Kapcsolatban áll
osztálytársak
A bölcs közmondás: „Regelizz magad, ebédelj egy barátoddal, adj vacsorát ellenségednek” teljesen igaz. Minden világosan elmondott, a reggeli a nap fő étkezése. Más kérdés, hogy mivel töltsük meg, mit együnk reggelire, hogy eredményes legyen a nap?
Sok ember egyáltalán nem reggelizik, gyakran egy reggeli cigarettával, az egész diéta. Nyilvánvaló, hogy az ilyen „étel” nem ad hozzá energiát, nem javítja az egészséget, és általában tönkreteheti az összes tervet.
Az orvosok folyamatosan tanulmányozzák a reggeli reggeli előnyeinek kérdését. Részletes magyarázatot nem adok, csak a következtetésekbe vezetem be. Azoknál, akik nem reggeliznek, fokozott a vérrögképződés kockázata, koleszterin plakkok, szívroham és szélütés és egyéb betegségek.
Azok, akik fogynak, soha ne hanyagolják el a reggeli étkezésüket. A reggeli megtagadása okoz tartós súlygyarapodást.
Erről részletesebben is lehet beszélni. A helyzet az, hogy miután megvacsoráztál és lefeküdtél, szervezeted anyagcseréje lelassul. Ahhoz, hogy lendületet adjon, ébredés után másfél órán belül ennie kell valamit.
Ha az ebédhez közelebb eszel először, a szervezeted természetesen bekapcsol, de a következő nagy szünetre számítva hajlamos mindent tartalékba tenni, amit megeszel. Hiszen ki tudja, lehet, hogy legközelebb 8 óra múlva megint ehetsz valamit, de a szervezetednek szüksége van energiára. A test nem okoskodik, nincs humorérzéke, és a memória meglehetősen rövid - ételtől ételig.
Ezért csak úgy taníthatja meg neki, hogy ne halmozzon fel készleteket egy éjszakai szünet után, ha megszokja, hogy minden reggel reggelizik.
A táplálkozási szakértők szerint a reggeli étrendnek három elemből kell állnia.
Szénhidrát. Energiához feltétlenül szükséges. Ugyanakkor jobb összetett szénhidrátokat választani, amelyekkel magas tartalom rost. Hosszabb ideig tart az emésztésük, és hosszabb ideig biztosítják a teltségérzetet.
Mókusok. Mint tudjuk, a fehérjék táplálják az izmokat és az agyműködést, az egész szervezet építőanyagai, és nem nélkülözhetőek.
Vitaminok. Itt szerintem nincs semmi különöset tisztázni. Szép komplexum Vitaminok reggel - energialöket és az egészség megőrzésének eszköze.
Mit egészséges enni reggelire
Zabkása. Ők a forrás összetett szénhidrátokés rostokat, valamint a szervezet számára szükséges mikroelemeket is tartalmazzák. A legjobb, ha sötét gabonapelyheket eszik reggelire - hajdina, zabpehely, ez a választás különösen fontos azok számára, akik törődnek az alakjukkal. A kész reggeli gabonapelyhek alkalmasak a gabonafélék helyettesítésére, de olyanokat kell választani, amelyek nem tartalmaznak karamell-, csokoládé- és egyéb édességdarabokat.
Tej és tejtermékek. Tejet adhatunk zabkáshoz vagy müzlihez. A natúr joghurt kiváló fehérjeforrás, és az emésztést is segíti. A túró a fehérje mellett biztosítja a szükséges kalcium adagot.
Érdemesebb ezeket az alacsony zsírtartalmú és hozzáadott cukor nélküli termékeket választani.
Tojás. Kiváló fehérjeforrás. Főtt, omlett vagy rántotta formájában, sajt vagy zöldség hozzáadásával - ez az egyik legjobb lehetőségek reggeli.
Édesség. Szénhidrátforrásként érdemes reggelire enni néhány cukrot. De nem finomított cukrot kell választania, hanem például mézet vagy szárított gyümölcsöket.
Hús és hal. Fehérjekomponensként kiválóak, csak a zsírtartalomra figyeljünk. Sertéshús reggelire - nem túl jó jó döntés. Jobb, ha legyen csirke, marha, borjú. A halak megteszikés zsíros, omega-3 savak forrásaként.
Zöldségek és gyümölcsök . Add hozzá a diétához nélkülözhetetlen vitaminok, rost, javítja az emésztést. Jobb frissen enni. Megcsinálhatod magad is, ha darabokat adsz a zabkásához vagy salátaként.
A tevékenység típusától függően mit a legjobb reggelire enni?
Bölcsen kell megközelítenie a reggeli reggelit. Az életkort, a foglalkozást és sok más tényezőt figyelembe kell venni.
Ha te irodai dolgozó , akkor a kiadós reggeli nem neked való. Ha túl tele van a gyomrával, akkor egyszerűen elalszik a munkahelyén. Túró, joghurtok, egy adag reggeli gabonapelyhek tejjel, zöldség- és gyümölcssaláták megfelelőek. Ügyeljen arra, hogy édességként mézet vagy szárított gyümölcsöt adjunk hozzá, aktiválják az agyat.
Ha fizikailag dolgozik , alaposabban kell étkezni, mert gyorsabban égeted el a kalóriákat. Forró zabkása, omlett, hal, hús – ezt a legjobb reggelire enni.
