Лечебные свойства тмина и противопоказания к его применению. Семена черного тмина: полезные свойства и противопоказания

На сегодняшний день известны несколько видов тмина, но именно тмин черный обладает не только великолепными вкусовыми качествами, но отличительными целебными свойствами. Благодаря приятному аромату, тмин широко используется в различных маринадах, кондитерских изделиях и даже в алкогольных напитках. Он особенно почитается как приправа в Африке и стран Азии, а мусульманский мир предписывает растению необычайные лекарственные свойства.

Сейчас тмин черный культивируется по всему земному шару. Его плантации можно встретить в Америке, Германии, Голландии и в Индии. В кулинарии применяют его семена, которые имеют приятный горьковатый вкус и пряный аромат. Многие исследования показали, что именно тмин черный оказывает положительное влияние на организм человека при лечении многих недуг.

Химический состав

Главной ценностью тмина является его богатый состав, который включает свыше сотни составляющих. В числе компонентов находятся стимуляторы природного клеточного биосинтеза, а именно: токоферолы, энзимы, алкалоиды, липаза, флавоноиды, дубильные вещества. В плодах содержатся жирные масла около 35 % и эфирное масло в количестве 0,5%. В семенах растения содержаться витамины группы В, цинк, железо, фосфор, медь и другие вещества. Энергетическая ценность на 100 грамм растения составляет 333 кКал.

Полезные свойства тмина

Тмин черный активно применяется как в народной, так и в традиционной медицине. Специя тмин успешно нормализирует работу пищеварительной системы. Его советуют включать в рацион питания в качестве слабительного и мочегонного средства.

Не менее полезен тмин молодым мамам для увеличения лактации. Также отвар с растения прописывают новорожденным для уменьшения колик и метеоризма. Кроме того, тмин снимает боль при менструациях, головных болях, расстройствах и при воспалительных процессах в легких. Тмин применяется, как:

возбуждающее;
желчегонное;
спазмолитическое;
слабительное средство.

Важно употреблять тмин для улучшения памяти. Достаточно раз в день съедать по 3 грамма его семян вместе с ложкой меда, и через короткий промежуток времени заметите явные улучшения.
Полезные свойства растения помогут в выведении прыщей, бородавок, родимых пятен, а также приостановить процессы облысения. Если принимать семена тмина натощак каждый день, можно хорошо почистить кожу лица и улучшить ее цвет.

В процессе изучения полезных свойств черного тмина, выяснили, что из растения можно получить вещество тимохинон, которое успешно применяется для лечения онкологических заболеваний. Это вещество способно не только замедлить процесс образования опухолевых клеток, но и прекратить их образование вовсе. Лечение тмином намного легче переносится организмом, нежели биохимией, которая может повлиять на костный мозг. Если проблема касается кожи, народные целители рекомендуют смазывать маслом тмина участки кожи, а во внутрь принимать семена вместе с медом.

Также тмин черный применяется при лечении простатита и геморроя. В первом случае используют масло тмина, а во втором – готовят специальную мазь или крем. Крем готовят из самого растения и золы прогоревших семян. После длительного нанесения на необходимый участок тела, (около 4-х недель), пациент ощущает значительное улучшение.

Черный тмин нашел свое применение и в косметологии. С помощью его лечатся множество кожных заболеваний среди которых и псориаз.
Немаловажное применение тмина при мужском и женском бесплодии. В составе его масла активные вещества, которые способствуют повышению либидо и выработке сперматозоидов.

Особенности эфирного масла

Получаемое масло из семян черного тмина – это высококачественный продукт с уникальными свойствами. Оно обладает насыщенным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Говорят, чем больше масло горчит, тем больше в его составе полезных свойств. Эфирное масло выделяют из сырых семян тмина, в процессе холодного отжима, таким образом сохраняется весь спектр витаминов, микро и макро элементов.

В составе масла можно встретить огромное количество жирных кислот, которые очень важны при лечении многих человеческих недугов. Витаминный состав представлен бета–каротином, А, Е, D, а также питательными веществами, которые нормализируют работу практически всех систем организма человека.

Масло из семян тмина включает в себя:

полисахариды;
дубильные вещества;
аминокислоты;
фитостеролы;
фосфолипиды
алкалоиды
энзимы.

Благодаря такому составу, масло имеет ряд полезный свойств для организма человека.

Полезные свойства масла

Медицинские исследования показывают, что употребления масла из черного тмина, способствует:

улучшению работы желудочно-кишечного тракта
повышению иммунных защитных свойств организма
росту и укреплению волос
повышению аппетита
снятию бродильных процессов в желудке, тем самым освежая дыхание
нормализации обмену веществ
уничтожению ряда болезнетворных бактерий
снижению уровня холестерина в крови
высвобождению от свободных радикалов (является мощным антиоксидантом)

Также масло обладает желчегонным эффектом, как и семена растения.

Применение масла для сброса лишнего веса

Еще в Древней Греции многим жительницам города был известен секрет масла черного тмина для похудения. Для этого достаточно съедать по 1 столовой ложке масла утром натощак и вечером за 20 минут перед употреблением пищи. Для достижения большего эффекта рекомендуют употреблять его вместе с медом и запивать теплой кипяченой водой.

Противопоказания к применению

Хоть тмин черный и является одним из самых эффективных лекарственных растений, его следует употреблять с осторожностью. Так, например, семена тмина противопоказаны к применению беременными женщинами, так как они содержат в себе гормоны, которые могут привести к ранней родовой деятельности. Также если человек является донором какого-либо органа, он должен исключить из своего рациона даже приправу из тмина.
На тмин может развиться индивидуальная непереносимость или гиперчувствительность к компонентам растения.

Запрещено употреблять препараты на основе этого растения при:

желчекаменной болезни;
гастрите с повышенной кислотностью.

Также при лечении кожных заболеваний, может наблюдаться ухудшение состояния, в таком случае необходимо прекратить курс употребления масла тмина и обратиться к врачу.

