Основи на периодичното гладуване. Краткосрочно гладуване като рестарт на имунната система

Някои хора постят по религиозни причини, други доброволно се лишават от храна, за да подобрят здравето си. Във всеки случай краткотрайното гладуване няма да навреди на тялото ви. Проверете го сами!

Краткотрайното въздържание от твърда храна пречиства кръвта от токсини, подпомага имунната система и има благоприятен ефект върху храносмилането. Можете лесно да живеете известно време без храна. Този период е достатъчен, за да може тялото да изпита положителни промени. Ето някои ползи от това да не ядете.

Какви са ползите от периодичното гладуване?

1. Отдих за храносмилателната система

Храносмилателните органи работят усилено през целия ден. Стомахът и червата непрекъснато усвояват храната и напитките, които консумирате. Постенето дава храносмилателната системапочивка от тежката работа.

2. Постенето помага за преодоляване на зависимостта

Учените са забелязали, че краткосрочното гладуване помага бързо да се отървете от алкохолната и наркотична зависимост. Ако се опитвате да се отървете от тези лоши навици, помислете за гладуване. Така по-бързо ще постигнете положителни резултати.

3. Това е страхотно начало на здравословна диета.

Когато планирате да промените диетата си и да я направите по-здравословна, по-добре е напълно да се откажете от храната за известно време. Вашето тяло ще се отърве от токсините, получени от лоша храна. Тогава ще ви бъде по-лесно да преминете към здравословна диета.

4. Гладуването регулира нивата на кръвната захар

Ако в напоследъкси позволявате сладко, нивото на инсулин в кръвта се повишава до опасно ниво. Редовното гладуване ще помогне да се избегне това състояние, намалява нивата на кръвната захар.

5. Преминавате границите на глада.

Случва се човек да изпитва минимално чувство на глад, но буквално умира. За да не се случи това, трябва да втвърдите стомаха си. Грелинът, хормонът на глада, може да бъде укротен чрез кратки, но редовни гладувания.

6. Постенето забавя процеса на стареене

В периода на отказ от храна тялото произвежда ударна доза хормон на растежа. Стимулира развитието на тялото и постепенното подмладяване. За да запазите привлекателността и силата си, трябва да се откажете от храната от време на време.

7. Почистване на организма

Когато постите, тялото използва натрупаните ресурси. Постепенно губиш наднормено тегло, а с него и опасни за организма токсини. Усещате неописуема лекота и енергия, готови сте буквално да преместите планини.

8. Постенето изчиства кожата ви

Често поради токсините върху него се появяват обриви, а сянката става сива и се появяват кръгове под очите. Постенето изчиства кожата вредни вещества. Действа по-добре от скъпите кремове. Кожата ви просто ще засияе.

9. Кръвното налягане се понижава

Хипертониците знаят колко трудно е понякога да понижат кръвното си налягане. скъпо фармацевтични лекарствате не винаги помагат. За да върнете кръвното си налягане в нормално състояние, трябва от време на време да отказвате храна. Само не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар.

10. Гладуването повишава имунитета

Избягването на храна избавя тялото от натрупаните химикали. Точно след края на гладуването не е нужно да ядете до насита, в противен случай целият положителен ефект ще изчезне.

От време на време трябва да дадете на тялото си почивка и напълно да откажете храна. Консултирайте се с Вашия лекар, за да изберете сами оптимално времеза гладуване.

Особености


Гостете правилно и тогава отказът от храна няма да стане стресиращ за вас. Напротив, ще почувствате прилив на енергия и сила. Краткосрочно гладуване - страхотен начинПочистете тялото си безплатно.

Постоянното гладуване е вредно за тялото, но когато става дума за краткотрайно гладуване, не само различни видове практики, насочени към духовно развитие, но също съвременна наукапотвърждава своите предимства. В същото време краткосрочното гладуване не само помага за прочистване на тялото и бърза загубатегло, но и естествено обновяване и укрепване на клетките имунна система. Нека се опитаме да обясним колко е полезно краткотрайното гладуване за имунната система, как да не прекалявате с гладната стачка и да извлечете максимални ползи за здравето от него.

