Hogyan győzzük le az édesség iránti vágyat. Hogyan mondjunk le az édességekről és a keményítőtartalmú ételekről: az ételfüggőség pszichológiája

Az édesség sok ember számára igazi kísértés. Vannak visszafordíthatatlan, tapasztalt édesszájúak, akik nem cserélnék el kedvenc tortájuk egy darabját vagy egy tábla tejcsokoládét semmiért. Sajnos az ilyen ételek nem olyan jótékony hatással vannak az egészségre és az alakra. Főleg, ha nem ismered a határokat, és nem tudod irányítani a vágyaidat.

És ez nem annyira akarat és jellem, mint inkább pszichológia kérdése. Végül ízlelőbimbók emlékezik édes ízés újra és újra követelni. Az ilyen ételek kábítószerré válnak az ember számára, és gyakran meglehetősen nehéz lemondani róla, vagy minimálisra csökkenteni a fogyasztását.

Találtunk neked 10-et értékes tanácsokat, amely segít megszabadulni az édes sóvárgástól és megszelídíteni vágyait.

1. Ne hagyja ki a reggelit

A reggeli a legjobb fontos technikaétel. Az orvosok és táplálkozási szakértők kivétel nélkül soha nem fáradnak el ezt ismételni. Ha kihagyja a reggelit, azt kockáztatja, hogy sokkal többet eszik a nap folyamán, mint amennyire valóban szüksége van. Ez azért történik, mert a szervezet nem kapta meg a szükséges mennyiségű vitamint és tápanyagok hogy jól induljon a nap. Emiatt valószínűleg a gyorséttermi kajákra, süteményekre, csokoládékra és egyéb édességekre fog figyelni, amelyekkel gyorsan csillapíthatja éhségét.

2. Szedj probiotikumot

A probiotikumokat be kell iktatni az étrendbe, mert javítják a bél mikroflóráját és az egész működését emésztőrendszer. Ezek az élő baktériumok nagy mennyiségben megtalálhatók a joghurtban és a kefirben. Rendszeres használat Az ilyen termékek segítenek elkerülni a bélrendszeri diszbiózist, amely bizonyos esetekben pontosan az édesség utáni ellenőrizhetetlen vágy oka.

3. Fogyassz kevesebb koffeint

Ha csökkenteni szeretné a cukor- és édességfogyasztást, akkor jobb, ha abbahagyja a túl sok kávé fogyasztását. A tény az, hogy a koffein, ami Nagy mennyiségű ami ebben a termékben található, okai hirtelen ugrás inzulin a vérben. Ha a reggeli kávét valami édességgel itta, akkor egy óra múlva folytatni fogja a bankettet. Cserélje ki ezt az energizáló italt gyógyteákés gyümölcsturmixokat.

4. Keress egészséges alternatívákat a cukor helyett

Természetesen a cukrot nem tudod teljesen kizárni az étrendedből. Ez nem szükséges. Az élelmiszerben lévő cukor még a szervezet számára is szükséges, és előnyös lesz számára. De jobb, ha tartózkodik a termék további adagjaitól, amelyeket maga is beiktat az étrendbe, így édesebbé teszi a teát, kávét, desszerteket és más ételeket. Cserélje ki a cukrot mézzel, steviával, gyümölcspürével, bogyós gyümölcsökkel és szárított gyümölcsökkel.

5. Változtass az étrendeden

Ha túl erős az édesség utáni vágy, akkor érdemes átgondolnia az étrendjét. Ennek oka lehet, hogy étrendje kiegyensúlyozatlan. A fehérjék, zsírok, szénhidrátok vagy rostok hiánya miatt állandóan csokoládéról és édességről álmodhat. Vegyen be több húst, halat, gabonaféléket, zöld zöldségeket, dióféléket és egyéb egészséges ételeket az étrendjében.

6. Igyál több vizet

Írástudó ivási rendszer normalizálja az emésztőrendszer működését. Megszáll jó egészség, ezt nem szabad elfelejtenünk napi norma a folyadékbevitel egy felnőtt számára 1,5-2 liter tiszta vizet inni. Ha a szervezet ezt nem kapja meg, fennáll a kiszáradás és a megzavart étkezési szokások veszélye, ami féktelen cukoréhséghez vezethet.

7. Vegyen be krómban gazdag ételeket az étrendbe

A króm egy ásványi anyag, amelyben mindenki, aki szeretne megszabadulni az ételfüggőségtől, kifejeződik túlzott fogyasztásédesség. Segít stabilizálni a vércukorszintet. Milyen élelmiszerekben érdemes krómot keresni? Brokkoliban, gombában, teljes kiőrlésű gabonában és gabonafélékben, szőlőben, spárgában.

8. Egyél zsírokat

Természetesen, arról beszélünk csak az egészséges zsírokról. Megtalálhatók a halakban, a diófélékben, olivaolaj, avokádó, tojás. Egészséges zsírok segít megszabadulni rossz koleszterin, javítsa a munkát a szív-érrendszerés tanulja meg kontrollálni az étvágyát. Ez azzal magyarázható, hogy tökéletesen telítik a testet, és hosszú ideig fenntartják a teltségérzetet.

Üdvözlet, barátok! Jó hírem van számodra, elkezdtem aktív munka a YOUTUBE csatornám felett, és ma azt javaslom, nézd meg a videót.

Szólok az édességfüggőségről, az édesség utáni sóvárgás okairól, arról, hogyan lehet leküzdeni és hogyan lehet megszabadulni tőle. Azok számára, akiknek lassú az internet sebességük, felteszem a felvétel átiratát, és a videóban elolvashatják, mi hangzik el.

