Röd rönn är en naturlig helare: bärens helande egenskaper, indikationer och kontraindikationer för användning för medicinska ändamål. Rönnens helande egenskaper

I maj-juni är det röda rönnträdet täckt av små vita eller grönaktiga blommor som flyter dålig lukt(trimetylaminlukt, påminner om hästgödsel).

I medicinska ändamål Rönnblommor skördas under växtens blomning. De samlas noggrant och torkas i skuggan i ett utkast.

Hållbarheten för torkade rönnblommor är 12 månader.

Dra nytta

1. Röda rönnblommor har en mild laxerande effekt.

2. Blommor, löv och bär av röd rönn har antiinflammatoriska, sammandragande, laxerande, urindrivande, hemostatiska effekter.

3. En infusion av rönnblommor kommer att användas för hosta, leversjukdomar, hemorrojder, Graves sjukdom och kvinnliga könsorgan.

4. Rönnblommor används som infusion eller avkok för organsjukdomar mag-tarmkanalen, njurar och urinvägarna, metabola störningar, förkylningar, klimakteriet och diabetes mellitus. För att förbereda ett avkok av röda rönnblommor, kokas 10 g råmaterial i 200 ml vatten i 10 minuter och filtreras sedan. Ta 1/4 kopp 2-3 gånger om dagen.

5. En infusion av blommor ordineras för leversjukdomar, njursten och hur preventivmedel. För att förbereda en infusion av röda rönnblommor och frukter, ta 3 msk. skedar av torkade blommor och frukter, häll 1 liter kokande vatten, stäng tätt, låt stå i 3-4 timmar och filtrera sedan. Ta 1 glas varje dag i små portioner med ett intervall på 2-4 timmar, tillsätt 1 msk till 1 glas infusion. en sked honung.

Skada

Rönnbärspreparat är kontraindicerade under graviditet, tromboflebit, ökad blodpropp, hyperacid gastrit, Magsår mage och tolvfingertarm.

Medicinska egenskaper Rönnbär är kända för många människor. Men i själva verket ger denna växt mycket fler fördelar än det verkar. Man har länge trott att rönn är en växt som ger huset lycka och skyddar det från onda andar. Det är inte för inte som sådana legender dök upp. Rowan skyddar verkligen människor, men inte därför magiskt inflytande på sin aura, och på grund av det faktum att det har en stor summa medicinska egenskaper. Sylt, sylt, infusioner och teer framställs av bären från denna växt. De torkas så att du på vintern alltid kan få en portion färska vitaminer och mineraler.

Vild och lika användbar. Många människor blir avskräckta av den bittra smaken som känns efter att ha ätit detta bär. Låt inte detta larma dig, för bakom detta obehagliga ögonblick finns en enorm fördel. Rönn är röd och aronia.

Användbara egenskaper och kontraindikationer av röd rönn

Denna anläggning är distribuerad i nästan alla regioner i Europa. Röd rönn, vars medicinska egenskaper och kontraindikationer är relaterade till varandra, lockar ofta inte människors uppmärksamhet. Det anses vara ett vackert träd som inte har någon praktisk användning. På grund av detta underskattas ofta de medicinska egenskaperna hos rönn, vilket är ett stort misstag. Så fördelarna med röd rönn är dess följande egenskaper:

  • Rowan är naturligt förråd vitaminer Den är särskilt rik på C-vitamin, varav det finns mycket mer i bär än i citroner. Därför, när förkylningar Rönnte kommer att vara mycket användbart. Dessutom nej farmaceutisk kommer inte att bota vitaminbrist på det sätt som bergaska kommer att göra.
  • Denna växt är inte heller förolämpad av makroelement. Rönnens medicinska egenskaper består också i att zink, mangan, magnesium, koppar och kalium finns i den. Förresten, denna växt innehåller mycket mer järn än äpplen.
  • Personer med långsam ämnesomsättning kan äta rönnrätter för att påskynda det. Det gäller även patienter som genomgått större operationer. De helande egenskaperna hos röda rönnfrukter mättar kroppens celler och vävnader med en stor mängd energi som krävs för att återställa kroppen.
  • Röd rönn förstärker avsevärt den helande effekten av nässlor på kroppen. För anemi är det användbart att använda en infusion av dessa växter.
  • Om du har problem med blodkärl, använd rönn som medicinalväxt.
  • Röd rönn stimulerar perfekt det kardiovaskulära systemet. Det är svårt att överskatta denna egenskap.
  • Organ som lever och mage utsätts för dagligen skadliga faktorer. Rönnens helande egenskaper skyddar dem från negativ påverkan.
  • Om du har njurproblem, ät då rönn som har en urindrivande effekt.
  • Vid behov kan rönn användas för att behandla förstoppning, eftersom den har en lätt laxerande effekt.
  • Om du har dålig koagulering blod, då behöver du förmodligen veta att rönn kan sluta blöda från olika skador.
  • Bär kan också undertrycka gasbildning.
  • Rowan bromsar tillväxten av alla patogena bakterier.
  • Rönnens medicinska egenskaper kan förhindra ev svampsjukdomar, inklusive trast.
  • Rönnbark är också användbar, vars medicinska egenskaper är att avkoket avsevärt kan minska kolesterolnivåerna i blodet.
  • För diabetes mellitus minskar rönn avsevärt risken för alla typer av komplikationer.
  • Detta bär används till och med i kosmetologi. Det främjar hudföryngring, jämnar ut rynkor och eliminerar huddefekter.

