Visavertė, subalansuota mityba gali aprūpinti visą būtinų vitaminų ir mineralų asortimentą.

Tačiau realiame gyvenime sekti visas sveikatai reikalingas medžiagas visai nelengva. Žinojimas, ko jums trūksta arba ko jūsų kūne yra per daug, jau yra pusė pergalės. Stebėkite, ką sako jūsų kūnas...

Kartais mes jaučiamės blogai be jokios aiškios priežasties ir mūsų našumas yra lygus nuliui. Dažnai manome, kad blogą sveikatą lemia vitaminų trūkumas, todėl einame į artimiausią vaistinę dėl multivitaminų preparato. Bet kaip suprasti, kurių vitaminų trūksta?

Vitaminai

Visi žino, kad vitaminai yra ypatingos medžiagos, kurios neturi kalorijų ir nėra organizmo statybinės medžiagos. Tačiau jie atlieka nemažai svarbių organizmo funkcijų – palaiko reikiamo lygio medžiagų apykaitą, stebi fermentų darbą, skatina medžiagų apykaitos procesus, nervinių impulsų perdavimą ir dar daugiau.

Žodžiu, jie suteikia organizmui harmonijos būseną. Bet tai tik tada, kai jie patenka į kūną reikiamu kiekiu. Tačiau kaip suprasti, kad organizme trūksta vitaminų?

Pats teisingiausias būdas

Geriausia išsitirti. Tačiau dažniausiai esame užsiėmę darbe ar kitais reikalais. Gydytojas taip pat gali nustatyti tipines hipovitaminozės apraiškas pagal jūsų išvaizdą ir nusiskundimus – tai medicinoje vadinama vitaminų trūkumo būsena. Yra keletas tipiškų išorinių simptomų, kuriais remdamasis net negydantis žmogus gali pastebėti problemą.

Jūsų plaukai

Jei kūnas sveikas, plaukai atrodo žvilgantys, elastingi, tiesiogine prasme slenka per pečius ir spindi saulėje. Jei plaukai ima atrodyti kaip šiaudų kuokštas, šukuosenoje neišlaiko formos, susivėlę, suskilinėję galiukai, jie išbluko ir jų negali išgelbėti net maitinančios kaukės – tai vienas iš vitaminų trūkumo požymių.

Sausa ir niežtinti galvos oda yra vitamino E trūkumo požymis, o jei ant galvos atsiranda dermatitas, tai ir retinolis (vitaminas A); arba B grupės vitaminų, kurie padeda maitinti galvos odą ir nukreipti nervinius impulsus į odą, trūkumas.

Jei plaukai per daug riebūs, reikia pagalvoti apie riboflavino trūkumą, o jei labai slenka, dažniausiai trūksta folio rūgšties ar vitamino C. Pleiskanos atsiranda, kai trūksta vitaminų B12 ir B6 arba nesočiųjų riebalų rūgščių.

Be to, plaukai kenčia nuo mineralų – ypač geležies ir kalcio – trūkumo.

Tavo nagai

Sveiki nagai gerai auga ir yra tolygios spalvos, glotnūs, o periungualinės lovos oda šviesiai rausva, be įtrūkimų ir pakabų.

Jei jūsų nagai linksta, pleiskanoja, skilinėja skersai ar išilgai nago, blogai auga ir atrodo blyškūs, pagelsta – greičiausiai tai rodo vitamino C (askorbo rūgšties) trūkumą. Gilūs nagai rodo, kad trūksta vitamino A ar vitamino E, o jei pirštai nutirpę, greičiausiai turėtumėte kompensuoti B grupės vitaminų trūkumą.

Tavo oda

Oda paprastai yra vitaminų trūkumo „veidrodis“, tai atspindi beveik visų medžiagų, vienaip ar kitaip priskiriamų vitaminams, trūkumo apraiškas.

Sausa veido oda, atsiradusios raukšlės – smulkios ir didesnės, blyški oda – yra vitaminų E arba A, nikotino rūgšties trūkumo pasekmė.
Riebi oda ir pleiskanojimas gali rodyti vitamino B2 trūkumą, o raudonos dėmės – tai riebalų rūgščių, o kartu ir riebaluose tirpių vitaminų, trūkumas. Jei alerginis ir kitų tipų dermatitas yra dažnas, tai yra B grupės vitaminų ir vitamino H (biotino) problema. Jei yra trūkumas, gali būti ir hiperpigmentacijos apraiškos ant odos - rudų dėmių ir apgamų atsiradimas.
Gelsvas odos atspalvis rodo vitamino B12 trūkumą.

Kūno oda taip pat signalizuoja apie problemas, susijusias su vitaminais – išsausėjimas ir žąsies kauliukų atsiradimas ant klubų ir pečių rodo vitaminų A ir E trūkumą bei ilgalaikes negyjančias mėlynes, ypač jų srityje. kojos ir dilbiai rodo odos kraujagyslių problemas dėl rutino (vitamino P) ir vitamino C trūkumo.

Niežtinčias odos dermatozes su per dideliu sausumu sukelia vitamino B trūkumas, ypač B3 ar B6, kartu su jodo trūkumu.

tavo akys

Trūkstant vitaminų, problemų atsiranda ir akyse – dažnos vitaminų trūkumo apraiškos yra dėmių mirksėjimas prieš akis, ypač esant staigiems judesiams. Dažniausiai kaltas vitamino D trūkumas.

Kai susilpnėja regėjimas prieblandoje (kai tamsoje sunku matyti ir orientuotis), dažniausiai trūksta vitamino A. Be to, dažnai gali pasireikšti tų pačių vitaminų trūkumo simptomai. akių uždegimas ir akių vokai, smėlio pojūtis ir deginimas akyse, ypač vakare, dažnas pylimas. Taip pat gali susidaryti ratilai po akimis, atsirasti kraujagyslės – papildykite savo mitybą vitaminais P ir B.

