Великий пост (или другое название Четыредесятница) - одно из важнейших событий христианского мира. Это обряд длительной подготовки верующего христианина к празднованию Воскрешения Господнего. Великий пост в 2019 году будет проходить с 11 марта по 27 апреля .
Это самое длительное воздержание от пищи и напитков в христианстве. Он длится семь недель и должен сопровождаться духовной практикой, чтобы человек мог очистить свой организм, разум и душу.
Второе название поста “Четыредесятница“ более точно указывает на длительность пищевого и духовного воздержания - 40 дней. Это тот срок, который в обыденной жизни мы считаем временем, которое необходимо душе покойного человека, чтобы покинуть этот мир. В религиозной практике - это время, которое тело усопшего Иисуса Христа провело на земле, и после чего он воскрес.
Эти семь недель необходимы для того, чтобы верующий мог понять и прочувствовать, что пережил Спаситель, страдая за нас на кресте и испытывая лишения в своей мирской жизни, часто испытывая голод и жажду, странствуя со своими учениками. Таким образом, воздержание от излишеств в еде помогает почувствовать благодарность Господу, за бедствия, пережитые Им ради нас.
Подготовка к Великому посту
Ко столь длительному сдерживанию от определенных напитков и продуктов стоит подготовиться. Великому посту предшествует “подготовительный” пост. Он длиться четыре недели, каждая из которых посвящена тому или иному библейскому событию или явлению.
Первая седмица - это Неделя о мытаре и фарисее. В это время церковь рекомендует верующим задуматься об истинных и показных вещах в нашей жизни. На этой неделе правила поста отменяются в среду и пятницу. В остальные дни можно есть все нескоромное.
Вторая седмица - это Неделя о блудном сыне. Эти семь дней можно употреблять мясо, но по средам и пятницам стоит от него воздержаться.
Третья седмица - Неделя о страшном суде, или еще называемая мясопустной. С этого времени ваш рацион должен стать “пустым” от мяса в любом виде.
И последняя седмица перед постом - сыропустная, или еще масленичная, т.к. она предшествует празднованию Масленицы. Не возбраняется есть мясо снова по средам и пятницам.
Что такое “скоромная пища”?
Скоромная пища, изъясняясь современным языком, — это продукты животного происхождения. Под “скоромными” понимают все продукты питания, полученные от теплокровных животных. Мясо, жир (смалец), молоко, яйца, сыр, творог и т.п. — это скоромные продукты, которые запрещены в Великий пост. В этот список также добавляется рыба.
Предшествие постничества
Последняя подготовительная неделя перед постом - сыропустная или масленичная. На протяжении всей седмицы отмечают Масленицу. Этот праздник имеет старославянские корни. Празднования проходят все дни, каждый из которых имеет свое название, традиции, обряды.
Таким образом верующие готовились к длительному периоду духовной и пищевой скромности. Гуляние на Масленицу всегда массовые, громкие, яркие, с кулинарными излишествами (традиционно с блинами).
Последнее воскресенье четвертой седмицы - Прощальное воскресенье или Прощеный день. Это акт покаяния перед людьми, предшествующий покаянию перед Богом.
В этот день также происходило так называемое “заговенье” — принятие человеком решения не употреблять скоромной еды на протяжении . А уже в день Пасхи, после церковной службы, происходило “разговение” — обычно это семейный обед, во время которого постившиеся впервые употребляют продукты животного происхождения, таким образом заканчивая пост.
Недели Великого поста
Каждая из недель Великого поста также имеет свое название и посвящены особому событию.
Первая — неделя торжества православия. Первый понедельник поста (19 февраля 2018 года) называется Чистым. В этот день есть нельзя ничего. Также стоит воздержаться от работы, посвятив себя молитве и духовному очищению.
Вторая - неделя святого Григория, одного из самых почитаемых богословов православия.
Третья - неделя Крестопоклонная, т.к. в храмах выносят крест, как символ Христового распятия.
