Plná verzia tabuľky diéty druhej krvnej skupiny. Strava podľa krvnej skupiny: čo je dobré pre poľovníka, je pre kočovníka škodlivé. Čo obsahuje strava Mystery Mana?

Krvné skupiny sa začali oddeľovať až začiatkom dvadsiateho storočia. Rozdiely vo vlastnostiach krvi jednotlivých skupín ako prví objavili rakúsky vedec Karl Landsteiner a český lekár Jan Jansky. Charakteristiky rôznych krvných skupín sa dodnes skúmajú. V dôsledku špeciálnych štúdií sa ukázalo, že pre každú krvnú skupinu existujú samostatné odporúčania týkajúce sa výživy a fyzickej aktivity. Túto teóriu predložil americký lekár Peter D'Adamo a dokonca pre každú skupinu vyvinul výživovú metódu.

Podstatou teórie je, že účinný účinok potravy na telo, jej stráviteľnosť priamo závisí od genetických vlastností človeka, teda od krvnej skupiny. Pre normálne fungovanie tráviaceho a imunitného systému by ste mali jesť potraviny, ktoré vyhovujú vašej krvnej skupine. Telo sa tak prečistí, menej sa znečistí, zlepší sa činnosť vnútorných orgánov, dokonca sa stratia prebytočné kilá alebo sa udrží normálna hmotnosť. Hoci sa okolo týchto argumentov vedú búrlivé diskusie, dnes tento potravinový systém podporuje veľa ľudí.

Výživa podľa krvnej skupiny I

Najstaršia, pôvodná krvná skupina. Práve ona je zdrojom vzniku ďalších skupín. Skupina I patrí do typu „0“ (lovec), pozoruje sa u 33,5 % ľudí na celom svete. Majiteľ tejto skupiny je charakterizovaný ako silný, sebestačný človek a od prírody vodca.

Pozitívne vlastnosti:

výkonný tráviaci systém;
odolný imunitný systém;
normalizovaný metabolizmus a dobrá absorpcia živín.

Negatívne vlastnosti:

telo sa zle prispôsobuje zmenám stravovania, klimatickým zmenám, teplote atď.;
nestabilita zápalových procesov;
niekedy imunitný systém spôsobuje alergické reakcie v dôsledku nadmernej aktivity;
slabá zrážanlivosť krvi;
zvýšená kyslosť žalúdka.

1 Ľudia s krvnou skupinou „0“ sú vhodní na vysokobielkovinovú diétu, pri ktorej je mäso povinným produktom. Akékoľvek mäso je dobre stráviteľné (jedinou výnimkou je bravčové), ryby a morské plody, ovocie (obzvlášť užitočný je ananás), zelenina (nekyslá), ražný chlieb (v obmedzených porciách).
2 Je potrebné obmedziť konzumáciu obilnín (najmä ovsených vločiek a pšenice). Najužitočnejšie fazuľa a pohánka.
3 Z jedálnička je vhodné vylúčiť kapustu (okrem brokolice), pšeničné výrobky, kukuricu a jej deriváty, kečup a marinády.
4 Nápoje ako zelené a bylinkové čaje (najmä šípky), nálevy zo zázvoru, kajenského korenia, mäty, lipy, sladkého drievka, ako aj slaná voda sa výborne vstrebávajú.
5 Neutrálne nápoje sú pivo, červené a biele víno, harmančekový čaj, ale aj čaj zo ženšenu, valeriány, šalvie a malinových listov.
6 Odporúča sa vyhnúť sa pitiu kávy, liehovín, nálevov z aloe, senny, ľubovníka bodkovaného, listov jahôd a echinacey.
7 Keďže tento typ sa vyznačuje pomalým metabolizmom, pri boji s nadváhou je potrebné vzdať sa čerstvej kapusty, fazule, kukurice, citrusových plodov, pšenice, cukru, kyslých uhoriek, ovsa, zemiakov, šošovice a zmrzliny. Tieto potraviny spomaľujú váš metabolizmus tým, že blokujú produkciu inzulínu.
8 Hnedé morské riasy a kel, ryby a morské plody, mäso (hovädzie, pečeňové a jahňacie), zelenina, šalát, špenát, reďkovka, reďkovka, brokolica, koreň sladkého drievka, jodizovaná soľ podporujú chudnutie. Doplnkovo môžete konzumovať aj vitamíny B, K a výživové doplnky: vápnik, jód, mangán.
9 Pri chudnutí sa odporúča znížiť príjem vitamínov a.
10 Na podporu chudnutia je tiež potrebné udržiavať fyzickú kondíciu, konkrétne sa odporúča venovať sa aerobiku, lyžovaniu, behu alebo plávaniu.
11 Ak sa naruší rovnováha črevných baktérií, treba prijať bifidobaktérie a acidofily.

Výživa podľa krvnej skupiny II

Táto skupina vznikla v procese prechodu starých ľudí „lovcov“ (skupina I) na sedavý spôsob života, takzvaný agrárny. Skupina II sa vzťahuje na typ "A" ( farmár), pozoruje sa u 37,8 % populácie Zeme. Predstavitelia tejto skupiny sú charakterizovaní ako stáli, organizovaní, sedaví ľudia, ktorí sa dobre prispôsobujú práci v tíme.

Pozitívne vlastnosti:

vynikajúce prispôsobenie sa zmenám v strave a environmentálnym zmenám;
funkčnosť imunitného a tráviaceho systému je v medziach normy, najmä pri dodržiavaní vegetariánskej stravy.

Negatívne vlastnosti:

citlivý tráviaci trakt;
netolerantný imunitný systém;
slabý nervový systém;
nestabilita voči rôznym chorobám, najmä srdca, pečene a žalúdka, rakovina, anémia, cukrovka I. typu.

1 Menej prísna vegetariánska strava je najvhodnejšia pre ľudí s krvnou skupinou II, pretože majú nízku kyslosť žalúdočnej šťavy, takže mäso a ťažké jedlá sú ťažko stráviteľné. Vajcia, nízkotučný syr a iné fermentované mliečne výrobky sú povolené v obmedzenom množstve. Vegetariánstvo tiež prispieva k normálnemu fungovaniu imunitného systému predstaviteľov typu A a zvyšuje energiu.
2 Keďže sliznica tráviaceho traktu je veľmi jemná, odporúča sa vylúčiť kyslé ovocie: pomaranč, mandarínka, papája, rebarbora, kokos, banán, ako aj bobuľové ovocie, korenené, slané, fermentované a ťažké jedlá.
3 Musíte tiež vylúčiť rybie produkty, konkrétne platesu, sleď, kaviár a halibuta. Morské plody sa tiež neodporúčajú.
4 Zdravé nápoje – zelený čaj, káva, mrkvový a ananásový džús a červené víno.
5 Zástupcom krvnej skupiny II sa odporúča vyhýbať sa čiernemu čaju, pomarančovému džúsu a sódovým nápojom.
6 Pri boji s nadváhou musia ľudia typu „A“ vylúčiť mäso (kuracie a morčacie sú povolené), pretože spomaľuje metabolizmus, a teda podporuje ukladanie tuku, na rozdiel od tela typu „0“. Neodporúča sa ani konzumácia mliečnych výrobkov, korenia, cukru, zmrzliny, kukuričného a arašidového oleja, ako aj pšeničných výrobkov. Oplatí sa obmedziť príjem vitamínov.
7 Olivový, ľanový a repkový olej, zelenina, ananás, sójové bôby, bylinkové čaje a nálevy zo ženšenu, echinacey, astragalusu, bodliaka, bromelínu, kvercetínu, valeriány prispievajú k chudnutiu. Užitočné sú aj vitamíny B, C, E a niektoré výživové doplnky: vápnik, selén, chróm, železo, bifidobaktérie.
8 Najvhodnejšie telesné cvičenia pre krvnú skupinu II sú joga a tai chi, pretože upokojujú a koncentrujú, čo pomáha normalizovať nervový systém.

Výživa podľa krvnej skupiny III

Skupina III sa vzťahuje na typ "B" ( tuláci, nomádi). Tento typ vznikol v dôsledku migrácie rás. Pozoruje sa u 20,6 % celej populácie Zeme a spája sa s rovnováhou, flexibilitou a kreativitou.

Pozitívne vlastnosti:

odolný imunitný systém;
dobré prispôsobenie sa zmenám v stravovaní a environmentálnym zmenám;
rovnováhu nervového systému.

Negatívne vlastnosti:

vrodené negatívne vlastnosti sa vo všeobecnosti nepozorujú, ale nerovnováha v strave môže viesť k autoimunitným ochoreniam, ako aj spôsobiť nestabilitu imunitného systému voči zriedkavým vírusom;
môže sa vyvinúť syndróm chronickej únavy;
pravdepodobnosť vzniku ochorení, ako sú: autoimunitné, diabetes 1. typu, skleróza multiplex.

1 Nasledujúce potraviny zabraňujú chudnutiu tela typu „B“: kukurica, arašidy, pohánková kaša a sezamové semienka. Zo stravy ich treba vylúčiť, pretože potláčajú tvorbu inzulínu a tým znižujú efektivitu metabolického procesu, následkom čoho dochádza k únave, zadržiavaniu vody v tele, hypoglykémii a hromadeniu nadváhy.
2 Ľudia typu B majú pri konzumácii pšeničných produktov znížený metabolizmus, preto musíte konzumáciu týchto produktov obmedziť. Pšeničné produkty by sa v žiadnom prípade nemali počas redukčnej diéty kombinovať s pohánkou, kukuricou, šošovicou a arašidmi (a výrobkami z nich).
3 Okrem toho, že „tuláci“ sú všežravci, stojí za to vylúčiť zo stravy mäso: bravčové, kuracie a kačacie; zelenina, ovocie a zelenina: paradajky, tekvica, olivy, kokos, rebarbora; morské plody: mäkkýše, kraby a krevety.
4 Odporúčané nápoje - zelený čaj, rôzne bylinkové nálevy (sladké drievko, gingko biloba, ženšen, malinové listy, šalvia), ako aj šťavy z brusníc, kapusty, hrozna, ananásu.
5 Musíte sa vzdať paradajkovej šťavy a nápojov sódy.
6 Nasledujúce potraviny podporujú chudnutie: zelenina, šalát, rôzne zdravé bylinky, pečeň, teľacie mäso, vajcia, sladké drievko, sója, ako aj vitamíny a doplnky výživy: lecitín, horčík, gingko bilob, echinacea.
7 Najvhodnejšie a najúčinnejšie telesné cvičenia sú: bicyklovanie, chôdza, tenis, joga, plávanie a tai chi.

