Recepty krok za krokom na najjemnejšie ovsené vločky v pomalom hrnci s mliekom, bobuľami, medom, mäsom alebo zeleninou
2017-10-02 Julia Kosichstupeň
recept
Čas
(min)
Porcie
(osoby)
V 100 gramoch hotového jedla
3 gr.
4 gr.
Sacharidy
24 gr.142 kcal.
Možnosť 1. Klasický recept na ovsené vločky v pomalom hrnci
O výhodách ovsených vločiek nemá zmysel hovoriť, keďže o nich vedia aj malé deti. Ale nie každý vie, ako ho pripraviť, aby zachoval potrebné prvky a vynaložil minimum úsilia a času. Ale povieme vám, ako to urobiť pomocou multivarky.
Ingrediencie:
- pohár ovsených vločiek;
- dva poháre čerstvého mlieka;
- soľ;
- dve lyžice cukru;
- maslo - 10 g.
Nebuďte leniví skontrolovať mlieko predtým, ako začnete variť. V opačnom prípade riskujete nielen pokazenie misky, ale aj silnú kontamináciu multivarky. Výsledkom je, že namiesto zdravých ľahkých raňajok budete mať ráno nepríjemné problémy.
1. Misu multivarkára dobre vymastíme mäkkým maslom, ktoré zabráni pretekaniu mlieka cez okraje.
2. Teraz dovnútra nalejte pohár ovsených vločiek a pridajte malú štipku soli.
3. Do misky nalejeme čerstvé mlieko, ktoré je najlepšie predhriať v lyžičke, aby sme skontrolovali jeho čerstvosť.
4. Nastavte režim „Mliečna kaša“ alebo „Kaša“, zatvorte veko a počkajte, kým sa ovsené vločky uvaria v multivarke 7-8 minút.
5. Potom stroj opatrne otvorte, pridajte cukor, zmes premiešajte a opäť zatvorte veko. Vďaka neskorému pridávaniu cukru sa kaša určite nepripáli.
6. Vypnite multivark a misku nechajte ďalších 15 minút, počas ktorých bude úplne uvarená.
Množstvo cukru upravte podľa želania a ak túto zložku do svojho jedálnička nezaradíte, nahraďte ju medom. Okrem toho sa odporúča doplniť jemnú kašu bobuľami, kúskami ovocia alebo orieškami.
Možnosť 2. Rýchly recept na ovsené vločky v pomalom hrnci
Napriek pomerne rýchlej príprave ovsených vločiek je možné ich pripraviť v priebehu niekoľkých minút. Aby ste to dosiahli, musíte použiť špeciálny režim a starostlivo zabezpečiť, aby sa miska nespálila.
Ingrediencie:
- dve lyžice cukru;
- pohár ovsených vločiek;
- soľ;
- dva poháre mlieka;
- vanilka;
- maslo - 10 g.
Recept na varenie krok za krokom
1. Zapnite multivark, nastavte režim „Rýchle varenie“ a vnútornú stranu povrchu namažte maslom.
2. Do zohriatej misky nasypeme pohár ovsených vločiek a opatrne zalejeme čerstvým mliekom.
3. Za stáleho miešania budúcej kaše pridajte pár polievkových lyžíc bieleho alebo hnedého cukru, ako aj štipku soli a aromatickú vanilku.
4. Bez zatvorenia prístroja varte ovsené vločky ešte niekoľko minút, počas ktorých sa úplne rozvaria.
5. Po signáli odpojte multivark a misku ponechajte pod tesne uzavretým vekom 5 minút.
6. Podávajte rýchlu kašu s bobuľami a sušienkami.
Ak uvedený režim nie je dostupný, použite funkciu „Viacnásobné varenie“ nastavením maximálnej teploty. V tomto prípade bude na prípravu ovsených vločiek stačiť 5 minút. Ale budete musieť starostlivo zabezpečiť, aby sa mliečna hmota nepripálila. Aby sa to stalo, musí sa neustále miešať vhodnou špachtľou.
Možnosť 3. Ovsené vločky v pomalom hrnci s bobuľami
Ak do kaše pridáte čerstvé bobuľové ovocie, alebo ešte lepšie niekoľko druhov, budete mať také chutné raňajky, že ich s radosťou vyskúšajú aj vaše deti. A túto kašu spravidla nemajú radi.
