Sušené marhule pre srdce. Zmes sušených marhúľ, hrozienok a medu. Vitamínová zmes na zvýšenie a udržanie imunity zo sušeného ovocia a orechov Orechy hrozienka med citrón

Zdravý životný štýl a konzumácia zdravých potravín pomáha zlepšovať imunitu. Ľudové recepty, ktoré využívajú zložky obohatené o vitamíny, pomáhajú posilňovať imunitný systém. Táto publikácia vám pomôže zoznámiť sa s prospešnými vlastnosťami hrozienok, sušených marhúľ, citrónu, medu a orechov, ako aj naučiť sa recepty na lieky.

Priaznivé vlastnosti komponentov na zvýšenie imunity

Oslabená imunita naznačuje zníženie odolnosti tela voči prechladnutiu. Zdravé a vitamínmi obohatené potraviny pomôžu zlepšiť ochranné funkcie vnútorného prostredia človeka. Sušené marhule, med, citrón, hrozienka a orechy sa považujú za účinné na posilnenie imunitného systému.

Užitočné vlastnosti komponentov na zvýšenie imunity:

Sušené marhule — sušené ovocie obsahuje telu prospešné vitamíny A, skupiny B, E a minerálne prvky — vápnik, železo, horčík, draslík, fosfor, meď.

Sušené marhule prispievajú k:

  • Zlepšenie imunity;
  • Správne fungovanie kardiovaskulárneho a tráviaceho systému;
  • Odstránenie toxických prvkov z tela;
  • Udržiavanie zdravia s anémiou.

Dôležité venovať pozornosťže konzumácia sušených marhúľ by sa mala obmedziť na ľudí s nízkym krvným tlakom.

Sušené marhule na posilnenie imunity

Med — zložka obsahuje vitamíny A, C, P, súbor skupiny B, ako aj užitočné prvky - meď, železo, horčík, síru, chlór, glukózu, horčík. Produkt je široko používaný na zlepšenie imunity a liečbu prechladnutia. Použitie medu v liečivých receptúrach má priaznivý vplyv na fungovanie všetkých telesných systémov, stimuluje zvýšenú silu a tonus tela.

Med pôsobí ako prírodná konzervačná látka, takže použitie produktu na liečebné účely vám umožňuje zachovať prospešné vlastnosti produktu po dlhú dobu.

Med na posilnenie imunity

Hrozienka — výrobok obsahuje vitamíny A, E, H, skupinu B, ako aj minerálne prvky — draslík, sodík, železo, vápnik, fosfor. Konzumácia hrozienok aktivuje produkciu hemoglobínu. Vitamíny a mikroelementy obsiahnuté v hrozienkach pomáhajú zlepšovať imunitu, zmierňujú únavu, liečia prechladnutie v ranom štádiu a odstraňujú toxíny z tela.

Hrozienka na imunitu

Citrón - citrusové ovocie je bohaté na vitamín C, preto sú všeobecne známe recepty využívajúce zložku na posilnenie imunity na prevenciu prechladnutia alebo počas liečby. Okrem toho Vitamín C, D, P, A v citróne obsahuje prítomnosť železa, síry, mangánu, horčíka.

Medzi prospešné vlastnosti citrónu patria:

  • Posilnenie imunitnej obrany;
  • Normalizácia fungovania obehového systému;
  • Citrón pomáha znižovať krvný tlak;
  • Zlepšuje činnosť tráviaceho systému.

Použitie citrónu je kontraindikované v prítomnosti žalúdočných vredov, gastritídy, pankreatitídy.

Citrón na posilnenie imunity

Orechy — vo väčšine prípadov sa vlašské orechy používajú v receptoch na posilnenie imunity. Produkt sa vyznačuje prítomnosťou bielkovín a mastných kyselín, jódu, medi, železa, karoténu, horčíka, zinku, éterických olejov, ako aj vitamínov C, E, P, skupiny B.

Orechy majú širokú škálu prospešných vlastností:

  • Stimulovať duševný vývoj;
  • Pomáha znižovať hladinu cholesterolu v ľudskom tele;
  • Priaznivo pôsobia pri nedostatku vitamínov a anémii;
  • Zmes vlašských orechov a medu sa odporúča konzumovať v jesennom a zimnom období na posilnenie imunity a prevenciu vzniku prechladnutia či infekčných ochorení.

Orechy na posilnenie imunity

Sušené marhule, orechy, med, citrón a hrozienka Aktívne sa používajú v ľudových receptúrach na udržanie zdravia a zlepšenie výkonnosti človeka. Každý produkt jednotlivo má priaznivý účinok na telo a pri kombinácii sa účinnosť liekov výrazne zvyšuje.

Ako pripraviť zmes?

V súčasnosti je známych veľa receptov na posilnenie imunity. Dobre sa však osvedčila vitamínová zmes, ktorá obsahuje med, citrón v kombinácii s hrozienkami a sušenými marhuľami, ale aj orieškami.

Na prípravu zdravej zmesi sa používajú tieto pomery zložiek:

  • Citrón 1-2 kusy;
  • Hrozienka - 200 gramov;
  • Orechy - 200 gramov;
  • Sušené marhule - 200 gramov;
  • Med - jeden pohár.