Всемирно известная и многими любимая специя черный тмин, может быть не только приятным дополнением к блюдам, а еще и замечательным лекарством от множества недугов. Как только не называют это растение – римский кориандр, нигелла, седана, чернушка посевная, калинджи, черное семя и т.д. Семена черного тмина обладают приятным горьковатым вкусом и ароматом, благодаря этому чаще всего их добавляют к блюдам как перец. Однако в отличие от привычного нам перца, данный продукт не раздражает слизистые желудка и к тому же еще и придает блюдам необычный экзотический вкус.

Черный тмин в кулинарии используют для приготовления различных напитков, его добавляют в тесто, маринады, супы, овощные блюда и даже сладкие пудинги и муссы, также им ароматизируют сыры и некоторые кисломолочные продукты. Эта специя прекрасно сочетается с морковью, тыквой, картофелем, ржаной мукой, бобовыми, рисом, черной смородиной, клубникой, сельдереем, имбирем и кардамоном.

Особенно цениться черный тмин в Азии и на Ближнем Востоке. Именно жители этих регионов одними из первых начали активно применять его как лечебное средство. Пророк Мухаммед утверждал, что черный тмин способен избавить от любой болезни, бессилен он лишь перед смертью, а также рекомендовал мусульманам регулярно употреблять его в пищу. Не обошли своим вниманием это растение и египтяне. Они считали его настолько ценным, что помещали даже в гробницы фараонов. Чем же так полезен черный тмин и какие проблемы со здоровьем можно решить с его помощью?

Черный тмин – полезные свойства

Черный тмин волне можно назвать универсальным лекарством, поскольку он обладает множеством целебных свойств и способен положительно воздействовать на разнообразные биологические процессы в организме. Черное семя оказывает следующее действие:

Благодаря такому широкому спектру действий, черное семя можно использовать для профилактики и излечения множества заболеваний. Семя поможет при болезнях печени, кишечника, желчного пузыря и желудка. Средства, приготовленные на его основе, устраняют повышенное брожение, вздутие и диарею, способствуют заживлению язв, улучшают переваривание и усвоение пищи. Тмин позволяет избавиться от головных и суставных болей, облегчает течение простудных заболеваний, снимая большинство симптомов сопровождающих их.

Черный тмин – применение

Чтобы улучшить сопротивляемость организма вредным влияниям, укрепить здоровье, избежать многих заболеваний, удерживать в тонусе тело и мозг, целители востока рекомендуют ежедневно взрослым людям съедать по чайной ложке цельного или перемолотого черного тмина (при желании можно семя заменить и маслом). Детям старше трех лет разрешается давать половину взрослой дозы, в этом случае чтобы сделать вкус семян более приятным их можно перемолоть и смешать с медом. Теперь рассмотрим, как черное семя применять для лечения некоторых болезней.

Семена черного тмина – применение при различных проблемах со здоровьем :

Для снижения давления . Перетрите семена тмина в порошок, ложку получившейся муки запарьте стаканом кипятка. Такое средство принимайте ежедневно утром незадолго до завтрака. В некоторых источниках рекомендуют вместе с таким настоем еще съедать пару чесночных долек.
и общего состояния головного мозга. Половину столовой ложки черного семени и ложку высушенных листочков мяты, положите в небольшой ковшик и залейте их стаканом воды. Емкость поставьте на плиту и закипятите ее содержимое. Получившийся отвар, не остужая, перелейте в термос и оставьте на час. Пейте средство в течение дня, как только почувствуете жажду, при этом из рациона исключите чай и, особенно, кофе.
При головных болях . Лечение черным тмином головных болей проводится следующим образом: в равных количествах смешайте гвоздику, семена аниса и черного тмина, измельчите их до порошкообразного состояния и принимайте по чайной ложке перед сном и сразу поле пробуждения.
При тошноте и рвоте . Столовую ложку ментола и пол ложки тмина запарить стаканом кипятка и пить трижды в день на пустой желудок.
При зубной боли . К молотому тмину добавьте немного оливкового масла, так чтобы вышла пастообразная масса и смажьте ею больной зуб.
При наличии камней в почках и желчных камнях . Ежедневно употребляйте смесь перемолотых семян с медом.
При гельминтозе . Смешайте десять грамм обжаренного на сковороде черного семени с пятнадцатью граммами перетертого репчатого лука. Средство принимайте по одной ложке утром за полчаса часа до завтрака.
При кашле для лучшего отхождения мокроты . Столовую ложку семени и половину литра кипятка поместите в небольшой ковшик, прокипятите десять минут и после остывания процедите. Средство пейте незадолго до еды по 100 миллилитров трижды в день.
При отите . Вверху луковицы ножом сделайте небольшое углубление, в него высыпьте чайную ложку измельченного семени, поставьте назад вырезанную часть, а затем запеките. Выжмите из горячей луковицы сок и капайте его по пару капель в больное ухо трижды в день.
При синусите . Мука черного тмина смешивается с оливковым маслом и используется для закапывания носовых проходов.
При заболеваниях горла рекомендуются полоскания настоем, приготовленным из чайной ложки семени и стакана кипятка.
. В половине чашки теплого молока растворите чайную ложку меда и добавьте к смеси чайную ложку молотого семени. Средство пейте ежедневно незадолго до ужина.
При заболевании кожных покровов . Каждый день не менее трех раз, пораженные области обрабатывайте маслом черного тмина. Параллельно с этим принимайте настой семени, подслащенный медом.
При повышенном холестерине . Измельчите ложку высушенной травы тысячелистника и ложку черного семени до порошкообразного состояния. Получившуюся смесь залейте стаканом меда, перемешайте и поставьте в холодильник. Средство принимайте каждое утро до завтрака по столовой ложке.
При простуде . Хорошо помогают при простуде ингаляции с тмином. Для их приготовления измельченные семена поместите в подходящую емкость, залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте минут на десять. После этого уберите крышку, прикройте голову полотенцем и дышите паром четверть часа.
Чай черного тмина . Данный напиток улучшает функции ЖКТ и общее состояние организма, помогает справиться с простудами, увеличивает выработку молока у кормящих, повышает жизненный тонус и мозговую деятельность, укрепляет иммунитет. Чтобы его приготовить нужно просто в половину стакана кипятка высыпать чайную ложку молотого семени, дать чаю постоять около десяти минут и добавить немного меда. Пить его рекомендуется дважды в день.

