Aby ste sa zbavili prebytočných kíl, samotné cvičenie nestačí. Je tiež potrebné prehodnotiť stravu a zbaviť sa škodlivých potravín z denného menu. Keď potrebujete zhodiť len pár kilogramov alebo sa udržiavať vo forme, budú prospešné uhorkové doplnky stravy, do ktorých sa pridávajú rôzne prísady.
Výhody uhoriek na chudnutie
Ľudia, ktorí chcú schudnúť pár kíl, by mali prehodnotiť svoj jedálniček. Ak sa to neurobí, nepomôže žiadny šport. Diétne menu zahŕňa vzdanie sa „prázdnych“ kalórií, ale pocit hladu zostáva. Otupiť ho môžu rôzne smoothies, vrátane uhorkového. Zasýti a má ďalšie pozitívne účinky.
Väčšinu tvorí voda. Zvyšok je bohatý na vitamíny skupiny PP a B, karotén, horčík, draslík, železo, vápnik. Tieto látky sú nielen prospešné pre telo, ale pomáhajú aj zrýchľovať metabolizmus. Kokteil vyrobený z tejto zeleniny pomáha očistiť telo od toxínov a odpadu.
Funkcie varenia
Koktaily na chudnutie na báze uhorky môžu byť nielen zdravé, ale aj chutné. Hlavná vec je poznať niekoľko dôležitých funkcií:
- Vyberte si správnu zeleninu. Najlepšie je brať mladé uhorky bez veľkých semien. To posledné zhoršuje chuť smoothie. Ak nie je iná možnosť, ako použiť naklíčené uhorky, ovocie by sa malo rozrezať na štyri časti a dužina s veľkými semenami by sa mala odrezať, pričom zostane len tá najjemnejšia.
- Odrežte alebo nechajte šupku. Závisí od čerstvosti zeleniny. Nie každý má rád drvený nápoj. Smoothie vyrobené zo samotnej dužiny je jemnejšie a príjemnejšie. Nápoj vyrobený z nelúpanej uhorky je bohatý. Vďaka tomu je oveľa zdravší pre telo a chudnutie. To platí najmä pre diétu, keď človek potrebuje viac vitamínov a živín.
- Pridávanie ľadu. Diétne uhorkové smoothie chutí lepšie vychladené ako teplé. Najlepšie je variť ho v lete. V chladnom období by sa mal piť chladený nápoj, keď nie je šanca na prechladnutie. Mala by sa pridať po dôkladnom premiešaní všetkých zložiek v mixéri.
Uhorky majú neutrálnu chuť, ale dobre sa hodia k fermentovaným mliečnym výrobkom a. Do diétnych smoothies by ste nemali pridávať sladké ovocie ani cukor.
Uhorkové smoothie na báze kefíru
Je považovaný za jeden z najúčinnejších na chudnutie, pretože fermentovaný mliečny výrobok pomáha čistiť telo a normalizovať metabolizmus.
možnosť 1
Ingrediencie:
- 300 g uhoriek
- 150 ml kefíru
- 30 g ovsených vločiek
- Málo
Koktail môže byť solený, ale nie veľa. Vločky sa vopred pomelú v mlynčeku na kávu, kapusta sa naseká a uhorky sa nakrájajú. Všetko vložte do misky mixéra a pridajte kefír. Hmota sa ukáže ako dosť hustá a dokonale zaženie hlad, takže je vhodná ako náhrada raňajok či večere, ako aj pôstnych dní.
Možnosť 2
Budete potrebovať:
- 120 g kefíru
- 1 stredná uhorka
- 2 strúčiky cesnaku
Všetko dôkladne rozmixujte v mixéri. Môžete pridať trochu soli. Tento nápoj by ste mali piť večer, aby ste cez deň nemuseli cítiť cesnakovú vôňu.
Povolený je len kefír s nízkym obsahom tuku. Percento by nemalo byť vyššie ako jedna.