Jūsų bendra sveikata

Yra daug daugiau vitaminų trūkumo požymių, kuriuos organizmas mums vienaip ar kitaip signalizuoja:

lūpos labai išsausėja arba sutrūkinėja, burnos kampučiuose atsiranda pustulių,
blyški burnos gleivinė, gali kraujuoti dantenos, ant liežuvio susidaro balkšva danga,
apetitas kenčia - jis gali būti selektyvus arba gali tiesiog sumažėti,
vitaminų stokojantis žmogus dažnai suserga, turi šuoliaitinginystė, rankų pirštų galiukai dreba, vakare skauda ir tinsta kojas, gali „dumbėti“,
epizodai pasitaiko dažnai galvos skausmas, nemiga, žmogus yra irzlus ir išrankus žmonėms, sunkiai prisimena datas ir įvykius.

Tokiais atvejais mes nekalbame apie konkretaus vitamino trūkumą, nes daugelis jų dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose.
health.passion.ru

Apibendrinti...

Pastebimi vitaminų trūkumo ir pertekliaus požymiai

Rankos

Šaltos rankos: magnio trūkumas, susilpnėjusi skydliaukės veikla, lėtinis nuovargis ir sumažėjęs širdies darbas.

Oda

Strijos: cinko trūkumas

keratinizacija: vitamino A trūkumas

Spontaniškas kraujavimas: trūksta vitaminų C ar K arba trombocitų

Sausa pleiskanojanti oda su raudonais žiedeliais aplink plaukų folikulus: vitamino C trūkumas

Geltoni delnai: beta karotino perteklius

"Žąsų spuogai": nepakeičiamų riebalų rūgščių trūkumas

Kojos

Skauda blauzdos raumenis: magnio trūkumas

Greitas kelio refleksas: magnio trūkumas

Širdis

Nereguliarus širdies plakimas, aukštas kraujospūdis, kardiomegalija: magnio ir koferentinio Q trūkumas arba jautrumas kofeinui

Gerklė

Skydliaukės padidėjimas: jodo trūkumas, sumažėjusi skydliaukės funkcija

Nagai

Baltos dėmės: trūksta mineralų, dažniausiai cinko

Banguotos vagos: cinko trūkumas

Minkšti trapūs nagai: magnio trūkumas

Trupantys nagai: bendras mineralų trūkumas organizme

Oda ant veido

Riebi raudona pleiskanojanti veido ir nosies šonų oda: vitamino B2 trūkumas

Seborėjinis dermatitas aplink nosį ir į spuogus panašus bėrimas ant kaktos: vitamino B6 trūkumas

Akys

Katarakta: chromo trūkumas arba laisvųjų radikalų perteklius

Krepšiai ir tamsūs ratilai po akimis: alergija ar netoleravimas tam tikram produktui

Melsvas akių baltymų atspalvis ir ankstyvas plaukų žilimas: vitamino B12 trūkumas arba anemija

Burnos ertmė

Blyškiai įtrūkęs liežuvis: geležies trūkumas

Skausmingas įtrūkęs liežuvis: vitamino B3 trūkumas

Skausmingas liežuvis ir deginimo pojūtis bei lupimasis lūpos: vitamino B2 trūkumas

Patinęs liežuvis su įdubimais nuo dantų: kai kurių produktų netoleravimas

Lygus skausmingas liežuvis: folio rūgšties trūkumas

Suskilinėjusios lūpos: vitamino B2 trūkumas, stomatitas

Ir būtinai

Atsiradus tokiems simptomams, pats laikas apsilankyti pas savo bendrosios praktikos ar šeimos gydytoją ir tik kartu su juo, išravėjus kai kurias ligas, kurios gali pasireikšti panašiai, pasirinkti sau vitaminų kompleksą ir jų vartojimo formą - tabletėmis, kapsulėmis ar net injekcijomis.

Tikriausiai ne kartą pastebėjote būseną, kai atrodo, kad nieko neskauda, bet niekam neužtenka jėgų. Arba staiga jūsų nagai pradeda lūžinėti ar luptis, arba jūsų plaukai slenka labiau nei įprastai. Atrodo, nėra jokios priežasties kreiptis į gydytoją, bet vis tiek verta susirūpinti. Taigi mūsų kūnas mums praneša, kad jam kažko trūksta. Ir jums nereikia ignoruoti tokių įspėjimų, priešingai, jūs turite išmokti, remiantis tokiais kūno raginimais, suprasti, ko jam reikia dabar ir kaip tai kompensuoti. Išsiaiškinkime.

Vitaminų trūkumo nustatymas pagal simptomus

Jei turite:

Nėra apetito.
Spuogai ir odos bėrimai.
Dažniau sergate peršalimo ligomis.
Regėjimas pradėjo blogėti.
Pradėjo formuotis nuospaudos.

Problema yra vitamino A trūkumas .

Kaip papildyti: Į savo racioną įtraukite geltonos ir oranžinės spalvos daržoves ir vaisius, riebią žuvį (skumbrę, staurides ir kt.), pieną ir sviestą.

Ir randama morkose ir petražolėse.

Jei:

Pradėjau turėti problemų su plaukais (jie tapo blankūs).
Atsirado pleiskanų.
Nagai tapo trapūs ir nusilupo.
Iš burnos sklido nemalonus kvapas.
Burnos kampučiuose pradėjo formuotis opos.
Dažnas galvos svaigimas ir migrena.
Nemiegokite gerai arba kenčia nuo nemigos.
Susirūpinimą kelia vidurių užkietėjimas.

Tada galime visiškai užtikrintai pasakyti, kad jūsų organizmui reikia skubiai kompensuoti B grupės vitaminų trūkumą .

Kaip papildyti : vartokite daugiau daržovių ir riešutų, grūdų. Daug vitamino B3 yra jūros žuvyse, ankštiniuose augaluose ir paukštienoje. B12 – piene, kiaulienoje, jautienoje.

Didžiausias vitaminų kiekis B grupės yra sėlenose, kepenyse, alaus mielėse ir daigintuose kviečių grūduose.

Jei:

Žaizdos ir įbrėžimai gyja ilgiau nei įprastai.
Ant odos lieka mėlynių, net ir dėl nedidelių sužalojimų.
Priaugate svorio (nekeičiant dietos ar dietos).
Greitai pavargsti.
Rūkyti.

