Rudens metų laikotarpiu kiekvienas vaikas mielai renka nukritusius lapus ir stengiasi juos ilgai išsaugoti. Tačiau galite rinkti įvairias gėles ir augalus tolesniam naudojimui tiek vasarą, tiek pavasarį. Daugumoje mokyklų mokiniams tenka užduotis pasigaminti patiems ir į klasę atsinešti herbariumą iš natūralių medžiagų – gėlių, lapų ir šiltuoju metų laiku surinktų augalų. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip tai padaryti.

Kaip paruošti lapus herbariumui?

Herbariumą galite pasidaryti įvairiais būdais. Svarbiausia yra paruošti reikiamą medžiagą, būtent: surinkti ir išdžiovinti spalvingus ir kitus augalus. Norėdami tai padaryti, galite naudoti vieną iš šių būdų:

Kaip pasidaryti įrėmintą lapų ir gėlių herbariumą mokyklai?

Įrėmintas herbariumas pasirodo gražus ir tvarkingas, todėl galite naudoti šį metodą kurdami jį mokykloje. Šios nuoseklios instrukcijos padės jums sukurti amatą naudojant šį paprastą metodą:

Kaip tinkamai sutvarkyti mokyklos herbariumą albume?

Kitas populiarus būdas sudaryti džiovintų augalų kolekciją – sukurti atitinkamą albumą. Naudodami šį metodą, galite sukurti mokyklos herbariumą naudodami tokią diagramą kaip:

Mūsų nuotraukų kolekcijoje rasite idėjų, kaip gražiai suprojektuoti mokyklos herbariumą.

Vaiko augalų kolekcija herbariumui ir vėlesnės džiovinimo bei sisteminimo operacijos yra puiki proga produktyviam vaikų ir tėvų bendravimui, kai pasivaikščiojimas parke ar miške virsta įdomia pažinimo kelione. Daug teigiamų emocijų sulaukia ir vyresni vaikai bei suaugusieji, kurie patys džiovina herbariumą, o taip įgytos žinios ilgam išlieka atmintyje.

Kas yra herbariumas?

Paprastai tariant, herbariumas yra džiovintų augalų kolekcija. Pirmasis herbariumo kolekcijos paminėjimas datuojamas XVI amžiuje, kai augalams rinkti ir džiovinti pradėtas naudoti popierius kaip medžiaga, kuri gerai sugeria drėgmę iš augalų. O šiandien parduotuvėse galima rasti tinkamų įrankių herbariumui rinkti: popierių mėginiams klijuoti, etiketes, laikraštinį popierių ar servetėles augalams džiovinti, aplankus, daug rūšių klijų, presų ir kt.

Herbariumus kaupia įvairių įstaigų darbuotojai: botanikos sodų, botanikos ir gamtos istorijos institutų. Didžiausios augalų kolekcijos, kuriose yra tūkstančiai egzempliorių, yra įvairiose pasaulio vietose: Nacionaliniame gamtos istorijos muziejuje, Niujorko botanikos sode, Botanikos institute. V.L. Komarova RAS, Karališkasis botanikos sodas Kew turi daugiau nei 7 milijonus herbariumo lapų. Moksliniais tikslais į herbariumo rinkimą, projektavimą ir sisteminimą žiūrima profesionaliai: yra daug taisyklių, nuo kurių negalima nukrypti.

Norint rinkti herbariumą sau ar ugdymo tikslais mokykloje, nebūtina laikytis visų šių mokslinių kanonų, tačiau kai kurios taisyklės šį darbą labai supaprastins.

Kaip rinkti herbariumą?

Herbariumo rinkimas yra padalintas į tris etapus:

• augalų paieška ir rinkimas;
• augalų džiovinimas;
• augalų sisteminimas, informacijos paieška ir herbariumo projektavimas.

Žinoma, augalus galima rinkti ir spontaniškai: pavyzdžiui, pamačius gražų egzempliorių arba galima laikytis tam tikros temos. Pavyzdžiui, botanikos ar gamtos pasaulio pamokose mokytojai gali paskirti vasaros užduotį rinkti herbariumus šiomis temomis:

• piktžolės;
• gydomosios žolelės;
• nuodingi augalai;
• gėlės/žydintys augalai (laukas, sodas);
• kambariniai augalai;
• įvairių formų žiedynai;
• Asteraceae;
• ir bet kuri kita klasifikacija.

