Hur många funktioner har fetter? Fetternas funktioner i cellen

Fetter, vetenskapligt kallade triglycerider, fyller en mycket viktig funktion för människokroppen och för många andra levande varelser. Fetternas betydelse för kroppen är svår att överskatta, eftersom utan dem inte ett enda däggdjur (inklusive, naturligtvis, människor) helt enkelt skulle kunna existera.

Fetternas funktioner i kroppen

Triglyceridernas huvudfunktion är naturligtvis energiproduktion. Endast med en tillräcklig mängd fett i kroppen kan en person existera normalt. Fetternas energivärde är dubbelt så högt som kolhydraternas energivärde, men många anser att kolhydrater är huvudelementen för energiproduktion. Triglycerider ligger dock betydligt före dem i denna indikator. Det är fett vi behöver framför allt för att kunna gå och röra oss. Det är sant att ett villkor måste uppfyllas, nämligen: deras normala absorption i tarmen måste ske med hjälp av syror som finns i gallan. Om detta inte händer, slutar fett att absorberas av kroppen och bildar gradvis fettavlagringar som är skadliga för kroppen. Det är därför, för normal fettsyntes, måste du försöka leda en ganska aktiv livsstil, där alla triglycerider kommer att bearbetas till den energi vi behöver så mycket.

Betydelsen av fetter

Vilka funktioner har fetter? Som ni vet har fetter en till Viktig för alla djurorganismer. Det är triglycerider som skapar det så kallade fettlagret, som inte tillåter kyla att tränga in i kroppen. Detta förklaras av den extremt låga värmeledningsförmågan hos fetter. Detta är förstås viktigast för de djurarter och fågelarter som lever längst i norr eller in Sydpolen- i Antarktis. Sälar, valar, valrossar och pingviner har ett fettlager som är tillräckligt för att stå emot den svåraste kylan utan att skada deras liv och hälsa. När det gäller människor behöver vi naturligtvis inte ett sådant skydd mot triglycerider, men en viss mängd är fortfarande nödvändig - som de säger, i reserv. Men överflödigt fett, som vi sa ovan, är mycket skadligt för människokroppen, eftersom det kan leda till sjukdomar i matorganen och till och med till olika hjärt-kärlsjukdomar. Därför är det inte för inte som de säger: "rörelse är liv." Varma kläder kommer att rädda oss från kylan, och människor behöver bara fett som energikälla. När det gäller användningen av fetter, förutom det faktum att de aktivt används i livsmedelsindustrin och tvåltillverkning, används triglycerider också aktivt i medicin, såväl som i produktionen av olika smörjmedel.

Fetter är en av de viktigaste näringskomponenterna som kommer in i vår kropp med mat. Lipider är mycket viktiga för människor utan dem är det omöjligt att föreställa sig den normala existensen av någon levande varelse. Värdet av dessa ämnen uttrycks i det faktum att de är de viktigaste strukturella elementen i alla cellmembran. Dessutom är dessa ämnen universella energikällor.

Funktioner av fetter i en levande kropp

De är oumbärliga för människokroppen, eftersom de deltar i flera mycket viktiga funktioner:

Plastfunktion. Vissa fetter är huvudkomponenten i prostaglandiner, ämnen utan vilka normal reglering av blodtrycket inte är möjlig. Nästan 90 procent av den vita och grå substansen i nervvävnaden består av fetter av olika ursprung.

Detta är det andra universella lösningsmedlet. De ämnen som är olösliga i vatten är framgångsrikt lösliga i fetter.

Det bör noteras att många organ i människokroppen är fixerade på plats av fettkuddar. När de är utmattade faller vissa organ, vilket leder till olika patologiska situationer.

Fettavlagringar är nödvändiga för alla kroppar, eftersom de är utmärkta värmeisolatorer. När den är utmattad förlorar människokroppen värme mycket snabbt. Den här situationen speciellt läskigt i barndom.

Lipider är energikällan för vår kropp. Jag noterar att när ett gram bryts ner så frigörs 9,3 kilokalorier värme. Som jämförelse kan ett gram kolhydrater producera endast 4,1 kilokalorier.

Klassificering av fetter

Kemister delar konventionellt in allt fett i två kategorier: mättade och omättade. Denna uppdelning baseras på mängden specifika fettsyror. Låt oss se vad är skillnaderna mellan dem?

