Омега 3 в лекарственной форме. Сколько нужно жирных Омега-кислот? Инструкция по применению для детей и взрослых

Омега-3 жирные кислоты очень важны для здоровья. Но многие ли знают, как выбрать Омега-3? В каких продуктах содержатся жирные кислоты и какая норма потребления? Давайте рассмотрим все детальнее.

Чтобы наш организм получал необходимый запас жирных кислот, важно включать в рацион пищу, обогащённую Омега-3, например, это может быть жирная рыба.

В случае если вы не любите рыбу, подумайте о приобретении специальных добавок. Однако, ассортимент различных пищевых комплексов Омега-3 огромен. Естественно, не все из них отличаются полезными свойствами. Благодаря статье, вы узнаете, как правильно выбрать Омега-3.

Разные формы Омега-3

Рыбий жир существует в двух формах: натуральной и обработанной

Обработка влияет на форму жирных кислот, а это немаловажно, так как некоторые из кислот поглощаются быстрее чем другие.

Рыба. У целой рыбы Омега-3 жирные кислоты присутствуют в форме свободных жирных кислот, фосфолипидов и триглицеридов.
Рыбий жир. В обыкновенном рыбьем жире Омега-3 жирные кислоты присутствуют в виде триглицеридов (TG).
Обработанный рыбий жир. В то время, как рыбий жир обрабатывается, очищается или концентрируется, он преобразовывается в этиловый эфиры (EE).
Преобразование в триглицериды: сложные этиловые эфиры в обработанном рыбьем жире могут быть преобразованы в триглицериды, которые называют «восстановленными» триглицеридами (rTG).

Как выбрать натуральный рыбий жир

Это жир, который сосредоточен в печени или мышцах жирной рыбы. В основном пребывает в форме триглицеридов. Натуральный рыбий жир (TG) — это самый простой путь обеспечить организм Омега-3 жирными кислотами.

В натуральном рыбьем жире содержится несколько важных питательных элементов.

Около 30% рыбьего жира составляет Омега-3 (ЭПК и ДГК), в то время как остальные 70% состоят из других жирных кислот. Кроме того, натуральный рыбий жир имеет витамины А и D.

Печень трески - наиболее распространенный источник натурального рыбьего жира. Обычно такие Омега-3 комплексы продаются в тонированных стеклянных или пластиковых бутылках в жидкой форме. Рыбий жир в бутылках защищают от окисления также инертным газом.

Обработанный рыбий жир

В большинстве случаев, потребителю предлагается обработанный рыбий жир, который упакован в капсулы, пользующиеся популярностью у потребителей. Давайте разберёмся что же это за форма.

В процессе производства три типа жирных кислот (насыщенные, мононенасыщенные или полиненасыщенные) в триглицериде высвобождаются из глицерина и присоединяются к этиловому спирту, становясь жирными кислотами этилового эфира (EE). Производство формы ЭЭ является необходимым первым шагом. Преобразование в форму ЭЭ позволяет отделять жирные кислоты Омега-3 от насыщенных и мононенасыщенных жирных кислот без повреждения Омега-3. На этом этапе ЭЭ (EPA, DHA или DPA) можно молекулярно перегонять, концентрировать до желаемого уровня, деликатно очищать и инкапсулировать, или же его можно дополнительно снова преобразовать в rTG.

Для получения рыбьего жира rTG жирные кислоты Омега-3 EE ферментативно повторно присоединяются к молекуле растительного глицерина процессом, называемым повторной этерификацией (rTG), а затем перегоняют, концентрируют, очищают и инкапсулируют. Обратите внимание, что не все жирные кислоты повторно присоединены в виде триглицеридов: согласно Европейской фармакопее, rTG должен содержать по меньшей мере 60% триглицеридов; остальное - диглицериды и моноглицериды. Поэтому нельзя сказать, что форма TG и rTG это одно и тоже.

Подобные масла rTG самые дорогие среди пищевых добавок рыбьего жира медицинского назначения, и составляют лишь небольшой процент на рынке. Стоимость такого продукта не может быть меньше 40$ за 80-120 капсул. Это связано с тем, что двойной процесс перегонки рыбьего жира очень сложен и требует больших затрат.

Большинство производителей во время изготовления капсул используют энтеросолюбильное покрытие.

Энтеросолюбильное покрытие не дает капсуле растворится до тех пор, пока она не достигнет тонкого кишечника. Но, к сожалению, недобросовестные производители в капсулах могут маскировать неприятный запах прогорклого рыбьего жира.

Соответственно, если вы принимаете капсулы Омега-3 , время от времени следует открывать капсулу, чтобы удостовериться не испортился ли рыбий жир.

Какая форма рыбьего жира rTG или EE наиболее полезна?

Биодоступность - это степень и скорость, с которой питательное вещество поглощается или становится доступным в месте физиологической активности. Существуют два определения биодоступности:

Краткосрочная биодоступность измеряет количество и скорость, с которой питательное вещество поглощается и поступает в кровоток.
Долгосрочная биодоступность измеряет насколько и насколько эффективно питательное вещество достигает своей целевой ткани, где оно физиологически активно.

Существуют различия между этими двумя типами биодоступности. Например, количество жиров Омега-3, попадающих в кровоток, отличается от количества, которое достигает целевых тканей. Измеряющие уровни Омега-3 в крови относительно просты и недороги, но выводы, которые могут быть сделаны из этой информации, ограничены, поскольку Омега-3 не активны в кровотоке.

