Léto. Požehnaný čas! Ale mnoho lidí si stěžuje: venku je horko, v bytě je velmi horko! Co dělat, jak se zachránit? Ale opravdu, existují nějaké způsoby, jak uniknout neuvěřitelnému horku? Jíst. A my vám o nich povíme.
Co dělat, když je horko
Pokud je to možné, snažte se mezi 11:00 a 16:00 vyhýbat vycházení na prudké letní slunce. Vyberte si oblečení z jemné bavlny a lnu, volný střih a světlé barvy. Nechoďte ven bez čepice – ochrání vás před přímým slunečním zářením. Pijte mírně vychlazené, ale ne studené nápoje. Když jdete ven, vezměte si láhev chlazené vody. Naneste na podpaží, krk a pod kolena. V těchto místech pod kůží jsou velké cévy a krev se může chladit.
Když se vrátíte dovnitř, umyjte si obličej a ochlaďte lokty pod studenou vodou. Pokud máte klimatizaci, nenastavujte teplotu příliš nízko – náhlé změny teplot vám mohou způsobit nevolnost. Kamenné a kovové dekorace zatím odložte. Díky rychlému zahřívání přispívají k přehřívání organismu. Snažte se vyhnout veřejné dopravě. Nejlepší dopravou v letních vedrech je metro nebo pohodová procházka ve stínu stromů.
Neměli byste se nechat unést antiperspiranty v tuto chvíli je lepší zůstat u deodorantů, které nezastaví pocení, ale pouze eliminují zápach. Méně kouřte. Je známo, že nikotin způsobuje stažení cév, což má za následek zvýšení krevního tlaku, který se již v horku zvyšuje.
Je v autě horko? Zavěste sluneční clony na okna auta a zakryjte čelní sklo zrcadlovou clonou. Clonu instalujte pouze venku, jinak teplo zůstane v kabině.
Je v bytě horko? Pokud jste si ještě nepořídili klimatizaci, zkuste okna zakrýt vlhkými prostěradly – budou fungovat jako jakási clona pro venkovní teplo. Nenechte se unavovat mytím rukou, krku a obličeje studenou vodou. Noste tričko vymáchané ve studené vodě a vyždímané. Nedá se kvůli horku spát? Před spaním si dejte studenou sprchu. Přikryjte se vlhkým prostěradlem.
Co dělat, aby vám venku nebylo horko? Pokud plánujete zůstat venku delší dobu, užívejte 75 mg aspirinu jako profylaktické opatření. Droga ředí krev, čímž pomáhá snižovat teplotu. Protože aspirin dráždí žaludek, užívejte tabletu po jídle. Zásobte se vlhčenými ubrousky, které příjemně osvěží obličej i tělo a vůně vás udrží v dobré náladě.
Co pít v horku
Vlivem zvýšeného pocení se rychle vyčerpávají zásoby vlhkosti v těle, což oslabuje cévní tonus. Potřebná vodní rovnováha je udržována pitím velkého množství tekutin. Seznam přibližné spotřeby vody při různých teplotách vypadá takto:
- 21°C - 1,5 litru za den;
- 26 °C - 1,9 litru;
- 32°C - 3 litry.
Nejlepším nápojem na uhašení žízně je voda s citronem. Šťáva z jednoho citronu na láhev neperlivé vody. Můžete pít minerální vodu s mineralizací – 9 g/l. Voda by měla být konzumována po celý den v malých porcích. Jakmile se oxid uhličitý dostane do dutiny ústní, stimuluje slinění, mizí pocit sucha a s ním i pocit žízně.
Smysl má konzumovat neslazené šťávy – kdouloň, jablko, švestka. Sladké šťávy nejsou vhodné k uhašení žízně, protože cukr se velmi rychle transportuje z krve do buněk a „bere“ s sebou vodu. Žízeň jen zesílí.
Je konec května, ale v některých regionech naší země se léto již hlásilo docela sebevědomě. Suché a velmi horké počasí se tak již etablovalo ve středním pásmu. Přitom během dlouhého denního světla se naše domy a byty docela rychle vytopí, a pokud v noci prudce neklesne teplota vzduchu, tak se nestihnou přes noc ochladit. Proto se mnozí z nás (a možná všichni), pokud je v místnosti velké horko, cítí nepříjemně. Všeho je totiž dobré s mírou, chladu i horka. Dnes se pokusíme naučit, jak udržet příjemnou teplotu v místnosti, pokud je venku horké počasí, a dáme vám pár tipů, jak toho dosáhnout.
Pokud je místnost velmi horká. Jak si udržet příjemnou teplotu?
Takže se chystáte do práce a se smutkem a obavami se rozhlížíte po svém bytě. Večer vás zase čekají vedra... Jak se tomu vyhnout, když doma nemáte klimatizaci a zvlhčovač? I když je máte, myslím, že tyto tipy pro vás nebudou zbytečné.
