Dispersinių sistemų fizikinė-chemija. Koloidinių tirpalų gavimo ir gryninimo metodai Koloidinių tirpalų valymo iš priemaišų metodai

Dažniausiai naudojami 2 būdai:

1. dispersijos metodas - naudoti kietosios medžiagos smulkinimą į koloidus atitinkančio dydžio daleles. Šlifavimas atliekamas:

• mechaniškai naudojant rutulines malūnes, homogenizatorius arba ultragarsinius dezintegratorius;
• naudojant fiziniai ir cheminiai metodai, pvz., peptizavimas, aktyviųjų paviršiaus medžiagų pridėjimas.

1. Kondensacijos metodas— dalelių padidėjimas agreguojant molekules arba jonus iki koloidų dydžio. Tai galima padaryti šiais būdais:

• tirpiklio išgarinimas;
• tirpiklio pakeitimas;
• vykdant reakcijas, kurių metu susidaro blogai tirpios ar netirpios medžiagos – skilimas, hidrolizė ir kt.

Koloidinių sistemų valymo metodai

Koloidiniuose tirpaluose gali būti priemaišų, mažinančių jų stabilumą, todėl jie išvalomi. Šiuo tikslu naudojami tokie metodai kaip dializė, elektrodializė, filtravimas ir ultrafiltravimas.

Koloidinis tirpalas supilamas į indą, kurio apatinėje dalyje yra membrana, ir dedamas į indą su vandeniu. Į tirpiklį prasiskverbia tik mažos molekulinės masės priemaišų jonai ir molekulės.

Dializės procesas yra lėtas, o jam pagreitinti naudojamas elektrinis laukas.

Kategorijos

6. Solių gryninimo būdai: dializė, elektrodializė, ultrafiltracija

Dializė. Išvalomas zolis supilamas į indą, kurio dugnas yra membrana, sulaikanti koloidines daleles arba makromolekules ir praleidžianti tirpiklio molekules bei mažos molekulinės masės priemaišas. Išorinė terpė, besiliečianti su membrana, yra tirpiklis. Mažos molekulinės masės priemaišos, kurių koncentracija didesnė pelenų ar stambiamolekuliniame tirpale, pro membraną patenka į išorinę aplinką (dializatą). Valymas tęsiamas tol, kol priemaišų koncentracijos pelenuose ir dializate tampa artimos vertei. Jei atnaujinsite tirpiklį, galite beveik visiškai atsikratyti priemaišų.

Šis dializės naudojimas yra tinkamas, kai valymo tikslas yra pašalinti visas mažos molekulinės masės medžiagas, praeinančias per membraną. Tačiau kai kuriais atvejais užduotis gali pasirodyti sunkesnė – sistemoje reikia atsikratyti tik tam tikros dalies mažos molekulinės masės junginių. Tada kaip išorinė aplinka naudojamas tų medžiagų, kurias reikia išsaugoti sistemoje, tirpalas. Būtent tokia užduotis ir keliama valant kraują nuo mažos molekulinės masės atliekų ir toksinų (druskų, karbamido ir kt.). Jei pašalinsite visus mažos molekulinės masės kraujo komponentus iš eilės, prasideda ląstelių sunaikinimas, o tai savo ruožtu gali sukelti kūno mirtį.

Elektrodializė. Elektrolitų pašalinimas gali būti žymiai pagreitintas veikiant pritaikytam potencialų skirtumui (elektromigracijai). Šis valymo būdas vadinamas elektrodialize. Jis naudojamas įvairių biologinių objektų (baltymų tirpalams, kraujo serumui ir kt.) valymui.

Ultrafiltracija. Ultrafiltravimas yra koloidinių sistemų valymo metodas, naudojant ultrafiltrus priverčiant dispersinę terpę kartu su mažos molekulinės masės priemaišomis. Ultrafiltrai yra to paties tipo membranos, kurios naudojamos dializei. Išgrynintas zolis arba didelės molekulinės medžiagos tirpalas pilamas į ultrafiltro maišelį. Soliui taikomas slėgis, viršijantis atmosferos slėgį. Dispersijos terpė atnaujinama į zolį pridedant gryno tirpiklio.

