Ha hazánkban még mindig magas a halálozási arány az szív-és érrendszeri betegségek, és ennyi több ember cukorbetegségben szenvednek, az idősebb amerikaiak talán csak az Alzheimer-kórtól félnek igazán. Azonban 60-70 évesen már túl késő elkezdeni emiatt aggódni, mondja Daniel Amen idegtudós. De ha 40 évesen megváltoztatod étkezési szokásaidat, kiváló eredményeket érhetsz el.
Agyunk az elfogyasztott kalóriák 20-30%-át használja fel. Testünk legértékesebb ingatlana. Ha azt szeretné, hogy agya és teste tovább éljen, ha fiatalabbnak akar látszani, megőrizni a mentális tisztaságát és boldognak éreznie magát, a legfontosabb, hogy normalizálja étrendjét.
Nincs más út. Amennyit csak akar, gyakorolhat, meditálhat és biológiailag is szedhet aktív adalékanyagok... De ha továbbra is transzzsírokkal, cukorral, sóval töltött, mesterséges édesítőszerekkel ízesített, színes... mesterséges színekés mesterséges tartósítószerekkel tartósítva, akkor egyszerűen nem tudod fenntartani normál teljesítmény az agyad és a tested.
Már nem vágyom gyorsétteremre vagy gyorsétteremre, mert ettől fáradtnak és unalmasnak érzem magam. Itt vannak a szabályok Az egészséges táplálkozás, amit magam és klinikám páciensei számára fejlesztettem.
1. szabály: Egyél "jó minőségű kalóriákat", de ne vigyük túlzásba.
A kalória doktrínája nagyon világos. Ha több kalóriát eszel, mint amennyire szükséged van, akkor kövérebb leszel, gyakrabban leszel beteg, és csökken a termelékenységed.
Ha súlyproblémái vannak, jó ötlet lenne tudni, mennyi kalóriára van szüksége naponta. Egy átlagos, 50 éves aktív nőnek körülbelül 1800 kcal-ra van szüksége naponta. És ki kell derítened, hogy ténylegesen hány kalóriát fogyasztasz naponta, ami ugyanaz, mintha tudnád, mennyi pénzt költesz el.
A kalóriát pénznek gondolom – és nem szeretem a pénzt kidobni. A túlevés hasonló a túlköltekezéshez. A túlevéssel csődbe viszi az agyát és a testét. Ha fogyni szeretne, vezessen étkezési naplót, akárcsak csekkfüzetet. Legyen tisztában az elégethető kalóriák mennyiségével, és kövesse nyomon, mennyit égetett el a nap folyamán.
2. szabály: Igyon sok vizet, de kerülje a folyékony kalóriákat
Agyunk 80%-a víz. Bármi, ami kiszárítja, mint például a felesleges koffein vagy az alkohol, rontja gondolkodásunkat és korlátozza ítélőképességünket. Ügyeljen arra, hogy minden nap elegendő vizet igyon.
Egy New York-i utazás alkalmával láttam egy plakátot, amelyen ez állt: "Hízol magadra... Ne hízd magad." Azt hittem, zseniális. A tanulmány kimutatta, hogy az amerikaiak átlagosan 450 kcal-t isznak meg naponta, kétszer többet, mint 30 évvel ezelőtt. De napi 225 kcal hozzáadásával évi 11,5 kg zsírlerakódást okoz a szervezetben. A legtöbb ember azonban nem számolja meg az italokból, például a szóda és a sörből bevitt kalóriákat.
A kedvenc italom egy kevéssel elkevert víz citromléés stevia (természetes édesítőszer). Az íze olyan, mint a limonádé, így gyakorlatilag úgy kezelem magam, hogy nem pakolok rá a kalóriákra.
3. szabály: Egyél jó minőségű sovány fehérjét
A fehérje segít kiegyensúlyozni a vércukorszintet, és alapvető összetevőket biztosít az agy egészségéhez. Kiváló fehérjeforrások közé tartozik a hal, a pulyka vagy a bőr nélküli csirke, a bab, a dió (héj nélkül vásárolva) és a zöldségfélék magas tartalom fehérje, például brokkoli és spenót.