Didelis dėmesys turėtų būti skiriamas augalų rinkimui herbariumui: nuo to daugiausia priklauso, ar bus galima jį pagaminti ir ar herbariumas bus įdomus.

Augalų rinkimo herbariumui taisyklės

• Augalai renkami sausu oru, atrenkami lietaus ir rasos nesudrėkinti egzemplioriai, kitaip juos išdžiovinti bus labai sunku.
• Augalas renkamas visas, su visomis šaknimis, šakniastiebiais, gumbais, svogūnėliais, vaisiais ir gėlėmis, įskaitant. vandens augalai.
• Jei augalas didelis ir jo surinkti visiškai neįmanoma, imamos tos augalo dalys, pagal kurias galima jį atpažinti, atpažinti ir susidaryti vaizdą apie visą augalą.
• Medžių ir krūmų šakos nelaužomos, o nupjaunamos peiliu.
• Medžių ir krūmų lapai nupjaunami kartu su šakomis, kad būtų matyti lapų išsidėstymas.
• Herbariumui parenkami tik išsivystę augalai su žiedais (net nesubrendę) ir vaisiais.
• Augalai renkami be pažeidimų ar ligos požymių ir nėra išdžiūvę nuo karščio.
• Dvinamiams augalams renkami ir vyriški, ir moteriški egzemplioriai, o iš vienanamių – abu su piesteliniais ir kuokštais žiedais.
• Kiekvienam augalui į rezervą paimami keli egzemplioriai.

Sergančių augalų negalima rinkti herbariumui

Iškastas augalas nedelsiant kruopščiai išvalomas nuo dirvožemio, prilipusių nešvarumų ir kitų augalų ir įdedamas į kišenę tarp dviejų popieriaus lapų. Iš karto augalas išsitiesina taip pat, kaip ir užaugo:

• jei lapai guli vienas ant kito, tada tarp jų dedamas popieriaus sluoksnis;
• vienas ar du lakštai dedami klaidinga puse į viršų, kad susidarytų vaizdas apie abi lapo puses;
• jei augalas turi didelius vaisius ar gėles, po jais reikia pakišti vatą, kad nešant nesulūžtų ar nepažeistų;
• jei augalas per ilgas ir netelpa ant paklodės, tuomet jį reikia sulenkti zigzagu, bet tuo pačiu metu apačioje turi būti augalo šaknys, o viršus nukreiptas į viršų.

Pagal taisykles reikia pridėti etiketę, nurodant augalo surinkimo datą, kas jį surinko, taip pat vietovės aprašymą:

• vietovės pavadinimas arba koordinatės (galima peržiūrėti mobiliuosiuose įrenginiuose),
• palengvėjimas,
• augimo sąlygos: apšvietimo laipsnis, drėgmė, pasaulio pusė, į kurią nukreipta gėlė ar lapai, tankis, kuriuo šis augalas auga toje vietoje ir kt.

Galite fotografuoti augalą ir jo vietą.

Augalams rinkti geriausia pasigaminti specialų nešiojamąjį presą, kuris susideda iš dviejų medžio drožlių plokščių faneros su išgręžtomis skylutėmis ventiliacijai, kurias galima surišti špagatais arba specialiais raišteliais. Į šio preso vidų įdedami gerai drėgmę sugeriantys popieriaus lapai, pavyzdžiui, laikraščio ar rašomasis popierius, šlifavimo popierius, kosmetinės servetėlės ​​ir kt. Iškastas augalas dedamas tarp dviejų tokių lakštų, o tarp kiekvieno augalo dedami papildomi lakštai, kad augalai vienas kito nesulaužytų.

Paėmus mėginius namuose, reikia pradėti džiovinti herbariumą. Džiovinimas yra ne mažiau svarbus nei augalų derliaus nuėmimas, nes netinkamai išdžiovinus augalai gali neišdžiūti, pajuoduoti, nulūžti, pūti ir pan.

Kaip išdžiovinti herbariumą?

Šiais laikais tėvai herbariumui džiovinti naudoja net mikrobangų krosneles, tačiau geriau herbariumą džiovinti natūralioje aplinkoje: spaudoje lauke pučiant vėjui, saulėje, nakčiai pastatant į patalpą arba lyginimas per marlę ar popierių.

