Ma szinte mindegyiken nyári lak olyan növényt találhat, amely illatos, ízletes és egészséges bogyók- szőlő. Élvezni az ízét friss bogyók, bor és kompótok, tudnia kell, hogyan lehet gazdag termést termeszteni, ami azt jelenti, hogy a növény jól érezze magát a webhelyén.

A szőlőt, mint egy gyermeket, különös gonddal kell körülvenni. Ha időnként meglátogatja kedvencét, megbetegszik, elhervad, és nincs messze a katasztrófa. Sikere attól függ, hogy milyen időben kezdik meg a kezelést. Használhat speciális üzletekben értékesített gyógyszereket, vagy használhat népi jogorvoslatokat.

A szőlő nagyon régen megjelent...

Az emberek már régen megtanultak szőlőt termeszteni. Különböző szúnyogok és poloskák már siettek megtelepedni rajta, és gyakran sikerült is nekik. Hogyan oldották meg például a lakosok ezt a problémát? Az ókori Róma? Végül is egyik sem rézszulfát, ezekben az években nem voltak szaküzletek. És, mint tudod, a szőlőültetvények abban az időben csodálatosak voltak, ami azt jelenti, hogy sikeresen megbirkóztak a rovarkártevőkkel és a kórokozókkal.

A népi receptek egy része nemzedékről nemzedékre öröklődött, és a mai napig fennmaradt. Talán kissé megváltozott az összetevők összetétele, de ettől nem lettek kevésbé hatékonyak.

Kártevő írtás

A növény föld feletti és föld alatti részein rengeteg kártevő próbál lakmározni. Nemcsak a bogyók vagy levelek érdeklik őket, hanem a gyökerek, hajtások és virágok is. Jelenlétük beszédes bizonyítéka a pókhálók, a leveleken és a gyümölcsökön lévő foltok, valamint a romlott bogyók.

Természetesen a legegyszerűbb, ha elmegy a legközelebbi szaküzletbe, vegyszert vásárol, és gyorsan kezeli a bokrokat. De ha környezetbarát növényt szeretne termeszteni, akkor más utat kell választania. Ezenkívül egy-két nappal a szappannal, krétával, szódával vagy hagymahéjjal végzett kezelés után a bogyók fogyaszthatók, míg azután kémiai kezelés legalább 20 napot kell várnia. A kezelés után nem fog félni attól, hogy gyermeke vagy állata kárt szenvedhet a bogyó elfogyasztásától. De a hagyományos módszereknek is vannak hátrányai. Keményen kell dolgoznia, mert a bokrokat hetente kell permetezni. És ha a károsodás mértéke meglehetősen magas, akkor az ilyen kezelés haszontalan lesz.

Levéltetvek

A kis zöld hobbitok megjelenését (a levéltetveket a testen lévő kis orr miatt nevezik így) a kicsavarodott, kiszáradt levelek, nem növekvő, hervadó szőlők bizonyítják. Persze ha a bogyók érése közben hívatlan vendégek jelentek meg, akkor szó sincs fejleményről szőlőfürt nincs kérdés. A növény immunitása gyorsan gyengül, ami azt jelenti, hogy a vírusos betegségek azonnal megjelennek.

Ha egy levéltetűt észlelnek egy fiatal szőlőn, a legtöbb esetben nem lehet megmenteni. Vagy kiszárad, vagy gomba pusztítja el.

• Először is a leveleket és a szőlőt tiszta meleg vízzel alaposan megmossuk;
• majd kezeljük az elkészített oldattal (300 g szappant 10 liter vízben oldva);
• A bokrot citrushéj, celandin vagy dohány infúziójával kezelheti. A hagymahéj infúzió használata jó eredményeket ad;

Manapság nagy fenyegetés filoxéra kerül a szőlőültetvényekre. A legkönnyebben úgy lehet megelőzni, ha bokorültetéskor petrezselymet vetünk a közelbe. Általánosságban meg kell jegyezni, hogy a levéltetvek igyekeznek elkerülni azokat a területeket, ahol petrezselyem növekszik, ezért vesd el a kert különböző részeibe, és a növényeid megbízható védelem alatt állnak.

Leafrollers

A levélhengerek kedvenc csemegéje mindig is a fiatal szőlőlevelek és hajtások voltak. Sőt, ha nem veszi be időben szükséges intézkedéseket, akkor hamarosan az utódai és az összes rokonod az oldaladon telepednek le hívatlan vendégek. A vegyszerek alternatívája a csali. Ez lehet bor, ecet és cukor keveréke, szappanoldat stb.

Szőlőatka

A szőlőatkák elleni küzdelemben jó gyógymód a hagyma- vagy fokhagymafőzet. 5 liter vízben elkeverünk 100 db vöröshagymahéjat vagy fokhagymát kinyomva, és 12 órán át állni hagyjuk. Ha minden nap használja ezt a keveréket, akkor nemcsak a szőlőatka, hanem más rovarok sem látogatnak meg.

A kártevők nemcsak azért veszélyesek, mert megeszik a hajtásokat és elpusztítják a leveleket. Ez csökkenti a bokor védő erejét, ami azt jelenti, hogy bármilyen betegség fenyegeti a halálát.

Betegségek

Penész

A penész egy alattomos és félelmetes betegség. Régen azt hitték, hogy ha egy kultúrnövényt egy vadon élővel keresztezünk, akkor nem lesz probléma a penészgombával. Valljuk be, ez nem mindig működik, a növényeket rendszeresen ellenőrizni kell, a gombás invázió következményei katasztrofálisak lehetnek. Ha olajos foltokat lát a lombozaton, azonnal kezelje.

A lehullott levelek és a szárított fű az a környezet, amelyben a gomba jól érzi magát. Sajnálatos módon, standard kezelés Nem mindig hatásos a vegyszerek hatása a népi gyógymódok egyidejű alkalmazásával fokozható. Nagy figyelmet kell fordítani a megelőző intézkedésekre, mert mint tudják, könnyebb megelőzni bármely betegséget, mint gyógyítani.

• A szőlőt ősszel fel kell készíteni a téli szezonra. A lehullott leveleket és bogyókat időben el kell távolítani. A cserjék gondozásának megfelelőnek kell lennie. Időben kell öntözni és metszeni, hogy a szőlőt jól megvilágítsa a nap és fújja a szél. A talajt minden öntözés után meg kell lazítani, és a gyomokat időben el kell távolítani.
• Megszabadulhat a penésztől fokhagyma infúzióval vagy infúzióval.
• Próbálja kiszórni a kapor ágait vagy fürtjeit a gombás kórokozók nem bírják a szagát.
• Elveheted literes tégely fahamut, öntsünk rá 10 liter vizet, és hagyjuk állni egy hétig. Ezután az infúziót szappannal összekeverjük, és spray-palack segítségével a növényekre kenjük. Ezt a munkát jobb július közepén kezdeni, 10 naponta megismételhető, amíg a levelek le nem kezdenek hullani, és eljön az ősz. Nem csak hatékony gyógymód a penész elleni küzdelemben. A fahamuból származó kivonat elősegíti a szőlő jobb érését, a bogyók gyorsabb érését és ízjellemzőik javítását. Ha kezeli a palántákat, növekedésük és fejlődésük felgyorsul.

Oidium (lisztharmat)

A betegség nem véletlenül kapta ezt a nevet. Láttál már olyan bokrot, amelyről azt hitted, hogy hamu borította? Tehát készülj fel az oidium elleni küzdelem azonnali megkezdésére. Ez a betegség a legelterjedtebb, még az északi régiókban termő szőlőültetvényeket is érinti. Az érintett bogyók nem használhatók bor, konyak vagy kompót készítésére, a penészes íz tönkreteszi az italokat. Frissen enni sem lehet, és nem valószínű, hogy lesz, aki meg akarja próbálni a csúnya és keserű gyümölcsöket.