Det finns också kontraindikationer för användningen av denna växt. Dessa inkluderar:

  • Ökad surhet i magen.
  • Magsårsjukdom.
  • Tidig graviditet.
  • Tromboflebit och mottaglighet för denna sjukdom.

Det finns inte många kontraindikationer för användningen av rönn, men de bör behandlas med försiktighet. Så att växten ger maximal nytta, du måste veta hur du använder den.

Hur man använder rowan

Du måste plocka bären efter den första frosten så att rönnens medicinska egenskaper inte går förlorade med tiden. Den används så här:

  • Äts färskt.
  • Gör ett avkok, juice.
  • Gör sylt eller sylt.
  • De gör te.
  • Bären torkas.

I det senare fallet måste du veta hur man torkar växten ordentligt så att den inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper.

Hur man torkar röda rönnbär

Efter skörd torkar de flesta den för att njuta av bären vinterperiod. Men under torkningsprocessen är det nödvändigt att använda rätt teknik så att rönnens medicinska egenskaper bevaras fullt ut. Så, algoritmen för åtgärder i det här fallet:

  • Rengör bären från smuts, kvistar och andra värdelösa element.
  • Tvätta grödan noggrant.
  • Torka av bären med en handduk och låt dem ligga på tills de är helt torra.
  • Bred ut bären i ett jämnt lager på papper eller ett speciellt torkställ.
  • Rör om bären med jämna mellanrum så att det inte bildas mögel på dem.
  • Efter torkning, sortera igenom bären och kassera alla svärtade frukter.
  • Överför bären till en glas- eller träskål, stäng locket ordentligt.

Rönnbär bör förvaras kl rumstemperatur. Om du gör allt korrekt kommer växten att behålla sina fördelaktiga egenskaper i 2 år.

Populära användningsområden för röd rönn

Metoder för att använda rönn som har prövats och testats i århundraden kan inte jämföras ens med moderna. medicinska metoder behandling. Så, hur man korrekt använder växten för olika problem:

  • Om du har gastrit, drick då 1 tesked rönnjuice före varje måltid.
  • Om du behöver rengöra dina tarmar, drick då 50 g rönnjuice tre gånger om dagen. Du kan lägga till honung till det.
  • Om du behöver stärka ditt immunförsvar, mätta kroppen med vitaminer eller bli av med anemi, ta 1 tsk rönnbär, häll 2 koppar kokande vatten över, kyl buljongen, tillsätt honung och drick långsamt under dagen. .
  • Rowan kan också lindra ont i halsen. För att göra detta, tillsätt 1 tesked färska bär till 1 glas. kokat vatten och gurgla med den resulterande infusionen under hela dagen.
  • Rowan är användbar inte bara för sjukdomar. Medicinska egenskaper och kontraindikationer för kvinnor har speciell betydelse, sedan kl rätt dosering Saften från denna växt lindrar toxikos. I det här fallet behöver du bara äta färska bär rönnträd in stora mängder. Du kan också lägga till honung till dem.
  • För att bli av med vårtor, torka dem med rönnjuice i flera veckor.
  • För att använda rönn som en kosmetisk produkt, passera bären genom en köttkvarn och gör sedan ansiktsmasker från den resulterande massan.

Det är också nödvändigt att veta vilken skada denna växt kan orsaka.