Príprava vitamínovej zmesi na posilnenie imunity:

  • Hrozienka, sušené marhule a citrón sa umyjú vriacou vodou;
  • Odporúča sa zohriať vlašské orechy na panvici;
  • Komponenty sa rozdrvia, kým sa nevytvorí homogénna hmota;
  • Do výslednej zmesi sa pridá med a hmota sa dôkladne premieša;
  • Výsledný produkt sa prenesie do sklenenej nádoby a uchováva sa v chladničke. Čas použiteľnosti užitočnej zmesi na zvýšenie imunity je jeden mesiac.

Vitamínová zmes na imunitu

Užitočné ľudové recepty

Ako už bolo uvedené, predložený recept na vitamínovú zmes nie je jediným známym a užitočným liekom. V ľudovom liečiteľstve sa na zvýšenie imunity používajú aj sušené slivky a figy.

Na prípravu prvej vitamínovej zmesi pomocou sliviek budete potrebovať:

  • Sušené slivky 200 g;
  • Hrozienka 200 g;
  • Sušené marhule 200 g;
  • Vlašské orechy 200 g;
  • Med 300 g;
  • Citrón 1 ks.

Spôsob varenia:

  • Komponenty sa premyjú vriacou vodou a vlašské orechy sa sušia na panvici;
  • Sušené slivky, hrozienka, sušené marhule, citrón a orechy sa rozdrvia a zmiešajú, aby sa získala homogénna zmes;
  • Pridá sa med;
  • Výsledný produkt sa infúzi v chladničke po dobu desiatich dní.

Použitie sušených marhúľ, hrozienok a sliviek, orechov v kombinácii s medom a citrónom pomáha posilniť imunitný systém pri nedostatku vitamínov v tele alebo pri chorobe.

Na prípravu druhej užitočnej zmesi na posilnenie imunity budete potrebovať:

  • Sušené marhule 200 g;
  • Figy 200 g;
  • Hrozienka 200 g;
  • Med 300 g;
  • Citrón 1 ks.

Užitočné komponenty sa umyjú, rozdrvia do hladka a umiestnia sa do chladničky na 10 dní na varenie. Pripravený vitamínový doplnok sa používa nielen na posilnenie imunitnej obrany človeka, ale aj na udržanie funkcie tráviaceho a obehového systému a pri srdcových ochoreniach.

Zmes sušených marhúľ, hrozienok, citrónu, medu a sušených sliviek na posilnenie imunity

Pravidlá používania

Vitamínové zmesi zo sušených marhúľ, hrozienok, orechov, sušených sliviek, fíg, ako aj medu a citrónu sa odporúčajú užívať pred jedlom na zlepšenie imunity. Norma pre dospelého je 1 polievková lyžica raz alebo dvakrát denne. Pre dieťa stačí jedna dávka užitočného produktu denne. Doba užívania zmesi sušených marhúľ, medu, citrónu, hrozienok, orechov v kombinácii so sušenými slivkami alebo figami nie je obmedzená. Na zlepšenie imunity sa odporúča opakovať priebeh liečby počas celého roka.

Sušené ovocie na imunitu

Vitamínová zmes sušených marhúľ, medu, hrozienok v kombinácii s citrónom a orechmi priaznivo pôsobí na celkové zdravie. Pred použitím ľudového lieku sa však odporúča oboznámiť sa s kontraindikáciami na použitie, aby sa vylúčila možnosť vzniku vedľajších účinkov.

  • Zmes by ste nemali používať, ak máte alergickú reakciu na jednu zo zložiek;
  • Užívanie vitamínových doplnkov sa neodporúča ľuďom s nasledujúcimi ochoreniami: ochoreniami srdca, potravinového systému, črevnými problémami a peptickými vredmi, ako aj cukrovkou.

Táto zmes sa nazýva rôznymi názvami. Niekto „liečba z Amosova“, pripisujúci vynález receptu slávnemu srdcovému chirurgovi. A je to pravda, už len preto, že lekár zmes spopularizoval už počas svojho života.

"Najlepší liek na posilnenie imunitného systému!", "Vitamínová tabletka na dlhovekosť!" - ostatní obdivujú. A toto tiež dáva zmysel.

  1. Vďaka komplexu ingrediencií obsahuje každá lyžica zmesi kľúčové stavebné kamene antioxidačnej obrany tela a silné bioflavonoidy rastlinného pôvodu.
  2. Zmes obsahuje diétnu vlákninu a látky, ktoré sú účinné proti zápche – pomáha čistiť črevá.
  3. Spoločne pôsobiace zložky poskytujú významnú koncentráciu neuroprotektívnych vitamínov (skupina B), vr. jeden z hlavných metylátorov vitamínov (B6).

Pozrime sa na výhody každej zložky v poradí.

Med

Včelí med je bohatý na minoritné bioaktívne látky. Neobsahuje však veľa základných živín.

čo je med? Ide až o 80 % ľahko stráviteľných sacharidov – tuhej fruktózy, glukózy a sacharózy. Kalorický obsah medu je od 320 do 415 kcal, v závislosti od odrody. 1 čajová lyžička (!) obsahuje asi 8 g medu a asi 27-30 kcal.

