Sambuco nero: descrizione, proprietà benefiche e controindicazioni. Sambuco nero: proprietà medicinali e controindicazioni

Il sambuco nero è uno dei rappresentanti più famosi della famiglia dei caprifogli. Attira l'attenzione della gente con il suo aspetto decorativo e qualità utili. Famosi guaritori antichi Ippocrate, Teofa e Dioscoride scrissero del suo potenziale terapeutico nelle loro opere. Le proprietà medicinali delle bacche di sambuco nero, da tempo studiate, vengono utilizzate nella medicina popolare per la preparazione di diversi rimedi erboristici.

Descrizione botanica del sambuco

Il sambuco nero viene coltivato come pianta ornamentale nei giardini e nei giardini antistanti. Cresce spontaneamente vicino alle abitazioni, nelle terre desolate, nelle foreste decidue, nei burroni e nelle pianure alluvionali.

La pianta è un arbusto che, in condizioni favorevoli, raggiunge i 5 m di altezza. I germogli sono ricoperti da corteccia bruno-grigiastra. Le foglie hanno forma piatta ovale allungata con bordi frastagliati. Piccoli fiori di tonalità pallide (bianco, crema, verdastro) sono raccolti in un ombrello. Durante il periodo di maturazione al loro posto si formano delle drupe, la cui immagine è mostrata nella foto. Hanno una polpa succosa con semi nascosti all'interno.

I frutti hanno un sapore aspro. Non vengono consumati crudi per la presenza di una piccola quantità nei semi. acido cianidrico. Le parti verdi vegetative e i fiori hanno un odore caratteristico.

Interessante! Le persone hanno dato all'arbusto molti nomi: base, sambuca, senza alberi.

Composizione chimica delle bacche di sambuco

I frutti della sambuca sono un vero e proprio magazzino di preziosi componenti chimici. Contengono:

glucosio;
acido ascorbico;
fruttosio;
carotene;
acidi liberi.

Gli elementi minerali includono ferro, calcio, rame, zinco e potassio. Le drupe sono ricche di sostanze coloranti, per questo vengono utilizzate come colorante naturale. Il pigmento rosso sambucina, quando decomposto, rilascia glucosio, ramnosio e cianidina.

Importante! I frutti sono poveri di calorie (73 kcal). I prodotti che ne derivano sono adatti come integratore alimentare per le diete.

Proprietà medicinali delle bacche e utilizzo nella medicina popolare

Proprietà medicinali Le bacche di sambuco sono descritte in antichi libri di medicina e raccolte di ricette. Le persone credevano di avere non solo effetti curativi, ma anche mistici sugli esseri umani. L'uso regolare di rimedi erboristici a base di frutti di sambuca purifica e migliora l'aura. Più esplicito effetto positivo prevede l'utilizzo della parte frutticola della pianta per la cura e la prevenzione:

epatite A;
ulcere peptiche;
nevralgia;
diabete mellito;
malaria.

Nei libri di medicina del XVIII secolo si raccomanda vivamente di avere in casa marmellata di drupe di sambuca e di usarla al posto dei medicinali in caso di raffreddore, riacutizzazione di malattie renali croniche e Vescia. Durante la prima guerra mondiale, ai soldati veniva somministrato vino di sambuco per ridurre l’effetto dannoso dei veleni chimici sui polmoni. In pratica medica Il succo condensato di bacche veniva utilizzato per alleviare il dolore al nervo trigemino.

Interessante! I guaritori bulgari includono da tempo le drupe di sambuco mature nei complessi rimedi raccomandati per il cancro (cancro della pelle, cancro dello stomaco, cancro del retto).

La succosa polpa agrodolce produce non solo gelatine, succhi, marmellate, conserve e conserve gustose, ma anche salutari. Sono usati come prelibatezza, nonché per trattare la carenza vitaminica, aumentare l'immunità e stimolare l'appetito. A causa della capacità delle bacche di sambuco di sollevarsi vitalità, la pianta venne soprannominata “l’albero della longevità”. Biologicamente ingredienti attivi, contenuti nelle drupe, inibiscono la comparsa di microrganismi patogeni.

Sciroppi e succhi sono utili per le emorroidi, le vene varicose e la stitichezza cronica. Il loro utilizzo aumenta il contenuto di emoglobina nel sangue e contrasta l'accumulo di liquido pleurico nelle malattie respiratorie.

Il succo di sambuco agisce come medicina sedativa. È mescolato con miele. Bere aumentando gradualmente la dose giornaliera da 20–30 ml a 1 bicchiere. Gli omeopati consigliano la bevanda come analgesico naturale contro il mal di testa. Le persone che soffrono di insonnia lo assumono come rimedio per assicurarsi un sonno sano e profondo.

Il decotto complesso di bacche di fiori ha un effetto su secrezione interna, aiuta le donne ad affrontare i sintomi spiacevoli menopausa. Bambini in età prescolare e bambini più piccoli età scolastica Il decotto viene somministrato a piccole dosi per prevenire le infezioni virali respiratorie. In ginecologia, per le lavande viene utilizzato un decotto di drupe. Inoltre, l'infuso di sambuco è noto da tempo come un eccellente antielmintico. A questo scopo bere caldo 20 minuti prima dei pasti, 3 volte al giorno, 50 ml.

Il kvas a base di drupe e limone è piacevolmente rinfrescante quando fa caldo. Ha un lieve effetto diuretico. L'infuso di bacche è famoso per le sue proprietà coleretiche, causate dall'azione dell'acido fenolcarbossilico.

Per preparare il medicinale erboristico, le drupe secche vengono cotte a vapore acqua calda in un rapporto di 1:10. Il brodo viene infuso per 45 minuti. Quindi viene filtrato. Bere 20 minuti prima dei pasti in porzioni da 100 ml. L'uso regolare del farmaco ha un effetto benefico sulla circolazione della bile nel corpo e migliora anche il funzionamento tratto digerente e agisce come lassativo.

I guaritori tradizionali notano i benefici per la digestione derivanti dall'assunzione di piccole porzioni di marmellata di sambuco: la produzione aumenta succo gastrico, l'acidità diminuisce. Perché prodotto dolce aggiunto alla dieta di persone affette da enterocolite o gastrite.

I frutti vengono fatti bollire per 30 minuti in sciroppo dolce, preparato in rapporto 1 a 1. Ne viene aggiunto un po' al prodotto finito acido citrico. Mangia 1 cucchiaio. cucchiaio a stomaco vuoto ogni giorno.

Importante! Si è notato che con il consumo regolare di una piccola quantità di frutti maturi, i vasi sanguigni vengono puliti, le loro pareti diventano forti ed elastiche.

I medici omeopati consigliano alle persone che vivono in luoghi con condizioni ambientali sfavorevoli di utilizzare le drupe di basilico. Perché con il loro aiuto il corpo viene liberato dai radionuclidi e dai sali di metalli pesanti.

Trattamento delle malattie articolari

Quando i sali si depositano si prepara un bagno utilizzando parti essiccate della sambuca. La raccolta a secco viene prodotta con 1 bicchiere acqua calda. Infondere per mezz'ora. L'infuso finito viene aggiunto al bagno (acqua +37+38°C). Per potenziare l'effetto, gli omeopati consigliano, subito dopo procedure idriche bere il tè alla sambuca. Questo trattamento complesso attiva il corpo fuori e dentro. Rende azione positiva per artrite e radicolite.

Decotto per impacchi

1 cucchiaio. menzogna frutti di bosco;
1 litro d'acqua;
0,5 cucchiaini di soda.

Versare l'acqua sui frutti. Cuocere il brodo per 15-20 minuti a fuoco basso. Aggiungi la soda all'infusione preparata. Immergere la garza nel brodo caldo e applicare come impacchi sui punti dolenti. Conservare per 10-15 minuti.

Sciroppo di bacche per l'osteocondrosi

1 kg di bacche mature;
1 kg di zucchero.

Le drupe fresche sono ricoperte di zucchero in proporzioni uguali. La miscela si conserva per 24 ore in un luogo fresco. Lo sciroppo viene filtrato e versato in un contenitore di vetro opaco. Conservato in frigorifero. Dosaggio: 1 cucchiaio da dessert prima di ogni pasto per 1,5–2 mesi.

Proprietà medicinali delle bacche di sambuco per il trattamento del cancro

Gli scienziati non hanno ancora condotto studi sui benefici della sambuca per malattie tumorali. Tuttavia, i rimedi omeopatici che coinvolgono le drupe di sambuco e i loro derivati sono attivamente raccomandati dai guaritori tradizionali per i malati di cancro.

