Fekete bodza. Gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok, fotók, receptek. A fekete bodza gyógyászati ​​tulajdonságai és ellenjavallatai

A bodza (valamint a sambuca, a puszta, a sikló és a bodzavirág) az egyik legtitokzatosabb és legvitatottabb növény a bolygón. Ősidők óta elátkozott és veszélyes bokornak számított, de Andersen lírai tündérmeséjében a teáskannából előbújt Bodzaanya a jóság és a béke megtestesítője. Általában a bodzát a mesemondók aktívan használják - a mesékben fuvolákat készítenek belőle, sőt Harry Potter pálcája is bodzából készült...

Ha szeretné tudni, hogy néz ki a végzetes bodza, a fotón egy sűrű cserje látható finom fehér-lila virágokkal és bogyófürtökkel, hasonlóan a madárcseresznyéhez és a bodzához. De hagyjuk az ártatlanokat kinézet A bodza nem téveszt meg - nehéz olyan növényt találni a világon, amelyhez annyi ijesztő jel, mítosz és történet kapcsolódik.

Milyen bodza van?

A bodza kitartó és szívós növény, szinte az egész északi féltekén és néhol a déli féltekén is megtalálható. Az egyetlen olyan terület, amelyet a titokzatos bokor nem foglalt el, az Közép- és Dél-Afrika.

A sambucával együtt az adoxaceae családba tartozik. A bodza körülbelül 25 fajt tartalmaz – a Wikipédia mindegyiket részletesen megnevezi. Csak 4 népszerű Oroszországban:

• fekete;
• piros;
• lágyszárú;
• Kanadai bodza.

Dekorációs célokra a kanadai és a vörös rózsabokrokat a kertekben termesztik, de ehhez nagyon kockázatos embernek kell lennie - a vörös fajták meglehetősen mérgezőek. Ha csinos sövényt és háziorvost is szeretne kapni egyben, válasszon fekete bodzát - az ültetés és gondozás meglehetősen egyszerű lesz, a bokor előnyei pedig felbecsülhetetlenek.

Varázsló a kertedben

A bodza leveleinek erős és sajátos illata egyesekben a gonosz szellemekkel és gazemberekkel való asszociációkat válthat ki, de egy szenvedélyes kertész számára ez igazi megváltás. A bodza „aromája” tökéletesen taszítja a falánk rovarokat a szilváról... Ivan Michurin, a szovjet alma- és körtefák „atyja” a közelben ragasztott bodzaágakat, és körbekötötte a fákat, hogy megőrizze a termést.

A bodza termesztése saját kertben nagyon egyszerű, a lényeg az, hogy előre kiválasszuk a megfelelő helyet. Ha félsz a szagtól, ültesd a vécé vagy a pöcegödör közelébe, vagy óvni szeretnéd a ribizlit vagy melléjük. A bodza szereti a napot, bár az árnyékot könnyen elviseli (de nem sokáig!), Fél a savanyú talajtól, ezért egy évvel az ültetés előtt jó lenne lemeszelni a területet.

Nagyon fontos, hogy a fekete rózsa bokrot jól öntözzük és időben vágjuk le. A dús és hatalmas fekete bodza nagyon ritka a fotókon főként kecses, takaros bokrok. Nyáron bármikor megmetszhetjük, nehogy a növény túl sok árnyékot adjon. A bodzát hagyományosan szaporítják - magvakkal, rétegezéssel és dugványokkal. A friss buzovnik magokat ősszel ültetheti - tavasszal aktív hajtások jelennek meg.

A bogyók és virágok előnyei

A nem hivatalos gyógyászatban a fekete bodzát már régóta hatékonyan használják – a gyógyászati ​​tulajdonságokat joggal tulajdonítják a bogyóknak, az illatos virágoknak és a kéregű leveleknek. A titok az egyedülálló kémiai összetételben rejlik. Különféle vitaminok, élen a karotinnal, szerves és szabad savakkal, gyantás anyagokkal, cukrokkal és még sok mással.

A bodzavirág híres antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól – az illatos tea megvéd a megfázástól, a torokfájástól és a hörghuruttól. Az ízletes bodza gargalizálása sikeresen segíthet a torok- és ínygyulladáson.

A fekete bogyók frissen és szárítva egyaránt erős tonik és gyógyító szer. Enyhítik a megfázást, enyhítik a lázat és kezelik az akut légúti fertőzéseket, és sikeresen alkalmazzák komplex terápia hepatitis, fekély és cukorbetegség kezelésére. A bodza az ízületi betegségekben és az idegkárosodásban is segít - előnyös tulajdonságait Segít reuma és neuralgia esetén.

A bodzalé mellett a legyengült szemek bevált gyógymódja: erősít szemerek, kezeli éjszakai vakságés vizuális túlterheléssel támogatja.

A bodza is tisztítja a testet és gyengéden visszaállítja lusta bél. A bodzából származó biztonságos hashajtót a következőképpen állítjuk elő: öntsön fél teáskanál szárított bogyót 150 ml szobahőmérsékleten forralt vízbe, és hagyja állni 12 órán keresztül. Szűrjük le és igyunk melegen naponta egyszer.

Mitől egyedi a bodza kérge és levelei?

Egy ősi cserje kérge és levelei - jótékony tulajdonságaikat az otthoni gyógyászatban is aktívan használják.

A fiatal bodzalevél jó fájdalomcsillapító és idegnyugtató, fejfájásra, alvászavarra, megfázásra használják. Ha nem félsz a szagtól, akkor értékeld a külsőt gyógyító hatása: A bodza levelei égési sérüléseket, pelenkakiütéseket, keléseket, sőt aranyéreket is kezelnek.

Bodza kérge és gyökerei - remek alap gyógyfürdők reuma és köszvény kezelésére. Klasszikus recept: öntsön 2 nagy kanál gyökerek, levelek és kéreg keverékét egy liter forrásban lévő vízzel, hagyja állni 2 órán keresztül, és öntse a fürdőbe. Tanfolyam – 12-14 nap, egyenként 15 perc.

Bodza ellenjavallatok

A fekete bodza erős gyógyszer, de számos ellenjavallata is van. A fő tilalom- ez a terhesség, a bodzát és a belőle készült finomságokat is jobb, ha nem adjuk 3 éves kor alatt. A vastagbélgyulladás, egyéni intolerancia és krónikus betegségek gyomor, a bodzát is el kell felejteni.

De a legveszélyesebb a vörös bodza - gyógyászati ​​tulajdonságai nagyon ellentmondásosak. Egyes források azt állítják, hogy gyógyító ereje erősebb, mint a fekete bodzáé: a vörös bodza főzetei segítenek a belső daganatokban, a testápolók pedig még kezelik is. tartós pikkelysömör. De a legtöbb orvosszakértő egyetért egy dologban - a vörös bodza nem csak hasznos, hanem hasznos is mérgező növény, és a legkisebb hiba az adagban vagy a receptben súlyosan károsíthatja Önt.

Bodza a főzésben

Fekete bodza van érdekes tulajdonság– akár hétköznapi finomságokat is lehet belőle készíteni terápiás hatás. Így a mézben főtt bodza kiváló tonik, az illatos bodzatea pedig könnyen talpra állíthatja, ha megfázik.

Ennek az ősi cserjének a bogyóit és virágait egyaránt aktívan használják a főzéshez. Illatos virágokat keverünk a pite- és palacsintatésztába az ízért. A hagyományos bodzakészítmények változatosságukkal ámulatba ejtenek: lekvár és konfitúra, pasztilla és püré, zselé és házi gyümölcslé.

Hogy a legendás bodzabokor ne csak ízletes legyen, de el is hozza legnagyobb haszon, helyesen kell alkalmazni, főleg, hogy itt nincsenek különösebb trükkök. Akit érdekel a fekete bodza, használhatja a klasszikus recepteket: tea, főzet, édesszájúak számára – befőtt, lekvár, zselé.

Bodza receptek

Az otthoni gyógyászati ​​receptek általában szárított bogyókat, főzeteket és teákat használnak a bodza gyümölcseiből és bogyóiból. A híres hidegellenes bodza teaígy készül:

Egy asztal. Öntsön egy kanál illatos szárított virágot egy pohár forrásban lévő vízbe, hagyja állni 20 percig, szűrje le. A nap folyamán fél órával étkezés előtt igyunk negyed pohárral.

Telítettebbé teheted vitamin bogyó tea:

A szárított bodzát és csipkebogyót egyenlő arányban, valamint kétszer annyi ribizli- és eperlevelet veszünk. Öntsünk rá forrásban lévő vizet. Hagyja állni 10 percig.

Egy másik érdekes recept – bodza puncs.

Vegyünk 250 ml fekete bodza levét és vizet, egy fél citrom levét, egy pálcikát és 2-3 esernyőt, ízlés szerint cukrot. Forraljuk fel, öntsük bögrékbe, és adjunk hozzá egy szelet citromot.

Azoknak, akik inkább kész receptek, fekete bodzaszörpöt tudunk ajánlani - megfázás megelőzésére is benn hideg időszak, valamint influenza, székrekedés, veseproblémák, ízületi gyulladás kezelésére, ízletes nyugtatóként. Ezt a szirupot szaküzletekben és egészségügyi boltokban (rendes és online) is megtalálhatja. 0,33–0,5 literes palackokban gyártják, és körülbelül 300–550 rubelbe kerül.

