Recepty na BUTCH dietu: podrobný popis diety na hubnutí. BUTCH dieta - podrobný popis a výsledky

Protein-sacharidová střídání neboli BUC Diet je oblíbená, účinná a hlavně nízkokalorická metoda. Dieta vznikla z amerického televizního seriálu „Dallas“ a vyzkoušela ji na sobě hlavní herečka Victoria Principal, která zaručuje úbytek hmotnosti až minus 2-5 kilogramů za pouhý týden. Po absolvování týdenního turné proteinovo-sacharidového střídání si podmaníte pláž svou jedinečnou krásou a štíhlostí a nebudete potřebovat prostorné plavky ani parea, která skrývají tvar ženského těla.

Je zakázáno konzumovat: cukrářské výrobky, alkoholické nápoje, cukr, sůl. Konzumace jakýchkoliv čajů a vody bez oxidu uhličitého není omezena. Musíte vypít alespoň 1,5 litru tekutin denně. Pro přípravu bílkovinných potravin (ryby, maso) používejte minimum rostlinných tuků. Váš způsob vaření je vařit, péct, dusit, ale nesmažit.

BUTCH menu na týden


Kontraindikace pro BEACH dietu:

  1. Období těhotenství a kojení.
  2. Pooperační období.
  3. Chronická onemocnění srdce a cév.
  4. Oslabená imunita.
  5. Chronická onemocnění trávicího traktu a střev.

Ukončete BUTCH dietu

Aby vás nadváha nepronásledovala rychlým návratem, měli byste vědět, jak se správně dostat ze střídání Protein-sacharidy. Výstup z této techniky musí být velmi hladký a rovnoměrný, aby si vaše postava nevšimla utrpěného stresu. Omezte konzumaci smažených, uzených, moučných a bohatých jídel. Udělejte si pravidlo pět jídel denně a dělená jídla. Denní příjem tekutin při odchodu z BUCH by měl být minimálně 1,5 litru čisté vody bez plynu. Začněte období po dietě pečenými nebo vařenými bramborami, zeleninovým vývarem, libovým kuřecím, krůtím nebo telecím masem. Dále do svého jídelníčku přidejte polévky, nízkotučné mléko a žitný chléb. Pokud jste fanouškem sladkého, je lepší dát si nějaké sušené nebo kandované ovoce. Po dietě byste se neměli vzdát zeleniny a pokračovat v hubnutí.

Zastánci proteinových diet zastávají názor, že bez bílkovin není svalový tonus. „Milovníci sacharidů“ tvrdí, že bez glukózy se mozek zpomalí. BUTCH dieta (bílkovinově-sacharidové střídání) je mírotvorcem, který se dokáže spřátelit s oběma. Již není třeba hledat kompromisy – střídáním složek můžete zhubnout a udržet si potenciál fyzické zdatnosti.

Jaké jsou výhody BEACH oproti jiným dietám?

BUTCH je dieta, jejíž podstatou je střídání sacharidů a bílkovin. Tento přístup je příležitostí, jak se zbavit tuku, při zachování svalové hmoty a aktivity, což umožňuje nevzdávat trénink. Metoda je vhodná jak pro ty, kteří chtějí jednoduše zhubnout, tak pro kulturisty ve fázi řezání.

Dieta by nebyla tak populární, kdyby neměla dlouhý seznam výhod. Výhody kombinované stravy:

  • Podle klasického schématu se nemusíte obávat nedostatku životně důležitých komponent.
  • Systém předpokládá stravu, která je extrémně blízká přirozené rovnováze – poškození zdraví je minimalizováno.
  • Schéma nevyžaduje kulinářské speciality - všechny prvky jsou jednoduché a dostupné a vaření nezabere mnoho času.
  • Lidé vedoucí aktivní životní styl si nebudou muset odepírat fyzickou aktivitu. Pokud mnoho jiných diet znamená ztrátu síly, pak je protein-sacharidová dieta navržena pro sportovní „bojovou připravenost“.
  • Při této dietě nebudete muset trpět hladem – krása je v tom, že se tuky rozpouštějí na pozadí emocionálního a fyziologického pohodlí.
  • Systém je zaměřen na konečný úbytek tuku, nikoli tekutin – výsledek je vidět nejen na váze, ale i v zrcadle. Je také důležité, aby se tukové zásoby začaly rozpouštět již v počátečních dnech diety.
  • Mnoho dalších schémat zahrnuje snížení. V našem případě se metabolismus nezpomalí, ale pouze za podmínky pravidelného a poměrně častého tréninku (alespoň 2-3x týdně). Navíc neustálá změna důrazu na určité složky vám umožní rozhýbat tělo a vyhnout se stagnaci v hubnutí.
  • Tuto dietu mohou dodržovat i ti, kterým jsou expresní metody kontraindikovány - jedno až tříměsíční program není schopen způsobit poškození organismu.
  • Hubnutí provází neméně důležitý efekt – očista organismu. Střídání prvků podporuje jejich maximální absorpci; Díky tomu se střeva pročistí, zánět odezní, pokožka se vyhladí a pleť se stane přirozenou.
  • Při dodržování programu a jeho správném ukončení se nemusíte bát, že se ztracené kilogramy vrátí.
  • Ve srovnání s mnoha jinými programy je tento mnohem „pozitivnější“ - ve dnech smíšeného menu nikdo nezakazuje bavit se na produktech; a to je mnohem příjemnější a pocitově jednodušší.
  • Pro ty, kteří hledají odrazový můstek pro kompetentní výživu, je BUCH darem z nebes. Spolu s úbytkem tělesného tuku se objevuje návyk a psychická odolnost vůči dietním omezením. Pomocí této metody je mnohem pohodlnější přizpůsobit se novým kulinářským skutečnostem.