100 gramov medu obsahuje zanedbateľné množstvo vitamínov B1, B2, B6, B9, E, K, C a betakaroténu (provitamín A). Žiadny z vitamínov nepokrýva 5 % priemernej dennej hodnoty (AD) pre dospelého človeka. V mineráloch je obraz rovnaký: 1-2% DV pre horčík, draslík, železo, zinok a vápnik.

Zdá sa, že to nie je najpriamejší produkt a má tiež nevýhody v dôsledku cukrov.

Aké sú teda výhody medu?

Bohatá sada biologicky aktívnych látok, ktoré napomáhajú harmonizácii imunitného systému, hojeniu rán a popálenín, uľahčujú výtok spúta pri respiračných ochoreniach a bojujú s následkami protinádorovej liečby (keď je potrebné vyliečiť zápaly slizníc ústnej dutiny, pažerák a gastrointestinálny trakt). Vyplýva to z údajov amerického Národného inštitútu zdravia.

Okrem prebytočných cukrov je nevýhodou medu vysoká alergénnosť a strata úžitkových vlastností pri zahriatí.

Ako používať med?

  • Až po testovaní. Nezohrievajte! V malom množstve: 1-4 čajové lyžičky denne.
  • Dvojitá opatrnosť v strave predškolákov a ľudí s chronickými alergiami (ekzémy, astma, CHOCHP, epizódy akútnych reakcií na jedlo a pachy vo forme Quinckeho edému a žihľavky).

Vlašské orechy

Obľúbené a také zrozumiteľné!

Aké sú výhody vlašských orechov (na 100 g):

  • Nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú prospešné pre srdce a cievy;
  • Vysoký obsah vitamínu B6 - jednej z najdôležitejších zložiek pri syntéze DNA;
  • Kyselina listová, B9 je ďalší neuroprotektor a metylačný pracovník;
  • Horčík – do 50 % DV, fosfor, meď, železo, selén a zinok – do 22 % DV;
  • Existujú antioxidačné vitamíny, najviac vitamín E - 9% DV;
  • Obrovské množstvo mangánu - až 195% DN. Je potrebný pre hematopoézu a syntézu pohlavných hormónov.

Vďaka tomu máme celý komplex antioxidantov, dvoch hrdinov pre správnu syntézu DNA a cenné mastné kyseliny (aj keď ich pomer nie je najlepší, omega-3 je málo).

S vlašskými orechmi by si mali dávať pozor tí, ktorí majú zvýšenú zrážanlivosť krvi a majú výraznú nadváhu.

Citrón

Kyslé citrusy sú povestné vysokým obsahom vitamínu C. 100 gramov ovocia (vrátane šupky!) obsahuje kyselinu askorbovú až 128 % DV dospelého človeka.

Na čo je ešte dobrý citrón?

  • Bohaté na organické kyseliny, flavonoidy a rutín (derivát kvercetínu - silný rastlinný antioxidant);
  • Trochu provitamínu A a vitamínov B (B1, B2, B3, B6) - od 1 do 6% DV;
  • Meď (13%) a mierne vápnik, zinok, železo, horčík atď.

Účinne sa používa v ľudovom liečiteľstve a diétnej terapii na skorbut, reumatizmus, bolesť hrdla, urolitiázu, dnu, aterosklerózu a hypertenziu. Funguje dobre v mnohých receptoch domácej kozmetiky, najmä na mastnú a starnúcu pleť, ako aj na zápalové ochorenia a drobné poranenia.

Nevýhody - vysoká alergénnosť, ako všetky citrusové plody, a škodlivé látky na pokožke (ak zanedbáte čistenie vo vriacej vode).

Sušené ovocie: hrozienka, sušené marhule a sušené slivky

Správne vysušené hrozno obsahuje veľa cukrov a tie isté biologicky aktívne látky rastlinného pôvodu, ktorými sú čerstvé bobule také známe. Je ich menej, a predsa sú mnohé jedinečné.

Aké sú výhody hrozienok?

  • Stredne bohaté na vitamíny a minerály. Podľa nášho názoru sa nekvalifikuje ako superpotravina. A predsa, 100 gramov obsahuje vitamíny K, C, E - 1-5% DV, skupina B 7-9% DV (B1, B2, B3, B6), stopy B9 (1%) a niektoré minerály, z ktorých len draslík, meď a mangán presahujú hranicu 10 %.

Kontraindikácie konzumácie hrozienok sú cukrovka, obezita, ulcerózna kolitída a exacerbácia gastritídy a syndrómu dráždivého čreva.

Aké sú výhody sušených marhúľ?

  • Ale výhody tohto sušeného ovocia sú oveľa zreteľnejšie! Veď posúďte sami. 100 gramov sušených marhúľ obsahuje až 72 % provitamínu A, až 22 % vitamínu E a 13 % vitamínov B1. Výrazná je kyselina pantoténová (B5), vitamíny B6 a K sú 5, 7 a 4 % DV.
  • Povzbudzujúce sú aj minerály: draslík, železo, meď, mangán – od 15 do 20 % DV, vápnik a horčík asi 8 %.
  • Prospešné je aj to, že takmer tretinu všetkých sacharidov tvorí vláknina a je tu dokonca málo bielkovín – až 7 % DV.

