Где находятся раки в реке. Полезная информация о раках. Польза от речных раков

Считается, что поймать их можно в любое время года, но самое продуктивное время - лето и ранняя осень. Да и сам процесс ловли имеет некоторые особенности, о которых стоит знать начинающим раколовам.

Выбираем подход

Например, мало кто знает, что лучше всего ловить раков в пасмурную погоду, перед дождем или грозой и ближе к вечеру. По своей природе рак - ночной хищник, а потому самый подходящий для охоты период - в вечернее время, с 10 вечера до трех ночи. Это самый популярный ответ специалистов на вопрос, когда ловить раков. Кстати, чтобы сделать улов больше, можно развести на берегу костер, а если вы плывете на лодке, возьмите с собой фонарь - это привлечет внимание особей, которые хорошо пойдут на приманку.

Раколовка для успешной ловли

В самом простом варианте она представляет собой скрепленные между собой на расстоянии два металлических кольца, которые обтянуты по всему периметру снаружи сеткой с мелкими ячейками. Чаще всего конструкция круглая, но встречается каркас и квадратной формы. При простоте раколовки важно знать не только время, когда ловить раков на раколовку, но и как это делать:

  1. Внутри приспособления укладывается приманка.
  2. Конструкция опускается на дно водоема.
  3. Ловить на раколовку можно в любое время года, но лучшее время - с июня по ноябрь, так как вы гарантированно получите хороший улов.

Как ставить

Чаще всего подойти к рекам и озерам непросто - водоросли, камыш мешают этому. Поэтому многие считают, что самый удачный способ расстановки раколовок - на лодке, правда, в этом случае их следует дополнить поплавками, чтобы потом найти свои ловушки. Когда можно ловить раков? В любое время, пока на реке, озере или другом водоеме нет льда. Раколовка аккуратно крепится на палку, которая выставляется с берега, с нее стягивается сигнальный шнур, и она постепенно идет на дно, где ложится в нужном положении. Конец веревки крепко привязывается за любое дерево на берегу или к камышу.

Если вы ставите несколько ловушек, лучше соблюдать между ними расстояние минимум в 10 метров. Если раколовки ставите в данном водоеме первый раз, то расставляйте их на разной глубине - так вы точно что-нибудь поймаете, так как раки могут находиться как на глубине, так и у кромки.

Лучшая приманка

Когда ловить раков и как, чтобы улов был хорошим? Опытные ловцы советуют пристальное внимание уделить приманке. Примечательно, но наши предки ловили раков даже на дохлых собак и кошек, но современные наживки более приятные. Хорошей приманкой считается ржаной хлеб, в который вдавливается чеснок: он помещается на определенное время в воду, например, в марлевом мешочке, чтобы стекала вода. Чеснока можно добавлять немало, так как ракам этот запах очень нравится.

Что касается порченого мяса, оно не столь эффективно, да и к чему это, когда лучше ловить раков на свежие продукты. Если вы берете свежую рыбу, то пусть это будут лещ или плотва, а вот окунь и щука ракам не по душе. Прежде чем положить рыбу в раколовку, сделайте на ней надрезы вдоль хребта и выверните мясом наружу - так запах рыбы будет более привлекательным. Можно провести эксперименты и узнать о предпочтениях раков в конкретном водоеме. Например, некоторые раки любят лягушек, правда, это экзотический метод, который не всегда оправдывает ожидания.

При ловле этих членистоногих можно использовать разные приманки, но все зависит от того, когда ловить раков - весной или осенью. Допустим, весной и летом специалисты советуют ловить их на хлеб с чесноком, а осенью - на мясо и рыбу.

Руками?

Как мы уже говорили, охоту лучше начинать ночью, так как днем раки спят в своих норках, а в темное время суток выползают на прибрежные отмели и даже на сушу. Самый простой и традиционный способ поймать их - сделать это руками, правда, лучше вооружиться перчатками, чтобы избежать удара клешнями. Где и когда лучше ловить раков руками? Во-первых, в неглубоких водоемах - под корягами или камнями. Только учтите, что раки достаточно быстро плавают. Во-вторых, ночью, вооружившись фонариком, свет которого будет привлекать внимание членистоногих. В процессе ловли большую роль играет быстрота вашей реакции, так как раки быстро ориентируются в пространстве, если чувствуют опасность. Перчатки помогут вам защитить руки, так как эти животные всегда могут вцепиться клешнями и нанести травму.

Итак, процесс ловли раков следующий. Нащупывается норка на дне, туда аккуратно засовывается рука - нужно же определить, дома ли хозяин. Нащупав, следует схватить рака за панцирь двумя пальцами и вытащить его из норки.

Или раколовкой?

Чаще всего способ ловли раков руками - не самый эффективный и безопасный, поэтому лучше ловить их раколовкой. Пользоваться ею просто, а главное, знать, когда лучше ловить раков и как ставить конструкцию. Чаще всего многие используют сразу несколько видов раколовок, чтобы улов точно был большим. Конструкция этого изделия продумана так, чтобы рак туда попал и не смог выбраться. А чтобы ему захотелось забраться в раколовку, используется приманка - именно она привлекает раков.

Членистоногие живут в норах, которые роются в крутых обрывистых берегах, причем у берегов их всегда много. Поэтому и конструкции стоит установить именно здесь. Ночью раки приходят близко к берегу, поэтому закидывать раколовку далеко не стоит.

Или на удочку?

Ответ на вопрос, когда лучше ловить раков - днем или ночью - актуален для тех, кто планирует вести охоту на удочку. Скажем сразу - это не самый простой способ, так как раки не клюют, как рыба, на наживку. Да и ночью крепить приманку будет не самым простым делом, поэтому остается один вариант - в светлое время суток, но ближе к вечеру. В качестве приманки можно выбрать навозного червя, выползка, кукурузу, а если не брезгуете - тухлую рыбу или мясо.

Самый эффективный способ поймать рака на поплавочную удочку - это во время жора. А чтобы улов был весомым и большим, лучше привязать к удочке сразу несколько крючков - так вероятность того, что прицепится больше членистоногих, будет выше. Рак клюет очень медленно, зато поклевка сразу чувствуется: рак хватает наживку и тащит ее, а поплавок при этом сначала плавно уходит в сторону, потом утапливается и вовсе скрывается в воде. Так как рак цепляется к наживке не очень крепко, вытаскивать удочку нужно очень аккуратно. И нужно знать, что лучшее время, когда можно ловить раков в России на удочку, - это период с сентября по октябрь.

На экран

Ловля раков экраном - тоже популярный способ. Он представляет собой квадратную или круглую конструкцию с бортиками - они препятствуют выпадения раков при вытаскивании снастей. Двух - пяти экранов достаточно для того, чтобы ваш улов был хорошим. По конструкции экран напоминает обычную раколовку, только прямоугольной формы. Берется стальная проволока, из которой делается квадрат. Нужно два квадрата: они потом фиксируются на расстоянии 20-30 см друг от друга, затем обтягиваются сеткой дно и боковые стенки экрана. Через открытый верх раки будут заползать за приманкой. Экран привязывается к толстой жерди, которая будет играть роль удочки, в центр привязывается наживка, и экран аккуратно ставится в воду.

