Рецепти за диета BUTCH: подробно описание на диетата за отслабване. БУЧ диета

Редуването на протеини и въглехидрати или BUC диета е популярен, ефективен и най-важното нискокалоричен метод. Диетата произхожда от американския сериал „Далас” и главната актриса Виктория Принципал я изпробва върху себе си, което гарантира отслабване с до минус 2-5 килограма само за седмица. След като завършите едноседмична обиколка на редуване на протеини и въглехидрати, вие ще завладеете плажа с уникалната си красота и стройност и няма да имате нужда от просторни бански костюми или парео, които скриват формата на женското тяло.

Забранява се консумацията на: сладкарски изделия, алкохолни напитки, захар, сол. Консумацията на всякакви чайове и вода без въглероден диоксид не е ограничена. Трябва да пиете най-малко 1,5 литра течност на ден. За приготвяне на протеинови храни (риба, месо) използвайте минимум растителни мазнини. Вашият метод на готвене е да варите, печете, задушавате, но не и да пържите.

БУЧ меню за седмицата

Противопоказания за диетата BEACH:

Бременност и период на кърмене.
Следоперативен период.
Хронични заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.
Отслабен имунитет.
Хронични заболявания на стомашно-чревния тракт и червата.

Излезте от диетата BUTCH

За да не ви преследва наднорменото тегло с бързо връщане, трябва да знаете как правилно да излезете от редуването на протеини и въглехидрати. Изходът от тази техника трябва да бъде много плавен и равномерен, така че претърпеният стрес да остане незабелязан за вашата фигура. Ограничете консумацията на пържени, пушени, брашно и богати храни. Вземете правило да имате пет хранения на ден и разделени хранения. Дневният прием на течности при напускане на BUCH трябва да бъде най-малко 1,5 литра чиста вода без газ. Започнете периода след диета с печени или варени картофи, зеленчуков бульон, постно пилешко, пуешко или телешко месо. След това добавете супи, нискомаслено мляко и ръжен хляб към вашата диета. Ако сте любители на сладкото, по-добре хапнете малко сушени или захаросани плодове. Не трябва да се отказвате от зеленчуци след диета; яжте и продължавайте да отслабвате.

Привържениците на протеиновите диети твърдят, че без протеини няма мускулен тонус. „Любителите на въглехидратите“ твърдят, че без глюкоза мозъкът ще се забави. Диетата BUTCH (редуване на протеини и въглехидрати) е миротворец, който може да се сприятели и с двете. Вече няма нужда да търсите компромиси - чрез редуване на компоненти можете да отслабнете и да поддържате своя физически фитнес потенциал.

Какви са предимствата на ПЛАЖНАТА пред другите диети?

BUTCH е диета, чиято същност е редуването на въглехидрати и протеини.Този подход е възможност да се отървете от мазнините, като същевременно поддържате мускулна маса и активност, което ви позволява да не се отказвате от тренировките. Методът е подходящ както за тези, които просто искат да отслабнат, така и за културисти във фазата на рязане.

Диетата нямаше да е толкова популярна, ако нямаше дълъг списък от предимства. Предимства на комбинирана диета:

Следвайки класическата схема, не е нужно да се притеснявате за дефицит на жизненоважни компоненти.
Системата предполага диета, която е изключително близка до естествения баланс - вредата за здравето е сведена до минимум.
Схемата не изисква кулинарни изкушения - всички елементи са прости и достъпни, а готвенето не отнема много време.
Хората, които водят активен начин на живот, няма да трябва да се отказват от физическа активност. Ако много други диети предполагат загуба на сила, тогава протеиново-въглехидратната диета е предназначена за спортна „бойна готовност“.
Докато сте на тази диета, няма да ви се налага да страдате от глад – красотата е, че мазнините се топят на фона на емоционален и физиологичен комфорт.
Системата е насочена към крайната загуба на мазнини, а не на течности – резултатът се вижда не само на кантара, но и в огледалото. Също така е важно запасите от мазнини да започнат да се топят още в началните дни на диетата.
Много други схеми включват намаление. В нашия случай метаболизмът няма да се забави, но само при условие на редовни и относително чести тренировки (поне 2-3 пъти седмично). Освен това постоянната промяна на акцента върху определени компоненти ви позволява да разклатите тялото и да избегнете застой в загубата на тегло.
Тази диета може да се спазва дори от тези, за които експресните методи са противопоказани - програма от един до три месеца не може да навреди на организма.
Загубата на тегло е придружена от също толкова важен ефект - прочистване на тялото. Редуването на елементи насърчава максималното им усвояване; Благодарение на това червата се почистват, възпалението изчезва, кожата се изглажда, а тенът става естествен.
Следвайки програмата и излизайки от нея правилно, не е нужно да се притеснявате за връщането на изгубените килограми.
В сравнение с много други схеми, тази е много по-„положителна“ - в дните на смесено меню никой не забранява да се забавлявате с продуктите; и това е много по-приятно и емоционално по-просто.
За тези, които търсят трамплин за компетентно хранене, BUCH е божи дар. Заедно със загубата на телесни мазнини се появява навик и психологическа устойчивост към диетични ограничения. Използвайки този метод, е много по-удобно да се адаптирате към новите кулинарни реалности.

