Nové a znovuobjevené aforismy a citace z knih a tisku
Jídlo
Jsem si docela jistý, že ve vteřině před smrtí si dietář pomyslí: "Sakra, proč jsem se před 17 lety vzdal borůvkových koblih?"
JOAQUIN PHOENIX, herec
Člověk je to, co jí.
Der Mensch ist, byl er isst.
LUDWIG FEUERBACH
Pokud si chcete prodloužit život, zkraťte jídlo.
BENJAMIN FRANKLIN
Stůl je jediné místo, kde se lidé od první minuty nenudí.
ANSELM BRILLAT-SAVARIN
Protože jsme odsouzeni k jídlu, jezme dobře.
ANSELM BRILLAT-SAVARIN
Po dobré večeři můžete odpustit komukoli, dokonce i svým příbuzným.
OSCAR WILDE
Někteří jedí, aby žili, jiní hladoví za stejným účelem.
Co můžete jíst k obědu, neodkládejte na večeři.
ALEXANDER PUŠKIN
Zdá se mi, že každý manžel preferuje dobré jídlo bez hudby hudba bez dobrého jídla.
IMANUEL KANT
Zlí lidé žijí, aby jedli a pili, ctnostní lidé jedí a pijí, aby žili.
SOKRATES
Zvířata se živí, lidé jedí; ale pouze chytří lidé vědí, jak jíst.
ANSELM BRILLAT-SAVARIN
Dieta je vědecky vyvinutý program pro boj mezi mozkem a žaludkem, který je evidentně odsouzen k neúspěchu.
ILJA GERČIKOV
Hlad je nejlepší koření jídla.
SOKRATES
Válka je válka a oběd je podle plánu.
FRIEDRICH WILHELM I
S jídlem přichází chuť.
FRANCOIS RABLAIS
Musíte milovat to, co jíte, nebo milovat osobu, pro kterou vaříte. Vaření je akt lásky.
ALAIN CHAPELLE, náčelník.
Kde jsou palačinky, tam jsme my, kde je kaše s máslem, tam je naše místo.
ruské přísloví
Pokud země nemá alespoň padesát druhů sýrů a dobré víno, což znamená, že země dosáhla konce.
SALVADOR DALI
Vynález nového pokrmu dělá pro lidské štěstí víc než jeho objev nova.
Objev nového pokrmu dělá pro lidské štěstí víc než objev nové hvězdy.
A. BRILLAT-SAVARIN
Pravidlo tří „C“: za skutečného kuchaře se považuje pouze ten, kdo umí připravit salát, omáčku, polévku.
Aby ryby chutnaly, musí plavat třikrát: ve vodě, v oleji a ve víně.
Aby ryba dobře chutnala, musí plavat třikrát ve vodě, v másle a ve víně.
Přísloví
Nejchutnější dorty v mém životě byly dorty ve varšavské cukrárně v roce 1913 a tyto krysy. Krysy nám daly příležitost přežít, dorty nám daly návod, proč...
Teta KATYA, přeživší blokádu. Citace: Nový Čas, 2010 č. 15, strana 60
Miluji jídlo. Jídlo je výborné.
Mám rád jídlo. Jídlo chutná dobře.
Anglický název knihy
Na kontinentu [Evropě] se lidé dobře stravují, v Británii panují dobré stolní chování.
GEORGE MIKESH
Na velké potíže Odepírám si všechno kromě jídla a pití.
OSCAR WILDE
Abyste dobře žili, musíte dobře jíst.
O jídle by člověk neměl vědět o nic méně než o matematice nebo o svém rodném jazyce.
GORDON RAMSAY, britský šéfkuchař, Igoru Serdyukovi v rozhovoru „V honbě za extrémy“. Citace: Vedomosti, 7. srpna 2009
Vařte rychle, jezte pomalu.
Hlad je nejlepší koření jídla.
Cibi condimentum est fames.
latinský
Kdo jí a pije zbrkle, nežije na světě dlouho.
České přísloví
Obezita ve vyspělých zemích je známkou chudoby. Když je jídla dostatek, bohatší nejedí raději ne co nejvíce, ale co nejlépe.
JOHN KAY, publicista Financial Times. Citace: Vedomosti, 26. září 2008, str. 4
Obvykle nemáte dostatek zdraví, abyste si mohli koupit své oblíbené jídlo.