Möjlig skada på röd rönn

Även om växten har ett stort antal fördelaktiga egenskaper, bör man inte underskatta den skada som den kan orsaka om den inte används. korrekt användning eller försummelse av kontraindikationer. Så, skadliga egenskaper rönn:

  • Parasorbinsyra, som finns i röda rönnbär, verkar i stora mängder på kroppen som stark antibiotika. I detta avseende bör du inte äta många frukter av växten på en dag. Du riskerar att avsevärt försämra prestandan immunförsvar och göra kroppen sårbar för vissa typer av bakterier.
  • Om råa livsmedel Om du smälter dåligt så ska du inte ryckas med rönnbär. Pektinet de innehåller kan orsaka magbesvär, diarré och buksmärtor.
  • För högt blodtryck kan att äta rönn avsevärt förvärra tillståndet om det äts i stora mängder.
  • Moderna läkare hävdar att behandling med rönnjuice öppet sår inte medför någon nytta.
  • Om rönn lindrar halsont kan det förvärra stomatit. Du bör inte skölja munnen med fruktjuice om du har denna sjukdom.
  • Om du är benägen att få allergiska reaktioner, kommer rönn troligen inte att gynna dig, eftersom det är ett av de mest kraftfulla allergenerna.
  • Om du har fått diagnosen sura uppstötningar, då kommer rönnjuice bara att förvärra situationen.

Alla dessa faktorer kan bara uppstå om rönn konsumeras i stora mängder. Vid korrekt användning, inget av ovanstående bieffekt du är inte i fara. Det är därför dessa faktorer inte kan kallas kontraindikationer för användning.

Kom ihåg det om du äter torkade frukter, då förlorar de sina antibiotiska egenskaper. I det här fallet behöver du inte oroa dig för problem med immunsystemets funktion efter att ha ätit bär.

Röd rönn har lågt kaloriinnehåll, så när rätt näring eller efter en diet, kommer frukterna inte att skada dig.

Medicinska egenskaper och kontraindikationer av aronia

Aronia kallas i folkmun för aronia. Det ser ut som en liten buske med svarta frukter. Till skillnad från röd rönn växer en växt med svarta frukter inte överallt den odlas i prydnads- eller medicinska ändamål. Endast aroniablad och bär används, barken har inte använts. Rönnbär skördas i början av oktober, även om de mognar i slutet av sommaren. Detta beror på det faktum att största nyttan Bären kommer att tas med till hösten. Förresten, vid den här tiden på året kan bara så många användbara ämnen skryta. De medicinska egenskaperna och kontraindikationerna för användningen av växten är kända för alla traditionella healers.

Vi kan prata om de fördelaktiga egenskaperna hos denna växt under mycket lång tid. Den är inte på något sätt sämre än röd rönn och överträffar den i vissa avseenden. Så, de medicinska egenskaperna hos aroniabär:

  • Rowan kan få tillbaka kolesterolnivåerna i blodet till det normala.
  • På grund av närvaron av pektin i bären kan aronia ta bort avfall och gifter från tarmarna.
  • Det är nyttigt att äta svarta rönnbär till högt blodtryck, eftersom växten kan behandla högt blodtryck.
  • Rowan har en urindrivande effekt.
  • Frukter hjälper till att behandla åderförkalkning, detta har bevisats vetenskapligt.
  • För eventuella problem med kardiovaskulära systemet Chokeberry hjälper till att stärka den.
  • Kalium som finns i växten förhindrar bildandet av ödem.
  • Om du äter svart rönn för diabetes kommer risken för komplikationer att minska avsevärt.
  • Eftersom aronia är ett lager av vitaminer och mineraler, är denna växt mycket användbar för vitaminbrist eller förkylning. Det stärker immuniteten och bekämpar virus.
  • Växten ökar avsevärt surheten i magen, vilket främjar utsöndringen magsyra.
  • Rönnjuice är ett utmärkt antiseptisk medel.
  • Liksom röd rönn eliminerar aronia problem med blodpropp.
  • Överraskande nog kan svart rönn ta bort radioaktiva ämnen och tungmetaller från kroppen.
  • Chokeberry förstör skadliga mikroorganismer och bekämpar cancer.
  • Rönn stimulerar levern, skyddar den från skadliga effekter olika livsmedelskomponenter.
  • Även med nervös spänning Det är nyttigt att äta svarta rönnbär. De minskar stress genom att leda till känslomässigt tillstånd person till en stabil och balanserad person.