С помощью острогов

Вручную раков можно ловить и с помощью острогов, для создания которых требуется жесткая и пружинистая проволока диаметром в 2-4 мм. Куски проволоки длиной до 45 см расплющиваются так, чтобы на одном конце образовалось подобные кончика крючка. Чем больше будет крючков, тем удобнее захватить рака, даже если кончики не попадут в панцирь и не проколют его, он не упадет с остроги. Ловить раков таким способом лучше всего с лодки.

Виды раколовок

Все раколовки делятся на два типа - открытые и закрытые. Открытая внешне похожа на тарелку, представляет собой проволочное кольцо диаметром до 70 см, на которое крепится сеть с маленькими отверстиями. Сеть должна свободно свисать под приманкой в центре раколовки. Закрытый тип - более удобный и простой в эксплуатации. Такие раколовки выполняются в виде конуса с деревянным или металлическим каркасом и дополняются мелкоячеистой сеткой. Входное отверстие в сетку широкое, но обратно ракам уже не выбраться.

Складная раколовка

Когда лучше ловить раков на раколовки? Ответ на этот вопрос простой: весной, летом или осенью. Самыми популярными у рыбаков раколовками являются складные, которые выполняются в форме конуса, дополняются обручами из оцинкованной проволоки и капроновой сеткой. Такие модели привлекательны благодаря компактности в переноске и перевозке, простоте установки, удобстве размещения приманки и ценовой доступности. Проверять такую сетку можно нечасто. Считается, что складные конусообразные раколовки - самые эффективные.

Ловим раков в октябре

Многие начинающие рыболовы часто задают вопрос, когда лучше ловить раков. Время года на самом деле играет большую роль, так как от него зависит уловистость членистоногих. Считается, что самый продуктивный процесс придется на октябрь: именно в это время раки начинают размножаться, а для этого выходят на берег. Лучше всего вести охоту в вечернее время, передвигаясь вдоль берега, желательно втроем, чтобы один просвечивал воду и обнаруживал раков, второй сачком собирал добычу, а третий - укладывал улов.

Чтобы сачок был прочнее, его можно дополнить мощной жердью: она выдержит любую нагрузку и не сломается, когда вы будете выбрасывать раков на берег. Можно сачком слегка прижать членистоногого в ил и выгрести его на берег вместе с илом. При таком подходе сачок должен быть длиной не меньше 2,5 м, а ловля ведется на расстоянии пары метров от берега.

Камыши, тихие заводи, камни

Если вы уже определились, когда ловить раков и где, учтите несколько нюансов жизни ракообразных. Так, во многих водоемах они прячутся в камышах - это идеальное место, но придется тщательно осматривать дно, так как раки легко маскируются. Тихие заводи, в которых есть корни деревьев, также популярны у членистоногих. Ловить их нужно аккуратно, не поднимая мути, так как любое резкое движение способно спугнуть добычу.

Каменистое дно - еще одно место, где можно поймать раков. Это их естественное укрытие, куда они прячутся при малейшей опасности. Достать их из-под камней нетрудно: нужно ухватить их за клешни, которые всегда видны под камнями, или за усы, которые торчат из норки.

Где и когда ловить раков, если они живут у вас в пруду? В этом случае нужно обратить внимание на состояние дна. Например, если на дне сформировался ракушечник, можно с уверенностью сказать, что животные спрятались именно там. В этом случае дно покрыто мелкими кусками камыша, моллюсками, микроорганизмами, которые идеальны для мест обитания раков. Именно здесь они предпочитают маскироваться. Самый простой способ поймать их, если дно песчаное: на нем раки видны очень хорошо. А еще популярное место укрытия раков - это заброшенные на дно бутылки и жестяные банки.

Как сделать раколовку?

Раколовки стоят недорого, но из-за простоты конструкции многие предпочитают сделать их самостоятельно. Для создания самой простой раколовки потребуется найти:

  • мелкую сетку;
  • проволоку толщиной не меньше 5 мм;
  • капроновые нитки.

Из прочной стальной проволоки создаем два кольца разного диаметра: одно не меньше 50 см в диаметре, второе - около 20 см. Большое кольцо послужит дном конструкции, а малое - входом в нее. Обтягиваем большое кольцо сеткой - привязываем ее капроновыми нитками. Чтобы зафиксировать малое кольцо надо большим, из стальной проволоки создаются распорки - их должно быть как минимум три штуки. Кольца крепятся на расстоянии примерно 18 см друг от друга, четко симметрично и равномерно, чтобы раколовка надежно и устойчиво стояла на дне. Свободные края сетки крепятся на малом кольце также с помощью нитки. Вот и готова самая простая раколовка, осталось решить, когда можно ловить раков на раколовки, и научиться их готовить.

Готовим приманку

Мы уже немного писали про приманку для раков, но сейчас остановимся подробнее на этом важном этапе их ловли. Чаще всего членистоногие ведутся на свежую рыбу, местных моллюсков, жмых, чеснок, но не побрезгуют они и арбузным ломтем или лягушкой. Ловцы-профессионалы предпочитают заманивать раков рыбой - членистоногие предпочитают леща, окуня, плотву или густеру. Приманка должна быть свежей, упругой, а чтобы усилить запах, стоит сделать на спине рыбы надрезы. В одну раколовку достаточно положить одну рыбу, которой хватит на всю ночь. Живые приманки - мидии, моллюски, ракушки - также весьма привлекают раков, так как они являются частью их естественного рациона.

Когда можно ловить раков на ту или иную приманку? Мнение профессионалов сводится к следующему: летом и частично в весенние месяцы лучше ловить на чеснок и жмых, а осенью - на моллюсков и рыбу. Приманка крепится ко дну раколовки так, чтобы она оттуда не выпала. Например, прикрепить наживку можно резинкой, булавкой, придумать в конструкции специальный кармашек. Главное, чтобы она не отлетала, и раколовка не пустовала.

Как установить раколовку

Делается это с берега следующим образом:

  1. Берется длинная прочная палка, с одного конца которой есть рогатка.
  2. Шнур от раколовки подцепляется рогаткой, чтобы конструкция поднялась.
  3. Раколовка медленно опускается в воду, пока не коснется дна.
  4. Шнур привязывается к камышам, любому крепкому дереву или к палке, воткнутой в берег.

