Mäta pieporná. Mäta pieporná: výhody a škody, aplikácia

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-1..jpg 500w, http://zdoru. ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-1-300x198.jpg 300w" size="(max-width: 500px) 100vw, 500px">

Často sa stretávame s mätou, ale nemyslíme na to, prečo je užitočná. Medzitým máme čo do činenia s rastlinou, ktorú možno využiť na zdravotné benefity.

Keďže najrozšírenejšia a hlavne univerzálna je mäta pieporná, v tomto článku si povieme hlavne o nej.

Chemické zloženie

Takže ako každá rastlina, aj mäta má chemické zloženie, vďaka ktorému sa prejavujú jej prospešné vlastnosti.

Jednou z hlavných látok mäty je jej esenciálny olej. Jeho obsah sa pohybuje od 2,5 % v listoch do 6 % v súkvetiach rastliny. Vďaka mentolu, ktorý je v silici obsiahnutý, má rastlina jedinečnú „chill“ chuť.

Okrem toho mäta obsahuje kyselinu askorbovú (asi 0,01 %), kyselinu chlorogenovú (asi 0,7 %), kyselinu kávovú (od 0,5 do 2 %), kyselinu ursolovú (asi 3 %) a kyselinu oleanolovú (asi 0,12 %).

Nechýbajú ani triesloviny a živicové látky.

Užitočné vlastnosti

Mincovňa má za sebou dlhú históriu služieb ľuďom. Tiež v Staroveký Rím bola použitá na dekoráciu a čistenie priestorov. Rimania vedeli, že mäta, respektíve jej vôňa, dokáže zdvihnúť náladu a uvoľniť.

Čaj

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-5.jpg" alt="mint čaj" width="500" height="300" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-5..jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">!}

Mnoho ľudí vie, že mätový čaj uľahčuje zvládanie prechladnutia a chrípky. Po vypití tohto čaju upchatý nos prechladnutého začne dýchať, teplota klesne, bolesť hlavy zmizne a zlepší sa krvný obeh. Mätový čaj však možno využiť nielen v súvislosti s prechladnutím.

Tento čaj môže:

  • pomoc pri hnačke;
  • znížiť krvný tlak;
  • zmierniť bolesť svalov a čriev;
  • stimulovať funkciu myokardu;
  • upokojiť nervový systém pre kvalitnejší spánok;
  • Tiež sa verí, že pravidelne konzumovaný mätový čaj môže spomaliť rast vlasov u žien na „mužských“ miestach - na nohách, v podpazuší. Rovnaká vlastnosť mäty obsahuje varovanie pre mužov, o ktorom sa hovorí nižšie.

Čo je užitočné pre ženy

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-dlya-zhenshhin.jpg" alt="(!LANG :ľudové recepty s mätou" width="450" height="337" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-dlya-zhenshhin..jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px">!}

Pre ženy má mäta široké spektrum prospešných vlastností.

Na vlasy

Napríklad sa s jeho pomocou môžete postarať o rozštiepené končeky a lámavé vlasy, suché a farbené vlasy. Oplachovanie sa robí odvarom z lipového kvetu a listov mäty.

Koža na tvári

Mäta je užitočná pri starostlivosti o pokožku tváre. Pomáha osviežovať pleť, vyhladzovať vrásky a odstraňovať unavený vzhľad pleti.

Mätový nálev eliminuje mastnú pleť a sťahuje póry na tvári. Okrem toho rastlina pomôže vyrovnať sa s dermatitídou, akné a vyrážkami. ženská pokožka. Extrakt z mäty (zvyčajne z listov) sa môže používať buď samostatne, alebo je súčasťou domácich masiek a krémov na starostlivosť o tvár.

Ženské choroby

Veľmi dôležitou vlastnosťou mäty je zníženie klimakterických príznakov a menštruačné bolesti. Mäta má tento účinok vďaka rovnakým látkam, ktoré pomáhajú znižovať bolesť svalov. Tradičná medicína používa túto rastlinu na liečbu gynekologických ochorení, zvyčajne zápalových.

Strata váhy

Infúzia mäty pomáha normalizovať metabolizmus ženské telo, odstráňte toxíny a nečistoty. To následne povedie k strate hmotnosti, ak budete infúziu pravidelne používať a jesť správne.

Čo je užitočné v ľudovej medicíne

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-4.jpg" alt="mint V ľudová medicína"width="500" height="282" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-4..jpg 300w" size="(max-width: 500px) 100vw, 500px">

A hneď niekoľko praktické rady o tom, ako využiť prospešné vlastnosti mäty pre svoje zdravie.

Peeling na nohy proti únave

100 gramov dobre premiešajte morská soľ 35-40 gramov olivového oleja a 6 gramov mätového oleja. Výslednú hmotu votrite do chodidiel, pričom ich masírujte 5-10 minút. Potom ju umyte. Táto masáž uvoľňuje a zmierňuje únavu.

Na nadúvanie, nevoľnosť

2 polievkové lyžice jemne nasekaných lístkov mäty zalejte 400 gramami vriacej vody a nechajte hodinu lúhovať. Pite 15-20 minút pred jedlom, ale nie častejšie tri krát o deň. Dospelí 100 gramov naraz, deti 50 gramov. Veľmi pomáha zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu.

Pre dobrý spánok

Okrem mätového čaju vám k lepšiemu spánku môžu pomôcť aj vetvičky mäty umiestnené v spálni a obliečku na vankúš si môžete naplniť čerstvými lístkami.

Na bolesti hlavy

Aby ste sa zbavili bolesti hlavy, tradičná medicína radí priložiť si čerstvé lístky mäty na čelo. dlho. Voliteľne môžu byť zviazané gázou.

A tiež 10% mätový olej veľmi pomáha proti bolestiam hlavy, ak si ho natriete do zátylku a spánkov.

Limonáda

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-6.jpg" alt="limonade s mätou" width="500" height="380" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-6..jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">!}

Na prípravu limonády budete potrebovať: zväzok lístkov mäty, 3-4 polievkové lyžice čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy, fľašu vody (podľa chuti s perlením alebo bez), cukor podľa chuti (asi 6 polievkových lyžíc) alebo med.

Opatrne pamätajte na mätu, aby pustila šťavu a vôňu, pridajte do nej citrónovú šťavu a cukor/med, dobre premiešajte. Výslednú hmotu nalejte vodou a dobre premiešajte. Na ozdobu pridajte celé plátky citróna a lístky mäty.

Kontraindikácie

Vzhľadom na schopnosť mäty znižovať krvný tlak je jej použitie v akejkoľvek forme kontraindikované pre ľudí s nízkym krvným tlakom.

Rovnako ako pri každom inom produkte, aj pri mäte musíte používať striedmosť. Nadmerná konzumácia čajov, tinktúr a čerstvých rastlín môže viesť k alergickým reakciám.

Pre mužov môže byť rastlina vo veľkom množstve škodlivá. Výsledok štúdie vykonanej na laboratórnych myšiach ukázal, že dlhodobá konzumácia silného mätového čaju ovplyvňuje zníženie sexuálnych funkcií u samcov. U mužov sa libido znižuje v dôsledku zníženej hladiny testosterónu v tele. Ide o spomalenie rastu vlasov u žien na niektorých miestach pomocou mäty.

Dúfam, že som vám pomohol pochopiť výhody mäty pre vaše zdravie. Môžem vám odporučiť články o iných liečivých rastlinách: „Výhody chrenu pri liečbe chorôb“ a „Schizandra z Ďalekého východu a jej prospešné vlastnosti“.

Byť zdravý!

Mäta je jedinečná rastlina. Jeho história začína v starovekom Ríme. V tých časoch to bola jedna z najčestnejších bylín a mala veľmi široké využitie. Z neho sa plietli a potierali vence slávnostné stoly aby miestnosť získala osobitnú vôňu.

Priaznivé vlastnosti mäty prvýkrát vyzdvihol otec svetovej medicíny – Hippokrates. Podrobne ich opísal vo svojej legende, pričom poznamenal, že užitočnejšia rastlina daná prírodou neexistuje.

Dnes mäta neznížila svoju popularitu. Používa sa v ľudovom liečiteľstve, kozmeteológii, varení a dokonca aj vo farmakológii. V každom odvetví sa prejavuje inak, no jej hlavným cieľom je pozitívny vplyv na ľudský organizmus.

Obyvateľstvo sa o prospešných vlastnostiach mäty dozvedelo už pomerne dávno. Hlavné sú:

  • Zlepšuje proces trávenia.
  • Odstraňuje nevoľnosť.
  • Pomáha prekonať plynatosť.
  • Má sedatívny účinok.
  • Schopný zmierniť bolesť.
  • Rozširuje krvné cievy.
  • Odstraňuje zápalové procesy.
  • Má všeobecný posilňujúci účinok.
  • Zvyšuje imunitu.

Jedinečnosť mäty spočíva v tom, že sa dá použiť ako vonkajší prostriedok, tak aj vnútorne ako nápoj. Má osviežujúcu chuť a vôňu tak, ako obsahuje veľké množstvo mentol. Bohaté na kyseliny olejové a ursolové.

Mäta pomáha zbaviť sa chorôb, ako sú:

  • Bronchitída.
  • Astma.
  • Gynekologické problémy.
  • Migréna.
  • Ateroskleróza.
  • Zhoršený metabolizmus.
  • Zápal horných dýchacích ciest.
  • Hypertenzia.
  • Reuma.
  • Radikulitída.
  • Bolesť zubov.

Priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny systém. Pravidelná konzumácia mäty pomôže normalizovať srdcový tep a pomôže posilniť a stimulovať výkon srdcového svalu.