Черный тмин, по-научному называемый Nigella sativa (не путать с тмином обыкновенным, зирой и другими родственниками), – растение семейства лютиковых. Это однолетнее травянистое растение с нежными лиловыми и белыми цветками.

Из-за своего приятного горьковатого аромата семена черного тмина являются обязательным компонентом во множестве блюд и напитков индийской и родственных ей кухонь. Но он широко (хоть и не так фанатично) применяется в кулинарии у других народов мира. Его используют как приправу к мясу или рыбе, добавляют в тесто (сладкой и не сладкой выпечки), применяют в качестве ингредиента чайных сборов.

Утверждается, что в Древнем Риме именно черный тмин носил гордое название «панацея», что в переводе, как известно, означает «лекарство от всего».
Его находили даже в гробнице Тутанхамона, куда черный тмин был положен для того, чтобы фараон мог употреблять его в загробной жизни. Тутанхамон жил примерно 3500 лет назад, а значит уже с тех времен черный тмин употреблялся в лекарственных целях.

В связи с тем, что черный тмин является сильнодействующим и очень разноплановым в лечении растением, в современной индустрии очень большой популярности «набрало» масло черного тмина.

Но в процессе изучения всевозможной информации о черном тмине, натолкнулась на мусульманский сайт, где прочитала следующее:

МАСЛО ЧЕРНОГО ТМИНА МОЖНО ПРИМЕНЯТЬ ТОЛЬКО НАРУЖНО!

У меня нет медицинских заключений и доказательств. Но на личном опыте применения масла черного мина и на основании того, что автор той статьи ссылается на древние мусульманские книги и консультации современных врачей-арабов по лечению черным тмином…..ЛИЧНО я думаю, что – это правда и правильно.
Поэтому все те полезные свойства, которые описаны в статье выше, действенны только при употреблении во внутрь СЕМЯН черного тмина.

Масло черного тмина польза (МЧТ)

Масло черного тмина снижает температуру. Для этого нужно обильно смазать лицо больного МЧТ.
При различных воспалительных процессах верхних дыхательных путей (легких, бронхах …) полезно и действенно смазывать область грудной клети МЧТ. Очень быстро наступает облегчение. Хотя процесс лечения может быть не таким быстрым.
За счет высокого содержания витаминов группы В и кальция прекрасное наружное средство для укрепления ногтей.
МЧТ издавна применялось при различных кожных заболеваниях. Например таких как псориаз, экзема и угревая сыпь.
МЧТ обладает прекрасными заживляющими свойствами. Поэтому часто применяется при ожогах.

Польза черного тмина для волос

Маска для волос с маслом черного тмина

Смешайте равные количества масла семян черного тмина и оливкового масла и нанесите на кожу головы на 1-2 часа. Такое лекарство не только сделает волосы более здоровыми, но и поможет в борьбе с облысением (и полным, и очаговым), а также предотвратит выпадение волос.

Маска для волос с отваром черного мина

Другой рецепт. Прокипятите в течение 10 минут две чайных ложки семян черного тмина в 200 мл воды, процедите и дайте остыть. Затем добавьте яичный желток и хорошенько взбейте. Получившуюся субстанцию на полчаса нанесите на кожу головы. Если повторять процедуру дважды в неделю, волосы будут блестящими и шелковистыми, не будут сухими и ломкими, а кроме того – исчезнет перхоть.

Черный тмин как принимать

Советы по приготовлению черного тмина для внутреннего применения

Чай. Возьмите 1 чайную ложку черного тмина и залейте 1 стаканом крутото кипятка. Накройте и дайте настояться минут 10.
Кофе с тмином. При заваривании добавьте в кофе черный тмин.
Измельчите в кофемолке черный тмин и используйте для добавления в салаты.

Противопоказания и предосторожности:

максимальная доза черного тмина в сутки – 25 грамм;
очень осторожно следует принимать черный тмин во время беременности. Он может вызвать сокращение матки.

Черный тмин для укрепления иммунитета - интервью

Последнее обновление: 03/12/2018

Исламская медицина

Гаджиев М.И., Магомедов А.А. Исламская медицина «В черном тмине исцеление от всех болезней кроме смерти» (Бухари; Муслим).

Гаджиев Магомед Исаевич – кандидат химических наук, доцент кафедры общей и неорганической химии Дагестанского государственного университета. Магомедов Азарцун Ахмедович – старший преподаватель центра Корановедения при ДГУ. Издание осуществлено при материальной поддержке депутата Цумадинского района – Джамалова Абакара Гаджиевича.

ЛЕЧЕНИЕ ЧЁРНЫМ ТМИНОМ И МАСЛОМ ЧЁРНОГО ТМИНА «В черном тмине исцеление от всех болезней кроме смерти» (Бухари; Муслим) На Востоке целебные свойства черного тмина используются уже более 3000 лет.

Народные названия черного тмина:

Черный тмин, чернушка, чернуха, черный кориандр. На разных языках известен как «блэк сид», «блэк сюмин» (англ.), ниелле (фр., нем.), мелансион (греч.), шониз, сиах дана (перс.), кетчаз, кетьяч (хебру), калаунджи (хинди, урду), криши джирак (sans), калиджра (бенг.), калаонджи джирам (гуджратн), ниладжиракира (тел.), калиджира (мар.), караунджи ригам (тамил), карун чирагам (мал.), «блэк каравэй сид», «хаббатуль – барака» (благословенное семя) и «хаббуль – сауда», шониз (араб.) и по ботанич. имени «нигелла сатива» – «nigella sativa». Выращивается во многих странах, включая Саудовскую Аравию и Индию.