So zelerom a pridaným jablkom
Zeler má výrazné vlastnosti na spaľovanie tukov a pomáha odstraňovať škodlivé látky z tela. Zlepšuje diétne vlastnosti nápoja. Často sa pridáva jablko, ktoré dodá smoothie príjemnú chuť a väčší pocit plnosti.
možnosť 1
Komponenty:
- 250 ml jednopercentného kefíru
- pár stoniek zeleru
- 1 strúčik cesnaku
- 3 vetvičky koriandra
- 1 lyžica olivového oleja
- trochu korenia a soli
Zelenina a bylinky sa umyjú a nasekajú a potom sa zmiešajú v mixéri. Prísady sa rozdrvia na pyré a nalejú sa kefírom.
Možnosť 2
- 200 ml biokefíru
- 1 stonka zeleru
- 1 stredné jablko
- ½ lyžičky
Jablko je olúpané a stopka je olúpaná. Sú nakrájané na malé kúsky a vložené do misy. Ďalej sa všetko rozdrví, ochutí korením a naplní sa fermentovaným mliečnym výrobkom. Všetko ešte raz vyšľaháme. Upozorňujeme, že tento nápoj má laxatívny účinok, preto sa neodporúča piť ho pred odchodom von.
Možnosť 3
Ingrediencie:
- 1 pohár nízkotučného kefíru
- 100 g
- 1 koreň zeleru
- zeleň
- korenie
Avokádo sa rozreže na dve časti a odstráni sa kôstka. Dužina sa z ovocia odstráni pomocou lyžice. Koreň je jemne nakrájaný. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú v mixéri. Nalejte kefír do misky. Všetko opäť dôkladne prešľaháme.
Kedy je najlepšie piť diétny nápoj?
Uhorkové smoothie je základom systému chudnutia. Koktail sa musí konzumovať správne. Potláča pocit hladu, ktorý sa často vyskytuje u ľudí, ktorí sú zvyknutí neustále maškrtiť alebo jesť veľké porcie. Pitie diétneho uhorkového nápoja každé dve alebo tri hodiny vám umožní zbaviť sa „zlých“ gastronomických návykov.
Ak chcete schudnúť aspoň pár kilogramov, mali by ste dodržiavať pomerne prísny režim. Raňajky a večere sú nahradené uhorkovým kokteilom s rôznymi prísadami. To neznamená, že na obed môžete zjesť úplne všetko. Obmedziť by ste sa mali na varené ryby alebo mäso, zeleninový šalát ochutený bylinkami a olivovým olejom.
Z jedálnička sa odporúča úplne vylúčiť sladkosti, údené potraviny, konzervy a polotovary z obchodu, sýtené nápoje, pečivo. Tieto produkty v zásade škodia vašej postave. Jedinou výnimkou je celozrnný chlieb. Na udržanie dosiahnutého výsledku by mali byť dni pôstu usporiadané raz alebo dvakrát mesačne.
Zhrnutie
Uhorkové smoothie je lahodný, osviežujúci, zdravý a diétny nápoj. Je bohatý na živiny a cenné látky a tiež vám umožňuje očistiť telo od škodlivého odpadu a toxínov, normalizuje metabolické procesy a má účinok na spaľovanie tukov.
Dať si smoothie na chudnutie je skvelý nápad. Smoothie s vlákninou nám pomáha spojiť výhody viacerých druhov zeleniny a ovocia v jednom jedle a zároveň nám pomáha uspokojiť naše potreby tekutín. Smoothies pomáhajú tým, ktorí majú problém prestať jesť, a sú dobré pre každého, kto nemá rád čisté ovocie a zeleninu a je unavený z jedenia šalátov a polievok. Vo všeobecnosti je to pre niekoho nové jedlo, ale pre iného staré známe jedlo zdravej kuchyne.
Smoothie v strave chudnúceho človeka má nielen výhody, ale aj vlastnosti, ktoré niektorým umožňujú považovať ho za nedostatočný zdroj výživy.