Importante! Si ritiene che le sostanze contenute nel frutto stimolino la crescita delle cellule sane e la loro mitosi. Massimo beneficio porterà rimedi erboristici dal sambuco nero nelle prime fasi della manifestazione di patologie tumorali.

Alle donne predisposte al cancro della pelle o al seno si consiglia di mangiare piccole porzioni di marmellata di sambuco come misura preventiva. Un estratto di drupe a base di vino ha proprietà curative nel trattamento del cancro della pelle. Completa la marmellata di sambuca farmaci prescritto ai pazienti con diagnosi di cancro allo stomaco.

Sambuco grattugiato per il cancro allo stomaco

1 bicchiere di frutta;
3 tazze di zucchero.

Macinare le drupe con lo zucchero. Conservare la massa di bacche in un luogo fresco.

Sambuco per malattie respiratorie e ARVI

La marmellata di sambuco è una medicina dolce. Ha proprietà antipiretiche e antinfiammatorie e fluidifica efficacemente il muco. Aiuta bene con laringite, bronchite, mal di gola. Anche il decotto di bacche aiuta bene.

Importante! Per preservare le proprietà curative delle bacche, non è necessario cuocerle per più di 10 minuti.

Per migliorare il gusto, aggiungere la scorza di agrumi, la cannella e la frutta. Puoi preparare una bevanda non solo con frutta secca, ma anche con frutta congelata.

Un'altra opzione per una bevanda curativa è il vino di sambuco. Oltre a prevenire il raffreddore, aiuta a curare l’anemia e il diabete. Gli omeopati lo prescrivono ai pazienti con melanoma.

Il processo di preparazione consiste in diverse fasi:

Preparatorio. Si raccolgono mazzi di sambuca. Ordinare attentamente, rimuovendo le drupe danneggiate e verdi.
Preparazione del succo. Spremi con cura il succo delle drupe a mano attraverso una garza. La garza è necessaria per impedire l'ingresso di cereali contenenti tossine. Il succo viene mescolato con il miele (1:5). Il miele dovrebbe dissolversi completamente nel liquido. La miscela viene posta in un contenitore di vetro chiuso. Dal foro del coperchio fuoriesce un tubo di gomma o di plastica. La sua estremità viene abbassata in una nave con acqua. In questo modo i gas formatisi a seguito della fermentazione fuoriescono. Allo stesso tempo, un coperchio ben chiuso non consente l'ingresso di ossigeno.
Fermentazione. Si svolge in una stanza buia e calda. Se la temperatura ambiente è fresca, il processo di fermentazione rallenterà.
Fare il vino. Terminata la fermentazione, il vino si trova in uno stato di semi-preparazione. Va versato in un contenitore opaco e riposto in un luogo fresco (cantina, frigorifero) per un periodo di 3 mesi.

Tè alle bacche

10 grammi di bacche secche;
10 grammi di rosa canina;
20 g di foglie di fragola;
20 g di foglie di ribes nero;
miele o zucchero.

La raccolta viene prodotta con acqua bollente e lasciata fermentare per 5-10 minuti. Aggiungi zucchero o miele a piacere.

Sciroppo per la tosse

1 kg di frutti di bosco;
0,5 l di acqua;
1 kg di zucchero.

La miscela viene portata a ebollizione a fuoco basso. Cuocere per 20 minuti. Quindi il succo viene spremuto e mescolato con lo zucchero. Portare nuovamente a ebollizione. Lo zucchero dovrebbe sciogliersi completamente. Per evitare che si bruci, lo sciroppo viene costantemente mescolato. Il liquido finito viene imbottigliato. Conservare in un luogo freddo.

Estratto ad alta temperatura

In un contenitore di vetro, stendere la miscela di zucchero di bacche a strati (1 cm per strato). La nave è sigillata ermeticamente. Infondere per 1 mese al fresco luogo oscuro. Quindi mescolare bene.

Infusione in un thermos

1 cucchiaino di frutti di bosco essiccati;
2 bicchieri d'acqua.

I frutti vengono preparati in un thermos con acqua bollente. Chiudete con un coperchio. Infondere per 10-12 ore. Utilizzare come tè.

Tintura per l'asma bronchiale

100 gr. bacche essiccate;
200 ml di vodka.

Versare la vodka sulle drupe secche. Lasciare fermentare in un luogo buio per 3 giorni. Tintura pronta filtrare e versare in una bottiglia. Bere, diluendo con acqua (50 gocce per 2 cucchiai, prima dei pasti 3 volte al giorno.)

Marmellata

1 kg di frutta;
1 kg di zucchero;
2 bicchieri d'acqua.

Le drupe mature vengono frantumate e bollite fino alla consistenza desiderata, con acqua e zucchero.

Trattamento delle malattie cardiovascolari

I rimedi erboristici saturi di vitamina C hanno un effetto rinforzante sulle pareti dei vasi sanguigni. Diventano più elastici e densi. Inoltre, normalizzano la pressione sanguigna, quindi puoi berli sia per l'ipertensione che per l'ipotensione.

Tintura per rafforzare i vasi sanguigni e alleviare la pressione sanguigna

1 cucchiaio. aiuole di frutta;
1 cucchiaio. aiuole di foglie e fiori essiccati di geranio;
1 cucchiaino di miele;
0,5 litri di acqua.

Versare l'acqua calda sul composto secco. Lasciare agire per 30-40 minuti. Prendi 0,5 tazze prima dei pasti 3-4 volte al giorno.

Bacche di sambuco nero per mastopatia

Importante! L'effetto terapeutico del sambuco nella mastopatia non ha prove scientifiche. Tuttavia, molte persone praticano l’uso sotto forma di tintura e successivamente riportano risultati positivi.

Tintura di alcol

1 bicchiere di succo;
1 bicchiere di alcol.

Spremere Succo fresco e mescolato in proporzioni uguali con l'alcol. Il corso di assunzione della tintura è progettato per 2,5 mesi. Il 1° giorno bere una goccia tre volte al giorno. Poi dose giornaliera aumentare di 1 goccia. Massimo 40 gocce per dose al giorno. Successivamente anche la dose viene gradualmente ridotta.

Trattamento del diabete

Le sostanze contenute nei frutti aiutano a regolare i livelli di insulina e glucosio nel corpo umano. I prodotti a base di drupe di Sambuca sono utili non solo per diabete mellito, ma anche le sue complicanze (neuropatia, nefrite, foruncolosi). Di particolare pregio è il succo di sambuco appena spremuto. Viene mescolato con miele (1 cucchiaio per bicchiere) e bevuto 3 volte al giorno. Il succo può essere conservato anche senza aggiunta di zucchero. In futuro, usalo secondo necessità.

Succo di sambuco in scatola per diabetici

4 cucchiai. cucchiai di succo;
1 cucchiaio. cucchiaio di vodka.

Macina le drupe mature con un frullatore o un tritacarne. Spremi il succo dalla massa risultante. Mescolare con la vodka e imbottigliare. Conservare sigillato in frigorifero. Prima dell'uso diluire la miscela con acqua. Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio 2 volte al giorno.

Bevanda della longevità

1 cucchiaio. letto di frutti di bosco;
3 bicchieri d'acqua;
2 cucchiai. menzogna Miele.

Versare l'acqua calda sui frutti. Lasciare fermentare per 5 minuti a fuoco basso. Il decotto viene infuso per 10-12 ore. Il miele viene aggiunto alla bevanda finita e mescolato accuratamente. Conservare in un contenitore chiuso in un luogo fresco. Prendi 0,5 tazze a stomaco vuoto.

Importante! La Sambuca non è abbinabile prodotti farmaceutici, abbassando lo zucchero nel sangue. Il rischio di ipoglicemia è elevato.

Ricette per la cura della pelle del viso

I frutti di sambuca aiutano a sbarazzarsi dell'acne. Per fare questo, le drupe vengono impastate. Il succo viene spremuto e la buccia rimanente viene applicata sotto forma di maschera sul viso. I componenti benefici contenuti nei frutti penetrano nella pelle e ne stabilizzano l'attività ghiandole sebacee. Gli sfregamenti con la frutta hanno anche proprietà sbiancanti. Sono usati per combattere la pigmentazione della pelle e le lentiggini.