Химический состав черного тмина:

Масло черного тмина содержит больше 100 компонентов, некоторые из которых все еще не исследованы.
Семя содержит следующие жирные кислоты:

Myristic (0.5 %),
Palmitic (13.7 %),
Palmitoleic (0.1 %),
Stearic (2.6 %),
Oleic (23.7 %),
Linoleic (57.9%),
Linoleic (0.2 %),
Arachidic (1.3%).

И следующие питательные компоненты:

белок,
кальций,
железо,
медь,
цинк,
фосфор,
thiamin,
riboflavin,
pyridoxine,
niacin,
folacin.

Хадисы Пророка:

С 1959 года проводилось свыше 200 исследований в международных университетах, ошеломляющие результаты которых были опубликованы в статьях и докладах различных средствах массовой информации. Это прекрасным образом подтвердило важнейшее значение черного тмина, о котором говорилось свыше 1400 лет тому назад.

Вот некоторые хадисы Пророка о пользе и о чудесных свойствах черного тмина:

1. «В черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти». (Ахмад). 2. «Черный тмин является лекарством от всех заболеваний, кроме «саам» (смерти)». (Бухари; Муслим; ибн Маджа и Ахмад). 3. Передал Халид бин Саад: «Однажды я прибыл в Медину с Галибом бин аль-Джабаром. В пути Галиб заболел. Со слов Айши пророк Мухаммад говорил: «В черном тмине исцеление от всех болезней» Мы растолкли черный тмин в порошок, смешали с оливковым маслом и закапали полученную смесь в обе ноздри Галиба. И он поправился». (Бухари; Муслим;). 4. «Сделайте черный тмин обязательным для себя так как он содержит в себе исцеление от всех болезней кроме «саам».

Тогда кто то спросил: «А что такое «саам»? На что пророк ответил: «смерть»». (Ахмад; ибн Маджа; Тирмизи;). Исследуя эти хадисы, ученые пришли к удивительным выводам: оказывается, черный тмин действует на вилочковую железу, стимулируя ее. Известно что вилочковая железа отвечает за защитные силы организма. На экспериментах с применением черного тмина, в крови в несколько раз увеличилось количество Т – лимфоцитов, Т – киллеров и других клеток, отвечающих за исцеление от болезней и усиление защитных сил организма.

Таких экспериментов было произведено множество, все они подтвердили, что черный тмин повышает защитные силы организма и свойства черного тмина приводят к излечению многих болезней. В США фармакологические фирмы даже создали специальную лабораторию, где на основе черного тмина ученые создают новые лекарственные препараты.

А что касается лекарства от всех болезней, то наука доказала, что через регуляцию и влияние на вилочковую железу и усиление защитных сил организма можно вылечить любую болезнь. Научные исследования показали, что черный тмин укрепляет иммунитет, являясь тем самым «средством от всех болезней» так как стойкость иммунитета есть необходимое условие избавления от любой болезни, какого бы характера оно ни было.

Черный тмин является своего рода растением пророка Мухаммада, так как занимает особое, уникальное место в медицине пророка Мухаммада, упоминается как «средство от всех болезней». Очень важно отметить, что до пророка черному тмину не придавали такого большего значения, и именно пророк сделал черный тмин популярным и упоминал о нем во многих хадисах и указывал на чудесные свойства черного тмина, приводя очень подробные рецепты и способы его применения при конкретных заболеваниях.

В 1989 году в Пакистанском медицинском журнале появилась статья о феноменальных свойствах масла черного тмина. А в 1992 году в медицинском департаменте университета в Дахе (Бангладеш) производилось исследование антибактериальных свойств масла черного тмина в сравнении с пятью сильными антибиотиками: ампицилином; тетрациклином; котримокзазолом; гентамицином и налидикс кислотой. Факты бесспорно приводят в восхищение – масло черного тмина показало себя как более эффективное средство.

Некоторые области медицины, где применяются черный тмин и масло черного тмина:

Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить ЖЕЛЧНЫЕ КАМНИ и КАМНИ в ПОЧКАХ.
Черный тмин повышает работоспособность и жизненный тонус.
Употребление черного тмина помогает уничтожить желудочных и кишечных червей (глистов).
При простуде и проявлениях ревматизма очень хорошо помогает компресс из отваренного черного тмина, наложенную на голову.
При мокроте следует принимать черный тмин, смешанный с лимонным соком (можно немного добавить мед или сахар по вкусу).
Дым черного тмина отпугивает комаров и других насекомых.
Также рекомендуется наложить черный тмин на появляющихся родинки, это помогает предотвратить их развитие и способствует очищению кожи.
Даже при проказе опять же рекомендуют наложение пасты из черного тмина, смешанного в уксусом.
При плохом состоянии кожи надо регулярно принимать черный тмин с маслом.
Употребление черного тмина стимулирует вырабатывание костного мозга и жизненно-важных клеток иммунной системы, этот факт официально подтвердили ученые-исследователи Раково-Иммунобиологической Лаборатории Южной Калифорнии.
Более того, добавили они, зарегистрированные факты говорят о том, что черный тмин является идеальным кандидатом для употребления для лечения и предотвращения развития раковых опухолей.
Употребление черного тмина изумительным образом уменьшает уровень содержания сахара в крови, а значит еще раз подтверждает факт, что это благословенное растение является прекрасным средством против множества болезней, включая диабет.
При раковых заболеваниях рекомендуется ежедневно утром натощак до рассвета выпивать сок одной средней луковицы. Так продолжать в течении одного месяца. Утверждают, что именно этим способом можно вылечить РАК!
А при раке горла так же рекомендуется ежедневно и постоянно пить масло черного тмина с медом.
Применяется при поносах как закрепляющее средство, а так же при затруднениях, связанных с мочеиспусканием.
Масло тмина – хорошее противоядие при укусах змей.
Оказывает благоприятное действие на лимфоузлы, способствуя их уменьшению.
Восстанавливает волосяной покров, а так же применяется против поседения.
Если зерна тмина замочить на час в материнском молоке, а затем дать понюхать больному гепатитом, то можно получить хороший лечебный эффект за счет того, что при этом открываются выводные протоки печени и желчного пузыря.
Для улучшения зрения следует нюхать измельченный тмин, смешанный с маслом ириса.
Используют в уксусных повязках при лечении кожных заболеваний, гнойной чесотки, проказы.
При застарелых, твердых опухолях.
Смазывая анус маслом тмина, можно избавиться от глистов.
Замоченный на ночь в уксусе и затем размолотый тмин, следует нюхать при хронических головных болях и параличе лицевого нерва.
Одно из самых надежных средств при лечении закупорки сосудов.
А смешанный с медом он используется при лечении почечнокаменной болезни и камнях в мочевом пузыре.
Капли в нос при простудных заболеваниях готовят следующим образом: черный тмин обжаривают, измельчают, добавляют к нему немного масло и капают по 3-4 капли в каждую ноздрю.
В качестве согревающего компресса тмин применяют в повязках, которые накладывают на лоб.
Он также обладает успокоительными свойствами, благотворно влияет на нервную систему.
Улучшает кровообращение и цвет кожи (в этом случае его следует принимать по утрам).
Масло тмина обладает сильным воздействием при лечении сосудистых заболеваний, в частности склерозов сосудов головного мозга.
Оно раздробляет камни в почках и мочевом пузыре.
Способствует пополнению молока кормилицы.
Способствует выведению глистов.
При растирании способствует удалению бородавок.
Излечивает насморк, кашель, одышку, желтуху, импотенцию. Этосписок некоторых болезней, при которых используется черный тмин и масло черного тмина. Масло так же имеет очень много других особенностей.

