Banánové smoothie je oblíbenou pochoutkou dospělých i dětí. Z dostupných surovin lze pamlsek vyrobit doma bez větší námahy. Podívejme se na tradiční banánový koktejl a jeho možné variace. Každý si najde vhodný recept pro sebe.
Banánové smoothie: klasika žánru
- mléko - 125 ml.
- led - 200 gr.
- banán - 2 ks.
- med - 20 gr.
- krémová zmrzlina - 45-60 gr.
- mandle (mleté) - 8 ks.
- vanilkový extrakt - volitelné
- další složky (ovoce, bobule, bylinky, sušené ovoce atd.).
- Nakrájejte banány v libovolném pořadí a vložte je do mísy mixéru. Kuchaři je doporučují předem zmrazit, budete pak potřebovat méně ledu, než je předepsáno v receptu.
- K nakrájenému ovoci přidejte led, nejlépe drcený. Pak proces půjde rychleji a koktejl bude chutnější. Suroviny šlehejte za přilévání mléka.
- Pokud si hlídáte postavu, můžete si vzít nízkokalorický mléčný výrobek. K hlavním surovinám přidejte zmrzlinu a vše znovu zpracujte mixérem.
- V této fázi můžete recept doplnit například o svůj oblíbený sirup, kávový nápoj, arašídové máslo a další doplňkové ingredience.
- Mandle předem opražte a rozdrťte a přidejte je do mísy mixéru. Mandle můžete nahradit jakýmikoli jinými ořechy, pokud nemáte rádi tuto surovinu.
- Chcete-li banánovému nápoji dodat šmrnc, přidejte vanilkový extrakt nebo vanilkový cukr podle chuti. Zde přidejte med nebo jiné sladidlo (nemusíte ho přidávat).
- Když jsou všechny součásti odeslány do domácího spotřebiče, přeměňte je na homogenní základnu. Ujistěte se, že v nápoji nezůstaly žádné velké částice ledu. Ingredience šlehejte mixérem po dobu 2-2,5 minuty.
- Připravte si vysoké sklenice nebo hrnky a dejte je na chvíli do mrazáku, aby vychladly. To platí, pokud je účelem nápoje uhasit žízeň. V zimě můžete tento krok přeskočit.
- Nápoj nalijte do servírovacích nádob, ozdobte hoblinkami čokolády nebo kakaovým práškem v kombinaci s mletými ořechy. Tento recept dělá 2 porce, pokud je to žádoucí, proporcionálně zvyšte přísady.
Koktejl s kiwi a banány
- mléko - 220 ml.
- kiwi - 1 ks.
- banán - 1,5 ks.
- Pokud nejste příznivci příliš sladkých nápojů, doplňte svůj koktejl kiwi. Hlavní věcí je vybrat měkké, středně zralé ovoce a ne přezrálé vzorky.
- Kiwi oloupejte, opláchněte a osušte na ručníku. Nakrájejte na kostky. Udělejte totéž s banánem, vložte přísady do mísy mixéru.
- Rozemlejte, abyste získali homogenní hmotu. Zalijeme vychladlým mlékem a zároveň šleháme. Pokud chcete, přidejte krystalový cukr nebo med pro sladkost. Připraveno!
Banánové ananasové smoothie
- banány - 2 ks.
- mléko - 245 ml.
- ananasový sirup - 30 ml.
- Máte několik možností, co přidat ohledně ananasu. Přidat můžete čerstvé ovoce nebo dužinu z konzervy, případně můžete použít již hotový sirup.
- Podobně jako u všech předchozích metod nakrájejte banán a rozdrťte jej pomocí mixéru. Zalijeme mlékem a sirupem, vše znovu dobře promícháme.
Koktejl s broskví a banánem
- broskev nebo nektarinka - 1 ks.
- banán - 1,5 ks.
- plnotučné mléko - 240 ml.
- Pokud chcete sladký nápoj, zvolte broskev. Pokud potřebujete koktejl, který není přeslazený, dejte přednost nektarince. Omyjte, odstraňte pecku, nakrájejte na kostičky.
