Кофе влияет на гормональный уровень женщины. Какое оно правильное питание для гормонального фона

Когда речь заходит о гормональном здоровье , следует сразу обратить внимание на то, чем вы питаетесь. Не будем подробно останавливаться на здоровом питание , главное что вы должны знать, что питание должно состоять на 50% из овощей и фруктов, остальные 50% цельнозерновые, белки, углеводы и т.д. Лекарства и дорогие добавки – это не самые идеальные средства для борьбы с гормональными расстройствами , как аменорея, фиброиды, синдром Штейна-Левенталя и т.д. Реальное восстановление гормонального фона женщины происходит, когда вы завтракаете, обедаете и ужинаете.

В дополнение к правильному питанию, полученному из еды, также необходимо женщинам каждый день пить несколько простых, но сильнодействующих напитков. Они очень благоприятно повлияют на вашу эндокринную систему. Эти рецепты просты, доступны и замечательны на вкус.

Нипитки для восстановления гормонального фона женщины:

1. Тёплая вода с лимоном

Да, это элементарный напиток - но эффект от него ошеломительный. Он не только благоприятно влияет на гормональный фон женщины, но и улучшает состояние кожи, придает энергии и помогает справиться с чувством голода между приёмами пищи.

В лимонах содержится много витамина C, который известен за свою пользу для кожи и иммунитета. Также лимоны помогают печени выгонять токсины из организма и способствуют нормализации резистентности к инсулину через регулирование уровня глюкозы и лептина.

Добавлять лимон в тёплую воду – это также отличный и вкусный способ доставки в организм необходимого количества воды и улучшения пищеварения, что тоже очень важно для вашего здоровья.

Инструкция: В один стакан теплой воды раздавите дольку лимона. Утром натощак за пол часа до завтрака.

2. Травяной чай - восстанавливающий гормональный фон женщин

Листья малины на протяжении истории использовались для укрепления маточных мышц, а еще существуют научные доказательства, подтверждающие, что растение имеет очень мощный положительный эффект при гормональном сбое. Согласно исследованию, опубликованному в Журнале акушерства и гинекологии Американского колледжа медсестер-акушерок, женщины, которые пьют чай из листьев малины, имели легкий второй этап родов. Также среди них гораздо меньше распространены случаи необходимости использования акушерских щипцов, чтоб достать ребёнка. Еще одно исследование, опубликованное в Журнале австралийского колледжа акушеров, свидетельствует о том, что у женщин, которые пили такой чай, гораздо меньше вероятность возникновения необходимости в кесаревом сечении.

Богата на кальций крапива является отличным средством для поддержания здоровья костей. Но самым мощным ингредиентом в этом сборе является донг квай. Корень этого растения используется в китайской медицине с древних времён. Донг квай традиционно использовался для борьбы с нарушениями репродуктивной функции, дисменореей и сильными болями при месячных. Одно исследование, опубликованное в Журнале клинического и экспериментального акушерства и гинекологии, указало на то, что дополнения, содержащие эти корни, продемонстрировали эффективность в лечении симптомов менопаузы без побочных эффектов.

Инструкция: Просто скомбинируйте по одной части высушенных листьев малины, крапивы и донг квая, заварите из этого чай и пейте так часто, как вам нравится.

3. Золотое молоко

Золотое молоко – это одно из самых совершенных снадобий для восстановления и поддержания гормонального фона женщины. А еще оно очень вкусное, успокаивающее и согревающее. Эта комбинация куркумы, кокосового масла, кокосового молока (можно заменить на коровье или козье), подсластителей и пряностей отлично согревает и омолаживает. Это один из напитков, которыйрекомендуется при любых видах расстройств эндокринной системы.

Куркума – это очень сильное лекарственное растение, которое играет серьезную роль в Аюрведической медицине. Она обладает противовоспалительными свойствами и улучшает циркуляцию и метаболизм эстрогена. В Аюрведах куркума считается очень важным средством для борьбы со многими болезнями, начиная с аменореи и эндометриоза и заканчивая фиброидами и кистой. А остальные ингредиенты, как кокосовое молоко, служат превосходным источником здоровых жиров.

Золотое молоко может составить неплохую помощь в борьбе с менструальными судорогами, гипотиреозом и даже с сильным замерзанием рук и ног.

Инструкция: Чтоб выжать максимум из вашего молока, лучше сначала приготовить золотую пасту. Нужно смешать 5 столовых ложек кокосового масла, пол стакана натурального порошка куркумы, стакан воды и полторы чайные ложки чёрного перца. Перемешайте все эти ингредиенты в кастрюле и поставьте её на маленький огонь примерно на 10 минут. Как только полученная смесь остынет, вы можете поставить её в холодильник и хранить 2 недели. Просто берите немножко пасты каждый раз, когда хотите сделать молоко.