4. szabály: Egyél „okos” (alacsony glikémiás, magas rosttartalmú) szénhidrátokat
A szénhidrátok önmagukban nem ellenségeink. Az élethez szükségesek. De a finomított szénhidrátok a legrosszabb ellenségeid. Így a cukor elősegíti az agysejtek véletlenszerű stimulációját és az agressziót, függőséget okozva. Minél kevesebb cukor van az életedben, annál jobb.
Megismerni glikémiás index(GI). A szénhidrátokat a vércukorszintre gyakorolt hatásuk alapján értékeli egy 1-100 plusz skálán (a tiszta glükózt 100-nak veszik).
A magas GI azt jelenti, hogy az étel gyorsan megemeli a vércukorszintet. Az alacsony GI-vel rendelkező élelmiszerek fogyasztása fenntartja a vércukor egyensúlyát, csökkenti a kóros étkezés utáni sóvárgást és segít a fogyásban. túlsúly. Ezt fontos megjegyezni magas szint A vércukorszint negatívan befolyásolja az ereket, az agyat és a derékvonalat. Inkább a 60 alatti glikémiás indexű ételeket részesítem előnyben.
Zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, gabonafélék és diófélék a legjobb termékek alacsony GI-vel. A teljes, minimálisan feldolgozott, alacsony GI-vel rendelkező élelmiszerek nemcsak a fogyásban segítenek, de megelőzhetik a cukorbetegséget is.
Ne feledje azonban, hogy néhány egészségesnek tűnő élelmiszer valójában magas GI-vel rendelkezik. Például görögdinnye és ananász. Hasonlóképpen, egyes zöldségek, például a burgonya, és néhány rostban gazdag élelmiszer, mint például a teljes kiőrlésű kenyér, a magas GI-vel rendelkező élelmiszerek listájának élén állnak.
Válassz olyan szénhidrátokat, amelyek magas rosttartalmúak. Több éves kutatás kimutatta, hogy minél több rostot eszel, annál jobb az egészséged és a testsúlyod optimalizálása. Hogyan küzdenek a növényi rostok a zsírral?
Először is, a rost segít szabályozni az étvágyhormon, a ghrelint, amely tudatja az agyával, hogy éhes vagy. Nál nél magas index testtömeg (BMI), ghrelin szintje gyakran kiegyensúlyozatlan, ezért az ember mindig éhesnek érzi magát, függetlenül attól, hogy mennyit eszik. Ezen túlmenően megnő a vágya, hogy magas kalóriatartalmú ételeket fogyasszon. A rost megnyugtat állandó éhségés csökkenti a kalóriadús ételek iránti vágyat. Az a személy, aki naponta 20-35 gramm rostot eszik, további 150 kalóriát éget el, és évente további 16 kg-ot veszít.
Másodszor, a rostok emésztése hosszú időt vesz igénybe, így a rostban gazdag ételek fogyasztása tovább javítja a jóllakottság érzését, biztosítva, hogy egy órával étkezés után ne nassoljon.
Harmadszor, a rostok lelassítják az élelmiszerek felszívódását a vérbe, ami segít egyensúlyban tartani a vércukorszintet.
A rostban gazdag élelmiszerek számos egyéb tulajdonsággal is büszkélkedhetnek hasznos tulajdonságait a jó egészségért. Többek között ezek:
- Csökkentse a koleszterinszintet
- Támogatja a gyomor-bélrendszer mozgékonyságát
- Csökkenti a magas vérnyomást
- Csökkentse a rák kialakulásának kockázatát
5. szabály: Válassz egészséges zsírokat
A kövér nem ellenség. Agyunk szilárd tömege (ha eltávolítjuk belőle a vizet) 60%-ban zsírból áll. Néhány zsír azonban valóban káros, ezért kerülni kell. Tudtad, hogy a pizzában, fagylaltban és sajtburgerben található zsírok ráveszik az agyad, hogy figyelmen kívül hagyd a jóllakottság jeleit?
Étrendjét összpontosítsa az egészséges telítetlen zsírokra, különösen azokra, amelyek omega-3 zsírsavakat tartalmaznak – ezeket olyan ételekben találja meg, mint a lazac, az avokádó, dióés zöld leveles zöldségek.
A magas koleszterinszint nem tesz jót az agynak. Új bizonyítékok vannak arra, hogy az emberek magas koleszterin ha 40 év felettiek, több legyen nagy kockázat 60-70 éves korukban Alzheimer-kór alakul ki.
