Диета на молочных продуктах. Молочная диета: описание, меню, отзывы и результаты. С добавлением фруктов

Изделия из молока хорошо утоляют голод, благоприятно воздействуют на нервную систему и нормализуют работу щитовидной железы. Они содержат казеиновый белок, который обеспечивает сохранение мышечной массы при интенсивном похудении. Полезные свойства молочных продуктов:

стимулируют работу иммунитета;
нормализуют давление;
повышают содержание гемоглобина в крови;
регулируют выработку гормона инсулина;
ускоряют обменные процессы;
помогают восстановить микрофлору кишечника;
основные источники кальция, магния, животного белка.

Можно ли молоко при диете

Польза кисломолочных продуктов не вызывает сомнения, но споры о пользе молоке не утихают среди диетологов. Специалисты проводят многочисленные исследования о его влиянии на организм. Результаты противоречивы. Пить ли молоко для похудения, каждый решает сам в зависимости от особенностей переносимости продукта. Некоторые полностью исключают его из рациона во взрослом возрасте.

Вред и негативные последствия

Молоко не всегда хорошо подходит для питания взрослого человека. Продукт полностью усваивается организмом до определенного возраста, затем способствует процессам брожения в кишечнике. Вред молока состоит в следующем:

Содержит много лактозы, затормаживающей похудение.
При обработке теряет много полезных веществ.
Провоцирует расстройство кишечника.
Задерживает жидкость при употреблении на ночь.
Вызывает скачки количества глюкозы в организме.
Содержит антибиотики, пестициды, эстроген, токсины, патогенные микроорганизмы.

Противопоказания

дефицит фермента лактазы, обеспечивающей расщепление молочного белка;
мочекаменную болезнь;
острые воспалительные патологии мочевыводящей системы;
кальциноз;
ожирение 2-3 степени;
расстройства пищеварения различной этиологии;
костные заболевания;
острую почечную недостаточность;
аллергию.

Как похудеть на молоке

Согласно исследованиям, в свежем молоке содержится много эстрогенов, которые мешают похудению. Фермерское или домашнее молоко может быть источником пестицидов, токсинов из-за плохого качества корма или неправильного ухода за животным.

Магазинный продукт безопасен, но лишен полезных микроорганизмов, большей части витаминов. Во время похудения не рекомендуется пить обезжиренное молоко, т.к. оно провоцирует сильное чувство голода. Употреблять следует продукт с 1,5-2% жирностью. Допустимо добавлять для вкуса немного корицы, мускатного ореха и 1 ч.л. меда. Оптимально время употребления – день и ранний вечер. По утрам разрешена молочная каша.

При наличии непереносимости животного молока рекомендуется пить соевое. Оно низкокалорийное, содержит много растительного белка, цинка. Хорошо переносится аллергиками и людьми с хроническими патологиями. Соя богата витаминами группы B, E и PP, фолиевой кислотой.

Разгрузочный день

Правильно проведенный разгрузочный день поможет похудеть на 1-2 кг за короткий срок. Диетологи рекомендуют использовать коровье или соевое молоко. Количество молока рассчитывается индивидуально по весу: на каждый килограмм по 100 мл продукта. Рекомендации:

Все молоко необходимо разделить на 6 приемов.
Напиток должен быть комнатной температуры или немного подогрет.
В утреннюю порцию необходимо добавить 1 ст.л. отрубей для поддержания функции кишечника.

Молочная диета для похудения на 7 дней

Вариант недельной диеты предполагает употребление молока, простокваши, кефира, йогурта и некоторых низкокалорийных продуктов. Допустимы фрукты (кроме бананов, винограда), овощи, нежирное мясо, куриные яйца (не более 1 в сутки). Среднесуточная калорийность – не более 1100-1200 ккал. Семидневное похудение на молоке помогает похудеть на 5-7 кг. Примерный рацион на день:

Завтрак: натуральный йогурт, 1 небольшое яблоко, черный кофе без сахара.
Полдник: стакан молока, 30 г кураги.
Обед: овощной бульон, тушеное куриное филе со сметаной 10% жирности, стакан молока.
Перекус: овощное рагу, стакан молока.
Ужин: стакан теплого молока, 1 ч.л. меда, 100 г обезжиренного творога.

Молочно-овощная

Меню молочно-овощной диеты предполагает употребление низкокалорийных овощей (цуккини, томатов, капусты, огурцов и др.). Не рекомендуется принимать в пищу картофель, морковь и свеклу, т.к. они содержат много сахара. Продолжительность диеты – от 5 до 14 дней в зависимости от изначального веса. Суточная калорийность – 1300-1400 ккал. Приблизительное меню на день:

Завтрак: стакан молока, салат из свежих овощей.
Полдник: ряженка, овощные чипсы.
Обед: овощное рагу, стакан молока.
Перекус: томаты, 20 г нежирного сыра.
Ужин: стакан молока, салат из свежих овощей.

Кисломолочные продукты для похудения

Многие кисломолочные продукты – основа диетического рациона. Для похудения полезны творог, кефир, сыворотка, ряженка, натуральный йогурт. Они содержат небольшое количество калорий (не более 150 на 100 г), богаты животными белками. Рекомендуемая жирность кисломолочки при диете – не более 5%. Обезжиренные продуты выбирать не стоит – они хуже насыщают, провоцируют чувство голода.