- Banán oloupeme a nakrájíme na malé plátky. Nyní spolu s broskví umístěte ingredience do nádoby mixéru, abyste je rozemleli. Přeměňte ji na kaši.
- Nalijte mléko tenkým proudem, předem ho ochlazujte. Můžete přidat trochu přírodního sladidla, například medu. Po vyšlehání slijeme a ihned ochutnáme.
- zmrzlina - 40 gr.
- mléko s obsahem tuku 2,5 % - 240 ml.
- banán - 1,5 ks.
- hořká čokoláda - 50 g.
- Pokud se domníváte, že máte chuť na sladké, zvažte smoothie s přidanou čokoládou. Hlavní věc je nejprve vychladit polovinu dlaždice a poté ji nastrouhat struhadlem.
- Nakrájený banán vložte do mísy mixéru a přidejte zmrzlinu nebo jakoukoli jinou zmrzlinu. Prošlehejte, přidejte nastrouhanou čokoládu a mléko.
- Přiveďte všechny přísady do homogenní konzistence, nahoře by se měla objevit pěnová čepice. Nalijte do sklenic, navrch posypte kakaem, vyzkoušejte!
Banánový a jablečný koktejl
- zelené jablko (velké) - 1 ks.
- kiwi - 1-2 ks.
- banán - 2 ks.
- mléko - 320 ml.
- Osvoboďte kiwi od vlnité části, omyjte pod tekoucí vodou a poté osušte na ručníku. Rozemlejte a vložte do nádoby mixéru.
- Jablko oloupejte od jádra, slupku můžete dodatečně odstranit (dle vlastního uvážení). Vmícháme kiwi.
- Počet banánů zvolte dle libosti. Ovoce je třeba nakrájet a vložit do mixéru s ostatními přísadami.
- Nejprve nakrájejte všechno ovoce 40-60 sekund. Poté přidejte mléko a míchejte, přidejte krystalový cukr (volitelně). Připraveno!
Banánový koktejl se sušeným ovocem
- data - 4 ks.
- sušené meruňky - 3 ks.
- rozinky (bez semínek) - 20 gr.
- mléko - 260 ml.
- banán - 1 ks.
- Datle a sušené meruňky v oddělených nádobách zalijte vroucí vodou. Nechte 20 minut působit, poté datle odstraňte pecky. Vložte do mixéru.
- Namočte rozinky do horké vody nebo je jednoduše spařte, abyste odstranili nečistoty. Přidejte k ostatnímu sušenému ovoci.
- Banán nakrájejte a vložte do mixéru. Všechny ingredience rozemlejte, dokud nebude co nejhladší. Zalijeme mlékem a znovu zašleháme. Připraveno!
Banánové smoothie si snadno připravíte sami. Vyberte si recept, který se vám líbí, a postupujte podle pokynů. Klasická verze se hodí spíše do horkého letního dne. Pro skvělý zimní drink ale můžete led vynechat. Dobrou chuť!
Video: horké banánové smoothie s čokoládou
Kolaps
Příběh původu
Příběh původu
Opravdu se chci ochladit v horkém letním dni. Staňte se na chvíli dítětem a vypijte úžasný koktejl.
Na našem webu se dozvíte, jak připravit nejoblíbenější nápoje na světě.
Ale někdy se opravdu chcete ponořit do dětství a cítit chuť té blaženosti. Když jste šli s maminkou do potravin a prodávali tam koktejly, byla to jen pohádka.
Pak se zdály nepopsatelně chutné. Ale přesto tento nápoj konzumují i dospělí, protože je velmi zdravý díky obsahu mléka a různého ovoce v něm.
Nejklasičtější variantou je banánové smoothie s mlékem v mixéru.
Některé jemnosti nápojů
Jak lahodný je tento banánový koktejl v mixéru! Má příjemnou hustou konzistenci.
Banán je vynikající základ pro mléčné koktejly, protože má vysoký obsah škrobu.
Skvěle nahradí zmrzlinu ve směsích. Dospělí i děti milují koktejl z banánu a mléka v mixéru, protože takový mix dokonale zažene hlad a žízeň.
Navíc při přidávání různých přísad se banánové smoothie s mlékem v mixéru nestane banálním nápojem, ale luxusní pochoutkou.