Milyen időjárási viszonyok kedveznek a gomba kialakulásának? A fagyos tél és a forró nyár az a körülmény, amely mellett a gomba jól érzi magát. Leggyakrabban sűrű ültetvényekben jelenik meg, amikor a legtöbb A szőlőt nem világítja meg a nap, és nem fújja a szél. A megfelelő metszés a legjobb megelőző intézkedés, ha olyan betegségekről van szó, mint az oidium. Ne felejtse el, hogy a földre hullott beteg leveleket időben össze kell gyűjteni és meg kell semmisíteni.

• A fokhagymaoldat megelőzésre használható, erősíti a fiatal szőlő immunitását és hatékonyan védi az öreget.
• A levelek és a szőlő mangánnal történő permetezésével is jó eredményeket érhet el.
• Helyezzen egy halom frissen nyírt füvet, és hagyja ülni a napon, amíg meg nem jelenik a penész. Ezután tegye egy vödörbe, és töltse fel vízzel. Amikor az infúzió készen áll, a víz színe megváltozik, és szűrni kell. Öntse az oldatot a permetezőbe, és kezelje a bokrokat. A kezelés szükség esetén megismételhető, valamint megelőző célból a nyári szezon végéig. A tapasztalt kertészek tejsavót (0,5 liter/10 liter víz) adnak a szénapor-infúzióhoz, úgy vélik, hogy ez hatékonyabbá teszi.
• Készíthet szódaoldatot (használjon szódabikarbóna, oldjunk fel 5 g szódát 1 liter vízben), amelyhez adjuk hozzá mosó szappan. A kezeléseket addig ismételjük, amíg a betegség tünetei eltűnnek.

Szürke rothadás

Ennek a szörnyű betegségnek a kórokozója szintén egy gomba. Ha fürtökön és bogyókon telepszik meg, akkor az ecset hamarosan elveszíti alakját, puhává válik, a bogyók ráncosak és fekete pontokkal borítják. A betegség kialakulásának kedvez a nyár végi hideg, csapadékos időjárás.

Szó sincs ilyen termékek eladásáról; az ilyen bogyókat nem lehet enni. Jódoldattal megszabadulhat ettől a betegségtől. Nem nehéz elkészíteni, 1 ml jódot kell feloldani 1 liter vízben. Így a bokrokat kétszer ajánlott kezelni. Az első alkalom, amikor a bogyók mérete megnő, a második alkalommal, amikor beérik.

A munka megkezdése előtt a nagy fürtöket különösen alaposan meg kell vizsgálni. A fejletlen bogyókat el kell távolítani, az ecsetet permetezni vagy az oldatba mártani.

A szürkerothadástól, a hernyóktól és a levélevő rovaroktól szódabikarbóna oldattal (70 g szóda 10 liter vízben feloldva) megszabadulhatunk. Javasolt váltakozó permetezés szódaoldat szappanoldattal történő permetezéssel.

Hogyan lehet elkerülni a szürke rothadást? A bokrokat időben és helyesen kell kialakítani, rendszeresen gondozni kell, és a betegségekkel szemben ellenálló fajtákat kell választani.

Ha még nincs elegendő tapasztalata a szőlőtermesztésben, hallgassa meg azoknak a tanácsait, akik több éve termesztik ezt a növényt.

• A kerti telek kerülete mentén és belsejében petrezselymet és kaprot kell vetni. Ilyen megbízható védelem mellett szőlője évtizedekig növekedni és virágozni fog. Ha túl sok a zöld, mindig ritkíthatod.
• A rózsaszín mangán oldatnak mindig a közelben kell lennie. Kerti szerszámok kezelésére használják minden egyes metszés vagy lazítás után. Ügyeljen arra, hogy kövesse ezt az eljárást, amikor télire elteszi ollóját, gereblyéjét és egyéb szerszámait.
• A lehullott leveleknek, bogyóknak és gyomoknak nincs helye a bokor alatt.
• A metszésnek helyesnek és szabályosnak kell lennie.
• A szőlő nem igényel bőséges öntözést a talajban, ami a gyökérrendszer rothadását okozhatja.
• „A halál késése olyan, mint...” - ezek a szavak egyébként tökéletesen alkalmasak a szőlő kezelésére. Óvatosan ellenőrizze a bokrokat, amilyen gyakran csak lehetséges, nézzen a levéllemez alá, különben nemcsak az idei termést, hanem az egész szőlőt is elveszítheti.
• Próbáljon meg egy egyszerű kísérletet elvégezni; a jó eredmény nem tart sokáig. Amikor közeledik egy bokorhoz, úgy beszélj vele, mintha kedves, hűséges elvtárs lennél. Ha ezt gyakran megteszi, akkor garantált a gazdag termés.

A fiatal bortermelők nagyon gyakran kételkednek a diagnózis helyességében, hogy a kezelést helyesen írják elő, jobb, ha tapasztalt kertészt hív meg a webhelyére. Minden bizonnyal meghatározza, hogy penész vagy lisztharmat van-e.

Ön dönti el, hogy használja-e a népszerű tanácsokat vagy sem. De érdemes elgondolkodni azon, hogy sok évvel ezelőtt őseink így mentették a szőlőket, és meg kell jegyezni, hogy ezt jól tették. És még egy tanács - ne becsülje túl minden évben a kórokozók ellenállását külső hatás növekszik, ezért ha nincs eredmény, változtass a stratégián és használj „nehéztüzérséget” vegyszerek formájában.

A szőlő gyümölcseinek kémiai összetétele nagyon gazdag. Több mint 70 hasznos elemet tartalmaz: akár 20% glükózt, sok szerves savak, beleértve az almát, borkőt, citromot, borostyánt, hangyát, foszfort stb., tanninokat, pektint és színezékeket, glikozidokat, hamut, C-, B-, B2-, B6-, K-, P-, PP-, karotint, ásványokés mikroelemek kálium, kalcium, kobalt, szilícium, jód, mangán, réz, molibdén, fluor, cink stb. A sötét színű fajták ritka elemet tartalmaznak - a rubídiumot, amely nagyon értékes a vérképzéshez, különösen a hemoglobinszint normalizálásához a vér. A szőlő gyümölcsének ehető része fruktózt és szacharózt tartalmaz, amelyek tápláló és ízletes termékké teszik a szőlőt.

Kezelés szőlőmaggal
A szőlőmag vizes főzetét (1:10) izzasztóként és vizelethajtóként használják. Magok a borral kapcsolatban ill szőlőlé(1:7) zúzza homokba az oxalát köveket a vesében és a hólyagban. Szezonban a szőlő fogyasztása során érdemes a magokat jól megrágni. Az oktatást akadályozza húgysavés segít eltávolítani a férgeket a szervezetből.

Kezelés szőlőlevéllel
Szőlőlevelet fejfájás esetén a homlokra kennek. A levelek főzetét oxalaturiára, gyógyulásra isszák normál csere magas vérnyomás, osteochondrosis kezelésére szolgáló anyagok, és az oxálsav eltávolítására is szolgálnak a szervezetből. Nál nél bőrbetegségek lemosók és borogatások formájában használják a fekélyek gyógyulásának elősegítésére és gennyes sebek, erős fertőtlenítőként.

...Szőlőlé
A dobozos gyümölcslé kevésbé hatékony, de kényelmes, mivel a kezelés az év bármely szakában és bárhol elvégezhető földgolyó. A friss gyümölcslé mindenkinek jó, különösen a fogászati ​​problémákkal küzdő és rágási nehézségekkel küzdő gyermekek és idősek számára. A frissen facsart gyümölcslevet azonnal elfogyasztják, mivel az erjedési folyamatok 3 óra múlva kezdődnek. A szőlőlé az adagolási terv szerint iható ásványvizek. Napi adag- 600 ml. Kezdje napi kétszer 50 ml-rel - reggel és este 30 perccel étkezés előtt, lassan ízesítve, fokozatosan növelve az adagot reggel és este 300 ml-re. A kezelés időtartama 24 nap. 4 nappal a kúra vége előtt csökkentse az adagot adagonként 50 ml-re.