Výhody smoothies pri chudnutí
Diétne zdroje často odporúčajú, aby sme jedlo za žiadnych okolností nepili. Nielen správne vypočítané kalórie, bielkoviny, tuky a sacharidy sú kľúčom k úspechu akéhokoľvek chudnutia, ale aj takým atypickým faktorom, akým je sýtosť jedla. Môžete mať veľmi správnu stravu z hľadiska sýtosti aj energetickej hodnoty, no zároveň neustále pociťovať hlad a skôr či neskôr čeliť kolapsu.
Čo sa týka pitia, stojí za zmienku, že moderné zdroje často kritizujú ovocné šťavy. Neobsahujú vlákninu, a preto nie sú vôbec sýte. Fruktóza zo štiav sa okamžite vstrebáva, rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi a vedie k aktívnej sekrécii inzulínu. Hladina cukru opäť klesá, človek pociťuje hlad. Medzitým je obsah kalórií v šťavách pomerne vysoký vzhľadom na ich nízky sýtiaci účinok. Smoothie je úplne iná záležitosť.
Výhody smoothies oproti šťavám v plánoch na chudnutie sú:
- Smoothie vám umožní získať nielen fruktózu, vitamíny, minerály a nejaké bielkoviny, ale aj vlákninu. To spomaľuje vstrebávanie sacharidov z nápoja a robí ho menej „škodlivým“ pre tých, ktorí sú na nízkokalorickej diéte;
- do smoothie môžeme „rozmixovať“ nielen ovocie a zeleninu, ale aj tvaroh či proteínový prášok na bielkoviny, pridať semienka či obilniny pre zvýšenie množstva zdravých tukov v strave. Ak nemáme v tomto jedle dostatok komplexných sacharidov, môžeme do smoothie pridať ovsené vločky, ak sa necítime dostatočne sýti a chceme si dať len hustejšie smoothie – semienka psyllium, ľanové semienka, alebo vlákninu psyllum;
- Smoothie je jedlo bez potravinových podmienok. To znamená, že koktail si môžeme pripraviť vopred doma, vložiť ho do termosky spolu s kockami ľadu a vypiť, keď bude správny čas na jedenie, ale nebudeme mať príležitosť získať nádoby na jedlo, vidličku a nôž. Smoothies pomáhajú zaviesť pravidelnú výživu pre milióny ľudí pracujúcich v stresujúcich zamestnaniach bez prestávok na jedlo a odpočinok.
Smoothies sú navyše veľmi obľúbené a nájdeme ich takmer všade. Smoothie si môžete kúpiť v každej kaviarni, ktorá má ovocné menu. A ak požiadate, aby ste nepridali cukor a smotanu, môžete získať zdravé občerstvenie. Nájdeme u nás aj pohodlnú donášku smoothies na chudnutie domov, alebo si zakúpime sadu takýchto jedál a nápojov na doplnenie výživy na týždeň.
„Škoda“ smoothies
Všetko spomenuté vyššie nám umožňuje považovať smoothies za ideálne jedlo pre obyvateľov mesta. Je rýchly, chutný, pomôže vám získať vitamíny a minerály, ak naozaj chcete ušetriť čas, môžete si ho kúpiť a nevariť... Ale predtým, než si povieme o absolútnych výhodách smoothies, musíte zvážiť toto:
- Pre enzymatický systém ľudského gastrointestinálneho traktu je mimoriadne dôležité žuť potravu. Ak jednoducho pijete väčšinu denných jedál na cestách, váš bolus nemusí byť spracovaný alfa-amylázou a sacharidy nemusia byť dobre strávené. To platí najmä pre komplexné sacharidy. Ak napríklad neustále pijete iba smoothies s ovsenými vločkami, môžete sa stretnúť s tráviacimi problémami, a to celkom rýchlo;
- Pre náš mozog je mimoriadne dôležité mať tie jedlá, ktoré sú nám známe. Smoothies ľahko akceptujú tí, ktorí v zásade jedia a jedli polievky a pili a pili šťavy. Pre človeka zvyknutého na tuhú stravu môže strava rovnakej kalorickej a nutričnej hodnoty zo samotných smoothies menej zasýtiť;
- Strava by nemala obsahovať len jednoduché sacharidy ako hlavný zdroj sacharidov. Ak požadované čísla „zapíjate“ džúsmi a smoothies, ale nejete cereálie, môže to viesť k menšej sýtosti, silnejšiemu pocitu hladu a možným poruchám.