Vyberte si správné závěsy
Pokud je počasí mimo okna horké, suché, musíte okna zakrýt hustými závěsy. Nejlepší je vybrat hustou, ale lehkou tkaninu s odolnou barvou, která si zachová svou barvu pod vlivem jasných paprsků letního slunce. Barva závěsů by neměla být jasná nebo tmavá, protože pohltí, ale neodrazí sluneční paprsky. Závěsy ochrání váš domov nejen před horkými slunečními paprsky, ale zabrání vyblednutí vašeho nábytku, tapet a knih.
Otevřete okna během
Při odchodu z domova byste neměli nechávat otevřené větrací otvory ani celá okna, protože to vašemu domovu rozhodně chládek nepřidá. V noci, když se venkovní vzduch ochladí, otevřete okna, abyste místnost vyvětrali.
Zvlhčujte vzduch
Pokud jste si ještě nepořídili zvlhčovač vzduchu (jak si jej vybrat, přečtěte si při nákupu), pak stačí do místnosti umístit jeden nebo dva kbelíky (umyvadla) se studenou vodou a vyměňovat je, jak se otepluje.
Máte rádi domácí květiny? A máte jich dost? Nezapomínejte se o ně starat, a když je venku horko, postříkejte je rozprašovačem.
Vysoká vlhkost vzduchu v kombinaci s vysokou teplotou má za následek dusno, což má špatný vliv na dospělé i děti. Pokud je u vás doma horko a dusno, co můžete dělat? A jaký poměr teplota/vlhkost je považován za pohodlný? O tom v našem článku!
Jaké je optimální mikroklima?
Podle GOST 30494-96, který reguluje parametry teploty a vlhkosti v místnostech, se za optimální pro obytné místnosti považuje 20-22°C. Pro kuchyň a WC 19-21°C, o něco vyšší pro koupelnu a nižší pro sklady. V létě, během teplých měsíců, lze teplotu v obytných místnostech udržovat v rozmezí 22-25°C. Všechny tyto údaje jsou doporučeny při běžné vlhkosti vzduchu, která by měla být 30-60%.
Proč je v bytě dusno?
Důvod je komplexní, což zahrnuje vysokou vlhkost, zvýšené teploty a přebytek oxidu uhličitého v jedné místnosti. Všechny tyto tři složky vedou k tomu, co se nazývá „žádné dýchání“, ačkoli ve skutečnosti bude v místnosti vzduch a kyslík.
Zapnutím ventilátoru nebo klimatizace eliminujeme vliv pouze jedné „komponenty“. To znamená, že mírně snížíme teplotu vzduchu. To může poskytnout určitou úlevu, ale problém se vrátí, jakmile se ventilátor vypne.
Co dělat? Prvním a hlavním úkolem je naučit se pravidelně větrat svůj byt! Koneckonců, suchý nebo vlhký, je to zatuchlý a zatuchlý vzduch, který vytváří pocit dusna. Hromadí se v něm oxid uhličitý, který hodinu po hodině otravuje lidské tělo. Proto, když je velké dusno, okamžitě nastává ospalost, letargie a setrvačnost. V takových podmínkách není možné pracovat produktivně, paměť a pozornost jednoduše „vypnou“, koncentrace je narušena.
Spát v dusném prostředí je velmi škodlivé! V noci člověk neodpočívá a nedobíjí síly, probouzí se „rozbitý“ migrénou a únavou.
Co dělat s dusnem
Organizujte konstantní proudění vzduchu, udržujte optimální (ne vysokou ani nízkou) teplotu a vlhkost. To lze provést větráním, ale musí být pravidelné a přiváděný vzduch musí být čistý a čerstvý.
Klimatizace a ventilátor bohužel problém se zatuchlým vzduchem v místnosti neřeší. Pouze zrychlují a mírně ochlazují, ale neumožňují výměnu vzduchu s ulicí. Jediným řešením je proto pravidelné větrání nebo používání speciálních zařízení, která přivádějí vzduch z ulice, čistí jej a hlídají hladinu oxidu uhličitého.
Tato přívodní ventilační zařízení se nazývají odvzdušňovače a dokážou zbavit zatuchlého vzduchu. Je přiváděn z ulice, se zavřenými okny, poté se vzduch čistí přes filtry a přivádí do domu.
Pokud klimatizace zařízení zjistí, že je v místnosti dusno, je okamžitě přiveden čerstvý vzduch a rovnováha je obnovena. Kromě toho větráky ohřívají přicházející vzduchovou hmotu, což je v zimě velmi důležité.
Tam, kde je větrák umístěn, není v bytě nikdy velké horko a ani při velkém davu lidí zde není nikdy dusno nebo nepříjemnost. Toto zařízení neustále monitoruje a udržuje optimální mikroklima ve vaší domácnosti a kanceláři. U nás si můžete vybrat průduch, který vám vyhovuje.