Mättat fett finns främst i livsmedel av animaliskt ursprung. Representanter för denna kategori har inte något särskilt värde för kroppen. Dessa ämnen bearbetas praktiskt taget inte av vår kropp och är huvudbyggnadskomponenten i olyckliga fettavlagringar.

Det är inte för inte som experter har kallat sådana lipider epitetet "dåliga". Dessa livsmedelskomponenter bidrar till en ökning av kolesterolnivåerna i blodet. Som ett resultat provoceras förekomsten av sådana allvarliga sjukdomar som ateroskleros, kranskärlssjukdom och hjärtinfarkt. Naturligtvis bör konsumtionen av dessa triglycerider begränsas till ett minimum.

Inte mättade fetter komma in i vår kropp huvudsakligen från vegetabiliska livsmedel. Denna grupp lipider kallas bildligt "bra". Detta epitet är ingen tillfällighet, för de har ett fruktbart inflytande på majoriteten metaboliska processer utförs i människokroppen. Representanter för denna grupp är indelade i ytterligare två kategorier: enkelomättade och fleromättade.

Mono omättade fetter dessa är de mest användbara lipiderna. De består av omega 9-fettsyror. positivt inflytande svårt att överskatta. Dessa ämnen deltar i processerna för biosyntes av proteiner, ämnen utan vilka kroppens normala funktion är otänkbar. Kolesterolnivåerna i blodet sänks avsevärt under deras inflytande. Rekordinnehavaren för innehållet i representanter för denna kategori är olivolja.

Fleromättade fetter består av omega 3-syror Dessa ämnen är de mest flytande lipiderna, som har en positiv effekt på många system i människokroppen, främst hjärt- och kärlsystemet.

Under deras inflytande förbättras cellväggens permeabilitet, dessutom bearbetas de helt i kroppen och är därför inte komponenter i de ökända fettavlagringarna. "Mästarna" när det gäller innehållet av dessa ämnen är - Linfröolja, havsfisk, valnötter.
Gruppen transfetter sticker ut bland fleromättade fetter. Dessa är produkter av uteslutande artificiellt ursprung, och de finns i margarin, potatischips och några andra. Skadliga effekter av dessa lipider uttrycks i skador på cellväggar, som inte kan annat än påverka funktionen hos alla organ i människokroppen. Du bör undvika att använda dem.

Fettmetabolism

De börjar jäsa tunntarm. Under påverkan av lipas bryts fett ner i dess komponenter: glycerol och fettsyra. Ganska mycket viktig roll Galla spelar en roll i denna process, eftersom den innehåller naturliga rengöringsmedel som underlättar åtkomsten av fermenterande ämnen till lipidmolekylen.

Därefter absorberas ovanstående komponenter i tarmväggen, där fettåtersyntesprocesser äger rum. I lymfsystemetämnen som kallas kylomikroner anländer, från vilka andra fetter sedan bildas, nödvändiga för normal drift alla organ och system. Levern, det kemiska laboratoriet i vår kropp, spelar en viktig roll i detta.

I sin tur sker i varje organ processer av biologiskt utnyttjande av fetter med bildandet av slutprodukter.

Slutsats

Jag tittade på fetternas funktioner i människokroppen, vilken klassificering av matfetter finns. Naturligtvis är fett mycket viktig komponent mat. Utan dem kommer kroppen inte att fungera korrekt. Men med ett överskott av det senare, till exempel med en felaktig eller obalanserad kost, utlöses allvarliga problem i människokroppen. patologiska processer. Man ska förstås inte helt utesluta fet mat från din kost kanske du bara behöver begränsa ditt intag av vissa livsmedel. Var måttlig i din kost så blir du frisk!

Huvudkomponenterna i alla levande celler är proteiner, fetter, funktionerna och egenskaperna hos dessa föreningar säkerställer den vitala aktiviteten hos organismer som lever på vår planet.

Fetter är naturliga, kompletta estrar av glycerol och fettsyror med en bas. De tillhör gruppen lipider. Dessa föreningar utför ett antal viktiga funktioner i kroppen och är en oumbärlig komponent i människans kost.

Klassificering

Fetter, vars struktur och egenskaper gör att de kan användas som livsmedel, är till sin natur indelade i animaliskt och vegetabiliskt. De senare kallas oljor. Tack vare högt innehåll i dem är omättade fettsyror i ett flytande aggregerat tillstånd. Undantag - palmolja.