Egyes betegségek kezelésének jellemzői

Betegségek légzőrendszer

A tejtermékek teljes mértékben kizártak, kivéve a juhtúrót. A friss szőlő vagy levének vétele mellett szőlőlevél forrázatot is használnak a nasopharynx öblítésére és mosására. Lefekvés előtt igyunk meg egy mazsolafőzetet hagymalé hozzáadásával. Légúti és tüdő lomha folyamatai esetén száraz köhögés, gyenge nyák váladékozás, vízzel hígított szőlőléből (gyermekeknek), szőlőecetből felnőtteknek) vagy eukaliptusz, burgonya héja, víz hozzáadásával. csepp „Zvezdochka” balzsam legalább 25 percig hatásos. Az ampeloterápia jól használható légzőgyakorlatok, hidroterápia (kárpit, zuhany, „mellény” ledörzsölés, terpentinfürdők), kulcscsont alatti és hátmasszázs (klasszikus, akupresszúrás) bőrhúzó módszerrel és testmozgással kombinálva. A kezelés eredményeként megszűnik a légszomj, eltávolítjuk a váladékot, a légzés ritkábbá és felületessé válik - 8 légvétel percenként, ami nemcsak az egészséges légzőrendszer, hanem a szervezet egészének a jele is. Az elfogadhatóbb szőlőfajták aromásak és fitoncideket tartalmaznak.

Gombás bőrelváltozások
Az éretlen szőlő levét borogatás formájában 15 percig használják, majd a masszát sós vízzel és ecettel mossuk le. Ezzel a lével törölheti le a foltokat és a chloasmát az arcról. Ennek eredményeként a bőr megtisztul, rugalmas és egészséges lesz.

Betegségek pajzsmirigy
A szőlőterápia alkalmazása segít fenntartani a normál testsúlyt, ami fontos a tirotoxikózis szempontjából. A pajzsmirigy alulműködése esetén hasznos a xilittel tartalmazó szőlőlé-zselét beiktatni az étrendbe. Ezt a zselét jó a betegeknek adni diabetes insipidus, de korlátozza a szénhidrátok és zsírok fogyasztását, ezzel a növényi fehérje mennyiségét a normál szintre emelve. Mert normál működés a pajzsmirigy számára hasznos évente egyszer, egy héttel ampeloterápiás kúrát végezni, amely után egy hétig dupla jódtartalmú zöldségeket és gyümölcsöket vegyen be az étrendbe, majd csökkentse a normára és figyelje a normál bevitelt. .

Gyermekek kezelése szőlővel
Gyermekek számára ez a legkedveltebb és legélvezetesebb kezelés. Egy ilyen kezelés után a gyermek teste megerősödik, ami hozzájárul az övéhez fizikai fejlődés, egyensúlyt teremt idegrendszer injekciós kezelés után, fertőző betegségek után és a posztoperatív időszakban erősíti immunrendszer. Szőlőből, mazsolából zselét, kompótot, forrázatot, zselét, lekvárt készíthet. Ha hajlamos a székrekedésre és a puffadásra, az édes és savanyú fajták hasznosak - „Riesling”, „Chaush”. A kezelés folyamata az új helyre való alkalmazkodás után három nappal kezdődik. Az adaptációt követő első napokban a 3-4 éves gyermekek 100 g szőlőt kapnak napi 1-2 adagban, és naponta 100 g-mal növelve napi 0,5-1 kg-ra emelik, 3 részre osztva. adagokat. A 7 éves gyermekeknek a 4. napon napi 300 g-ot írnak fel, napi 100 g-mal növelve az adagot, 1-1,5 kg-ra növelve. Szőlőlével történő kezelésnél az adaptációt követő első 3 napban 50 ml-rel kezdje, és 500-800 ml-re emelje, 3 adagra osztva, szigorúan egyénileg, életkortól függően. Egyébként minden megegyezik a felnőttek ampeloterápiájával.

A szülőknek folyamatosan figyelemmel kell kísérniük gyermekeik belei működését, elkerülve a hasmenést, puffadást, hányingert és elnehezült érzést. Ilyen rendellenességek esetén csökkentse az adagot és figyelje meg. Fontos megtanítani a gyerekeket, hogy lassan, a magokat és a héjat kiköpve egyenek szőlőt és mazsolát, majd az eljárás végén szódaoldattal öblítsék ki a szájukat. A gyerekeket nem szabad sós vízzel kínálni, nem szeretik. Távolítsa el a tejtermékeket az étrendből. Jó három nyári szezonban, azaz egymás után 3 évig ampeloterápiával kezelni a gyermekeket.

Az olyan szőlőfajták, mint a Cabernet, az Isabella és a Muscat, kifejezett antimikrobiális hatással rendelkeznek.

Mindenkinek jó egészséget és minden jót kívánok!

"Borban az igazság!" – mondják a borínyencek szerte a világon, szép poharakat emelve a szőlőborból. A tudósok pedig visszhangozzák őket, új módon értelmezve a latin közmondást: az egészség a borban van, és nemcsak benne, hanem a szőlőlében, valamint magukban a bogyókban is.

Ampeloterápia – ez a borkezelési módszer magának a szőlőnek és származékainak (elsősorban a magból származó gyümölcslének és olajoknak) az emberi egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásain alapul. Ágazata az enoterápia: természetes borokkal való kezelés. Ma már mindkét irány nagyon népszerű nem csak a SPA szalonokban, hanem Európa neves klinikáin is. Ez a fajta terápia különösen a Földközi-tenger hagyományos bortermő vidékein honosodott meg: Dél-Franciaországban, Olaszországban és Görögországban. A Utóbbi időben A Fekete-tenger partján lévő néhány szanatóriumban borkezelést is kínálnak.

Az ampeloterápia és az enoterápia fő ereje

Természetesen a válasz egyértelmű – be szőlő. Ez a bogyó természetes vegyületek komplexét tartalmazza, amelyek többsége magas biológiai aktivitással rendelkezik. Ezek közé tartoznak a szerves savak, enzimek, fitoncidek, pektin, glükóz, kalcium, kálium, nátrium, vas, szelén, magnéziumsók, B-, C-, P-, PP-, K-vitaminok és karotin. A szőlőbogyók biotint tartalmaznak, amely jótékony hatással van a bőrre és a hajra, növeli az immunitást, kvercetint és tanninokat (különösen a sötét fajtákban), amelyek gyulladásgátló és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezeknek a bogyóknak az igazi kincse pedig a polifenolok és az antocianinok, amelyek antioxidáns és szívvédő hatásúak. Ugyanakkor a szőlőmagok és a belőlük származó olaj nem kevésbé hasznosak, és például tartalmazzák az antioxidánst, a procianidint, amelynek óriási fiatalító hatása van (50-szer intenzívebb, mint az E-vitamin).

Egy ilyen gazdag összetételt nem lehetett észrevétlenül hagyni, és még az ókori görögök is, mit sem tudtak a vitaminokról és antioxidánsokról, elkezdték használni a szőlőt. gyógyászati ​​célokra. A modern kutatások megerősítik, hogy ezek a bogyók megakadályozzák a szív- és érrendszer számos betegségének kialakulását, normalizálják a vérnyomást, erősítik az ereket és csökkentik a koleszterinszintet. Pontosan így működik a „francia paradoxon”: Franciaország szőlőtermő vidékeinek lakói gyakorlatilag nem is tudnak a szívinfarktusról, pedig károsan esznek, zsíros ételek, mint a többi európai. És mindez a szőlő és a vörösbor állandó jelenlétének köszönhetően étrendjükben.

