Povinnou požiadavkou v potravinách je nielen chuť, ale aj užitočnosť. A nie všetko, čo spôsobuje chuť do jedla, nám vždy prinesie zdravie.

Správna výživa by mala byť zároveň založená len na zdravých potravinách, čím sa telo zbaví škodlivých látok, tukov, toxínov atď.

Predtým, ako prejdeme k prehľadu zdravých produktov, je potrebné pripomenúť, že bežná strava človeka by mala obsahovať ovocie, zeleninu, bobule, orechy, mäso a mliečne výrobky a rôzne obilniny.

To znamená, že nemôžete obmedziť svoju stravu iba na produkty uvedené nižšie. Zároveň sa ich snažte používať pravidelne.

Najzdravšie jedlá

Vedci a lekári sú presvedčení, že konzumáciou jedného čerstvého jablka každý deň sa môžete vyhnúť Alzheimerovej chorobe v starobe. Stopové prvky nachádzajúce sa v tomto ovocí majú tendenciu spomaľovať vývoj rakovinových buniek.

Jablká obsahujú aj vitamín, ktorý pôsobí protizápalovo, znižuje negatívne účinky svetelných radikálov. Jablká zlepšujú imunitu voči chorobám a fungovanie kardiovaskulárneho systému.

Jablká obsahujú 12 z 15 vitamínov potrebných pre správne fungovanie všetkých ľudských orgánov: vitamíny skupiny B, C, E, P, betakarotén, kyselina listová atď.

Jablká sú už dlho uznávané ako najdôležitejšia potravina pre zdravie vďaka svojim liečivým účinkom, vysokému obsahu vlákniny a vitamínu C.

Cesnak je jednoducho potrebný pri prechladnutí a ARVI, jeho prospešné vlastnosti však nekončia. Cesnak môže znížiť riziko rakoviny žalúdka a čriev.

Okrem toho zlepšuje činnosť tráviaceho systému. Hlavnou vlastnosťou cesnaku je jeho schopnosť chrániť telo pred srdcovými chorobami.

Mikroelementy obsiahnuté v jeho zložení dokonale čistia cievy a chránia pred upchatím.

Allicín, galicín a antibiotické prvky nachádzajúce sa v cesnaku môžu odolávať mikróbom stafylokokov.

Vedci sú presvedčení, že cesnak dokonale bojuje proti ARVI a pľúcnym ochoreniam. Pomáha pri hemoroidoch, ateroskleróze, ochoreniach obličiek, reume, vysokom krvnom tlaku a rakovine.

Tento výrobok by sa mal konzumovať iba čerstvý. Okrem toho sa cesnak odporúča diabetikom.

Ryby

Obyvatelia Japonska a severných krajín jedia veľa rýb a oveľa menej často trpia srdcovými chorobami. Ryby majú dobrý vplyv na činnosť mozgu a centrálneho nervového systému a podobne ako jablká znižujú možnosť Alzheimerovej choroby.

Losos a iné červené ryby obsahujú vo svojom mäse výživné oleje, ktoré majú dobrý vplyv na štruktúru pokožky a vlasov. Tieto oleje obsahujú retinol, neacín, perodoxín a riboflavín spolu s vápnikom, fosforom a sodíkom.

Mäso z lososa je cenené pre veľké množstvo omega-3 tuku, ktorý znižuje cholesterol a chráni pred rakovinou. Vedecké štúdie dokazujú, že mäso z lososa zmierňuje depresie a zlepšuje pamäť.

Jahodový

Vďaka výskumu z Harvard Science Center je známe, že ľudia, ktorí pravidelne jedia jahody a čučoriedky, majú oveľa menšiu pravdepodobnosť chorôb spojených so stratou pamäti a logického myslenia.

Je tiež známe, že polyfenoly nachádzajúce sa v jahodách chránia telo pred obezitou tým, že odbúravajú nové tukové zásoby. Jahody obnovujú vysoký krvný tlak.

Jahody obsahujú vitamín C. Pektín a éterické oleje nachádzajúce sa v bobuli majú tendenciu zabraňovať tvorbe špeciálnych enzýmov, ktoré vytvárajú podmienky pre rozvoj rakoviny.

Jahody obsahujú veľké množstvo zinku, ktorý má dobrý vplyv na zdravie žien.

Jahody môžu byť vynikajúcou alternatívou k citrónu, pretože prítomnosť vitamínu C v bobule prevyšuje jeho obsah v kyslých citrusoch. Železo, ktoré sa nachádza aj v jahodách, zvyšuje odolnosť voči infekčným chorobám.

Zelený čaj

Zelený čaj obsahuje vitamíny A, K, PP, C, ako aj mikroelementy ako draslík, zinok, fluór, jód, takže je zdravší ako čierny čaj. Tento liečivý čaj dobre pôsobí na srdce, obličky, pečeň, zlepšuje aj imunitu.

Nezvyčajné účinky tohto čaju sú spôsobené prítomnosťou katechínu. Táto užitočná látka chráni pred výskytom sklerózy a rakoviny prostaty. Aby ste spálili prebytočný tuk, musíte každý deň vypiť štyri šálky zeleného čaju.

Zelený čaj normalizuje tráviaci systém, odstraňuje odpad a toxíny a zastavuje starnutie.

Kapustnica

Kapusta síce neobsahuje také množstvo vitamínov, no je štedrá na omega-3 kyseliny. Ďalšou výhodou kapusty je jej vysoký obsah vlákniny.

Je známe, že zlepšuje činnosť žalúdka a odstraňuje cholesterol z tela. Kapusta sa dobre vyrovnáva s prebytočným tukom, čo núti telo míňať energiu na jeho likvidáciu.

Je nevyhnutný pre tvorbu svalov, dokáže posilniť kosti a nervy a znížiť krvný tlak. Horčík sa odporúča tým, ktorí sa venujú fyzickej práci alebo športu.

Banány tiež obsahujú draslík a vitamín B6, ktoré tiež zlepšujú fungovanie centrálneho nervového systému. Preto je hodnota tohto produktu pre zdravú výživu na vysokej úrovni.

Mrkva

Beta-karotén, ktorý sa nachádza vo veľkom množstve v mrkve, je schopný ničiť voľné radikály, ktoré ničia štruktúru génov a vyvolávajú výskyt rakoviny.

Má pozitívny vplyv na dermis a zlepšuje videnie. Mrkva obsahuje veľké množstvo vitamínov: A, B1, B2, B3, C, E, K, P, PP, minerálne prvky.

Mlieko bolo vždy považované za jednu z hlavných potravín. Obsahuje bielkoviny, tuky a laktózu. Mlieko má vysoký obsah vápnika.

Je dôležitý pre správne fungovanie centrálneho nervového systému a svalov. Lekári tvrdia, že jeden pohár mlieka denne eliminuje riziko rakoviny žalúdka.

Všetky mliečne výrobky sú rovnako zdravé a potrebné pre telo každého človeka. Čím je človek starší, tým má väčšiu potrebu vápnika, preto v strave určite nesmú chýbať mliečne výrobky.

Pepper

Pálivé čili papričky zrýchlia váš metabolizmus, čo vám pomôže schudnúť. Kapsacín, ktorý dodáva paprike teplo, pomáha vytvárať žalúdočnú kyselinu a zabíja škodlivé baktérie v kyslom prostredí čriev.

Sladká paprika je potrebná aj pre ľudí. Obsahuje vitamín C a lutiolín. Už v malom dávkovaní druhý prvok znižuje možnosť výskytu rakovinových buniek a chráni pred srdcovými chorobami.

V tomto článku sme zdôraznili jablká ako jednu z najzdravších potravín. Tu je niekoľko zaujímavých faktov o tomto ovocí:

• Jablká boli považované za obľúbené ovocie starých Grékov a Rimanov.
• Šupka jablka je rovnako zdravá ako dužina, pretože obsahuje obrovské množstvo vlákniny.
• Na výrobu 1 litra jablčného muštu budete potrebovať 35 jabĺk.
• Najstaršia jabloň rastie v USA, na Manhattane. Zasadený bol ešte v roku 1647 a plodí dodnes.
• Čínska republika je považovaná za svetového producenta jabĺk.
• Priemerné jablko obsahuje takmer 80 kcal.
• Jedno jablko obsahuje 5 g vlákniny.
• Jablká sú z jednej štvrtiny vzduchové, a preto je tak ťažké ich utopiť vo vode.
• Bežná jabloň dokáže vyprodukovať takmer 20 škatúľ ovocia.

Dávame do pozornosti nasledujúce video:

Fitness tréner, inštruktor skupinového cvičenia, výživový poradca

Poskytuje všeobecné konzultácie v oblasti výživy, výberu stravy pre tehotné, korekcie hmotnosti, výberu výživy pri vyčerpanosti, výberu výživy pri obezite, výberu individuálnej stravy a liečebnej výživy. Tiež sa špecializuje na moderné metódy funkčného testovania v športe; zotavenie športovca.