Краткотрайно гладуване за имунитет – подкрепено от науката

Изследователи от Университета на Южна Калифорния публикуваха своите открития за здравословното остаряване в списанието Cell Stem Cell.

Факт е, че когато сте на гладно, тялото се опитва да спести енергия и един от начините за това е да „рециклира“ много имунни клетки, от които в момента не се нуждае. Особено насочени са увредените клетки на имунната система. Така казва съавторът на изследването Валтер Лонго, професор в Училището по геронтология на Дейвис към Университета на Южна Калифорния и директор на Института за дълголетие на Университета на Южна Калифорния.

Процесът, описан по-горе, който обяснява ползите от гладуването за имунната система, е характерен както за хората, така и за животните.


При проучвания, проведени както върху мишки, така и върху хора, експертите лишават субектите от храна, което води до намаляване на броя на белите кръвни клетки в тялото. Те са отговорни за борбата с болестите и запълването на кръвта в случай на навлизане на патогенни агенти в кръвта. Въпросът обаче не приключи със спад в нивата на левкоцитите: цикълът на гладуване доведе до естествено „рестартиране“ на производството на левкоцити.

След 2-4 дни гладуване хематопоетичната система унищожава по-старите и увредени имунни клетки и образува нови. Учените смятат, че краткотрайното гладуване е полезно не само за имунната система, но и за други системи и органи на тялото.

Ефектите от краткосрочното гладуване върху други системи на тялото

Краткотрайното гладуване кара тялото да съхранява захари, мазнини и кетони и да унищожава значителни количества бели кръвни клетки. Кетоните се произвеждат, когато тялото преобразува мазнините в енергия и са основни играчи в арената за отслабване.

Краткосрочното гладуване позволява на тялото да използва мазнините като основен източник на енергия. Помага за ускоряване на метаболизма и подобряване чревна перисталтика, давайки почивка на храносмилателната система. Такава пауза в приема на храна допринася за повече ефективно изгарянекалории, сякаш напомняйки на тялото за правилния храносмилателен процес.

Краткосрочното гладуване е като бутон за нулиране на цялото тяло. То създава здравословна среда, при който тялото освобождава регулирани хормони, за да се научи да разпознава истинския глад. Ако човек яде на всеки 3-4 часа, тялото му няма представа какво е истинският глад. Освобождавайки тялото от храносмилателния процес за 12-24 часа, вие му давате възможност да се съсредоточи върху регенерацията на други системи.

Също така, краткосрочното гладуване помага за премахване на токсините от тялото и регулира функционирането на „филтриращите“ органи - черния дроб и бъбреците.


важно! Периодът на гладуване не трябва да надвишава четири дни и през целия период на гладуване е необходимо да се увеличи количеството консумирана вода.

С всяка „сесия“ на краткосрочно гладуване, изчерпването на популацията на белите кръвни клетки води до образуването на нови клетки на имунната система. Когато нивата на ензима протеин киназа А (PKA) намаляват заедно с броя на белите кръвни клетки, изследователите осъзнават, че в тялото се случва "превключване", което позволява образуването на нови клетки и води до понижени нива на IGF-1 , което се свързва със стареенето, растежа на тумора и риска от развитие на рак.

За да се прехвърлят стволовите клетки в режим на регенерация, е необходимо да се изключи действието на PKA, в резултат на което стволовите клетки започват да се размножават и съответно водят до обновяване на системата.

Също лечебен ефектКраткосрочното гладуване е за освобождаване от повредени или стари елементи, които вече не могат да работят ефективно. Това обяснява благотворния ефект на краткотрайното гладуване върху имунната система след химиотерапия – тя (имунната система) просто се обновява.

Диетата 5:2 стана популярна благодарение на книгите на британския лекар и журналист Майкъл Мозли. Диетата предполага, че пет дни в седмицата се храните както обикновено, а два дни почти гладувате. В такива дни трябва да останете без храна за 14-18 часа. По това време можете да пиете вода. Общо можете да консумирате само 500-600 kcal на ден.

