Sambuco (Sambucus ebulus)

Erbacea di sambuco
Sambucus ebulus

Non tutte le piante medicinali sono ugualmente apprezzate. Molti di essi includono quelli ampiamente utilizzati dai nostri antenati nei tempi antichi e successivamente dimenticati o sostituiti da alcuni prodotti chimici di nuova concezione. Una di queste è un'interessante pianta medicinale (e non solo medicinale) in tutti i sensi: il sambuco erbaceo Sambucus ebulus L. Da non confondere con il sambuco nero e il sambuco rosso! Il sambuco erbaceo è una tipica pianta antropica; i suoi habitat preferiti sono in prossimità dell'uomo: nei lotti abbandonati, nei luoghi erbosi, lungo le strade, nei giardini, nei parchi e nei frutteti. Si trova sui bordi, negli anfratti, lungo le rive di fiumi e torrenti. Predilige terreni rocciosi. Nell'Europa occidentale, sulle rovine dei castelli medievali, si possono trovare boschetti di sambuco erbaceo, che vivono lì da molti secoli. I proprietari dei castelli un tempo lo piantavano apposta, poiché si credeva che il sambuco erbaceo proteggesse i cavalli dalle malattie. Nel nostro Paese il sambuco erbaceo si trova principalmente nelle regioni meridionali: nel sud e nel sud-ovest della Russia, nel Caucaso settentrionale, nella Transcaucasia, in Ucraina, principalmente in Crimea, nelle regioni meridionali, occidentali e centrali.

Il sambuco erbaceo è per molti versi simile al sambuco nero, ma, a differenza di esso, non è un albero, ma un'erba perenne cespugliosa, alta fino a 120-150 cm, che fiorisce in luglio-agosto. I fiori rosati sono solitamente raggruppati in gruppi di tre insieme, creando un peduncolo piatto chiamato pannocchia. Le foglie sono opposte, composte, pennate dispari, picciolate. Le lamine fogliari sono allungate, lanceolate o ovali allungate, con bordo frastagliato, appuntite. Il fusto è grosso, eretto, generalmente singolo, di colore verde. Frutti: bacche sferiche nere, lucide. La radice è strisciante, spessa, potente, lunga, bianca. L'intera pianta ha un odore sgradevole specifico.

Il sambuco è noto alle persone fin dai tempi antichi. Nell'Europa centrale, i semi e i frutti di questa pianta furono scoperti negli “strati culturali” del Neolitico antico. A quanto pare, le persone di quel tempo usavano i frutti del sambuco erbaceo per tingere di blu tessuti e pelli. L'uso medicinale del sambuco era noto già nell'antichità. Dioscoride e Plinio ne consigliavano i frutti contro l'idropisia, come diuretico e diaforetico. Nell'era della formazione della moderna medicina europea, i frutti di sambuco - "Baccae Ebuli" - erano anche una medicina ufficiale (farmaceutica) per l'idropisia di varia origine e un detergente per i reni, e nel Medioevo - erba di sambuco, semi di sambuco e bacche di sambuco Anche la radice veniva attribuita per gli stessi scopi. Cercarono di sfruttare l'odore sgradevole di questa pianta per risolvere il problema dei pidocchi e delle cimici, che a quel tempo era molto urgente.
I glicosidi si trovano nelle foglie e nei frutti di questa pianta. I frutti, inoltre, contengono notevoli quantità di tannini, antociani, acidi organici, zuccheri, sostanze pectiniche, muco e coloranti. Nelle membrane delle radici sono state trovate saponine e nei semi sono state trovate sostanze oleose. Tutte le parti della pianta contengono amarezza. Al giorno d'oggi, sebbene il sambuco non sia una pianta ufficiale, viene utilizzato nella medicina popolare in molti paesi. I decotti della radice sono prescritti nelle infiammazioni delle vie urinarie, come antitosse, nell'idropisia di varia origine e, in generale, come diuretico. Negli stessi casi viene utilizzato anche un estratto alcolico delle radici del sambuco. L'estratto alcolico viene utilizzato anche per combattere la forfora e come mezzo per favorire la crescita dei capelli. Va ricordato però che il sambuco è una pianta velenosa e i suoi preparati vanno utilizzati con cautela.

La storia non ha conservato informazioni sul fatto che il sambuco fosse effettivamente utile per i cavalli dei cavalieri e dei baroni medievali, ma per i giardinieri moderni e, in generale, per tutti coloro che hanno problemi con roditori simili a topi, è senza dubbio , sarà utile, - stabilito in modo affidabile. Topi e ratti, spesso immuni ai veleni e indifferenti alle esche, non amano davvero l'odore di questa pianta ed evitano quei luoghi dove giace l'erba di sambuco appena tagliata. E in questo senso non ha eguali.

Controindicazioni: la pianta è velenosa. Quando si utilizzano fiori, bacche, foglie, soprattutto fresche, può verificarsi avvelenamento da amigdalina, che si trasforma in acido cianidrico. I frutti del sambuco sono piuttosto piacevoli al gusto; bisogna stare molto attenti affinché non cadano nelle mani dei bambini.

    Per uso interno preparare un decotto: 2 cucchiaini per bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 1 ora, filtrare, assumere 1 cucchiaio 3 volte al giorno per malattie renali, ascite.

    Per preparare la tintura, prendere 20 g di radici secche tritate per 100 ml di vodka e lasciare agire per 7-8 giorni. Prendi 30 gocce 3 volte al giorno per urolitiasi, pielonefrite.

    Un infuso acquoso delle radici viene utilizzato esternamente per bagni per malattie fungine e dermatiti causate da morsi di ragno in rapporto 1:10.

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