Vitamín E sa často predpisuje pacientom podstupujúcim liečbu akéhokoľvek ochorenia. Keďže tento vitamín patrí medzi vitamíny takzvaného reprodukčného systému, často sa používa v gynekológii a pôrodníctve. Predpokladá sa, že vitamín E sa aktívne podieľa na vývoji vajíčka a je mimoriadne dôležitý pre vývoj plodu. Lekári to odporúčajú ako počas tehotenstva, tak aj počas plánovania.
Vitamín E je antioxidant, to znamená, že chráni bunky pred patologickou peroxidáciou, ktorá vedie k ich starnutiu a smrti. Peroxidácia hrá dôležitú úlohu pri rozvoji malígnych procesov v tele, preto sa verí, že antioxidanty chránia pred rakovinou. Pri nedostatku vitamínu E sa bunky stávajú náchylnými na pôsobenie toxických látok, rýchlejšie sa poškodzujú, oslabuje sa imunitný systém.
Vzhľadom na tieto údaje sa predaj liekov s obsahom vitamínu E stal veľmi výnosným biznisom. Nakoľko je však toto šialenstvo po vitamíne E medzi obyvateľstvom oprávnené? Skúsme na to prísť.
Čo je to vlastne vitamín E?
Existuje niekoľko prirodzene sa vyskytujúcich aktívnych foriem vitamínu E: tokoferoly a tokotrienoly. Majú podobnú štruktúru, ale môžu sa viazať na rôzne molekuly, to znamená, že rôzne formy vitamínu ovplyvňujú telo odlišne.
Najaktívnejšou formou vitamínu E je alfa-tokoferol a jeho metabolické látky (metabolity).
Vitamín E je súčasťou bunkovej membrány a vykazuje ochranné vlastnosti, chráni bunky pred oxidačnými produktmi (oxidácia). Ovplyvňuje aj červené krvinky (erytrocyty), čo im umožňuje ľahšie prechádzať cievami a nelepiť sa na steny ciev. Nepriamo môže vitamín E uvoľniť svaly krvných ciev a spôsobiť ich mierne rozšírenie.
Vitamín E hrá dôležitú úlohu pre mnohé ľudské tkanivá a orgány. Je potrebný pre normálny telesný rast, pre vývoj nervovej sústavy, svalov, pečene a ďalších orgánov. Najväčšie množstvo vitamínu E je koncentrované a uložené v tukovom tkanive.
Čitateľské otázky
Dobrý deň. mam 27 rokov 18. októbra 2013, 17:25 Dobrý deň. mam 27 rokov. Tehotenstvo planujeme 4 mesiace, v poslednych dvoch cykloch som zacala brat vitamin E od 17.dna cyklu, 5 toboliek obden a teraz na dva mesiace sa cyklus pokazil - kedysi striktne 28. -30 dní, teraz je to 37-39, povedzte, môže to súvisieť s vitamínom E a ako ďalej? Predtým sme používali kondómy.
Antioxidačné vlastnosti vitamínu E
Ako sme už povedali, vitamín E je celá skupina látok rozpustných v tukoch. Ako sa mnohí domnievajú, hlavným účelom týchto látok je zachytávať a neutralizovať voľné radikály – poškodené molekuly iónov rôzneho pôvodu.
Voľné radikály sú súčasťou našej fyziológie a sú neustále prítomné v našom tele. To znamená, že v normálnom stave sú normou. Za určitých okolností (choroba, stres, prepracovanosť, znížená imunita) sa však počet voľných radikálov zvyšuje, čo môže spôsobiť komplikácie ochorenia alebo zhoršiť stav. Voľné radikály sú z biochemického hľadiska dosť agresívne látky, ktorých zvýšené množstvo môže organizmu škodiť.
Procesy, pri ktorých vznikajú voľné radikály, sa nazývajú oxidačné alebo oxidačné procesy. Podľa toho sa látky, ktoré tieto procesy neutralizujú, nazývajú antioxidanty.
V ľudskom tele sú neustále prítomné rôzne antioxidanty. A vitamín E z nich zďaleka nie je najaktívnejší. Antioxidanty a A, alfa-lipolyová a močová kyselina atď. Teraz je veľa informácií o takých silných antioxidantoch ako je resveratrol, kurkumín, delfinidín, pikogenol a iné. Vitamín E je v porovnaní s týmito prírodnými látkami veľmi slabým antioxidantom. A napriek tomu lekári tvrdohlavo naďalej každému predpisujú lieky obsahujúce tú či onú formu vitamínu E.
Výrobky obsahujúce vitamín E
Do tretej kategórie ľudí, ktorí potrebujú kompenzovať nedostatok vitamínu E, patria pacienti s ochoreniami tráviaceho traktu. Ľudia s odstránením žlčníka môžu mať teda príznaky nedostatku vitamínu E. Nedostatok tokoferolu sprevádzajú ochorenia pečene (hepatitída, cirhóza). Pri kolitíde, keď je narušený proces vstrebávania živín cez črevné steny, sa u človeka vyvinie malabsorpčný syndróm, ktorý sa vyznačuje záchvatmi hnačky, častou stolicou a silnou plynatosťou. Príznaky malabsorpcie sú odrazom metabolických porúch: bielkovín, tukov, sacharidov, minerálov, voda-soľ, ako aj metabolických porúch všetkých vitamínov, nielen vitamínu E.
V iných prípadoch, u všetkých kategórií ľudí, vrátane detí a starších ľudí, je nedostatok vitamínu E extrémne zriedkavý a najčastejšie je výsledkom diéty chudobnej na rastlinné tuky a zeleninu, ako aj núteného alebo úmyselného pôstu.
Dmitrij Belov