Недостатъци на BUTCH

Нищо не е идеално - има недостатъци и BOOCH диети. Сред недостатъците:

Сравнително бавно изгаряне на мазнини.Загубата на тегло е устойчива и постоянна, но не можете да очаквате високи темпове на загуба на килограми - класическият метод.
Редуването на компоненти не е опция за тези, които трябва да изхвърлят прилично количество баласт в течение на седмица.Но по-малко популярните и „здравословни“ варианти на протеиново-въглехидратната програма могат да доведат до реактивна загуба на тегло.
Една от характеристиките на диетата е необходимостта периодично да се отказват от зеленчуци и плодове.Малко хора намират това за лесно, особено през сезона.
Насочване към хора с относително малко мазнини.Методът не е подходящ за хора с прекалено големи мастни запаси - ако тежите например над 100 кг, спазването на тази диета ще доведе до проблеми с бъбреците. Режимът е подходящ за тези, при които мазнините заемат не повече от една четвърт от телесното им тегло. Всички останали първо трябва да отслабнат по по-познати модели - да губят както мазнини, така и мускули.
Наличие на противопоказания.Раздвижването на тялото чрез редуване на протеини и въглехидрати не се препоръчва при хора с бъбречни, чернодробни или панкреатични заболявания.
Необходимостта от адаптиране към въглехидратните фази за тези, които спортуват или работят усилено.В протеиновите дни има липса на енергия, затова се препоръчва да тренирате усилено на въглехидратни и смесени дни.

Приемливи продукти за BUCH

Допустими мазнини са супена лъжица зехтин или ленено масло. В смесените дни въглехидратните и протеиновите храни се разпределят приблизително по равно.

Продукти, разрешени в протеиновите дни

млечни продукти: мляко, ферментирало печено мляко, кисело мляко, нискомаслено сирене; диетична извара, натурално кисело мляко, кефир;
месо: телешко, пилешко, постно свинско, агнешко, телешко, патешко, пуешко, гъше, фазан, заек;
морски дарове: хек, сьомга, риба тон, пъстърва, писия, сьомга, розова сьомга, пипала на октопод, скариди, калмари, омари, камбала, миди; треска е възможна, но в редки случаи;
яйца: цели – 1/ден, белтък – без ограничения.

Храни, разрешени във въглехидратните дни

хляб и тестени изделия: тестени изделия и хляб с трици, ръжени тестени изделия и хляб, тестени изделия от твърда пшеница;
зърнени култури: пшеница, елда, просо, ориз, ечемик, овесени ядки и други;
зеленчуци, зеленчуци с ниско съдържание на нишесте, плодове с ниско съдържание на захар.

Примерно меню БУЧ

Тази диета включва определени диетични ограничения. За тези, които са свикнали да не си отказват нищо и да се хранят хаотично, може да е трудно да преминат към такава диета веднага. Ако смятате, че не можете да се справите с такова меню веднага, опитайте първо постепенно да премахнете вредните компоненти от диетата си в продължение на няколко седмици.

За тези, които са свикнали да се хранят разумно, можете да започнете с протеини. Менюто за ПЛАЖНА диета е съставено за всеки ден въз основа на целта за постигане на тегло от 60 кг.

Протеинов ден

В такива дни тялото се стреми да изпразни запасите от гликоген и започва да се освобождава от мазнините.Трябва да се опитате да се въздържате от затваряне на въглехидратния прозорец с помощта на различни „вкусни храни“. Дневният прием на протеин за тази фаза (с оглед на заявената цел) е средно 200 g.

Въглехидратен ден

храня се	Меню	Брой компоненти, g
закуска	Овесени ядки с вода 100гр Стафиди, 25 гр. (супена лъжица) Мед, 9 гр. (чаена лъжичка)	Протеини - 12 Въглехидрати - 91
2-ра закуска	Среден банан, 150гр	Протеини – 2 Въглехидрати – 34,5
Вечеря	Варени картофи 400гр Салата от прясно зеле 200гр Ленено масло, 5 гр	Протеини - 13 Въглехидрати - 91
Закуска	Голяма ябълка 300гр	Протеини – 1 Въглехидрати - 34
Следобедна закуска	Ръжена паста, 50 гр. (сухо тегло) Средна ябълка 200гр Ленено масло, 5 гр	Протеини - 6 Въглехидрати - 48
Вечеря	Нискомаслено извара 200гр Неподсладен узвар от сушени плодове Мед, 18 гр. (2 ч.л.)	Протеини – 36 Въглехидрати - 20

Смесен ден

Комбинираната фаза задължително следва въглехидратната.Това е необходимо на тялото, за да попълни запасите от гликоген. Количеството на основните компоненти е приблизително 150 g на ден.

Менюто е подробно, но ориентировъчно и служи като ориентир за съставяне на индивидуално такова. Трябва да ядете на малки порции, но често. В дадените примери дневното меню е разделено на 5-6 хранения. Това насърчава по-бърз метаболизъм и в резултат на това по-бърза загуба на тегло.