Děkuji
Stránka poskytuje referenční informace pouze pro informační účely. Diagnostika a léčba nemocí musí být prováděna pod dohledem odborníka. Všechny léky mají kontraindikace. Je nutná konzultace s odborníkem!
Jak se člověk přizpůsobí horku?
Teplo je příliš vysoká okolní teplota ( více než 30 stupňů Celsia). Tento článek bude hovořit o tom, jak se lidské tělo přizpůsobuje tak vysokým teplotám a co dělat, když je příliš horko. Lidské tělo je navrženo tak, aby se cítilo pohodlně v létě i v zimě. K tomuto účelu slouží termoregulační centrum, které zajišťuje konstantní tělesnou teplotu a spouští kompenzační mechanismy v reakci na změny okolní teploty. V létě, aby se zabránilo úpalu, jsou aktivovány mechanismy k ochlazení těla.
Tělesné mechanismy k zabránění úpalu jsou následující:
- snížení produkce tepla tělem;
- maximální zvýšení přenosu tepla.
Mozek přijímá signály o změnách teploty z kožních receptorů. Jedná se o speciální tepelné receptory ( senzory), které jsou uloženy v povrchové vrstvě kůže. Okamžitě reagují a vysílají signály do mozku, když se okolní teplota změní i o 2 - 3 stupně.
Mechanismy pro snížení produkce tepla a zvýšení přenosu tepla jsou následující:
- Všechny procesy v těle se zpomalují. Dýchání se stává mělkým, srdeční frekvence se zpomaluje. To vše se děje proto, aby se zastavila produkce tepla.
- Kožní cévy se rozšiřují a objem cirkulující krve v nich se zvyšuje. To vede ke zvýšenému přenosu tepla.
- Při teplotách nad 30 stupňů Celsia se aktivují potní žlázy. Produkce potu je hlavním mechanismem přenosu tepla. Takže odpařováním pot ochlazuje tělo, což vede ke snížení tělesné teploty nižší, než je okolní teplota. Pocení může výrazně snížit vaši tělesnou teplotu, ale je důležité pochopit, že ztrácí velké množství tekutin.
Jak uniknout horku v bytě?
Při pobytu v bytě v době horka je velmi důležité zabránit pronikání slunečních paprsků do místnosti. Světlo ze slunce může zvýšit teplotu v místnosti o 5 až 10 stupňů, a tím vytvořit skleníkový efekt. Abyste tomu zabránili, musíte okna zavřít hustými závěsy nebo zavěsit žaluzie. Reflexní fólie, kterou lze připevnit na závěsy ze strany okna, pomůže co nejvíce odrážet sluneční paprsky. Správné oblečení vám usnadní zvládnutí horka ve vašem bytě. Nedoporučuje se nosit silné syntetické tkaniny, protože narušují přenos tepla a vytvářejí dodatečné teplo pro pokožku. Volné bavlněné oblečení nebude bránit přenosu tepla a nebude vytvářet skleníkový efekt.
Co dělat, když je ve vašem pokoji v létě horko?
Přes den se doporučuje mít okna zavřená, zatímco ráno a večer se doporučuje je otevřít, aby se místnost vyvětrala. Dobře větraná místnost zabrání kyslíkovému hladovění těla. Chcete-li místnost co nejvíce osvěžit, můžete se uchýlit k průvanu. Chcete-li to provést, musíte současně otevřít okna v protilehlých místnostech. To pomůže rychle ochladit místnost, ale je také důležité vyhnout se nachlazení. Abyste tomu zabránili, nedoporučuje se zůstávat během průvanu uvnitř.Výměna žárovek za LED žárovky pomůže snížit produkci tepla v místnosti. Ty vydávají o polovinu více tepla než běžné žárovky.
Co lze a co nelze dělat, když máte zimnici?
Proč byste v horku neměli pít alkohol?
Co byste během horka neměli dělat, je pít alkohol. Měli byste se vyhnout pití alkoholických nápojů z několika důvodů. Za prvé při pití alkoholu v létě ( a to platí i pro pivo) zvyšuje se zátěž kardiovaskulárního systému. Riziko vzniku infarktu myokardu a cévní mozkové příhody v horku se několikanásobně zvyšuje. Za druhé, když se alkohol dostane do těla, potřebuje hodně vody. Rozkládá a využívá tělesnou vodu pro svůj metabolismus. To vysvětluje sucho v ústech po silném pití. V létě však tělo již ztrácí vodu ve velkém množství a pití alkoholických nápojů může vést až k dehydrataci. Lékaři důrazně doporučují vyhýbat se pití alkoholu při odpočinku na pláži a na jiných místech, protože to několikrát zvyšuje riziko úpalu.Je třeba také poznamenat, že v létě se účinek alkoholu zvyšuje. To se vysvětluje skutečností, že krevní cévy jsou rozšířeny a krevní oběh v nich je intenzivnější. Alkohol velmi rychle proniká žaludeční sliznicí do rozšířených tepen a krevním oběhem se šíří po celém těle.