Уровни Омега-3 в крови изменяются в течение нескольких часов после приема, но это не отражает реального уровня в тканях или клетках. Мембранные уровни ткани являются лучшим показателем Омега-3. Требуется 8-12 недель, чтобы увидеть значимые изменения в уровнях тканей и для достижения «устойчивого состояния» требуется месячное последовательное потребление. Кроме того, отдельные факторы, такие как возраст и масса тела, влияют на то, сколько Омега-3 достигает своей цели.

Несколько исследований биодоступности сообщили о сходных преимуществах между формами EE и rTG в долгосрочной перспективе, в то время как форма rTG достигает ткани немного быстрее и является наиболее эффективной формой в краткосрочной перспективе. Поэтому если вы пьёте Омега-3 короткими курсами, выбирайте rTG, но имейте ввиду, что она намного дороже формы ЭЭ. Если же вы пьёте Омега-3 комплексы 8 недель и более, то несомненно экономически выгодней покупать форму EE.
Также имейте ввиду, что большинство исследований о пользе Омега-3 проводилось именно с формой EE. Поэтому нет никаких оснований утверждать, что форма этиловых эфиров плоха.

Как выбрать Омега-3

При покупке добавок, имеющих Омега-3 в составе, важно обращать внимание на этикетку, а также инструкцию.
Кроме того, необходимо проверить и следующее:

Состав Омега-3. В некоторых пищевых добавках Омега-3 заключается малое количество EPA и DHA.
Количество Омега-3. На упаковке может быть указано, что в капсуле содержится 1000 мг рыбьего жира. Тем не менее, на обратной стороне пачки можно увидеть, что EPA и DHA всего лишь 300 мг.
Форма Омега-3. Обратите внимание на разные формы продукта eTG, rTG (естесственные триглицериды и восстановленные) или EE (этиловый эфиры).
Подлинность. Покупайте продукцию, у которой есть стандарт качества GOED, GMP и сертификаты. Также не стесняйтесь спросить у производителя результаты лабораторных исследований их продукта на токсины.
Сроки годности. Омега-3 имеют свои сроки годности (обычно от 2 до 3 лет). Как только жирные кислоты разлагаются, возникает неприятный запах. Всегда следует проверять дату.

Для тех, кто пытается улучшить свое состояние здоровья, рыбий жир будет отличным решением. Тем не менее, следует помнить, что натуральный рыбий жир, как правило, состоит из не более чем 30% ЭПК и ДГК. А это означает, что остальные 70% - другие жиры. Значит, оптимальным вариантом будет покупка добавок, ведь ЭПК и ДГК там может достигать 90%.

Теперь вы знаете, как правильно выбрать Омега-3, чтобы не нанести вред здоровью. Не забывайте читать инструкцию на упаковке, а также сверять сроки годности.

Омега-3 – важный структурный компонент клеточных мембран организма человека, а от свойств мембран зависят многие процессы жизни организма: переход сигналов от одной нервной клетки к другой, эффективность работы таких органов, как мозг, сердце, сетчатка глаз. О пользе Омега-3 можно рассказывать очень долго. А я хочу рассказать по каким критериям нужно выбирать препарат, содержащий Омега-3 и какие есть варианты на сайте. Я наконец-таки разобралась немного в данном вопросе.

1. Омега-3 получают из мелких морских обитателей - анчоусов, сардин, криля (будет написано fish oil) и из печени рыбы (будет написано сod liver oil).

Печень рыбы является аккумулятором токсических веществ (ртуть, кадмий, диоксин и т.д). В препаратах из печени параллельно будут идти витамины А и D. Они могут оказаться лишними, если вы одновременно с Омега-3 принимаете мультивитамины. Если нет, то наличие витамина А и D3 может рассматриваться скорее как плюс.

Если выбираете из печени, то обращайте внимание на производителя, т.к. чем он надёжнее, тем лучше сырье он будет использовать и применять более качественную очистку от токсичных веществ.

2. Омега-3 бывает в жидком виде и капсулах.

Омега-3 в капсулах дольше хранится. Вероятность окисления Омега-3 в жидком виде - гораздо выше. И в жидком виде, после вскрытия, препарат должен храниться в холодильнике.

3. Необходимо суммировать содержание ЕРА и DНА - самые важные из всех Омега-3 жирных кислот. Их суммарное количество в суточной дозе должно составлять 500-1000 мг. Это профилактическая доза, рекомендованная Всемирной организацей здравоохранения. Если такое количество будет содержаться сразу в одной капсуле - это замечательно. Как правило, 500-1000 мг (ЕРА+DНА) находятся в суточной дозе из двух-трех капсул. Слишком низкое суммарное количество ЕРА и DНА в суточной дозе потребует от вас увеличения числа принимаемых капсул. А это автоматически увеличит потребление жиров в рационе (в 1 капсуле ~от 500мг до 1г лишнего жира) и повысит реальную стоимость Омега-3.

Лично мне больше нравится суточная доза (ЕРА+DHA) около 1000мг (чуть больше или меньше). 500мг - на мой взгляд, малова-то.

Но стоит помнить о сообщении Министерства здравоохранения и социальных служб США (FDA) о том, что взрослые могут безопасно потреблять не более чем 2000 мг/сут из диетических добавок, так как Омега-3 разжижает кровь и важно не переусердствовать в этом.

4. Отдайте предпочтение тому препарату, который идет в форме триглицеридов. В этой форме Омега-3 усваиваются лучше всего, после фосфолипидов (крилевый жир).