Organizmui labai reikia vitamino C . Ypač tiems, kurie yra priklausomi nuo tabako. Faktas yra tas, kad nikotinas itin neigiamai veikia vitaminą C ir skatina greitą jo pasišalinimą iš organizmo. Alkoholis, beje, turi dar destruktyvesnį poveikį.

Kaip papildyti : valgykite daugiau citrusinių vaisių (jei nesate alergiški), brokolių, špinatų, erškėtuogių sirupo, kivi.

Didžiausias vitamino kiekis C galima rasti (ne, ne citrusiniuose vaisiuose), bet juoduosiuose serbentuose, rūgštynėse ir braškėse.

Jei:

Mano dantys pradėjo smarkiai gesti.
Kartkartėmis skauda sąnarius (su sąlyga, kad anksčiau nesirgote jokiomis raumenų ir kaulų sistemos ligomis).
Jūs tapote jautresnis ir dirglesnis.

Vitamino D trūkumas akivaizdus . Ši problema ypač dažnai iškyla žiemą, nes natūraliai šio vitamino negaunama iš saulės spindulių. Trūkstant vitamino D, organizmas negali pasisavinti kalcio, o tai lemia kaulų ir dantų būklės pablogėjimą.

Kaip papildyti : daugiau laiko praleiskite gryname ore (net ir šaltą dieną), reguliariai valgykite jūros gėrybes, kepenis ir trynius. Kai kurie žmonės nori vartoti šį vitaminą tabletėmis. Būk atsargus! Nesiraskite vitamino D tablečių skaičiaus savarankiškai – perdozavimas yra pavojingas!

Didžiausias vitamino kiekis D randama juoduosiuose ikruose.

Jei:

Atsiranda diabeto simptomų (troškulys, padidėjęs apetitas, odos niežėjimas ir kt.).
Kraujui sustoti kraujavimui po pjūvio reikia ilgiau nei anksčiau.

Šios būklės priežastis greičiausiai bus vitamino K trūkumas. . Šio vitamino trūkumas organizme atsiranda dėl: gazuotų gėrimų, raminamųjų, kai kurių antibiotikų, alkoholio ir virškinimo trakto sutrikimų.

Kaip papildyti : Įtraukite Briuselio kopūstus, špinatus, bananus, kivius ir alyvuogių aliejų. Būtinai atsisakykite sodos.

Didžiausias vitamino kiekis K yra žiediniuose ir baltuosiuose kopūstuose.

Jei:

Mane vargina dažnas pilvo skausmas.
Pavalgius mane kankina rėmuo.
Pasireiškė alerginė reakcija į įprastą maistą.

Tuomet reikia papildyti organizmo vitamino U atsargas . Faktas yra tas, kad šio vitamino mūsų organizmas negamina, o jo galime gauti valgydami tam tikrus maisto produktus. Tai net ne visai vitaminas, o veikiau į vitaminą panaši medžiaga, kuri neleidžia atsirasti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms, skatina žaizdų gijimą, antihistamininių vaistų gamybą, mažina alergijos maistui vystymąsi.

Kaip papildyti : Valgykite bananus, svogūnus, šviežius pomidorus, petražoles, saldžiąsias paprikas, ropes ir baltuosius kopūstus.

Didžiausias šio vitamino kiekis randama šparaguose ir burokėliuose.

Vitaminų trūkumą nustatome pagal skonio pokyčius

Gana dažnai galime nustatyti, kad organizme vyksta kažkokie blogi pokyčiai ir jam (kūnui) reikia skubios pagalbos, atsižvelgiant į mūsų kulinarinius pageidavimus. Pavyzdžiui, jei nori ko nors saldaus, bet anksciau vargu ar buvai vadinamas smaližiu , tuomet organizmui trūksta vitaminų A ir E, magnio, fosforo ir chromo. Rezultatas bus sausa oda, trapūs nagai ir opos (sutraukimai) aplink burną.

Atstatyti šių komponentų trūkumą organizme galima ir būtina vartojant daugiau kietojo sūrio, špinatų, kepenų, moliūgų sėklų ir brokolių.

Jei norite riebalų , tada trūksta kalcio ir D3 ant veido. Po to atsiras dantų, kaulų, nagų problemos, o vaikams – augimo sulėtėjimas. Į valgiaraštį būtina įtraukti: pieno produktų, brokolių, ankštinių daržovių, taip pat magnio ir vitamino D tabletėmis (pasitarus su gydytoju).

Jei norite kažko sotaus ir miltinio ,

tada akivaizdus azoto ir riebalų trūkumas. Šio trūkumo pasekmės bus neurozės, depresija, inkstų ir raumenų skausmas. Į savo racioną įtraukite kiaušinių, varškės, sojos, augalinių ir gyvulinių baltymų.

Ar žinojote, kad yra ne tik vitaminų, bet ir antivitaminų? Šios medžiagos gali sunaikinti teigiamą vitaminų poveikį ir netgi sukelti vitaminų trūkumą. Paaiškinsiu konkrečiu pavyzdžiu: supjaustytas obuolys. Vieną pusę suvalgei dabar, o kitą palikai valgyti vėliau. Po trumpo laiko matosi, kad likusi pusė obuolio pradėjo tamsėti. „Viskas gerai“, – manote, „tai natūrali askorbo rūgštis!

Nieko panašaus! Tiesą sakant, vitamino C ten praktiškai nėra. Reikalas tas, kad veikiant šviesai obuolyje pradeda gamintis askorbinazė - medžiaga, savo chemine struktūra panaši į vitaminą C, tačiau turinti visiškai priešingą poveikio organizmui mechanizmą. Tai sukelia oksidaciją ir iš tikrųjų sunaikina vitaminą C. O tokius antipodus turi visi be išimties vitaminai. Žaliame maiste yra daug antivitaminų. Todėl jei paruošėte daržovių ar vaisių salotas, jas valgykite iš karto .

Pabaigai keli žodžiai

Žinoma, teisingiau būtų, jei organizme yra kokių nors sutrikimų, kreiptis kvalifikuotos pagalbos į specialistą, šiuo atveju – terapeutą.

Kadangi kai kurie vitaminų trūkumo simptomai yra panašūs į sunkių ligų pradžios simptomus. Todėl vis tiek rekomenduočiau kreiptis į gydytoją. Ypač jei seniai pas jį nebuvote.