NĚKDO
Nádobí by mělo být krásné, zbytek není důležitý.
Alena, dcera Alexandra Galicha, o principu otce, který je v jídle nenáročný. Citace: Příběh, 2008, č. 5, s. 105
Házejí po vás kamenem, házejí po vás jídlo.
Baškirské přísloví
"Jezte jednoduché jídlo a můžete dělat cokoliv."
NĚKDO
"Abyste zůstali ve formě, potřebujete odpočinek, dobré jídlo a hlavně žádný sport.“
WINSTON CHURCHILL
Jestli mě chceš poznat, jez se mnou.
JAMES JOYCE, "Ulysses"
Bůh stvořil jídlo a ďábel stvořil kuchaře.
JOHN TAYLOR
Musíte jíst více pevné stravy. Okamžitě se z vás stane jiný člověk.
JAMES JOYCE, "Ulysses"
Sýr je mrtvola mléka.
JAMES JOYCE, "Ulysses"
Pro normálního Japonce není nic horšího než rýže, která ztratila svou bělost.
HARUKI MURAKAMI. Citace: The New Times, 2008, č. 8, str. 61
Mnoho mých názorů a zvyků vzniklo díky tomu, že jsem byl v mládí překrmován černým kaviárem.
VIKTOR EROFEEV
Je snazší si představit Británii bez královny než bez čaje.
Britský vtip
To mě v brilantní symfonii nikdo nepřesvědčí více obsahu než v brilantním salátu. Pokud postavíme pomník Mozartovi, jsme povinni postavit pomník panu Olivierovi.
ANATOLY MARIENGOF, „cynikové“
"Čaj by měl chutnat hořce, stejně jako pivo, a cukr nebo mléko zabíjí jeho pravou chuť."
ALDOS HUXLEY
"Jak můžeme doufat v mír a prosperitu na Zemi, když naše těla jsou živými hroby, ve kterých jsou pohřbena zabitá zvířata?"
LEV TOLSTOY
"Samozřejmě nejlepší anglické jídlo je prostě francouzské."
GEORGE ORWELL, cituje tuto frázi z francouzské knihy a vášnivě proti ní protestuje
„Musíte vařit pomalu, s citem, z těch nejčerstvějších bio surovin a jíst s těmi, které máte rádi, u jednoho velkého stolu. Nekonečným zrychlováním rytmu života se připravujeme o život samotný.“
CARLO PETRINI, zakladatel hnutí Slow Food. Citace: “Kommersant-Weekend”, 2007, č. 49, s. 28
"Anglická kuchyně je mnohem lepší než její pověst."
Znalci
„Gastronomické umění učí člověka hospodařit se svým časem racionálně a rozvážně. Pěstuje v nás moudrou trpělivost a okamžitou reakci.“
SERGEY PARKHOMENKO v článku „O hrachové polévce, se kterou nikdo nespěchá.“ "Kommersant Weekend", 2007, č. 62, s. 49
“Klasický vinaigrette: vše chutné na jednom talíři.”
NĚKDO
"Ať si dělají, co chtějí, ale zdražování kávy je příliš."
Hrdinka Sergeje DOVLATOVA
"Prostě nemůžu jíst kaviár, ale musím se přinutit."
Hrdinka Audrey Tautou ve filmu „Fatal Beauty“
"Dlouho je známo, že v kuchyni se kvantita nikdy nepromění v kvalitu, spíše naopak."
DARIA TSIVINA o jídelním lístku restaurace, kde jsou zastoupena téměř všechna hlavní města světa. "Kommersant-Weekend", 2007, č. 36, s. 30
„Cesta k srdci muže vede přes jeho žaludek. Klidně vydláždějte stejnou cestu k ženskému srdci.“
SVETLANA ZAKHAROVA, primabalerína Velkého divadla
"Buďte opatrní s osobou, která neví, jak jíst nebo krmit."
Kníže VLADIMIR ODOEVSKÝ, „Kuchyně“, „Recenze knihy“, 2007, č. 2, s. 19
"Příliš mnoho kuchařů - sbohem guláš."
anglické přísloví
"Omáčka skrývá tisíc hříchů."
Říká stará kuchařka
„Druhá svěžest – jaký nesmysl! Svěžest je jen jedna – první a zároveň poslední.“
MIKHAIL BULGAKOV, "Mistr a Margarita"
„Restaurace je pro mě především o lidech. Chci, aby se bavili."