Jó szórakozást! iratkozz fel a csatornámra http://www.youtube.com/c/SakharvNormeTV

Valóságos világjárvány van manapság túlsúlyés szénhidrát zavarok. Az egészségügyi ellátást számos országban komolyan aggasztják a cukorbetegség és az elhízás növekvő előfordulása, különösen a gyermekek körében. Oroszország korántsem az utolsó hely ebben a problémában. Hazánkban évről évre nő a túlsúlyos felnőttek és gyermekek száma.

Mögött elmúlt évtizedek Oroszország a 19. helyről a 4. helyre lépett előre a nők elhízásának számát tekintve, és az előrejelzések szerint 2030-ra megközelíti az USA és Nagy-Britannia mutatóit. Egyébként a lakóik körülbelül 50%-ának már van túlsúlyés az elhízás.

A súlygyarapodásnak jó néhány oka van, de az egyik leggyakoribb az édességek és desszertek túlzott fogyasztása, mégpedig a nagyon erős, kóros vágy ezek után a termékek után.

Ma pedig az édesség utáni vágy néhány okáról fogunk beszélni, és arról, hogyan lehet leküzdeni ezt a rossz szokást.

Jó álom

Az egészséges alvás a fő feltétele a normál testsúly megőrzésének vagy a fogyásnak. Az edzőteremben annyit edzhetsz, amennyit csak akarsz, de ha keveset alszol, későn fekszel le, vagy az alvás minősége romlik, akkor elfelejtheted a szép alakot.

Ezt biztosan észrevetted utána álmatlan éjszaka vagy késői lefekvés, az egész másnapi energia alacsony szintje kíséri, és mindig valami finomat akarsz. Valójában ez már régóta bizonyított tény.

Olyan vizsgálatot végeztek, hogy mikor különféle jogsértések aludni, az ember elkezd többet enni, és ugyanakkor öntudatlanul is magas tartalmú ételeket választ glikémiás index.

Ezt könnyű megmagyarázni. Az alvás ideje teljes kikapcsolódásés az erő helyreállítása, különösen idegrendszerünk számára. Alvás közben az agy energiát halmoz fel a következő napra. Nemcsak az órák száma nagyon fontos, hanem a lefekvés ideje és maga az alvás minősége is, pl. hiány idegen hangokés fény. Az agyalapi mirigy hormonok (ACTH, STH és mások) és a melatonin (tobozmirigy hormon) részt vesznek az erő helyreállításában. Az alváshoz és annak fázisaihoz saját óráik vannak a legnagyobb aktivitással kapcsolatban.

Természetesen, amikor nagyon későn feküdt le, az agynak nem volt ideje magához térni, így az egész testnek sem, mivel az agy adja meg az egész test hangját. Ha alacsony az energiaszint, az ember egyszerűen kénytelen a nap folyamán pótolni. Mi a gyors energiaforrás? Így van, szénhidrát! És minél édesebb, annál jobb!

Ezért tökéletes idő lefekvés legkésőbb 22:00, az alvás időtartama legalább 7 óra, és teljes csendben kell aludnia, szorosan elfüggönyözött ablakokkal, eltávolítva a legkisebb fényforrást a helyiségből. Füldugók és szemkötők használata javasolt.

Hogyan lehet csökkenteni és leküzdeni a cukoréhséget rossz alvás után

Mi a teendő, ha volt rossz éjszaka, és senki sem mondta le a napi tevékenységeket? Ebben az esetben tudok tanácsot adni. Általában rossz érzés ebéd után kezdődik 14 és 16 óra között. A mellékvesék egy nap alatt elhasználták teljes tartalékukat.

  1. Kiadós reggeli. Az ételnek sok fehérjét, zsírt és minimális szénhidrátot kell tartalmaznia. Szénhidrátként érdemesebb gyümölcsöket, szárított gyümölcsöket vagy dióféléket használni. Kerülje a reggeli kávézást, mert a kávé reggel energiát ad, amely gyorsan elhasználódik és rosszabbodik. Jobb, ha ezt az italt vacsora utáni uzsonnára menti el, amikor álmosnak érzi magát.
  2. Váltakozó ülő munka bemelegítéssel. Hosszabb ülés után, vagy ha úgy érzi, hogy a szemhéja összetapad, fel kell állnia és nyújtózkodnia kell. Egyszerűen végigsétálhat a folyosón, többször fel-le a lépcsőn, guggolást vagy fekvőtámaszt végezhet. Rövid időszak gyakorolja a stresszt eloszlatja a letargiát és az álmosságot.
  3. Ne hagyja ki az ebédet. Feltétlenül ebédelj, hogy feltöltődj energiáiddal, de kerüld a desszerteket és az édességeket, amelyek tovább terhelik a fáradt mellékveséket. A szénhidrátok közé tartoznak a zöldségek, gyümölcsök, magvak és diófélék.
  4. Nappali alvás. Keressen 20-30 percet szundikál. Higgye el benne ebben az esetben Főleg déli alvásra van szüksége. Ebéd közben egy kicsit aludhatsz és erőre kaphatsz.
  5. Alvás után ihat egy csésze natúr kávét egy kanál kókuszolajjal. A koffein tonizálja idegrendszer. Kókuszolaj közepes láncot tartalmaz zsírsav, amelyek azonnal felszívódnak és tiszta energiává alakulnak. Ennek elegendőnek kell lennie a munkanap hátralévő részében.
  6. Ne hagyja ki a vacsorát, még akkor sem, ha nagyon álmos. A legkönnyebb vacsora jobb, mint a vacsora hiánya. Például grillezett zöldségek egy darab hallal. Egy darab étcsokoládéval is kényeztetheti magát gyógynövény tea, gyümölcs vagy dió.
  7. A szokásosnál korábban feküdj le. Általában ilyen napokon estére a test mobilizálódik, második szelet kap, és az álmosság nyomtalanul eltűnik. Ne tévesszen meg az illúzió. Csak a mellékvesék kezdenek túlórázni, és ha most nem fekteted le magad, holnap ugyanolyan rosszul leszel, mint ma. Ha ez gyakran és rendszeresen megismétlődik, akkor mellékvese-fáradtság alakulhat ki, ami nagyon nehéz és sok időt vesz igénybe.