Geriau dar kartą įsitikinti, kad visi tyrimai normalūs ir problema tikrai yra kažkokio vitamino trūkumas, nei tada priekaištauti, kad laiku nesikreipėte į gydytoją.

Norint išvengti bet kokių vitaminų trūkumo problemų, rudens-žiemos laikotarpiu patartina išklausyti multivitaminų komplekso kursą. Ir, žinoma, jei įmanoma, maitinkitės sveikai ir įvairiai, valgykite daugiau šviežių daržovių ir vaisių, daug vaikščiokite gryname ore, „apkraukite“ organizmą mankšta, miegokite bent 8 valandas per parą. Rimtai rūpinkitės savo sveikata ir kartą ir visiems laikams atsisakykite žalingų įpročių .

Visi žino, kad vitaminai yra neatsiejama visapusiškai funkcionuojančio organizmo dalis. Šių naudingų medžiagų trūkumas gali sukelti ligas ir rimtų ligų vystymąsi. Taigi, B grupės vitaminų trūkumas sutrikdo tinkamą medžiagų apykaitą, dėl to nukenčia visų organų veikla, sumažėja organizmo imuninė gynyba, o po to neišvengiamai išsivysto vienokios ar kitokios ligos.

Žmogui taip svarbių elementų, deja, organizmas nesintetina, o pas mus patenka su maistu arba kaip farmacinių preparatų dalis. B grupės vitaminai nesugeba kauptis organizme, daugelis žmonių juos sunaikina ir vartodami alkoholį.

Veikiant alkoholio turintiems gėrimams, sunaikinama B1, B6 ir folio rūgštis, todėl atsiranda hipovitaminozė ir B grupės vitaminų trūkumas. Šios medžiagos neigiamai veikia ir kontraceptines tabletes.

Šiai grupei priklauso keletas medžiagų, kurias vienija azoto kiekis jų molekulėse. Kiekvienas šio komplekso vitaminas organizme atlieka tam tikrą funkciją, tačiau norint efektyvesnio darbo, juos reikia vartoti kartu. Prastai subalansuota mityba sukelia šių medžiagų trūkumą (vitaminozę).

B grupės vitaminų trūkumo simptomai pasireiškia sutrikus nervų sistemos veiklai, organizmo medžiagų apykaitos procesams, sumažėjus bendroms apsauginėms organizmo funkcijoms (imunitetui), sulėtėjus ląstelių atsinaujinimui.

Dabar pažvelkime į medžiagų, įtrauktų į kompleksą B, trūkumą.

Tiaminas (B1)

Vitamino B1 trūkumas pasireiškia priešlaikiniu senėjimu, nervų ir imuninės sistemos sutrikimais, raumenų atrofija, taip pat kvėpavimo sistemos veiklos sutrikimais, aritmija ir lėtiniu nuovargiu.

Vitamino B1 trūkumo požymius lydi šie simptomai:

niežėjimo pojūtis ant odos;
deguonies trūkumas ir dusulys;
apetito stoka;
sumažėjęs protinis aktyvumas, užmaršumas, letargija.

Vitamino B1 (tiamino) trūkumas kompensuojamas vartojant jo turinčius produktus, daugiausia tai mielės ir miltiniai gaminiai iš rupių miltų, taip pat farmaciniai preparatai.

Riboflavinas (B2)

Jo trūkumą galima kompensuoti vartojant pieno, mėsos produktus, žirnius ir grūdines kultūras.

Vitamino B2 trūkumas daugiausia paveikia odos būklę, ji tampa jautri įvairiems pažeidimams. Vitaminų trūkumą taip pat lydi burnos gleivinės ir nosies-labso trikampio uždegimas, akių skausmas saulėje, gali sumažėti apetitas ir kūno svoris.

Niacinas (B3)

Jo trūkumas kompensuojamas valgant mėsą, paukščių ir gyvulių kepenis, jo yra žalumynuose, daržovėse, vaisiuose, taip pat kiaušiniuose ir pieno produktuose.

Vitamino B3 trūkumo požymiai – nervų, kvėpavimo, urogenitalinės sistemos sutrikimai, gali pakisti ir slinkti plaukai, atsirasti odos uždegimai, depresija, nemiga naktį, o dieną atvirkščiai – mieguistumas.

Pantoteno rūgštis (B5)

Norint palaikyti normalų pantoteno rūgšties kiekį, reikėtų vartoti gyvulinės kilmės maisto produktų (įvairių rūšių mėsą, žuvį, kiaušinius, pieną), taip pat daržovių, ankštinių daržovių ir riešutų bei žolelių.

Vitamino B5 trūkumas išprovokuoja šiuos simptomus: plaukų slinkimą ir plaukų spalvos pakitimą, odos niežėjimą kartu su pigmentinių dėmių atsiradimu.

Folio rūgštis (B9)

Vitamino B9 trūkumą lydi šie simptomai: dažni galvos skausmai, virškinimo sutrikimai, anemija, nervų sistemos sutrikimai, atminties pablogėjimas, galima nemiga ir svorio kritimas.

Vitaminas B6

Pakankamas kiekis medžiagos yra bulvėse, kepenyse, žuvyje ir mėsoje, tryniuose, morkose, riešutuose, žaliuose špinatų lapuose. Vitamino B6 trūkumas sukelia nervų sistemos sutrikimus, apsunkina toksikozės pasireiškimus nėštumo metu ir prisideda prie anemijos vystymosi.

Vitamino B6 trūkumas ir su juo susiję simptomai suaugusiesiems yra šie:

sumažėjęs apetitas;
pykinimas ir vėmimas;
naktiniai mėšlungiai;
sumažėjęs dėmesingumas;
reakcijų slopinimas;
depresija;
dirglumas ir psichozė.

Vitamino B6 trūkumą galima atpažinti ir laiku pašalinti, jei atkreipsite dėmesį į kai kuriuos simptomus, tokius kaip ūmus čiurnos skausmas (ypač naktį), be priežasties drebulys rankose, nemiga, atminties sutrikimas. Visa tai rodo ne tik B6 trūkumą, bet ir nepakankamą magnio kiekį.