Výživa podľa krvnej skupiny IV

Táto skupina patrí do typu „AB“ (tzv. tajomstvo"). Jeho výskyt je spojený s evolučnými procesmi civilizácie, počas ktorých došlo k zlúčeniu dvoch typov "A" a "B", ktoré sú protikladné. Veľmi vzácna skupina, pozorovaná u 7-8% populácie Zeme .

Pozitívne vlastnosti:

mladá krvná skupina;
kombinuje pozitívne vlastnosti typov „A“ a „B“;
flexibilný imunitný systém.

Negatívne vlastnosti:

citlivý tráviaci trakt;
imunitný systém je príliš citlivý, preto nie je odolný voči rôznym infekčným chorobám;
kombinuje aj negatívne vlastnosti typov „A“ a „B“;
v dôsledku zmesi dvoch genetických typov sú niektoré vlastnosti v rozpore s inými, čo vedie k významným problémom v procese spracovania potravín;
existuje riziko srdcových chorôb, rakoviny a anémie.

1 Ak nedržíte špeciálnu diétu, potom môžete do svojho jedálnička zaradiť prakticky všetko, ale s mierou a vyvážene.
2 Aby ste dosiahli chudnutie, musíte prestať jesť mäso a nahradiť ho zeleninou.
3 Tofu je dobrým zdrojom bielkovín pre typ AB.
4 Na udržanie normálneho metabolizmu by ste sa mali vyhýbať pohánke, fazuli, olivám, kukurici, ako aj ostrému a kyslému ovociu.
5 Pri boji s nadváhou je vhodné vylúčiť z jedálnička pšenicu a turistické produkty.
6 Pre tento typ sú užitočné tieto nápoje: káva, zelený čaj, bylinkové nálevy: harmanček, zázvor, ženšen, echinacea, šípky, hloh.
7 Odporúča sa vyhnúť sa infúziám z aloe a lipy.
8 Diéta na chudnutie vylučuje červené mäso, najmä slaninu a šunku, pohánku, slnečnicové semienka, pšenicu, papriku a kukuricu.
9 Produkty ako ryby, riasy, zelenina, mliečne výrobky, ananás, ale aj vitamín C a rôzne doplnky výživy: zinok a selén, hloh, echinacea, valeriána, bodliak podporujú chudnutie.

Chudnutie, berúc do úvahy individuálne vlastnosti tela, je najlepšou taktikou. Umožňuje vám vziať do úvahy zvláštnosti trávenia, životného štýlu, sklon k chorobám a vybrať správne produkty. Na tomto princípe je založená diéta podľa krvných skupín. Odporúčania pre nositeľov štyroch krvných skupín, výber jedál, jedálniček a recenzie najobľúbenejšej diéty novej doby.

Medzi diétami patria bestsellery, ktorých obľuba ani v priebehu desaťročí neklesá. Príkladom toho je diéta amerického naturopatického lekára Petra D’Adama, ktorý rozvinul myšlienku zdravého stravovania na základe krvných skupín. Jeho koncept „4 krvné skupiny – 4 cesty k zdraviu“ je načrtnutý v niekoľkých knihách, z ktorých prvá vyšla v roku 1997.

Po prvom vydaní nasledovali ďalšie. Eat Right 4 Your Type sa stal sprievodcom akcie pre státisíce Američanov. Ľudia s nadváhou sa hrnuli na radu naturopata, ktorý pomohol ľuďom počúvať samých seba a bližšie sa pozrieť na zložitosť vlastného tela. Mnoho ľudí je závislých na jedle, ich preferencie sú rôzne, niektorí radi pijú alkohol, no alkoholizmus sa nedá vyliečiť, čo znamená, že neustále prijímanie dávky alkoholu znamená kalórie navyše. Niektorí ľudia konzumujú príliš veľa mäsových jedál, najmä nezdravé jedlá. A potom sa uchyľujú k rôznym diétam a žiadajú odborníkov na výživu o pomoc pri riešení ich problému. Peter je jeden z najlepších špecialistov, jeho metódy vyhovujú každému.

Úspech projektu bol ohlušujúci. Peter D'Adamo v priebehu niekoľkých rokov získal status popredného amerického odborníka na výživu, otvoril si vlastnú kliniku v meste Portsmouth a získal si dôveru filmových a televíznych hviezd. Demme Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr sa netaja tým, že dodržiavajú výživu podľa konceptu doktora D’Adama.

Vlastnosti stravy podľa krvnej skupiny

Na začiatok je dôležité poznamenať, že naturopatický lekár nie je sám o sebe lekárom. Naturopatia je štúdium chorôb, ktoré sú spôsobené nesprávnym životným štýlom a stravou človeka. Otec Petra D'Adama bol naturopat, ktorý bol priekopníkom vo výskume vplyvu krvnej skupiny na ľudské zdravie. Syn pokračoval a úspešne dokončil prácu, prispôsobiac ju jednému z hlavných problémov ľudstva všeobecne a americkej spoločnosti zvlášť – obezite.

Autor konceptu tvrdí, že práve hladina v krvi je najdôležitejším faktorom podobností a rozdielov medzi ľuďmi. Určuje emocionálne vlastnosti, odolnosť voči chorobám a náchylnosť na špecifické choroby. Ak chcete zistiť svoju skupinu, musíte urobiť krvný test.

Rôzne krvné skupiny interagujú odlišne s prvkami vstupujúcimi do tela z potravy. D’Adamo nazýva lecitín hlavným „konfliktným“ prvkom. Tieto látky sú „stavebnými bunkami“, ktoré tvoria všetky organizmy na našej planéte. Sú prítomné v ľudskom tele a v produktoch, ktoré konzumuje. Ak sa ukáže, že štruktúra týchto látok je voči sebe nepriateľská, jedlo sa zle vstrebáva a spôsobuje poruchy vo fungovaní tela. Preto je mimoriadne dôležité vybrať si pre každodennú stravu tie správne produkty, ktoré nebudú cudzie ani vašim lecitínom.

Princípy

Diéta podľa krvných skupín je založená na nasledujúcich princípoch.

Rozdelenie ľudí podľa typu. Existujú 4 typy ľudí podľa počtu krvných skupín. V Rusku bola prijatá gradácia podľa čísel - 1, 2, 3, 4 skupiny. V Amerike existuje stupnica ABO, kde O označuje prvú skupinu, A druhú, B tretiu a AB štvrtú.
Jedlo podľa druhu. Každý typ človeka by mal konzumovať len povolené potraviny, ktoré sú geneticky blízke jeho telu. Zakázané potraviny spôsobujú rozvoj chorôb a spôsobujú obezitu, pretože sa nedajú správne stráviť. Systém tiež identifikuje neutrálne produkty, ktoré možno bezpečne konzumovať v malých množstvách.
Pre každý typ ľudí autor vybral preferovaný typ pohybovej aktivity. Sú založené na individuálnych charakteristikách nosičov rôznych krvných skupín. Napríklad prvý vyžaduje aktívny a pravidelný tréning, vrátane silového tréningu a behu, a druhý vyžaduje mierne cvičenie, najmä jogu.
Užívanie výživových doplnkov. Výživa obmedzuje príjem množstva látok do tela. Autor poznamenáva, ktoré vitamíny a mikroelementy by sa mali užívať dodatočne na udržanie alebo zlepšenie zdravia.

Recenzie o diéte podľa krvných skupín umožňujú interpretovať ju ako dlhodobý výživový plán, ktorý je dôležité dodržiavať aspoň šesť mesiacov. Jeho autor však nerobí žiadne predpovede týkajúce sa chudnutia. Poznamenáva však, že indikáciami na dodržiavanie diéty nie sú len nadváha, ale aj choroby gastrointestinálneho traktu, zhoršenie celkovej pohody a neurologické poruchy.

Dôvody na chudnutie

Koľko sa vám podarí stratiť, závisí len od vašich individuálnych vlastností. Ale chudnutie sa deje z niekoľkých dôvodov. Prečo sa držať pravidiel?

V jedálnom lístku sú zakázané škodlivé potraviny. Cukor, sladké cukrovinky, pečivo, sýtené nápoje a rýchle občerstvenie sa neodporúčajú žiadnemu typu ľudí. Tieto potraviny nemajú nič spoločné s prírodnými zdrojmi ľudskej potravy, ktoré D'Adamo považuje za nevyhnutné. Odstránením „potravinového odpadu“ človek schudne prirodzene, znížením kalorického obsahu stravy.
Vytvára sa pozornosť na jedlo. Najdôležitejšou výhodou tejto diéty je vytvorenie správnych stravovacích návykov. Naučiť sa pozerať na svoj tanier, hodnotiť kvalitu jedla a premýšľať o tom, čo jete, je obrovský úspech pre človeka, ktorý je odhodlaný udržiavať zdravú výživu. Z jedálneho lístka sa postupne vytráca všetko nepotrebné a ostávajú len správne jedlá, pripravené správnym spôsobom. A to zase spôsobuje chudnutie.
Zamerajte sa na fyzickú aktivitu. Pohybovú aktivitu považuje autor konceptu za najdôležitejší prvok chudnutia. Pravidelné cvičenie rôznej intenzity podporuje organizáciu, odstraňuje poruchy a pomáha telu kontrolovať hlad. Fyzická aktivita sa stáva ďalším faktorom pri chudnutí.

Jedálny lístok na dni tejto diéty neobsahuje odporúčania na veľkosti porcií. Nie je potrebné držať sa pôstu alebo jesť v určitých hodinách. Zvláštnosťou stravy je, že je správne sýtená, pričom človek môže jesť podľa chuti a kedy mu to vyhovuje. V skutočnosti sa diéta stáva životným štýlom a základom nových pohľadov na výživu.

Diéta pre krvnú skupinu 1

Nositeľmi tejto skupiny sú potomkovia starovekého človeka. Dnes ich počet predstavuje viac ako tridsaťtri percent z celkového počtu ľudí na Zemi.

silný tráviaci systém;
silná imunita;
slabá adaptácia na nové podmienky vrátane zmien stravovania;
nesprávne fungovanie imunitného systému, tendencia k rozvoju autoimunitných procesov, alergické reakcie;
sklon k poruchám zrážania krvi;
tendencia k rozvoju zápalových procesov;
vysoké riziko zvýšenej kyslosti žalúdka.

Hlavným jedlom starovekého človeka alebo „lovca“ bolo mäso, takže strava pre krvnú skupinu 1 má vysoký obsah bielkovín. Staroveký lovec zároveň viedol mimoriadne aktívny, mobilný životný štýl, takže intenzívne cvičenie, napríklad plávanie, beh a aerobik, bolo pre týchto ľudí obzvlášť dôležité pre udržanie zdravia.