Ahojte všetci, milí priatelia! ?

Ako ste možno uhádli, dnes moja zvedavá myseľ našla novú tému na diskusiu. Nie je to tak dávno, čo sme sa oboznámili s výhodami správnej výživy, určili sme si, aká by mala byť každodenná strava, a rozhodli sme sa pre alternatívne možnosti stravovania, ktorými by sme nahradili nezdravé jedlá.

Prvý krok bol nepochybne úspešný. Návštevníkom nášho blogu, ktorý je venovaný zdravému životnému štýlu, sa však stále núkajú otázky na túto tému.

Čo obsahuje zoznam potravín pre správnu výživu? Aké sú najúčinnejšie odporúčania pre plánovanie jedálneho lístka? Existuje optimálna kombinácia zdravých potravín? Bez akého jedla sa zaobídete zmenou stravovania?

Vitajte na webovom zdroji, chlapci, kde sa dozviete všetko o zdravom jedle! Navrhujem, aby sme neváhali ani minútu a začali náš gastronomický prieskum. ?

Top 10 odporúčaní od odborníkov na výživu: správne kombinovať potraviny

Priatelia, rád by som vám pripomenul, že v tomto článku sa môžete podrobne dozvedieť o správnej výžive. Dnes, ako inak, začnem radami odborníkov na výživu a kvalifikovaných pracovníkov v oblasti medicíny. Podľa môjho názoru, aby sme mohli začať identifikovať hlavné produkty „zahrnuté“ do našej každodennej stravy, mali by sme sa vopred oboznámiť s názormi odborníkov.

Tento prístup je pre naše zdravie najbezpečnejší, pretože baštou výskumu sú odporúčania profesionálov.

dávam do pozornosti top 10 pravidiel, bez ktorých nemôžeme dosiahnuť požadovaný výsledok:

1. Nemôžete kombinovať potraviny s vysokým obsahom uhľohydrátov a „kyslé“ potraviny - gastrointestinálny trakt má ťažkosti s trávením takéhoto jedla súčasne.
2. Bielkoviny a tuky zaručujú pomalé vstrebávanie potravy tráviacim traktom. Nechceme, aby takáto rýchlosť spôsobila, že sa v páse objavil ďalší centimeter, však?
3. Odporúča sa konzumovať sacharidy s malým množstvom bielkovín – spoločné jedenie takéhoto jedla spôsobuje pokles žalúdočnej šťavy.
4. Tiež sa neodporúča jesť fermentované mliečne výrobky súčasne s bielkovinovými potravinami - výskyt hnilobných procesov a fermentácie v gastrointestinálnom trakte.
5. Oddeľte bielkoviny podľa druhu, pretože vylučujú úplne iné enzýmy – racionalizujte si stravu.
6. Je lepšie jesť mäso s bylinkami a zeleninou - rýchla absorpcia potravy gastrointestinálnym traktom.
7. Ak chcete schudnúť, tak sa vzdajte cestovín a čierneho chleba – ak nemáte za cieľ zhodiť prebytočné kilá, nemôžete takéto jedlo jesť súčasne, pretože spomaľuje metabolický proces v našom tele .
8. Jedzte melón bez všetkého - toto bobule nemožno kombinovať so žiadnym produktom.
9. Mlieko by sa nemalo kombinovať s ovocím - to je istý spôsob, ako mať negatívny vplyv na fungovanie tráviaceho traktu.
10. Ak máte problémy s gastrointestinálnym traktom alebo peptickými vredmi, určite sa pred prechodom na správnu výživu poraďte s odborníkom.

Pravidlá sú celkom jednoduché, chlapci, takže zapamätať si ich nebude pre vás ťažké. ? Hlavnou vecou je nezabudnúť, že iba integrovaný prístup zaručuje úspešný výsledok. Pozorne si preštudujte 10 odporúčaní odborníkov a snažte sa dôsledne dodržiavať každé z nich.

Ak túto stránku navštevujete prvýkrát: „Nezabudnite si prečítať zoznam gastronomických produktov, ktoré by ste mali vylúčiť z vašej každodennej stravy V tomto článku uverejnené na našom blogu. Špeciálne pre vás sme identifikovali 15 kategórií produktov, ktoré majú negatívny vplyv na organizmus.“

Klasifikácia zdravých potravín: zoznam potravín pre správnu výživu

Priatelia, bez ohľadu na to, či chcete prejsť na správnu výživu kvôli priberaniu alebo chudnutiu, všetky produkty sú rozdelené do 5 hlavných kategórií:

Keď už hovoríme o ovocí, existuje jedno exotické ovocie, ktoré je v našej oblasti zriedkavé - nazýva sa mangostan. Obsahuje REKORDNÉ množstvo užitočných látok, ktoré stimulujú aktívne spaľovanie tukov a chudnutie. Chalani z LadySecrets zozbierali zaujímavé príbehy o úspechu, odporúčame

Teraz poznáme 5 kategórií produktov, ktoré sa stanú základom našej každodennej stravy. Navrhujem, aby sme sa tam nezastavili a identifikovali potraviny, ktoré sú pre naše telo najprospešnejšie. Začnime. ?

Povinné čítanie, milí odberatelia: „Nezaradil som do samostatnej kategórie produkty, ktoré negatívne ovplyvňujú naše telo. Patria sem nielen potraviny, ale aj alkohol a tabakové výrobky. Pamätajte, že dodržiavať správnu výživu znamená viesť zdravý životný štýl, takže pitie alkoholu a fajčenie by mali byť a priori vylúčené.“

Top 10 zdravých potravín: správna výživa ako spôsob zlepšenia zdravia

Správna výživa je skvelý spôsob, ako sa nielen zbaviť nadbytočných kilogramov a schudnúť, ale aj zlepšiť svoje zdravie normalizáciou fungovania životne dôležitých procesov. Chlapci, navrhujem, aby ste sa oboznámili s produktmi, ktoré majú priaznivý vplyv na určité oblasti tela:

1. Vlasy- zelenina s tmavými odtieňmi, fazuľa a ryby z rodiny lososov.
2. Mozog– tuniak, losos a vlašské orechy.
3. Oči a videnie– kukurica, vaječný žĺtok a mrkva.
4. Srdce– zrelé paradajky, pečené alebo varené zemiaky, slivky a šťava z nich.
5. Kardiovaskulárny systém– zelený čaj, tmavá zelenina.
6. Svalové štruktúry– banány, mäso, ryby, vajcia a tofu.
7. Pľúca– brokolica, ako aj ružičkový kel a čínsky kel.
8. Gastrointestinálny trakt– sušené slivky a fermentované mliečne výrobky obsahujúce bifidobaktérie.
9. Kostra a kĺby– pomaranče, zeler, mlieko a kefír.
10. Kožené– čučoriedky, losos.

Pre prehľadnosť nižšie uvádzam obrázok, ktorý som našiel na internete. ?

S vedomím vyššie uvedených informácií môžete pomocou produktov ovplyvniť jednotlivé oblasti tela.

Priatelia, jedlo sa používa aj ako preventívne opatrenie pre existujúce choroby, ktoré bránia ich exacerbácii. Nezabudnite si tento zoznam uložiť ako záložku - jedinečný a systematizovaný materiál, ktorý nie je prezentovaný na internete.

Neodmysliteľná súčasť správnej výživy: „Chlapi, pite pravidelne bez plynatosti počas celého dňa. Dehydratácia organizmu je istá cesta k oslabeniu imunitného systému a vzniku nových chorôb.“

Množstvo jedál a ich chuťové vlastnosti vytvoria pocit, že sa dá zjesť všetko a vôbec neexistujú žiadne gastronomické obmedzenia. Hlavná vec je použiť svoju predstavivosť v procese prípravy jedla zo zdravých produktov.

Teraz, milí priatelia, viete o správnej výžive úplne všetko, zostáva len racionálne využívať informácie a postupne meniť každodennú stravu. Ak máte stále otázky, na ktoré môžeme odpovedať, určite sa ich opýtajte v komentároch.

A ešte raz: Naši priatelia z LadySecret zozbierali zaujímavé príbehy o úspechu, odporúčame

Čoskoro sa opäť stretneme na webových stránkach nášho blogu. Všetko najlepšie!

Lekári a odborníci na výživu sa nikdy neunavia opakovať: jeho zdravie do značnej miery závisí od toho, čo človek je. Hodnotenia najužitočnejších produktov zostavili také uznávané, svetoznáme publikácie ako Time a American Journal of Clinical Nutrition.

Pozornosť vedcov venovaná prírodným zdrojom vitamínov, minerálov a dalo by sa povedať aj prírodným liekom, ktorými sú mnohé jednoduché potravinové produkty, nie je náhodná: veď prevencia chorôb – aj prostredníctvom zdravej výživy – je jedným z hlavných cieľov liek. Dnes vám náš portál povie o najzdravších potravinových výrobkoch, niekedy nezaslúžene zabudnutých, ktoré by mali mať v ponuke všetci, ktorým záleží na svojom zdraví.