Záver je zrejmý - nemôžete jesť samotné smoothies a proteínové kokteily, mali by ste si vytvoriť vyváženú stravu, v ktorej bude nanajvýš pár jedál tekutých.
Diéty a očista tela smoothies na chudnutie
Najkontroverznejšia vec, ktorú môžete s týmto jedlom urobiť, je jesť ho len niekoľko týždňov. Pomerne rozšírené sa však stali smoothie diéty a očisty. Dôvodom je množstvo komerčných čistiacich diét tohto formátu a veľké množstvo rôznych dodávok čistiacich smoothies, ktoré predávajú menu na týždeň.
Pred výberom tejto možnosti chudnutia pre seba by bolo užitočné:
- vypočítajte denný obsah kalórií a BJU smoothie diéty a dodržiavajte diétu iba vtedy, ak čísla nie sú nižšie ako obsah kalórií bazálneho metabolizmu;
- nezabúdajte, že časť výsledku sa dostaví vďaka laxatívnemu a diuretickému účinku takýchto kokteilov a s návratom k pevnej strave sa dá za pár dní pribrať pár kíl bez akejkoľvek ďalšej „námahy“ z vašej strany;
- zvážte potrebu ukončiť diétu pomocou smoothies. Ak zrazu začnete jesť tučné jedlá a rýchle občerstvenie, môžu sa objaviť problémy s tráviacim systémom. Ak, naopak, náhle prejdete na vegetariánstvo a opustíte živočíšne bielkoviny, dôjde k nerovnováhe makroživín a ohrozeniu imunitného systému. A ak budete jesť s výrazným znížením kalórií, môžete spôsobiť skorý nástup.
Samozrejme, nemali by ste brať vážne informácie z populárnych zdrojov o magických smoothies na spaľovanie tukov, ktoré vás môžu pripraviť o všetky tukové zásoby naraz. Jesť zeleninu a ovocie samozrejme znamená uspokojiť svoju potrebu vitamínov, minerálov a vlákniny, ale ak celkový jedálniček obsahuje príliš veľa kalórií a nedovoľuje vám vytvárať si energetický deficit, chudnutie sa vám nepodarí ani pomocou šejkov.
Pozývame vás, aby ste sa zoznámili s najobľúbenejšími receptami. Kedy a ako ich správne piť?
Zelerové smoothie
Existuje veľa receptov na zelerové smoothie:
- nasekajte zväzok stonkového zeleru spolu s mätou, 1 citrónom, hrsťou akýchkoľvek orechov alebo chia semienok a 200 g jahôd;
- robiť bez bobúľ - len zväzok zeleru, citrónového balzamu a citrónu;
- nasekajte zväzok zeleru s 1-2 zelenými jablkami a šálkou ľadových kociek, podávajte s bylinkami a mätou, pre hustotu môžete pridať lyžicu ľanových semienok alebo plantain;
- zeler, zväzok špenátu, 2-3 zelené jablká rozmixujeme na kokteil, ochutíme strúhaným koreňom zázvoru a citrónovou šťavou, rozdrvíme šálkou kociek ľadu.
Zeler obsahuje esenciálne oleje, vitamíny a vlákninu. Samo o sebe je dosť vodové, no niekedy treba do takýchto smoothies pridať trochu ľadu alebo čistej vody kvôli konzistencii.
Zelerové smoothie môže mať silný laxatívny a močopudný účinok a nie je veľmi sýte, preto by sa nemalo používať ako náhrada jedla, ale ako ľahký, nízkokalorický letný snack.
Uhorkové smoothie na chudnutie
Recept na uhorkové smoothie je univerzálny a jednoduchý.
- Musíte si vziať 2-3 veľké čerstvé uhorky a olúpať ich, pridať bazalku, paradajky, bylinky, ktoré sa vám páčia, a poraziť mixérom. Často sa odporúča miešať uhorky a čerstvé jahody s mätou v pomere 1: 1, ale musíte pochopiť, že chuť sa ukáže byť dosť exotická a nie pre každého.