6. szabály. Egyél mindenféle színű zöldséget és gyümölcsöt
Például áfonya, gránátalma, sárga sütőtök és pirospaprika. Ez növeli a szervezet antioxidáns szintjét, és segít fiatalon tartani az agyat.
7. szabály: Ízesítse ételeit agyegészséges gyógynövényekkel és fűszerekkel
Itt van egy kis elgondolkodtató szó szerint.
- Kurkuma a curry tartalmaz Vegyi anyag, amely kiküszöböli a tényezőket betegséget okozva Alzheimer-kór.
- Az eredmények három tanulmány megállapította, hogy a kivonat sáfrány ugyanolyan hatékony a depresszióban szenvedők kezelésében, mint az antidepresszánsok.
- Ellenőrzött tudományos bizonyítékok állnak rendelkezésre rozmaring, kakukkfű (kakukkfű) és zsálya segít javítani a memóriát.
- Fahéj Elősegíti a koncentrációt és kiegyensúlyozza a vércukorszintet. Antioxidánsokban gazdag és természetes afrodiziákum.
- Fokhagyma és oregánó (oregano) növeli az agy vérellátását.
- Egyél többet gyömbér, cayenne bors, fekete bors- csípős fűszeres ízüket a gingerol, a kapszaicin és a piperin adja, amelyek fokozzák az anyagcserét és afrodiziákum hatásúak.
8. szabály. Válasszon minél természetesebb termékeket
Távolítsa el étrendjéből a mesterséges adalékanyagokat, tartósítószereket, színezékeket és édesítőszereket. Olvassa el a vásárolt élelmiszerek címkéit. Ha nem találja meg egy termék összetevőit, ne vásárolja meg. Pénzt költenél valamire, aminek nem tudod az értékét?
9. szabály: Legyen óvatos a gluténnel
Ha problémái vannak a hangulattal, energiával, memóriával, testsúllyal, vércukorszinttel, vérnyomás vagy bőrt, távolítsa el étrendjéből a búzát és bármely más gluténtartalmú gabonát tartalmazó élelmiszereket, valamint a tejtermékeket, szójatermékeket és kukoricát.
Tudtad, hogy a glutén (egyes gabonák gluténje) szó szerint megőrjít néhány embert? Tudományos bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy azok az emberek, akik gluténtartalmú ételeket fogyasztottak, mentális egészségügyi problémákkal küzdöttek, és amikor abbahagyták a gluténtartalmú ételek fogyasztását, és kiiktatták étrendjükből az egyéb gluténforrásokat (pl. árpa, rozs, tönköly, műhúsok, szója szósz), javult a gyomruk és az agy állapota. Egyik páciensem 15 kg-ot fogyott, és a kedélyállapota, az ekcémája és az irritábilis bélszindróma teljesen megszűnt, amikor kiiktatta a lisztet az étrendjéből.
Az autista gyermekek és a figyelemhiányos hiperaktivitási zavarban (ADHD) szenvedő gyermekek gyakran jelentősen javulnak, ha olyan étrendet kérünk tőlük, amely nem tartalmaz lisztet, tejterméket, feldolgozott élelmiszereket, színezékeket és tartósítószereket.
Vásárolja meg ezt a könyvet
Vita
Kommentáld a "Menj, Alzheimer! Mit egyél az egészséges testért és agyért: 9 szabály" című cikkhez
Szenilis. Pár éve befogadtam idős édesanyámat. Az elmúlt hat hónapban vagy egy évben úgy látom nyilvánvaló jelek demencia kialakulása. Lehet, hogy kezd kialakulni az Alzheimer-kór. Anyám Alzheimer-kórban szenved. Minden, amit leírtál, nagyon jellemző erre a betegségre.
Vita
Édesanyámnak ugyanez a helyzete – júliusban töltötte be a 90. életévét. Gonosz vagyok, éjszakánként átnézem a pénztárcáját, dokumentumokat rejtegetek, krumplit lopok a föld alól, stb., stb. Annak ellenére, hogy az én szememben csak egy szent vagyok, még ha szentélyre helyezem is! Annak érdekében, hogy legalább valahogy tisztában legyek a rokonoknak és a barátainak elmondott meséivel, leírom, mit kapar, amikor nem vagyok otthon a számítógépen. A jogszerűséggel kapcsolatban konzultáltam az oldalon lévő jogászokkal, 2 választ kaptam - vigyen el pszichiáterhez és kezdje el a kezelést, mire a második azt válaszolta - kedves, milyen kezelés?!! Csak eutanázia!) És megnyugtatott azzal, hogy feljegyzések közzététele nélkül bármit meg tudok írni! Korábban én is egyszerűen kirobbantam a meséitől, most tablettákat szedek, és mindent elkerülhetetlennek tartok.