Nie je prekvapujúce, prečo sú sušené marhule tak cenené v strave starších ľudí, najmä tých, ktorí majú kardiovaskulárne patológie, zápchu, kožné a zrakové problémy.

Aké sú výhody sušených sliviek?

  • A opäť takmer tretinu sacharidov zastupuje vláknina z potravy, je tam pomerne málo bielkovín a veľmi zaujímavé zloženie vitamínov.
  • V popredí je vitamín K – až 75 % DV na 100 gramov. Provitamín A, vitamíny B2, B3 a B6 sú tiež vo významných množstvách - 10-20% DV.
  • Medzi maličkosti patria vitamíny C, E, B1 a B9.
  • Zloženie minerálov je podobné ako u sušených marhúľ, ale je tam menej vápnika, je tam fosfor a zinok - všetko do 10% DV.

Špeciálnymi prednosťami sušených sliviek je prevencia kolorektálneho karcinómu a priamy, ale mierny laxatívny účinok.

Výber správnych ingrediencií

Nie je veľa dôležitých jemností.

  1. Kvalitné sušené plody sú sivastej, bledej alebo nevýrazne tmavej farby, hustoty pružnosti, matného povrchu bez mastného lesku, bez záhybov a poškodení. Kupujeme len tmavé hrozienka!
  2. Všetky svetlé, krásne, mastné, lesklé sušené plody sú zdrojom karcinogénov a toxických látok (objavujú sa pri priemyselnom sušení).
  3. Vlašské orechy sa dajú kúpiť lúpané. Takto uvidíme stav jadier. Potrebujeme približne identické plnené jadierka – bez veľmi tmavých alebo čiernych inklúzií.
  4. Med by sa mal tento rok kupovať iba od dôveryhodného včelára na trhu alebo v malom obchode od výrobcu.
  5. Pri výbere citrónov uprednostňujte ovocie s tenkou šupkou, priliehavé na dotyk, jednotnej farby bez škvŕn a prasklín.

Recept na prípravu zdravej zmesi

Potrebujeme:

  • Sušené marhule, sušené slivky, hrozienka, orechy - 100 gramov každého druhu
  • Citrón (so kôrou!) - 1 ks. stredná veľkosť (100-150 gramov)
  • Med - 6-8 polievkových lyžíc

Ako varíme:

Bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíme kúpiť dobré sušené ovocie, má zmysel hrať na istotu a odstraňovať prípadné toxické zlúčeniny a nebezpečné mikroorganizmy, ktoré na výrobkoch zostávajú po priemyselnom sušení.

Dve fázy predspracovania sušeného ovocia.

  1. Ako namočiť sušené ovocie, aby ste sa rozlúčili s oxidom siričitým (E220)? Plody ponorte na 1 hodinu do studenej (!) vody. Toto je minimálna akcia. Najlepšia možnosť je trochu dlhšia: sceďte, opláchnite a ponorte do čistej vody na ďalších 30 minút.
  2. Na dezinfekciu a odstránenie prípadných nečistôt vypustite studenú vodu a dôkladne ju opláchnite v teplej tečúcej vode, pohladením prstami. Môžete ho zaliať vriacou vodou 2-3 minúty. Scedíme a osušíme papierovou utierkou.

Orechy triedime: odstráňte zvyšky škrupiny a membrán, tmavé jadrá.

Citrón dôkladne umyjeme - kefkou, pod tečúcou vodou. Na 1-2 minúty ho úplne zalejte vriacou vodou. Je to dôležité z dôvodu neutralizácie vrstvy syntetických látok, ktoré sú aplikované výrobcom na dlhodobé skladovanie citrusov pri vývoze.

Zdravá zmes sa pripravuje buď na mäsovom mlynčeku – výsledkom je zrnitá textúra.

Alebo použite mixér: týmto spôsobom môžete dosiahnuť čo najhomogénnejšiu konzistenciu.

Pre akéhokoľvek kuchynského pomocníka nakrájame citrón na kúsky a spolu so sušeným ovocím rozdrvíme na kašu. Potom pridajte med a dobre premiešajte. Uchovávajte v chladničke v sklenenej nádobe.


Variácie: Čo sa ešte pridáva do zmesi?

  • Zmeňte zloženie sušeného ovocia pridaním dátumov;
  • Nahraďte orechy mandľami alebo lieskovými orechmi;
  • Namiesto citrónu použite kiwi alebo pomaranč;
  • Nepoužívajte med (potom sa zmes môže skladovať aj v mrazničke);
  • Pridajte kel alebo prášok zo spiruliny;
  • Varte menej naraz alebo v rôznych pomeroch.

Zaujímavý nápad!

Odstránením medu a citrónu si z výslednej zmesi môžete pripraviť domáce sladkosti. Vyvaľkáme guľky (množstvo zmesi je 1 vrchovatá čajová lyžička) a obalíme ich v sezame, orechovej strúhanke a kokosových lupienkoch. Uchovávajte v mrazničke.

Ako používať: dávky a funkcie

Pre dospelých.