ARKADY NOVIKOV, restauratér. GQ, 2007, č. 4, s. 192
„Musíte jíst buď rychlé občerstvení, nebo černý kaviár. Ale obojí musí být doprovázeno smaženými bramborami.“
PAŘÍŽ HILTON. Citace: „7 dní“, 2007, č. 12, str. 35
"Pokud máte nečekané hosty a doma nic není, jděte dolů do sklepa a vezměte si jehněčí kýtu."
ELENA MOLOCHOVETSOVÁ. Citace: „Kommersant Weekly“, 2007, č. 29, str. 39
"Ignorování vlašské ořechy, děláš jednu z hlavních chyb ve svém životě."
Vedoucí belgické amatérské společnosti vlašské ořechy. Citace: “7 dní”, 2007, č. 12, s. 98
"Jen blázni nejsou gurmáni."
normanská moudrost
"Nádivku nelze vrátit."
NĚKDO
„Ital má v hlavě jen dvě myšlenky; druhým jsou špagety."
CATHERINE DENEUVE
"Není nic těžšího než prázdný žaludek."
Malgašské rčení
„Papanov a já jsme pracovali v zahraničí, byli jsme málo placeni, takže jsme jedli konzervy. Jednoho dne mi řekl: „Pokud si myslíte, že tyto konzervy se v našich očích neodrážejí, jste na omylu.
ARMEN JIGARKHANYAN
"Neztrácejte čas pokusy připravit nejlepší omáčku na špagety na světě - nebude chutnat lépe než ta, kterou koupíte v supermarketu za rohem."
Z módního časopisu
Měsíční noc a vařená rýže se vždy hodí.
Japonské rčení
„Musíš jen jíst dobré jídlo a kousek po kousku, to samé s knihami a filmy.“
Krzysztof Zanussi
"Kdo nekrmí tělo, nekrmí ducha."
Oblíbené rčení kuchařů
Talíř by měl mít jeden díl krutosti – pepř, ocet, koření, tři díly síly a šest dílů křehkosti.
"Dobrý kuchař má spoustu charakteru a citu."
EMIL YUN, šéfkuchař štrasburské restaurace „Au Crocodile“, Izvestia ze dne 12. srpna 2005
"Když vyzkoušíte zdánlivě jednoduchý pokrm haute cuisine, cítíte, jak je odhalena velikost šéfkuchaře."
EMIL YUN, šéfkuchař štrasburské restaurace „Au Crocodile“, Izvestia ze dne 12. srpna 2005
„Existují rehabilitační kliniky pro pijáky Coca-Coly? Piju šest plechovek denně!“
CARMEN ELECTRA
Jsem vegetarián ne proto, že bych miloval zvířata - jen nesnáším rostliny.
BÍLOHNĚDÁ
Když nemají chleba, ať jedí koláče.
Údajně Marie Antoinetta oslovila hladovou chudinu revoluční Paříže. Ve francouzském tisku tato fráze kolovala už od roku 1760, tedy třicet let před revolucí. Navíc v originále nejsou koláče, ale brioška - bílé housky, tedy stejný chléb.
Hlavní v léčbě není množství léků, ale jejich správná volba Správná diagnóza tedy hraje primární roli.
Nikdo vám v lékárně neprodá nejlepší lék, protože je... správný obrázekživot.
Nemoc je také v podstatě nemoc a jedna z nejnebezpečnějších.
Morbidní představivost rodí smyšlené nemoci, na které neexistuje lék.
Syfilis je výjimečné onemocnění, protože se rodí v rozkoši. Zbytek nemocí je z nervů.
Konzervativní životní styl založený na jednotě s přírodou je klíčem k vítězství nad většinou nemocí.
Nemoc se stala normou i pro zdravého člověka.
Dvě věci, o které by se měl pacient starat, jsou chuť k jídlu a dobrá nálada, jinak nelze nemoc porazit.
Bolest hlavy není důvodem k hladovění.
Všichni lidé mají společný osud – nemoc a smrt.
Není větší prázdnoty než bezedná prázdnota bolesti.
Samotná příčina onemocnění není tak důležitá, ale její zjištění umožňuje rozhodnout o způsobu léčby.