Nevýhody BUTCH

Nic není ideální – existují nevýhody a BOOCH diety. Mezi nevýhody:

  • Relativně pomalé spalování tuků. Hubnutí je udržitelné a trvalé, ale nemůžete očekávat vysokou míru hubnutí - klasická metoda.
  • Střídání komponentů není volbou pro ty, kteří potřebují během týdne vysypat slušné množství balastu. Ale méně oblíbené a „zdravé“ varianty protein-sacharidového programu mohou vést k reaktivnímu hubnutí.
  • Jedním z rysů stravy je potřeba pravidelně se vzdát zeleniny a ovoce. Málokdo to má jednoduché, zvláště v sezóně.
  • Cílení na lidi s relativně malou tloušťkou. Metoda není vhodná pro osoby s nadměrně velkými tukovými zásobami – pokud vážíte např. více než 100 kg, povede dodržování této diety k problémům s ledvinami. Režim je vhodný pro ty, jejichž tuk tvoří maximálně čtvrtinu tělesné hmotnosti. Všichni ostatní musí nejprve zhubnout podle známějších vzorců – ztratit tuk i svaly.
  • Přítomnost kontraindikací. Rozproudit tělo střídáním bílkovin a sacharidů se nedoporučuje lidem s onemocněním ledvin, jater nebo slinivky.
  • Potřeba přizpůsobit se sacharidovým fázím pro ty, kteří sportují nebo tvrdě pracují. V proteinových dnech je nedostatek energie, proto se doporučuje tvrdě trénovat sacharidové a smíšené dny.

Přijatelné produkty pro BUCH

Přijatelné tuky jsou lžíce olivového nebo lněného oleje. Ve smíšených dnech jsou sacharidové a bílkovinné potraviny rozděleny přibližně rovnoměrně.

Produkty, které jsou povoleny na proteinových dnech

  • mléčné výrobky: mléko, fermentované pečené mléko, jogurt, nízkotučný sýr; dietní tvaroh, přírodní jogurt, kefír;
  • maso: hovězí, kuřecí, libové vepřové, jehněčí, telecí, kachní, krůtí, husí, bažantí, králičí;
  • mořské plody: štikozubce, losos, tuňák, pstruh, platýs, losos, růžový losos, chapadla chobotnice, krevety, chobotnice, humr, halibut, mušle; treska je možná, ale ve vzácných případech;
  • vejce: celá – 1/den, bílek – bez omezení.

Potraviny povolené v sacharidové dny

  • chléb a těstoviny: těstoviny a otruby, žitné těstoviny a chléb, těstoviny z tvrdé pšenice;
  • obiloviny: pšenice, pohanka, proso, rýže, ječmen, rolovaný oves a další;
  • zelenina, zelenina s nízkým obsahem škrobu, ovoce s nízkým obsahem cukru.


Ukázkové menu BUCH

Tato dieta zahrnuje určitá dietní omezení. Pro ty, kteří jsou zvyklí si nic neodpírat a jíst nahodile, může být těžké přejít na takovou dietu hned. Pokud máte pocit, že si s takovým jídelníčkem hned neporadíte, zkuste nejdříve na několik týdnů postupně vyřazovat škodlivé složky ze stravy.

Pro ty, kteří jsou zvyklí jíst s rozumem, můžete začít s bílkovinami. Na každý den je sestaven BEACH dietní jídelníček s cílem dosáhnout hmotnosti 60 kg.

Proteinový den

V takových dnech se tělo snaží vyprázdnit zásoby glykogenu a začne se zbavovat tuku. Měli byste se pokusit zdržet se zavírání sacharidového okna pomocí různých „lahodných jídel“. Denní příjem bílkovin pro tuto fázi (s ohledem na stanovený cíl) je v průměru 200 g.

Sacharidový den

Stravování Jídelní lístek Počet součástí, g
Snídaně Ovesné vločky s vodou, 100 g

Rozinky, 25 g (lžíce)

Med, 9 g (lžička)

Bílkoviny – 12

Sacharidy - 91

2. snídaně Banán střední, 150 g Bílkoviny – 2

Sacharidy – 34,5

Večeře Vařené brambory, 400 g

Salát z čerstvého zelí, 200 g

Lněný olej, 5 g

Bílkoviny – 13

Sacharidy - 91

Svačina Velké jablko, 300 g Bílkoviny – 1

Sacharidy - 34

Odpolední svačina Žitné těstoviny, 50 g (sušina)

Jablko střední, 200 g

Lněný olej, 5 g

Bílkoviny – 6

Sacharidy - 48

Večeře Nízkotučný tvaroh, 200 g

Neslazené sušené ovoce uzvar

Med, 18 g (2 lžičky)

Bílkoviny – 36

Sacharidy - 20

Smíšený den

Kombinovaná fáze nutně následuje po sacharidové fázi. To je nezbytné, aby tělo doplnilo zásoby glykogenu. Množství hlavních složek je přibližně 150 g denně.

Nabídka je podrobná, ale přibližná a slouží jako vodítko pro vytvoření individuální. Musíte jíst v malých porcích, ale často. V uvedených příkladech je denní menu rozděleno na 5-6 jídel. To podporuje rychlejší metabolismus a v důsledku toho rychlejší hubnutí.