Dávka vitamínovej zmesi je od 1 do 2 polievkových lyžíc, 2x denne, najlepšie do večera - po dobu 3-4 týždňov, s prestávkou 1-2 týždne.

Jeme nalačno – pred hlavnými jedlami (raňajky, obed). Alebo počas druhých raňajok a popoludňajšieho občerstvenia, čím sa zmes stane prílohou k fermentovanému mliečnemu výrobku - kefír, jogurt, jogurtový tvaroh so „živými baktériami“.

Pre deti do 7 rokov.

Obmedzte sa na 2-3 čajové lyžičky denne (alebo 2 sladkosti na raňajky/popoludňajšie občerstvenie).

Ide o priebeh užívania, ktorý je výhodné zladiť s jeseňou a zimou (obdobie podchladenia, zvýšený výskyt infekcií dýchacích ciest a vyčerpanie stravy z hľadiska antioxidantov).

Existuje názor, že je užitočné jesť zmes po celý život bez prerušenia. Každý si môže vybrať sám preštudovaním informácií o zložkách. Pri výbere a výbere dávky je dôležité pamätať na to, že zmes je vysoko kalorická a bohatá na jednoduché cukry.

Obmedzenia používania

Použitie zmesi je kontraindikované:

  • Ak ste alergický na zložky zmesi;
  • Pre diabetes mellitus oboch typov a prediabetes (keď je už znížená glukózová tolerancia).
  • Na obezitu a metabolický syndróm;
  • Pri akútnej a chronickej pankreatitíde a ulceróznych patológiách gastrointestinálneho traktu;
  • Buďte veľmi opatrní s predpisom v prípade cholelitiázy a urolitiázy.

Teraz viete všetko, čo potrebujete, aby ste sa mohli racionálne rozhodnúť o vysoko ponúkanej zmesi – podľa vašich osobných zdravotných potrieb. Ako si vybrať a pripraviť správne ingrediencie na kombináciu sušených marhúľ, medu, sušených sliviek, hrozienok, orechov a citrónu, ako je táto zmes užitočná, kto ju môže užívať a v akých dávkach na posilnenie imunity a kto by mal hľadať iné zdravie recepty.

dakujem za clanok (11)

Medové zmesi sú dobré pre zdravie;

Med s orechmi a hrozienkami- výborná kombinácia. Aj keď niekomu sa to môže zdať príliš sladké. V tomto prípade ho odporúčame zapiť nesladeným čajom, aby ste dosiahli potrebnú chuťovú rovnováhu.

Aby sme pochopili, aké výhody môže takáto kombinácia produktov priniesť, pozrime sa na každý z nich samostatne. Veď aj tu, rovnako ako v matematike, platí zlaté pravidlo – plus plus plus dáva plus.

O výhodách medu alebo všetkého už bolo povedané dávno!

Ale je to naozaj tak. Každý vie o jeho silnej sile pri zvyšovaní a udržiavaní nášho zdravia. A to všetko vďaka unikátnemu zloženiu, kde nájdete množstvo vitamínov a makro- a mikroprvkov potrebných pre vaše telo.

Nájdete tu vitamíny skupiny B (B2 a B6), kyselinu listovú, horčík, železo, draslík, jód a mnohé ďalšie. Navyše je mimoriadne výživný, čo nebude chýbať tým, ktorí radi tvrdo pracujú rukami aj hlavou, alebo potrebujú silu na rýchle zotavenie. A jeho antibakteriálny účinok z neho robí výborný a prírodný konzervant. Nedovolí, aby sa orechy ani hrozienka dlho kazili. A ešte jedno plus – naša nervová sústava ho veľmi miluje, nič ho tak jemne neupokojí ako teplý čaj s medom.

Všetko by bolo v poriadku, no je tu jedno „ale“, ktoré rozruší niektorých maškrtníkov – med je mimoriadne kalorický, pretože obsahuje veľké množstvo glukózy a fruktózy. Ak ste na nízkokalorickej diéte, potom to nie je váš produkt. žiaľ...

Nemôžete mať príliš veľa orechov?

Mnohí z nás boli v minulom živote pravdepodobne veveričky a tí, ktorí nimi neboli, boli pravdepodobne chipmunkovia. Odkiaľ inde môže pochádzať taká rozšírená láska ku všetkým druhom orieškov?

Vtipy bokom, jesť tento hodnotný produkt, najmä ráno, je veľmi dobré rozhodnutie. Nájdete tu kalórie na aktívnu činnosť a celý rad zdravých prvkov. A orechy, podobne ako ryby, sú zdrojom nenasýtených mastných kyselín. Ich konzumácia sa považuje za prospešnejšiu ako konzumácia živočíšnych tukov.

Takmer všetky orechy priaznivo ovplyvňujú činnosť mozgu, znižujú hladinu cholesterolu a priaznivo pôsobia na činnosť srdca. Ale nemali by ste sa ponáhľať do boja o svoje zdravie bez toho, aby ste premýšľali o dôsledkoch. Ako pri každom produkte sa však nemusíte napchávať orechmi, stačí hrsť denne, aby sa dostavil priaznivý účinok.