Bez větší námahy připravíte mléčný koktejl s banánem v mixéru, recept je poměrně jednoduchý.
Ingredience:
- mléko - 300 gramů;
- banán - jeden;
- krystalový cukr - podle potřeby.
Příprava:
- nakrájejte ovoce na kousky a vložte do sekáčku;
- přidejte mléko, šlehejte do hladka a pěny.
Děti takové zdravé mléko vůbec nechtějí pít a dospělí také ne.
Ostatně zkuste vypít dvě nebo tři sklenice denně. V tomto případě je banánový koktejl v mixéru úžasnou alternativou.
Další banánové smoothie s mlékem připravené v mixéru nenechá nikoho lhostejným a ponoří vás do světa tropů.
Mléčný koktejl s mangem a ananasem
Ingredience:
- mléko - 300 g;
- banán - jeden;
- měkké mango - jeden;
- čerstvý ananas - 150 g;
Příprava:
- Odstraňte kůži a pecku z manga a přidejte k banánu;
- zalijeme mlékem, šťávou a ušleháme do krémova.
Tento koktejl z banánu a mléka v mixéru se ukáže jako úžasná vitamínová bomba, skvěle zažene žízeň a ochladí.
Jiný typ krku
Také úžasný, ještě krémovější a hustší textury, je banánový koktejl se zmrzlinou šlehanou v mixéru.
Tato směs se stane úplným dezertem.
Kombinace banánu a zmrzliny je něco ohromujícího, zdá se, že byli stvořeni jeden pro druhého.
Krémová zmrzlina podtrhuje jemnou nasládlou lepkavou chuť ovoce.
Ingredience:
- mléko - 200 g;
- banán - jeden;
- zmrzlina - 100 g;
Příprava:
- banány nakrájejte na kousky a vložte do sekáčku;
- přidat zmrzlinu k banánům;
- přidáme mléko a zašleháme.
Klasická varianta krku. Přidejte trochu fantazie a získáte mistrovské dílo.
Video recept
Irina Kamshilina
Vařit pro někoho je mnohem příjemnější než vařit pro sebe))
Obsah
Domácí mléčný koktejl se zralými banány je osvěžující, povzbuzující, výživný nápoj pro celou rodinu, který lze snadno připravit v mixéru během několika minut. Ukazuje se, že je lehký, středně sladký a fantasticky chutný, dokonale uhasí žízeň a zlepší náladu. Mléčný koktejl přinese tělu více výhod než čaj nebo silná káva s cukrem, vysoce kalorická soda, džus z obchodu s přidanými barvivy a konzervačními látkami.
Recept na banánový koktejl
Klasický způsob přípravy banánového koktejlu je velmi jednoduchý. Mléko a nahrubo nakrájené ovoce se rozmixují v míse mixéru do hladka a výsledná směs se nalije do sklenic. V případě potřeby lze do kompozice přidat med, ovesné vločky, čerstvé nebo zmrazené bobule, sušenky, likéry, čokoládu, citrusové plody, kakaový prášek, vanilkový cukr, ovoce, zmrzlinu a další produkty. Hotový koktejl ozdobíme snítkou máty nebo špetkou skořice a podáváme vychlazený. Vše záleží na receptu, dostupných surovinách, chuťových preferencích a náladě.
Klasický
- Čas: 5 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 69 kcal na 100 g.
- Obtížnost: snadná.
Nízkokalorický koktejl s banánem a zralým kiwi je lahodný světle zelený nápoj s ohromující tropickou vůní a příjemnou dochutí exotického ovoce. Kiwi je přírodní antioxidant, který posiluje imunitní systém a snižuje hladinu cholesterolu. Toto jedinečné ovoce podporuje produkci „hormonu dobré nálady“ serotoninu. V případě potřeby jej lze nahradit jinými přísadami - meloun, broskve, kousky čerstvého ananasu, datle, hrušky, meruňky. Je důležité vzít v úvahu, že přidání nových složek ovlivní obsah kalorií v produktu.
Ingredience:
- banány - 1,5 ks;
- kiwi - 100 g;
- mléko - 1,5 lžíce.
