Ahoj moji milí hosté! Jsem rád, že vás mohu přivítat na svém kulinářském blogu. Můj syn se chystá na třídní výlet a požádal mě, abych mu na cestu udělal něco dobrého. Abych byl upřímný, dlouho jsem nepřemýšlel, protože rozhodnutí přišlo docela rychle, byl jsem dokonce překvapen. A uvařím horké sendviče v troubě s klobásou a sýrem a pak vás čeká krok za krokem recept s fotografiemi. Už jsem něco podobného dělala, ale smažila jsem je na pánvi na slunečnicovém oleji. Výsledkem bylo, že sendviče byly trochu mastné.
Tentokrát jsem se rozhodl upéct chlebíčky v troubě a ukázalo se to velmi, velmi chutné. Pokud se tedy chystáte někam cestovat, určitě si toto jídlo vezměte s sebou na cesty – je chutné i zasytí. Mohou se jíst s čajem. Mimochodem, horké sendviče můžete svému milovanému manželovi připravit v práci.
Příprava lahodných horkých sendvičů v troubě
produkty
- Bochník - několik kusů
- Klobása - 150-200 g.
- Sýr 100-150 g.
- Hořčice - 1 lžička.
- Vejce - 1 ks.
- Máslo
Recept na přípravu horkých sendvičů krok za krokem
Video recept na výrobu horkých sendvičů:
Nejprve si připravíme náplň.
Klobásu nakrájíme na malé kostičky. 
Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. V zásadě, pokud chcete, můžete sýr nakrájet i na malé kostičky. Ale dělám to na struhadle, protože sýr se stejně nakonec rozpustí a na struhadle to jde rychleji, než když sedíte a krájíte ho nožem. 
Přidejte hořčici. 
Vejce a vše důkladně promícháme 
Pokud chcete, můžete do náplně přidat jemně nasekané bylinky a koření podle chuti.
Každý kousek chleba namažte máslem. 
A navrch dáme náplň. 
Připravené chlebíčky přendáme do zapékací mísy a vložíme na 10 minut do trouby vyhřáté na 200 °C. 
To je vše, naše horké chlebíčky pečené v troubě s klobásou a sýrem jsou hotové, nechte je trochu vychladnout a můžete je vzít na cestu, nebo podávat s čajem.
Dobrou chuť!
Horké sendviče v troubě jsou vynikajícím předkrmem, jak na každodenní stůl, tak na večeři. Pokrm osloví každého, mladé i staré.
Na lahodné sendviče v troubě s klobásou budete potřebovat:
- bochník - 1 ks;
- uzená klobása - 150 g;
- sýr - 125 g;
- majonéza a kečup - každý po 50 g;
- máslo - 25 g.
Příprava pokrmu krok za krokem:
- Bochník se šikmo rozřízne a položí na vymazaný plech.
- Klobása se nakrájí na tenké proužky a sýr se nastrouhá na hrubém nebo jemném struhadle.
- Majonéza a kečup se smíchají.
- Všechny plátky chleba jsou potaženy omáčkou.
- Nejprve se položí uzená klobása a poté se posype sýrem.
- Sendviče jdou do předehřáté trouby na 6-8 minut.
- Ozdobte zelení.
Vaření s uzeným kuřecím masem a sýrem
Pro tyto sendviče musíte zakoupit:
- bochník - 1 ks;
- uzené kuřecí řízky - 150 g;
- avokádo - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- sýr - 100 g;
- rajčata - 2 ks;
- zeleň;
- koření.
Návod na vaření:
- Avokádo se oloupe a nakrájí na tenké plátky.
- Cibule - v polovičních kroužcích.
- Kuře - na tenké talíře.
- Bochník se krájí diagonálně.
- Každý kousek chleba se položí na plech, další vrstva je avokádo, pak cibule a pak kousek masa. Vše posypeme sýrem, kořením a vložíme do trouby na 5-8 minut.
- Před podáváním ozdobte zelení.
Horké sendviče se šproty
Horké sendviče se šproty vypadají skvěle na novoročním stole.
To vyžaduje:
- bochník - 1 ks;
- majonéza - 100 g;
- česnek - 4 stroužky;
- šproty – 1 sklenice;
- sýr - 100 g;
- zeleň.