Для приготовления молока: разогрейте 2 стакана кокосового молока (коровьего, козьего) и 1 столовую ложку золотой пасты в кастрюле. Перемешивайте молоко, пока паста в нем полностью не растворится. Потом добавьте немного корицы, мёда и кленового сиропа для вкуса. Для дополнительного эффекта и можно добавить кайенский перец.

Как, собственно, втиснуть все три напитка в один день?

Утро: пить воду с лимоном перед завтраком.

Обед: женский балансирующий чай - после обеда.

Вечер: золотое молоко - перед сном.

Совершенная модельная внешность, регулярные и необременительные месячные, доброжелательный и ровный характер… Этот комплекс индивидуальных особенностей традиционно считается идеальным, однако редко когда встречается в обычной жизни . Причин тому множество, но даже самые озабоченные собой дамы в глубине души понимают, чтоуслышать правдивый ответ на извечный вопрос «Свет мой, зеркальце, скажи…» они не хотят. И ответственен за такое положение вещей их гормональный фон.На него редко когда обращают особое внимание, предпочитая лечить не первопричину, а следствие. Ведь большая часть женских болячек вызвана именно дисбалансом гормонов в организме, а не действием внешних факторов илииндивидуальными особенностями организма . Но приходится констатировать, что и доктора, и их пациентки с большей охотой лечат «традиционные» болезни…

Нормализация гормонального фона – задача сложная, но при должном подходе выполнимая . Возможно, вам придётся пересмотреть свои многолетние привычки, изменить рацион и больше внимания уделить здоровому образу жизни, но результат того стоит. Окончательно забыть о врачах у вас не получится, но сделать визиты в женскую консультацию менее обременительными можно.

Выберите тактику лечения с врачом

Обобщённый алгоритм действий

  1. Выясните первопричину. Гормоны вырабатываются железами внутренней секреции (их более 100), потому прежде чем начинать «военные действия», нужно понять, с чем придётся сражаться. Сделать это в домашних условиях невозможно, потому начинать надо с визита к врачу.
  2. Соблюдайте режим питания. Подробности мы обсудим ниже, но если вы привыкли завтракать бутербродами, обедать в Макдональдсе, а ужинать около 11 вечера, рассчитывать на положительный результат было бы слишком наивно.
  3. Вспомните о пользе физических упражнений. Вы будете удивлены, но до ближайшего магазина можно дойти пешком, а полдня в салоне красоты заменить тренировкой в фитнес-центре.
  4. Не ложитесь спать заполночь, чтобы утром вскочить по стойке смирно с первыми петухами. Положенные организму 8 часов отдыха – это не прихоть, а насущная необходимость.
  5. Избавьтесь от вредных привычек. 50 г красного вина за ужином вам не повредят, но если бутылку в холодильнике вы меняете каждые 2–3 дня, это уже перебор. А вот сигареты должны отправиться в мусорное ведро безо всяких оговорок.
  6. Настройтесь на позитив. Если вы будете верить в успех, то все обязательно получится.

Внимание! Медикаментозная корректировка гормонального фона женщины должна проводиться строго под контролем специалиста. Обзор соответствующих препаратов, как и индивидуальный подбор дозировки, выходит за рамки данного материала и вне врачебного назначения не может являться объективным!

Можно ли исправить гормональный фон в домашних условиях? Если вы уже побывали на приёме у врача и согласовали с ним тактику лечения, то да. Тем более что особенных усилий от вас не потребуется.Ведь со многими отклонениями можно справиться правильно подобранным рационом или соблюдением щадящего режима дня .

Эстроген (гормон сексуальности)

Эстроген – гормон сексуальности

От него зависит привлекательность женщины, её хорошее настроение, уровень физической и умственной активности, способность к нормальному зачатию и вынашиванию ребёнка. Также он помогает работе сердечно-сосудистой системы и участвует в усвоении кальция.

  • Основной источник естественного эстрогена – соя, йогурты, молоко, масло и твёрдые сыры.
  • Народная медицина предлагает для нормализации уровня гормона сексуальности использовать настойки и отвары на основе хмеля, арники, липы, корня солодки, шалфея, женьшеня и ромашки.
  • Употребление пива с целью повышения уровня эстрогена – порочная и вредная практика.

Кортизол

Продукты с высоким содержанием аскорбиновой кислоты устранят дисбаланс кортизола

Его избыток в организме может послужить причиной одутловатости щёк, утреннего подавленного настроения, плохого сна, хронической депрессии, постоянного стресса и жировых складок в области талии.