01/06/2019 15:09:35, Bar_KlayEgyütt érezni veled.
A kapott összegről vegyen át anyukádtól nyugtát. Hisz az aláírásának? Hadd írjon a saját kezével - ilyen-olyan összeget kapott ilyen-olyan dátumon, aláíráson.
Talán ez lesz az érve a legsötétebb pillanataiban. Nos, ha aggódik a rendőrség miatt, ez is jól jön.
Alzheimer kór esetén a diagnózis felállítása esetén a rokkantságot pszichiáter állítja ki és azonnal határozatlan időre 08.09. 2018 16:48:42, Igazságszolgáltatás. 78 éves nagymamánkat másnap elvittük neurológushoz, amikor már nem ismeri fel az embereket. Csináltak minden képet és tesztet, az orvos...
Vita
Azt tanácsolom, hogy vizsgáltasson meg egy pszichiátert, mielőtt gondozót alkalmaz. Úgy, hogy nem írhat alá semmit. Pontosabban nem lesz jogi ereje. Az öregek furcsa dolgokat művelnek.
A 80 év felettiek számára minden munkaképes, hivatalosan munkanélküli személy jelentkezhet, aki nem töltötte be a nyugdíjkorhatárt. Mindez hivatalos a nyugdíjpénztáron keresztül, minden dokumentummal együtt.
09/08/2018 23:19:50, Anastasia77A szemináriumon megtudhatja az Alzheimer-kórról (stádiumok, kezelés, progresszió, genetika), a gondozásról (hogyan táplálkozzon, járjon, hogyan kommunikáljon, milyen szabadidőt kínáljon), hogyan kommunikáljon a kormánnyal és még sok mással. Felteheti kérdéseit az orvosnak, beszélgethet másokkal...
Készen állok ápolónőért fizetni, nagymamámat beköltöztetni a lakásomba - de a nagymamám agresszíven visszautasítja, mondván, hogy megpróbálom elvenni a lakását. Technikailag - a nagymama abban a lakásban lakik, amit 7 évvel ezelőtt az unokatestvéremnek adott. A bátyám oda van bejegyezve, de él...
Vita
A nagymamának két összetevőt kell kizárnia - ischaemiás stroke-ot, valószínűleg nem vérzéses stroke-ot, mert a leírás szerint nagyon aktívan mozog. És ki kell zárnunk a magas cukorszint lehetőségét az időskori diszcirkulációs encephalopathia, mint egy járvány, de általában vannak korai figyelmeztető jelei. Még a pszichózisnak is mindig megvan a maga oka; Ne öngyógyuljon, legyen óvatos az időnként felírt fenazepámmal, mert visszaüthet, fokozhatja az izgatottságot és agresszivitást, a nootropikumokkal (piracetam, nootropil, Cortexin stb.) legyen óvatos, ezek szintén súlyosbíthatják ezeket a problémákat.
Konkrét beszélgetést kell folytatnia a rokonaival arról, hogy a nagymamának mit kell tennie és milyen mértékben, és mindent fel kell vennie magnóra, ha megtagadják vagy figyelmen kívül hagyják, akkor perelje be őket rossz örökösként való elismerésért. Leveléből jelenleg nem lehet konkrét következtetéseket levonni. Elbocsátáskor nem jelezted a diagnózist... akkor mi van a vakbélgyulladással?
Ennek eredményeként a pszichiáter haloperiódot és propazint írt fel.
Szedje 2 hónapig, majd ismételje meg a vizsgálatot és állítsa be az adagot.
Ha nem fogadja el, akkor kényszer kórházi kezelés következik.
Ma nagymamám megtámadta a nagynénémet, alig rángatták el, nagyon erős volt.
Mentális kilengés - egy nap ez normális, emlékszik, mit csinált, sír, bevallja, hogy problémái vannak a fejével; másnap - letépi a tapétát, sikít, nem eszik, ellenségek vannak körülötte.