Příprava krok za krokem:
- Bochník se diagonálně rozřízne a položí na plech vymazaný zeleninou nebo máslem.
- Česnek se rozdrtí a smíchá s majonézou. Touto směsí potřete každý krajíc chleba.
- Můžete vařit bez česneku.
- 2-3 šproty jsou umístěny nahoře.
- Sýr se nastrouhá na hrubém struhadle a posype šproty.
- Vložte do trouby na 5-7 minut.
- Zdobené zelení.
Recept na vaření se saury v troubě
Horké sendviče se saury mají vynikající chuť.
K přípravě budete potřebovat následující ingredience:
- bochník - 1 ks;
- konzervovaná saury - 1 sklenice;
- vejce - 4 ks;
- sýr - 150 g;
- česnek - 4 stroužky;
- máslo – 2 lžíce. 1;
- zeleň.
Postup:
- Saira se hněte vidličkou přímo v nádobě.
- Vejce se uvaří a najemno rozdrobí nebo nastrouhá na hrubém struhadle.
- Cibule se rozdrobí a smaží do zlatova.
- Sýr se nastrouhá.
- Saira se na talíři smíchá s cibulí, vejci, bylinkami a česnekem. Navíc můžete dochutit solí a pepřem.
- Jídlo dochutíme majonézou.
- Máslo se namaže na chléb, náplň se položí navrch, posype sýrem a pošle do trouby.
Slavnostní předkrm s krabími tyčinkami a sýrem
Takové sendviče mají pikantní chuť a připravují se z následujících surovin:
- bochník - 1 ks;
- krabí tyčinky – 100 g;
- sýr - 100 g;
- majonéza - 100 g.
Můžete si ho připravit následovně:
- Bochník se nakrájí diagonálně a položí na plech.
- Krabí tyčinky jemně nasekáme nebo nastrouháme na hrubém struhadle.
- Sýr se také rozdrtí na hrubém struhadle.
- Sýr, krabí tyčinky a sýr se smíchají v talířku.
- Plech se sendvičem vložte na několik minut do trouby.
S tuňákem v troubě
Další skvělá možnost občerstvení skládající se z následujících produktů:
- konzervovaný tuňák – 1 plechovka;
- sýr - 100 g;
- vejce - 2 ks;
- bochník - 1 ks;
- zelená cibule - 2 snítky.
Princip přípravy krok za krokem:
- Cibule se nakrájí na malá kolečka.
- Sýr se nastrouhá na hrubém struhadle.
- Tuňák se ohřeje přímo v plechovce.
- Rozbijte vejce.
- Smícháme sýr, cibuli, vejce a tuňáka. Podle potřeby osolte a opepřete.
- Náplň se položí na kousky chleba, které se položí na plech.
- Sendviče se pečou 5-7 minut.
Vaření s bramborami ve spěchu
Je to snadná a rychlá možnost.
K tomu je třeba připravit:
- bochník - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- brambory - 3 ks;
- vejce - 2 ks;
- sýr - 100 g;
- majonéza - 100 g;
- Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. 1;
- zeleň;
- koření.
Jak se sendviče připravují:
- Bochník se krájí šikmo na tloušťku 1 cm.
- Brambory se nastrouhají na hrubém struhadle.
- Sýr se také nastrouhá na hrubém struhadle.
- Cibuli lze nakrájet nadrobno nebo na půlkolečka.
- Zelení se jemně nasekají nožem.
- Smíchejte přísady: cibule, sýr, kopr, brambory.
- Smíchejte majonézu a vejce a přidejte do jídla.
- Náplň natřeme na chléb, posypeme sýrem a vložíme na 5-8 minut do trouby nebo opečeme z obou stran.
- Posypané bylinkami.
S mletým masem
Sendviče s mletým masem se skvěle hodí ke každodennímu jídlu.
K jejich přípravě potřebujete následující produkty:
- mleté maso - 200 g;
- kečup - 100 g;
- bochník - 1 ks;
- cuketa - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 3 stroužky;
- sýr - 100 g;
- koření.
Příprava krok za krokem:
- Cuketu nakrájíme nadrobno a osmahneme na pánvi.