Hogyan készítsünk bodzát?

A bodza május-júniusban virágzik, ekkor gyűjtik a virágzatot. A bodza levelű bokrokat rászárítjuk szabadban, ritkábban sütőben, 30-35 fokos hőmérsékleten.

A buzovnik gyümölcsei augusztusban-szeptemberben jelennek meg, általában a levegőben, szárítóban vagy sütőben "főzik", vagy ritkábban fagyasztják.

A feldolgozott bogyókat és virágokat külön vászonzacskóba vagy tartályba helyezik, és sötét helyen tárolják. A szárított bodza nem veszíti el gyógyító erő 6 hónap. A buzovnikból származó lekvárok és lekvárok 2-3 évig tárolhatók.

A fekete bodza egy szerény nagy, évelő növény, elágazó ágakkal, amely a loncfélék családjába tartozik. Meglehetősen nagy, akár 30 cm hosszú, páratlan szárnyú levelei vannak.

Virágzása májusban vagy július elején kezdődik. Virágzáskor apró illatos, sárga-fehér virágokkal borítják. Ennek a növénynek a gyümölcse lila-fekete bogyók.

Elfogulatlanság fekete bodza elősegítette széles körben elterjedését szinte minden mérsékelt és meleg éghajlatú régióban. Szó szerint megtalálható a világ különböző részein, Üzbegisztántól Új-Zélandig.

Egy ilyen hatalmas élőhelyet kis dugványokkal és magvakkal történő gyors szaporítási módszer segítette elő.

A fekete bodza gyógyászati ​​tulajdonságai

BAN BEN hagyományos gyógyászat az emberek régóta ismerik ennek a növénynek a jótékony tulajdonságait. Fogyasztásának legáltalánosabb módja a tea, amelyet szárított bogyókból vagy virágokból főznek. A bodzalevet borhoz vagy más gyümölcslevekhez is adhatjuk.

Neki gazdag előnyök mert a szervezetet a különféle vitaminok és egyéb bioaktív anyagok hatalmas skálájának jelenléte határozza meg ebben a növényben. Ez a növény fertőtlenítő, vizelethajtó, gyulladáscsökkentő és sok más tulajdonsággal rendelkezik.

Az emberek kezelésére fekete bodza alapú készítményeket használnak kezdeti szakaszaiban rák, és az állapot normalizálása kemoterápia után.

1. A fekete bodza virágai olyan hasznos anyagokat tartalmaznak, mint a kolin, rutin, provitaminok és A-karotin.
2. Maguk a gyümölcsök hatalmas koncentrációban tartalmaznak C-vitamint, valamint sok karbonsavat és hatalmas mennyiségű makro- és mikroelemet.
3. A növény levelei gyantában, A-karotinban és aszkorbinsavban gazdagok.

De a növény nem minden része gazdag hasznos mikroelemek, a fekete bodza gyökerei hatalmas mennyiségű mérgező anyagot tartalmaznak, mint például a sambunigrint és a koniint. Ezek a méreganyagok veszélyessé teszik a növényt minden típusú emlősre, beleértve az embert is. Ezért fogyasztásra csak a fekete bodza fajtájának gyümölcseit, virágait és esetenként leveleit kell használni.

Gyűjtés és előkészítés

A bogyók helyes gyűjtése közvetlenül meghatározza, hogy a jövőben mennyire lesznek hatékonyak és jó minőségűek azok az alapanyagok, amelyekből különféle gyógyszereket készítenek.

A fekete bodza bogyói és virágai rendkívül érzékenyek a nedvességre, ezért csak száraz időben ajánlott gyűjteni.

A virággyűjtés általában a tavasz vége felé kezdődik, amikor kinyílnak és megszabadulnak durva pikkelyeiktől. Fontos tudni, hogy bármilyen szárítási módot választunk, legyen az elektromos szárító vagy hagyományos légszárítás, az alapanyagok elhelyezésének hőmérséklete nem haladhatja meg a 35 fokot.

A bogyók szedését csak a teljes érés után ajánlatos elkezdeni, mert az éretlen fekete bodza termése mérgező, és csak az emberi szervezetben okozhat kárt. Az érett bogyók feketék, lila árnyalatúak, betakarításuk általában augusztus végén kezdődik és egész szeptemberben folytatódik. A bogyók szárítására vonatkozó szabályok ugyanazok lesznek, mint a virágok esetében.

A vadon élő fák bogyóinak gyűjtésekor tudnia kell, hogy csak a fekete bodza fajta rendelkezik gyógyászati ​​​​tulajdonságokkal. Legközelebbi rokona, a vörös bodza nem rendelkezik jótékony tulajdonságokkal, ezért a legjobb az ilyen fák mellett elhaladni.

Ez a két fajta virágzatuk alapján különböztethető meg, a pirosban egészen kicsik, legfeljebb 6 mm-esek, a fekete virágzatban pedig elérik a 25 mm-t.

Figyelmébe ajánlunk egy videót, amely bemutatja a fekete bodzát és gyógyászati ​​tulajdonságait:

Fekete bodza - receptek

Bodzabor

A legfinomabb, amit bodzából lehet készíteni, az a finom bor. Olyan jótékony tulajdonságai is vannak, mint az immunrendszer erősítése, az erek és a szív működésének normalizálása. Receptjéhez 1,5 kg bogyót kell önteni 5 liter forrásban lévő vízbe, és közepes lángon legalább 3 órán át főzni.

Ezután a kapott italt óvatosan át kell szűrni egy több rétegben hajtogatott szitán vagy gézen, hogy megszabaduljon a felesleges gyümölcsöktől, és adjon hozzá még egy kilogramm cukrot. És tartsa alacsony lángon még egy órán át. Ezen idő elteltével hozzá kell adni egy marék mazsolát, és hagyni kell az italt erjedni.

Ennek az eljárásnak a befejezése után el kell távolítania az erjesztési folyamat során keletkezett habot, újra szűrni kell, és egy Önnek megfelelő edénybe kell önteni, és sötét, hűvös helyre kell tennie 4 hétig. Ezután az ital fogyasztásra kész.

Bodza lekvár

A fekete bodza terméséből készült másik nagyon finom csemege a lekvár, amelyet így készítenek el: egy zománcozott serpenyőbe egyenletes réteg érett bogyót kell önteni, majd 1:1 arányban hozzáadni a cukrot és ismételni. ezt az eljárást addig, amíg a rétegek száma nem megfelelő. Ezután 7-9 órát kell várni, amíg a bodza feladja az összes levét, majd elkezdheti a főzést.

Az így kapott lekvár rendkívül édes, és kiválóan helyettesíti a mézet olyan esetekben, amikor köhögés gyógyítására van szükség. Ez a lekvár a gyomor-bél traktus működését is javítja.

Fekete bodza virágai

1. számú recept. Virágokból a legegyszerűbb gyógyító infúziót készíteni: 3-4 csokor szárított virágot öntsünk rá 0,5 liter forrásban lévő vízzel, majd adjunk hozzá 3 evőkanál száraz csikólevelet és ugyanennyi hársvirágot.

Ezután nagy lángon 4-5 percig főzzük, és egy órát pihentetjük.

A kapott gyógyszert egy napon belül meg kell inni, tökéletesen enyhíti az akut légúti vírusfertőzések és akut légúti fertőzések tüneteit.

Receptek 2–3. Két meglehetősen egyszerű recept, amelyek segítenek a gyerekeknek megbirkózni a köhögéssel és a megfázás első tüneteivel.

Az első recepthez egy csokor szárított virágot és szárított gyümölcsöt kell hozzáadnunk 0,5 liter forrásban lévő vízhez. Ezt a főzetet 5-7 percig kell forralni, majd hagyni kell főzni, és egész nap melegen kell inni.

A második recept egy kicsit bonyolultabb: össze kell keverni egy csokor fekete bodza virágot és a csomót, fel kell önteni két pohár forrásban lévő vízzel, megvárni, amíg elkészül, és el kell fogyasztani. Ez a gyógyszer jól segít a mellhártyagyulladásban.

Növény levelei

A bodza levelei kozmetológiai szempontból nagy értéket képviselnek. Hiszen a fagyasztott kockák, főzetükkel letörlik az arcbőrt, megfiatalítják, rugalmassá teszik és kiegyenlítik a színt.

1. számú recept. Az első recept egy tonizáló krém lesz, amelyet így készítenek el: öntsön fel 7-10-et, a virágzat méretétől függően, fél liter jó forrásban lévő vízzel, és hagyja a krémet egy napig főzni. Ezután gézen vagy szitán kell szűrni. A kapott folyadék csodálatos tonik lesz a bőröd számára, és szépséget kölcsönöz neki.

2. számú recept. A bodzalevél főzet nemcsak a bőrnek jó, hanem erősíti a fogakat és megelőzi a fogszuvasodást is. A fürdő receptje meglehetősen egyszerű: 30 gramm levélhez egy liter forrásban lévő vizet kell önteni, és hagyni kell az egészet két órán át. Öblítés szájüreg Ez a főzet enyhíti a fogszuvasodás által érintett fogak fájdalmát és megszünteti a gyulladásos folyamatokat.