Způsob vaření:
- Mléko, kiwi a banány rozmixujte v míse mixéru do pěny.
- Nalijte do sklenic.
Se zmrzlinou
- Čas: 5 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 96 kcal na 100 g.
- Obtížnost: snadná.
Studený banánový mléčný koktejl se smetanovou zmrzlinou je nejlepší alternativou k velmi sladké a vysoce kalorické sodovce z obchodu s vysokým obsahem cukru. Pomůže vám osvěžit se, rychle uhasit žízeň a snáze snášet letní vedra. V případě potřeby lze krémovou zmrzlinu nahradit jakoukoli jinou, například ovocem, mlékem, sorbetem, zmrzlinou, creme brulee. Koktejl získá chutnější barvu, pokud k němu přidáte hrst čerstvého nebo mraženého bobulového ovoce - borůvky, třešně, černý nebo červený rybíz, jahody, lesní jahody, maliny, ostružiny.
Ingredience:
- banány - 1,5 ks;
- zmrzlina - 150 g;
- mléko - 1,5 lžíce.
Způsob vaření:
- Rozmixujte vychlazené mléko, zmrzlinu a banány v mixéru.
- Nalijte do sklenic.
Čokoláda
- Čas: 5 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 106 kcal na 100 g.
- Obtížnost: snadná.
Voňavý čokoládový mléčný koktejl s banány a přírodním jogurtem je zdravý a velmi chutný nápoj, na kterém si pochutnají dospělí i děti. V případě potřeby lze jogurt nahradit smetanovou, čokoládovou nebo mléčnou zmrzlinou. Barva nápoje bude tmavě hnědá, bohatá, se světle načervenalými tóny, pokud dáte přednost kvalitnímu alkalizovanému kakau. Hotový koktejl zdobí šlehačka, kousky marshmallow, koktejlové třešně, marshmallow nebo strouhaná čokoláda.
Ingredience:
- banány - 1,5 ks;
- mléko - 1,5 lžíce;
- přírodní jogurt - 50 g;
- kakao - 3 lžíce. l.
Způsob vaření:
- Smíchejte mléko, kakaový prášek, banány a jogurt v míse mixéru.
- Nalijte do sklenic.
S cookies
- Čas: 5 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 127 kcal na 100 g.
- Obtížnost: snadná.
K přípravě vydatného banánového koktejlu se sušenkami použijte pečivo z listového těsta, cukru, ovesných vloček, čokolády, křehkého pečiva, mandlí nebo jakéhokoli jiného těsta. Pokud chcete, přidejte do mléka lžičku ovocného a bobulového džemu, sladidlo nebo trochu krystalového cukru. Množství sladidel se upravuje v závislosti na sladkosti pečiva a ovoce. Mléčný nápoj bude krásný, jako na fotce, když každou porci ozdobíte šlehačkou a doplníte celou tyčinkou skořice, savoiardi sušenkami nebo kulatými sušenkami.
Ingredience:
- banány - 1,5 ks;
- mléko - 1,5 lžíce;
- sušenky - 100 g.
Způsob vaření:
- Sušenky vložte do plastového sáčku, rozdrťte je válečkem nebo je jednoduše rozlomte rukama.
- Smíchejte mléko, banány a drobky ze sušenek v míse mixéru.
- Nalijte do sklenic.
S oranžovou
- Čas: 5 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 74 kcal na 100 g.
- Obtížnost: snadná.
Koktejl s čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou, zmrzlinou a zralým banánem je povzbuzující nápoj bohatý na vitamíny s jedinečnou citrusovou dochutí. Třetinu porce pomerančové šťávy lze nahradit grapefruitem, citronem, mandarinkou nebo limetkou, které dodají příjemnou kyselost. Před smícháním se zbývajícími ingrediencemi v míse mixéru se doporučuje mléko vychladit v lednici nebo mrazničce. Díky tomu se mléčná zmrzlina předčasně nerozpustí a hotový koktejl získá hutnou, sametovou texturu.
Ingredience:
- banány - 1,5 ks;
- mléko - 1,5 lžíce;
- pomeranče - 2 ks;
- mléčná zmrzlina - 200 g.