Mäta pomáha zmierniť stres a pomáha posilniť a upokojiť nervový systém. Dokonale tónuje telo. Pomáha vyrovnať sa s záchvatmi depresie a agresivity.

Vďaka tanínom dokáže odstrániť zvracanie a nevoľnosť. Veľmi pomáha počas tehotenstva, ak žena trpí toxikózou. Na jej odstránenie stačí požuť pár lístkov mäty. Okrem toho vám tiež dokonale osvieži dych a dezinfikuje ústnu dutinu.

Mäta pomáha odstraňovať škodlivé látky z tela. Dokonale prečisťuje obličky a črevá. Vykresľuje mäkké diuretický účinok. Má tiež pomerne pozitívny vplyv na pečeň, chráni ju pred predčasným zničením.

V dávnych dobách sa mäta používala ako prírodné afrodiziakum. Môže výrazne zvýšiť sexuálnu túžbu u žien aj mužov. Pomáha zástupkyniam pri liečbe mnohých gynekologických ochorení.

Používa sa ako prírodný dezinfekčný prostriedok. Pomáha ničiť rôzne druhy vírusov a baktérií a tiež zabraňuje ich ďalšiemu výskytu a rozmnožovaniu.

Pomerne často sa táto rastlina používa na zmiernenie zápchy a kolitídy. Má antibakteriálny účinok na črevá. Mäta dokonca dokáže zastaviť hnačku. Pomáha zmierniť podráždenie črevnej sliznice.

Napriek všetkej svojej užitočnosti pôsobí mäta aj negatívne. Pri dlhodobom používaní môžu muži pociťovať problémy s potenciou.
Aby mäta priniesla telu výhody a nepoškodila, nemali by ste zanedbávať kontraindikácie jej použitia.

Kontraindikácie:

  1. Deti do troch rokov. Detský organizmus môže na túto rastlinu reagovať veľmi nežiaduco, čo sa prejavuje vo forme alergických vyrážok.
  2. Nízky krvný tlak. Aktívne zložky rastliny prispievajú k zníženiu, čo môže viesť k poškodeniu zdravia.
  3. K trpiacim ľuďom kŕčové žilyžily, je prísne zakázané konzumovať rastlinu. Podporuje vazokonstrikciu, ktorá len zhorší priebeh ochorenia.
  4. Počas tehotenstva je mäta povolená, ale vo veľmi malom množstve. Veľké percento éterických olejov môže poškodiť plod.
  5. Alergie a individuálna neznášanlivosť produktu.
  6. Obdobie laktácie u žien.

Mäta si získala uznanie ako liečivá rastlina, no prospešná môže byť len v malom množstve. Nadmerné používanie môže mať za následok nespavosť a bolesť v oblasti srdca.

Aplikácia

Existuje niekoľko odrôd rastliny. Ale najobľúbenejšie a najžiadanejšie je korenie. Má najbohatšiu chuť a vôňu.

Mäta si získala veľkú obľubu nielen v ľudovom liečiteľstve. Je veľmi žiadaný v parfumérskom a kulinárskom priemysle, používa sa na výrobu alkoholických nápojov a liekov.

Tradičná medicína vo svojej praxi využíva nielen listy rastliny, ale aj jej stonku a kvetenstvo. Extrahujú sa z nich éterické oleje, ktoré sa následne využívajú v rôznych oblastiach.

Farmakológia založená na esenciálnych olejoch vyrába nosové kvapky, ktoré pomáhajú zmierniť upchatý nos a výtok z nosa. Pomerne často nájdete aj mätové pastilky do krku. Pomáhajú zmierniť zápal a odstrániť bolesť, lepšie podporovať rýchle uzdravenie osoba.

Mäta ako súčasť zubnej pasty pomáha chrániť zuby pred kazom a osviežuje dych.

Bez ohľadu na svoj vzhľad nestráca mäta svoje prospešné vlastnosti. Sušené listy sa často pridávajú do čaju, posilňujú organizmus a pomáhajú vyrovnať sa s rôznymi respiračnými a vírusovými ochoreniami.

Rastlina pomáha zastaviť rôzne typy krvácania. Infúzia založená na nej môže odstrániť pálenie záhy a zápchu. Normalizovať fungovanie gastrointestinálneho traktu, ako aj zmierniť zvýšenú tvorbu plynu.

Mäta pomáha liečiť choroby dýchacích ciest. Na tento účel sa musí používať vo forme inhalácií.

Má tiež činidlo na hojenie rán. Esenciálne oleje, ktoré obsahuje, pomáhajú pri ranách a škrabancoch. Dá sa použiť aj na omrzliny a rôzne porezania.

Nálev sa používa aj na liečbu kožných problémov. Dokonale odstraňuje zápaly a vysušuje problémové oblasti pokožky. Má antibakteriálny účinok a zmierňuje svrbenie. Môže sa použiť na akné, akné, rôzne dermatitídy a dokonca aj na psoriázu.

Na popáleniny pomáha mätový obklad. Pomáha obnoviť poškodené oblasti pokožky.

Stačí mäta užitočná rastlina, ale treba ho užívať opatrne, keďže okrem pozitívnych účinkov môže negatívne ovplyvniť aj celkovú pohodu a zdravie.

O liečivých vlastnostiach mäty je známe veľa. Dokonca aj starí Gréci aktívne používali rastlinu na zlepšenie zdravia, a to je uvedené v dielach známych liečiteľov. Liečivú bylinu používa mnoho národov. Mätová bylina sa pridáva do prvých chodov, stáva sa základom nápojov a používa sa v kozmeteológii. Je známych viac ako dvadsať druhov mäty, ktoré sa aktívne používajú vo varení, tradičnej a alternatívnej medicíne. Tieto nenáročné kríky rastú na mnohých záhradných a záhradných pozemkoch. Voňavé a aromatické listy rastliny sa používajú na varenie upokojujúceho čaju. Okrem toho má mäta veľké množstvo cenné vlastnosti. Pozrime sa na prospešné vlastnosti a kontraindikácie pre použitie tejto rastliny.

Rozmanitosť odrôd

Nenáročná rastlina má veľmi príjemnú vôňu a mnohí záhradkári ju pestujú ako okrasnú rastlinu bez toho, aby všetko využili cenné vlastnosti bylinky. Bez starostlivosti mäta tiež dobre rastie a prispôsobuje sa akýmkoľvek podmienkam. Je známych viac ako dve desiatky odrôd rastliny, ale medzi touto rozmanitosťou je niekoľko najobľúbenejších a najpoužívanejších odrôd mäty:

  1. Paprika – aktívne sa používa pri varení a pri liečbe niektorých chorôb.
  2. Dlhý list je zdrojom výroby esenciálneho oleja.
  3. Lúka - najčastejšie rastie na záhradných pozemkoch a používa sa na výrobu nápojov.
  4. Japonský - cenený ako okrasná tráva, má veľmi krásne svetlé kvety.
  5. Kučeravé – aj vo veľkom okrasná rastlina, nemá špecifický zápach.
  6. Mačka - používa sa pri príprave jedál, liekov a parfumov. Rastlina dostala svoje meno pre zvláštnu oddanosť mačkovitých šeliem.

Všetky odrody majú menšie rozdiely, ale môžu byť použité vo varení a medicíne. Liečivý účinok mäty je spôsobený jej jedinečným zložením.

Zloženie bylinky mäty

Špeciálna aróma a veľké množstvo prospešných vlastností rastliny sú spôsobené zložením rastliny.

V mäte možno nájsť tieto prospešné zložky:

  1. Flavonoidy sú látky, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie ciev. Vďaka tomuto prvku sú odolnejšie a flexibilnejšie. Flavonoidy tiež regulujú funkciu pečene a zvyšujú ochranné sily telo.
  2. Mentol je silné antiseptikum, má schopnosť tlmiť bolesť, pôsobí ako vazodilatátor. Práve mentol dodáva mätovej bylinke špecifickú horkastú chuť.
  3. Vitamíny C, B, A priaznivo pôsobia na imunitný systém a pomáhajú udržiavať vitalitu a všetky orgány a systémy fungujú harmonicky.
  4. Tanín urýchľuje hojenie rán a popálenín a účinne ovplyvňuje činnosť tráviaceho systému. Tanín urýchľuje zotavenie, keď infekčné choroby.
  5. Esenciálne oleje sa používajú v aromaterapii, kozmetických procedúrach a na inhaláciu.
  6. Betakarotén priaznivo ovplyvňuje činnosť zrakových orgánov, zlepšuje stav nechtov a vlasov.
  7. Vápnik zlepšuje kvalitu zubov a kostí, pomáha stabilizovať krvný tlak, normalizuje hladinu cholesterolu, zlepšuje zrážanlivosť krvi.
  8. Draslík má pozitívny vplyv na činnosť srdca.
  9. Meď je zodpovedná za tvorbu buniek, spracovanie bielkovín a vstrebávanie.
  10. Horčík bráni rozvoju srdcovo-cievne ochorenia a má pozitívny vplyv na funkčnosť centrálneho nervového systému.

Čo a prečo je voda s citrónom prospešná?

Mäta, ktorej prospešné vlastnosti boli plne študované, pomáha zlepšovať ľudské zdravie. Poďme zistiť, ako je bylinka užitočná.