Jedzte mäso pravidelne. Jedzte kvalitné mäso v malých až stredných porciách niekoľkokrát týždenne. Tento produkt je potrebný pre telo pre správny metabolizmus. Šťavnaté mäso, ktoré nie je úplne prepečené, napríklad vzácne steaky, je prospešné. Ale ak vám takéto jedlá spôsobujú antipatiu, jedzte dobre vyprážané alebo pečené mäso, predtým marinované v kyslých ovocných šťavách, napríklad citrón, granátové jablko alebo korenie a koreniny.
Jedzte morské ryby. Tuk obsiahnutý v jeho mäse pôsobí protizápalovo. Pomôže v boji so zápalovými ochoreniami charakteristickými pre váš organizmus a podporí činnosť štítnej žľazy.
Vyhýbajte sa mliečnym výrobkom. Zvieratá produkujúce mlieko boli domestikované ľuďmi počas poľnohospodárskej éry. Staroveký lovec nepoznal mliečne výrobky, takže jeho telo nevedelo, ako s nimi „narábať“. Najčastejšie sú zle stráviteľné, čo spôsobuje zhoršenie zdravotného stavu.
Vylúčte zo stravy múku, všetky druhy obilnín a výrobky, ktoré ich obsahujú. Medzi diétnymi potravinami pre prvú krvnú skupinu je najviac nežiaduca pšenica. Narúša trávenie a spôsobuje zdravotné problémy. Ak majú nadváhu, „lovcom“ je zakázaný aj ovos a jeho deriváty (otruby, ovsené vločky) a všetky druhy múčnych výrobkov.
Znížte príjem strukovín alebo sa im úplne vyhnite. Napriek tomu, že strukoviny sú zdrojom bielkovín, pre „starovekého lovca“ sú cudzím produktom. Telo musí prijímať bielkoviny z mäsa a rýb.
Jedzte veľa zeleniny a ovocia. Vyberte si zdravé ovocie, ktoré je typické pre oblasť vášho bydliska.
Na občerstvenie používajte sušené ovocie a orechy. Tieto produkty sú pre vás dobré a slúžia ako dodávatelia cenných vitamínov a mastných kyselín.
Čierny čaj a kávu nahraďte zeleným čajom. Má rovnaký povzbudzujúci účinok, ale nezvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy.

Jedálniček by mal obsahovať výživové doplnky, ktoré podporia organizmus a zvýšia nutričnú hodnotu stravy.

Sladké drievko bez glycyrizínu. Toto je formulár DGL. Znižuje intenzitu sekrécie kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, čím znižuje jeho kyslosť, čo slúži ako dobrá prevencia vzniku peptických vredov.
Zázvor. Užitočné s antioxidačnými, protizápalovými účinkami, stimuluje činnosť čriev.
Karafiát. Aromatické korenie pôsobí protizápalovo a pomáha v boji proti plesňovým infekciám.
Kurkuma. Korenie s vysokým obsahom éterických olejov pôsobí protirakovinovo, stimuluje tvorbu látok na ochranu slizníc žalúdka a zvyšuje činnosť pečene.
Kajenské korenie. Nevyhnutný na prevenciu peptických vredov, chráni tráviaci systém pred toxínmi.

Medzi jedlami sa odporúča piť mierne ohriatu neperlivú vodu, ktorá znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy a znižuje chuť do jedla. Príležitostná konzumácia červeného vína je zakázaná.

Výber produktu

Nebezpečné lektíny pre prvú krvnú skupinu sú obsiahnuté v:

kyslé ovocie, vrátane citrusových plodov, jahôd;
pšenica a jej deriváty;
kukurica;
námornícka a tmavá bordová fazuľa;
šošovica;
zemiaky;
arašidy

Obsahuje kompletný zoznam povolených a zakázaných produktov pre ľudí s prvou krvnou skupinou.

Ponuka

Tabuľka - Príklad menu pre 1 krvnú skupinu

Deň v týždni	Stravovanie	Výrobky a jedlá
pondelok	Raňajky	Pohánková kaša so sójovým mliekom; sójový syr; šípkový odvar
	obed	Ovocie (jablká alebo slivky)
	Večera	Hovädzí steak; brokolicový šalát s mrkvou, oblečený s olivovým olejom
	obed	Vlašské orechy
	Večera	Varené filé z makrely; čerstvé bylinky
utorok	Raňajky	Kaša z perličkového jačmeňa; 2 varené vajcia; šípkový odvar
	obed	Ovocie (figy, čerešne)
	Večera	Jahňacie mäso s grilovanou zeleninou; Švajčiarsky mangold a špenátový šalát
	obed	Vlašské orechy
	Večera	Pstruh pečený s citrónovou omáčkou; šalát z pečenej repy s olivovým olejom
streda	Raňajky	Ražný chlieb; sójový syr; 2 varené vajcia; šípkový odvar
	obed	Šalát z morských rias s tekvicovými semienkami
	Večera	Vyprážané teľacie mäso so škvrnitou fazuľou; Jeruzalemský artičokový šalát
	obed	Ananásová alebo čerešňová šťava
	Večera	Pečené filé zo šťuky; šalát so zmesou byliniek: petržlen, žerucha, pór
štvrtok	Raňajky	Jačmenná kaša so sójovým mliekom; sójový syr; šípkový odvar
	obed	Ovocie (čerešňová slivka, slivka)
	Večera	Morčacie filé so sušenými slivkami; tekvica dusená s aromatickými bylinkami; čerstvé bylinky
	obed	Vlašské orechy
	Večera	Vyprážané filé z halibuta; batátový šalát so špargľou
piatok	Raňajky	Celozrnná ryžová kaša; polovica grapefruitu; šípkový odvar
	obed	Ovocie (tomel alebo hrozno)
	Večera	Pečeň dusená s cibuľou; rozmanitá dusená zelenina (cuketa, mrkva, paprika)
	obed	Vlašské orechy
	Večera	Čerstvý jemne nasolený sleď, paradajkový a uhorkový šalát
sobota	Raňajky	Ražný chlieb; sójový syr; 2 broskyne
	obed	Šťava (paradajková alebo mrkvová)
	Večera	Hovädzie srdce dusené s cibuľou, paprikou, mrkvou; kalerábový kapustový šalát s bylinkami
	obed	Mandle alebo slnečnicové semienka
	Večera	Pečená merlúza; varený mladý hrášok; reďkovkový šalát s uhorkou a bylinkami
nedeľu	Raňajky	2 varené vajcia; sójový syr; ražný chlieb; lipový bylinkový čaj
	obed	Ovocie (granátové jablko alebo kiwi)
	Večera	Vyprážané mleté hovädzie rezne; pyré z cukety a mrkvy; čerstvý zelený šalát
	obed	Lieskové oriešky
	Večera	Treska dusená so zeleninou; repný šalát so sušenými slivkami

Týždenné menu môžete naplniť inými jedlami a vybrať si produkty z povoleného a neutrálneho zoznamu.

Diéta pre krvnú skupinu 2

Druhá krvná skupina vznikla oveľa neskôr ako prvá. Jeho vzhľad je spojený so zmenou životného štýlu človeka. Ľudia uprednostňovali sedavý životný štýl a začali nezávisle pestovať rastlinné plodiny ako jedlo. Skupinu nazval Peter D’Adamo „farmári“ a je klasifikovaná ako typ A podľa medzinárodného systému ABO.

Diéta pre krvnú skupinu 2 zohľadňuje silné a slabé stránky „farmárskeho“ tela:

vysoká organizácia a schopnosť prispôsobiť sa akýmkoľvek vonkajším faktorom;
účinnosť imunitného a tráviaceho systému, s výhradou správnej výživy;
vysoká citlivosť nervového systému;
vysoká citlivosť tráviaceho systému na zmeny stravovania a stravovania.

Nositeľom druhej krvnej skupiny Peter D'Adamo odporúča vegetariánsku stravu. A fyzická aktivita by mala zahŕňať pokojné, relaxačné techniky, napríklad tai chi, jogu.

Vlastnosti stravovacieho správania

Znížte množstvo mäsa vo vašej strave. Enzymatický systém „farmárov“ nie je schopný produkovať dostatok enzýmov na rozklad živočíšnych bielkovín. Z tohto dôvodu nie je mäso úplne trávené. Nestrávené bielkoviny sa „usadzujú“ v tráviacom systéme, čo môže spôsobiť metabolické poruchy.
Jedzte neutrálne mäso s mierou.„Farmári“ nemajú zakázané jesť určité druhy mäsa. Medzi neutrálne potraviny patrí napríklad morka, kuracie mäso a vajcia. Do jedálnička by ste ich ale mali zaradiť maximálne dva až trikrát týždenne.
Jedzte ryby a sójové produkty.
Vyhýbajte sa čerstvým mliečnym výrobkom. Proces ich rozkladu je podobný mäsovým bielkovinám. Namiesto čerstvého mlieka a tvarohu používajte malé množstvá fermentovaných potravín: jogurt, kefír. Kyslé mliečne výrobky pôsobia probioticky a podporujú správnu črevnú mikroflóru.
Milujte strukoviny. Všetky druhy strukovín obsahujú rastlinné bielkoviny, ktoré sa v tele „farmárov“ dokonale vstrebávajú.
Obmedzte obilniny a potraviny na báze obilnín. Nenechajte sa uniesť cereáliami, chlebom a instantnými cereáliami. Ak máte nadváhu, vylúčte zo svojho jedálnička pšenicu a všetko, čo sa z nej vyrába.
Vyberte si ovocie a zeleninu. Hlavnými potravinami stravy pre druhú krvnú skupinu sú povolená zelenina a ovocie. Môžete ich jesť v akejkoľvek forme.
Každý deň si doprajte orechy a semienka. Jedzte ich podľa chuti, bez obmedzení. Mastné kyseliny, ktoré obsahujú, sú životne dôležité pre váš kardiovaskulárny systém.
Získajte ho skôr z potravy ako z vitamínových doplnkov, pretože v prirodzenej forme sa vstrebáva oveľa lepšie. Brokolica, špenát, mrkva a cuketa sú bohaté na vitamín A.
Pite zelený čaj. Tento nápoj pomáha posilňovať imunitný systém.

Podľa Petra D'Adama sa ľudia s touto krvnou skupinou vyznačujú nízkou kyslosťou žalúdka. Treba ho mať pod kontrolou a na jeho zvýšenie používajte balzamy na žalúdok, betaín a aminokyselinu L-histidín.

Výber produktu

Jedálenský stôl pre „farmárov“ obsahuje veľké množstvo zeleniny a ovocia. Strava by mala obsahovať doplnky stravy s obsahom polysacharidov alebo pravidelne konzumovať ich prírodné analógy – riasy fukus a morské riasy (kelp).

Osobitnú pozornosť venujte fermentovaným potravinám, nielen fermentovanému mlieku, ktorého množstvo by ste mali obmedziť na dva až trikrát týždenne, ale aj nakladaným strukovinám, zelenine, ovociu. Fermentované produkty majú vysokú hodnotu pre ľudí typu A, pretože nasýtia črevá priateľskou mikroflórou, stimulujú trávenie, chránia pažerák pred rakovinou a zvyšujú obranyschopnosť organizmu.

