Bez czarny to wieloletni krzew należący do rodziny Adoxaceae.
Nazywa się to również:
- dziki bez;
- czarny bez jest śmierdzący.
Opis
Krzew ten rośnie jako chwast na nieużytkach, poboczach wiejskich dróg i obrzeżach lasów. Czasami w lasach liściastych występują gęste zarośla czarnego bzu. Jest łatwo akceptowana na glebach piaszczystych i gliniastych, rośnie także wzdłuż brzegów rzek i małych strumyków. Występuje w górach (nie wyżej niż strefa środkowa) i leśno-stepowych Europie, w południowych regionach Rosji, w niskich górach Azji Środkowej, na Białorusi i Ukrainie.
Chwast ten osiąga wysokość 1,5 m. Wygląd dzikiego bzu przypomina czarny bez, ale ma też cechę charakterystyczną. W okresie kwitnienia bez zielny nie ma żółtych, lecz czerwonych pylników. Jej kwiaty tworzą kwiatostany tarczycy. Łodyga jest prosta, rdzeń jest biały. Roślina ma potężny kłącze. Pestki są ciemne, miąższ czerwony i ma nieprzyjemny aromat. Jagody dojrzewają na początku września.
Wszyscy znają mit o tym, jak Prometeusz, należący do starożytnego greckiego panteonu bóstw, dał ludzkości ogień. I umieścił płomień dokładnie w pustym pniu czarnego bzu. Według legendy drzewo to zostało zasadzone przez złe duchy, które osiedliły się u podnóża rośliny. Słowianie unikali niepotrzebnego kontaktu z tym krzakiem. Inne ludy dekorowały ubrania gałązkami czarnego bzu w Noc Walpurgii (aby chronić się przed złymi duchami). W legendach biblijnych istnieje kilka przypowieści związanych z czarnym bzem. W starożytności zbierano jej kwiaty, które jeszcze przed użyciem czosnku były amuletami przeciwko wampirom.
Mieszanina
Jagody są bogate w garbniki, kwasy organiczne i olejki eteryczne. Zawierają także sambucyjaninę (barwnik) i amigdalinę (toksyczną substancję alkaloidową). Do przygotowania mikstur wykorzystuje się głównie kłącze czarnego bzu, które zawiera garbniki, saponiny i gorycz. Skład kwiatów ma wiele wspólnego ze składem owoców.
Podczas spożywania świeżych nadziemnych części rośliny może wystąpić zatrucie, ponieważ amigdalina przekształca się w kwas cyjanowodorowy. Ten niebezpieczny alkaloid neutralizuje się poprzez suszenie.
Właściwości lecznicze
Jak wspomniano powyżej, zielne środki ludowe z czarnego bzu najczęściej zawierają jego korzeń. Zawiera substancje aktywne, które powodują działanie przeciwzapalne i silne działanie moczopędne przygotowanych z niego produktów. Czarny bez jest również stosowany jako środek przeczyszczający. Roślina może obniżać poziom cukru we krwi, dlatego często wykorzystuje się ją w walce z cukrzycą. Badania wykazały, że czarny bez ma również właściwości przeciwnowotworowe.
Zastosowanie lecznicze
W medycynie ludowej czarny bez zyskał sławę dzięki zawartym w nim aktywnym substancjom biologicznym. Z kłącza rośliny wytwarza się leki moczopędne, które następnie stosuje się w leczeniu zapalenia pęcherza i zapalenia nerek (zapalenie nerek). Skutecznie współdziałają z tradycyjnymi lekami. Takie leki stosuje się w przypadku opuchlizny okolic brzucha i serca. Z zielnej części czarnego bzu sporządza się okłady i okłady, które stosuje się przy leczeniu różnych chorób skóry (wysypki, pieluszkowe zapalenie skóry). Napar kwiatowy ma doskonałe działanie napotne i ściągające. Stosowany jest także jako płyn do płukania jamy ustnej.
Według niektórych doniesień dziki bez może leczyć raka. Obecnie istnieje kilka homeopatycznych leków przeciwnowotworowych zawierających tę roślinę. Jednak oficjalna medycyna nie potwierdziła jeszcze takich właściwości.
Liście i kwiaty należy stosować ze szczególną ostrożnością, ponieważ zawierają toksyczny alkaloid. Konieczne jest ścisłe monitorowanie dawkowania. A jagody rośliny w ogóle nie znalazły zastosowania w medycynie ludowej ze względu na ich nadmierną toksyczność, dlatego dzieci nie powinny przebywać w pobliżu krzaka.
Przepisy
Odwar przeciwnowotworowy:
Na jedną łyżkę suszonych, drobno posiekanych kłączy weź 0,5 litra wody i podpal. Po zagotowaniu bulionu pozostawia się go na małym ogniu przez kwadrans. Pozostaw na 10-12 godzin. Pić pół godziny przed posiłkiem, 50 ml na porcję.
Napar na obrzęk:
Przygotowane suche posiekane korzenie (30 g) zalewa się litrem przegotowanej wody. Pozostaw na 2-3 godziny i przecedź. Pij szklankę trzy razy dziennie. Jest to doskonały środek moczopędny.
Lekarstwo na cukrzycę:
Do naczynia włóż dwie łyżeczki kłączy, zalej dwiema szklankami przegotowanej wody i odstaw na 3-4 godziny. Pij do pięciu razy dziennie, 2 łyżki. łyżki.
Przeciwwskazania
Głównym niebezpieczeństwem stosowania tej rośliny jest przedawkowanie. W tym przypadku
Możliwa niewydolność serca, nerek lub wątroby. Mogą rozpocząć się nudności i wymioty. Nie zaleca się stosowania czarnego bzu u kobiet w ciąży, matek karmiących i małych dzieci.
