Kuřecí stehna s bramborem v troubě - recept s fotografií. Vždy dobrá večeře. Stehna s bramborami v troubě

Vaření s eda offline

Kuřecí stehna s bramborem pečená v troubě se zakysanou smetanou

Mnohé hospodyňky si často musí lámat hlavu nad tím, jaké jídlo připravit k obědu pro svou domácnost, aby bylo chutné, zasytí, nebylo příliš drahé a netrvalo dlouho. Navrhuji kuchařům připravit vynikající kuřecí stehna s bramborami pečenými v troubě se zakysanou smetanou. Toto jídlo se připravuje velmi rychle a ukáže se neuvěřitelně chutné. Nechte se fotografie krok za krokem pořízené pro recept stát vašimi pomocníky při přípravě pokrmu.

• kuřecí stehna - 6 ks;
• brambory - 2,5 kg;
• sójová omáčka - 50 ml;
• zakysaná smetana (15%) – 450 ml;
• vejce - 2 ks;
• cibule - 1 ks;
• koření na maso - podle vaší chuti.

Abychom vytvořili tento recept, musíme si koupit brojlerová kuřecí stehna. Tato stehna jsou na rozdíl od domácího kuřecího masa křehčí a při pečení v troubě se budou vařit současně s bramborami.

Naopak zkuste koupit brambory takové odrůdy, která je vhodná na smažení a při pečení se nerozpadne.

Pro výrobu náplně je lepší použít odtučněnou 15 nebo 10procentní zakysanou smetanu.

Vyberte si koření v tomto receptu podle svého vkusu;

Jak upéct kuřecí stehna s bramborami v troubě

Nejprve tedy musíme kuřecí stehna osolit a posypat kořením na maso ze všech stran. Zatímco připravujeme brambory, necháme si stehna trochu nasáknout kořením.

Nejprve odstraňte slupku brambor pomocí škrabky na zeleninu. Aby nezčernaly, dejte oloupané brambory do pánve se studenou vodou.

Poté ingredience důkladně protřepejte vidličkou.

Přidáme sójovou omáčku, zakysanou smetanu a vše znovu důkladně promícháme.

To je druh náplně ze zakysané smetany, kterou máme.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.

Nakonec z oloupaných brambor slijeme vodu a brambory nakrájíme na poměrně silné kostky.

Bramborové tyčinky položte těsně k sobě na plech vyložený alobalem nebo list pergamenu.

Poté plech posypeme bramborami s cibulí.

Kuřecí stehna položíme na brambory.

A před vložením do trouby rovnoměrně nalijte na brambory a stehna náplň ze zakysané smetany.

Kuřecí stehna s bramborem dáme péct do trouby na střední teplotu po dobu třiceti minut. Pokud by se kůže na mase připálila, můžete vrchní část stehen přikrýt kousky alobalu.

Hotové křehké, chutné a velmi uspokojivé brambory upečené v troubě s kuřecími stehny opatrně přendejte na porcované talíře a podávejte k obědu nebo večeři.

Zanechat komentář Zrušit odpověď

eda-offline.com

Kuřecí stehna s bramborami v troubě: několik jednoduchých receptů

Kuřecí maso je mezi ostatními druhy oblíbenější, protože má nejjemnější chuť. Jeho příprava navíc zabere mnohem méně času, na rozdíl od hovězího nebo vepřového.

Recept na kuřecí stehna s bramborem

Existuje zcela základní recept na kuřecí stehna marinovaná v zakysané smetaně s bramborem v troubě. Díky zakysané smetaně má hotové jídlo zvláštní jemnou chuť.

Ingredience potřebné k vaření:

1. Nejprve je třeba kuře opláchnout v teplé vodě a zbavit přebytečného tuku. Chcete-li to provést, musíte odstranit fólii, která ji obklopuje, pomocí ostrého nože.
2. V případě potřeby lze stehna nakrájet nebo nechat celá. V prvním případě je lepší je rozřezat podél spojnice na dvě stejné části.
3. Pomocí kuchyňských papírových utěrek musíte maso osušit od vody.
4. Stehna by měla být ochucena připravenou směsí a rovnoměrně ji distribuovat.
5. Zakysaná smetana bude fungovat jako marináda, s použitím poloviny celkového množství je třeba štědře namazat kuře;
6. Marinované maso je nutné zakrýt a nechat 1 hodinu v lednici. Zakysaná smetana a koření by měly stehna dobře nasáknout, takže v důsledku vaření budou křehčí.