В то время, как рыбий жир обрабатывается, очищается или концентрируется, он преобразовывается в этиловый эфир. После этапа очистки, масла избавляются от загрязняющих веществ, таких как ртуть и PCBs. В концентрированном масле уровень EPA и DHA увеличивается. Содержание EPA и DHA в чистом виде может достигать 50–90%. В большинстве случаев, потребителю предлагается рыбий жир в форме эфира, поскольку он дешевле и зачастую упакован в капсулы. Усваивается Омега-3 в такой форме немного хуже. По разным оценкам - в форме триглицеридов усвоение до 30-60% эффективнее. Но в форме эфира продукт гораздо дешевле.

Самое важное:

1. Суммарное количество EPA и DHA на порцию

2. Форма, в которой идут жирные кислоты.

Именно количество EPA и DHA, а также форма жирных кислот оказывают самое большое влияние на ЦЕНУ.

Все добавки омега-3 наиболее эффективно принимать во время еды, разделив суточную дозу на два или три приема. Тем самым будут минимизированы возможная отрыжка, изжога и прочие реакции ЖКТ на рыбий жир.

Принимать omega-3 нужно не курсами, а круглый год, каждый день, на протяжении всей своей жизни (это в идеале, конечно.😀).

А теперь какие же варианты Омега-3 есть на ихерб, рассмотрю самые популярные.

В капсулах:

Madre Labs, Рыбий жир премиум-класса с омега-3, не содержит ГМО, не содержит глютена, 100 капсул из рыбного желатина

Здесь предпочтительная форма триглицеридов, что несомненный плюс. И сам жир не из печени, а из мелких рыб. В 2-х капсулах содержится 600мг (DHA+EPA). Я пила данную Омега-3 по 3 капсулы в день (900мг). Из минусов мне не нравится, что здесь большое содержание лишнего жира в капсуле (70%). Но, в целом очень хороший вариант, баночки хватит на месяц, а цена очень демократичная.

Now Foods, Омега-3, поддержка сердечно-сосудистой системы, 200 мягких таблеток

Так же как и предыдущий препарат жир здесь из мелких морских обитателей и содержание лишнего жира в капсуле такое же. Форма не указана, значит скорее всего эфир. Чтобы получить рекомендуемую профилактическую дозу DHA+EPA (1000 мг), нужно принимать 3 капсулы в день (900 мг). Баночки хватит на 2 месяца.

Эта Омега отличается от предыдущей данного производителя тем, что здесь в 1 капсуле 750 мг DHA+EPA, т.е. вполне можно употреблять в день по 1 капсуле. Так же несомненный плюс в том, что в капсуле здесь очень мало лишнего жира (25%).

Банки хватит на пол года.

Madre Labs, Омега 800, исключительно концентрированный рыбий жир фармацевтического класса, обработан в Германии не содержит ГМО, не содержит глютена, 1000 мг, 30 капсул из рыбного желатина

Предпочтительная форма триглицеридов, жир из мелких морских обитателей. Очень высокое содержание DHA+EPA в 1 капсуле - 800 мг. Достаточно принимать по одной в день, при этом лишнего жира всего лишь 20%, остальные 80% жирные кислоты.

Мне не нравится только то, что маленькая расфасовка - 30 капсул (на месяц). И цена соответственно не бюджетная, но зато данная Омега-3 очень качественная.

Данной фирмы есть еще препарат, содержащий только DHA и только EPA . Но мне больше нравится сочетание двух аминокислот в комплексе.

Carlson Labs, Super Omega·3 Gems, концентрированный рыбий жир, 1000 мг, 100 капсул + 30 бесплатных капсул

Рыбий жир получен из глубоководной рыбы, форма не указана, значит скорее всего эфир. Содержание EPA+DHA 500 мг в капсуле. В день лучше всего принимать 2 капсулы для профилактической нормы (1000мг). Лишнего жира здесь 50% в капсуле.

С бесплатными капсулами хватит на 2 месяца, вполне демократичная цена. Плюс данный производитель не раз занимал лидирующие позиции по качеству своего продукта.

Solgar, Омега-3 рыбий жир концентрат, 240 капсул

Жир из мелких рыб, форма эфир. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 260 мг. , поэтому лучше всего пить по 4 капсулы в день (1040 мг). При таком приеме банки хватит на 2 месяца. Из минусов данной Омега-3 - это употребление лишнего жира, т.к. содержание в капсуле 74%.

Solgar, Oмега-3 ЭПК и ДГК, Тройная Сила, 950 мг, 100 капсул

Рыбий жир из анчоусов, сардин, малюсков. Форма - эфир. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 882 мг., т.е. достаточно 1 капсулы в день, что очень удобно и сокращает употребление лишнего жира. Здесь в капсуле его около 40%.

Банки хватит на 3 месяца. Надежный известный производитель.

Solgar, Омега-3, 700 мг, 60 мягких капсул

Здесь отличие от предыдущей Омега-3 в содержании кислот. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 640 мг. Можно пить по 1 капсуле, можно и по 2 , тогда будет 1280 мг в день, что также в пределах нормы. Банки хватит на 1 месяц или 2 месяца, в зависимости от того, как вы будете ее пить. Лишнего жира небольшое количество (36%).

Jarrow Formulas, ЭПК-ДГК баланс, 240 желатиновых капсул

Рыбий жир из мелких рыб (анчоус и сардины) в форме эфира. Баланс ЭПК - ДГК 2:1

Сумма DHA+EPA в одной капсуле 600 мг. Можно пить по 1 капсуле, можно и по 2 , тогда будет 1200 мг в день, что отлично вписывается в нормы. Банки хватит на 8 месяцев или 4 месяца, зависит от того, по сколько капсул вы будете пить. Лишнего жира очень малое количество (40%). Фруктовый аромат и вкус.