Norėdami džiovinti augalus, galite naudoti jau paruoštus paspauskite: popieriaus lapai, kuriuose guli augalas, vadinamasis. Kišenės, jų neapverčiant, sukraunamos viena ant kitos, prieš tai tarp jų padėjus papildomus lakštus – iš tikrųjų viskas kaip renkant augalus. Tačiau džiovinant reikia kasdien keisti popieriaus lapus į naujus, nes... senieji tampa drėgni.

Dideli ir tūriniai augalai, įskaitant. gėlės, prašau džiovinti smėlyje. Norėdami tai padaryti, upės ar jūros smėlis turi būti išvalytas nuo visų nešvarumų: jis plaunamas, kol vanduo tampa visiškai skaidrus, o tada sukietėja orkaitėje ant metalinių kepimo skardų.

Žinoma, prie augalų džiūvimo galite priartėti dar lengviau juos padėdami tarp knygos puslapių, bet tada, pirma, knyga gali sugesti, antra, išdžiūvęs augalas gali neišlaikyti formos.

Norint sužinoti, ar augalas neišdžiūvo, jis atsargiai pakeliamas už stiebo ir, jei nesilanksto, jau galima nupiešti ant herbariumo lapo.

Herbariumo dizainas

Augalai tvirtinami prie vadinamųjų. herbariumo lapas, ant kurio, be paties augalo, turi būti etiketė su pavadinimu rusų ir lotynų kalbomis, taip pat informacija apie augalą.

Patys augalai nėra klijuojami prie popieriaus, o ant viršaus dedamos tik plonos 3-4 mm popieriaus juostelės. Kad lapai ir šakos nenulūžtų, juos reikia tvirtinti lapo centre, o ne išilgai krašto. Storius stiebus prie lapo galima pritvirtinti siūlu arba meškerės valaliu.

Herbariumo aplankas

Patys lakštai turi būti tankūs – galite naudoti kartoną ar dizainerių kurtą popierių, arba galite nusipirkti specialių paruoštų herbariumo lakštų. Lakštai nėra sutvirtinti kartu, tačiau pasidaryk pats herbariumui galite naudoti segtuvą, kuris prireikus leis atskirti bet kurį lapą.

0 81 385

Įsivaizduokite, kad skaitote stebuklingą knygą su nuotraukomis, kurios privers jūsų sielą sustingti. Puslapis po puslapio nukelia į nežinomus kraštus, pasakoja apie kažką nuostabaus ir kaip gražiai veikia šis pasaulis. Kas yra šio kūrinio autorius? Gamta. O šedevro pavadinimas yra „Lapų su gėlėmis herbariumas“. Perskaitykime šią knygą kartu, kad suprastume, kodėl ji parašyta? Kam jis skirtas? O tuos, kurie turi noro išbandyti savo jėgas ir padėti Autoriui tęsti šį grandiozinį darbą, kviečiame išmokti savo rankomis pasidaryti herbariumą.

Išsiaiškinkime kartu: kas yra herbariumas ir kokie jo tikslai; mažos žolininkės paslaptys: tinka augalai, kokios sąlygos džiovinti konkretų augalą, kaip paskirstyti žoleles; kaip rinkti herbariumą ir kokios jo projektavimo taisyklės.

Apie herbariumą

Įdomu tai, kad pirmieji prisiminimai apie kažkieno kurtą herbariumą byloja ne apie mokslinę kolekcijos paskirtį, o turi romantiškas šaknis. Reikalas tas, kad tokiu neįprastu būdu įsimylėjėliai išsaugojo dėmesio ženklus. Jie norėjo išdžiovinti gražią gėlę, kuri buvo padovanota mylimam žmogui prisiminti.

Tačiau XV amžiuje pradėjo pasirodyti knygos apie augalus. Kai kurie iš jų buvo tiesa, kai kurie buvo mitai ir legendos. O fotografuoti tada nebuvo galima. Todėl herbariumo gamyba buvo vykdoma naudojant daugiau ar mažiau tikslius brėžinius, iš kurių kartais būdavo sunku atpažinti konkretų augalą. Tačiau XVI amžiaus viduryje staiga ėmė atsirasti mokslinių darbų su klijuotų džiovintų augalų dalių pavyzdžiais.

Nuo to laiko botaninės kolekcijos išvaizda išliko beveik nepakitusi. Tačiau jie pradėjo jį dažniau rinkti namuose vaikams mokykloje ir net darželiui. Kodėl? Kam to reikia? O koks tokios kolekcijos tikslas?