Ráadásul A tanulóknak felelősségteljesen kell hozzáállniuk a reggelihez . Amellett, hogy munkájuk szellemi jellegű, nagyrészt fiatalok, akiknek a testük folyamatosan fejlődik. Ezért jó rántotta vagy egy darab hús, makaróni és sajt nem árt nekik. Ideális müzli. Saláták, gyümölcsök szükségesek, hozzáadhat diót. A lényeg az, hogy ne együnk túl sokat, nehogy elaludjunk az előadás alatt.
Hogyan kell reggelizni
Természetesen, kényelmes. Ha nem tud közvetlenül ébredés után enni, akkor erre nincs szükség. Kelj fel és igyál egy csészét forró víz, tea, gyümölcslé, mintha figyelmeztetné a szervezetet, hogy hamarosan elkezdi etetni, hagyja felmelegedni. És körülbelül fél óra múlva már reggelizhet is.
Ha nincs időd, mindenképpen menj el dolgozni meg kell szervezni a másodikat reggeli, amit tulajdonképpen a reggeli étkezésnek fogunk tekinteni. Vagyis otthon teát ittál, a munkahelyeden pedig körülbelül egy órával később reggeliztél.
Nem szabad reggelire enni sült ételek, és még inkább túl kövér. Jobb, ha az ételt mikrohullámú sütőben főzzük vagy főzzük.
Sok emberben kialakult az a sztereotípia, hogy a reggeli szendvics, és nem tudnak mást enni. És egészségedre! Meglepődhet, de egy szendvics is lehet egészséges reggeli, de a „megfelelő szendvicsnek” kell lennie.
A Matroskin macska megértésében a lényeg az volt, hogy melyik oldalra kell feltenni a nyelvére, de nálunk ez egy kicsit más. A megfelelő szendvics az, amelyik a megfelelő alapanyagokból készül.
Például egy kolbászos zsemle helyett vegyünk egy darab fekete vagy gabonakenyeret, és tegyünk a tetejére egy szelet főtt marhahúst, csirkét vagy vörös halat. A design díszíthető egy szelet uborkával vagy paradicsommal, fűszernövényekkel megszórva. Készíthetsz szendvicset rozs- vagy gabonakenyérből sajttal, vagy kenhető túróból és fűszernövényekből.
Hasznos, ha este zabkását készítünk reggelire. Nem forralják fel, hanem a gabonát egy éjszakán át forrásban lévő vízzel leöntik, így több tápanyag marad benne, és aktiválja az emésztést.
Milyen jelentőséget tulajdonítasz a reggelinek, és milyen ételekkel indítod a napot?
Milyen legyen a megfelelő reggeli? Milyen ételeket lehet egészségesen enni reggelire? Okok, amiért nem szabad kihagyni a reggelit.
"Úgy kell reggelizni, mint egy királynak, ebédelni, mint egy hercegnek, és vacsorázni, mint egy koldusnak." Nagyon pontos és korrekt mondás. A reggeli étkezés jelentőségét egészségünk szempontjából nem lehet túlbecsülni. Jó közérzetünk és egész napos teljesítményünk nagyban függ attól, hogy mit eszünk reggelire.
Ebben a cikkben elmondjuk, milyen legyen a helyes reggeli, milyen ételeket érdemes fogyasztani a reggeli étkezés során, és miért nem szabad kihagyni a reggelit. Kezdjük az utolsó kérdésre adott válasszal.
4 ok, amiért ne hagyd ki a reggelit
1. Jó teljesítmény
Alvás után a szervezetnek energiát kell feltöltenie. A megfelelő kiegyensúlyozott reggeli segít „beindítani” az emésztést, helyreállítja a vércukorszintet, és hosszú órákon át teltségérzetet ad. A teljes reggeli étkezés nagyon fontos a szellemi munkát végzők számára. Erősíti a memóriát, növeli a figyelmet - felnőtteknél és gyerekeknél egyaránt, és segít megteremteni a hangulatot egy produktív naphoz. Bebizonyosodott, hogy azok, akik naponta reggeliznek, fizikailag és mentálisan is ellenállóbbak, ezért jobban élvezik a tanulást és a munkát.
2. Karcsú alak
Ha nem eszel reggel, akkor a fájdalmas éhség, amely az ebédhez közeledve kezd gyötörni, túlevéshez vezethet délután. Ebben az állapotban az ember bármit megeszik, anélkül, hogy az adagok méretére vagy az elfogyasztott élelmiszerek veszélyeire gondolna. Amerikai tudósok kutatása kimutatta, hogy azok, akik folyamatosan kihagyják a reggelit, többet esznek napközben, és az elhízás valószínűsége 4,5-szeresére nő. A kutatások azt is kimutatták, hogy a reggeli javítja az anyagcserét, felgyorsítja a kalóriaégetést, és pozitív hatással van a hormonszintre.
3. Jó hangulat
A reggeli megtagadása szórakozottságot, letargiát, ingerlékenységet okozhat, mert a szervezetnek – különösen a nap első felében – nemcsak kalóriákra van szüksége, hanem hangulatjavító anyagokra, az úgynevezett örömhormonokra vagy endorfinokra is. Ezért azokat az ételeket, amelyek fogyasztásukkor ezeket termelik a szervezetben, nagyon könnyű reggelire elfogyasztani. Ilyenek az eper, szőlő, banán, narancs, avokádó, mustár, chili paprika, kakaós tejjel főtt csokoládé. Gyönyörűen bemutatott, étvágygerjesztő és ízletes reggeli– ez a kulcsa a jó hangulatnak egész nap.
