Una dieta completa ed equilibrata può fornire l’intera gamma di vitamine e minerali essenziali.

Ma nella vita reale tenere traccia di tutte le sostanze necessarie alla salute non è affatto facile. Sapere cosa ti manca o cosa è presente in eccesso nel tuo corpo è già metà della vittoria. Guarda cosa dice il tuo corpo...

A volte ci sentiamo male senza una ragione apparente e le nostre prestazioni sono pari a zero. Spesso pensiamo che la cattiva salute sia causata dalla carenza di vitamine, e quindi ci rivolgiamo alla farmacia più vicina per un preparato multivitaminico. Ma come capire quali vitamine mancano?

Vitamine

Tutti sanno che le vitamine sono sostanze speciali che non contengono calorie e non sono materiali da costruzione per il corpo. Ma svolgono una serie di importanti funzioni del corpo: mantengono il metabolismo al livello adeguato, monitorano il lavoro degli enzimi, stimolano i processi metabolici, la trasmissione degli impulsi nervosi e molto altro.

In una parola, apportano uno stato di armonia al corpo. Ma questo accade solo quando entrano nel corpo nella quantità richiesta. Tuttavia, come fai a capire che c'è una carenza di vitamine nel corpo?

Il modo più corretto

È meglio fare il test. Ma di solito siamo impegnati al lavoro o in altre cose. Il medico può anche determinare le manifestazioni tipiche dell'ipovitaminosi in base al vostro aspetto e ai vostri disturbi: questo è ciò che in medicina viene chiamato stato di carenza vitaminica. Esistono diversi sintomi esterni tipici, in base ai quali anche un non medico può notare il problema.

I tuoi capelli

Se il corpo è sano, i capelli sembrano lucenti, sono elastici, scorrono letteralmente sulle spalle e brillano al sole. Se i capelli cominciano ad assomigliare ad un ciuffo di paglia, non mantengono la forma nell'acconciatura, si aggrovigliano, doppie punte, sono sbiaditi e persino le maschere nutrienti non possono salvarli: questo è uno dei segni di una mancanza di vitamine.

Il cuoio capelluto secco e pruriginoso è un segno di carenza di vitamina E e se compare dermatite sul cuoio capelluto, anche retinolo (vitamina A); o una carenza di vitamine del gruppo B, che aiutano a nutrire il cuoio capelluto e a condurre gli impulsi nervosi alla pelle.

Se i tuoi capelli sono eccessivamente grassi, devi pensare a una carenza di riboflavina, mentre se cadono gravemente, di solito ti manca acido folico o vitamina C. Forfora appare con una carenza di vitamine B12 e B6 o di acidi grassi insaturi.

Inoltre, i capelli soffrono di carenza di minerali, in particolare di ferro e calcio.

Le tue unghie

Le unghie sane crescono bene e hanno un colore uniforme, liscio, e la pelle del letto periungueale è rosa pallido, senza screpolature o pellicine.

Se le tue unghie si piegano, si sbucciano, si spezzano o lungo l'unghia, crescono male e appaiono pallide, ingialliscono - molto probabilmente questo indica una carenza di vitamina C (acido ascorbico). Le unghie profonde indicano una mancanza di vitamina A o vitamina E e se le tue dita sono insensibili, molto probabilmente dovresti compensare la carenza di vitamine del gruppo B.

La tua pelle

La pelle è generalmente uno “specchio” della carenza vitaminica; riflette le manifestazioni di una carenza di quasi tutte le sostanze classificate in un modo o nell'altro come vitamine.

• Pelle secca sul viso, comparsa di rughe - piccole e grandi, pelle pallida - questa è una conseguenza di una carenza di vitamine E o A, acido nicotinico.
• La pelle grassa e la desquamazione possono indicare una carenza di vitamina B2; l'acne e le macchie rosse sono una carenza di acidi grassi e, insieme ad essi, di vitamine liposolubili. Se le dermatiti allergiche e di altro tipo sono frequenti, si tratta di un problema con le vitamine del gruppo B e la vitamina H (biotina). Se c'è una carenza, potrebbe esserci anche manifestazioni di iperpigmentazione sulla pelle - comparsa di macchie e nei marroni.
• Una tinta giallastra sulla pelle indica una carenza di vitamina B12.

Anche la pelle del corpo segnala problemi con le vitamine: la comparsa di secchezza e pelle d'oca sui fianchi e sulle spalle indica una mancanza di vitamine A ed E e lividi non cicatrizzanti a lungo termine, soprattutto nell'area del​​ le gambe e gli avambracci, indicano problemi ai vasi sanguigni della pelle dovuti a carenza di rutina (vitamina P) e vitamina C.

Le dermatosi cutanee pruriginose con eccessiva secchezza sono causate da una carenza di vitamina B, in particolare B3 o B6, in combinazione con una mancanza di iodio.

i tuoi occhi

Con la carenza di vitamine si verificano anche problemi agli occhi: manifestazioni comuni di carenza di vitamine sono le macchie davanti agli occhi, soprattutto con movimenti improvvisi. Di solito la colpa è della carenza di vitamina D.

Quando la visione crepuscolare è indebolita (quando si ha difficoltà a vedere e orientarsi al buio), solitamente si verifica una carenza di vitamina A. Inoltre, i sintomi di carenza di queste stesse vitamine possono essere frequenti infiammazione degli occhi e palpebre, sensazione di sabbia e bruciore agli occhi, soprattutto la sera, manifestazione frequente di orzaioli. Potrebbero anche svilupparsi cerchi sotto gli occhi e potrebbero apparire vasi sanguigni: aggiungi le vitamine P e B alla tua dieta.