Controindicazioni e precauzioni

Va ricordato che i frutti della pianta del basilico hanno uno scopo tecnico, poiché sono leggermente tossici. Prima di assumere rimedi erboristici contenenti sambuco, è necessario consultare il medico. In alcuni casi, i farmaci possono causare effetti negativi. Se viene superato il dosaggio richiesto, la persona inizia ad avvertire nausea, vertigini e mal di testa.

Possono verificarsi anche mancanza di respiro e diarrea. Se compaiono sintomi di avvelenamento, la vittima deve sottoporsi a lavanda gastrica e assumere farmaci adsorbenti. In situazioni critiche, chiamare " Ambulanza» oppure consultare un medico.

Importante! Le drupe di Sambuca sono adatte al consumo solo in forma lavorata, dopo essiccazione o trattamento termico. Non possono essere consumati freschi!

Il sambuco e i suoi componenti sono strettamente controindicati per le donne in attesa di un bambino; madri che allattano; bambini gioventù; pazienti diagnosticati diabete insipido, colite ulcerosa, Morbo di Crohn. Accoglienza non autorizzata medicinali l'omeopatia può nuocere alla loro salute.

Dove posso acquistare, prezzo

L'interesse per i frutti della pianta base da parte dei consumatori cresce ogni anno. Man mano che vengono scoperte nuove proprietà curative, le bacche stanno diventando sempre più popolari. Nonostante l'ampia distribuzione della pianta in natura, i raccoglitori non hanno il tempo di soddisfare pienamente i bisogni esistenti. Molto spesso, la frutta fresca viene messa in vendita. Le bacche vengono raccolte principalmente nel sud della Russia e in Ucraina. I rimedi erboristici già pronti a base di drupe di sambuca non sono ancora sufficienti. A seconda della regione e della disponibilità dei materiali vegetali, i prezzi possono variare in modo significativo.

Importante! È necessario prestare attenzione quando si acquistano bacche essiccate e i loro prodotti. Acquista medicinali o materie prime da fornitori affidabili e consolidati. I prodotti a base di drupe di sambuco di produttori sconosciuti possono essere pericolosi per la salute.

È più conveniente utilizzare i servizi dei negozi online o delle farmacie online. In questo caso, l'acquirente ha la garanzia di ricevere un prodotto di qualità. Per i frutti di sambuco, questo è particolarmente importante.

I fornitori online offrono frutti di base in varie forme.
Bacche secche in imballaggi di cartone da 70 a 150 rubli. per 50 grammi.
Marmellata in un barattolo di vetro 180–300 sfregamenti.
Confettura - gelatina di frutti di bosco 300–350 rubli. per 225 ml.

I produttori stranieri realizzano prodotti che soddisfano al meglio le esigenze dei consumatori. L'estratto di sambuco nero è progettato non solo per gli adulti, ma anche per i bambini dai 2 anni. Viene utilizzato per la prevenzione quotidiana e per terapia intensiva. Prezzo: $ 17 per bottiglia da 230 ml.

Sciroppo per il supporto sistema immunitario costa circa 600 rubli. per 120 ml. Compresse effervescenti antivirali - 470 rubli. per confezione (15 pz.). Pastiglie organiche con zinco, usate per raffreddore e influenza - 200–250 rubli. per 1 confezione (24 pz.)

Le compresse masticabili a base di estratto di sambuco costano 11,50 dollari. Vengono assunte per rafforzare il sistema immunitario.

Albero sacro o maledetto? Esistono molte leggende sul sambuco, che da tempo immemorabile è stato apprezzato da guaritori e maghi. Le proprietà medicinali del sambuco nero sono utilizzate ancora oggi, ma parliamo di tutto in ordine.

I botanici identificano 25 varietà di questa pianta, le più diffuse delle quali sono: sambuco nero, sambuco rosso e sambuco erbaceo. Il resto è meno conosciuto.

Sambuco nero: informazioni generali

Tra la gente, il sambuco nero ha un nome: sambuco, fiore di sambuco, sambuca, terra desolata, squeaker.

Caratteristiche esterne: Arbusto con altezza media di 3-4 m (alcuni individui raggiungono i 10 m), circonferenza del tronco - fino a 30 cm, corteccia bruno-cinerea. Le foglie sono lunghe 10-30 cm, di colore verde brillante sopra, grigiastre sotto. I fiori sono piccoli, bianco-gialli, con un gradevole aroma fragrante. Le bacche sono rotonde, di 5-7 mm di diametro, di colore viola-nero, di sapore agrodolce, e sono raccolte in grappoli. Inizia a fiorire all'età di tre anni in maggio-giugno e i frutti compaiono in agosto-settembre.

Coloro che hanno deciso di preparare da soli le materie prime medicinali si chiedono dove cresce il sambuco? L'arbusto è comune nelle zone a clima temperato e subtropicale. Non esistono habitat particolari. Può essere trovato nelle foreste decidue, nei cimiteri, lungo i fiumi, nei parchi, nei giardini e anche solo nei cortili degli edifici residenziali.

Quali sono i benefici del sambuco nero?

Guaritori e farmacologi apprezzano i fiori e le bacche del sambuco nero, che contengono molti acidi (valerico, caffeico, acetico), carotene, tannini, muco, zuccheri ed elementi che sono analoghi agli ormoni sessuali. La corteccia è una fonte di oli essenziali e colina. Le foglie vengono utilizzate per scopi medicinali: le foglie verdi contengono vitamina C, carotene, olio essenziale e sostanze resinose, mentre le foglie essiccate contengono vitamina A1.

L'uso di tinture/decotti di fiori e bacche di sambuco nero è consigliato per eliminare l'edema, curare la pancreatite, varie malattie stomaco, migliorando l'allattamento, come diuretico e diaforetico. Aiutano anche contro il raffreddore: hanno proprietà antipiretiche ed espettoranti.

Le radici della pianta riducono i livelli di zucchero nel corpo, il che è utile per i diabetici. Sono anche preparati per lavaggi in vari modi malattie delle donne(colpiti, candidosi).

Notiamo in particolare proprietà curative sambuco nero:

trattano l'epatite, le ulcere allo stomaco, alleviano i dolori reumatici, rafforzano vasi oculari, prevengono i disturbi della vista e la comparsa della cataratta; il succo di sambuco nero viene utilizzato come disinfettante;

Lo sciroppo allevia la tosse, ristora il fegato, aumenta i livelli di emoglobina, rafforza il sistema immunitario e tonifica il corpo.

L'alternanza rafforza bene il sistema immunitario erbe utili: Non dimenticare le proprietà curative dell'ortica, aggiungila alla tua dieta.

Infusione universale Preparazione:

20 g di fiori di sambuco essiccati vengono versati in ¼ di litro d'acqua e fatti bollire per 15 minuti. Successivamente lasciare riposare per mezz'ora o più, filtrare, spremere il sedimento, aggiungere acqua bollita fino alla quantità originale.

Applicazione:

In caso di ustioni o ulcere, fare un impacco e applicarlo sulle zone interessate. Con la gotta e i reumatismi, bere 1/3 di bicchiere tre volte al giorno prima dei pasti tiepidi. Per curare la tosse, bevi l'infuso al posto del tè. Per mal di gola, laringite, faringite o mal di denti, fare gargarismi/gargarismi.

Per problemi renali e vescia bere come il tè.

Infuso di foglie Preparazione:

8 foglie intere di sambuco e 20 g di salvia tritata vengono versate con acqua bollente (1 bicchiere), lasciate per un'ora, e si aggiungono 10 g di miele.

Applicazione: in caso di emorroidi bere mezzo bicchiere al giorno per un mese.

Infuso di fiori (per alleviare il dolore della radicolite) Preparazione:

30 g di fiori vengono gettati in un thermos da mezzo litro, riempito fino in cima con acqua bollente, lasciati per un'ora, filtrati.

Applicazione:

durante una riacutizzazione, bere mezzo bicchiere 3-5 volte al giorno prima dei pasti per 12 giorni.

Controindicazioni:

Il sambuco nero, nonostante le sue numerose proprietà medicinali, è tossico. La sperimentazione è vietata alle donne incinte e che allattano, alle persone affette da malattie infiammatorie intestinali e ai bambini. Mangiare bacche può causare diarrea, vomito e persino grave avvelenamento.