Biotinas (B7 arba H)

Medžiagos pakankamas kiekis yra mėsoje ir subproduktuose, pieno produktuose, kiaušiniuose, žuvyje, grūduose, daržovėse ir grybuose.

Vitamino B7 trūkumo požymiai yra sausa ir pleiskanojanti oda, galimas dermatito išsivystymas, sumažėjusi ištvermė ir mieguistumas. Be to, atsiranda virškinimo trakto sutrikimų, kuriuos lydi pykinimas ir vėmimas, apetito praradimas, padidėjęs prakaitavimas, raumenų skausmas. Taip pat gali slinkti plaukai.

Vitaminas B12

Didžiausias medžiagos kiekis yra jautienos ir veršienos kepenyse, taip pat jūros gėrybėse, žuvyje, pieno produktuose ir pačiame piene. Suaugusiam žmogui pakanka tik 3 mikrogramų per dieną, kad kobalamino trūkumas nevirstų į hipovitaminozę su visomis iš to kylančiomis pasekmėmis.

Suaugusiųjų vitamino B12 trūkumas ir jį lydintys simptomai yra nervų sistemos sutrikimas, lydimas psichozės ir raumenų veiklos pablogėjimo. Ilgalaikis vitaminų trūkumas sukelia išsėtinę sklerozę ir net paralyžių.

Vitamino B12 trūkumo suaugusiesiems požymiai yra šie:

sumažėjusi ištvermė, virsta lėtiniu nuovargiu;
depresija, nervinė būsena;
galūnių tirpimas;
burnos gleivinės uždegimas;
iš kūno sklindantis kvapas;
stiprus skausmas menstruacijų metu ir net mikčiojimas.

Dažniausiai žmonės, besilaikantys vegetariško gyvenimo būdo, kenčia nuo kobalamino trūkumo, nes pagrindinis šios medžiagos į organizmą patenka iš gyvūninės kilmės produktų. Tačiau vitamino B12 trūkumą galite kompensuoti valgydami žuvį ir ankštinius augalus.

B grupės vitaminų trūkumo požymius galima supainioti su jų pertekliumi. Todėl prieš pasikliaudami tam tikrais maisto produktais ar vartodami kokius nors vaistus, įsitikinkite, kad diagnozė yra teisinga – eikite pas gydytoją.

Žemas produktyvumas ir bendras negalavimas yra visi požymiai. Jei žmogui trūksta vitaminų, šio reiškinio simptomai netruks išryškėti. Klinikinės apraiškos tiesiogiai priklauso nuo organizmo būklės, jo individualių savybių ir vieno ar kito naudingo komponento trūkumo. Patyrę specialistai surinko naujausią informaciją apie vitaminų trūkumo požymius ir kaip vitaminų trūkumas veikia žmogaus išvaizdą.

Kaip pačiam nustatyti problemą

Vitaminų trūkumo požymiai ypač dažni rudens ir žiemos periodais. Naudingi komponentai yra statybinės medžiagos visam kūnui. Jų trūkumas neigiamai veikia organų ir sistemų veiklą, pablogina bendrą būklę ir turi įtakos išvaizdai. Be naudingų komponentų neįmanoma įsivaizduoti normalaus medžiagų apykaitos procesų ir nervinių impulsų veikimo. Kaip pačiam atpažinti vitaminų trūkumą? Naudingų komponentų trūkumą parodys plaukų, nagų, odos ir regos organų būklė.

Plaukų išvaizda

Vitaminų trūkumas organizme turi įtakos bendrai plaukų išvaizdai. Sveikas žmogus didžiuojasi žvilgančiais, slenkančiais ir slenkančiais plaukais. Jie mirga saulėje ir traukia susižavėjusius žvilgsnius. Trūkstant naudingų komponentų, pablogėja garbanų būklė, jos tampa trapios, sausos, o galiukai skilinėja. Ilgalaikis kaukių ir specializuotų produktų naudojimas neleidžia normalizuoti plaukų struktūros. Taip yra dėl rimtos problemos, kuri yra lokalizuota kūno viduje.

Žmonės dažnai pastebi galvos odos niežėjimą ir pleiskanas. Visa tai rodo naudingus B grupės komponentus.

Nagų būklė

Vitaminų trūkumas organizme taip pat neigiamai veikia nagų plokštelių būklę. Sveiki nagai lygūs, glotnūs, be pakabų ir įtrūkimų. Jei yra vidinė problema, nago plokštelė nuolat sluoksniuojasi, gali atsirasti baltų dėmių ir geltonumo. Pateikti simptomai rodo, kad trūksta komponentų C, A ir E. Gali būti, kad šiame procese svarbų vaidmenį atlieka ir B grupės vitaminų trūkumas.

Odos būklė

Oda yra vidinės kūno būklės veidrodis. Hipovitaminozė akimirksniu paveikia odą, apipildama akne ir spuogeliais. Trūkumo požymiai yra dažni uždegimai, raukšlių atsiradimas ir per didelis odos sausumas. Neįmanoma pašalinti naudingų komponentų trūkumo pasekmių naudojant kremus ir kitas priežiūros priemones. Specializuoti plataus veikimo spektro vitaminų kompleksai gali atkurti odos struktūrą.

Vitaminų trūkumo požymiai yra rudų dėmių ir apgamų atsiradimas. Žmonės dažnai pastebi odos tono pasikeitimą. E, A, B ir C komponentų trūkumo papildymas padės susidoroti su problema.

Visa tiesa yra akyse

Galiausiai vitaminų trūkumo simptomai atsispindi žmogaus regos organuose. Standartinės neigiamo proceso apraiškos apima dėmių atsiradimą prieš akis. Jie gali atsirasti esant bet kokiai fizinei veiklai, o tai rodo nuolatinį.

Jei žmogus vakare pastebi regėjimo aštrumo sumažėjimą, specialistai rekomenduoja papildyti retinolio atsargas. Dėl dažnų uždegiminių procesų, deginimo pojūčio ir pašalinių objektų buvimo akyse būtina užpildyti kūną B grupės vitaminais.

Bendroji sveikata

Ekspertai nustato daugybę vitaminų ir mikroelementų trūkumo požymių.