4. Erős immunitás
A reggeli vasban, kalciumban gazdag ételekből áll, C-vitaminés a B-vitaminok segítik az immunrendszer erősítését, csökkenti a kockázatot megfázás, támogatja a munkát idegrendszer, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére szolgál, csökkenti a rossz koleszterin vérben. Az Egyesült Királyságban végzett kutatások kimutatták, hogy azok, akik rendszeresen kihagyják a reggeli étkezést, érzékenyebbek a különféle vírusokra. Így kiderül, hogy a napi kiegyensúlyozott reggeli az egyik a legfontosabb lépéseket egészségre és hosszú életre.
Milyen legyen a megfelelő reggeli?
A reggelinek egyszerre könnyűnek és táplálónak kell lennie, egészséges ételeket kell tartalmaznia, amelyek javítják az egészséget, javítják a hangulatot, segítenek felvidítani és energiával töltik fel a testet több órára. Az egészséges, kiegyensúlyozott reggelinek tartalmaznia kell lassú szénhidrátok Val vel magas tartalom rost (gabonafélék, tészta durumbúzából, friss zöldségek, bogyók és gyümölcsök), fehérjék (zsírszegény túró, tojás, sovány hal) és az egészséges zsírok (dió, olíva és lenmagolaj). Egyszerű szénhidrátok (muffin, fehér kenyér, cukor) a reggeli menüben a lehető legkevesebb legyen. Ezek a szabályok minden korosztályra vonatkoznak.
A megfelelő időpont a reggelire
A legjobb idő a reggelire az ébredés után fél órával. Nagyon jó szokás– kezdje a reggelt egy pohárral meleg víz. Az éhgyomorra ittas folyadék segít a szervezetből eltávolítani a méreganyagokat, aktiválja a létfontosságú folyamatokat, beindítja az emésztést.
Ha reggel nincs étvágya, vásároljon magának egy fényes virágokkal díszített tálat - a megfelelő ételek növelik az étvágyat és javítják a hangulatot. Tanítsd meg magad, hogy minden reggel ugyanabban az időben reggelizz, akkor 2-3 hét elteltével a gyomrod minden óránál tisztábban emlékeztet majd az ételre.
Reggeli után 2-3 órával, főleg ha könnyű volt, falatozhatunk egy almával, banánnal, dióval (nyers és sótlan), vagy ihatunk egy pohár natúr joghurtot.
1. Friss bogyók
Minden erdei vagy kerti bogyó egészséges és ízletes. Mindegyik, az eper, a cseresznye, a málna, a szőlő, az áfonya és az áfonya tele van természetes stimulánsokkal. Tól től friss bogyók különféle desszerteket készíthet, túróval fogyaszthatja, főttekhez adhatja.
2. Citrusfélék
A narancs, a grapefruit, a mandarin isteni ajándék azok számára, akik folyamatosan alszanak útközben. Ezeknek a gyümölcsöknek a leve sok C-vitamint tartalmaz - csodálatos természetes stimuláns. Ezenkívül a citrom, a lime és a narancs illata aktívabbá teszi az agyat. Nagyon releváns télen természetes gyümölcslevek citrusfélékből.
3. Csokoládé
Étcsokoládé (ha natúr, kiváló minőségű, anélkül káros adalékanyagok) serkenti az örömhormonok – endorfinok – termelődését. Elegendő napi egy kis darab ebből a finomságból a szellemi tevékenység aktiválásához és a hangulat feltöltődéséhez.
4. Hal és baromfi
Sokan úgy gondolják, hogy reggelente nem jó ötlet baromfit vagy halat enni, de ez nem igaz. Egy darab sovány hús reggelire olyan fehérjeforrás, amelyet lassan dolgoznak fel. Az energia lassan szabadul fel, elég hosszú ideje, így az emberben nincs állandó „nassolási” vágy.
5. Dió
Dió, mandula, fenyőmag, pisztácia, kesudió, mogyoró – minden dió nagyon egészséges és tápláló. Olyanok, mint az elemek a testünk számára. A lényeg, hogy a diót só nélkül, nyersen, vagy még jobb, áztatva fogyasszuk, csak ebben a formában igazán egészséges.
6. Alma, banán, sárgabarack, datolyaszilva
Mindezek a gyümölcsök vitaminok, mikroelemek, enzimek, pektinek és könnyen emészthető természetes cukrok forrásai. Gyümölcssalátákat készíthet reggel, például almát, banánt, epret, kivit, apróra vágott szőlőt összekeverhet, és mindezt natúr joghurttal ízesítheti.
7. Kása
A gabonák ásványi anyagok, rostok, lassú szénhidrátok és egyéb anyagok forrásai, amelyek szabályozzák a zsírok felszívódását, segítenek megtisztítani a beleket a méreganyagoktól, és hosszú órákon át teltségérzetet adnak. A zabpehely és a hajdina zabkása ideális reggelire.
8. Tejtermékek
A legjobb reggeli a túró, a tejföl, a feta sajt, a kemény sajt és a házi joghurt - könnyen emészthető fehérjék és kalcium forrásai. A lényeg az, hogy a tejtermékek természetesek és frissek legyenek, akkor a belőlük származó előnyök maximálisak lesznek.
9. Tojás
Ideális reggeli étel, különösen akkor, ha megfelelően főzik őket - a sárgája félig sült maradjon. Jobb puhára főtt tojást enni, vagy félig sütve a sütőben. Nagyon ízletes és kielégítő reggeli - omlett sajttal.