Ingrediencie:
- ovsené vločky - 95 g;
- čerstvé bobule - 150 g;
- soľ;
- dva poháre mlieka;
- dve polievkové lyžice hnedého cukru;
- maslo - 15 g;
- balíček vanilkového cukru.
Recept na varenie krok za krokom
1. Steny misky vymastíme mäkkým maslom, aby mlieko „neutieklo“, potom dovnútra nasypeme pohár ovsených vločiek.
2. Pridajte jemnú soľ a nalejte pár pohárov čerstvého mlieka.
3. Zatvorte stroj, nastavte režim „Mliečna kaša“ a varte cereálie 7 minút.
4. Potom opatrne, aby sme sa nepripálili, odklopíme vrchnák a pridáme hnedý a vanilkový cukor.
5. Zmiešajte ovsené vločky v multivarke, zatvorte veko a odpojte ho.
6. Misku nechajte 10 minút postáť a potom pridajte dôkladne umyté bobule. Môžu to byť maliny, čučoriedky, jahody, lesné jahody alebo vykôstkované čerešne.
7. Kašu nalejte do misiek, pridajte krehké pečivo alebo perníčky a podávajte svojim milovaným rodinným príslušníkom.
Ak pripravujete túto kašu v zime, keď nie sú žiadne čerstvé bobule, použite mrazené. Okrem toho to môžete urobiť sami v lete, ak to veľkosť mrazničky dovoľuje, alebo si môžete kúpiť hotové zmesi bobúľ v obchode. V takom prípade plody rozmrazte v prirodzených podmienkach, inak sa poškodí ich štruktúra.
Možnosť 4. Ovsené vločky s hrozienkami a smotanou v pomalom hrnci
Ingrediencie:
- dva poháre vody;
- jeden a pol pohára ovsených vločiek;
- maslo - 10 g;
- lyžica cukru;
- hrozienka - 50 g;
- krém - 110 ml.
Recept na varenie krok za krokom
1. Do suchej misky nasypeme ovsené vločky, potom pridáme soľ a lyžicu bieleho cukru.
2. Nalejte tiež pár pohárov studenej, najlepšie filtrovanej vody.
3. Zmiešajte ingrediencie sladkého jedla, zatvorte multivark a zapnite režim „Kaša“, v ktorom cereálie varíte 7 minút.
4. Po uplynutí určeného času otvorte veko, pridajte hrozienka predtým namočené vo vriacej vode a plánované množstvo smotany.
5. Okrem toho pridajte kúsok masla, premiešajte ovsené vločky v pomalom hrnci a vypnite stroj.
6. Kašu opäť pevne prikryte a nechajte 10-15 minút „dusiť“.
Táto možnosť je vhodná, ak sa bojíte, že mlieko „utečie“ a neveríte v obmedzujúcu silu masla. Nebojte sa však o svoju postavu, pretože predložená kaša je veľmi kalorická. Okrem hrozienok je možné zaradiť aj iné sušené ovocie.
Možnosť 5. Ovsené vločky s džemom v pomalom hrnci
Pridaním akéhokoľvek džemu namiesto cukru dodáte ovseným vločkám nielen sladkosť, ale doplníte ich aj ovocnými tónmi. Aký džem použiť, závisí od vašej chuti. Hlavná vec je zaviesť túto zložku pred podávaním bez toho, aby bola podrobená silnému tepelnému spracovaniu.
Ingrediencie:
- vanilka;
- pohár ovsených vločiek;
- soľ;
- džem - 2-3 lyžice;
- maslo - 10 g;
- dva poháre mlieka.
Recept na varenie krok za krokom
1. Na dno misky položte kúsok masla, zapnite režim „Kaša“ a minútu zmäknite.
2. Potom pomocou štetca vymastíme vnútorný povrch misky vzniknutou hmotou, potom pridáme ovsené vločky.
3. V ďalšej fáze pridajte trochu soli a nalejte mlieko. Ako vždy je lepšie skontrolovať čerstvosť.
4. Pokračujte vo varení v rovnakom režime pod pevne zatvoreným vekom ďalších 7-8 minút a potom do kaše pridajte niekoľko lyžíc ľubovoľného džemu (najlepšie s kúskami ovocia) a štipku vanilky.