Итак, когда можно ловить раков? Время года, во время которого происходит этот интересный процесс, играет важную роль:

  • в январе и феврале раки не ловятся из-за основного ледового периода; в это время членистоногие отсиживаются в норках;
  • в марте-апреле раки первый раз вылезают из нор, пробуждаются от спячки, поэтому ловятся слабо;
  • в мае у них начинается линька, отделяется икра, поэтому ловить их нет смысла;
  • на июнь приходится активная линька, и уже можно ставить раколовки, так как раки начинают активно искать еду;
  • июль-август - лучшее время для ловли, так как раки проявляются активность после линьки;
  • на сентябрь-октябрь приходится время нагуливания раками жира, начинается появляться икра, поэтому раки ловятся отлично;
  • в ноябре-декабре рак жиреет, у самок формируются икорные отложения, и в это время раки еще хорошо ловятся.

Ловить раков легко, главное - правильно подготовиться к этому процессу. Как вы будете ловить - руками, раколовкой или сачком, - дело ваше. Помните о том, что при работе руками следует соблюдать осторожность, так как клешни раков опасны. А использование раколовки более просто и удобно, приманку в нее нужно привязать как можно крепче, чтобы рак не смог ее отвязать и сбежать.

И не бойтесь ловить раков - это очень интересный и запоминающийся процесс!

Нежное мясо рака – настоящий деликатес. Места, где они водятся очень интересуют рыболовов – такая добыча обрадует всю семью. Где же ловля раков будет наиболее удачной? Первым делом следует отыскать водоем, в котором они водятся. И потом уже перейти к непосредственной охоте. При этом надо соблюдать предельную осторожность, так как существа пугливы и осмотрительны, ценят покой и тишину, прячутся от людей.

Как найти лучшее место на разных водоёмах

По своей сути раки – одиночки, комфортная для них среда обитания представляет собой каменистое дно, где легко найти укромное местечко или неилистую поверхность, где без особого труда можно выкопать норку. Рачьи норы обычно располагаются недалеко от берега, это довольно узкое жилище с длинным коридором, достигающим более 1 метра в длину.

Днем рак сидит в своем убежище, закрывая вход в него клешнями. На поиск еды он выходит, когда стемнеет или во второй половине дня при пасмурной погоде.

Особенности его существования стоит учитывать, выходя на охоту за деликатесом.

Наиболее удачные места на водоемах, где обитают раки, это:

  1. Заросли камыша – люди обычно там не купаются, животных не пугают и они спокойно обустраивают свои жилища.
  2. Тихая заводь с корягами и корнями деревьев – раку удобно прятаться, а рыбаку, при условии, что он хорошо ориентируется на местности, легко его поймать.
  3. Каменистое дно, испещренное естественными углублениями для норок.
  4. Ракушечник – место, где часто селятся раки.
  5. Песчаное дно – идеальная среда для ловли. Дно чистое, песок мелкий, добыча хорошо различима.

Особенности ловли в зависимости от места

Ловля раков до сих пор в большинстве своем производится самым древним и примитивным способом – голыми руками или с помощью простейших приспособлений. В основном такая рыбалка представляет собой неспешное передвижение рыбака по мелководью с целью детального изучения дна водоема. Отодвигаются камни, коряги, сучья, где предположительно могут прятаться раки. Найденная особь должна быть схвачена четким быстрым движением, иначе добыча спрячется.

Самая удачная рыбалка, конечно, ночная с 22:00 до 3:00.

Охотник, вооружившись сачком и фонариком, изучает дно, вылавливая вышедших на поиск пропитания существ. Такая рыбалка возможна в прибрежной зоне или на глубине не более 1,5 метра. Целесообразно так ловить раков в камышовых зарослях, заводях, в ракушечнике и так далее.

Для отлова раков на большей глубине можно применить так называемые рачьи клещи – деревянное приспособление 1-3 метра длиной, которым можно ухватить животное и поднять с глубины. Для этой процедуры требуется определенная сноровка и высокая прозрачность воды, в противном случае можно не успеть захватить добычу, или попросту не увидеть ее.

Более цивилизованный способ ловли – металлическая раколовка в виде садка с приманкой.

В нее рак забирается полакомиться свежей рыбой, а выбраться потом не может. Еще можно ловить их на удочку, используя как наживку лягушку или мелкую рыбу, завернутую сеткой или капроновым чулком. Как только рак покрепче ухватиться за приманку, можно его вынимать.

Как поймать больше рыбы?

Я уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:

  1. Активатор клева . Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
  2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
  3. Приманки с использованием феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие наши статьи на сайте.

Условия ловли

Условия для ловли членистоногих просты:

  • методичное, бесшумное и спокойное передвижение в воде;
  • преимущественно ночное время рыбалки;
  • запрет отлова самок с икрой и молодых особей;
  • соблюдение техники безопасности, чтобы избежать повреждения (использование специального инвентаря, перчаток и так далее).

Примечательно, что в теплые и дождливые ночи рыбалка более продуктивная и легкая.

Туман, светлая ночь и гроза – предвестники плохого клева.

Про животных можно сказать, что наибольшая активность наблюдается вечером и до полуночи, затем затишье и в предрассветные часы новый жор. Отсортировка особей в ночное время – бессмысленное занятие, весь улов помещают в низкую посуду с широким дном и без воды. После окончания рыбалки, в более светлое время суток из общей массы отбираются молодые раки и выпускаются обратно в воду.

Влияние времени года на выбор места

Зимой рак практически безвылазно находится в своей норе, но редкие особи, которых удается выловить, отличаются довольно крупными размерами. Примечательно, что отловом стоит заниматься в более глубоких местах с помощью раколовки пирамидальной или цилиндрической формы, опущенной под толщу льда.

Весной, когда сонные животные начинают выбираться из нор, проще всего ловить их на мелководье голыми руками или камышиной. В летнее время стоит охотиться прохладными ночами в прибрежной зоне, вооружившись сачком и фонариком.

Наиболее предпочтительной считается ловля раков осенью.

Это идеальное время для охоты в камышовых зарослях, тихой заводи, на песчаном или каменистом дне любого водоема. Для ловли подойдут раколовки, различные приспособления и, по старинке, голые руки.

Что касается вкусовых качеств, то на них время года мало влияет. Однако гурманы утверждают, что наиболее вкусными являются особи, отловленные ранней осенью.

Ловля раков – увлекательный и необычный процесс. Еще более приятной является процедура поедания добычи. Отваренный в большом количестве воды с зеленью и специями, деликатес – это не только вкусный, но и очень полезный продукт, содержащий питательный белок и много микроэлементов, так важных для жизни и здоровья человека.