Sýtené nápoje, ktoré znižujú kyslosť žalúdka, ako aj nebezpečné lektíny sú zakázané:

pšenica;
kukurica;
paradajky;
baklažán;
Biela kapusta;
zemiak;
fazuľa lima, fazuľa;
banány.

Ak nemáte nadváhu, pšenicu, kukuricu a banány možno klasifikovať ako neutrálne potraviny.

Ponuka

Tabuľka - Príklad menu pre krvnú skupinu 2

Deň v týždni	Stravovanie	Výrobky a jedlá
pondelok	Raňajky	Pohánková kaša s kefírom; ražný chlieb; harmančekový čaj
	obed	Jablká
	Večera	Kapor pečený s citrónovou šťavou; namočené uhorky
	obed	Vlašské orechy
	Večera	Filet z tuniaka; šalát zo špargle, bielej fazule, zeleného hrášku
utorok	Raňajky	2 vajcia; ryžové vafle; špenátový a jeruzalemský artičokový šalát
	obed	Grapefruit
	Večera	Zubáč pečený s grilovanou zeleninou; šošovicové pyré; čerstvá listová zelenina
	obed	Mandľový
	Večera	Varené filé z tresky; šalát z morských rias
streda	Raňajky	Jačmenná kaša; sójový syr; ražný chlieb
	obed	Bobuľové ovocie (černice, čučoriedky)
	Večera	Varené morčacie filé; uhorkový a bylinkový šalát
	obed	Lieskové orechy (lieskové orechy)
	Večera	Pečené filé z lososa; cuketa, grilovaná mrkva; čerstvá listová zelenina
štvrtok	Raňajky	Kaša z perličkového jačmeňa so sójovým mliekom, hrozienka; hruška; čaj z hlohu
	obed	Ananás
	Večera	Huby dusené s pórom, mrkva; ražný chlieb
	obed	píniové oriešky
	Večera	Varený zubáč; varený zelený hrášok; nakladaná kapusta s cibuľou a bylinkami
piatok	Raňajky	kukuričná kaša; fermentovaný mliečny jogurt
	obed	Čerešne alebo hrozno
	Večera	Varené kuracie filety; pohánková kaša; nakladaná zelenina
	obed	Arašidové jadrá
	Večera	Pečený pstruh; sójové bôby; repkový šalát s bylinkami
sobota	Raňajky	Tvaroh so sušenými slivkami; ražný chlieb; čerešňová šťava
	obed	Bobule (egreše alebo maliny)
	Večera	Morský koktail s cibuľou; mrkvovo-jablkový šalát
	obed	Tekvicové a slnečnicové semienka
	Večera	Pečený sleď; uhorkový a reďkovkový šalát s bylinkami
nedeľu	Raňajky	Ovsené vločky, sójové mlieko; ražný chlieb; ovocné želé
	obed	Broskyňa alebo nektárinka
	Večera	Kuracie mäso pečené s cuketou a cibuľou; fazuľové pyré; čerstvé bylinky
	obed	Kešu oriešky
	Večera	Pečené filé z lososa; varená šošovica; nakladaný karfiol so zeleným hráškom

Vyberte si z jedálneho lístka akúkoľvek povolenú a neutrálnu zeleninu, ktorá vám umožní denne diverzifikovať stravu.

Diéta pre krvnú skupinu 3

Vzhľad ľudí s treťou krvnou skupinou je spojený s érou ľudského osídlenia a pokusmi o rozvoj nových území. Ľudia začali kočovať, túlať sa po planéte, čo zmenilo ich podstatu a potreby. Nosiči tejto skupiny sa nazývajú „tuláci“ alebo „nomádi“; ich počet dnes predstavuje až dvadsať percent populácie Zeme.

silná imunita;
vysoká flexibilita a schopnosť prispôsobiť sa akýmkoľvek podmienkam prostredia vrátane novej výživy;
stabilný nervový systém;
stabilita imunitného systému pri zachovaní rovnováhy v strave;
sklon imunitného systému k autoimunitným procesom, keď je narušená nutričná rovnováha.

Potravinové produkty stravy pre tretiu krvnú skupinu sú obzvlášť pestré, pretože kočovníci nemôžu mať v jedle žiadne priority. Takíto ľudia sú všežravci, môžu konzumovať mäso a mliečne výrobky, vajcia a obilniny, strukoviny a takmer všetky druhy zeleniny a ovocia.

Vlastnosti stravovacieho správania

Autor diéty poznamenáva, že nositelia krvnej skupiny III alebo typu B podľa medzinárodnej klasifikácie nemajú tendenciu k poruchám fungovania enzýmového systému alebo kyslosti žalúdočnej šťavy. Dokážu efektívne absorbovať potraviny s rôznou štruktúrou, vrátane bielkovín a sacharidov. Zároveň je v črevách vysoká hladina zásaditého prostredia, ktoré vytvára ochranu pred negatívnymi procesmi pri konzumácii veľkého množstva bielkovín a mastných jedál.

Možnosť „jesť všetko a v akomkoľvek množstve“ však hrá krutý vtip na „kočovníkov“. Zneužívanie a neobmedzené jedenie spôsobuje hromadenie toxínov v črevách a nepríjemné procesy v tráviacom systéme. „Držte svoj jedálniček na správnej ceste a vaše trávenie sa vráti do normálu,“ radí Peter D'Adamo.

Tu je niekoľko základných zásad výživy, ktoré by ste mali vedieť.

Jedzte mäso niekoľkokrát týždenne. Vyberajte si kvalitné farmárske mäso, jedzte ho v malých a stredných porciách. Proteínový produkt je potrebný na nasýtenie tela energiou. Jedzte mäso šťavnaté alebo stredne vzácne.
Jedzte tučné ryby. Používajte ho ako zdroj hodnotného, zdravého tuku, ktorý dokáže bojovať proti zápalom v tele a zlepšuje metabolizmus.
Zaraďte do svojho jedálnička mliečne výrobky. Ak nie ste zvyknutí jesť ich stále, začnite fermentovaným mliečnym jogurtom alebo kefírom.
Obohaťte svoje jedlá o korenie s enzýmovou aktivitou. Zázvor, mäta a petržlen pomôžu vášmu tráveniu. Tónujú svaly žalúdka a aktivujú produkciu žalúdočnej šťavy.

„Nomádi“ zriedka trpia nadváhou, takže presvedčiť ich o potrebe držať diétu nie je ľahké. Dôležitosť správnej výživy dokážu oceniť iba vtedy, ak pravidelne pociťujú nepohodlie z tráviaceho systému alebo trpia alergickými reakciami.

Výber produktu

kura, ako mäso netypické pre kočovníkov;
arašidy a šošovica;
paradajky;

Alkohol sa neodporúča v žiadnej skupine, no tu autor obzvlášť zdôrazňuje nebezpečenstvo jeho užívania. Silný tráviaci systém „nomádov“ zvyčajne metabolizuje alkohol normálne a dokonca ani vo významných množstvách nespôsobuje tradičné „vedľajšie účinky“. To vytvára ilúziu bezpečného pitia, ktorá je plná chorôb pečene a kardiovaskulárneho systému.

Ponuka

Tabuľka - Príklad menu pre krvnú skupinu 3

Deň v týždni	Stravovanie	Výrobky a jedlá
pondelok	Raňajky	2 vajcia; domáci tvaroh s hrozienkami; pšeničný chlieb
	obed	Apple
	Večera	Jahňacie dusené s ryžou; sladký zemiakový šalát s olivovým olejom
	obed	Mandľový
	Večera	Pečená platesa; grilovaná zelenina
utorok	Raňajky	Mliečna polievka s cestovinami z tvrdej pšenice; Ananásový džús
	obed	Oranžová
	Večera	Králičie mäso dusené v kyslej smotane; pyré zo zeleného hrášku; šalát z čerstvej kapusty s mrkvou
	obed	Orech
	Večera	kefír; diétne sušienky z ovsených vločiek; broskyňa
streda	Raňajky	Tvarohová kastról s vajcom, kyslá smotana; čerstvý uhorkový a bylinkový šalát
	obed	čerešňa
	Večera	Krémová polievka so šampiňónmi; šalát z červenej kapusty s bylinkami; pšeničný chlieb;
	obed	Jogurt s ovocím
	Večera	Pečená merlúza; vinaigrette
štvrtok	Raňajky	Syrové palacinky vyrobené z celého tvarohu s kyslou smotanou; polovica pomaranča; pšeničný chlieb
	obed	Banán
	Večera	Varené hovädzie filé; varená biela fazuľa; mrkvovo-jablkový džús
	obed	Kefír s bobuľami
	Večera	Pečená makrela; mrkvový, jablkový, orechový šalát
piatok	Raňajky	Omeleta z dvoch vajec; pšeničný chlieb; tvrdý syr
	obed	Hrozienka a sušené marhule
	Večera	Polievka s morčacími vedľajšími produktmi; jogurt s ovocím
	obed	Banán
	Večera	Varený pstruh; dusená zelenina (cuketa, mrkva, cibuľa); čerstvé bylinky
sobota	Raňajky	Ovsené vločky s mliekom; pšeničný chlieb; tvrdý syr
	obed	Hruška
	Večera	Rybia polievka s halibutom; varená ryža; uhorkový a bylinkový šalát
	obed	Orech
	Večera	Plnené kapustové rolky s mletým hovädzím mäsom; karfiolový šalát
nedeľu	Raňajky	Miešané vajcia z dvoch vajec; prírodný jogurt; pšeničný chlieb
	obed	mrkvová šťava
	Večera	Teľacie pečené s grilovanou zeleninou; Čínska kapusta a zelený šalát
	obed	Mandľový
	Večera	Pečená treska; sójové bôby; sladký zemiakový šalát

Jedálny lístok je pestrý a umožňuje kombinovať rôzne produkty v jednom jedle. Techniky varenia sú tiež odlišné, ale uprednostňuje sa rýchle vyprážanie bez dodatočného tuku, varenie, dusenie a pečenie.

Diéta pre krvnú skupinu 4

Nositeľov štvrtej krvnej skupiny (podľa medzinárodnej klasifikácie AB) je najmenej, nie viac ako osem percent populácie planéty. Ide o najmladší typ človeka, jeho vek nepresahuje pätnásť storočí. Je tiež najkontroverznejší, pretože spája vlastnosti dvoch takmer opačných typov ľudí s krvnými skupinami A a B.

Majú silné a slabé stránky dvoch najstarších skupín:

citlivosť imunitného systému;
schopnosť tráviaceho systému prispôsobiť sa rôznym druhom výživy;
citlivosť tráviaceho systému na „cudzie“ produkty;
schopnosť imunitného systému reagovať na chyby pri zostavovaní stravy s vysokým sklonom k mikrobiálnym infekciám.