Výhody konzumácie mäty pre ľudské zdravie

Čo pokrčená tráva zmierňuje mnohé choroby a je silným preventívnym prostriedkom, dokázaným pozorovaniami a výskumami:

  1. Pri ochoreniach žalúdka sa rastlina používa na zmiernenie bolestivých symptómov a zabránenie narušeniu činnosti orgánu. Mätová bylina zlepšuje chuť do jedla a normalizuje trávenie.
  2. Antimikrobiálne vlastnosti rastliny pomáhajú ničiť patogénne baktérie v tráviacom systéme.
  3. Pri zvracaní a nevoľnosti pomáha odvar z listov rastliny zmierniť nepríjemné príznaky.
  4. Mätový čaj znižuje kyslosť žalúdka.
  5. Infúzie z rastliny sa používajú na liečbu nádchy, opláchnite čeľustných dutín a hrdla. Liek pomáha vyrovnať sa s bronchitídou.
  6. Systematické používanie mäty pomáha posilniť imunitné sily tela.
  7. Upokojujúce vlastnosti mäty sa využívajú na zmiernenie nervového napätia a podráždenosti.
  8. Aplikácia vetvičiek trávy môže zmierniť cievne kŕče a upokojiť bolesti hlavy.
  9. Bylina mäta pomáha zmierniť záchvat hypertenzie a má pozitívny vplyv na metabolizmus.

Esenciálny olej z mäty piepornej sa používa pri nasledujúcich ochoreniach:

  • ochorenia dýchacích ciest;
  • nervové poruchy;
  • ochorenia gastrointestinálneho traktu;
  • vyčerpanie tela;
  • cievne kŕče.

Rastlina môže výrazne zlepšiť zlý zdravotný stav:

  • zmierňuje záchvat akútnej bolesti alebo zmierňuje bolesť inej povahy;
  • ničí patogénnu mikroflóru;
  • upokojuje nervové poruchy;
  • zabraňuje rozvoju rakoviny;
  • udržuje telo v dobrej kondícii;
  • má choleretické a vazodilatačné vlastnosti.

Recepty s bylinkami mäty

Existuje mnoho rôznych receptov, ktoré sa používajú na liečbu určitých chorôb. Pozrime sa na tie najpopulárnejšie.

  1. Čaj s bylinkami mäty. Toto je najbežnejší spôsob použitia rastliny. Zdravý nápoj upokojuje, zmierňuje nervové prebudenie, pomáha spať. Pri prechladnutí vám nápoj pomôže rýchlejšie sa zotaviť. Príprava čaju je veľmi jednoduchá. Vhodné sú na to čerstvé suroviny alebo sušené listy. Štipka mäty sa naleje vriacou vodou a nechá sa niekoľko minút. Nápoj je pripravený na pitie horúci alebo úplne vychladený. Dobrú chuť má bežný čierny alebo zelený čaj s prídavkom malého množstva mäty.
  2. Infúzia byliniek mäty. Tento nápoj je najlepšie pripraviť zo sušených surovín. Na pol litra vriacej vody musíte zobrať dve polievkové lyžice produktu, nechať infúziu asi štyridsať minút, po ktorej je pripravená na použitie. Ak sa nápoj zdá byť veľmi koncentrovaný, môže sa zriediť vodou. Tento nápoj je veľmi užitočný pri ochoreniach žalúdka a srdcových problémoch. Prípravok lieči zápaly ústnej dutiny, rany a odstraňuje zlý zápach.
  3. Mätový odvar. Odporúča sa ženám v období menopauzy. Listy mäty musia byť varené vo vriacej vode na miernom ohni po dobu desiatich minút. Na jednu porciu drogy odoberieme dve čajové lyžičky suroviny a povaríme v pol litri vody. Pite dvadsať gramov pred jedlom niekoľkokrát denne.
  4. Alkoholová tinktúra mäty. Tento liek je dobrý pri bolestiach hlavy. Päť gramov suchej mäty je potrebné naplniť sto gramami alkoholu. Zmes sa infúzi týždeň na mieste chránenom pred priamym slnečným žiarením. Pripravený produkt je možné namazať na časovú oblasť hlavy. Pár kvapiek tinktúry pri umývaní pomôže predĺžiť mladosť pokožky a zachovať jej tón.

O liečbe cibuľovými šupkami

Mäta pieporná a tehotenstvo

Obdobie čakania na dieťa si vyžaduje veľkú pozornosť tomu, čo tehotná žena je a pije. Aké bezpečné je v tomto období užívať mätu? Pokúsme sa zistiť, či je možné piť čaj s mätou a či to poškodí aktívne zložky rastliny pre zdravie nenarodeného dieťaťa. Všetko závisí od dávkovania. Koncentrovaný nápoj vo veľkých množstvách a veľmi často môže spôsobiť poškodenie: organické kyseliny a triesloviny negatívne ovplyvňujú vývoj plodu. Slabý nápoj, do ktorého sa pridá pár lístkov mäty, nemôže pôsobiť negatívne a dokonca ho odporúčajú aj lekári.

Mätový čaj má pozitívny vplyv na tehotenstvo:

  • v počiatočných štádiách prípravky na báze mäty pomáhajú zmierniť príznaky toxikózy a priaznivo ovplyvňujú fungovanie tráviaceho systému;
  • čaj má ukľudňujúci účinok na nervový systém a pomáha tlmiť obavy a strach, ktoré sú vlastné ženám počas očakávania dieťaťa;
  • pri prechladnutí, mätové prípravky pomáhajú zmierniť stav a vyrovnať sa s príznakmi ochorenia bez použitia liekov, ktoré sú počas tehotenstva nebezpečné;
  • rastlina pomáha znižovať opuch a účinne bojuje proti záchvatom závratov;
  • v popôrodnom období pomáha mätový čaj obnoviť sexuálnu túžbu, ktorá klesá.

Vzhľadom na taký rozsiahly zoznam prospešných vlastností rastliny môže lekár odporučiť tehotnej žene, aby pila malé množstvo mätového čaju.

Hlavnou podmienkou je dodržiavať umiernenosť a nenechať sa uniesť nápojom.

Spolu s veľkým zoznamom prospešných vlastností rastliny nemožno nespomenúť kontraindikácie a možné negatívne vlastnosti nápoja:

  1. Estrogén obsiahnutý v mätový čaj, môže vyvolať predčasný pôrod alebo spôsobiť potrat. To je dôvod, prečo je dodržiavanie dávkovania také dôležité: je dovolené piť šálku slabého nápoja nie viac ako trikrát až štyrikrát týždenne.
  2. Bylina mäty piepornej môže negatívne ovplyvniť proces laktácie, takže pred narodením dieťaťa je lepšie vyhnúť sa používaniu mäty.
  3. Ak máte sklony k hypotenzii, mäta môže spôsobiť nepríjemné príznaky a spôsobiť závraty v dôsledku ešte väčšieho poklesu tlaku.
  4. Ak máte chronické ochorenia pečene a obličiek, je lepšie sa vyhnúť používaniu rastliny.

  1. Ak máte alergie, odporúča sa používať rastlinu opatrne. Ak je známe, že ste alergický na mentol, karvón alebo iné zložky byliny, mali by ste sa úplne vyhnúť používaniu rastliny.
  2. Ak máte sklony k hypotenzii, je lepšie nepiť mätové nápoje, pretože rastlina má schopnosť znižovať krvný tlak.
  3. Mäta má vazodilatačný účinok, pričom znižuje tonus žilových stien, táto vlastnosť spôsobuje exacerbáciu kŕčových žíl.
  4. Ak má človek sklony k ospalosti, mäta stav zhorší, pretože pôsobí na telo upokojujúco a uvoľňujúco.
  5. Pred plánovaním tehotenstva by ste mätu nemali užívať, pretože rastlina potláča schopnosť otehotnieť.
  6. Deťom do troch rokov je zakázané podávať bylinku mäta.
  7. Ak je u mužov nízka sexuálna túžba, tráva je zakázaná. Rastlina má opačný účinok na ženské libido.

Mätová bylina je užitočná a má veľké množstvo cenných vlastností, hlavnou vecou je nezabudnúť na súlad s opatrením, brať do úvahy prospešné vlastnosti a kontraindikácie.

Mäta je považovaná za mimoriadnu rastlinu so silnou arómou. Patrí do rodiny Yasnotkov. Mincovňa bola pomenovaná po gréckej nymfe Minta, ktorá vládla na hore Mente v meste Elis. Minta sa zamilovala do boha kráľovstva mŕtvych Háda, za čo ju jeho manželka premenila na voňavú rastlinu, ktorá sa volala mäta.

V iných jazykoch sa mäta nazýva:

  • Mentha spicata – latinčina;
  • Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze - nemčina;
  • mäta klasnatá - anglicky;
  • menthe verte - francúzsky.


Táto odroda mäty je veľmi odlišná silná chuť a aróma

Vzhľad

Rôzne druhy mäty môžu mať vonkajšie rozdiely. Celkovo však majú stále viac podobností.

Mäta je trváca rastlina a má rozvetvený plazivý podzemok. Stonka je rovná, rozvetvená, výhonky sa šíria v horizontálnom smere. Dĺžka stonky spravidla dosahuje pol metra.

Listy majú krátke stopky, sú usporiadané krížom oproti sebe a môžu byť čiastočne pokryté chĺpkami. Majú predĺžený tvar, zužujúci sa od základne k vrcholu, ktorý je zakončený hrotom. Okraje listov sú zúbkované.

Kvety sú maľované v fialovo-červených tónoch a hromadia sa v praslienkach. V hornej časti výhonku sa tvoria bujné súkvetia. Samotné kvety majú malá veľkosť.

Poháre obsahujú plody mäty. Doba kvitnutia sa pohybuje od polovice leta (júl) do jesene.

Listy mäty sú pokryté chĺpkami a okraje listov sú zubaté.