Najzdravšie jedlo

Náš portál vybral tie najdostupnejšie a najrozšírenejšie z tých, ktoré sú uznávané ako najzdravšie potravinové produkty, ktoré sa dajú ľahko zaradiť do stravy a prínosy pre telo z ich konzumácie budú neoceniteľné. Povieme vám tiež o najcennejších výhodách každého produktu, o tom, ktoré choroby musia ľudia jesť častejšie, ktoré môžu zabrániť akýmkoľvek, dokonca aj tým najstrašnejším chorobám, a podelíme sa o tajomstvá, ako zvýšiť výhody každého z nich. individuálny produkt.

1. Avokádo obsahuje zdravé tuky, ktoré znižujú hladinu zlého cholesterolu o 22 %. Jedna zelenina je polovica vlákniny, ktorú telo denne potrebuje, a 40% potreby kyseliny listovej, ktorá neutralizuje rozvoj srdcových ochorení.

Avokádo+: Avokádo pridávané do šalátov z rôznych druhov zeleniny pomôže absorbovať 5-krát viac vitamínu, ktorý telo potrebuje, betakaroténu.

2. Banány sú ideálne vyvážené potraviny, pretože obsahujú vitamíny, minerály, ľahko stráviteľné sacharidy a prírodné cukry – glukózu, fruktózu, sacharózu. Banány sú pre ľudský organizmus také prospešné, že ich pokojne môžu jesť aj ľudia s vredmi bez akéhokoľvek spracovania. Konzumácia banánov pomáha posilňovať cievy, nervový systém, srdcový sval, zlepšuje imunitu, zlepšuje stav vlasov, pokožky a nechtov.

Banán+: nejedzte banán nalačno a nezapíjajte ho vodou ani džúsmi, inak môže dôjsť k nadúvaniu.

3. Malá brokolica pokryje dennú potrebu vitamínu K. Obsahuje 2-krát viac kyseliny askorbovej ako je denná potreba. Tieto dva vitamíny zlepšujú zdravie kostí, preto by brokolica mala byť zaradená do jedálnička pre tých, ktorí trpia chorobami pohybového ústrojenstva. Kapusta je dobrá aj ako protirakovinová prevencia.

Brokolica+: Brokolica dusená alebo varená na panvici si zachová 66 % vitamínov a mikrovlny až 90 %.

4. Čerešne okrem množstva užitočných vitamínov a mikroelementov obsahujú aj melatonín, ktorý pomáha vyrovnať sa s jet lagom – problémom jet lagu pri dlhých letoch. Je tiež dobrý na posilnenie tela, zlepšenie metabolizmu, normalizáciu krvného tlaku a ako protizápalový prostriedok.

Čerešňa+: výhody čerešní môžete výrazne zvýšiť tým, že si z nich pripravíte... polievku. Napríklad Christianteli. Toto jedlo gruzínskej kuchyne okrem čerešní obsahuje tkemali, černice (môžete však pridať akékoľvek ovocie podľa chuti), cibuľu, cesnak, uhorky a bylinky. Množstvo biologicky aktívnych látok v tejto osviežujúcej polievke je jednoducho mimo tabuľky!

5. Vlašské orechy ako každé iné obsahujú Omega-3 – kyseliny, ktoré znižujú zlý cholesterol, zlepšujú náladu, bojujú proti rakovinovým bunkám a neutralizujú negatívne účinky pôsobenia slnečného žiarenia.

Vlašské orechy+: nahraďte sladkosti orechmi – v nich obsiahnutý melatonín, ktorý reguluje cirkadiánne rytmy, zmierni nespavosť a dopraje vám zdravý a zdravý spánok.

6. Zelený čaj sa môže pochváliť unikátnym súborom živín prospešných pre ľudské zdravie (300 v jednom liste!!!), preto odborníci definujú jeho „rozsah činnosti“ od redukcie telesného tuku až po boj proti rakovine a AIDS.

Čaj+: Japonskí vedci vypočítali, že optimálne pitie čaju pre zdravie by nemalo byť viac ako 6 priemerných šálok denne. A ešte jedna vec: zelený čaj nezalievajte vriacou vodou. Užitočné vlastnosti čajových lístkov sa prejavia vo vode s teplotou nie vyššou ako 80 0 C.

7. Jahody sú bohaté na vitamín C, kyselinu listovú, antioxidanty, pektín, vlákninu a kyselinu elagovú, ktorá má protirakovinové účinky; má antimikrobiálne, protizápalové, imunomodulačné účinky.

Jahody+: z jahôd získate väčší úžitok, ak svoju obľúbenú maškrtu zjete nie na jedno posedenie, ale počas dňa v malých porciách (5-7), aby ste si „nezapchali“ telo výraznou dávkou cukru, ktorý , bohužiaľ, je veľa v bobule.

8. Červené zemiaky a sladké zemiaky. 66 mg kyseliny listovej v jednom červenom zemiaku – rovnako ako v pohári špenátu alebo brokolice. Jeden yam (sladký zemiak) obsahuje 8-násobok ľudskej dennej hodnoty vitamínu A! Oba druhy zemiakov vďaka obsiahnutým prospešným látkam pomáhajú v boji proti nádorom a zvyšujú imunitu.

Zemiaky+: nejedzte horúce zemiaky, nechajte ich trochu vychladnúť. To pomôže – podľa výskumov – spáliť o 25 % viac tuku ako po veľmi teplom obede.

9. Ľan: semená a olej. Fantastický zdroj Omega-3 kyselín (v ľanovom oleji je ich viac ako v notoricky známom rybom tuku) a podľa niektorých odborníkov na výživu aj všeliek na takmer všetky choroby. V každom prípade pri problémoch so srdcom a gastrointestinálnym traktom všetci lekári odporúčajú ľanové semienko.

Ľan+: je lepšie kupovať domáci ľan – obsahuje viac užitočných látok ako dovážaný ľan. Používajte ľanový olej surový, tepelná úprava zničí všetky jeho výhody.

10. Citrón. Jeden žltý plod obsahuje viac ako je denná hodnota vitamínu C, ktorý pomáha okrem iného zvyšovať hladinu HDL – dobrého cholesterolu a posilňovať pohybový aparát. Flavonoidy, na ktoré sú citróny bohaté, brzdia rast nádorov a bojujú proti rôznym typom zápalov.

Citrón+: Zdvojnásobte výhody ovocia v zelenom čaji. Štúdie ukázali, že rýchlosť absorpcie antioxidantov z citrónového čaju sa zvyšuje až o 80 %!

11. Losos je super zdroj Omega-3 polynenasýtených mastných kyselín, ktorých zdravotné benefity nemožno preceňovať. Spomeňme napríklad zníženie rizika depresie, rakoviny, srdcových chorôb. 100-gramová porcia lososa obsahuje polovicu dennej potreby niacínu, ktorý pomáha predchádzať Alzheimerovej chorobe a problémom s pamäťou.

Losos+: Najlepšie pochádza z voľne chovaného lososa, ideálne v nedotknutých vodách Aljašky, a nie z rýb z farmových chovov, obsahuje o 16 % menej toxických polychlórovaných bifenylov (PCB), nebezpečných organických kontaminantov.

12. Mrkva sa môže pochváliť unikátnym, ba až vzácnym súborom vitamínov a mikroelementov, ktoré sú prospešné nielen pre zdravie, ale aj pre krásu. Zdravá pokožka, vlasy, dobrý zrak, prevencia rakoviny – to dáva každodenná konzumácia oranžovej zeleniny.

Mrkva+: mrkvu jedzte určite s trochou tuku - kyslá smotana, jogurt...

13. Paprika. Bulharský posilňuje kapiláry, srdce, pomáha vďaka obsahu vzácneho vitamínu P vstrebávať kyselinu askorbovú, normalizuje činnosť nervovej sústavy, pomáha bojovať proti depresii, nespavosti, únave... Paprika je dobrá pri bolestiach svalov, kĺbov, artritídy, reumatizmu, prechladnutia, navyše je schopný brzdiť rast rakovinových buniek, čo lekári odporúčajú najmä pri rakovine vaječníkov.

Paprika+: Najviac vitamínu C obsahuje paprika pri stopke, preto zeleninu pri šúpaní veľmi opatrne vykrajujte.

14. Proso môžeme pokojne označiť za najzdravšiu z obilnín, pretože je ľahko stráviteľné a jediné, ktoré má na prekyslený organizmus „alkalizujúci“ účinok. Nezabúdajme, že prekyslenie organizmu je plné strašných chorôb, vrátane rakoviny.

Existuje príslovie: "Polievková polievka a kaša sú naše jedlo." Prosová kaša by sa mala stať stálym jedlom moderného človeka, keďže je to jediné zrno, ktoré má schopnosť „alkalizovať“ prekyslený organizmus.