важно! Протеините също трябва да присъстват във въглехидратната фаза. Но повечето от тях трябва да се консумират вечер, на вечеря. Опитайте се да разпределите храната равномерно, така че тялото да няма време да се „тревожи“. Последното хранене е приблизително няколко часа преди лягане. Но не преди. В противен случай тялото ще има извинение да съхранява малко мазнини в резерв.

Продължителност на диетата BUTCH и как да излезете от нея правилно?

Класическата диета BEACH включва месечен цикъл от редуване на въглехидрати и протеини. Лимит – 3 месеца. Дългата продължителност няма смисъл, тъй като тялото се адаптира и скоростта на метаболизма пада - настъпва "плато".

2 протеинови дни - консумация на протеини в размер на 3-4 g на килограм целево тегло;
1 въглехидрат - консумация на въглехидрати в размер на 5-6 g на килограм целево тегло;
1 смесен - консумация на компоненти в размер на 2-3 g (равномерно) на килограм целево тегло.

Ефективността на метода се основава на контрастното редуване на основните компоненти. При нормални условия протеините се използват за "изграждане" и "възстановяване" на телесните тъкани, а въглехидратите служат като източник на енергия.

Какво се случва, когато преминат в режим BUCH? Завъртайки кранчето на въглехидратите и мазнините, ние принуждаваме тялото да черпи енергия от мускулната тъкан и черния дроб - запасите от гликоген се изчерпват. Избирайки енергия от тези източници, тялото се обръща към мазнините за гориво. Но до края на втория ден от протеиновата фаза гликогенът е почти напълно изчерпан. Това принуждава мозъка да изпраща сигнали, че би било добра идея да забавите метаболизма си. Тук идват на помощ въглехидратните и комбинираните дни - енергийните резерви се попълват и мозъкът спира забавянето на метаболитните процеси.

Въз основа на принципите на диетата, нейната продължителност трябва да бъде избрана индивидуално. Напомняме, че времевият максимум на общия цикъл е 3 месеца. Продължителността на подциклите и отделните фази може да варира. Например вместо 2 протеинови дни са разрешени 4. Всичко зависи от скоростта, с която тялото изразходва определени компоненти. И това зависи от това колко време човекът, който отслабва, има силата да издържи на същия въглехидратен дефицит.

Ако следвате програмата, можете да видите резултатите в рамките на няколко дни. Но е по-добре да започнете не от показателите на везните, а от обемите и външния вид. По време на диетата телесното тегло се променя постоянно. В дните на интензивна консумация на протеини можете да загубите до 1 кг вода. За да „покриете“ загубата във въглехидратната фаза.

Резултатите зависят и от първоначалните данни. С малък слой мазнини можете да загубите около 5 кг на цикъл. Но ако мастните резерви са по-значителни, възвръщаемостта в килограми ще бъде по-висока.

Ефективността на програмата трябва да се оцени въз основа на резултатите от поне 3-4 четиридневни цикъла. Започването от показателите на първия подцикъл е грешка. Подцикълът е период на постоянна промяна. Теглото и външният вид могат да се променят много бързо. Следователно минималният времеви праг за сумиране на междинните резултати е 12 дни.

Излизането от BUCH не е трудно. Последният комбиниран ден от общия цикъл трябва да бъде удължен с още една седмица. По време на смесено хранене организмът се адаптира към комбинацията от храни. След това можете да преминете към обичайната си диета. Но все пак се препоръчва да се следват изискванията на здравия разум.

Други, по-малко известни схеми на BCH

Първоначално BEACH е разработен за спортисти. Опцията, описана по-горе, е адаптирана за „обикновените смъртни“. Но методът се разклонява на няколко специализирани – от програми за покачване на мускулна маса до схеми за премахване на излишните мазнини. Този раздел описва две схеми. Те са по-рядко срещани от класическите адаптации, но имат право да съществуват поради своите характеристики.

Експресна версия на BUCH от Елена Малишева

Тази опция по същество е експресна диета. Неговата задача е да ви помогне да се отървете от няколко килограма мазнини за кратко време.

Какво е особеното на програмата? Състои се от редуващи се двудневни цикли, състоящи се от:

протеинов ден; За закуска телевизионният водещ предлага да се яде варено яйце, което трябва да се измие с чаша вода; всички останали ястия са посветени на яденето на цяло варено пиле;
нисковъглехидратен ден; Рецепта на Малишева – настържете сурово цвекло, зеле и моркови и добавете една супена лъжица ленено масло; Препоръчително е да добавите лимонов сок към маслото; количество зеленчукови компоненти - по 500 г; Салатата трябва да се яде през целия ден на равни порции.

Лесно се забелязва, че това е концентрирана, по-сурова версия на „класиката“. Същността на метода на Малишева вече трябва да е ясна. В протеиновите дни тялото трябва да се обърне към складираните мазнини за енергия. Това е придружено от подкиселяване на кръвта.

На следващия ден се използват храни с най-нисък гликемичен индекс. Има липса на калории, освен това кръвта се насища с алкали и вредните вещества се отстраняват от тялото.

Такива внезапни и чести промени в диетата са ефективни, но вредни. Следователно максималният период от време на диета е 7 дни. Не забравяйте да пиете много вода.

