Závažný nedostatok vitamínu C je zriedkavý, je však pravdepodobné, že hladiny vo vašom tele sú dosť nízke. Poďme sa teda bližšie pozrieť na nedostatok vitamínu C.
Informácie o vitamíne C
Vitamín C je vo vode rozpustná látka, ktorú telo potrebuje na vykonávanie mnohých každodenných funkcií. Vitamín C vám môže dokonca pomôcť schudnúť. Keďže telo tento vitamín neakumuluje, môže sa ľahko stretnúť s jeho nedostatkom, preto ho musíte konzumovať denne, najlepšie vo forme zdravých potravín. Mnohým ľuďom okamžite napadnú pomaranče, ktoré sú naozaj dobrou voľbou, no veľa vitamínu C je aj v inom ovocí a zelenine, ako sú jahody, kiwi, papája, brokolica, paradajky, paprika a karfiol. Dospelá žena potrebuje minimálne 75 miligramov živiny denne a dospelý muž minimálne 90 miligramov. Získanie tohto množstva je pomerne jednoduché – napríklad šálka jahôd obsahuje asi 85 miligramov. To isté platí pre porcie brokolice a niektorých ďalších potravín, skrátka nebudete musieť robiť drastické zmeny vo svojom jedálničku, ak sa rozhodnete situáciu stabilizovať. 
Na čo slúži vitamín C?
Vitamín C je potrebný pre rast tkanív a procesy obnovy v celom tele. Stimuluje tvorbu kolagénu, ktorý je potrebný na tvorbu kožných buniek, ciev, väziva a svalov. Je tiež nevyhnutný pre hojenie rán, vstrebávanie železa a zdravie kostí. Vitamín C je silný antioxidant, ktorý pomáha znižovať negatívne účinky voľných radikálov a predchádza vzniku chorôb, ako je rakovina a kardiovaskulárne poruchy. Vážny nedostatok je vážny problém, ktorý bol dlhé stáročia známy ako skorbut – toto ochorenie je dokonca smrteľné. Teraz sa však skorbut prakticky nevyskytuje, ale mnohí ľudia stále čelia nedostatku vitamínu. To môže mať negatívny vplyv na telo. Ako zistíte, že máte nedostatok? Venujte pozornosť týmto znakom! Ak si ich všimnete hneď niekoľko, neodkladajte prácu na diéte na dlhú dobu – okamžite začnite so zmenami! 
Krvácanie a opuch ďasien
Ďasná sú čiastočne vyrobené z kolagénu, vďaka čomu sú citlivejšie, keď hladina vitamínu C klesne. Môžu začať krvácať. Vitamín C je potrebný na obnovu pokožky pred poškodením, čo znamená, že krvácanie z ďasien bude trvať dlhšie, ak je ho nedostatok. Opuchnuté ďasná sú dôsledkom zápalu, ktorému pomáha predchádzať normálne množstvo vitamínu C, ktorý funguje ako antioxidant. Tento príznak je jedným zo znakov skorbutu, preto ho netreba ignorovať. 
Časté krvácanie z nosa
Krv začne tiecť z nosa, keď prasknú drobné cievky v nose. Ak vám krv tečie príliš často, naznačuje to oslabenie krvných ciev v nose. Keďže kolagén ich posilňuje, nedostatok vitamínu C môže, naopak, viesť k ich oslabeniu. Je však potrebné pochopiť, že táto podmienka môže mať iné dôvody, ale v žiadnom prípade by ste ju nemali ignorovať. 
Suché, lámavé vlasy
Keď sú vaše vlasy zdravé a lesklé, znamená to, že vaša strava je vyvážená. Ak sú vaše končeky vlasov rozštiepené a vaše vlasy sú vo všeobecnosti veľmi suché, môžete mať nedostatok vitamínu C, stav vašich vlasov priamo súvisí s hladinou kolagénu v tele. Ak je kolagénu málo, vlasy začínajú trpieť, lámu sa a ľahko vypadávajú. Tento stav vlasov nemožno ignorovať. 