Proso by malo byť zahrnuté do menu pre ľudí, ktorí čelia novotvarom alebo hubovým ochoreniam. Vitamíny skupiny B, tiamín, riboflavín, kyselina listová, lecitín a v potravinách zriedkavo sa vyskytujúci oxid kremičitý, ktorý priaznivo pôsobí na zdravie kĺbov, vlasov a nechtov – na to sú bohaté zlaté zrnká.

Proso+: Tento produkt je bezlepkový, a preto je vhodný pre ľudí s celiakiou.

15. Fazuľa & strukoviny. Riziko nádorov a srdcových chorôb sa zníži o 22 %, ak strukoviny zaradíte do jedálnička 4x týždenne.

Fazuľa+: čím je fazuľa tmavšia, tým je bohatšia na antioxidanty – čierne odrody ich majú viac ako biele, o 40 %!

16. Cesnak je neporovnateľné antibakteriálne činidlo, ktoré si poradí aj s E. Coli - Escherichia coli. Alicín, ktorý sa uvoľňuje pri krájaní a sekaní cesnaku, pôsobí protizápalovo, znižuje krvný tlak a hladinu zlého cholesterolu.

Cesnak+: Zeleninu neprepečte – po 10 minútach varenia sa stratí väčšina živín.

17. Špenát obsahuje antioxidanty, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie očí – luteín a zeaxantín. Výsledky výskumu sú jasné: špenát bojuje proti rakovine účinnejšie ako jeho iné ovocné a zeleninové náprotivky. Okrem toho odstraňuje toxíny a odpad z tela.

Špenát+: jesť môžete nielen listy, ale aj stonky špenátu – ale iba mladé výhonky.

18. Jablká sa pýšia unikátnym zložením vitamínov a mikroelementov, ktoré priaznivo pôsobia na ľudský organizmus na bunkovej úrovni. Posilnenie imunity, pomoc tráveniu, štítnej žľaze, srdcu, prevencia rakoviny – vo všeobecnosti nie nadarmo Briti hovoria: „Dve jablká denne a nebudete potrebovať lekára.“

Jablká+: jedzte jablká so semienkami – dokonale kompenzujú nedostatok jódu v tele.

Pravdu mal ten, kto povedal: „Hrob si kopeme nožom a vidličkou“, teda nesprávna, nevyvážená strava a závislosť od škodlivých potravín. Zároveň je úplne v našich silách uľahčiť nám život, zvýšiť imunitu a pomôcť telu odolávať rôznym chorobám.

Je úplne v našich silách uľahčiť si život, zvýšiť imunitu a pomôcť nášmu telu odolávať rôznym chorobám. Aby ste to dosiahli, stačí jesť správne a zaviesť do svojho jedálnička tie najzdravšie – jednoduché, dostupné a lacné – potravinové produkty.

A na to stačí jesť správne a čo najčastejšie zaviesť do svojho jedálnička tie najzdravšie potraviny. Navyše to nie je ťažké, pretože sú väčšinou jednoduché, dostupné a lacné. Niet divu, že existuje príslovie: "Polievková polievka a kaša sú naše jedlo." Čím je výrobok jednoduchší, čím menej je spracovaný, tým je zdravší. Vo všeobecnosti, ako sa často stáva: všetko dômyselné je jednoduché.

Vajcia
Vajcia obsahujú veľké množstvo esenciálnych bielkovín, ako aj luteínu, ktorý bráni rozvoju. Môžete jesť 1-2 kuracie vajcia denne. To nespôsobí zvýšenie úrovne, pretože... Telo si ho syntetizuje samo z nasýtených tukov.

Veľmi užitočné sú aj prepeličie vajcia. Obsahom užitočných zložiek sú lepšie ako kuracie. Prepeličie vajcia pomáhajú posilňovať imunitný systém, normalizujú fungovanie kardiovaskulárneho systému a gastrointestinálneho traktu.

Obilniny
Niektorí veria, že sacharidy obsiahnuté v obilninách sú škodlivé pre vašu postavu. Avšak nie je. Komplexné sacharidy sú pre zdravie nevyhnutné. Jedzte kašu a chlieb s cereáliami – tieto dôležité potraviny znižujú hladinu cholesterolu, posilňujú tonus črevného traktu, bojujú proti obezite a cukrovke.

Mliekareň
Mlieko a mliečne výrobky sú bohatým zdrojom vápnika, ktorý je potrebný pre normálne fungovanie svalového a nervového systému, osteoporózu. Pri neznášanlivosti laktózy lekári odporúčajú konzumovať nízkotučný jogurt alebo kefír, ktoré obsahujú prospešné baktérie mliečneho kvasenia.

Kuracie mäso
Kuracie mäso je jedným z najzdravších druhov mäsa. Kuracie prsia obsahujú veľmi málo tuku, ale sú bohaté na cenné antioxidanty – selén – a vitamíny skupiny B.

Ryby
Mastné ryby - makrela, losos, pstruh atď. – obsahuje veľké množstvo omega-3 tukov, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, zabraňujú vzniku trombózy a niektorých druhov rakoviny.

Rastlinné produkty
Ovocie a bobule sú bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém organizmu. Jablká, pomaranče, hrušky, mandarínky, hrozno, tomel a iné ovocie majú mnoho prospešných vlastností. Banány napríklad prispievajú k tvorbe serotonínu v tele – hormónu šťastia.

Tekvica je najbohatšia zelenina. Naplnené vitamínom C, E, PP, T, draslíkom, železom atď. Má dobrý vplyv na činnosť čriev. Posilňuje nervový systém, zabraňuje množeniu bacila tuberkulózy a vzniku zubného kazu.

Video k téme

Problém správnej výživy a výberu zdraviu prospešných potravín trápi nielen odborníkov na výživu, ale aj bežných ľudí snažiacich sa o zdravý životný štýl. Zlá strava je istá cesta k chorobe, preto treba jesť čo najpestrejšie potraviny, ktoré obsahujú veľa prospešných látok a minimum škodlivých.

Budete potrebovať

• - chudé druhy mäsa;
• - cestoviny;
• - obilniny;
• - čerstvá ryba;
• - zelenina a ovocie.

Inštrukcie

Vyvážená strava je pre zdravie rovnako dôležitá ako čerstvý vzduch alebo čistá voda. Pri pokuse o stravovanie sa veľa ľudí výrazne obmedzuje vo výbere potravín, čo má veľmi negatívny vplyv na ich zdravie. Zoznam zdravých produktov je veľmi široký, takže by ste sa nemali obmedzovať len na niekoľko produktov. V skutočnosti sa väčšina produktov sama osebe môže klasifikovať ako zdravá, ale príprava výrazne ovplyvňuje mieru užitočnosti.

Napríklad veľa ľudí verí, že mäso je produkt škodlivý pre telo, ale nie je to úplne pravda. Mäso sa stáva škodlivým iba pri vyprážaní v rastlinnom oleji, pretože takéto tepelné spracovanie prispieva k tvorbe veľkého množstva jednoduchých sacharidov, ako aj škodlivých, ľahko stráviteľných sacharidov. Musíme však pamätať na to, že mäso obsahuje veľa kyselín a látok, ktoré si ľudské telo nevyrobí samo, príkladom takýchto látok je albumín.

Všetky druhy chudého mäsa, vrátane teľacieho, jahňacieho, kuracieho, pri varení a pare s pridaním veľkého množstva korenia možno považovať za zdravé. Za zdravú potravinu možno považovať aj čerstvé ryby pripravené bez použitia rastlinného oleja, pretože obsahujú veľké množstvo fosforu, mastných kyselín a ďalších látok, ktoré sa v iných produktoch nenachádzajú.

Múčne výrobky a obilné kaše sa často považujú za zdroj nadmerného priberania. Niektoré múčne výrobky a takmer všetky obilniny majú totiž blahodarné účinky na zdravie. Napríklad cestoviny z tvrdej pšenice sú zdrojom komplexných sacharidov a bielkovín. Navyše takéto cestoviny nespôsobujú priberanie. Mletá pšeničná kaša obsahuje nielen veľké množstvo vlákniny, ale má vo svojom zložení pevné častice a slúži ako vynikajúci čistiaci prostriedok, ktorý pôsobí ako peeling.

Zelenina a ovocie sa považujú za najprospešnejšie pre telo. Potraviny patriace do týchto dvoch kategórií sú v skutočnosti plné vlákniny, bohaté na vitamíny všetkých skupín, obsahujú aminokyseliny a minerály takmer všetkých typov, okrem tých, ktoré sú obsiahnuté v potravinách živočíšneho pôvodu. Okrem živín obsahuje zelenina a ovocie veľké množstvo vody. Živiny obsiahnuté v zelenine a ovocí telo ľahko vstrebáva.