5. Vymiešame hustú aromatickú hmotu, stroj vypneme, zatvoríme a kašu necháme ešte 15 minút odstáť.
6. Pri podávaní doplňte toto sladké jedlo koláčikmi, vafľami alebo perníkom a nezabudnite na pohár prírodnej šťavy.
Ak je džem vyrobený z kyslého ovocia, môžete do kaše pridať bežný cukor. Mimochodom, farba tejto zložky nie je taká dôležitá, aj keď džem ovplyvní odtieň misky. A toto treba brať do úvahy. Ale je lepšie jemne nakrájať kúsky ovocia alebo bobúľ.
Možnosť 6. Ovsené vločky v pomalom hrnci s orechmi a medom
Ak chcete už aj tak zdravú kašu premeniť na zásobáreň vitamínov, odporúčame použiť med a orechy. Prirodzene, v tomto prípade treba vylúčiť cukor. Pamätajte však, že po vypnutí multivarky by ste mali ovsené vločky ochutiť medom, pretože táto zložka nemá rada vysoké teploty.
Ingrediencie:
- vlašský orech - 50 g;
- soľ;
- maslo - 10 g;
- dva poháre mlieka;
- tri lyžice medu;
- ovsené vločky - 95 g.
Recept na varenie krok za krokom
1. Ošúpte vlašské orechy a pomelte ich v mlynčeku na kávu alebo pomocou mixéra.
3. Pridáme aj jemnú soľ (štipku) a zalejeme stredne tučným mliekom.
4. Obsah misky premiešajte špachtľou, zatvorte veko a varte mliečnu misku v režime „Kaša“ 7 minút.
5. Teraz otvorte multivark, vypnite ho a pridajte niekoľko lyžíc tekutého medu.
6. Vmiešajte do ovsených vločiek, pridajte nasekané orechy a po zatvorení stroja počkajte ďalších 15 minút.
7. Pred podávaním premiešame mliečnu kašu, preložíme na taniere a podávame s koláčikmi.
Vzhľadom na množstvo orechov, ktoré si môžete kúpiť v obchode alebo na trhu, môžete bezpečne experimentovať s druhmi tejto zložky. Ešte lepšie je použiť niekoľko rôznych odrôd súčasne.
Možnosť 7. Ovsené vločky s mäsom a sušenými slivkami v pomalom hrnci
Hoci sú sladké verzie ovsených vločiek obľúbenejšie ako mäsové, neznamená to, že tie druhé nemajú právo na život. Verte mi, táto kaša je neskutočne chutná. Najmä ak ho robíme s rovnako zdravou cibuľou a sušenými slivkami.
Ingrediencie:
- ovsené vločky - 95 g;
- soľ;
- studená voda - 500 ml;
- mleté mäso - 150 g;
- olej na vyprážanie;
- jedna cibuľa;
- sušené slivky - 3-4 ks;
- korenie;
- lyžica paradajkového pretlaku.
Recept na varenie krok za krokom
1. Hotové alebo domáce mleté mäso zmiešame s hrubozrnnou soľou, korením a paradajkovým pretlakom. Okrem toho odporúčame pridať pár polievkových lyžíc ľadovej vody, aby bola šťavnatejšia.
2. Potom zohrejte rafinovaný olej v miske v režime “Frying”, potom pridajte pripravené mleté mäso, nakrájané sušené slivky (bez kôstok) a jemne nakrájanú cibuľu. Mimochodom, musí sa najprv vyčistiť a umyť.
3. Smažte aromatické mleté mäso 4-5 minút, pričom hmotu miešajte vareškou, aby sa nepripálila.
4. Hotovú náplň teraz preložíme na tanier, do misky nasypeme ovsené vločky a zalejeme studenou vodou. V tomto prípade nie je potrebné umývať nádobu, potom bude kaša bohatšia.
5. Ovsené vločky varte v režime „Dusenie“ 5 minút so zatvoreným vekom a potom pridajte vyprážané mleté mäso so sušenými slivkami, cibuľou a korením.