Четвертая - памяти преподобного Иоанна Лествичника, автор книги “Лиственница Рая”.
Пятая - неделя памяти святой Марии Египетской, которая символизирует своим житием пример истинного покаяния и веры.
Шестая - Цветоносная неделя, воспевание чуда воскрешения Лазаря Христом.
Седьмая - Страстная неделя. На этой неделе все дни имеют свое важное значение, однако самые значимые из которых последние четыре:
- Чистый четверг Страстной недели - день исцеления, в который на рассвете необходимо омыть свое тело и убрать дом;
- Страстная пятница - день умерщвления Иисуса Христа на кресте за грехи человечества;
- Великая суббота - день памяти учения Господня и подготовка празднования Пасхи;
- Светлое Христово Воскресенье или - день празднования воскрешения Господнего на третий день после смерти.
Питание в период Великого поста
В пост нельзя употреблять ничего животного: молоко, мясо, сыры, рыба под запретом.
В Чистый понедельник пищу не употребляют, довольствуясь чистой водой после заката солнца.
В остальной период можно питаться продуктами растительного происхождения без жиров, в некоторые дни можно растительное масло (подсолнечное, оливковое, льняное и т.п.).
Понедельник, среда и пятница - дни холодной пищи, масло нельзя, единственная трапеза - после заката.
Вторник и четверг - дни горячей пищи, но все еще без масла, единожды и только после заката.
Суббота и воскресенье - можно поесть дважды, добавив в еду масло и пригубить виноградного вина.
Расписание питания Великого поста 2019 года
Первая неделя (11-17 марта 2019 г.)
- Пн. — вода после заката, молитва.
- Чт.- холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
- Пт.- холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
- Сб. — горячая пища, можно масло, вино
Вторая — шестая недели (18 марта — 21 апреля 2019 г.)
- Пн.- холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
- Вт. — горячая пища без масла.
- Ср.- холодный день, овощи, фрукты, орехи, хлеб
- Чт. — горячая пища без масла.
- Пт.- холодный день, овощи, фрукты, орехи, хлеб
- Сб. — горячая пища, можно масло, вино.
- Вс. — горячая пища, можно масло, вино.
Седьмая (страстная) неделя (22 — 27 апреля 2019 г.)
- Пн. — холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
- Вт. — холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
- Ср.- холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
- Чт. — холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
- Пт.- вода после заката, молитва
- Сб. — холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
- Вс. — Пасха, выход из поста, разговение
Приближаются дни Святой Четыредесятницы, кто-то из верующих ждет их с нетерпением и любовью, а кто-то побаивается этих дней воздержания. Все зависит от духовного роста и привязанности к своей плоти. Начало Великого поста в 2018 году будет довольно рано, по сравнению с прошлыми годами. Это объясняется тем, что Пасха в этом году ранняя. Празднование Пасхи каждый год бывает в разное время и зависит от весеннего равноденствия.
Что такое Великий пост
Великий пост – это время, когда начинается подготовка к самому главному празднику православных христиан – Пасхе. В 2018 году он начнется необычно рано, поскольку в этом году ранняя Пасха. Подготовка к такому светлому и великому празднику должна быть двоякая: внешняя и внутренняя.
Подготовка скоро пойдет полным ходом
Внешняя подготовка подразумевает телесное воздержание: от скоромной пищи и плотских утех, а внутренняя – воздержание от развлечений, рассеяния ума, страстей.
Воздержание от пищи смиряет плоть и утончает душу, делает ее восприимчивой к молитве. А воздержание от развлечений и страстей подготавливает ее к принятию Благодати. Нужно все это лишь для того, чтобы достойно встретить светлый праздник Пасхи.
Великий пост появился в память сорокадневного пребывания Спасителя в пустыне, где Он, согласно евангельскому повествованию, совсем ничего не ел, а только молился. Но возможно причиной появления именно сорокадневного поста явилось и шествие Моисея и евреев из Египта до земли обетованной, а также сорокачасовое пребывание Христа во гробе.