10. Friss zöldségek
Ideális kiegészítője lesz hús-, hal- és tejtermékes reggeliknek. Enzimek, amelyek gazdagok növényi táplálék, segítik a fehérjetartalmú ételek gyorsabb emésztését. Friss fűszernövényekből és zöldségekből salátákat készíthet, hozzáadhatja omlettekhez és zabkásakhoz.
11. Házi pékáru
Ide tartozik a korpás fekete kenyér, a teljes kiőrlésű lisztből (maggal, szezámmaggal, dióval) készült süti, sajttorta, palacsinta, hajdinalisztből készült palacsinta. Ezeket a finomságokat lekvárral, mézzel és természetes mogyoróvajjal tálalhatod – a gyerekek biztosan értékelni fogják ezt a reggelit.
12. Smoothie
Forró napokon nyári napok Egészséges, ha frissen facsart gyümölcslevekkel és turmixokkal reggelizik – sűrű bogyók, zöldségek és gyümölcs koktélok gyógynövények, fűszerek, méz, különféle szirupok, diófélék és tejtermékek hozzáadásával. Ezek az italok és desszertek a boltiakkal ellentétben nem tartalmaznak tartósítószert, színezéket, több mint elegendő hasznos vitamint és mikroelemet tartalmaznak.
Reméljük, hogy cikkünk segít felismerni a reggeli jelentőségét - mind az egészség, mind az alak, mind a hangulat szempontjából. Kezdje a napot egészséges ételekkel - bogyók, zöldségek, gabonafélék, dió, joghurt, túró. Készülj fel finom saláták, gabonapelyheket, desszerteket reggelire, és akkor nem fogod tudni nélkülözni. Reggel fogyaszd kedvenc ételeidet és légy egészséges!
Az orvosok azt mondják, hogy a reggeli fontos étkezés, amelyet nem szabad kihagyni. Ha kihagyja a reggeli étkezést, szervezetének nem lesz elég ereje és energiája ahhoz, hogy a nap folyamán megfelelően működjön. A megfelelő reggeli– letét wellness. Amit reggel ébredéskor eszünk, az egész napra meghatározza a hangulatunkat. Kezdje reggelét egy egészséges és kiegyensúlyozott reggelivel a megfelelő recepteket.
A megfelelő táplálkozás az élelmiszerekre vonatkozó speciális elvek és étrendi ajánlások betartása. A helyes étkezés megkezdéséhez a következőket kell tennie:
- Egyél egyidőben. A reggelit, ebédet és vacsorát kivétel nélkül minden nap ugyanabban az időpontban kell kezdeni. A világos ütemterv szerinti étkezés elősegíti a táplálék megfelelő felszívódását és a munka normalizálását emésztőrendszer.
- Egyél lassan, rágd meg alaposan az ételt, így jobban felszívódik.
- Ne igyon folyadékot étkezés előtt vagy közvetlenül utána. A reggeli, ebéd vagy egyéb étkezés után egy órával tanácsos vizet, teát és egyéb italokat inni.
- Minden étkezést azzal kell kezdeni, hogy enni kell nyers zöldségek, gyümölcs.
- A napi menüt alakítsd úgy, hogy 40% fehérjét, 30% szénhidrátot és 30% zsírt tartalmazzon, ez különösen fontos a sportolók számára.
- A félkész termékek és a gyorséttermek elutasítása a megfelelő helyett egészséges ételeket.
Mit lehet egészségesen enni reggel?
Sokan inkább azt eszik reggel, ami a leggyorsabban elkészül: krutont, rántottát kolbásszal vagy kolbászt. Ezeknek az ételeknek a reggeli elfogyasztása sérti a megfelelő táplálkozás elveit. A reggeli menünek a teljes mennyiség harmadának kell lennie napi adag. Reggelire ki kell választania a megfelelő tápláló ételeket, amelyek segítenek telíteni a testet. Célszerű, hogy a reggeli menü egy készletből álljon különböző termékek. A megfelelő táplálkozás elveinek betartása érdekében fogyasszon reggelire:
- Tej és fermentált tejtermékek. Az alacsony kalóriatartalmú túró kielégíti a szervezet fehérjetartalmú élelmiszerek iránti igényét, és kielégíti azt. hasznos vitaminok, mikroelemeket, és nem árt az alakjának.
- Gabonafélék. A teljes kiőrlésű kenyerek és gabonafélék tökéletes kezdése a napnak. Zabpehely és korpás kenyér, kikent vékonyréteg a vaj lesz az energiaforrás munkanap, felnőttek és tinédzserek egyaránt.
- Gyümölcsök és zöldségek. Minden étkezésnek tartalmaznia kell néhány friss zöldséget és gyümölcsöt, és ez alól a reggeli sem kivétel. A szárított gyümölcsök is hasznosak, kis adagokban adjuk hozzá a reggeli zabkásához.
- Baromfihús. Fehérje termékek hasznos a nap folyamán. A tojás nem az egyetlen fehérjeforrás. BAN BEN tojássárgája sok koleszterint tartalmaz, ami káros az egészségre. Ezért a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy reggelire készítsenek három fehérjéből és egy sárgából álló omlettet a szokásos rántotta helyett. Egy darab főtt csirkével készült szendvics nem károsítja az étrendet, de egészséges, megfelelő reggeli fogás lesz.