Според учените такова хранене има много предимства. Те включват не само загуба на тегло, но и понижаване на нивата на кръвната захар, подобряване на паметта и укрепване на имунната система.

Ползи за фигурата и здравето

Изследователи от университета в Манчестър направиха сравнение Ефектът от периодичното ограничаване на енергията и въглехидратите v. дневно ограничаване на енергията при загуба на тегло и рискови маркери за метаболитни заболявания при жени с наднормено тегло.резултати от загуба на тегло на участниците, които са следвали и традиционни диетис дневно ограничение на калориите. Оказа се, че участниците в първата група губят повече. Техните нива на инсулинова резистентност също се подобриха.

Ползите от такова гладуване могат да бъдат обяснени от еволюционна гледна точка. Нашите предци повечетосе хранят по този начин от доста време. Съвременната диета, която включва три хранения и междинни хранения, е неестествена от еволюционна гледна точка.

Ползи за мозъка

Други учени се интересуват повече от това какво се случва с мозъка ни по време на краткотрайно гладуване. Марк Матсън, старши изследовател в Националния институт по стареене, изучава ефектите върху паметта и ученето при мишки. По време на гладуване мазнините в тялото се превръщат в вещества, наречени кетони. Според Матсън те правят невроните по-устойчиви на увреждане.

Съвети за тези, които искат да опитат периодично гладуване

Запомнете: това не е за всеки. Хората с храносмилателни разстройства не трябва да постят. И дори да сте напълно здрави, първо се консултирайте с вашия лекар.

Получихме медицинско одобрение - супер. Няколко съвета ще ви помогнат да се съобразите с ограниченията:

  1. Договорете се да постите с някой от приятелите или любимите си хора – така по-лесно ще спазвате диетата.
  2. Изберете внимателно какво ще ядете в деня на гладуването. Изследователите препоръчват храни, богати на протеини и фибри. Избягвайте преработените въглехидрати и захари. Те ще повишат кръвната ви захар и ще ви накарат да се чувствате гладни.
  3. В деня на гладуване не влизайте в кухнята и стойте далеч от кафенето, за да избегнете изкушението.
  4. Опитайте се да следвате тази диета поне месец. С течение на времето ще стане по-лесно да издържате на чувството на глад. Тогава наистина ще забележите резултатите и ще разберете дали има полза за вас.
  5. Не се изненадвайте, ако се появят странични ефекти. Например проблеми със съня или храносмилането. Ако те не изчезнат дълго време, прекратете гладуването.

Учените са открили много интересен факт– човек има ген, който отговаря за продължителността на живота, и той се активира, когато човек е гладен. И така, какво означава, че за да живеете по-дълго, трябва да гладувате?

Оказва се, че да, необходимо е да постите от време на време, но трябва да подходите към това много сериозно, за да не навредите на здравето си.

По време на периода на гладуване се активират всички сили на тялото ви, промени психологическо състояние, жлезите започват да работят активно вътрешна секреция. Постенето ще помогне на тези, които искат да загубят няколко килограма, тъй като мастните клетки активно се разграждат и отпадъчните продукти се отстраняват - основен врагздраве и дълголетие. И най-важното е, че по време на гладуване клетките на тялото се обновяват (натриевите соли се отстраняват от клетките, на тяхно място се появява калий от междуклетъчното пространство), съставът на кръвта се променя.

Не трябва да прибягвате до лечебно гладуване за тези, които имат изтощение, загуба на сила, мозъчни заболявания, инфекциозни заболявания, тумори.

Преди да започнете лечебно гладуване, консултирайте се с Вашия лекар!

Има два вида терапевтично гладуване: краткосрочни и дългосрочни. Дългосрочното гладуване продължава от 7 до 40 дни и се провежда в болница под наблюдението на лекар. Ще разгледаме принципите на краткосрочното гладуване.