Chokeberry innehåller nästan alla ämnen som är nödvändiga för människors hälsa. Medicinska egenskaper och kontraindikationer, som redan nämnts, är nära besläktade, så det är värt att prata om när växten inte ska användas. Det är förbjudet att använda aronia om du har:

  • ökad blodkoagulering;
  • period av exacerbation av sjukdomar i mag-tarmkanalen;
  • hypotoni.

Inte bara i dessa fall är svart rönn förbjuden att äta. Medicinska egenskaper och kontraindikationer gäller endast vuxna. Barn, äldre och gravida kvinnor bör rådfråga en läkare innan de konsumerar aronia i någon form.

Chokeberry: medicinska egenskaper och kontraindikationer. Tryck

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt rönn som en livsmedelskomponent som i hög grad påverkar blodtrycket. Detta beror på det faktum att växten är förbjuden för hypotoni. Om du har problem med blodtrycket eller till och med en predisposition för dem, bör du konsultera en läkare innan du äter rönn, eller det är bättre att helt överge användningen av aronia. Växten minskar blodtrycket, så det är effektivt för högt blodtryck, och om sjukdomen fortskrider. Patologi som är på inledande skede, det är bättre att behandla på andra sätt är inte lämplig för detta. Dess medicinska egenskaper (den sänker blodtrycket utmärkt) har använts av medicin under lång tid.

Vad är det bästa sättet att äta aronia?

För att anläggningen ska ge maximal nytta måste den förberedas korrekt. Grundläggande regler för att äta rönn:

  • När det är möjligt, ät färska aronia oftare.
  • Till vintern kan du vissna rönn, göra juice, mousse eller sylt av den.
  • Växten förlorar inte sina egenskaper även när den fryses.

Chokeberry har en behaglig sötsyrlig smak med bitterhet, till skillnad från mahognyfrukter, så det kan ätas färskt. Det kommer inte att orsaka skada om du inte är allergisk mot växten. Dessutom, överanvänd inte rönn. I mycket stora mängder kan det orsaka magbesvär.

De medicinska egenskaperna som endast bevaras med minimal bearbetning kommer inte att vara fördelaktiga om de torkas. Istället måste den vissnas. Nedan kommer vi att berätta hur du gör detta.

Hur man vissnar aronia

Att vissna aronia, måste du tvätta den, torka den och lägga ut den tunt lager på papper och låt torka i solen.

Du kan också uppnå en liknande effekt med en ugn. För att göra detta måste rönnfrukterna torkas genom att sprida dem på en bakplåt. Till en början behöver temperaturen justeras så att man ligger i intervallet 30-40 grader. När bären slutar släppa saft, höj temperaturen till sextio grader. Se till att växten inte förlorar sin svarta färg, eftersom detta är en indikator på bevarandet av alla nödvändiga fördelaktiga egenskaper.

Ett alternativ till torkad rönn är frysta aronia. Men i det här fallet förlorar bären vitamin P, men andra fördelaktiga egenskaper bevaras. Under den kalla årstiden behöver rönnbär tinas. Den behåller sin smak, så det är trevlig att äta den rå.

Chokeberry: medicinska egenskaper. Recept

För att stärka och bibehålla hälsan räcker det inte bara att känna till de fördelaktiga egenskaperna hos rönn du behöver för att kunna förbereda den korrekt. Här är några medicinska recept:

  • Häll vatten över bären i förhållandet 1:10. Värm den resulterande vätskan långsamt över en eld. Buljongen bör lämnas i minst tjugo minuter, sedan silas, delas i 3 portioner och konsumeras under dagen. Detta recept stärker immunförsvaret och mättar kroppen med vitaminer.
  • För högt blodtryck räcker det att äta 100 gram rönnbär dagligen.
  • är ett universellt sätt att förebygga sjukdomar. Det är väldigt enkelt att förbereda. Koka bären i fem minuter och tillsätt sedan två koppar socker i vätskan. Koka den resulterande blandningen tills tjock massa. Låt sylten svalna, varefter den kan sorteras i burkar.
  • Alkoholtinktur av svart rönn är en utmärkt tonic. För att förbereda det måste du mala rönnbären till en homogen massa. Efter detta, tillsätt socker och kryddnejlika i behållaren och låt bären brygga på en mörk, sval plats. Efter två månader, tillsätt alkohol i behållaren och blanda noggrant. Färdig tinktur kan läggas till te.