Studené nápoje doma
Studené nápoje, připravené nezávisle doma, jsou dobrým způsobem, jak se vyrovnat s žízní. Pocit zahnané žízně po nich navíc vydrží na rozdíl od průmyslových nápojů dlouho. Různé průmyslové džusy a sycené nápoje totiž obsahují hodně cukru a poměrně krátkou dobu po jejich vypití se opět dostaví pocit žízně. Existuje několik druhů domácích nápojů, z nichž každý má své vlastní vlastnosti a specifickou přípravu.
Rozlišují se tyto druhy nealkoholických nápojů:
- ovocný nápoj;
- kvass;
- limonáda;
- kompot;
- Bylinkový čaj.
Morse
Morse je nápoj, který obsahuje bobule nebo ovoce ( čerstvé nebo zmrazené), voda a další složky ( cukr, máta, led). Historie ovocné šťávy sahá mnoho staletí do minulosti a již ve staré Rusi se připravovala z lesních plodů a používala se nejen k uhašení žízně, ale také k léčbě některých nemocí. Dnes se tento nápoj používá také v boji proti některým nemocem a existuje dokonce taková definice jako mořská terapie ( ošetření ovocnými nápoji).Pravidla pro přípravu ovocné šťávy
K přípravě tohoto nápoje lze použít jakékoli bobule nebo ovoce, ale je vhodné vzít ty, které mají hodně šťávy. Suroviny je třeba hníst ( rozdrťte šťouchadlem, např.) a pomocí gázy vymačkejte šťávu. Pokud se ovocná šťáva připravuje ze zmrazených produktů, je třeba je před provedením tohoto postupu rozmrazit tak, že je ponecháte při pokojové teplotě po dobu 15 - 20 minut. Nádobí pro přípravu ovocné šťávy by mělo být skleněné nebo keramické, nikoli kovové.
Zbývající surovina po vylisování šťávy by měla být naplněna teplou vodou rychlostí litru tekutiny na 200 - 300 gramů ovoce a přivedena k varu na mírném ohni. Poté je třeba vývar přecedit od extraktů, zchladit a spojit s vymačkanou šťávou. Podle chuti můžete přidat různé další přísady.
Při výrobě ovocné šťávy lze jako přísadu použít následující složky:
- cukr ( přidán při bodu varu);
- Miláček ( přidáme až po převaření a mírném vychladnutí vývaru);
- máta ( přidává se do hotového vychlazeného nápoje);
- citrónová kůra ( přidávané při těžbě surovin);
- plátky citrusů ( používá se jako dekorace pro hotové ovocné nápoje);
- vanilka ( dát při varu);
- skořice ( přidává se při varu);
- led ( slouží k chlazení hotového ovocného nápoje).
Jaké komponenty se používají pro ovocný nápoj?
Jakékoli bobule a ovoce, které mají šťavnatou, vodnatou dužinu, lze použít jako hlavní složku pro přípravu ovocné šťávy. Doporučuje se volit sezónní místní ovoce, protože dovážené produkty mají vysoký obsah dusičnanů a dalších škodlivých látek.
Níže jsou uvedeny nejoblíbenější ovoce pro výrobu ovocných nápojů:
- třešeň;
- rakytník ( proces varu je povinný).
Doporučení pro výběr ovocného nápoje
Kromě toho, že uhasí žízeň, má ovocná šťáva pozitivní vliv na pohodu člověka. Pokud je to možné, doporučuje se vybrat takový druh ovocného nápoje, který bude pro konkrétní osobu nejužitečnější.
- Brusinka. Tento nápoj bude užitečný pro lidi s nízkou odolností vůči různým infekcím, stejně jako pro ty, kteří jsou zaměstnáni v nebezpečných průmyslových odvětvích, protože brusinky odstraňují škodlivé kovy z těla.
- Karmínový. Je indikován pro osoby s kardiovaskulárními chorobami, protože posiluje stěny krevních cév, zvyšuje hemoglobin a zlepšuje krevní vlastnosti. Malinový džus se také doporučuje, pokud jste náchylní k častým nachlazením a poruchám trávení.
- Brusinka. Brusinkový džus se doporučuje ženám s chronickým onemocněním močového ústrojí ( například s cystitidou). Nápoj je také užitečný při gastritidě s nízkou kyselostí, otoky a problémy s ledvinami.
- Ostružina. Ostružinová šťáva zlepšuje funkci gastrointestinálního traktu, takže její konzumace bude přínosem zejména pro ty, kteří trpí zácpou. Nápoj také snižuje krevní tlak ( proto se nedoporučuje pro hypotenzi), aktivuje proces odtoku žluči.