Video k téme

Poznámka

Každá jednotlivá kategória produktov nie je schopná plne uspokojiť potreby ľudského tela. Uspokojiť potreby tela pre všetky živiny je možné len vtedy, ak sú v strave zahrnuté všetky druhy zdravých potravín. Musíte však pamätať na to, že všetko by malo byť s mierou, takže množstvo jedla na jedno jedlo by malo byť obmedzené.

Užitočné rady

Jedlo v čistej forme môže byť škodlivé iba vtedy, ak nie je správne pripravené. Napríklad prídavok k zelenine vo forme majonézy alebo iných vysokokalorických omáčok obsahujúcich škodlivé látky a konzervačné látky môže úplne negovať užitočnosť pôvodného produktu, teda zeleniny.

Súvisiaci článok

V súčasnosti sa len málo ľudí venuje samozásobiteľskému poľnohospodárstvu. Len málo ľudí pestuje zeleninu a ovocie na svojich chatkách. Väčšina ľudí nakupuje potraviny v supermarketoch. Kupujúci veľkých obchodov by mali vedieť, ktoré výrobky by sa nemali kupovať, pretože sú zdraviu škodlivé. Povedal by som, že sú smrteľné! Samozrejme, ak zjete tento produkt, nezomriete okamžite. No tieto produkty sú nebezpečné práve preto, že všetky škodlivé látky sa v našom tele postupne hromadia a sú podobné časovanej bombe. Takže zoznam nebezpečných produktov.

Instantné jedlo. Do tejto kategórie patria instantné polievky, instantné rezance, instantná zemiaková kaša, rôzne vývarové kocky a samozrejme instantné šťavy. V týchto produktoch nie je nič prirodzené, pozostávajú výlučne z chemikálií. Súhlasíte, nie sú to najzdravšie produkty.

Varená a údená klobása, párky, paštéty, klobásy. Všetky tieto produkty obsahujú skryté tuky a sóju, najčastejšie geneticky modifikovanú. Čo sa skrýva pod skrytými tukmi? Spravidla ide o bravčovú kožu, bravčovú masť a vnútorný tuk. Zaberajú 40 % hmotnosti a v ingredienciách sú uvedené ako mäso. Zvyšných 60% hmotnosti tvoria zvýrazňovače farby a chuti, karatín a gél. Súhlasíte, tieto produkty tiež nie sú úplne zdravé.

Mliečny výrobok, ktorého trvanlivosť presahuje dva týždne. Tieto produkty sú vyrobené s konzervačnými látkami.

Zelenina a ovocie sú mimo sezóny. Počas mimosezónneho obdobia sa melón hnojí toľkými chemikáliami, že je hlavným kandidátom na otravu. Paprika v zime je absolútne geneticky modifikovaný produkt. Jahody v zime neobsahujú ani jeden vitamín.

Rolky a košíčky vo vákuovom balení. Ak to tak môžem povedať, tieto „produkty“ sa nekazia, nezatuchnú, nič sa s nimi nerobí, budú čerstvé aj o mesiac! Netrápi vás to?

Čokoládové tyčinky. To je veľa kalórií v malom množstve. Obsahujú chemické prísady, geneticky modifikované produkty, farbivá, arómy a veľké množstvo cukru. „Chutné“ chemikálie a veľa cukru spôsobujú, že ich chceme neustále jesť.

Ochutený čaj. Spravidla sa aróma dosahuje vďaka citrónovej alebo pomarančovej alebo inej kyseline, ktorá je návyková. Zamyslite sa nad tým.

Rafinovaný rastlinný olej a deodorizovaný. Tento olej by sa nemal používať do šalátov. Tieto oleje nie sú prospešné pre tráviaci systém, navyše tlmia jeho prácu a blokujú proces trávenia.

Sladká perlivá voda. Kokteil chémie a oxidu uhličitého na rýchlu distribúciu škodlivých látok po tele. Takéto nápoje sú síce škodlivé nielen pre svoju chemickú zložku, ale aj pre vysoký obsah cukru. Koncentrácia cukru v nich je asi 5 čajových lyžičiek na pohár vody. Preto je nemožné uhasiť smäd týmto typom nápoja.

Balená šťava. V týchto baleniach nie sú žiadne prírodné šťavy. Ide o „chemicky“ redukované a „chemicky“ obohatené nápoje. Túto „prírodnú“ chemikáliu by ste svojim deťom nemali podávať!

Zoznam zlých produktov pokračuje. Nezabúdajte, že majonéza, kečup, čipsy, rýchle občerstvenie, polotovary, jogurty, zmrzlina a pod. vám neprinesú žiaden úžitok.

A na záver by som chcel povedať samostatne o najškodlivejšie prísady.

Glutamát sodný E-326. Pridáva sa do rôznych produktov, aby bol pre spotrebiteľa návykový. Ak vidíte túto prísadu na obale, nekupujte tento produkt!

Náhradky cukru. Majú silný choleretický účinok. U osoby s ochorením žlčových ciest môže sladidlo spôsobiť exacerbáciu ochorenia. A sýtená voda bez cukru má silný vplyv na prostatu.

Acesulfam (E 950). V USA je uznávaný ako pomaly pôsobiaci jed a látka, ktorá urýchľuje rozvoj rakoviny.

Aspartám (E 951). Nazýva sa aj: sukrazit, sweetley, nutrisvit, slastilin. Pri zahriatí na 30 stupňov sa rozkladá na formaldehyd, metanol a fenylalanín.

Cyklomat (E 952). Je zakázaný vo Francúzsku, USA, Veľkej Británii. Predpokladá sa, že spôsobuje zlyhanie obličiek. Pre nízku cenu ho používame dodnes.

Xylitol (E 967). Je to sladký viacsýtny alkohol. Xylitol sa v malom množstve nachádza v niektorých druhoch ovocia a rastlín. Xylitol sa vyrába z bavlnených šupiek a kukuričných klasov. Toto sladidlo spôsobuje rakovinu močového mechúra.

Sorbitol (E 420). Ak tento cukor konzumujete vo veľkých dávkach, môže spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť.

Ako viete, toto nie je úplný zoznam potravín a prísad, ktorým je vhodné sa vyhnúť. Je samozrejme na vašom rozhodnutí, či tieto produkty odmietnete alebo nie. Ale nezabudnite, že váš život závisí od vašej voľby!

Video k téme

Vedci z celého sveta pokračujú v diskusiách o tom, ktoré potraviny sú najzdravšie. A tu sú výsledky, ktoré vedci poskytli za posledný rok.

Bobule

Úplne prvé na zozname sú bobule. Na popredných miestach z hľadiska úžitkovosti sú čučoriedky a brusnice. Obsahujú veľké množstvo antioxidantov a antokyánov, spomaľujú proces starnutia a dokonale pomáhajú nervovej sústave človeka. Pre tých, ktorí trpia chorobami srdca, ciev alebo tráviaceho systému, vedci odporúčajú užívať čučoriedky a čučoriedky. Tieto bobule sú tiež veľmi dobré pri normalizácii hladiny cholesterolu a cukru v krvi u ľudí, ktorí trpia obezitou a cukrovkou.

Orechy

Cesnak a cibuľa

Cibuľa a cesnak majú pozitívny vplyv na fungovanie všetkých systémov v tele. Odporúča sa ich užívať, ak má človek problémy s endokrinným systémom, imunitným systémom, srdcom a pečeňou. Aby ste predišli prechladnutiu, zjedzte jeden strúčik cesnaku denne.

Ovocie

Jablká sú považované za najzdravšie ovocie. Oplatí sa zahrnúť jablká do vašej každodennej stravy, ak je osoba náchylná na alergické reakcie, choroby tráviaceho, urogenitálneho, imunitného a cievneho systému.

Tip 8: Zdravé stravovanie, alebo Ktoré potraviny sú zdraviu škodlivé

Osvojiť si zásady správnej výživy nie je také jednoduché. Ťažké to má najmä neskúsený gurmán, ktorý je obklopený toľkými gastronomickými pokušeniami! Ak je však vaše zdravie cenné, musíte niektoré produkty zo svojho denného košíka vylúčiť.

Pod zákazom by sme nemali chápať to najhoršie: jedna alebo viac konzumácií uvedených potravín neohrozuje nikoho rakovinou ani smrťou. Mali by ste si však dávať pozor na stravu a s maximálnym úsilím na ich existenciu zabudnúť.

Tavený syr

Ideálnou možnosťou produktu je dusené fondue alebo viskózne raclette. Bežnému človeku však zrejme napadne biely trojuholník s hutnou konzistenciou. Obvyklá syrová klasika, bohužiaľ, nie je ten istý syr. Ide skôr o produkty zo syrového odpadu, farbív a prísad. Mimochodom, použité ingrediencie nie sú pokazené, ale s akýmikoľvek chuťovými odchýlkami.