Menü reggelire, ebédre és vacsorára a fogyásért
A megfelelően megválasztott étrendnek köszönhetően a szervezet a reggeli során olyan tápanyagokat kap, amelyek támogatják és csillapítják az éhséget ebédig. A tudósok azt találták, hogy aki kihagy egy reggeli étkezést, az anyagcseréje 7-8%-kal lelassul, és ez súlygyarapodáshoz vezet. túlsúly. A kalória legalább 25%-át ajánlatos elfogyasztani reggelire napi menü. Fogyáshoz válassza a következőket megfelelő reggeli ételként:
- zabpehely;
- fehérje omlett zöldségekkel;
- túró gyógynövényekkel.
Ne feledkezzen meg a második reggeliről sem; Ebédre alkalmas:
- szendvics vele csirkefilé;
- zöldség saláta;
- kefir egy marék szárított gyümölccsel;
- natúr joghurt édesítőszerek nélkül.
Az ebéd egy bőséges étkezés, amely több fogásból áll. A helyes táplálkozás elvei szerint ebédidőben a teljes napi étrend kalóriájának körülbelül 40%-át kell elfogyasztani. Az orvosok azt javasolják, hogy a gyomor-bélrendszeri betegségek, gyomorhurut megelőzése és a fogyás érdekében egy meleg ételt is vegyen be az ebéd menübe. Helyes ebéd a fogyáshoz:
- egy friss zöldségsaláta az étkezés megkezdéséhez. Zöldség étel segít beindítani az emésztést és telíti a szervezetet egészséges rost.
- zöldségleves, sovány borscs, káposztaleves vagy ukha - meleg étel fogyasztása ajánlott naponta.
- egy darab főtt csirke, pulyka, sovány hal. Az adag legyen kicsi, a húst olaj és só nélkül kell főzni.
Az újszerű diéták kedvéért sokan kezdik megtagadni a vacsorát. Soha ne csináld ezt! Alacsony kalóriatartalmú megfelelő vacsora segít felkelni reggel jó hangulat, nincs fejfájás. Ha hiányzik esti fogadás az élelmiszerek munkahelyi problémákat okozhatnak gyomor-bél traktus, ig gyomorfekély. A fogyás érdekében vacsorára ajánlott enni:
- főtt ill zöldség pörkölt, pörkölt.
- halételek. A halat jobb párolni, vagy sütőben megsütni.
- tejtermékek. Mind az alacsony zsírtartalmú fajták kemény sajt, mind sovány sajt, kefir, joghurt.
Finom és egészséges reggeli ételek receptjei fotókkal
Sült alma túróval - egészséges reggeli lehetőség
Hozzávalók:
- nagy alma - 5 db;
- alacsony zsírtartalmú túró - 200 g;
- mazsola - néhány evőkanál;
- kandírozott gyümölcsök - ízlés szerint;
- porcukor - 1 evőkanál. l.;
- természetes méz - 1 evőkanál. l.;
- fahéj.
- Az almát megmossuk alatta folyóvíz, száraz. Óvatosan vágja le az almák „sapkáját”, és egy teáskanál segítségével távolítsa el a magházat.
- A túrót turmixgéppel habosra verjük.
- Öntsünk forrásban lévő vizet a mazsolára és a kandírozott gyümölcsökre, majd öntsük le a vizet.
- A túrót keverjük össze mazsolával és kandírozott gyümölccsel, adjunk hozzá porcukrot.
- Töltsük meg az előkészített almát a túrós masszával.
- Fedjük le a töltött almákat levágott fedővel, és csomagoljuk be minden gyümölcsöt fóliába.
- Az edényt a sütőben 180 fokon negyed óráig sütjük.
- Az ételt enyhén fahéjjal megszórva és természetes mézzel leöntve tálaljuk.
Omlett zöldségekkel a sütőben - egészséges és tápláló reggeli
Hozzávalók:
- csirke tojás - 5 db;
- nehéz tejszín - 50 ml;
- fiatal cukkini vagy cukkini - 1 db;
- kis sárgarépa - 1 db;
- egy édes paprika bármilyen színű;
- nagy paradicsom - 1 db;
- egy csomó petrezselyem és zöldhagyma;
- kívánság szerint kemény sajt - néhány evőkanál;
- fűszereket.
Főzési sorrend:
- A paradicsomot szeletekre vágjuk.
- A cukkini vagy cukkini bőrét lehúzzuk és kockákra vágjuk.
- kaliforniai paprika mag nélkül szintén kockákra aprítjuk.
- A meghámozott sárgarépát vékony csíkokra vágjuk.
- A zöldeket finomra vágjuk.
- Egy mély serpenyőben felforrósítunk néhány evőkanálnyit napraforgóolaj, sárgarépát küldünk neki. Pároljuk főzésig (kb. 7 perc).
- Adjuk hozzá az összes többi előkészített zöldséget a sárgarépához, és pároljuk zárt fedő alatt 5 percig.
- Egy külön mély tálban verje habosra a tojásokat a tejszínnel néhány percig. Adjunk hozzá reszelt sajtot az edényhez.
- A tojásos keveréket összekeverjük a kihűlt párolt zöldségekkel.
- A masszát egy hőálló tálba öntjük, és 180 fokos sütőben körülbelül negyed óráig sütjük. A reggeli kész!
Hasznos zabpehely– egészséges reggeli minimális kalóriával
Hozzávalók:
- gabonafélék– 1 pohár;
- két pohár lefölözött tej;
- cukor, só ízlés szerint;
- egy kis darab vaj;
- egy marék mazsola;
- egy kis alma.