Sušené hrozno (alias hrozienka) je jedným z najzdravších a najchutnejších sušených plodov. V ňom, napriek spôsobu jeho prípravy, sa v celistvosti zachová väčšina vitamínov a všetkých mikroelementov, ktoré sa nachádzajú v čerstvom hrozne. Ale ich koncentrácia na 1 gram produktu sa výrazne zvyšuje.

Hrozienka pôsobia na náš organizmus upokojujúco, ako všetky sladkosti. Vo všeobecnosti jeho terapeutický účinok zapôsobí na každého. Je dobrý pre srdce, obličky, pľúca a gastrointestinálny trakt.

V jeho zložení nájdete vitamíny skupiny B (B1, B2, B5), mikroprvky - sodík, fosfor, horčík, železo, bór a mnoho ďalšieho, čím svoje telo potešíte. Niekedy môže byť liek veľmi chutný.

Výhodou kombinácie je násobenie plus plus...

Zhrňme všetko, čo bolo povedané vyššie. Všetky tri produkty sú prospešné predovšetkým pre naše nervy. Individuálne aj kolektívne sú schopné upokojiť aj tých najnásilnejších z nás. Využite to, keď máte pocit, že stres prekračuje všetky hranice.

Druhým prípadom, kedy naša medová zmes dokáže ukázať všetku svoju silu, je anémia a anémia. Dokonale obnovuje silu, preto sa odporúča ako doplnok stravy pre športovcov a tých, ktorí nedávno prekonali vážnu chorobu.

No a pri rôznych nachladnutiach bude dobrým riešením vychutnať si lyžičku alebo dve medu s orechmi a hrozienkami. Nájdete tu vitamíny na podporu imunitného systému a preukázaný antibakteriálny účinok.

Ako pripraviť a skladovať medovú zmes s orechmi a hrozienkami

Skôr než prejdeme k receptu na varenie, dovoľte nám upozorniť na dôležitosť výberu správnych produktov. Jeden zatuchnutý oriešok dokáže pokaziť celú „malinu“... a potom náladu. Aby som bol stručný:

  • Kupujte med, orechy a hrozienka len na overených miestach;
  • Povrch orechov musí byť čistý, bez bielych alebo tmavých škvŕn;
  • Vôňa orechov by nemala byť zatuchnutá, zvyčajne ju možno nazvať sladkou;
  • Ak nechcete nasýtiť svoje telo konzervačnými látkami, vyberte si tmavé hrozno, ktoré sa podrobuje špeciálnemu spracovaniu;
  • Pozorne si prečítajte informácie na obale, ak výrobok nekupujete vo veľkom;
  • Ak sa chystáte kúpiť hrozienka na trhu, dávajte pozor na nadmerný lesk - vyzerá to krásne, ale zvyčajne je to dôsledok aplikácie rastlinného oleja na výrobok;
  • Pravý med má výraznú arómu, no ak sa zriedi cukrom, už takú silu mať nebude.

Príprava tejto medovej zmesi je veľmi jednoduchá. Orechy a hrozienka sa pridávajú do medu tak, ako sú; Umiestnite ich do sklenenej nádoby a polejte medom, kým nie sú úplne zakryté. Med by preto mal byť dosť tekutý.

Pripravený produkt je najlepšie skladovať v chladničke v hermeticky uzavretej sklenenej nádobe. Ako už bolo spomenuté, med je výborný konzervant, ktorý orechom a hrozienkam umožní zachovať si dlho čerstvosť. Ale napriek tomu je lepšie použiť našu zmes do jedného roka, inak jej užitočnosť výrazne stratí svoju silu.

A na záver pár slov o kontraindikáciách. Každá zo zložiek v tejto zmesi môže byť alergén. Preto sa neodporúča pre veľmi malé deti (do 2 rokov).

No, tí, ktorí sú obézni, by nemali zaraďovať taký vysokokalorický produkt do svojej stravy.

V lete vám vitamíny rastú doslova pod nohami, no telo si ich, žiaľ, nevie urobiť zásoby pre budúce použitie. A chladné obdobie začína koncom jesene a zimy. Práve v tomto období potrebuje imunitný systém podporu.

Teraz je možné v lekárni kúpiť vitamínové a minerálne komplexy pre každý vkus. Ale prečo míňať peniaze na „chémiu“, keď nám príroda dáva vitamíny v ich čistej forme. Zmes obsahujúca: sušené slivky, sušené marhule, hrozienka, vlašské orechy, med a citrón vám pomôže dokonale zvládnuť náročnú úlohu posilnenia imunity.

Výhody jednotlivých zložiek zmesi

Sušené marhule

Sušené marhule sú produktom potrebným pre telo vďaka svojmu bohatému minerálnemu zloženiu. Ide o draslík, horčík, železo, vápnik a iné. A tiež vitamíny: A, C, B, PP. Slnečné sušené ovocie obsahuje pektín, vlákninu a organické kyseliny.
Konzumácia sušených marhúľ priaznivo pôsobí na činnosť srdca a ciev, normalizuje krvný tlak, posilňuje nervový systém, zvyšuje hemoglobín. Navyše má mierny laxatívny účinok.

Sušené slivky

Sušené slivky sú bohaté na minerály, vitamíny, pektín a vlákninu. Zlepšuje trávenie a črevnú motilitu. Sušené slivky majú dobrý vplyv na hematopoetické procesy.