- Cibule je nakrájena ještě menší.
- Česnek prochází lisem nebo jemně nasekaný.
- Cibuli a česnek také osmahneme na pánvi dozlatova.
- Přidejte tam rozmražené mleté maso. Posypeme kořením a na pánvi chvíli smažíme, dokud nebude hotové.
- Sýr se nakrájí na tenké nudličky nebo nastrouhá na hrubém struhadle.
- Plech na pečení se vymaže olejem a položí se na něj chléb.
- Nejprve se plátky chleba potřou kečupem a navrch se rovnoměrně rozloží náplň. Nejprve cuketu a poté mleté maso.
- Posledním krokem je vše posypat sýrem.
- Sendviče se vkládají do trouby asi na 6-10 minut.
Teplé instantní sýrové sendviče
Teplé sýrové sendviče vyžadují k přípravě následující ingredience:
- chléb - 1 kus;
- vejce - 2 ks;
- sýr - 100 g;
- rajčata - 2 ks;
- mléko - 50 ml;
- máslo - 50 g;
- rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. 1;
- koření.
Na recept budete potřebovat:
- Nejprve v míse smícháme vejce, koření a mléko.
- Můžete použít jak bochník, tak sendvičový chléb.
- Rajčata jsou nakrájena na středně silné plátky.
- Sýr se nakrájí na tenké proužky.
- Nejprve položte na krajíc chleba plátek sýra, na něj položte plátek rajčete, plátek sýra a druhý plátek chleba.
- Rozpalte pánev na mírném ohni. Povrch je mazán olejem.
- Výsledný sendvič je dobře namočený ve směsi připravené dříve. Poté jde do pánve.
- Smažte na jedné straně dozlatova, poté otočte na druhou stranu a přikryjte pokličkou. Dusíme pár minut pod pokličkou a znovu přivedeme do zlatova.
Se šunkou a ananasem
Mnoho lidí rádo kombinuje sladké a slané, zmrzlinu a krekry. Přesně pro takové lidi je tento recept.
To vyžaduje:
- bochník - 1 ks;
- šunka - 100 g;
- sýr - 80 g;
- ananas - 1 plechovka;
- majonéza - 50 g;
- máslo – 2 lžíce. l.
Připravte postupně:
- Šunka se nakrájí na tenké nebo střední plátky.
- Sýr se nastrouhá na hrubém struhadle.
- Bochník se nakrájí na středně silné plátky.
- Každý je z jedné strany natřen máslem a z této strany položen na plech.
- Každý kousek chleba je pokrytý šunkou, ananasem, sýrem a majonézou.
- To vše jde do trouby na 5-8 minut, dokud není hotovo.
S vejcem
Vejce se používají v mnoha receptech a tento není výjimkou.
Na vaječný sendvič budete potřebovat:
- bochník - 1 ks;
- sýr - 100 g;
- vejce - 2 ks.
Způsob vaření:
- Bochník se nakrájí na podlouhlé plátky o tloušťce přibližně 1 cm.
- Sýr se nastrouhá na hrubém struhadle.
- Vejce smícháme metličkou s kořením a vlijeme do sýra.
- Plech na pečení je vymazaný nebo pokrytý pečicím papírem.
- Kousky jsou rozloženy na plech s pečicím papírem a na každém je umístěna náplň.
- Sendviče jdou do trouby na 8-10 minut při vysoké teplotě.
Italská bruschetta s hruškou a sýrem
Název pokrmu nabádá k přípravě.
Láká svou sladkostí. Navzdory složitosti názvu jsou požadované ingredience jednoduché:
- hrušky - 2 ks;
- tvaroh - 150 g;
- modrý sýr - 40 g;
- Francouzská bageta nebo ciabatta – 1 ks;
- med - 1 polévková lžíce. 1;
- vlašské ořechy - 20 g.
Provedení krok za krokem:
- Nivu rozmačkáme vidličkou a smícháme se smetanovým sýrem.
- Hrušky jsou nakrájeny na tenké plátky.
- Chléb se nakrájí na kousky o tloušťce 1 cm a poté se smaží na pánvi dozlatova.
- Chléb se potře náplní, ozdobí hruškou a vloží na plech do trouby na 5-8 minut.