Source Naturals, Чистый, арктический рыбий жир с Омега-3, Эффективное действие, 850 мг, 60 желатиновых капсул

Указано, что в препарате используется рыбий жир из самых чистых источников на Земле - рыба из Арктического океана область возле Южной Америки, но конкретные названия рыб не указаны. Форма эфир.

Очень высокое содержание DHA+EPA в 1 капсуле - 790 мг. Достаточно принимать по одной в день, при этом лишнего жира всего лишь 21%.

Банки хватит на 2 месяца.

Natural Factors, Ultra Strength RxOmega-3, 150 желатиновых капсул

Рыбий жир также из мелких рыб в форме эфира.

Очень высокое содержание DHA+EPA в 1 капсуле - 900 мг. Достаточно принимать по одной в день, при этом лишнего жира всего лишь 40%.

Банки хватит на 5 месяцев. Фирма очень надежная.

Произведено компанией Natural Factors, гарантирующей эффективность в соответствии со стандартами надлежащей производственной практики (GMP) FDA и здравоохранения Канады.

Natural Factors, RxOmega-3 Factors, ЭПК 400 мг/ДГК 200 мг, 240 желатиновых капсул

Рыбий жир также из мелких рыб в форме эфира. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 600 мг. Можно пить по 1 капсуле, можно и по 2 , тогда будет 1200 мг в день, что также в пределах нормы. Банки хватит на 8 месяцев или 4 месяца, в зависимости от того, по сколько капсул вы будете пить. Лишнего жира среднее количество (49%).

Nordic Naturals, Ultimate Omega, со вкусом лимона, 1000 мг, 180 желатиновых капсул

Здесь предпочтительная форма триглицеридов, что очень хорошо. И сам жир из мелких рыб. В 2-х капсулах содержится 1100 мг (DHA+EPA), как раз профилактическая норма. Лишнего жира в капсуле не очень много (45%). В целом - отличный вариант, баночки хватит на 3 месяца, но цена недешевая.

Nordic Naturals, Омега-3, со вкусом лимона, 1000 мг, 180 желатиновых капсул

Рыбий жир в форме триглицеридов и соответствует строжайшим международным стандартам чистоты и свежести. Также из мелких морских рыб. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 275 мг. , поэтому лучше всего пить по 4 капсулы в день (1100 мг) или по 3 капсулы (825 мг). При таком приеме банки хватит на 1.5 месяца или на 2 месяца. Из минусов данной Омега-3 - это цена, она недешевая за счет формы и качества.

Natrol, Омега-3 рыбий жир, со вкусом лимона, 1000 мг, 150 желатиновых капсул

Жир из мелких рыб, форма эфир. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 300 мг. , поэтому лучше всего пить по 3 капсулы в день (900 мг). При таком приеме банки хватит на 1.5 месяца. Из минусов данной Омега-3 - это употребление лишнего жира, т.к. его содержание в капсуле 70%.

Nature Made, Рыбий жир 1200 мг, 100 гелевых капсул

Natural Factors, WomenSense, RxOmega-3, Женская смесь, 120 Капсул

В жидком виде:

После вскрытия срок годности не более 100 дней и хранить только в холодильнике.

Carlson Labs, Самый чистый рыбий жир, с натуральным вкусом лимона, 16,9 жидкой унции (500 мл)

Рыбий жир от глубоководных, холодно-океанских рыб, форма эфир. Сумма DHA+EPA в чайной ложке (5мл) очень большая 1300 мг. Плюсом является то, что можно добавлять в еду, например, в салаты.

Если принимать по чайной ложке в день (а можно и чуть меньше), то хватит на 3 месяца.

Варианты из печени трески, но от надежных производителей, гарантирующих чистоту:

Nordic Naturals, Масло печени арктической трески, со вкусом апельсина, 16 жидких унций (473 мл)

Рыбий жир арктической трески. Идеальная форма триглицерида. Сумма DHA+EPA в чайной ложке (5мл) хорошая 835 мг. Можно добавлять в еду, например, в салаты. Можно смешивать с водой или соком.

Хватит как раз на 3 месяца.

Carlson Labs, Норвежский жир печени трески, со вкусом лимона, 8,4 жидкой унции (250 мл)

Рыбий жир из печени свежей трески, обитающей в арктических норвежских водах. Сумма DHA+EPA в чайной ложке (5мл) отличная 900 мг. Можно добавлять в еду, например, в салаты. Можно смешивать с водой или соком.

Хватит на 1,5 месяца (50 дней).

Nature"s Answer, Жидкий рыбий жир из печени норвежской трески, с натуральным вкусом лимон и лайма, 16 жидких унций (480 мл)

Рыбий жир получен из печени трески, обитающей в холодных чистых водах Северной Атлантики. Сумма DHA+EPA в чайной ложке (5мл) хорошая 820 мг. Можно добавлять в еду, например, в салаты. Можно смешивать с водой или соком.

Хватит на 3 месяца.

Лично я пробовала не одну из представленного здесь списка, я больше люблю капсулы, но хочу как-нибудь и в жидком виде попробовать. Сейчас я себе купила Омега-3 от Solgar, скоро уже должна придти посылка. А какой из вариантов выберите вы - вам решать. Я просто привела, на мой взгляд, самые интересные и хорошие варианты. На сайте есть много других Омега-3.

Удачи Вам в выборе.

Почему мне больше нравятся препараты, где в основном Омега-3?