La tua salute generale

Ci sono molti altri segni di carenza vitaminica che il corpo ci segnala in un modo o nell'altro:

• le labbra diventano molto secche o si screpolano, compaiono pustole agli angoli della bocca,
• la mucosa orale diventa pallida, le gengive possono sanguinare, sulla lingua si forma una patina biancastra,
• l'appetito soffre: può essere selettivo o semplicemente diminuire,
• una persona con carenza di vitamine spesso si ammala, è così saltapigrizia, le punte delle dita delle mani tremano, la sera le gambe fanno male e si gonfiano, possono “ronziare”,
• gli episodi si verificano frequentemente mal di testa, insonnia, la persona è irritabile ed esigente con le persone, ha difficoltà a ricordare date ed eventi.

In questi casi non stiamo parlando di una carenza di una vitamina specifica, poiché molte di esse prendono parte ai processi metabolici.
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Riassumere...

Segni visibili di carenza ed eccesso di vitamine

Mani

Mani fredde: mancanza di magnesio, diminuzione della funzionalità tiroidea, stanchezza cronica e diminuzione delle prestazioni cardiache.

Pelle

Smagliature: carenza di zinco

cheratinizzazione: mancanza di vitamina A

Sanguinamento spontaneo: mancanza di vitamine C o K o piastrine

Pelle secca e squamosa con anelli rossi attorno ai follicoli piliferi: mancanza di vitamina C

Palme gialle: eccesso di betacarotene

"Pelle d'oca": mancanza di acidi grassi essenziali

Gambe

Muscoli del polpaccio doloranti: carenza di magnesio

Riflesso del ginocchio vivace: carenza di magnesio

Cuore

Battito cardiaco irregolare, pressione alta, cardiomegalia: Carenza di magnesio e coefficiente Q o sensibilità alla caffeina

Gola

Ingrandimento della tiroide: carenza di iodio, diminuzione della funzionalità tiroidea

Unghia

Punti bianchi: mancanza di minerali, molto spesso zinco

Solchi ondulati: carenza di zinco

Unghie morbide e fragili: carenza di magnesio

Unghie fatiscenti: mancanza generale di minerali nel corpo

Pelle sul viso

Pelle rossa grassa e squamosa sul viso e ai lati del naso: mancanza di vitamina B2

Dermatite seborroica attorno al naso ed eruzione cutanea simile all'acne sulla fronte: mancanza di vitamina B6

Occhi

Cataratta: carenza di cromo o eccesso di radicali liberi

Borse e occhiaie sotto gli occhi: allergia o intolleranza ad alcuni prodotti

Tinta bluastra sul bianco degli occhi e precoce ingrigimento dei capelli: mancanza di vitamina B12 o anemia da carenza

Cavità orale

Lingua pallida e screpolata: carenza di ferro

Lingua screpolata dolorosa: mancanza di vitamina B3

Lingua dolorosa, sensazione di bruciore e labbra che si staccano: mancanza di vitamina B2

Lingua gonfia con ammaccature dai denti: intolleranza ad alcuni prodotti

Lingua liscia e dolorosa: mancanza di acido folico

Labbra screpolate: mancanza di vitamina B2, stomatite

E sicuramente

Se compaiono tali sintomi, è ora di visitare il tuo medico di base o il medico di famiglia e solo insieme a lui, dopo aver eliminato alcune malattie che possono manifestarsi in modo simile, scegli per te un complesso di vitamine e la forma di assunzione - compresse, capsule o anche iniezioni.

Probabilmente hai notato più di una volta una condizione in cui nulla sembra farti male, ma non hai abbastanza forza per nulla. Oppure all'improvviso le tue unghie iniziano a rompersi o a sbucciarsi, oppure i tuoi capelli cadono più del solito. Sembra che non ci sia motivo di andare dal medico, ma vale comunque la pena preoccuparsi. Pertanto, il nostro corpo ci fa sapere che gli manca qualcosa. E non è necessario ignorare tali avvertimenti; al contrario, è necessario imparare, sulla base di tali stimoli provenienti dal corpo, a capire di cosa ha bisogno in questo momento e come rimediare. Scopriamolo.

Determinazione della carenza vitaminica in base ai sintomi

Se hai:

• Nessun appetito.
• Acne ed eruzioni cutanee.
• Prendi il raffreddore più spesso.
• La vista cominciò a deteriorarsi.
• Cominciarono a formarsi i calli.

Il problema è la mancanza di vitamina A .

Come ricostituire: Includi nella tua dieta frutta e verdura gialla e arancione, pesce grasso (sgombro, sugarello, ecc.), latte e burro.

E si trova nelle carote e nel prezzemolo.

Se:

• Ho iniziato ad avere problemi con i miei capelli (sono diventati opachi).
• Apparve la forfora.
• Le unghie sono diventate fragili e si staccano.
• Dalla bocca usciva un odore sgradevole.
• Cominciarono a formarsi piaghe agli angoli della bocca.
• Frequenti vertigini ed emicrania.
• Non dormire bene o soffrire di insonnia.
• La stitichezza è una preoccupazione.

Allora possiamo dire con assoluta certezza che il tuo corpo ha urgentemente bisogno di compensare la mancanza di vitamine del gruppo B .

Come ricostituire : consumare più verdure e frutta secca, cereali. C'è molta vitamina B3 nel pesce di mare, nei legumi e nel pollame. B12 – nel latte, carne di maiale, manzo.

Quantità massima di vitamine il gruppo B si trova nella crusca, nel fegato, nel lievito di birra e nei chicchi di grano germogliati.

Se:

• Ferite e graffi impiegano più tempo a guarire del solito.
• I lividi rimangono sulla pelle, anche in caso di ferite lievi.
• Aumenti di peso (senza modificare la tua dieta o la tua dieta).
• Ti stanchi velocemente.
• Fumo.