- Při podávání přeléváme medem a posypeme ořechy.
Domácí pizza na bochníku v troubě
Každý má rád pizzu, ale někdy jste líní na hnětení těsta. Pro takové případy byla vynalezena pizza v bochníku.
A připravuje se z:
- bochník - 1 ks;
- uzená klobása - 150 g;
- nakládané okurky – 2 ks;
- rajčata - 2 ks;
- vejce - 2 ks;
- sýr - 100 g;
- majonéza a kečup - každý 25 g.
Způsob vaření:
- Bochník se rozřeže na dvě stejné části.
- Dužnina se odstraní, takže zůstane kůrka.
- Obě poloviny jsou pomazány majonézou a kečupem.
- Vejce se vaří a nastrouhají.
- Nakládané okurky nakrájíme na kolečka.
- Klobása se nakrájí na kostičky.
- Rajče se nakrájí na kostky nebo kolečka.
- Všechny ingredience vložíme do obou částí chleba a posypeme sýrem.
- Poté, co jde pizza do trouby.
S žampiony
Nejjednodušší způsob, jak najít houby, je v supermarketu.
Na sendviče budete potřebovat:
- bochník - 1 ks;
- máslo - 50 g;
- žampiony – 250 g;
- sýr - 100 g;
- cibule - 2 ks;
- majonéza - 100 g;
- Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. 1;
- zeleň.
Způsob vaření:
- Vše potřebné je vyčištěno a umyto.
- Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na pánvi. Smažte asi 4-5 minut na středním plameni.
- Houby nakrájíme na tenké plátky a orestujeme s cibulí. Smažte, dokud jídlo nezíská zlatavý odstín.
- Chléb se nakrájí na plátky o tloušťce 1 cm.
- Sýr se nastrouhá na hrubém struhadle.
- Plátky potřeme máslem a navrch položíme žampiony a cibuli. Povrch potřeme majonézou a posypeme sýrem.
- Poté jdou sendviče do trouby na 5-8 minut.
- Po uvaření ozdobte zelení.
Sendviče v troubě jsou skvělým způsobem, jak si rychle a efektivně dát svačinu z jednoduchých surovin, které najdete v lednici. Svačinku nelze nazvat dietní ani nízkokalorickou, ale občas si její vynikající chuť můžete dopřát.
Jak udělat horké sendviče?
Horké chlebíčky v troubě, jejichž receptury se vesměs liší složením ingrediencí, jsou připraveny během několika minut. Zatímco se zařízení zahřívá, budete moci připravit potřebné součásti a plně připravit obrobek.
- Základem pro sendviče mohou být housky na párky v rohlíku nebo hamburgery, bageta, bochník, chléb, lavash.
- Základ chleba lze doplnit libovolnými produkty, které jsou dostupné a budou vyhovovat chuťovým preferencím spotřebitelů.
- Pro šťavnatost se do náplně přidá majonéza, rajčatová omáčka, kečup nebo zakysaná smetana s hořčicí a navrch se posype strouhaným sýrem pro zlatavě hnědou kůrku.
Horké sendviče s klobásou a sýrem
Rychlá a snadná příprava teplých sendvičů k snídani nebo ke svačině během dne s klobásami. Postačí jakýkoli dostupný produkt: předkrm bude vynikající s vařenou uzenou klobásou, šunkou a knedlíkem. Krájí se na kostky, proužky nebo jednoduše nastrouhá. Složení náplně může být doplněno kečupem, jemně nasekanými bylinkami nebo jinými přísadami.
Ingredience:
- bochník - 1 ks;
- klobása - 200 g;
- sýr - 70 g;
- nakládané okurky - 2-3 ks;
- majonéza - 50 g.
Příprava
- Bochník se nakrájí na příčné plátky silné asi jeden a půl centimetru.
- Nakrájejte klobásu a kyselé okurky, přidejte majonézu a promíchejte.
- Na každý krajíc chleba dáme lžíci náplně, potřeme po celé ploše a posypeme strouhaným sýrem.
- Horké chlebíčky s klobásou pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 20 minut.