Kéreg és gyökerek

Mint korábban említettük, a fekete bodza gyökere és kérge mérgező. De helyesen elkészítve az egészségre is jótékony hatással lehetnek.

1. számú recept. Külső sebekre, fekélyekre, égési sérülésekre jó gyógyír a kéreg, gyökerek és ágak főzete, amelyet így készítünk el: 3 liter vízhez 50 gramm meghámozott gyökeret és kérget kell szednünk, és addig kell erős lángra tenni. felforr. Amint a húsleves felforr, le kell venni a tűzről, és hozzá kell adni 50 gramm ágat, és hagyni kell, hogy lehűljön és főzzön. Ezt követően naponta legalább háromszor le kell öblíteni a lábát vagy a bőr egyéb problémás területeit a főzéssel, amíg a sebek teljesen meg nem gyógyulnak.

2. számú recept. A fájó ízületeket jól kezeli a kéreg, a gyökér és a kamilla főzete. Az ilyen borogatás gyulladáscsökkentő hatású, és jól puhítja a bőrt virágok és 30 gramm hámozott és zúzott kéreg és gyökerek. Ezután felforraljuk, és félretesszük hűlni és leszűrni, megszabadítva a megmaradt gyökerektől és kéregtől. Ezeket úgy kell feltenni, mint egy rendes borogatást, azaz gézet vagy más rongyot mártsunk a folyadékba és kenjük rá a problémás területeket legalább 15 percig, naponta 5 alkalommal.

Fekete bodza szirup

A fekete bodzaszörp nemcsak kiváló gyógyszer, hanem egy finom desszert is, amely jól illik palacsintához, palacsintához és egyéb pékárukhoz.

A szirupból frissítő italok is készíthetők, egyszerűen ásványvízhez adva.

A citromhéjas bodzaszörp receptje. Ehhez szükségünk lesz:

• 30 db nagy fekete bodza virágzat.
• 2 liter vizet.
• 2 kilogramm cukor.
• 2 nagy citrom.

Az előkészítési folyamat a gallyak megtisztításával kezdődik a héjtól és a rovaroktól, amelyek a virágokban lehetnek. Ezután meg kell szabadulnia a száraktól, és el kell kezdenie a cukorszirup elkészítését. Ehhez keverjünk össze két liter vizet két liter cukorral.

Miután a cukorkristályok teljesen feloldódtak, adjuk hozzá két nagy citrom héját és levét a kapott sziruphoz. A kapott masszát fel kell forralni, majd le kell venni a tűzről, és az összes virágzatot beleönteni a forró szirupba, ráhelyezni egy tányért, súllyal lenyomva.

Fontos, hogy az összes virágzat cukorszirupba merüljön. Az edényeinket ebben a helyzetben kell hagynunk, amíg teljesen kihűlnek. Ezután tedd a hűtőbe egy napra, majd óvatosan mozgasd, ezt az eljárást meg kell ismételni három nap. És miután lejárt, szűrjük át a szirupot sajtrongyon, és készen áll a használatra.

Ellenjavallatok

Bármilyen jó gyógyászati ​​tulajdonságokkal is rendelkezik a bodza, akkor is kissé mérgező növény lesz. Ezért nem szabad közvetlenül fogyasztani a gyümölcsöket, mivel komoly ellenjavallatok vannak, amelyek figyelmen kívül hagyása ronthatja egészségét.

Ennek a növénynek a használata semmilyen formában nem ajánlott:

• terhes nők és szoptató anyák;
• emberekkel krónikus problémák Gasztrointesztinális traktus;
• cukorbetegek;
• 10 év alatti gyermekek.

Ideális esetben a fekete bodzával való kezelés megkezdése előtt konzultáljon orvosával az ilyen kezelés szükségességéről.

A fekete bodza szirup elkészítésének módját a következő videóból is megtudhatja:

2017. január-29

Mi az a fekete bodza?

Mi a fekete bodza, gyógyászati ​​tulajdonságai és ellenjavallatai, milyen jótékony tulajdonságai vannak ennek a növénynek egészséges képéletét, figyelemmel kíséri egészségét, és érdeklődik iránta hagyományos módszerek kezelés, beleértve a gyógynövényekés bogyók. Tehát ezekre a kérdésekre próbálunk választ adni a következő cikkben.

A fekete bodza (lat. Sambúcus nígra) lombhullató cserje, az Adoxaceae család Sambucus nemzetségébe tartozó faja (korábban ez a nemzetség a Honeysuckle családba tartozott, vagy külön bodzafélék családjába sorolták).

Természetes elterjedési terület - Makaronézia (Azori-szigetek és Madeira), Észak-Afrika (Algéria és Tunézia), mérsékelt éghajlati övezet Ázsiában (Nyugat- és Észak-Irán, Törökország), szinte egész Európa, Transzkaukázia (Örményország, Azerbajdzsán, Grúzia), Ukrajna, Moldova, Fehéroroszország. Új-Zélandon vezették be és alapították. Oroszországban az európai rész déli részén nő.

Aljnövényzetként nő a tűlevelű és lombhullató erdőkben, és néha bozótost alkot. Könnyen elvadul, utak mentén, temetőkben, lakott területeken, pusztákon terjed.

Wikipédia

A fekete bodza egy cserje vagy alacsony (legfeljebb 7 m) fa, amelynek törzse legfeljebb 30 cm átmérőjű, lekerekített koronája van, repedezett kéreggel hamvasbarna színű (a régi bodza törzsének kérge szürkésbarna lehet ), val vel nagy mennyiség sárga lencsék fiatal ágakon. A bodza 60 évig él.

A szárak elágazóak, vékony fás héjjal és porózus, puha fehér maggal. A növény levelei páratlan szárnyúak, nagyok, átellenesek, 10-30 cm hosszúak, sötétzöldek, 5-7 hegyes, hosszúkás tojásdad levélből állnak, finoman fogazott szélekkel. Felül matt zöld, alul szürkés zöld. Tavasszal a levelek karcsúsodnak, majd lehullanak.

A fekete bodza virágai sárgásfehérek, kicsik, illatosak, ötszirmúak, tüske alakú, összenőtt szirmú korollal, nagy, lapos csúcsi, legfeljebb 20 cm átmérőjű korymbózus szálkákban gyűjtve. A szélső virágok kocsánytalanok, a többi kocsányos. Portok sárga. Május-júniusban három éves korától virágzik, bogyói augusztus-szeptember folyamán érnek. Virágzás közben a virágzat felfelé irányul a termés alatt, a szárak leereszkednek. A fekete bodza virágai csak virágport tartalmaznak, nektárt nem tartalmaznak, ezért a rovarok meglehetősen keveset látogatják őket. De képes beporozni magát.

A bodza termése gömbölyű, feketén-lila fényes, lédús bogyó alakú csonthéjas, kicsi (5-7 mm átmérőjű), 2-4 ráncos barna maggal. Nagy fürtökbe gyűjtve a szárak rózsaszín vagy piros színűek. A pép vörös-lila, édes-savanyú.

A bodza a volt Szovjetunió európai részének középső és délnyugati régióiban, a Kaukázusban a széles levelű és néha tűlevelű erdők aljnövényzetében nő, nedves és termékeny talajú helyeken. Május-júliusban virágzik, termése augusztus-szeptemberben érik. A virágok szambunigrin-glikozidot, illóolajat, rutint, szerves savakat és tanninokat tartalmaznak.

A bodza egyéb fajtái - fürtös és lágyszárúak - be orvosi gyakorlat ne használja.

A bodza előnyei:

A bodza jótékony tulajdonságait egyedülálló kémiai összetételének köszönheti. Így ennek a növénynek a virágai karotin, kolin, valamint tannin és paraffinszerű elemek forrása. Számos szerves savat tartalmaznak, köztük kávé- és ecetsavat, valamint almasavat és valeriánsavat. Ezenkívül a virágok illóolajokat, szambunigrin glikozidot és etil-izobutilt tartalmaznak.

A bodza aszkorbinsavat és glükózt tartalmaz, meglehetősen sok karotint, aminosavat, különféle szabad savakat és színező elemeket tartalmaz.

A friss lombok gazdagok karotinban és aszkorbinsavban, valamint A-provitamin, alkaloidok, tanninok, illóolajokés aldehidek.

Ennek a kultúrának a kérge sok fitoszterint, kolint és illóolajat tartalmaz.

Őseink a bodzát szó szerint szent fának tartották, és bogyóit a hosszú élettartam elősegítésére, a test tónusának növelésére, valamint a vér tisztítására és a hormonális mirigyek működésének serkentésére használták.

A fekete bodza bogyóit gyakran használják borkészítésben és főzésben. A kifacsart gyümölcslé szörpök és habok, lekvárok és lekvárok, portékák és borok alapja lesz.

A virágokat gyógynövényitalokhoz, teákhoz és pékárukhoz adják. A legtöbb egészséges gyümölcslé csak érett bogyókból lehet beszerezni; más alapanyagok hatástalanok.

Frissen szedett, érett bogyókból szokás lekvárt és zselét készíteni. Az ilyen készítmények édes alapja soha nem a cukor, sokkal egészségesebb és hatékonyabb a melasz vagy a méz.

Ezenkívül a növény levéből zselé készíthető, amelyet a házi gyümölcsborokhoz is adnak.