  • Фитотерапия и народные средства. Вам поможет сибирский женьшень, зверобой, солодка, гинкго билоба, элеутерококк, облепиха. Неплохо себя зарекомендовал также рыбий жир.
  • В качестве утреннего тоника выберите обычный чай, а не традиционный крепкий кофе.
  • Отдайте предпочтение продуктам с высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Это зелёный сладкий перец, цитрусовые, картофель. Зимой стоит пропить поливитаминные комплексы,а в чай добавлять лимон.

Соматропин (гормон роста)

Белковая диета и занятия спортом восполнят недостаток соматропина

Заведует укреплением мышц, восстановлением организма после длительных физических и умственных нагрузок и принимает непосредственное участие в формировании нашего настроения . Следовательно, недостаток соматропина ведёт к снижению работоспособности, появлению «лишних» сантиметров на талии, делает мышцы дряблыми и слабыми.

  • Пища с высоким содержанием белка повышает уровень гормона роста. Отдайте предпочтение нежирному мясу, птице и морской рыбе.
  • Выделите несколько часов в неделю на занятия спортом (игры с мячом, велосипедные прогулки, тренажёрный зал).
  • Откажитесь от вредных привычек.

Мелатонин (гормон сна)

Добавив в рацион бананы, рис и кукурузу, повысите уровень мелатонина

Он способствует расслаблению мышц, снижает уровень адреналина в крови и формирует правильный фон для полноценного отдыха.

  • Принимайте специальные комплексы с высоким содержанием кальция, магния и витамина B
  • Добавьте в свой ежедневный рацион бананы, рис и кукурузу.
  • Позаботьтесь о хорошем проветривании и естественном освещении в спальне.

Лептин (гормон сытости)

Основное условие для выработки лептина – крепкий сон

Его нехватка провоцирует постоянное чувство голода, что самым негативным образом сказывается на фигуре .

  • Лучший поставщик лептина– полиненасыщенные кислоты Омега-3. Они содержаться в некоторых жирных видах рыбы, орехах и подсолнечнике.
  • Необходимое условие для выработки гормона сытости – полноценный сон. Не ограничивайте себя в ночном отдыхе. Короткий дневной сон (30–40 минут) также будет полезен.

Серотонин (гормон радости)

Черный шоколад способствует выработке серотонина

Неформальное название – гормон настроения. Ведь именно нехватка серотонина провоцирует чувство неудовлетворённости жизнью, усталость и слабость .

  • Проще всего контролировать уровень гормона радости на кулинарном фронте. Помимо традиционного чёрного шоколада вам подойдут индейка, яйца, нежирная говядина, курица и твёрдый сыр.
  • Откажитесь от алкогольных напитков, кофе и любых дрожжевых продуктов.

Эстрадиол (гормон женственности)

Присутствие в диете мяса, рыбы, свежих овощей и фруктов поднимут уровень эстрадиола

Хроническая усталость, склонность к депрессии, нарушение менструального цикла и лишний вес – всё это следствие нехватки главного женского гормона . Зато оптимальный уровень эстрадиола обеспечивает гладкую кожу, упругую и привлекательную грудь, а также высокий общий тонус организма.

  • Пересмотрите режим питания. Вам помогут блюда из нежирных сортов мяса и рыбы, яйца и овощи. И не забывайте о свежих фруктах и овощах.
  • Минимизируйте употребление макаронных изделий, хлеба, кофе, бобовых и пива.

Прогестерон

Прогестерон нормализует уровень жира в тканях

Нормальный уровень этого гормона – необходимое условие для зачатия, вынашивания и последующей лактации . Также он участвует в процессе пищеварения, регулирует менструальный цикл и нормализует уровень жира в тканях.

  • Добавьте в свой рацион сладкий красный перец, сырые орехи, авокадо, малину и оливки. Также прогестерон содержится во многих сортах рыбы, семечках и тыквенном соке.

Инсулин

Гормон поддерживает естественный уровень глюкозы в крови, усиливает проницаемость клеточных мембран, участвует во многих обменных процессах в организме, помогает в транспортировке аминокислот и подавляет активность ферментов, расщепляющих жиры . Важно понимать, что недостаток инсулина не менее вреден, чем его избыток. В продуктах питания он не содержится, но особенности нашего рациона могут как замедлять, так и форсировать его образование.

  • Катализаторы инсулина: говядина, рыба, молочные продукты, кондитерские и хлебобулочные изделия, макароны, фрукты, овсянка и твёрдые сыры.
  • Замедлители инсулина: бобовые, злаковые, молочные продукты с низким содержанием жира, большая часть овощей, орехи, авокадо, груша, гранат и цитрусовые (исключая мандарины).
  • Если основной объём пищи вы получаете в первой половине дня и разбиваете его на 4–5 раз, выработка инсулина заметно снижается.Обратное также верно: плотный ужин, на который приходится половина ежесуточной нормы, увеличивает уровень этого гормона.