Kaip atrodys jūsų žolininkas, tiesiogiai priklauso nuo to, kokių tikslų siekiate sudarydami herbariumą.

Klasifikacija:

1. Specialusis. Pavyzdžiui, herbariumas pradinei mokyklai.
2. Sistemingas. Bet kokia sistema laikoma pagrindu. Pavyzdžiui, pagal gentį ar šeimą, tos pačios džiovinto augalo spalvos arba kolekcija abėcėlės raidžių tvarka.
3. Periodinis. Organizuojamas pagal laikotarpius, kuriais buvo surinkta medžiaga.
4. Teminė. Vaistinės, javai, piktžolės ar kambarinės gėlės ir kt.
5. Morfologinis. Kai džiovinama tos pačios rūšies medžiaga su modifikuotais organais.
6. Gėlių. Visi tam tikro regiono augalai.

Tinkami augalai

• Herbariumo lapai turi būti sveiki ir nepažeisti vabzdžių.
• Atsargiai išskobkite juos kartu su šaknimis; atlaisvinkite šakniastiebį nuo žemės.
• Kokybišką ir patvarų herbariumą iš lapų galima pagaminti tik tuo atveju, jei juos renkate dieną šiltu saulėtu oru.
• Mėginyje turi būti žydinčių gėlių, pageidautina ir vaisių.
• Neapsiribokite tik vienu pavyzdžiu. Patartina rinkti į rezervą, kad galėtumėte pasirinkti geriausią žolininko gaminimo variantą.

Reikalingi įrankiai ir medžiagos medžiagai rinkti gėlių herbariumui gaminti: mentele, peiliuku, ekskursijų aplanku (gali būti iš dviejų faneros/kartono lakštų), laikraščių „marškiniai“ džiovinimui, etiketė ir rašiklis.

Ką pažymėti etiketėje: augalo pavadinimas, vietovės pavadinimas ir jo pavadinimas (miškas, laukas), data, kas jį surinko (jei buvo grupinė išvyka, o jei rinkote patys ar su vaikais, nereikia daryti tokio užrašo).

Tam tikro augalo džiovinimo sąlygos

Surinktos šaknys, kad greičiau išdžiūtų, aštriu peiliu perpjaunamos išilgai.

Plokščiasis džiovinimas yra labiausiai paplitęs. Taip išdžiovinta medžiaga gali būti naudojama dekoratyvinėms aplikacijoms, albumams.

Kaip patiems pasidaryti herbariumą plokščio džiovinimo metodu.

Žingsnis po žingsnio veiksmai

1. Į ką reikia atsižvelgti prieš džiovinant gėles:

   Augalai renkami tik sausu oru;
   - Patartina rasti vietą atokiau nuo važiuojamosios dalies;
   - Laikas rinktis – atšilus orui;
   – Tinka tik šviežias augalas, be jokių vytimo požymių.

2. Mes pasirenkame tinkamą knygą, kad mūsų lapai būtų laisvai išdėstyti puslapyje.
   Nepamirškite, jei nenorite sugadinti knygos, o augalai greičiau išdžiūsta, jei iš abiejų pusių juos išdėsite švariu popieriumi.
3. Reikia spaudos, kuri paspaus knygą. Tai gali būti kiti svarbūs spausdinti leidiniai.

Ar norite, kad jūsų augalai greitai ir patikimai išdžiūtų? Tada verta savaitę keisti popierių kasdien, kad jis būtų švarus ir išdžiūvęs.

Kai lapai išdžiūsta, jie išskiria drėgmę, kurią sugeria popierius. Jei jo nepakeisite, tai turės įtakos medžiagos kokybei ir išvaizdai.

Ateityje augalus galėsite išimti iš knygos ir laikyti tamsioje vietoje. Žinoma, nuostoliai neišvengiami. Bet juos galima sumažinti.

Kiek laiko užtrunka augalų džiovinimas? Nedidelis medžiagos kiekis bus paruoštas per 2-3 savaites. Tankiems ir tūriniams tai užtrunka mėnesį.

Be įprastos knygos, galite naudoti karštą lygintuvą. Kaip teisingai juos išdžiovinti? Paguldykite augalą ant popieriaus lapo ir uždenkite kitu lakštu. Paspauskite lygintuvu, tada lyginkite.

Įdomus!

Mėlynos/šviesiai mėlynos gėlės nepraras ryškumo pusei minutės įdedamos į denatūruotą alkoholį.