- Třešeň. Doporučuje se při problémech s klouby, protože bobule zabraňují usazování soli. Třešně obsahují hodně melatoninu, látky, která je zodpovědná za spánkový proces, takže pokud jste příliš ospalí, nedoporučuje se tento nápoj pít ráno. Pokud máte problémy se spánkem, neměli byste si večer nechat ujít tento ovocný nápoj.
- Borůvka. Tento ovocný nápoj je indikován pro lidi s problémy se zrakem a také pro ty, kteří vystavují své oči pravidelnému stresu ( pracuje na počítači, plete, opravuje nebo vyrábí drobné díly).
- Rakytník. Nápoj z rakytníku byste měli užívat, pokud jste náchylní k onemocněním dýchacího systému ( bronchitida, bolest v krku). Kromě toho se tento ovocný nápoj doporučuje při častém stresu, nervové únavě a depresích.
- Rybíz. Ovocná šťáva z rybízu, zejména černého, se doporučuje při vysokém cholesterolu. Všechny odrůdy tohoto bobule mají protizánětlivý účinek, takže nápoj bude prospěšný pro chronické infekce.
Kvass
Kvass je nápoj, který se vyrábí fermentací. Tradičně se kvas vyrábí z chleba, droždí, cukru a vody, ale existují i jiné odrůdy tohoto nápoje. Protože základem přípravy je fermentační proces, kvas je sycený nápoj s malým množstvím alkoholu ( ne vyšší než 1,5 procenta). Proto se kvass nedoporučuje dětem do 3 let.Existují následující typy kvasu:
- klasický chlebový kvas kvas;
- kvas z chleba Borodino;
- jablečný kvas;
- kvas ze sušeného ovoce.
Klasický kvas se vyrábí z chleba, droždí ( suché nebo lisované), vodu a cukr. Výběr chleba ovlivňuje chuť hotového nápoje. Pokud tedy použijete žitný chléb, kvas bude tmavý s bohatou a ostrou chutí. Pokud si dáte pšenično-žitný chléb, nápoj bude lehčí a bude mít jemnější chuť. Proces přípravy klasického kvasu se skládá ze 3 fází.
Kvas z chlebového kvasu se připravuje podle následujících pravidel:
- První etapa. Nejprve musíte připravit startér. K tomu potřebujete půl bochníku chleba ( 200-250 gramů) nakrájíme na plátky silné jako prst a sušíme v troubě. Je důležité, aby se chléb nepřipálil, protože kvas bude mít hořkou chuť. Sušené sušenky je třeba nalít 2 šálky vroucí vody, přidat 60 gramů cukru ( můžete použít rákos) a rozetřete na pastu. Výsledná hmota musí být přirozeně ochlazena ( to znamená, že ho nedávejte do lednice) na 35 stupňů, poté přidejte 20 gramů suchého nebo 30 gramů běžného droždí. Poté musí být nádoba se startérem přikryta látkou ( plastový kryt není povolen) a nechte jeden den kvasit při pokojové teplotě.
- Druhá fáze. Poté, co je startér připraven ( pěna, která se objeví na začátku kvašení, se musí usadit), hmotu přemístěte do větší nádoby ( Nejlepší možností je skleněná nádoba o objemu 3 litry). Do startéru se přidá 200 - 300 gramů sušenek, poté musí být nádoba naplněna studeným sirupem, který se připravuje z vody a 50 gramů cukru. Poté se sklenice přikryje utěrkou a nechá se 24 hodin na chladném místě.
- Třetí etapa. Poslední fází je filtrace nápoje, ke které se používá gáza složená v několika vrstvách. Kvas by měl být nalit přes tenkou tkaninu do nádoby s těsně přiléhajícím víkem a umístěn do chladničky. Zbylou chlebovou hmotu lze použít na přípravu 1 – 2 dalších porcí nápoje.
Kvas z chleba Borodino se připravuje obdobně jako klasický kvas, ale bez přidání droždí. Kromě toho se do tohoto nápoje přidává 50 gramů rozinek. Při přípravě kynutého těsta přidejte rozinky. Vzhledem k tomu, že se nápoj připravuje bez kvasinek, může proces fermentace trvat déle než u tradiční receptury. Zpravidla trvá asi 3 dny, než je startér zcela připraven.
Jablečný kvas
Tento druh kvasu se připravuje z jakýchkoli odrůd jablek, ale je lepší vzít ty, které mají kyselou chuť, což dá nápoji charakteristickou kyselost. Pro přípravu litru kvasu oloupejte a zbavte semínek 3 jablka, nakrájejte na plátky, přidejte litr vody a přiveďte k varu. Po 5 minutách varu sundejte nádobu ze sporáku a jablečný vývar ochlaďte na 35 stupňů. Poté musíte do samostatné nádoby nalít 200 mililitrů vývaru, přidat tam droždí a počkat, až se na povrchu kapaliny objeví pěna ( V závislosti na druhu droždí to může trvat 15 minut až hodinu). Poté je třeba vykvašené droždí nalít do nádoby s odvarem, přidat cukr podle chuti, citronovou šťávu ( jestli jablka nejsou kyselá), přikryjeme utěrkou a necháme den kvasit. Pokud je to žádoucí, můžete do kvasu přidat skořici, med místo cukru, vanilku, mátu.