Brambory je třeba nejprve oloupat a důkladně omýt od nečistot.

Měl by být nakrájen buď na podlouhlé plátky nebo tyčinky.

Stejně jako v případě masa je lepší brambory opepřit speciálním kořením.

Po vložení misky do trouby je třeba nechat misku vařit hodinu při teplotě 150 stupňů.

notefood.ru

Kuřecí maso je jedním z nejoblíbenějších druhů masa, které se na našich stolech vyskytuje častěji než všechna ostatní. Kuře můžete vařit různými způsoby, které zvládne i nezkušený kuchař.

Kuřecí stehna s bramborem v troubě je velmi jednoduché a uspokojivé jídlo vyrobené z levných surovin, které je vhodné jak pro běžnou rodinnou večeři, tak i pro servírování na sváteční stůl. Maso díky pečení zůstane šťavnaté a křehké a brambory si uchovají všechny cenné látky.

Ingredience

• Kuřecí stehna - 700 g;
• Brambory - 1 kg;
• majonéza - 100 g;
• Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. 1;
• Čerstvé bylinky;
• Sůl pepř.

Jak vařit kuřecí stehna v troubě s bramborami

Brambory, kuře a zeleninu důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovými utěrkami. Připravte si majonézovou omáčku. V hluboké misce smíchejte majonézu s jemně nasekanými bylinkami, přidejte sůl a pepř podle chuti.

Brambory oloupeme a nakrájíme. Brambory je nejlepší nakrájet na stejně velké kostičky, propečou se tak rovnoměrně a při podávání budou vypadat estetičtěji. Třetinu výsledné majonézové omáčky dejte do mísy s bramborami a promíchejte.

Všechny brambory dejte do pekáče nebo na plech a uhlaďte je. Nejlepší je použít teflonové nepřilnavé pánve, ale poslouží i keramická nebo skleněná pánev vhodná do trouby. Forma musí být namazána malým množstvím rostlinného oleje, aby se brambory nelepily.

Připravte si kuřecí stehna na pečení. Pokud jste si koupili velká stehna, rozřízněte je podél kosti na dvě části. Z masa odřízněte nežádoucí kousky kůže a kostí. Pamatujte, že při podávání je důležitý krásný vzhled produktu. Maso lehce osolíme a okořeníme čerstvě mletým černým pepřem.

Kuřecí stehna dejte do mísy se zbylou majonézovou omáčkou a dobře ji potřete po mase ze všech stran. Položte na brambory - kuřecí šťáva uvolněná z masa při smažení namočí přílohu, která bude neuvěřitelně chutná a nebude suchá.

Kuřecí stehna s bramborami pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 40–50 minut, dokud nebudou vařené. Připravenost pokrmu určete podle masa - pokud jsou stehna hnědá a po propíchnutí vytéká z masa čirá šťáva - je hotové.

Poté, co nádobu vyjmete z trouby, odstavte pánev s masem stranou a na 5–7 minut zavařte veškerou šťávu. Kuřecí stehna a brambory podávejte po částech s čerstvou zeleninou a oblíbenou omáčkou.

• Aby bylo jídlo méně kalorické, můžete místo majonézy použít nízkotučnou zakysanou smetanu nebo kefír.
• Pro zvýraznění vůně a pikantní chuť pokrmu můžete do omáčky přidat stroužek česneku protlačený lisem nebo nadrobno nakrájenou chilli papričku.
• Koření jako kmín, majoránka, kurkuma nebo hořčice mohou kuřecímu masu dodat aroma a zvláštní chuť. Před ponořením do omáčky jimi stačí kuřecí stehna potřít.
• Pokud chcete, můžete kuřecí stehna marinovat v kefíru nebo jemné hořčici po dobu 3-4 hodin před vařením. A marináda ze sójové omáčky, medu a kari dodá kuře chutnou křupavou kůrku a vynikající chuť;
• Pečená kuřecí stehna s bramborami v troubě budou ještě šťavnatější, pokud toto jídlo vaříte ne na plechu, ale v pečicím rukávu. Veškerá šťáva uvolněná při smažení pokrmů se tak neodpaří, ale zůstane uvnitř.
• 15-20 minut před vařením můžete kuře a brambory posypat najemno nastrouhaným tvrdým sýrem a čerstvými bylinkami.

vkys.info

Kuřecí stehna s bramborem

Naposledy jsme vařili kuřecí stehna zapečená se sýrem, na plechu zůstalo tolik lahody, šťávy a tuku, který z kuřete vytekl, a rozhodl jsem se, že musím vařit kuřecí stehna s bramborami. Brambory budou namočené a dostanete vynikající jídlo, maso i brambory, zvláště když čekám hosty, chci uvařit něco vynikajícího, ale nemám čas se obtěžovat.