Důležité! V sacharidové fázi musí být přítomny i bílkoviny. Většina z nich by se ale měla konzumovat večer, k večeři. Snažte se rozdělit jídlo rovnoměrně, aby tělo nemělo čas na „starosti“. Poslední jídlo je přibližně pár hodin před spaním. Ale dříve ne. V opačném případě bude mít tělo výmluvu, aby si uložilo nějaký tuk do zásoby.

Délka BUTCH diety a jak z ní správně ven?

Klasické dietní schéma BEACH zahrnuje měsíční cyklus střídání sacharidů a bílkovin. Limit - 3 měsíce. Dlouhá doba nedává smysl, protože tělo se přizpůsobuje a rychlost metabolismu klesá - nastává „plató“.

  • 2 proteinové dny – konzumace bílkovin v množství 3-4 g na kilogram cílové hmotnosti;
  • 1 sacharid – spotřeba sacharidů rychlostí 5-6 g na kilogram cílové hmotnosti;
  • 1 směsná – spotřeba složek v poměru 2-3 g (stejně) na kilogram cílové hmotnosti.

Účinnost metody je založena na kontrastním střídání hlavních složek. Za normálních podmínek se bílkoviny používají pro „stavbu“ a „obnovu“ tělesných tkání a sacharidy slouží jako zdroj energie.

Co se stane, když přejdou do režimu BUCH? Zapnutím kohoutku sacharidů a tuků nutíme tělo čerpat energii ze svalové tkáně a jater – zásoby glykogenu se vyčerpávají. Po výběru energie z těchto zdrojů se tělo přemění na tuky jako palivo. Ale na konci druhého dne proteinové fáze je glykogen téměř úplně vyčerpán. To nutí mozek vysílat signály, že by bylo dobré zpomalit metabolismus. Zde přicházejí na pomoc sacharidové a kombinované dny - energetické zásoby se doplňují a mozek zastaví zpomalení metabolických procesů.


Na základě zásad diety musí být její délka zvolena individuálně. Připomeňme, že časové maximum obecného cyklu je 3 měsíce. Trvání dílčích cyklů a jednotlivých fází může být různé. Například místo 2 proteinových dnů jsou povoleny 4. Vše závisí na rychlosti, jakou tělo spotřebuje určité složky. A záleží na tom, jak dlouho má hubnoucí sílu vydržet stejný sacharidový deficit.

Pokud dodržíte program, můžete vidět výsledky během několika dní. Ale je lepší začít ne od ukazatelů vah, ale od objemů a vzhledu. Během diety se tělesná hmotnost neustále mění. Ve dnech intenzivní konzumace bílkovin můžete ztratit až 1 kg vody. Abychom „vychytali“ ztrátu v sacharidové fázi.

Výsledky také závisí na počátečních datech. S malou vrstvou tuku můžete zhubnout asi 5 kg za cyklus. Pokud ale budou tukové zásoby výraznější, návratnost v kilogramech bude vyšší.

Efektivita programu musí být posouzena na základě výsledků minimálně 3-4 čtyřdenních cyklů. Vycházet z ukazatelů prvního podcyklu je chyba. Subcyklus je období neustálých změn. Hmotnost a vzhled se mohou velmi rychle změnit. Minimální časový limit pro sečtení průběžných výsledků je tedy 12 dní.

Výstup z BUCH není těžký. Poslední kombinovaný den obecného cyklu je třeba prodloužit o další týden. Při smíšené stravě se tělo přizpůsobuje kombinaci potravin. Poté můžete přejít ke své obvyklé stravě. Ale i tak se doporučuje řídit se požadavky zdravého rozumu.

Další, méně známá schémata BCH

Zpočátku byl BEACH vyvinut pro sportovce. Výše popsaná možnost je přizpůsobena pro „pouhé smrtelníky“. Metoda se ale větví do několika specializovaných – od programů, které zvyšují svalovou hmotu, až po schémata, která vás zbaví přebytečného tuku. Tato část popisuje dvě schémata. Jsou méně běžné než klasické úpravy, ale mají právo na existenci kvůli svým vlastnostem.

Expresní verze BUCH od Eleny Malysheva

Tato varianta je v podstatě expresní dieta. Jeho úkolem je pomoci vám zbavit se několika kilogramů tuku v krátkém čase.

Co je na programu zvláštní? Skládá se ze střídání dvoudenních cyklů skládajících se z:

  • proteinový den; K snídani televizní moderátorka navrhuje jíst vařené vejce, které je třeba zapít sklenicí vody; všechna ostatní jídla jsou věnována konzumaci celého vařeného kuřete;
  • den s nízkým obsahem sacharidů; Malyshevův recept – nastrouhejte syrovou řepu, zelí a mrkev a přidejte lžíci lněného oleje; Do oleje se doporučuje přidat citronovou šťávu; množství rostlinných složek – 500 g každá; Salát se musí jíst po celý den ve stejných porcích.

Je snadné si všimnout, že se jedná o koncentrovanou, drsnější verzi „klasiky“. Podstata Malyshevovy metody by již měla být jasná. V proteinových dnech se tělo musí obrátit na zásobené tuky, aby získalo energii. To je doprovázeno okyselením krve.

Druhý den se používají potraviny s nejnižším glykemickým indexem. Je nedostatek kalorií, navíc se krev nasytí zásadami a z těla se odstraňují škodlivé látky.

Takové náhlé a časté změny stravy jsou účinné, ale škodlivé. Proto je maximální doba na dietě 7 dní. Ujistěte se, že pijte hodně vody.

Klasický cyklus BUTCH Powell

Toto je možnost vyvinutá americkými trenéry manželů. Dieta je určena pro profesionální sportovce, ale je ideální pro každého, kdo čelí těžké každodenní fyzické aktivitě.