К речным (пресноводным) ракам, распространённым на территории Европы и России относятся несколько видов. Все они являются представителями отряда десятиногих раков. Животные имеют хитиновый покров, который служит наружным скелетом. Внешность раков достаточно узнаваема, как правило, окраска имеет зеленовато - бурый цвет, что делает его не видимым на фоне дна. Раки предпочитают водоёмы с хорошим кислородным обменом, в случае существования в стоячих или слаботекущих, особенно в южных регионах, придерживаются мест выхода подземных вод. Живут на большом диапазоне глубин, при неблагоприятных условиях или в случае опасности прячутся в вырытые норы или под камни и прочее. Предпочитают сумеречный и ночной образ жизни. 90% их пищи составляют растения, животным и падалью питаются от случая к случаю. Очень развито обоняние. Их трудно назвать холодолюбивыми животными, но они активны и в зимнее время. Передвигаются по дну головой вперёд, но плавают назад. Максимальные размеры всех видов колеблются в пределах 20- 30 см. Раки подвержены мору, их поражает чума раков, поэтому распространение может быть прерывистым или просто достаточно редким, но в некоторых водоёмах их настолько много, что они могут быть угрозой для других видов. Стоит иметь ввиду, что в большинстве регионов России добыча пресноводных ракообразных регламентируется законом или запрещена. Перед тем как собираться на ловлю раков, уточните правила добычи этого животного.

Способы ловли раков

Несмотря на проблемы с заболеваниями и мором, раки могут быть отличным объектом лова, но часто бывают «плохим спутником» рыболовов, они обдирают наживки с крючков, съедают прикормку, не помогает, даже, использование твёрдых бойлов. На зимней, подлёдной рыбалке они могут попадаться не только на мормышки, но и блёсны и балансиры. Но специально на удочки раков не ловят. Самым распространённым способом добычи раков, являются раколовки и сети. Из старинных способов, можно назвать добычу при помощи «остроги» - длинной палки, заострённая часть которой расщеплена и расклинена. На мелководье, в ночное время, раков можно собирать руками. Для этого потребуется фонарь. Если раки водятся в небольших ручьях или речках, то можно собирать и днём под камнями и корягами. Это достаточно интересное, но «опасное» занятие. Кроме того, раков добывают на глубине с помощью маски и трубки для ныряния. Ещё одним забавным способом ловли раков, можно упомянуть «ловлю на сапог». В сапог закладывается привада, и он опускается на дно при помощи верёвки. Через некоторое время вынимается. Раки должны заползти в голенище и достаются охотником.

Приманки

При ловле с помощью различных раколовок необходима приманка. Для этого может подойти любое мясо, внутренности животных или просто протухшая рыба.

Места ловли и ареал обитания

На большей части Российской Федерации, включая Сибирь, проживает узкопалый рак. У широкопалого рака, в России, ареал меньше, в основном, в бассейне рек Балтийского моря. Эти раки не перекрывают ареалы проживания друг друга, но узкопалый рак захватывает всё большие территории. Большое распространение узкопалого рака связано с лучшей приспособляемостью вида. Вероятно, узкопалый рак занимает территории, на которых исчез широкопалый из-за чумы. Считается, что в прошлом, узкопалый распространялся из бассейна Каспийского моря. В Европе произошёл захват территории ареала распространения широкопалого рака другим видом, вселенцем - американским сигнальным раком. На территории России он обнаружен в Калининградской области. На Дальнем Востоке, в бассейне реки Амур живёт ещё один вид речного рака (род Cambaroides).

Нерест

Половозрелыми раки становятся в возрасте 3-4 лет. Оплодотворение у раков внутреннее, из-за анатомического строения и агрессивности самцов, для успешного размножения должно быть соблюдено несколько условий. Прежде всего, самец должен быть крупнее самки, иначе самка может вырваться. Самки боятся самцов и избегают контактов с ними, поэтому самцы ведут себя очень агрессивно и могут сильно потрепать самок. Крупные самцы совокупляются несколько раз, после нескольких оплодотворений, самец, из-за голода, может сожрать последнюю самку. После спаривания самки могут подолгу не выходить из нор или укрытий, боясь самцов, что нарушает аэрацию икры, и она может погибнуть. Через три недели после удачного оплодотворения происходит икрометание. Икра прикрепляется к ложноножкам самки и будет там оставаться до вылупления личинок. Самостоятельную жизнь личинки начинают только через два месяца.

(Astacus astacus), или обычный речной рак , относится к отряду десятиногих ракообразных (Decapoda). Передняя пара конечностей сильно развита и заканчивается клешнями, которыми рак схватывает добычу и защищается. Следующие четыре пары менее развитых конечностей предназначены для передвижения. Под хвостовым панцирем находятся еще пять пар коротких атрофированных конечностей. Передняя пара развита у самцов в длинные трубчатые половые органы. У самок соответствующие конечности почти полностью атрофированы. Пол молодых раков визуально можно установить только по наличию или отсутствию трубчатых половых органов. Пол взрослых раков определяют проще, сравнивая их клешни и хвосты: у самцов клешни больше, а у самки хвост шире, чем у особи противоположного пола. Широкий хвост самки защищает икру, пока она, прикрепленная к коротким конечностям, развивается под хвостом. Половое отверстие у самок находится у основания третьей пары конечностей, а у самцов - у основания пятой пары конечностей.

Среда обитания и образ жизни

Раки прихотливее по отношению к окружающей среде, чем многие думают. Вода, где они обитают, должна быть пресной, в соленой или солено-пресной морской воде раки не могут размножаться. Содержание кислорода в воде ракам нужно такое же, как и лососевым рыбам. Для нормальной жизни раков в теплое время года в воде должно содержаться кислорода свыше 5 мг/л. Раки могут жить как в светлой, так и в темной воде, лишь бы в ней не было слишком большим содержание кислотности. Величина рН идеальной для жизни раков воды должна быть выше 6,5. Рост раков в водах, обедненных известью, замедляется. Раки очень чувствительны к загрязнению вод. Если условия жизни благоприятные, то раки могут обитать в самых различных пресных водоемах - озерах, реках, старицах и ручьях. Однако создается впечатление, что любимая среда обитания раков все-таки реки.

В местах обитания раков дно водоема должно быть твердым и без ила. На илистом дне, как и у скалистых или песчаных берегов, а также на мелководье с ровным чистым дном раки не водятся, так как они не могут найти для себя убежища или его выкопать. Раки любят каменистое дно, где им легко найти убежище, или дно, подходящее для выкапывания нор. Рачьи норы встречаются в прибрежных ямах или в откосах берегов. Чаще всего они расположены на границе твердого и мягкого дна. Выход из норы, коридор которой может быть длиной более метра, обычно спрятан под стволом упавшего дерева, корнями деревьев или под камнями. Рачья нора довольно тесная, вырытая по размерам обитателя, что облегчает ракам организацию защиты от нападения более крупных собратьев. Рака трудно вытащить из норы, он цепко держится конечностями за ее стенки. Что нора обитаема, показывает свежий грунт у входа. Рак живет на глубине от 0,5 до 3,0 м. Самые лучшие места для жилья захватывают крупные самцы, менее подходящие остаются для слабых самцов и самок. Молодь держится на мелководье около самой береговой линии, под камнями, листьями и сучьями.