Il corpo ha un disperato bisogno di vitamina C . Soprattutto quelli che sono dipendenti dal tabacco. Il fatto è che la nicotina ha un effetto estremamente negativo sulla vitamina C e ne favorisce la rapida eliminazione dal corpo. L'alcol, a proposito, ha un effetto ancora più distruttivo.

Come ricostituire : mangiare più agrumi (a patto di non essere allergici), broccoli, spinaci, sciroppo di rosa canina, kiwi.

Quantità massima di vitamina La C si trova (no, non negli agrumi), ma nel ribes nero, nell'acetosella e nelle fragole.

Se:

• I miei denti iniziarono a deteriorarsi bruscamente.
• Di tanto in tanto le articolazioni fanno male (a condizione che tu non abbia sofferto in precedenza di malattie dell'apparato muscolo-scheletrico).
• Sei diventato più suscettibile e irritabile.

La mancanza di vitamina D è evidente . Questo problema si verifica soprattutto spesso in inverno a causa della mancanza di apporto naturale di questa vitamina dai raggi del sole. Una carenza di vitamina D impedisce al corpo di assorbire il calcio, il che porta al deterioramento delle ossa e dei denti.

Come ricostituire : trascorri più tempo all'aria aperta (anche in una giornata gelida), mangia regolarmente frutti di mare, fegato e tuorli. Alcune persone preferiscono assumere questa vitamina in compresse. Stai attento! Non prescrivere da solo la quantità di compresse di vitamina D: un sovradosaggio è pericoloso!

Quantità massima di vitamina La D si trova nel caviale nero.

Se:

• Compaiono i sintomi del diabete (sete, aumento dell'appetito, prurito alla pelle, ecc.).
• Ci vuole più tempo perché il sangue smetta di sanguinare dopo un taglio rispetto a prima.

La causa di questa condizione sarà molto probabilmente la mancanza di vitamina K. . Una carenza nel corpo di questa vitamina si verifica a causa di: consumo di bevande gassate, sedativi, alcuni antibiotici, alcol e disturbi del tratto gastrointestinale.

Come ricostituire : Includere cavoletti di Bruxelles, spinaci, banane, kiwi e olio d'oliva. Assicurati di rinunciare alla soda.

Quantità massima di vitamina La K si trova nel cavolfiore e nel cavolo bianco.

Se:

• Mi danno fastidio i frequenti dolori allo stomaco.
• Dopo aver mangiato, soffro di bruciore di stomaco.
• È apparsa una reazione allergica ai cibi comuni.

Quindi è necessario ricostituire le riserve di vitamina U del tuo corpo . Il fatto è che questa vitamina non è prodotta dal nostro corpo e possiamo ottenerla mangiando determinati cibi. Non è nemmeno esattamente una vitamina, ma piuttosto una sostanza vitaminica che previene la comparsa di ulcere allo stomaco e al duodeno, favorisce la guarigione delle ferite, la produzione di antistaminici e riduce lo sviluppo di allergie alimentari.

Come ricostituire : Mangia banane, cipolle, pomodori freschi, prezzemolo, peperoni, rape e cavoli.

La quantità massima di questa vitamina si trova negli asparagi e nelle barbabietole.

Determiniamo la mancanza di vitamine dai cambiamenti nel gusto

Molto spesso, possiamo constatare che nel corpo si stanno verificando alcuni cambiamenti negativi e che esso (il corpo) richiede un aiuto immediato, in base alle nostre preferenze culinarie. Per esempio, se vuoi qualcosa di dolce, ma prima difficilmente potevi essere definito un goloso , quindi al corpo mancano le vitamine A ed E, magnesio, fosforo e cromo. Il risultato sarà pelle secca, unghie fragili e piaghe (convulsioni) intorno alla bocca.

È possibile e necessario ripristinare la carenza di questi componenti nell'organismo consumando più formaggi a pasta dura, spinaci, fegato, semi di zucca e broccoli.

Se vuoi grasso , quindi la mancanza di calcio e D3 sul viso. Questo sarà seguito da problemi con denti, ossa, unghie e, nei bambini, ritardo della crescita. È necessario includere nel menu: latticini, broccoli, legumi, nonché magnesio e vitamina D in compresse (previa consultazione con un medico).

Se vuoi qualcosa di ricco e farinoso ,

allora è evidente una carenza di azoto e di grassi. Le conseguenze di questa carenza saranno nevrosi, depressione, dolori ai reni e ai muscoli. Introduci nella tua dieta uova, ricotta, soia, proteine ​​vegetali e animali.

Sapevi che non esistono solo vitamine, ma anche antivitaminici? Queste sostanze possono distruggere gli effetti benefici delle vitamine e persino portare a una carenza vitaminica. Te lo spiego con un esempio specifico: una mela tagliata. Ne hai mangiato metà adesso e hai lasciato l'altra metà per mangiarla più tardi. Dopo poco tempo vedrai che la restante metà della mela ha cominciato a scurirsi. “Va bene”, pensi, “è acido ascorbico naturale!”

Niente del genere! In effetti, non c'è praticamente vitamina C lì. Il fatto è che sotto l'influenza della luce, l'ascorbinasi inizia a essere prodotta nella mela, una sostanza simile nella struttura chimica alla vitamina C, ma con un meccanismo di influenza completamente opposto sul corpo. Provoca l'ossidazione e distrugge effettivamente la vitamina C. E tutte le vitamine, senza eccezioni, hanno tali antipodi. Ci sono molti antivitaminici nei cibi crudi. Pertanto, se avete preparato una macedonia di verdura o di frutta, vi consigliamo di mangiarla subito .

Qualche parola in conclusione

Naturalmente, se ci sono malfunzionamenti nel corpo, sarebbe più corretto chiedere aiuto qualificato a uno specialista, in questo caso a un terapista.