Strava pre krvnú skupinu 4 by mala byť mierne zmiešaná, to znamená kombinovať potraviny pre skupiny A a B. Môžu sa vyskytnúť problémy, na ktoré sú „farmári“ náchylní: znížená hladina kyslosti žalúdočnej šťavy a neschopnosť efektívneho trávenia. Stredná fyzická aktivita: rýchla chôdza, plávanie, tenis.

Vlastnosti stravovacieho správania

Na zostavenie stravy, ktorá prináša telu maximálny úžitok, treba brať do úvahy niekoľko zásad.

Vyhnite sa kuraciemu mäsu a čo najviac obmedzte konzumáciu červeného mäsa. Enzýmový systém zabraňuje vášmu telu efektívne tráviť a asimilovať tieto potraviny. A ich pozostatky spôsobujú intoxikáciu a narušenie metabolických procesov.
Jedzte ryby a sójové produkty. Mali by byť vaším hlavným zdrojom bielkovín.
Vymeňte čerstvé mliečne výrobky za fermentované mlieko. Poslednú menovanú konzumujte v malých množstvách.
Zaraďte do svojho jedálnička fermentované potraviny. Patria sem fermentované mliečne jogurty, kefír a nakladaná zelenina. Takéto produkty obsahujú baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sú potrebné na udržanie správneho fungovania tráviaceho systému a imunity.
Jedzte morské ryby. Odrody studených morských rýb pomáhajú normalizovať metabolizmus.
Zaraďte do stravy potraviny s vitamínom A. Medzi nimi sú brokolica, špenát, mrkva. Tieto produkty sú potrebné na normalizáciu enzymatickej funkcie tela a zlepšenie trávenia.

Podľa autora konceptu správne diétne potraviny pre štvrtú krvnú skupinu pomôžu vyhnúť sa problémom s poruchami trávenia, metabolickými poruchami, zníženou imunitou a nestabilitou nervového systému.

Výber produktu

Nízka kyslosť žalúdočnej šťavy, ktorá je vlastná ľuďom typu AB, neumožňuje správne vstrebávanie živočíšnych bielkovín. Doplnky stravy môžu zvýšiť kyslosť: balzamy na žalúdok, bylinné tinktúry na báze horca žltého, betaín.

Na normalizáciu funkcie čriev je dôležité pridať do stravy potraviny obsahujúce polysacharidy. Môžu to byť doplnky stravy alebo ich prírodné zdroje: morské hnedé riasy a chaluhy.

Zoznam nebezpečných výrobkov zahŕňa:

kuracie mäso;
riečna biela ryba;
fazuľa lima, fazuľa;
pohánka,.

Ponuka

Tabuľka - Príklad menu pre 4 krvné skupiny

Deň v týždni	Stravovanie	Výrobky a jedlá
pondelok	Raňajky	Ovčí syr; jogurt s čerstvými čerešňami; ražný chlieb
	obed	Apple
	Večera	Pečeň dusená s cibuľou; varená škvrnitá fazuľa; zelený čaj so ženšenom
	obed	Arašidový
	Večera	Filet z jesetera, pečené; zmes dusenej kapusty (brokolica, karfiol, karfiol); šalát z uhoriek a žeruchy s olivovým olejom
utorok	Raňajky	Tvaroh s hrozienkami; ryžové vafle; čerstvé bylinky
	obed	Grapefruit
	Večera	Polievka z ostrieža s cibuľou a mrkvou; šošovicové pyré; šalát zo zeleru a mangoldu
	obed	Mandľový
	Večera	Jahňacie dusené so zeleninou; sójové bôby
streda	Raňajky	Omeleta z dvoch vajec a mlieka; ražný chlieb
	obed	Čerstvé bobule (brusnice, egreše)
	Večera	Morčacie filé dusené s cuketou, cibuľou, bylinkami; červená kapusta a mrkvový šalát
	obed	Mandle
	Večera	Grilovaný filet z morského vlka; Varené zemiaky; paradajkový a uhorkový šalát s bylinkami
štvrtok	Raňajky	Domáci tvaroh so sušenými slivkami, hrozienkami; ražný chlieb
	obed	Ovocie (broskyne, nektárinky)
	Večera	Zeleninová polievka; vyprážané filé z tresky; repkový šalát s bylinkami
	obed	píniové oriešky
	Večera	Králičie mäso dusené v paradajkovej omáčke; kalerábový šalát s čerstvými bylinkami
piatok	Raňajky	2 vajcia; kefír; ražný chlieb; šípkový nápoj
	obed	Jablká
	Večera	Pstruh pečený s citrónovou šťavou; hliva dusená s brokolicou a mrkvou; namočené uhorky
	obed	Vlašské orechy
	Večera	Filet zo sumca; brokolica, šalát zo sladkej papriky
sobota	Raňajky	Miešané vajcia z dvoch vajec; ražný chlieb; pol grapefruitu
	obed	Čerstvé bobuľové ovocie (maliny, ríbezle)
	Večera	Zeleninová polievka s fazuľou; pečené sleďové filé; šalátová zmes zelený hrášok, špargľa, listy žeruchy
	obed	Pistáciové oriešky
	Večera	Jahňacie guláš; Hnedá ryža; šalát z pečenej repy s cesnakom a sušenými slivkami
nedeľu	Raňajky	Prírodný jogurt s bobuľami; ražný chlieb; tvrdý syr
	obed	Oranžová
	Večera	Varené morčacie filé; tekvicová kaša s hnedou ryžou; uhorkový a bylinkový šalát;
	obed	Lieskové orechy (lieskové orechy)
	Večera	Pečené filé z lososa; cuketa, grilovaná mrkva; čerstvá listová zelenina

Podrobný popis stravy vám umožňuje nezávisle vytvoriť menu z pomerne veľkého zoznamu produktov.

01.04.2013

Našiel som najkompletnejší zoznam pre výživu podľa krvnej skupiny

Doktor Damo, tvorca teórie výživy založenej na ľudských krvných skupinách, verí, že strava a zloženie krvi spolu priamo súvisia. Napríklad tí, ktorí majú prvú krvnú skupinu, sú jedáci mäsa, takže konzumácia hrachu alebo pšenice je pre nich jednoducho kontraindikovaná. A naopak: pre „agrárnu“ druhú krvnú skupinu sú škodlivé niektoré produkty živočíšneho pôvodu, ako napríklad mlieko. Vysvetľuje to skutočnosť, že v potravinách, ktoré jeme, sú rôzne druhy lektínových bielkovín. Lektínový proteín nachádzajúci sa v mlieku sa líši od lektínu nachádzajúceho sa v mäse atď. Bunky jednej krvnej skupiny sú schopné prijať jeden lektín bez poškodenia a spôsobiť odmietavú reakciu, keď vstúpi iný lektín (krvné bunky sa zlepia. Ľudia majú teda 4 rôzne krvné skupiny

1. krvná skupina

Pšenica, kukurica, fazuľa, tmavá fazuľa, šošovica, kapusta a ružičkový kel, karfiol, horčica.

Morské riasy, morské plody, jodizovaná soľ, pečeň, červené mäso, kel, špargľa, brokolica, špenát.

Mäso a hydina
Obzvlášť užitočné produkty:
Baranie mäso. Hovädzie mäso. Byvolie mäso. Jahňacie mäso. Zverina. Srdce. Pečeň. Teľacie mäso.
Neutrálne produkty:
Králičie mäso. Kurča mäsových plemien. Morčacie mäso. Mäso z jarabice. Prepeličie mäso. Bažantie mäso. Kuracie mäso. Kačacie mäso.
Vyhnite sa:
Bravčové mäso. hus.

Morské plody
Obzvlášť užitočné produkty:
Halibut biely. európska merlúza. Žltý ostriež. Červený Berix. Losos. Lofolatilus. Modrá rybka. Mečiara. Morone. Podošva. jeseter. Pruhované basy. Pstruh dúhový. Ľahký chňapal. Sleď. Seriola. Whitefish. Makrela. Treska. Kôlňa. Pike. Juhoafrická sardinka.
Neutrálne produkty:
Žralok. Sardel. Beluga. Venuša alebo mušle (mäkkýš). Gorbyl. Hrebenatka (škeble). Grouper. Platesa dlhá. Tuniak dlhoplutvý. Štvorzubec. Squid. Platesa. Ostriež skalný. Kapor. Roztopiť. Krab. Krevety. Pstruh (losos-taimen). Slávka (mušle). Abalone (mäkkýš). Skalár (ryba). Morský vlk. Homár. treska jednoškvrnná. Porgy. Raky. Ronka (ostriež strieborný). Plachetník. Slnečnica. Jedlá žaba. Jedlý slimák. Akné. Ustrica. Morská korytnačka. Shchuryata.
Vyhnite sa:
Barracuda (morská šťuka). Kaviár. Údený losos. Ostatné mäkkýše. Chobotnica. Sumec pruhovaný. Sleď (solený alebo nakladaný).

Mlieko a vajcia
Neodporúčané.
Neutrálne produkty:
Domáci syr (odroda Farmer). Maslo. Sójové mlieko. Sójový syr. Syr z kozieho mlieka. Syr Mozzarella (z byvolieho mlieka). Syr Feta (grécky recept, vyrobený z bieleho kozieho mlieka).
Vyhnite sa:
Modrý syr. Všetky druhy jogurtov. Potravinový kazeín. Kefír. Kozie mlieko. Zmrzlina. syr Munster. Odstredené (2%) mlieko. Cmar. Tavený syr. Lisovaný tvaroh. Krémový syr. Srvátka. Syry: „Americký“, „Brie“, „Gouda“, „Gruyere“, „Camembert“, „Colby“, „Monterrey soft“, „Parmezán“, „Čeddar“, „Švajčiarsky“, „Edamský“, „Ementál“ . Plnotučné mlieko.