Sendviče se šproty v troubě
Horké sendviče se šproty jsou ještě jednodušší na přípravu. Aromatická ryba skvěle ladí s čerstvými rajčaty, která je potřeba nakrájet na tenké plátky a dát na chleba jako první vrstvu. Zeleninový doprovod ve formě rajčat lze nahradit vařenými vejci, která se smíchá se zelenou cibulkou a majonézou.
Ingredience:
- bochník - 1 ks;
- šproty – 1 sklenice;
- rajčata - 1 ks;
- sýr - 70 g;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- zeleň.
Příprava
- Plátky bochníku o tloušťce přibližně 1,5 cm potřeme z jedné strany majonézou.
- Navrch položíme kousky rajčat a jeden šprot.
- Povrch přesnídávky posypeme strouhaným sýrem.
- Chlebíčky připravte v troubě na 15 minut na 180 stupňů a až budou hotové, ozdobte snítkami bylinek.
Sendviče se saury v troubě
Výbornou chutí potěší i pálivé chlebíčky se saury konzervované v oleji. Kromě ryb přidejte do náplně mletá vejce, čerstvé bylinky a podle chuti i nadrobno nakrájenou nakládanou okurku. Nádherná vůně, která se při přípravě svačiny vznáší po kuchyni, povzbudí vaši chuť k jídlu a nejlépe charakterizuje kvalitu nadcházejícího jídla.
Ingredience:
- bochník - 1 ks;
- saury v oleji - 1 sklenice;
- vejce - 2 ks;
- snítky kopru, petrželové natě a cibule - 3 ks;
- sýr - 150 g;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- nakládané okurky (volitelné) – 2 ks;
- salátová cibule - 1 ks.
Příprava
- Vejce uvaříme, oloupeme, nastrouháme a smícháme s rozmačkanou omáčkou.
- Přidejte jemně nakrájenou cibuli, bylinky a okurky, pokud chcete.
- Vše ochutíme majonézou a promícháme.
- Porce náplně položte na jeden a půl centimetru silné plátky bochníku.
- Hmotu zarovnejte, bohatě posypte sýrem a chlebíčky s omáčkou pečte v troubě na 180 stupňů 20 minut.
Horké sendviče s bramborami
Pokud vám zbyde bramborová kaše ze včerejší večeře, můžete ji efektivně recyklovat našleháním horkých sendvičů podle následujícího receptu. Předkrm bude chutnější, pokud do náplně přidáte najemno nakrájené čerstvé bylinky a více zasytí osmaženou slaninou nebo šunkou.
Ingredience:
- bochník - 1 ks;
- bramborová kaše - 200-300 g;
- vejce - 1 ks;
- greeny – 0,5 svazku;
- zakysaná smetana - 70 g;
- sýr - 150 g.
Příprava
- Do hotové bramborové kaše přidáme vajíčko a nadrobno nakrájené bylinky.
- V této fázi můžete přidat jakékoli přísady podle chuti přidáním klobásy, slaniny, šunky nebo plátků rajčat.
- Nakrájený bochník namažte zakysanou smetanou, potřete náplní a vyrovnejte.
- Výrobky posypeme strouhaným sýrem a chlebíčky pečeme v troubě 20 minut při 180 stupních.
Horké sendviče s houbami
Chlebíčky připravené v troubě s houbami a sýrem můžeme podávat k čaji, kávě nebo jako přílohu k teplému obědu. K plnění se hodí celoročně dostupné žampiony a aromatičtější lesní houby, které je nutné nejprve uvařit do úplného rozvaření a teprve poté smažit s cibulí.
Ingredience:
- bochník - 1 ks;
- houby - 300 g;
- cibule - 1 ks;
- máslo a rostlinný olej - každý 40 g;
- petržel a kopr - podle chuti;
- majonéza - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- sýr - 150 g;
- sůl pepř.
Příprava
- Na rostlinném oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené žampiony a orestování dochutíme.
- Plátky nakrájeného bochníku namažeme tenkou vrstvou másla, obložíme osmaženými žampiony a polijeme majonézou.
- Rozdrťte produkty strouhaným sýrem a pečte sendviče s houbami v troubě po dobu 15 minut při 180 stupních.