Způsob vaření:
- Smíchejte mléko, pomerančový džus, banány a mléčnou zmrzlinu v míse mixéru.
- Nalijte do sklenic.
S jablkem
- Čas: 5 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 67 kcal na 100 g.
- Obtížnost: snadná.
Banánový koktejl s jablkem je variantou lehké snídaně nebo pozdní nízkokalorické večeře, kterou si můžete dopřát i během přísné diety. Doporučuje se dát přednost plodům sladkokyselých odrůd, které obsahují více vitamínů a antioxidantů. V případě potřeby lze polovinu porce mléka nahradit fermentovaným pečeným mlékem, mléčnou nebo smetanovou zmrzlinou, nízkotučným kefírem nebo přírodním jogurtem. Originální mléčný nápoj se stane ještě chutnějším, pokud přidáte koření, které se hodí k jablkům, jako je fenykl, zázvor nebo vanilka.
Ingredience:
- banány - 1,5 ks;
- mléko - 1,5 lžíce;
- jablko - 1 ks.
Způsob vaření:
- Jablko oloupeme. Odstraňte stonek a jádro.
- Nakrájejte na kostky nebo plátky.
- Smíchejte mléko, banány a jablečnou dužinu v míse mixéru.
- Nalijte do sklenic.
S likérem
- Čas: 5 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 87 kcal na 100 g.
- Obtížnost: snadná.
K přípravě alkoholického banánového koktejlu použijte jahodový, anýzový, kávový, třešňový, citrónový, mátový, pomerančový, karamelový, malinový nebo jakýkoli jiný likér podle chuti. Tento nápoj bude nejlepší alternativou k analogům z obchodu s pochybnými přísadami, které můžete nabídnout přátelům na večírku. Má bohatou chuť, lehké ovocné aroma a jasnou barvu. Před podáváním lze koktejl ozdobit citrusovou kůrou, mátou nebo limetkou, které je třeba nakrájet na tenká kolečka a lehce posypat cukrem.
Ingredience:
- banány - 1,5 ks;
- likér - 100 ml;
- mléko - 1,5 lžíce.
Způsob vaření:
- Smíchejte mléko, likér a banány v míse mixéru.
- Nalijte do podlouhlých nebo soudkovitých sklenic.
S jahodou
- Čas: 5 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 63 kcal na 100 g.
- Obtížnost: snadná.
Zdravé jahodovo-banánové smoothie vyrobené z vychlazeného mléka má krásnou světle růžovou barvu a jemnou bobulovou chuť. Jahody jsou zdrojem pektinu a vlákniny, jsou bohaté na železo, draslík, hořčík a fosfor. 100 gramů těchto bobulí obsahuje pouze 33 kcal. V případě potřeby vyměňte čerstvé jahody za mražené, aniž byste je předtím rozmrazili. Hotový mléčný nápoj zdobí snítka estragonu, máta, plátky mandlí, sladké kukuřičné lupínky, šlehačka nebo hvězda sladkokyselého karambolu.
Ingredience:
- banány - 1,5 ks;
- mléko - 1,5 lžíce;
- jahody - 250 g.
Způsob vaření:
- Jahody oloupeme a rozmačkáme.
- Výsledné jahodové pyré přeneste do nádoby mixéru.
- Přidejte mléko a nakrájené banány. Přerušit.
- Nalijte do sklenic.
Dieta s ovesnými vločkami a medem
- Čas: 5 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 111 kcal na 100 g.
- Obtížnost: snadná.
Správné dietní menu by mělo být nejen nízkokalorické, ale také vyvážené, jinak se jakákoli dieta rychle omrzí a tělo bude trpět nedostatkem vitamínů. Výživný banánový koktejl s ovesnými vločkami a medem je win-win varianta lehké svačiny, která vás zasytí na dlouhou dobu. Hustý, chutný, středně sladký mléčný nápoj, který si můžete vzít s sebou do školy nebo do práce. Než ovesné vločky spojíte se zbytkem ingrediencí v míse mixéru, můžete je zalít mlékem a nechat pár minut nasáknout.
Ingredience:
- banány - 1,5 ks;
- mléko - 1,5 lžíce;
- ovesné vločky - 4 polévkové lžíce. l.;
- tekutý med - 1 lžička.