Pokračování nejlepší aforismy a citáty čtené na stránkách:
Náš živin by měl být lékem a naším léčivé přípravky musí jít o potravinářské látky.
Moje matka podávala zbytky od večeře třicet let.
Je špatné, když manželka ví, jak vařit, ale nechce; Ještě horší je, když neví jak, ale chce. Robert Frost
Lidé, kteří se spíše krmí, než jedí, jsou jako dobytek. - A. Brillat-Savarin
Když člověk málo jí, trápí se o svou postavu. Nebo prostě nemůže moc jíst! – François De La Rochefoucauld
Pivo je dalším důkazem toho, že nás Pán miluje a chce, abychom byli šťastní.
Do vaření musíte vložit duši. Jezte s těmi, kteří jsou vám drazí. Pak se vaše srdce vtělené do jídla spojí se zamilovanými páry a promění večeři ve skutečnou dovolenou. - Carlo Petrini
Co můžete jíst k obědu, neodkládejte na večeři. – Alexandr Sergejevič Puškin
Žaludek osvíceného člověka má nejlepší vlastnosti laskavé srdce- citlivost a vděčnost. – Alexandr Sergejevič Puškin
Po dobré večeři můžete dokonce odpustit komukoli bratr. – Oscar Wilde
K obědu je dobrá lžíce, před obědem sklenice. Konstantin Kushner
Lepší vařené vejce v dobách míru než pečený býk v dobách války. – Lev Feuchtwanger
Řekni mi, co jíš, a já ti řeknu, kdo jsi. Anselm Brillat-Savarin
Ital má v hlavě jen dvě myšlenky; druhým jsou špagety. - Catherine Deneuveová
Člověk nežije tím, co jí, ale tím, co tráví. Tato pozice platí stejně pro mysl jako pro tělo.
Samotnou večeři nikdo nikdy neviděl. Calvin Trillin
Pokud gurmán neustále počítá kalorie ve svých pokrmech, pak je jako Casanova a nespouští oči z hodinek. – James Beard
Umírněnost je spojencem přírody a strážcem zdraví. Takže když pijete, když jíte, když se hýbete, a dokonce i když milujete, cvičte s mírou. – Abul-Faraj
Láska a hlad vládnou světu. – Friedrich Schiller
Staří lidé snášejí půst velmi snadno; na druhém místě jsou dospělí lidé, obtížnější jsou mladí lidé a nejobtížnější jsou děti, a z nich poslední - ti, kteří se vyznačují přílišnou živostí. – Hippokrates
Nežijeme proto, abychom jedli, ale jíme proto, abychom žili.
Vynález nového pokrmu dělá pro lidské štěstí víc než objev nové hvězdy. - A. Brillat-Savarin
Stejné jídlo není nikdy stejné. Alain Lobro
Lepší hořčice po večeři než místo ní. Ryszard Podlewski
Nadbytek jídla zasahuje do jemnosti mysli. – Seneca
Musíme jíst a pít tolik, aby se naše síla obnovila a ne potlačila. – Marcus Tulius Cicero
Chcete-li skutečně zhubnout, stačí se vzdát tří věcí – snídaně, oběda a večeře. Frank Lloyd Wright
Mezi dobrým obědem a dlouhý život Jediný rozdíl je v tom, že u večeře se sladkosti podávají až na závěr. – Robert Louis Stevenson
Jíst příliš mnoho škodí, ale jíst příliš málo je nuda. A. Karabchjevského
Na kontinentu vás pohostili dobrými večeřími, v Anglii vás pohostili dobrým způsoby večeře. George Mikeš
Zdá se mi, že každý manžel dává přednost dobrému jídlu bez hudby před tím bez dobrého jídla. – Immanuel Kant
Nejlepší koření pro jídlo je hlad.
Nikdy se u večeře nehádejte: ten, kdo má větší hlad, vždy prohraje.
Musíte jíst jen dobré jídlo a kousek po kousku, to samé s knihami a filmy. - Krzysztof Zanussi
Každý jí to, co jí. – Ludwig Feuerbach
Co můžete jíst k obědu, neodkládejte na večeři.
Dobré jídlo přináší v muži to nejlepší. - Jerome K. Jerome
Gentleman nikdy nejí. Má jen snídani, oběd a večeři. Cole Porter
Na závěr byl raut. Žába snědla mouchu, sežrala žába, ježek sežral hada, liška snědla ježka. Oběd probíhal v vřelé, přátelské atmosféře. Felix Křivín
Jím, abych žil, nežiji, abych jedl.