Az egészségügyi előnyök nem érnek véget. A borbogyók javítják az anyagcserét, javítják a vér összetételét és pozitív hatással vannak a légzőrendszerre. Szőlőlé - jó orvosság migrén kezelésére. Napi három pohár segít teljesen megszüntetni a fejfájást. Szerves savakat és rostokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák az egyik legkényelmetlenebb állapot - a székrekedés - előfordulását. A bogyók más emésztési zavarok ellen is hatásosak. És egy pohárral is friss gyümölcslé azonnal feltölti a szervezet energiatartalékait.

A világos fajták erős tonizáló hatásúak, mivel sok vasat tartalmaznak. A szőlőben található antioxidánsok és vitaminok pozitív hatást fejtenek ki az immunrendszeren. A kvercetin és a C-vitamin „duettje” pedig nő védelmi funkciók szervezet az agresszív környezethez viszonyítva. A tanulmányok azt is elmondják, hogy a szőlő javítja az agy egészségét, és ellensúlyozza a neurodegeneratív betegségek kialakulását. Emiatt az idős embereknek ajánlott naponta enni szőlőt és meginni a levét. Mellesleg segítenek a rák megelőzésében. Rákellenes tulajdonságok a szőlő az antocianinoknak és a proantocianidinek köszönheti a rezveratrolnak és a rákos ágensek növekedésének gátlásának képességét.

A kezeléshez a szőlőt naponta 2-3 alkalommal 40-45 perccel étkezés előtt fogyasztják. Eleinte a bogyók mennyisége nem haladhatja meg a 250 g-ot, de ezután fokozatosan növelni kell az adagot napi 2 kg-ra. A természetes vörösbort is érdemes mértékkel inni, mert alkoholt tartalmaz, ami káros lehet az egészségre. Ezért napi adag- legfeljebb 200 g.

Az enoterápia a hagyományos kezelések mellett magában foglalja a fiatalító vörösboros fürdőket, a mézzel és borral átitatott lepedős pakolásokat, valamint a különféle peelingeket és masszázsokat. Emellett a borászok által elhanyagolt magvakat és héjakat a borterápia szükségleteire használják fel. A szőlőmagból származó növényi olaj tökéletesen küzd a cellulitisz, a megereszkedett bőr és a ráncok ellen. A borkezelések után az ember átalakul, mert a szőlőben lévő anyagok természetes lágy hámlásként hatnak, ami után a bőr sokáig fiatalos és szépséges fényt varázsol. Már maga a „mámorító” masszázs is megnyugtatja az idegeket, oldja a feszültséget és segít megbirkózni a stressz következményeivel.

Az ampeloterápia meghosszabbíthatja az életet, javíthatja az egészséget és megőrizheti a fiatalságot. Csak egy apró árnyalat van: a friss helyi szőlőfajták különösen hasznosak az ember számára, ezért fogyasszon hazai bogyókat vagy azokat, amelyek a nyaralóhelyen nőnek.

• Vissza
• Előre

Olvassa el is

Szőlő

Kertekben és személyes parcellákban választhat melegebb helyet a szőlő ültetéséhez, például a ház napos oldalán, kerti pavilonon vagy verandán. A termőhely határa mentén ajánlott szőlőt telepíteni. Az egy sorban kialakított szőlő nem foglal sok helyet, ugyanakkor minden oldalról jól megvilágított. Az épületek közelében a szőlőt úgy kell elhelyezni, hogy ne érje a tetőkről folyó víz. A sík területeken a vízelvezető barázdák miatt jó vízelvezetésű gerinceket kell kialakítani. Egyes kertészek az ország nyugati régióiból érkezett kollégáik tapasztalatait követve mély ültetőgödröket ásnak, és azokat szerves trágyával és trágyázott talajjal töltik meg. A vízálló agyagba vájt lyukak egyfajta zárt edények, amelyek a monszun esők idején megtelik vízzel. Termékeny talajban a szőlő gyökérrendszere eleinte jól fejlődik, de amint megindul a vizesedés, megfullad. A mély lyukak pozitív szerepet játszhatnak olyan talajokon, ahol jó természetes vízelvezetés, vízáteresztő altalaj biztosított, vagy meliorációs mesterséges vízelvezetés lehetséges. Szőlő ültetése

Az elavult szőlőbokrokat a rétegezési módszerrel („katavlak”) gyorsan helyreállíthatja. Ebből a célból a szomszédos bokor egészséges szőlőjét az elhalt bokor növekedési helyére ásott barázdákba helyezik, és földdel borítják. A tetejét a felszínre hozzák, amiből aztán új bokor nő ki. A lignizált szőlőt tavasszal, a zöldeket pedig júliusban fektetik le. Két-három évig nem válnak el az anyabokortól. A fagyott vagy nagyon elöregedett bokrot rövid metszéssel az egészséges föld feletti részekre, vagy a föld alatti törzs „fekete fejére” metszéssel lehet helyreállítani. Ez utóbbi esetben a föld alatti törzset felszabadítják a talajból és teljesen levágják. A felszíntől nem messze alvó rügyekből új hajtások nőnek, amelyek miatt új bokor képződik. Az elhanyagolt és erősen fagykárosodott szőlőbokrok helyreállnak a régi fa alsó részében kialakult erősebb zsíros hajtások és a legyengült hüvelyek eltávolítása miatt. De a hüvely eltávolítása előtt egy csere jön létre. Szőlő gondozás

A szőlőtermesztésbe kezdődő kertésznek alaposan tanulmányoznia kell a szőlő szerkezetét és ennek az érdekes növénynek a biológiáját. A szőlő szőlő (mászó)növény, és támogatást igényel. De elterjedhet a talajon és gyökeret ereszthet, amint az amur szőlőnél megfigyelhető vad állapotban. A gyökerek és a szár föld feletti része gyorsan nő, erősen elágazik és nagy méreteket ér el. BAN BEN természeti viszonyok emberi beavatkozás nélkül sok, különböző rendű szőlővel növekszik egy elágazó szőlőbokor, amely későn kezd termést hozni és rendszertelenül terem. A termesztés során a szőlőt formázzák, a bokrok pedig könnyen gondozható formát kapnak, így biztosítva a kiváló minőségű fürtök magas termését. Citromfű ültetése

A Schisandra chinensis vagy schisandra több neve is van - citromfa, vörös szőlő, gomisha (japán), cochinta, kozyanta (Nanai), kolchita (Ulch), usimtya (Udege), uchampu (Oroch). A Schisandra chinensisnek szerkezetét, rendszerbeli kapcsolatát, származási és elterjedési központját tekintve semmi köze nincs az igazi citrusfélékhez, a citromhoz, de minden szerve (gyökere, hajtása, levele, virága, bogyója) a citrom aromáját árasztja, ezért név Schisandra. A schizandra szőlő, amely egy támaszra kapaszkodik vagy köré tekered, az amuri szőlővel és háromféle aktinídiával együtt a távol-keleti tajga eredeti növénye. Gyümölcsei az igazi citromhoz hasonlóan túl savanyúak ahhoz, hogy frissen fogyasszuk, de gyógyhatásúak, kellemes illatúak, és ez nagy figyelmet keltett benne. A Schisandra chinensis bogyók íze a fagy után valamelyest javul. Az ilyen gyümölcsöket fogyasztó helyi vadászok azt állítják, hogy enyhítik a fáradtságot, élénkítik a testet és javítják a látást. Az 1596-ban összeállított, egységes szerkezetbe foglalt kínai gyógyszerkönyv kijelenti: „a kínai citromfű gyümölcsének öt íze van, a gyógyhatású anyagok első kategóriájába sorolják. a gyümölcs íze sós, így mind az öt íz megtalálható benne. Növelj citromfüvet

Angur - Taj., uzum - Üzbek., Vitis vinifera L. Ez az egyik leggyakoribb és leghíresebb növény. Közép-Ázsiában több száz szőlőfajta ismert.