Főzési sorrend:
- A zabpelyhet forrásban lévő tejbe öntjük. Kevergetve főzzük a zabkását alacsony lángon főzésig (3-5 perc). Adjunk hozzá sót, cukrot és vaj.
- Vágja le az alma héját, és távolítsa el a magokat. A gyümölcsöt apró kockákra vágjuk, és a zabkásához adjuk.
- A mazsolát forrásban lévő vízzel leforrázzuk, majd szárítjuk. Tányérra tesszük zabpehellyel. Kész az étel!
Túró gyógynövényekkel - egészséges és tápláló étel
Hozzávalók:
- túró 0% zsír - 200 g;
- egy csokor zöld (kapor, petrezselyem, koriander, zöldhagymát);
- fokhagyma - 2-3 gerezd;
- só;
- paradicsom - 2 db.
Főzési sorrend:
- A zöldeket finomra vágjuk.
- A fokhagymát nyomjuk át egy présen.
- Keverjük össze a túrót fűszernövényekkel és fokhagymával, sózzuk ízlés szerint.
- A paradicsomot szeletekre vágjuk.
- Minden paradicsomkörre helyezzünk egy evőkanál túrós keveréket.
- Díszítsük az ételt egy szál petrezselyemmel.
Egy egészséges szendvics a nap megfelelő kezdete
Hozzávalók:
- diétás kenyér;
- kecskesajt - 100 g;
- napon szárított paradicsom- 50 g;
- csíráztatott búza;
- saláta vagy rukkola.
Főzési sorrend:
- Pirítsd meg a diétás kenyeret kenyérpirítóban vagy grillben olaj hozzáadása nélkül.
- Helyezzen csíráztatott búzából, salátából vagy rukkolából leveles „párnát” a kenyérre.
- A levelekre kecskesajt és szárított paradicsomdarabok kerülnek.
- A tetejére tegyünk még néhány zöldet, és fedjük be a szendvicset a második kenyérrel. A reggeli kész!
Nézze meg a lehetőségeket minden napra.
Ideális és kiegyensúlyozott napkezdés a Herbalife-tól
Ha nincs ideje reggel megfelelő reggelit készíteni, javasoljuk, hogy figyeljen a Herbalife termékeire. A Herbalife kész reggelijének előnye, hogy nem kell számolni a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányát ahhoz, hogy az étel egészséges legyen a szervezet számára. Csak a megfelelő kalóriatartalmú kész koktélokat kell inni.
Tökéletes reggeli a Herbalife felhasználásra kész termékei. Az utasításokban jelzett séma szerint adjuk hozzá a száraz keverékeket az alacsony zsírtartalmú tejhez, keverjük össze a koktélt egy turmixgépben, és használjuk fel reggelire. A koktél formulát úgy választottuk ki, hogy testét telítse az összes jótékony anyaggal és vitaminnal. Ha többet szeretne megtudni a helyes és egészséges reggeliről, nézze meg az alábbi videót.
Videó: reggeli lehetőségek megfelelő táplálkozással
Ajánlásaink segítségével és lépésről lépésre receptek elkészítheti magának a megfelelő egészséges reggelit. Használd a fantáziádat főzés közben, adj hozzá új termékeket, kísérletezz az alapanyagokkal, akkor sikerülni fog ízletes étel. Ha még több receptet szeretnél tudni a megfelelő ételeket reggelire és ihletet meríthet a főzéshez, javasoljuk, hogy nézze meg az alábbi videó mesterkurzust. A videó megtekintése után megtanulhatja, hogyan készítsen még több olyan ételt, amely teljes mértékben megfelel a megfelelő és külön tápegység.
Gyakran elszaladunk dolgozni vagy iskolába, megfeledkezve a reggeliről. Talán tényleg nem olyan fontos étkezés. Hiszen van ebéd és vacsora is. És tényleg mindegy, hogy milyen ételeket eszünk? Erről részletesebben a cikkben fogunk beszélni.
A megfelelő reggeli nagyon fontos. Ezt mindenki hallotta, de kevesen figyelnek rá – a munka fontosabb.
Mindeközben a nőknek kell erre leginkább emlékezniük egészséges ételek reggel kell megenni őket, hogy jobban felszívódjanak és szolgálják szépségünket.
Azt mondják Egy helytelen vacsora gondot okoz az alakoddal, a helytelen reggeli pedig rontja a bőröd és a hajad állapotát.. Érdemes tehát meghallgatni azok véleményét, akik a reggelit a szépség és egészség alapjának nevezik, és olyan ételeket fogyasztani, amelyek nem terhelik meg a szervezetet, de erőt és energiát adnak.
Az egész lényege az egészséges reggeli...
- aktiválja az összes szerv és rendszer munkáját, tevékenységeink hatékonyságának növelése, bármit is csinálunk;
- segít fenntartani a normál testsúlyt, kerülje a túlevést és csökkentse az éhséget;
- csökkenti a letargia és az álmosság érzését a megnövekedett vércukorszint miatt;
- erősíti a családon belüli kapcsolatokat, hiszen a reggeli étkezés egy asztalhoz hozhatja a szülőket, gyerekeket, rokonokat stb.
- „ellazulás” pillanataként szolgál azoknak, akik nem tudnak élni édességek vagy más egészségtelen ételek nélkül.