Candidiasis

Testünk különböző baktériumok, vírusok és gombák milliárdjainak ad otthont. A Candida élesztőgomba az opportunista flóra. Vagyis mindaddig nem okoz kellemetlen megnyilvánulásokat, amíg a körülmények nem megfelelőek a túlzott szaporodáshoz.

Az antibiotikumok ellenőrizetlen használata, a csökkent immunitás és az édesség túlzott szeretete termékeny talajt hoz létre a gombás patológia kialakulásához. Ugyanakkor ez nem korlátozódik a nemi szervek károsodására, ahogyan azt általában hiszik. A Candida elkezd terjedni az egész testben, és számos szervet és szövetet érint, különösen a bélrendszert.

Mint tudják, az élesztő glükóz fogyasztásával nő. A Candida fejlődéséhez glükózra is szükség van, és a gomba kiválasztódik speciális anyagok, amely varázslatos hatással lesz az étkezési viselkedésre és édesség utáni vágyat vált ki. Ennek eredményeként az ember anélkül, hogy észrevenné, táplálja a pimasz candida-t, azt gondolva, hogy ez az ő döntése.

Mi a teendő ebben az esetben? A liszt és édességek iránti vágy csökkentése érdekében először bizonyítania kell ennek a gombának a nagy koncentrációját. Javasoljuk az Osipov szerinti székletelemzést, amely nemcsak a gombát, hanem más patogén és opportunista mikroorganizmusokat is megmutatja.

Ha egyértelmű a diagnózis és van candidiasis, akkor egy másik kérdés merül fel. Hogyan kell kezelni? Ebben az esetben az első lépés a candida elleni diétára való átállás lenne. Lehetséges, hogy antimikotikumokat és étrend-kiegészítőket kell felírnia. Erről máskor is mesélek, iratkozzatok fel a csatornára, hogy le ne maradjatok róla.

Stressz és fáradt mellékvesék

A stressznek két fajtája van: a fiziológiai stressz és a distressz, i.e. kóros. A fiziológiai stressz megkeményíti és megerősíti a szervezetet. Ebben az esetben a mellékvese hormonok rövid távú felszabadulása következik be, amelyeket egy adott probléma megoldására használnak. Például egy medve elől való menekülés egészséges stressz, amely megmenti az ember életét, vagy az ellenállást vírusos fertőzés– ez is egészséges stressz, ami szintén hozzájárul az ember gyógyulásához.

A szorongás olyan irritáló anyagoknak való hosszú távú és mérsékelt kitettség, amely nem veszélyezteti az ember életét, de jelentősen elrontja a boldog életet. Például egy csúnya főnök, aki minden nap zaklat egy alkalmazottat. Ennek eredményeként az ember elégedetlensége felhalmozódik, hiszen nem tudja kibeszélni, mert elveszíti a munkáját. Vagy az örök időkényszer, amikor sok feladatot kell elvégezni egy nap, és csak 24 óra van egy napban. Vagy egy fiatal anya, aki igyekszik gondoskodni gyermekéről, dolgozni, főzni és sok mindent otthon csinálni, miközben nincs ideje pihenni.

Együtt szegényes táplálkozás, fizikai inaktivitás, környezetszennyezés környezet, alacsony szint A spiritualitás, az alkoholfogyasztás és a dohányzás, a szorongás fokozatosan és biztosan tönkreteszi a szervezetet a mellékvese stimulációja, nevezetesen a kortizol hormon hatására. Eleinte sok kortizol termelődik, és ezt érdemes megjegyezni, mint „a pusztulás hormonját”. Ilyen mennyiségben kórosan befolyásolja az anyagcsere minden típusát.

De a mellékvesék nem képesek minden nap ilyen eszeveszett ütemben dolgozni újratöltés nélkül. Idővel a funkció halványulni kezd, és az ellenkező helyzet alakul ki, amikor nincs elég kortizol. Ha nincs elég kortizol, az nem olyan, mint egy medve elől menekülni, még az ágyból is nagyon nehéz felkelni. Az általános hangnem és a teljesítmény romlani kezd.

Mindkét esetben megjelenik az édesség utáni vágy, és annak eltávolításához meg kell küzdenie a mellékvesékkel. Az első esetben a szénhidrátok mérgezik az agyat, illuzórikus jó közérzetet és ellazulást okozva. Az alkoholhoz hasonlítható, csak a szénhidrát legális drog.

Másodszor, a szénhidrátok létfontosságúakká válnak, hiszen legalább valahogy energiát adnak, mert a belső tartalék sajnos kimerült. Ráadásul minél több édességet eszel, annál rosszabbul működik a mellékvese.

Hogyan támogasd a mellékvesédet?

Először is dolgozz a szorongással. És itt nincsenek univerzális megoldások, mert mindenki élethelyzetek különböző. Nagyon gyakran a probléma a fejünkben ül, és néha segít megváltoztatni a problémához való hozzáállásunkat, még akkor is, ha a probléma megoldatlan marad.

Például van egy csúnya főnököd, aki folyamatosan kiabál és elégedetlenségét fejezi ki. Nem távozhat másik munkáért, de megváltoztathatja a helyzethez való hozzáállását. Alakíts ki egészséges közönyet, tanulj meg nem reagálni a megjegyzésekre, nem venni mindent a szívedre. Ezt elég nehéz megtenni, ha már mélyen stresszes vagy. A pszichológussal vagy pszichoterapeutával való együttműködésben látom a kiutat. És természetesen személyes fejlődés, pszichológiai könyvek olvasása, figyelemelterelés sport vagy erdei séta formájában, valamint a kedvenc hobbival való foglalkozás.