Дофамин (гормон удовольствия)

Существенно увеличивается уровень дофамина во время секса

Отвечает за настроение и способствует передаче в мозг импульсов наслаждения, обеспечивает концентрацию внимания, нормализует работу почек, гарантирует полноценный сон, замедляет перистальтику желудка и самым положительным образом сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

  • Продукты питания, способствующие выработке дофамина: рыба, свёкла, фрукты (бананы, клубника, яблоки), шоколад, настои и чаи из одуванчика, крапивы, женьшеня.
  • Если вы хотите повысить уровень этого гормона, не пренебрегайте плотскими утехами: во время секса концентрация дофамина существенно увеличивается.

Гистамин

Он регулирует важнейшие функции организма, расширяет сосуды, стимулирует выработку желудочного сока и усиливает сокращение мускулатуры матки. Но избыток гистамина может спровоцировать аллергическую реакцию, которая иногда заканчивается анафилактическим шоком.

Какие продукты влияют на гормональный фон

Перепады настроения‚ бессонница‚ плохое самочувствие - нарушения гормонального фона сказываются на состоянии всего организма женщины. «Приручить» разбушевавшиеся гормоны помогут иммуностимулирующие продукты.

Рыба
Активное вещество: омега-3 и омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты.

Действие: мобилизуют защитные силы организма и снижают уровень холестерина.

Еще один полезный бонус в рыбе - селен. Этот минерал участвует в производстве цитокинов - белков, подавляющих любые воспалительные процессы в организме.

Употребление: по 150 грамм два раза в неделю. Выбирайте преимущественно нежирные сорта - треску, сибас, тунец или барабульку.

Соевый творог (тофу)
Активное вещество: изофлавоноиды сои.

Действие: влияют на половые гормоны, прежде всего нормализуют уровень эстрогена.

В результате стабилизируется менструальный цикл и отдаляется наступление менопаузы. А еще изофлавоноиды укрепляют костную ткань и не допускают появления злокачественных новообразований.

Употребление: по 100 грамм один раз в неделю.

Функцию щитовидной железы регулируют кресс-салат, корень фенхеля, авокадо, груши, молочные продукты, миндаль, семечки тыквы и кунжут . Для нормальной работы «эндокринной бабочке» необходимы йод, витамины группы В и С.
Свекла
Активное вещество: фолиевая кислота (витамин B9).

Действие: улучшает состояние и внешний вид кожи, нормализует кровообращение, оказывает положительное воздействие на нервную систему, предохраняя ее от стрессов и перенапряжения.

Фолиевая кислота особенно необходима будущим мамам. Она облегчает токсикоз, обеспечивает полноценное развитие плода и борется с послеродовой депрессией.
Употребление: в сыром виде по 100–150 г три–четыре раза в неделю.

Яблоки
Активное вещество: витамин С.

Действие: помогает усвоению железа и повышает уровень интерферона - биологического вещества, защищающего организм от различных вирусов и инфекций.

К тому же этот антиоксидант борется со свободными радикалами за нашу молодость.
Употребление: по одному яблоку каждый день.

Имбирь
Активное вещество: эфирные масла и гингерол.

Действие: отвечают за общее состояние организма. Тонизируют, дают заряд энергии и улучшают настроение. Участвуют в нормализации процессов пищеварения и работы органов дыхания.

С давних пор имбирь известен своими антивирусными свойствами, а потому широко применяется в аюрведе и китайской медицине.
Употребление: один свежий корешок или 30–40 г молотой специи в неделю.

Злаковые
Активное вещество: витамины группы В.

Действие: их возможности безграничны. Они стимулируют обменные процессы в организме, способствуют нормальному функционированию центральной и периферической нервной системы, стабилизируют баланс гормонов репродуктивной системы и щитовидной железы.

Приятный бонус - замедление старения организма.
Употребление: по 100 г один раз в неделю.

Ягоды
Активное вещество: фитоэстрогены.

Действие: горсть свежих или сушеных ягод малины и земляники способна облегчить симптомы ПМС. Спасибо фитогормонам. Они работают как природные антидепрессанты - улучшают настроение, повышают тонус и энергию.

К тому же эти лекари снижают уровень холестерина и нейтрализуют действие свободных радикалов. В результате улучшаются внешний вид и состояние кожи. А ягоды черники, впрочем, как и малины, на 30% снижают риск развития заболеваний мочеполовой системы.
Употребление: по 100 грамм пять–шесть раз в неделю.