Zelenina
Obzvlášť užitočné produkty:
Artičoka. Okra (ibištek jedlý). Sladký zemiak. Brauncol. Brokolica. Jeruzalemský artičok. Listová kapusta. kaleráb. Červená horká paprika. Listová zelenina. Listy repy. Žltá cibuľa. Španielska cibuľa. Červená cibuľa. Pór. Mangold (mangold). Morská zelenina (morské riasy). Paštrnák. Petržlen. Voľný šalát. Vodnica (kŕmna repa). Pepo tekvica. Chren. Čakanka. Cesnak. Špenát. Escarole (šalát).
Neutrálne produkty:
Biely hrášok. "Bok choy." Švéd. Vodný gaštan (chilim). Portobello huby. Daikon (japonská reďkovka). Hliva ustricová. Enoki (huba). Žltá paprika. Zelená cibuľa (citrónová cibuľa). Zelené korenie. Zázvor. Talianska čakanka. Chervil (Kervil). koriander. žerucha. Lima fazuľa. Cibuľa bez bublín. Šalotka (šarlotka). Olivy sú zelené. Mrkva. Abalone (huba). Uhorky. Papraď (kučery). Paprička chalapeňo. Bambusové výhonky. Zlaté fazuľové výhonky (mungo fazuľa). Reďkovkové výhonky. Znásilnenie. Reďkovka. Raketový šalát. Šalát. Repa. Koreň zeleru. Špargľa. Tempex (sójový výrobok). rasca. Paradajky. Tofu (sójový výrobok). Tekvica (iné druhy). Dill. Fenikel. Cuketa. Endívia (čakankový šalát). Yam.
Vyhnite sa:
Avokádo. Baklažán. Skleníkové huby. Shiitake huby. Kapusta: biela a červená, ružičkový kel, čínska, karfiol. Zemiak. Kukurica. Olivy: grécke, španielske, čierne. Mladé listy horčice. Alfalfa strieľa.

Ovocie a bobule
Obzvlášť užitočné produkty:
Figy, čerstvé a sušené. Slivky. Sušené slivky.
Neutrálne produkty:
Marhule. Ananás. Vodové melóny. Banány. Cowberry. Concord hrozno. Čerešne. Čučoriedkový. Granáty. Grapefruity. Hrušky. Guava. Melón "Kanan". Crenshaw melón. Starfruit. Hrozienka. Španielsky melón. Karambol. Cassaba (zimný melón). Kiwi. Brusnica. Červené rebierka. Červené hrozno. Kustovnica. Kumquat (citrusové ovocie). Limetka. Citróny. Loganberry. Maliny. Mango. Cantaloupe. Nektarinka (broskyňa bez broskyne). Papája. Broskyne. Plody opuncie (figa indická). Vianočný melón. Dátumy sú červené. Persimmon. Čierna ríbezľa. Čučoriedkový. Čierne hrozno. Jablká. Bezinky.
Vyhnite sa:
Pomaranče. Melón "Cantaloupe". Muškátový melón. Blackberry. Jahody, jahody. Kokosové orechy. Mandarínky. Rebarbora.

2. krvná skupina

Potraviny, ktoré podporujú priberanie
Mäso, mliečne výrobky, fazuľa, pšenica.

Produkty, ktoré vám pomôžu schudnúť
Rastlinné oleje, sójové výrobky, zelenina, ananás.

Morské plody
Obzvlášť užitočné produkty:
Grouper. Žltý ostriež. Kapor. Červený Berix. Pstruh (losos-taimen). Skalár (ryba). Pstruh dúhový. Ronka (ostriež strieborný). Whitefish. Makrela. Jedlý slimák. Treska. Shchuryata. Juhoafrická sardinka.
Neutrálne produkty:
Žralok. Gorbyl. Tuniak dlhoplutvý. Štvorzubec. Ostriež skalný. Roztopiť. Mečiara. Morone. Abalone (mäkkýš). Morský vlk. jeseter. Porgy. Plachetník. Ľahký chňapal. Seriola (ryby). Pike.
Vyhnite sa:
Sardel. Barracuda (morská šťuka). Halibut biely. Beluga. Venuša, alebo clem (mäkkýš). Hrebenatka (škeble). Platesa dlhá. európska merlúza. Kaviár. Squid. Platesa. Krab. Krevety. Losos (údený). Lofolatilus. Modrá rybka. Slávka (mušle). Ostatné mäkkýše. Podošva. Homár. Chobotnica. treska jednoškvrnná. Sumec pruhovaný. Pruhované basy. Raky. Sleď je čerstvý, solený alebo nakladaný. Slnečnica. Jedlá žaba. Akné. Ustrica (kôrovce). Morská korytnačka. Shad (ryba).

Mlieko a vajcia
Obzvlášť užitočné produkty:
Sójové mlieko a syr.
Neutrálne produkty:
Domáci syr (odroda Farmer). Jogurt. Kefír. Kozie mlieko. Tavený syr. Syr z kozieho mlieka. Syr Mozzarella (nízkotučný, vyrobený z byvolieho mlieka). Syr ricotta (nízkotučný). Syr feta (grécky, vyrobený z bieleho kozieho mlieka).
Vyhnite sa:
Modrý syr. Kazeín (potravinársky). Maslo. Zmrzlina. syr Munster. Odstredené (2%) mlieko. Cmar. Lisovaný tvaroh. Krémový syr. Srvátka. Syry: American Brie, Gouda, Gruyère, Camembert, Colby, Monterrey soft, Neuchatel, Parmezán, Provolone, Cheddar, Jarlsburg, Swiss ", "Edamian", "Emental". Plnotučné mlieko. Mliečny sorbet.

Zelenina
Obzvlášť užitočné produkty:
Domáci artičok. Okra (ibištek jedlý). Hlinená hruška (jeruzalemský artičok). "Browncolle" kapusta. Listová kapusta. Špargľová kapusta (brokolica). kaleráb. Listová zelenina. Listy repy. Žltá cibuľa. Španielska cibuľa. Červená cibuľa. Pór. Mangold (mangold). Mrkva. Paštrnák. Petržlen. Alfalfa strieľa. Sypaný rímsky šalát. Tempeh (výrobok zo sójových bôbov). Tofu (sójový výrobok). Vodnica (kŕmna repa). Pepo tekvica. Chren. Čakanka. Cesnak. Špenát. Escarole (šalát).
Neutrálne produkty:
Avokádo. "Bok choy." Švéd. ružičkový kel. Vodný gaštan (chilim). Portobello huby. Daikon (japonská reďkovka). Hliva ustricová. Zelené cibule. Talianska čakanka. Chervil (Kervil). koriander. žerucha. Biela a žltá obilná kukurica. Cibuľa bez bublín. Šalotka (šarlotka). Olivy sú zelené. Mladé listy horčice. Abalone (huba). Morská zelenina (morské riasy). Uhorky. Papraď (kučery). Bambusové výhonky. Zlaté fazuľové výhonky (mungo fazuľa). Reďkovkové výhonky. Znásilnenie. Reďkovka. Raketový šalát. Šalát. Repa. Zeler. Špargľa. rasca. Tekvica. Fenikel. Karfiol. Cuketa. Endívia (čakankový šalát).
Vyhnite sa:
Baklažán. Sladký zemiak. Skleníkové huby. Shiitake huby. Žltá paprika. Zelené korenie. Kapusta: biela, čínska, červená. Zemiaky "biele" a "červené". Červená horká (horká) paprika. Lima fazuľa (Lima fazuľa). Olivy: grécke, španielske, čierne. Paprička chalapeňo. Paradajky. Yam.

Ovocie a bobule
Obzvlášť užitočné produkty:
Marhule. Ananás. Cowberry. Čerešne. Čučoriedkový. Blackberry. Grapefruity. Hrozienka. Figy, čerstvé a sušené. Brusnica. Citróny. Slivky. Čučoriedkový. Sušené slivky.
Neutrálne produkty:
Vodové melóny. Concord hrozno. Granáty. Hrušky. Guava. Melón "Kanan". Crenshaw melón. Starfruit. Zelené hrozno. Jahoda (jahoda). Španielsky melón. Karambol. Cassaba (zimný melón). Kiwi. Červené rebierka. Červené hrozno. Kustovnica. Kumquat. Limetka. Loganberry. Maliny. Cantaloupe. Nektarinka. Broskyne. Plody opuncie (figa indická). Vianočný melón. Termíny. Persimmon. Čierna ríbezľa. Čierne hrozno. Jablká. Bezinky.
Vyhnite sa:
Pomaranče. Banány. Melóny "Cantaloupe" a "Honeydew" (muškátový oriešok). Kokosové orechy. Mango. Mandarínky. Papája. Rebarbora.

3. krvná skupina

Diétne odporúčania
Zmiešaná (vyvážená) strava. Všežravce: mäso, ryby, fermentované mlieko a nízkotučné výrobky, vajcia, obilniny (okrem pohánky a pšenice), strukoviny, zelenina (okrem kukurice, paradajok, tekvice, olív), ovocie.
Vyhnite sa:
morské plody, bravčové mäso, kuracie mäso.
Odporúčané nápoje:
zelený čaj, bylinkové čaje (sladké drievko, ženšen, gingko biloba, šalvia, malinový list), brusnicový, kapustový, hroznový, ananásový džús. Neutrálne: pomarančový džús, pivo, víno, káva, čierny čaj. Žiadna paradajková šťava.

Pri kontrole hmotnosti vylúčte:
kukurica, šošovica, arašidy, pohánka, pšenica, paradajky, bravčové mäso.

Pomáha kontrolovať hmotnosť:
zelené šaláty, bylinky, vajcia, pečeň, teľacie mäso, koreň sladkého drievka, sója.

Fyzické cvičenie
musí kombinovať fyzickú a duševnú rovnováhu: chôdza, bicyklovanie, tenis, plávanie, joga, tai chi.

Špeciálne odporúčania
Pre tento typ sú najväčšími faktormi priberania kukurica, pohánková kaša, arašidy a sezamové semienka. Všetky tieto produkty potláčajú produkciu inzulínu a tým znižujú účinnosť metabolických procesov. Výsledkom je únava, zadržiavanie vody, hypoglykémia a priberanie.

4. krvná skupina

Diétne odporúčania
Mierne zmiešaná strava, mäso - jahňacina, králik, morka, ryby, okrem plodov mora, mliečne výrobky, syry, sójový tvaroh, olivový olej, treska pečeň, vlašské orechy a arašidy, obilniny okrem pohánky a kukurice, zelenina okrem korenia, čierne olivy a kukurica, ovocie, okrem ostrých a kyslých.
Odporúčané nápoje: káva, zelený čaj, harmanček, ženšen, zázvor, šípky, echinacea, čaje z hlohu. Neutrálne: pivo, víno, mätový čaj, don-kuey, valeriána, malina. Senna, lipa a čaje z nich sa neodporúčajú.

Pomáha vám schudnúť
sója, ryby, mliečne výrobky, zelenina, riasy, ananás.

Špeciálne odporúčania
Ak chcete schudnúť, musíte znížiť príjem mäsa, zvýšiť príjem zeleniny a tofu (výborný zdroj bielkovín pre skupinu 4). Rovnaký problém majú strukoviny, pohánka, kukurica a sezamové zrná – ich konzumácia vedie k tomu, že tieto produkty znižujú tvorbu inzulínu, čo vedie k spomaleniu metabolizmu. Vyhýbať sa treba pohánke, strukovinám a kukurici.