Vlašské orechy

Vlašské orechy obsahujú antioxidanty, ktoré môžu zabrániť niektorým typom rakoviny. Obsahujú tiež vitamíny E, A, K, C a P a mikroelementy, ktoré prospievajú celému telu. Tento produkt sa odporúča mužom, aby sa vyhli problémom s potenciou Vitamín K v orechoch zabraňuje deštrukcii kostného tkaniva a Omega mastné kyseliny pomáhajú odstraňovať škodlivý cholesterol z ciev.

Citrón

Citrón obsahuje vitamíny A, B, P, C, pektín, organické kyseliny, minerály: draslík, horčík, vápnik a železo.
Prospešné vlastnosti citrónu sú spôsobené vysokým množstvom vitamínu C. Dokáže stimulovať imunitný systém.
Citrón má tiež tonizujúci a antibakteriálny účinok.
Hrozienka
Hrozienka sú bohaté na organické kyseliny. Obsahuje vitamíny (A, B1, B2, B5 a B6, C) a minerálne látky (železo, bór, horčík, vápnik, draslík, chlór, fosfor).
Hrozienka sú veľkým prínosom pre ľudí s problémami kardiovaskulárneho a nervového systému.

Med

Odpadový produkt včiel je skutočným pokladom užitočných látok.
Je to prirodzené protizápalové, antibakteriálne, antivírusové činidlo.
Včelí med zlepšuje zloženie krvi, má všeobecný posilňujúci účinok a normalizuje činnosť srdcového svalu.

Jednoduchý a zdravý recept


Vysoko výživná zmes sa skladá zo sušených marhúľ, hrozienok, sliviek, vlašských orechov a medu, recept na jej prípravu je mimoriadne jednoduchý.

Zlúčenina

  • vykôstkované slivky - 200 g;
  • sušené marhule - 200 g;
  • hrozienka - 200 g;
  • citrón - 1 ks;
  • tekutý včelí med - 5-7 polievkových lyžíc. l.

Príprava zmesi vlašských orechov, citrónu, sušených marhúľ, sliviek, hrozienok a medu zaberie veľmi málo času a úsilia:

  1. Sušené ovocie sa musí umyť a uchovávať v teplej vode, aby zmäklo. Zalejte vriacou vodou, aby ste zničili všetky nečistoty a choroboplodné zárodky na ich povrchu.
  2. Citrón dôkladne umyte a rozdeľte na 4 časti (tak, aby sa kúsky zmestili do otvoru v mlynčeku na mäso).
  3. Vlašské orechy trochu vysušte v rúre alebo na horúcej panvici, aby ste zničili choroboplodné zárodky.
  4. Sušené ovocie, orechy a citrón pomelieme v mlynčeku na mäso alebo v mixéri.
  5. Pridajte tekutý med a premiešajte.
  6. Zmes medu, vlašských orechov, hrozienok, sušených marhúľ, citrónu a sušených sliviek preneste do sklenenej alebo porcelánovej nádoby a pevne zatvorte vekom.

Zmes by sa mala skladovať na chladnom a tmavom mieste. Užívajte 1-2 čajové lyžičky, najskôr ráno pred jedlom a potom 3-4 krát počas dňa medzi jedlami.

Tento vitamínový koktail sa môže skladovať v chladničke až šesť mesiacov. Môžete si ho pripraviť vopred vo veľkom množstve. Dĺžka užívania tohto vitamínového kokteilu je neobmedzená. Naše telo predsa potrebuje vitamíny každý deň.

Ide o klasický spôsob prípravy zmesi hrozienok, sušených marhúľ, sliviek, vlašských orechov a medu, recept je možné meniť podľa preferencií, pridávaním alebo uberaním určitých prísad.

Kto potrebuje a môže si vziať zmes


Jednoduchá zmes sušených marhúľ, hrozienok, vlašských orechov, sliviek a medu môže telu priniesť obrovské výhody. Chuť zmesi poteší tých, ktorí majú chuť na sladké. Môžete ním nahradiť nezdravé sladkosti čajom. Tento recept môže byť užitočný pre ľudí, ktorí držia diétu alebo chcú schudnúť. Jemná chuť vám nedovolí zjesť veľa tejto sladkosti a výhody budú väčšie ako zo sladkostí, napriek tomu by ste zmes nemali zneužívať. Všetky produkty sú zdravé s mierou.

Sušené slivky, hrozienka, med so sušenými marhuľami a vlašskými orechmi sú najcennejšími produktmi pre ľudí trpiacich anémiou. Koniec koncov, v kombinácii môžu výrazne zvýšiť hladinu hemoglobínu.

Táto vitamínová kompozícia sa musí pripraviť počas chladnej sezóny, ako aj v období nedostatku vitamínov. Koniec koncov, obsahuje také dôležité produkty na udržanie imunity ako: vlašské orechy, med, citrón, sušené marhule.

Ľuďom trpiacim chorobami srdca alebo nervového systému sa odporúča pravidelne užívať túto zmes na prevenciu. Vďaka vysokému obsahu draslíka má neoceniteľné výhody pre srdce: sušené marhule, vlašské orechy a hrozienka vám pomôžu zlepšiť zdravie srdca.