A növényt ősidők óta termesztik. Közép-Ázsiában vadon is előfordul. Az orvosi gyakorlatban ősidők óta. A növényt széles körben használják a modern népi és tudományos orvoslás. Lekvár formájában fogyasztják, cukrászda, kompótok stb. Szárított szőlő-mazsola is talál széles körű alkalmazás. A leveleket és az ágakat saláta és káposzta tekercs formájában is fogyasztják. Az éretlen gyümölcsökből speciális ecetet készítenek a hús pácolásához és gyógyászati ​​szerként. Magából a szőlőből több száz fajta bort és szőlőecetet készítenek. A vodkaiparban szőlőből készítik a bort etanol, vodka és egyéb italok. Nagyon sokat nyernek szőlőmagból értékes olaj, számos országban gyógyszerként használják. Egyik gyümölcs sem olyan fontos az emberi életben, mint a szőlő. Az orvostudományban egy egész irány alakult ki - ampeloterápia - a szőlővel és származékaival való kezelés.

A növény kémiai összetétele: Több mint 150 biológiailag aktív anyagot azonosítottak a szőlőben. A gyümölcs héja viaszt tartalmaz; fitoszterol anyagok – vitaminok; illóolaj; tanninok és színezékek. A gyümölcslé érettségtől és fajtától függően akár 20% cukrot, fehérjét, zsírokat, rostot, hemicellulózt, pektint, pentozánt tartalmaz. Szerves savakat is tartalmaz - borkősav, citromsav, oxálsav, almasav. A gyümölcsök delfinidint és didelfinidint is tartalmaznak. A szőlőlé B1, B2, B6, B12, C, P, PP vitaminokat, folsavat tartalmaz.

A szőlő levelei és gallyai akár 2% cukrot és nagy mennyiségű szerves savat tartalmaznak. A szőlőmag akár 20% zsíros olaj; tanninok - flabofen; lecitin; vanillin és ecetsav. Ezenkívül pikgenolokat, antioxidáns hatású anyagokat tartalmaznak.

A szőlő gyökere C-vitamint, alkaloidokat, glikozidokat és tanninokat tartalmaz. A növény minden része nagy mennyiségben tartalmaz Si, Na, P, Fe, Cu, Zn sókat.

Alaptulajdonságok: A szőlő különböző részei eltérően hatnak. A szőlő gyümölcsök javítják az anyagcserét, vitamin-, makro- és mikroelemforrás, segítik a húgysav eltávolítását a szervezetből. A lé izzasztó, tonizáló, hashajtó és tonizáló hatású.

Az ókori gyógyászatban a szőlőt hidegnek és száraznak tekintették a II. Ha fiatal szőlőágakat eszel, az megakadályozza, hogy káros gőzök kerüljenek az agyba. Ha fiatal ágakat, indákat, leveleket pépesítesz, árpaliszttel összekevered és felkened, az segít a forró fejfájáson, égő szemen és forró daganaton. A szőlőágak, ha epilepsziás beteg nyakára akasztják, megakadályozzák a rohamokat.

A szőlőlevél sűrített leve szájon át szedve erősíti a felforrósodott gyomrot, megállítja a hányást, kezeli a vérzést, a bélfekélyt és az epe hasmenést. A szőlőlé ugyanígy hat, ha belekerül végbélnyílás. A lé vezeti a vizeletet és erősíti a magzatot az anyaméhben. A külsőleg alkalmazott szőlőlé elősegíti a hajnövekedést.

A szőlőlevelek segítik a vérzést. Ha a szőlőágak levéből cukorral szirupot főzünk és megiszunk, az meggyógyítja az epétől való szívdobogásérzést, javítja az étvágyat, meggyógyítja a másnaposságot, csillapítja az epe melegét és a hányingert. De ez a szirup káros a köhögésre. A szőlőlevél fokozza a potenciát. A gumi és a sűrített szőlőlé erősen tisztítja és szárítja a természetet. Ha borral issza őket, nagymértékben megtisztítják a lépet és összetörik a köveket Hólyagés a vesék. A növény leve borral külsőleg alkalmazva kezeli az ekcémát. De az eljárás előtt törölje le a fájó helyet szódával. Olívaolajjal kevert gumi vagy sűrített szőlőlé külsőleg erősíti a hajat. A szőlőágak égetésekor felszabaduló lé külsőleg alkalmazva szemölcsöket, szeplőket, zuzmókat kezel, különösen mazsolával darálva.

A szőlő hamu hideg, száraz. A szőlőből származó fűrészpor és hamu égő érzést okoz. Ha ecettel keverik és alkalmazzák, akkor gyógyítják az aranyéreket, és hasznosak az idegek csökkentésére. Szőlőhamu régi olajjal, olívaolajjal és mézzel, külsőleg alkalmazva, kezeli az izomkárosodást, erősíti a legyengült ízületeket, lágyítja a merev idegeket. Ugyanez a szer timsóval eltávolítja a felesleges húst. Ez ecettel segít a vipera csípésén és veszett kutya. Szőlőhamu, meleg, vele helyi alkalmazás törli aranyér. Ha 1,75 g-ot iszol. szőlőhamu, gyógyítja a bélfekélyeket, és összezúzza a vese- és hólyagkövet.

A szőlőhegyi hamuvíz szájon át szedve segít az agyrázkódásban és az agysérülésekben. A víz elkészítéséhez forraljon fel 3 evőkanál hamut 1 liter vízben. Ezután az üledéket hagyjuk leülepedni és eltávolítjuk. A vizet így háromszor megtisztítják, hogy minden anyag leülepedjen, és csak ezután kerül felhasználásra. Ennek a víznek az adagja legfeljebb 100 gramm.

A szőlővirágok hidegek és szárazak az I. fokozatban. Ha megeszik, erősítik a szívet, megállítják a hányást és az agy böfögését. Fekete-fehér vadszőlő gyökere, a süketség egyik gyógymódja. A szőlőgyökér vezeti a vizeletet és segít a vízkórban.

Az éretlen szőlő hideg és száraz a II. Sűrített leve még hidegebb és szárazabb. Szájon át szedve csillapítja a hőt és az epenyomást, lebontja a gyomorban felgyülemlett nyálkát, erősíti és erősíti a gyomrot, a májat és az egész szervezetet, csillapítja a szomjúságot, kezeli a végtagok legyengülését. Megszárítva, porrá őrölve és külsőleg alkalmazva illatossá teszi az izzadságot, kezeli a végtagok keményedését, száraz bőrt, allergiát, viszkető bőrt. De az éretlen szőlő lenyelése gyengíti a hideg gyomrot, csökkenti a potenciát, szélképződéshez és bélfájdalom megjelenéséhez vezet. Ilyen körülmények között fügét és cukorkát kell enni. Az éretlen szőlő sűrített leve szájon át szedve csillapítja a gyomor melegét, megállítja az epe hasmenést, javítja az étvágyat, erősíti a magzatot az anyaméhben, a mellkas és a has szerveit, kezeli a gyomorban felgyülemlett epe okozta hányingert. .

Az éretlen szőlő leve, ha a szemébe fecskendezik, a szemhéj viszketését és gyulladását kezeli. Szirupja segít a forró szívdobogásban és mérsékli a vér súlyosságát. Hasznos tüdőgümőkór, méhbetegségek, kanyaró esetén, erősíti a szívet. A napon szárított éretlen szőlő leve szájon át szedve akut torokfájást, szájnyálkahártya-gyulladást, orrvérzés, véres hányás. A póréhagyma levével kevert szárított lé külsőleg használva kiszárítja az aranyeret. Ha az éretlen szőlőport a hüvelybe helyezzük, az megtisztítja a méhet és javítja állapotát. Ez a por ecettel keverve és pasztilla formájában helyileg alkalmazva gyógyítja a gyógyíthatatlan fekélyeket. A kalászba fecskendezett éretlen szőlő leve megtisztítja a gennyet és a szennyeződéseket. Ha kiöblíti a száját ezzel a lével, az meggyógyítja a torokduzzanatot és feloldja. A szárított lépor a szembe fecskendezve kezeli a könnyezést és a maró szemfekélyeket. Ha ezt a port a végbélnyílásba fecskendezik, az meggyógyítja a bélfekélyeket. De a lé szájon át történő bevétele káros az emlőszervekre. Ilyen körülmények között nyalókát kell használni. Adagolás adagonként: szárított, éretlen szőlőlépor 4,5 grammig.