Perché alcuni sintomi di carenza vitaminica sono simili ai sintomi dell'insorgenza di malattie gravi. Pertanto, consiglierei comunque di consultare un medico. Soprattutto se non vai da lui da molto tempo.

È meglio accertarsi ancora una volta che tutti gli esami siano normali e che il problema sia davvero la mancanza di vitamine, piuttosto che rimproverarsi di non essersi recati dal medico in tempo.

Per evitare problemi con la carenza di vitamine, è consigliabile seguire un corso di un complesso multivitaminico nel periodo autunno-inverno. E, naturalmente, se possibile, mangia sano e vario, mangia più frutta e verdura fresca, cammina molto all'aria aperta, “carica” il corpo con l'esercizio, dormi almeno 8 ore al giorno. Prenditi seriamente cura della tua salute e abbandona le cattive abitudini una volta per tutte .

Tutti sanno che le vitamine sono parte integrante di un corpo perfettamente funzionante. Una carenza di queste sostanze benefiche può causare malattie e lo sviluppo di malattie gravi. Pertanto, la mancanza di vitamine del gruppo B interferisce con il corretto metabolismo, influenzando così le prestazioni di tutti gli organi, riduce la difesa immunitaria del corpo e questo è inevitabilmente seguito dallo sviluppo dell'una o dell'altra malattia.

Gli elementi così importanti per l'uomo, purtroppo, non vengono sintetizzati dall'organismo, ma arrivano a noi con il cibo o come parte di preparati farmaceutici. Le vitamine del gruppo B non sono in grado di accumularsi nel corpo e molte persone le distruggono anche bevendo alcolici.

Sotto l'influenza di bevande contenenti alcol, la vitamina B1, B6 e l'acido folico vengono distrutti, provocando ipovitaminosi e carenza di vitamine del gruppo B. Queste sostanze hanno anche un effetto negativo sulla pillola anticoncezionale.

Questo gruppo comprende diverse sostanze accomunate dal contenuto di azoto nelle loro molecole. Ciascuna vitamina di questo complesso svolge una funzione specifica nel corpo, ma per un lavoro più efficace devono essere utilizzate in combinazione. Una dieta poco equilibrata porta ad una carenza di queste sostanze (vitaminosi).

I sintomi di una carenza di vitamine del gruppo B si manifestano con un malfunzionamento del sistema nervoso, processi metabolici del corpo, una diminuzione delle funzioni protettive generali del corpo (immunità) e un rallentamento della rigenerazione cellulare.

Consideriamo ora la carenza di sostanze incluse nel complesso B.

Tiamina (B1)

La carenza di vitamina B1 si manifesta con invecchiamento precoce, disfunzione del sistema nervoso e immunitario, atrofia muscolare, nonché difficoltà nel funzionamento del sistema respiratorio, aritmia e stanchezza cronica.

I segni di carenza di vitamina B1 sono accompagnati dai seguenti sintomi:

• sensazione di prurito sulla pelle;
• mancanza di ossigeno e mancanza di respiro;
• mancanza di appetito;
• diminuzione dell'attività mentale, dimenticanza, letargia.

La carenza di vitamina B1 (tiamina) viene compensata consumando prodotti che la contengono, si tratta principalmente di lievito e prodotti a base di farina integrale, nonché preparati farmaceutici.

Riboflavina (B2)

La sua carenza può essere compensata consumando latticini, prodotti a base di carne, piselli e cereali.

La carenza di vitamina B2 influisce principalmente sulla condizione della pelle; essa diventa suscettibile a vari tipi di danni. La carenza vitaminica è accompagnata anche da infiammazione della mucosa della bocca e del triangolo nasolabiale, dolore agli occhi alla luce del sole e può diminuire l'appetito e il peso corporeo.

Niacina (B3)

La sua carenza viene compensata mangiando carne, fegato di uccelli e animali; si trova nelle verdure, nelle verdure, nella frutta, così come nelle uova e nei latticini.

Segni di carenza di vitamina B3 sono disturbi del sistema nervoso, respiratorio e genito-urinario, i capelli possono scolorirsi e cadere, la pelle può infiammarsi, depressione, insonnia notturna e, al contrario, sonnolenza durante il giorno.

Acido pantotenico (B5)

Per mantenere livelli normali di acido pantotenico è necessario consumare alimenti di origine animale (vari tipi di carne, pesce, uova, latte), oltre a verdure, legumi e noci ed erbe aromatiche.

La carenza di vitamina B5 provoca i seguenti sintomi: caduta e scolorimento dei capelli, prurito della pelle accompagnato dalla comparsa di macchie pigmentarie.

Acido folico (B9)

Una carenza di vitamina B9 è accompagnata dai seguenti sintomi: frequenti mal di testa, disturbi digestivi, anemia, disturbi del sistema nervoso, disturbi della memoria, possibile insonnia e perdita di peso.

Vitamina B6

Una quantità sufficiente della sostanza si trova nelle patate, nel fegato, nel pesce e nella carne, nei tuorli, nelle carote, nelle noci e nelle foglie verdi di spinaci. La mancanza di vitamina B6 provoca disturbi del sistema nervoso, aggrava le manifestazioni di tossicosi durante la gravidanza e contribuisce allo sviluppo dell'anemia.

La carenza di vitamina B6 e i sintomi associati negli adulti sono:

• diminuzione dell'appetito;
• nausea e vomito;
• crampi notturni;
• diminuzione dell'attenzione;
• inibizione delle reazioni;
• depressione;
• irritabilità e psicosi.