Opuchnuté boky a široký pás sú len malou časťou problémov, ktoré ohrozujú každodennú konzumáciu „moderného“ taveného syra. Vysoký obsah tuku v takomto výrobku, ako aj vysoký obsah sodíka v kompozícii, ohrozuje vážne problémy so srdcom a krvnými cievami. Fosfátové doplnky budú mať škodlivý vplyv na rovnováhu vápnika a výrazne ovplyvnia genitourinárny systém tela.

Margarín

Nie je to tak dávno, čo sa slová „margarín“ a „trans-tuky“ stali úplne synonymami. Po mnohých štúdiách margarín upadol do nemilosti a ľudia o ňom začali hovoriť ako o zlu v univerzálnom meradle. Tento typ tuku sa považuje za najnebezpečnejší pre ľudské telo. Rýchlo sa vstrebáva do krvi a distribuuje sa do všetkých životne dôležitých orgánov. Bunky jednoducho prestanú odstraňovať toxíny cez membránu a nedokážu odolať zvonku. Takýto výsledok ohrozuje kyticu nepríjemných následkov: od cukrovky, významných nervových porúch až po onkológiu.

Nesladené sladké

Umelé náhrady cukru sú už dlho kontroverzné. Ako sa ukázalo, nie nadarmo. Vo všeobecnosti ide o syntetické látky, ktoré sú nášmu telu cudzie. Preto jednoducho nie sú trávené. Cukor v skúmavke má veľa nevýhod - to zahŕňa zničenie nervových buniek (ktoré, ako viete, nemožno obnoviť!) a hormonálne poruchy. Paradoxne práve potraviny, ktoré neobsahujú cukor, spôsobujú výrazné priberanie.

Výrobky z chleba

Nerobte paniku! Zdraviu škodlivá nie je váha chleba a ani žiadne pečivo! Ohrozené sú pečivo obsahujúce bromičnan draselný. Spravidla to výrobca na svojom produkte otvorene uvádza. Štúdie ukázali, že častá konzumácia pečiva s obsahom bromičnanu draselného ohrozuje výskyt malígnych novotvarov. V progresívnej spoločnosti sa o tom píše veľkými písmenami a naši krajania môžu len pozorne čítať etiketu a vedome sa rozhodovať.

Domáci popcorn

Neškodné balenie pukancov pre pohodlné sledovanie vášho obľúbeného televízneho seriálu so sebou nesie obrovské zdravotné riziká. Výrobná technológia je taká, že sa používa kyselina perfluóroktánsulfónová, aby sa zabránilo prilepeniu produktu k obalu. Toto je karcinogén v nepriľnavých povlakoch a je veľmi nebezpečný pre zdravie! Len pár krát konzumácia takejto pochúťky môže negovať normálne fungovanie štítnej žľazy.

Ďalším jedom, ktorý sa nachádza v popcorne z mikrovlnnej rúry, je diacetyl. Látka je dochucovadlo a umelý olej. A všetko by bolo v poriadku, no zákerný diacyl dokáže ľahko a rýchlo zničiť steny našich pľúc!

Človek si mimovoľne spomenie na prastarú múdrosť: „Jeme, aby sme žili...“. Len dnes by ste si mali starostlivo vyberať „palivo“ pre telo, aby sa váš obvyklý príjem potravy nestal protiváhou vynikajúceho zdravia!

Niektoré jedlá a produkty sa nám zdajú absolútne zdravé a snažíme sa ich zaraďovať do nášho jedálnička čo najčastejšie. Ako však viete, neexistujú žiadne absolútne zdravé produkty a dokonca aj tie obsahujú zložky, ktoré môžu poškodiť naše zdravie.

Ovsené vločky

Najlepšie jedlo pre dospelých a deti na raňajky. Ovsené vločky majú obalový efekt, povzbudzujú trávenie, podporujú chudnutie, obsahujú množstvo užitočných látok. Každodenná konzumácia ovsených vločiek však bráni úplnému vstrebávaniu vápnika, čo má za následok problémy s kosťami, zubami, vlasmi a skorý rozvoj osteoporózy.

Zelený čaj

Podľa všetkých kánonov zdravej výživy sa považuje za najlepší nápoj, zlepšuje metabolizmus, dokonale uhasí smäd, obsahuje veľa makro- a mikroprvkov a stimuluje činnosť nervového systému. Tento zdravý nápoj má však aj negatívne stránky: nadbytok zeleného čaju vedie k močopudnému účinku, ktorý pomáha vyplavovať z tela prospešné soli. Zelený čaj obsahuje aj provitamín K, ktorého nadbytok zvyšuje viskozitu krvi a riziko trombózy.

hnedý cukor

Považuje sa za oveľa zdravší ako ten biely, na ktorý sme zvyknutí. Hnedý cukor obsahuje veľa vitamínov, ako aj železo a zinok. Napriek týmto výhodám je hnedý cukor veľmi vysokokalorický produkt, zvyšuje hladinu glukózy v krvi a tiež vedie k priberaniu.

Cibuľa a cesnak

Táto zelenina je určite užitočná, pomáha vyrovnať sa s chrípkou a prechladnutím, zabraňuje vzniku niektorých druhov rakoviny a posilňuje srdcový sval. Zakázaná je však konzumácia cibule a cesnaku pre ľudí s chorobami tráviaceho ústrojenstva, obličiek, vylučovacích ciest.

Morské ryby

Lekári odporúčajú jesť morské ryby aspoň raz týždenne, pretože obsahujú užitočné mikroelementy a čo je najdôležitejšie, omega-3 kyseliny. Okrem týchto prospešných zlúčenín sa v morských rybách často nachádza ortuť, ktorá sa v rybách hromadí v dôsledku znečistenia svetového oceánu. Ak chcete získať absolútne neškodné ryby, mali by ste si ich kúpiť zo špeciálnej farmy, kde sa ryby pestujú v umelých podmienkach.

Morský kel

Produkt, o ktorého výhodách len málokto pochybuje, morské riasy sú výborným zdrojom jódu, rýchlo zasýtia a na dlhú dobu zaženú hlad, upravia trávenie a podporujú chudnutie. Ale skutočnosť, že morské riasy sú schopné hromadiť soli ťažkých kovov, nie je každému známa.

Kokosový olej

Tento produkt uznávajú nielen vegetariáni, ale aj ľudia, ktorí dodržiavajú zásady zdravej výživy. Kokosový olej však nie je vhodný na varenie pri tepelnej úprave, tvorí niektoré karcinogénne látky. Nespracovaný olej je lepšie nekonzumovať, pretože sa často používa na kozmetické účely a pridávajú sa rôzne syntetické plnivá.

O jeho výhodách sa už popísalo veľa. Pravidelná konzumácia medu odstraňuje mnohé zdravotné problémy, posilňuje imunitný systém a nasýti telo množstvom prospešných látok. Med sa pridáva do rôznych jedál a nápojov, ale len málo ľudí vie, že ak sa med zahreje nad 40 stupňov, všetky liečivé vlastnosti zmiznú a superzdravý produkt sa stáva nebezpečným, pretože vzniká látka - hydroxymetylfurfural. Hromadí sa v tele, môže spôsobiť nevoľnosť a vracanie, bolesti hlavy a závraty a stratu sily. Z vyššie uvedeného môžeme konštatovať, že med bude užitočný iba pri izbovej teplote.

Ako už bolo spomenuté vyššie, neexistujú absolútne škodlivé alebo absolútne zdravé potraviny, preto by ste pri zostavovaní jedálnička nemali zachádzať do extrémov.

Dodržiavanie určitej diéty nie je predpokladom dobrej postavy a dobrého zdravia. Ženy aj muži potrebujú určité mikroživiny na zlepšenie tvaru tela. Preto sa neodporúča skúšať diéty predpísané iným.

Hlavný rozdiel medzi telom muža a ženy je v tom, že v silnom mužskom tele je oveľa viac svalovej hmoty. Na udržanie pevnej postavy potrebujú muži viac bielkovín a kalórií ako ženy. Pozrime sa na niekoľko tipov, aké potraviny ľudia konzumujú, aby zostali silnejší a zdravší.

Mandľový- naplnené bielkovinami, ktoré vás nabijú energiou. Odporúča sa zjesť až 10 kusov denne.

Sójové bôby- bohatý na železo a vápnik, posilňuje kosti.

Paradajky- Zelenina obsahuje draslík, vitamín C a vlákninu, ktoré chránia srdce a pomáhajú tráviacemu systému.

Kapustnica- neobsahuje cholesterol a je bohatý na vitamín K. Je potrebné syntetizovať gama-karboxyglutamát, ktorý je dôležitý pre spracovanie a vstrebávanie bielkovín, podieľa sa aj na procese zrážania krvi a metabolizmu kostí. Muži potrebujú 80-120 mcg vitamínu K denne.

Zemiak- bohatý na vitamín A, ktorý posilňuje imunitu a zlepšuje videnie.

Kiwi- ovocie je bohaté na vitamín C, ktorý zlepšuje krvný obeh a znižuje podráždenie u mužov.