A bor szőlőből készül. Ehhez 3 rész gyümölcslevet összekeverünk 1 rész mézzel, és 3-4 napig a napon hagyjuk, amíg meg nem erjed. Ezután leszűrjük és kancsóba tesszük. Ez a bor szájon át szedve fixálja és erősíti a gyomrot, kiszárítja a méhben lévő túlzott nedvességet, és hasznos rossz emésztés, gyógyítja a kolerát.

Az éretlen szőlő levéből, ha üvegedénybe helyezzük, méz hozzáadása nélkül, és fedővel lezárjuk, szőlőmust képződik. A must úgy működik, mint a szőlőecet. Az olajjal kevert cefre külsőleg alkalmazva segít ízületi fájdalom, izom- és idegfájdalmakra.

Az érett szőlő 1. fokig forró és nedves, egyes édes fajták 2. fokig forróak. Ő az egyik a legjobb bogyók. Szájon át szedve normalizálja a zavart természetet, eltávolítja a fekete epét, javítja a mellszervek állapotát. A szőlőlé növeli a vese zsírtartalmát. De káros a nedves gyomorra, és gázok képződéséhez vezet. Azokra is ártalmas, akiknek máj- és lépelzáródása, vastagbélgyulladása és veséje van. Ilyen esetekben ánizst, koriandermagot és zellert kell használni. Nagyon káros a szőlő inni hideg víz. Ez vízkórhoz és bűzös lázhoz vezet. Szőlőt érdemes a 2. napon, szüret után és két étkezés között fogyasztani. A szőlőlé hasznos a mellkas és a tüdő betegségeinél (héj nélkül). A friss szőlőnél jobban megfelel a gyomornak, a májnak, a vesének és a hólyagnak.

Az olajat szőlőből is készítik. Ehhez a szőlőlevet felforraljuk olivaolaj amíg az összes víz el nem forr. Ez az olaj nagymértékben felmelegíti a testet, vékonyítja a vastag anyagokat, megállítja a daganatok kialakulását és puhítja a bőrt. Az ibolyaolaj helyettesítője.

A szőlőmag hideg és száraz a II. Ha megeszi őket, gázokat képeznek, rögzítik őket, és leállítják a vizelet áramlását és a menstruációt. Hasznosak hemoptysis esetén. A magok szedésének adagja legfeljebb 45 gramm. De károsítják a vesét és a húgyhólyagot.

A szőlőbogyók héja hideg és száraz az I. fokozatban. A héj hamu a szembe kerülve kiszárítja a nedvességet és kezeli a fekélyeket. A szőlőtörzs hamu zúzza a hólyag- és veseköveket, kezeli a hideg heredaganatokat, fejfájás, migrén, aranyér.

A mazsola jellege a szőlőtől függ. A legforróbb a fekete mazsola. Ha mazsolát eszel, sűrű anyagot visz az érésbe, és lágyítja a természetet. Feloldódik szilárd anyagok szervezet, megtisztítja a gyomrot és a beleket az idegen anyagoktól, fokozza a hashajtó gyógyszerek hatását, alkalmas légutak, erősíti a májat, hideg természetben megmozgatja a húst, jól táplálttá teszi a szervezetet, segít nedves köhögésnél, vese- és hólyagbetegségeknél, bélfekélyt kezel. Ha mazsolát eszel, virággal borágó(ökörfű) és a zöld datolya gyógyítja a szívdobogásérzést. Ha ecettel szedjük, gyógyítja a sárgaságot. Ha eltávolítja a fekete mazsola magjait, helyére egy fekete borsot tesz, és megeszi, az segít lehűteni a vesét. Ha a mazsolát ánizssal megfőzzük, majd a főzetet letisztítjuk és édesmandulaolajjal megiszunk, akkor meggyógyítja a hideget és nedves köhögés. A mazsola és a főtt sóskalevél főzete puhítja a természetet. Ha a mazsolát egy éjszakán át szőlőecetbe áztatja, és reggel éhgyomorra megeszi, feloldja a lép daganatát. Napi használat mazsola ecettel is csodálatos gyógymód a lép betegségeitől. Ha mazsolát feketeborssal és kölesliszttel keverünk, megsütjük és mézzel fogyasztjuk, eltávolítják a nyálkát a szervezetből. A mazsolát őröljük, keverjük össze állati zsírral és alkalmazzuk külsőleg, oldjuk fel a daganatokat, távolítsuk el a nem megfelelően összeforrasztott körmöket. Zúzott mazsola, borral, helyileg alkalmazva, kezeli az üszkösödést, fekélyeket, ízületi bűzt, rákos daganat. A szójaliszttel és köménnyel felvert mazsola helyileg alkalmazva a heredaganatokat kezeli. A mazsola a máj és a gyomor hűséges barátja. Belsőleg bevéve káros az indulatos emberekre. Ecettel, mézzel vagy gyümölcslével kell bevenni. Károsítja a vesét, és unabi gyümölcsöt kell szednie. A mazsola adagonkénti adagja legfeljebb 100 gramm. Jobb, ha mag nélkül szedjük őket.

A mazsolamag I. osztályban hideg, a III. osztályban száraz. Elfogyasztásukkor rögzítik és megerősítik a nedves beleket és gyomrot.

A száraz mazsola nagymértékben erősíti és erősíti a gyomrot, de égeti a vért. Ebben az esetben porcsinmagot kell fogyasztania. Erősíti a húst. A szultánfőzet fehér cukorral kezeli a köhögést, megtisztítja a mellkasi szerveket az idegen anyagoktól, javítja a hangot. Ha a szultánokat sáfránnyal és tojássárgájával őröljük, és megkötjük, az akne éretté válik, és feloldja a pecséteket. Aloéval font szultánok, külsőleg alkalmazva, kezelik az ótvart.

Modernben népi gyógymód, a friss szőlőleveleket székrekedésre használják. A levelek hideg infúzióját látás erősítésére és reuma kezelésére használják. Az infúzió elkészítéséhez 350 gr. a szőlőleveleket 3 literbe öntjük hideg vízés ragaszkodjon 3 napig. Szárított szőlőlevél por, belélegezve orrvérzés ellen. A szőlőlevet neuraszténia, hisztéria kezelésére használják, vérzéscsillapító szerként használják. Funkcionális szívbetegségekre használják. A szőlőmagot főzet formájában erős vízhajtóként isszák. A mazsolát vizelethajtóként, hashajtóként, köhögés ellen, valamint daganatok kezelésére használják, különösen a fekete mazsolát. A magas vérnyomás kezelésére levelek és szőlővesszők infúzióját (4 evőkanál 1 poháronként) kell bevenni. A növény hamuját mérgezésre használják. A levelek főzetét bőrbetegségek esetén az érintett bőrterületek mosására használják. Az éretlen szőlőt torokfájásra és szájgyulladásra használják.

A növény a mágikus gyógyászatban is népszerű volt. Leveleinek levét vérhas, vérzés és hányás kezelésére használták. A szárított szőlőlevélből készült port, a gyomorra borogatva, vérhas kezelésére használták. A levelek és indák összetörve és borogatásként a gyomorra kenve gyógyítják a szülés utáni nők rendezetlen éhségét.