Lekvárt, lekvárt, bodza befőtt fogyasszon azok, akik krónikus székrekedésben szenvednek.

Finom és hasznos gyógymód normalizálja az emésztőrendszer működését. Mindkét készítmény a szokásos módon, forralással és üvegekbe forgatással készül. A kész ételt a következő bodza betakarításig hűtőszekrényben tároljuk.

Sérelem:

Először is fontos, hogy ne keverjük össze a vörös és a fekete bodzát. Érési időszakban hasonlítanak egymásra, ráadásul a vörös már érés után is mérgező.

Nem ajánlott az éretlen fekete bodza használata sem, mérgező, a friss, érett bogyók amigdalint tartalmaznak, amely hidrogén-cianid. Ezért jobb a bogyókat szárítás vagy hőkezelés után fogyasztani. A gyümölcs magja azonban veszélyes, mérgező anyagot tartalmaz.

Szárítás után a mérgező anyagok elpusztulnak, ugyanez vonatkozik a bokor kérgére, virágaira és gyökereire is. Ha nem vigyáz, ez okozhatja súlyos mérgezés- hányás, hasmenés.

• Krónikus gyomor-bélrendszeri betegségek.
• Colitis ulcerosa.
• Crohn-betegség.

A várandósság ideje alatt nagyon óvatosan használjunk bodzatermékeket, de jobb, ha egyelőre teljesen mellőzzük őket. A bodza használata 12 év alatti gyermekek számára nem javasolt.

Ne használja, ha van allergiás reakció Amikor először fogyaszt bodzát, gondosan figyelje szervezete reakcióját.

A bodza csökkentheti vagy megváltoztathatja egyes gyógyszerek hatását. Ha kezelésére használt gyógyszereket szed autoimmun betegség vagy kortikoszteroidokat, a bogyókat nem szabad fogyasztani. Ok – a bogyók serkentik immunrendszer, így a gyógyszerek hatása csökken.

Kerülnie kell a fekete bodza használatát is, amikor diabetes mellitus ha speciális gyógyszereket szed a cukorszint csökkentésére. A bogyók csökkentik a cukorszintet egyidejű fogyasztása hipoglikémiához vezethet.

Mivel a bogyóknak kifejezett vízhajtó hatása van, ne használja őket vízhajtókkal egyidejűleg.

A gyógyászati ​​alapanyagok a virágzat. A bodza virágzata glikozidokat (beleértve a szambunigrint is), glükózt, rutint, szerves savakat (valeriána, ecetsav, almasav, kávésav, klorogén), illóolajat, kolint, aszkorbinsavat (82 mg%), karotint (A provitamin), tanninokat, nyálkahártya, paraffinszerű anyagok, aminosavak, fitoszterolok. A bodzakészítményeket széles körben használják különféle betegségek: gyulladásos betegségek felső légutak(virágzatfőzetből származó inhaláció formájában), aranyér (infúzió formájában), húgyúti betegségek (folyékony kivonat formájában), epeúti betegségek (főzet formájában) ).

Hogyan kezeljük a varikózist bodzával?

A bodza infúzió használata a visszér a gyógyszer gyulladáscsökkentő, tonizáló és véralvadásgátló hatása alapján.

A bodza infúzió belsőleg és külsőleg egyaránt használható borogatások, testápolók és fürdők formájában. Az infúzió könnyen elkészíthető otthon: vegyen 10 g szárított virágzatot, öntsön 400 ml főtt hideg víz, hagyjuk állni 12 órán keresztül, szűrjük le, és vegyen be 1⁄4 csészével naponta 3-4 alkalommal étkezés előtt 15 perccel. Tömörítésekhez és testápolókhoz az infúziót ugyanúgy készítjük el.

Fürdőkhöz az infúziót ötszörös térfogatú vízhez adjuk.

A bodzakészítmények használatának nincs ellenjavallata. A kúra 10-15 nap, ha szükséges, 10 napos szünet után megismételhető.

Fiatal bodzalevél mézben vagy tejben megfőzve (1:10-10 g száraz gyógyászati ​​alapanyag arányban, 5-10 percig forralva, majd lehűtve) használható borogatásként visszér esetén. alsó végtagokés aranyér borogatás formájában.

Receptek O. Abramovics és V. Podkolzina „Varicose veins. Gyógynövények, amelyek segítenek elkerülni a műtétet."

Hogyan hasznos a fekete bodza a cukorbetegségben?

A fekete bodza levének az orvostudomány szerint nincs ellenjavallata. Ez jó gyógyszer cukorbetegség, valamint vese- és epehólyag-betegségek esetén.

A bodzalevet érdemes frissen elkészítve inni, de a szokásos módon, cukor nélkül is tartósíthatjuk.

A legnépszerűbb „egészségteát” fekete bodzabogyóból készítik Franciaországban. Fehéroroszországban, Csehországban és Szlovákiában hűsítő, élénkítő italt készítenek belőle.

A fekete bodza virágteát jó beletenni a virágzási időszakba. napi diéta cukorbetegség, vesegyulladás esetén, Hólyag.

Bodza tea:

Vegyünk 2 evőkanál. l. virágokat és 1 pohár forrásban lévő vízzel lefőzzük, 10 percig állni hagyjuk - igyunk és örüljünk.

Bodza kiegészítő

A fekete bodza virágait száríthatja, és főzés közben hozzáadhatja a zöld teához.

Hosszú élettartamú ital:

Tegyünk egy evőkanál bodza gyümölcsöt egy serpenyőbe, öntsük fel 3 csésze forrásban lévő vízzel, és lassú tűzön, fedő nélkül pároljuk 5 percig. Ezután takarjuk le egy törülközővel, és hagyjuk állni egy éjszakán át. Reggel 2 evőkanálnyit keverjünk az italhoz. l. édesem Igyon minden reggel fél pohárral, a maradék italt fedővel letakarva tedd a hűtőbe.

Ha nincs cukorbetegsége, akkor a teljes elkészített adagot több adagban is megihatja a nap folyamán.

Bodzalé

1. Mossa meg a bodzát, és tegye át egy húsdarálón vagy turmixgépen. Szűrjük át szűrőn vagy 4-szer hajtogatott ruhadarabon. Ezt a gyümölcslevet azonnal meg lehet inni - 1 evőkanál. l. 2-szer egy nap.

2. A frissen elkészített bodzalevet cukorbetegnek tartósíthatjuk úgy, hogy vodkával hígítjuk 4:1 arányban (például 4 evőkanál gyümölcslé 1 evőkanál vodkához). Keverjük össze, töltsük üvegbe, zárjuk le és tároljuk a hűtőben. Vegyünk 1 evőkanál. l. reggel és este fél pohár vízbe vagy más lébe öntjük.

Receptek R. Volkova „Cukorbetegség. Teljes kúra. A szerző módszertana."

A bodza jó a fogyáshoz?

A bodzát gyakran használják fogyókúra eszközeként, teához adva felgyorsíthatja a fogyás folyamatát. Az ilyen italok fokozzák a sport, a diéta és a masszázs előnyeit.

Vízhajtó és hashajtó hatása van. Segít normalizálni a gyomor-bél traktus működését, helyreállítja a szénhidrát- és lipid anyagcsere. A bodza jelentősen csökkenti az étvágyat.

Ezenkívül a bogyó hormonokat tartalmaz, amelyek normalizálják a működését endokrin rendszer a szervezetben, és serkentik az anyagcsere-optimalizálás helyreállítását.

Sambucus nigra L.
Loncfélék családja - Sarrifoliaceae.
Gyakori név: bodzavirág, sambuca, buzok, puszta, bodza, pischalnik, alap.

Leírás

3-10 méter magas kis fa vagy cserje. A korona lekerekített, a kéreg a régi törzseken hamuszbarna, mély hosszanti repedésekkel, a fiatal hajtásokon sötétebb, szürkésbarna, számos sárgás lencsékkel. A törzs legfeljebb 30 cm átmérőjű. A fiatal hajtásokat belül puha fehér mag tölti ki. Levelei ellentétesek, páratlan felszínűek, 5-7 tojásdad, hegyes, élesen fogazott szélű levelekkel. A leveleknek van rossz szag. A virágok meglehetősen kicsik, 5-7 mm átmérőjűek, olvasztott szirmú, krémfehér színű korolla alakúak, illatosak, legfeljebb 20 cm átmérőjű csúcsi virágzatban gyűltek kocsányok. Termése lédús, fekete-lila, bogyós csonthéjas, 2-4 ráncos, barna maggal. A növény árnyéktűrő. Vegetatívan szaporodik, gyökérhajtásokkal és magvakkal.

Terítés

Megtalálható a Krímben, a Kaukázusban, Ukrajnában, Fehéroroszországban, Délnyugat-Oroszországban és Dél-Szibériában.

Élőhely

Lombhullató, ritkábban tűlevelű erdőkben, cserjék között, benőtt vágásterületeken, erdőültetvényekben, erdősávokban nő. Parkokban és kertekben tenyésztik.

Virágzás ideje

Május-júniusban virágzik, termése augusztus-szeptemberben érik.

Gyűjtés ideje

• A virágokat a teljes virágzás idején, száraz időben gyűjtik.
• A termést csak teljesen éretten, augusztus-szeptemberben szedik be.
• A kérget tavasszal eltávolítják, mielőtt megindul a nedváramlás.
• A bodza gyökereit késő ősszel szüretelik.
• A leveleket tavasszal gyűjtik.