• 8 kuřecích stehen
• 10-12 brambor
• 1 mrkev (velká)
• koření na kuře
• koření na brambory
• rostlinný olej

Kuřecí stehna s bramborem v troubě

Kuřecí stehna omyjeme a dáme do cedníku, aby okapat. Můžete je nechat celé nebo je rozdělit na dvě části, snadno se řežou podél spoje. Stehna potřeme kuřecím kořením a solí. Zkontrolujte, zda je v koření sůl, pokud ano, přidejte sůl opatrně. Kuře necháme nasáknout a sami se vypořádáme s bramborami a mrkví.

Bereme středně velké brambory. Očistíme, opláchneme, nakrájíme na silná kolečka, díky tomu bude pohodlnější pokládat na plech, pokud na něm pečete. Dnes jsem měl velmi malé brambory, nekrájel jsem je. To jsou poslední zásoby z dachy. Brambory posypeme kořením a mírně osolíme. Zkontrolujte také přítomnost soli v koření na brambory.

Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky. Moje mrkev byla na rozdíl od brambor velká, tak jsem ji nakrájela na nudličky.

Plech vymažte rostlinným olejem, položte na něj mrkev, brambory a stehna. Nezapomeňte zakrýt horní část fólií.

Nebo si můžete vzít zapékací misku, já jsem dnes použila skleněnou s poklicí. Protože moje maso není moc velké, vzal jsem si jen čtyři kuřecí stehna.

Předehřejte troubu na 180 stupňů a vložte do ní plech nebo zapékací mísu na 30-40 minut. Kuře by mělo pustit šťávu a šťáva by se měla vařit. Poté odstraňte alobal nebo poklici a pečte kuřecí stehna s bramborem dalších 20-30 minut. Samotná stehna by měla být hnědá a vypadat takto.

Během pečení kuře potíráme tekutinou z pánve. Jakmile zhnědnou, vypněte troubu a náš pokrm v ní nechte chvíli uležet, jak říkala maminka, dojede.

Brambory jsou nasycené kuřecím tukem a není třeba vylévat mňamku a brambory jsou velmi chutné.

Udělali jsme vynikající jídlo, aromatické, velmi chutné a syté, nakrmím všechny hosty. Myslím, že moje hosty potěší kuřecí stehna v troubě.

Ke kuřecím stehnům a bramborám je dobré podávat čerstvou nebo nakládanou zeleninu nakládaná rajčata, libovolný zeleninové saláty, a k tomuto pokrmu se bude také dobře hodit kysané zelí, kterou si také sami připravujeme.

Uvařte a bude vám chutnat. Dobrou chuť!

Dušené kuřecí žaludky v zakysané smetaně

Dušené kuřecí žaludky v hrnci

Kuře pečené v troubě (kousky)

slabunova-olga.ru

Kuřecí maso je mezi ostatními druhy oblíbenější, protože má nejjemnější chuť. Jeho příprava navíc zabere mnohem méně času, na rozdíl od hovězího nebo vepřového.

Ideální kombinací pro tento pokrm jsou brambory a další zelenina a nejlepší způsob vaření je pečení. Právě v troubě získá kuře svou sofistikovanost, jemnost a zvláštní aroma.

Recept na kuřecí stehna s bramborem

Existuje zcela základní recept na kuřecí stehna marinovaná v zakysané smetaně s bramborem v troubě. Díky zakysané smetaně má hotové jídlo zvláštní jemnou chuť.

Postup přípravy:

Nejprve je třeba kuře opláchnout v teplé vodě a zbavit přebytečného tuku. Chcete-li to provést, musíte odstranit fólii, která ji obklopuje, pomocí ostrého nože.

V případě potřeby lze stehna nakrájet nebo nechat celá. V prvním případě je lepší je rozřezat podél spojnice na dvě stejné části.