A korábbi cikkek a következő témákkal foglalkoztak:
- A legjobb ételek a fogyáshoz
A narancslé jogosan foglalja el az első helyet - gazdag vitamin- és ásványianyag-ellátást biztosít, amelyek egész napra elegendőek. Nem véletlenül látjuk gyakran ezt a gyümölcslevet az európai és amerikai moziban – ezekben az országokban minden reggel megszokták.
Ha nincs narancsléd, igyál bármilyen zöldség- vagy gyümölcslevet.– sok előnnyel is jár majd.
Kávé – cukor nélkül és tejszínnel kivételes előnyökkel jár a szervezet számára, energiával és lendülettel tölt fel egész napra.
Tea - ez az ital nem élénkít rosszabbul, mint az erős kávé, de nem mindenki számára megfelelő. Tegye bele az egészséges reggelibe zöld tea vagy hibiszkusz - biztosan nem lesz rosszabb.
Tejtermék– elősegíti az anyagcsere folyamatok beindítását a szervezetben, melynek hatására hangulatunk és közérzetünk javul. Igaz, egy igazán egészséges reggeli nem állhat csak joghurtból vagy tejből. Próbálja meg kombinálni a tejtermékeket más ételekkel (például zabkása vagy túró).
A kakaó előnyeit tekintve „rekorder”. amit hoz az emberi testre. Vitaminok, fehérje, ásványi anyagok – ennyit kapsz egy csésze aromás kakaóval. Pont amire szüksége van a nap nagyszerű kezdéséhez!
Videó
A reggeli félbeszakadt. Gyönyörű videó
További cikkek a táplálkozásról:
Köszönöm a cikket - tetszik. Egy egyszerű kattintás, és a szerző nagyon elégedett.
Táplálás
- Fitness italok
- Diéta a fogyásért
- Zab diéta
- Mindent az energiaitalokról
- Mindent az aminosavakról
- Mindent a fehérjéről
A fehérjeszeletek a leggyakoribbak sport kiegészítő. Ez a népszerű termék nem csak az édességek élvezetét teszi lehetővé, hanem az edzőteremben végzett aktív edzések utáni snackként is.
Ez a termék először jelent meg az országban felkelő nap. Meglehetősen romantikus neve volt: „aji-no-moto”, ami „ízlélek”-nek felel meg. Csak most értjük meg, mi rejlik e romantika mögött szörnyű igazságízfokozó.
A reggeli a legjobb fontos technikaétel. Ezzel kezdjük a napunkat. Ennek azonban sokan nem tulajdonítanak jelentőséget. Elmondjuk a reggeli fontosságát, és azt is, hogy milyen ételekkel ne kezdje a reggelt.
A reggeli a legfontosabb része nálunk napi menü. Egész napos közérzetünk nagyban függ attól, hogy mit eszünk, amikor felkelünk az ágyból. A mai anyagban elmondjuk a MirSovetov olvasóinak, hogy milyennek kell lennie egy egészséges, megfelelő reggelinek.
A legtöbb embert két fő csoportra osztják: azokra, akik mindig reggel reggeliznek, és azokra, akik még egy kis szendvicset sem tudnak kinyomni. Ha Ön az utóbbiak közé tartozik, sietve tájékoztatjuk: a tudósok bebizonyították, hogy azok, akik elhanyagolják a reggelit, hajlamosabbak a stresszre, a szív- és érrendszeri betegségekre, a depresszióra és a legyengült immunitásra. Ezen kívül, ha nem evett reggel, ügyeljen arra, hogy ebéd közben legalább kétszer annyit egyen, mint általában, hogy helyreállítsa az elvesztett energiát.
Az ébredés után legkorábban fél órával tanítsa magát enni. Testünknek időre van szüksége alvás után. Amikor felkelsz az ágyból, igyál meg egy fél pohár meleg vizet. Ez aktiválja a létfontosságú folyamatokat a szervezetben, és eltávolítja a méreganyagokat. Ha nem szeretsz tiszta víz, adj hozzá néhány cseppet citromlé vagy egy teáskanál mézet. Vízivás után folytassa szokásos tevékenységeit – zuhanyozz le, öltözz fel, pakolj be a táskádba. Ez idő alatt a gyomor elkezd dolgozni, és éhes lesz. 
Az, hogy milyen legyen a reggeli, meghatározza a tevékenység típusát, vagy a legrosszabb esetben az egész napra vonatkozó terveit.
Az irodai dolgozók és azok számára, akik mentális stressznek vannak kitéve a nap folyamán, jobb joghurttal kezdeni a napot, főtt tojás, túrómasszát, egy adag száraz gabonát tejjel vagy gyümölcssaláta. Ne együnk túl sokat, különben a jókedv helyett álmosságot, letargiát és szüntelen lustaságot kapunk. Ügyeljen arra, hogy adjon egy kis mézet az adaghoz, vagy egyen egy kis darab csokoládét. Telíti az agyat glükózzal és aktiválja a mentális tevékenységet.
Azoknak, akik erre készülnek testmozgás vagy egy eseményekkel és rohangászással teli nap, érdemes reggel valami tartalmasabbat enni. Készíts magadnak szendvicset főtt csirkemellel, salátával és paradicsom- vagy borsszeletekkel. A szokásos fehér kenyér helyett azt javasoljuk, hogy a MirSovetov olvasói korpát vagy fekete kenyeret használjanak, ez laktatóbb, és semmilyen módon nem befolyásolja az alakját. Önnek is megfelelő különböző fajták tejjel főtt zabkása. Egy közönséges sajtos omlett jó energialöketet ad. A tojás és a sajt sok fehérjét tartalmaz, ami erőt ad.