Az Alzheimer-kór egyik formája szenilis demencia. Vannak más lehetőségek is (például Pick-kór). Mit együnk az egészséges test és agy érdekében: 9 szabály. csak fecsegjen. Részt vesz az Alzheimer-kór megelőzésében?
Az Alzheimer-kór a szenilis demencia egyik formája. Vannak más lehetőségek is (Pick-kór. Van egy Alzheimer-kór megelőzési és kezelési központ is. De a Központi részről: Diagnózis (a dencia és az Alzheimer ugyanaz). És hogy hívják Oroszországban...
3 módszer az Alzheimer-kór elhalasztására." Szenilis demencia. Kérem adjon tanácsot... A nagymamám már öt éve ilyen állapotban van, nincs agresszió... Az Alzheimer-kór a szenilis demencia egyik formája. Vannak más lehetőségek is (például Pick-kór).
Vita
Keményen kell dolgoznunk, de megfelelő terápiát kell találnunk. Apámnak már két éve van ilyen baromsága, persze nem tud egyedül élni, de a gyógyszerek lelassítják, ezért mérsékelt az agresszió, éjszaka többet alszik. Moszkvában az idősotthonok megfizethetetlenül drágák legalább. Itt adtak egy linket egy ilyen penzai házhoz - talán közel van hozzád?
Próbáld felhívni a 15-ös elmegyógyintézetet, és kérdezz rá fizetett ág férfiaknál anyám súlyos Alzheimer-kórban szenved, de már sok éve látják. Örülünk.
Alzheimer kór. Orvosok és egyéb egészségügyi személyzet. Orvostudomány és egészségügy. Melyik orvos kezeli az Alzheimer-kórt? Hol a legjobb hely Moszkvában? Az Alzheimer-kór megelőzésével és kezelésével foglalkozó központ is működik. De a Központról mentális egészség nem hallotta.
Alzheimer-kórban szenvedőknek, kiegyensúlyozott étrend különösen fontos. Az Alzheimer-kórban szenvedők számára nincs speciális diéta, kivéve, ha a beteg ezt megtette kísérő betegségek, például cukorbetegség, amely speciális diétát igényel. De a kiegyensúlyozott, tápláló étel nagyon hasznos lesz. Megfelelő táplálkozással a szervezet hatékonyabban működik, az ember pedig energikusabb.
alapinformációk
Az ételnek változatosnak kell lennie.
A kiegyensúlyozott étrend és a rendszeres testmozgás segít a súlyod szinten tartásában.
Ezenkívül olyan ételeket kell fogyasztania, amelyek alacsony telített zsírtartalmúak. zsírsavakés koleszterin
Az édességeket korlátozni kell.
A só csak mérsékelt mennyiségben fogyasztható.
Az alkoholfogyasztás mértéke legyen (de mindig forduljon orvoshoz).
Gyógyszerek
Az orvos arról is tájékoztathatja a beteget, ha bármely élelmiszer megzavarhatja a kölcsönhatást gyógyszerek amelyet a beteg vesz.
A székrekedés elkerülése érdekében
Rostban gazdag ételeket kell fogyasztania. Sok rost található a zöldségekben, gyümölcsökben és a teljes kiőrlésű gabonafélékben. A rostok és a víz elősegítik a széklet áthaladását a vastagbélben. A legtöbb gyümölcsrost a bőrben található. Egyél korpás kenyeret, vagy adj hozzá korpát más ételekhez, például leveshez és joghurthoz.
Tippek a székrekedés enyhítésére
Igyál naponta 2-4 pohár vizet.
Egyél több gyümölcsöt és zöldséget.
Vannak aszalt szilva és/vagy korpatermékek.
Ha szükséges, vegyen be enyhe hashajtót. Ne szedjen ásványolajat vagy más hashajtót két hétnél tovább anélkül, hogy orvosával konzultálna.
Általános utasítások
Jobb lassan, lassan enni.
Jobb, ha az ételt apró darabokra vágja.
Ne próbáljon meg egyszerre fél evőkanálnál többet enni.
Hogyan lehet megszüntetni a szájszárazságot?
Az életkor előrehaladtával a test elveszíti a nedvességet. Ezen kívül néhány orvosi eszközök képes felszívni a vizet, ezért fogyasztani elegendő mennyiségben a folyadék nagyon fontos.