V 90. rokoch minulého storočia vyšla v USA kniha „4 krvné skupiny – 4 cesty ku zdraviu“, ktorú napísal lekár naturopatie Peter D’Adamo. Takmer okamžite sa stal bestsellerom, bol preložený takmer do všetkých jazykov sveta a stal sa praktickým sprievodcom výživy pre mnohých ľudí na planéte. Kniha vyšla v Rusku v roku 2002. Podľa autora knihy pre každú krvnú skupinu existuje historicky správny koncept výživy a od toho závisí zdravie a dlhovekosť človeka.

Hlavnou myšlienkou tejto teórie je, že ľudia by mali jesť rovnaké jedlo ako ich predkovia. Najlepšie sa trávi a vstrebáva, zatiaľ čo „nesprávne“ potraviny telo zanášajú. Tento výživový koncept nie je diétou na chudnutie, ide o zdravú, plnohodnotnú výživu pre určité skupiny ľudí, ktorá pomôže očistiť a ozdraviť telo.

Niektoré štúdie totiž ukázali, že ľudia s rôznymi krvnými skupinami sú viac či menej náchylní na rôzne choroby. Doktor D’Adamo spolu so svojím otcom dlho zisťovali účinky rôznych potravín na organizmus, v dôsledku čoho boli rozdelené do 3 skupín: prospešné, škodlivé a neutrálne. Nižšie sú uvedené zoznamy „dobrých“ a „zlých“ potravín pre ľudí s každou krvnou skupinou. Produkty, ktoré nie sú uvedené, sa považujú za neutrálne a odporúčajú sa na konzumáciu v obmedzenom množstve.

Výživa pre ľudí s krvnou skupinou I(0).

Ľudia s prvou krvnou skupinou majú povolené takmer všetky ryby.

Podľa rôznych zdrojov má krv tejto skupiny až 40 % svetovej populácie. Dr. D'Adamo ich identifikoval ako potomkov „lovcov“, preto by pre nich mala byť vhodnejšia mäsitá strava.

Zdravé jedlá

Hovädzie, jahňacie, zverina, teľacie mäso, hydina, vnútornosti;
takmer všetky ryby (treska, ostriež, šťuka, halibut, jeseter, pstruh, sardinka sú obzvlášť užitočné), kaviár, ;
vajcia;
tvaroh a ovčí syr v malých množstvách;
maslo;
niektoré rastlinné oleje (,);
vlašské orechy, mandle, lieskové orechy, tekvicové a cédrové semená;
strukoviny zriedkavo (s výnimkou sóje a šošovice);
pohánka, perličkový jačmeň, jačmenné obilniny, ryža;
Ražný chlieb;
zelenina (a jej listy, kel, artičok, brokolica, kaleráb, paštrnák, sladký zemiak, tekvica, repa, zvonček a feferónka);
takmer všetko ovocie a bobule;
, zázvor, klinčeky, sladké drievko, kari, feferónka;
bylinkový a zelený čaj, červené vína, minerálna voda (môže byť sýtená).

Škodlivé produkty

Bravčové mäso;
tresky, mäkkýše, ;
takmer všetky mliečne výrobky okrem tých, ktoré sú uvedené ako povolené;
kukuričný, bavlníkový, arašidový, palmový olej;
mak, pistácie, arašidy, kešu oriešky, para orechy;
pšenica, ovos, jačmeň a akékoľvek výrobky z nich;
zelenina (karfiol, uhorky, pór, zemiaky, olivy);
avokádo, pomaranče a mandarínky, melón, jahody, kokosové orechy;
silné alkoholické nápoje, limonády, pivo, čierny čaj, .

Výživa pre ľudí s krvnou skupinou II(A)

Takmer 35 % svetovej populácie zdedilo skupinu II od svojich rodičov, mimochodom ide o najbežnejšiu krvnú skupinu medzi Európanmi. Vývojár tejto stravy klasifikoval takýchto ľudí ako potomkov farmárov a zberačov. Ich strava je veľmi podobná.

Zdravé jedlá

Hydinové mäso je užitočné pre ľudí s krvnou skupinou II.

Turecko (prednostne) a iná hydina;
vajcia;
ryby (losos, sardinka, makrela, zubáč, síh, kapor, treska, ostriež, pstruh, sivoň);
fermentované mliečne výrobky, plnotučné mlieko - len kozie mlieko, syry tiež len z neho;
rastlinné oleje (olivový, ľanový);
arašidy, tekvica, slnečnica, píniové semienka, lieskové orechy a iné orechy;
obzvlášť užitočné sú strukoviny, sójové výrobky;
obilniny (pohánka, ryža, jačmeň, ovsené vločky, raž) a výrobky z múky vyrobené z týchto zŕn;
sójová omáčka, petržlen, kurkuma, zázvor, horčica;
zelenina (do zdravého zoznamu patril artičok, cvikla, topinambur, kel, mrkva, kaleráb, chren, cibuľa, paštrnák, tekvica, repa, špenát);
všetky bobule, citróny, grapefruity, ananásy, slivky, marhule;
akékoľvek bylinkové čaje, zelený čaj, biele (prednostne) a červené víno,
čierna káva (1 šálka denne).

Škodlivé produkty

Akékoľvek červené mäso a vnútornosti;
mäkkýše, chobotnice, úhor, sumec, platesa atď.;
celok a výrobky na ňom založené;
maslo;
kukuričný, bavlníkový, arašidový, kokosový olej;
pistácie, para orechy;
pšenica, pšeničná múka a výrobky z nej;
zemiaky, biela, červená a čínska kapusta, čili papričky, baklažán, rebarbora, paradajky;
niektoré druhy ovocia (banány, melóny, mango, papája, mandarínky, kokosové orechy);
želatína, ocot, korenie (čierne, biele, červené), kapary;
sladkosti, cukor;
silné alkoholické a sýtené nápoje, pivo, limonáda, čierny čaj.

Výživa pre ľudí s krvnou skupinou III(B).

Predpokladá sa, že táto krvná skupina sa objavila v dôsledku miešania rás. Doktor D'Adamo klasifikoval ľudí, ktorí sú ňou obdarení, ako nomádov. Očakáva sa, že budú mať najširšiu a najrozmanitejšiu stravu, pre ľudí s krvnou skupinou III je menej stravovacích obmedzení ako pre iných ľudí. Vysvetľuje to skutočnosť, že kočovníci sa usadili na rôznych kontinentoch a boli všežravcami.

Zdravé jedlá

Mliečne výrobky by mali obsahovať ľudia s treťou krvnou skupinou.

Jahňacie, jahňacie, zverina, králik;
vajcia;
kaviár, morský ostriež, zubáč, sardinka, treska, platesa, treska jednoškvrnná, merlúza, halibut, makrela, šťuka, jeseter, kapor;
takmer všetky mliečne výrobky;
námornícka fazuľa a fazuľa lima;
olivový olej;
vlašské orechy;
ovsené vločky a ovsené vločky, proso, ryža;
cvikla, brokolica, ružičkový kel, mrkva, paštrnák, sladké zemiaky, cibuľa, chren, paštrnák, repa, cesnak;
brusnice, slivky, melón, banány, hrozno, papája, čučoriedky, černice, čerešne;
kari, sladké drievko, zázvor, petržlen;
neperlivá voda, zelený čaj, pivo, červené a biele víno, čierny čaj a káva (môžete piť nie viac ako 1 šálku denne).

Škodlivé produkty

Hydina, bravčové mäso, vnútornosti;
mäkkýše, kraby, beluga, úhor, treska, pstruh, sivoň;
prepeličie vajcia;
modré a tavené syry;
iné odrody fazule, sójové výrobky;
rastlinné oleje: kokosový, kukuričný, arašidový, sójový, sezamový, slnečnicový, ;
kešu, arašidy, píniové oriešky, mak, tekvicové a slnečnicové semienka;
pšenica, pohánka, kukurica, raž obilniny;
olivy, reďkovky, reďkovky, rebarbora, kyslá kapusta;
avokádo, granátové jablká, tomel, melón, kokosové orechy;
korenie, škorica, sójová omáčka, želatína, kečup;
sýtené a silné alkoholické nápoje, limonády, perlivá voda.

Výživa pre ľudí s IV (AB) krvnou skupinou

Táto krvná skupina je najvzácnejšia, nachádza sa len u 7 % ľudí obývajúcich našu planétu. Túto skupinu ľudí definoval naturopatický lekár D'Adamo ako zmiešaný typ alebo „noví ľudia“. Rovnako ako ľudia s krvnou skupinou III, aj „noví ľudia“ mali oveľa viac šťastia na stravu ako populácia skupiny I a II.

Zdravé jedlá

Jahňacie, králičie, morčacie;
kuracie vajcia;
makrela, losos, sardinka, tuniak, treska, zubáč, šťuka, jeseter;
mliečne výrobky, ale syry v obmedzenom množstve;
vlašský orech a olivový olej;
arašidy, vlašské orechy;
šošovica, sójové bôby, pinto fazuľa;
proso, ovos, ryža, ražná múka a výrobky z nich;
cvikla, brokolica, karfiol a kríčky, uhorky, cesnak, sladké zemiaky, mrkva, baklažán, paštrnák, horčičné listy, paradajky;
čerešňa, figa, hrozno, grapefruit, kivi, ananás, slivka, melón, citrón, egreš, brusnica;
kari, kurkuma, zázvor, petržlen;
zelený čaj, perlivá voda, biele a červené vína.

Škodlivé produkty

Bravčové, hovädzie, kuracie, husacie, prepeličie vajcia;
platesa, ostriež, beluga, halibut, treska jednoškvrnná, merlúza, úhor, pstruh, článkonožce a mäkkýše;
maslo, margarín;
tavený syr, plesňový syr, plnotučné mlieko, smotana;
fazuľa lima, čierna fazuľa, fazuľa adzuki, cícer;
lieskové orechy, mak, sezamové semienka, tekvicové a slnečnicové semienka;
pohánka, kukurica, pšenica a výrobky z týchto zŕn;
artičoky, olivy, paprika a feferónky, reďkovky, reďkovky, rebarbora;
slnečnicový, kukuričný, sezamový, kokosový, bavlníkový olej;
avokádo, banány, melóny, guava, tomel, granátové jablká, dule, kokosové orechy, mango, pomaranče;
korenie, ocot;
silné alkoholické a sladké sýtené nápoje, čierny čaj a káva.

Kritika americkej diéty krvných skupín

Názory lekárov tradičnej medicíny na túto diétu sú rozdelené, ale väčšina sa stále prikláňa k názoru, že nie je vedecky podložená a nemá žiadnu dôkazovú základňu. Jeho jedinou výhodou je snáď to, že zo zoznamu produktov pre ľudí s rôznymi krvnými skupinami si s trochou snahy vytvoríte kompletnú, vyváženú stravu. Úplné vyhýbanie sa niektorým potravinám však stále môže viesť k vyčerpaniu niektorých látok v tele. Napríklad ľudia skupiny I majú takmer úplný zákaz konzumovať mliečne výrobky, čo môže viesť k nedostatku vápnika a fosforu.