Класически цикъл BUTCH Powell

Това е опция, разработена от американски треньори на съпрузи. Диетата е предназначена за професионални спортисти, но е перфектна и за всеки, който ежедневно се сблъсква с тежко физическо натоварване.

Максималната продължителност на програмата е 3 месеца. Диетата е разделена на седемдневни цикли. Схема BUTCH от съпрузите Пауъл:

дни 1, 3, 5 – протеини; калорично съдържание - 1200 kcal, съотношение на протеини и въглехидрати - 70/30;
дни 2, 4, 6 – въглехидрати; калорично съдържание - 1500 kcal, съотношение на протеини и въглехидрати - 30/70;
ден 7 – комбиниран; калорично съдържание - 2000-2500 kcal; Задачата на тази фаза е да стимулира метаболизма и да облекчи психологическия стрес.

Съотношението на компонентите е строго - не можете да надхвърляте посочените граници.

BUC диетата или редуването на протеини и въглехидрати се основава на принципа на компетентна консумация на протеини и въглехидрати. Тази диета се използва от спортисти и културисти преди представления и състезания. Релефните линии на млади и атлетични хора стават ясни благодарение на пълното изгаряне на подкожната мазнина без загуба на мускулна маса. Оценявайки предимствата на „сушенето“, разумните нежни полове веднага присвоиха тази техника за себе си.

Прочетете повече за диетата BUTCH

Първоначално отслабващите в по-голямата си част бяха разделени на два враждуващи лагера. Някои „обожаваха“ въглехидратните храни, други „ловуваха“ протеиновите храни.

Въглехидратите са основният източник на енергия за хората. Бързо разграждайки се в тялото, те освобождават необходимия заряд за функционирането на всички органи. В допълнение, с тяхна помощ се извършва метаболизъм, ферментация и производство на секрети. Тези, които са на въглехидратна диета, предпочитат пълнозърнест хляб, всички видове зърнени храни, варива и сладкиши. Принципът на такава диета е същият: изгаряйте натрупаното. Но след като е използвал целия резервен запас от мазнини, тялото търси нови източници за производство на енергия и целта е мускулната тъкан. Също така този режим води до загуба и дефицит на важни витамини: , . Това се отразява на състоянието на косата, кожата и ноктите.

По този начин, за да отслабнете бързо, да станете по-красиви и по-здрави, се нуждаем от абсолютно всички компоненти. За щастие на всички, които се стремят към идеално тяло и се страхуват да не навредят на здравето си, е разработена диетата BUTCH.

Както подсказва името, същността му е проста – редуване на приема на протеини и въглехидрати. Това ще ви помогне да свалите ненужните килограми и да поддържате мускулния тонус. Основната разлика между този режим е, че се губят мазнини, а не както при много други диети. И резултатът, като правило, продължава много по-дълго.

Схема за диета ПЛАЖ

Цялата програма може да отнеме от 4 до 30 дни. Можете да изберете всеки подходящ сегмент за себе си, в зависимост от натрупаното тегло и желания резултат. Основното е броят на дните на диетата да е кратен на четири, защото най-често срещаната и ефективна схема е следната:

Първият и вторият ден - протеинови храни и минимум въглехидрати.
Третият е въглехидратът.
Четвъртият ден е балансирана консумация както на протеини, така и на въглехидрати.

Хората, които познават добре тялото си, като например професионални спортисти, могат да променят тази последователност. Основната идея е своевременното попълване на загубените запаси от захар и протеини. Това не изтощава мускулите, но предотвратява натрупването на мазнини. Самата схема може да се повтаря колкото пъти желаете. Основното нещо, което трябва да запомните е, че BUTCH е специален режим. Затова трябва да дадете на тялото си почивка.

БУЧ диетично меню за 6 дни

За правилното и ефективно действие на редуването трябва да има от 4 до 6 хранения на ден.

Месото трябва да бъде почистено от всички излишъци: вени, слоеве мазнина. По-добре е да вземете пресни зеленчуци, но са възможни и замразени. Включете фурната предварително на 180 С, сложете всички съставки в плик за печене или фолио. Основното нещо е да не добавяте сол! Можете да добавите пресни или сушени. Пече се 60 минути. Поръсете готовото ястие с една чаена лъжичка ленено семе или.

Бананова торта за въглехидратния ден

Имаме нужда от:

банан (2 бр.);
извара (3 супени лъжици);
мед (1 ч.л.);
ядки (1 супена лъжица)

Бананите трябва да бъдат нарязани на малки парчета. С помощта на миксер или блендер разбийте добре банана. Масата трябва да е лека и пенлива. Там също се добавят извара, мед и ядки. Формата на тортата може да бъде всякаква. Може да поръсите или отгоре. Цялата подготовка отнема 15-20 минути.

Продукти на диетата ПЛАЖ

Предимството на тази диета е, че можете да съставите меню по свое усмотрение, като се фокусирате върху количеството протеини и въглехидрати.

Трябва да изчислите диетата си въз основа на собственото си тегло. Така че през първите два дни на 1 кг тегло са разрешени 3 грама протеин и 0,5-1 грама въглехидрати. На третия ден, напротив, протеини - 0,5-1 g, въглехидрати - 3-4 g. И последното балансирано - приблизително равни количества от двете по 2-3 грама.