Způsob vaření:
- Smíchejte mléko, ovesné vločky, med, banány v míse mixéru.
- Nalijte do sklenic.
- Čas: 5 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 107 kcal na 100 g.
- Obtížnost: snadná.
Banánový vaječný koňak je bílý dezertní koktejl vyrobený ze syrových žloutků a pasterizovaného mléka. Má se za to, že má nejen jemnou chuť, kterou mají rády především děti, ale pomáhá i při nachlazení a bolestech v krku. V případě potřeby přidejte do nápoje med, vanilkový cukr nebo granulovaný cukr, likér, ovocnou nebo bobulovou šťávu, sušenky, kakaový prášek. Sklenice je ozdobena mátou, špetkou mleté skořice nebo čokolády, kterou je nutné vychladit v lednici a nastrouhat na nejhrubším struhadle.
Ingredience:
- banány - 1,5 ks;
- mléko - 1,5 lžíce;
- vejce (žloutky) - 2 ks;
- vanilkový cukr - podle chuti.
Způsob vaření:
- Šlehejte syrové žloutky s mlékem pomocí mixéru.
- Výslednou směs nalijte do mísy mixéru.
- Přidáme vanilkový cukr, banán. Přerušit.
- Nalijte do sklenic.
Tajemství výroby lahodného mléčného koktejlu
Originální banánové smoothie s mlékem v mixéru bude obzvláště chutné, chutné a zdravé, pokud znáte určitá tajemství jeho přípravy a kreativně přistoupíte k procesu návrhu. Několik užitečných tipů a triků vám pomůže překvapit své blízké dokonalým banánovým koktejlem:
- Domácí koktejl z mléka a banánů bude „znít“ pokaždé nově, pokud do jeho složení přidáte aromatické koření - skořici, kardamom, vanilkový cukr, kurkumu, vanilin, zázvor.
- Před nalitím nápoje do sklenic je můžete ozdobit. K tomu jsou okraje nádob namazány citronovou nebo pomerančovou šťávou a poté ponořeny do talíře s cukrem nebo moučkovým cukrem.
- Studené koktejly se doporučuje podávat s brčkem. To pomůže vyhnout se nachlazení a nepohodlí, ke kterému dochází při vysoké citlivosti zubů.
- Mléčné koktejly zdobí citrusová kůra, ovesné vločky, máta, okvětní lístky mandlí, ořechy, ale i různobarevné plastové tyčinky, na které jsou navlečeny plátky ovoce nebo celé drobné bobule.
- Dietní koktejly lze připravit s odstředěným nebo sójovým mlékem.
Video
Našli jste chybu v textu? Vyberte jej, stiskněte Ctrl + Enter a my vše opravíme!K přípravě výživného a lahodného smoothie nepotřebujete mixér. V zásadě se jako alternativa k mixéru používá mixér. To přináší do procesu vlastní potíže a také musíte pracovat déle s mixérem ve srovnání s mixérem.
Jsou ale situace, kdy v kuchyni není ani mixér, ani mixér. V takových chvílích musíte hledat alternativu ke kuchyňským spotřebičům. Existuje několik způsobů, jak vyrobit koktejl bez mixéru pomocí improvizovaných materiálů, které můžete vždy najít po celém domě.
Chcete-li udělat koktejl bez mixéru, můžete použít jednoduchou plastovou láhev. Hlavní věc je vzít láhev z potravinářského produktu. K tomu se skvěle hodí plastová nádoba na limonádu.
Na samotný koktejl potřebujete následující ingredience:
- mléko s obsahem tuku 3,2% - sklenice;
- zmrzlina - 200 g;
- jeden banán (nebo 50 ml sirupu).
Způsob vaření:
- Nechte zmrzlinu rozpustit, aby se dala snadno umístit do láhve.
- Pokud se místo sirupu použije banán, musí se rozdrtit na pastu.
- Vložte všechny přísady do plastové nádoby. Láhev pevně uzavřete víčkem.
- Nádobu silně protřepávejte po dobu přibližně 5-10 minut.
Konečným výsledkem je lahodný koktejl, který se neliší od koktejlu připraveného pomocí mixéru.