Betakarítási módszer

Gyógyászati ​​alapanyagként a bodza virágait, leveleit, magjait, bogyóit, fiatal ágait, kérgét és gyökereit használják fel.

• A virágkosarakat a teljes virágzás időszakában gyűjtik, mielőtt a korollak hullani kezdenek. A bodza virágainak betakarítása általában 15-20 napig tart. A begyűjtés után a virágokat elválasztjuk a kocsányoktól. Szárítógépben 30-35°C-on szárítjuk, vagy az egész virágzatot levágjuk, majd árnyékban, lombkorona alatt vagy jó szellőzésű padláson azonnal kirakva szárítsuk. vékonyréteg az ágyneműn. A szárítás akkor fejeződik be, amikor a virágzat ágai törékennyé válnak. Szárítás után csépeljük vagy dörzsöljük át szitán. A szárított alapanyagok fűszeres illatúak és édeskés ízűek. A bodzavirágok esetében legfeljebb 14%-os, a megbarnult bodzavirágoknál legfeljebb 8%-os páratartalom biztosított. Az alapanyagok eltarthatósága 2 év.
• A gyümölcsöket teljesen érett állapotban, augusztus-szeptemberben szedik be. Az egész fürtöket leszedjük vagy felvágjuk, vékony rétegben kiterítjük, levegőn szárítjuk, majd szárítóban, kemencében, kemencében 60-65°C-on szárítjuk. A szárított gyümölcsöket elválasztják az ágaktól és a száraktól. Lekerekített-megnyúlt, ráncos, kívül fekete-lila, belül sötétvörös, gyengén aromás illatúak, savanykás-édes ízűek, nyálkás érzettel. Az alapanyagok eltarthatósága 6 hónap.
• A bodza gyökereit késő ősszel gyűjtik, szárítják, porrá őrlik, és ebben a formában legfeljebb 5 évig tárolják.
• A kérget a kétéves ágakról kora tavasszal, nedvfolyás előtt szüretelik, mirigyektől megtisztítják, a felső szürke réteget lekaparják, a magról leválasztják és szárítókban, kemencékben, kemencékben 65-70°C-on szárítják. . Az alapanyagok eltarthatósága 3 év.

A virágokat és gyümölcsöket zsákokban, bálákban tárolja száraz, hűvös, jól szellőző helyen, rendszeres ellenőrzésre hozzáférhető állványokon. Az alapanyag nem tolerálja a nedvességet, gyorsan felszívja a nedvességet, penészesedik, elveszíti gyógyászati ​​tulajdonságait.

Kémiai összetétel

A bodza gyümölcse 2,8% glükózt, 2,5% fruktózt, szabad savakat (főleg almasavat), C-vitamint, 0,31% tannint tartalmaz. Az éretlen gyümölcsök és levelek mérgező szambunigrin glikozidot tartalmaznak (hidrogén-cianidra és benzaldehidre bomlik). A szárított levelek A-provitamint tartalmaznak. A fekete bodza virágzata nyálkás anyagokat, almasavat, ecetsavat, valeriánsavat, paraffinszerű anyagot, szilárd illóolajat, terpént és izzasztó hatású glükozidot, rutint tartalmaz.

Alkalmazható rész

Virágok, gyümölcsök, kéreg és gyökerek.

Alkalmazás

A fekete bodzát már a középkorban gyógynövényként ismerték.

A fekete bodzát széles körben használják tudományos orvoslás. A bodza virágának forrázatát és főzetét izzasztószerként használják megfázás, influenza, hörghurut, gégegyulladás, vese- és hólyagbetegségek, valamint neuralgia esetén. A bodza virágait izzasztó, bőrpuhító, hashajtó és gargalizáló szerek tartalmazzák. A szárított bodza gyümölcsökből készült forrázat javítja az epeelválasztást, fokozza a vizeletürítést, elősegíti a béltartalom mozgását. A kérget erős hashajtóként, hánytatóként és vizelethajtóként használják. Különösen értékes, hogy a kéreg vízhajtó tulajdonsága szelektíven, a szív működésének befolyásolása és a vérnyomás változása nélkül nyilvánul meg.

A homeopátiában a fekete bodza leveleinek, virágainak és egyéb készítményeinek alkoholos esszenciáját használják - ízületi gyulladás, reuma, láz, légúti betegségek, bronchiális asztma, szívkoszorúér-betegséggel, garatgyulladással.

BAN BEN népi gyógymód a fekete bodza még szélesebb körben elterjedt. A nyers fekete bodzából származó infúziót, főzetet, gyümölcslevet, borogatást, fürdőt belsőleg és külsőleg használják:

• Általános tonikként;
• Mint egy izzasztóműhely;
• Lázcsillapítóként;
• Köptetőként;
• Koleretikusként;
• Hashajtóként;
• Vízhajtóként;
• Gyulladáscsökkentőként;
• Nyugtatóként;
• Vese- és hólyagbetegségek esetén;
• Aszcitesszel (csepp);
• Légúti betegségek esetén;
• Az ödéma ellen különböző eredetű;
• Női betegségek, menopauza esetén;
• Influenza és akut légúti fertőzések esetén;
• Fejfájásra;
• Cukorbetegség esetén;
• Gyomorfekély esetén;
• Hepatitisre;
• Reuma, sokízületi gyulladás, köszvény, ízületi gyulladás esetén;
• Neuralgia, radiculitis, isiász esetén;
• Aranyér ellen;
• Maláriaellenes szerként;
• Bőrrák, gyomorrák és egyéb rákos megbetegedések esetén;
• Külsőleg és belsőleg - különböző bőrbetegségekre;
• A száj és a torok gyulladásos betegségei esetén;
• Chloasma (bőr pigmentációs zavarok), szeplők esetén;
• Depresszióra;
• Hidrofóbia (veszettség) ellen.

Ellenjavallatok

Egyéni intolerancia drog. Terhesség alatt nem tanácsos szedni, orvosi konzultáció szükséges! A 12 év alatti gyermekeket óvatosan kezelje. Ügyeljen az adagolásra, túladagolás esetén hányinger és hányás lehetséges. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a bodzakészítmények vizelethajtó és hashajtó hatásúak, és fekélyes enterocolitis esetén kizárandók, diabetes insipidus. Konkrét ellenjavallatokat nem azonosítottak.

Egyéb felhasználások

• A fa esztergálásra alkalmas.
• Az ágak a magtárak zsizsik elleni védelmére használhatók.
• A növény taszítja a patkányokat és az egereket, ezért a bodzát fészerek, istállók és pincék köré ültetik.
• Virágok - az állatgyógyászatban lovak és szarvasmarhák megfázása és reuma kezelésére.
• Rovarölő szer poloska, egresmoly, feketeribizli atka ellen, reticid.
• A gyümölcsök a gyapjút és a selymet különböző tónusú maróanyaggal festik.
• A vörös és lila ételfestéket a gyümölcsökből nyerik édességgyártáshoz, zseléhez és gyümölcslevekhez.
• A gyümölcsök jók a réz edények tisztítására.
• Mézes növény.
• Dísznövényként termesztik parkokban és kertekben.
• A középkorban szent faként tisztelték.

Alkalmazási mód

Virágok

A bodza virágai izzasztó, lázcsillapító, vizelethajtó, köptető, gyulladáscsökkentő és nyugtató hatásúak. Ezért a virágok infúzióját szájon át fogyasztják megfázás, légúti betegségek, ödéma, vesebetegségek, reuma, köszvény, ízületi gyulladás, női betegségek, menopauza esetén, valamint a szervezet bőrbetegségekkel szembeni ellenálló képességének növelésére (kiütések, pattanások, kelések) . Használják öblítésre a szájban és a torokban fellépő gyulladásos folyamatok során, cseppek, inhalációk formájában és borogatásokhoz, fürdőkhöz. A főzet antibakteriális hatást mutat.

Gyümölcsök és magvak

A gyümölcsök sajátos ízűek, izzasztó, köptető, choleretikus, hashajtó, vizelethajtó, helyreállító hatás. Különböző betegségek kezelésére friss, szárított gyümölcsöket és fekete bodza magvakat használnak, függetlenül és kombinálva különböző gyógynövények. A gyümölcsökből főzeteket, infúziókat, tinktúrákat készítenek, amelyeket főzéshez is felhasználnak. A gyümölcsöket belsőleg és külsőleg használják cukorbetegség, gyomorfekély, hepatitis, légúti fertőzések, neuralgia, reuma, isiász, radiculitis, a rákos betegségek, bőrbetegségek, a száj és a torok gyulladásos betegségei. A malária ellen zúzott magvakat és szárított gyümölcsöket használnak. Nál nél erős köhögésés a folyadék felhalmozódása a tüdőben hatékony a fekete bodza szirup napi 3 alkalommal étkezés után 1 desszert kanál bevétele. A szárított gyümölcsökből készült kisszelet hashajtóként használják.

Levelek

A levelek helyreállító, fájdalomcsillapító, vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, hashajtó, izzasztó és „vértisztító” tulajdonságokkal rendelkeznek. A leveleket külsőleg használják krémek és daganatok, bőr- és ízületi betegségek kezelésére. Belül - főzetek és infúziók formájában. Forraljuk fel a fiatal tavaszi leveleket mézben, és használjuk krónikus székrekedés esetén.