За да създадете правилно диетично меню BUTCH, е полезно да разберете подробно какви храни съдържат и в какво количество.

Продукт (на 100 g)	(гр)	(гр)
	16,3	–
	19,7	–
дебел	11,4	–
Свинско постно	16,4	–
	18,9	–
	20,7	–
	20,8	–
	16,1	–
	16,5	–
	2,8	4,7
	17,9	–
20%	2,8	3,2
Ряженка	3,0	4,1
Мазно извара	14,0	1,3
черен хляб	6,8	40,7
банан	1,5	22,4
	0,4	11,3
	2,0	19,7
	1,3	7,0
зеле	1,8	5,4
Ориз	7,0	77,0
	13,0	68,0
"Херкулес"	11,0	49,24
Овесена каша	11,0	49,94
паста	10,40	74,90
Сушене	11,0	73,0
Маслена кифла	7,61	56,80
захар	–	100,0

12 седмици от диетата на Пауъл

Сред тези, които активно губят тегло във фитнеса, така нареченият „класически цикъл“ е много популярен. Разработен е от американските треньори Хайди и Крис Пауъл. Тази система е много лесна за използване, защото се основава на познато броене. Началото на диетата е много приятно, трябва да "натоварите" тялото с 2500 калории. Протеините и въглехидратите се заместват всеки ден в съотношение 30:70. Следващото за седмицата:

Ден 1: 1200 калории, протеин.

Ден 2: 1500 калории, въглехидрати.

Ден 3: 1200 калории, протеин.

Ден 4: 1500 калории, въглехидрати.

Ден 5: 1200 калории, протеин.

Ден 6: 1500 калории, въглехидрати.

Ден 7: 2000 калории, неограничени.

Тази диета придоби такава популярност в Америка, че учените се заинтересуваха от нея.

Университетската болница в Южен Манчестър проведе проучване, включващо две групи жени. Някои следваха системата на Пауъл и тренираха, а други получиха същите натоварвания, но на различна диета. В първия случай субектите са загубили средно 4,5 кг, а във втория само 2,5 кг.

Протеиново-въглехидратна диета Малишева

Известната телевизионна водеща Елена Малишева, която е и кардиолог, даде няколко основни съвета как да се придържате към редуването. В своята телевизионна програма за „отслабване“ тя разгледа всички налични методи за отслабване. BUTCH също не остана незабелязан. Сред нейните препоръки:

пригответе храната предварително;
пийте най-малко 2 литра вода на ден;
редувайте въглехидрати и протеини всеки ден;
напълно изключете подправките.

Самата лекарка препоръчва да се спазва този режим не повече от 10 дни. Единствените съставки, от които ще се нуждаете, са яйца, пиле и някои зеленчуци. През първия ден трябва да ядете яйце и зеленчуци за закуска и варено пиле за обяд и вечеря. Във втория - само салата "Четка". Състои се от сурови: зеле, моркови и цвекло. Нарязаните зеленчуци трябва да се смесят с лимонов сок и да се ядат на малки порции 7-8 пъти. След това абсолютно същото меню се редува всеки ден. Отслабването гарантирано е 5-6 кг.

БУЧ диета за един месец

Американският диетолог Джейсън Хънтър е разработил по-дълга, но изключително щадяща BUCH диета за 30 дни. Както смята ученият, отказът от някой от компонентите е неприемлив. Ако се изключат въглехидратите, тялото изпитва стрес и започва да резервира енергийни резерви. В резултат на това това води до забележима загуба на сила, лошо умствено представяне, загуба на паметта и общо намаляване на активността.

Безмасленият режим води до това, че „изгладнелото” тяло трудно връща изгубените килограми в геометрична прогресия. Освен това, както подчертава ученият, не всички са вредни. Яденето на здравословни мазнини е също толкова важно, колкото и витамините.

В цялата програма трябва да приемате 10 дни само въглехидрати, 10 дни малко въглехидрати и още 10 дни само протеини.

Ден 1 – въглехидрати.

Ден 2 – ниско съдържание на въглехидрати.

Ден 3 – протеин.

И така диетата се редува през целия месец. В този случай трябва да приемате 1200 калории, а за тези, които спортуват - 1600. Трябва да ядете 5-6 пъти на ден, на малки порции и да пиете най-малко 1,5 литра чиста вода. Тази програма ви позволява да се отървете от ненужното „бреме“ за дълго време без мускулна дистрофия и слабост.

В търсене на ефективно средство за отслабване мнозина са заслепени от разнообразието от предлагани методи. Сред тях обаче има много малко методи, които наистина могат да ви помогнат да придобиете стройна фигура. Повечето от тях са насочени към отърваване от мускулна маса, а не от мастни натрупвания. Пълната противоположност на тях е диетата буч, чиято ефективност мнозина вече са видели.

Повечето от предложените методи за отслабване са много популярни поради факта, че обещават да отслабнете за нереално кратко време. И това не е реклама, всичко е така в действителност. Не всеки обаче знае, че е невъзможно да отслабнете бързо. Ако настъпят положителни промени в състоянието, това засяга само мускулната маса и течност, която започва да се отделя от тялото.