Augalo tankumas pasiekiamas leidžiant jam gulėti PVA ir vandens tirpale (4:1).

Glicerino ir vandens (60 laipsnių) tirpalas 3:1 išsaugos žiedų formą. Tačiau tuo pat metu tirpalas padaro augalus tamsesnius.

Kad kiaulpienė išdžiūtų ir nesuirtų, renkama, kai dėžutė su skėčiais yra šiek tiek atidaryta. Per stiebą perveriama viela ir 10 sekundžių nuleidžiama kiaulpienės galvutė. į verdantį vandenį.

Visas procesas užtrunka vos kelias minutes, jei naudojate mikrobangų krosnelę mažiausiu galingumu.

Kaip išdžiovinti birią medžiagą, pavyzdžiui, ką daryti su žiedpumpuriu? Norėdami tai padaryti, medžių ar gėlių dalys dedamos į dėžutes ir padengiamos smėliu arba silikageliu. Tokiu atveju pumpurai turėtų žiūrėti žemyn.

Kaip tinkamai džiovinti gėles lauko herbariumui? Tai reikia padaryti šešėlyje. Gėlių pumpurai nukreipti žemyn. Ir augalai neturėtų liesti vienas kito.

Kaip paskirstyti žoleles albume

Herbariumo kūrimas prasideda įsisavinus pagrindinę taisyklę: visi augalai tvirtinami prie albumo lakštų, o jie padengiami atsekamuoju popieriumi (yra specialūs herbariumams skirti albumai, kuriuos galima įsigyti knygyne, raštinės reikmenų skyriuje).

Norėdami pritvirtinti medžiagą, galite naudoti siūlus: baltus arba žalius, popierinius šiaudelius ir klijus. Bet jokiu būdu nenaudokite gipso ar juostos.

Kiek augalų turėtų būti, kad būtų surinkta kolekcija? Kokio dydžio bus kolekcija, nuspręskite jūs. Jūs netgi galite sudaryti daugybę tomų.

Jei neturite specialaus albumo, galite jį pasidaryti patys naudodami įprastus albumo lapus ir skaidrius failus.

Tačiau norint gražiai viską sutvarkyti, patartina, kad viename lape būtų vienos rūšies augalai. Jei jis didesnis už puslapį, medžiagą galima apkarpyti keliose vietose.

Svarbu! Kiekvienas puslapis turi būti pasirašytas.

Kaip pasidaryti herbariumą su vaiku, kad ir kūdikiui būtų įdomu? Viską galite kūrybiškai papuošti pridėję piešinių.

Peržiūrėkite dar keletą kūrybiškumo idėjų, galbūt šis neįprastas dizainas įkvėps jus daryti ką nors įdomaus ir kūrybiško:

Kaip organizuoti ir organizuoti susitikimą

Bet tai dar ne viskas. Pakalbėkime apie tai, kaip suprojektuoti herbariumą ne tik mokyklai, bet ir dekoratyviniais tikslais.

Yra 2 variantai:

1. Pirmas. Klijuokite vieną augalą viduryje ant popieriaus lapo.
2. Antra. Pasirinkite kartono dydį, prie kurio klijais tvirtinsite gėlių kompoziciją, atsižvelgdami į spalvinę gamą ir medžiagos formą.

Jei mes kalbame apie tai, kaip pasidaryti herbariumą mokyklai, tinka pirmasis variantas.

Pasirinkus antrąjį variantą, labai svarbu atsižvelgti į visus niuansus. Todėl neskubėkite klijuoti savo kompozicijos, kol nebus rastas norimas variantas. Pirmiausia ant popieriaus išdėliokite visas gėles ir lapus, netgi galite nufotografuoti, kad klijuojant tai padės laikytis plano.

Paveikslas yra paruoštas ir gali būti papildytas tinkamu rėmeliu. Dabar galite papuošti sieną tokiu originaliu skydeliu.

Ožkos yra maži gyvuliai, puikiai tinkantys auginti namuose. Tai nepretenzingi ir ištvermingi gyvūnai. Ožkos puikiai išgyvena bet kokiomis klimato sąlygomis ir yra pasirengusios valgyti beveik bet kokį augalinį maistą. Jie yra labai bendraujantys ir sukelia savo savininkams daug teigiamų emocijų. Ir svarbiausia: šie gyvūnai yra aukštos kokybės pieno, mėsos ir vilnos šaltinis ūkyje. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, ką reikia apsvarstyti prieš įsigydami ožką savo kieme.