Однако в первые века нашей эры у христиан пост перед Пасхой длился всего лишь день, потом он продлился до сорока часов. И лишь позже он стал по продолжительности таким, как существует сейчас.
Весь Великий пост от начала и до конца направлен в основном на борьбу со страстями, 2018 год – не исключение. Телесное воздержание дано только в помощь душевному посту, а он подразумевает ограничение от развлечений.
Это значит, что не рекомендуется ходить в кинотеатры, театры, ночные клубы, бары, рестораны, цирки, также нельзя смотреть развлекательные фильмы и программы по телевидению и интернету. Насчет интернета – это отдельный разговор, многие священники рекомендуют избегать общения и зависания в социальных сетях, поскольку все это засоряет ум, отвлекает душу от самого главного.
А после того, как все развлечения удалены, следует настроить душу на размышление, молитву, душеполезное чтение, осознание множества своих грехов и раскаяние в них. Ничто не должно отвлекать человека в Великий пост от этого занятия, тем более, если начало покаяния уже положено. Конечно, тяжело, что в 2018 году между Святками и Великим постом прошло совсем немного времени, но что делать. Суть православия во многом состоит в аскетизме.
Пост телесный
Об этом вопросе ведется много споров, однако пост немыслим без телесного воздержания. Под этим подразумевается сознательный отказ от скоромной пищи. Что это значит?
Соблюдается пост
В понятие «скоромная пища» входят:
- мясные продукты (красное мясо, курица, пельмени, колбасы, сосиски, котлеты и т.д.);
- молочные продукты (молоко, кефир, сливочное масло, кисломолочные продукты, сыр и т.д.);
- яйца (куриные, утиные, перепелиные);
- рыба (морская, речная, рыбные котлеты, консервы рыбные, икра рыбная и т.д.)
Разумеется, все блюда из этих продуктов запрещаются в Великий пост. Также следует ограничивать сладости, необходимо отказаться от курения в период поста. Избыточное количество алкоголя тоже не приветствуется, а вот умеренное употребление вина в некоторые дни поста разрешается (в основном — в праздники) для поддержания телесных сил.
Если посмотреть православный календарь, то можно увидеть, что в определенные дни поста рекомендуется сухоядение. Это значит, что вся пища должна быть в сыром виде, не варенная. В основном это – овощи, фрукты, хлеб, печенье постное, мед, соки. Даже растительное масло не рекомендуется. В основном такое питание бывает по понедельникам, средам и пятницам Великого поста. В остальные дни можно вкушать вареную пищу, но без растительного масла.
По воскресеньям в течение всего поста можно есть вареную пищу с растительным маслом и пить немного вина. В Вербное воскресенье и на Благовещение разрешается рыба. В некоторые дни вообще ничего не едят, это обычно бывает в понедельник, четверг первой недели и в пятницу Страстной недели. Во вторник первой недели едят только хлеб и пьют воду.
Но, конечно, все предписания, касающиеся ограничения в пище, смогут выполнить только очень сильные физически и здоровые люди.
Послабление в посте разрешается:
- беременным и кормящим женщинам;
- детям и подросткам;
- пожилым и больным людям.
Так что перед тем, как наложить на себя бремя поста, необходимо посоветоваться со священником, рассказать ему о своих хронических заболеваниях, если они есть. Потому что существует другая крайность – излишняя ревность в посте. Это когда человек берет на себя ограничения в пище больше, чем он сможет выдержать. В таком случае пост может даже серьезно навредить некоторым, потому что организм слабеет, а это делает и душу невосприимчивой к молитве.
Один святой сказал: «Тело человека как осел — не докормишь его, не довезет до Царствия Небесного, а перекормишь – взбесится». Поэтому надо соблюдать во всем золотую середину. Но в то же время ограничение на некоторое время пищи, богатой животными жирами, очень полезно. Ведь именно такие продукты вызывают повышение холестерина в крови и как следствие – закупорку сосудов. А это в свою очередь ведет к серьезным заболеваниям: атеросклероз, сахарный диабет, инфаркт, гипертоническая болезнь, инсульт, стенокардия, ожирение.