С точки зрения здоровья значимым являетсяне столько количество употребляемых кислот Омега-3 и Омега-6, сколько их соотношениев организме. Оптимальным является соотношение 1:1. Кстати, именно такое соотношение поддерживается в мозге человека. Допускается также отклонение до уровней 1:2 - 1:4 (Омега-3 к Омега:6).

Почему это так важно? И почему именно эти две кислоты рассматриваются вместе?

Ответ кроется в том, какое воздействие оказывают эти две кислоты на организм. Оно чуть ли не в точности противоположное. Поэтому одна кислота нужна для уравновешивания действия другой (чтобы как раз получилось соотношение 1:1).

Происходит это так. С едой в организм поступает кислота Омега-6. В небольших количествах она не наносит вреда. Но в продуктах, которые мы едим, содержится огромное количество Омега-6. И в результате в организме накапливается избыток кислоты. К чему это приводит - кровь густеет и уже с трудом переносит питательные вещества по кровотоку в клетки, сосуды забиваются, начинают развиваться воспаления. Чтобы компенсировать негативное воздействие Омега-6, в организм должно поступать необходимое количество Омега-3.

Особенности питания в современном обществе таковы, что соотношение омега-3 к Омега-6 далеко от нормы и составляет 1:30 и выше. То есть образуется дисбаланс в сторону Омега-6.

Нет, монокомплексы вред не приносят, в них обычно микс всяких полезностей, различные масла. Но, как правило, именно Омега-3 там не очень много и поэтому для нормы их нужно пить ни одну капсулу. В этом плане мне и нравятся препараты, где упор сделан на Омега-3 и чтобы в капсуле было не менее 500 мг (чтобы меньше капсул пить).

Омега 3 – это класс кислых жиров, необходимых для здоровья человека. Они являются необходимыми из-за того, что организм их не вырабатывает, а получает из употребляемой пищи. Они являются полиненасыщенными жирами и считаются «хорошими жирами», так как не оказывают пагубного воздействия на организм, как это делают многие насыщенные жирные кислоты. Существует множество полезных факторов, указывающих на необходимость соблюдения диеты богатой омега 3 кислотами. Омега 3 кислоты содержатся во многих видах рыб, растений и орехов. В западных диетах очень маленькое содержание омега 3 кислот, поэтому пищевые добавки являются очень хорошим вариантом увеличения их содержания в организме.

Шаги

Определим источники омега 3 кислот

При выборе омега 3 добавок очень важно уметь выбирать лучшую. Существует огромное количество добавок омега 3, и понимание разницы между ними сделает процедуру более легкой. Докозагексаеновые кислоты (ДГК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и альфа-линоленовая кислота (АЛК) - все они считаются омега-3 жирными кислотами. В организм они попадают различными путями и воздействуют на него по-разному.

Если вы вегетарианец, принимайте добавки, содержащие АЛК. АЛК содержится в бобовых, растительных жирах, а также в семенах. Как только АЛК попадает в организм, происходит его синтез в ЭПК и ДЗК, но происходит это в очень малых дозах, 0.2% -8% в сравнении с 21% у женщин. АЛК, который не превратился в ДЗК и ЭПК, а остается в организме и продолжает оказывать полезное действие, например, уменьшает риск сердечнососудистых заболеваний и борется с воспалительными процессами. АЛК полезно принимать всем людям и не только вегетарианцам.

Если вы не хотите принимать ДЗК и ЭПК омега 3 кислоты, полученные из рыбы, принимайте добавки, полученные из водорослей. ДЗК и ЭПК естественным образом содержатся в водорослях, а употребление водорослей не будет нарушать вегетарианских принципов.

Принимайте добавки из рыбьего жира. Рыбий жир содержит большое количество ДЗК и ЭПК. Рыбий жир выпускается в виде жидкости или таблеток.

Принимайте ЭПК для противовоспалительного действия. ЭПК работает с ДЗК. Но с воспалительными процессами борется лучше, чем ДЗК и АЛК.

Принимайте добавки с ДЗК для лучшей мозговой деятельности. Больший прием ДЗК связывают с улучшением биполярного расстройства и уменьшением депрессии. Как правило, улучшение наблюдается через несколько недель. ДЗК-терапия становиться все более популярной при лечении депрессий, а также для улучшения памяти и обучаемости.

Если вы беременны, принимайте ДЗК, АЛК или ЭПК омега 3 кислоты. Омега 3 кислоты очень важны для развития мозга ребенка.

Определите дозировку

В зависимости от возраста и пола, вам может потребоваться различная дозировка препарата. Омега 3 кислоты лучше всего работают, если дозировка была выбрана индивидуально. У разных людей разные требования, а значит и различные дозировки.

Если вы беременны или кормите грудью, нацельтесь на 400 мг ДЗК и 100 мг ЭПК в день. Это даст достаточное количество омега 3 кислот вашему ребенку. Детям необходимо получение омега 3 кислот для развития мозга и нервной системы. Из всего количества жиров в мозге 40% составляют ДЗК. Он также поможет избежать ранних родов.

При приеме добавки детьми от 2 до 10 лет ежедневная доза должна быть 50 мг ЭПК и 100 мг ДЗК. Существуют исследования, показывающее улучшение в обучаемости и поведении ребенка при приеме омега 3 кислот.

Детям в возрасте от 11 и до 18 лет ежедневная дозировка должна составлять 100 мг ЭПК и 200 мг ДЗК. Исследования показали, что прием омега 3 кислот, уменьшает подростковую эмоциональность и резкие изменения в настроении.

Если вы женщина, принимайте 500-1000 мг ДЗК и 250-500мг ЭПК в день. Прием ДЗК и ЭПК уменьшит вероятность рака груди и синдрома биполярного расстройства.