6. Vymixujte úžasne chutné a zdravé jedlo a dusíme ďalších 10 minút bez zmeny režimu.
7. To je všetko, ovsené vločky v pomalom hrnci sú pripravené na podávanie.
V tomto recepte je dovolené použiť akýkoľvek druh mäsa. Môže to byť bravčové, jahňacie, hydinové alebo hovädzie mäso. Rozdiel bude len v dĺžke vyprážania. Ak ste zmätení kombináciou ovsených vločiek a paradajkovej pasty, vylúčte ju z receptu a nahraďte ju smotanou alebo kyslou smotanou.
Možnosť 8. Ovsené vločky v pomalom hrnci so zeleninou
Tí, ktorí sa radšej vyhýbajú mäsovým a sladkým jedlám, by si mali pochutnať na tomto jednoduchom recepte na ovsenú kašu so zeleninou. Navyše, tá môže byť zakaždým iná v závislosti od toho, čo je vo vašej chladničke.
Ingrediencie:
- jedna cibuľa;
- čerstvé bylinky;
- soľ;
- ovsené vločky - 95 g;
- korenie;
- dva poháre vody;
- jedna mrkva;
- olej na vyprážanie;
- jedna paprika;
- jednu cuketu.
Recept na varenie krok za krokom
1. Všetku zeleninu umyte, trochu osušte a v prípade potreby ošúpte povrchovú vrstvu.
3. Zahrejte olej v miske multivarkára, nastavte režim „Stew“ a potom nalejte všetku zeleninu spolu s bylinkami. Okrem toho pridajte soľ a akékoľvek korenie.
4. Prísady smažte 5-6 minút, potom vyprážanie opatrne vyberte a odložte.
5. Vločky nasypeme do misky so zvyšným olejom a ihneď zalejeme prefiltrovanou vodou.
6. Zatvorte stroj a varte ovsené vločky v pomalom hrnci 5 minút.
7. V ďalšej fáze preneste vyprážanú zeleninu dovnútra, premiešajte misku a nechajte ju pod zatvoreným vekom 20 minút. Pred podávaním kašu nezabudnite premiešať a podľa potreby pridať kyslú smotanu.
Druhy zeleniny si môžete vybrať sami, podľa ročného obdobia. Veľmi vhodné sú aj čerstvo zmrazené exempláre, ktoré sa dajú kúpiť v obchode v každom ročnom období. Odporúčame tiež vykonávať kulinárske experimenty s korením a vyberať si tie, ktoré sa vašej rodine budú páčiť.
Obľúbené jedlo – ovsené vločky – pozná každý. Je však ľahké prísť s mnohými zaujímavými a chutnými jedlami z ovsených vločiek alebo ovsených vločiek, ktoré možno zaradiť do jedálnička ako diétne jedlo, rôzne prílohy, dezerty, kastróly atď. Ovsené vločky si môžete pripraviť v pomalom hrnci na raňajky alebo obed a prekvapiť svoju rodinu kombináciou tohto produktu s mäsom, hubami a ďalšími prísadami.
Spôsoby varenia a jedlá z ovsených vločiek
V závislosti od toho, čo máte - ovsené vločky alebo ovsené vločky, spôsoby varenia a časy sa líšia. Ovsené vločky môžu používať tí, ktorí majú radi viskóznu alebo tekutú kašu, ktorá rýchlo dosiahne pripravenosť. Ak používate oneskorený režim multivarky, je lepšie použiť ovsené vločky - obilniny budú mať dostatok času na rýchle napučiavanie a varenie.
Okrem kaše existuje veľa sladkých jedál: ovsená kaša, ovsený koláč, palacinky alebo koláčiky. Diétne jedlo neomrzí, ak do pokrmov z ovsených vločiek zahrniete nečakané doplnky, napríklad zmiešanie cereálií alebo pečenie ovsených vločiek s hubami a syrom. Ukáže sa to chutné a zdravé.
Ovsené vločky sa na varenie používajú ako príloha, ktorú môžeme podávať ku kuraciemu alebo inému mäsu.
Ako uvariť chutné ovsené vločky v pomalom hrnci
Je vhodné variť ovsené vločky v pomalom hrnci. Je obzvlášť vhodné rýchlo variť ovsené vločky a výhody takéhoto jedla sú skvelé. Môžete variť s mliekom alebo vodou. Kaše sa pripravujú s mliekom; ovsené vločky na prílohy sa často pripravujú s vodou.