A foglalkozáson a tanulóknak kiemelt figyelmet kell fordítaniuk a reggelizésre. Annak érdekében, hogy jobban gondolkodjon a vizsgák alatt, és ragyogó gondolatok járjanak a fejében, kezdje a napot tejes müzlivel, szárított gyümölcsökkel és dióval, turmix, palacsinta, sajttorta vagy lekváros palacsinta, valamint túró és tejföl keveréke.
Mi a helyzet a kompóttal?
Nemcsak az a fontos, hogy mit eszünk, hanem az is, hogy mit iszunk reggel. Sokak számára az erős kávé elengedhetetlen az ébredéshez. És egészsége érdekében ne az instant kávét részesítse előnyben, hanem a főzött kávét. Ne feledje, hogy az instant kávé a maradék nyersanyagokból párologtatással készül. Mert magas tartalom koffein, ez az ital elősegíti a kalcium kimosódását a szervezetből, negatívan befolyásolva szexuális funkció férfiaknál és gyomorfekélyt és. Szánjon időt arra, hogy öt perccel korábban keljen fel, és főzzön kávét közvetlenül egy csészében, öntsön rá forrásban lévő vizet, és fedje le egy csészealjjal öt percre. A koffein kimosódásának pótlására adj hozzá egy csipet fekete mákot vagy szezámmagot a reggelidhez.A tea szerelmeseinek előnyben kell részesíteniük a fekete fajtákat. Kevesebb koffeint tartalmaznak, mint a zöld tea, a fekete tea pedig sok B-, P- és PP-vitamint tartalmaz, amelyek a cukrot és a zsírt tiszta energiává alakítják. Adjunk hozzá egy kis tejszínt a teájához, ettől táplálóbb lesz az ital. Cserélje ki a fehér cukrot nádcukorral vagy mézzel.
Jó a napot zsírszegény tejjel főzött kakaóval kezdeni. A kakaó elősegíti az endorfin „örömhormon” termelődését, ami biológiailag is tartalmaz hatóanyagok, a hatékonyság növelése és a szellemi aktivitás serkentése.
Ami a gyümölcsleveket illeti, jobb, ha frissen facsart gyümölcslevekre cseréljük: megőrzik a tápanyagokat, nem tartalmaznak tartósítószert vagy színezéket. A műfaj kedvenc klasszikusa a narancslé, mert nagyszerű tartalom a cukor ellenjavallt szenvedőknek diabetes mellitus, elhízás és gyomorhurut.
Nem tanácsos enni
A legtöbbek listáján haszontalan termékek Reggelire a kolbász áll az első helyen. Egyáltalán nem csillapítja az éhséget, ami azt jelenti, hogy egy órán belül éhes lesz. Továbbá nem tanácsos pirított kenyérrel kezdeni a reggelt. Reggeli étkezéshez talán ez a legjobb. A MirSovetov azt tanácsolja, hogy a sült krutont ropogós pirítóssal cserélje le, az íze majdnem ugyanaz lesz. Annak elkerülése érdekében, hogy a pirítós túlságosan kiszáradjon, süsse a kenyérpirítóban legfeljebb egy percig. Az a rossz, hogy reggel egy szelet tortával vagy péksüteményrel reggelizünk az estéről. Ez a reggeli gyorsan csillapítja éhségét, de nem sokáig. Ezenkívül a desszertekben található zsírok és aromák súlyosbodást, valamint hányingert és akár mérgezést is okozhatnak, ha nem figyel a lejárati időre.
Óvakodj a reggelitől azonnali főzés. Az ilyen termékeket számos hőkezelésnek vetik alá, amely teljesen megöli a vitaminokat és hasznos anyagés csökkenti azokat energia érték. Az üzletben történő választáskor előnyben részesítse azokat, amelyek kis százalékban tartalmaznak zsírt: jobban felszívódnak, és nem járulnak hozzá a túlsúly felhalmozódásához.
És természetesen a legrosszabb ötlet minden reggeli végén az, hogy elszívunk egy cigarettát. Amellett, hogy a dohányzás általánosságban negatívan befolyásolja az egészséget, a nikotin elpusztítja az összes jótékony és tápláló anyagot, amelyet a reggeli ad nekünk. Így néhány szívás után gondoljon arra, hogy a reggeli étkezés hiábavaló volt.
Entourage
Jobb lassan reggelizni, a reggeli újságok olvasása vagy tévézés nélkül. Vegyél magadnak egy különleges tálat reggelire, fényes virágokkal díszítve. A megfelelő ételek nemcsak a hangulatot javítják, hanem az étvágyat is javítják. Tanítsd meg magad, hogy minden nap ugyanabban az időben reggelizz, és néhány hét elteltével a gyomrod tisztábban fog emlékeztetni a reggelire, mint bármely óra. Reggeli reggelizéskor ügyeljen arra, hogy 2-3 órával később uzsonnázzon. Ez lehet egy alma, egy banán, egy pohár biokefir, vagy egy szendvics kemény sajttal vagy sonkával. Mivel szervezetünk számára a nap első fele a legtermékenyebb, szükséges önmagunk ellátása elegendő mennyiségben tápanyagok, majd a nap hátralévő részében energiát sugárzol és véghez viszsz mindent, amit elterveztél.