Produkt je ideálny pre ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl a športujú. Tí, ktorí ho užívajú, pocítia maximálny náboj energie a elánu a fyzická aktivita bude oveľa jednoduchšia.

Vitamínová zmes sušených marhúľ, sliviek, vlašských orechov, medu, hrozienok a citrónu je prírodný a bezpečný produkt. Ale ako každý liek má svoje kontraindikácie a obmedzenia.

Kontraindikácie použitia výživovej zmesi sú: individuálna intolerancia zložiek a diabetes mellitus. Pri podávaní zmesi deťom by ste mali byť opatrní, pretože obsahuje alergény ako med, citrón a orechy – nie viac ako 1 ČL. o deň.

Zmes medu, sušených marhúľ, hrozienok, vlašských orechov, citrónu a sušených sliviek sa môže stať pre telo nepostrádateľným pomocníkom. Už po prvom mesiaci užívania môžete pocítiť pozitívne zmeny vo fungovaní organizmu.

Žiadne podobné správy

Klasický recept na zmes na imunitu je jednoduchý, ako všetko geniálne. Vezmite 1 stredný citrón, dôkladne ho opláchnite (môžete ho dokonca zaliať vriacou vodou). Ďalej budete potrebovať 100 g sušených marhúľ a vlašských orechov. Sušené marhule vopred namočte do vody a potom opláchnite. Teraz pomelieme citrón, sušené marhule a orechy na mlynčeku na mäso. Do zmesi pridáme 150 g medu a všetko premiešame.

Presuňte vitamínovú zmes do pollitrovej nádoby a vložte ju do chladničky. Tento zázračný liek musíte užiť 1-2 lyžičky. 2- 3 krát denne pol hodiny pred jedlom. Vitamínová zmes sa môže uchovávať v chladničke až 6 mesiacov. Zmes uvedeného počtu ingrediencií vystačí na 3- 4 týždne. Keď skončí, môžete si dať 10-dňovú prestávku a kurz zopakovať.

Pridaním k vyššie uvedeným surovinám pripravíte ešte výživnejšiu a zdravšiu zmes slivky a hrozienka. V tomto prípade sa použijú tieto pomery: 1 polievková lyžica. sušené marhule, sušené slivky, hrozienka, vlašské orechy, med a 1 citrón.

Hippokratov recept

Nemenej populárny a účinný je aj staroveký Hippokratov recept, známy len ako elixír mladosti. Obsahuje: sušené marhule, figy, sušené slivky, vlašské orechy (všetko 300 g) a 100 g medu. Namočené sušené ovocie a orechy pomelieme v mixéri spolu s medom na pastu alebo prejdeme cez mlynček na mäso. Vezmite 1 lyžičku. 2 krát denne. Uchovávajte aj v chladničke v sklenenej nádobe.

Prečo „vitamínová bomba“ pomáha imunitnému systému?

Vitamínová zmes má priaznivý vplyv na organizmus vďaka svojmu zloženiu: prírodné sušené ovocie a orechy, ktoré neobsahujú farbivá, konzervačné látky a iné škodlivé prísady, ale sú bohaté na vitamíny a minerály.

Sušené marhule- cenný zdroj vitamínov B, A, C, ale aj draslíka, horčíka, vápnika, fosforu a železa. Pravidelná konzumácia tohto slnečného sušeného ovocia pomáha udržiavať zdravé srdce, predchádza anémii, normalizuje hormonálnu rovnováhu a posilňuje zrak.

Vlašské orechy- produkt bohatý na vitamíny C, skupiny B, PP, karotén, vlákninu, železo, vápnik, draslík, horčík, mangán, a čo je najdôležitejšie, mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny. Práve vďaka tomu vlašské orechy napriek vysokému obsahu kalórií posilňujú cievy a znižujú hladinu cholesterolu v krvi, podporujú chudnutie a omladzujú organizmus (samozrejme pri striedmej konzumácii).

Citrón- uznávané antiseptikum, držiteľ rekordov v obsahu vitamínu C Okrem toho citrón obsahuje vitamíny A, P, B, organické kyseliny, pektíny, draslík, meď. Citrón tonizuje telo, posilňuje kardiovaskulárny systém a imunitu, normalizuje metabolizmus, pomáha pri cholelitiáze a ochoreniach tráviaceho traktu.

Posledná zložka vitamínovej bomby je med. Aj deti vedia, že med je prospešný. Tento unikátny produkt obsahuje vitamíny A, K, E, skupinu B, kyselinu listovú a počet minerálov v jeho zložení dosahuje 300. Med má protizápalové a baktericídne vlastnosti, posilňuje a zmierňuje bolesť.

Vitamínová zmes: kontraindikácie

Jedinou kontraindikáciou použitia prírodnej vitamínovej zmesi je individuálna intolerancia zložiek receptúry. Pamätajte, že vlašské orechy, citrón a med sú alergénne potraviny. Nezabúdajte ani na odporúčané dávkovanie zmesi: napriek sladkej chuti by sa táto zmes nemala používať ako sladkosť do čaju, keďže orechy sú kalorické.