Artėjant rudeniui oras darosi vėsesnis, tačiau dirva vis dar gana šilta – tai idealus laikas pratęsti kai kurių sodo kultūrų sezoną. Žinoma, sodinti pomidorus ir agurkus jau yra kvaila, bet yra augalų, kurie puikiai auga per trumpą šviesią parą ir turi minimalų vegetacijos sezoną. Tai reiškia, kad turėsite laiko nuimti derlių prieš atvykstant nuolatiniams šaltiems orams. Taigi, kokius javus reikėtų sėti rugsėjo pradžioje, kad derlius būtų spalį?

Gluosniai yra ne tik verkiantys, bet ir sferiniai, statūs bei šliaužiantys krūmai ar medžiai. Gluosnių lapų ašmenų spalvų paletė ne mažiau plati. Mano vasarnamyje su drėgna žeme susidarė visa kolekcija dekoratyvinių gluosnių su skirtingomis krūmo formomis ir lapijos spalvomis. Kiekviena rūšis ir veislė turi savo ypatingą patrauklumą. Tačiau mano mėgstamiausi yra unikalūs margi gluosniai, kurių lapų ašmenys sujungia tris spalvas ir jų atspalvius.

Sovietmečiu ketvirtadalis ariamos žemės buvo skirta kukurūzams. Šiandien ši kultūra taip pat laikoma viena populiariausių. Kai kurie vasarotojai kukurūzus augina kaip baldakimą, kad, pavyzdžiui, komposto krūvą, apsaugotų kitus augalus nuo šaltų vėjų. Tačiau pirmiausia kukurūzai turi didelę reikšmę kaip grūdiniai, pašariniai, pramoniniai ir vaistiniai augalai. Kaip tinkamai virti, kepti ir užšaldyti kukurūzus?

Drėgnas biskvitas su augaliniu aliejumi yra skanaus naminio pyrago su subtiliu sviestiniu kremu sėkmės raktas. Glaistymui naudokite šokoladinį glajų arba įprastą šokoladą ir riebią grietinėlę. Šaltalankių uogos šiame recepte su nuotrauka skirtos ne tik papuošimui, jos išryškina pyrago saldumą, pasirodo labai neįprastai ir nepaprastai skaniai. Išduosiu nedidelę drėgno biskvito paslaptį, kuri pravers pradedantiesiems konditeriams. Beje, bet kokį biskvitą geriau ruošti šventinės vaišės išvakarėse.

Mano namuose jau keletą metų auga pinigų medis. Kartą man davė daigą su atsisveikinimo žodžiais „pasodink ir būsi laimingas“. Laikui bėgant išsiugdžiau didžiulę pagarbą augalui – nuostabi valia gyventi, didžiulis jėgų rezervas ir noras gerai atrodyti net sunkiais laikais yra daug ko verti. Antrasis pavadinimas Crassula augalui buvo suteiktas dėl putlių, mėsingų, ovalo formos lapų su aštriu galu. Vieną dieną jie pradėjo masiškai kristi be jokios aiškios priežasties.

Kreminė grybų sriuba su lęšiais yra švelni, kreminė, soti ir kvapni, ją labai lengva paruošti. Skaniausia sriuba, žinoma, išeis iš miško grybų. Jų aromatas su niekuo neprilygstamas, deja, nors ir prieinamas, kvapu gerokai prastesnis už savo miško kolegas. Mano recepte yra grybų asorti, šį kartą į krepšelį buvo voveraitės, drebulės baravykai, žalumynai ir rusena. Prieš gamindama grybus visada pamerkiu į šaltą vandenį, kad būtų lengviau nuplauti smėlį ir šiukšles.

Paskutinis vasaros mėnuo eina į pabaigą. Tuoj prasidės rudens kančios. Daržą ir sodą „papuoš“ sausų piktžolių, lapų ir augalų šiukšlių krūvos. Kur juos dėti? Ir gimsta pirma mintis – degti. Tačiau apdairus savininkas nesudegins tokio „turto“. Visas augalines atliekas galima lengvai ir greitai paversti organinėmis trąšomis. Yra keletas būdų, kaip greitai gauti organinių medžiagų sodo pasėliams tręšti naudojant aerobinį (greitąjį) kompostą.