Но ако се интересувате от буч диетата, тогава не очаквайте бързи супер резултати от нея. Като се има предвид, че пряко засяга мастния слой в тялото ви, процесът на отслабване ще бъде много по-бавен.

Същността на електроенергийната система

Първо, няма да навреди да разберете какво означава името му. Буч диетата не е нищо повече от редуване на протеини и въглехидрати. С други думи, трябва да преминете, според основния принцип на тази диета, към протеинови и въглехидратни храни.

Какъв е смисълът от подобни промени? Принципът на диетата гласи, че тялото ви трябва да започне активния процес на изгаряне на мастните натрупвания отървете се от гликогена, който се намира в мускулите и черния дроб. И този процес ще започне да се случва в тялото само след като ограничите приема на въглехидрати.

Изпитвайки дефицит на въглехидрати, тялото ще започне да възстановява и изразходва запасите от гликоген. Не бива обаче да се лишавате напълно от въглехидрати с тази диета. В противен случай, след като унищожи целия гликоген, тялото ви ще започне да изгаря мускулната тъкан. Такава цел не е предвидена в рамките на въпросната диета. Следователно трябва постепенно да започнете да увеличавате приема на въглехидрати в тялото, след като тялото е изчерпало всичките си резерви.

Продължителност на диетата

Положителният ефект от диетата се проявява само ако я спазвате поне един месец. Тази диета включва четиридневни цикли.

Нека разгледаме по-отблизо съдържанието на тези дни:

През първия и втория ден основата на диетата трябва да бъдат храни с ниско съдържание на въглехидрати. Следователно на този етап трябва да осигурите на тялото си 45 г протеинова храна, 0,5 г въглехидрати на 1 кг тегло.
На третия ден диетата трябва да включва храни с високо съдържание на въглехидрати. Ето защо на този ден се препоръчва да включите в менюто 6 g въглехидрати на 1 kg тегло и 1,5 g протеинова храна.
На четвъртия ден диетата се преминава към умерен режим. На този ден менюто включва 2,5 g протеин на 1 kg тегло и 2 g въглехидрати.

По-горе обаче не беше казано нищо за мазнините. Тази диета предвижда ли техния пълен отказ? Не точно. Мазнините трябва да присъстватза поддържане на нормален метаболизъм. Затова се уверете, че тялото ви получава поне 30 г мазнини всеки ден. Освен това трябва да наблегнете на растителните мазнини. Те могат да бъдат получени от нерафинирано масло.

За да разберете по-добре каква трябва да бъде вашата диета по време на такава диета, първо трябва да се запознаете с примерното меню за един 4-дневен цикъл.

Първи и втори ден

Ниско въглехидратно меню.

Малко вероятно е всеки, който се придържа към такава диета, да може да почувства глад. В крайна сметка с буч диета седмичното меню винаги може да се коригира.

Трети ден от диетата

В съответствие с принципите на тази хранителна система, на третия ден преминете към храни с високо съдържание на въглехидрати:

Закуската започва с чаша овесени ядки, към които можете да добавите сушени плодове и ядки. Можете да изпиете чаша кафе с пълнозърнест препечен хляб.
За обяд се препоръчва да се готви варена елда или перлен ечемик. Качамакът може да се сервира със сварено парче постно месо. По време на това хранене е възможно да добавите и салата, обляна с нерафинирано масло.
Следобед диетата може да се състои от любимите ви сушени плодове или пресни плодове и плодове. Но имайте предвид, че не се препоръчва да ядете много калорични плодове - банани, райска ябълка и грозде.
За вечеря можете да се отпуснете и да приготвите паста от твърда пшеница. Любителите на ориза могат да приготвят любимото си ястие от тази зърнена култура.

Имайте предвид, че през дните с високо съдържание на въглехидрати не се допускат бързи въглехидрати. В противен случай желаният ефект от такава диета няма да работи. Затова през това време трябва да се въздържате от консумация на сладкарски изделия.

Четвърти ден

На този етап от диетата преминете към умерена диета:

Какво друго е важно?

Спазвайки такава диета, можете да сте сигурни, че няма да се чувствате гладни. Следователно няма да имате причина да се стресирате и в същото време ще отслабвате редовно. С други думи, за да завършите два 4-дневни цикъла ще ви трябва една пълна седмица и един ден. Ако не сте фен на деликатесите, тогава можете да останете по-дълго на буч диета. Менюто за месеца в този случай ще бъде различно. Ако желаете, можете да коригирате диетата си веднъж седмично или веднъж на 4 дни. Доста е трудно да се дадат конкретни препоръки, така че се ръководете от личните си предпочитания.

За да свикнете по-лесно със системата за хранене буч, можете постепенно да добавяте любимите си рецепти към нея. Тогава ще се чувствате много по-добре по време на диетата.

Не забравяйте, че по време на буч диетата трябва да поддържате оптимален воден баланс. Осигурявайки на тялото си достатъчно течности, можете редовно да го почиствате от отпадъци и токсини.

За да имате по-голямо желание да преминете към нова хранителна система възможно най-скоро, ви предлагаме да се запознаете с рецептите, препоръчани като част от тази диета.