Una carenza di vitamina B6 può essere riconosciuta ed eliminata in tempo se si presta attenzione ad alcuni sintomi, come dolore acuto alla caviglia (soprattutto di notte), tremori immotivati ​​alle mani, insonnia e disturbi della memoria. Tutto ciò indica non solo una carenza di B6, ma anche una quantità insufficiente di magnesio.

Biotina (B7 o H)

La sostanza è contenuta in quantità sufficienti da carne e frattaglie, latticini, uova, pesce, cereali, verdure e funghi.

Segni di carenza di vitamina B7 sono pelle secca e squamosa, possibile sviluppo di dermatiti, ridotta resistenza e sonnolenza. Inoltre si verificano disturbi gastrointestinali accompagnati da nausea e vomito, perdita di appetito, aumento della sudorazione e dolori muscolari. Può verificarsi anche la perdita dei capelli.

Vitamina B12

La quantità maggiore della sostanza si trova nel fegato di manzo e vitello, nonché nei frutti di mare, nel pesce, nei latticini e nel latte stesso. Per un adulto sono sufficienti solo 3 mcg al giorno per evitare che la carenza di cobalamina si trasformi in ipovitaminosi con tutte le conseguenze che ne conseguono.

La mancanza di vitamina B12 e i sintomi che l'accompagnano negli adulti sono un disturbo del sistema nervoso, accompagnato da psicosi, deterioramento dell'attività muscolare. La carenza vitaminica a lungo termine porta alla sclerosi multipla e persino alla paralisi.

I segni di carenza di vitamina B12 negli adulti includono:

• diminuzione della resistenza che si trasforma in stanchezza cronica;
• stato depresso e nervoso;
• intorpidimento degli arti;
• infiammazione della mucosa orale;
• puzza emanata dal corpo;
• forte dolore durante le mestruazioni e persino balbuzie.

Molto spesso, le persone che aderiscono a uno stile di vita vegetariano soffrono di carenza di cobalamina, poiché l'apporto principale di questa sostanza nel corpo proviene da prodotti di origine animale. Puoi però compensare la carenza di vitamina B12 mangiando pesce e legumi.

I segni di una carenza di vitamine del gruppo B possono essere confusi con il loro eccesso. Pertanto, prima di fare affidamento su determinati alimenti o utilizzare farmaci, assicurati che la diagnosi sia corretta: vai dal medico;

Bassa produttività e malessere generale sono tutti segnali. Se una persona ha una carenza di vitamine, i sintomi di questo fenomeno non tarderanno a manifestarsi. Le manifestazioni cliniche dipendono direttamente dallo stato del corpo, dalle sue caratteristiche individuali e dalla carenza dell'uno o dell'altro componente utile. Esperti esperti hanno raccolto informazioni aggiornate sui segni di carenza vitaminica e su come la carenza vitaminica influisce sull’aspetto di una persona.

Come identificare tu stesso il problema

I segni di carenza vitaminica sono particolarmente comuni nei periodi autunnali e invernali. I componenti utili sono materiali da costruzione per tutto il corpo. La loro carenza influisce negativamente sul funzionamento di organi e sistemi, peggiora le condizioni generali e influisce sull'aspetto. Senza componenti utili, è impossibile immaginare il normale funzionamento dei processi metabolici e degli impulsi nervosi. Come identificare da soli le carenze vitaminiche? Una carenza di componenti utili sarà indicata dalle condizioni dei capelli, delle unghie, della pelle e degli organi visivi.

Aspetto dei capelli

La mancanza di vitamine nel corpo influisce sull'aspetto generale dei capelli. Una persona sana è orgogliosa di capelli lucenti, elastici e fluenti. Brillano al sole e attirano sguardi ammirati. Con una carenza di componenti utili, la condizione dei ricci peggiora, diventano fragili, secchi e le estremità si dividono. L'uso a lungo termine di maschere e prodotti specializzati non consente la normalizzazione della struttura del capello. Ciò è dovuto alla presenza di un problema serio localizzato all'interno del corpo.

Le persone spesso notano prurito al cuoio capelluto e forfora. Tutto ciò indica componenti utili del gruppo B.

Condizione delle unghie

La mancanza di vitamine nel corpo influisce negativamente anche sulla condizione delle unghie. Le unghie sane sono uniformi, lisce, senza pellicine o crepe. Se c'è un problema interno, la lamina ungueale si delamina costantemente ed è possibile la comparsa di macchie bianche e giallo. I sintomi presentati indicano una mancanza dei componenti C, A ed E. È possibile che anche la mancanza di vitamine del gruppo B svolga un ruolo importante in questo processo.

Condizione della pelle

La pelle è uno specchio dello stato interno del corpo. L'ipovitaminosi colpisce istantaneamente la pelle, ricoprendola di acne e brufoli. Segni di carenza sono frequenti infiammazioni, comparsa di rughe ed eccessiva secchezza della pelle. È impossibile eliminare le conseguenze della mancanza di componenti utili con creme e altri prodotti per la cura. Complessi vitaminici specializzati con un ampio spettro d'azione possono ripristinare la struttura della pelle.

I segni di carenza vitaminica includono la comparsa di macchie marroni e nei. Le persone spesso notano un cambiamento nel tono della pelle. Rifornire la carenza dei componenti E, A, B e C aiuterà a far fronte al problema.

Tutta la verità è negli occhi

Infine, i sintomi della carenza vitaminica si riflettono negli organi visivi umani. Le manifestazioni standard di un processo negativo includono la comparsa di macchie davanti agli occhi. Possono verificarsi con qualsiasi attività fisica, il che indica persistente.

Se una persona osserva una diminuzione dell'acuità visiva la sera, gli esperti raccomandano di reintegrare le riserve di retinolo. Con frequenti processi infiammatori, sensazione di bruciore e presenza di corpi estranei negli occhi, è necessario riempire il corpo con vitamine del gruppo B.