Общие рекомендации применения черного тмина и масла черного тмина

Ввиду того, что употребление черного тмина не только очень полезно (как для общего укрепления организма так и для излечения очень многих заболеваний), но и является весьма и весьма важной сунной посланника Аллаха, очень рекомендуется ежедневное употребление одной чайной ложки масла или семян черного тмина. Масло можно смешать с апельсиновым соком или йогуртом (халяль) для улучшения вкуса. Так же нельзя забывать важность наружного применения черного тмина (компрессы, растирания и т.д.).

Чайную ложку черного тмина залить пол стаканом воды и добавить столовую ложку меда, все это перемешать и принимать за 15 минут до завтрака и ужина. Для детей рекомендуется применять половину дозы описанной выше. При употреблении возможно обострение хронических заболеваний, которыми болеет человек. Это нормальная реакция организма, так как черный тмин это иммунностимулятор и при укреплении иммунитета организм начинает противодействовать заболеваниям, которые небыли излечены до конца…

Для общего укрепления организма рекомендуется употреблять после еды одну чайную ложку черного тмина (суточная доза которую не следует превышать). Многие задаются вопрос: «Что более эффективно, семена или масло черного тмина»? Ответ на данный вопрос таков: «И то и другое эффективно, но масло более концентрировано». Но, все же многие предпочитают принимать семена черного тмина (из за высокой стоимости масла и т.п.). При покупке масла семян черного тмина убедитесь, что на этикетке оно помечено как: 100%, cold-pressed, solvent free и что оно имеет фабричную упаковку.

Рецепты применения черного тмина и масла черного тмина:

1. Астма и кашель, воспаление легких:

Утром и вечером по 1 чайной ложке
Протирание больного места
Массаж груди и спины маслом черного тмина
Ингаляция (1 столовая ложка на 1 литр воды)
Растереть грудь маслом черного тмина разведенного с оливковым маслом (соотношение 1:5)
Рекомендуется вдыхать пары масла черного тмина, а так же одну четвертую чайной ложки держать под языком

2. Диарея:

Смешать одну столовую ложку масла черного тмина с чашкой йогурта (убедитесь, что йогурт, который вы собираетесь употребить является дозволенным – халяль). Пить полученную смесь два раза в день в течении трех дней.

3. Головные боли:

Принимать одну столовую ложку масла черного тмина с протиранием больного места и передней части головы (не употребляя сладости, шоколад и т.п.). Рецепт 1: 1 столовую ложку молотого черного тмина одну столовую ложку молотых семян аниса (anise seed) одну столовую ложку молотой гвоздики (cloves). Принимать по одной чайной ложке перед едой. Держать смесь во рту до тех пор, пока она не станет легкой для проглатывания и проглотить. Не принимать с водой!
Принимать по полторы чайной ложки масла черного тмина 2-3 раза в день.

4. Ревматизм (мышечные боли):

Съесть пять долек чеснока натощак.
Через час выпить стакан завара корицы, добавив в него пять капель масла черного тмина.
Немного нагреть небольшое количество черного тмина смешанного с оливковым маслом и интенсивно растереть больное место.
Так же перед сном выпить напиток прокипяченного черного тмина, смешанного с медом.

5. При кожных заболеваниях:

Смешать небольшую порцию масла черного тмина с равной порцией розовой воды и двумя порциями коричневой муки. Разотрите больное (пораженное) место тканью, смоченной в уксусе, затем сразу нанести полученную смесь на кожу и стараться находиться на солнце.
Внутрь – принимать по одной чайной ложке черного тмина 2-3 раза в день.
Смешать одну чайную ложку масла черного тмина с одной столовой ложкой оливкового масла. Полученной смесью растереть лицо и оставить на один час. Затем смыть теплой водой с мылом.

6. Головокружение:

Добавлять одну чайную ложку масла черного тмина в чай и пить.
Так же растирать под щеками и заднюю сторону шеи. принимать ложку вовнутрь в день, протирая виски и затылок. Масло черного тмина закапывать в уши при инфекции.

7. Ушные заболевания. Головокружения.

Необходимо капнуть в ухо одну каплю масла черного тмина – оно очистит ухо и избавит от боли.

8. При родах:

одно из лучших средств для облегчения боли при родах: разогреть черный тмин с медом и пить.

9. При жжении сердца:

Добавить несколько капель масла черного тмина и одну чайную ложку меда в чашку горячего молока. Пить горячим. Так же рекомендуется употреблять много салата.

