etnoscienza
Sappiamo tutti che per mantenere la salute del nostro corpo abbiamo bisogno di proteine, carboidrati, grassi e, ovviamente, acqua. I sali minerali sono anche una componente importante del cibo, svolgendo il ruolo di partecipanti ai processi metabolici e catalizzatori di reazioni biochimiche essenziali
Articoli dalla rubrica "Medicina tradizionale"