A lényeg az, hogy képes legyen eltávolítani a felhalmozott negatívumot, és ne halmozódjon fel magában. Különféle technikák és módszerek vannak, amelyekben kereshet az interneten. Próbálj meg többet pihenni, de ne a tévé előtt egy doboz sör mellett, hanem nézel aktív pihenés vagy találkozz kedvenc barátaiddal, de alkohol nélkül.

Ezen kívül néha speciális táplálkozás, kiegészítő kiegészítők, sőt gyógyszereket. De ez egy másik videó témája.

Krómhiány

Az interneten rengeteg információ található az „édes vágyak” témájában, és folyamatosan emlegetik ezt a mikroelemet. Megtöröm ezt a hagyományt, és egyáltalán nem beszélek róla, hiszen a lányok és nők gyakran erre az ásványra, és mindenféle étvágycsökkentő szerre hárítják a felelősséget, miközben a fenti okok nem szűntek meg.

Igen, a króm részt vesz a glükóz felszívódásában, az inzulintermelésben és a szövetek glükózérzékenységének javításában. De a valódi krómhiány olyan ritka, hogy továbbra is keresnünk kell az ilyen hiányos betegeket. Ebből a mikroelemből olyan kevés kell, hogy mikor megfelelő táplálkozás szükségletét élelmiszerrel biztonságosan fedezzük.

Ha továbbra is kétségei vannak, vérvizsgálatot végezhet a krómhiány megerősítésére vagy cáfolatára. Ha megerősítik, szedhet tablettákat, hogy csökkentse az édesség utáni vágyat. Hiány esetén könnyen pótolható tabletták és étrend-kiegészítők segítségével.

Torzulás a táplálkozásban

ÉS utolsó ok a mai napra. Bármilyen triviálisan is hangzik, az édességfüggőséget ugyanezen édességek fogyasztása okozza. Más szóval, minél többet eszel, annál többet akarsz. Ha csökkenti az édes ételek fogyasztását, a függőség magától elmúlik.

Képzeld el, hogy sokat ettél finom desszert– sajttorta vagy észterházy. Ezek a desszertek irreálisan sok gyors cukrot tartalmaznak, amelyek nagyon gyorsan felszívódnak a vérben, és megemelik a vércukorszintet. A hasnyálmirigy azonnal reagál erre, és aránytalanul nagyobb mennyiségű inzulint termel, hogy a beérkező glükózt a sejtekbe tudja fogadni.

Ennek eredményeként az inzulin nagyon gyorsan csökkenti a glükózszintet és eléri normál értékeket nem áll meg, hanem tovább csökken. A személy szörnyű éhséget érez, és a hipoglikémia néhány nagyon is valós jelét. Az ember a következő étkezésre várva öntudatlanul szénhidrátban gazdag ételeket és valami finomat választ desszertnek... újra... vagy megint...

Vannak, akik nem várnak, és egyenesen éhgyomorra esznek édességet, megismételve a helyzetet az inzulinnal. Ilyen kilengések sokszor előfordulhatnak a nap folyamán. Valódi élettani édességigény alakul ki és ezt elég nehéz leküzdeni, de lehetséges.

Egy másik véglet a rendszertelen és helytelen táplálkozás. Ha az ember napközben nem evett semmit, energiahiányt hoz létre, amit a késő esti kötelező uzsonnával egy bőséges étkezéssel pótol.

Mi a teendő ilyen helyzetben? Először is étkezzen rendszeresen és teljes mértékben a nap folyamán, hogy ne érezze magát éhesnek a nap végén. Másodszor, meg kell szüntetnie a szénhidrát kilengését az édesség teljes feladásával. Néhány napon belül valódi elvonást tapasztalhatsz, ami elég gyorsan elmúlik, és ezzel együtt ellenállhatatlan vágy egy pitét.

Vannak még pszichológiai problémák, ami édességfüggőséget okozhat, de erről majd legközelebb.

És nekem ennyi. Remélem hasznos volt számodra a videó. Ezután megnézheti csatornánk többi videóját is, ezekre mutató linkek jelennek meg a képernyőn. Iratkozz fel a csatornára, kattints hüvelykujj fel és újra találkozunk!

Melegséggel és gondoskodással, Lebedeva Dilyara Ilgizovna endokrinológus

Jacob Teitelbaum, 30 éves gyakorlattal rendelkező háziorvos a cukorfüggőség 4 fő típusáról beszél.

A cukorfüggőség 4 fajtája

A „No Sugar. „Tudományosan megalapozott és bevált program az édességtől való megszabaduláshoz az étrendben” – mondja Jacob Teitelbaum, 30 éves tapasztalattal rendelkező terapeuta. A cukorfüggőség 4 fő típusaés egyszerű, érthető tanácsokat ad a gyógyuláshoz. Sok dolog vált számomra felfedezéssé.

Például, állandó torlódás orr ( krónikus sinusitis) és candidiasis, valamint a gázok, puffadás, székrekedés oka lehet az édességgel való visszaélés. A cukor beindítja az élesztőgombák túlszaporodását.

„A testünkben élő élesztő a cukrok erjesztésével szaporodik” – magyarázza Dr. Teitelbaum. "És arra kényszerítik az embereket, hogy táplálják őket azzal, amire szükségük van." Anélkül, hogy tudnál, édességgel eteted az élesztőt. Ha eltávolítja az élesztőt a szervezetből, az édesség utáni vágy jelentősen csökken."