10. Повышенное кровяное давление:

Добавить одну чайную ложку молотых семян черного тмина в горячий напиток и принимать с двумя зубчиками чеснока перед завтраком ежедневно.
Смешайте черный тмин с горячим напитком (чай или др.) и разотрите тело с маслом черного тмина.

11. Боли в груди и простуда:

В кипящую воду добавить одну столовую черного тмина и вдыхать пар. Прикрывайте голову перед сном.

12. Боли в глазу:

Капать утром и вечером перед сном и принимать с медом после этой процедуры по столовой ложке вовнутрь.
Масло черного тмина разотрите вокруг глаз перед сном и выпейте горячий напиток, смешанный с несколькими каплями масла черного тмина.

13. Язва желудка:

Утром и вечером по одной чайной ложке смешать с раствором льняных семян (столовая ложка льняного семени на стакан воды) кипятить две минуты, затем настаивается. Пить один стакан ежедневно (не рекомендуется употреблять сладости и цитрусовые плоды).
Смешайте десять капель масла черного тмина с одной чашкой меда, полученную смесь принимать натощак по одной чайной ложке. Затем выпивать стакан молока. Продолжать без перерывов два месяца.

14. Рак:

Нанести масло черного тмина на пораженную область.
Смешать одну чайную ложку масла черного тмина со стаканом свежевыжатого морковного сока. Принимать три раза в день в течении трех месяцев.

15. Лень:

Смешать десять капель масла черного тмина со стаканом апельсинового сока и принимать такой напиток в течении десяти дней сразу после пробуждения. (Важно: не спать после утреннего намаза).

16. Для улучшения памяти:

Добавить семь капель масла черного тмина в отвар мяты и подсластить медом. Пить в горячем виде натощак один раз в день.
Довести до кипения мяту и смешать ее с медом и семью каплями масла черного тмина. Пить горячим в любое время. Так же следует прекратить употребление кофе и чая.

17. При сахарном диабете:

Размолоть один стакан тмина, один стакан кресс цветочный (хаббур рашада), пол стакана кожуры граната. Все это хорошо смешать и принимать по одной столовой ложке натощак. (хранить в холодном месте).
Смешать один стакан семян черного тмина, один стакан семян жерухи (кресс водяной), полтора стакана кожуры граната, перемолоть это все в порошок. Принимать в течении одного месяца перед завтраком по одной чайной ложке этого порошка с одной чайной ложкой масла черного тмина.

18. Боль в ушах:

На три дня замочить одну дольку свежего чеснока в одной унции масла черного тмина. Закапывать по несколько капель полученной смеси непосредственно в ухо и втирать масло вокруг уха.

19. Болезни глаз:

Протирать маслом черного тмина виски и веки перед сном. Одновременно применять вовнутрь семь капель масла черного тмина с горячим напитком, желательно с морковным соком.
Наложить компресс: сварить одну столовую ложку семян черного тмина в восьми унциях воды, дать остыть в течении десяти минут, процедить через сито. Намочить два ватных тампона в полученной жидкости и наложить тампоны на глаза на десять минут.
Растереть виски с маслом черного тмина перед сном.

20. Бессонница:

Одну чайную ложку черного тмина смешать с медом или чаем и выпить перед ужином.

21. Тошнота, рвота:

Добавить одну чайную ложку молотого черного тмина в отвар ментола и принимать три раза в день.

22. Зубная боль:

Полоскать рот смесью тмина и яблочного уксуса.
Смешать молотый черный тмин с оливковым маслом до образования пасты и нанести ее на больной зуб.
Отварить восемь унций яблочного уксуса с двумя столовыми ложками молотого черного тмина. Процедить. Полоскать рот полученной жидкостью в течении нескольких дней.
Растереть больное место (зуб, десну) несколькими каплями черного тмина.

23. Чрезмерное газоотделение:

Сделать чаи: смешать равные части молотых семян черного тмина, сладкого укропа (ground fennel) и перечной мяты (peppermint); добавить 3-7 капель масла черного тмина, подсластить медом.
Наложить компресс с яблочным уксусом и черным тмином на живот.

24. Тонзиллит:

Отпарить 10 грамм (две чайные ложки) семян черного тмина в полутора литрах воды и процедить через фильтр. Полоскать горло два раза в день.

25. Желчные камни и камни в почках:

Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить желчные камни и камни в почках.

26. Воспаления носовых путей:

Паровые бани (одну столовую ложку черного тмина залить стаканом кипяченой воды и вдыхать пар).
Смазывать нос снаружи.
Запить чайную ложку черного тмина пол стаканом воды разбавленной со столовой ложкой чистого меда и принимать за 15 минут перед завтраком и ужином.

27. При лечении тинии ступни, тинии ногтей, воспаления кожи (экзема), выпадении полос:

Смазывание места поражения черным тмином.
Запить чайную ложку черного тмина пол стаканом воды разбавленной со столовой ложкой чистого меда и принимать за пятнадцать минут перед завтраком и ужином.

28. Лечение волос:

Одну столовую ложку семян черного тмина, сок руколы и яблочный уксус, 100 мл. оливкового масла. Семена смешать с соком руколы и настаивать в течение 10 минут. Добавить яблочный уксус и оливковое масло и перемешать. Перелить в бутылку. В зависимости от длины волос втирать в голову 1-3 столовую ложку средства. Оставить на 20 минут, а затем помыть волосы как обычно.

29. При юношеских угрях:

Следует употреблять по 1-2 капсулы или 20-25 капель масла черного тмина три раза в день для очищения лица.

30. Аллергия, кожные воспаления, хроническое воспаление:

Утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и растирание маслом черного тмина больного места.

31. Болезни кровеносной системы:

Смешать чайную ложку тмина со столовой ложкой меда и долькой толченого чеснока. Принимать натощак в течение пяти дней. Можно также регулярно принимать пять капель масла со стаканом тимьяна или мяты.

32. Болезнь желчного пузыря:

Принимать масло аналогично со случаем воспаления печени.

33. Боли в костях:

Есть вареный лук, смешанный с маслом тмина два раза в день. Одновременно растирать места наличия болей маслом тмина и маслом мяты.