Устрицы
Активное вещество: цинк.

Действие: усиливает иммунитет, удваивает эффект от действия витамина С, обладает хорошим антисептическим свойством и усиливает сексуальное влечение.

Еще один весомый аргумент в пользу цинка - он отлично справляется с акне и возрастными изменениями кожи.
Употребление: по 200 грамм один раз в неделю.

Капуста
Активное вещество: индол.

Действие: нормализует гормональный фон, тормозит действие эстрогена и нейтрализует канцерогены, провоцирующие раковые новообразования. Особенно богата индолом белокочанная и брюссельская капуста.

Впрочем, немало в ней и других полезных веществ - калия, растительных белков и клетчатки, оказывающих положительное воздействие на весь организм.

Употребление: по 100 грамм три–четыре раза в неделю.

Шпинат
Активное вещество: бета-каротин (провитамин А).

Действие: снижает вероятность развития мастопатии и рака молочной железы на 40%.

Еще шпинат в большом количестве содержит лютеин. Этот антиоксидант отвечает за хорошее зрение, нормальную работу сердечно-сосудистой системы и красоту кожи.

Употребление: по 100–150 грамм три раза в неделю.


Правильное питание необходимо не только для поддержания в норме фигуры. Стабильность гормонального фона немало зависит от продуктов, которые вы едите, поэтому и нормализовать возникшие в данной области нарушения можно, в том числе, внеся изменения в привычный рацион, сделав акцент на «правильных» продуктах.

Какая пища вызывает нарушения?

Употребляемые человеком продукты, во многом определяют состояние его здоровья в дальнейшем. Нарушения гормонального фона также часто связаны с неправильным питанием или злоупотреблением конкретных продуктов. Для некоторых людей, особенно склонных к аллергическим реакциям, изменение гормонального фона может быть спровоцировано регулярным употреблением аллергена, который не вызывает внешних проявлений в виде отека или раздражения, но существенно влияет на работу всего организма. Таким продуктом, как ни странно может быть мясо курицы, говядина и баранина.

Если подробнее рассматривать белковые продукты, то практически наверняка можно сказать, что они занимают одну из верхних ступеней пьедестала как пища, способная провоцировать серьезные сбои в работе эндокринной системы, которая и формирует гормональный фон человека. Почему так происходит? Дело в том, что белок , хоть и является самым главным строительным материалом для всего организма, при переизбытке, принимает на себя обратно противоположную роль – начинает его разрушать. Связано это, прежде всего, с продуктами переработки протеина, которые не могут быть по какой-то причине выведены из тканей. Начинается распад, образуются токсины, которые отравляют все органы и системы, в том числе нарушая выработку необходимых для хорошего самочувствия гормонов. Во втором случае можно говорить о переедании – когда в рационе слишком много мяса и рыбы на фоне недостатка клетчатки . Тогда протеины просто не перевариваются, застревают в кишечнике и начинают гнить. Это нарушает микрофлору органа, провоцируют интоксикацию всего организма. Первыми в обоих случаях страдают надпочечники и поджелудочная железа, которые отвечают за чистоту крови и очищение организма. С нарушением их работы, ухудшается и выработка соответствующих гормонов – кортизола, инсулина и глюкагона. Особенно опасным в этом вопросе становится избыточное употребление колбасных изделий и красного мяса с недостаточной тепловой обработкой.

При повышенном увлечении алкогольными напитками, консервами и сладостями, женщина рискует совершить серьезный удар по выработке самых главных гормонов – эстрогенов. Ключевым фактором «превращения» в мужчину становится злоупотребление пивом, жирными консервами, чипсами и копченостями.


Комплексное нарушение режима питания и недостаточное внимание к тому, что и сколько вы едите, является основополагающим фактором развития заболеваний щитовидной железы и нарушением выработки тиреоидных гормонов - тироксина и трийодтиронина. Это в свою очередь провоцирует целый ряд отклонений, как по части функционирования половой системы, так и в области пищеварения, что часто становится причиной развития ожирения.

Правила питания для стабилизации гормонального фона

Чтобы наладить гормональный фон с помощью питания, важно не только скорректировать виды продуктов, которые вы употребляете, но и наладить режим приема пищи и ее количество на одну порцию.



Важность соблюдения режима основана на ходе биологических часов – все процессы в организме человека запускаются в определенное время. По этой причине, рекомендуют не есть за три часа до сна, а прием завтрака организовывать в промежуток между восьмью и десятью утра, а также через полчаса после пробуждения. Это позволяет поддерживать гармоничность переработки пищи и оптимальную скорость поступления питательных веществ в кровь, а потом и во все органы.

Правила питания, которые следует соблюдать для поддержания гормонального фона, широко известны.