Кефирные диеты

Специалистами разработано множество видов кефирных диет. Они отличаются по продолжительности (от 1 до 14-15 дней), продуктовому набору. Среди популярных:

кефирно-яблочная;
на гречке и кефире;
огуречно-кефирная;
яично-кефирная.

К преимуществам кефирных диет относят быстрый эффект, очищение организма и краткосрочность. Среди недостатков отмечают недолговечность результата, психологический дискомфорт из-за жестких ограничений в диете.

Для снижения веса следует выбирать натуральный творог без добавок, 2-5% жирности. Продукт можно употреблять с ягодами, сухофруктами, фруктами. Дополнить рацион разрешено куриными яйцами (1-2 шт в день), нежирными бульонами, овощами. Творог можно употреблять как в сыром виде, так и готовить низкокалорийные запеканки, сырники. Суточная калорийность не должна превышать 1200-1300 ккал. Среди популярных диет:

творожно-кефирная;
творожно-фруктовая;
монодиета на твороге (на 1, 3, 7 дней).

Диетические рецепты молочных коктейлей

Жиросжигающие молочные коктейли помогают избавиться от лишних килограммов, утолить голод и тягу к десертам. Важно правильно их приготовить и принимать, соблюдать рекомендации диетологов. Диетические коктейли ускоряют метаболизм, содержат витамины, микроэлементы. Приготовить напитки можно с помощью блендера или вручную, измельчив ингредиенты. В целях снижения калорийности использовать рекомендуется 1% молоко.

С корицей и медом

Диетический коктейль с корицей и медом укрепляет иммунитет, очищает кишечник, стимулирует выведение токсинов. Употреблять напиток рекомендуется в подогретом виде, вечером перед или после ужина. Коктейль можно по вкусу дополнить тертым имбирем, мускатным орехом.

Ингредиенты:

молоко – 250 мл;
мед – 1 ст.л.;
корица – 1 ч.л.

Способ приготовления:

Подогрейте молоко.
Добавьте мед, тщательно взбейте вручную или блендером.
Добавьте молотую корицу.

С куркумой и перцем

"Золотое молоко" или коктейль с куркумой и перцем эффективно утоляет голод. В результате среднее суточное количество калорий снижается. Напиток насыщает энергией, помогает справиться с интенсивными тренировками, умственными нагрузками. Пить коктейль следует в промежутках между приемами пищи. Разнообразить коктейль можно с помощью тертого грецкого ореха, корня имбиря или 1 ч.л. меда.

Ингредиенты:

молоко – 300 мл;
куркума – 2 ч.л.;
острый перец – половина чайной ложки.

Видео

13:35

Молоко – один из самых полезных продуктов питания, содержащий витамины, минералы, макро- и микроэлементы.

Всего два года назад ученым удалось доказать, что молочная диета положительно влияние на здоровье, помогает избавиться от лишних килограммов.

Принципы и влияние на организм, продолжительность

Диета подходит практически всем . Правила, без соблюдения которых молочное питание результата не даст:

необходимо свежее коровье молоко, которое не проходило этапы кипячения или пастеризации;
не допускается употребление других продуктов питания или жидкостей, кроме воды;
молоко должно быть натуральным, а не порошковым. Приобретая его в супермаркетах, внимательно изучайте состав на упаковке, желая достичь планируемых результатов;
прежде чем пить молоко, с него нужно собрать сливки;
не употребляйте обезжиренный продукт. Жирность не должна быть ниже 5%;
запрещается быстро пить главный продукт. Это нужно делать не спеша. Чтобы замедлить процесс попадания его в организм, специалисты советуют использовать трубочку для питья;
если новый режим питания длится более 3 дней, разрешается вводить в рацион небольшое количество свежевыжатых соков, съедать несколько или чернослива. Так удастся избежать проблем с нарушением работы кишечника;
ежедневно принимать расслабляющие ванны с содой или солью, делать клизмы.

Продолжительность такого режима питания не должна превышать 7 дней. Минимальный ее срок - одни сутки.

Такое питание не навредит вашему организму .

Связано это с тем, что молоко полезно для здоровья . В его составе -жирные кислоты, ферменты, аминокислоты, витамины.

Основные из них:

Регулярно употребляя такой напиток, можно улучшить свое здоровье, нормализовать обменные процессы , сделать тело более привлекательным, подтянутым.

Плюсы и минусы способа, противопоказания

Наиболее действенна диета , состоящая только из одного молока. Она имеет такие преимущества:

снижает массу тела (в течение недели можно сбросить около 5 кг);
прекрасно воздействует на пищеварение, потому что продукт практически полностью всасывается в стенки желудка всего за 5 минут;
улучшает работу почек, обладая мочегонным эффектом;
нормализует функционирование сердца и всей нервной системы;
быстро выводит вредные вещества из организма;
насыщает ткани и клетки полезными ферментами;
способствует развитию мышечной массы тела;
укрепляет кости.

Среди недостатков и противопоказаний необходимо отметить следующие:

категорически запрещено придерживаться этого способа питания дольше 7 дней, поскольку это может значительно нарушить работу кишечника, замедлить обменные процессы;
противопоказано применять людям с непереносимостью лактозы и тем, у кого наблюдаются аллергические реакции на молочные продукты;
нельзя пить одно молоко пациентам,когда-либо перенесшим операцию на желудке;
имея заболевания дыхательных путей, рекомендуется воздержаться от начала диеты, чтобы не спровоцировать их обострения;
этот вид меню также не подойдет.