Maximální doba trvání programu jsou 3 měsíce. Dieta je rozdělena do sedmidenních cyklů. Schéma BUTCH od manželů Powellových:

  • dny 1, 3, 5 – bílkoviny; obsah kalorií – 1200 kcal, poměr bílkovin a sacharidů – 70/30;
  • dny 2, 4, 6 – sacharidy; kalorický obsah – 1500 kcal, poměr bílkovin a sacharidů – 30/70;
  • den 7 – kombinovaný; obsah kalorií - 2000-2500 kcal; Úkolem této fáze je stimulovat metabolismus a zmírnit psychický stres.

Poměr komponent je přísný – nelze jít za stanovené limity.

BUC dieta, neboli střídání bílkovin a sacharidů, je založena na principu kompetentní konzumace bílkovin a sacharidů. Tuto dietu používají sportovci a kulturisté před výkony a soutěžemi. Reliéfní linie mladých a sportujících lidí se zvýrazní díky úplnému spalování podkožního tuku bez ztráty svalové hmoty. Chytré něžné pohlaví, které ocenilo přednosti „sušení“, si tuto techniku ​​okamžitě přivlastnilo pro sebe.

Přečtěte si více o BUTCH dietě

Zpočátku byli ti, kteří ztráceli váhu, z větší části rozděleni do dvou bojujících táborů. Někteří „uctívali“ sacharidová jídla, jiní „lovili“ bílkovinná jídla.

Sacharidy jsou pro člověka hlavním zdrojem energie. Rychle se rozkládají v těle a uvolňují potřebný náboj pro fungování všech orgánů. Navíc s jejich pomocí dochází k metabolismu, fermentaci a produkci sekretu. Kdo drží sacharidovou dietu, preferuje celozrnné pečivo, všechny druhy obilovin, luštěniny a sladkosti. Princip takové diety je stejný: spálit to, co se nahromadilo. Po vyčerpání celé rezervní zásoby tuku však tělo hledá nové zdroje pro výrobu energie a cílí na svalovou tkáň. Také tento režim vede ke ztrátě a nedostatku důležitých vitamínů: , . To ovlivňuje stav vlasů, kůže a nehtů.

Abychom rychle zhubli, stali se krásnějšími a zdravějšími, potřebujeme absolutně všechny komponenty. Naštěstí pro všechny, kteří se snaží o ideální postavu a bojí se poškození svého zdraví, byla vyvinuta BUTCH dieta.

Jak už název napovídá, jeho podstata je jednoduchá – střídání příjmu bílkovin a sacharidů. To vám pomůže zhubnout zbytečně a udržet svalový tonus. Hlavní rozdíl mezi tímto režimem je v tom, že se ztrácí tuk, a ne jako u mnoha jiných diet. A výsledek zpravidla trvá mnohem déle.

Schéma pro BEACH dietu

Celý program může trvat 4 až 30 dní. V závislosti na získané hmotnosti a požadovaném výsledku si můžete vybrat jakýkoli vhodný segment. Hlavní věc je, že počet dní na dietě je násobkem čtyř, protože nejběžnější a nejúčinnější schéma je následující:

  1. První a druhý den - bílkovinné potraviny a minimum sacharidů.
  2. Třetí jsou sacharidy.
  3. Čtvrtý den je vyvážená konzumace jak bílkovin, tak sacharidů.

Lidé, kteří dobře znají své tělo, například profesionální sportovci, mohou tuto sekvenci změnit. Hlavní myšlenkou je včasné doplnění ztracených zásob cukru a bílkovin. To nevyčerpává svaly, ale zabraňuje hromadění tuku. Samotné schéma lze libovolně opakovat. Hlavní věc k zapamatování je, že BUTCH je speciální režim. Proto je potřeba dopřát tělu odpočinek.

BUTCH dietní menu na 6 dní

Pro správné a efektivní působení střídání by mělo být 4 až 6 jídel denně.

Maso musí být očištěno od všech přebytků: žil, vrstev tuku. Je lepší vzít čerstvou zeleninu, ale je možná i mražená. Předem zapněte troubu na 180 C Všechny suroviny vložte do pečícího sáčku nebo alobalu. Hlavní je nepřidávat sůl! Můžete přidat čerstvé nebo sušené. Pečte 60 minut. Hotový pokrm posypeme jednou lžičkou lněného semínka popř.

Banánový dort pro sacharidový den

Potřebujeme:

  • banán (2 ks);
  • tvaroh (3 polévkové lžíce);
  • med (1 lžička);
  • ořechy (1 lžička)

Banány je třeba nakrájet na malé kousky. Pomocí mixéru nebo mixéru důkladně rozšlehejte banán. Hmota by měla být lehká a pěnová. Přidává se tam i tvaroh, med a ořechy. Dort může mít jakýkoli tvar. Můžete posypat nebo navrch. Celá příprava trvá 15-20 minut.

Produkty na BEACH dietě

Výhodou této diety je, že si můžete vytvořit jídelníček dle vlastního uvážení se zaměřením na množství bílkovin a sacharidů.

Dietu si musíte vypočítat na základě vlastní hmotnosti. Takže v prvních dvou dnech jsou na 1 kg hmotnosti povoleny 3 gramy bílkovin a 0,5 až 1 gram sacharidů. Třetí den naopak bílkoviny – 0,5-1 g, sacharidy – 3-4 g. A poslední vyvážený - přibližně stejné množství obou, 2-3 gramy každý.