Jie apima:

nuolat sausos lūpos ;
pustulių ir uždegimo atsiradimas ant gleivinės ;
balkšvos dangos susidarymas ant liežuvio ;
dantenų kraujavimas ;
apetito praradimas ;
sistemingas kraujospūdžio padidėjimas ;
sunkumo jausmas galūnėse ;
epizodiniai galvos skausmai .

Atsiradus aukščiau aprašytiems simptomams, patartina apsilankyti medicinos įstaigoje. Savalaikė konsultacija su specialistu ir bandymai leidžia nustatyti naudingų komponentų trūkumą. Remdamasis gautais duomenimis, patyręs gydytojas skiria visapusišką gydymą. Jis pagrįstas kasdienės dietos koregavimu ir specializuotų vitaminų kompleksų vartojimu.

Vitaminų trūkumo simptomai pagal kategorijas

Kiekvieno elemento trūkumas provokuoja tam tikrų klinikinių apraiškų vystymąsi. Šiuo požiūriu patartina kiekvieną komponentą apsvarstyti atskirai.

A

Hipovitaminozė, kurią sukelia retinolio trūkumas, provokuoja regėjimo sutrikimus. Žmogui tampa sunku orientuotis tamsoje. Taip pat kenčia oda, nuolatinis bėrimas ir sausumas. Ūminiais atvejais sumažėja apetitas ir didėja nuovargis. Plaukai tampa blankūs, sausi ir trapūs. Žmogus greitai numeta svorio, dažnai serga peršalimo ligomis ir virusinėmis infekcijomis.

SU

Trūkumas padidina organizmo jautrumą peršalimo ligoms. Žmonės, susidūrę su šia problema, kenčia nuo dažnų odos bėrimų, pūslelinės ir uždegiminių procesų.

Pagrindiniai askorbo rūgšties trūkumo požymiai yra dažnas dusulys, dantenų kraujavimas, mažas hemoglobino kiekis, sąnarių ligos ir lėtas žaizdų gijimas. Moterims, kurioms trūksta vitamino C, sunku maitinti krūtimi.

E

Nemaloniausia trūkumo pasekmė – negalėjimas normaliai išnešioti vaiko. Moterys kenčia nuo dažnų persileidimų, be to, išlieka didelė priešlaikinio gimdymo tikimybė.

Trūkstant tokoferolio, negalima atmesti mažakraujystės išsivystymo, o dėl šio proceso – regos organų veiklos sutrikimo. Galimas mėšlungis, dilgčiojimas ir deginimas apatinėse galūnėse.

KAM

Suaugusiesiems trūkumą lydi kraujuojančios žaizdos. Taip yra dėl kraujo krešėjimo proceso pažeidimo. Žmonės kenčia nuo kraujavimo iš nosies ir vidinio kraujavimo, gali būti, kad jo gali pasirodyti šlapime.

D

Kalciferolio trūkumas lydimas kaulų elementų minkštėjimo. yra atsakingas už normalų kalcio įsisavinimą, jei šio elemento trūksta, išlieka sąnarių pažeidimo ir stuburo išlinkimo pavojus. Tai taip pat apima nestabilią emocinę būseną.

IN

Trūkumą lydi padidėjęs nuovargis, silpnumas, jėgų praradimas ir nuolatinis dirglumas. Kai kuriems žmonėms kyla minčių apie savižudybę. Pastebėtina, kad ankstyvas žilų plaukų atsiradimas yra šių junginių trūkumo pasekmė.

Nedideli simptomai yra odos problemos, mažas hemoglobino kiekis, apetito praradimas ir miego bei budrumo problemos. Virškinimo sistema neigiamai reaguoja į komponento trūkumą, kurį lydi vidurių užkietėjimas ir virškinimo sutrikimai.

Integruotas požiūris į problemos sprendimą

Norint nustatyti kiekybinį vitaminų ir mikroelementų kiekį organizme, žmogui reikia atlikti kraujo tyrimą. Jei trūksta svarbių komponentų, registruojami pagrindinių kraujo elementų sudėties sutrikimai.

Analizės medžiaga gali būti ne tik kraujas, bet ir plaukai, nagai, šlapimas. Vitaminų nustatymo testas trunka apie vieną darbo dieną. Jei reikia atlikti išsamią analizę, naudingų komponentų lygiui nustatyti reikia maždaug 6 darbo dienų.

Jei tyrimo tikslas – tirti kiekybinius kraujo parametrus, žmogus į laboratoriją turi atvykti ryte. Tyrimas atliekamas tuščiu skrandžiu ir jam nereikia specialaus pasiruošimo. Rezultatai bus gauti kitą dieną. Pagal pateiktus duomenis specialistas paskiria gydymą.

Svarbu atsiminti, kad naudingų komponentų kiekio organizme nustatymas nėra privaloma procedūra. Tai daroma paties asmens prašymu.

Vitaminai yra mažos molekulinės masės organiniai junginiai, turintys didelį biologinį aktyvumą. Jie veikia kaip medžiagų apykaitos katalizatoriai, skatina hormonų sintezę, riebalų, baltymų ir angliavandenių skaidymą, užtikrina nervų laidumą ir kt.

Tradiciškai vitaminai skirstomi į du tipus:

tirpūs riebaluose (A, D, E, F, K)

linkę kauptis organizme ir turi toksinį poveikį, jei vartojama per daug;

tirpus vandenyje (B, C)

kurių perteklius iš organizmo pasišalina su šlapimu.

Pagrindinis vitaminų šaltinis yra maistas ir jau paruošti vitaminų kompleksai, nes organizmas negali jų susintetinti pats. Išimtis yra nikotino rūgštis.

Vitaminų trūkumas

Vitaminų trūkumas gali sukelti labai rimtų pasekmių, sukeliančių rimtas regos, nervų sistemos, kepenų ligas, odos pažeidimus, rachitą, anemiją, kapiliarų trapumą ir kt.

Ankstyvieji vitaminų trūkumo požymiai yra:

mieguistumas,

letargija,

odos sausumas arba pleiskanojimas,

sumažėjęs regėjimas,

sumažėjusi koncentracija,

padidėjęs dirglumas,

nuotaikos ir savijautos pablogėjimas,

dažni peršalimai (sumažėjęs imunitetas).