Kartą, keliaudami per Karačajaus-Čerkesijos kalnus, miške aptikome nuostabią gėlę, panašią į žvaigždes, krentančias iš dangaus. Originali gėlės išvaizda man padarė neišdildomą įspūdį ir privertė sužinoti jos pavadinimą. Paaiškėjo, kad neįprastas augalas turi pavadinimą „astrantia“, kilusį iš graikų kalbos žodžio „astron“, reiškiančio „žvaigždė“. O tarp žmonių astrantija dažnai vadinama „žvaigžde“. Ši gėlė Didžiosios Britanijos soduose auginama nuo XVI amžiaus.

Persikai vynuogių sultyse žiemai - sultingi ir aromatingi vaisių gabaliukai tirštame raudonųjų vynuogių sirupe. Konservuotus vaisius galite valgyti tiesiog tokius, iš jų gaminti vaisių salotas ar desertus, o koncentruotas vynuogių sultis atskiesti nesaldinta soda ir įdėti ledo kubelių, kad sukurtumėte naminį gėrimą. Kompotas pagal šį receptą ruošiamas sterilizuojant, todėl puikiai išsilaiko iki pavasario kambario temperatūroje ir nepraranda spalvos bei skonio.

Turbūt kiekvienas kada nors pastebėjo krūmus, kartais iki 1,5 metro aukščio, ryškiais, mėlynais žiedais, kiek panašiais į rugiagėlę. Ir šis krūmas auga pažodžiui visur. Tačiau ne visi žino, kad tai ta pati cikorija, iš kurios ruošiamas skanus ir sveikas gėrimas. Šiame straipsnyje bus aptartos naudingos ir gydomosios cikorijos savybės, jos paruošimas ir panaudojimo būdai. Ir, žinoma, apie tai, kaip iš jo pasigaminti gėrimą „beveik kaip kavą“.

Daugelis iš mūsų augina alaviją. Augalas pirmiausia vertinamas dėl gydomųjų mėsingų lapų savybių, ir tik nedaugelis žino, kad šis sukulentas gali žydėti. Toks įvykis pasitaiko labai retai, kaip sako populiarūs gandai – kartą per 100 metų, todėl alavijas pravardžiuojamas agava. Tiesa, tinkamai prižiūrint, alavijas bute ar name gali gyventi tik iki 20 metų, tačiau iš šio dygliuoto grožio visiškai įmanoma pasiekti žydėjimą. Jums tereikia sukurti jam reikalingas sąlygas.

Cukinijos, marinuotos su raudonaisiais serbentais ir česnakais – traškios, skanios, saldžiarūgščiame sūryme su prieskoniais. Tokios mažos cukinijos žiemai maloniai paįvairina žieminius daržovių ruošinius. Marinuotos cukinijos puikiai papildys kompleksinį daržovių garnyrą – tiks prie keptos mėsos ir šašlykų! Iš cukinijų gaminami visokie ruošiniai, verdama uogienė, sūdoma, rauginama, ruošiami kompotai. Tai tikrai tokia įvairiapusė daržovė, kad visko neišvardinsi!

Kraštovaizdžio projektavimu užsiimu daugiau nei dešimt metų. Kai žmonės klausia „padaryk man mažai priežiūros reikalaujantį sodą“, pirmiausia jie turi omenyje augalus, kuriems nereikia jokios priežiūros. Tačiau turime suprasti, kad sąvoka „maža priežiūra“ nereiškia atsisakymo laistyti, tręšti, genėti ir kitus veiksmus. Nėra augalų, kuriems visiškai nereikėtų priežiūros. Kad sodas būtų gražus ir žydėtų, augalus reikia vienaip ar kitaip prižiūrėti.

Nepaisant to, kad melionas yra „grynaveislis pietinis“, vasaros gyventojai jį augina ne tik pietuose. Ir viskas todėl, kad ši kultūra yra nepaprastai skani ir labai sveika. O „rinkai skirtos“ veislės ne visada išsiskiria aukštu skoniu, ne kaip vaisiai iš nuosavo sodo ar šiltnamio. Tiesa, melionas turi savo „paslapčių“, tačiau jos nėra ypač sunkios. Todėl jei dar neužsiauginote meliono savo hektaruose, būtinai bent kartą pabandykite!