Oneskorené zotavenie rany
Reparačné mechanizmy tela čiastočne závisia od vitamínu C. Je nevyhnutný na opravu pokožky a na boj proti infekcii a tiež pomáha pri produkcii kolagénu, čím posilňuje tkanivo, ktoré sa tvorí nad ranou. Keď nie je dostatok vitamínu C, proces sa spomaľuje, čo vedie k predĺženému krvácaniu a pomalšiemu procesu obnovy. Ak si to všimnete, zvážte zmenu stravy. 
Nedostatok železa
Vaše telo potrebuje dva druhy železa, prvý zvyčajne pochádza zo živočíšnych potravín a je ľahko absorbovateľný, zatiaľ čo druhý pochádza z rastlinných zdrojov a je menej ľahko absorbovaný. Vitamín C pomáha zlepšiť vstrebávanie tohto typu železa priamo súvisí s nedostatkom železa. Ak spozorujete nedostatok tohto minerálu, dá sa pokojne predpokladať, že vitamínu C vo vašom tele nebude dostatok. Pokúste sa zvýšiť príjem potravín s potrebným vitamínom a železom. 
Suchá, červená, vráskavá pokožka
Kolagén robí pokožku elastickou a hladkou. Ak je ho v tele málo, na povrchu pokožky vznikajú vrásky. Dostatočná hladina vitamínu C pomôže vašej pokožke vyzerať mladšie. Prospešná látka funguje ako antioxidant, znižuje negatívne účinky ultrafialového žiarenia a znižuje riziko spálenia. Vysoký príjem vitamínu C zaisťuje, že vaša pokožka zostane dlho jemná, pružná a mladistvá. 
Neustále modriny
Keď prasknú malé cievy tesne pod povrchom kože, objaví sa modrina. Ak neustále pozorujete modriny, môže to byť príznakom oslabených cievnych stien, ktoré sú tvorené kolagénom. Vitamín C vám pomôže posilniť cievy zvýšením tvorby kolagénu – a steny už nebudú tak ľahko praskať, čo zabráni tvorbe modrín. 
Pretrvávajúce infekcie
Vitamín C pomáha stimulovať produkciu bielych krviniek, ktoré útočia na baktérie a vírusy, čím udržujú váš imunitný systém funkčný. Okrem toho je vitamín C antioxidant, čo znamená, že pomáha chrániť zdravé imunitné bunky a zabezpečuje ich normálne fungovanie, čím predchádza infekciám. Ak sa neustále stretávate s infekciami, naznačuje to oslabený imunitný systém. Odstránenie nedostatku vám pomôže posilniť telo. 
Únava, zmeny nálad
Únava je príznakom mnohých chorôb a porúch. Ak ho spozorujete v kombinácii s ďalšími príznakmi zo zoznamu, s najväčšou pravdepodobnosťou príčina spočíva v nedostatku vitamínu C. Vitamín C hrá kľúčovú úlohu pri tvorbe energie a stabilizácii nálady. Nedostatok vitamínu C naruší vašu energetickú a náladovú rovnováhu. Existujú dôkazy, že vysoká hladina vitamínu C vám pomôže zlepšiť náladu a zmierniť únavu, ako aj zabrániť depresii. 
Nabrať váhu
S neustálou únavou súvisí aj pomalší metabolizmus. Keď sa váš metabolizmus spomalí, je väčšia pravdepodobnosť, že priberiete kilá navyše. Výskum ukázal, že nízke hladiny vitamínu C v krvi sú spojené s nadmerným telesným tukom a zväčšeným pásom. Použitie vitamínových komplexov stimuluje spaľovanie tukov a uľahčuje proces udržiavania normálnej telesnej hmotnosti. 
Opuchnuté, zapálené kĺby
Kolagén hrá dôležitú úlohu v kĺboch. Keď hladina vitamínu C klesne, môže to viesť k zlej funkcii kĺbov a bolestiam kĺbov. To spôsobuje zápaly a nádory. Ak nedostatok pretrváva, vaše telo už nezvláda zápalový proces. Pokúste sa problémy napraviť stravou, aby si telo dokázalo správne produkovať kolagén, ktorý potrebuje a aby sa vaše kĺby opäť stali pevnými a silnými.