Naponta 8 vagy több csésze folyadékot kell inni, ha lázas, legalább 10 csésze folyadékot kell inni (kivéve, ha a folyadékbevitelt korlátozzák).
Mártsunk kenyeret, pirítóst, zsemlét, kekszet tejbe vagy koffeinmentes teába vagy kávéba, hogy megpuhuljanak.
Igya meg minden falat után, hogy megnedvesítse a száját és segítse az étel sikeres lenyelését.
Hozzáadhat szószokat, hogy lágyítsa és nedvesítse az ételt. Jobb mártást, húslevest vagy kissé olvasztott vajat enni.
Egyél édes-savanyú cukorkát vagy popsikát, hogy elősegítse a nyálelválasztást és nedvesen tartsa a száját.
A mesterséges nyál hidratálásra való használatával kapcsolatban szájüreg konzultáljon orvosával. A mesterséges nyál vény nélkül vagy vény nélkül kapható.
Hogyan lehet a súlyt egy szinten tartani?
Rossz táplálkozás és tartósítás egészséges súly gyakran problémát jelent az Alzheimer-kórban szenvedők számára.
Kis adagokban, de gyakran kell enni. Jobb napi 5-6 alkalommal kis adagokban enni, mint háromszor ugyanannyi ételt elfogyasztani.
Naponta vegyen be vitamin/ásványi anyagok kiegészítőket.
Az oldható táplálék-kiegészítők nagyon hasznosak lesznek.
Mielőtt bármilyen változtatást eszközölne étrendjén, konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértőjével.
A világ tudósai meg vannak győződve arról, hogy az Alzheimer-kór lefolyása nagymértékben függ a páciens étrendjétől.
A Chicagói Egyetem munkatársai Martha Claire Maurice vezetésével úgy döntöttek, hogy kísérletet hajtanak végre - két abszolút összevonást. különféle diéták nál nél .
A maximum eléréséhez hatékony eredmény A szakemberek mediterrán és diétás termékeket kombináltak a magas vérnyomás megelőzésére és kezelésére.
Az étrend hatása az Alzheimer-kórra
Az emberi agy a szervezet által elfogyasztott kalóriák 20-30%-át használja fel.
Ezért az Alzheimer-kór kialakulását megakadályozó étrend a kulcsa a normál szellemi tevékenységnek, a gondolkodás tisztaságának és az egészségnek. idegrendszerés az agy.
Még a legkiterjedtebb tanfolyam is gyógyszeres kezelés, a legújabb technikákat rehabilitációs terápia nem lesz hatékony, ha a beteg szervezete nem kap tápanyagokat.
A transzzsírokkal, feldolgozott élelmiszerekkel és sóval, cukorral és színezékekkel túltelített élelmiszerek fogyasztása nagyon káros. mesterséges eredetűés tartósítószereket.
Az orvosok kifejlesztették speciális diéta Alzheimer-kórra, amely több szabály egyidejű végrehajtását foglalja magában.
1. szabály – Egyél jó minőségű kalóriákat
Fontos szempont megfelelő táplálkozás Alzheimer-kórban a felszívódás szükséges mennyiség kalóriát.
Egy egészséges, aktív középkorú nőnek napi 1800 kcal-ra, egy férfinak 2400 kcal-ra van szüksége.
Mind a kalóriahiány, amely az energiahiányhoz és a csökkent aktivitáshoz vezet, mind a túlzott mennyiség káros - a szervezet sok energiát fordít az „extra” élelmiszerek feldolgozására.
2. szabály – igyon sok vizet
Az emberi agy 80%-a víz. Minden étel és ital, amely hozzájárul a kiszáradáshoz, memóriazavarhoz vezet, korlátozott mentális képességek személy. Az Alzheimer-kór diétájának betartása során fontos, hogy a beteg elegendő folyadékot fogyasszon.
Érdemes megjegyezni, hogy hasznos inni tiszta víz. A szénsavas italok, a tea és a kávé nem tesznek jót neked agyi tevékenység.
3. szabály – Fogyassz kiváló minőségű sovány fehérjét
A fehérje fogyasztása lehetővé teszi, hogy testét olyan összetevőkkel telítse, amelyek jótékony hatással vannak az agy egészségére. A fehérje az Alzheimer-kór étrendjének elengedhetetlen összetevője.