Sciroppo di sambuco nero

Questo rimedio miracoloso è comunemente usato per rafforzare il sistema immunitario, saturare il corpo con vitamine e curare il mal di gola. Lo sciroppo di sambuco nero viene utilizzato per mastopatia, stitichezza, reumatismi, gotta, artrite, per purificare e ringiovanire il corpo.

Conoscete le proprietà curative dell'angelica? I guaritori lo usano per bronchite, raffreddore, mancanza di appetito, problemi di stomaco, cistite e pelle secca. L'angelica è una vera panacea per molte malattie.

Versare 1 kg di frutti di bosco in ½ litro d'acqua. Far bollire per 20 minuti. Spremere e aggiungere al succo 1 kg di zucchero.

Portare nuovamente a ebollizione e versare in un contenitore di vetro.

Va conservato in frigorifero in una bottiglia ben chiusa.

Coprire le bacche con lo zucchero, agitare in modo che sia distribuito uniformemente tra i frutti e li copra. Chiudete il barattolo e conservate in frigorifero per 3 settimane (finché non si forma il succo).

Questa ricetta è più popolare e lo sciroppo è più salutare, poiché le bacche perdono il loro sapore caratteristiche benefiche.

Utilizzo:

Se solo per prevenzione, è sufficiente bere ½ cucchiaino di sciroppo dopo i pasti tre volte al giorno. Prendilo per un mese, fai una pausa di due settimane, poi puoi ricominciare.

Per scopi medicinali, prima dei pasti è necessario bere 2/3 di tazza di acqua purificata e poi mezzo cucchiaio di sciroppo. La durata del corso è simile all'utilizzo a scopo preventivo.

Controindicazioni: vietato ai bambini sotto i tre anni, alle donne incinte e ai diabetici.

L'estratto del frutto di sambuco viene venduto a $ 35 per 0,5 litro. E ci sono acquirenti che usano la pozione miracolosa per curare il cancro e rafforzare l'immunità, invece di un lassativo. Ma perché pagare una cifra considerevole se puoi fare tutto da solo.

Metti gli strati di frutti di bosco in un barattolo di vetro, cospargendoli di zucchero (circa 1 cm). Lasciare per almeno 15 giorni. Il succo estratto viene versato in una bottiglia di vetro scuro e conservato in frigorifero.

Utilizzo:

Prima dei pasti bere un bicchiere d'acqua, dopo - 20 grammi di estratto, tre volte al giorno.

Tipi ornamentali di sambuco nero

L'opzione più comune è laciniata. È notevolmente più piccola della sorella guaritrice: non raggiunge più di 3 metri di altezza. Fiorisce in giugno-luglio per circa un mese, i fiori hanno un profumo gradevole, giallo-bianco. Frutta forma rotonda, nero.

Le varietà meno popolari sono: Aureomarginata, Purpurea, Madonna, Pulverulenta, Guincho Purple, Gerda e Black Beauty. Anche se recentemente sono stati notati e utilizzati nei progetti dei paesaggisti.

A proposito, anche gli antichi greci e romani ci credevano proprietà magiche piante, definendolo sacro. Si credeva che il sambuco proteggesse la casa dagli spiriti impuri. Nel Medioevo si scoprì che poteva essere utilizzato come tintura per vestiti e capelli. Gli slavi credevano che i rami dei cespugli non dovessero essere portati in casa o bruciati, e i tedeschi li usavano per trattare le streghe.

Sambuco rosso: caratteristiche dell'applicazione

Tra la gente, il sambuco rosso ha anche un altro nome: buchkan, pishchalnik, gambo.

L'altezza va da 1,5 a 5 m, la corteccia è grigio-marrone, le foglie sono lunghe fino a 10 cm e hanno un odore specifico e sgradevole. I fiori sono piccoli, bianco-gialli o con una sfumatura verde chiaro e hanno anche un odore sgradevole. Frutta taglia piccola, rossi, maturano a metà-fine estate, ma durano fino al gelo. Le bacche mature non sono velenose, ma non vengono comunque mangiate.

Il sambuco rosso è utilizzato esclusivamente dai guaritori; le sue proprietà non sono riconosciute dalla medicina tradizionale. Utilizzato contro raffreddore, tosse, come antibatterico e antisettico, per mal di testa, mal di gola ed eruzioni cutanee. La corteccia e le foglie vengono usate come emetico e lassativo.

Infusione diaforetica

Preparazione:

1 cucchiaio. Gettare le bacche di sambuco mature in ¼ di tazza di acqua bollente, lasciare agire per 2 ore, filtrare.

Applicazione:

20 g tre volte al giorno.

Infuso per bronchite

Preparazione:

1 cucchiaio. l. Aggiungere la corteccia di sambuco macinata a 300 ml di acqua bollente, lasciare agire per 2 ore e filtrare.

Applicazione:

0,5 tazza tre volte al giorno.

Nota per gli erboristi principianti

Per scopi medicinali vengono spesso utilizzati fiori e frutti di sambuco. Corteccia, rami e radici sono meno richiesti. I fiori vengono raccolti secondo regole speciali, poiché i petali si deteriorano rapidamente, cambiano colore e non amano l'umidità. Devono essere raccolti con tempo asciutto e messi in un cestino in modo che non si raggrinziscano. Se durante la raccolta si utilizza un sacchetto di plastica “di servizio”, i fiori avranno un odore sgradevole, diventeranno marroni e perderanno le loro proprietà benefiche. Le infiorescenze raccolte vengono stese su stoffa o appese su giornali all'ombra, in luogo ben ventilato. Termini aggiuntivi(desiderabile, ma non obbligatorio): illuminazione artificiale, temperatura fino a 45°. I fiori secchi si deteriorano, quindi possono essere conservati per non più di due o tre anni in un luogo buio e asciutto in un contenitore chiuso. Allo stesso tempo, è importante ispezionare periodicamente le loro condizioni e rimuovere quelli danneggiati.

Le bacche vengono tagliate a grappoli solo dopo la completa maturazione. I frutti verdi sono velenosi. I grappoli vengono appassiti in luogo ventilato o sotto calore artificiale a 60-65°. Successivamente vengono separati dai gambi e macinati. Puoi conservarlo per sei mesi nelle stesse condizioni dei fiori.

Le foglie vengono raccolte in primavera e le radici alla fine dell'autunno, dopo l'essiccazione, devono essere macinate. Conservare per non più di 5 anni.

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Proprietà medicinali del sambuco nero, uso nella medicina popolare

Nell'articolo parliamo del sambuco nero. Imparerai quali proprietà benefiche ha la pianta, come preparare le materie prime medicinali, come utilizzare bacche e fiori e quali controindicazioni ci sono per l'uso.

Sambuco nero

Il sambuco nero è un arbusto legnoso da frutto della famiglia delle Adoxaceae. La gente lo chiama sambucus, sambuco, fiore di sambuco, albero della strega, strillo, senza alberi. Nome latino: Sambucus nigra.

Che cosa sembra

Aspetto sambuco nero La pianta è ramificata, con un'altezza da 3 a 6-10 metri. I fusti giovani sono verdi, che diventano grigio-brunastri con l'età, e sono ricoperti da numerosi piccoli tubercoli giallastri.

L'apparato radicale delle piante giovani è fittone e cresce con l'età e diventa fibroso.

Le foglie sono grandi, hanno una struttura complessa, opposte, di dimensioni fino a 30 cm. Ogni foglia è composta da diversi foglioline allungate e appuntite di forma oblunga-ovata. Volantini verde scuro Con al di fuori e colori più chiari all'interno, poggiano su piccoli piccioli.

Le infiorescenze sono grandi, a fiori multipli, ricoperte di piccoli fiori colore bianco-giallo. I fiori sono costituiti da cinque petali, cinque stami fusi con il tubo della corolla e un corto ovario triloculare. Il sambuco fiorisce da maggio a metà giugno.

I frutti sono drupe a forma di bacca di colore viola scuro, di circa 6 mm di diametro. La polpa delle bacche è succosa e di colore rosso scuro. Il periodo di fruttificazione è agosto-settembre.

Dove cresce?

L'area di distribuzione naturale è il territorio insulare del Portogallo, del Nord Africa, della Turchia, dell'Iran, della maggior parte dei paesi europei e del Caucaso meridionale. Il sambuco è stato introdotto anche in Nuova Zelanda e lì si è diffuso con successo.

In Russia cresce in tutta la parte europea. Il sambuco si trova nel sottobosco o ai margini dei boschi decidui e misti, in prossimità di strade e radure.