1. Достаточное употребление воды. Утром, после пробуждения, за час до сна и в течение всего дня небольшими порциями. Без воды происходит застой жидкостей, неправильное распределение витаминов и минералов, формирование гнилостных соединений и прочих негативных реакций, которые нарушают деятельность эндокринной системы.

2. Первый завтрак должен быть спустя 30-40 минут после пробуждения.

3. Максимальный объем употребляемой порции – 300 мл. В данном случае человек должен следовать принципу: чем меньше порция и чаще прием пищи, тем быстрее метаболизм и интенсивнее выработка гормонов.

4. Самые крупные по калорийности должны быть завтрак и обед. Ужин должен быть самым легким.

5. Последний прием пищи для стабилизации гормонального фона должен быть проведен не позднее, чем за три часа до сна. Помните о том, что в процессе ночного отдыха вырабатывается такой гормон, как мелатонин . Он отвечает не только за качество самого сна, но и за «перезагрузку» нервной системы, что позволяет хорошо ощущать себя, и физически, и психологически. Важным этот момент является и для поддержания женского здоровья, а также оптимального пищеварения на следующий день.


6. Чтобы нормализовать гормональный фон, в рацион питания необходимо включить преимущественно растительные продукты. При переизбытке белковых продуктов, свое внимание следует сосредоточить на диетическом мясе индейки, яйцах и бобовых культурах.

7. Гормональный фон не наладится, пока вы употребляете колбасы, сосиски, плавленые сыры, соленые и жирные консервы, пресервы, высококалорийные заводские сладости, особенно, приготовленные с использованием трансгенных жиров, если злоупотребляете алкогольными напитками.

8. Оптимальное сочетание питания с физическими нагрузками. Если вам пришлось существенно сократить калорийность своего рациона, так как нарушения гормонального фона привело к набору веса, то и физическая активность должна быть соразмерна питанию. Например, вы рассчитали суточную потребность на 1700 калорий. Тогда физическая активность должна сжигать чуть больше, чтобы вы стабильно худели, но при этом не изматывали себя нагрузками.

Продукты для гормонального фона

1. Жирная морская рыба. Лосось, форель, морской окунь – отличные помощники в нормализации женского здоровья и активации работы мозга, благодаря большому содержанию в них омега-три и омега-шесть жирных кислот.

2. Морепродукты. Креветки, кальмары, мидии, морская капуста – богатые источники йода, кальция. Они улучшают деятельность щитовидной железы, повышают активность гипофиза и эпифиза, которые вырабатывают гормоны, важные для умственной деятельности, а также работы других органов эндокринной системы.

3. Жирные молочные продукты натурального происхождения. Для женского здоровья они особенно полезны. Улучшается работа яичников, если регулярно употреблять йогурт, сметану, сливки. Кисломолочные продукты нормализуют деятельность желудка и кишечника, что в свою очередь благотворно влияет на работу поджелудочной железы и надпочечников.

4. Свежие фрукты, зелень и овощи как источник грубых волокон – обязательные продукты, полезные для гормонального фона. Без достаточного употребления клетчатки в организме останавливаются все процессы, отвечающие за обновление клеток и наполнение межклеточной жидкости питательными веществами, в результате чего ухудшается выработка практически всех известных гормонов.

Зинаида Рублевская
для женского журнала www.сайт

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал обязательна

Корица относится к вечнозеленым деревьям семейства лавровых. Выращивают дерево в тропических регионах. Прежде чем попасть в продажу, растение растет два года, затем с него срезают кору и просушивают. В качестве специи используется внутренний тонкий слой коры. Поступает корица в продажу в виде скрученных трубочек и имеет особый, теплый аромат.

Хозяйки давно нашли применение данной пряности в кулинарии, добавляя ее в выпечки. В парфюмерии эфирное масло растения используется для составления парфюмерных композиций парфюмов, мыла, гелей и тоников. Применение свойств растения нашло и в медицине. Упоминания о ней можно встретить в трактах Аюрведа, древнеиндийском учении о здоровье, где ей приписываются уникальные медицинские качества.

Состав корицы

100 гр. корицы содержат:

Корица - 15 полезных свойств

  1. Способность корицы снижать показания сахара в крови

    Химические компоненты состава растения способны контролировать показатели уровня глюкозы в крови, что является важным фактором для людей имеющих заболевание диабета второго типа. Наличие флавоноидов и полифенолов оказывают положительное действие при данном заболевании. Корица снижает уровень содержания триглицеридов и холестерина за счет низкой липопротеиновой плотности. Исследования, проведенные в этой области американскими учеными, доказали, что свойства растения возможно использовать в дополнительных схемах лечения больных сахарным диабетом.