И некоторые люди специально для здоровья ограничивают животные продукты (вегетарианцы), также широко используется для оздоровления организма лечебное голодание. Поэтому пост полезен с точки зрения здоровья, Церковь, словно заботливая мать предостерегает нас от бед, рекомендуя ограничения на время в некоторой пище.
Некоторым больным людям нельзя никак обойтись без определенных молочных продуктов (творога, молока и т.д.). Им по благословлению священника разрешается есть эти продукты. То же самое касается рыбы или масла.
Но без мяса можно обойтись весь период поста даже больным, ведь его можно заменить другими постными продуктами, например, соевыми. Сейчас в продаже много продуктов из сои, это: соевое мясо, соевые котлеты, соевый сыр и т.д. Они вкусны и полезны, в то же время содержат много белка, необходимого организму.
Тем, кому нельзя есть сою из-за наличия некоторых заболеваний, можно мясо заменять морепродуктами, грибами или бобовыми. Мало кто знает, что в килограмме кальмаров находится такое же количество белка, как и в килограмме мясе. Тем более что кальмары намного полезнее мяса: в них содержится йод. А в мясе, как ученые доказали, иногда находятся антибиотики, гормоны или вредные бактерии.
Некоторые люди постятся несколько дней за период Великого поста, обычно в начале и в конце. Потому что первая неделя и последняя – самые строгие. Интересно, что в 2018 году Пасха настолько ранняя, что Благовещение приходится на Страстную субботу, т.е. празднуется за день до Пасхи. Поэтому в Страстную субботу можно в этом году не поститься строго, а есть рыбу.
Кроме того, телесное воздержание подразумевает не только ограничение в пище, но и в половой жизни. Супругам рекомендуется отдохнуть от определенных отношений, а холостым строго запрещено вступать в брак на протяжении всего периода поста, начиная с Масленицы, и заканчивая Светлой седмицей. В эти дни Церковь никого не венчает, и свадьбы не играются.
Недели Великого поста
Весь Великий пост длится 48 дней, но почему тогда в литературе он носит название «Святая четыредесятница»? Дело в том, что пост состоит из 7 недель (49 дней), из которых последняя (Страстная) не входит в дни Великого поста. А два дня на неделе ваий – Лазарева суббота и Вербное воскресенье также к посту не относятся по причине того, что в эти дни происходит послабление поста (в субботу можно есть рыбную икру, а в Вербное воскресенье – рыбу).
Питаться стоит строго согласно правилам
Каждая неделя Великого поста, который в 2018 году начнется 19 февраля, имеет свое значение и название. Начало поста бывает обычно строгим, первая неделя – самая требовательная в смысле ограничений в пище и развлечений. Многие прилежные и сильные прихожане едят на этой неделе только хлеб и пьют воду. Обязательно следует в эти дни посетить храм, где будет читаться всю неделю Покаянный канон св. Андрея Критского и молитва св. Ефрема Сирина с земными поклонами. Это очень красивая служба (в Великий пост вообще бывают самые красивые богослужения в году).
На первой неделе рекомендуется каждому подробная исповедь и причащение Святых Тайн по благословению духовника. Об этом можно узнать подробней в церкви и соответствующей литературе. В конце первой недели празднуется Торжество православия. Это особая служба в память древней победы православной веры над еретическими учениями.
Вторая неделя посвящена св. Григорию Паламе и его учению о Нетварном Свете.
Третья неделя носит название Крестопоклонная, в это время выносится на середину храма Крест для поклонения.
Четвертая неделя – св. Иоанна Лествичника, который написал духовную книгу «Лествица».