Если вы мужчина, принимайте 100-500 мг ДЗК и 360-800мг ЭПК. Прием ЭПК уменьшает риск сердечных заболеваний.

При лечении какого–либо заболевания посоветуйтесь с врачом о дозировке омега 3 кислот. Повышенные дозы омега 3 кислот могут помочь в лечении сердечнососудистых заболеваний или в снижении уровня холестерина.

Выбирайте лучшие добавки

Добавки выпускаются в различных формах. Омега 3 кислоты выпускаются в виде порошка, масла или капсул. Также существует огромный выбор изготовителей омега 3 кислот. Эти изготовители отличаются как качеством, так и различными ингредиентами в добавках. Перед покупкой добавки необходимо определить, какая именно добавка вам лучше подходит.

Выберите наиболее подходящую для вас форму выпуска добавки. В независимости от формы выпуска, все существующие формы добавок доставят омега 3 кислоты в ваш организм, именно поэтому ваш выбор зависит от личных предпочтений. Масло иногда имеет более сильный «рыбный» вкус, а порошки иногда содержат дополнительные витамины и минералы. Если капсула покрыта кишечнорастворимым покрытием, она не растворится, пока не попадет в кишечник. Это помогает избежать расстройства желудка или «рыбного» привкуса во рту.

Подумайте о других составляющих добавки. Некоторые добавки содержат не только омега 3 кислоты. Они могут содержать дополнительные витамины, минералы, травы и другие вещества. Чтобы не принять непонятное вам вещество, всегда читайте состав пищевой добавки.

Обратите внимание на показатели чистоты. Управление пищевой промышленности и лекарств (США) контролирует выпускаемые добавки, но не так тщательно, как лекарства. Очень важно самому проверить добавку перед ее употреблением и удостовериться, что ей можно доверять. Вы должны избегать всего, что содержит высокий уровень ртути или других вредных веществ. Большинство изготовителей укажут уровень чистоты продукта на его этикетке. Если такая информация отсутствует, вы должны обратиться к другому изготовителю пищевой добавки.

Исследования оказали, что мозг насыщен омега 3 жирными кислотами, и что омега 3 кислоты способствуют улучшению когнитивных функций мозга и памяти. Исследование также показали, что существует связь между приемом омега 3 кислот и уменьшением воспалительных процессов в организме, уменьшением риска сердечнососудистых заболеваний и уменьшением симптомов биполярного расстройства.
Consumerlab.com – это сайт, на котором представлены составы многих пищевых добавок. Вы можете заплатить небольшую сумму и зарегистрироваться на сайте, после чего вы сможете проверить, соответствует ли заявленным критериям содержание бутылки.

Предупреждения

Омега 3 добавки могут вступить в реакцию с некоторыми лекарствами. Если вы принимаете какие-либо лекарства, перед началом приема омега 3 кислот вам лучше посоветоваться с фармацевтом.
Не начинайте прием омега 3 кислот, если у вас есть нарушение свертываемости крови, а лучше посоветуйтесь с врачом. Омега 3 кислоты могут разжижать кровь.
Если вы употребляете омега 3 кислоты для лечения какого-либо заболевания, или вы имеете заболевание, при котором прием омега 3 может быть нежелательным, посоветуйтесь с вашим врачом перед началом приема добавки.

Сердечно-сосудистые заболевания, сопровождающиеся повышением уровня липидов в крови (холестерина, триглицеридов, липопротеидов низкой плотности), широко распространены и являются основной причиной гибели среди населения. Назначение медикаментозных препаратов (статины, фибраты, ингибиторы всасывания холестерина) позволяют контролировать уровень жиров, однако, существует еще одна группа лекарственных средств, снижающая содержание липидов и нормализующее их соотношение – препараты с омега-3 жирными кислотами.

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты являются полиненасыщенными, что и определяет их биологическое действие на организм человека. Со стороны химии, к ним относят эйкозопентаеновую, докозагексаеновую и линолевые кислоты. Они оказывают ряд воздействий на человеческие клетки:

Изменяют метаболизм, нормализуя его показатели, а также участвуют в синтезе важных молекул (арахидоновая кислота, лейкотриены, простагландины и т.д.). Помимо этого, на фоне приема полиненасыщенных кислот улучшаются обменные процессы в тканях центральной нервной системы.
Оказывают выраженное гиполипидемическое и противоатеросклеротическое действие, в том числе за счет снижения концентрации холестерина. Длительный прием данных кислот позволяет нормализовать соотношение между липопротеидами низкой и высокой плотности, что приводит к торможению процессов атерогенеза в кровеносных сосудах, а также способствует уменьшению уже существующих бляшек.
Снижают активность свертывающей системы крови, тем самым предупреждая риск тромбозов и развития повышенной свертываемости крови в местах наличия бляшек. Имеются данные о том, что на фоне приема препаратов могут разрушаться уже существующие бляшки.
Длительное применение Омега-3 кислот способствует нормализации уровня артериального давления, что связано с их влиянием на синтез веществ, участвующих в расслаблении стенок кровеносных сосудов. Последний эффект и приводит к понижению кровяного давления.

Полиненасыщенные кислоты – незаменимый компонент в синтезе целого ряда биологически активных веществ, в том числе необходимых для поддержания целостности мембран и поддержания метаболизма в организме.

Показания к применению

Омега-3 не используются в качестве монотерапии, а применяются совместно с немедикаментозными и медикаментозными способами лечения. Выделяют следующие показания:

Повышение уровня липидов любой причинной обусловленности (в результате увеличение содержания холестерина, липопротеидов, триглицеридов и т.д.). Особенно эффективно при совместном назначении со статинами.