Salute generale

Gli esperti identificano molti segni di carenza di vitamine e microelementi.

Questi includono:

• labbra costantemente secche ;
• la comparsa di pustole e infiammazioni sulle mucose ;
• formazione di una patina biancastra sulla lingua ;
• gengive sanguinanti ;
• perdita di appetito ;
• picchi sistematici della pressione sanguigna ;
• sensazione di pesantezza agli arti ;
• mal di testa episodici .

Se si sviluppano i sintomi sopra descritti, è consigliabile visitare una struttura medica. La consultazione tempestiva con uno specialista e i test consentono di determinare la carenza di componenti utili. Sulla base dei dati ottenuti, un medico esperto prescrive un trattamento completo. Si basa sull'adeguamento della dieta quotidiana e sul consumo di complessi vitaminici specializzati.

Sintomi di carenza vitaminica per categoria

La mancanza di ciascun elemento provoca lo sviluppo di alcune manifestazioni cliniche. Da questo punto di vista è opportuno considerare ogni componente singolarmente.

UN

L'ipovitaminosi causata dalla mancanza di retinolo provoca problemi alla vista. Diventa difficile per una persona navigare nell'oscurità. Anche la pelle soffre, soffrendo costanti eruzioni cutanee e secchezza. Nei casi acuti, l’appetito diminuisce e l’affaticamento aumenta. I capelli diventano opachi, secchi e fragili. Una persona perde rapidamente peso e spesso soffre di raffreddore e infezioni virali.

CON

La carenza aumenta la suscettibilità del corpo ai raffreddori. Le persone che affrontano questo problema soffrono di frequenti eruzioni cutanee, herpes e processi infiammatori.

I principali segni di carenza di acido ascorbico comprendono frequente mancanza di respiro, gengive sanguinanti, bassi livelli di emoglobina, malattie articolari e lenta guarigione delle ferite. Le donne che soffrono di carenza di vitamina C hanno difficoltà ad allattare.

E

La conseguenza più spiacevole della carenza è l'incapacità di avere un figlio normalmente. Le donne soffrono di aborti frequenti, inoltre rimane alta la probabilità di parto prematuro.

Con una mancanza di tocoferolo, non si può escludere lo sviluppo di anemia e, come conseguenza di questo processo, l'interruzione del funzionamento degli organi visivi. È possibile lo sviluppo di crampi, formicolio e bruciore agli arti inferiori.

A

La carenza negli adulti è accompagnata da ferite sanguinanti. Ciò è dovuto a una violazione del processo di coagulazione del sangue. Le persone soffrono di sangue dal naso ed emorragia interna ed è possibile che appaiano nelle urine.

D

La carenza di calciferolo è accompagnata da un rammollimento degli elementi ossei. è responsabile del normale assorbimento del calcio; se manca questo elemento, permane il rischio di danni alle articolazioni e curvatura della colonna vertebrale. Ciò include anche uno stato emotivo instabile.

IN

La carenza è accompagnata da aumento di affaticamento, debolezza, perdita di forza e costante irritabilità. Alcune persone sperimentano pensieri suicidi. È interessante notare che la comparsa precoce dei capelli grigi è una conseguenza della carenza di questi composti.

I sintomi minori includono problemi alla pelle, bassi livelli di emoglobina, perdita di appetito e problemi di sonno e veglia. Il sistema digestivo risponde negativamente alla mancanza di un componente, che è accompagnato da stitichezza e indigestione.

Un approccio integrato per risolvere il problema

Per determinare il contenuto quantitativo di vitamine e microelementi nel corpo, una persona deve fare un esame del sangue. Se mancano componenti importanti, vengono registrati disturbi nella composizione dei principali elementi del sangue.

Il materiale per l'analisi può essere non solo sangue, ma anche capelli, unghie e urina. Il test per la determinazione delle vitamine dura circa un giorno lavorativo. Se è necessario sottoporsi ad un'analisi completa, sono necessari circa 6 giorni lavorativi per determinare il livello dei componenti utili.

Se lo studio è finalizzato allo studio dei parametri ematici quantitativi, la persona deve presentarsi in laboratorio al mattino. Il test si effettua a stomaco vuoto e non richiede alcuna preparazione particolare. I risultati sono disponibili il giorno successivo. Secondo i dati forniti, lo specialista prescrive il trattamento.

È importante ricordare che determinare il livello dei componenti benefici nel corpo non è una procedura obbligatoria. Questo viene fatto su richiesta della persona stessa.

Le vitamine sono composti organici a basso peso molecolare che hanno un’elevata attività biologica. Agiscono come catalizzatori metabolici, promuovono la sintesi degli ormoni, la scomposizione di grassi, proteine ​​e carboidrati, forniscono la conduzione nervosa, ecc.

Tradizionalmente le vitamine si dividono in due tipologie:

• liposolubile (A, D, E, F, K)

tendono ad accumularsi nell'organismo e ad avere un effetto tossico se consumati eccessivamente;

• solubile in acqua (B, C)

il cui eccesso viene escreto dal corpo attraverso le urine.

La principale fonte di vitamine è il cibo e i complessi vitaminici già pronti, perché il corpo non può sintetizzarli da solo. L'eccezione è l'acido nicotinico.

Mancanza di vitamine

La carenza di vitamine può portare a conseguenze molto gravi, causando gravi malattie della vista, del sistema nervoso, del fegato, danni alla pelle, rachitismo, anemia, fragilità capillare, ecc.

I primi segni di carenza vitaminica sono:

• sonnolenza,

• letargia,

• secchezza o desquamazione della pelle,

• diminuzione della vista,

• diminuzione della concentrazione,

• maggiore irritabilità,

• deterioramento dell'umore e del benessere,

• raffreddori frequenti (diminuzione dell'immunità).