Baserat på närvaron av vissa syror delas fetter in i mättad (stearinsyra, palmitinsyra) och omättad (oljesyra, arakidonsyra, linolensyra, palmitolsyra, linolsyra).

Strukturera

Strukturen av fetter är ett komplex av triglycerider och lipoidämnen. De senare är fosfolipidföreningar och steroler. Triglycerid är en eterisk förening av glycerol och en fettsyra, vars struktur och egenskaper bestämmer fettets egenskaper.

Strukturen av en fettmolekyl i allmänhet visas med formeln:

CHˉO-CO-R’’

CH2-OˉCO-R’’’,

I vilken R är en fettsyraradikal.

Fetters sammansättning och struktur har i sin struktur tre ogrenade radikaler med ett jämnt antal kolatomer. oftast representerad av stearinsyra och palmitinsyra, omättad - linolsyra, oljesyra och linolensyra.

Egenskaper

Fetter, vars struktur och egenskaper bestäms av närvaron av mättade och omättade fettsyror, har fysiska och kemiska egenskaper. De interagerar inte med vatten, utan sönderdelas helt i organiska lösningsmedel. De förtvålas (hydrolyseras) om de behandlas med ånga, mineralsyra eller alkalier. Under denna reaktion bildas fettsyror eller deras salter och glycerol. De bildar en emulsion efter kraftig skakning med vatten, ett exempel på detta är mjölk.

Fetter har ett energivärde på cirka 9,1 kcal/g eller 38 kJ/g. Om vi konverterar dessa värden till fysiska indikatorer, då skulle energin som frigörs genom att konsumera 1 g fett räcka för att lyfta en last som väger 3900 kg med 1 meter.

Fetter, strukturen på deras molekyler bestämmer deras grundläggande egenskaper, har hög energiintensitet jämfört med kolhydrater eller proteiner. Fullständig oxidation av 1 g fett med frisättning av vatten och koldioxid åtföljs av produktion av energi dubbelt så hög som förbränning av sockerarter. För att bryta ner fetter behövs en viss mängd kolhydrater och syre.

I människokroppen och andra däggdjur är fetter en av de viktigaste energileverantörerna. För att de ska tas upp i tarmen måste de emulgeras med gallsalter.

Funktioner

Fetter spelar en viktig roll i däggdjurskroppen strukturen och funktionerna hos dessa föreningar i organ och system har olika betydelser:

Utöver dessa tre huvudfunktioner utför fetter flera specifika. Dessa föreningar stödjer cellfunktion, såsom elasticitet och ett hälsosamt utseende. hud, förbättra hjärnans funktion. Cellmembranbildningar och subcellulära organeller behåller sin struktur och funktion tack vare fetternas deltagande. Vitaminerna A, D, E och K kan bara absorberas i deras närvaro. Tillväxt, utveckling och reproduktiv funktion beror också till stor del på tillgången på fetter.

Kroppsbehov

Ungefär en tredjedel av kroppens energiförbrukning fylls på av fetter, vars struktur gör det möjligt att lösa detta problem om det används på rätt sätt. organiserad kost. Beräkning dagsbehov tar hänsyn till typen av aktivitet och personens ålder. Därför behövs mest fett av unga människor som leder en aktiv livsstil, till exempel idrottare eller män som är engagerade i tungt arbete. Fysiskt arbete. På stillasittande liv eller en tendens att vara överviktig, bör deras antal minskas för att undvika fetma och relaterade problem.

Det är också viktigt att ta hänsyn till fetternas struktur. Förhållandet mellan omättade och mättade syror. Den senare, när den konsumeras överdrivet, stör fettmetabolismen och funktionen av mag-tarmkanalen, öka risken för åderförkalkning. Omättade syror har motsatt effekt: de återställer normal metabolism och tar bort kolesterol. Men deras missbruk leder till matsmältningsbesvär, uppkomsten av stenar i gallblåsan och utsöndringsorganen.

Källor

Nästan all mat innehåller fett, men deras struktur kan vara annorlunda. Undantaget är grönsaker, frukt, alkoholhaltiga drycker, honung och några andra. Produkterna är indelade i:

Också viktigt är fett, som bestämmer närvaron av en viss syra. Enligt denna funktion kan de vara mättade, omättade och fleromättade. De första finns i köttprodukter, ister, choklad, ghee, palm, kokos och smör. Omättade syror finns i fjäderfäkött, oliver, cashewnötter, jordnötter och olivolja. Fleromättad - in valnötter, mandel, pekannötter, frön, fisk, samt i solros-, linfrö-, raps-, majs-, bomullsfrö- och sojaolja.