Гювеч от извара

В основата на всяка диета трябва да бъдат прости и вкусни рецепти, така че да се наслаждавате на готвенето. Умерените и високовъглехидратни дни няма да ви се сторят трудни, ако се поглезите с тази вкусна запеканка.

Необходими продукти:

Средномаслено извара - 250 г;
Яйца – 2 бр.;
Грис - 1 с.л. л.;
Копър - 1 връзка;
Сол, черен пипер - на вкус.

Вземете голяма купа и добавете всички съставки, изброени по-горе, в нея. Разбъркайте добре до получаване на хомогенна маса. Там също трябва да сложите сол и черен пипер. Прехвърлете тази смес в силиконова форма и отгоре украсете с копър.

Печете в предварително загрята фурна за 20-25 минути. Тази запеканка е особено вкусна, ако се яде студена.

Печено пиле в кефир

Това ястие е идеално за ден на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Когато е приготвено правилно, постното месо също може да ви помогне да спазвате по-лесна диета благодарение на невероятния си вкус. Въпреки това, това ястие не трябва да е много калорично, поради което не се препоръчва използването на пилешки бутчета за приготвянето му. Поради високата им калоричност е препоръчително да се приема пилешко филе, като ястието не е желателно да се приготвя повече от 2-3 пъти седмично.

На първо място, трябва да подготвим пилешкото филе: нарежете го на малки парчета и го поставете върху лист за печене. След това вземете чаша и изсипете в нея 250 мл кефир. Там трябва да сложите черен пипер и сол на вкус, нарязан чесън. Пилешкото филе се залива с този кефирен сос и се слага във фурната да се пече за 30 минути. След определеното време трябва да имаме пиле със златиста коричка, което е идеално за нашата диета.

Горният списък с диетични храни не е строг, така че можете да го коригирате, ако желаете, като добавяте нови рецепти веднъж седмично. Можете също така да комбинирате стари рецепти. Опитайте се да разнообразите менюто си максимално, за да имате ново ястие на масата си всеки ден. Но в същото време не забравяйте, че преди всичко трябва да се стремите да отслабнете. Затова не бива да се отпускате твърде много.

Заключение

Диетите са най-популярното средство, което жените използват за отслабване. Въпреки това, не всеки ви позволява да постигнете желаните резултати. Сред наличните хранителни системи за отслабване се откроява диетата Буч, която се различава от другите системи по своя ефект, тъй като е насочена не към мускулната тъкан, а към мастните натрупвания. Не бива обаче да се предполага, че такава диета включва строги ограничения върху храната, което ще накара жената да се чувства гладна.

В рамките на такава хранителна система предлага се разнообразие от ястия, което ще ви помогне да избегнете повреди и да свършите нещата. Тази диета ви позволява да комбинирате различни рецепти, така че можете дори да включите любимите си ястия в менюто. Трябва обаче да запомните, че всичко трябва да бъде умерено, следователно, ако наистина искате да отслабнете, тогава през първия месец трябва да се научите да се контролирате и да коригирате диетата си, като вземете предвид съдържанието на калории в ястията. В крайна сметка, когато преминавате към нова диета, е много трудно да принудите тялото си да се пренастрои и да се откаже от старите навици.

Вероятно всеки от нас е чувал поне веднъж за такава концепция като диета с редуване на протеини и въглехидрати. През последните години той бързо набира популярност сред спортистите, особено културистите. И вече надминава другите по популярност.

И това не е изненадващо: както нисковъглехидратните, така и нискокалоричните диети имат сериозни недостатъци. Ако прекалите с първото, можете да „загубите“ мускулна маса по време на процеса на сушене. В допълнение, външният вид на мускулите (дори ако сте успели да ги запазите) ще остави много да се желае. И това не се брои потиснатото настроение - вечният спътник на всяка нисковъглехидратна диета.

Що се отнася до нискокалоричната диета, тя също може да доведе до сериозни здравословни проблеми. Суха кожа, лоша коса, чупливи нокти, бавен метаболизъм, проблеми с ерекцията при по-силния пол - това е само малък списък от "странични ефекти".

Ето защо повечето бодибилдъри напоследък избират различна диета - редуване на въглехидрати. В тази статия ще ви разкажем всичко, което знаем за диетата BUTCH. Настанете се удобно - ще има много интересни неща!

Първо, нека да разберем защо се нарича така. Изводът е, че водеща роля в ПЛАЖНАТА диета играят хитрите манипулации с количеството въглехидрати, които приемате. Сега нека обясним какво се нарича „на пръстите“.

Например, трябва да отслабнете за шестдесет дни. Този период трябва да бъде разделен на цикли - всеки от четири дни. Първият и вторият ден от всеки цикъл трябва да са с ниско съдържание на въглехидрати: трябва да ядете около 3-4 грама протеин на килограм от теглото си и само 1-1,5 грама въглехидрати. На третия ден всичко се променя: количеството консумирани въглехидрати се увеличава - вече 5-6 грама на килограм тегло, а протеините, напротив, намаляват до 1-1,5 грама. Четвъртият ден е златната среда: приблизително 2-3 грама протеини и въглехидрати на килограм от вашето тегло.