Opilost je matkou všech neřestí.
V případě větších potíží si odpírám všechno kromě jídla a pití. - Oscar Wilde
Jídlo, které tělo nestráví, sní ten, kdo ho snědl. Jezte proto s mírou.
I když si nemyslím, že bychom měli jíst hovězí maso bez hořčice, jsem zcela přesvědčen, že v dnešní době existuje mnohem vážnější nebezpečí: touha jíst hořčici bez hovězího. Gilbert Keith Chesterton
Dobrých žaludků je mnohem méně než dobrého jídla. – Luc de Clapier Vauvenargues
Po dobré večeři můžete odpustit komukoli, dokonce i svým příbuzným.
Nežijeme proto, abychom jedli, ale abychom nevěděli, co jíst.
Pokud máte peníze, jezte pilaf, pokud nemáte peníze, jezte pouze pilaf. - Uzbecké přísloví
Lepší časčas od času podjídat se, než se neustále přejídat.
Pití vína je stejně škodlivé jako jed.
Skvělé citáty a aforismy o jídle a obžerství
N a 5. den diety začaly sny o sexuální povaze: velký pokoj... ležím ve vaně... naplněné borščem!
S alata od krabí tyčinky...je dobře, že to není z ovčích kuliček...
N a v kulinářském časopise se píše 12+ CO, CO TAM JE? NAHÉ KUŘE?
N nedostatek jídla dává podnět k přemýšlení
NA jaký stůl a jaká židle.
N víš jak zhubnout? Tři dny před jídlem vypijte sklenici vody.
S Poslouchat hudbu při jídle je urážkou kuchaře i houslisty.
P hledá něco, co tělo nemůže strávit, sní ten, kdo to snědl
V Není rok od roku standardnější údaj...
V Vždycky je to takhle: když jím, je to zábava, když nejím, je to nějak nudné...
S Nyní jíme produkty genetického inženýrství a oni pak sežerou nás.
U každý má svůj recept na štěstí... mám to napsané na stropě: zítra přestanu jíst... Každé ráno, když se probudím, vidím tento nápis a říkám si: je dobře, že zítra, a ne dnes
V Nebudete tomu věřit, ale dnešní chléb se dá skladovat šest měsíců – ve vašem žaludku.
N v práci byl na koláči v ledničce lístek: "Nejezte mě." Nyní je tam prázdný talíř s poznámkou: "Piesně mi nebudou šéfovat!"
A Ze všech sebevražedných zbraní jsou nejoblíbenější nůž a vidlička.
já Po šesté už nejím. Mám půst od 6 do 7!
N a na každý jogurt s živými bakteriemi je lékař s antibiotiky.
O dny jedí, aby žili. Ostatní hladoví za stejným účelem.
X K obědu je dobrá lžíce, před obědem sklenice.
H Chuť k jídlu přichází i tehdy, když není jídlo.
B rychlé jídlo končí pomalým pohřebním průvodem.
já Obvykle neimprovizuji, ale důvěřuji matce, že jídlo uvaří. Tento starý osvědčený recept jsem zdědil po tátovi.
L Je lepší jíst hodně, ale často.
N Abyste svým nepřátelům navzdory, snězte večeři sami.
T Jakmile jsem vejce uchopil, olej okamžitě zmizel.
Alexandr Lukašenko
E Musíme dostatečně jíst a pít, aby se naše síla obnovila a ne potlačila. (Marcus Tullius Cicero)
já nahradil cuketu cuketou.
O Problémem v Rusku není jídlo, ale denní doba.
N a vaše oblíbené jídlo obvykle postrádá zdraví.
P Rohy většinou vycházejí do stran.
X dobré věci nelze nazvat špatnými.
E Pokud se bojíte přibírání, vypijte před jídlem 100 g koňaku. Koňak snižuje strach.
A Ppetite - na rozdíl od hladu není uspokojen.
H Lidské tělo roste do 25 let. Jen žaludek ani zadek o tom neví.
M Elijahu, shodneme se: Říkám, že je to velmi chutné, ale už to nikdy neuvaříš.
O, rozpusťte mi alespoň trochu kávy!...