Slnečnicové semienka- dodávať telu vitamín E, ktorý pôsobí ako antioxidant a znižuje riziko poškodenia voľnými radikálmi.

Kešu- bohatý na horčík, ktorý hrá dôležitú úlohu v zdraví svalov.

Vo svete miluje sladkosti obrovské množstvo ľudí rôzneho veku. Teraz existuje obrovské množstvo rôznych dezertov a lahôdok, ktoré dokážu uspokojiť aj toho najnáročnejšieho gurmána. Ale medzi touto rozmanitosťou sú sladkosti, ktoré sú obzvlášť škodlivé pre ľudské zdravie.

Hlavnou škodou každého sladkého produktu je spravidla to, že je bohatý na cukor. A cukor, ako viete, negatívne ovplyvňuje nielen vašu postavu, ale aj vaše zdravie a výkon vašich vnútorných orgánov a systémov. Okrem toho moderné lahôdky čoraz častejšie obsahujú škodlivé nečistoty: konzervačné látky, arómy, rôzne aromatické prísady atď. Na aké sladkosti by ste si mali dávať veľký pozor?

7 najškodlivejších a najnebezpečnejších sladkých potravín

Nugát a turecký med. Orientálne sladkosti sú pre mnohých obľúbenou pochúťkou. Napriek obrovskému obsahu cukru však veľmi zle bojujú s pocitom hladu a riziko získania ďalších kilogramov z aktívnej konzumácie takýchto produktov je mimoriadne vysoké. Nadmerné množstvo nugátu alebo tureckého medu v strave môže spôsobiť cukrovku alebo ťažké akné. Tieto produkty sú prísne kontraindikované pre ľudí, ktorí trpia pankreatitídou. Okrem toho orientálne sladkosti predstavujú určité nebezpečenstvo, pretože moderné výrobky obsahujú veľmi málo prírodných zložiek. Sú nahradené umelými prísadami a chemickými arómami. Nadbytok tohto môže negatívne ovplyvniť vašu pohodu.

Akékoľvek lízanky. Škody takýchto výrobkov spočívajú predovšetkým v tom, že takéto sladkosti môžu veľmi ľahko poraniť sliznicu úst a poškriabať ďasná. Deťom ich preto treba podávať opatrne a dávať pozor, aby deti takéto cukríky nežuvali, keďže vylámať si zuby na cukríkoch nie je vôbec ťažké. Tieto sladkosti obsahujú veľa umelých aróm a cukru. Tým, že sa veľmi dlho rozpúšťajú, to priťahuje rôzne patogénne baktérie, ktoré môžu preniknúť z úst do tela a spôsobiť rôzne zápaly a bolestivé stavy.

Čokoládové tyčinky. Takáto pochúťka pri veľmi aktívnej konzumácii môže viesť k problémom s cievami a srdcom, rozvoju ochorení pankreasu a zvýšenému riziku cukrovky. Sladké tyčinky neobsahujú žiadnu vlákninu a prakticky žiadne užitočné prvky či vitamíny. Zároveň sú bohaté na tuky a rýchle sacharidy. Táto kombinácia negatívne ovplyvňuje výkon mozgu a zvyšuje riziko obezity. Škodlivosť čokoládových tyčiniek spočíva v tom, že po ich zjedení sa veľmi rýchlo vráti pocit hladu.

Kukuričné ​​poppers a rôzne vafle. Tieto produkty sú nabité transmastnými tukmi. Obsahujú rôzne látky, ktoré sa časom nahromadia v ľudskom tele a môžu viesť k rozvoju rakoviny. Častice vaflí a kukuričných tyčiniek nepozorovane uviaznu medzi zubami a niekedy je veľmi ťažké ich vyčistiť. Je ľahké uhádnuť, že takáto situácia, ktorá sa pravidelne opakuje, vyvoláva zvýšenie počtu škodlivých baktérií v ústnej dutine, čo vedie k problémom so zubami a ďasnami. Navyše, takéto pochúťky – najmä vafle – sú veľmi kalorické. Nezasýtia na dlhú dobu, energia z nich sa rýchlo spotrebuje, no pribratie množstva kíl navyše je veľmi možným výsledkom zneužívania škodlivých vaflí a kukuričných tyčiniek.

Halva. Zdá sa, že tento produkt vyzerá čo najprirodzenejšie, pretože chalva môže spôsobiť vážne poškodenie ľudského tela. Táto sladkosť však môže obsahovať veľa kadmia a umelých sladkých prísad. Niektoré produkty obsahujú aj GMO.

Karamelky a ovocné karamelky. Tieto pochúťky v prvom rade poškodzujú vaše zuby. Veľmi ľahko zničia zubnú sklovinu, obzvlášť lepkavý karamel vás môže nechať úplne bez výplní. Takéto sladké produkty vytvárajú ideálne podmienky pre činnosť škodlivých mikroorganizmov v ústnej dutine. Preto sa zvyšuje riziko zápalových procesov postihujúcich ďasná. Okrem toho môžu mikróby vstúpiť do gastrointestinálneho traktu a spôsobiť vážne poruchy v ich fungovaní. Karamelky a karamely, vrátane konvenčne prírodných (ovocie, bobule), sú veľmi bohato ochutené cukrom a arómami. To negatívne ovplyvňuje telesnú hmotnosť a môže viesť k obezite, ak sa takéto sladkosti jedia vo veľkom množstve a pravidelne.

Žuvacia marmeláda. Tieto sladké výrobky obsahujú nielen more cukru a špecifické príchute, ktoré môžu ovplyvniť pohodu človeka. Často obsahujú kyselinu citrónovú, ktorá má deštruktívny účinok na zubnú sklovinu. Nadmerná konzumácia žuvacej marmelády nevyhnutne vedie ku kazu a iným zubným problémom.

Chcete byť zdraví a energickí? Začnite so správnou výživou. Naša pohoda priamo závisí od toho, čo jeme. Vyvážená strava sa odráža v prvom rade na našom vzhľade. Krásna, rovnomerná pleť, pevné nechty, lesklé vlasy – to je vďaka správnemu jedlu. Veselosť, energia a pozitívny pohľad na život – aj to pochádza zo zdravého jedla.

Konzumáciou nezdravých jedál sa ľudia úmyselne odsudzujú na celý rad komplikácií a problémov. Letargia, ťažkosti v žalúdku, nevoľnosť a apatia sú prvými príznakmi nesprávnej výživy. Ak sa nezastavíte včas, môžete sa veľmi skoro stať majiteľom kardiovaskulárnych chorôb, obezity a cukrovky. To je len malá časť problémov, ktoré môžu vzniknúť pri konzumácii škodlivých potravín.

Správna výživa je jednou z hlavných zložiek zdravého životného štýlu. Tým, že sa rozhodneme pre zdravé jedlo, pomáhame telu zvýšiť imunitu, vytrvalosť a posilniť sa. Takto si predlžujeme život. Nie je to strašidelné, ak ste od detstva neboli vštepovaní kultúrou zdravého stravovania a neviete o tom. Dá sa to naučiť v každom veku. Uviedli sme niekoľko jednoduchých pravidiel. Ich dodržiavaním budete vždy zdraví a plní sily.

Tak si zopakujme: zdravé stravovanie je zdravý životný štýl, Preto:

1. Jedlo by malo byť kompletné a čo najrozmanitejšie. Naše telo potrebuje rôzne mikroelementy a vitamíny. Nemôžu byť obsiahnuté len v jednom produkte. Čím bohatší je váš jedálny lístok, tým viac výhod.
2. Dodržujte svoj jedálniček. Je dôležité vypestovať si návyk jesť približne v rovnakom čase. Hlavné jedlá: raňajky, obed a večera. Stojí za to pridať k nim dve občerstvenie.
3. Nevynechávajte jedlá. To má niekoľko neprijateľných dôsledkov. Po prvé, pocit hladu. Neskôr vás to prinúti zjesť oveľa viac. Po druhé, telo sa vyčerpá. Vďaka tomu sa rýchlejšie unaví. Po tretie, môže to narušiť tráviace procesy.
4. Minimalizujte príjem cukru a soli. Sotva existuje človek, ktorý by nevedel o nebezpečenstvách cukru a soli. Zároveň sa nimi mnohí nechávajú unášať. Veľké množstvo týchto produktov vedie k silnej rane pre zdravie. Nenechajte sa nimi uniesť.
5. Pridajte do svojho jedálnička celé zrná. Ide o otruby, celozrnnú múku a mnohé obilniny. Sú užitočným cvičením na žalúdok a zásobárňou vitamínov.
6. Jedzte čo najčastejšie čerstvú zeleninu a ovocie. Ideálne každý deň. Sú zdrojom minerálov, vitamínov a živín.
7. Jedzte ryby. Aspoň raz za týždeň. Omega-3 kyselina je obzvlášť užitočná. Nachádza sa najmä v tučných rybách.
8. Minimalizujte príjem nesprávnych tukov, najmä zvieratá. Veľmi tvrdo zasiahli tráviaci systém.
9. Piť vodu. Čistý, bez plynu. Odporúčame vám vypočítať si individuálny denný príjem. S tým môžu pomôcť mobilné aplikácie. Napríklad WaterBalance, Hydro a ďalšie.
10. Zabudnite na rýchle občerstvenie. Sú to kilá navyše, ťažoba v žalúdku a zlá nálada.