Рак по своему образу жизни - отшельник. Каждая особь имеет какое-нибудь укрытие, которое защищает от сородичей. В светлое время суток рак находится в укрытии, закрыв вход в него клешнями. Почуяв опасность, он быстро пятится, уходя глубже в нору. На поиск корма рак выходит в сумерках, а при облачной погоде - уже после полудня. Обычно он передвигается в воде ночью, вытянув клешни вперед и держа хвост прямо, но если его испугать, то быстро поплывет назад при помощи сильных ударов хвоста. Обычно считают, что рак держится на одном месте. Однако меченые раки через несколько недель попадают в снасти за сотни метров от мест, где их пометили.

Рост

Быстрота роста раков зависит прежде всего от температуры и состава воды, наличия корма и плотности обитания раков в водоеме. Темпы роста раков в разных водоемах различны. Но и в одном водоеме год на год не приходится, многое зависит от температуры воды. В первое и второе лето жизни у самцов и самок быстрота роста одинаковая, но в конце третьего лета, или второго года жизни, самцы в среднем уже крупнее самок. В условиях южной Финляндии раки к концу первого лета достигают 1,4-2,2-сантиметровой длины, к концу второго лета - 2,5-4,0 см и к концу третьего лета - 4,5-6,0 см. Минимального разрешенного для ловли размера (10 см) самцы достигают в 6-7-летнем возрасте, самки - в 1-8-летнем возрасте. В водах с достаточным для раков количеством корма и при других благоприятных условиях.раки могут достичь разрешенных к ловле размеров года на два раньше указанного срока, но при неблагоприятных условиях - на несколько лет позже.

Часто спрашивают, до каких размеров могут вырасти раки. Советник по рыболовству Брофельдт в 1911 г. отмечал, что в местечке Кангасала попадались экземпляры длиной в 16-17 см, хотя потом таких раков ловили все реже и реже. Суомалайнен сообщал, что выловленные в 1908 г. 12,5-13-сантиметровой длины раки были экземплярами средних размеров. Эти свидетельства кажутся нам сказками - ракам не обязательно быть столь больших размеров. В 1951 г. журнал "Сеура" был устроителем соревнования - кто за лето выловит самого крупного рака. Победителем стал участник соревнования, выловивший рака длиной 17,5 см, до кончика клешни - 28,3 см, весом 165 г. У рака была только одна клешня, чем объясняется его относительно малый вес. Сюрпризом можно считать, что раком-великаном оказалась самка. На втором месте был самец, длина которого была 16,5 см, а до кончиков клешней - 29,9 см. Весил этот экземпляр 225 г. Из литературы известны и другие примеры выловленных раков длиной 17,0-17,5см. Интересно отметить, что, по сведениям эстонского ученого Ярвекюлгина, самцы раков длиной свыше 16 см и весом 150 г, а самки раков длиной более 12 см и весом 80-85 г - исключительная редкость. Очевидно, выловленную в Финляндии в 1951 г. самку можно считать великаншей.

А возраст раков? Как долго раки живут? Пока нет достаточно точного метода определения возраста раков, подобного тому, каким устанавливается возраст рыбы. Продолжительность жизни особей раков вынуждены определять, сравнивая между собой возрастные группы или группы раков одинаковой длины. Из-за этого невозможно точно определить возраст единичных крупных экземпляров. В литературе есть сведения о раках, достигав-iiivw 20-летнего возраста.

Линька

Раки растут как бы скачкообразно - при замене панциря. Линька - важный момент в жизни раков, в это время происходит основательное обновление их органов. Кроме хитинового покрова, обновляется как верхний слой сетчатки глаз и жабр, так и защитный верхний слой ротовых придатков и части пищеварительных органов. Перед линькой рак прячется на несколько дней в свою нору. Но сама линька происходит на открытом месте, а не в норе. Замена панциря занимает всего около 5-10 мин. Затем беззащитный рак забивается на неделю-другую, на время затвердевания панциря, в убежище. В это время он не питается, не двигается и, естественно, не попадает в снасти.

Соли кальция поступают из крови в новый панцирь и пропитывают его. Перед линькой они накапливаются в двух овальных твердых образованиях, находящихся у раков в желудке. Иногда при употреблении рака в пищу их можно обнаружить.

Линька происходит только в теплое время года. В первое лето жизни рак линяет в зависимости от условий роста 4-7 раз, во второе лето - 3-4 раза, в третье лето - 3 раза и в четвертое лето - 2 раза. Взрослые самцы линяют 1-2 раза в сезон, а самки, достигшие половой зрелости, как правило, один раз. Ближе к северной границе распространения раков часть самок линяет каждый второй год.

Линька самцов, а также самок, у которых нет икры под хвостом, происходит в конце июня; самок, носящих икру, - лишь тогда, когда из икры выйдут личинки и отделятся от матери. На юге Финляндии такие самки меняют панцирь обычно в начале июля, а на севере Финляндии их линька переходит на август.

Если начало лета холодное, линька может опоздать на несколько недель. В таких случаях при наступлении сезона ловли (с 21 июля) панцирь еще может не отвердеть, и рак не будет попадаться в снасти.

Размножение

Самцы раков достигают половой зрелости примерно 6-7-сантиметровыми, самки - 8-сантиметровыми. Иногда встречаются самки 7-сантиметровой длины, носящие под хвостом икру. Самцы в условиях Финляндии достигают половой зрелости в 3-4 года (что соответствует 4-5-летним сезонам) , а самки - в 4-6 лет (что соответствует 5-7-летним сезонам) .

Спаривание раков происходит осенью, в сентябре -октябре. Раки не собираются, как рыбы, на нерестилища, их оплодотворение происходит в обычных местах обитания. Самец большими клешнями поворачивает самку на спину и прикрепляет сперматофоры у полового отверстия самки в виде белого треугольного пятна. Несколькими днями позже, а то и неделями самка, лежа на спине, откладывает икринки. В условиях Финляндии самка обычно откладывает от 50 до 1 50 икринок, а иногда до 400. Икринки не отделяются от самки, а остаются в студенистой массе, выделяемой ее железами.

Под хвостом самки икра развивается до начала следующего лету. За зиму количество икринок значительно сокращается вследствие механического выпадения и грибковой инфекции. В южной части Финляндии личинки выходят из икры в первой половине июля, в северной части страны - во второй половине июля, в зависимости от температуры воды в начале лета. Личинки при выходе из икры уже 9-11-миллиметровой длины и очень похожи на маленьких раков. Но спина у них более выпуклая и относительно широкая, а хвост и конечности менее развиты, чем у молодых раков. Личинки держатся около 10 дней под хвостом матери, пока не высосут до конца прозрачный красноватого оттенка желток. После этого они отделяются от матери и начинают самостоятельную жизнь.

Питание

Всеядное животное. Он питается растениями, донными организмами, пожирает даже сородичей, особенно тех, которые линяют или только что полиняли и поэтому беззащитны. Но основная пища все-таки растительная, вернее, в первые годы жизни рак больше питается донными организмами и постепенно переходит на растительную пищу. Основным кормом служат личинки насекомых, особенно комаров-дергунов, и улитки. Перволетки охотно поедают планктон, водяных блох и т.п.