Vladimír Višněvskij
X Prázdných žaludků je mnohem méně než dobrého jídla.
NA urica je tvor, který se konzumuje buď před narozením, nebo po smrti.
S Nejžhavější téma dne: koláče.
A Musíte vstát od stolu s těžkým pocitem lehkého hladu.
D Ieta je vědecky vyvinutý program pro boj mezi mozkem a žaludkem, který je evidentně odsouzen k neúspěchu.
L láska přichází a odchází, ale vždy chcete jíst
A"sýr-", a "gum-", to je ono - fatburger!
T Mám pocit, jako bych měl v hlavě budík nastavený na 23:00 s připomínkou: „Nezapomeň se v noci najíst!
Z Snídejte sám, oběd sdílejte s přítelem a večeři s přítelem.
P vše! Otevření lednice po 18:00. promění princeznu v DÝNĚ!
O spodní kalorie - jedna kal. Tisíc kalorií je jedna kalorie.
R Tajemství oliv a oliv je skryto: olivy mají olivovou barvu, ale černé ne.
O Bzhora si kope vlastní hrob svými zuby.
N a nic neutiší hlad jako žízeň.
já Chci sendvič. Ale ne, zdálo se... CHCI PĚT CHLEBÍČKŮ
já CHCI JÍST!!! Protože jsem chtěl před půl hodinou jíst.
G ořechy jsou potravou pro ostatní, aby přemýšleli o vašich osobních vlastnostech!
V Všechny houby jsou jedlé, ale některé se jedí jen jednou za život.
- "Zůstat hladový. Zůstaňte bezohlední." A to jsem si pro sebe vždycky přála. A teď, když maturujete a začínáte znovu, přeji vám to.
Sebeobětování je vášeň tak pohlcující vše, že ve srovnání s tím jsou i hlad a chtíč maličkosti. V hodině nejvyššího potvrzení jeho osobnosti spěchá svého otroka do záhuby.
Adam byl muž: toužil po jablku ze stromu Eden ne proto, že by to bylo jablko, ale proto, že to bylo zakázáno.
Kupte si v mládí něco, co vám po letech vynahradí škody způsobené stářím. A s vědomím, že moudrost je potravou stáří, jednejte v mládí tak, aby stáří nezůstalo bez jídla.
Pokud máte kout k bydlení -
V našich odporných časech - i kousek chleba,
Nejsi-li pro nikoho služebníkem, nikoli pánem -
Jste šťastní a skutečně povzneseni na duchu.
Život bez morálního cíle je nudný, nestojí za to žít jen proto, aby jedl, dělník to ví - proto život vyžaduje mravní zaměstnání.
Život je zdrojem radosti: ale v němž mluví zkažený žaludek, tento otec smutku, pro něj jsou všechny zdroje otrávené.
Americká iniciativa není nic jiného než návrh „vypálit dům a uvařit míchaná vajíčka“. (O vytvoření systému protiraketové obrany)
Budeme odmítat jídlo jen s odůvodněním, že když jsme sytí, ztrácíme chuť k jídlu? Můžeme říci, že pole je promarněné, pokud zůstane ladem?
Chléb, který ukládáte do svých přihrádek, patří hladovým; plášť ležící ve vaší hrudi patří nahému muži; zlato, které jsi zakopal do země, patří chudákovi.
Svět se třese ze tří věcí
(Čtvrté nepřežiješ):
Najednou otrok, který se stal pánem,
Obžer, opilý blázen,
A ten, kdo je slabý na těle i na duchu
Zapletl se se zlou, hrubou ženou.
Ve čtyřech případech by člověk neměl vyjádřit souhlas ani odsouzení záležitosti, dokud není u konce.
Jednak o jídle, dokud se nestráví v žaludku.
Za druhé o těhotné ženě, dokud se to nevyřeší.
Za třetí o statečném muži, dokud neopustí bojiště.
Za čtvrté o sedlákovi, dokud nesklidí úrodu.
Moudrý muž by se neměl zastavit ve městě, které nemá pět věcí: za prvé, spravedlivý suverén a přísný a autoritativní vládce; Za druhé, tekoucí vody a bohaté země; za třetí, vědci s praktickými znalostmi a obdaření umírněností; za čtvrté, zruční a soucitní léčitelé; za páté, štědří dobrodinci.