Příprava koktejlu v hrnku
I když nemáte po ruce plastovou láhev, nevadí. Každý dům má hrnky a plastové víčka. S těmito cenově dostupnými nástroji připravíte různé koktejly v krátkém čase.
Jak udělat klasický koktejl v hrnku?
K přípravě klasického koktejlu v hrnku budete potřebovat následující ingredience:
- krémová změkčená zmrzlina - 1/3 šálku;
- mléko - 1 sklenice.
Způsob vaření:
- Zmrzlinu dejte do sklenice a přidejte poloviční množství mléka.
- Pevně uzavřete víko.
- Protřepávejte asi 5 minut.
- Přidejte zbývající množství mléka.
V případě potřeby můžete do hotového koktejlu přidat různé bobule. K tomuto koktejlu se hodí jahody a maliny.
Recept na koktejl z melounu
K přípravě osvěžujícího koktejlu s příchutí melounu potřebujete následující ingredience:
- dužina vodního melounu - 150 g;
- mléko - půl sklenice;
- práškový cukr - 1 lžička;
- zmrzlina - 100 g.
Způsob vaření:
- Meloun musí být rozdrcen a protřen přes síto. Tímto způsobem byste měli získat homogenní pastu. Je potřeba dát na chvíli do mrazáku. Je důležité, aby šťáva z melounu nezmrzla úplně, ale částečně. Aby se v něm teprve začaly tvořit ledové krystaly.
- Mléko je také potřeba vložit do mrazáku, dokud se na něm nezačnou tvořit krystalky ledu.
- Zmrzlinu dejte do nádoby a zalijte mraženým mlékem a šťávou z melounu. Vše dobře promíchejte do hladka.
- Přidejte moučkový cukr a znovu promíchejte.
- Nalijte tekutinu do láhve nebo hrnku s víčkem. Koktejl protřepávejte asi 10 minut.
Tento melounový koktejl má jemné melounové aroma a je ideální do letních veder. Koktejl podávejte v úzkých vysokých sklenicích. V případě potřeby může být ozdoben deštníkem nebo několika lístky máty.
Lahodný koktejl s kakaem
Tento čokoládový koktejl se skvěle hodí jako dezert. A dětem bude nejvíce chutnat chuť čokolády. Je to skvělá příležitost dát svému dítěti mléko, pokud se mu nelíbí.
K přípravě čokoládového koktejlu budete potřebovat následující ingredience:
- kakaový prášek - 2 polévkové lžíce;
- mléko - 750 ml;
- čokoládová zmrzlina - 200 g;
- cukr nebo moučkový cukr - 30 g.
Tento recept na čokoládový koktejl se mírně liší od těch klasických.
Způsob vaření:
- Nejprve je třeba uvařit čokoládovou směs. K tomu zahřejte mléko nad ohněm v malém hrnci a přidejte do něj kakao spolu s cukrem. Vše dobře promícháme metličkou nebo vidličkou, aby nebyly hrudky.
- Vařte na mírném ohni až do varu. Poté, co se nápoj uvaří, musíte jej odstranit z tepla a vychladnout.
- Zmrzlinu dejte do hluboké mísy a postupně přilévejte čokoládovou směs.
- Koktejl protřepávejte asi 5 minut.
- Hotový nápoj nalijte do koktejlových sklenic a posypte strouhanou čokoládou.
Neobvyklý koktejl s Coca-Colou
Lahodný koktejl lze vyrobit z tak neobvyklých kombinací ingrediencí, jako je zmrzlina a Coca-Cola. Nevyžaduje mnoho času a je považován za nejrychlejší nápoj na přípravu.
- zmrzlina - 600 g;
- Coca-Cola - 2,5 sklenice;
- smetana 20% - půl sklenice;
- mléko - půl sklenice.
Způsob vaření:
- Všechny ingredience ihned smíchejte v nádobě a šlehejte asi 2 minuty.
- Hotový koktejl nalijte do vysokých sklenic a podávejte.
Těmito jednoduchými způsoby můžete připravit lahodné koktejly bez mixéru nebo mixéru!