Nem kevésbé érdekes olvasni róla a cukorfüggőség második típusa– leggyakrabban a perfekcionistákat támadja, akik nem tudnak mások jóváhagyása nélkül élni, és apróbb hibáktól is megőrülnek.

Az ilyen emberek élete örök válság.„Nem élsz, hanem reagálsz” – jegyzi meg találóan a szerző. - Ez pedig olyan események láncolatát idézi elő, amelyek elkerülhetetlenül stresszt okoznak. Természetesen valós problémákkal is szembesülsz, de mestere vagy abban, hogy vakondtúrákból hegyeket csinálj. Bármilyen apróságot képes felfújni hihetetlen méretekre.

A stressz súlya alatt pedig a cukor után nyúlsz.” Mert állandó stresszés a szorongás, a mellékvesék szenvednek - mint az izmok, terhelés hatására megkétszereződhetnek és gyorsabban elhasználódnak. Szédülés, ingerlékenység, duzzadt mandulák, migrén az ilyen függőség jelei.

Nál nél a cukorfüggőség harmadik típusa az édesség utáni vágy fő oka pedig a krónikus fáradtság leküzdésének vágya.

A cukor ellopja az energiát az ilyen emberektől, koffeinnel, energiaitalokkal és csokoládéval próbálja feldobni magát, de ezek csak átmeneti hatást fejtenek ki.

A cukorfüggőség negyedik típusa hormonális egyensúlyhiány okozza.

Ha menstruáció előtt, menopauza, depresszió idején fokozódik az édesség utáni vágy, ki kell egyenlíteni hormonális háttér. Egyébként a pszichoterápiában a depressziót elfojtott vagy befelé fordított haragként értelmezik – van okunk ezen gondolkodni, nem?

Az orvos felsorolja az alapvető lépéseket, amelyekkel megszabadulhat az egyes típusú függőségekből.

1. Csökkentse a fogyasztást. Ez nem könnyű. De valószínűleg. Kezdje el olvasni a címkéket – ne vásároljon olyan termékeket, amelyekben a cukor bármilyen formában (szacharóz, fruktóz, glükóz, kukoricaszirup) szerepel az első három összetevő között.

2. Nincs fehér lisztés készült belőle tészta– cukorrá alakulnak, és túlzott élesztőszaporodást váltanak ki a szervezetben.

3. Használja egészséges édesítőszer például a stevia.

4. Nincs koffein- Csökkentse a kávéfogyasztást napi 1 csészére.

5. Igyál több vizet."Hány vizet kell inni naponta? Gyakran ellenőrizze a száját és az ajkát. Ha szárazak, akkor vizet kell inni. Minden nagyon egyszerű."

6. Csak alacsony glikémiás indexű ételeket egyél(legfeljebb 42). Főleg zöldségek, hús és hal, diófélék, hüvelyesek, gabonafélék, gyümölcsök, bogyók, fűszernövények.

7. Keveset és gyakran kell enni- ne hozd magad éhes állapotba, amikor mindent megragadsz.

8. Ne igyon gyümölcsleveket- egy narancs jobb, mint egy pohár narancslé.

9. A bio szójabab és csírái nagyon egészségesek- egyél egy marékkal naponta, és a hormonviharok megkerülnek.

Ezenkívül a könyv részletes és kényelmes ábrát ad arról, hogyan tudhatja meg 10 nap alatt, hogy teste szenved-e rejtett betegségektől. ételallergiák. Doris Rapp gyermekorvos, allergológus és öko-medicina specialista fejlesztette ki.

Néhány fontos idézet a könyvből.

Hogyan lehet enyhíteni az orrdugulást

„A vizsgálatok kimutatták, hogy a betegek több mint 95%-a krónikus fertőzések Az orrmelléküregek valójában az élesztőgombák túlszaporodása által okozott gyulladásban szenvednek. Szinuszfertőzések esetén az orröblítés enyhülést jelenthet. 1 evőkanálban feloldjuk. meleg víz fél teáskanál sót. Annak érdekében, hogy az oldat lágyabb legyen, és ne irritálja a nyálkahártyát, adhat hozzá egy csipet szódabikarbónát.

Még az orrodat is leöblítheted meleg, sómentes csapvízzel, ha így könnyebb. Húzz valami oldatot az orrlyukaidba, használhatsz pipettát, vagy húzd le a tenyeredből az oldatot mosogató fölé hajolva. Miután bevette az oldatot az orrába, óvatosan fújja ki az orrát. Ismételje meg a másik orrlyukkal. Folytassa az öblítést egyenként, amíg alaposan meg nem tisztítják. orrüreg. A fertőzés megszüntetése érdekében az eljárást naponta legalább kétszer kell elvégezni. Minden egyes öblítés a kórokozók körülbelül 90%-át eltávolítja, és a tested sokkal könnyebben gyógyul."

A kedvenc ételeidről

„Tanulj meg a pozitívra koncentrálni. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a problémákról való végtelenségig elmélkedés reális.

Ez rossz.

Az élet olyan, mint egy hatalmas csokor több ezer harapnivalóval. Mindig kiválaszthatod, hogy mit szeretsz. Ha a probléma valóban figyelmet igényel, akkor a megoldásán való munka már örömet okoz. Ellenkező esetben kiderül, hogy alapvetően csak nem szeretett ételeket teszel a tányérodra.”

A szódavámpírról

„Ha a szervezetben a cukorral való krónikus visszaélés miatt kevesebb energia, az immunrendszer gyengül, és nő a fertőzések, köztük a megfázás és az influenza elkapásának valószínűsége.