34. Вздутие селезенки:

В завар редиски, подслащенный медом, добавить семь капель масла. Пить один стакан натощак перед сном в течение недели.

35. Воспаление десен и зубов:

Молотый черный тмин хорошо сварить и поместить во внутрь яблока. Пользоваться как жвачкой

36. Воспаление печени:

Добавить пять капель масла тмина в стакан заваренных листьев ивы. Применять в течение недели.

37. Воспаление селезенки:

Пить масло с заваром укропа в течении недели (пять капель на стакан). Можно также использовать иву как в случае с воспалением печени.

38. Выпадение волос:

Утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и массаж головы смесью масел черного тмина и оливково в соотношении 1:1, три раза в неделю при этом смесь не смывать в течении 10 минут (после чего голову можно промыть шампунем).

39. Вялость селезенки:

Смешать столовую лощу инжирового варенья с ложкой меда в стакане горячей воды и добавить семь капель масла тмина. Пить утром и вечером в течении пяти дней.

40. Геморрой:

Разбавленное масло черного тмина и оливковое масло в соотношении 1:1, принимать одну столовую ложку три раза в день, ежедневно в течении десяти дней. Массировать больное место маслом черного тмина во избежание запоров.

41. Грипп:

Настойку тмина размешать с оливковым маслом в соотношении 1:1 и капать в нос 3-4 раза в день (от гриппа и кашля).

42. Для мочегонки и очищения всего мочепрохода:

Хорошенько сварить один стакан ячменя в одном литре воды, пока не останется примерно стакан. После еѐ охлаждения перемолоть три дольки чеснока миксером и добавить в эту воду. Пить натощак каждый день и запивать лимонным или другим соками. Избегать газировок.

43. Для повышения кровяного давления:

Необходимо добавить ко всем горячим напиткам (чай, молоко, кофе) несколько капель масла черного тмина.

44. Женские заболевания:

рубцы в области живота и груди (ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ И КОРМЛЕНИИ РЕБЕНКА ВНУТРЕННИЙ ПРИЕМ ЗАПРЕЩЕН, только растирание маслом больного места).

45. Кашель и носовое кровоизлияние:

Три чайные ложки каждый день в течении недели, с растиранием больного места, ингаляция.

46. Кожные наросты:

Утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и массаж больного места три раза в день.

47. Многие болезни печени:

Чашку мѐда добавить предыдущую дозу тмина и одну ложку молотой дубовой коры. Принимать эту порцию натощак каждый день в течении месяца без перерыва.

48. Повышенная температура:

Добавить семь капель масла черного тмина в стакан чая или мяты и пить после еды (три раза в день) в течение недели. Можно также растирать тело маслом перед сном.

49. Поддержка иммунитета:

Принимать по одной чайной ложке черного тмина в течение трех месяцев.

50. Половая слабость:

Растирать маслом тмина основание спины (нижнюю часть) и массажировать, растирать область паха. Размешать в пол стакане теплой воды одну ложку меда, одну ложку черного тмина и чайную ложку ромашки и принимать в любое время.

51. Простата:

Растирать маслом тмина основание спины (нижнюю часть) и массажировать, протирать пах. Размешать в пол стакане теплой воды одну ложку меда, одну ложку черного тмина и чайную ложку ромашки и принимать в любое время.

52. Снижение холестерина в крови:

Добавить семь капель масла в завар мяты и подсластить медом. Пить в горячем виде натощак один раз в день, запрещается прием пищи с говяжьим жиром.

53. Стригущий лишай, парша, экзема:

Необходимо в день три раза растирать маслом черного тмина места заболевания.

54. Сужение сердечных клапанов:

Смешать чайную ложку тмина с столовой ложкой меда и выпить со стаканом горячего чая. Желательно натощак и перед сном.

55. Ушибы:

Смешать чайную ложку тмина с столовой ложкой меда и выпить со стаканом горячего чая. Желательно натощак и перед сном с растиранием больного места три раза.

56. Если у вас заложены уши:

Положите в уши маленькие кусочки ваты, намоченные в масле черного тмина и не вынимайте в течение одного часа. Результат не заставит себя ждать.

57. При насморке:

Вложить ватку, смоченную в чистом масле черного тмина на 15-20 минут. Сразу почувствуете облегчение. При сильном насморке эту процедуру можно повторить.

Чай из семян черного тмина

В народной медицине ценится чай из семян черного тмина как средство от вздутия живота, поноса и желчных колик, как мочегонное, желчегонное, глистогонное, мягкое слабительное и желудочное средство. Его дают также роженицам при недостаточной секреции молока
Чай из черного тмина: одну чайную ложку раздробленных семян залить 50мл кипящей воды, настаивать десять минут и процедить. Принимать два раза в день по чашке.
Чай против простуды и бронхита: смешать в большой чашке одну столовую ложку молотых семян, по одной чайной ложке корня солодки и цветков ромашки аптечной, половина чайной ложке семян аниса, залить горячей водой. Настаивать в течение десяти минут, процедить. Подсластить по вкусу (можно использовать мед).

Противопоказание и побочные действия

И при всем при этом потребление черного тмина не имеет побочных эффектов. Употребление черного тмина, в целом, помогает естественному целительному процессу, происходящему в организме успешнее справляться с инфекциями, побеждать заболевания и поддерживать здоровье человека.

При этом это ни малейшим образом не нарушает естественного баланса организма. И регулярное употребление черного тмина великолепным образом улучшает сопротивляемость организма.

Запрещается применять препарат беременным женщинам, и больным с трансплантированными органами тела (печень, почки, сердце), т.к. усиливается иммунитет тела, что может стать следствием отречения органов. Не всякий тмин есть черный тмин, бывают и ядовитые сорта. Для общего укрепления организма рекомендуется употреблять после еды одну чайную ложку черного тмина (суточная доза, которую не следует превышать). Противопоказанием к применению является беременность (но рекомендуется при родах). Побочных действий можно не опасаться. Избегайте лишь передозировки, чтобы исключить раздражающее действие на желудок и кишечник.