Выбирая такой способ питания, необходимо проконсультироваться с врачом.

Если же по истечении нескольких дней человек начинает чувствовать недомогание, головокружение, то немедленно нужно вернуться к обычному рациону.

О том, как похудеть за 3 дня на молочной экспресс-диете, рассказывает видео:

Программа похудения на 3-5-7 дней - небольшой стресс для организма, на период ее применения уменьшают физические нагрузки .

Повторять курс нужно не чаще одного раза в два месяца.

Если дневной рацион будет состоять только из молока, запомните: коровий продукт можно заменить . Оно даже полезнее.

Но молоко козы имеет более специфический вкус, иногда ярко выраженный запах, который нравится не всем.

После употребления даже нескольких глотков некипяченого продукта тщательно прополощите рот чистой водой.

Если вам сложно придерживаться питания, которое будет состоять только из одного молока, разрешается разнообразить его кисломолочными продуктами, негазированной водой, йогуртами, вообще нежирным творогом, фруктами и ягодами.

Строго запрещено вводить в свой дневной рацион соль, перец, сахар, свинину и жирную рыбу, любые виды алкоголя, мучные изделия, жареные блюда. Забыть нужно будет также о сигаретах.

При выборе молока на первое место ставят его натуральность. Хорошо, если это будет продукт, купленный у бабушки на рынке, которая предварительно не разбавляет его водой. Жирность его не должна быть очень высокой (в пределах 5%) .

Молоко не стоит доводить до кипения , поскольку так теряется большое количество его полезных свойств. Разрешается подогреть его - максимум до 70 градусов.

Меню и режим питания на неделю

В зависимости от вида питания (он может быть легким или жестким), меню имеет существенные отличия.

Жесткая диета предполагает только питье молока . Никакие другие продукты или жидкости не допускаются (кроме воды).

Далеко не каждый выдержит такой режим, поэтому решаются на это только смелые духом люди, отличающиеся большой силой воли.

После одного курса удается похудеть на 5-7 кг.

Главное правило жесткого питания – придерживаться таких рекомендаций:

молоко пить не раньше 8 утра и не позже 8 вечера;
в течение первого дня через каждые 2 часа выпивают по 200 мл;
на второй день время сокращают до 90 минут;
на третий день – каждые 60 минут;
в остальные дни – каждые 30 минут.

Если вы решаетесь придерживаться такого питания всего 3 дня, то количество молока не должно превышать 1 л в сутки. Пить его лучше через равные промежутки времени.

Этот способ очень напоминает собой голодание , поэтому выдерживают его далеко не все. Многие ищут более легкие варианты разгрузки.

Такой способ питания предполагает добавление кисломолочных продуктов. Рассмотрим несколько видов меню диеты для сброса лишних килограммов:

Рацион, который не изменяется в течение всего курса:

Более разнообразный способ питания , рассчитанный на всю неделю, включает 4-5 приемов в день через равные промежутки времени и выглядит так:

С понедельника по четверг:

Пятница :

за 30 минут до завтрака выпить 200 мл чистой горячей воды;
молоко с добавлением 10 г меда и небольшого количества какао;
после полудня – 1 и стакан воды;
пропаренный или стушенный кусочек нежирного мяса (до 150 г) или 200 г нежирной рыбы;
стакан йогурта с 10 г меда;
не позже 7 вечера выпить за 10 минут 500 мл бульона из овощей, а затем съесть 3 порции этих отваренных овощей с промежутком в 20 минут;
перед сном – 10 г меда с йогуртом.

Суббота :

за 120 минут выпить не меньше 2 л воды;
500 мл бульона, стакан сока из грейпфрута или молоко с медом и какао;
10 г меда с йогуртом;
200 г тушеной или запеченной форели с тарелкой вареных овощей;
йогурт с медом.

Воскресенье :

500 мл воды, молоко с какао и медом;
через каждые 30 минут выпивать по 200 мл воды, доведя общее количество до 1 л;
200 г филе, запеченного или вареного, салат из овощей (можно свежих или вареных);
запеченный картофель или салат;
йогурт с медом.

Легкая диета длится больше недели, но все равно не следует превышать показатель в 14 дней.

Лучше отдавать предпочтение вареным или тушеным блюдам.

Одна порция не может превышать 200 г . Есть каждые 3 часа.

Молочно-фруктовая диета против живота

Для тех, кто не представляет своего дня без фруктов и дополнительного количества углеводов, которые помогают притупить сильное чувство голода.

Меню на один день для диеты на фруктах и молочных продуктах может быть таким:

Такое питание избавит от лишних сантиметров на талии, улучшит общее состояние кожи .

Молочно-банановая

Худеют на бананово-молочной диете чаще всего не дольше 3 дней , отзывы о таком похудении весьма положительные.

Она включает такие советы относительно питания:

первый день – в течение дня выпить 3 л молока и съесть 9 бананов. Делать это можно в любое время, самостоятельно определяя промежутки между приемами (их не должно быть больше трех);

второй день – 6 бананов и 2 л молока;

третий день – 2 л свежего молока и 3 банана.

В течение всего курса разрешено пить чистую воду в неограниченных количествах.

Молочно-мясная

Ее продолжительность может доходить до 10 дней . В течение всего времени можно употреблять любые виды мяса. Предпочтение лучше отдавать нежирным сортам.