Trūkimo priežastis – nesubalansuota mityba ir nesugebėjimas suvartoti reikiamo maisto kiekio, atitinkančio vitaminų poreikio standartus.

Reikėtų pažymėti, kad fitnesu užsiimančių žmonių yra tarp žmonių, kuriems ypač reikia vitaminų. Jie leidžia geriau prisitaikyti prie treniruočių ir pasiekti geresnių rezultatų dėl savo gebėjimo sumažinti oksidacijos procesus organizme.

Antioksidacinės savybės, gebėjimas stiprinti imunitetą ir palaikyti raumenų ir kaulų sistemos funkciją daro vitaminus nepakeičiamu pagalbininku sportuojantiems ir savo kūno sveikata besirūpinantiems žmonėms.

Kaip dažnai vartojate vitaminus?

Siekiant išvengti vitaminų trūkumo, gydytojai rekomenduoja vartoti vitaminų kompleksus du-tris kartus per metus vieną-du mėnesius. Jei patiriate stiprų fizinį ir emocinį stresą, dirbate pavojingoje pramonėje, laikotės griežtos dietos ar badaujate, tuomet jūsų organizmas reikalauja papildomų jėgų ir vitaminų kompleksus reikėtų vartoti daug dažniau.

Prieš vartodami vitaminus, turite pasitikrinti ir pasitarti su gydytoju. Taip galėsite nustatyti, kokio vitamino trūkumą patiriate, ir parinkti jums tinkamiausią vitaminų rinkinį.

Vitaminai ir svorio metimas

Vitaminai savaip yra cheminių ir biologinių reakcijų organizme greitintojai. Jų trūkumas sukels medžiagų apykaitos sutrikimą ir gali sulėtinti svorio metimo procesą.

Kokie vitaminai ir kaip jie padės mums atsikratyti papildomų svarų?

Vitamino C aktyviai dalyvaujant viduląsteliniuose medžiagų apykaitos procesuose, skatina gliukozės skaidymą ir jos pavertimą energija. Vitaminas D skatina kalcio, aktyvaus riebalų deginimo proceso dalyvio, pasisavinimą.

B grupės vitaminų Jie aktyvina riebalų, baltymų ir angliavandenių pavertimo energija reakciją, skatina „gerojo“ cholesterolio, hormonų ir riebalų rūgščių sintezę. Jie teigiamai veikia skydliaukę ir virškinamąjį traktą, be kurių normalios veiklos neįmanomas svorio metimo procesas.

Vitaminai ir raumenų augimas

Sportuodami sporto salėje, dirbdami su savo kūnu, siekiame suteikti jam idealią formą. Ir mums sunku išsiversti be vitaminų, kurie aktyviai dalyvauja raumenų augime.

Vitaminas A skatina baltymų sintezę, todėl skatina raumenų augimą. Jis dalyvauja glikogeno gamyboje, kuris suteikia energijos intensyvioms treniruotėms.

B grupės vitaminų vaidina svarbų vaidmenį medžiagų apykaitos procesuose ir medžiagų apykaitos procesuose. Be to, vitaminas B12 užtikrina normalią nervų ląstelių veiklą, per kurią stimuliuojami raumenys.

Vitaminas E aktyviai dalyvauja ląstelių membranų apsaugoje, skatina raumenų ląstelių atsistatymą ir augimą.

Išmoko dėka vitaminas D kalcis ir fosforas užtikrina greitus ir galingus raumenų susitraukimus.

Vitamino C gerina raumenų ląstelių atsistatymo ir augimo procesus. Jis dalyvauja formuojant jungiamąjį audinį, gaminant kolageną, skatina hormonų, pavyzdžiui, anabolinio hormono testosterono, išsiskyrimą.

Vitamino A trūkumas

Vitaminas A normalizuoja plaučių ir odos gleivinių būklę, gerina šlapimo takų ir žarnyno veiklą. Vitamino A trūkumas sukelia dermatitą ir padidina jautrumą ligoms.

Tinklainės vitamino A forma yra regos receptorių, esančių akies tinklainėje, dalis. Jo trūkumas lemia staigų regėjimo prisitaikymo prie tamsos sumažėjimą, liaudiškai žinomą kaip „naktinį“ aklumą.

Ilgą laiką organizmui trūkstant vitamino A, gali išsivystyti kseroftalmija – būklė, kai ant skleros (akies baltymų) atsiranda putojanti dėmė (Bitoto dėmė), kietėja ragena, formuojasi jungiamasis audinys. Kseroftalmija gali sukelti negrįžtamą aklumą.

Vitamino A trūkumas – tai būklė, kai jo kiekis kraujyje sumažėja iki 15 mcg/100 ml (norma – nuo 20 iki 50 mcg/ml). Tai pirmiausia sukelia žarnyno gebėjimo įsisavinti riebalus, įskaitant riebaluose tirpius vitaminus, pažeidimas.

Gydymas apima mirtinos dozės vartojimą (iki 20 kartų didesnę nei įprasta) per pirmąsias 3 dienas. Tada mėnesį vartokite dozę, 3 kartus didesnę už paros dozę. Per šį laikotarpį simptomai turėtų išnykti.

B grupės vitaminų trūkumas

B grupės vitaminai yra atsakingi už nervų sistemos veiklą, mūsų nuotaiką ir savijautą, taip pat už mūsų odos ir plaukų grožį. Pirmasis B grupės vitaminų trūkumo požymis – odos paraudimas ir pleiskanojimas, nuovargio ir dirglumo jausmas.

Kiekvienas šios grupės vitaminas turi savo poveikį organizmui ir atitinkamai skiriasi ir jų trūkumo simptomai.

Trūkumas vitaminas B1(tiaminas) prisideda prie atminties sutrikimo, nemigos, neurozių, aritmijų išsivystymo, gali išprovokuoti silpnumą, dirglumą, nervingumą ir virškinimo sutrikimus. Sutrikimų, kuriuos sukelia vitamino B1 trūkumas, rinkinys vadinamas beriberi.

