Il sambuco è un arbusto perenne appartenente alla famiglia delle Adoxaceae.
È anche chiamato:
- sambuco selvatico;
- il sambuco è puzzolente.
Descrizione
Questo arbusto cresce come un'erbaccia nelle terre desolate, ai lati delle strade di campagna e ai margini delle foreste. A volte ci sono fitti boschetti di sambuco nelle foreste decidue. Si accetta facilmente su terreni sabbiosi e argillosi e cresce anche lungo le rive di fiumi e piccoli ruscelli. Si trova nelle montagne (non più alte della zona centrale) e nelle steppe forestali dell'Europa, nelle regioni meridionali della Russia, nelle basse montagne dell'Asia centrale, in Bielorussia e Ucraina.
Questa erba raggiunge un'altezza di 1,5 m. L'aspetto del sambuco selvatico ricorda il sambuco nero, ma ha anche una caratteristica distintiva. Durante il periodo di fioritura, il sambuco erbaceo non ha antere gialle, ma rosse. I suoi fiori formano infiorescenze tiroidee. Il gambo è dritto, il nucleo è bianco. La pianta ha un potente rizoma. Le drupe sono scure, la polpa è rossa e ha un aroma sgradevole. Le bacche maturano all'inizio di settembre.
Tutti conoscono il mito di come Prometeo, appartenente all'antico pantheon delle divinità greche, diede il fuoco all'umanità. E pose la fiamma proprio nel tronco di sambuco vuoto. Secondo la leggenda, questo albero fu piantato da spiriti maligni, che si stabilirono ai piedi della pianta. Gli slavi evitavano contatti inutili con questo cespuglio. Altri popoli decoravano i vestiti con rami di sambuco nella notte di Valpurga (per proteggersi dagli spiriti maligni). Nelle leggende bibliche ci sono diverse parabole legate alle bacche di sambuco. Anticamente se ne raccoglievano i fiori, che erano amuleti contro i vampiri ancor prima dell'uso dell'aglio.
Composto
Le bacche sono ricche di tannini, acidi organici e oli essenziali. Contengono anche sambucianina (un colorante) e amigdalina (una sostanza alcaloide tossica). Per preparare pozioni si utilizza principalmente il rizoma di sambuco, che contiene tannini, saponine e amarezza. La composizione dei fiori ha molto in comune con la composizione dei frutti.
Quando si consumano parti aeree fresche della pianta, può verificarsi avvelenamento dovuto al fatto che l'amigdalina viene convertita in acido cianidrico. Questo pericoloso alcaloide viene neutralizzato mediante essiccazione.
Proprietà medicinali
Come accennato in precedenza, i rimedi popolari erbacei di sambuco contengono molto spesso la sua radice. Contiene sostanze attive che provocano l'effetto antinfiammatorio e forte diuretico dei prodotti preparati da esso. Il sambuco viene utilizzato anche come lassativo. La pianta può abbassare i livelli di zucchero nel sangue, quindi viene spesso utilizzata per combattere il diabete. La ricerca ha dimostrato che il sambuco ha anche proprietà antitumorali.
Uso medicinale
Nella medicina popolare, il sambuco ha guadagnato fama grazie alle sue sostanze biologiche attive. Dal rizoma della pianta si ottengono farmaci diuretici, che vengono poi utilizzati per l'infiammazione della vescica e la nefrite (infiammazione dei reni). Interagiscono efficacemente con le medicine tradizionali. Tali farmaci sono usati per l'idropisia delle aree addominali e cardiache. Dalla parte erboristica del sambuco si preparano impiastri e impacchi, che vengono utilizzati per trattare varie malattie della pelle (eruzioni cutanee, dermatite da pannolino). L'infuso di fiori è un ottimo diaforetico e astringente. Viene utilizzato anche come collutorio.
Secondo alcuni rapporti, il sambuco selvatico può curare il cancro. Oggi esistono alcuni farmaci omeopatici antitumorali che contengono questa pianta. Tuttavia, la medicina ufficiale non ha ancora confermato tali proprietà.
Foglie e fiori devono essere utilizzati con estrema cautela poiché contengono un alcaloide tossico. È necessario monitorare rigorosamente il dosaggio. E le bacche della pianta non hanno trovato affatto il loro uso nella medicina popolare a causa della loro eccessiva tossicità, quindi ai bambini non dovrebbe essere permesso di avvicinarsi al cespuglio.
Ricette
Decotto antitumorale:
Per un cucchiaio di rizomi essiccati e tritati finemente, prendere 0,5 litri di acqua e dare fuoco. Dopo che il brodo ha bollito, si lascia a fuoco basso per un quarto d'ora. Lasciare agire per 10-12 ore. Bere mezz'ora prima dei pasti, 50 ml per dose.
Infuso per idropisia:
Le radici tritate secche preparate (30 g) vengono versate con un litro di acqua bollita. Lasciare agire per 2-3 ore e filtrare. Prendi un bicchiere tre volte al giorno. Questo è un ottimo diuretico.
Rimedio per il diabete:
Mettere due cucchiaini di rizomi in un recipiente, aggiungere due bicchieri di acqua bollita e lasciare agire per 3-4 ore. Bevi fino a cinque volte al giorno, 2 cucchiai. cucchiai.
Controindicazioni
Il pericolo principale nell'uso di questa pianta è il sovradosaggio. In questo caso
Possibile insufficienza cardiaca, renale o epatica. Possono iniziare nausea e vomito. Il sambuco non è raccomandato per le donne incinte, le madri che allattano o i bambini piccoli.