Således är rönn universellt botemedel från många sjukdomar. Den har ett stort antal användbara egenskaper, praktiskt taget inga kontraindikationer. Det är värt att tänka på att bär kan orsaka allergiska reaktioner, men om du inte konsumerar dem i stora mängder, har du inget att frukta.

Röda och svarta frukter är olika i sin sammansättning och egenskaper, så du måste veta om egenskaperna hos båda typerna av växter. Glöm inte att när missbruka Du kan få motsatt resultat till vad du förväntade dig.

Röd rönn, vars fördelaktiga egenskaper länge har använts vid läkning, ansågs också vara en kraftfull amulett bland hedningar med huvudvärk. Det är därför hon planterades nära verandan, vid fönstren i sovrummet och barnkammaren. Enligt legender har både ett levande träd och dess enskilda delar förmågan att avvärja onda andar och sjukdomar. Handla om onda andar– det här är rent nonsens, men i kampen mot olika åkommor Rowan kan definitivt hjälpa till.

Ett vackert litet träd med slät gråbrun bark och en genombruten krona har länge planterats nära hus. På våren är den täckt med doftande vita blomställningar, och på hösten - med klasar av orangeröda syrliga bär. Den bittra smaken blir mindre uttalad efter den första frosten. Men rönnens sammandragning beror på dess variation. Vissa trädgårdssorter har nästan ingen bitterhet alls, och deras bär är större och köttigare. Och det finns också rönn, den ser till och med annorlunda ut - vi pratade om dess fördelaktiga egenskaper lite tidigare.

Användbara egenskaper hos rönn

Så vad är fördelarna med röd rönn? Dess mest värdefulla kvalitet är högt innehåll prokarotenoider, P, PP, vissa vitaminer från grupp B. Rönnfrukter innehåller även spårämnen som är viktiga för hälsan och biologiskt aktiva substanser. Färska blad Rönnbär har en uttalad antiinflammatorisk och svampdödande effekt, och barken används för att behandla högt blodtryck. Och det är inte allt...

Vanlig eller röd rönn - fördelaktiga egenskaper och medicinska användningsområden:

  • Ett avkok av torkade blommor, bär och löv är ett utmärkt vätskedrivande medel, används även mot feber och hög temperatur. Dessutom används det för att stoppa blödning och återställa elasticiteten i blodkärlens väggar.
  • Ett avkok av rönnblommor är effektivt för sjukdomar i det gynekologiska området, sköldkörteln och levern. 10-15 gram krossade blommor kokas i 10 minuter i 0,25 liter vatten; drick 50 ml 2 gånger om dagen.
  • Ett avkok av torkade bär tas för anemi, svaghet, låg surhet, åderförkalkning, hemorrojder. Beredning: häll en näve torkade rönnbär med 1,5 dl kokande vatten, slå in och låt stå i 4-5 timmar. Drick 100 ml före frukost och på eftermiddagen. Samma infusion rekommenderas för kvinnor att dricka under smärtsamma och överdrivet tunga perioder.
  • Färsk rönn, juice pressad från den, rönnjuice och sylt kommer att vara användbara för dem som diagnostiserats med hjärt- och kärlsjukdomar. Färsk juice Rowan är indicerat för hypertoni. 30 ml juice på morgonen, lunch och kväll hjälper bra effekt. Juicen måste vara färskpressad. Detta enkla botemedel är också effektivt för att återställa synen.
  • Rönnsirap (1 kg bär per 0,6 kg socker) används för polyartrit och sjukdomar i urinvägarna, inklusive för att ta bort sand från njurarna.
  • Rönnfrukter tillåter inte jäsning och ruttnande processer att utvecklas i tarmarna, så det är lämpligt att tillsätta krossade torkade bär till maten som smaksättare.

Röd rönns fördelaktiga egenskaper i kombination med dess speciella syrliga smak gör den till en eftertraktad produkt på bordet. Rönn är särskilt nödvändig, de välgörande egenskaperna hos dess frukter och den lagrade tillgången av näringsämnen i dem på vintern och hösten, när det finns färre vitaminer i kosten. Det finns många sätt att förbereda bär för framtida bruk.