Пятая неделя посвящена подвигам св. Марии Египетской, и учит нас силе покаяния на примере ее чудесного обращения от греховной жизни. В среду этой недели читается весь канон св. Андрея Критского (который читали каждый день на первой неделе), эта служба называется «Стояние Марии Египетской». На ней читается житие святой. Суббота этой недели называется «Суббота акафиста», на вечернем богослужении читается акафист Божией Матери.
Шестая неделя – Вербная, на которой суббота называется «Лазаревой», а воскресенье – Вербное (Вход Господень в Иерусалим).
И наконец, последняя неделя Великого поста — Страстная. Самая строгая неделя, в которую вспоминаются страдания Спасителя, Его распятие, смерть. Начало Страстной в 2018 году – 2 апреля.
Даты начала и окончания поста каждый год разные. Они зависят от даты празднования Пасхи. Продолжительность Великого поста - 48 дней. Начинается он в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед этим великим праздником. В 2019 году длится с 11 марта по 27 апреля (включительно).
Состоит из двух частей - Святой Четыредесятницы (первые 6 недель) и Страстной Седмицы (последняя неделя - 6 дней).
Что можно есть в Великий пост: правила питания
Великий пост самый строгий. Основными продуктами питания в данный период являются соления и варения из овощей и фруктов, лук, морковь, капуста, свекла, бобовые, яблоки, апельсины, орехи, сухофрукты.
Первую неделю придерживаются особо строгого поста. В первый день (Чистый понедельник) необходимо полностью воздержаться от принятия пищи. Затем, со вторника по пятницу, можно есть хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду (разрешено сухоядение), а в субботу и воскресенье - горячую пищу с маслом.
Во вторую-шестую недели поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, на вторник и четверг - горячая пища без масла, а на субботу и воскресенье - горячая с маслом.
В период Страстной седмицы придерживаются строгого поста. Во все дни этой недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы.
В церковный праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпадает на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за 7 дней до Пасхи) можно кушать рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) допускается употребление в пищу рыбной икры.
Великий пост перед Пасхой для каждого верующего человека является временем, когда можно очистить душу и тело. Именно перед Пасхой пост является самым длинным и тяжелым, и длится он сорок восемь дней. В этой статье мы расскажем об основных правилах соблюдения поста без вреда своему организму. Итак, разберемся, как же все сделать правильно.
Когда начинается пост перед Пасхой?
Любой пост - это человеческая возможность высказать почитание и уважение тому подвигу, который совершил Господь. Без воды и еды он провел в пустыне сорок суток. Пост подводит к Страстной Седмице: это последние дни Христа на земле, когда ему пришлось страдать и мучаться.
Всем верующим Христос показал, что в течение целых сорока дней можно не пользоваться привычными земными благами, устранив из своей души дьявольские проделки и греховные мысли. Однако ошибочно считать, что очистить тело можно только лишь ограничением в питании. Главное - это очищение души. И в течение всего поста верующий должен посещать службы и читать молитвы - так он приблизится к Богу.
Начало поста перед Пасхой в этом году назначено на период с 27 февраля по 15 апреля. Все эти дни каждый верующий должен следовать важным и довольно строгим принципам христианской жизни. Длится Строгое воздержание сорок восемь суток. Его принято делить на четыре периода:
- Четыредесятница (первые сорок суток);
- Лазарева суббота (праздничное торжество). Это шестая по счету суббота за время всего поста;
- Вербное воскресенье (вход Господа в Иерусалим). Это шестое по счету воскресение за время поста;
- Страстная Седмица.
Как соблюдать пост перед Пасхой: основные правила
Суть Великого поста не только в том, чтобы отказаться от еды. Верующий должен лишить себя и любого мирского удовольствия, как это сделал когда-то Христос. Вот несколько главных правил о том, как соблюдать великий пост:
Как правильно поститься в Великий пост: главные принципы питания
Правило 1. Первый день Великого поста - это чистый понедельник (27 февраля). Церковные каноны гласят, что в этот день верующий должен полностью отказаться от пищи.
Правило 2. За все недели Великого поста есть рыбу верующий может только два раза: на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье (9 апреля).