Čas varenia závisí od toho, akú konzistenciu máte radi. Niektorí ľudia cereálie alebo obilniny vopred namočia a uvaria ich za päť minút.
Dobre poslúži mliečne ovsené vločky s prídavkom sušeného ovocia alebo čerstvého ovocia s cukrom.
Recept - kastról z ovsených vločiek s ovocím v pomalom hrnci
Svoju zvyčajnú ovsenú kašu môžete nahradiť chutným kastrólom, ktorý sa dá rýchlo pripraviť v pomalom hrnci.
- Ovsené vločky - 1 šálka
- Mlieko - asi 2,5 šálky
- Vajcia - 1 ks.
- Cukor podľa chuti
- Maslo - 1 lyžica
- Krekry z bieleho chleba
- Ovocie
- Kyslá smotana alebo hustá smotana
Príprava:
- Základom kastróla sú viskózne ovsené vločky. V miske multivarkára prevarte mlieko, pridajte ovsené vločky, premiešajte a varte do požadovaného stupňa pripravenosti. Nie je potrebné používať mlieko ako tekutinu, kaša varená vo vode bude tiež dobrá na výrobu kastrólov.
- Vajíčko pomelieme s cukrom. Ovocie nakrájajte na kocky alebo plátky. Môžete si vziať jablká, hrušky alebo iné obľúbené dary prírody. Vhodné je vyberať ovocie, ktoré sa pri pečení nezmení na pyré, ale zachová si svoj tvar. Kyslé ovocie môžeme na chvíľu zasypať cukrom a nechať trochu nasiaknuť v sladkom sirupe.
- Odstráňte hotovú kašu z multivarky. Misku multivarkára namažte olejom a posypte strúhankou.
- Vajíčko a cukor zmiešajte s polovicou kaše a potom vložte do pripravenej nádoby. Potom pridáme ovocie a zalejeme zvyšnou kašou.
- Ak nemáte čas preniesť kašu a pripraviť multivark na kastról podľa všetkých pravidiel, môžete tento krok preskočiť. Vajíčko zmiešame s kašou už v pomalom hrnci, do prvej vrstvy kaše nezabudnite vložiť maslo, pričom polovicu kaše vopred rozložte.
- Povrch zalejeme kyslou smotanou alebo smotanou. Pečieme, kyslá smotana by mala získať krásny krémový odtieň.
- Kastról podávajte s kyslou smotanou a ovocím, môžete si pripraviť aj ovocnú omáčku alebo preliať sirupom, ktorý vám zostal po máčaní ovocia v cukre.
Recept - koláče z ovsených vločiek v pomalom hrnci
Môžete vyrábať koláče z ovsených vločiek a akejkoľvek inej obilniny alebo zmesi obilnín. Tieto placky sú užitočné ako občerstvenie.
Pre ploché pečivo vezmite zrná s jemnou konzistenciou - pšenica, kukurica, jačmeň atď. Zmiešajte s ovsenými vločkami alebo ovsenými vločkami. Ovsené vločky poslúžia ako spojivo, ktoré zabráni rozpadnutiu tortilly.
Namočte cereálie cez noc. Ráno vypustite vodu a pečte koláče v multivarke. Misku multivarkára jemne namažte olejom, aby sa koláče nelepili.
Recepty krok za krokom s fotografiami, ktoré nájdete nižšie, vám pomôžu vybrať tie najzdravšie a najchutnejšie jedlá z ovsených vločiek v pomalom hrnci. Dobrú chuť!
Ingrediencie:
- ovsené vločky - 1 viac pohárov
- mlieko - 2 viac pohárov
- maslo - 20 g
- soľ, cukor - štipka
Moja rodina má dve malé deti, takže naše ráno vždy začína chutnými a zdravými raňajkami. A, samozrejme, často varím deťom kašu. Moje deti milujú ovsené vločky, čo ma veľmi teší. Myslím, že nestojí za to hovoriť o výhodách tohto produktu, ale v tejto veci budem podrobne hovoriť o výhodách multivarkára. Veď dnes máme v ponuke ovsené vločky s mliekom v pomalom hrnci, ktoré sú nielen chutné, ale aj neskutočne jednoduché na prípravu.