    Употребление в каждодневном рационе всего половинки чайной ложки экстракта растения, снижают показания глюкозы у больных сахарным диабетом второго типа. Добавлять корицу можно во всевозможные блюда – каши, чай, настои.

  2. Помощь растения при повышенном холестерине

    Сталкиваясь со словосочетанием плохой холестерин, следует понимать, что это образования соединения белков-апопротеина и в медицине обозначается как комплекс ЛПНП. Сам по себе холестерин имеет органическое соединение в виде природного жирного спирта. Его оседания на стенках кровеносных сосудов приводят к отложению бляшек, закупоривающих просвет сосуда и мешающих свободному прохождению крови.

    Способность корицы уменьшать образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов делает ее незаменимой для улучшения работы головного мозга. Используя растение в качестве добавки к кулинарным блюдам, возможно, уменьшить процент ЛПНП в организме и обезопасить себя от таких заболеваний как инсульт и инфаркт миокарда.

  3. Употребление корицы при похудении

    Неправильный образ жизни, вредные привычки, употребление продуктов с повышенным содержанием жиров все это приводит к повышению массы тела и не нужным килограммам.

    Дополнение одной столовой ложки экстракта растения к основным блюдам рациона, как диетической приправы, улучшит пищеварение и поможет справиться с лишним весом.

  4. Помощь корицы для улучшения кровообращения

    Употреблением растения в пище можно улучшить циркуляцию крови, что благоприятно скажется на ее насыщение кислородом и активизирует метаболическую активность клеток.

  5. Профилактические свойства растения при раковых новообразованиях

    Антиоксидантные свойства растения дают возможность использовать экстракт растения в ходе антираковых профилактических мер, сочетая их с правильным образом жизни и физическими нагрузками, особенно если существует наследственная угроза заболевания.

  6. Противомикробные и антигрибковые свойства растения

    В фармакологии свойства эфирного масла растения, считаются одними из лучших, способных оказать противодействие образованию вирусов, бактерий и грибковым инфекциям. В период сезонно-респираторных заболеваний достаточно провести влажную уборку дома с добавлением нескольких капель масла и дезинфицирующий эффект будет обеспечен.

    А чай с корицей нормализует микрофлору ротовой полости, и устраняет патогенные дрожжеподобные грибы кандида, часто возникающие на фоне общего снижения иммунитета.

    Людям, страдающим гипергидрозом, повышенной потливостью ног, вызванной наличием грибковых инфекций, антигрибковые свойства растения помогут избавиться от этой проблемы. Добавляя 5-8 капель в воду для ванночек ног, можно не только препятствовать неприятному запаху, но и исключить появление грибка.

  7. Свойства корицы направленные на улучшение пищеварения

    Диетологи рекомендуют употребление пряности в рационе в виду наличия в ней большого количества микро и макро минералов магния, железа, кальция, что благоприятно сказывается на работе пищеварительного тракта. Было установлено, что растение способно своими качествами противостоять воспалениям, вызываемым кишечной палочкой и улучшить перистальтику пищеварения. Корица так же является отличным источником клетчатки. Ее составляющие кальций и марганец направлены на улучшение работы пищеварения, связывая соли кислот желчи и выводя их из организма.

  8. Помощь при артритных заболеваниях

    Наблюдения за больными артрозом, при котором применялась терапия с использованием свойств корицы, показали способность растения снижать цитокины, угнетающие выработку хрящевой смазки. Больные, принимавшие порошок молотой корицы в течение 10 дней, почувствовали значительное облегчение и прибрели способность свободно двигаться, не ощущая болевого синдрома.

  9. Применение корицы в стоматологии

    Многие гигиенические средства стоматологии, включают эфирное масло растения в состав средств, по уходу за полостью рта. И это обосновано. Антибактериальные свойства растения не только устраняют неприятный запах ротовой полости, но и улучшают состояние десен.

  10. Свойства растения улучшать когнитивные способности

    Именно познавательные способности психики (память, внимание, обоняние и др.) дают нам возможность ориентироваться в социуме. Процессы обоняния физиологически тесно связаны с процессом памяти и запоминания. Корица входит в перечень эфирных масел, способных оказывать стимулирующее воздействие на когнитивные способности человека. Если произнести вслух слово «корица», все без исключения вспомнят ее приятный аромат.

    Корица не только активизирует процессы мозговой деятельности, но и является отличным тонизирующим средством. Исследования, проведенные в штате Флорида доктором Zoladz, обнаружили способность экстракта корицы повышать качество памяти и зрительную моторику.