Pro správné sestavení BUTCH dietního jídelníčku je užitečné podrobně porozumět tomu, co potraviny obsahují a v jakém množství.

Produkt (na 100 g)(GR)(GR)
16,3
19,7
Tlustý11,4
Vepřové libové16,4
18,9
20,7
20,8
16,1
16,5
2,8 4,7
17,9
20% 2,8 3,2
Rjaženka3,0 4,1
Tučný tvaroh14,0 1,3
Černý chléb6,8 40,7
Banán1,5 22,4
0,4 11,3
2,0 19,7
1,3 7,0
Zelí1,8 5,4
Rýže7,0 77,0
13,0 68,0
"Herkules"11,0 49,24
Ovesné vločky11,0 49,94
Těstoviny10,40 74,90
Sušení11,0 73,0
Máslová buchta7,61 56,80
Cukr100,0

12 týdnů Powellovy diety

Mezi těmi, kteří aktivně hubnou v posilovně, je velmi oblíbený takzvaný „klasický cyklus“. Vyvinuli ho američtí trenéři Heidi a Chris Powellovi. Tento systém se velmi snadno používá, protože je založen na známém počítání. Začátek diety je velmi příjemný, musíte tělo důkladně „naložit“ nabráním 2500 kalorií. Bílkoviny a sacharidy se vzájemně nahrazují každý den v poměru 30:70. Další za týden:

Den 1: 1200 kalorií, bílkoviny.

Den 2: 1500 kalorií, sacharidy.

Den 3: 1200 kalorií, bílkoviny.

Den 4: 1500 kalorií, sacharidy.

Den 5: 1200 kalorií, bílkoviny.

6. den: 1500 kalorií, sacharidy.

7. den: 2000 kalorií, neomezeně.

Tato dieta si v Americe získala takovou oblibu, že se o ni začali zajímat i vědci.

Univerzitní nemocnice v South Manchester provedla studii zahrnující dvě skupiny žen. Někteří dodržovali systém Powell a trénovali, zatímco jiní dostávali stejnou zátěž, ale na jiné stravě. V prvním případě pokusné osoby zhubly průměrně 4,5 kg, ve druhém pouze 2,5 kg.

Proteinovo-sacharidová dieta Malysheva

Slavná televizní moderátorka Elena Malysheva, která je také kardiologkou, dala několik hlavních tipů, jak dodržovat střídání. Ve svém „hubnutí“ televizním programu se podívala na to, co se zdálo být všemi dostupnými metodami hubnutí. Bez povšimnutí nezůstal ani BUTCH. Mezi její doporučení:

  • připravit jídlo předem;
  • vypijte alespoň 2 litry vody denně;
  • denně střídat sacharidy a bílkoviny;
  • zcela vyloučit koření.

Sama lékařka doporučuje dodržovat tento režim maximálně 10 dní. Jediné ingredience, které budete potřebovat, jsou vejce, kuřecí maso a nějaká zelenina. První den musíte k snídani jíst vejce a zeleninu a k obědu a večeři vařené kuře. Ve druhém - pouze salát „Brush“. Skládá se ze syrového: zelí, mrkve a červené řepy. Nakrájená zelenina by měla být smíchána s citronovou šťávou a konzumována v malých porcích 7-8krát. Každý den se pak střídá úplně stejný jídelníček. Zaručený úbytek váhy je 5-6 kg.

BUTCH dieta na měsíc

Americký odborník na výživu Jason Hunter vyvinul delší, ale extrémně šetrnou BUCH dietu na 30 dní. Jak se vědec domnívá, odmítnutí jakékoli složky je nepřijatelné. Pokud jsou sacharidy vyloučeny, tělo zažívá stres a začíná si ukládat zásoby energie. V důsledku to vede ke znatelné ztrátě síly, špatné duševní výkonnosti, ztrátě paměti a celkovému poklesu aktivity.

Beztukový režim vede k tomu, že „vyhladovělé“ tělo vrací shozené kilogramy s obtížemi v geometrickém postupu. Navíc, jak vědec zdůrazňuje, ne všechny jsou škodlivé. Jíst zdravé tuky je stejně důležité jako vitamíny.

V celém programu je potřeba přijímat 10 dní pouze sacharidy, 10 dní nějaké sacharidy a dalších 10 dní pouze bílkoviny.

Den 1 – sacharidy.

Den 2 – nízký obsah sacharidů.

Den 3 – protein.

A tak se strava během měsíce střídá. V tomto případě musíte spotřebovat 1200 kalorií a pro ty, kteří sportují - 1600. Měli byste jíst 5-6krát denně, v malých porcích a vypít alespoň 1,5 litru čisté vody. Tento program vám umožní zbavit se zbytečné „zátěže“ na dlouhou dobu bez svalové dystrofie a slabosti.

Při hledání účinného způsobu hubnutí jsou mnozí zaslepení rozmanitostí nabízených metod. Mezi nimi je však velmi málo metod, které vám mohou skutečně pomoci získat štíhlou postavu. Většina z nich je zaměřena na zbavení se svalové hmoty, nikoli tukových zásob. Jejich úplným opakem je řeznická dieta, o jejíž účinnosti se již mnozí přesvědčili.

Většina navrhovaných metod hubnutí je velmi populární díky tomu, že slibují zhubnout v nereálně krátkém čase. A to není reklama, všechno je tak ve skutečnosti. Ne každý však ví, že zhubnout rychle nejde. Pokud dojde k pozitivním změnám stavu, ovlivní to pouze svalovou hmotu a tekutina, která se začíná vylučovat z těla.