Pomocí kuchyňských papírových utěrek musíte maso osušit od vody.

Stehna by měla být ochucena připravenou směsí a rovnoměrně ji distribuovat.

Zakysaná smetana bude fungovat jako marináda, s použitím poloviny celkového množství je třeba štědře namazat kuře;

Marinované maso je nutné zakrýt a nechat 1 hodinu v lednici. Zakysaná smetana a koření by měly stehna dobře nasáknout, takže v důsledku vaření budou křehčí.

Brambory je třeba nejprve oloupat a důkladně omýt od nečistot.

Měl by být nakrájen buď na podlouhlé plátky nebo tyčinky.

Stejně jako v případě masa je lepší brambory opepřit speciálním kořením.

Zbylou zakysanou smetanu použijte na potření brambor.

Speciální nádobí vhodné do trouby nejprve namažte rostlinným olejem. Spodní vrstva misky by měla být rovnoměrně pokryta bramborami a marinované maso by mělo být umístěno nahoře.

Po vložení misky do trouby je třeba nechat misku vařit hodinu při teplotě 150 stupňů.

Recept na vydatný pokrm s bramborami v alobalu

Vaření kuřecích stehen pomocí fólie je ceněno nad základní recept. Je to dáno tím, že maso pečené v alobalu v troubě pustí více šťávy. Chuť se tak stává bohatší.

Požadované ingredience:

Postup přípravy:

1. Začít byste měli opláchnutím a odstraněním tuku z masa.
2. Dále je potřeba buď nechat stehna celá, nebo je rozpůlit.
3. Je důležité je osušit od přebytečné vody pomocí vlhkých ručníků.
4. Poté je třeba kuře namazat rostlinným olejem a povařit v koření, nechat 15 minut.
5. Brambory se musí umýt a oloupat, nakrájet na plátky nebo tyčinky.
6. Veškerá zbývající zelenina by se měla umýt a nakrájet následovně:

• Rajčata - tenké plátky;
• Česnek – tenké pláty;
• Pepř – tenké proužky;

1. Měly by se smíchat dohromady včetně brambor a osolit.
2. Každé stehno musí být umístěno na samostatném kusu fólie, pokryté směsí zeleniny nahoře.
3. Po zabalení všech stehen je třeba položit alobalové rolky na plech a nechat je v troubě hodinu při 150 stupních.

Recept na pečená kuřecí stehna s bramborem v rukávu

Pečení masa v rukávu je stále oblíbenější. Rukáv šetří čas a námahu při balení masa a hotové jídlo je šťavnaté a zachovává si bohaté aroma.

Seznam požadovaných ingrediencí:

Postup přípravy:

1. Zpočátku maso opláchněte a zbavte přebytečného tuku.
2. Poté stehna osušte papírovými utěrkami.
3. Poté česnek nakrájíme na plátky.
4. Z každého kuřecího stehna je třeba opatrně sloupnout kůži a dovnitř vložit nasekaný česnek.
5. Smícháme kečup a majonézu, do omáčky přidáme připravené koření.
6. Kuřecí stehna je nutné obalit v omáčce a nechat marinovat.
7. Oloupané a omyté brambory nakrájíme na velké kousky a osolíme.
8. Nejprve byste měli dát brambory do pečicí manžety a nakládaná stehna položte pouze jako horní vrstvu.
9. Po položení sáčku na plech zbývá jen zapéct kuřecí stehna s bramborami v troubě hodinu při teplotě 150 stupňů.

Fanoušci zdravého a zdravého jídla si jistě oblíbí ten náš Dietní kuřecí řízky v pomalém hrnci, který vám pomůže držet se správné diety Přečtěte si, jak uvařit šťavnatý křehký guláš z kuřecího řízku.

Bez ohledu na to, kterou z následujících metod se toto jídlo připravuje, má následující výhody:

• Šetří peníze;
• Připravuje se extrémně rychle;
• Neškodný;
• Ideální se zeleninou a jakýmikoli přílohami;
• Nevyžaduje vysoké kulinářské dovednosti.

Dobrou chuť!