Рак свою добычу не убивает и не парализует, а, удерживая клешнями, грызет ее, откусывая острыми частями рта кусочек за кусочком. Молодой рак может есть личинку комара длиной в несколько сантиметров минуты две.

Бытует мнение, что рак, поедая икру и рыб, наносит вред рыбному хозяйству. Но эти сведения основаны больше на предположениях, чем на фактах. Еще в начале текущего столетия Т. X. Ярви указал, что в тех водоемах, куда были пущены раки, количество рыбы не сократилось, а в водоемах, в которых чума уничтожила раков, количество рыбы не увеличилось. Ни один из 1300 выловленных исследованиями раков из двух рек не употреблял в пищу рыбу, хотя ее там было много, и самой разнообразной. Дело не в том, что рак но может поймать рыбу. Медленные движения его обманчивы, он способен молниеносно и точно схватить добычу клешнями. Незначительная часть рыбы в рационе рака объясняется, видимо, тем, что рыбы попросту не подплывают близко к местам обитания раков. Малоподвижных, больных или раненых рыб рак, безусловно, способен поедать в большом количестве и эффективно очищает дно водоема от погибшей рыбы.

Враги раков

У рака много врагов среди рыб и млекопитающих, хотя он хорошо защищен панцирем. Угорь, налим, окунь и щука охотно поедают раков, особенно во время их линьки. Угорь, который легко может проникнуть в нору рака, - самый опасный враг крупных особей. Для живущих в прибрежных водах молодых рачков самый опасный хищник - окунь. Личинок и молодь раков поедают также плотва, лещ и другие рыбы, питающиеся донными организмами.

Из млекопитающих самые известные враги раков - ондатра и норка. На местах кормления этих зверьков, у берегов водоемов, можно встретить довольно много отходов их питания - рачьих панцирей. И все-таки больше всего губят раков не рыбы и млекопитающие, а рачья чума.

Ловля раков

Известно, что раков ловили уже в античные времена. До средних веков их использовали в лечебных целях. Пеплом живьем сожженных раков советовали посыпать ранки от укусов бешеной собаки, змеи и скорпиона. Есть вареных раков назначали тоже в лечебных целях, например при истощении.

Из исторической литературы известно, что при королевском дворе Швеции уже в XVI в. дали достойную оценку вкусовым качествам раков. Естественно, что дворяне в Финляндии стали подражать королевской знати. Крестьяне ловили и поставляли раков дворянам, но сами относились к "панцирному зверю" с большим недоверием.

Сезон ловли раков в Финляндии начинается 21 июля и продолжается до конца октября. Начиная со второй половины сентября уловы сокращаются. Практически ловлю раков прекращают за несколько недель до наступления запрета, так как поздней осенью мясо рака теряет свои вкусовые качества, а панцирь становится все тверже.

Уловы рака в начале сезона зависят прежде всего от температуры воды. Если май и июнь теплые и температура воды держится высокая, то линька и самцов и самок заканчивается еще до наступления сезона ловли. В таком случае уловы бывают хорошими с самого начала. Холодным летом линька может опоздать, и раки начинают двигаться после затвердевания панциря только в конце июля. Как правило, на юге Финляндии в начале сезона раки всегда ловятся лучше, чем на севере, где линька раков проходит позже.

Методы ловли и снасти

В связи с расширением ловли мережами другие методы ловли раков остаются на заднем плане или совсем забываются. И все же раков можно ловить разными способами, которые не столь легки, но зато захватывающе интересны для любителей.

Ловля руками

Ловить раков руками - самый примитивный и, видимо, самый древний способ. Ловец осторожно двигается в воде и заглядывает под камни, стволы деревьев, приподнимает сучья, под которыми раки прячутся в дневное время. Заметив рака, он старается быстрым движением схватить его, пока тот не спрячется в убежище или не убежит. Естественно, этот метод ловли не подхофит для тех, кто боится клешней. Самый большой улов бывает в темное время, когда вышедших из своих убежищ раков можно ловить, освещая дно водоема фонарем. В старину на берегу разводили костер для приманки раков. Таким простым способом у берега на каменистом дне, где водится много раков, можно ловить их сотнями.

Руками можно схватить рака, только если глубина воды не больше 1,5 м. Для ловли раков в более глубоких водах, а в водоемах со светлой водой на глубине даже нескольких метров, в Финляндии применялись так называемые рачьи клещи. Этими деревянными клещами легко ловят и поднимают рака из воды. Клещи могут быть длиной от одного до нескольких метров. Чтобы клещи не повредили рака, их можно сделать полыми.

Более простое приспособление - длинная палка, на конце которой делают расщеп, а расширяют его при помощи маленького камня или деревянной палочки. Такой палкой вытащить рака из воды нельзя, его только прижимают ко дну и потом поднимают рукой. Ловля клещами требует большой сноровки, так как раки, как только почуют опасность, очень быстро убегают. Из-за собственной неповоротливости финны не стали широко использовать клещи как орудие ловли, и они не получили широкого распространения. Непопулярность этого способа ловли, . видимо, связана и с тем, что в темных водах финских водоемов трудно заметить рака, а если водоем чуть глубже совсем мелкого - то его и вовсе невозможно увидеть.

К данному способу добычи раков относится и подводная ловля. Для нее требуются специальные очки и трубка для дыхания. Раков из нор можно вытаскивать руками в перчатках или собирать со дна в ночное время. При нырянии ночью надо иметь фонарик, либо освещать дно с берега или лодки должен напарник. Хотя ныряльщик ловит у самого берега, его всегда подстерегают различные опасности. Поэтому рекомендуется, чтобы на берегу дежурил напарник и наблюдал за ходом ловли.

При рассмотренных способах ловли совершенно не используют приманки. Улов при ловле без приманок всегда зависит от случайностей, и гарантии, что поймаешь раков, нет. С применением приманок ловля становится результативнее. Приманка приваживает рака к снастям и удерживает его в местах ловли.

Собравшихся вокруг приманки раков можно брать руками или сачком. Но более "усовершенствованный" метод ловли - ужение, при котором рак вцепляется в приманку, привязанную к концу лески или основанию палки, и держится за приманку, пока его не подхватят сачком и не вытащат из воды. От ужения рыб ужение раков отличается тем, что не используют крючки и рак может в любой момент отцепиться.

К палке длиной в 1-2 м привязывают леску, а к леске - приманку. Заостренный конец палки втыкают в дно озера или реки у берега или в береговой откос. Приманку кладут в нужное место для приваживания рака.