Kvas ze sušeného ovoce
Kvas ze sušeného ovoce se připravuje podle stejného principu jako jablečný kvas. Jediný rozdíl je v tom, že místo 5 minut by se sušené ovoce mělo vařit déle - od 15 do 20 minut. Jako suroviny lze použít sušené meruňky, rozinky, sušené švestky a fíky.
Doporučení pro konzumaci kvasu
Během fermentačního procesu v kvasu se tvoří různé enzymy ( látky, které napomáhají trávení), probiotika ( prospěšné bakterie), aminokyseliny. Nápoj díky svému složení příznivě působí na všechny orgány trávicího traktu a především na střeva. Pravidelná konzumace kvasu pomáhá normalizovat mikroflóru, což bude užitečné pro ty, kteří často trpí dysbiózou, zácpou a dalšími podobnými problémy.
Limonáda
Limonáda je jemný nápoj kyselé chuti tradičně vyráběný z citronů.Jak vyrobit limonádu?
Na přípravu přibližně 1,5 litru nápoje budete potřebovat 10 - 12 středně velkých citronů. Citrusové plody by se měly opařit horkou vodou, aby se z nich odstranily škodlivé látky, které se používají při přepravě. Poté je třeba oloupat kůru z citronů jemným struhadlem a poté z nich vymačkat šťávu. Kůra by měla být pokryta cukrem ( 150-200 gramů) a nalijte sklenici horké vody. Pokud je to žádoucí, můžete do sirupu přidat mátu, poté by měla být tekutina ponechána 15 - 20 minut, aby kůra vydala své aroma. Poté je třeba vychladlý sirup scedit, přidat citronovou šťávu a litr vody ( Můžete použít perlivou nebo neperlivou vodu). Nápoj by měl být skladován v tmavé nádobě na spodní polici chladničky, protože vystavení světlu ničí vitamíny v něm přítomné.
Kromě citronů se k výrobě limonád často používají i pomeranče. Poměry citrusových plodů jsou založeny na osobních preferencích. Nejoblíbenějším receptem je tedy ten, ve kterém se pomeranče a citrony používají stejným dílem. Tento nápoj má výrazné citrusové aroma a charakteristickou kyselost. Pokud vyrábíte limonádu pouze z pomerančů, měli byste výrazně snížit množství cukru, aby nápoj nebyl příliš sladký. Do limonády můžete přidat i grapefruit a mandarinky, mátu nahradit bazalkou a oreganem.
Doporučení pro pití limonády
Díky velkému množství vitamínů se bude limonáda hodit lidem, kteří jsou často vystaveni nachlazení. Zvláště ti, kteří pracují v klimatizovaných místnostech, se během horkého počasí často nachladí. Limonáda také normalizuje metabolismus, zlepšuje mozkovou činnost a zvyšuje produktivitu.
Kompot
Kompot je odvar z ovoce nebo bobulovin s přidaným cukrem. Tento nápoj je nejoblíbenější a má velké množství možností přípravy. Rozdíl mezi kompotem a jinými chladivými nápoji je delší trvanlivost ( od 3 do 5 dnů), protože plody, ze kterých se připravuje, procházejí tepelnou úpravou.Jak připravit kompot?
Mezi všemi recepty na kompoty nelze vyzdvihnout ten, který by se dal nazvat klasickým. Složení surovin, proporce, vlastnosti vaření - všechny tyto faktory jsou ve větší míře určovány pouze osobními preferencemi. Existují pouze obecná pravidla, která byste měli při přípravě tohoto nápoje dodržovat.
Pro přípravu kompotu se rozlišují tato obecná pravidla:
- Nádobí. K přípravě kompotu se nedoporučuje používat hliníkové nádobí, protože při kontaktu s tímto kovem se ničí mnoho prospěšných látek. Je lepší používat smaltované pánve.
- Hlavní suroviny. Kompot můžete připravit z jakýchkoli bobulí nebo ovoce v různých kombinacích a poměrech. Kompot ze sušeného ovoce také dobře uhasí žízeň.
- Voda. K přípravě kompotu se používá čistá voda, která se odebírá v poměru litr tekutiny na 200 - 300 gramů ovoce. Pokud chcete získat bohatší chuť nápoje, je třeba snížit objem vody.
- Cukr. Množství cukru závisí na chuti ovoce a osobních preferencích. Na kilogram surovin se v průměru použijí 2–3 polévkové lžíce cukru. U kdoulového kompotu, kyselých jablek nebo kyselých hrušek lze množství cukru zvýšit na 5 polévkových lžic.