Uhorkové smoothies sú tiež veľmi osviežujúce a pomáhajú uhasiť váš smäd. Zmes s uhorkou, paradajkou, bylinkami a bazalkou pripomína polievku a môže poslúžiť ako výborný doplnok každého nízkokalorického obeda. V skutočnosti je uhorkové smoothie tiež ľahkým občerstvením v horúcom dni, pretože neobsahuje bielkoviny.
- Niektoré zdroje o chudnutí a zdraví odporúčajú šľahať uhorky s kefírom, zelerom a zázvorom. Tento typ smoothie obsahuje asi pohár kefíru, 1 uhorku a štvrť zväzku zeleru na porciu a je o niečo viac sýte ako štandardné.
- možnosť bez pridaných mliečnych výrobkov. Musíte však pochopiť, že kombinácia kefíru so zelenou zeleninou môže mať silný laxatívny účinok.
Smoothie so špenátom na chudnutie
Ale špenát sa často pridáva zmiešaný s ovocím:
- obľúbeným receptom na smoothie je šálka gréckeho jogurtu, zväzok špenátu, 1 banán a pohár čučoriedok, čučoriedok, ostružín alebo iných pestrých bobúľ na zvýšenie množstva antioxidantov v nápoji;
- K dispozícii je aj zeleninová možnosť - pár paradajok, trochu kôpru, uhorky, zväzok čerstvého špenátu, bazalka a podľa potreby kvapka morskej soli.
Špenát je zdrojom kyseliny listovej s ním sa často odporúča pre tých, ktorí plánujú tehotenstvo, ako aj pre každého, kto zažíva ťažké fyzické preťaženie, šport alebo inú povahu.
Smoothie s mrkvou
Príprava smoothie s mrkvou vyžaduje veľmi výkonný mixér a malé množstvo prírodného jogurtu:
- zvyčajne zmiešajte 200-300 g mladej mrkvy s jogurtom alebo kefírom a pridajte ľanové semienka alebo drvené orechy;
- môžete si vziať rovnaké množstvo mrkvy, zmiešať ju s hrnčekom kokosového alebo ryžového mlieka a pridať nejaké kokosové lupienky.
Ak nemáte výkonný mixér, môžete si mrkvu najskôr nastrúhať na strednom strúhadle alebo jednoducho vytlačiť mrkvovú šťavu a pridať ju do smoothie s vláknitou zeleninou a ovocím.
Smoothie s ovsenými vločkami
Polievkovú lyžicu ovsených vločiek podusených vriacou vodou môžete pridať večer do akéhokoľvek smoothie zo zeleniny a ovocia. Existujú však aj výlučne „ovsené“ recepty:
- vezmite 2-3 sladké červené jablká, tyčinku škorice, lyžičku kvetového medu a polievkovú lyžicu ovsených vločiek, pridajte šálku mandľového mlieka a pri vysokej rýchlosti rozdrvte mixérom;
- vezmite rovnaké zložky, ale pridajte 150 g gréckeho jogurtu;
- namiesto jabĺk pridajte šálku čučoriedok a namiesto medu - 1 banán alebo hrsť datlí namočených večer predtým. Zmiešajte s kokosovým alebo mandľovým mliekom a lyžicou ovsených vločiek;
- Namočte 50 g ovsených vločiek „Hercules“ cez noc do 150 ml mandľového, kokosového, ryžového alebo obyčajného odstredeného mlieka, pridajte odmerku vanilkového proteínového prášku a hrsť kešu orieškov, ako aj trochu jedlého ľadu a rozdrvte mixérom.
Ovocné smoothies
Ovocné smoothies sa pripravujú podľa rovnakej schémy:
- vezmite 200 g jahôd, kivi, jabĺk alebo hrušiek a zmiešajte so sladidlom, šálkou prírodného jogurtu a lyžicou ľanových semienok. Kto sa v príjme sacharidov príliš neobmedzuje, môže namiesto sladidla pridať prírodný med, agávový sirup atď.;
- alebo to isté zmiešajte s akýmkoľvek „rastlinným mliekom“ – napríklad mandľovým mliekom alebo ryžovým mliekom a pridajte vhodné sladidlo.