Ultrafiltravimas naudojamas ne tik mažos molekulinės masės mišinio komponentams pašalinti, bet ir sistemoms koncentruoti bei skirtingos molekulinės masės medžiagoms atskirti. Šiuo metodu išvalomos nuotekos, atskiriami kultūros skysčiai nuo mikrobiologinės sintezės produktų, koncentruojamos biologiškai aktyvios medžiagos: baltymai, fermentai, antibiotikai ir kt.

Pastaraisiais metais kraujo apdorojimo klinikoje plačiai paplito ultrafiltracija kartu su dialize. Šiuo metodu iš organizmo pašalinamos toksinės medžiagos, o esant reikalui – skysčių perteklius.

II. Skyrius "Koloidinių sistemų optinės savybės"

1. Koloidinių sistemų optinės savybės. Opalescencija ir fluorescencija

Šviesos prasiskverbimas per koloidinę sistemą sukelia tris optinius efektus: spindulių sugertį, atspindį ir sklaidą. Absorbcija būdinga visoms sistemoms, o atspindys labiau būdingas stambioms sistemoms (emulsijoms ir suspensijoms), kur dalelių dydis yra didesnis už švitinimo bangos ilgį. Todėl, skirtingai nei molekuliniai ir joniniai tirpalai, kurie neturi fazės sąsajos ir yra optiškai vienalyčiai, koloidiniai tirpalai išsklaido šviesą.

Tai pasireiškia kaip opalescencija melsvo matinio švytėjimo pavidalu, kai apšviečiama šonine šviesa. Kai lygiagretus šviesos spindulys praleidžiamas per koloidinį tirpalą, pastebimas išsklaidytos šviesos kūgis – Tyndall efektas. Remiantis gebėjimu išsklaidyti šviesą, galima nustatyti koloidinių dalelių koncentraciją tirpale – nefelometrijos metodu.

Opalescencija (šviesos sklaida) stebima tik tada, kai šviesos bangos ilgis yra didesnis už išsklaidytos fazės dalelių dydį. Jei šviesos bangos ilgis yra daug trumpesnis už dalelės skersmenį, atsiranda šviesos atspindys, kuris pasireiškia drumstumu.

Išsklaidyta šviesa pasižymi tuo, kad ji sklinda visomis kryptimis. Skirtingomis kryptimis išsklaidytos šviesos intensyvumas yra skirtingas.

Opalescencija savo išvaizda yra panaši į fluorescenciją, būdingą tikriems kai kurių dažų tirpalams. Tai slypi tame, kad tirpalas, stebimas atspindėtoje šviesoje, yra kitokios spalvos nei praleidžiamoje šviesoje, ir jame galima pamatyti tą patį Tyndall kūgį, kaip ir tipinėse koloidinėse sistemose. Tačiau iš esmės tai yra visiškai skirtingi reiškiniai. Opalescencija atsiranda dėl šviesos sklaidos, o išsklaidytos šviesos bangos ilgis yra toks pat kaip ir krintančios šviesos. Fluorescencija yra intramolekulinis reiškinys, kurį sudaro medžiagos molekulės selektyvi šviesos pluošto absorbcija ir jos pavertimas kitokio ilgesnio bangos ilgio šviesos pluoštu.

2. Šviesos sugertis dispersinėmis sistemomis. Absorbcijos priklausomybė nuo koncentracijos. Bouguer-Lambert-Beer įstatymas

1760 metais Lambertas ir dar anksčiau Bougueris nustatė tokį ryšį tarp perduodamos šviesos intensyvumo ir terpės, per kurią ši šviesa praėjo, storio:

kur yra sklindančios šviesos intensyvumas;

krintančios šviesos intensyvumas;

Absorbcijos koeficientas;

Sugeriančios šviesos storis.

Pagal Bouguer-Lambert dėsnį, kiekvienas paskesnis sluoksnis sugeria tą pačią praleidžiamos šviesos dalį kaip ir ankstesnis.