Готовить нужно или на , или используя технологию тушения.

Порции небольшие, есть нужно через равные промежутки времени не меньше 4 раз в сутки.

После еды выпивают 100-150 мл нежирного молока , йогурта или кефира.

Среди запрещенных продуктов – мучные изделия, сахар, конфеты, газированные напитки и алкоголь.

Молочно-кефирная

Самая долгая — диета на молочнокислых продуктах. Ее рациона можно придерживаться в течение 1 месяца.

Сделать это удается, поскольку в меню входят , яйца, свежие фрукты и овощи, небольшое количество нежирного сыра (до 100 г), хлеб.

Хлеб - только ржаной или черный, вес которого за один прием не должен превышать 100 г.

Разрешается съедать вареное мясо (100-150 г), запивая все чаем или молоком.

Эта статья расскажет о том,
Диета безопасна для здоровья . Не зря ведь была она придумана английским диетологом.

Ее главная цель направлена на избавление от лишних килограммов, не нарушая главных процессов в организме.

При появлении первых неприятных ощущений сразу вернуться к привычному рациону дня. Ведь, по мнению диетологов, самолечение не всегда доводит до добра.

Такая разгрузка не должна длиться более суток - так в организме не произойдет нарушений обменных процессов, удастся избежать запоров.

Чего ожидать, как выходить

Молочная диета – эффективный способ похудения . В зависимости от количества выбранных дней, судя по отзывам, можно избавиться от лишнего жира на животе и бедрах и сбросить до 7 кг.

По истечении недели молоко нужно оставить в рационе хотя бы в небольших количествах. После обеда разрешается добавлять компоты, салаты из свежих овощей.

Постепенно разнообразив меню нежирными продуктами в небольших количествах , еще долгое время диета не понадобится.

Мнения опробовавших

Среди людей, испытавших на себе различные виды диетических схем и достигших результатов, наиболее часто встречаются позитивные отзывы.

Марина: «За неделю удалось похудеть на 7 кг. Диета давалась довольно легко, потому что даже после 1 стакана молока есть совсем не хотелось».

По мнению Лианы: «Молоко мне очень нравится, но не уверена, что оно поможет, тем более, если советуют пить домашнее и не обезжиренное».

Даша говорит о том, что, следуя диете, можно получить только неприятный запах изо рта и, наоборот, еще больше растолстеть.

Светлана заявляет: «В деревне пила только домашнее молоко, выдерживала все советы специалистов. У меня вес уменьшился. Понравилось».

Алина говорит, что похудела благодаря молочно-банановой диете и замечательно себя чувствовала. Пила парное молоко, которое ей нравится намного больше, чем магазинное.

Решаясь начать применять диету, проконсультируйтесь с врачом.

Если противопоказаний нет (проблемы с желудком, заболевания дыхательных путей, беременность), можно приступать к изменениям своего привычного меню на день.

Помните: молоко должно быть домашним, а не порошковым . Жирность - 5%.

Выходить из диеты следует постепенно, чтобы все усилия не исчезли уже через несколько дней.

Вконтакте
Одноклассники

«Впитал с молоком матери» – фраза расхожая и удивительно точная, если человек хочет охарактеризовать что-то исконное, привычное и само собой разумеющееся. Ведь молоко – это самый первый продукт, с которым мы знакомимся, приходя в этот мир, а значит – самый что ни на есть дружелюбный и полезный. Правда, некоторые ученые утверждают, что с возрастом наша способность усваивать молоко снижается, но им оппонируют диетологи. По мнению знатоков правильного питания и борцов с лишним весом, молочная диета – одна из самых продуктивных и полезных для организма, который страдает от избытка лишних килограммов.

Молоко полезное и вредное

Молоко – это такой продукт, без которого жизнь человека представить сложно. Ну, разве что от его отсутствия совершенно не страдают те, чей организм в силу физиологических особенностей не переносит лактозу. Для всех остальных молочные продукты – одна из главных составляющих рациона. И это неудивительно, ведь в молоке и его производных можно найти массу полезного и питательного:

белок, который участвует в регенерации клеток;
кальций, который укрепляет наши кости;
витамины групп A, B, P, E, D;
различные ферменты (от амилазы до фосфатазы) и аминокислоты.

Кроме того, молоко помогает при простудах, решает проблемы с желудком и кишечником, борется с бессонницей, успокаивает нервную систему. В список этих достоинств отныне вы можете добавить еще одно – молоко помогает бороться с лишним весом.

Правда, такое благотворное влияние молоко оказывает не на всех. Есть люди, чей организм этот продукт категорически отвергает. Впрочем, никому не помешает консультация врача перед тем, как попробовать похудеть с помощью молока. Подсказать, показана вам молочная диета или нет, сможет только специалист. Если нет, то, увы, придется искать другие варианты. А если доктор даст вам зеленый свет, значит, у вас есть возможность за одну неделю избавиться в среднем от 6–7 килограммов.

Что нужно знать о молочной диете

Считается, что чем больше человек потребляет молока, тем лучше усваиваются в его организме его питательные вещества, соответственно, организм начинает работать продуктивнее, обмен веществ усиливается, и это провоцирует лишние килограммы на уход.