Lidé, kteří se neustále ženou za dalším a dalším bohatstvím, nikdy si nenajdou čas na jeho využití, vypadají jako hladoví lidé, kteří vše uvaří, ale ke stolu nezasednou.
Když vidím tyto stoly pokryté nádobím, zdá se mi, že se za každým z nich jako v záloze skrývá dna, vodnatelnost, horečka a mnoho dalších nemocí.
Po dobré večeři dokážeš odpustit komukoli, dokonce i svým příbuzným Když mám v životě velké potíže, odpírám si doslova všechno kromě chutné jídlo a dobré nápoje. Oscar Wilde Velcí muži byli vždy v jídle abstinenti. Honore de Balzac Nejlepší koření pro jídlo je hlad. Nežijeme proto, abychom jedli, ale jíme, abychom žili, a nežijeme, abychom jedli. Sokrates Staří lidé snášejí půst velmi snadno; na druhém místě jsou dospělí lidé, obtížnější jsou mladí lidé a nejobtížnější jsou děti, a z nich poslední - ti, kteří se vyznačují přílišnou živostí. Hippokrates Co můžeš jíst k obědu, neodkládej na večeři, je svatý zákon.Pro koho je lehký spánek nejcennější Žaludek osvíceného člověka má nejlepší vlastnosti laskavého srdce - citlivost a vděčnost. Alexander Sergejevič Puškin Nikdo by neměl překročit limit ani v jídle, ani ve výživě. Pythagoras Pokud gurmán neustále počítá kalorie ve svých pokrmech, pak je jako Casanova a nespouští oči z hodinek. James Beard Man nežije tím, co jí, ale tím, co tráví. Tato situace platí stejně pro mysl jako pro tělo Pokud si chcete prodloužit život, zkraťte si jídlo. Pivo je dalším důkazem toho, že nás Pán miluje a chce, abychom byli šťastní tolik, kolik příroda vyžaduje. Benjamin Franklin Je lepší být čas od času podvyživený, než se neustále přejídat Nadbytek jídla škodí tělu stejně jako nadbytek vody úrodě Nebýt síly žaludku, nespadl by jediný ptáček do pasti lovce a lovec sám by past nenastražil Potravu, kterou tělo nestráví, sní ten, kdo ji snědl. Proto jezte s mírou opilost je matkou všech neřestí, je spojencem přírody a strážcem zdraví. Takže když pijete, když jíte, když se hýbete, a dokonce i když milujete, cvičte s mírou. Abul-Faraj Naše potravinové substance musí být lékem a naše léky musí být potravinovými substancemi dietní pomůcky- jsou dlouhodobé a účinky léků jsou přechodné. Hipokratés Pití vína je stejně škodlivé jako požívání jedu narušuje jemnost mysli. Seneca Jediný rozdíl mezi dobrou večeří a dlouhým životem je ten, že u večeře se na závěr podává sladkost. Robert Louis Stevenson Láska a hlad vládnou světu. Friedrich Schiller Není upřímnější lásky než láska k jídlu Budeme odmítat jídlo jen z toho důvodu, že když jsme sytí, ztrácíme chuť k jídlu? Můžeme říci, že pole je promarněné, pokud zůstane ladem? George Bernard Shaw Každý jí to, co jí. Ludwig Feuerbach Abstinence v jídle se rodí buď ze zájmu o zdraví, nebo z neschopnosti hodně jíst. Francois De La Rochefoucauld Zdá se mi, že každý manžel dává přednost dobrému jídlu bez hudby před tím bez dobrého jídla. Immanuel Kant Příslušnost k nějakému obědovému klubu, dokonce i literárnímu klubu, nevyhnutelně zruinuje ctižádostivého spisovatele. Tuto fatální chybu udělal nejeden talentovaný mladík, který se z vlastní iniciativy nebo na radu pošetilých přátel pokusil „proplazit“ do společnosti celebrit – zachránil si žaludek, ale ztratil pověst. Herbert George Wells Musíme dostatečně jíst a pít, aby se naše síla obnovila a ne potlačila. Marcus Tulius Cicero Nežijeme proto, abychom jedli, ale abychom nevěděli, co bychom měli jíst Hladový vstáváš od stolu, jsi sytý. pokud vstanete po jídle, přejedli jste se; Pokud vstanete po přejedení, jste otráveni.