Ugat

A kéregből készült készítményeket vese- és hólyagbetegségekre használják, erős hashajtóként és hánytatóként. Reuma és radikulitisz esetén.

Gyökerek

A gyökerekből származó készítményeket vese- és hólyagbetegségek, cukorbetegség, nőgyógyászati ​​betegségek, depresszió, vízfóbia (veszettség), különböző eredetű ödéma esetén használják. Reuma, polyarthritis és radiculitis kezelésére.

Infúzió

Virágok infúziója

• Egy evőkanál virágot 1 csésze forrásban lévő vízben, zárt edényben 20 percig állni hagyjuk, leszűrjük, éjszaka forrón igyunk izzasztóként, vagy naponta 3-4 alkalommal 1/2 csészével étkezés előtt 15 perccel fogyasszuk el. gyulladásos, köptető, összehúzó.
• Egy evőkanál fekete bodza virágot zománcozott tálba helyezünk, 200 ml forró forralt vízzel felöntjük, fedővel lefedjük, és 15 percig vízfürdőben melegítjük, 45 percig szobahőmérsékleten hűtjük, majd leszűrjük. A maradék nyersanyagokat kipréselik. A kapott infúzió mennyiségét beállítjuk forralt víz 200 ml-ig. Az elkészített infúziót legfeljebb 2 napig hűvös helyen tárolják. Vegyünk melegen, 1/3-1/2 csészével naponta 2-3 alkalommal.
• Két teáskanál virágot 1 csésze forrásban lévő vízhez, hagyjuk állni 20 percig, szűrjük le. Igya kortyokban egész nap izzasztó, vizelethajtó és bőrpuhítóként megfázás (orrfolyás, köhögés, torokfájás, gégegyulladás), valamint vesebetegség, hólyag, ödéma, köszvény, aranyér, bőrkiütések esetén.
• 5-15 g zúzott szárított virágot egy pohár forrásban lévő vízbe öntünk, 20 percig állni hagyjuk, leszűrjük és hűvös helyen tároljuk. Igyunk 1/2 pohárral naponta 3-4 alkalommal melegen 15 perccel étkezés előtt megfázás és gerinc tuberkulózis esetén.
• Egy marék szárított vagy friss bodzavirágot 20 percig infundálunk 0,5 liter forrásban lévő vízben. A bőr törlésére és lemosására, valamint az arc lemosására szolgál.
• A virágporból készült forrázat ugyanolyan hatású, mint a virágok. Készítsen infúziót 1-2 csipetnyi porból 1 pohár vízben, és igya meg 2 adagban.

Kéreg infúziója

6–8 g kérget vagy 4–5 g kéregport 500 ml forrásban lévő vízben termoszban 5–6 órán át infundálunk, majd leszűrjük. Vegyünk 1/2 csészével naponta 5-6 alkalommal ödéma (főleg veseödéma), gyulladásos vesebetegségek esetén.

Levél infúzió

Este 1 evőkanál száraz zúzott levelet öntsünk fel 2 csésze forrásban lévő vízzel, hagyjuk reggelig (termoszt is használhatunk), és reggel igyunk melegen. Vedd vizelethajtóként megfázás esetén.

Gyümölcs infúzió

• 10 g szárított bodza gyümölcsöt 200 ml lehűtött, forralt vízben 2 órán át fázunk, majd szűrjük le. Igyon 150-200 ml-t naponta egyszer székrekedés esetén.
• Este 2 pohárba öntsünk 1 teáskanál szárított gyümölcsöt forró víz, reggelig hagyni (termoszban lehet), reggel felmelegítve inni. Vedd vizelethajtóként megfázás esetén.
• Fél teáskanál szárított bogyós gyümölcsöt 150 ml lehűtött forralt vízhez, hagyjuk 12 órán át, leszűrjük, melegen vegyük be enyhe hashajtóként.
• Öntsön egy evőkanál szárított bogyót egy pohár forrásban lévő vízbe, hagyja állni 20 percig, vegyen be 50 ml-t naponta 3-4 alkalommal étkezés után cukorbetegség esetén.

A bogyók infúziója javítja az epeelválasztást, fokozza a diurézist, és elősegíti a béltartalom mozgását.

A gyökerek infúziója

A gyökerek infúzióját depresszió és vízfóbia (vesszettség) kezelésére használják.

Tinktúra

Egy teáskanál virágot vagy rügyet 250 ml vodkával 7 napig infundálunk. Vegyünk 30 ml-t lefekvés előtt 2-3 hétig. 2 hónap szünet után megismételheti a kezelést.

Főzet

Bodza kéreg és fiatal hajtások főzete

Keverjük össze egyenlő mennyiségben a bodza kérgét és a fiatal hajtásokat. Forraljon fel 30 g nyersanyagot 1 liter forrásban lévő vízzel, tegye lassú tűzre, forralja 5 percig, hagyja állni 40 percig, szűrje le. Használható cukorbetegség esetén, valamint vizelethajtóként különböző eredetű ödéma esetén.

Bodza főzet

Forraljon fel 30 g fekete bodza bogyót 1 liter forrásban lévő vízzel, tegye alacsony lángra, és forralja 5-10 percig, hagyja állni 45 percig, szűrje le. Használata cukorbetegség és daganatok kezelésére.

Bodzalevél főzet

Egy evőkanál levélre öntsünk 1 csésze forrásban lévő vizet, forraljuk 5 percig, hagyjuk kihűlni. Naponta 3-szor 1 evőkanálnyit vegyen be cukorbetegség, különböző eredetű ödéma, reuma, köszvény, ascites (csepp) stb.

A levelek főzetéhez adjunk 1 evőkanál mézet, és szedjük gyomorpanaszra.

Bodza gyökér főzet

• Forraljunk fel 30 g fekete bodza gyökeret 0,5 liter vízben, melegen használjuk öblítéshez colpitis, cervicitis és a női nemi szervek egyéb gyulladásos betegségei esetén. A kezelést 2-3 nappal a menstruáció után kell elkezdeni. Tartson szünetet 2-3 nappal a menstruáció kezdete előtt, és így tovább a teljes gyógyulásig.
• Forraljon fel 30 g nyersanyagot 1 liter forrásban lévő vízzel, tegye lassú tűzre, forralja 5 percig, hagyja állni 40 percig, szűrje le. Használható cukorbetegség, vesebetegség esetén, valamint vizelethajtóként különböző eredetű ödéma esetén.

Fürdők

• Fekete bodza levelek és gyökerek infúziójából. A száraz leveleket és az őrölt gyökereket 1 liter forrásban lévő vízbe (30:1000) öntjük, és 2 órán át állni hagyjuk. Az infúziót leszűrjük és fürdőbe (36-37 °C) öntjük. A kezelés időtartama 10-12 nap. Javasoljuk, hogy lefekvés előtt 15 percig fürödjön. Javallatok: reuma, köszvény, elhízás.
• Két evőkanál nyersanyagot (szárított levelek, virágok, bodza gyökerei) öntsünk egy liter forrásban lévő vízbe, és hagyjuk állni 2 órán keresztül. Szűrjük le, és öntsük a fürdőbe (a hőmérséklete 36-37°C legyen). Vegyen fürdőt két hétig. A fürdő fertőtlenítő hatású. Két hónapos szünet után folytathatja a tanfolyamot. A hatás fokozása érdekében a fürdés után 15 perccel célszerű 30 ml bodza tinktúrát inni.
• Az ágak és gyökerek kéregének fürdőjét sokízületi gyulladás és reuma kezelésére használják.

Gyümölcslé

A fekete bodza levét virágokból vagy érett gyümölcsökből préselik. Szedték reuma és idegi fájdalom, különösen az isiász és az arc idegfájdalma esetén. Gyümölcslevet a tolerancia függvényében 30 ml-től 1 pohárig kell bevenni egy evőkanál mézzel naponta háromszor. A virágok levét egyenlő részekben mézzel keverjük össze, és naponta 3-szor 1 evőkanál étkezés előtt 30 perccel kell bevenni.

Borogatás

• Két evőkanál fiatal levelet tejben felforralunk, gézbe csomagoljuk. Használja külső gyógyszerként aranyér, kelések, pelenkakiütés és égési sérülések esetén.
• Keverjük össze egyenlő részek fekete bodza és kamilla virágai. Tedd gézzacskóba, öntsd fel forrásban lévő vízzel és kend fel forró kötszerrel reuma és köszvény esetén.

Finomságok

Bodzalé

Hozzávalók: fekete bodza, gyümölcsök - 1 kg; cukor - 400 g.

Készítmény: A gyümölcsöket megmossuk és 5 percig blansírozzuk. Ha a víz lecsöpögött, a gyümölcsöket famozsártörővel pépesítjük, a levét kicsavarjuk, cukrot adunk hozzá, felforraljuk, forrón sterilizált üvegekbe vagy üvegekbe töltjük és lezárjuk.

Bodzapüré

Hozzávalók: fekete bodza, gyümölcsök - 1 kg; cukor - ízlés szerint.