Il motivo della carenza è una dieta squilibrata e l'incapacità di consumare la giusta quantità di cibo che soddisfi gli standard del fabbisogno vitaminico.

Si dovrebbe notare che le persone coinvolte nel fitness rientrano nel gruppo di persone che hanno particolarmente bisogno di vitamine. Permettono di adattarsi meglio all'allenamento e di ottenere risultati migliori grazie alla loro capacità di ridurre i processi di ossidazione nel corpo.

Le proprietà antiossidanti, la capacità di migliorare l'immunità e supportare la funzione muscolo-scheletrica rendono le vitamine assistenti indispensabili per le persone che vivono in uno stile di fitness e si prendono cura della salute del proprio corpo.

Quanto spesso prendi le vitamine?

Per prevenire la carenza vitaminica, i medici raccomandano di assumere complessi vitaminici due o tre volte l'anno per uno o due mesi. Se provi un grave stress fisico ed emotivo, lavori in un settore pericoloso, segui una dieta rigorosa o digiuni, il tuo corpo ha bisogno di ulteriore forza e dovresti assumere complessi vitaminici molto più spesso.

Prima di assumere vitamine, dovresti fare il test e consultare il tuo medico. Ciò ti consentirà di determinare quale carenza vitaminica stai riscontrando e selezionare il set di vitamine più adatto a te.

Vitamine e perdita di peso

Le vitamine sono, a modo loro, acceleratori di reazioni chimiche e biologiche nel corpo. La loro mancanza porterà al fallimento metabolico e può rallentare il processo di perdita di peso.

Quali vitamine e come ci aiuteranno a sbarazzarci dei chili in più?

Vitamina C partecipando attivamente ai processi metabolici intracellulari, favorisce la scomposizione del glucosio e la sua conversione in energia. La vitamina D favorisce l'assorbimento del calcio, un partecipante attivo nel processo di combustione dei grassi.

Vitamine del gruppo B Attivano la reazione di conversione di grassi, proteine ​​e carboidrati in energia, promuovono la sintesi del colesterolo “buono”, degli ormoni e degli acidi grassi. Hanno un effetto positivo sulla ghiandola tiroidea e sul tratto gastrointestinale, senza il normale funzionamento del quale il processo di perdita di peso non è possibile.

Vitamine e guadagno muscolare

Allenandoci in palestra, lavorando sul nostro corpo, ci sforziamo di dargli la forma ideale. Ed è difficile per noi fare a meno delle vitamine che sono attivamente coinvolte nella crescita muscolare.

Vitamina A promuove la sintesi proteica, stimolando così la crescita muscolare. È coinvolto nella produzione di glicogeno, che fornisce energia per allenamenti intensi.

Vitamine del gruppo B svolgono un ruolo importante nei processi metabolici e nel metabolismo. Inoltre, la vitamina B12 garantisce il normale funzionamento delle cellule nervose, attraverso le quali vengono stimolati i muscoli.

Vitamina E attivamente coinvolto nella protezione delle membrane cellulari, favorisce il ripristino e la crescita delle cellule muscolari.

Imparato grazie a vitamina D calcio e fosforo forniscono contrazioni muscolari veloci e potenti.

Vitamina C migliora i processi di recupero e crescita delle cellule muscolari. È coinvolto nella formazione del tessuto connettivo, nella produzione di collagene e favorisce il rilascio di ormoni, ad esempio l'ormone anabolico testosterone.

Carenza di vitamina A

Vitamina A normalizza la condizione delle mucose dei polmoni e della pelle, migliora il funzionamento delle vie urinarie e dell'intestino. La mancanza di vitamina A provoca dermatiti e aumenta la suscettibilità alle malattie.

La forma retinica della vitamina A fa parte dei recettori visivi che si trovano nella retina dell'occhio. La sua mancanza porta ad una forte diminuzione dell’adattamento visivo all’oscurità, popolarmente conosciuta come cecità “notturna”.

Se l'organismo è carente di vitamina A per un lungo periodo, può svilupparsi la xeroftalmia, una condizione in cui sulla sclera (la parte bianca dell'occhio) appare una macchia schiumosa (macchia di Bitot), si verifica un indurimento della cornea e la formazione di tessuto connettivo. La xeroftalmia può portare alla cecità irreversibile.

La carenza di vitamina A è una condizione in cui il suo livello nel sangue scende a 15 mcg per 100 ml (la norma va da 20 a 50 mcg/ml). È causato principalmente da una violazione della capacità dell’intestino di assorbire i grassi, comprese le vitamine liposolubili.

Il trattamento prevede l'uso di una dose letale (fino a 20 volte superiore alla norma) durante i primi 3 giorni. Quindi, per un mese, utilizzare una dose che supera di 3 volte la dose giornaliera. Durante questo periodo di tempo, i sintomi dovrebbero scomparire.

Mancanza di vitamine del gruppo B

Le vitamine del gruppo B sono responsabili del funzionamento del sistema nervoso, del nostro umore e del nostro benessere, nonché della bellezza della nostra pelle e dei nostri capelli. Il primo segno di carenza di vitamine del gruppo B è l'arrossamento e la desquamazione della pelle, una sensazione di stanchezza e irritabilità.

Ciascuna delle vitamine di questo gruppo ha il proprio effetto sul corpo e, di conseguenza, anche i sintomi della loro carenza differiscono.

Carenza vitamina B1(tiamina) contribuisce a disturbi della memoria, insonnia, sviluppo di nevrosi, aritmie e può provocare debolezza, irritabilità, nervosismo e disturbi digestivi. Un insieme di disturbi causati dalla carenza di vitamina B1 è chiamato beriberi.