Alus parodė, kad tirpalų su absoliučiai bespalviu ir skaidriu tirpikliu absorbcijos koeficientas yra proporcingas tirpios medžiagos molinei koncentracijai: .

Įvedę molinio sugerties koeficiento reikšmę į Bouguer-Lambert lygtį, gauname Bouguer-Lambert-Beer dėsnį:

Įstatymas nustato sklindančios šviesos intensyvumo priklausomybę nuo sluoksnio storio ir ištirpusios medžiagos koncentracijos.

Atsižvelgdami į lygties logaritmą, gauname:

kur yra tirpalo optinis tankis;

Šviesos pralaidumas tirpalui.

Jei tada,

Jei tirpalas neabsorbuoja šviesos, Bouguer-Lambert-Beer įstatymas turi tokią formą:

tie. sklindančios šviesos intensyvumas bus lygus krintančios šviesos intensyvumui.

Molinės sugerties koeficientas priklauso nuo adsorbuojančios šviesos bangos ilgio, temperatūros ir tirpios medžiagos bei tirpiklio pobūdžio ir nepriklauso nuo tirpalo koncentracijos.

Bouguer-Lambert-Beer dėsnį galima taikyti labai dispersiniams zoliams, jei skysčio sluoksnis nėra per storas ir tirpalo koncentracija ne per didelė.

Metaliniams zoliams šviesos sugerties lygtis turi atsižvelgti į sistemos sklaidą:

,

... „micelės“ ir „micelinis tirpalas“. Šiuos terminus jis vartojo apibūdindamas sistemas, sudarytas iš nestechiometrinių junginių vandeninėje aplinkoje. Pagrindinis indėlis į koloidinės chemijos, kaip mokslo, vystymąsi priklauso T. Grehemui. Kaip minėta aukščiau, būtent šis mokslininkas sugalvojo įvesti terminą „koloidas“, kilusį iš graikų kalbos žodžio „kolla“, reiškiančio „klijai“. Darant...

Ir daug daugiau, be kurių neįsivaizduojamas pats gyvenimas. Visas žmogaus kūnas yra pasaulis dalelių, kurios nuolat juda griežtai pagal tam tikras taisykles, paklūstančias žmogaus fiziologijai. Koloidinės organizmų sistemos turi nemažai biologinių savybių, charakterizuojančių tam tikrą koloidinę būseną: 2.2. Koloidinė ląstelių sistema. Koloidinės-cheminės fiziologijos požiūriu...

Metalai su baltymais, nukleino rūgštimis, lipidais. Jo praktinis pritaikymas siejamas su farmakologinių vaistų, kurių veikimą lemia kompleksiniai metalų jonai, sinteze. Bioorganinė chemija tiria ryšį tarp organinių medžiagų struktūrų ir jų biologinių funkcijų, daugiausia naudodama organinės ir fizikinės chemijos, taip pat fizikos ir matematikos metodus. ...

OMSKO VALSTYBINĖ MEDICINA
UNIVERSITETAS
CHEMIJOS KATEDRA
Koloidiniai tirpalai (1 dalis)
1. Pagrindinės sąvokos. Išsklaidytų klasifikacija
sistemos
2. .
3. .
4. Hidrofobinių sistemų micelių sandara.
5. .
.
Lektorė: Irina Petrovna Stepanova, biologijos mokslų daktarė
Mokslai, profesorius, vadovas. Chemijos katedra

Koloidinė chemija („koloidinis“ – iš
graikų κόλλα - klijai) - mokslas,
studijuoja fizinius ir cheminius
heterogeninių savybių
labai išsklaidytos sistemos ir Antrasis pasaulinis karas
kietoje būsenoje ir tirpaluose.
Koloidinis aukso tirpalas
(Faradėjaus muziejaus ekspozicija
Karališkoji institucija)