Mnoho lekárov súhlasí s tým, že diéta podľa krvných skupín je príliš všeobecná a nezohľadňuje individuálne charakteristiky tela, životný štýl a ďalšie faktory, ktoré nezávisia od krvnej skupiny osoby. Okrem toho, ako viete, existuje oveľa viac krvných skupín ako 4; Dr. D’Adamo si za základ svojho stravovania zobral jeden z najviac zjednodušených systémov (AB0).

Spočiatku sa v lekárskych knihách používalo označenie „aminokyseliny“, keď hovorili o proteínových produktoch. Proteín vo svojej pôvodnej forme nevstupuje do krvi, najskôr sa rozloží na aminokyseliny. Telu je ale v podstate jedno, z akých bielkovín, rastlinných či živočíšnych, tieto aminokyseliny získava, a preto sa ukazuje ako nevhodné pre niektoré kategórie ľudí obmedzovať mliečne výrobky a mäso. Po upozornení autora diéty na túto skutočnosť bol pojem „aminokyseliny“ nahradený „lektínmi“, čo nie je jasné ani mnohým lekárom, nieto bežnému človeku. Vo všeobecnosti sa mnohí lekári tradičnej medicíny prikláňajú k názoru, že kniha predstavujúca túto diétu je „preplnená“ vedeckými výrazmi, z ktorých mnohé sú nevhodné a čitateľom nezrozumiteľné.

Aby sme to zhrnuli, môžeme povedať, že systém výživy krvných skupín nenašiel odozvu v lekárskej komunite a bol dokonca predmetom vážnej kritiky, ale obrovské množstvo pozitívnych recenzií na túto diétu má logické vysvetlenie. V prvom rade je to kvôli celkovému zlepšeniu stravy, pretože silný alkohol, sýtené sladké nápoje, tučné mäso, veľa „ťažkej“ zeleniny, potraviny bohaté na nasýtené tuky a iné škodlivé potraviny sú úplne odstránené z jedálnička bez ohľadu na krvná skupina. Navyše, jedným z dôležitých faktorov pozitívnych účinkov každej populárnej diéty je placebo efekt a výnimkou nie je ani vývoj amerického lekára D’Adama.

Televízny kanál "STB", odborník na výživu Svetlana Fus hovorí o zásadách výživy podľa krvnej skupiny (rusko-ukrajinský):

Mnohí odborníci sa zhodujú, že kvalitne a výrazne schudnúť sa dá len vtedy, ak sa budete stravovať v súlade s vlastnou krvnou skupinou. Zvláštnosťou takejto stravy nie je zníženie kalórií a nie zníženie objemu denného jedla, ale vylúčenie niektorých potravín, ktoré vyvolávajú prírastok hmotnosti u žien s prvou pozitívnou krvnou skupinou. A tento prístup k vytváraniu správneho menu vám umožňuje jesť výživne a zároveň strácať nadbytočné kilogramy.

Výživové pravidlá pre krvnú skupinu 1

Podstatou diéty podľa krvných skupín je, že všetky potraviny sú rozdelené do troch skupín:

Škodlivý. Počas trávenia uvoľňujú v tele toxické látky, ktoré negatívne ovplyvňujú bunky a spomaľujú metabolické procesy v nich.
Neutrálne. Produkty, ktoré žiadnym spôsobom neovplyvňujú metabolizmus.
Užitočné. Pri ich odbúravaní sa uvoľňuje energia, ktorá podporuje vnútorné spaľovanie tukových zásob a priaznivo pôsobí na celkový stav organizmu.

Hlavným miestom v strave predstaviteľov nežného pohlavia s 1 pozitívnou krvnou skupinou Rh je mäso. Najmä jahňacie, hydinové a hovädzie mäso. Ale výrobky vyrobené z múky by mali byť výrazne obmedzené. To isté platí pre pšenicu a ovsené vločky. Zároveň nesmieme zabúdať na rastlinnú stravu. Týka sa to predovšetkým reďkoviek a repy. Tieto produkty nielen nasýtia telo minerálnymi prvkami, ale tiež zlepšujú fungovanie endokrinného systému. Pohánka a strukoviny musia byť prítomné v strave.

Najprijateľnejšie spôsoby varenia sú varenie, dusenie, dusenie a grilovanie. Ale ak hovoríme o mäsových výrobkoch, potom by sa posledná možnosť varenia nemala používať tak často.

Jedlo by malo byť päťkrát denne. Trvanie diéty v súlade s týmito odporúčaniami je približne dva mesiace. V tomto období žena nepocíti hlad, no zároveň sa jej podarí dosiahnuť vytúženú štíhlosť. Po prvé, keď potrebujete schudnúť, musíte jesť iba zdravé potraviny. A potom, aby ste jednoducho upevnili a udržali dosiahnutý výsledok, môžete do stravy pridať neutrálne potraviny.

Aby ste jedli a schudli, dôraz by sa mal klásť na zdravé potraviny, ktoré stimulujú metabolizmus, pri výbere vám pomôže zoznam povolených potravín pre ženy prvej pozitívnej krvnej skupiny.

typ produktu	názov	Nuansy použitia
Mäso	Jahňacie, hovädzie, králičie, jahňacie a hydinové, morčacie, prípadne mleté hovädzie mäso, srdce a pečeň	Na konzumáciu je samozrejme lepšie vyberať tie najchudšie kúsky. Z kurčaťa treba odstrániť kožu a z kúskov odstrániť všetok viditeľný tuk. Pokiaľ ide o jahňacie a hovädzie mäso, malo by sa uprednostňovať mäso mladých zvierat.
Mlieko	Kefír, tvaroh, mlieko
Morské plody	Tuniak a halibut, treska a ružový losos, riečna šťuka, pstruh, morské riasy, makrela, kalamáre a krevety	Pokiaľ ide o chobotnice a krevety, je lepšie ich zahrnúť do stravy nie viac ako raz za sedem dní.
Obilniny	Pohánka, ryža a jačmeň, proso a perličkový jačmeň	Je lepšie brať hnedú ryžu a pohánka by sa nemala variť dlho, môžete ju jednoducho napariť prevarenou vodou.
Ovocie a zelenina	Slivky a ananás, špenát, brokolica, reďkovky a mrkva.	Ovocie a zeleninu je najlepšie konzumovať surové, niekedy dusené a dusené.
Olej	Ľanové semienko a olivy	Do studených šalátov je lepšie pridať rastlinný olej.
Vajcia	Prepelica a kuracie mäso	Môže byť čerstvé alebo varené, ale nie vyprážané.
Orechy	Vlašské orechy, tekvicové semienka	Môžu sa konzumovať ako samostatné občerstvenie alebo ako doplnok k šalátom a tvarohu.

Pre úplnejšiu štúdiu môžete použiť túto tabuľku

Pre nápoje je najvhodnejšie zvoliť mätový čaj a púpavový nálev, ako aj ananásový džús. Čaj, samozrejme, nie je sáčkový, ale čerstvo uvarený.

Tabuľka nižšie jasne ukazuje, ktoré produkty by mali prevládať na stole ženy, ktorá chce schudnúť a zároveň má pozitívnu krvnú skupinu. Okrem toho existujú aj neutrálne potraviny, ktoré je možné zaradiť aj do jedálnička, keďže nepoškodia postavu, no tiež by ste od nich nemali očakávať žiadne špeciálne výhody:

kačacie mäso, brojlerové kurčatá;
kapor, platesa, ostriež, úhor a šťuka, všetky kôrovce;
ovčí syr;
sójová omáčka, maslo, margarín, slnečnicový olej;
lieskové orechy a mandle.

husacie a bravčové mäso, bravčová masť;
šunka, šunka a slanina, hotové jedlá;
kaviár, losos, solený a nakladaný sleď, sumec;
plnotučné a kozie mlieko, jogurt, tavený syr;
zmrzlina a smotana, kyslá smotana;
arašidový a kukuričný olej;
pistácie, arašidy, mak;
cestoviny, pšenica, kukuričné a ovsené vločky;
citrusové plody, jahody a melón;
kapusta, huby, zemiaky, avokádo a olivy;
horčica a kečup.

Týždenné menu

deň	Ponuka
pondelok	Raňajky: pozostáva z čaju bez cukru a niekoľkých plátkov ananásu. občerstvenie: pohár čerešňovej šťavy a tvarohu. večera: rybacia polievka a dusena zelenina. Olovrant:šípkový čaj a hrsť vlašských orechov. Večera: vyprážaná pečeň s cibuľou a kúskom ražného chleba.
utorok	Raňajky: bylinkový čaj a čerstvé slivky, ako aj trochu pohánky. občerstvenie: pohár ananásovej šťavy. večera: kuracie mäso, brokolicová polievka a opäť pohánka. Olovrant: tri slivky. Večera: dusený šalát zo pstruha a morských rias a vajcia.
streda	Raňajky: harmančekový čaj a šalát z povoleného ovocia. občerstvenie: dva tvarohové koláče a pohár kefíru. večera: kurací vývar, 150 g jahňacieho mäsa, uhorkový šalát. Olovrant: pohár marhuľovej šťavy a orechov. Večera: cuketa plnená krevetami, bylinkami a tvarohom.
štvrtok	Raňajky: jeden banán a vypite pohár mlieka. občerstvenie: malinový čaj a kúsok tvarohového pudingu. večera: solyanka, zeleninový guláš a hovädzie rezne. Olovrant: mrkvový šalát. Večera: pečený pstruh s rukolovým šalátom.
piatok	Raňajky: omeleta s kuracím mäsom, čaj, jeden bochník chleba. občerstvenie: uhorkový a reďkovkový šalát. večera: mäsová polievka, hnedá ryža s kúskami akejkoľvek ryby. Olovrant: nejaké čerstvé čerešne. Večera: zeleninový prívarok s kúskom teľacieho mäsa.
sobota	Raňajky: pohánková kaša s pečeňou a mrkvou, čaj. občerstvenie: Tri cuketové placky stačia. večera: boršč, zeleninový kastról a grilovaný steak. Olovrant: samotný harmančekový čaj s tekvicovými semienkami a marhuľou. Večera: rybie kotlety s čerstvou zeleninou.
nedeľu	Raňajky: čaj, varené vajce a kaša z povolených obilnín. občerstvenie: Môžete si pripraviť sendvič z ražného toastu a tekvicového kaviáru a môžete ho zapiť ananásovou šťavou. večera: dusené kura s paprikou. Olovrant: jednu lenivú kapustnicu a šípkový vývar. Večera: chobotnica s ryžou.