Virta mėsa, kepta su bulvėmis, yra skanus karštas patiekalas, kurį galima paruošti tiek šventiniam stalui, tiek eiliniams pietums ar vakarienei. Manau, visiems patiks klasikinis švelnios liesos mėsos derinys su naujomis bulvėmis tirštame baltame padaže, ypač užimtoms šeimininkėms, nes šį karštą patiekalą paruošti labai paprasta. Atskirai išvirkite mėsą, atskirai bulves, o tada sumaišykite paruoštus produktus, užpilkite baltu padažu ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Herbariumo pagrindu dažniausiai naudojami A4, A5 formato albumai ar sąsiuviniai arba kilimėliai. Šioje meistriškumo klasėje pateikiamos nuoseklios instrukcijos, kaip sukurti herbariumą ant kraštovaizdžio dydžio lapų. Čia pateiktas herbariumas vadinamas „Centrinės Rusijos vaistiniais augalais“. Galite pasirinkti bet kurią kitą temą, pavyzdžiui, „Mūsų atostogos prie jūros: pajūrio flora“, „Kelionė į mišką: kas žydi rugpjūtį“ ir pan.

Į pastabą! Norėdami rinkti egzempliorius, pasirinkite sausą, saulėtą dieną. Jūsų eksponatų, surinktų lietingu oru, pelėsio ir grybelinės infekcijos tikimybė yra 95%.

Kaip rinkti augalus herbariumui

Augalų rinkimo įrankiai:

• Siauras kaušelis (jei norite gauti augalą su šaknų sistema)
• Mažos nagų žirklės
• Sodo sekatoriai
• Konteineris mėginiams vežti (galite naudoti pintą stačiakampį krepšį)
• Nedidelis stiklainis (50 g) su sodo laku arba moliu, praskiestu vandeniu iki purumo
• Seni laikraščiai

Patarimas: Prieš eidami „medžioti“, pirmiausia išstudijuokite pasirinktų augalų šaknų sistemos ypatybes, kad jums netikėtai mėlyna gėlė neatsidurtų pusantro metro gylio šaknimis.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:

1. Nupjaukite lapus ir gėlių galvutes nagų žirklėmis ir sudėkite į indą, išklotą laikraščiais.
2. Dideles šakas nupjaukite genėjimo žirklėmis, nupjautas vietas uždenkite sodo pikiu ar moliu. (Šią procedūrą labai svarbu atlikti, jei su savimi turite vaikų. Jie turėtų matyti, kad į gamtą neatvykstame kaip barbarai, o jei ir ką nors iš jos pasiimame, tai pasirūpiname, kad gamtai užtektų jėgų atsigauti).
3. Geriau iškasti tuos augalus, kurie neturi labai galingos šaknų sistemos. Įkasame iš keturių pusių 4-5 cm atstumu nuo pagrindo, pakeliame žemę ir ištraukiame kartu su velėna. Atsargiai sumušame, nuvalome žemės gumulėlius, dedame ant laikraščio ir dedame į indą.

Vaizdo įraše pateikiamas pavyzdys, kaip tinkamai iškasti augalą.

Patarimas: stenkitės nekasti retų, unikalių augalų!

Kaip teisingai išdžiovinti augalus

Reikalingos medžiagos:

• Stora sena knyga – 1 vnt.
• Storas kartonas - 2 lakštai
• Kepimo skarda - 1 vnt
• Stiklinė vandens
• Spaudos svarmenys, lygintuvai

Žingsnis po žingsnio instrukcija:

Pastaba: yra ir kitų natūralių medžiagų džiovinimo būdų: mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje, naudojant vandenilio peroksidą. Šie metodai pagreitina džiovinimo procesą, tačiau bandiniai deformuojasi, patamsėja arba įgauna nenatūralią spalvą. Beje, kartais galima perskaityti tokią informaciją, kad neva knyga joje išdžiovinus augalus tampa netinkama naudoti – sušlampa ir praranda formą. Tai yra blogai! Jei augalai buvo surinkti sausą dieną, tada knygai nieko blogo nenutiks.

Kaip savo rankomis pasidaryti herbariumą

Reikalingos medžiagos:

• Balto kartono lakštai A 4 – 10 vnt. (pagal augalų skaičių)
• Kraštovaizdžio lapai A 4 – 10 vnt.
• Juostelės iš gofruoto spalvoto kartono, ilgis – 12 cm, plotis – 4 cm – 10 vnt.
• Skaidrios dildės – 5 vnt. (arba A4 atsekimo popierius - 10 vnt.)
• Perforatorius, žirklės, PVA klijai, špagatas arba storas siūlas, siuvimo adata ir siūlai, ryškus flomasteris.