Kalorie: Nespecifikováno
Čas na vaření: Není uvedeno

Kuřecí stehna s bramborami v troubě je velmi uspokojivé a chutné jídlo pro každý den pro celou rodinu. K jeho přípravě není vůbec nutné použít kuřecí stehna, můžete použít jakékoli části kuřete: křídla, čtvrtky nebo paličky. Důležité je, že ho můžete rychle připravit, i když přijdete večer po práci. Připravit kompletní oběd nebo večeři vyžaduje minimální úsilí. Toto množství ingrediencí tvoří čtyři porce. Popsal jsem pro vás podrobný recept s fotografiemi chutného a uspokojivého pokrmu. Na toto bych rád upozornil.

Ingredience:

- kuřecí stehna - 4 kusy,
- brambory - 1 kg.,
- sójová omáčka - 4 lžíce,
- česnek - 2 stroužky,
- sůl - podle chuti,
- koření na kuře - podle chuti,
- zelené - volitelné.

Jak vařit s fotografiemi krok za krokem

Kuřecí stehna opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.

Poté maso posypeme kuřecím kořením nebo jiným kořením a přelijeme sójovou omáčkou.

Navrch dejte česnek přes lis na česnek a kuřecí maso rukama dobře potřete kořením. Nechte půl hodiny marinovat. Upozorňujeme, že maso není nutné solit. Sojová omáčka je slaná dost a bude to stačit.

Brambory oloupejte, opláchněte a nakrájejte na kolečka o tloušťce přibližně 4 mm. Brambory není třeba krájet na velmi široké kroužky, protože se uvaří déle než samotné maso.

Nakrájené brambory lehce osolíme. Brambory a kuře můžete péct v jakékoli nádobě kromě samotného plechu. Použila jsem keramickou formu, kterou lze vložit pouze do studené trouby. Pokud máte kovovou formu, předehřejte si troubu hned na 180 stupňů.

Na brambory položte marinovaná kuřecí stehna. Veškerý tuk z masa tak steče na samotné brambory, které budou šťavnatější a měkčí.






Zakryjte horní část formy alobalem a vložte do trouby na 45-50 minut. Poté alobal odstraníme, brambory přelijeme scezenou kuřecí šťávou a vložíme zpět do trouby. Pečte dozlatova, asi dalších 15-25 minut v závislosti na vaší troubě. Za tu dobu se stehna dobře propečou, což nám usnadní sójová omáčka.

připravené s bramborami.

Podávejte horké, ozdobené nakrájenou zelenou cibulkou nebo koprem, pokud chcete.

Dobrou chuť!

Dušená stehna s bramborem

Stehna s bramborem

Dušené brambory s kuřecími stehny jsou vynikající! Šťáva z kuřecích kostí, brambor a cibule rozpouštějící se při dušení tvoří lahodnou omáčku, která obalí maso i brambory.

Tento pokrm ze stehen s bramborem je výborný teplý i studený. Skutečný džem!

Můžete vařit na sporáku i v troubě.

Složení pokrmu

na 5 porcí

• Kuřecí stehna - 5 kusů;
• Brambory - 10-12 kusů (střední velikost);
• Cibule - 2 hlavy (střední);
• Rajčata – 1-2 kusy (nebo 10 cherry rajčat);
• Zelení (bazalka, petržel) - 2-3 snítky;
• Bobkový list - 3 kusy;
• Hrách z černého nebo nového koření – 5–6 kusů;
• Rostlinný olej - 5 polévkových lžic.

Jak vařit

1. Stehna s bramborem na sporáku

Kuřecí maso s bramborem je vhodnější dusit na silnostěnné pánvi se širokým dnem - v kotli nebo woku (objem 4-4,5 l).

• Kuřecí maso omyjte a osušte na papírové utěrce. Osolte, opepřete, nechte půl hodiny - hodinu nasáknout.
• Cibuli nakrájejte na kolečka, brambory na plátky o tloušťce 1,5 cm, rajčata na plátky (pokud máte malá cherry rajčátka, můžete je nechat vcelku, je to velmi chutné, nebo je můžete nakrájet na půlky).
• Na dno pánve nalijeme olej, vložíme do něj cibuli a dusíme, dokud cibule není průhledná. Přidat sůl.
• Plátky brambor smícháme s cibulí, přidáme kuličky pepře a bobkové listy. Nahoru položte kuřecí stehna. Zalijeme horkou vodou až po úroveň brambor.
• Po varu vody snižte plamen, přikryjte pokličkou a na mírném ohni vařte 1 hodinu.

10 minut před koncem vaření přidejte rajčata. A 5 minut před připraveností přidejte nakrájenou zeleninu. Přidat sůl. Vyjměte bobkový list a pepř (už nejsou potřeba).