A modern tudományos orvoslásban a szőlőlevet izzasztó, vizelethajtó, vérnyomáscsökkentő, erősítő, hashajtó, tonik. A száraz szőlőlevél porát külsőleg gennyes sebek kezelésére, antiszeptikumként használják. A szőlőlé elősegíti a húgysav kiválasztását, ezért a húgysav-diatézis kezelésére használják. A szőlőmag vérzéscsillapító hatással bír a méhvérzés ellen. A szőlőlevél lé és főzet lúgosítja a vizeletet, ezért urátkövek jelenlétére írják elő a vesékben, és hasznosak köszvény esetén. A szőlőlevelekről kimutatták, hogy cukorcsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és sikeresen alkalmazzák a cukorbetegség kezelését végző klinikákon. Szőlőlé, tartalmának köszönhetően nagy mennyiség cukrok, legyengült betegek étrendjébe írják fel. A gyógyszeripar a "Vitachol" gyógyszert szőlőlevélből állítja elő.

Külön meg kell említeni gyógyító tulajdonságait a szőlőmagban található picgenol. Ez egy antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező anyag. A New Weiss cég szőlőből és fenyőből származó pikgenolok alapján állítja elő a Revenol nevű gyógyszert. A gyógyszert használó betegek megfigyelései azt mutatták, hogy kifejezett antiallergiás tulajdonságokkal rendelkezik.

A kivont olaj szőlőmag. Először is, mivel főként telítetlen zsírsavakból áll, gyógyászati ​​tulajdonságait amelyek nem kétségesek. Másodszor, talán a pikgenolok és más biológiailag aktív anyagok jelenléte miatt erős gyulladáscsökkentő, sebgyógyító hatása van, nem rosszabb, mint homoktövis olaj. Gyakorlatunkban nagyon kaptunk jó eredmények, gyomor- és nyombélfekély kezelésében szőlőolajjal.

Gyakorlatunkban széles körben alkalmazzuk a szőlőleveleket, készítmények részeként, kezelésében diabetes mellitus, autoimmun betegség.

Karamatov Inomjon Dzsurajevics
Töredékek a "Hagyományos keleti orvoslás gyógyító gyógymódjai" című könyvből

ÖKOkertész

A szőlő betegségei (fotó) és kezelésük az egyéni gazdálkodásban

A szőlőbetegségek fotók alapján történő azonosítása és kezelése nehéz feladat a kezdő kertészek számára. De a szőlőtermesztés folyamata nem olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik. ÉS a fő probléma Az ebből eredő betegségek olyan betegségek, amelyek súlyosan károsíthatják a szőlőt. Nézzük meg, milyen betegségekre hajlamosak ezek a bokrok, és hogyan kell kezelni őket a magángazdálkodásban.

Szőlőbetegségek (fotókkal) és a fertőzések kezelése

A kertészek gyakran szembesülnek azzal a ténnyel, hogy foltok jelennek meg a szőlő lombozatán, valamint a hajtásokon, a levelek sárgává válnak, göndörödnek és leesnek. Mindezek a tünetek azt jelzik, hogy a szőlőbokor „beteg”. Miért történik ez? Leggyakrabban a betegség oka a növény szőlőinek nem megfelelő gondozásában rejlik. A kertészek nem metszik le időben a felesleges hajtásokat, túl gyakori és bőséges öntözés, valamint a szőlő megelőző kezelése. lehetséges betegségek. Néha az időjárás „segíti” bizonyos betegségek kialakulását és kialakulását - a túl esős és hideg nyár, a gyakori hőmérséklet-ingadozások számos gombás betegség kialakulását elősegítő tényező.

Milyen betegségek fordulnak elő leggyakrabban a szőlőben?

Ezen évelő növények összes betegségét hagyományosan két kategóriába sorolják:

• gombákhoz;
• vírusos és bakteriális.

Az első betegségek meglehetősen jól ismertek a szőlőtermesztők számára, mivel túl gyakran jelennek meg a bokrokon. Ellenük általában különböző gombaölő szerek hatékonyak. De ez általában meglehetősen „durva” kémia, és a hatékony „harchoz” nem csak az adagolást, hanem az ismételt kezelések időzítését is be kell tartani. Ezenkívül a későbbi permetezésekhez meg kell változtatni a gyógyszercsoportot. A magánháztartásokban ez szinte lehetetlen. Ezért az „ÖKOkert mindenkinek” projektben csak röviden említjük a peszticideket, nagyobb hangsúlyt fektetve a hagyományos módszerekre és a biológiai termékekre.

De vírusos és bakteriális betegségek még komolyabb. Leggyakrabban a fertőzött szőlőt kell eltávolítani. Azokon a helyeken, ahol beteg bokrok nőttek, előfordul, hogy a növényeket több évig nem lehet ültetni, és egyéb karanténintézkedéseket is meg kell tenni.

A szőlőültetvény gombás betegségei

Penész

Ez a betegség leggyakrabban a szőlőben fordul elő. A peronoszpóra nagyon veszélyes ezekre az évelőkre, és szinte mindig igényli állandó használat vegyszerek. Nedves esős évszakban emiatt a bokrok termésének jelentős része elpusztul, és ha az ilyen típusú lisztharmat elleni küzdelmet helytelenül végzik, akkor egyáltalán nem lehet betakarítani a termést a beteg bokrokról.

A betegség az Egyesült Államokból érkezett Európába új szőlőfajtákkal együtt. A penészgombát először 1878-ban fedezték fel franciaországi szőlőültetvényekben. Hazánkban ezt a betegséget először 1885-ben a Besszarábia szőlőültetvényekben fedezték fel. Aztán a betegség átterjedt a Kaukázusban, a Krímben és a Krímben növekvő szőlőbokrokra Krasznodar régió. Ezt követően a penész átterjedt Oroszország és a FÁK más régióira. Korábban ez a betegség Közép-Ázsiában gyakorlatilag nem fordult elő, mivel ott túl meleg és száraz volt, ami nem járult hozzá a gombás betegségek kialakulásához. De a gomba mutálódott, és most ez a régió nagyon érzékeny a fitopatogén agressziójára.

A penész kórokozója a Plasmopara viticola Berl. Az et de Toni mikroszkopikus gombák, amelyek megfertőzik a szőlőbokrok összes föld feletti részét. A lombozaton kis sárga foltok jelennek meg, amelyek fényben is jól láthatóak. Úgy néznek ki, mint az olaj nyomai. A lombozat hátoldalán egyidejűleg bevonat jelenik meg fehér, amely könnyen törölhető az ujjával. De hamarosan újra megjelenik - a gomba spórái érlelődnek. Idővel a foltok színe sárgáról barnára változik, majd száradni kezd.

Ha a betegség súlyosan érintette a hajtásokat és a lombozatot, akkor a beteg bokor teljesen lomb nélkül maradhat a szezon közepén. Sőt, a gomba behatol a hajtásokba és a levelekbe, ebben az esetben már nem lehet megbirkózni vele, és ki kell tépni a beteg növényt.

• A betegség kezdetén erősen szokás használni vegyszerek(Zineb, Kuproxat, Polychom, Khomecin), szedje le a beteg leveleket és vágja le a beteg hajtásokat - ebben az esetben megpróbálhatja megmenteni a szőlőt. Célszerű a növény összes beteg részét azonnal elégetni.
• Annak érdekében, hogy a nedvesség ne kerüljön be a bokorba, polikarbonát lombkoronákat építenek, és a növény szinte mindig túléli a betakarításig, és a szőlő jól beérik a teleléshez.
• Népi gyógymód a jód tejjel. 10 liter vízhez vegyen 1 litert lefölözött tejés 20 csepp jódot. Rendszeresen permetezzen 10 napos időközönként.

Oidium

A lisztharmat (Uncinula necator Burril), anamorf állapotában Tucker-penészként (Oidium tuckeri berk.) ismert, majdnem olyan gyakran érinti a szőlőültetvényt, mint a penész. A gomba a 19. században Amerikából is eljutott kontinensünkre. A növény bármely föld feletti része érintett lehet. Ha lepedék jelenik meg a lombozaton szürke- ez oidium. Sőt, ez a támadás a szezon bármely szakaszában megjelenik.