A cukorfüggők különösen sérülékenyek, mert egy szódában lévő cukor elegendő ahhoz, hogy a szervezet védekezőképességét csaknem harmadával elnyomja három teljes órára! Ezért az energiát kimerítő fertőzések megelőzése érdekében rendkívül fontos a cukor kerülése.”

Az alvás fontosságáról

"Jó pihenést. Talán mikor vetted észre fertőző betegségek Alvás közben a testhőmérséklet megemelkedik (ez különösen gyermekeknél figyelhető meg). Az tény, hogy sokan védekező reakciók pontosan álomban történik." közzétett

Ksenia Tatarnikova

Ha kérdése van, kérdezzen

P.S. És ne feledje, pusztán a fogyasztás megváltoztatásával együtt megváltoztatjuk a világot! © econet

A magas cukortartalmú étrendet összefüggésbe hozták a demenciával, a súlygyarapodással, diabetes mellitus, csontritkulás és több, ezért csökkenti annak mennyiségét ill teljes kudarc abból az étrendben méltó cél.

Használat Nagy mennyiségű az édességek károsíthatják a szervezetet. A cukornak való kitettség egészségügyi problémákat is okozhat, például megzavarhatja a szervezet cukorszabályozásáért felelős rendszerét, vagy fogékonyabbá teheti a fogszuvasodást. Ha sok édes ételt eszel, a szervezeted többre kezd vágyni. O Több van belőlük, ezért is olyan nehéz megszabadulni a cukorfüggőségtől. Az alábbi fűszerek és gyógynövények azonban káros mellékhatások nélkül segíthetnek kielégíteni édesszájúságát.

Mindegy, hogy megpróbálja teljesen kiiktatni a szénhidrátokat az étrendjéből, enyhén csökkenti a szénhidrátbevitelt, zsírégető üzemmódba állítja testét, gondoskodik arról, hogy az elfogyasztott szénhidrátok kevésbé legyenek károsak, vagy egyszerűen csak csökkenti az éjszakai nassolási vágyat, ezek a kiegészítők jó orvosság.

Valaki aggódva nyúl egy cigarettáért, valaki - egy pohár borért, te pedig, hogy hangot adj és Jó hangulatot Valóban szüksége van egy csokoládéra vagy egy tortára? Az édességtől való függőség leküzdése nem könnyebb, mint a dohányzástól való függőség. A nyár a friss gyümölcsök és zöldségek szezonja és időszaka gyorsított csere anyagok a szervezetben - legjobb idő ezt csináld meg.

13:06 16.01.2013

Emlékszel, hányszor ígérted meg magadnak, hogy nehezen férsz bele kedvenc farmeredbe, hogy „feladod” mindezt a fánkot, zsemlét, édességeket és egyéb édességeket?... Őszintén szólva sokan megígérjük magunknak, hogy elfelejtjük az édességeket és ülj le diétára. Vannak, akiknek sikerül. Vannak, akik több hétig kibírják, és újra „letörnek”, többet híznak, mint amennyit elveszítettek. És vannak, akik egy napig sem bírják. Valójában nincs semmi baj az édesség mértékletes fogyasztásával. De ha vágyik arra, hogy naponta többször is enni édességet, és a csemege egy adagja nélkül érezhetően romlik a hangulata és a közérzete, akkor itt az ideje, hogy mondd magadnak: „Állj!” Hiszen az édességfüggőség nemcsak gyomor- és májproblémákat eredményez, hanem azt is hormonális problémák, és a bélflóra változásai.

A legelterjedtebb tévhit az, hogy az édességekkel való visszaélésért kizárólag a gyenge akaratot hibáztatják, és éhséggel kínozva tesztelik ezt. Ebben az esetben a fiaskó elkerülhetetlen. Ha szenvedélyes édesszájú, keresse meg az igazi ok függőséged – szakembereink ebben segítenek. Megmondják, hogyan kell helyesen étkezni, hogy az édességről való lemondás fájdalommentes legyen.

Miért kérsz tortát?

Legyőzhetetlen szenvedélye van az édességek iránt különböző okok miatt- pszichológiai és fiziológiai. Határozd meg „rossz” szokásod természetét!

Elena Denisova, gyakorló pszichológus

Az édességekkel való túlzott kényeztetés, amely nem jár hasnyálmirigy-elégtelenséggel és egyéb szomatikus problémákkal, régóta a pszichológusok fokozott figyelmének tárgya.

Az édesség iránti igény teljesen érthető, ha összetett intellektuális problémát old meg, vagy sok időt tölt a számítógép előtt. Mert hatékony munkavégzés az agynak glükózra van szüksége, innen ered a teljesen „jogos” vágy, hogy valami édeset együnk. De amikor nincs szükség az édességekben való túlzott kényeztetésre látható okok, és féktelenül zabálod az édességeket, süteményeket, csokoládét, és el sem tudod képzelni nélkülük a napot, jól láthatóan lekerekített formáid ellenére egy leküzdendő függőségről beszélünk.

Az édesség utáni vágynak több pszichés oka is van.Először is ez az olykor öntudatlan, de szenvedő problémák (magányosság, önbizalomhiány, beteljesülés, stb.) jelenléte: az édesség, sütemény pótolja azt, ami hiányzik, mert az édesség serkenti az élvezet központját. Amint a gyakorlat azt mutatja, az édesszájú embereknek gyakran kielégítetlen szeretetigényük van, meleg kapcsolatok szeretteivel, jelentős emberekés gyakran van szorongás és bizonytalanság érzése. Az étel számukra egyfajta kompenzáció, önfenntartás. Az édességfüggőség azoknál is előfordul, akiket gyermekkorukban gyakran vigasztaltak és jutalmaztak ízletes bónuszokkal: ilyenkor kitartó hozzáállás alakul ki a legkisebb bajok „megédesítésére”.