Nella parte europea della Russia, la coltivazione delle varietà "Aurea" e "Black Beauty" è praticata nei cottage estivi e negli orti. Piantare e prendersi cura delle piante terreno aperto anche un giardiniere alle prime armi può farlo. Il sambuco viene piantato in zone luminose su terreni leggermente acidi o neutri. Durante la stagione è necessario annaffiare e potare, poiché il cespuglio cresce rapidamente.

Per ulteriori informazioni sul sambuco nero, vedere prossimo video:

Fiori e frutti di sambuco

Il sambuco ne contiene molti biologicamente sostanze attive. Nelle sue proprietà medicinali è simile al sambuco.

Fiori e frutti, meno spesso corteccia, radici e foglie vengono raccolti per scopi medicinali.

Composizione chimica

sambunigrina;
Olio essenziale;
rutoside;
colina;
alcaloidi;
vitamina C;
acido acetico;
acido di mela;
acido valerico;
acido chinico;
acido caffeico;
tannini;
resine;
sali minerali;
polisaccaridi.

I frutti sono ricchi di vitamina C, contengono inoltre rutina, betacarotene, oli essenziali, sambucina, tannini, tirosina, aminoacidi e zuccheri.

Proprietà medicinali

Il sambuco nero ha i seguenti vantaggi effetto medicinale:

allevia il calore e l'infiammazione;
visualizza liquido in eccesso dal corpo;
ha un effetto diuretico;
disinfetta;
si calma sistema nervoso;
favorisce la rimozione dell'espettorato;
guarisce ustioni, ulcere e dermatite da pannolino;
ha un effetto antielmintico;
ha un effetto lassativo;
aiuta a combattere i virus;
rafforza il sistema immunitario.

È noto inoltre che è in grado di eliminare dall'organismo le tossine, i sali di metalli pesanti e le sostanze radioattive.

Sambuco nero dentro medicina alternativa usato per trattare le seguenti malattie:

ARVI e influenza;
reumatismi;
gotta;
infiammazione sistema genito-urinario;
emorroidi;
foruncolosi;
ustioni e dermatite da pannolino;
angina;
bronchite;
stomatite;
faringite;
congiuntivite;
nevralgia;
costipazione cronica.
tubercolosi.

Come terapia complessa, viene utilizzata nelle fasi iniziali di alcuni tipi di oncologia. Il sambuco nero è usato per trattare l'adenoma della prostata, il cancro allo stomaco, ai polmoni e alle ovaie.

Come raccogliere

Le bacche di sambuco vengono utilizzate in cucina e nella medicina popolare. I fiori vengono raccolti e preparati durante il periodo di piena fioritura. Le infiorescenze vengono tagliate completamente e asciugate liberamente su un foglio di carta pulito con tempo soleggiato all'aria aperta.

Dopo l'essiccazione, i fiori vengono separati dai gambi e schiacciati. Conservare le materie prime in sacchetti di tessuto in un luogo asciutto e buio. Periodo di validità: 2 anni.

Le foglie e i giovani germogli si raccolgono in primavera. Proprio come i fiori, vengono essiccati al sole e conservati in sacchetti. Periodo di validità - 1 anno.

I frutti vengono raccolti a fine agosto - inizio settembre. Sono selezionati da bacche marce e scoppiate, lavate e asciugate. Asciugare i frutti in un forno o in un essiccatore automatico a una temperatura di 60-65 gradi. Conservare in sacchetti di stoffa. Puoi anche congelare le bacche di sambuco fresche. Periodo di validità: 6 mesi.

La corteccia viene raccolta all'inizio della primavera. Viene tagliato con un coltello e poi rimosso strato superiore e i resti del nucleo del tronco. Asciugare a una temperatura di 65-70 gradi. Periodo di validità: 3 anni.

Le radici per scopi medicinali vengono dissotterrate nel tardo autunno. Vengono ripuliti dal terreno, lavati e asciugati a una temperatura di 60-65 gradi. Le radici essiccate vengono macinate in polvere e conservate in un contenitore ermeticamente chiuso. Periodo di validità: 5 anni.

Come usare

Viene coltivata come pianta medicinale, alimentare e ornamentale. Nella medicina popolare si preparano decotti e infusi a base di sambuco per somministrazione orale, lavande, lozioni, impiastri e risciacqui. Il sambuco è anche uno degli ingredienti di molte ricette di bellezza popolari.

Puoi acquistare lo sciroppo di bacche già pronto in farmacia. È usato come lassativo, immunostimolante, antitumorale e purificante del sangue. Il prezzo medio è di 350 rubli per 100 ml.

Come preparare da solo lo sciroppo di sambuco, guarda il seguente video:

Per un raffreddore (influenza)

In caso di ARVI, aiuta ad abbassare la temperatura corporea, a far fronte a tosse e mal di gola, migliora le condizioni generali del paziente e accorcia il periodo di malattia. Al primo segno di raffreddore, prepara e prendi un vapore di fiori di sambuco essiccati.

Napar per il raffreddore

Ingredienti:

Sambuco nero (fiori) - 2 cucchiai.
Acqua potabile - 200 ml.

Come si prepara: Far bollire l'acqua. Lasciare in infusione i fiori di sambuco in un bicchiere per 15 minuti. Filtra il vapore attraverso un colino da tè.

Modo d'uso: Assumere il prodotto caldo in un bicchiere 2-3 volte durante la giornata. Il succo di fiori di sambuco può essere assunto anche con il miele.

Per curare l'influenza, prendi il succo da frutta fresca bacche di sambuco. Aiuta a fermare lo sviluppo di un'infezione virale stato iniziale malattie e facilita il decorso della malattia con un trattamento ritardato.

Succo per l'influenza

Ingredienti:

Sambuco nero (frutta fresca o congelata) - 2 kg.
Acqua potabile - 2 l.
Zucchero semolato - 1 kg.
Aceto di vino - 100 ml.
Chiodi di garofano, cannella - a piacere.

Come cucinare: Lavare i frutti di bosco e metterli in una padella smaltata. Riempiteli con acqua e fateli bollire per circa 10 minuti. Quindi aggiungere il resto degli ingredienti. Fai bollire il succo a fuoco basso finché la schiuma non smette di formarsi. Riempire le bottiglie di vetro sterilizzate con succo caldo e chiuderle ermeticamente.

Modo d'uso: Bere 100 ml di succo 2-3 volte al giorno. Il succo può essere diluito acqua bollita in rapporto 1:1 e addolcire con miele.

In ginecologia

In ginecologia, il sambuco viene utilizzato per il trattamento processi infiammatori vagina e cervice. Per trattare la colpite viene utilizzata un'infusione di radici di sambuco essiccate.

Infuso per lavande

Ingredienti:

Sambuco nero (radice) - 30 g.
Acqua pura-500ml.

Come si prepara: Far bollire l'acqua. Versare acqua bollente sulle radici di sambuco e lasciare in infusione per due ore. Piegare un tovagliolo di garza in più strati e filtrare l'infuso.

Modalità d'uso: Effettuare la procedura di pulizia due volte al giorno per un mese.

Per il cancro alle ovaie e al collo dell'utero, il sambuco viene utilizzato come aiuto. Per fare questo, prepara e prendi un infuso di fiori.

Infusione per il cancro

Ingredienti:

Sambuco nero (fiori) - 1 cucchiaio.
Acqua potabile - 200 ml.

Come si prepara: Versare acqua bollente sui fiori secchi e lasciare fermentare per mezz'ora. Raffreddare e filtrare l'infuso attraverso un colino da tè.

Modalità d'uso: Assumere 100 ml tre volte al giorno.

Per la stitichezza

Per pulire l'intestino con stitichezza cronica, prendi un infuso di frutti di sambuco.

Ingredienti:

Sambuco nero (frutta secca) - 10 g.
Acqua potabile - 200 ml.

Come prepararsi: Far bollire l'acqua e raffreddarla fino a quando temperatura ambiente. Versare l'acqua sui frutti e lasciare riposare il prodotto per due ore.

Modalità d'uso: Assumere 200 ml di prodotto una volta al giorno, preferibilmente al orario serale.

Per la disinfezione

Per la disinfezione e la guarigione di ferite, foruncoli, piccole ustioni e dermatite da pannolino, preparare un decotto di foglie secche e fare lozioni con esso.

Ingredienti:

Sambuco nero (foglie) - 1 cucchiaio.
Acqua pura - 200 ml.