Skördar rönnbär för vintern

  1. Det enklaste sättet är att frysa in rönnklasar. Det finns ingen anledning att vänta tills de ljusa klasarna fångas av frost - efter frost faller bären snabbt av, och det blir mycket svårare att plocka dem. Samma effekt av lätt frysning kommer att uppstå i frysfacket: bären blir lite sötare och tappar lite av sin syrliga smak.
  2. I torkade rönnbär användbara egenskaper hålla i mer än ett år. Kan torkas naturligtvis, hängande hela rena klasar i ett drag i ett torrt rum. Om du har en speciell torktumlare tar processen mycket kortare tid. Du kan också torka frukterna i ugnen, med luckan öppen och vid en temperatur som inte överstiger 80°C. Bäst förvarad torkad rönn i canvaspåsar, upphängda på en torr, ventilerad plats. Kan även förvaras i burkar.
  3. Rönnbärspuré är välbevarad: mal de skalade bären med socker eller honung och förslut väl i en glasbehållare. Förvara i kylskåp.
  4. Rönnbärspastill är väldigt gott. Den lätt bittra smaken ger delikatessen en pikant smak. För varje kilo mogna rönnbär måste du ta 2 kg strösocker. Koka rönn tills den är mjuk, mal och blanda med socker. Lägg blandningen på en plåt klädd med papper eller folie och torka i ugnen på låg (upp till 75°C) temperatur. Skär den färdiga pastillen vass kniv till diamanter och kuber, täck med ett lager strösocker och lägg i lådor eller burkar med tättslutande lock.
  5. Kanderade rönnbär är ännu godare än marshmallows. För att förbereda det måste mogna klasar demonteras i små grenar, tvättas och torkas. Förbered sockersirap som för kanderade frukter. Häll kokande sirap över rönnbärsklasar och låt dem svalna. Ta sedan bort bären, låt sirapen koka upp igen och häll den över rönnen igen. Proceduren upprepas 5-6 gånger tills bären mörknar och är mättade med sirap. Efter detta måste de torkas och strös generöst med strösocker. Kan förvaras i plastlådor eller valfri glasbehållare. Hur som helst, den här delikatessen varar inte länge - den är för god.
  6. Rönnsylt. Ett kilo bär hälls med kokande sockersirap gjord av ett glas vatten och 1,5 kg socker och får brygga. Koka sedan tills det är klart och häll ut varmt. Sylten blir ännu godare om du byter ut en tredjedel av bären mot små äpplen.
  7. Rönnsylt: skölj mogna, oskadade bär och tillsätt en liten mängd vatten. När rönnen blivit mjuk, riv bären och tillsätt socker. Förhållandet är 1,5 kg socker per 1 kg rönn. Rör hela tiden, förbered. Rönnbärssylt är en läcker fyllning för semlor, smördeg och pajer.
  8. Rönnkompott. Fans av rönnsarta kan förbereda kompott från enbart rönn och bara tillsätta lite socker. Men om du gör kompott av en blandning av rönn med äpplen, kvitten, päron, blir bitterheten nästan omärkbar, och aromen och smaken blir lyxig.
  9. Rönn kan skördas tillsammans med inlagda äpplen. Äpplen kommer att få en ovanligt trevlig smak, liksom rönn.
  10. Rönn på burk i äppeljuice. Tvätta bären borttagna från klasarna och koka i 5-6 minuter. Lägg i rena burkar och fyll på med kokande vatten. äppeljuice. Förslut tätt och linda tills det svalnat. Det som är bra med detta recept är att det inte kräver socker.

Kontraindikationer och restriktioner

Vad som är bra med röd rönn och varför det är bra för hälsan är redan känt. Nu är det värt att komma ihåg att användningen av rönn som avhjälpa Det har också kontraindikationer.

  • med magsår;
  • personer med en ökad tendens till trombos, med tromboflebit;
  • gravida kvinnor, särskilt i de tidiga stadierna;
  • ammande mammor.

Frukterna av de flesta typer av bergaska (Sorbus aucuparia) smakar surt och syrligt. Smaken på bär beror ofta på deras mognadsgrad. Mogna rönnbär blir extra söta efter den första frosten, men deras vitaminhalt minskar. Rowan är väldigt användbar.

Frukterna av bergsaska innehåller sockerarter; organiska syror inklusive vin, bärnsten, askorbinsyra; eteriska oljor; tokoferol, karoten, bioflavonoider, folsyra, aminosyror, mikroelement - magnesium, mangan, järn, zink. Ett riktigt komplex av vitaminer!