Mäta kvitne drobnými orgovánovými alebo bielymi kvetmi


Druhy

V rode mincovne je viac ako 25 druhov. Existuje tiež približne desať hybridov rôzne druhy. Jedinečnosť mäty spočíva v tom, že jej rôzne druhy majú úplne odlišné obsahy metabolitov. Preto každý druh vonia inak a esenciálne oleje sa v závislosti od toho výrazne líšia zložením.

Najznámejším druhom mäty je mäta pieporná (Mentha piperita). Pestuje sa v záhradách aj v priemyselnom meradle. Najprekvapujúcejšie je, že mäta pieporná je hybridom mäty vodnej (Mentha aquatic) a mäty piepornej (Mentha spicata).

Všetky druhy sa líšia výškou rastlín a dĺžkou listov. Napríklad listy mäty pestrej (Mentha pulegium) môžu dosiahnuť dĺžku iba 1 cm a listy mäty dlholistej (Mentha longifolia), ako je zrejmé z názvu druhu, môžu dosiahnuť dĺžku 15 cm. .


Listy dlholistej alebo lesnej mäty dosahujú dĺžku asi 15 centimetrov

Vo všeobecnosti možno identifikovať tieto vlastnosti rôznych druhov mäty:

  • Anglická zelená(Mentha spicata v., in nemecký– Grüne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, anglicky – spearmint, in francúzsky– menthe verte): má hladké, niekedy mierne kučeravé, pretiahnuté listy. Ich farba je sýto zelená, niekedy v tmavých odtieňoch. Všetky žily na listoch sú jasne viditeľné okom. Čerstvá mäta sa používa na výrobu omáčok a želé. Je ideálnym korením na jahňacie, mleté ​​mäso, zeleninové a hrachové jedlá.


Anglická zelená mäta sa používa pri varení, najmä v cukrárstve

  • grécky(Mentha druh Dionysos): má sviežu, príjemnú vôňu. Listy sú jasne zelené, hladké, so zúbkovanými okrajmi. Žily na nich sú jasne viditeľné. Maximálna výška rastliny je 0,8 m, minimálna je 0,3 m. Kvety sú maľované v jasných fialových tónoch. Tento druh korenia je ideálny v kombinácii s cesnakom. S touto mätou sa často pripravujú jogurtové omáčky k mäsovým alebo zeleninovým jedlám typické pre grécku kuchyňu.


Grécka mäta sa pridáva do omáčok a jogurtov

  • Anglické korenie(Mentha x piperita 'Mitcham'): Jeden z najrozmanitejších druhov. Je to trváca rastlina, ktorej stonky majú červený odtieň. Listy sú tmavo sfarbené zelená farba, hladké, sedia na krátkych stopkách. Má ostrú korenistú chuť, preto sa používa na dochucovanie nápojov, šalátov, dezertov, pridáva sa ako korenie do polievky či mäsa. Táto mäta pripravuje obzvlášť lahodné čaje.


Anglická mäta sa hodí do čaju

  • Paprika "Nana"(Mentha x piperita var. piperita "Nana"): vo vôni podobná rasci. Kvety sú maľované vo fialových tónoch a dosahujú výšku pol metra. Listy sú v porovnaní s inými druhmi svetlejšie.


Čaj s mätou "Nana" vás poteší svojou arómou

  • Oranžová(Mentha x piperita var. citrata "Orange"): druh s výraznou citrusovou arómou a nízkym obsahom mentolu. Listy sú okrúhleho tvaru a svetlo zelené s miernym červeným odtieňom. Používa sa pri príprave dezertov alebo ovocných koktailov.


Pomarančová mäta má výraznú citrusovú príchuť.

  • Citrón(Mentha x piperita var. citrata "Lemon"): Má kyslú citrónovú arómu. Rovnako ako predchádzajúci typ sa používa do kokteilov a dezertov.


Medovka má príjemnú citrónovú kyslosť.

  • Špicatý(Mentha spicata, anglicky - Spearmint): vzhľadom podobná známej mäte piepornej, len má neštandardnú chuť mentolovej žuvačky. Dobre znáša chlad.


Mäta je bohatá na mentol a má charakteristickú mentolovú príchuť

  • marocký(Mentha spicata var. crispa): používa sa pri príprave známeho marockého osviežujúceho čaju. Má sladkastú vôňu s príjemnými osviežujúcimi tónmi. Používa sa do dezertov a omáčok. Jeho listy majú svetlozelený odtieň, oválny tvar a špicatý hrot.


Marocká mäta - sladká a osviežujúca s jemnou chuťou

  • Voda(Mentha vodná): Divoká odroda mäty. Listy majú na okrajoch zuby a majú oválny tvar.


Mäta vodná je vlhkomilná trváca rastlina

  • Kučeravý(Mentha aquatic var. crispa): jej listy majú zvlnený tvar a sýto zelenú farbu, rastie vo veľkom množstve. Vzhľadovo vyzerá ako bodliak a jeho vôňa pripomína niečo medzi gáforom a rascou, takže sa hodí k zeleninovým a mäsovým jedlám.


Kučeravá mäta má štipľavú, korenistú chuť a skvele sa hodí k mäsitým jedlám.

  • Bazalka(Mentha druh "Basilmint"): má korenistú arómu a často sa pridáva do zeleninové šaláty, najmä s paradajkami. Kvety sú jasne fialové, listy sú zelené s červeným odtieňom. Stopka je tiež červená.


Bazalková mäta má červenú stonku a pridáva sa do šalátov.

  • "Mentuccia"(druh Mentha "Mentuccia"): jej listy sú okrúhleho tvaru a malej veľkosti. Rastie hlavne v Taliansku. Kvety sú jasne fialové. Tento druh sa používa pri príprave šalátov, ale aj strukovín a zeleninových jedál. Jeho aróma je podobná vôni rasce.


Mentuccia mäta rastie najmä v Taliansku a aktívne sa používa na prípravu hlavných jedál a príloh.

  • Ananás(Mentha suaveolens "Variegata"): jej listy sú mierne ovisnuté a majú biely okraj. Rastlina je nízka, kvety sú biele a svetloružové. Listy majú kyslú chuť, ale nie sú príliš podobné ananásu. Táto mäta sa používa do nápojov, šalátov a omáčok.


Ananásová mäta má charakteristickú dvojfarebnú farbu listov.

  • vrch(Calamintha officinalis): kvety sú maľované v jasných fialových tónoch, stonka má štyri strany, listy majú zreteľne vyrezanú žilnatinu. Kombinuje štandardnú arómu mäty s gáfrovými tónmi.


Horská mäta má mätovú príchuť a krásne kvety orgovánu.

  • Roman(Calamintha sp.): Známe ako talianske korenie. Jeho listy sú oválne, smerom dole sa mierne rozširujú. Rastie divoko.


Rímska mäta je v Taliansku široko používaná ako dochucovadlo nápojov, dezertov a iných jedál.

  • kórejský(Agastache rugosa): Pestuje sa v severoázijských regiónoch. Listy sú príjemné a jemné na dotyk, kvety sú žiarivo fialové. Navonok podobný yzopu, má výraznú arómu.


Kórejská mäta rastie predovšetkým v Stredomorí a má bohatú mentolovú chuť.

Kde rastie?

Mäta sa pestuje nielen na osobné účely, ale aj v priemyselnom meradle. Pestuje sa v mnohých krajinách sveta. V južných zemepisných šírkach sa pestujú viacročné odrody. V chladnom a miernom podnebí - letničky.

Koncom 19. storočia sa mäta začala pestovať v Rusku, odkiaľ pochádzala od anglických chovateľov. Mincovníkové plantáže sa objavili bližšie k polovici 20. storočia. Rastlina sa veľmi často nachádza v centrálnej zóne krajiny, ale rastie na celom území štátu. Mnoho druhov sa nachádza na Ukrajine a v Bielorusku, v pobaltských krajinách.

Keďže mäta miluje slnečné svetlo, najlepšie odrody sa pestujú na južných územiach. Mäta preferuje vlhkú, úrodnú pôdu, bez piesku.

Najproduktívnejšie sa pestuje na Kaukaze, na území Stavropolu a na Kryme. Vybrané druhy nachádza na Sibíri a na územiach Ďalekého východu.

Mäta môže rásť v záhrade aj divoké podmienky. Divoká mäta rastie na brehoch riek a jazier, v blízkosti močiarov, na lúkach a poliach s dostatočnou úrovňou vlhkosti.

Prázdne

Mäta je veľmi obľúbená ako korenie pre svoju príjemnú osviežujúcu vôňu.

  • Na získanie korenia sa lístky mäty sušia ihneď po zbere na tmavom mieste, kam nedosiahne slnečné svetlo. To vám umožní zachovať jeho jedinečnú vôňu a farbu.
  • Potom sa listy rozdrvia a hermeticky zabalia.
  • Je lepšie ho skladovať na mieste chránenom pred svetlom a v tesne uzavretej nádobe, aby vás korenie dlho tešilo svojou arómou.


Suchú mätu je najlepšie zavesiť v miestnosti s dobrou cirkuláciou vzduchu.

Ako a kde si vybrať korenie?

Najlepšie je, keď si korenie z mäty vyrábate sami, pretože technológia tu nie je vôbec zložitá.

Ak si ho však kúpite, zvážte nasledujúce faktory:

  • balenie korenia by malo byť nepriehľadné, aby nevytieklo slnečné lúče;
  • obal musí byť zapečatený. Ak si všimnete, že je otvorený alebo roztrhnutý, je lepšie odmietnuť takýto nákup;
  • Je ťažké uistiť sa, že boli dodržané správne podmienky skladovania, ale dávajte pozor aspoň na to, ako je korenie v obchode skladované.