Също така в Древен Римхората използваха краткосрочно гладуване, за да спрат човешката лакомия. За да направят това, те действаха по много оригинален начин - те изритаха жителя от градските порти и той трябваше да яде само растителни хранидокато отслабне. Днес вие избирате кога да постите и колко дълго.

Краткосрочното гладуване се разделя на дневно и тридневно.

Ежедневното гладуване включва липса на храна в продължение на 24 часа. Можете да пиете само вода. Първото ястие накрая трябва да бъде салата, за предпочитане от моркови, зеле, подправена с лимонов сок.


По време на тридневния пост трябва да почивате: без умствена и физическа работа, без гледане на телевизия, не компютърни игри. Тялото трябва да изразходва цялата си енергия за премахване на отпадъците и токсините. Пий повече вода.

| Повече ▼ три дниНе се препоръчва гладуване без наблюдение на диетолог.

Изходът от поста е същият важен момент, като самото гладуване, и трябва да продължи същото количество. След приключване на гладуването се откажете за известно време от месо, мляко, масло, сирене и ядки. Дайте предпочитание на зеленчукови бульони, плодови пюрета и сокове, овесена каша. Започнете с малки порции, като постепенно ги увеличавате до нормалните. Не претоварвайте тялото си с работа - това ще бъде стрес за него.

Ще получите най-голям ефект от гладуването, като следвате системни процедури. По правило е необходимо да се прилага 1-2 пъти месечно.

Учените са изучавали дълго време различни видоведиети и тяхното влияние върху нашето здраве. Те не пренебрегват различни видове терапевтично гладуване.

Множество изследвания потвърждават положителните ефекти на краткотрайното периодично гладуване върху нашия организъм.

Ето най-забележителните от тях:

1. Ефект върху клетъчните функции, хормони и гени

Когато спрете да ядете за известно време, в тялото ви се случват няколко интересни процеса. Например, тялото ви започва възстановяване на клетките и променя нивата на хормоните, за да направи складираните мазнини по-достъпни за изгаряне. Ето най-много важни промени:
- Нивото на инсулин в кръвта намалява значително, което инициира ускорено изгаряне на мазнини.
- Повишава нивото на растежните хормони в кръвта (понякога няколко пъти). Повишаването на нивата на този хормон насърчава изгарянето на мазнини и растежа. мускулна тъкан.
- Тялото започва много важен процесвъзстановяване на клетките. По-специално, от тях започват да се отстраняват „отработени“ и вече ненужни вещества.
- Положителни промени са наблюдавани и в някои гени и молекули, свързани с дълголетието и защитата от болести.
- Много положителни ефекти, свързани с краткосрочното гладуване, се обясняват именно с тези промени в хормоните, гените и клетъчните функции.

2. Намаляване на теглото и коремните мазнини

Много от тези, които опитват периодично гладуване, го правят, за да отслабнат. Това има смисъл, защото ще ядете по-малко като цяло. Но това може да не работи, ако ядете повече от обикновено в дните, когато не сте на гладно. В допълнение, както беше отбелязано по-горе, промени в някои хормонални функциисамо ще насърчи загубата на тегло. По време на гладуване мазнините се изгарят много по-бързо. Метаболизмът по време на краткосрочно гладуване се ускорява средно с 10 процента. Според множество проучвания хората, които практикуват периодично гладуване, губят около 3-8% от теглото си за 3-24 седмици. Това е много. Интересно е също, че по този начин значително се намалява количеството мазнини в коремната област, която е най-вредна и опасна за човека. Освен това при краткотрайно гладуване има по-малка загуба на мускулна тъкан, отколкото при диети с ограничение на калориите.

3. Намалена инсулинова резистентност

Диабет тип 2 се превърна в доста често срещано заболяване в наши дни. Основният симптом е повишено нивокръвна захар поради намалена инсулинова резистентност. Всичко, което помага за намаляване на нивото на инсулинова резистентност, съответно помага за намаляване на риска от диабет тип 2. Много изследвания показват ефективността на краткотрайното гладуване за значително намалениенивата на кръвната захар. Средно се наблюдава намаляване на инсулиновата резистентност с 25-30%, а нивата на захарта намаляват с 3-6%. В проучвания върху мишки учените също установиха, че краткотрайното гладуване може да намали Отрицателно влияниедиабет на бъбреците, което е най сериозно усложнениеза това заболяване. Постенето може да помогне за намаляване на риска от диабет тип 2. Въпреки това, тези, които вече са страдали от това заболяване, не трябва да експериментират, без да се консултират с лекаря си.