Kostförberedelser

De strukturella egenskaperna hos fetter kräver ett antal regler som ska följas när man sammanställer en diet. Nutritionister rekommenderar att man följer följande förhållande:

Enkelomättad - upp till hälften av det totala fettet;
Fleromättad - en fjärdedel;
Mättad - en fjärdedel.

Samtidigt, fetter växtursprung bör utgöra cirka 40% av kosten, djur - 60-70%. Äldre behöver öka antalet förstnämnda till 60 %.

Transfetter bör begränsas så mycket som möjligt eller helt elimineras från kosten. De används ofta vid tillverkning av såser, majonnäser, konfektyr. Fetter som utsätts för intensiv uppvärmning och oxidation är skadliga. De kan hittas i pommes frites, chips, munkar, pajer, etc. Av hela denna lista är de farligaste produkterna som tillagas i härsken eller ofta använd olja.

Användbara egenskaper

Fetter, vars struktur ger ungefär hälften av kroppens totala energi, har många fördelaktiga egenskaper:

kolesterol främjar bättre kolhydratmetabolism och säkerställer syntesen av vitala föreningar - under dess inflytande produceras steroidhormoner binjurarna;
cirka 30% av all värme i människokroppen produceras av vävnad i nacken och övre delen av ryggen;
grävling och hundfett är eldfasta, botar sjukdomar i andningssystemet, inklusive tuberkulos i lungorna;
fosfolipid- och glukoslipidföreningar ingår i alla vävnader, syntetiseras i matsmältningsorganen och motverkar bildningen kolesterolplack, stödja leverfunktionen;
Tack vare fosfatider och steroler bibehålls den konstanta sammansättningen av den cytoplasmatiska basen av cellerna i nervsystemet och D-vitamin syntetiseras.

Således är fetter en väsentlig komponent i människans kost.

Överskott och brist

Fetter, strukturen och funktionen hos dessa föreningar är endast fördelaktiga när de konsumeras med måtta. Deras överskott bidrar till utvecklingen av fetma - ett problem som är relevant för alla utvecklade länder. Denna sjukdom leder till viktökning, nedsatt rörlighet och dålig hälsa. Ökar risken för att utveckla ateroskleros, hjärtischemi, hypertoni. Fetma och dess konsekvenser leder till döden oftare än andra sjukdomar.

En brist på fett i kosten bidrar till försämring av hudtillståndet, saktar ner tillväxten och utvecklingen av barnets kropp, stör reproduktionssystemets funktion, stör normal kolesterolmetabolism, provocerar åderförkalkning och försämrar funktionen hos hjärnan och nervsystemet som helhet.

Korrekt kostplanering, med hänsyn till kroppens fettbehov, hjälper till att undvika många sjukdomar och förbättra livskvaliteten. Det är deras måttliga konsumtion, utan överskott eller brist, som är avgörande.

Fetternas funktioner i cellerna är varierande. De, liksom glukos, utför funktionen att tillhandahålla energi i cellen. Fetter spelar en viktig roll i människokroppen. Förutom att utföra en energifunktion deltar de i mekanismerna för vattenmetabolism. Brist eller överskott av fettceller kan leda till olika farliga sjukdomar.

Fetter är ämnen som är olösliga i vatten, men mycket lösliga i opolära lösningsmedel.

Fetter i kroppen kan vara i två olika tillstånd. Därför isoleras följande fettvävnader:

Brun fettvävnad. Hon är mer aktiv i spädbarnsåldern. Hos vuxna aktiveras det i kylan och skyddar mot hypotermi.
Vit fettvävnad. Aktiv i alla åldrar. Ansvarig för basfunktioner såsom termoreglering, energireserver m.m.

Fetter: struktur och funktioner

Fettceller

Strukturen av en fettmolekyl i allmänhet representeras av formeln: CH2-OˉCO-R’ I CHˉO-CO-R’’ I CH2-OˉCO-R’’’, där R är en fettsyraradikal. Fetters sammansättning och struktur har i sin struktur tre ogrenade radikaler med ett jämnt antal kolatomer. Mättade fettsyror representeras oftast av stearin- och palmitinsyror, omättade fettsyror - av linolsyra, oljesyra och linolensyra. Fetter delas in i grupper efter deras placering i människokroppen.