Ahoj všichni! Jsem velmi rád, že vás vidím na této nejlepší webové stránce RuNet věnované vaření. A tentokrát navrhuji potěšit se rychlou přípravou lahodného banánového smoothie s mlékem a zmrzlinou v mixéru. Ukazuje se velmi chutné a v horku je tento nápoj také velmi osvěžující. Aby to pro vás bylo pohodlnější, připravil jsem recept s fotografiemi krok za krokem.
Koktejl můžete vyrobit doslova za 1-2 minuty, nejsou vyžadovány žádné vzácné nebo příliš drahé produkty. Proto by neměly být žádné potíže s tím, jak to udělat. Určitě vyzkoušejte, bude se vám líbit!
Ingredience:
1. Zralý banán – 2 ks.
2. Smetanová zmrzlina – 130 gr.
3. Kravské mléko s jakýmkoliv obsahem tuku – 300 ml.
Nejlepší je vzít i trochu přezrálé banány, které mají na slupce tmavé skvrny – jsou sladší. Pokud vás obsah kalorií příliš nezajímá, zkuste použít pečené mléko.
Co se týče zmrzliny, můžete si ji vyrobit sami doma, bude zdravější a mnohem chutnější než kupovaná.
Nejprve omyjeme a oloupeme banány a připravíme si ostatní suroviny.
Způsob vaření:
1. Ovoce nasekejte nožem nebo přímo rukama a naložte do mísy stacionárního mixéru.
2. Přidejte tam zmrzlinu. Je dobré, když je mírně roztavený.
3. Smíchejte v mixéru, abyste získali homogenní hmotu.
4. Nyní nalijte studené mléko přímo do mixéru a trochu šlehejte, dokud nezískáte příjemnou světlou pěnu.
5. Užijte si lahodný koktejl!
Obsah produktu: Banánové smoothie se vyrábí ze zralých banánů a mléka. Můžete přidat další přísady, jako je cukr, med, skořice, kakao, smetana, zmrzlina atd.
Zdravé efekty: Za vyváženou stravu lze jistě považovat i koktejl z čerstvého ovoce a mléka.
Praktické rady: Pro sportovce je banánové smoothie rychlým zdrojem energie.
Pokud máte nějaké dotazy, kontaktujte nás, formulář pro komentáře funguje pro každého.
Praktický lékař: Elvira Tevsová
Existuje mnoho způsobů, jak udělat drink originálnějším, aby jiskřil novými barvami, polotóny a odstíny. Experimentujte například se zmrzlinou – místo smetany nebo bobulí (například jahodové) zkuste hotový koktejl posypat nasekanými ořechy nebo čokoládovými lupínky.
Dezert pro dospělé, který je vyroben s alkoholem - likér nebo martini - také funguje dobře, hlavní věcí je nepřehánět to.
Místo banánů si můžete vzít jakékoli jiné ovoce a bobule - hrozny, jablka, hrušky, rybíz, maliny, jahody, meloun nebo meloun. Zajímavá kombinace několika složek najednou, například mandarinkový džus, kiwi a banán.
Nebo si můžete udělat proteinový koktejl tak, že vynecháte zmrzlinu z přísad a použijete více teplého nízkotučného mléka. Aby bylo sladší, můžete přidat trochu přírodního medu – asi 1 polévkovou lžíci.
Při nachlazení, spolu s komplexní terapií předepsanou lékařem, při bolestech v krku si můžete připravit teplý nápoj z ohřátého mléka a banánu, do kterého můžete přidat trochu skořice nebo zázvoru, medu nebo sušených fíků.
Mimochodem, koření v takovém koktejlu nebude zbytečné. Používají skořici, kardamom, hřebíček - ve velmi malém množství nezkazí chuť, ale pouze ji udělají mnohostrannější a pomohou ji otevřít.
Vařte pouze z kvalitních a čerstvých produktů, protože na vlastním zdraví nelze šetřit! Pamatujte, že jídlo vyrobené s pozitivními emocemi chutná mnohem lépe. Sdílejte tento recept se svými přáteli, přihlaste se k odběru našeho newsletteru a vyhrajte skutečné peněžní ceny! Loučím se s vámi, zase se uvidíme!