A gombák fejlődésének kedvező feltételei a meleg időjárás (+25 Celsius fokig). Az erős özönvízszerű esőzések azonban képesek lemosni a lepedéket a lombozatról és a hajtásokról, ezáltal megállnak további fejlődés betegségek.

Ha az érő gyümölcsök érintettek, a bőrük (még elég sűrű is) megreped, és az ilyen gyümölcsök fürtjei nem fogyaszthatók. A betegség elleni küzdelmet időben meg kell kezdeni, különben elveszítheti a betakarítást ebben a szezonban, és a jövőben szőlőbokrok nélkül maradhat.

• A biológiai termékek közül a bokrok Stimix-szel történő permetezése jó eredményt ad szezononként 3-4 kezelést végeznek.
• Az oidium népi gyógymódja az élelmiszer vagy a bioszóda. 4 liter vízhez vegyen 3 evőkanál. kanál por és 1 evőkanál. kanál folyékony szappan. A szőlőt azonnal permetezzük. Nos, ne felejtse el elkészíteni és felhasználni a korhadt széna infúzióját a lisztharmat ellen - ez a legbiztonságosabb népi gyógymód, amely nemcsak a kezeléshez, hanem a szőlő etetéséhez is hozzájárul.

Szürke rothadás

A betegség fő tünete a szürke lepedék, amely a szőlő minden részén megjelenik. A Botrytis cinerea gomba okozza. Először barna foltok képződnek a bogyókon, majd a héj megreped, és a fürtöt szürke bolyhos bevonat borítja.

A szürkerothadás által érintett bogyók nem alkalmasak étkezésre. Sőt, ha egy csokorban egy bogyó érintett, akkor egy idő után a betegség az összes bogyót érinti.

BAN BEN megelőző célokra a bokrokon kellő időben zöldműveleteket kell végezni (hajtások kivágása és lekötése, ritkítás), valamint a Fitosporin-M + Alirin-B + Gamair vagy Stimix biológiai készítmények tartálykeverékével permetezni.

Fekete rothadás

Ezzel az űrlappal gombás betegség, melyet a Guingnardia bidwellii gomba okoz, a lombozaton és a terméseken lila árnyalatú kis nyomott foltok jelennek meg, melyek mérete fokozatosan megnövekszik. Az érintett levelek és gyümölcsök kiszáradnak és leesnek.

A fertőzés elkerülése érdekében a rendszeres permetezést Fitosporin-M + Alirin-B + Gamair vagy Stimix biológiai termékek tartálykeverékével végezzük.

Alternaria vész

Ennek a betegségnek a fő tünete a foltok (ezüst vagy barna), amelyek a növény bármely föld feletti részén jelennek meg. Az Alternaria vitis Cavara gomba által okozott betegség kialakulásának kedvező feltételei túl hosszú tavasz.

A kezelésre abban az időszakban, amikor a levegő hőmérséklete +15° fölé emelkedik, Trichodermin-t használnak. Végezzen 5-6 kezelést 3 hetes intervallummal.

Verticillium

Ezt a betegséget a szárak gyors hervadása jellemzi. Ha a betegség ben jelentkezik akut forma, majd a lombozat gyorsan megsárgul és lehullik. Ez egy sebfertőzés - a gomba törött gallyakon vagy a talajból jut be a hajtásokba.

A hervadás eltömíti a növény ereit, ezért akkor látjuk a jeleit, amikor a növény már haldoklik, már késő kezelni. A talajban a Verticillium dahliae gomba akár 5 évig is életképes maradhat, ezért a szőlő eltávolítása után ne ültessünk új palántákat a fertőzött területre korábban, mint ezen idő után.

Armillariasis

A betegség, amelynek kórokozója az Armillariella mellea, fő tünete a lombozat hervadása és a gyökérrendszer károsodása. A gyökerek színüket barnára változtatják, és rothadni kezdenek. Ez a betegség tavasszal jelentkezik, és nyár után a szőlő növekedni kezd ehetetlen gomba. A gomba toxinjai rendkívül mérgezőek, és a növény halálát okozzák.

Amikor betegséget észlelnek, általában már túl késő a bokrok gyökeres eltávolításához.

Bakteriális rák (szőlő bakteriózis)

Többféle megjelenés A szőlőn lévő csomós kiemelkedések azt jelzik, hogy már túl késő kezelni a szőlőt. Eddig még nem találtak fel olyan gyógyszereket, amelyek legyőzhetnék ezt a betegséget. Ezért a bakteriális rák elleni küzdelem egyetlen módja az egész bokor kiásása és elpusztítása. Ilyen növényt ezen a helyen 3-4 évszakon keresztül nem lehet termeszteni.

Sok nyári lakos azonban kivágta a daganatot élő szövetekig és antibakteriális terápia alkalmaz a következő gyógyszereket:

• Fitolavin. Talaj antibiotikumok komplexét tartalmazó készítmény;
• Gamair. Ez egy olyan baktérium, amely pozitív hatással van a gyökérfejlődésre;
• Fitoplazmin. Kombináció különböző típusok természetes antibiotikumok.

Apoplexia (Esca)

Ezt a betegséget hatással van a szőlőbokrokra, ami gyors pusztulásához vezet. A tinder gombával együtt kórokozó tenyészetek (egy gombakomplexum, köztük Fomitiporia punctata, Fomitiporia mediterranea, Phaeomoniella chlamydospora, Phellinus igniarius, Phaeoacremonium aleophilum, Phellinus punctatus, Stereum hirsutum), amelyek mérgező anyagokat bocsátanak ki a növénybe. Ennek eredményeként a szőlő vezetőrendszere megsemmisül, és az évelő fa elpusztul. Az apoplexia leggyakrabban a legyengült növényeket érinti.

Természetesen túl késő az apoplexia kezelésére. De az Eski megjelenésének megakadályozása érdekében a szőlő jó növekedését kell elérni. Úgymond, hogy az új szöveteknek még tindergomba jelenlétében is legyen ideje jól növekedni. Ez segíteni fog jó étel felesleges nitrogén nélkül: komposzt, állandó talajtakarás szerves maradékokkal és rendszeres műtrágyázás fahamuval. A Stimix-szel végzett kezelések is kiváló eredményeket adnak.

A szőlő vírusos betegségei

Ezeket a szőlőbetegségeket még nem vizsgálták teljesen. Ezeket a betegségeket köztudottan a talajban található fonálférgek által terjesztett vírusok egy csoportja okozza. Alapvető vírusos betegségek szőlő bokrok:

• fertőző klorózis vagy sárga mozaik;
• rezuha mozaik stb.

E betegségek fő tünetei:

• a szőlő nem fejlődik elég gyorsan;
• a petefészkek elhalnak;
• a lombozat deformálódott;
• a levelek nem jellemző színt kapnak;
• a hajtások fája repedezni kezd.

Nincsenek olyan gyógyszerek, amelyek megszabadítanák a szőlőt ezektől a betegségektől. Ezért a sérült növényeket ki kell ásni és meg kell semmisíteni. A beteg növények elégetése utáni hamu nem alkalmas műtrágyaként. Azon a helyen, ahol a beteg bokrok nőttek, új szőlő palántákat nem szabad legalább 5 szezonban termeszteni.

Végül egy rövid videó, ahol kollégánk betegségek jeleit mutatja a szőlőbokron:

Mára csak ennyit szerettem volna elmondani a szőlőbetegségekről (fényképekkel) és a szőlőültetvényt érintő főbb betegségek kezeléséről. Mindegyik súlyos, és azonnal kezelni kell, ha a fertőzés jeleit észlelik. Ellenkező esetben egy beteg bokor az egész szőlőültetvény fertőzési forrásává válhat.