Правило 3. Рыбную икру можно кушать только в Лазареву субботу (в этом году это 8 апреля),
- понедельники: разрешается есть только сухую пищу, термическая обработка исключается;
- вторники: можно есть только сухую и горячую пищу без добавления масла;
- среды: можно есть только сухую пищу, термическая обработка исключается;
- четверги: можно есть только сухую и горячую пищу без добавления масла;
- пятницы: можно есть только сухую пищу, термическая обработка исключается;
- субботы: можно есть только сухую и горячую пищу, растительное масло добавлять можно;
- воскресенья: можно есть сухую и горячую пищу, растительное масло добавлять можно.
Сухой прием пищи - это возможность есть овощи и фрукты, а также хлеб. Что касается питья, то разрешена только чистая вода. Есть можно лишь два раза в сутки. Стоит отметить, что такие принципы питания довольно строги и рассчитаны на священнослужителей. Если следовать этим принципам будут обычные миряне, то церковь это только приветствует. Но, в целом, будет достаточно отказа от продуктов животного происхождения.
Внимание! Соблюдать православный Великий пост не рекомендуется беременным женщинам, пожилым и больным людям, а также детям до четырнадцати лет.
Подробно о том, что можно есть в Великий пост
К слову, даже медики уверяют, что пост в весеннее время идет человеческому организму на пользу. Не говоря уже о пище духовной. Основное время поста нужно уделять молитве и светлым мыслям, однако о правильном меню также стоит помнить. Итак, разрешенные продукты:
Овощи
Великий пост перед Пасхой приветствует самые разные овощи, начиная от брокколи, белокочанной, цветной, пекинской и брюссельской капусты и завершая картофелем. Можно есть огурцы и помидоры, сладкий перец и сельдерей, разные виды морковки и стручковую фасоль. Свежая зелень также разрешена: это может быть петрушка, укроп, шпинат, зеленый лук, помните о щавеле, кинзе, базилике, листовом салате.
Крупы
Большинство семей предпочитает несколько любимых каш, хотя на самом деле выбор круп сегодня значительно шире, чем привычные гречка и рис. Постное меню смело можно разнообразить новыми крупами: например, пшеничной кашей, пшенной или перловой. Также обратите внимание на ячневую кашу, кус-кус или кукурузную. Ну, и куда же без любимой овсянки.
Бобовые - еще один достойный вариант того, что едят в пост перед Пасхой. Ведь именно фасоль, бобы и горох являются важнейшими источниками белка в этот период. Эти продукты обязательно включить в свой рацион, если вы занимаетесь спортом. Бобовые вкусны в виде пюре, или же их можно приготовить с овощами. Рекомендуем попробовать лобио из моркови, фасоли и сладкого перца.
Фрукты
Замечательно, что строгий пост перед Пасхой приветствует фрукты. Смело ешьте их в привычном виде, а также выдавливайте сок или готовьте фруктовые салаты. Покупайте яблоки, апельсины, бананы, экзотические варианты… Можно все!
Грибы
Во время Великого поста именно грибы могут равноценно заменить рыбу и мясо. Из них готовят десятки самых разных супов и закусок, можно сделать шницель или, например, ароматный соус для каши.
Рыба
Рыба относится к категории того, что нельзя есть в пост перед Пасхой. Однако, как мы подчеркивали выше, скушать ее можно будет два раза: в праздники Входа Господня в Иерусалим и Благовещения Пресвятой Богородицы. Икру рыбы можно будет съесть в Лазареву Субботу.
Сладости
Если вы не представляете жизнь без сладкого, то в пост туго вам не будет. Смело ешьте овсяное печенье, горький шоколад, в составе которого нет молока, халву, леденцы, клюкву в сахарной пудре, козинаки, а также сахар и мед.