Smoothie s kefírom na chudnutie
Takmer každý recept na smoothie s jogurtom môže byť vyrobený s kefírom. Existujú aj typické recepty s týmto fermentovaným mliečnym nápojom:
- vezmite 200 g akýchkoľvek dostupných bobúľ, pridajte 200 ml kefíru, 1 banán a niekoľko ľanových semien alebo plantain. Pre tých, ktorí chcú viac sladkostí, sú vhodné recepty s náhradou cukru na báze stévie okrem banánu.
V zásade môžete do smoothie na chudnutie pridať ďalšie zdravé a chutné ingrediencie – mak ako antioxidanty a zdroje vlákniny, prírodné mleté kakao ako náhradu čokolády, karob ako sladidlo.
Možností môže byť veľa, no spoločné je len jedno – kontrolujte svoj jedálniček a starostlivo doň zaraďujte zdravé potraviny.
Článok pripravila Anna Tarskaya (trénerka, odborníčka na výživu)
Z uhorky si môžete pripraviť veľmi nezvyčajný nápoj s názvom smoothie. Uhorkovú šťavu možno poznáme skôr, no uhorkové smoothie sa od šťavy líši krémovou textúrou a hustotou.
Výhody uhorkového smoothie
Uhorky fungujú najlepšie, keď sú spárované s hustejším ovocím. Napríklad s banánmi. Banán je klasickou ingredienciou do každého smoothie. Banán sa hodí takmer ku všetkému. Prečítajte si napríklad článok Kiwi Smoothie. Ďalšou klasickou zložkou smoothie je mango. Mango funguje rovnako ako banán. Dodáva krémovú chuť, krémovú textúru a potrebnú hustotu. Hoci je mango pre nás exotické, vždy sa dá použiť mango mrazené alebo zavárané.
- Uhorka obsahuje 96% vody a veľmi málo kalórií.
- Uhorka je spolu s paradajkami a kapustou najbežnejšou zeleninou na svete.
- Uhorka pozostáva hlavne z vody, ale nie je to jednoduchá voda, ale špeciálne štruktúrovaná.
- Voda obsiahnutá v uhorke je prírodný adsorbent a pomáha odstraňovať nahromadené toxíny a odpad z tela.
- Čerstvá uhorková šťava obsahuje veľa látok, ktoré pomáhajú posilňovať nechty a zabraňujú vypadávaniu vlasov.
- Uhorková šťava pomáha predchádzať dehydratácii a navyše dopĺňa vitamíny a minerály. Pohár uhorkového smoothie obsahuje vitamíny K, C, B5, A, draslík, horčík a kyselinu listovú.
- Uhorka je užitočná pre ľudí trpiacich chorobami obličiek, srdca a krvných ciev.
Uhorkové smoothie pomáha hydratovať pokožku
Vďaka vysokému obsahu vody udržujú uhorkové smoothie v pokožke potrebné množstvo vlhkosti. Uhorkové masky hydratujú vašu pokožku zvonku.
Antioxidanty a protizápalové látky
Výnimkou nie je ani uhorka, tak ako každá zelenina obsahuje veľké množstvo antioxidantov. V prvom rade je to hlavný antioxidant vitamín C, betakarotén a mangán.
Pomoc pri trávení
Uhorka obsahuje veľké množstvo vlákniny a vlákniny. Vláknina pomáha odstraňovať toxíny a čistí tráviaci trakt. Uhorka má neutrálnu chuť a odporúča sa pri ochoreniach tráviaceho traktu. Po vymenovaní všetkých hlavných výhod uhorky prejdeme k hlavnej časti, k receptom na uhorkové smoothies.