Тем не менее у этой диеты есть некоторые особенности, которые необходимо принять к сведению:

Употреблять нужно исключительно натуральное и нежирное молоко и такие же молочные продукты.
Кипятить молоко не следует, но лучше немного подогреть перед едой.
Пить молочную порцию рекомендуется ни в коем случае не залпом, а медленно – лучше с помощью ложки или трубочки.
Самый жесткий вариант диеты – краткосрочный, трехдневный, исключительно на молоке, но при других сроках позвольте себе смягчить рацион при помощи обезжиренных кефира, творога, йогурта.
Помочь себе пережить молочную диету можно с помощью фруктов, но только не кислых, иначе не миновать расстройства желудка и вместо ощущения легкости и стройности вы получите тяжесть и несварение.
Пейте воду – как минимум два литра в день, как максимум – сколько хочется.
Во время диеты откажитесь от соли, сахара, жирной пищи, мучного и алкогольного.

В зависимости от состава меню выделяют два основных типа диеты: монодиета, которая предусматривает на столе одно молоко и ничего более, и комбинированная диета, в которой найдется место и другим молочным продуктам. Монодиета подразумевает отменное здоровье и немалую выдержку. Комбинированный вариант подойдет даже тем, кто по какой-либо причине сомневается в своих силах.

Меню молочной диеты на 1–3 дня

Однодневная, двух- или трехдневная молочная монодиета – это одно из самых суровых испытаний для организма. Ведь вам придется в течение дня пить только молоко и воду. При этом вопрос, сколько пить, будет не слишком актуальным. Для вас важнее, как часто.

Вот как будет выглядеть меню трехдневной молочной диеты:

день первый: стакан молока каждые два часа;
день второй: стакан молока каждые полтора часа;
день третий: стакан молока каждый час.

Последняя порция должна быть выпита не позднее восьми часов вечера.

Скорее всего, молоко вы возненавидите уже к финалу первого дня. Если это чувство вас не покинет и на следующее утро, не отчаивайтесь. Перейдите на другой вариант диеты – более мягкий . Он разрешает питаться четыре раза в день и, что должно вас порадовать особо, не только молоком.

Вот его меню:

завтрак: стакан молока, нежирного кефира или такого же йогурта;
второй завтрак: 100 граммов нежирного творога без соли и сахара, заправленного кефиром;
обед: творог или творожная запеканка, приготовленная на пару, и стакан молока или кефира;
ужин: ржаной тост и стакан молока или кефира.

И вот так питаться на протяжении трех дней. Этот вариант по сравнению с первым можно назвать чуть ли не праздничным, поэтому и продержаться на таком меню можно дня три без особых проблем.

В общем, если с жестким меню у вас подружиться не получилось – не беда. Считайте, что первый день для вас просто был разгрузочным – вы подготовили свой организм к переменам. А дальше – продолжаем худеть.

Меню молочной диеты на 5 дней

За пять дней молочной диеты можно успеть многое – очистить свой организм от всего ненужного в виде шлаков и от всего лишнего в виде 3–4 килограммов. Пять дней – не так уж много, чтобы ежедневное меню успело надоесть, и не так мало для того, чтобы почувствовать неведомую ранее легкость бытия.

Завтрак: стакан воды натощак без газа, 100 граммов йогурта, груша или банан, чай с медом, но без сахара.
Второй завтрак: овсяная каша, приготовленная на воде из трех столовых ложек крупы без соли и сахара или залитая кефиром.
Обед: вареное яйцо, овощной салат с кефирной или йогуртовой заправкой, стакан любого молочного напитка.
Ужин: стакан молочного напитка с сухофруктами.

Пять дней такого питания уведут от вас 4–5 килограммов лишнего веса.

Меню молочной диеты на 7 дней

Семь дней молочной диеты – это не для самых стойких, а для самых настойчивых, кто привык любое начатое дело доводить до конца. Этот вариант для многих окажется наиболее привлекательным: меню не жестокое, сроки разумные, а итоговый эффект – заметный. Основу меню составят, безусловно, молочные продукты.

Утром и вечером выпиваем стакан кефира или йогурта или съедаем порцию творога, причем утренняя порция может быть обогащена фруктом (выбираем персики, бананы, груши и все, что не цитрусовое и не кислое).
На второй завтрак опять выбираем напиток или творог, разбавленный кефиром и украшенный еще одним фруктом.
В обед позволим себе порцию овощного салата и 150–200 граммов отварного мяса (куриной грудки или телятины).
Полдник – еще один молочный напиток.

В последующие дни в обед можно включать другие ингредиенты: отварную рыбу, овощной суп, запеченный картофель. Овощной салат можно приготовить из помидоров, огурцов, моркови, капусты – кому какой овощ нравится.

Также за это время вы сможете сделать удивительное открытие: вы обнаружите, что творог – универсальный продукт. Он может сочетаться практически с любой едой. В него можно добавлять рыбу (запеченная семга будет особенно хороша), овощи (рекомендуем попробовать микс из творога, помидоров и зелени), фрукты – свежие или сушеные, крупы – гречка или овсянка. В общем, вы сами можете решить, как разнообразить меню вашей семидневной диеты.

Йогуртовая диета

Йогуртовая диета – один из самых вкусных вариантов диеты на основе молочных продуктов. Ее автором считается некий швейцарский доктор, живший почти сто лет назад, но насколько этот персонаж реален, сказать не берется никто. Впрочем, разве это так важно, когда у нас есть такое замечательное меню, благодаря которому можно избавиться за семь дней от пяти килограммов. Правило этой диеты очень простое: 500 граммов нежирного йогурта в день плюс столько же овощей и фруктов. Смешиваем, комбинируем или едим по отдельности. Главное – пять приемов пищи в течение дня, а между ними – зеленый чай или обычная вода.