Iš trūkumo Vitaminas B2(riboflavinas) veikia regėjimą ir odos būklę. Riboflavinas neutralizuoja žalingą toksinių medžiagų poveikį organams ir kvėpavimo takams bei stimuliuoja kepenų veiklą.

Vitaminas B3 turi antialerginį poveikį, sumažina galūnių ir smegenų spazmų tikimybę. Jo trūkumo požymiai yra nerimo jausmas ir fizinis slopinimas.

Vitaminas B5(kalcio pantotenatas) dalyvauja organizmo medžiagų apykaitos procesuose, veikia hormonų lygio normalizavimą, apsaugo nuo depresijos. Jo trūkumo simptomai: silpnumas, lėtinis stresas, dažna depresija.

Vitaminas B6 skatina pagrindinių hormonų: melatonino, serotonino ir dopamino gamybą. Dalyvauja aminorūgščių perdirbime, gerina lipidų apykaitą sergant ateroskleroze. Trūkstant šio vitamino, susilpnėja imunitetas ir sutrinka hormoniniai sutrikimai, atsiranda odos uždegimai, formuojasi spuogai ir konjunktyvitas.

trūkumas Vitaminas B12 išreiškiamas sutrikusia kraujotaka, padidėjusiu cholesterolio kiekiu ir sumažėjusia hemoglobino bei raudonųjų kraujo kūnelių koncentracija. Tai taip pat gali pasireikšti stipriu silpnumo jausmu, padidėjusiu nuovargiu, regos sutrikimais, net haliucinacijomis.

Vitamino C trūkumas

Vitamino C yra antioksidantas, dalyvauja formuojant jungiamąjį audinį, gerina geležies pasisavinimą, skatina žaizdų ir nudegimų gijimą. Jo trūkumas sukelia padidėjusį dirglumą, silpnumą, depresiją, sumažėjusį apetitą, poodinį kraujavimą ir dantenų kraujavimą, kaulų retėjimą ir sąnarių patinimą. Tai reiškia, kad išsivysto tokia liga kaip skorbutas.

Skorbutą galima išgydyti vieną savaitę vartojant didelius vitamino C kiekius. Po to dozė sumažinama ir tęsiama dar 1 mėnesį.

Vitamino D trūkumas

Trūkumas vitaminas D dažniausiai atsiranda dėl nepakankamo saulės poveikio. Jos simptomai: nuovargis, bloga savijauta, ilgai gyjantys lūžiai. Ilgalaikis vitamino D trūkumas prisideda prie osteoporozės ir rachito išsivystymo.

Vitamino E trūkumas

trūkumas vitaminas E veda prie judesių koordinacijos ir raumenų sutrikimų. Dažnai pasireiškia miopatija, kurios metu susilpnėja raumenys ir raumenų audinys.

Trūkumo požymiai yra apatija ir lėtinis nuovargis, atsirandantis anemijos fone. Atsiranda tinklainės plonėjimas, dėl kurio pablogėja regėjimas.

Kenčia plaukai ir oda, atsiranda negilių raukšlių ir pigmentacijos. Gali atsirasti reprodukcinės, imuninės ir virškinimo sistemų veiklos sutrikimų.

Suvestinė lentelė:

Vitamino pavadinimas	Trumpai apie vitaminus	Vitaminų trūkumo simptomai	Kokia yra trūkumo grėsmė?	Kaip gydyti
	riebaluose tirpus vitaminas, sintetinamas iš augalinių karotinoidų ir gyvulinių retinoidų. Norma vyrams yra 900 mcg, moterims - 700 mcg.	Regėjimo pablogėjimas, odos sutrikimai, žarnyno, bronchų, Urogenitalinės sistemos gleivinės pažeidimai.	Naktinis aklumas, kseroftalmija, dermatitas, infekcinės ligos	Valgyti maistą, kuriame gausu šio vitamino, vitamino A paruošta forma.
	Vandenyje tirpių vitaminų grupė, atsakinga už nervų sistemos veiklą, hormonų gamybą ir odos būklę. Suaugusiojo dienos norma yra 50–300 mcg.	Padidėjęs dirglumas ir ašarojimas, sumažėjęs darbingumas, nemiga, sumažėjęs apetitas, polinkis į vidurių užkietėjimą, sumažėjęs apetitas, blauzdos raumenų skausmas, odos ir plaukų būklės pablogėjimas ir kt.	Beriberis, neurozės, depresija, hormoniniai sutrikimai	Valgyti maistą, kuriame gausu šios grupės vitaminų, taip pat paruoštą per burną ir į raumenis.
	Vandenyje tirpus vitaminas, būtinas normaliai jungiamojo ir kaulinio audinio veiklai, antioksidantas ir imunostimuliatorius. Dienos norma suaugusiam žmogui yra 50-60 mg.	Padidėjęs dirglumas, nusilpusi imuninė sistema, blyški ir sausa oda, kraujavimas iš dantenų, kraujagyslių ir plaukų trapumas		1 savaitę vartokite padidintą vitamino C dozę ir per mėnesį padidinkite paros normą.
	Riebaluose tirpus vitaminas, „saulės vitaminas“. Dienos norma vaikams – 400 TV, suaugusiems – 600 TV.	Padidėjęs nuovargis, trapūs kaulai, sunkiai gyjantys lūžiai		Būti saulėje, valgyti maistą, kuriame gausu vitaminų, žuvų taukus
	Riebaluose tirpus vitaminas. Dienos norma: 10 - 20 mg.	Apatija, lėtinis nuovargis, bloga judesių koordinacija, neryškus matymas, lūžinėjantys plaukai, odos lupimasis, padidėjusi pigmentacija	Neuroraumeniniai sutrikimai: spinocerebellinė ataksija, miopatijos, anemija	Maisto produktų, kuriuose yra vitamino E ir paruoštų vitaminų, vartojimas

Stiliaus santrauka

Vitaminai būtini normaliai organizmo veiklai. Jų trūkumas gali smarkiai pakenkti mūsų sveikatai ir sukelti rimtų ligų vystymąsi. Profilaktinis vitaminų kompleksų vartojimas ir didelio vitaminų kiekio maisto vartojimas padės pakelti nuotaiką, pagerinti savijautą ir palaikyti normalią pagrindinių organizmo sistemų veiklą.