Напитки
Если вам совсем уж худо без молока. и первая неделя Великого поста проходит сложно, замените этот продукт соевым или кокосовым. Более того, сегодня в продаже имеются соевый тофу и йогурт с соей. Разрешается в пост пить какао (только не смеси, в составе которых есть сухое молоко), чай, кофе, компоты, морсы, соки, кисели. Разрешается даже красное вино, но только в выходные дни (исключение - Страстная неделя).
Великий пост по дням: какие еще продукты допустимы?
В вашем рационе во время поста могут быть водоросли. Чаще всего они входят в составы так называемых корейских салатов, которые продаются в баночках - их есть можно. Смело покупайте орехи и семечки. Что касается макарон, то они также допустимы (главное, чтобы в составе не было куриных яиц). Из всего разнообразия мучных изделий можно лишь те, в состав которых входит непосредственно мука, вода и соль. Если хочется хлеба, то ешьте, но помните, что в составе не должно быть яиц и молока. Также можно покупать пресный лаваш, постный майонез, кетчуп, аджику, томатную пасту и соевые соусы.
Меню на Великий пост: что есть в первую и последнюю неделю?
Именно первая и последняя недели поста являются самыми строгими. В некоторые дни верующим нужно полностью отказаться от пищи. Первая неделя великого поста - это Чистый понедельник. Именно в этот день кушать нельзя. Далее придерживаемся следующего меню:
- Вторник: вода и хлеб;
- Среда: сухоедение;
- Четверг: верующие голодают. Но если выдерживать очень сложно, то допускается съесть кусочек хлеба;
- Пятница: отварная или запеченная пища (масло добавлять нельзя). Если вы едите, например, кашу, то готовить ее нужно исключительно на воде. Можно добавить орехи и мед. Также можете потушить овощи с грибами;
- Суббота и воскресенье. В эти дни рацион можно разнообразить. Испеките утром постные оладьи, в обед сварите суп, а вечером кушайте кашу с постными котлетами.
Внимание! Мирские люди в первую неделю должны кушать два раза в сутки. Что касается других дней, то допускается два-три приема пищи.
Последняя Страстная неделя: в среду, вторник и понедельник приветствуется только сухоядение.
Четверг: на столе должно быть только одно блюдо. Вареную еду есть нельзя.
Пятница: полный отказ от еды. Если же вы не можете полностью отказаться от еды в силу слабого здоровья, то поешьте один раз в сутки. Перед Великим Воскресением лучше совсем отказаться от еды или есть только растительную пищу в ограниченном количестве. Календарь питания в Великий пост смотрите ниже.
| 1 неделя | |
| Понедельник | Принято воздержаться от пищи. |
| Вторник | Разрешается черный хлеб, вода, квас |
| Среда | Сухоядение, то есть пища, которую употребляют в сыром виде, это могут быть различные овощи и фрукты, а также орехи и зелень. Разрешено употреблять хлеб. |
| Четверг | |
| Пятница | Можно есть овощи, фрукты, орехи, масло растительное в этот день запрещено. Приготовление пищи не рекомендуется, все употреблять в сыром виде |
| Суббота | Питание то же, что и в пятницу, разрешается пить виноградный сок. |
| Воскресенье | В этот день разрешается есть вареную пищу с растительным маслом. Также можно выпить небольшое количество красного вина, которое должно быть натуральным, без добавления спирта. |
| 2 неделя | ||
| Понедельник | Завтрак | Каша овсяная на воде. Чай. |