Омега-3 способны понижать уровень липидов в крови

Профилактика атеросклеротических процессов и тромбообразования.
Наличие у человека ишемической болезни сердца или транзиторных ишемических атак, связанных с атеросклерозом артериальных сосудов.
Облитерирующая патология артерий нижних конечностей (синдром Лериша и пр.).
Избыточный вес и ожирение.
Заболевания эндокринной системы, такие как сахарный диабет, недостаточная функция щитовидной железы и др.

Помимо показаний к назначению полиненасыщенных жирных кислот, выделяют и определенные противопоказания:

Непереносимость отдельных компонентов препарата;
Аллергические реакции на прошлые приемы аналогичных средств;
Поражение печени, особенно в острый период, а так же желчнокаменная болезнь, острый панкреатит;
Период беременности и грудного вскармливания, таккак безопасность Омега-3 жирных кислот в этот период не доказана.

Применение Омега-3

Препараты и биологически активные добавки с полиненасыщенными жирными кислотами, как правило, выпускаются в капсулах, что значительно облегчает их прием. Согласно инструкции по применению Омега-3 жирных кислот, препарат назначается внутрь в первую половину дня. Лучше всего сделать это во время приема пищи, не раскусывая капсулу. Препарат запивается большим количеством воды.

Перед приемом Омега-3 необходимо ознакомиться с инструкцией по их применению

С профилактической целью, Омега-3 в капсулах назначают по 1-2 капсуле 1-3 раза в сутки. При использовании препарата для лечения, дозу увеличивают в два-три раза. Очень важно, чтобы за процессом лечения постоянно следил лечащий врач для контроля за его эффективностью и своевременным внесением изменения в схему терапии.

Возможные побочные эффекты:

Диспепсические явления в виде тошноты, метеоризма, диареи или запоров.
Аллергические реакции по типу крапивницы, отека Квинке и пр.

Предварительная консультация с лечащим врачом позволяет предупредить развитие побочных эффектов.

Препараты Омега-3

Существует целый ряд лекарственных препаратов, содержащих в своем составе Омега-3 жирные кислоты. Как правило, медикаменты отличаются только производителем и дозировками полиненасыщенных жирных кислот. Объективных различий между ними нет. Остановимся на наиболее популярных препаратах с Омега-3 в России.

Омакор, препарат немецкого происхождения. Широко используется в качестве профилактического средства при риске развития инфаркта миокарда. В одной капсуле Омакора содержится 1 грамм высококачественных и очищенных Омега-3 кислот. Назначается по одной капсуле в день. Средняя цена за препарат – 1600-1800 рублей.

Витрум Кардио Омега-3, выпускается в США. Дозировка полиненасыщенных жирных кислот аналогична Омакору – 1000 мг в одной капсуле. Кратность приема – один раз в сутки. Средняя цена в аптеках за 60 капсул – около 1200 рублей. Имеются упаковки, содержащие 90 и 120 капсул.
Доппельгерц, немецкого производства. Содержит в себе лососевый жир в дозировке 800 мг. Цена за одну упаковку менее 500 рублей.
Российский препарат Омеганол Форте. Содержит в себя как Омега-3, так и Омега-6 жирные кислоты. Наиболее низкая цена среди всех аналогов – около 300 рублей.

Существуют и другие фармакологические аналоги, однако, состав препаратов в основном идентичен. Существует ряд биологически активных добавок, сочетающих в себе не только Омега-3, но и ряд витаминов (витамин Е, группы В и т.д.). Подобные комплексные добавки, как правило, стоят дешевле, но их эффективность редко бывает доказана проведенными научными исследованиями.

Все лекарственные средства с Омега-3 оказывают схожее фармакологическое действие.

Какой препарат выбрать? Во-первых, стоит прислушиваться к мнению лечащего врача, так как цель приема Омега-3 выбирает именно он. Во-вторых, необходимо ориентироваться на финансовые возможности, так как, в общем, состав всех средств очень схож, однако имеются существенные отличия в процессе изготовления и отчистке лекарственного средства. Так, например, Омакор обладает наиболее высокой степенью очищения от примесей и содержит около 99% Омега-3. Но, другие препараты за счет наличия в них дополнительных компонентов могут оказывать дополнительные положительные эффекты на липидный обмен и общее состояние организма.

Омакор содержит незаменимые жирные кислоты

Выбор конкретного лекарственного средства или биологически активной добавки должен производиться после медицинского обследования и определения задач его применения. Очень важно уделить внимание оценке показаний и противопоказаний к назначению.

Множество производителей и брендов приводит в замешательство, но только если не знать основ для правильного выбора. Есть ли польза от добавок рыбьего жира? Сколько нужно омега-3 в день? На что обращать внимание при выборе рыбьего жира в аптеке и на iHerb? Разбираем основные FAQ по омега кислотам.

Омега жирные кислоты делятся на несколько типов, рассмотрим омега-3, омега-6 и омега-9, ведь важно помнить, что соблюдение баланса омега кислот в питании является одним из главных условий для здоровья. За последние годы в рационе человека потребление омега-6 выросло во много раз, в результате чего человек получает в избытке омега-6 и омега-9, а недостаточно омега-3.

Употребление рыбы (скумбрия, форель, сельдь, сардины, тунец, лосось) как минимум 2 раза в неделю поможет сбалансировать в организме уровень омега кислот и поступление питательных веществ

Оптимальный источник омега-3 жирных кислот - рыбий жир. Наиболее полезными и дефицитными являются эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA). Аббревиатуры EPA и DHA играют ключевую роль при выборе рыбьего жира любого производителя.