Ловец одновременно может использовать несколько, даже десятки, удочек. Их количество зависит прежде всего от плотности обитания раков в водоеме, активности их жора и запаса насадок. По мнению шведского исследователя С. Абрахамссона, насадка приваживает раков в стоячей воде с участка площадью около 13 кв.м. Следовательно, нет смысла располагать снасти чаще, чем на расстоянии 5 м друг от друга и не ближе 2,5 м от береговой линии. Обычно удочки втыкают на расстоянии 5-10 м одна от другой, в более уловистых местах чаще, в менее уловистых - реже.

В течение вечера и ночи, в зависимости от жора, удочки проверяют несколько раз, иногда даже 3-4 раза в час. Участок ловли не должен превышать 100-200 м по длине, чтобы можно было вовремя проверить удочки, пока раки не успели съесть приманки. Если в течение вечера улов снижается, нужно перейти на новое место. При проверке удочек осторожно вытаскивают палку из дна и удочку поднимают так медленно и плавно, чтобы вцепившийся в приманку рак не отцепился, а поднялся вместе с ней ближе к поверхности воды, где добычу снизу подхватывают осторожно спущенным в воду сачком. Ужение может быть очень результативным. Иногда за один раз можно вытащить 10- 12 раков. Покачивающийся конец палки, к которому привязана леска, показывает, что рак напал на приманку,

Закидушка и жерлица - однотипные с удочкой снасти. В них обычно к 1,5-метровой длины леске привязывают приманку, а к другому концу - поплавок. К жерлице рядом с приманкой привязывают грузило.

Так называемая рачья палка отличается от удочки тем, что к палке привязывают короткий кусок лески или же не пользуются леской совсем. В таком случае приманку прикрепляют прямо к нижнему концу палки. Палку втыкают в дно на участке ловли таким образом, чтобы приманка оказалась свободно лежащей на дне.

Техника ловли закидушкой, жерлицей и рачьей палкой одинакова с ловлей удочкой. Удят раков всеми этими снастями так же, как и рыб. Удильщик все время держит удилище в руках и, почувствовав, что рак схватил приманку, осторожно подтягивает его вместе с приманкой к поверхности воды, ближе к берегу, а другой рукой подставляет сачок под рака. Таким способом ловят, например, во Франции - там к концу лески привязывают кольцо для продевания в него приманки.

Сейчас широко стали использовать рачевни. Рачевня представляет собой сетку цилиндрической формы, натянутую на металлический круглый обруч. Обручи в настоящее время изготавливают из проволоки с гальваническим покрытием. Раньше их делали из прутьев ивы или черемухи и в центре сетки подвязывали камень, железку или мешочек с песком для оттяжки. Диаметр обруча обычно 50 см. К обручу на равном расстоянии привязывают три или четыре тонких шнура одинаковой длины, чтобы избежать перекоса рачевни, и соединяют их общим узлом, в петлю которого продевают более прочный шнур для опускания и подъема снасти. Если ловят с берега, шнур крепят к шесту. Приманку привязывают к сетке, к натянутому по диаметру обруча шнуру или тонкой палочке, прикрепляемой также к обручу, и ловушку опускают на дно. Шнур для вытаскивания рачевни привязывают к буйку или шесту, воткнутому в откос берега. Ловля рачевней основана на том, что рак, вцепившийся в приманку, не может выбраться из ловушки при подъеме ее из воды. Поднимать рачевню следует не мешкая. Одновременно можно ловить несколькими рачевнями, поставленными друг от друга на расстоянии 5-10 м.

Как и где ловить раков

Чтобы уловы раков были хорошими, надо знать, как и где их ловить. Подвижность раков зависит от освещенности воды. В темные воды, которые плохо пропускают свет, снасть можно ставить рано вечером, иногда уже в 15-16 час. Самый богатый улов в таких водах - вечером, а к полуночи он снижается, так как активность раков уменьшается. В прозрачных водах не стоит начинать ловлю раков раньше наступления вечера, улов продолжает расти до полуночи и даже за полночь. После ночной темноты отмечается новый жор, но он слабее вечернего.

На активность движения раков влияют и многие другие факторы. В пасмурную погоду ловлю можно начать раньше, чем в ясную. Лучшие уловы раков бывают в теплые темные ночи, а также в дождливую погоду. Уловы беднее в холодные туманные и светлые ночи, а также при луне. Мешает ловле и гроза.

Ловушки обычно ставят на глубину 1-Зм, но, если растительность, поедаемая раками, и подходящее для их обитания дно - в более глубоких местах, можно пробовать ловить и на глубине нескольких метров. В светлой воде раки держатся глубже, чем в темной. Лучше всего их ловить в водоемах с каменистым или галечным дном, у брошенных каменных причалов, мостов, под корягами, у крутых берегов и под откосами берегов со дна, пригодного для рытья нор.

Ночью, во время ловли, раков не измеряют и не сортируют, так как в темноте это занимает много времени и замедляет ловлю. Собирают раков в посуду с низкими крутыми краями и широким дном, чтобы они не размещались толстым слоем. На дне посуды не должно быть воды.

Очень удобно измерять длину раков мерной палочкой, в которой имеется углубление по форме спинки рака. Длина палочки 10 см. Молодых раков размером менее 10 см отбирают и отпускают обратно в воду. Их рекомендуется отпускать в воду подальше от места ловли, чтобы они снова не попались и не были понапрасну травмированы.

Хранение и транспортировка раков

Выловленных раков чаще всего до употребления приходится какое-то время хранить. Обычно их хранят в садках. Необходимо иметь в виду, что в целях локализации возможных инфекционных заболеваний раков в садках следует держать в тех водоемах, из которых они выловлены. Лучше всего себя зарекомендовали в качестве садков изготовленные из досок низкие ящики, в стенках которых просверлены отверстия, или ящики со щелями. Хорошо сохраняются раки в садках из деревянных планок или металлической сетки.

Держать раков в садках следовало бы как можно меньше времени, так как они поедают друг друга, особенно беспомощных особей. При хранении раков более 1-2 суток в садках их необходимо подкармливать, чтобы они лучше сохранялись и меньше нападали один на другого. Обычным кормом служит свежая рыба. Раков также можно кормить крапивой, ольховыми листьями, картофелем, стеблями гороха и другой растительной пищей. Замечено, что раки чаще дерутся за рыбу, чем за растительный корм. В этих схватках они теряют клешни и получают другие травмы. Во избежание этого в садках лучше кормить раков растительной пищей.

Раков обычно транспортируют без воды, в просторных ящиках. Особенно практичны плетеные корзины, а также деревянные, картонные и пластмассовые ящики, лишь бы в них было достаточно отверстий для воздуха.

В ящики высотой около 15 см укладывают раков только в один ряд. На дно ящиков, как и сверху на раков, рекомендуется уложить слой влажного мха, травы, крапивы, водных растений и т.п. В более высоких ящиках делаются промежуточные полки из реек, чтобы слои раков не прилегали плотно друг к другу. Их можно перевозить в сохранности и без промежуточных перегородок, переложив слоями влажного мха. Укладывать раков в ящики и накрывать их мхом надо как можно быстрее, пока они не начали двигаться. Если раки начнут проявлять активность, они быстро собьются в кучи по углам ящика. Нужно остерегаться, чтобы раки не покрылись водой, собравшейся на дне ящика.