Эффективность молочной диеты

От трех до семи килограммов – такой результат может вас ожидать по окончании курса диетического питания, основу которого составляют молочные продукты. Итог зависит от строгости диеты, ее продолжительности и от вашей личной дисциплинированности. Но будьте осторожны, не пренебрегайте простыми правилами:

строгую монодиету нельзя продолжать свыше трех дней, иначе организму будет нанесен большой вред от переизбытка кальция;
входить в жесткий вариант молочной диеты, так же как и выходить из него, нужно постепенно, ведь вы практически заставите свой организм голодать, поэтому не возвращайтесь сразу к привычному для себя питанию, иначе организм испытает большой стресс;
во время диеты не пренебрегайте поливитаминными комплексами;
ни в коем случае не начинайте диетические эксперименты, если у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом, мочеполовой системой, а также больные почки, печень.

Большинство отзывов о таком способе голодания положительные, правда, в них речь идет не о монодиете. Худеющим больше по душе пришлись варианты с послаблениями. «Вкусно, но переносится тяжело», – это самое распространенное мнение о молочной диете.

При этом справедливости ради стоит заметить, что молочной можно назвать только такой вариант диеты, который включает в себя исключительно молочные продукты. Все, что сверх того, – мясо, крупы, овощи и фрукты – позволяет называть диету либо молочно-фруктовой, либо молочно-растительной. Впрочем, название не столь существенно. Главное при любом варианте – строго следить за калорийностью блюд, размером порций и частотой перекусов.

Молочная диета может оказаться очень действенной для многих людей, если их цель - похудение и оздоровление организма. Никогда не помешает вернуть телу некоторые природные функции, утраченные им вместе с прожитыми годами. Тем более при помощи такого давно знакомого и любимого продукта.

Как правило, молочные продукты подходят всем, вне зависимости от возраста, пола, веса и т. д. Исключение составляет лишь несколько процентов от общего населения. Есть люди, у которых индивидуальная непереносимость к молоку перешла в разряд аллергических заболеваний. Для них, разумеется, молочная диета противопоказана.

Молочная диета для похудения не нова, она проверена временем и имеет множество приверженцев.

Кому полезно молоко

Молоко - популярный продукт, который известен каждому человеку с раннего детства. По мере взросления мы перестаем пить молоко и употреблять кисломолочные продукты в таких больших количествах, как это было в младенчестве. Однако для гармоничного развития молочные продукты нужны каждому человеку и в его "взрослой" жизни. Совсем не случайно новорожденный ребенок первые несколько месяцев питается только молоком. Ведь в молоке содержится множество полезных веществ, необходимых для роста.

Как молоко действует на организм и что входит в состав молока

Мало кто рассматривает молоко как продукт богатый самыми разными веществами. Мы привыкли слышать с детства, что молоко - полезно для здоровья . А как полезно, почему - не вникаем в смысл. Тем не менее, состав обычного коровьего молока включает в себя не менее ста различных компонентов. Это минеральные вещества, аминокислоты, витамины, ферменты, жирные кислоты, молочный сахар и т. д.

Благодаря молочным белкам организм человека обогащается незаменимыми аминокислотами, которые не синтезируются самостоятельно, а могут поступать только с пищей. К таким кислотам относится метионин - серосодержащая аминокислота, которая нормализует холестериновый процесс и очень важна для работы печени. Достаточное количество метионина гарантирует профилактику такого заболевания, как атеросклероз. Иммунные тела и гормоны, содержащиеся в молоке, увеличивают сопротивляемость организма разным заболеваниям и защищают от бактерий.

Чем выше в продуктах содержание жиров, тем больше в них растворено витаминов. В молоке содержатся жирорастворимые витамины Е, А, К и Д. Богаты молочные продукты и на витамины, которые растворяются в воде. Это В 1 , В 2 , В 6 , В 12 , пантотеновая и фолиевая кислоты, биотин и др. Кроме того, именно из молока организм человека получает необходимый ему кальций . Возрастные изменения в костных тканях происходят во многом потому, что кальций вымывается из костей и они становятся хрупкими. Хорошее усвоение кальция обеспечивает лактоза, содержащаяся в кисломолочных и молочных продуктах.

Для людей, которые страдают гастритами очень полезно частое употребление молока, особенно козьего. Оно воздействует на слизистую оболочку желудка, восстанавливая естественную среду и способствуя улучшению пищеварения. А кому не известен популярный рецепт от бессонницы - стакан теплого молока с одной ложкой меда? Молоко рекомендуют пить вечером при нарушениях ночного сна.

Молоко как средство для похудения

Постоянно изводя собственное тело частыми диетами, разгрузочными днями, физическими нагрузками и ущемляя себя во многом, мы попутно с похудением, истощаем организм, доводя себя до изнеможения. Молочная диета для похудения кардинально отличается от других диет именно тем, что молоко восполняет недостающие организму вещества. Эффект от молочной диеты основан на улучшении работы пищеварительных органов , а следовательно, на ускорении обмена веществ. Желудок начинает работать лучше и более качественно.