Fett absorberas perfekt vid god blodcirkulation, men med åldern blir det mycket värre. Att bränna fett (öka ämnesomsättningen) är en lång och ansträngande process. Men utan dem är mänsklig existens omöjlig, eftersom de utför många viktiga funktioner i kroppen.

På en lapp. Fetter, förutom att utföra en energifunktion, är involverade i lagringsmekanismer. De kan vara av både animaliskt och vegetabiliskt ursprung.

Animaliska fetter finns i följande livsmedel:

kött;
salo;
Smör;
mjölk;
kefir;
keso;
ägg;
gräddfil;
fläsk;
naturliga korvar;
lax osv.

Vegetabiliskt fett innehåller:

vegetabilisk olja;
margarin;
valnötter;
mandel;
olivolja;
avokado;
solrosfrön;
Palmolja;
kokosolja osv.

På en lapp. Animaliska fetter och fetter från växter är lika fördelaktiga och nödvändiga för människokroppen.

Att helt utesluta dem från din kost är därför fel och till och med destruktivt.

Fetter tas lätt upp om det är bra blodcirkulation.

Glukos deltar i konstruktionen av polysackarider som är viktiga för kroppen. Det absorberas snabbt från mag-tarmkanalen. Jobb hormonsystemet beror direkt på nivån av glukos i blodet. Varje störning av hormonsystemet leder till funktionsfel i hela kroppen.

Glukos finns i följande livsmedel:

socker;
marmelad;
pepparkaka;
datum;
torkade frukter;
marshmallows;
gröt;
sylt osv.

Viktig! Glukos förser kroppen med energi och ökar hjärnans prestanda genom att bryta ner kolhydrater. Hjälper till att förbättra vaskulär tonus och har en positiv effekt på nervsystemet.

Vilka funktioner har fetter?

De viktigaste funktionerna för fetter i kroppen:

Energi. Fetter, som glukos, utför funktionen att lagra energi i cellen. Den huvudsakliga energikällan i kroppen är fetter. Trots att kolhydrater ger mer energi går det snabbt åt. Till skillnad från kolhydrater ger fetter långsiktig energi och mättnad. En person får 35% av all energi från fetter. Därför, när du går ner i vikt, bör du inte helt utesluta fett från din kost. För att behålla vikten behöver en person 1 gram fett per 1 kilo av sin vikt.
Ger normal andning. En person andas genom lungor som består av alveoler. Från insidan smörjs alla alveoler med ytaktivt medel – ett ämne som består av 90 % fett. Det hjälper lungorna att eliminera koldioxid och ta syre. Tensid förhindrar att lungorna klibbar ihop när de komprimeras. Med sin brist kan mikrotraumas uppstå, som i sin tur provocerar fram en sjukdom av ett eller annat slag. Om alla alveoler är försedda med ytaktivt medel, utför lungorna alla nödvändiga funktioner. Om endast 80 % av alveolerna förses med ämnet utvecklas hypoxi. Och när tillförseln av ytaktiva ämnen är 60 % eller mindre, uppstår andnöd vid löpning och andra aktiva aktiviteter. Alla på en diet med låg fetthalt är mottagliga för detta.
Aktiverar hjärnans funktion. Amerikanska forskare har funnit att människor som konsumerar fett rätt mängd 40% mindre mottaglig för stroke och kan tänka förnuftigt fram till hög ålder. Forskare från Pittsburgh Institute fann också att barn till mödrar som följde en diet med låg fetthalt under graviditeten växer upp rastlösa och mer aggressiva.
Gör att du kan undvika att äta för mycket. Produkter som innehåller Ett stort antal fett ger dig en känsla av mättnad under lång tid. En studie vid Loma Linda University bekräftar detta. Vissa elever lade till avokado till sin dagliga lunch, som består av en tredjedel fett. Efter lunch bekräftade deltagarna att de kände sig mättare än vanligt. Detta förklaras av det faktum att genom att konsumera fett normaliseras blodsockernivåerna.
Dra nytta för utseende. Vissa vitaminer som är nödvändiga för hälsan och skönheten hos hud, hår och naglar absorberas endast med hjälp av fetter (fettlösliga). Vitamin A, som är nödvändigt för snygg hud, hår och naglar, D är nödvändigt för ben, och E hjälper till att upprätthålla ungdom. Du kan äta en enorm mängd mat med dessa vitaminer, men utan fett kommer de inte att absorberas och det kommer inte att bli någon nytta av dem.
Skyddar mot kyla. Fettvävnadöverför dåligt kroppsvärme och därigenom håller den kvar och förhindrar att en person fryser.
Skyddar mot infektion. Brist på fett i kroppen leder till hudens åldrande och störningar av dess barriäregenskaper. Det börjar släppa igenom bakterier och gifter.