- Další komponenty. Pro získání neobvyklé chuti se do kompotu přidávají různé koření nebo bylinky. Jablečný kompot se kombinuje se skořicí, hřebíčkem nebo novým kořením ( v hrášku). Třešňové listy nebo bobkové listy se přidávají do třešňového kompotu ( 1 – 2 listy na litr tekutiny). Do broskví a meruněk se přidává máta a zelený kardamom.
- Čas na vaření.Čím méně rostlinných surovin se vaří, tím je chuť kompotu intenzivnější, ale snižuje se jeho trvanlivost. V průměru byste měli kompot vařit například z jablek 10 – 15 minut. Pokud je nápoj vyroben z vodnatých bobulí ( například z malin), pak by se měla doba vaření zkrátit na 5 minut. Pokud se jako hlavní složka používá sušené ovoce, měla by být doba vaření zvýšena na 20 minut.
Bylinkový čaj
Čaj uvařený z bylin pomáhá uhasit žízeň, dodává sílu a má posilující účinek, což je důležité s nástupem léta a vysokými teplotami. Tento nápoj můžete pít teplý ( v této podobě nejen uhasí žízeň, ale také pomáhá tělu odolávat horku), a chlazené.Jak připravit bylinkový čaj?
Tento nápoj se připravuje z čerstvých nebo sušených bylinek, vody a cukru ( lze nahradit medem nebo nepoužívat vůbec). Můžete přidat i citron, koření, led. Pokud se čaj připravuje z čerstvých surovin, použijte lžíci nasekaných bylinek na sklenici vroucí vody. Bylinky je potřeba zalít vodou a nechat vyluhovat. Při přípravě čaje ze suchých bylinek odeberte lžičku suroviny, přidejte sklenici vody a přiveďte k varu.
Zdá se, že místnost je stále dusnější pro stále více lidí. Jako by se blížila epidemie dusna. V tomto článku vám řekneme, co je zvláštního na dusno a jak se ho můžete zbavit pomocí moderních kompaktních domácích zařízení -.
Pokud zavřete všechna okna a dveře v bytě, po nějaké době bude v místnosti dusno. Jde o to, že standardy moderních oken znamenají vysoký stupeň ochrany bytu před vnějším prostředím. S tímto úkolem se vyrovnávají dobře. Dokonce až příliš. Plastová okna kromě špíny a hluku nepropouštějí do bytu čerstvý vzduch, takže nakonec skončíme s dusnou místností.
Existuje mnoho způsobů, jak se zbavit dusna na internetu. Všechny mají výhody i nevýhody. A některé jsou buď úplně směšné, nebo do očí bijící pokus něco prodat.
Zdá se, že nejjednodušší řešení je na povrchu. Stačí otevřít okna - a teď se zbavíme dusna v místnosti. Proti návrhu metody však existuje argument, který lze jen těžko vyvrátit. „Pokud jde o mě, teplo a dusno jsou lepší než průvan, hluk a špína,“ zaznívají námitky a s tímto názorem není chuť polemizovat, zvláště v zimě. Pokud ale k problému přistoupíte zásadně, pak volba mezi tichem a čistotou na jedné straně a dusnem na straně druhé nebude tak jednoznačná.
Abyste s dusnem nebojovali slepě, měli byste vědět něco o jeho vlastnostech.
Důvod, proč je v místnosti dusno, má tři složky: teplo, vysokou vlhkost a přebytek oxidu uhličitého. V rovníkových šířkách, kde je horko a vlhko, se nám zdá, že je těžké dýchat. I když je tu dostatek čerstvého vzduchu a kyslíku. To znamená, že vysoká teplota a vlhkost dávají v bytě pocit dusna a dusna. Ale to je jen pocit.
Přesto sáhneme po vypínači klimatizace nebo ventilátoru. Touha snížit úroveň vlhkosti nebo teploty vzduchu je přirozená, protože v důsledku toho skutečně získáme určitou úlevu. Ale myslet si, že dusno je způsobeno pouze horkem, znamená ohrožení vašeho zdraví.
Máme se omezit na to, že teplota v místnosti klesá?
Vzduch může být suchý a chladný, ale stále je zatuchlý a zdraví škodlivý. V uzavřené a dusné místnosti se oxid uhličitý hromadí a otravuje naše tělo. Venkovní vzduch obsahuje asi 400 ppm (částic na milion) oxidu uhličitého, tedy 0,04 %. To jsou přirozené parametry, lidské tělo je na ně „stvořeno“.