Чтобы похудеть на молоке, нужно вводить в рацион как можно больше молочных и кисломолочных продуктов. Делать это лучше всего постепенно, сочетая йогурты, обезжиренный творог, нежирное молоко и т. д., с другими низкокалорийными продуктами. За неделю или за 10 дней такого питания вы, без особого труда, сможете потерять в весе до 6-ти кг лишнего веса. В зависимости от желания, вы можете подобрать для себя наиболее комфортную диету. Молочные диеты отличаются по степени сочетания молока с другими продуктами.

Жесткая молочная диета для похудения

Такая диета предназначена для настойчивых и целеустремленных людей, которые решительно готовы идти до конца. Жесткая молочная диета - это монодиета, в состав которой входит только молоко. Предусмотрена монодиета для 7 дней . Для правильного применения диеты рассчитана специальная схема, придерживаясь которой можно достичь максимального эффекта. В зависимости от потребностей организма рекомендуемое время употребления молока с 8-ми утра до 8-ми вечера .

Дневная норма с расчетом на каждый день:

в первый день следует выпивать по одному стакану молока каждые два часа;
во второй день - по одному стакану каждые полтора часа;
третий день предполагает употребление молока по одному стакану каждый час;
в оставшиеся четыре дня нужно пить по одному стакану молока каждые полчаса.

Из жесткой молочной диеты нужно выходить постепенно. В первый и второй день после окончания диеты (соответственно это 8-й и 9-й дни после начала), в первой половине дня пьем по одному стакану молока каждые два часа, а после обеда можно кушать легкие овощные салатики. Далее можно переходить на обычный режим питания.

Данный способ избавиться от лишних килограмм достаточно эффективно убирает жировые отложения на животе . А, как известно, это одна из наиболее проблемных зон. Сочетайте монодиету с несложными физическими упражнениями и через неделю вы не узнаете свое тело.

Если вы сомневаетесь в своих силах, можете попробовать укороченный вариант монодиеты. Она рассчитана всего на три дня, но ограничена определенным количеством молока. На каждый из трех дней молочной диеты приходится один литр молока. Четыре стакана нужно выпить за четыре приема. Время употребления можно выбрать самостоятельно. Желательно с промежутком в три часа. За один день такой диеты теряется один килограмм лишнего веса.

Легкая молочная диета

Не все люди смогут выдержать семидневное употребление только молока. Для таких людей предлагается более щадящая диета, в которой свежее молоко практически отсутствует. В данной молочной диете свежее молоко заменяется кисломолочными продуктами.

Примерный дневной рацион может выглядеть следующим образом:

на завтрак выпиваем один стакан кефира, йогурта или некрепкого чая с молоком;
через два часа - второй завтрак, состоящий из обезжиренного творога (200 грамм);
на обед можно приготовить легкий салат, заправленный кефиром или йогуртом, творожную или творожно-фруктовую запеканку и другие низкокалорийные молочные блюда;
ужин состоит из одного стакана чая с молоком, ряженки или кефира.

Данная диета воспринимается значительно легче из-за возможности чередовать некоторые молочные продукты. Рассчитана облегченная молочная диета для похудения на неделю. За это время можно похудеть на 5-6 кг.

Молочно-растительная диета для похудения

Такая диета предназначена для тех, кому совсем уж сложно обходиться без привычного набора продуктов.

Это смешанная диета, в состав которой, кроме молока, могут входить следующие продукты: зерновые каши, яйца, овощной или молочный суп, брынза, свежие овощи и фрукты, отрубной хлеб. Из напитков допускается употребление минеральной воды, фруктовых или овощных соков, компотов, киселей и чая (желательно с молоком).

Блюда из данных продуктов можно готовить по своему вкусу, сочетая с кефиром, молоком, йогуртом, творогом, ряженкой и т. д. Разумеется, нужно внимательно следить за количеством потребляемой пищи. За один прием вес блюда не должен превышать 200 гр . Промежуток между приемами пищи составляет 2-3 часа.

Молочная диета с добавлением фруктов

Данная диета наиболее легко воспринимается организмом и позволяет похудеть за неделю на 4-5 кг. Кроме того, что фруктово-молочная диета полезная, она еще и вкусная.

Начинать нужно с нейтрального завтрака - несладкий чай с добавлением молока. Второй завтрак, через 2-3 часа, состоит из 200 гр обезжиренного творога. Через очередные 2-3 часа нужно съесть 200 гр любых не кислых фруктов. Это могут быть сладкие яблоки, груши, персики, бананы, чернослив и т. д. В следующий прием пищи выпиваем один стакан ряженки, кефира или йогурта. Заканчивается день фруктово-молочной диеты приемом 200 гр фруктов.

Выбор продуктов для молочной диеты

Для оздоровления организма и избавления от лишнего веса желательно очень тщательно выбирать молоко и кисломолочные продукты. Лучше всего, если это будет натуральное , а не порошковое молоко.

Обращайте внимание на жирность , указанную на упаковке. Наиболее предпочтительная жирность молока для молочной диеты - 5% .

Молоко не должно быть кипяченым . Все самые необходимые и полезные вещества содержатся именно в свежем молоке. Можно подогреть молоко до 60-70 градусов, не доводя до кипения и не разрушая его структуру.

Поскольку между приемами пищи допускается употребление воды, выбирайте воду минеральную негазированную .

Молоко на страже вашей красоты

Помимо возможности привести свою фигуру в великолепное состояние, нужно знать, что молоко успешно используется и в косметологии. Параллельно с молочной диетой для похудения вы можете привести в порядок свои волосы, кожу, ногти и т.д.