Ak vidíte, že rozdrvená a sušená mäta je uložená v priehľadnom vrecku vo svetlej miestnosti, kde prechádzajú slnečné lúče vo veľkom množstve, potom toto korenie nebude veľmi voňavé. S najväčšou pravdepodobnosťou bude mať dokonca vyblednutú farbu. Pamätajte, že pri správnych podmienkach prípravy zostane korenie zelené ako čerstvá mäta. Prijateľná je len mierna strata farby.


Suchá mäta by mala byť zelená

Ak ste si kúpili mätu v uzavretom a hustom obale, no nepotešila vás ani vôňou, ani farbou, tak výrobca pri príprave jednoznačne podvádzal. V budúcnosti je lepšie vybrať produkt od iného výrobcu.

Zvláštnosti

Predpokladá sa, že najznámejší predstaviteľ rodu, mäta pieporná, sa historicky objavil v Anglicku. Čo nie je prekvapujúce, pretože mäta sa tam pridáva do mnohých jedál. Jeho listy majú štipľavú chuť. Ale rastlina by sa vôbec nemala používať ako krmivo pre hospodárske zvieratá. Pri veľkom množstve mäty sa seno kazí a jeho nutričná hodnota prudko klesá. Dojivosť sa okamžite zníži a mlieko sa pri takomto kŕmení zle zrazí.

Predpokladá sa, že mäta má silné afrodiziakálne vlastnosti, takže Staroveké Grécko Jedlá s prídavkom tohto korenia bolo zakázané dávať vojakom.


Charakteristika

Mäta má nasledujúce vlastnosti:

  • rastie nielen vo voľnej prírode, ale pestuje ju aj záhradkári;
  • je oficiálna liečivá rastlina;
  • rastie takmer na celom území Ruska;
  • pestované v priemyselnom meradle;
  • vysoký obsahéterické oleje, najmä v kvetenstvách;
  • je veľká medonosná rastlina.

Nie každý vie, že z mäty je aj lahodný med. Ale, bohužiaľ, z tejto rastliny nepochádza veľa hotového výrobku.

Mäta vo voľnej prírode má silnú a nie veľmi príjemnú vôňu.


Mätový med je veľmi chutný a zdravý

Nutričná hodnota a obsah kalórií

Mäta má nasledujúce nutričné ​​hodnoty:

Viac o mäte sa dozviete sledovaním videa z programu „1000 a jedno korenie Šeherezády“

Chemické zloženie

Mäta je bohatá na minerály. Najbežnejší typ, mäta pieporná, má vo svojom chemickom zložení tieto zložky:

Vitamíny Makronutrienty Mikroelementy
vitamín A (VE)212 mcgVápnik243 mgŽelezo5,08 mg
vitamín B1 (tiamín)0,082 mgmagnézium80 mgZinok1,11 mg
vitamín B2 (riboflavín)0,266 mgSodík31 mgMeď329 mcg
vitamín B3 (pantoténový)0,338 mgDraslík569 mgmangán1,176 mg
vitamín B6 (pyridoxín)0,129 mgFosfor73 mg
vitamín B9 (listový)114 mcg
vitamín C31,8 mg
Vitamín PP (ekvivalent niacínu)1,706 mg

Medzi hlavné aktívne zložky:

  • esenciálne oleje;
  • flavonoidy;
  • horčiny a triesloviny;
  • mentol (približne 60 %, v závislosti od odrody).


Teplé alebo studené nápoje s mätou majú príjemnú chuť a osviežujúci účinok.

Užitočné vlastnosti

Zoznam prospešných vlastností mäty je pomerne rozsiahly:

  • používa sa v ľudovej a tradičnej medicíne;
  • je súčasťou mnohých liekov;
  • je liek, ktorý znižuje bolesť a kŕče;
  • odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela;
  • známy pre svoj choleretický účinok;
  • jeho vôňa vás zachráni pred nevoľnosťou;
  • upokojuje nervový systém;
  • poskytuje protizápalový účinok;
  • pomáha pri raste vlasov;
  • neutralizuje zápach z úst;
  • znižuje chuť do jedla vďaka mentolu, ktorý je v ňom obsiahnutý;
  • zlepšuje funkciu mozgu;
  • má triezvy účinok;
  • tónuje a posilňuje ľudské telo;
  • používa sa na čistenie pleti.

Vyrobené z mäty liečivé infúzie, odvary, tinktúry z vody a alkoholu

Mäta je vďaka svojej chuti a vôni výborným osviežovačom úst, ktorý aj zabíja škodlivé baktérie. Mäta sa už dlho používa ako sedatívum; nie bez dôvodu je voňavá. bylinkové čaje s ním si získali takú veľkú obľubu a odporúčajú sa používať v noci. V závislosti od použitia dokáže mäta telo súčasne ochladiť a zahriať.


Mäta vám pomôže osviežiť dych

Ešte viac o prospešných vlastnostiach mäty sa dozviete z nasledujúceho videa programu „Žite zdravo“.

Harm

Pri konzumácii mäty sú možné tieto negatívne dôsledky:

  • pálenie záhy v prípade predávkovania;
  • strata citlivosti na zložky rastlín.

Ak sa mätou predávkujete, môžete ľahko stratiť citlivosť na mentol a ďalšie prospešné zložky rastliny. Ak napríklad neustále pijete mätový čaj vo veľkom množstve proti nespavosti, tak časom prestane účinkovať.

Kontraindikácie

Mäta by sa nemala konzumovať v nasledujúcich prípadoch:

  • na alergické reakcie;
  • v prítomnosti kŕčových žíl;
  • ak máte neplodnosť alebo problémy s počatím dieťaťa;
  • so zvýšenou ospalosťou;
  • so sklonom k ​​páleniu záhy;
  • pri nízkom tlaku (mäta ho zníži ešte viac);
  • v detstve.

Pre deti je lepšie konzumovať mätu so súhlasom lekára, pretože stále neexistuje konsenzus o veku, v ktorom môže byť zahrnutá do stravy. Pre tehotné ženy je tiež lepšie poradiť sa s odborníkom, či a v akom množstve môžu mätu konzumovať. Pokiaľ ide o hypotenziu, zákaz v tomto prípade nie je kategorický. Mäta je pre vás dobrá v malom množstve, ale nemali by ste ju preháňať.

Infúzia

Na rozdiel od mätovej tinktúry ju nenájdete v lekárňach, pretože obyčajná mäta so všetkými prospešnými vlastnosťami je v tomto ohľade horšia ako mäta pieporná, ale je vynikajúca na liečbu niektorých chorôb.

Ale môžete si pripraviť infúziu obyčajnej mäty a použiť ju na choroby žlčníka alebo gastrointestinálneho traktu. Na prípravu nálevu sa lístky mäty zalejú pohárom vriacej vody, nechajú sa 15 minút lúhovať na teplom mieste a potom sa každé tri hodiny odoberie polievková lyžica.


Infúzia mäty pomôže vyrovnať sa s duševnou únavou

Olej

Mäta je skutočným skladom esenciálnych olejov. Vo veľkom množstve sa nachádzajú v kvetoch a listoch mäty. Výhody esenciálneho oleja sú jednoducho neoceniteľné.

Mätový olej pomáha tonizovať nervový systém a regenerovať sa. Jeho vôňa dokonale povzbudzuje a aktivuje duševnú činnosť. Mätový olej sa používa pri prechladnutí a strate hlasu, poskytuje upokojujúci účinok. Je to vynikajúce antispazmodikum pre krvné cievy. Okrem toho sa silica široko používa v prípravkoch na liečbu srdcovo-cievnych ochorení a má aj analgetický účinok.

Pri kinetóze alebo jednoducho pri záchvate nevoľnosti je účinné vdychovať arómu mätového oleja.

V aromaterapii sa olej používa aj na dezinfekciu miestnosti. Pred spaním by ste ho však nemali inhalovať. Kvôli povzbudivému účinku bude neskôr dosť ťažké zaspať.

Esenciálny olej z mäty piepornej preukázateľne pomáha bolestivá menštruácia a podporuje laktáciu.

Esenciálny olej z mäty piepornej sa používa v kozmetike a liečebné účely a dokonca aj pri varení

Šťava

Mätová šťava je tiež zásobárňou vitamínov. Je to obzvlášť dobré pre gastrointestinálny trakt, ale tiež pomáha obnoviť silu a znížiť bolesť. Veľmi často sa mätová šťava pridáva do pečiva a rôznych nápojov.

Mätový džús môžete získať aj doma:

  • Aby ste to dosiahli, čerstvé listy mäty sa musia dôkladne umyť a nasekať v mixéri alebo mlynčeku na mäso.
  • Potom sa listy musia naliať vriacou vodou s 30 ml vody na 100 g listov.
  • Listy sa infúzia niekoľko hodín, potom sa kvapalina prefiltruje.
  • Musí sa zahriať a priviesť do varu a potom naliať do fliaš, sterilizovať a uzavrieť.


Z vopred pripravenej mätovej šťavy si môžete vyrobiť lahodný mätový ľad.

Aplikácia

Vo varení

Asi takmer každý má rád mätový čaj. Tejto chutnej, účinnej a zdravej kombinácii sme venovali celý článok. Získajte niekoľko skvelých receptov na vyskúšanie.

Vo svetovej kuchyni je mäta často nájdenou ingredienciou.

Jeho kulinárske využitie sa týka mnohých oblastí:

  • mäta je základnou zložkou orientálnej kuchyne;
  • čerstvé lístky mäty sa často používajú na zdobenie dezertov a iných jedál;
  • mäta sa používa v Potravinársky priemysel ako prírodné farbivo;
  • mentol a mätový olej sa často používajú na dochucovanie jedál a nápojov;
  • mätový olej sa aktívne používa v sladkom pečive;
  • do mäsa sa pridávajú lístky čerstvej mäty na doplnenie pikantnosti;
  • mäta sa pridáva do nápojov, najmä nealkoholických nápojov;
  • mätu možno pridávať do šalátov, rybích pokrmov a zeleninových polievok;
  • mäta zvyšuje trvanlivosť výrobkov.