Come prepararsi: Riempire la materia prima con acqua e farla cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Lasciare riposare per circa 45 minuti. Filtrare attraverso una garza. Portare il volume del prodotto a 200 ml con acqua bollita.

Modo d'uso: Piegare una garza pulita o un panno di cotone in più strati. Immergere nel brodo, strizzare leggermente e applicare sulla zona infiammata per 5-10 minuti. Applicare lozioni più volte al giorno.

Inoltre, lozioni con decotto vengono utilizzate per emorroidi e ragadi. ano. Inoltre, il decotto finito viene utilizzato per il risciacquo disinfettante per stomatite e mal di gola.

Sambuco in cucina

In cucina, le bacche vengono utilizzate per preparare composte, gelatine, limonate frizzanti, vino, gelatina, purea di bacche e torte di bacche. Per l'inverno, la marmellata medicinale viene preparata dai frutti di sambuco. È usato contro l'influenza e il raffreddore, ma anche come rinforzante e tonico generale.

Ricetta marmellata

Puoi preparare la marmellata con frutti di bosco freschi o congelati.

Avrai bisogno:

sambuco nero (frutto) - 2 kg;
zucchero semolato - 2 kg.

Come cucinare:

Sciacquare le bacche acqua corrente e rimuovere quelli danneggiati.
Metteteli in un pentolino, aggiungete lo zucchero e mescolate delicatamente.
Lasciare agire per un'ora per rilasciare il succo.
Mettete la padella a fuoco basso e fate cuocere i frutti di bosco per circa 30 minuti.
Metti la marmellata calda in barattoli sterilizzati e chiudi bene i coperchi.

Calorie:

Contenuto calorico per 100 g di prodotto - 235 Kcal.

Controindicazioni

Il sambuco nero ha le seguenti controindicazioni:

malattie ulcerative-erosive del tratto gastrointestinale;
gravidanza;
l'allattamento al seno;
diabete insipido;
infanzia fino a 12 anni.

Classificazione

Il sambuco nero ha la seguente classificazione tassometrica:

dipartimento: Fiori;
classe: Dicotiledoni;
ordine: Teasulaceae;
famiglia: Adoxaceae;
genere: Sambuco;
specie: Sambuco nero.

Varietà

In precedenza, il genere Elderberry era classificato come membro della famiglia Honeysuckle o assegnato a una famiglia separata di Elderberry. Il genere comprende circa 25 specie di arbusti, alberi bassi ed erbe perenni.

Tra i tipi più comuni ci sono i seguenti tipi di sambuco:

meridionale;
Canadese;
erbaceo;
Giavanese;
nero;
rosso;
Manciuria

Cosa ricordare

Il sambuco nero è utilizzato nella medicina popolare e in cucina.
I fiori e i frutti del sambuco, e meno comunemente la corteccia, le radici e le foglie, vengono raccolti per scopi medicinali.
Medicinali a base di sambuco, viene utilizzato come coadiuvante nella tubercolosi e nell'oncologia. Prima dell'uso, è necessario consultare il medico.

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Sambuco nero: proprietà medicinali e controindicazioni

Le proprietà curative del sambuco nero sono conosciute fin dall'antichità. I nostri antenati usavano efficacemente il sambuco per il trattamento. vari disturbi. Ha aiutato con la tubercolosi, le malattie dello stomaco, la malaria e persino nella cura del cancro.

Nonostante sviluppo rapido In medicina, il sambuco nero è ampiamente utilizzato nella medicina popolare ed è incluso in molti preparati medicinali.

Proprietà medicinali del sambuco nero

Il sambuco nero è utile in qualsiasi forma, che si tratti di tè dalle foglie o vino dalle bacche. Ogni parte della pianta contiene il proprio insieme di vitamine e sostanze nutritive. Per esempio:

I fiori di sambuco sono ricchi di acido ascorbico, malico e caffeico. Contengono anche rutina, colina e olio terpenico;
Le bacche contengono oligoelementi coinvolti in tutti i processi vitali, come ferro, calcio, zinco e rame. La vitamina C è presente in grandi quantità nei frutti di bosco;
le foglie di sambuco nero ne contengono una grande quantità acido ascorbico e vitamina A.

La corteccia della pianta contiene anche molte sostanze utili. Ma insieme a sostanze utili e vitamine, contiene anche componenti tossici. Quando entrano nel corpo di qualsiasi creatura vivente, provocano grave avvelenamento, molto spesso fatale.

Le proprietà curative del sambuco sono ampiamente conosciute anche in cosmetologia. Lozioni a base di decotto di foglie o fiori di sambuco hanno proprietà antinfiammatorie. Sciacquarsi la bocca con un decotto aiuta a rafforzare i denti e previene la carie.

Il sambuco nero è un arbusto perenne con frutti viola-neri o neri. L'arbusto appartiene alla famiglia dei caprifogli. Conosciuta anche con i nomi: sambuco o sambuca fanciulla. La pianta è utilizzata per scopi medicinali.

Il sambuco nero è un arbusto che può raggiungere un'altezza di oltre sette metri. La corona del sambuco è di forma rotonda. È formato da rami grigio e grandi foglie oblunghe. Le foglie sono verde scuro. La corteccia ha una tinta marrone cenere.

L'arbusto fiorisce da maggio a giugno. I fiori sono piccoli, di colore giallo-biancastro o crema. Durante la fioritura la pianta diffonde attorno a sé un forte aroma dolciastro. I frutti compaiono da agosto a settembre. Le bacche della pianta sono viola-nere, di colore brillante e hanno un sapore agrodolce.
Crescono fino a un cm di diametro.

Il sambuco appartiene alla famiglia dei caprifogli. Oggi si conoscono molti tipi di sambuco, ma oltre al sambuco nero sono comuni i seguenti tipi:

rosso
erbaceo

Il sambuco rosso, così come il sambuco comune, si distingue per le bacche rosse. Sembra molto carino, ma lo è pianta velenosa. L'arbusto ha un aroma forte che respinge gli insetti, soprattutto le mosche. Inoltre, questa specie aiuta nella lotta contro i topi, poiché i roditori non tollerano l'odore della pianta.

Il sambuco erbaceo è un arbusto selvatico. Le sue radici, infiorescenze e frutti hanno proprietà medicinali. Si consiglia di assumere un decotto di bacche per la nevralgia. Foglie e radici hanno la capacità di guarire rapidamente abrasioni e ferite.

Geografia della distribuzione

I cespugli di sambuco vengono piantati per l'abbellimento dei parchi. La pianta è abbastanza senza pretese, tollera bene la mancanza di luce solare e cresce ovunque. Cresce bene nello strato inferiore della foresta. Una grande popolazione di questa specie cresce in Ucraina. Ci sono molte bacche di sambuco negli Stati baltici e in Bielorussia. In Russia il sambuco si trova nella zona centrale e meridionale del Paese, nel Caucaso e in Crimea. Molto spesso cresce nelle foreste decidue vicino all'acqua.

Il sambuco si trova come erbaccia nei campi e cresce anche lungo le rive dei fiumi e lungo i pendii dei burroni. Si trova nella parte centrale del paese, in Ucraina, Bielorussia, Caucaso e anche in Crimea.

Composizione chimica del sambuco nero

Per scopi medicinali vengono utilizzate parti dell'intera pianta, la cui composizione è completamente diversa.

Nella corteccia sono stati trovati fitosteroli, olio essenziale e colina.

I frutti del sambuco contengono vitamine e micro e macroelementi.

Vitamine:
vitamine C, B12, B6, niacina e tiamina
riboflavina vitamine A ed E
acidi: folico e pantotenico

I minerali contengono:
ferro calcio magnesio
fosforo sodio rame
zinco selenio potassio

Proprietà medicinali e benefiche

La pianta ha molte proprietà medicinali e benefiche per l'organismo. Viene utilizzato sia per il trattamento che per la prevenzione varie malattie.