Thomas Graham (Grahamas)
Anglų/Škotijos chemikas
pirmą kartą pavartojo šį terminą
„koloidinis“ apibūdinti
sprendimai su neįprastais
savybių.
Šio mokslo raidoje
prisidėjo T. Jungas,
P. Laplasas, D. Gibbsas,
G. Helmholtzas, D. Rayleighas
I. Langmuir ir kt.
T. Greimas (1805–1869)

Koloidų chemijos raidos istorija

Nikolajus Petrovičius Peskovas yra modernumo įkūrėjas
koloidų chemija kaip mokslas apie
paviršiaus reiškiniai ir
išsklaidytos sistemos.
Įvedė sąvoką agregacinė ir
sedimentacija
dispersijos stabilumas
sistemos
N. P. Peskovas (1880-1940)

Temos medicininė ir biologinė reikšmė

Temos medicininė ir biologinė reikšmė

Temos medicininė ir biologinė reikšmė
„Žmogus yra vaikščiojantis
koloidas"
I.I. Žukovas

Temos medicininė ir biologinė reikšmė

.

Medicinos ir biologijos
temos prasmė
.

Temos medicininė ir biologinė reikšmė

sidabro tirpalas
a – E.Coli ląstelė
b – E.Coli ląstelė, veikiama nanodalelių
sidabras

Baktericidinis koloidinio sidabro tirpalo aktyvumas

Temos medicininė ir biologinė reikšmė
Baktericidinis koloidinis aktyvumas
sidabro tirpalas
Listeria populiacijos
Prieš apdorojimą
Po apdorojimo
per 1,5 valandos

Bionanomedžiagos

Temos medicininė ir biologinė reikšmė
Bionanomedžiagos
Reagentas
Produktas
Kaulų ląstelės
ant poringo silicio
Kryžminiai fermentai

Nanomedžiagos

Temos medicininė ir biologinė reikšmė
Nanomedžiagos
Greitai kietėjantis nanofluidas susideda iš
susiformuoja šešių molekulių žiedai
vamzdinės konstrukcijos. Spėjama, kad tai
skystis bus naudojamas lūžiams gydyti.

Pagrindinės sąvokos

Du
bendras
išsklaidymo požymis
sistemos: heterogeniškumas ir dispersija.
Vadinama dispersine sistema (DS).
sistema, kurioje vienoje medžiagoje yra daugiau
arba mažiau suskaidytas (išsklaidytas)
būklė tolygiai paskirstyta
kitos medžiagos masė.

Dispersinių sistemų klasifikacija

Išsklaidyta fazė (DP) reiškia daleles ir
dispersinė terpė (DSM) – ištisinė terpė, kurioje
yra susmulkinta išsklaidyta fazė.
Sklaidos laipsnis (D) nustatomas pagal vertę
dalelių skersmens (d) atvirkštinė vertė: D = 1/d.

Išsklaidytos sistemos

Išsklaidyta
fazė
Dispersinis
trečiadienį
Paviršius
fazės sąsaja
Pavyzdys: sistema – molis vandenyje.
Molis - DF, vanduo - DSr.

Koloidinio sidabro tirpalas

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija

Skersinis dalelių dydis DF
Sferinėms dalelėms tai yra rutulio skersmuo d,
kubinėms dalelėms - kubo kraštas L (m-1; cm-1) arba
dispersija (D
= 1/d, m-1, cm-1).

Išsklaidytos fazės formos n

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Išsklaidytos fazės formos n

Kiekybinės DF charakteristikos

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Kiekybinės DF charakteristikos
Specifinis paviršius Syd yra sąsaja
paviršiaus tūrio vienetui
DF (V) arba jo masė (t).
S mušė
S
V
4 r 2 3 6
S mušė
6D
4 3 r
r
3
S mušė
6l 26
3 6D
l
l
Specifinis paviršiaus plotas
Specifinis paviršiaus plotas
skirtas sferiniams
dalelės, kurių spindulys r
Specifinis paviršiaus plotas
už kub
dalelės su kubo kraštu

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Svarbi DS savybė
yra puikus prieinamumas
sąsajos paviršius.
Būdingi yra
vykstančius procesus
paviršius, o ne viduje
fazės.