Készítmény:öblítse le a gyümölcsöket hideg víz, blansírozzuk 3-5 percig, leszűrjük, mozsártörővel ledaráljuk, cukrot adunk hozzá, átkeverjük, felforraljuk. Helyezze a pürét sterilizált üvegekbe, fedje le, és 85°C-on pasztörizálja: fél literes - 15 perc, literes - 25 perc. Tárolja sötét, hűvös helyen.

Bodza lekvár

Hozzávalók: fekete bodza, gyümölcsök - 1 kg; cukor - 800 g; víz - 200 ml.

Készítmény: készítsünk 80%-os cukorszirupot. Érett gyümölcsök Forró szirupba tesszük, és lassú tűzön puhára főzzük.

Bodza zselé

Hozzávalók: fekete bodza, szárított gyümölcsök - 75 g; víz - 1 liter; cukor - 120 g; citromsav - ízlés szerint.

Készítmény:Öntsünk 500 ml forró vizet az aszalt gyümölcsökre, és főzzük 10-15 percig. Lecsepegtetjük, a gyümölcsöket pépesítjük, felöntjük a maradék vízzel, és további 5-10 percig főzzük. Keverje össze mindkét főzetet, adjon hozzá kristálycukrot, citromsavés készre főzzük.

Hosszú májú italok

Hozzávalók: fekete bodza, szárított gyümölcsök - 1 evőkanál; víz - 500 ml; méz - 2 evőkanál.

Készítmény: A szárított bodza gyümölcsöket felöntjük vízzel, és néhány percig forraljuk, leszűrjük, adjunk hozzá 2 evőkanál mézet. Naponta többször fogyaszd melegen.

Bodzaszörp

Hozzávalók:

Készítmény: A frissen mosott gyümölcsöt öntsük fel vízzel, és forraljuk 15-20 percig. Kinyomkodjuk a levét, hozzáadjuk a kristálycukrot, felforraljuk, tiszta üvegekbe töltjük és dugókkal lezárjuk. Tárolja hűvös helyen.

Bodza lekvár

Hozzávalók: fekete bodza, gyümölcsök - 1 kg; víz - 2 pohár; cukor - 1 kg.

Készítmény: A megmosott friss bodzát húsdarálón passzírozzuk át, adjunk hozzá kristálycukrot, vizet és főzzük a kívánt vastagságig.

Bodza mályvacukor

Hozzávalók: bodza gyümölcstörköly - 1 kg; cukor - 600 g.

Készítmény: Keverjük össze a bodza gyümölcslevét kristálycukorral és főzzük 15 percig. Sütőpapíros tepsire helyezzük 1,0-1,5 cm vastag rétegben, és alacsony hőmérsékleten szárítjuk.

Szárított bodza

Hozzávalók: fekete bodza, gyümölcsök.

Készítmény: Válasszuk le a gyümölcsöket a szárról és az ágakról, és szárítsuk meg árnyékos, szellőző helyen. Szárítsuk meg a sütőben alacsony lángon. Száraz helyen, üvegedényekben tárolandó. Használat előtt őrölni. Hozzáadjuk a húshoz halételek, húslevesek, szószok, szószok.

Bodzaméz

Hozzávalók: fekete bodza, virágok kocsány nélkül; cukor - 1 rész; víz - 1 rész.

Készítmény: töltse üveget literes tégely bodza virág szár nélkül, öntsünk rá cukorszirupot (1 rész forralt víz és 1 rész kristálycukor), és hagyjuk 24 órán át, majd forraljuk fel és forraljuk 20 percig. A forró infúziót finom szitán szűrjük át, majd hűtsük le.

Tea "Nyár"

Hozzávalók: fekete bodza, szárított gyümölcsök - 10 g; csipkebogyó, gyümölcsök - 10 g; eper, levelek - 20 g; fekete ribizli, levelek - 20 g, cukor vagy méz - ízlés szerint.

Készítmény: Felöntjük forrásban lévő vízzel a szárított bodzabogyót, csipkebogyót, eperlevelet, fekete ribizlit, és 5-10 percig állni hagyjuk. Ízlés szerint cukrot vagy mézet adhat hozzá.

A fekete bodza az egyik leggyakoribb vadon élő növény Ukrajnában és Közép-Oroszországban. Gazdag, értékes összetételű, de paradox helyzet alakult ki vele kapcsolatban. Gyógyászati ​​tulajdonságokés a fekete bodza ellenjavallatait nem vizsgálták és fogalmazták meg eléggé.

A helyi lakosság mérgezőnek tartja a növényt, ezért a veteményeket szisztematikusan megsemmisítik. A hibás ítélet a termés lakosságának csökkenéséhez vezet azokon a helyeken, ahol emberek élnek: települések és dacha szövetkezetek közelében.

A fekete bodza tulajdonságai

A cserje növény a bodzanövények nagy csoportjának része, beleértve a tömör fákat és gyógynövényeket. Korábban a lágyszárú, fekete és tarka bodza a loncfélék családjába tartozó bodzafélék külön csoportjába tartozott. Az elmúlt években tudományos osztályozás változtak a kultúrák. A fekete, lágyszárú és vörös bodza, valamint körülbelül húsz hasonló növény az Adoxaceae virágos növények családjába tartozik.

A kultúrákban kifejezett külső különbségek vannak. A bodza (vagy vörös) egy cserje, amely élénkvörös gyümölcsöket hoz. Népszerű gyógynövényként ismert. A lágyszárú évelő fű, amely akár egy méterig is megnő. A tarka bodza egy lágyszárú cserje élénkzöld levelekkel és fehér erekkel.

Leírás

Fekete bodza. Botanikai illusztráció a „Köhler’s Medizinal-Pflanzen” című könyvből, 1887.

A fekete bodza egy kis fa vagy cserje, amely legfeljebb hét méter magasságot ér el, de gyakrabban két-három métert is megnő. Szép lekerekített koronája van, amelyet nagy, hosszúkás levelek alkotnak. Felületük sötétzöld, a hátoldaluk világosabbnak tűnhet. A kéreg hamvasbarna színű, az öreg fákon mély repedések borítják.

A virágzás májusban kezdődik és két hónapig tart. Ebben az időben a bokrot számos virágzat borítja lapos bojt formájában, amelyeket kis, kerek alakú virágokból gyűjtöttek össze. Bézs vagy sárgás színűek, saját súlyuk alatt lelógnak, és gazdag, édeskés illatúak.

Augusztustól szeptemberig a virágok helyén gyümölcsök jelennek meg - háromköves bogyók. Érésük során lilás-fekete árnyalatot kapnak, lédúsak lesznek, és akár tíz milliméter átmérőjűre is megnőnek.

Földrajz és elterjedés

A növény vonzó dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik, ezért gyakran ültetik kertekben és parkokban. Szerény és szinte mindenhol nő, beleértve a napfény hiányát is. BAN BEN természetes környezet az erdő alsó szintjén nő, megelégedve a csekély világítással, amely áthatol a nagy fák koronáján. A naphoz való hozzáféréssel azonban dúsabban, aktívabban növekszik, és eléri a maximális magasságot.

A fekete bodza legnagyobb populációja Ukrajnában található. Oroszországban a középső és déli zónában nő, és gyakran megtalálható a Kaukázusban és a Krím-félszigeten. Kedvenc élőhelye a természetes víztestek közelében fekvő lombhullató erdők. Toleráns a bokrokkal szemben, és maga alakítja azokat.

Megtudhatja, hol terem a fekete bodza, ha gondosan megismeri az erdős parkok és erdős területek növényzetét, különösen a folyók partján és a régi parkokban. Dísznövényként és szerény növényként kertekbe, temetőkbe ültetik.

Gyűjtés és előkészítés

A fekete bodza jótékony tulajdonságait nem vizsgálták eléggé, így az alapanyagok kiválasztásánál nem minden világos. A növény virágainak és gyümölcseinek tagadhatatlan előnyei vannak. Elismerik hivatalos orvoslás gyógyászati ​​alapanyagok bizonyos hatással a szervezetre. Az emberek a növény más részeit is használják.

• Virágok. A gyűjtést a termés tömeges virágzásának időszakában végzik. A bodza virágait egészben gyűjtik, ollóval vagy metszőollóval levágva az egész fürtöt. Szárítsa meg jól szellőző helyen, mérsékelt hőmérsékleten. Minél lassabb a szárítás, annál jobb minőségű nyersanyagot kapunk végül. Ahogy a bodza virágai kiszáradnak, sokat veszítenek térfogatukból. A kijáratnál eredeti tömegük húsz százalékánál nem marad több. Éppen ezért a gyógynövénykutatók különösen értékes gyógyászati ​​alapanyagnak tartják őket, előszeretettel alkalmazzák a terápiában megfázás
• gyermekek.
• Gyümölcs. Szüret teljesen érett, mélylila fekete bodza. Különböző szárítási feltételeket igényelnek. Legfeljebb hatvanöt Celsius fokos beállított hőmérsékletű sütők használata optimális. A bodza még nagyobb térfogatot veszít, mint a virágok. A kijáratnál az eredeti térfogatnak csak tizenöt százaléka maradt meg. A betakarítási folyamat során azonban a szövetekből származó folyadék nem párolog el teljesen. Ez korlátozza a gyógyászati ​​alapanyagok eltarthatóságát. Hat hónapon belül fel kell használni, és tárolás közben rendszeresen keverni kell a lélegző szövettasakba helyezett gyümölcsöket, hogy megakadályozzuk a penész megjelenését.
• Kéreg és gyökerek. Nem megerősített tudományos hatékonyságú gyógyászati ​​alapanyagok. Ritkán gyűjtik, mivel a gyakori gyógyító gyakorlatokban nem használják. Ráadásul a rendszeres betakarítás rontja a növényállomány állapotát. A kérget tavasszal gyűjtik, a gyökereket - szeptemberben, a gyümölcsök betakarítása után. A nyersanyagokat kemencében, forró helyiségben vagy nyílt napon aprítják és szárítják.