Predtým, ako sa multivarka objavila v mojej kuchyni, som varila kašu na sporáku. Musela som skoro ráno vstať a uvariť kašu za stáleho miešania a dávať pozor, aby mlieko neodtieklo a len čo som sa na chvíľu rozptýlila, kaša skončila na sporáku. Úprimne povedané, kaša mi unikala veľmi často. Akonáhle som si ale zaobstaral pomalý hrniec, varenie ovsených vločiek s mliekom a iné na raňajky sa stalo pôžitkom. Kým sa deti umývajú, nasypem do misky multivarky vločky alebo cereálie, nalejem potrebné množstvo mlieka, zapnem program a po nejakých 10-15 minútach sú zdravé raňajky hotové. Veľmi jednoduché a hlavne rýchle.
Mliečne ovsené vločky v pomalom hrnci sú veľmi jemné a jednoducho sa topí v ústach. Moje deti hltajú túto kašu na obe líca. Určite si ho vyskúšajte uvariť vo svojom pomalom hrnci a uvidíte, že všetkým členom rodiny sa okamžite rozbehne vôňa raňajok. Môj model je Philips HD 3136/03. Začnime.
Spôsob varenia
Najprv si musíte pripraviť ingrediencie na kašu.
Nalejte ovsené vločky do misky multivarkára. Dala som jeden viachrnček (varím kašu pre jedného dospelého a dve malé deti).
Nalejte mlieko. Pomer cereálií k mlieku by mal byť 1 ku 2, vďaka tomu nebude kaša mokrá, ale zároveň bude dobre uvarená.
Pridajte maslo.
Pridajte štipku soli a trochu cukru. Na raňajky si radšej nerobte veľmi sladkú kašu, keďže cukor je jednoduchý (rýchly) sacharid a pocit sýtosti netrvá dlho. Je lepšie pridať ovocie alebo bobule.
Vložte misku do multivarky, zatvorte veko zariadenia a zapnite režim „Kaša“ (niektoré modely majú program „mliečna kaša“). Nastavte čas. Malú porciu mliečnych ovsených vločiek varím v pomalom hrnci, takže čas varenia nastavím na 10 minút. Ak je váš multivark vybavený funkciou výberu doby varenia, môžete ju zvýšiť, ak máte viac obilnín a mlieka ako ja.
Po 10 minútach zariadenie vydá signál oznamujúci koniec programu. Ovsené vločky v pomalom hrnci s mliekom sú pripravené. Zostáva len naložiť na taniere a pozvať rodinu k stolu. Je neuveriteľne chutné jesť ovsené vločky so svojou milovanou osobou.
Tu je návod, ako rýchlo a jednoducho uvariť ovsené vločky s mliekom v pomalom hrnci. Chuť hotovej kaše môžete spestriť pridaním kúskov sušených sliviek, sušených marhúľ alebo hrozienok. Môžete pridať aj nastrúhané jablko alebo banán. Tieto raňajky budú užitočné nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Dobrú chuť!
Každý vie, že ovsené vločky sú nielen výživné, ale aj zdravé. Preto sa pripravuje najčastejšie, no často príprava trvá dlho. Multivarka pomôže ženám v domácnosti optimalizovať tento proces.
Ako rýchlo variť?
Aby bolo jedlo varené v pomalom sporáku nielen rýchlo, ale aj chutné, Existuje niekoľko zásad, ktoré by ste mali poznať.
- Varte len potrebný počet porcií. Varenie v rezerve bude trvať dlhšie.
- V závislosti od požadovanej konzistencie jedla by ste si mali vybrať ovsené vločky. Vločky „Hercules“ vám teda umožňujú získať hustú kašu a vločky „Extra“ ju robia tekutejšou.
- Na dresing je lepšie použiť maslo ako margarín. Pomôže to aj tomu, aby kaša nevykypela z multivarky. Aby ste to dosiahli, musíte namazať steny misky.
- Aby bola kaša v multivarke jemnejšia, po dokončení procesu by ste ju mali nechať stáť 5 minút v režime „udržať teplo“.
- Ak sa kaša okamžite nepodáva, je lepšie ju nechať v režime vykurovania. Takto sa nezmení na hustú konzistenciu.
- Varenie jedla v pomalom hrnci vyžaduje viac tekutiny ako varenie na sporáku. Preto sa oplatí zvážiť pomery obilnín a tekutín pri výpočte 1: 3.