• Hotový pokrm necháme 10-15 minut odstát, bude chutnější.

Co dělat se zbytky omáčky

Pokud budete dusit s pevně uzavřenou pokličkou, dostanete poměrně hodně omáčky. Velmi chutná omáčka.

Pokud brambory vyjmete se stehny (děravou lžící), lze omáčku použít jako polévku. Nebo rozdělte kuře a brambory na hluboké talíře, přelijte omáčkou a podávejte tak, jak jsou. Je to také výjimečně chutné.

Třetí možností je tuto omáčku ještě zahustit a podávat k dalším pokrmům – vařená rýže, maso, rýže, těstoviny, pohanková či jáhlová kaše, bramborová kaše. Zahustit můžete takto: 2 lžíce mouky nebo škrobu rozpusťte v 0,5 hrnku studené vody. A pak tenkým pramínkem vlévat do vařící omáčky (zamíchávat). Během několika sekund se vaří. Můžete to vypnout.

Pokud máte rádi čočku nebo hrášek, můžete k bramborám přidat i hrst rychle uvařených: zelený hrášek nebo červenou čočku. Chuť bude obohacena o luxusní drobivou suspenzi luštěnin.

Lahodná večeře ze stehen s bramborami

Stehna Smažte kolečka cibule, dokud nejsou plátky brambor měkké
Duste stehna s bramborami Duste maso a brambory, je čas přidat rajčata Přidejte rajčata a bylinky

Jednoduchá a chutná večeře z dušených stehen s bramborem a rajčaty

2. Stehna s bramborem v troubě

Stejné jídlo lze dusit v troubě.

Připravené maso a zeleninu vložte do hluboké zapékací misky vymazané olejem v tomto pořadí:

• tenké cibulové kroužky (sůl);
• brambory na plátky nebo plátky (sůl, možná pepř s černým pepřem nebo feferonkou);
• stehna (sůl).

Zde můžete také přidat sladkou papriku (na proužky), cherry rajčata nebo plátky rajčat z běžných rajčat (nakrájené, smíchané s malým množstvím rostlinného oleje nebo jednoduše nalité navrch).

Přidejte 0,5 šálku vody, přikryjte pokličkou nebo utáhněte fólií. Pečeme na 180-200°C asi 1,5 hodiny. Pokud se brzy objeví silná chutná vůně, můžete ji otevřít a zkusit, zda jsou brambory hotové. Pokud ano, pak vypněte - nebo nechte pokrm péct a opékat odkryté dalších 15-20 minut.

Dobrou chuť!

Skvělá vydatná večeře je připravena!

Existuje velké množství variant pokrmu Kuře + brambory. Dnes vám chci říci o jedné z nejlevnějších možností jak z hlediska času, tak rozpočtu. Výsledek vás však potěší: kuře je velmi jemné a brambory se jen roztaví v ústech.

Oloupejte a omyjte kilogram brambor.

Brambory nakrájejte na ostré plátky, tvarem podobné trojúhelníkům. Brambory tak budou měkčí a chutnější.

Na omáčku smíchejte v hluboké misce následující ingredience (pro tyto účely jsem si vzal pánev):
1. Majonéza. Je lepší vzít hustou majonézu, například provensálskou.
2. Sojová omáčka. Vzal jsem 30 g omáčky, ale můžete použít trochu více nebo trochu méně. Kromě sójové omáčky není v receptu použita žádná sůl!
3. Česnek. Protáhněte lisem nebo nastrouhejte na jemném struhadle.
4. Zelení. Můžete použít čerstvé i mražené. Měl jsem zelenou cibulku, kopr a kopřivu.

Všechny ingredience na marinádovou omáčku důkladně promícháme.

Nejprve vložte kuřecí stehna do marinády a bohatě je potřete omáčkou.

Poté, co jsou kuřecí části dobře namočené, přidejte k nim brambory. Vše promícháme a dáme na 30 minut na chladné místo marinovat.

Trouba je předehřátá na 200 stupňů Celsia. Plech na pečení vymažte rostlinným olejem a vložte kuře a brambory do marinády. Poté vložte do trouby na 40-60 minut. Doba vaření bude záviset na tom, jak velká stehna, která jste si zakoupili, a jak je vaše trouba horká. Moje jídlo bylo hotové za 50 minut.