Pokud vás ale řeznická dieta zajímá, tak od ní rychlé super výsledky nečekejte. Vzhledem k tomu, že přímo ovlivňuje tukovou vrstvu ve vašem těle, bude proces hubnutí mnohem pomalejší.

Podstata energetického systému

Za prvé, nebylo by na škodu zjistit, jak jeho název znamená. Butch dieta není nic jiného než střídání bílkovin a sacharidů. Jinými slovy, musíte podle hlavního principu této diety přejít na bílkovinné a sacharidové potraviny.

Jaký smysl mají takové změny? Princip diety říká, že k zahájení aktivního procesu spalování tukových zásob musí vaše tělo zbavit se glykogenu, který se nachází ve svalech a játrech. A tento proces začne v těle probíhat až poté, co omezíte příjem sacharidů.

Při nedostatku sacharidů se tělo začne obnovovat a spotřebovávat zásoby glykogenu. Touto dietou byste se však o sacharidy neměli úplně připravit. V opačném případě, po zničení veškerého glykogenu, vaše tělo začne spalovat svalovou tkáň. Takový cíl není v rámci příslušné diety stanoven. Proto byste měli postupně začít zvyšovat příjem sacharidů do těla poté, co tělo vyčerpá všechny zásoby.

Délka diety

Pozitivní efekt diety se dostaví pouze v případě, že ji budete držet alespoň jeden měsíc. Tato dieta zahrnuje čtyřdenní cykly.

Podívejme se blíže na obsah těchto dnů:

  1. Během prvního a druhého dne by základem jídelníčku měly být potraviny s nízkým obsahem sacharidů. Proto v této fázi musíte svému tělu dodat 45 g bílkovinné potravy, 0,5 g sacharidů na 1 kg hmotnosti.
  2. Třetí den by měla strava obsahovat potraviny s vysokým obsahem sacharidů. Proto se v tento den doporučuje zařadit do jídelníčku 6 g sacharidů na 1 kg hmotnosti a 1,5 g bílkovinného jídla.
  3. Čtvrtý den se dieta přechází na mírný režim. V tento den je v nabídce 2,5 g bílkovin na 1 kg hmotnosti a 2 g sacharidů.

Výše však o tucích nebylo řečeno nic. Umožňuje tato dieta jejich úplné odmítnutí? Spíš ne. Musí být přítomny tuky k udržení normálního metabolismu. Dbejte proto na to, aby vaše tělo přijímalo každý den alespoň 30 g tuku. Kromě toho byste se měli zaměřit na rostlinné tuky. Lze je získat z nerafinované ropy.

Abyste lépe pochopili, jaký by měl být váš jídelníček při takové dietě, měli byste se nejprve seznámit se vzorovým jídelníčkem na jeden 4denní cyklus.

První a druhý den

Nízkosacharidové menu.

Je nepravděpodobné, že každý, kdo dodržuje takovou dietu, bude mít pocit hladu. Ostatně u řeznické diety se dá týdenní jídelníček vždy upravit.

Třetí den diety

V souladu se zásadami tohoto výživového systému třetí den přejít na potraviny s vysokým obsahem sacharidů:

  1. Snídaně začíná šálkem ovesných vloček, do kterých můžete přidat sušené ovoce a ořechy. Můžete si dát šálek kávy s celozrnným toastem.
  2. K obědu se doporučuje uvařit vařenou pohanku nebo kroupy. Kaši můžeme podávat s vařeným kouskem libového masa. K tomuto jídlu je také možné přidat salát s nerafinovaným olejem.
  3. Odpoledne se může strava skládat z vašeho oblíbeného sušeného ovoce nebo jakéhokoli čerstvého ovoce a bobulí. Mějte ale na paměti, že se nedoporučuje jíst velmi kalorické ovoce – banány, tomel a hroznové víno.
  4. K večeři si můžete odpočinout a uvařit těstoviny z tvrdé pšenice. Milovníci rýže si z této obilniny mohou připravit svůj oblíbený pokrm.

Mějte na paměti, že během dnů s vysokým obsahem sacharidů nejsou povoleny rychlé sacharidy. Jinak kýžený efekt z takové diety nebude fungovat. Proto byste se během této doby měli zdržet konzumace cukrovinek.

Čtvrtý den

V této fázi diety přejít na mírnou výživu:

Co je ještě důležité?

Při dodržování takové diety si můžete být jisti nebudete cítit hlad. Proto nebudete mít důvod se stresovat a zároveň budete pravidelně hubnout. Jinými slovy, k dokončení dvou čtyřdenních cyklů budete potřebovat jeden celý týden a jeden den. Pokud nejste příznivci lahůdek, pak můžete na řeznické dietě zůstat déle. Menu na měsíc bude v tomto případě jiné. Pokud si přejete, můžete upravit svůj jídelníček jednou týdně nebo jednou za 4 dny. Je poměrně obtížné poskytnout konkrétní doporučení, takže se řiďte svými osobními preferencemi.

Abyste si na systém butch food snadněji zvykli, můžete do něj postupně přidávat své oblíbené recepty. Během diety se pak budete cítit mnohem lépe.

Pamatujte, že během řeznické diety musíte dodržovat optimální vodní bilanci. Tím, že svému tělu poskytnete dostatek tekutin, jej můžete pravidelně čistit od odpadu a toxinů.

Abyste byli ochotni co nejdříve přejít na nový výživový systém, doporučujeme vám seznámit se s recepty doporučenými v rámci této diety.

Tvarohový kastrol

Základem každé diety by měly být jednoduché a chutné recepty, aby vás vaření bavilo. Středně náročné dny a dny s vysokým obsahem sacharidů se vám nebudou zdát příliš těžké, pokud si dopřejete tento lahodný kastrol.