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Pagal sklaidos laipsnį, išsklaidytas
sistemos skirstomos į:
1. Stambiai išsklaidytas (d ˃ 10-5 cm).
2. Koloidinis dispersinis (10-7 ˂ d ˂ 10-5
cm).
3. Molekuliškai išsklaidytas (tiesa
tirpalai) (d ˂ 10-7 cm).

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
d ˂ 10-7 cm
Tiesa
sprendimas
d: 10-5 – 10-7 cm
Koloidinis
sprendimas
d ˃ 10-5 cm
Sustabdymas

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Stambiai išsklaidyta (d ˃ 10-5 cm) – nepraleisti
per plonus popierinius filtrus, greitai
nusėda ir yra matomi įprastu mikroskopu.
Koloidinis dispersinis (10-7 ˂ d ˂ 10-5 cm) –
praeiti pro popierinius filtrus, bet
yra sulaikomi ultrafiltrų, matomų
ultramikroskopas. Struktūrinis vienetas
yra micelė.
Molekuliškai dispersiniai (tikrieji tirpalai)
(d ˂ 10-7 cm) – atskiri vienetai juose
yra molekulės arba jonai. Susiformuoja
spontaniškai.

Klasifikacija pagal DSR ir DF agregacijos būseną

DSr DF
Sistemos pavadinimas
G
G
IR
T
-----------Aerozoliai (rūkas)
Aerozoliai (dulkės, dūmai)
IR
G
IR
T
Putos, dujinės emulsijos
Emulsijos
Suspensijos, liozoliai
T
G
IR
T
Kietos putos
------------Kietos zolės

Suspensijos

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Suspensijos

Emulsijos

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Emulsijos

Emulsijų rūšys

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Emulsijų rūšys
Aliejus vandenyje
Vanduo aliejuje
m
Vanduo
Alyva

Emulsijos dalelių skersmuo

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Emulsijos dalelių skersmuo
< 0.5 мм
0,5-1,5 mm
1,5-3 mm
>3 mm

Emulsijos

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Emulsijos
Skystis
skystis
Klampus
skystis
Gelio pavidalo
skystis

Emulsijos

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Emulsijos

Emulsijos

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Emulsijos

Putos

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Putos

Aerozolis

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Aerozolis

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Jei DSR yra vanduo, atitinkamai sistema
vadinami hidrofobiniais ir hidrofiliniais.

Soliai ir geliai

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Soliai ir geliai
Kraujas
Sausgyslės

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Solis – bestruktūris koloidinis
tirpalas, kuriame DF dalelės yra silpnos
bendrauti tarpusavyje ir laisvai
judėti vienas kito atžvilgiu
(pavyzdžiui, sidabro sol - collargol).
Išvaizda solai panašūs
tikri sprendimai.

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Gelis – struktūrinis koloidinis
tirpalas, kuriame yra surištos DF dalelės
tarpusavyje į erdvines struktūras
rėmų tipas.
Juose koloidinės dalelės yra neaktyvios
ir gali tik tai padaryti
svyruojantys judesiai.
Pagal išvaizdą geliai
želė (pavyzdžiui, dantų pasta)
Blend-a-med pasta).

Pagrindinės sąvokos. Dispersinių sistemų klasifikacija
Sol
(sprendimas)
Gelis
(lot. želate šaldyti)

Koloidinių tirpalų gavimo būdai

Pasiekimo būdu
koloidinis laipsnis
išsiskiria dispersija
dispersinis ir
kondensacijos metodai
kvitas.

Liofobinių koloidinių sistemų paruošimas

Sklaida
Medžiaga
Persotintas
tikras sprendimas
Kondensatas

Koloidinių tirpalų gavimo būdai

Dispersijos metodai (iš lot.
grind) – DF dalelių gavimas pagal
susmulkinant dideles daleles į daugiau
mažas.
Taikyti:
mechaninis smulkinimas (naudojant
rutuliniai arba koloidiniai malūnai)
ultragarsu (veikiant
ultragarsas)
elektrinis (kai naudojamas
elektrodai).