Какво дава това редуване на протеинови и въглехидратни дни? През първите два дни запасите от гликоген в организма почти се изчерпват. В същото време мазнините започват да се топят - тъй като няма гликоген, той е "горивото" за енергия. До края на втория ден използването на мазнини в това качество достига своя връх. Но не можете да продължите редуването на въглехидрати за отслабване повече от два дни - в противен случай тялото може да премине в „авариен“ режим и, напротив, ще започне да натрупва мазнини само в случай на спешност, а мускулите, от които се нуждаем и обичаме, ще да се използва за консумация на енергия.

За да не се случи това е необходим трети ден – високовъглехидратен. Количеството въглехидрати в този ден рязко се увеличава, докато предишното калорично съдържание на диетата остава същото. Тялото започва да се обърква, продължавайки да използва мазнините за енергия, докато съхранява гликоген в черния дроб и мускулите. За да попълните напълно запасите от гликоген, ви е необходим и четвърти ден, в който също се консумират въглехидрати, но в умерени количества. След това цикълът се повтаря отново и отново.

Според прегледите на тези, които вече са опитали тази хранителна система, теглото се губи по следния начин. През първите два дни се губи до 1 килограм, до вечерта на четвъртия ден почти цялото това тегло се връща. Но изчакайте да се паникьосвате - въглехидратите, които сте изяли, задържат излишната вода в тялото ви. До втория ден от новия цикъл теглото ще се нормализира. Тоест ще завършите новия кръг с килограмов отвес.

Какви са ползите от редуването на протеинови и въглехидратни дни за отслабване?

Преди да преминем към диетичното меню BUTCH за всеки ден, нека кажем само няколко думи за предимствата на такава хранителна система:

Такава диета „ускорява“ метаболизма ви за възможно най-кратко време, без да изисква време за адаптация.
Физическият тонус се поддържа на прилично ниво, „въглехидратните“ дни (третият и четвъртият) могат да провеждат тренировки с висока интензивност (за разлика от същата нискокалорична диета).
Мускулите не се използват като „гориво“ - определено предимство за спортистите.
Настроението и общият психически тонус не страдат толкова много - доста лесно е да оцелеете 2-3 дни от диетата и след това можете да си позволите вкусна храна - но в рамките на разумното.

И основното предимство на тази диета е, че наистина работи! Освен това е подходящ както за начинаещи в света на спорта, така и за опитни културисти. Може би в края на диетата числата на кантара ще са различни и за двете, но няма съмнение, че ефект ще има!

БУЧ диета: подробно описание на менюто

И така, какво и как да ядем по време на диетата BUTCH? Запомнете основното правило: колкото по-контрастни са вашите въглехидратни и протеинови дни, толкова по-добър ще бъде резултатът в крайна сметка. В дните, когато протеините „водят“, намалете мазнините и въглехидратите до минимум: извара - само с ниско съдържание на мазнини (18 грама протеин), риба тон - без масло (21 грама), можете да ядете морски дарове, пилешки гърди (23 грама) , от яйца - белтъци ( 2 грама). Освен това се допускат два жълтъка и няколко краставици на ден. Същите ядки или сирене - които, изглежда, също са протеинови храни - са нежелателни, тъй като мазнините ще се разграждат по-лошо.

Важно: в протеиндни, няма нужда да изчислявате количеството консумирани мазнини и въглехидрати, особено да не се опитвате да ги „докарате“ до желаното ниво. Пребройте само протеините. Много е лесно - след няколко дни ще усъвършенствате това умение, докато стане автоматично. IN въглехидратПрез деня яжте изключително здравословни въглехидрати: зърнени храни, тестени изделия, разнообразие от зеленчуци, няколко плода преди обяд, животински продукти на обяд. IN смесенПридържайте се към правилното хранене всеки ден - въглехидрати сутрин, на обяд и като междинни хранения - и двете, протеини - вечер.

А сега – към конкретиката. И така, диетата BUTCH, меню за всеки ден.

Ден 1 и 2: шест хранения

Зеленчукова салата с чаена лъжичка зехтин, пет белтъка, три жълтъка. Важно: зеленчуците трябва да са изключително без нишесте.
Протеинов шейк с нискомаслено мляко.
Грейпфрут, варени пилешки гърди.
Телешко/телешко варено, боб.
Друга зеленчукова салата, две парчета варена риба.
Отново нискомаслен млечен шейк.

Трети ден - пет хранения

Чаша овесени ядки със стафиди, три варени белтъка.
Чиния сварен ориз (обикновен или кафяв, по избор), половин пилешки гърди, парче груб хляб.
Порция паста от твърда пшеница.
Още една чиния ориз и половин гърди.
Три филии от същия хляб, малко парче постна риба.

Четвърти ден - пет хранения

Овесени ядки, стафиди, варени протеини - като на третия ден.
Нискомаслен млечен шейк, три филийки груб хляб.
Чиния обикновен или кафяв ориз, цели пилешки гърди, салата от зеленчуци без скорбяла.
Три филийки един и същи хляб, салата от зеленчуци и постна риба.
Млечен шейк с ниско съдържание на мазнини.

Предоставихме подробно описание на диетата BUTCH и очакваме вашите отзиви със снимки. Опитайте и споделете резултатите си в коментарите!