A fekete bodza virágainak és gyümölcseinek gyűjtése nem negatív hatás a növényültetések állapotáról. De a kéreg és a gyökerek betakarítása, amelyet egy területen rendszeresen végeznek, a cserjék halálához vezethet. A populáció megőrzése érdekében fontos, hogy ugyanazon növények gyökereit és kérgét háromévente legfeljebb egyszer gyűjtsük be.

Összetétel és tulajdonságok

A fekete bodza gyógyászati ​​tulajdonságait az alapanyag típusa határozza meg. Az összes növényi szerv összetétele nagyon eltérő, akárcsak a szervezetre gyakorolt ​​​​hatás.

• Virágok.
• Akár 0,03 százalék illóolajat, rutint és nyálkát tartalmaz. Ez utóbbi burkoló hatású, befedi a légző- és emésztőszervek nyálkahártyáját. A virágok tanninokat is tartalmaznak, amelyek összehúzó hatásúak a belekben. A sambunigrin-glikozid jelenléte ellentmondásos kérdés a nyersanyagok terápiás gyakorlatban történő felhasználásában. A szervezetben hidrogén-cianidra és glükózra bomlik le, ezért van vélemény az alapanyag mérgező hatásáról. A veszélyről, vagy éppen ellenkezőleg, a virágok biztonságáról azonban a mai napig nem érkezett gyakorlati megerősítés. Levelek. Számos glikozidot tartalmaznak, beleértve a sambunigrint és alkaloidokat. A kompozíció mérgező sanguinart és coniine-t tartalmaz, utóbbi szerepel a listán erős mérgek neuroparalitikus hatás. De kis adagokban gyulladáscsökkentő hatást mutat, ami lehetővé teszi a használatát
• gyógyszereket levelekből külső krémek formájában bőr kezelésére. Gyümölcs. Vonzó vitamin összetétel. A cukrokkal együtt és
• Gyökerek és kéreg. Az előbbiek szaponinokban gazdagok – vizelethajtó, köptető és keserű hatású anyagok. A kéreg kolinban gazdag, a szövetek zsíranyagcseréjében részt vevő nélkülözhetetlen anyag. Pektineket és tanninokat is tartalmaz, amelyek összehúzó és gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek.

Az alkalmazott betegségtől függően különféle szervek növények a terápiában. A gyógyászati ​​tulajdonságok kisebbek maradnak hőkezelés nyersanyagok. Ez különösen igaz a gyümölcsökre, így a bodza lekvár inkább diétás termék, mint gyógyhatású termék, mivel a vitaminkomplex főzéskor teljesen elpusztul.

A bodza felhasználási területei

A hivatalos gyógyászatban a gyógynövény virágait és gyümölcseit használják. A kultúra minden részét felhasználják a népi kultúrában. A fekete bodza virágainak, leveleinek és kérgének gyógyászati ​​tulajdonságai ismertek.

A gyógyászati ​​alapanyagok következő típusú hatásai nyilvánulnak meg.

• Vizelethajtó.
• A bodza minden szerve jelen van, ezért az infúziókat számos olyan betegség kezelésére használják, amelyek a vizelettermelés zavarával járnak, és serkentik annak áthaladását. Gyulladáscsökkentő, izzasztó.
• A virágokat, a leveleket és a kérget fertőző és gyulladásos betegségek kezelésére használják. A gyümölcsök tonizáló hatásúak és erősítik az immunrendszert. Hashajtó. Fekete bodza szirup gyümölcsből - híres népi gyógymód székrekedéstől. Kis adagokban használják. Hasonló akció
• , de sokkal nagyobb dózisban, a gyökerek és a kéreg mutatják. Ritkán hashajtóként használják.

Fájdalomcsillapító. A hatás a virágokra jellemző, ezért használatuk a megfázás, valamint a felső légutak fertőző és gyulladásos folyamatainak kezelésében indokolt. A szervezetre gyakorolt ​​változatos hatások lehetővé teszik a gyógyászati ​​alapanyagok felhasználását számos betegség kezelésére: légúti gyulladások, urogenitális rendszerés vesék, neuralgiával, in

nőgyógyászati ​​gyakorlat

, krónikus székrekedés kezelésére. Virágok infúziója ivásra A készítmény gyulladáscsökkentő és burkoló hatású. Használható a megfázás első napjaitól ill

vírusos betegség

1. lázzal és általános rossz közérzettel. Segít a hörghurut, a mandulagyulladás és a felső légúti egyéb betegségek kezelésében, amelyeket a nehéz köpet ürítése bonyolít.
2. Készítmény

Helyezze a virágokat termoszba. Használjon két evőkanál. Hagyja főzni negyven percig. követi egész nap. Igya kis kortyokban, amilyen gyakran csak lehetséges, és tartsa be az ágynyugalmat, hogy a betegség gyorsan visszahúzódjon.

Ugyanezt az infúziót vízhajtóként használják vese- és hólyagbetegségek kezelésére. Veseelégtelenségben szenvedő betegek használhatják. A kapott mennyiségű gyógyszeres infúziót két napon belül fel kell használni. Igya melegen, fél pohárral étkezés előtt naponta háromszor.

Virágforrázat külső kezelésekhez

A virágok gyógyászati ​​infúzióját külsőleg használják a nőgyógyászati ​​gyakorlatban. Gyulladáscsökkentő hatása van, hüvelygyulladás és hüvelygyulladás kezelésére használják.

vírusos betegség

1. Helyezze a virágokat egy üvegbe. Használjon négy evőkanál.
2. Öntsön forrásban lévő vizet ötszáz milliliter térfogatban.
3. Hagyja ülni húsz percig.
4. Szűrd le.

Használja az infúziót zuhanyozáshoz és fürdéshez. A menstruáció kezdete előtt a tanfolyamot két nappal meg kell szakítani. A menstruáció után két-három nap múlva folytathatja a kezelést.

Gyümölcsök hashajtó infúziója

A fekete bodza hashajtóként való használata segít a krónikus székrekedésben. A terméket vízzel vagy méz hozzáadásával készítheti el.

vírusos betegség

1. Öntse a szárított bogyókat egy edénybe. Használjon három evőkanál.
2. Öntsünk kétszáz milliliter forrásban lévő vizet.
3. Fedjük le fedővel, és hagyjuk főzni tizenkét órán át.
4. Használat előtt adjunk hozzá mézet.

Vegyen be egy pohár terméket reggel, éhgyomorra. A gyógyhatású infúzió serkenti a bélmozgást és támogatja az immunrendszert.

Levelek borogatást

A növény levelei gyulladáscsökkentő hatásúak, serkentik a különböző eredetű, tiszta és bakteriális fertőzés által bonyolult sebek gyógyulását.

vírusos betegség

1. A szárított leveleket ledaráljuk. Használjon 3 evőkanál alapanyagot.
2. Öntsünk kétszáz milliliter tejet.
3. Lassú tűzön pároljuk tíz percig.
4. Menő.

Helyezze a főtt leveleket gézre, és a kapott borogatást alkalmazza az érintett bőrterületekre. A termék hatékony a különféle sérülések, beleértve a vágásokat és égési sérüléseket, keléseket és pelenkakiütést. Segít enyhíteni a duzzanatot és fájdalom szindróma kiesett csomókkal járó aranyér esetén.

Kéreg infúziója duzzanat ellen

Vladimir Makhlayuk, egy gyűjtemény szerzője szerint kb gyógynövények A népi gyógyászatban való felhasználásuk pedig a fekete bodza kérge, amely kifejezett ödémaellenes hatással bír különféle vesebetegségek esetén. Ebben az esetben a gyógyszer szelektíven hat, anélkül, hogy befolyásolná a szív aktivitását és a vérnyomás szintjét.

vírusos betegség

1. Darálja porrá a kérget, használjon egy teljes teáskanálnyit.
2. Öntsön négyszáz milliliter forrásban lévő vizet.
3. Hagyja ülni három órán keresztül.
4. Szűrd le.

Az infúziót naponta legfeljebb négyszer, fél pohárral kell bevenni. Jól enyhíti a duzzanatot, beleértve azokat is, amelyek a elégtelen tevékenység vesék és szívbetegségek okozzák.

A fekete bodza gyógyászati ​​tulajdonságait a hivatalos orvostudomány elismeri. A növény virágait és gyümölcseit az immunitás fenntartására használják megfázás esetén, valamint köptetőként a felső légúti betegségek esetén. A népi gyógyászatban a növény más részei is keresettek: kéreg, gyökerek, levelek. A vese gyulladásos folyamataira használják vízhajtóként, a levelek serkentik a sebek és égési sérülések gyógyulását.