- Model multivarky je tiež dôležitým faktorom pri varení. Takže varenie v multivarke Redmond bude trvať 10 až 20 minút, zatiaľ čo samotné zariadenie nastaví požadovaný čas. Pre ovsené vločky zvoľte režim varenia a potom program kaša. Niektoré modely už majú program mliečnej kaše a varenie zaberie až 30 minút.
Existuje veľa receptov na výrobu ovsenej kaše, ale všetky sa dajú zhruba rozdeliť do dvoch skupín:
- varenie klasickej kaše s vodou alebo mliekom;
- príprava kaše s prídavkom ovocia, zeleniny a sušeného ovocia.
Kaša s vodou alebo mliekom môže byť slaná alebo sladká. Ovsené vločky používajúce iba soľ budú dobrou prílohou k mäsovým alebo rybím pokrmom. Sladká ovsená kaša sa najčastejšie jedáva na raňajky.
Ovsené vločky s vodou v pomalom hrnci sú vynikajúcim produktom pre tých, ktorí sú na diéte alebo pôste. Táto kaša je nízkokalorická, no zároveň výživná a obsahuje minerály a vitamíny potrebné pre telo.
Na prípravu takéhoto jedla na 2 porcie budete potrebovať 1 pohár cereálií, 3-4 poháre vody, 0,5-1 lyžičky. soľ alebo cukor, 20 gramov masla. Obilniny, cukor alebo soľ sa nalejú na dno misky multivarkára v závislosti od toho, aký druh kaše sa pripravuje. Potom sa toto všetko naplní vodou a zvolí sa požadovaný režim a program. Po uplynutí času sa do hotového jedla pridá olej a zapne sa režim udržiavania teploty. Pri príprave takéhoto jedla existuje niekoľko trikov, ktoré vám pomôžu rýchlejšie uvariť a získať jemnú konzistenciu.
- Pred varením by sa obilniny mali opláchnuť pod tečúcou teplou vodou. Vločky sa zbavia nepotrebných čiastočiek a zmäknú.
- Vločky treba ihneď zaliať horúcou alebo vriacou vodou, tým sa proces varenia niekoľkokrát urýchli.
Jedným z obľúbených receptov s prísadami je kaša s jablkami. V závislosti od odrody jabĺk môže byť jedlo sladké a kyslé alebo sladké bez pridania cukru.
Na prípravu 4-6 porcií budete potrebovať 2 šálky cereálií, 6 šálok vody, 2 jablká a podľa preferencie 2 polievkové lyžice. l. cukor (môžete to urobiť bez neho). Do misky multivarky sa nalejú obilniny a nakrájané jablká, naleje sa voda, podľa chuti sa pridá soľ a cukor a nastaví sa požadovaný režim a čas.
Na konci procesu pridajte olej a nechajte kašu variť v režime ohrevu 10–15 minút.
Toto jedlo sa môže podávať na raňajky s medom, orechmi alebo hrozienkami. Dá sa pripraviť aj pomocou režimu odloženého štartu. K tomu sa večer pripravia všetky potrebné ingrediencie a nastaví sa požadovaný čas. Kým sa zobudíte, ovsený produkt bude hotový.
Kaša s tekvicou a hrozienkami nie je o nič menej zdravá a chuťovo nezvyčajná. Na prípravu budete potrebovať ovsené vločky (2–4 šálky) v závislosti od porcií, vodu, 300–350 gramov tekvicovej dužiny, 50 g hrozienok a 25 g masla, soľ a cukor podľa chuti. Tekvicová buničina by mala byť nakrájaná na malé kúsky a umiestnená na dne misky. Potom pridajte vodu a nastavte program „kaša“ na 20–30 minút. Po 10 minútach sa pridajú obilniny, soľ a cukor.
5 minút pred pripravenosťou pridajte maslo a hrozienka. Pred použitím nechajte pokrm v pomalom hrnci 3-5 minút. Ak plánujete konzumovať kašu nie okamžite, potom je lepšie použiť režim vykurovania. Výsledkom bude horúca a jemnejšia kaša.
Kaša s pomarančom vám pomôže získať nielen vitamíny, ale aj energiu. Na varenie takéhoto jedla budete potrebovať 100 – 150 g cereálií, 1 veľký alebo 2 malé pomaranče, 200 – 300 ml vody, 1 polievkovú lyžicu cukru. l. a soľ 0,5 lyžičky.