Čerstvé lístky mäty rýchlo vädnú, preto ich treba skladovať v chlade. Ale ak pridáte mätu do jedla počas procesu varenia, okamžite stratí všetky svoje osviežujúce vlastnosti, takže sa musí pridať pri podávaní jedla.

Osviežujúci účinok mentolu obsiahnutý v rastline sa využíva pri výrobe žuvačiek a sladkostí, ale aj nealko nápojov. Nie je nič lepšie ako domáca limonáda s kvapkou čerstvej mäty.

Keď sa rastlina použije v omáčkach, získajú pikantnosť a príjemnú dochuť. Mäta sa hodí takmer ku všetkým jedlám: ovociu, zelenine, mäsu a dezertom. Určite každý pozná známy mätový perník: táto drvená bylinka sa im pridáva do cesta.

Mäta vám pomôže pocítiť jarnú sviežosť mladej zeleniny a tento šalát obsahuje len 110 kcal

Mäta alebo mätová omáčka dodá mäsu jemnosť a svieža chuť

Mätu môžete použiť na prípravu nezvyčajného osviežujúceho mätového džemu.

Aby kyslé uhorky a domáce konzervy vydržali dlhšie, pridávajú sa do nich aj lístky mäty. Ovplyvňuje to najmä kvas, ktorý nielenže získa zaujímavú chuť, ale v chladničke vydrží oveľa dlhšie.

V arménskej kuchyni sa mäta dokonca pridáva do niektorých druhov syrov a v Strednej Ázii sa ňou ochucujú mäsité jedlá.

Nie je potrebné používať čerstvú mätu sušenú, má svoje miesto medzi koreninami.

Alkoholické nápoje sú tiež ochutené mätou.

Určite každý pozná známy kokteil Mojito, ktorý bez mäty okamžite stratí všetku sviežosť.

Úžasnú limonádu si môžete pripraviť podľa nasledujúceho receptu:

  • potrebujete niekoľko veľkých citrónov a 2 veľké grapefruity, 2,5 l pitná voda, 2 šálky cukru a asi 8 lístkov mäty;
  • citróny sa dôkladne umyjú, nakrájajú na kúsky a rozdrvia v mixéri;
  • sirup sa varí: dva poháre pitnej vody sa varia s jedným a pol pohárom cukru, kým sa úplne nerozpustí;
  • pripravené citrónové pyré sa naleje s množstvom vody uvedeným vyššie;
  • výsledný sirup sa pridá do nápoja;
  • Nápoj by mal stáť v chladničke 10 hodín;
  • po tejto dobe sa nápoj prefiltruje, pridá sa k nemu grapefruitová šťava;
  • ak je to žiaduce, môžete pridať pol pohára cukru alebo viac;
  • výsledná limonáda sa naleje do džbánu a pridajú sa do nej lístky mäty.


Mätový dezert

Aj samotná mäta môže byť úžasná. lahodný dezert. Pre to:

  • vezmite zväzok mäty, 1 vaječný bielok, 75 g cukru a rovnaké množstvo čokolády;
  • mätu treba umyť, vysušiť a pretriediť: väčšie listy nechajte, menšie odložte;
  • Bielky sa šľahajú a pripravený cukor sa naleje na rovnú dosku;
  • listy mäty sa ponoria najskôr do vaječného bielka a potom do cukru;
  • listy sa položia na samostatný tanier alebo podnos, prikryjú sa obrúskami a sušia sa do 24 hodín;
  • čokoláda sa topí v mikrovlnnej rúre;
  • kandizované listy musia byť ponorené do polovice v rozpustenej čokoláde a umiestnené na samostatnom tanieri;
  • dezert sa odloží na hodinu do chladu.


Mäta a čokoláda – dokonalá kombinácia

V medicíne

V medicíne sa často používa tinktúra mäty piepornej. Môže byť veľmi účinný vďaka prítomnosti veľkého množstva liečivých vlastností.

Mäta je všeobecne uznávaná ako liečivá rastlina. Je súčasťou mnohých rastlinných prípravkov, pretože má široké spektrum liečivých vlastností.

Najčastejšie sa používa:

  • upokojiť nervový systém;
  • na odstránenie vyrážok a podráždenia pokožky;
  • ako choleretikum;
  • znížiť tlak;
  • na nevoľnosť;
  • na rozšírenie krvných ciev;
  • pre gastrointestinálne ochorenia;
  • pri kašli;
  • obnoviť potenciu;
  • v prípade otravy;
  • ako liek na prechladnutie;
  • pre črevné poruchy;
  • na liečbu srdcových chorôb;
  • na zníženie bolesti.

Mäta sa používa na odstránenie kameňov zo žlčníka. Aktívne sa používa interne aj externe. Od nepamäti sa listy alebo olej rastliny používali v ľudovom liečiteľstve na zmiernenie bolesti hlavy. Vďaka vysokému obsahu mentolu pomáha mäta ženám znižovať bolesti počas menštruácie. o chronické choroby Mätové nálevy sú prospešné aj pre pečeň.

Veľmi často sa mäta používa na liečbu bolesti zubov alebo chorôb ústnej dutiny. Pôsobí dezinfekčne a ničí škodlivé mikroorganizmy, preto je užitočné vyplachovať si ústa mätovými nálevmi.


Počas tehotenstva vás mäta upokojí, zmierni úzkosť a zmierni toxikózu.

Esenciálne oleje a extrakty sú užitočné pri prechladnutí. Na zmäkčenie kašľa môžete urobiť inhalácie. Okrem toho pomáha pri upchatom nose.

V kozmeteológii

Vďaka svojim antiseptickým účinkom dokáže mäta účinne bojovať proti vyrážkam či podráždeniu pokožky. Výrobcovia kozmetiky, ktorí vedia o výhodách rastliny, aktívne používajú výťažky z mäty vo svojich výrobkoch.

Je známe, že rastlina pomáha tonizovať pokožku, no zároveň ju upokojuje a znižuje podráždenie na minimum. Mäta účinne pôsobí ako súčasť produktov starostlivosti o mastnú pleť, poskytuje vysušujúci účinok a sťahuje póry. Bylina sa používa aj na omladenie, keďže pomáha vyhladzovať pokožku a čistiť ju od toxínov. Mätový nálev aplikovaný na pokožku tváre môže ľahko nahradiť nejaký drahý výživný krém.

Rastlina sa používa pri výrobe šampónov a masiek na vlasy, keďže mäta podporuje rýchly rast vlasov stimuláciou krvného obehu, tiež zabraňuje tvorbe lupín a stará sa o pokožku hlavy.


Mätová maska ​​osvieži, omladí a napne pleť

Pri chudnutí

Mäta sa aktívne používa v ťažkom boji s extra kilami. Je známe, že vôňa a chuť mäty výrazne znižuje chuť do jedla, kvôli vysokému obsahu mentolu v rastline. Mätový čaj pomáha znižovať hlad a má aj všeobecný liečivý účinok.

Môžete tiež pravidelne vdychovať arómu mäty, obmedziť chuť do jedla a tým znížiť denný príjem kalórií. Dýchanie mätového esenciálneho oleja každých pár hodín počas dňa môže ukázať pôsobivé výsledky už za týždeň. V kombinácii s zelený čaj mäta tiež pomôže očistiť telo od toxínov.

Ak chcete pripraviť voňavý mätový nápoj na chudnutie, vezmite niekoľko lístkov čerstvej alebo sušenej mäty a zalejte ich pohárom vriacej vody. Bujón sa infúzi 15 minút. Potom sa prefiltruje a popíja po troškách počas dňa. To vám pomôže vyhnúť sa nezdravému občerstveniu medzi jedlami.

Mäta navyše zbavuje telo toxínov, ktoré vedú k vzniku celulitídy. Ak pridáte zázvor do čaju, môžete výrazne zrýchliť metabolizmus. Mali by ste však byť opatrní nadmerné používanie mätový čaj a dokonca ani v kombinácii so zázvorom neviedol k páleniu záhy a podráždeniu žalúdka.

Doma

Využitie mäty v domácnosti je v niektorých oblastiach prakticky neobmedzené. Aktívne sa používa:

  • na prevenciu chorôb;
  • na liečenie chorôb;
  • ako dekorácia na riad;
  • ako korenie alebo korenie;
  • v aromaterapii;
  • kozmetika;
  • v parfumérii.


Mäta - jedinečná rastlina, ktorý je účinný nielen v medicíne, ale aj v iných oblastiach ľudského života. Príjemná vôňa sa často používa v niektorých parfumových kompozíciách a dodáva im osviežujúce a povzbudzujúce tóny.

Odrody

Chovatelia urobili v chove veľký pokrok rôzne odrody mäta. Dnes je ich veľké množstvo nielen v Rusku, ale aj v zahraničí. Odrody zároveň nemajú špecifickú príslušnosť k druhu, takže sa dá predpokladať, že nielen známa mäta pieporná je pre mnohé odrody základom šľachtenia.