Recepty na uhorkové smoothie
Smoothie z uhorky a melónu
Ingrediencie
- 1 uhorka
- 1 plátok melóna (s uhorkou)
- 1 polievková lyžica. citrónová šťava
- Zväzok zeleniny (špenát alebo koriander)
- 1 pohár vody
- Ľad voliteľný
- Všetko rozmixujte v mixéri do hladka.
Uhorkové smoothie s jogurtom
Pripomína grécky šalát z jogurtu a uhoriek, len v tekutejšej forme. Veľmi vhodné na ľahké raňajky alebo neskorú večeru.
Ingrediencie
- 200 gr. čistý jogurt
- 1 uhorka
- 1 polievková lyžica. med
- 100 gr. mlieko (môže byť sójové, kokosové alebo obyčajné)
- Mlieko je možné nahradiť vodou.
- Kocky ľadu voliteľné.
- V závislosti od sezóny môžete pridať niekoľko lístkov mäty pre sviežosť.
Jogurtové smoothie pripomína grécky šalát pripravený z jogurtu a uhoriek, len v tenšej forme. Vhodné na ľahké raňajky alebo neskorú večeru. Uhorkové smoothie s jogurtom možno doplniť bobuľami. Čerstvé mrazené bobule, ako sú čučoriedky, sú skvelé do smoothies.
Smoothie s čučoriedkami, jogurtom a uhorkou
Ingrediencie
- 1 šálka bieleho jogurtu
- 1 uhorka
- 100 gr. mrazené čučoriedky (alebo iné bobule)
- 1 polievková lyžica. med
- 1 polievková lyžica. citrónová šťava
- Ľad voliteľný
- Všetko rozmixujte v mixéri do hladka.
Smoothie z uhorky a ananásu
Ingrediencie
- 1 uhorka
- 200 gr. ananás
- 100 gr. akékoľvek mrazené bobule (maliny)
- 100 gr. voda alebo mlieko
- Podľa potreby pridajte ľad.
Ukazuje sa to veľmi chutné! Na prípravu môžete použiť konzervovaný alebo mrazený ananás. Základom týchto úžasných a zdravých nápojov je uhorka. Do svojho uhorkového smoothie môžete pridať banán, hrušky, mango a iné čerstvé alebo mrazené ovocie. Závisí to od vašej túžby a schopností. Uhorka sa vďaka svojej neutrálnej chuti hodí takmer ku všetkému ovociu. Vytvorte si svoje obľúbené uhorkové smoothie.
S príchodom chutných a zdravých nápojov zvaných smoothies sa veľkému počtu mužov a žien podarilo zbaviť nadbytočných kilogramov a zlepšiť fungovanie svojich vnútorných orgánov. Smoothies sú výborným liekom pre zdravie a krásu, ako aj výbornou náhradou bežného jedla. Ich príprava si nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti, stačí pár minút a jedlo je hotové. To je obzvlášť dobré v horúcich letných dňoch, keď nechcete stáť pri sporáku alebo jesť vysokokalorické jedlo.
Výborne sa osvedčil uhorkový smoothie, ktorý osvieži, nabije energiou, zasýti živinami a priaznivo pôsobí na gastrointestinálny trakt. Zloženie takýchto koktailov môže byť úplne odlišné, hlavná zložka sa dobre hodí k inej zelenine, mliečnym výrobkom, bylinkám a niektorým druhom ovocia. Uhorkové smoothie vás poteší príjemnou chuťou, zasýti a neuškodí vašej postave. Naopak, dobre prečistí telo, čo je prvý krok k ideálnej postave.
Uhorkové mätové smoothie
Tento osviežujúci nápoj vám prinesie maximálny úžitok a potešenie. Ak ním nahradíte popoludňajšie občerstvenie, v priebehu niekoľkých dní pocítite pozitívny výsledok.
Komponenty:
- uhorky - 3 ks.
- med - 1 lyžička
- mäta - 25 g
- vápno - 0,5 ks.
- drvený ľad - 0,5 šálky
Ošúpané uhorky nahrubo nasekáme, rozmixujeme v mixéri s lístkami mäty, plátkami limetky a medom. Potom zmes znova porazte drveným ľadom.