Примечание: Одна унция равна 28.35 граммам.

Литература: 1. Священный Коран 2. Хадисы Пророка. 3. Ибн Кайим аль-Джавзия. Ат-тыбб ан-Набави «Медицина пророка (да благословит его Аллах и приветствует)». 4. Некоторые проекты научных исследований по методам лечения, почерпнутым из Священного Корана и Сунны пророка Мухаммада. 5. Юсуф Нуралиев. Лекарственные растения. 6. Памятка (Инструкция) по применению масло черного тмина. (Сирия: Дамаск). 7. Интернет.

Есть что сказать? Оставть комментарий!:

Комментарии (90)

D_Ali
abulyusuf
Айна
Хумам
Алсу
olinja
Натали
Черный тмин
Саллахуддин
Aigerim
Пошуев Али
Апрель
Aigerim
Аиша
Ландыш
Хумам
софия
Абдыкерим
Хумам
Назифа
Otaboy
Айжан
Регина
диля
Leyla
Bagixxx
Ландыш
Bagixxx
Daged
Венера
Daged
муслим
Daged
Ирина
Значительное количество граждан нашей страны с удовольствием используют различные приправы во время приготовления пищи. Практически на каждой кухне живут разные баночки и пакетики с разнообразными добавками подобного рода. Однако далеко не каждый человек знает о том, что эти продукты способны не только насытить привычные блюда интересными вкусовыми нотками, но и принести огромную пользу нашему организму. Значительным количеством полезных свойств обладает и любимый многими тмин. Поговорим о том, какую именно пользу могут принести семена черного тмина нашему организму.
Что дадут нам семена черного тмина? Польза в чем?
Этот продукт уже на протяжении многих веков активно используется миллионами людей по всей нашей планете. Особенной популярностью такие семена пользуются на территории Азии и Африки, а также на Ближнем Востоке. Этот продукт является замечательным природным лекарством. Он способен справляться с головной, а также с зубной болью.
Многие специалисты советуют использовать его для терапии простудных заболеваний, а также для устранения тошноты и даже рвоты. Семена черного тмина могут послужить неплохим лекарством при лечении поражений дыхательных путей, они могут оказаться полезными даже в борьбе с туберкулезом, кроме того их используют при устранении астмы и бронхитов. Такой природный дар способен справится со многими болезням и желудка, а также с поражениями почек и печени.
Существуют рецепты на его основе, которые используются в лечении сердечных заболеваний, проблем с глазами и поражениями нервной системы. Помимо всего прочего семена черного тмина эффективно корректируют разные проблемы с менструальным циклом.
Пожалуй, наиболее удивительным и в то же время значительным свойством данного продукта принято считать его способность восстанавливать ослабленный иммунитет. Он может применяться даже при довольно серьезных проблемах с иммунной системой, добавляя организму энергии и сил.
Полезные качества черных семян тмина неоднократно исследовались на высоком научном уровне. Так несколько десятилетий назад в Америке специалисты официально подтвердили, что этот продукт обладает замечательными антибактериальными свойствами, превосходя даже довольно мощные антибиотические составы.
Весьма полезным будет потребление семян черного тмина для кормящих матерей, так как этот продукт замечательно усиливает процессы образования грудного молока, другими словами лактацию. Научные исследования также подтвердили, что этот продукт отлично влияет на состояние шевелюры, стимулируя рост волос и предупреждая процессы их выпадение.
Некоторые знахари говорят, что потребление семян черного тмина оказывает положительное воздействие на нервную систему. При продолжительном применении они добавляют людям оптимизма, улучшают процессы памяти и запоминания, а также справляются с депрессией.
Как употреблять семена черного тмина? Применение
Для того чтобы справиться с песком и камешками в почках, а также в желчном пузыре, стоит потреблять семена черного тмина, смолов их и соединив с качественным медом. Такое же лекарство замечательно повысит вашу работоспособность и общий жизненный тонус. Кроме того этот же состав способен помочь в изгнании из организма разных гельминтов (глистов).
Для борьбы с простудой многие доктора советуют приготавливать компресс на основе отваренных семян черного тмина. Такое средство стоит накладывать на голову. Это же лекарство может использоваться для лечения ревматизма.
Для того чтобы стимулировать разжижение мокроты и процессы ее отхождения стоит потреблять черный тмин, соединив его с лимонным соком. Вы можете немного подсластить такое лекарство сахаром либо медом.
Если вы наложите кашицу из семян черного тмина на возникающие родинки, то такие образования не будут расти.
Сожженные семена помогут вам быстро и эффективно отпугнуть комаров и прочих неприятных насекомых.
Соедините размолотый продукт с уксусом так, чтобы получилась кашица. Приготовленное лекарство стоит накладывать на участки тела пораженные проказой, гнойной чесоткой и прочими кожными заболеваниями. Также при плохих состояниях кожи стоит потреблять черный тмин, соединенный с маслом.
Прием порошка тмина поможет вам справиться с поносами, а также при разного рода проблемами с мочеиспусканием.
Чтобы улучшить зрение стоит нюхать мелко измельченные семечки, соединив их с маслом ириса.
Обжарьте семена черного тмина, хорошенько измельчите полученный продукт и соедините с небольшим количеством масла. Настаивайте некоторое время, после чего используйте для закапываний в нос при насморке.
Соедините небольшое количество семян черно тмина с оливковым маслом, немного подогрейте и применяйте для втираний при ревматизме, артрите и мышечных болях. Также перед сном потребляйте напиток, полученный из прокипяченных семян, смешав его с медом.
Проварите столовую ложечку семян в стакане воды, остудите на протяжении десяти минут. Полученный состав хорошенько процедите и применяйте для приготовления компрессов на глаза при усталости, конъюнктивите и пр.
Из семян черно тмина также производят удивительно полезное масло. Его применяют для коррекции самых разных патологических состояний.
Помните, что тмин не стоит применять в период вынашивания ребенка, а также при индивидуальной непереносимости этого продукта. При лечении тмином тщательно придерживайтесь рекомендуемой дозировки.