Existujú odrody, ktoré boli získané v sovietskych rokoch. Dodnes však nestrácajú na význame. Tie obsahujú:

  • „Krasnodarskaya-2“: výška rastlín tejto odrody presahuje meter, obsah mentolu v nich je nižší ako 50%;
  • „Prilukskaya-6“: odroda bola vyšľachtená už dávno. Mäta dosahuje výšku jedného metra a obsahuje približne 50% mentolu. V teplých krajoch sa lepšie zakoreňuje, lebo zle znáša chlad;
  • „Kubanskaya-6“: rastliny dosahujú výšku až meter, obsah mentolu v nich je vyšší ako v predchádzajúcich odrodách, ale táto mäta netoleruje chlad;
  • "Ledicinal-4": už na základe názvu má liečivé vlastnosti. Môže dosiahnuť výšku viac ako meter a obsah mentolu v mäte sa blíži k 60%;
  • „Riddle“: odroda bola vyšľachtená na Ukrajine. Má vysoký obsah mentolu, mierne pod 65 %;
  • "Medichka": v tejto odrode dosahuje obsah mentolu 67%. Táto mäta znáša zimu oveľa lepšie ako predchádzajúce odrody.

Existuje mnoho zahraničných odrôd mäty, vyšľachtených v Bulharsku, Českej republike a ďalších európskych krajinách.

Rastúce

Pestovanie mäty nie je také náročné, keďže si nevyžaduje veľkú starostlivosť. Musíte si vybrať tie odrody, ktoré sú najvhodnejšie pre zamýšľanú klímu, v ktorej sa bude mäta pestovať. Sú odrody, ktoré zle znášajú chlad, a s tým treba počítať. Je vhodné zabezpečiť maximálnu slnečnú farbu a zasadiť rastlinu niekde na otvorenom priestranstve.

Mätu si môžete vypestovať aj doma, v kvetináči. Dobre sa zakoreňuje, ale vyžaduje kŕmenie. Je lepšie umiestniť ho na okno, kde vstupuje veľa svetla.


Mätu si ľahko vypestujete aj v črepníku

Ak sa chcete dozvedieť, ako pestovať mätu doma na parapete, pozrite si nasledujúce video.

Pôda by mala byť vlhká, bez piesčitých nečistôt. Mäta sa rozmnožuje odrezkami alebo semenami. Môžete ho zasiať priamo do zeme. Rozmnožovanie odrezkami sa často používa, aby sa zachovali všetky prospešné vlastnosti odrody.

Mäta sa vysádza buď v polovici jari alebo v druhej polovici leta, bližšie k augustu. Rastie vysokou rýchlosťou, preto je lepšie ho nejako chrániť pred inými rastlinami, aby ich neprežil.

Rastlina sa musí pravidelne hnojiť, ale nie príliš často. Polievanie by malo byť mierne, aby voda nestagnovala. Zároveň by však pôda nemala byť neustále suchá.

Mäta je citlivá na napadnutie škodcami, ako mnohé iné. záhradné rastliny. Liečba škodlivé chemikálie zakázané, v tomto prípade mäta stratí svoje prospešné vlastnosti a stane sa nevhodnou na konzumáciu. Preto by ste ju mali okamžite vysadiť ďaleko od zeleniny alebo rastlín, ktoré často navštevujú záhradní škodcovia.

Pri výsadbe je potrebné dodržať určitú vzdialenosť medzi rastlinami - zvyčajne aspoň 0,3 m. Medzi radmi môžete nechať väčšiu vzdialenosť - 0,4 m. Aspoň niekoľkokrát počas leta je potrebné záhony uvoľniť a vyčistiť od buriny tak často, ako je to možné.

Pozrite si nasledujúce video programu „6 akrov“ - dozviete sa veľa zaujímavých vecí o pestovaní a vlastnostiach mäty.

  • Naši predkovia verili, že pravidelná konzumácia mäty vedie k predĺženiu života, takže rastlina bola veľmi uctievaná a aktívne pestovaná.
  • Je dokázané, že mäta bola spomenutá v Biblii a nachádzala sa aj v hrobkách staroegyptských faraónov. Mnoho ďalších historických odkazov sa scvrkáva na skutočnosť, že bol známy človeku už pred naším letopočtom.
  • Existuje všeobecný názor, že lístoček mäty vo vašej peňaženke pritiahne bohatstvo.
  • Knihy snov hovoria, že ak snívate o mäte, znamená to budúce zábavné a rušné udalosti.
  • Verí sa, že mäta pochádza zo stredomorských krajín, odtiaľ pochádza legenda o krásnej nymfe Minta. Zatiaľ však na to neexistuje žiadne opodstatnenie, keďže Briti s touto verziou argumentujú.
  • Pred mnohými storočiami sa listy mäty a med používali na potlačenie zápachu alkoholu.
  • Verilo sa, že ak vyplníte vankúš lístkami mäty, budete mať len dobré sny.
  • V Jeruzaleme sa kedysi dávno vyrábal mätový parfum a rastlina sa pridávala aj ako korenie do jedál z jahňaciny.
  • V ázijských krajinách sa ani jeden nealkoholický nápoj nezaobišiel bez mäty. A nielen chladenie, veď mäta sa pridávala dokonca aj do mliečnych čajov.
  • Hippokrates hovoril o prospešných vlastnostiach mäty. On sám používal na bielenie zubov mätové nálevy.
  • V Taliansku sa kedysi mäta pridávala do vína. Nápoj bol teda osviežujúci a nezanechával alkoholickú pachuť.
  • V starovekom Ríme bola mäta považovaná za aktivátor duševnej činnosti, preto sa zo stoniek a listov tkali vence, ktoré si Rimania kládli na hlavu.
  • Slovania dokonca mätu pridávali do kapustnice. A tradičný ruský mätový kvas dokonale uhasil smäd v horúcom počasí a mal dlhý termín skladovanie

Priaznivé vlastnosti rôznych rastlín dokázali naši predkovia už pred mnohými storočiami, keď sa používali ako základné lieky na najrôznejšie choroby. Výnimkou v tomto smere nie je ani mäta pieporná, ktorá pôsobí relaxačne a protizápalovo. V súčasnosti je táto rastlina cenená pre svoju mimoriadnu vôňu a široké spektrum schopností (používa sa vo varení, medicíne, voňavkárstve a dokonca aj v priemysle alkoholických nápojov). Lístky mäty sú jednoducho jedinečným liekom na širokú škálu ochorení.

Mäta pieporná: popis

Mäta pieporná je trváca, bylinná, voňavá rastlina, ktorá dosahuje výšku 60-80 cm. Má vzpriamenú štvorstennú stonku, niekedy červenkastej farby, s riedkymi krátkymi chĺpkami. Je pokrytá mnohými tmavozelenými, podlhovasto vajcovými listami s krátkymi stopkami a špicatým okrajom. Niekedy môžu mať listy fialový odtieň.

Kvety mäty piepornej sú pomerne malé, zhromažďujú sa v klasovitých kvetenstvách a majú svetlofialovú farbu (ako listy majú liečivé vlastnosti). Koruna päťčlenného typu, mierne nepravidelný tvar(nejasne dvojpyské), ružovkastej alebo svetlofialovej farby. Rastlina kvitne v júli až auguste.

Vedel si? Nemenej populárne názvy pre mätu piepornú sú studená mäta alebo anglická mäta, ako aj mäta pieporná a studená mäta.

Mäta má vodorovný rozvetvený podzemok s tenkými vláknitými koreňmi a jej plody (ktoré sa objavujú veľmi zriedka) pozostávajú zo štyroch orechov.

Chemické zloženie liečivej rastliny

Liečivé vlastnosti mäty piepornej, ktorá má mimochodom určité kontraindikácie, priamo závisia od jej chemického zloženia. Takže hlavné aktívne zložky mäta pieporná obsahuje silicu, triesloviny, flavonoidy a horčiny, ale najdôležitejší z nich je mentol (obsahuje až 60 %). Práve tá dráždi pri aplikácii na pokožku alebo sliznice. nervových zakončení a spôsobuje brnenie a pocit chladu.

Stimuláciou „chladných“ receptorov sa povrchové cievy zužujú a cievy vnútorných orgánov sa naopak rozširujú. Je pravdepodobné, že to je presne to, čo vysvetľuje úľavu od bolesti pri tej istej angíne (mentol sa užíva na kúsok cukru na bolesť v srdci). Okrem toho sa táto látka môže použiť ako mierne lokálne anestetikum.

Vedel si? Ešte v 20. storočí sa mäta používala ako hlavná surovina pri výrobe zubných práškov a asi pred 50 rokmi boli celkom obľúbené dentálne kvapky z mätového extraktu (používané na zmiernenie bolesti zubov). Dnes sa mäta používa ako jedna z hlavných zložiek zubných pást.

Takmer všetky časti mäty piepornej majú liečivé vlastnosti. Listy, výhonky a kvety obsahujú veľké množstvo nielen spomínanej silice a trieslovín, ale aj biologicky aktívne zložky, cukor, tuky, vitamíny C a P, karotén, minerálne soli, prírodné steroidy a antioxidanty. Semená rastliny obsahujú asi 20% mastného oleja používaného vo varení a iných priemyselných odvetviach.

Použitie mäty piepornej vo farmakológii

Pozitívny vplyv, ktorý má mäta na ľudský organizmus, umožnil vytvoriť na jej základe veľké množstvo farmakologických liečiv. Najmä druh papriky sa využíva nielen v ľudovom či tradičnom liečiteľstve, ale aj v aromaterapii, pri výrobe kozmetiky či v potravinárstve.

Vo farmakológii na základe tejto rastliny vznikajú lieky na liečbu bolestí hlavy, kardiovaskulárnych chorôb, nervových porúch, nespavosti, zápalov tráviaceho systému, astmy, žalúdočných vredov a prechladnutia. Takéto prostriedky sú tiež účinné pri zvracaní, ochoreniach hrdla, obličkových alebo pečeňových kameňoch a ateroskleróze.