Ha eltökélt szándéka, hogy leküzdje édességfüggőségét, vigyázzon magára pszichológiai állapot. Elemezze, milyen problémákat eszik az édességekkel, mi hiányzik az életből, mi az, ami nincs kielégítve – és hogyan lehet ezeket orvosolni. Tartson egy kis szünetet, keressen magának hobbit, sportoljon, szerezzen pozitív érzelmeket minden napból - és sikerülni fog!

Állapítsa meg átfogóan a függőség okait! Fontos szerep szerepet játszik a hasnyálmirigy és mások állapotában krónikus betegségek. Ezért a diéta megkezdése előtt konzultáljon terapeutával és gasztroenterológussal.

Először is, az akut édesség iránti igényt okozhatja az osteochondrosis, az alacsony vérnyomás, és akár egy korábbi agyrázkódás is, amikor az agy nem kap elegendő glükózt. Ebben az esetben kezelést kell végezni, különben az édesség iránti igény nem csökken. Az ilyen függőséget a lép és a hasnyálmirigy állapota is okozhatja.

Édességet enni kis adagokban táplálja az agysejteket a munkájukhoz szükséges glükózzal, serkenti a szerotonin – az örömhormon – termelődését. Feleslege azonban mindig álmosságot okoz, és a hasnyálmirigy felgyorsult működését okozza. Édességfüggőség alakul ki, mert ez új, erősebb szükségletet teremt a „boldog” hormon iránt. De a leggyakoribb probléma a szénhidrát egyensúlyhiány, amit magunk provokálunk ki.

Nagy mennyiségű édesség fogyasztásával növeljük a vér glükóz szintjét (a „rossz” szénhidrátok gyorsan felszívódnak), de ugyanolyan gyorsan csökken is! Ennek eredményeként újra édességet akarsz. Ezt a problémát a lassan emészthető „üzemanyag” - a kenyérben, hüvelyesekben, burgonyában és sok gyümölcsben, köztük édesekben található szénhidrátok - bevitele oldja meg, amelyek teljes mértékben kielégítik a „tiltott” finomságok iránti szenvedélyét. Ezenkívül telítik a szervezetet vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal, és normalizálják az anyagcserét, javítják az általános egészséget és kiküszöbölik a káros függőségeket.

Peresztrojka: első lépések

Fokozatosan hagyjon fel az édességekkel, hogy szervezete ne szenvedjen stresszt. Így felkészíted őt a változásokra és beállítod a programot egészséges módonélet!

1. lépés. Mindenekelőtt egész nap lemondjon a cukorról a teában és a kávéban. Hogy újjáépítsd a te ízérzések, ne egyél édesítőszert! Látni fogja, hogy a szervezet könnyen hozzászokik a cukrozatlan italokhoz. 25 g tiszta cukor 100 kalóriát tartalmaz! Csak teaivás közben számold ki, hogy mennyi cukrot ettél naponta, és mennyi plusz kalória került a szervezetedbe naponta!

2. lépés. Másnap teljesen el kell távolítani a szokásos édességeket. Ha nagyon vágysz egy finomságra, fogyassz egy kanál mézet, hosszabb ideig tartva a szádban, de legfeljebb napi 3 alkalommal. Csökkentse a zsíros ételek fogyasztását.

3. lépés Keressen fel egy gasztroenterológust, és kérjen egyéni táplálkozási ajánlásokat általános egészségi állapota alapján. Ha szükséges, vegyen vért cukorszintre, és végezzen ultrahangot a gyomor-bél traktusról.

4. lépés. megvesz elektronikus mérleg. Kellemesen meg fog lepődni egy pár hiánya miatt plusz kilók már 2-3 héttel az egészségtelen édességek elhagyása után. Mérje meg magát gyakran – így kontrollálja súlyát, és remek ösztönzést kap!

10 fontos tipp

Az édességtől való pszichés és élettani függőség gyakran együtt jár. Szabadulj meg tőle és támadj túlsúlyátfogóan!

1. Gyümölcsök - Ez A legjobb mód kielégíti édesszájúságát. Válasszon alacsony glikémiás indexű gyümölcsöket - ez a mutató határozza meg a vércukorszint változásait. Pl. barackot vagy ananászt jobb nem fogyasztani nagy mennyiségben, mert ezek tartalmaznak magas tartalom cukor, sok kalória. Például a bogyók, alma, körte szinte semmilyen hatással nincs a vércukorszint változására, ízben viszont bármilyen süteményt, édességet helyettesíthetnek. Ezenkívül az emésztéshez és az anyagcsere normalizálásához szükséges rostot tartalmaznak.

2. Egyél keserű vagy savanyú ételeket. Alapján kínai gyógymód, az édesség utáni vágy az egyensúlyhiány jele. Az egészséges keserű ételek pedig segítenek csökkenteni – például cikória, rukkola saláta, radicchio. A savanyú bogyók is segítenek - áfonya, ribizli, áfonya, eper.

3 . Sportolj egy kicsit! Az édesség iránti vágy annak köszönhető, hogy a szervezet működéséhez energiát kell szerezni. Próbálj meg legalább napi fél órát szánni bármelyikre a fizikai aktivitás. Túrázás, úszás, kerékpározás nem csak tökéletesen oldja a stresszt és megnyugtat, hanem segít a figyelmed átirányításában is. Egyébként 10 perces séta után friss levegő A vérbe jutó oxigénnek köszönhetően érezhetően csökken az édesség utáni vágy. Ezen kívül, segítségével testmozgás sokkal gyorsabban erősíted az izmaidat és fogysz!

4. Előre kell látni a stresszes helyzeteket. Keress magadnak egy kedvenc tevékenységet, ami segít kikapcsolódni: iratkozz fel jógára, tanulj meg meditálni.