Sambuco nero

ha un pronunciato effetto antinfiammatorio, inibisce la disgregazione cellulare ed è in grado di ripristinare i tessuti danneggiati. Incoraggia il corpo a guarire se stesso.
ha un effetto positivo sul processo di digestione. Migliora la produzione di succo gastrico, riduce l'acidità, migliora la rimozione della bile e dell'urina dal corpo.
influenza i processi metabolici. Promuove la pulizia delle tossine che si accumulano nel corpo.
i farmaci basati su di esso sono necessari per il sistema cardiovascolare.
ha un effetto diaforetico
i farmaci a base di esso sono usati per combattere le malattie del fegato
abbassa lo zucchero nel sangue
La marmellata di sambuco nero viene consumata in caso di carenza vitaminica ed è utilizzata come efficace antipiretico e buon agente antinfiammatorio. La marmellata di frutti di bosco aiuta a far fronte al catarro.
Mangiare bacche aiuta nel trattamento dell'aterosclerosi, combatte l'insonnia e il mal di testa.
normalizza la pressione sanguigna.
Gli impacchi per infusione di sambuco sono indicati per le malattie articolari
I decotti di sambuco fanno bene pelle problematica, per acne, dermatiti e acne
l'estratto vegetale viene utilizzato come parte di un complesso terapia farmacologica nel trattamento del cancro

Utilizzo del sambuco nella medicina popolare

Le bacche dell'arbusto hanno ricevuto il riconoscimento nella medicina ufficiale e nella medicina popolare non ufficiale vengono utilizzate:

fiori
frutti di bosco
foglie
corteccia e radici

Infusi di fiori di sambuco nero

Dai fiori si ricava un infuso che ha effetto antinfiammatorio ed avvolgente. Aiuta con il raffreddore e malattie virali, che si verifica con l'aumento della temperatura. Aiuta efficacemente con tonsillite e bronchite. Liquefa il muco.

Fare un infuso è semplice. Due cucchiai di fiori secchi vengono versati in un thermos con acqua bollente in un volume di 500 ml. Lascia fermentare per circa quaranta minuti. Bevilo durante il giorno. Può essere utilizzato anche per malattie renali e malattie della vescica. In questo caso bere l'infuso mezzo bicchiere tre volte al giorno, preferibilmente prima dei pasti.

Li trattano anche malattie ginecologiche. Per i trattamenti esterni utilizzare la seguente infusione. Quattro cucchiai di fiori vengono versati in un barattolo con mezzo litro di acqua bollente e lasciati fermentare per venti minuti. L'infuso viene filtrato.

Usi delle bacche di sambuco

Le bacche vengono utilizzate per preparare marmellata, sciroppo, vino ed estratto.
Il trattamento delle vene varicose, delle emorroidi, dell'epatite e delle ulcere gastriche viene effettuato utilizzando preparati di frutta fresca e succhi da essi ottenuti.

La marmellata viene preparata nel solito modo e il risultato è gustoso e aromatico.
Lo sciroppo può essere preparato con o senza trattamento termico. Lo sciroppo combatte forti attacchi di tosse e previene la formazione di catarro nei polmoni, aiuta con malattie del fegato e della cistifellea e migliora l'immunità.

L'estratto di bacche è usato come agente antitumorale. Per preparare l'estratto, le bacche vengono poste a strati in un barattolo, alternate allo zucchero. Lasciare riposare per un mese e scolare il succo. Per il trattamento del cancro, prendi un cucchiaio tre volte al giorno dopo i pasti.

Infusi e decotti di foglie

Dalle foglie si prepara un infuso. Per fare questo versare 8 foglie di sambuco e un cucchiaio di salvia in un bicchiere di acqua bollente. L'infusione viene mantenuta per un'ora. Prendine mezzo bicchiere al giorno. Un impacco di foglie bollite ha effetto emostatico e antinfiammatorio e aiuta se applicato sulle ferite.

Per alleviare il gonfiore si prende un decotto dalla corteccia della pianta.
Un bagno alle radici di sambuco ti salverà dal mal di testa e dall'insonnia. I bagni ti aiuteranno eruzioni cutanee. La polvere delle radici essiccate può essere utilizzata come polvere per asciugare ustioni, piaghe e ferite. L'estratto acquoso delle radici ha effetto diuretico.

Controindicazioni

Oltre alle sue proprietà benefiche, il sambuco nero presenta anche alcune controindicazioni. Non raccomandato per l'uso preparati erboristici a base vegetale:

per la malattia di Crohn
per la colite ulcerosa
per ulcere allo stomaco e gastrite durante l'esacerbazione
per il diabete di tipo 2
sotto i 12 anni di età

Raccolta e conservazione del sambuco

Le bacche di sambuco devono essere adeguatamente raccolte, essiccate e conservate. Per raccogliere le infiorescenze, queste vengono recise interamente a fine maggio e poi essiccate. Successivamente i fiori vengono trebbiati e conservati in un luogo buio per non più di due anni. Foglie e radici vengono preparate allo stesso modo.

Per raccogliere le bacche bisogna aspettare che siano completamente mature. Tagliare l'intero mazzo. Dopo la raccolta i frutti vengono essiccati, trebbiati e conservati per sei mesi. Dopo questo periodo diventano velenosi.

Il sambuco nero e il sambuco erbaceo sono piante dalle molteplici proprietà benefiche. Possono essere assunti per curare e prevenire varie malattie. Non dimenticare le controindicazioni, dovresti seguire le dosi raccomandate dagli esperti e la pianta porterà benefici al corpo e aiuterà a ripristinare la salute.

Il fatto che in primavera il sambuco decori i cortili con i suoi fiori e che un cespuglio produca fino a 50mila frutti è solo uno dei vantaggi della pianta. E il secondo è il fatto che sia i fiori che le bacche possono essere usati per curare e prevenire varie malattie.

Dei tre specie conosciute Il sambuco - rosso, nero ed erbaceo - il nero ha proprietà medicinali.

Diaforetico, espettorante, lassativo e anche azioni riparatrici Il sambuco adeguatamente preparato ha un effetto benefico su alcune malattie.

Qualsiasi nonna del villaggio lo sa e sarà felice di dirti in cosa aiuta il sambuco. Inoltre ti regalerà anche un buon chilo di frutti di bosco o marmellata già pronta.

Quindi, con quali malattie specifiche aiutano i frutti e il colore di questa semplice pianta?

Colore del sambuco: proprietà medicinali

Il sambuco promuove:

rapida guarigione delle ferite;
elimina le coliche intestinali;
utilizzato nel trattamento dei reni e del sistema genito-urinario;
A malattie vascolari riduce la fragilità capillare;
lenisce e rinfresca la pelle colpita dal sole.

Esistono numerose malattie molto gravi e spiacevoli che hanno "paura" del sambuco e si attenuano notevolmente quando questo guaritore popolare viene incluso nel processo di trattamento:

polmonite e bronchite;
diabete;
anemia;
nevrosi;
insufficienza cardiaca;
epilessia;
cistite.

IN vecchi tempi Quando i cosmetici scarseggiavano, le bellezze rurali non erano molto turbate da questo fatto, poiché fin dall'infanzia erano ben consapevoli dei benefici del sambuco per il loro aspetto.

In primo luogo, i tè e i decotti di sambuco migliorano la carnagione e bruciano perfettamente i grassi.

In secondo luogo, il sambuco previene l'insorgenza vene del ragno e funge da ottimo preventivo contro le vene varicose.

In terzo luogo, il sambuco è un eccellente antidepressivo. UN bellezza femminile, come la salute, dipendono al 99,9% dallo stato del sistema nervoso.

Le ricette per l'utilizzo del sambuco nella medicina popolare sono molto semplici: si tratta di tè, marmellata o bacche crude, macinate con zucchero o mescolate con miele.

Le migliori ricette con il sambuco

Marmellata cruda

Per 1 kg di bacche di sambuco prendi 1,5 kg di zucchero. Macinare le bacche in un tritacarne, aggiungere lo zucchero, metterle in barattoli puliti e asciutti, coprire con coperchi di plastica. Da tenere in frigorifero.
Prendi 1 cucchiaio un'ora prima dei pasti. cucchiaio.

Tè "Più semplice del semplice"

Per 1 bicchiere di acqua bollente – 1 cucchiaio. cucchiaio di fiori di sambuco. Lasciare agire per 20 minuti, quindi filtrare. Bere 4 volte al giorno per 15 minuti. prima dei pasti.

Miele di fiori di sambuco

Per preparare il miele dai fiori di sambuco è necessario raccogliere 300 ml. fiori di sambuco freschi. Versare un litro di acqua bollente sui fiori. Lasciare riposare per 6 ore, coperto con un coperchio e un asciugamano. Aggiungere l'acqua all'infuso filtrato fino a 1 litro, aggiungere 3 kg di zucchero, far bollire, togliere la schiuma con un cucchiaio di legno. Ridurre il fuoco, cuocere per 4 ore. A fine cottura aggiungere 1 cucchiaino. acido citrico. Versare nei barattoli e conservare coperti. Questo miele viene aggiunto al tè per qualsiasi raffreddore e assunto a scopo preventivo, assumendo 4 cucchiaini. durante il giorno. Miele di fiori buon rimedio da pigmentazione sulla pelle, prurito e dolore nella zona del fegato.