Výhonky a listy rastliny sa môžu použiť čerstvé alebo sušené, pričom v oboch prípadoch sa vyznačujú príjemnou, chladivou, korenistou chuťou a ostrou, jemnou arómou (spôsobenou vysokým obsahom mentolu).

Ako sa mäta používa v ľudovom liečiteľstve?

Keď naše staré mamy spoznali, ako mäta pôsobí na ľudský organizmus, prišli s mnohými receptami na jej najefektívnejšie využitie. Získané poznatky sa odovzdávali z generácie na generáciu, vďaka čomu sa nálevy, odvary, pleťové vody alebo jednoducho čaje z mäty piepornej dodnes aktívne využívajú v ľudovom liečiteľstve.

Aké sú výhody infúzie mäty piepornej?

Infúzia mäty piepornej je jednou z najviac jednoduché možnosti jej prípravy. Stačí zaliať jednu čajovú lyžičku listov rastliny 200 ml vriacej vody a nechať 20 minút pôsobiť. Pred použitím (alebo dokonca okamžite) sa kvapalina prefiltruje a v prípade potreby sa pridá cukor. Vezmite túto infúziu jednu polievkovú lyžicu každé 2-3 hodiny.

S týmto liekom sa môžete ľahko zbaviť nespavosti, stresu, bolesti hlavy a brucha, pretože mäta dokonale upokojuje a uvoľňuje kŕče a tiež často pomáha pri pálení záhy.

Samozrejme, tinktúra mäty piepornej má veľa liečivých vlastností, nemali by sme však zabúdať na možné kontraindikácie, ktoré sú typické pre akýkoľvek druh tejto rastliny (o tom o niečo neskôr).

Priaznivé vlastnosti alkoholovej tinktúry

Tinktúru mäty piepornej je možné pripraviť aj s alkoholom, ktorý ju robí liečivé vlastnosti sa bude len zvyšovať. takže, alkoholová tinktúra s výťažkom z mäty piepornej sa úspešne používa na inhaláciu pri zápaloch nosa, priedušnice, sliznice hrdla či dokonca bronchitíde. Pri vonkajšom použití je výborným hrejivým prostriedkom na potieranie, pri bolestiach hlavy, migréne či zápaloch kože.

Dôležité! Pri kožných ochoreniach bude účinnejšie užívať odvar alebo výluh z mäty ústne, možno aj s klystírom..

Alkoholová tinktúra mäty sa vytvorí nasledovne: 20 g suchých listov sa naleje so 100 ml 75% alkoholu a potom sa vylúhuje dva týždne na tmavom mieste. Nálev sa užíva 10-15 kvapiek (možno riediť vodou) 3-4x denne.

Aké sú výhody odvaru z mäty piepornej?

Existuje veľa možností na prípravu mätového nálevu. Napríklad, vzhľadom na to, že táto rastlina je dobrá na zlepšenie fyzickej pohody a môže zlepšiť náladu, nasledujúci recept bude užitočný pri depresii: 1 polievková lyžica. Lyžica rozdrvených listov by sa mala naliať s jedným pohárom vriacej vody a variť 10 minút. Po precedení treba tento odvar užívať pol pohára dvakrát denne – ráno a večer.


Existuje aj iný spôsob prípravy odvaru. Vezmite lyžicu nasekanej mäty a pridajte k nej pol litra vody. Potom zmes dáme do hrnca a na miernom ohni dusíme asi 10 minút. Potom musíte nechať vývar uvariť 10-15 minút a precediť.

Výsledný produkt sa užíva perorálne pol pohára trikrát denne pred jedlom. Do vývaru môžete pridať cukor alebo med, čo len zvýrazní jeho chuť.

Ako používať mätový olej

Dokonca aj mätový olej sa pripravuje na báze mäty - účinný prostriedok nápravy pri bolestiach brucha, pálení záhy či nadúvaní. Najjednoduchšie je užiť ho perorálne s vodou alebo nakvapkať na kúsok cukru (stačí 3-4 kvapky). Okrem toho sa často používa zvonka – pri liečbe akné, zápalových kožných ochorení a na tíšenie bolestí hlavy (možno aplikovať na spánkovú oblasť pri migréne).

Výhody pitia mätového čaju

Vo väčšine prípadov pri použití mäty piepornej ako čaju Osobitná pozornosť sa podáva len jeho listom, aj keď majú aj určité kontraindikácie. Je potrebné povedať, že mätový čaj je pomerne aromatický a jemný nápoj, ktorý dodáva vnútorný chlad. Dobre osviežuje, dodáva telu silu a zlepšuje tráviace procesy. Tento čaj zároveň úžasne pôsobí na duševné zdravie, uvoľňuje nervové napätie a pomáha uvoľniť sa, na chvíľu zabudnúť na problémy.

Mätový čaj sa už dlho etabloval ako vynikajúci prostriedok proti nachladnutiu, a preto sa stal jedným z najobľúbenejších nápojov v moderných rodinách. Recept na prípravu mätového čaju je jednoduchý: jednu vrchovatú polievkovú lyžicu sušených lístkov mäty a kvetenstva zalejte pohárom vriacej vody a nechajte 10-15 minút odstáť, potom je čaj úplne pripravený na pitie. Podľa osobných preferencií môžete do nápoja pridať cukor alebo med.


Výhody mätového čaju sú viditeľné takmer okamžite: pomáha tónovať a zlepšuje celkovú pohodu. Nezabúdajte však, že mäta je liečivá rastlina, čo znamená, že by ste to nemali zneužívať.

Pre choré dieťa sa mätový čaj pripravuje trochu inak, pridaním znižuje koncentráciu mätového nálevu viac voda. To znamená, že na detský mätový nápoj budete potrebovať lyžicu suchých byliniek a pol litra tekutiny, alebo jednoducho menšie množstvá. Po precedení môžete svojmu dieťaťu dať čaj, ale ako ukazuje prax, je lepšie doň najskôr pridať med alebo cukor (tak bude čaj chutnejší a zdravší).

Dôležité! Ak je nápoj vysoko koncentrovaný, môžete si ním vyplachovať nos s nádchou alebo vypláchnuť ústa, aby ste sa zbavili nepríjemného zápachu.

Mätový čaj je vynikajúcim prostriedkom na zníženie kyslosti žalúdka, boj proti kolitíde, bolestivé pocity počas menštruácie alebo menopauzy . V každom z týchto prípadov stačí čerstvé lístky mäty (4-5 lístkov) zaliať pohárom vriacej vody, po natrhaní alebo narezaní na malé kúsky. Čaj sa lúhuje 5-7 minút, potom si môžete bezpečne vychutnať chutný a zdravý nápoj.

Ak je to žiaduce, do mätového čaju sa môžu pridať ďalšie rastliny. Len zvýraznia vlastnosti nápoja, poslúžia ako dobrá prevencia proti prechladnutiu a pomôžu zlepšiť imunitu.

Liečivé vlastnosti mätových kúpeľov

Mätu možno použiť, ale nie celú. tradičným spôsobom, robiac z nej voňavé kúpele. Aby ste to urobili, musíte pripraviť odvar v nasledujúcich pomeroch: 50 g mäty, nalejte 8 litrov vody a varte 15 minút, potom sa odvar vylúhuje ďalších 30 minút. Tento recept vám pomôže v boji proti skrofule, bolestiam kĺbov či krivici, hoci si môžete dopriať mätové kúpele na kozmetické účely(50 g mäty sa vylúhuje v 10 litroch vody). Okrem toho sa infúzia v tejto koncentrácii často používa na klystíry.

Pre dermatózy, ktoré sú sprevádzané silné svrbenie, spolu s mätou pridajte do kúpeľa odvar z vňate.

Kto by nemal používať mätu piepornú?


Pri diskusii o prospešných vlastnostiach mäty piepornej si nemožno nevšimnúť existujúce kontraindikácie používania tejto liečivá bylina. Po prvé, mäta pieporná je kontraindikovaná pre ľudí, ktorí trpia nízkym krvným tlakom. Neznamená to, že sa tohto nápoja musíte úplne vzdať, len ho treba brať s rezervou.

Mäta je kontraindikovaná pre tehotné ženy a dojčiace matky, aj keď sa dobre vyrovná s prejavmi toxikózy. Je možné, že po konzultácii s lekárom si z času na čas budete môcť vychutnať aromatický mätový čaj.

Ďalšou skupinou, u ktorej je mäta pieporná kontraindikovaná, sú alergici s individuálna neznášanlivosť k tejto rastline. V niektorých prípadoch sa vyhýbajte negatívne dôsledky Je to možné len úplným odmietnutím používania tejto rastliny (v akejkoľvek forme).

Opísaná rastlina je tiež kontraindikovaná pre deti. detstvo, pretože mentol obsiahnutý v mäte môže spôsobiť depresiu alebo dokonca úplné zastavenie dýchania dieťaťa.

V každom prípade pri príprave tinktúr a odvarov z mäty piepornej je potrebné dodržiavať dávkovanie aj u ľudí, ktorí nepatria do vyššie uvedených kategórií, pretože jeho prekročenie môže spôsobiť ospalosť. Nebolo by zbytočné poradiť sa s lekárom, ktorý vám po príslušných vyšetreniach pomôže lepšie pochopiť dávkovanie mätových infúzií alebo odvarov.

Bol tento článok nápomocný?

dakujem za nazor!

Napíšte do komentárov, na aké otázky ste nedostali odpoveď, určite odpovieme!

Tento článok môžete odporučiť svojim priateľom!

Tento článok môžete odporučiť svojim priateľom!

201 už raz
pomohol