Rönnfrön innehåller fasta oljor och amygdalinglykosid. Rönnblad innehåller en och en halv gånger mer askorbinsyra än frukter dessutom innehåller bladen flavonoider och fytoncider. Röd rönnbark innehåller många tanniner och fytoncider.

Frukterna av bergaska har en sammandragande, diuretisk och hemostatisk effekt. Bergaska juice har antimikrobiella egenskaper det kan kallas ett naturligt antibiotikum.

Rönnbär kan inkluderas i kosten för människor som vill gå ner i vikt, eftersom kombinationen av komponenter som utgör frukten anses vara unik de är aktivt involverade i fettmetabolism kroppen, minska produktionen av fett i levern och kolesterol i blodet. Syrorna som finns i frukterna av bergaska hämmar utvecklingen skadliga bakterier och mikrober.

Rönnbär anses vara ekologiska naturliga multivitamin. I modern medicin rönnfrukter ingår i många vitaminavgifter. Färska och bearbetade rönnbär stimulerar aptiten, normaliserar funktionen av mag-tarmkanalen och bränner fett.

Användningsinstruktioner:

Bergaskan är ett lövträd som tillhör familjen Rosaceae.

Beskrivning

Detta lilla träd kan nå en höjd av 15 m, har en tät krona och slät grå bark.

Unga grenar av växten är gråröd till färgen, med stora fluffiga knoppar. Bladen är imparipinate med flera par oregelbundet skarptandade avlånga lansettlika blad. Blommor vit, belägen i skärmformade blomställningar.

Trädet blommar i maj-juni. Frukterna av bergaskan är sfäriska, bärliknande, ärtstora, orangeröda till färgen. Smaken är bitter-syrlig. Frukterna mognar i september och hänger på trädet till senvintern. Efter frost tappar de sin bitterhet och stramhet och blir behagliga för smaken.

På grund av den bittra smaken äts färska bär praktiskt taget inte. Men tack vare många fördelaktiga egenskaper, de används framgångsrikt i medicinska och Livsmedelsindustrin. Rönnbär används för att göra sylt, marmelad och godis. Det används för att tillaga alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.

Vanlig fjällaska växer i en tempererad klimatzon. Utbredd i Centralasien, Kaukasus och Europa.

Kemisk sammansättning av bergaska

I mogna bär bergaska innehåller organiska syror (citronsyra, vinsyra, bärnstenssyra, sorbinsyra och äppelsyra), pektinsyra och tanniner sorbos och sorbitol, askorbinsyra, aminosyror, eteriska oljor, natrium-, magnesium-, kalcium- och kaliumsalter.

Frukterna av bergaska innehåller Ett stort antal vitamin PP - mer än någon annan fruktväxt vår zon.

Medicinska egenskaper hos bergsaska

Växten har en hemostatisk, diaforetisk, laxerande, antiinflammatorisk, sammandragande, kapillärförstärkande, urindrivande effekt, ökar blodpropp och minskar blodtryck. Pektiner som finns i frukterna av bergaska hämmar jäsningsprocesser i tarmarna, har en adsorberande egenskap, minskar gasbildning och främjar avlägsnandet av gifter från kroppen. Bitterhet och organiska syror i bär ökar sekretorisk funktion magsaft, hjälper till att förbättra matsmältningen, har en koleretisk effekt.

Användningen av rönn i medicin

I medicinsk praktik Rönnbär används för hypovitaminos. I Indien används de för leversjukdomar, hemorrojder och skörbjugg.

I folkmedicin bär används som laxermedel, hemostatisk, diuretikum, vitamin, antidysenterikum, preventivmedel. De används i behandling maligna tumörer, dysmenorré.

Juice från bären används ofta för gikt, asteni, anemi, hemorrojder, gastrit, låg surhet i magsaft, glaukom, vitaminbrist, högt blodtryck, maligna tumörer, lever- och njursjukdomar, ateroskleros, ascites, kikhosta.

Bärsirap används för reumatism, sjukdomar saltmetabolism, stenar i blåsa och njurar.

Olja från frukterna av bergaska har på grund av innehållet av karoten och karotenoider en antiinflammatorisk, sår- och sårläkande effekt.

Kontraindikationer

Behandling med rönnbär är kontraindicerat för:

  • ökad surhet av magsaft;
  • tendens till ökad blodkoagulering;
  • vissa hjärt-kärlsjukdomar ( ischemisk sjukdom efter stroke och hjärtinfarkt).