  11. Профилактика болезни Альцгеймера при помощи корицы

    Одним из выделяющихся свойств корицы является ее способность в профилактике болезни Альцгеймера. Научные исследования в этой области дают положительные результаты, основываясь на воздействии пряного растения оказывать положительную динамику на мозг человека. Профилактика этой болезни строиться на ежедневном употреблении в рационе экстракта корицы.

  12. Использование эфирных паров корицы для отпугивания насекомых

    Сладкий аромат корицы является экологически чистым средством для отпугивания нежелательных гостей нашего дома – муравьев, комаров, моли, мух и других насекомых. В домашних условиях самостоятельно можно приготовить спрей для этой цели, разведя несколько капель масла в одном литре воды и обработав им места скопления насекомых. Палочки корицы можно повесить в проемах дверей, тем самым оградив себя в летний период от мух.

  13. Использование корица как пищевого концентрата

    Корица не только способна отпугивать насекомых, она является и прекрасным консервантом, часто применяемом в кулинарии. Положив щепотку порошка растения, в холодильник, можно избавиться от неприятного запаха в нем. Хлеб останется свежим и не проявит следов плесени, если в хлебнице находится палочка корицы.

  14. Способность растения к балансировке гормонального фона

    Органическое соединение коричного альдегида способно сбалансировать гормоны женского организма в период менопаузы и в промежутках между «критическими» днями, увеличивая показатели женского прогестерона. Хотя средство имеет натуральное растительное происхождение, все же перед его употреблением следует проконсультироваться с врачом.

    Исследователи Колумбийского университета установили способность растения контролировать женский менструальный цикл при проявлениях поликистоза яичников, которому так часто подвергаются женщины.

  15. Помощь при воспалительных процессах горла

    Обладая антибактериальными свойствами, корица способна оказывать противовоспалительное действие, вызываемое болями в горле. Для этого используются процедуры в виде полосканий. Настоянные в течение суток палочки корицы в одном литре воды, насыщают полезными веществами раствор и успокаивают першение в горле.

  16. Корица – природный афродизиак

    Эфирные экстракты растения, раздражая наши рецепторы, взывают, положительный отклик на ее запах, при этом пробуждая половое влечение у мужчин и желание женщин. Многие предметы индивидуальной контрацепции имеют запах корицы.

  17. Использование корицы в косметологии

    Масло корицы нашло широкое применение не только в медицинских, но и в косметологических целях. Обеспечивая своим применением преображение кожи.

    Маска с корицей и медом

    Предварительно растопленный мед в количестве двух столовых ложек, смешивают в одной чайной ложкой порошка корицы. Нанеся на лицо, держат 20-30 минут. Данная процедура имеет эффект омолаживания.

    Маска с корицей, медом и мускатным орехом

    Растопленный мед 2 столовые ложки, смешивают с одной чайной ложкой корицы. В полученную массу добавляют 1 столовую ложку мелкомолотых мускатных орехов. Продолжительность маски 20 минут. Маска является не только питательной, но и выступает в качестве скарба.

    Маска с корицей для волос

    Эфирное масло корицы, обладая тонизирующим действием, применяется в компонентах по уходу за сухими, тонкими волосами. Базовой составляющей для такой процедуры может выступать любое по вкусу масло – оливковое, репейное. На 50 мл базового масла добавляют 6-7 капель эфира корицы, распределяя массажными движениями средство по всей длине прядей. Время процедуры один час. Повторять манипуляцию рекомендуется с периодичностью один раз в пять дней.

Корица - противопоказания

В умеренных дозах корица оказывает положительное действие на различные системы организма, но существует и ряд противопоказаний, который следует учитывать при употреблении пряности. Корицу не следует употреблять:

    Людям с индивидуальной непереносимостью к компонентам растения;

    Женщинам, кормящим грудью. Пряность сохраняет свои ароматы в молоке матери и не нравится новорожденным;

    Запрещена корица и при проявлениях первичного сосудистого гемостаза, обусловленного плохой сворачиваемостью крови;

    С ограничениями использовать при проявлениях язвы и повышенных показаниях кислотности желудка;

    В больших дозах корица вызывает аллергические реакции, сопровождающиеся высыпаниями на коже и ее отеками.

В Египте цена корицы приравнивалась к цене на серебро. Только для представителей знати ее добавляли в выпечку и вино.

Коричное масло входит в состав разогревающих лечебных мазей.

Родиной растения является Шри-Ланка. Выращиваемое там растение корицы своими качествами занимает лидирующее место. Второе и третье место отдается плантациям Индонезии и Бразилии.

Корица превращает любое кулинарное блюдо с неповторимое лакомство. Заходя в магазин и чувствуя запах корицы, так и хочется купить сдобренную ей булочку. Этот хитрый прием менеджеры используют для большей продажи.