Uhorkovo-kefírové smoothie
Tento recept zaujme minimom ingrediencií a výbornými výsledkami. Toto smoothie je najvhodnejšie na chudnutie. Ak nedržíte diétu, ale chcete len nasýtiť svoje telo vitamínmi, potom si môžete dať kefír s ľubovoľným obsahom tuku, ako aj domáci jogurt, ktorý chuti smoothie len prospeje.
Komponenty:
- nízkotučný kefír - 1 pohár
- uhorky - 3 ks.
- kôpor - 1 zväzok
Vychladnutý kefír rozšľaháme mixérom s kôprom a plátkami uhorky, kým nevznikne pyré.
Uhorkové smoothie s ovocím
Ingrediencie:
- jablko - 1 ks.
- uhorky - 3 ks.
- kiwi - 1 ks.
- fenikel - 5 g
Kúsky jabĺk, uhoriek a kiwi rozšľaháme v mixéri, ochutíme malým množstvom feniklu.
Uhorkovo-cviklové smoothie
Vezmite:
- mladá repa - 1 ks.
- uhorky - 3 ks.
- citrónová šťava - 1 lyžička
- voda alebo ľad - 3 lyžice. lyžice
- – 20 g
- čerstvý zázvor - 5 g
Pred mletím všetkých prísad v mixéri nakrájajte uhorky a repu na kúsky. Keď má smoothie konzistenciu pyré, pridajte do neho ľad alebo vodu.
Smoothie z uhoriek, paradajok a papriky
Toto mimoriadne zdravé zeleninové smoothie vám dodá energiu a elán až do večera.
Produkty:
Zeleninu a bylinky pomelieme, rozšľaháme v mixéri s jogurtom, ochutíme čili papričkou. Odporúčame vám, aby ste si všímali ostatných.
Uhorkové a bylinkové smoothie
Vypitie šálky tohto smoothie ráno vás nabije energiou a budete sa cítiť skvele po celý deň.
Komponenty:
- špenát - 1 zväzok
- uhorky - 2 ks.
- zelené jablko - 1 ks.
- fenikel – 1 hľuza
- kôpor a petržlen – každý po 20 g
- zeler – 1 stonka
- voda - podľa chuti
Príprava smoothie je čo najjednoduchšia: nakrájajte jablko a uhorky, nakrájajte bylinky, rozšľahajte mixérom a podľa potreby pridajte trochu vody.
Čistiace uhorkovo-grepové smoothie
Požadované produkty:
- grapefruit - 1 ks.
- uhorky - 2 ks.
- zázvor - 2 štipky
Uhorky a grapefruit vyšľaháme do pyré, ochutíme zázvorom.
Smoothie z uhoriek s prídavkom špenátu a banánov je zdravý, ľahký a príjemne osviežujúci nápoj, ktorý vás príjemne prekvapí svojou lahodnou chuťou. Ak chcete do svojho jedálnička pridať viac zdravých potravín, toto zelené smoothie nabité vitamínmi a minerálmi by bolo skvelým doplnkom vášho jedálneho lístka. Pár minút na prípravu, štyri základné suroviny – jednoduché, zdravé, rýchle a chutné. Skús to!
Na prípravu uhorkového smoothie si pripravte suroviny podľa zoznamu.
Uhorky nakrájajte na veľké plátky. Ošúpte a oddeľte pomaranč na plátky, v prípade potreby odstráňte semená.
Vložte plátky uhorky a plátky pomaranča do misky mixéra. Pridajte 6-7 lístkov mäty.
Šľahajte ingrediencie niekoľko minút, kým nebudú hladké. Výslednú zmes ochutnajte a ak je chuť mäty slabá, pridajte podľa potreby ešte niekoľko lístkov.
Do misky mixéra pridajte mrazený banán a listy špenátu. A všetko šľaháme ešte pár minút do hladka.
Nalejte nápoj do pohára. Doplňte slamkami, ozdobte podľa nálady a podávajte.
Smoothie zo zelených uhoriek a ovocia je pripravené. Dobrú chuť!