Какая польза от рыбьего жира?

✔ здоровое функционирование нервной системы: снижение последствий стресса, депрессии, уменьшение агрессии, плохого настроения и тревожности

✔ профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и образования тромбов

✔ для здоровья костей, облегчает последствия ревматоидного артрита

✔ улучшение памяти

✔ снижение «плохого» холестерина (сочетается с приемом статинов) и др.

Рыбий жир снижает уровень свёртываемости крови и его следует принимать с осторожностью совместно с антикоагулянтами (препараты, разжижающие кровь, такие как аспирин, варфарин, клопидогрел).

С чем сочетается рыбий жир?

Хорошее сочетание с витамином Е, расторопшей, куркумином, фукоксантином, маслом пажитника, катехинами зелёного чая.

Плохое сочетание с блокираторами жира.

Можно ли заменить омега-3 из рыбы растительными омега-3?

Нельзя! Омега-3 содержится не только в рыбе и морепродуктах, но также в растительных источниках (семена чиа, льняное масло, грецкие орехи). Однако в растениях не содержатся дефицитные EPA и DHA, а присутствует другая альфа-линолевая кислота (ALA).

Продаются добавки Омега 3-6-9. Может полезнее принимать все сразу?

Нет. У большинства людей дефицита омеги 6-9 не наблюдается.

Дозировка. Сколько омега-3 нужно принимать?

Для профилактики следует принимать порядка 1000 мг смеси EPA и DHA, а при имеющихся проблемах с сердечно-сосудистой системой и повышенных физических нагрузках может быть увеличено потребление до 3000 мг комбинации EPA и DHA. Беременные женщины нуждаются в большем количестве DHA.

Как лучше принимать рыбий жир: с едой или натощак?

С едой, употребление добавки вместе с пищей поможет избежать рыбьей отрыжки.

Как хранить рыбий жир?

Целесообразнее хранить в темном прохладном месте или холодильнике, так как рыбий жир окисляется на солнце и в тепле.

Как правильно выбрать омега-3?

Смотрим состав на одну капсулу/дозу. Прежде всего должно быть указано две строчки: EPA (еicosapentaenoic acid) и DHA (docosahexaenoic acid), которые суммируем. Разберем на примере столь популярного рыбьего жира Omega-3 Premium Fish Oil . Когда на самой упаковке написано 1000 мг, но сумма EPA и DHA выходит 300 мг, то для получения полной профилактической дозы без учета питания вам придется принимать препарат несколько раз в день, как минимум 3 раза в день, но при этом получите 3 г жира. Чтобы ежедневно принимать меньше капсул следует выбирать добавки с более высокой концентрацией EPA/DHA для взрослого человека.

При прочих равных условиях предпочтение следует отдавать омега-3 в форме триглицеридов (TG) с тщательной степенью очистки сырья. Производитель непременно сделает соответствующее примечание в описании препарата. Сразу хочу заметить, что форма этилового эфира тоже имеет свои преимущества.

КАКУЮ ОМЕГА-3 КУПИТЬ

На iHerb разнообразие добавок рыбьего жира по составу и форме выпуска. Стоимость далеко не единственный критерий при выборе, необходимо считать и внимательно анализировать. Вот мой шоппинг-лист добавок омега-3 для взрослых.

SPORTS RESEARCH

Мой фаворит по составу и личным ощущениям во время приема. Появился относительно недавно, но набирает популярность среди покупателей. Омега в форме TG (триглицерида) с сертификатами GMP и IFOS 5-star.

Рыба: дикий аляскинский поллак (сайда)

✔ EPA 687 мг

✔ DHA 250 мг

SOLGAR

Известная марка долгое время удерживает звание бестселлера в магазине. Высокое содержание омеги в одной капсуле.

✔ EPA 504 мг

✔ DHA 378 мг

SOURCE NATURALS

Производитель заботится о чистоте продукта путем многоступенчатой очистки, молекулярной дистилляции и специального инкапсулирования.

Рыба: глубоководная

✔ EPA 450 мг

✔ DHA 340 мг

GARDEN OF LIFE: MINAMI NUTRITION

К девизу производителя "качество, которому вы можете доверять" относится строгий процесс очистки и проверка качества сторонней организацией.

Рыба: анчоус, сардина, скумбрия

✔ EPA 590 мг

✔ DHA 130 мг

MADRE LABS

Препарат замечательный с какой стороны не взглянуть: высокая концентрация EPA/DHA фармацевтического уровня, омега-3 в форме триглицеридов, сертификат IFOS 5-star и даже капсулы из рыбьего желатина. Имеет смысл дождаться специального предложения или проверять комбо-предложения.

✔ EPA 480 мг

✔ DHA 320 мг

NOW FOODS

Если мучает рыбное послевкусие после приема омеги, обратите внимание: капсулы с энтеросолюбильным покрытием (кишечнорастворимые).

Рыба: сардина, анчоус, скумбрия

✔ EPA 500 мг

✔ DHA 250 мг

Высокая концентрация омега-3 в одной капсуле по приятной цене. Из-за дополнительного содержания витамина Д3 не включила препарат в сравнительную таблицу, но такое сочетание в составе оправданно и окажется полезным для многих.

Рыба: анчоус, тунец, сардина

✔ EPA 600 мг

✔ DHA 300 мг

LIFE EXTENSION

Препарат с молекулярной дистилляцией. Содержит небольшое количество витамина Е.

Рыба: аляскинский поллак (сайда)

✔ EPA 360 мг