Dalla mancanza Vitamina B2(riboflavina) influisce sulla vista e sulle condizioni della pelle. La riboflavina neutralizza gli effetti nocivi delle sostanze tossiche sugli organi e sulle vie respiratorie e stimola la funzionalità epatica.

Vitamina B3 ha un effetto antiallergico, riduce la probabilità di spasmi degli arti e del cervello. Segni della sua carenza sono una sensazione di ansia e inibizione fisica.

Vitamina B5(pantotenato di calcio) partecipa ai processi metabolici del corpo, influenza la normalizzazione dei livelli ormonali e previene la depressione. Sintomi della sua carenza: debolezza, stress cronico, depressione frequente.

Vitamina B6 promuove la produzione di ormoni chiave: melatonina, serotonina e dopamina. Partecipa alla lavorazione degli aminoacidi, migliora il metabolismo dei lipidi nell'aterosclerosi. La mancanza di questa vitamina porta a una diminuzione dell'immunità e a disturbi ormonali, infiammazioni della pelle, formazione di acne e congiuntivite.

una mancanza di Vitamina B12 si esprime in un flusso sanguigno alterato, un aumento dei livelli di colesterolo e una diminuzione della concentrazione di emoglobina e globuli rossi. Può anche manifestarsi con una sensazione di grave debolezza, aumento della stanchezza, disturbi visivi e persino allucinazioni.

Carenza di vitamina C

Vitamina Cè un antiossidante, partecipa alla formazione dei tessuti connettivi, migliora l'assorbimento del ferro e favorisce la guarigione di ferite e ustioni. La sua carenza porta ad una maggiore irritabilità, debolezza, depressione, diminuzione dell'appetito, emorragia sottocutanea e gengive sanguinanti, deterioramento delle ossa e gonfiore delle articolazioni. Cioè, allo sviluppo di una malattia come lo scorbuto.

Lo scorbuto può essere curato assumendo grandi quantità di vitamina C per una settimana. Successivamente la dose viene ridotta e continuata per un altro mese.

Carenza di vitamina D

Carenza vitamina D solitamente causato da un'esposizione solare insufficiente. I suoi sintomi: affaticamento, cattiva salute, lunga guarigione delle fratture. La mancanza a lungo termine di vitamina D contribuisce allo sviluppo dell’osteoporosi e del rachitismo.

Carenza di vitamina E

una mancanza di vitamina E porta a una compromissione della coordinazione del movimento e a disturbi muscolari. Spesso si verifica la miopatia, in cui si verifica un indebolimento dei muscoli e del tessuto muscolare.

I segni di carenza includono l'apatia e l'affaticamento cronico che si verificano sullo sfondo dell'anemia. Si verifica un assottigliamento della retina, che porta al deterioramento della vista.

I capelli e la pelle soffrono, compaiono rughe superficiali e pigmentazione. Possono verificarsi malfunzionamenti nel sistema riproduttivo, immunitario e digestivo.

Tabella riassuntiva:

Nome della vitamina	Brevemente sulla vitamina	Sintomi di carenza vitaminica	Qual è il pericolo di una carenza?	Come trattare
	una vitamina liposolubile sintetizzata da carotenoidi vegetali e retinoidi animali. La norma per gli uomini è 900 mcg, per le donne - 700 mcg.	Deterioramento della vista, disturbi della pelle, danni alle mucose dell'intestino, dei bronchi e del sistema genito-urinario.	Cecità notturna, xeroftalmia, dermatiti, malattie infettive	Mangiare cibi ricchi di questa vitamina, la vitamina A in forma preparata.
	Un gruppo di vitamine idrosolubili responsabili del funzionamento del sistema nervoso, della produzione di ormoni e della condizione della pelle. La norma giornaliera per un adulto è compresa tra 50 e 300 mcg.	Aumento dell’irritabilità e del pianto, diminuzione delle prestazioni, insonnia, diminuzione dell’appetito, tendenza alla stitichezza, diminuzione dell’appetito, dolore ai muscoli del polpaccio, deterioramento della pelle e dei capelli, ecc.	Beriberi, nevrosi, depressione, disturbi ormonali	Mangiare cibi ricchi di vitamine di questo gruppo, nonché in forma preparata per via orale e intramuscolare.
	Vitamina idrosolubile necessaria per il normale funzionamento del tessuto connettivo e osseo, antiossidante e immunostimolante. La norma giornaliera per un adulto è di 50-60 mg.	Aumento dell'irritabilità, debolezza del sistema immunitario, pelle pallida e secca, gengive sanguinanti, fragilità dei vasi sanguigni e dei capelli		Utilizzare una dose maggiore di vitamina C per 1 settimana e portarla alla norma giornaliera entro un mese.
	Vitamina liposolubile, “vitamina del sole”. La norma giornaliera per i bambini è di 400 UI, per gli adulti – 600 UI.	Aumento dell'affaticamento, fragilità ossea, difficoltà a guarire le fratture		Esposizione al sole, consumo di cibi ricchi di vitamine, olio di pesce
	Vitamina liposolubile. Norma giornaliera: 10 - 20 mg.	Apatia, stanchezza cronica, scarsa coordinazione dei movimenti, visione offuscata, capelli fragili, desquamazione della pelle, aumento della pigmentazione	Patologie neuromuscolari: atassia spinocerebellare, miopatie, anemia	Consumo di alimenti contenenti vitamina E e vitamine preparate

Riepilogo dello stile

Le vitamine sono essenziali per il normale funzionamento del corpo. La loro carenza può causare gravi danni alla nostra salute e portare allo sviluppo di gravi malattie. L'uso preventivo di complessi vitaminici e il consumo di cibi ad alto contenuto di vitamine contribuiranno a sollevare l'umore, migliorare il benessere e mantenere il normale funzionamento dei principali sistemi del corpo.