4. Намалете оксидативния стрес и инфекциите

Оксидативният стрес е важен факторв стареенето и много хронични болести. Нестабилните молекули, наричани още свободни радикали, реагират и разрушават други важни молекули (протеини и ДНК). Няколко проучвания показват, че краткотрайното периодично гладуване може да подобри устойчивостта на тялото отрицателно действиеоксидативен стрес. Учените също са забелязали, че гладуването помага в борбата с инфекциите, друг ключов фактор при много заболявания.

5. Здраве на сърцето

Сърдечните заболявания са най-честата причина за смърт. Има няколко основни фактора, които са свързани с увеличаване или намаляване на риска от придобиване на такива заболявания. Периодичното краткотрайно гладуване ви позволява да се борите с някои от тях. По-специално, нивото на кръвно налягане, нивата на холестерола и захарта спадат. Тези данни обаче идват главно от проучвания върху животни. Влияние при сърдечносъдова системахората все още се изучават.

6. Възстановяване на клетките

По време на кратки гладувания тялото активира процеса на премахване на „отпадъчните“ вещества от клетките, което се нарича автофагия. По време на този процес се абсорбират повредени и ненужни протеини, които се натрупват в клетките с течение на времето. Автофагията е важно звено в защитата срещу ракови заболяванияи болестта на Алцхаймер.

7. Намаляване на риска от рак

Ракът е ужасен и често срещан. неизлечима болестхарактеризиращ се с неконтролиран клетъчен растеж. Въпреки че все още няма достатъчно проучвания върху хора, за да се направят твърди заключения, резултатите научни трудовепроучвания с животни ни позволяват да говорим за способността на краткосрочното гладуване да намали риска от рак.

8. Ползи за мозъка

Това, което е добро за тялото, обикновено е добро и за мозъка. Краткосрочен периодично гладуванемного се подобряват метаболитни процеси, които отговарят за поддържането на нормалното функциониране на нашия мозък. Този ефект се дължи на гореспоменатото намаляване на нивата на захарта, оксидативния стрес и борбата с инфекциите. Няколко проучвания върху животни също показват, че гладуването помага за възстановяване нервни клетки, което естествено има положителен ефект върху мозъчната функция. По време на кратки гладувания се повишава и нивото на един хормон (BDNF), чийто дефицит повишава риска от депресия.

9. Намалете риска от Алцхаймер

Болестта на Алцхаймер е най-често срещаното невродегенеративно заболяване. Не се лекува, затова е много важно да се обърне максимално внимание на превенцията му. Някои проучвания върху животни показват, че краткотрайното гладуване може да намали риска от развитие на болестта и да я улесни. Освен това има основание да се смята, че кратките гладувания също помагат в борбата с други подобни заболявания, като болестта на Паркинсон. Все още обаче не са проведени достатъчно изследвания върху хора в тази област.

10. Дълголетие

Най-желаният благоприятен ефектпериодичното краткотрайно гладуване може да се нарече дълголетие. Многобройни проучвания върху животни показват, че продължителността на живота може да се увеличи чрез практикуване на кратки гладувания. В някои случаи проявата на този ефект е много значителна. Продължителността на живота се е увеличила до 83%. Въпреки това, както в предишните няколко параграфа, и тук, за съжаление, е необходимо да се направи уговорка, че проявата на такъв ефект при хората не е доказана и е малко проучена.

Но дори и да вземем предвид само доказани случаи положително влияниена човек, то това е напълно достатъчно, за да се каже, че краткотрайното гладуване може значително да ви помогне да поддържате здравето си в отлично състояние.


Източник на снимката: Depositphotos
14 август 2015 г