Viktig! Utan deltagande av fetter är de flesta metaboliska processer i kroppen omöjliga, så rollen av detta organiskt material kan inte underskattas.

Funktionen att transportera fetter i kroppen är viktig och nödvändig att underhålla normalt liv kropp. Även när man går ner i vikt rekommenderar dietister att äta lax och nötter, lägga till smör eller gräddfil till sallader.

Funktioner av fetter

Vilken del av nervsystemet reglerar fettomsättningen i kroppen?

Denna del av nervsystemet inkluderar melanokortinsystemet, som ligger i hypotalamus. Den tar emot hormonella signaler från matsmältningskanalen. Exempel på sådana signaler är "hungrig" eller "full", som regleras av hormonerna ghrelin och leptin. Svaret på dessa signaler är "bränn kalorier" eller "acceptera och lagra."

Det har också visat sig att melanokorotensystemet bestämmer om man ska bränna överskottsenergi i form av glukos eller lagra det (lagringsutrymmen).

Regulatorisk funktion

På en lapp. När 1 gram fett bryts ner i kroppen frigörs 10 gram endogent (inre) vatten.

Vattnet vi får från mat och vätska kallas exogent (externt). Vatten tenderar att förenas i grupper (klasser), som kallas associerade. Egenskaperna hos vattnet som syntetiseras i kroppen skiljer sig från det som kommer från mat och dryck. Rollen av endogent vatten har inte studerats fullt ut, men det måste syntetiseras i kroppen så att funktionsfel inte uppstår.

Energifunktion

Fetter är en oersättlig energikälla i människokroppen. De har ett högt energivärde (9 kalorier per 1 gram). Till skillnad från glukos finns energin från fett kvar ganska länge.

Strukturell-plastisk funktion

Fetter, ensamma eller tillsammans med proteiner, bildar vävnader. Mest stor betydelse har ett lager av strukturella formationer av lipoproteiner - protein och lipider. Huvudsaken är att fetter kommer in i gott skick ge ämnesomsättning och energi.

Byggfunktion

Fetter säkerställer återställandet av cellmembran, eftersom membranet består av dem. Det finns mer än hundra biljoner av dem i människokroppen. De skyddar henne från ogynnsamma faktorer miljö, skyddar kroppen från sjukdomar.

Hormonsyntes

På en lapp. Hormoner i människokroppen delas in i manligt (testosteron) och kvinnligt (östrogener). De syntetiseras med hjälp av kolesterol, det vill säga fettceller.

När en mans blodkolesterol sjunker störs testosteronnivåerna. Det orsakar cancer och prostataadenom. Testosteron oxiderar och orsakar tumörer.

Störningar på kolesterolnivån kvinnlig kropp kan leda till bröstcancer, livmodercancer etc. Nutritionists säger att allt detta beror på mängden fett som konsumeras i maten.

Dagligt fettbehov

Fettbehovet beräknas individuellt

Fettbehovet beräknas individuellt för varje person. Normen för fett är 0,7-2 gram per kilogram vikt. En person med normal vikt behöver konsumera cirka 1 gram fett per dag, och en överviktig person behöver cirka 0,7-0,8 gram per kilogram, men inte mindre. Människor som är underviktiga behöver minst 1,7-2 gram av dessa organiska ämnen.

Sätt att minska mängden fett i din kost när du går ner i vikt:

Stek inte mat i olja utan använd en non-stick stekpanna.
Det finns keso med en fetthalt på högst 5.
Ta bort skinnet och putsa bort fett från fågel och kött under tillagningen.
Ät inte snabbmat, korv och processad mat.

På en lapp. När du följer en diet kan du inte utesluta fett från din diet. Detta kommer att leda till katastrofala konsekvenser.

Kort sagt, hudens tillstånd kommer att förvärras, den börjar bli röd och skalar. Håret tappar glansen, börjar falla av och delas. Naglar kommer att börja gå sönder och flagna. Du bör inte ta din kost till det yttersta för att gå ner i vikt. Hälsan förbättras bara om du äter ordentligt och balanserat.