Tintura contro ARVI

Se sei malato di ARVI o qualcosa legato al sistema respiratorio, devi infondere un cucchiaio di fiori in 250 ml per mezz'ora. acqua bollente Filtrare e consumare mezzo bicchiere mezz'ora prima dei pasti, 3 volte durante la giornata. La stessa ricetta per un agente coleretico.

Contro l'artrite e i reumatismi

Per l'artrite, i reumatismi e malattie simili applicare un impacco e posizionare anche fiori di sambuco con l'aggiunta di camomilla (calda) sulle articolazioni doloranti o fare dei bagni.

Per radicolite

Per radicolite - 1,5 cucchiai. l. Prepara i fiori di sambuco per un'ora in un thermos da mezzo litro. Bevi il decotto filtrato - mezzo bicchiere prima dei pasti, 4 volte. Corso - 10-12 giorni.

Decotto per la sabbia nei reni

Il decotto viene utilizzato per determinare la sabbia nei reni. Prendi 20 g di fiori secchi per bicchiere di acqua bollente. 10 minuti. bollente a bagnomaria. Dosaggio: 1/3 di bicchiere prima dei pasti.

Birra calmante

Per il mal di testa, cattivo sonno Per la nevralgia, devi preparare un cucchiaino di fiori secchi con un bicchiere di acqua bollente. Dopo 20 minuti, filtrare (puoi aggiungere il miele). Bevi un quarto di bicchiere 3 volte al giorno prima dei pasti.

Bagni contro le malattie femminili

Decotti e infusi di fiori di sambuco nero possono essere utilizzati per fare docce e fare bagni per malattie ginecologiche (versare 25 g di fiori in 0,5 litri di acqua bollente, lasciare agire per 20 minuti).

Per la caduta dei capelli

Mescolare un cucchiaio abbondante di boccioli e fiori di sambuco (1:1), far bollire a fuoco basso per 5 minuti in 250 ml. acqua. Una volta al giorno, strofina il decotto sulle radici dei capelli.

Nei bei vecchi tempi, quando i guaritori diventavano esclusivamente per vocazione, il richiamo del cuore e dell'anima, le proprietà medicinali delle bacche e dei fiori del sambuco nero venivano efficacemente utilizzate per alleviare molti disturbi gravi: tubercolosi, tutte le forme di cancro, ristagno della bile , malattie renali, malaria, idropisia, gotta.

E oggi è incluso in alcuni medicinali. infusi di erbe, dalla farmacia. Efficace proprietà medicinali si riconoscono i fiori di sambuco nero medicina ufficiale, è utilizzato attivamente dai guaritori tradizionali.

Da molti secoli i guaritori popolari, e oggi luminari della medicina, riconoscono la particolare efficacia dell'utilizzo delle infiorescenze e vengono spesso consigliate per la cura di numerosi disturbi.

Per il raffreddore, il mal di gola, la polmonite si preparano ombrelli freschi e secchi infusi curativi, infusi d'acqua, tinture con alcool o vodka. Si ammorbidiscono, agiscono come espettoranti, alleviano le reazioni infiammatorie delle mucose, alleviano la febbre e il mal di testa.
Estratti di fiori: tè caldo, miele di sambuco, decotti e infusi vengono bevuti per alleviare il gonfiore nelle malattie renali, nonché l'infiammazione del sistema genito-urinario e le emorroidi.
Gli impacchi a base di tinture di fiori nella vodka, nell'alcool o nei bagni medicinali con decotti curano rapidamente i dolori articolari dovuti ad artrite, artrosi e reumatismi. Durante le riacutizzazioni, si consiglia di bere infusi di fiori di sambuco nero, per i quali un cucchiaio di essi viene cotto a vapore in un thermos per 1 ora.
Simultaneo esterno e applicazione interna I decotti di fiori di sambuco aumentano notevolmente l'efficacia nel trattamento dei processi infiammatori di qualsiasi tipo.
Le proprietà curative dei fiori di sambuco nero insieme al miele di tiglio aiuteranno perfettamente contro l'insonnia, la nevralgia e l'aterosclerosi. (Leggi anche.)
Bagni e lozioni a base di fiori di sambuco nero curano quasi tutte le malattie della pelle. malattie acute: ulcere, ustioni, eruzioni cutanee di varia eziologia.
Calma notevolmente i gravi disturbi climatici.

Il kvas tonificante e il tè caldo hanno agenti rigeneranti unici per il sistema immunitario.

Proprietà medicinali delle bacche di sambuco

I frutti hanno un notevole effetto disinfettante. L'ambito di applicazione della marmellata di sambuco nero, del tè, dei decotti e delle tinture è molto ampio. I succhi di bacche facilitano il trattamento delle ulcere gastriche, intestinali ed emorroidi. Infatti, porteranno sollievo a qualsiasi malattia, grazie alle proprietà benefiche uniche del sambuco nero:

le bacche sono ricche di vitamine C, PP, B, A, E, che attivano la crescita e la riproduzione delle cellule sane;
contengono zuccheri facilmente digeribili: glucosio, fruttosio, che aiutano a normalizzare i processi metabolici;
contengono molto biologico acidi attivi, enzimi, tannini, glicosidi che impediscono lo sviluppo di agenti patogeni;
un’enorme quantità di antiossidanti che aiutano a rallentare l’invecchiamento.
un gran numero di phytoncides contenuti nelle bacche e nei fiori uccidono i microrganismi dannosi esclusivamente in poco tempo, quindi, frutti e infiorescenze sono un ottimo rimedio contro l'infezione da qualsiasi malattia infettiva.

Proprietà medicinali del sambuco nero e ricette popolari sulla base di esso, sono ampiamente utilizzati come tonico generale per aumentare rapidamente l'immunità, migliorare la composizione del sangue e aumentare l'emoglobina.

Maggiori informazioni sui benefici delle “erbacce”:

Uso del poligono (poligono) nella medicina popolare, le sue proprietà medicinali.

A cosa serve il woodlice? In quali casi e come viene utilizzato?

I frutti hanno un elevato effetto diaforetico, antinfiammatorio, antimicotico, antielmintico e antipiretico. Hanno un eccellente effetto diuretico, coleretico e lassativo. Il tè a base di infiorescenze e frutti aiuterà a far fronte all'aumento delle temperature e a prevenire lo sviluppo della febbre.

In Bulgaria, le bacche e i fiori del sambuco vengono utilizzati da tempo nel trattamento del cancro della pelle, della laringe e della tubercolosi.

Viene spesso utilizzato per prevenire efficacemente la prostatite e il cancro del retto.

Inoltre, vengono prese in considerazione le bacche nere profumate agrodolci mezzi unici contro placche aterosclerotiche nei vasi. Bastano solo 5 frutti al giorno perché i vasi sanguigni diventino puliti ed elastici dopo 2 mesi.

Controindicazioni

Le proprietà benefiche dei fiori e dei frutti del sambuco nero sono riconosciute da tempo in tutti i paesi del mondo, poiché le controindicazioni al loro utilizzo sono minime:

Tuttavia non è utile a tutti: il prodotto non deve essere utilizzato da bambini, donne incinte o che allattano.

Inoltre, evitare l'uso del sambuco in determinate condizioni. malattie croniche Tratto gastrointestinale, allergie, diabete. Assicurati di consultare un medico se tu o i tuoi cari decidete di iniziare il trattamento.

Anche la quantità dosata di infuso di frutti e infiorescenze durante il trattamento deve essere concordata individualmente con il medico.

Sambuco contro i parassiti

I boschetti di sambuco sono un ottimo mezzo per allontanare zanzare dannose, mosche del letame, moscerini voraci e roditori da un'area: non li tollerano. Pertanto, puoi piantare il sambuco vicino ai cumuli di compost e vicino finestra aperta alla Casa. E, soprattutto, per molti anni le persone hanno piantato sambuco nero vicino alle loro case non solo per sbarazzarsi delle malattie del corpo, ma anche per proteggersi dagli spiriti maligni che invadono l'anima immortale. Chissà, forse avevano ragione, sul sambuco sapevano più di quanto ne sappiamo noi oggi.