При транспортировке раков в летний зной необходимо следить, чтобы температура в ящиках не поднималась слишком высоко. Для этого нужно прикрыть ящики от прямых солнечных лучей, уложить вокруг ящиков мешочки со льдом и т.д. В жару раков лучше транспортировать ночью. Для сохранения нужной температуры внутри ящики снаружи можно обить любым сухим материалом.

Основными мероприятиями по уходу за раками в естественных водоемах являются:
- ликвидация болезней раков, особенно рачьей чумы;
- соблюдение рекомендаций по ловле раков;
- пересадка раков;
- сокращение количества особей сорных видов в водоеме;
- улучшение среды обитания раков.

Долг каждого любителя ловли раков - способствовать локализации эпидемии, не дать ей возможности распространиться широко, соблюдать разработанные для этих случаев рекомендации.

Интенсивная ловля раков - один из эффективных методов увеличения численности раков в водоеме. Поскольку раки достигают половой зрелости уже при длине 7-8 см, а минимальный размер разрешенного для ловли рака равен 10см, массовая ловля раков не повредит их поголовью в водоеме. Наоборот, при удалении из водоема крупных и медленнорастущих особей, которые занимают лучшие места обитания, ускоряется воспроизводство раков. Самок с икрой и рачков следует сразу же отпускать в воду.

Для расселения пригодны особи длиной 8-9 см, достигшие половой зрелости. Расселение необходимо производить самое позднее в августе, чтобы раки успели акклиматизироваться в новой среде обитания до начала спаривания и наступления зимы.

Как приятно летом выехать всей семьей на озеро в теплую погоду, где можно провести хорошо время, отдохнуть, покупаться. А тихим спокойным вечером перед костром организовать маленький пикник с вареными раками, которые были пойманы в этом же озере во время вашего дневного отдыха.

Но для того чтобы ловить раков, надо знать где они обитают и как правильно их ловить. И именно в этой статье вы сможете все это узнать.

Где обитают раки

В основном раки обитают в чистой и проточной воде, это могут быть пруды, реки и озера. В небольших лужицах ловить раков не имеет смысла, а вот в крупных озерах и широких реках надо обращать на обрывистые берега и камни.

Обрывистый берег – это когда у самого берега глубина озера или реки достигает от 0.5 до 1.5 метров. В таких местах желательно чтобы грунт был илистым или торфяным, немного хуже, если грунт песчаный или глинистый. Если вам не страшна холодная вода, то можно прыгнуть под обрывистый берег и ногами прощупать грунт в поисках норок раков. Обычно норки бывают у самого дна, а иногда и на высоте 20-30 см от дна в разных возвышениях или любых предметах.

Камни – обычные подводные валуны, где любят прятаться раки. В таких местах намного превышает количество раков, чем находящихся под обрывистыми берегами, особенно в рассветные часы. На рассвете, пройдя по каменистому дну, где находятся крупные валуны, можно насобирать раков с десяток-другой, которые прячутся у самого основания камня.

Ну и конечно остается ответить на самый главный вопрос, на что ловить раков?

Существует несколько способов для ловли раков.

Способы ловли раков

Ловля раков руками

Самым лучшим временем для раков считается ночное время, в это время раки выползают на отмели, а иногда даже и на сушу. Если вы на берегу озера разожжете яркий костер или сделаете из бересты факел, ваши шансы тем самым увеличатся на хороший улов, так как раки сильно любят свет.

Ну а днем можно плавать в озере и искать раков под камнями и корягами, в норках и ловить их руками. Но надо быть готовым к тому, что при подъеме камня, рак может в один момент исчезнуть из вашего поля зрения, так как они очень быстро плавают, да к тому же еще и задом наперед. Поэтому лучше, конечно же, будет, если устраивать ловлю на раков в вдвоем, где один будет ворочать камни, а другой ловить добычу. И не забудьте, что раки любят щипаться своими клешнями, поэтому защитите свои руки перчатками.

Ловля раков с помощью раколовки

Раколовка – это обруч диаметром 0,5 метров, который может быть сделан из толстой стальной проволоки, металла или дерева и обтянут тканью или сетью. В середине круга прикреплен для тяжести груз и приманка. К самому обручу привязывается 3-4 куска лески или веревки, которую привязывают к подъемной леске или веревке (длина которой зависит от глубины водоема) и закрепляют ее на конце длиной палки-удилища.

Для ловли раков таким способом выбирается глубокое, тихое место поближе к крутому берегу, где находится больше раковых нор и опускается круг. Через несколько минут круг осторожно поднимают на поверхность. За один такой улов иногда можно поймать около десяти раков.

Специальная снасть для ловли раков

Такую снасть можно сделать из обычной деревянной палки, которую заостряют с одного конца и прикрепляют к нему приманку, и затем втыкают ее в дно водоема. Саму приманку предварительно обворачивают мелкой сеткой, капроновым чулком или сетчатой тканью.

В качестве приманки подойдут некоторые насекомые, например кузнечики. Можно также использовать мясо или тушки лягушек, рыб. Но так как раки питаются в основном падалью, то лучше мясо брать "с душком" и чем сильнее запах разложения, тем лучше.

Когда рак почует приманку, он ухватит ее клешнями и в этот момент надо вытаскивать снасть. Извлекать ее следует аккуратно, так как от резких движений рак может сорваться с приманки. Также можно к приманке привязать длинный кусок веревки или лески, к концу которой крепят поплавок, а к приманке подвесить дополнительный груз.

Ловля раков острогой

Острога – это длинная палка, расщепленная с одного конца. В этот расщеп вставляется клинышек так, чтобы у палки края разошлись на несколько сантиметров. Поэтому палку брать для таких целей следует сырую, свежую, которая упругая и хорошо гнется. Далее около берега надо набросать приманку, делайте это аккуратно, чтобы не помутнела вода. Обнаружив рака в воде, осторожно подведите к нему острогу и воткните ее в дно так, чтобы его тельце оказалось между развилками орудия. Не отпуская остроги, рукой перехватите рака на дне и только после этого, убрав орудие лова, рака можно вытаскивать из воды.

Ловля раков обувью

Ну и на крайний случай, можно попробовать ловлю раков на «башмак». К обуви прикрепляют длинную веревку или леску, помещают внутрь приманку и погружают ее на дно водоема. После чего, забравшегося внутрь рака, поднимают на поверхность.

Ловля раков на удочку

Иногда случается на удочку поймать рака: он попадается на крючок случайно. Есть даже смешной стишок на эту тему:

Мужики ловили рыбу, а поймали рака,

Целый день они искали, где у рака срака.