Požadované produkty:

  • Středně tučný tvaroh - 250 g;
  • Vejce - 2 ks;
  • Krupica - 1 polévková lžíce. l.;
  • Kopr - 1 svazek;
  • Sůl, černý pepř - podle chuti.

Vezměte velkou mísu a přidejte do ní všechny výše uvedené ingredience. Dobře promíchejte, abyste získali homogenní hmotu. Také tam musíte dát sůl a pepř. Tuto směs přendejte do silikonové formy a navrch ozdobte koprem.

Pečeme v předehřáté troubě 20-25 minut. Tento kastrol je obzvláště chutný, když se jí studený.

Kuře pečené na kefíru

Toto jídlo je ideální pro den nízkosacharidové diety. Když je libové maso správně uvařeno, může vám také usnadnit dietu díky své úžasné chuti. Nicméně, toto jídlo by nemělo být příliš kalorické, proto se k jeho přípravě nedoporučuje používat kuřecí stehýnka. Vzhledem k jejich vysokému obsahu kalorií se doporučuje užívat kuřecí řízek a není vhodné vařit jídlo více než 2-3krát týdně.

Nejprve si musíme připravit kuřecí řízek: nakrájíme ho na malé kousky a položíme na plech. Poté vezměte šálek a nalijte do něj 250 ml kefíru. Tam je třeba dát pepř a sůl podle chuti, nasekaný česnek. Touto kefírovou omáčkou přelijte kuřecí řízek a vložte do trouby na 30 minut zapéct. Po stanovené době bychom měli mít kuře se zlatohnědou kůrčičkou, které je pro náš jídelníček jako stvořené.

Výše uvedený seznam dietních potravin není přísná, takže jej můžete upravit, pokud si přejete, přidáním nových receptů jednou týdně. Můžete také kombinovat staré recepty. Snažte se svůj jídelníček co nejvíce zpestřit, abyste měli na stole každý den nové jídlo. Ale zároveň nezapomínejte, že v první řadě byste se měli snažit zhubnout. Proto byste neměli příliš relaxovat.

Závěr

Diety jsou nejoblíbenějšími prostředky, které ženy používají k hubnutí. Ne každý vám však umožní dosáhnout požadovaných výsledků. Mezi dostupnými nutričními systémy pro hubnutí vyniká butch dieta, která se svým účinkem liší od ostatních systémů, protože není zaměřena na svalovou tkáň, ale na akumulaci tuku. Neměli bychom však předpokládat, že taková strava zahrnuje přísná omezení jídla, která způsobí, že žena bude mít hlad.

V rámci takového potravinového systému jsou poskytovány různé pokrmy, který vám pomůže vyhnout se poruchám a dokončit věci. Tato dieta umožňuje kombinovat různé recepty, takže do jídelníčku můžete zařadit i svá oblíbená jídla. Musíte si však pamatovat, že vše by mělo být s mírou, takže pokud opravdu chcete zhubnout, musíte se během prvního měsíce naučit ovládat a upravit svůj jídelníček s ohledem na obsah kalorií v pokrmech. Při přechodu na nový jídelníček je totiž velmi těžké donutit své tělo, aby se přenastavilo a vzdalo se starých návyků.

Každý z nás jistě alespoň jednou slyšel o takovém konceptu, jakým je proteinovo-sacharidová střídavá dieta. V posledních letech si rychle získává oblibu mezi sportovci, zejména kulturisty. A v oblíbenosti už předčí ostatní.

A to není překvapující: jak nízkosacharidové, tak nízkokalorické diety mají vážné nevýhody. Pokud to s prvním přeženete, můžete během sušení „ztratit“ svalovou hmotu. Navíc vzhled svalů (i když se vám je podařilo zachovat) zanechá mnoho přání. A to nepočítám depresivní náladu – věčný společník každé nízkosacharidové diety.

Pokud jde o nízkokalorickou dietu, může vést i k vážným zdravotním problémům. Suchá kůže, špatné vlasy, lámavé nehty, pomalý metabolismus, problémy s erekcí u silnějšího pohlaví – to je jen malý výčet „vedlejších účinků“.

Proto většina kulturistů v poslední době volí jinou dietu – střídání sacharidů. V tomto článku vám o BUTCH dietě řekneme vše, co sami známe. Udělejte si pohodlí – bude tam spousta zajímavých věcí!

Nejprve si ujasněme, proč se tomu tak říká. Pointa je, že hlavní roli v BEACH dietě hrají mazané manipulace s množstvím sacharidů, které konzumujete. Nyní si vysvětlíme, co se nazývá „na prstech“.

Například potřebujete zhubnout za šedesát dní. Toto období musí být rozděleno do cyklů – každý po čtyřech dnech. První a druhý den každého cyklu by měl být nízkosacharidový: měli byste sníst asi 3–4 gramy bílkovin na kilogram vaší hmotnosti a pouze 1–1,5 gramu sacharidů. Třetí den se vše změní: množství spotřebovaných sacharidů se zvyšuje - již 5-6 gramů na kilogram hmotnosti a bílkoviny se naopak snižují na 1-1,5 gramu. Čtvrtý den je zlatý střed: přibližně 2-3 gramy bílkovin a sacharidů na kilogram vaší hmotnosti.