Dispersijos metodai
Koloidinis
malūnas

Koloidinių tirpalų gavimo būdai

Cheminė dispersija -
peptizacija (susideda iš
cheminis poveikis nuosėdoms).

Koloidinių tirpalų gavimo būdai

Kondensacijos metodai (iš lot.
padidinti) – DF dalelių gavimas
atomų, molekulių, jonų asociacijos.
Yra fizinių ir cheminių
kondensacija

Koloidinių tirpalų gavimo būdai

Fizinis kondensavimas yra metodas
tirpiklio pakeitimas.
Pirmiausia paruoškite tikrąjį sprendimą
medžiagos lakiajame tirpiklyje (pvz.
kanifolija alkoholyje) ir supilkite į skystį,
kurioje medžiaga netirpi (vanduo).
Dėl to smarkiai sumažėja
tirpumas ir medžiagos molekulės
kondensuojasi į koloidines daleles
dydžiai.

Koloidinių tirpalų gavimo būdai

Cheminis kondensatas – už
koloidinių tirpalų gavimas
naudoti bet kokią reakciją
dėl kurių susidaro formavimas
mažai tirpūs junginiai
(metabolizmo reakcijos, hidrolizė,
atsigavimas ir kt.).

Cheminis kondensatas

Susiformuoti reakcijos metu
koloidinis tirpalas, būtinas
Tenkinamos bent trys sąlygos:
kad DF medžiaga netirpi
DSR;
kad branduolio susidarymo greitis
DF kristalų buvo daug daugiau nei
kristalų augimo greitis;
kad viena iš pradinių medžiagų būtų
imta per daug, tai yra būtent tai
stabilizatorius.

Cheminių kondensacijos reakcijų pavyzdžiai

Reakcija
atsigavimas
Ag20 + H2 → 2Ag↓ + H20
Reakcija
oksidacija
2H2S + S02 → 3S↓ + 2H20
Reakcija
hidrolizė
Mainų reakcija
100°
FeCl3+ 3H20 → Fe(OH)3 ↓ +
ZNSl
K4 + 2CuCl2 →
Cu2 ↓ + 4KCl

Koloidinių tirpalų valymo metodai

Koloidiniai tirpalai, kaip ir tikri, yra geri
filtruojamas per porėtą popierinį filtrą, bet
skirtingai nei tikri, jie nepraeina
pusiau pralaidžios membranos.
Tuo grindžiamas valymas.
koloidiniai tirpalai iš
mažos molekulinės masės
medžiagos (dializė,
filtravimas,
ultracentrifugavimas).

Dializė

Koloidinių tirpalų valymo metodai
Dializė
Dializė atliekama naudojant dializatorių. Jį sudaro 2 indai,
atskirtas pusiau pralaidžia membrana,
galintis praleisti molekules ir jonus
mažos molekulinės masės medžiagos.
Į vidinį indą pilamas tirpalas
sol, išorėje – cirkuliuoja vanduo. Priemaišos
yra pašalinami per membraną iš zolio tirpalo į
tirpiklis.

Koloidinių tirpalų valymo metodai

Dializatorius: 1 - dializuojamas skystis; 2 tirpiklis; 3 - dializės membrana; 4 maišyklė

Dializė

Koloidinių tirpalų valymo metodai
Dializė

Elektrodializė
Norint pagreitinti procesą, naudojama elektrodializė.
Dializuojamas
skystis
Distiliuotas
vandens
Distiliuotas
vandens
Piltuvėlis
Sprendimas
priemaišų
Dializės kambarys
membrana

Elektrodializė

Elektrodializė
taikyti
Dėl
nusūdyti.
Pavyzdžiui,
Dėl
jūros gėlinimas
vandens.