4. szabály – Csak „okos” szénhidrátot egyél (rostban gazdag, alacsony glikémiás)
Sok hiedelemmel ellentétben a szénhidrátok nem ellenségek. az emberi testre. Csak a tisztított anyagok jelentenek veszélyt.
A cukor elősegíti az agysejtek szabálytalan és gyors stimulációját, agresszív viselkedés személy.
Ez a termék függőséget okoz, és sok ember étrendjében megbízhatóan megállja a helyét. Fontos ellenőrizni az „édes homok” fogyasztását.
Az Alzheimer-kór diétájának kialakításakor tanácsos megismerkedni a glikémiás index (GI) fogalmával. A mutató lehetővé teszi a szénhidrátok vércukorszintre gyakorolt hatásának helyes értékelését.
A magas GI pontszám azt jelenti ez a termék diéta Alzheimer-kór a menüben gyorsan növeli a vércukorszintet, és az ételt evés alacsony index segít fenntartani a glükóz egyensúlyt, elnyomja a kóros étkezés utáni sóvárgást és segít a súlycsökkentésben. 60-nál nem magasabb indexű élelmiszereket célszerű fogyasztani.
5. szabály – Csak egészséges zsírokat szívjon fel
A normál agyműködéshez elegendő zsírt kell fogyasztania.
Fontos, hogy a zsírok egészségesek legyenek. Rossz zsírok Teljesen ki kell zárni az étrendből, nem telítik az agyat, hanem csak megtévesztő teltségérzetet adnak.
Fontos megjegyezni, hogy a magas koleszterinszint az Alzheimer-szindróma kialakulásának kockázati forrása, és súlyosbítja a betegség lefolyását.
Az étrendnek tartalmaznia kell telítetlen zsírok omega-3 zsírsavakat tartalmaz.
6. szabály – adj több friss zöldséget az étkezésedhez és egyél gyümölcsöt
Friss étel növényi eredetű tartalmaz nagyszámú antioxidánsok, amelyek segítenek megőrizni az agy fiatalságát a lehető leghosszabb ideig.
7. szabály – Ízesítse ételeit olyan fűszerekkel, amelyek jót tesznek az agynak
Az agyi aktivitás aktiválásához nem felesleges egészséges fűszereket használni:
- kurkuma - a növény olyan vegyi anyagot tartalmaz, amely kiküszöböli az Alzheimer-kór kialakulásához hozzájáruló tényezőket;
- sáfrány – hatékony idegi és mentális zavarok kezelésében;
- kakukkfű, rozmaring, kakukkfű - javítja a memóriát, segít normalizálni az agyi aktivitást;
- fahéj – kiegyensúlyozza a vércukorszintet és javítja a koncentrációt;
- oregánó és fokhagyma – javítja az agy vérkeringését;
- fekete bors, gyömbér - javítja az anyagcserét.
8. szabály – egyél minőségi ételeket
Az Alzheimer-kórban szenvedő személynek abba kell hagynia a mesterséges készítmény szedését élelmiszer-adalékok, tartósítószerek, édesítőszerek és színezékek. Fontos, hogy olvassa el a címkén található tartalmat.
Nem szabad előnyben részesíteni az alacsony minőségű termékeket, amelyek nemcsak nem telítik az agyat hasznos anyagok, hanem további károkat is okoz a beteg szervezetben. Olvassa el a vásárolt élelmiszerek címkéit.
9. szabály – Legyen óvatos a gluténnel
Vannak tudományos eredmények, amelyek erre utalnak túlhasznált A glutén, amely egyes gabonák gluténje, növeli a mentális zavarok kockázatát.
Egészséges ételek
Hasznos lenne a következő ételeket bevenni az Alzheimer-diétába:
- diófélék;
- zöldségek,
- gyümölcsök és bogyók,
- bab,
- teljes kiőrlésű gabonák,
- hal és más tenger gyümölcsei,
- baromfihús,
- olivaolaj
- természetes vörösbor.
Következtetés
Megfelelő táplálkozás - hatékony módszer az Alzheimer-kór megelőzése, és előfeltétele e szörnyű betegségben szenvedők szervezetének normális működésének.
Az Alzheimer-kór kiegyensúlyozott étrendje lehetővé teszi, hogy mindennel telítse az agyat szükséges elemeket, amelyek javítják az agyi aktivitást, növelik a koncentrációt és normalizálják a vérkeringést.
Videó: Diéta és Alzheimer-kór