К примеру, пересушенные или секущиеся волосы восстанавливают таким образом : за полчаса до мытья головы наносят на волосы, подогретый до комнатной температуры, кефир. Укутывают голову с кефирной маской теплым платком или полотенцем, а непосредственно перед мытьем, ополаскивают волосы чистой водой.

Творог , завернутый в марлю, если подержать его в течение 20-ти минут на уставших веках, снимает отечность и избавляет от мешков под глазами. А смешав молотый кофе, сметану и мед, получим замечательный скраб для тела. Нанеся такой скраб на кожу и оставив на несколько минут, после смывания вы увидите, что кожа стала упругой, чистой и бархатистой. Совсем не случайно многие SPA-салоны сегодня практикуют такую процедуру как "Ванна Клеопатры ".

О возможностях молока человечеству известно с древних времен. Для придания своей фигуре изящных форм и для поддержания красоты, женщины используют молоко уже в течение многих тысячелетий.

Молочная диета для похудения дает результат, проверенный веками.

Молочное питание для потери веса разработано британским диетологом исключительно для снижения лишнего веса у женщин. Такая диета будет идеальным вариантом борьбы с избыточным весом людям, которые любят различные виды молочной продукции.

Благодаря такому диетическому питанию можно с легкостью не только похудеть, но и оздоровить весь организм в целом, так как такой рацион часто рекомендуется применять в лечебно-профилактических целях.

Молочная диета для похудения, основные принципы, правила и меню на 5 дней

Система убавления в весе на молочной продукции базируется на употреблении молока, как основного продукта диетического рациона. По своей сути такой рацион достаточно близок к голоданию. Длительность диеты колеблется от 5 до 10 дней. Результативность потери при таком питании до 5 кг веса.

Молочная диета для похудения

Основные принципы и правила:

Молоко необходимо пить свежее, процент жирности которого должен быть минимальным. Запрещено его кипячение и пастеризация.

Пьется молоко мелкими глотками, в идеале рекомендуется использовать соломинку.

С целью профилактики запоров диетологи советуют включить в рацион финики и чернослив в количестве не более 5-8 шт.

Приблизительное меню на 5 дней молочной системы похудения:

Завтрак – 250 мл йогурта, 2 шт. чернослива, чай с лимоном.

Второй завтрак – 200 мл обезжиренного кефира.

Обед – яйцо всмятку, нежирный творог, стакан ряженки и овощной салат.

Ужин – творог, яблоко, стакан теплого молока.

Для больше результативности при молочной диете стоит вводить в рацион разнообразные кисломолочные продукты. Это стоит делать постепенно, совмещая молочную продукцию с другими низкокалорийными продуктами. При правильно составленном рационе в течение пяти дней можно снизить вес до 6 килограмм.

В зависимости от личных предпочтений можно подобрать максимально комфортный рацион для вас. Ведь разнообразие молочных диет по степени сочетания молока с другими продуктами достаточно широко.

Виды и меню молочной диеты

Виды и меню молочной диеты для снижения массы тела

Существуют несколько видов молочных диет, классификация которых осуществляется за счет основных ингредиентов, входящих в диетический рацион.

Наиболее распространенные молочные диеты:

Моно диета.
Бананово-молочная.
Растительно-молочная.
Молочно-овощная.
Фруктово-молочная.

Меню моно диеты основано на приеме одного литра молока в период критического ощущения чувства голода. Рекомендовано использовать такую достаточно строгую разгрузку продолжительностью не более трех дней. Результат снижения веса за один день от 0,5 кг до 1 кг.

Меню моно диеты основано на приеме одного литра молока

Бананово-молочная диета основана на употреблении молока и банана. Их поглощение допускается как в одиночном виде, так и в смешанном. Список продуктов дневного рациона:

Молочко — 0,75 л.
Бананчик – 350 гр.
Вода без газа 2 л.
Чай из трав.

Жидкость разрешается употреблять в неограниченных объемах, если можно худеть. Длительность диеты от двух до пяти дней. Результативность снижения веса достигает до 3 кг.

Растительно-молочная диета

Растительно-молочная диета основана на следующих продуктах:

Низкокалорийное молоко – 280 мл.
Овощной бульон.
Хлеб с отрубями – 100 гр.
Овощной салат – 350 гр.
Фруктовый коктейль – 250 гр.
Творог – 50 гр.
Зеленый чай.

Продолжительность системы – недельный срок. Потеря лишнего веса 2-3 килограмма.

Молочно-овощная диета запрещает включение в рацион питания фруктовые салаты и коктейли. — основными продуктами питания в этот период являются различные овощи, содержащие клетчатку и большое количество воды. Запрещено использование картофеля и бобовых.

Общий вес овощей не должен превышать полутора килограмм, а молочных напитков более литра, употребление которых должно длиться на протяжении 12 часов. Дополнительными продуктами является черный хлеб, хлопья из овса и кукурузы.

Длительность диетической системы составляет от 5 до 7 дней. Среднее уменьшение веса от 0,5 до 0,7 кг.

Фруктово-молочная диета обязывает с утра натощак и за 30 минут перед сном выпить 250 мл несладкого травяного чая

Приблизительный список ингредиентов, употребляемых во время системы сжигания веса:

Творог – 100 гр.
Фруктовый сбор – 400 гр.
Молочный напиток – 500 мл.