Ako vidíte, správne sa stravovať neznamená obmedzovať sa. Naopak, váš jedálniček bude oveľa širší. Zdravé stravovanie vôbec nie je diéta! Nebudete hladní ani v neustálom strese. Vyskúšajte to a čoskoro pochopíte, že jesť správne jedlo je naozaj zdravé.

Poďme sa rozprávať o zdravých a nezdravých potravinách

Ako sme už spomínali, v moderných obchodoch nájdete čokoľvek. Preto je veľmi dôležité vedieť, čo je zdravé jesť a na čo by ste mali navždy zabudnúť.

Produkty, ktoré prinášajú len výhody

Táto kategória zahŕňa produkty vytvorené prírodou. Obsahujú množstvo prvkov, ktoré priaznivo pôsobia na naše zdravie. Samozrejme, náš zoznam je možné rozšíriť pridaním rôznych druhov obilnín, bobúľ, ovocia, zeleniny atď.

Ryby

Jedzte ryby a môžete zabudnúť na choroby kardiovaskulárneho systému. Dokonale odstraňuje cholesterol. Mastné odrody obsahujú kyselinu Omega-3. Ide o vzácny prvok. Znižuje riziko chorôb a rakoviny. Ryby obsahujú zdravé bielkoviny, ktorý je niekoľkonásobne ľahšie stráviteľný ako bielkoviny z mäsa.

Brokolica

Obsahuje aminokyseliny a zdravé bielkoviny. Je to jeden z hlavných produktov, ktoré bojujú proti rakovine. Zaraďte brokolicu do svojho jedálnička aspoň raz týždenne a môžete eliminovať riziko nádorov. Obsahuje aj pektín. Zlepšujú činnosť žalúdka a čriev. Brokolica obsahuje obrovské množstvo cenných mikroelementov. Medzi nimi je zinok, jód a mangán.

Jablká

O prospešných vlastnostiach jabĺk môžeme hovoriť veľmi dlho. Sú užitočné pre fungovanie takmer všetkých systémov ľudského tela. Zabraňujú mnohým chorobám. Sú bohaté na vitamíny očistiť telo od toxínov, toxínov a zníženie hladiny cholesterolu.

Paradajky

Mrkva

Nasýtené vitamínmi: A, B1, B3, C, E, P, PP atď. Tiež mrkva bohaté na minerály: draslík, vápnik, železo, meď, jód, fosfor atď. Je veľmi užitočný najmä pre ľudí s problémami so zrakom.

Čučoriedkový

Nie sú to ľahké chutné bobule. Toto je všeliek na predčasné starnutie. Látky obsiahnuté v čučoriedkach znížiť riziko Alzheimerovej choroby starecká demencia a rakovina.

Orechy

Výhody orechov možno opísať veľmi dlho. Obsahujú veľa vitamínov a minerálov. Slúži ako prostriedok na zvýšenie libida. Znížte riziko vzniku cukrovky. Posilňuje kardiovaskulárny systém a zrak.

Banány

Pokojne ich možno nazvať prírodnými antidepresívami. Dopĺňajú energetické zásoby. Normalizuje činnosť tráviaceho systému. Zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi. Neutralizuje vysokú kyslosť žalúdka. Obsahuje obrovské množstvo užitočných látok. Možno majú banány len jednu nevýhodu - sú veľmi kalorické.

Med

Zvyšuje odolnosť organizmu voči infekciám a posilňuje imunitný systém. Obsahuje takmer všetky mikroelementy, ako aj veľa vitamínov. Med pomáha pri problémoch s pečeňou, dýchacím ústrojenstvom, žalúdkom, črevami a pod. S týmto produktom si však treba dávať pozor. Toto je silný alergén.

Brusnica

Výborný liek na prechladnutie. Pomáha normalizovať telesnú teplotu a krvný tlak. Má priaznivý vplyv na stav pankreasu. Posilňuje ďasná.

Produkty, ktoré negatívne ovplyvňujú zdravie

Medzi tie škodlivé patria najmä potravinové výrobky s veľkým množstvom umelých prísad, cukru a tuku. Spôsobujú poruchy tráviaceho systému a negatívne ovplyvňujú celkový stav človeka.

Sladké sýtené nápoje

Ich hlavnými zložkami sú plyny, chemikálie a cukor. Všetky nápoje ako Coca-Cola majú negatívny vplyv na žalúdok. Plyny vedú k gastritíde. A farbivá a iné chemické prísady spôsobujú alergie.

Sladkosti a pečivo

Toto sú hlavné produkty spôsobujúce diatézu, akné, alergie a obezitu. Vôbec by ste sa nemali vzdať sladkostí. Stačí nahradiť koláče a sladkosti sušeným ovocím, tmavou čokoládou a medom. Nahraďte biely chlieb a pečivo chlebom bez otrúb alebo bez kvasníc.

Rýchle občerstvenie

Toto je všetko, čo je vyprážané. Hranolky, bielka, koláče, pirôžky atď. Na ich prípravu sa zvyčajne používa prepečené maslo. Toto vedie k tvorbe karcinogénov a iné veľmi škodlivé látky.

Klobásy a klobásy

Dnes už nenájdete klobásu, ktorá by neobsahovala farbivá, škodlivé potravinárske prísady a arómy. Je dobré, ak je v nej aspoň trochu mäsa. Škodlivé sú aj údené jedlá. Oni nielen zvýšiť hladinu cholesterolu, ale tiež často vedú k poruchám nervového systému!

Majonéza a margarín

Majonéza sa môže konzumovať, ale iba ak je pripravená doma. Kúpené v obchode, to ohrozuje choroby žalúdka, čriev, srdca, ciev, obezita. Obsahuje veľké množstvo zdraviu nebezpečných látok: farbivá, prísady, nasýtené tuky, ocot. Margarín nezaostáva. V žiadnom prípade nejde o obdobu masla. Ide o zloženie transmastných kyselín, toxických látok, konzervačných látok, syntetických tukov atď. Upozorňujeme, že margarín sa používa na pečivo z obchodu.

Rýchle občerstvenie

Nebuď lenivý. Príprava zdravého jedla nezaberie veľa času. Vaša pečeň, žalúdok, obličky, črevá a ďalšie orgány vám povedia „ďakujem“. Rezance, polievky, pyré, kocky bujónu, to všetko sú chemické zlúčeniny. Nie je v nich prakticky nič prirodzené. S príchuťami, potravinárskymi prísadami a tukmi ďaleko nezájdete.

Toto sú len orientačné zoznamy produktov. V oboch kategóriách je ich oveľa viac. Zostať zdravý a jesť správne zdravé potraviny? Alebo dať prednosť rýchlemu, vysokokalorickému a sladkému jedlu, no pribudla kopa chorôb? Výber je na tebe.

Pozor! Škodlivé prísady do potravín

Mnohé produkty obsahujú potravinárske prísady. Niektoré z nich sú dokonca zdravé, keďže obsahujú vitamíny a minerály. Všetky prídavné látky majú názov a špeciálny kód, ktorý sa začína písmenom E. My sa zameriame na tie najškodlivejšie. Každý človek by ich mal poznať.

Škodlivé prísady do potravín
Životu nebezpečné	E123, E510, E513, E527
Nebezpečné	E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E222, E222, E224, E228, E233, E242, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E502, E402, E402 E620, E636, E637
Karcinogénne	E131, E142, E153, E210, E212, E213, E214, E215, E216, E219, E230, E240, E249, E280, E281, E282, E283, E310, E954
Spôsobuje žalúdočnú nevoľnosť	E338, E339, E340, E341, E343, E450, E461, E462, E463, E465, E466
Riziko kožných ochorení	E151, E160, E231, E232, 239, E311, E312, E320, E907, E951, E1105
Nebezpečný pre črevá	E154, E626, E627, E628, E629, E630, E631, E632, E633, E634, E635
Zvýšte krvný tlak	E154, E250, E252
Zvlášť škodlivé pre deti	E270
Málo študované	E104, E122, E141, E171, E173, E241, E477
Zakázané	E103, E105, E111, E121, E123, E125, E126, E130, E152, E211, E952

Teraz ste vyzbrojení základnými znalosťami o správnej výžive. Viete, čo zaradiť do svojho každodenného jedálnička a čomu sa vyhnúť. Dúfame, že naše odporúčania budú pre vás užitočné a čoskoro sa budete cítiť skvele. Napíšte nám o svojich úspechoch a objavoch vo svete zdravého životného štýlu.