Pred varením treba pomaranč dôkladne umyť a olúpať. Kôra by sa nemala vyhadzovať, pretože kaši dodá výraznejšiu pomarančovú chuť. Pomaranč by mal byť rozdelený na plátky, olúpaný a zbavený kôstok, potom nakrájaný na malé kúsky. Kôra musí byť nastrúhaná na jemnom strúhadle a naliata na dno multivarky. Spolu s ním sú položené pomaranče, ovsené vločky, cukor a soľ. Všetky ingrediencie sa naplnia vodou a zvolí sa požadovaný režim. Na konci procesu môže byť kaša okamžite podávaná a nie udržiavaná v „teplom“ režime.
Ovsené vločky
Ako chutne uvariť ovsené vločky v pomalom hrnci. Klasický recept s podrobnými fotografiami a video pokynmi. Varíme rýchlo a s radosťou. Užite si to!
30 min
100 kcal
5/5 (1)
Od detstva sme všetci počúvali o mimoriadnych výhodách ovsených vločiek. A z dobrého dôvodu: ovsené vločky sa skutočne odporúčajú na konzumáciu pre rastúce detské telo, ako aj pre tých, ktorí držia akúkoľvek diétu.
A z rovnakého obdobia detstva mnohí z nás poznajú ovsené vločky, ako nevkusnú lepkavú sivú hmotu na tanieri v nejakej kaviarni. Ukazuje sa však, že takéto spomienky nie sú dôvodom na to, aby sme túto kašu považovali za najnechutnejšiu zo všetkých, a to aj napriek jej zdravým vlastnostiam.
Skúste si uvariť tú najjednoduchšiu vec, napríklad ovsenú kašu v pomalom hrnci s mliekom alebo vodou, zapojte trochu fantázie a budete mať ďalšie zbožňované, neuveriteľne chutné raňajky!
Tak sa rýchlo vyzbrojte všetkým, čo potrebujete, a vytvorte si svoje kulinárske majstrovské dielo!
Čo potrebujete vedieť pred varením
Kuchynské spotrebiče: multivarka.
Ingrediencie:
Ako si vybrať správne ingrediencie:
Na prípravu ľahkých raňajok použite ovsené vločky, pretože sú ľahko stráviteľné, ráno nezaťažujú žalúdok ťažkou prácou a sú veľmi rýchle a jednoduché na prípravu. Ovsené vločky na výživnú večeru sa často pripravujú z celých zŕn; varenie v pomalom hrnci tiež nie je ťažké.
Pri príprave ovsených vločiek v multivarke by ste mali používať pasterizované alebo varené mlieko, ako aj filtrovanú vodu, pretože v štandardnom režime multivarky na kašu teplota nedosiahne var.
Postupnosť varenia
Video recept
Jedinečný spôsob prípravy mliečnych ovsených vločiek so zaujímavou kombináciou surovín si môžete pozrieť vo videu
Okrem toho, že ovsené vločky - univerzálna kaša, vhodný pre deti aj dospelých, zdravých ľudí a tých, ktorí držia preventívnu či zdraviu prospešné diéty, hodí sa aj k akýmkoľvek iným produktom.
Ak nechcete do kaše použiť cukor, môžete do nej pridať med, ktorý ju ešte obohatí o telu prospešné látky. K ovseným vločkám sa bude hodiť aj džem pre každú chuť.
Ak sa na večeru podávajú slané ovsené vločky, budú sa hodiť napríklad k duseným mäsám, polievkam a zelenine vo výbornej omáčke.
Možné ďalšie možnosti prípravy a plnenia
Ako už vieme, ovsené vločky môžete jesť na sladko aj na slano. Sladká sa hodí k kúskom čerstvého ovocia alebo hrozienok, sušených marhúľ a kandizovaného ovocia pridaných pred varením.
Podobný . Ak si chcete na večeru uvariť ovsenú kašu a podávať ju s niečím mäsovým, odborníci na výživu a kuchári odporúčajú vyskúšať kašu z celých ovsených vločiek, ktorá sa navyše ľahko pripravuje v pomalom hrnci.
Viete, prečo sa tak Herkulova kaša volá? Čo je
