A C-vitamin hiánya a kezdeti szakaszban nem tekinthető komoly problémának, de ennek az állapotnak a következményei nagyon súlyosak lehetnek. Éppen ezért ismernie kell a C-vitamin-hiány jeleit, és tisztában kell lennie a hiányt kiváltó okokkal.
A C-vitamin hiánya életstílusától és egészségi állapotától függetlenül bárkinél előfordulhat. Természetesen a hajlamosító tényezőknek meglehetősen széles skálája létezik, de jelenlétüktől függetlenül a C-vitamin hiánya meglepheti az embert.
Nem minden ember elégíti ki szervezetének mindennapi aszkorbinsav-szükségletét, ami vitaminhiány kialakulásához vezet, ami később súlyos betegségeket okoz.
Megszabadulhat a C-vitamin hiányától, ha megfelelő mennyiségű friss gyümölcsöt és zöldséget ad a napi étrendjéhez, amely elegendő mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz. Figyelembe kell venni a dohányzás és az alkohol káros hatásait a szervezetben elérhető tápanyagok mennyiségére.
- Egytől három évig - 40 mg;
- 4-10-45 mg;
- 11-30-50 mg;
- 35 és 50 év közöttiek és idősebbek - 60 mg;
- Terhesség - +10 mg;
- Szoptatás - + 35 mg.
A C-vitamin hiánya fogamzásgátlók és bizonyos gyógyszerek alkalmazásakor lép fel. A túlzott fizikai aktivitás is fokozott igényt okoz a szervezetben erre az elemre.
Az aszkorbinsav forrásai
A tavaszi zöldségekben feleannyi a C-vitamin, mint az őszi gyümölcsökben. A hőkezelés és a tartós tárolás 30-35%-ban roncsolja az aszkorbinsavat, ami kiegyensúlyozott táplálkozás mellett is befolyásolhatja a vitaminhiány kialakulását.
A termékek maximális tápértékének megőrzése érdekében minimális kulináris feldolgozásnak kell alávetni őket, és a kész ételeket nem szobahőmérsékleten kell tárolni, hanem szigorúan lezárt tartályokban, legfeljebb 8 fokos hőmérsékleten.
- Zöldségek - káposzta, brokkoli, burgonya, cukkini, padlizsán, zöldhagyma, sárgarépa, retek;
- Gyümölcsök - alma, citrusfélék, datolyaszilva, szőlő, banán;
- Bogyók - csipkebogyó, málna, ribizli, görögdinnye, eper, áfonya;
- Tejtermékek - tej;
- Dió – dió.
Az aszkorbinsavhiány tünetei
A C-vitamin-hiány jelei különösen gyakran aggasztják az embereket télen és tavasszal, amikor is megjelennek más tápanyagok hiányának tünetei a szervezetben. Gyermekeknél a C-vitamin-hiány jelei nyáron és ősszel jelentkezhetnek, mivel szervezetük érzékenyebb a vitaminhiányra, mint a felnőtteknél.
A C-vitamin hiánya kétféle lehet
- Kifejezve– olyan tünetei vannak, mint izomfájdalom, apátia, letargia, száraz bőr, fájdalmak és gyengeség, valamint fogínyvérzés;
- Fűszeres– a következő tünetek jellemzőek: fogvesztés, szívbetegség, hipotenzió, gyomor-bélrendszeri működési zavarok és vérzések a bőr alatti szövetben.
Az aszkorbinsavhiány akut formája súlyos következményekkel járhat – ez a betegség, az úgynevezett skorbut.
Mi a skorbut?
A C-vitamin hiánya súlyos rendellenességekhez vezet, amelyek az aszkorbinsav teljes hiánya miatt merülnek fel a szervezetben. Az emberi életre legszörnyűbb és legveszélyesebb betegség, amely ennek az elemnek a hiányát okozza, a skorbut. Ezt a betegséget a porcos struktúrák megzavarása, a csőcsontok pusztulása és az agy működésének csökkenése jellemzi.
A skorbut elsődleges stádiumában a következő tünetekkel jár:
- Szédülés, gyengeség és fáradtság;
- Irritáció és álmosság;
- Fájdalom a vádli izmokban és ízületekben.
Ezek a tünetek több hónappal a vitaminhiány kialakulása után jelentkeznek, és nem jelzik a betegség jelenlétét, hanem csak előhírnökei. Ha a skorbut progresszív stádiumba kerül, amelyben az ínyszövet változásai figyelhetők meg, akkor ez riasztó jel, mivel nemcsak az egész test egészségének súlyos károsodását, hanem halált is fenyeget.
Előrehaladott állapotban a skorbut a betegség következő tüneteivel rendelkezik:
- specifikus sápadtság;
- A nyálkahártyák kéksége;
- Változások az interdentális papillákban;
- Ínyvérzés;
- Belső vérzések a szájüregben;
- Fokozott nyálfolyás;
- Fájdalom étel rágásakor.
Ezt a betegséget elsősorban diétás terápia segítségével kezelik, amely lehetővé teszi a vitaminhiány megszabadulását és a betegség okának megszüntetését. Súlyos vérzés esetén elegendő mennyiségű aszkorbinsav injekciót vagy csepegtető adagolását írják elő a szervezetbe. A szájüreget gyulladáscsökkentő és helyreállító vegyületekkel kezelik.
A komplex terápia gyorsan megszüntetheti a betegség tüneteit, megszabadulhat a vitaminhiánytól és normalizálhatja az ember általános állapotát. Az olyan tünetek, mint az ízületi mozdulatlanság megszüntethetők gyógytornával, iszappakolással, hidroterápiával és masszázskezeléssel.
C-vitamin hiány
Az aszkorbinsavhiány szövődményei
Az aszkorbinsav-vitamin-hiány első tünetei azt jelzik, hogy sürgősségi intézkedésekre van szükség az elem hiányának kompenzálására. Ha a kezelés nem történik meg időben, az emberi rendszerek és szervek fokozatos megsemmisülése következik be, ami kiábrándító következményekkel jár:
- Másodlagos fertőzések ragaszkodása;
- A fogak teljes elvesztése;
- Egyedi megjelenés megszerzése;
- Súlyos izom- és ízületi fájdalom, amely akadályozza a mozgást;
- A bél- és gyomormotilitás elnyomása;
- Az emésztőenzimek elégtelen szekréciója.
Az aszkorbinsav vitaminhiányából eredő betegség kialakulása miatt szívrendszeri rendellenességek léphetnek fel. Ezt az állapotot olyan jelek jelzik, mint a megnövekedett vérnyomás, fokozott szívverés és gyengült szívverés. Az aszkorbinsav hosszú távú hiánya egy olyan betegségben, mint a skorbut, súlyos vérzésekhez, csonttörésekhez, rokkantsághoz és akár halálhoz is vezethet.
Hiánymegelőzés
Egy ilyen szörnyű betegség megelőzése érdekében gyakran és változatosan kell enni. A táplálkozásra télen és tavasszal is oda kell figyelni, a megszokott étrendet bőséges gyümölccsel és friss zöldséggel kiegészítve. A kóros folyamatok első jelei vitaminok segítségével legyőzhetők.
A tápanyaghiány kompenzálható vitamin-ásványi komplexek, például Undevita vagy Revita segítségével. Ezen vitaminkészítmények segítségével pedig megelőző terápiát is végezhet, melynek segítségével megvédheti magát a C-vitamin hiányától és annak következményeitől.