| Обед | Суп вермишелевый. Котлеты картофельные. Яблоки. Кофе или чай. | |
| Ужин | Чай. | |
| Вторник | Завтрак | Каша рисовая. Салат из огурцов и помидоров. Чай. |
| Обед | Суп овощной. Вермишель с грибным соусом. Чай с вареньем. |
|
| Ужин | Чай. | |
| Cреда | Завтрак | |
| Обед | Солянка овощная. Салат из капусты. Компот.. | |
| Ужин | Чай. | |
| Четверг | Завтрак | Каша кукурузная. Чай или кофе. |
| Обед | ||
| Ужин | ||
| Пятница | Завтрак | Каша ячневая, огурцы, помидоры. Чай или кофе. |
| Обед | ||
| Ужин | Каша гречневая. Чай. | |
| Суббота | Завтрак | Винегрет. Чай или кофе. |
| Обед | Каша пшенная. Овощи. Компот. | |
| Ужин | ||
| Это первая родительская суббота во время Великого Поста. По возможности, люди едут на кладбище, для того чтобы навестить своих усопших родственников. | ||
| Воскресенье | Завтрак | |
| Обед | ||
| Ужин | ||
| 3 неделя поста
|
||
| Понедельник | Завтрак |
Каша пшеничная. Орехи. Чай. |
| Обед |
Картофельный суп с гречкой. Зразы картофельные. Фрукты. Кофе или чай. | |
| Ужин |
Чай | |
| Вторник | Завтрак |
Каша гречневая. Чай |
| Обед |
Суп фасолевый. Вермишель с соусом грибным. Чай с вареньем. | |
| Ужин |
Чай | |
| Среда | Завтрак |
Каша рисовая. Чай или кофе. |
| Обед |
Овощная солянка. Капустный салат. Компот. | |
| Ужин |
Чай. | |
| Четверг | Завтрак |
Каша из овсяных хлопьев. Фрукты. Чай или кофе. |
| Обед |
Щи из свежей капусты. Салат из овощей. Компот. | |
| Ужин |
Пюре картофельное с икрой из баклажана. Чай. | |
| Пятница | Завтрак |
Каша ячневая. Чай или кофе. |
| Обед |
Суп гороховый. Салат с овощами. Компот. | |
| Ужин |
Каша гречневая. Чай. | |
| Суббота | Завтрак |
Каша пшенная. Чай или кофе. |
| Обед |
Рассольник. Винегрет. Овощи. Компот. | |
| Ужин |
Вермишель отварная с лечо. Чай. | |
| Примечание: Это уже вторая родительская суббота во время Великого Поста. Также необходимо сходить на кладбище, чтобы отдать дань своим усопшим родственникам. | ||
| Воскресенье | Завтрак |
Каша пшеничная. Чай или кофе. |
| Обед |
Борщ русско-украинский. Картофель жареный. Компот. | |
| Ужин |
Каша рисовая с луком и морковкой. Чай. | |
| 4 неделя поста
|
||
| Понедельник | Завтрак |
Каша овсяная. Орехи. Чай. |
| Обед |
Суп овощной. Каша гороховая. Орехи. Кофе или чай. | |
| Ужин | Чай | |
| Вторник | Завтрак |
Каша ячневая. Чай. |
| Обед |
Суп с чечевицей. Соленые грибы. Чай с вареньем. | |
| Ужин |
Чай | |
| Среда | Завтрак |
Каша рисовая. Чай или кофе. |
| Обед |
Борщ постный. Салат из огурцов и помидоров. Компот. | |
| Ужин |
Чай. |
|
| Четверг | Завтрак |
Каша рисовая. Орехи. Чай или кофе. |
| Обед |
Суп картофельный с фасолью. Салат из овощей. Компот. | |
| Ужин |
Картофельное пюре с икрой из баклажана. Чай. | |
| Пятница | Завтрак |
Каша овсяная. Чай или кофе. |
| Обед |
Суп картофельный с зеленым горошком. Салат с овощами. Компот. | |
| Ужин |
Каша кукурузная. Чай. | |
| Суббота | Завтрак |
Каша гречневая. Чай или кофе. |
| Обед |
Рассольник. Винегрет. Компот. | |
| Ужин |
Вермишель отварная с грибным соусом. Чай. | |
| Примечание: Эта суббота уже будет третья по счету родительская. | ||
| Воскресенье | Завтрак |
Каша овсяная. Чай или кофе. |
| Обед |
Борщ русско-украинский. Салат из овощей. Компот. | |
| Ужин |
Каша гречневая. с луком и морковкой. Чай. | |