Dializė

Remiantis kompensacinės dializės principu
"Dirbtinio inksto" prietaisas veikia.
Prietaisas prijungtas prie sistemos
ligonio kraujotaka, kraujas po
slėgis teka tarp dviejų
membranos nuplautos iš išorės
druskos tirpalas.
Tuo pačiu metu toksiškos medžiagos patenka į kraują
yra išplaunami į druskos tirpalą, kuris skatina
kraujo valymas.

Dializė
Prieš dializę
Šiuo metu
pusiausvyra

Koloidinių tirpalų valymo metodai

Koloidiniams tirpalams išvalyti nuo
atliekamos stambios dalelės
filtravimas per įprastą popierių
filtrai. Stambios dalelės
lieka ant filtro.
Norėdami atskirti DF nuo DS, naudokite
ultrafiltracija. Šiuo atveju jie naudoja
specialūs filtrai, kurie neleidžia
koloidinės dalelės arba makromolekulės.
Paprastai atliekama ultrafiltracija
esant spaudimui.

Koloidinių tirpalų valymo metodai

Prietaisas skirtas
Ultrafiltracija: 1
- Buchnerio piltuvas;
2 - membrana;
3 - Bunseno kolba;
4 - siurblys

Koloidinių tirpalų valymo metodai

Atskirti DF daleles, turinčias
naudojami skirtingi svoriai
ultracentrifugavimas.
Šiuo atveju dalelių atskyrimas
atsiranda išcentriniame lauke
dideli pagreičiai centrifugose. Taigi,
atskiros baltymų frakcijos.

Micelinė struktūra
hidrofobinės sistemos
Koloidinių dalelių sandara ir
krūvio atsiradimas ant jų paaiškina
Koloidinių sistemų micelinė teorija.

Micelinė struktūra

Ant koloidinių dalelių atsiranda krūvis
arba dėl molekulių jonizacijos,
esantis ant kieto paviršiaus
fazėje arba dėl selektyvaus
adsorbcija kietoje fazėje.

Micelinė struktūra

Panagrinėkime antrąjį atvejį -
AgI micelių susidarymas KI.
AgNO3 + KI (perteklius) = AgI +
KNO3
AgI nuosėdų yra perteklius
KI sprendimas.
Elektrolito perteklius veikia
stabilizatoriaus vaidmuo.

Micelinė struktūra

Šiuo atveju susidaro micelė, turinti šiuos dalykus
struktūra:
K
K
K
K
aš
aš
+
+
K
+
aš
+
+
vienetas
K
aš
+
aš
AgI I
aš
Aš aš
K
+
šerdis
adsorbcija
sluoksnis
granulė
micelė
potencialą lemiantys jonai (p.o.i.)
K
+
K
tankus priešionų sluoksnis (p.i.)
+
K
+
difuzinis priešionų sluoksnis

Micelinė struktūra

AgI nuosėdos yra micelių agregatas.
Ant kieto kristalinio paviršiaus
atsiskaitymas pagal Paneth-Fajans taisyklę
I- jonai bus adsorbuoti, užbaigiant konstrukciją
kristalinė gardelė ir bendravimas su dalelėmis
neigiamas krūvis.
I-jonai vadinami potencialą lemiančiais.

Micelinė struktūra

Agregatiniai ir potencialą lemiantys jonai
sudaro micelės šerdį.
Į neigiamą krūvį bus
K+ priešionai pritraukiami, susidaro
tankus priešionų sluoksnis.
Potencialą lemiantys jonai ir
tankių sluoksnių priešionai kartu
sudaryti adsorbcijos sluoksnį.

Micelinė struktūra

Adsorbcijos sluoksnis kartu su įrenginiu
sudaro granulę (arba dalelę). Granulė
įkrautas, jo krūvis nustatomas pagal ženklą ir
potencialą lemiančio krūvio dydis
jonų.
Kai kurie priešionai neįtraukti į
adsorbcijos sluoksnis, sudaro difuzinį
sluoksnis.
Sudaro granulės ir difuzinis sluoksnis
micelė.
Micelė,
kaip šitas
būdas,
elektra neutralus.

Micelės struktūra.

AgI micelių formulė KI:
x
šerdis
]nI
n
x
K
xK
m)