Pokud jsou 2 lidé v místnosti se zavřenými okny, může koncentrace CO2 za hodinu překročit 2000 ppm. To je 5x více než na ulici! Toto je velmi vysoké číslo. Při takových excesech jako první trpí mozek, který místo kyslíku dostává oxid uhličitý. Hůře myslíme, hůře zvládáme svou práci, máme těžké hlavy a „vatu“. Problémy začínají po 1000 ppm. Právě tato prahová hodnota je podle GOST 30494 - 2011 a doporučení Světové zdravotnické organizace maximální přípustná pro vnitřní prostory.
Kolik oxidu uhličitého je ve vaší ložnici, kde spíte 8 hodin se zavřeným oknem? Nebo v jeslích, kde rostoucí tělo dítěte potřebuje čerstvý vzduch? Nebo v práci, ve škole, na univerzitě, kde maximálně zatěžujete mozek prací? Pokud jsou okna zavřená, pak je toho pravděpodobně příliš, protože v místnosti je dusno a neútulnost.
Hlavní složka dusné místnosti - nezdravá kvalita vzduchu - nás tedy straší ve většině vnitřních prostor. Zároveň na rozdíl od teploty a vlhkosti nemůžeme okamžitě vycítit, že je oxidu uhličitého příliš mnoho. Naše tělo vydá SOS signál až po několika hodinách a odvděčí se nám bolestí hlavy, slabostí a apatií k práci nebo spánku v dusné místnosti. A bohužel si nevystačíte s klimatizací a ventilátorem - pocity chladu jsou klamné, pouze maskují „skrytou hrozbu“ oxidu uhličitého, který nemá barvu ani zápach. Tak jaké je řešení? Když ne klimatizace a ne „dědečkovo okno“, tak co?
Je důležité zajistit neustálý přísun čerstvého vzduchu
Podle hygienických norem potřebuje člověk každou hodinu ne méně než třicet metrů krychlových čerstvého vzduchu. Pokud jsou v místnosti dva lidé, pak se toto číslo zdvojnásobí a tak dále. Pouze příliv čerstvého vzduchu z ulice může zbavit přebytečného oxidu uhličitého. Ale i drahé klimatizace, které mají proudění vzduchu zvenčí, sotva dosahují této úrovně. V souladu s tím nenahradí ventilaci. A to většině klimatizací chybí.
Čističe vzduchu, stejně jako klimatizace, jimi pouze cirkulují vzduch v místnosti. Bohužel zatím neexistují filtry pro domácnost, které by molekuly CO2 zadržovaly. Aby vzduch nasycený oxidem uhličitým unikal z dusného a uzavřeného prostoru vašeho bytu, musí být nahrazen čerstvým vzduchem z ulice. Ukazuje se, že jediným řešením je neustále větrat byt. Takže pokud je v místnosti dusno, musíte prolomit její ochranu?
Abychom se nevzdali výhod, které nám utěsněná okna poskytují, mělo by se optimální řešení skládat ze tří integrálních součástí. Prvním je pravidelné nucené proudění vzduchu do dusného uzavřeného prostoru. Druhou složkou je spolehlivé komplexní čištění vzduchu. A nakonec ohřev vzduchu.
Tyto tři funkce je třeba vzít v úvahu při výběru mezi různými typy ventilačních zařízení existujících na trhu (přívodní ventily, ventilátory, zásobovací a čistící multikomplexy, rekuperátory, centrální větrání atd.).
Například ventily a všechny druhy „teplých průduchů“ odvádějí špatnou práci při zajišťování proudění vzduchu. Bez ventilátoru, který není ve ventilu, nelze dosáhnout stabilního přítoku. Vzduch, který proniká do bytu, zůstává stejně špinavý a studený vzduch z ulice.
Na druhé straně existují objemné a drahé systémy přívodního větrání. Takový profesionální systém je samozřejmě dobrý. Má všechny tři komponenty, které potřebujeme. Jeho instalace je však složitostí srovnatelná s generální opravou a cena je poměrně strmá.
Existuje řešení, které kombinuje výhody obou možností – kompaktnost a funkčnost. Třída takových „individuálních ventilačních zařízení“ se nazývá odvzdušňovače. Jedná se o domácí spotřebič, který visí na stěně a nahrazuje celý přívodní ventilační systém: pomocí ventilátoru odebírá vzduch z ulice, prochází jej systémem výkonných filtrů, ohřívá ho a dodává do pokoj, místnost. Současně mají odvzdušňovače zpravidla rozměry klimatizace a snadněji se instalují.
Tak či onak, potřeba chránit zdraví vás nutí oplotit svůj byt před nepříznivými vlivy prostředí. Proto skutečně dobré řešení problému dusna ve vašem bytě zahrnuje dvě povinné podmínky. Nejprve musíte zajistit konstantní proudění vzduchu nasyceného kyslíkem. Za druhé neopouštíme moderní úroveň ochrany před zhoršujícím se životním prostředím, hlukem a průvanem. Náš domov je místo, kde je bezpečně a pohodlně, kde není místo pro dusno a zatuchlost v pokojích.