Co dává toto střídání proteinových a sacharidových dnů? Během prvních dvou dnů se zásoby glykogenu v těle téměř úplně vyčerpají. Současně se tuk začíná tavit - protože v něm není žádný glykogen, je to „palivo“ pro energii. Na konci druhého dne dosáhne využití tuků v této kapacitě svého vrcholu. Ale nemůžete pokračovat v rotaci sacharidů pro hubnutí déle než dva dny - jinak se tělo může dostat do „nouzového“ režimu a naopak začne hromadit tuk jen v případě nouze a svaly, které potřebujeme a milujeme, budou použít pro spotřebu energie.

Abyste tomu zabránili, potřebujete třetí den – vysokosacharidový. Množství sacharidů se v tento den prudce zvyšuje, zatímco předchozí příjem kalorií zůstává stejný. Tělo začíná být zmatené, pokračuje ve využívání tuků jako energie, zatímco ukládá glykogen v játrech a svalech. Ke kompletnímu doplnění zásob glykogenu potřebujete i čtvrtý den, ve kterém se také konzumují sacharidy, ale s mírou. Cyklus se pak opakuje znovu a znovu.

Podle recenzí od těch, kteří již tento výživový systém vyzkoušeli, se hubnutí ztrácí následujícím způsobem. Za první dva dny se ztratí až 1 kilogram, čtvrtý den večer se téměř celá tato váha vrátí. Ale počkejte na paniku – jsou to sacharidy, které jste snědli, které zadržují vodu navíc ve vašem těle. Do druhého dne nového cyklu se váha vrátí do normálu. To znamená, že nový kruh dokončíte kilogramovou olovnicí.

Jaké jsou výhody střídání proteinových a sacharidových dnů pro hubnutí?

Než přejdeme k jídelníčku BUTCH pro každý den, řekněme si jen pár slov o výhodách takového výživového systému:

  • Taková strava „nastartuje“ váš metabolismus v co nejkratším čase, aniž by vyžadovala čas na přizpůsobení.
  • Fyzický tón je udržován na slušné úrovni v „sacharidových“ dnech (třetí a čtvrtý) můžete provádět vysoce intenzivní trénink (na rozdíl od stejné nízkokalorické stravy).
  • Svaly se nepoužívají jako „palivo“ - jednoznačné plus pro sportovce.
  • Nálada a celkový mentální tonus tolik netrpí - 2-3 dny diety je docela snadné přežít a pak si můžete dopřát chutné pochoutky - ovšem v rozumných mezích.

A hlavní výhodou této diety je, že opravdu funguje! Navíc je vhodný jak pro začátečníky ve světě sportu, tak pro zkušené kulturisty. Možná se na konci diety budou čísla na váze u obou lišit, ale není pochyb o tom, že efekt bude!

BUTCH dieta: podrobný popis jídelníčku

Co a jak tedy jíst při BUTCH dietě? Pamatujte na hlavní pravidlo: čím kontrastnější jsou vaše sacharidové a proteinové dny, tím lepší bude nakonec výsledek. Ve dnech, kdy bílkoviny „vedou“, omezte tuky a sacharidy na minimum: tvaroh – pouze nízkotučný (18 gramů bílkovin), tuňák – bez oleje (21 gramů), můžete si dát mořské plody, kuřecí prsa (23 gramů) , z vajec - bílků (2 gramy). Kromě toho jsou povoleny dva žloutky a pár okurek denně. Stejné ořechy nebo sýr - což, zdá se, jsou také bílkovinné potraviny - jsou nežádoucí, hůře se rozkládají tuky.

Důležité: v protein dnů, není třeba počítat množství spotřebovaných tuků a sacharidů, zejména se je nesnažit „dostat“ na požadovanou úroveň. Počítejte pouze bílkoviny. Je to velmi snadné – za pár dní tuto dovednost vypilujete, až se stane automatickou. V uhlohydrát Během dne jezte výhradně zdravé sacharidy: cereálie, těstoviny, různé druhy zeleniny, před obědem pár ovoce, k obědu živočišné produkty. V smíšený Každý den dodržujte správnou výživu – sacharidy ráno, oběd a jako svačiny – obojí, bílkoviny – večer.

A teď - ke specifikům. Takže BUTCH dieta, jídelníček na každý den.

1. a 2. den: šest jídel

  1. Zeleninový salát se lžičkou olivového oleje, pět bílků, tři žloutky. Důležité: zelenina musí být výhradně neškrobová.
  2. Proteinový koktejl s nízkotučným mlékem.
  3. Grapefruit, vařená kuřecí prsa.
  4. Vařené telecí/hovězí maso, fazole.
  5. Další zeleninový salát, dva kousky vařené ryby.
  6. Opět nízkotučný koktejl.

Třetí den - pět jídel

  1. Šálek ovesných vloček s rozinkami, tři vařené bílky.
  2. Talíř vařené rýže (běžná nebo hnědá, volitelné), půlka kuřecích prsou, kousek hrubého chleba.
  3. Porce těstovin z tvrdé pšenice.
  4. Další talíř rýže a půlka prsou.
  5. Tři plátky stejného chleba, malý kousek libové ryby.

Den čtvrtý - pět jídel

  1. Ovesné vločky, rozinky, vařené bílky – jako třetí den.
  2. Nízkotučný koktejl, tři plátky hrubého chleba.
  3. Talíř hladké nebo hnědé rýže, celé kuřecí prso, salát z neškrobové zeleniny.
  4. Tři plátky stejného chleba, salát ze zeleniny a libové ryby.
  5. Nízkotučný mléčný koktejl.

Poskytli jsme podrobný popis BUTCH diety a čekáme na vaši zpětnou vazbu s fotografiemi. Zkuste to a podělte se o své výsledky v komentářích!