5. Aromaterápia segít az édesszájúaknak megbirkózni a függőséggel, oldja a stresszt és egyszerűen csak lazít: az édes, vaníliás aromák esténként és a keserű, fás aromák reggel a megfelelő hullámra hangolják testét.

6. Szabályozd a zsírok és szénhidrátok bevitelét! Ha programunk elején megette a megszokott édességeket, akkor ezen a napon add fel zsíros ételek. Étrendjének nagy részét olyan élelmiszerekből kell állnia, amelyek tartalmazzák összetett szénhidrátok- rizs, gabonafélék, burgonya és friss zöldségekés gyümölcsök. Egy adag zöldség és gyümölcssaláta- naponta többször szükséges!

Ne feledkezzünk meg a fehérjetartalmú élelmiszerekről sem (hal, sovány hús, dió) - 20% napi menüÉs fermentált tejtermékek(kefir, joghurt, túró). Napi szükséglet az állati zsiradékban nem haladhatja meg a 100 g-ot. A teljes kiőrlésű gabonát és a dióféléket az étkezésekbe iktassuk. Így kiegyensúlyozod az étrended és megelőzöd a vércukorszint ingadozását – ennek megfelelően kevesebb édességre vágysz majd.

7. Tenger gyümölcsei jódban gazdag, ami javítja az anyagcserét. Tökéletesen szabályozzák a vércukorszintet és segítenek csökkenteni az édesség utáni vágyat. Naponta egyél legfeljebb 150 g tenger gyümölcsét, és korlátozza a sós ételek fogyasztását, amelyek visszatartják a káros folyadékokat a szervezetben.

8. Tartsa be a napi rutint! A reggelinek, az ebédnek, a délutáni uzsonnának és a vacsorának egyszerre kell lennie. A reggeli pedig kötelező!

9. Egyél 4 óránként kis étkezéseket, hogy elkerüljük a szervezet tápanyagszintjének hirtelen ingadozását. Egyél gyümölcsöt az étkezések között alacsony tartalom cukor (lásd az élelmiszerek glikémiás indexének táblázatát).

10. Nincs tiltás keserű étcsokoládéhoz. Válasszon legalább 70% kakaótartalmú csokoládét. Napi 100 g telíti az agyat a szükséges energiával, és az ebben a finomságban található antioxidánsok csökkentik a szív-és érrendszeri betegségek. A lényeg, hogy tudd, mikor kell abbahagyni! Két hónap elteltével teljesen normalizálódik az anyagcseréd, és időről időre képes leszel az édességekkel (de már nem leszel tőlük függve).

Találjon alternatívát

A szervezet „átképzésével” és az édesség iránti vonzalom csökkentésével válasszunk megfelelő helyettesítőt!

Ártalmas édességek

Hasznos

Cukor

Mézzel helyettesítve. Fruktózt és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hatékonyan küzdenek koleszterin plakkok az erek falán. Mivel a méz magas kalóriatartalmú, használjon mértékkel - legfeljebb 30 g naponta!

Fagylalt, koktélok, shake-ek

Ideális helyettesítő gyümölcsturmix, fagyasztott friss gyümölcslé (bogyó, gyümölcs), zsírszegény gyümölcsjoghurt.

Gofri, édes sütemény, piték

Édesítetlen zabpehely keksz, cukrozatlan keksz és keksz (diétás teljes kiőrlésű kenyér), mályvacukor csokoládé nélkül (vasat, foszfort, fehérjét tartalmaz)

Édes alkohol

Száraz vörösbor. Ez egy igazi antioxidáns, amely lassítja az öregedési folyamatokat és tisztítja az ereket. A megengedett maximális tömeg nem haladja meg a 150 g-ot. Előfeltétel: Ne igyál bort éhgyomorra!

N.B.! Ahhoz, hogy a szerotonin – az „örömhormon” – termelődése ugyanolyan szinten menjen végbe, mint az édességek fogyasztásakor, az étrendnek tartalmaznia kell a triptofán aminosavat, a szerotonin származékát tartalmazó élelmiszereket. 100 g holland sajt 790 mg triptofánt tartalmaz, 100 g feldolgozott sajt- 500 mg, 100 g alacsony zsírtartalmú túró - 180 mg. Ugyanennyi aminosav található a marhahúsban, a pulykahúsban, a csiperkegombában és a laskagombában. A jó hangulathoz pedig napi 2-3 g is elég!

Cukor és pótszerek

Legyen óvatos a cukorhelyettesítőkkel! Ha nem tartja be az intézkedést és nem vezeti Általános állapot egészségre, és különösen a máj és a hasnyálmirigy állapotára károsak lehetnek.

Édesítőszerek (szacharin, szorbit, szuklamát stb.) Kalóriamentesek, ízük szinte semmiben sem különbözik a cukortól, de csak gasztroenterológus javaslatára fogyaszthatók. Forduljon orvoshoz, adjon vért cukorért. Az ilyen helyettesítőket elsősorban cukorbetegeknek szánják, és normál vércukorszintű emberek nem használhatják őket. Ezenkívül mindegyik erős choleretic hatással rendelkezik, és súlyosbíthatja az epeúti betegségeket.

Egészséges cukrok (egyszerű szénhidrátok) - fruktóz, glükóz, valamint a jótékony hatású készítményeket laktózÉs malátacukor, - bármelyik gyógyszertárban megvásárolható tabletta formájában. De csak akkor szabad fogyasztani, ha a szokásos édességek elhagyása után egészsége romlik - a hipoglikémia elkerülése érdekében - és azt is csak orvosi javaslatra, szigorú adagolás betartásával. Ezenkívül ezeknek a gyógyszereknek mindegyike rendelkezik különböző jelzések használatra.