Horké vaječné sendviče
Chutné teplé chlebíčky se sýrem a vejci se připravují v porcovaných celých bocháncích pro párky v rohlíku nebo hamburgery, z nichž se odřízne vršek a odstraní se střídka. Předkrm je neuvěřitelně chutný, když na dno chleba dáte spolu s rajčaty opečenou nakrájenou slaninu nebo šunku.
Ingredience:
- housky – 2 ks;
- vejce - 2 ks;
- rajčata - 1 ks;
- slanina nebo šunka - 2 plátky;
- špenát - 1 svazek;
- sýr - 100 g;
- sůl pepř.
Příprava
- Housky připravíme tak, že odřízneme vršek a uvnitř vyškrábneme drobenku, podél stěn necháme centimetr.
- Na dno se položí špenátové listy, poté plátky rajčat a opečená slanina.
- Vejce rozklepneme, osolíme, opepříme a směs vlijeme do plněných housek.
- Nahoře se položí nakrájený nebo strouhaný sýr a produkty se vloží do trouby předehřáté na 180 stupňů.
- Za 20 minut budou chlebíčky pečené v troubě hotové.
Sendviče s mletým masem v troubě
Zapečené horké chlebíčky s mletým masem v troubě jsou výbornou vydatnou svačinkou, které neodolají ani vrtošivci a vybíraví jedlíci. Originální design pokrmu a harmonická kombinace ingrediencí na náplň uchvátí každého, kdo jej vidí a vyzkouší poprvé, a recept bude mít v domácí kulinářské kolekci přednost.
Ingredience:
- toustový chléb – 4 plátky;
- mleté maso - 200 g;
- cibule - 0,5 ks;
- rajčata - 1 ks;
- kečup - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sýr - 100 g;
- sůl, pepř, suché bylinky, bylinky, olej.
Příprava
- Na oleji zpěníme cibuli a mleté maso, okořeníme podle chuti a smícháme s bylinkami.
- Dva krajíce chleba jsou z jedné strany potřeny kečupem a prostřední část zbylých dvou je vyříznuta ve formě okénka.
- Podél okrajů kusů s kečupem jsou rozloženy proužky sýra ve formě rámu a plátky s výřezy jsou umístěny nahoře.
- Dutiny naplníme mletým masem, poklademe plátky rajčat, posypeme kořením a strouhaným sýrem.
- Chlebíčky pečte 10 minut na 180 stupňů.
Horké sendviče s rajčaty
Chutné horké sendviče se sýrem a rajčaty, navzdory jejich lakonickému složení, jsou neuvěřitelně chutné. Tajemstvím úspěchu je přidání nasekaného česneku, který se smíchá se sýrovými hoblinami. Aby byly krajíce chleba křupavé, je třeba je nejprve nechat asi pět minut v předehřáté troubě bez náplně.
Ingredience:
- bochník - 8 plátků;
- rajčata - 2-3 ks;
- česnek - 2 stroužky;
- máslo - 40 g;
- sýr - 150 g;
- sůl.
Příprava
- Každý plátek bochníku je namazán máslem a vložen do trouby na pět minut.
- Sýr umeleme, smícháme s česnekem, namažeme na chleba.
- Navrch položte hrnky rajčat a přidejte trochu soli.
- Po 15 minutách pečení budou hotové lahodné horké chlebíčky.
Horké sendviče s červenou rybou
Následující recept je pro milovníky ryb. Jako součást pro vytváření sendvičů si můžete vzít čerstvého lososa, pstruha nebo cenově dostupnějšího růžového lososa. Steak nebo filet vařte ve vodě ne déle než 7 minut a podle potřeby přidejte koření. Předkrm při podávání nebo před pečením doplňujeme čerstvým koprem.
Ingredience:
- bochník - 8-10 plátků;
- růžový losos – 300 g;
- majonéza - 100 g;
- máslo - 40 g;
- sýr - 180 g;
- sůl, kopr, koření.
Příprava
- Růžového lososa s kořením a solí povaříme 7 minut, necháme vychladnout.
- Navrch položíme plátky uvařené ryby a vše posypeme sýrem.
- Sendviče s růžovým lososem se pečou v troubě 15 minut, poté se předkrm posype koprem a podává se.
Horké sendviče v troubě jako pizza
Jednoduché horké sendviče připravené podle následujícího receptu budou rychlou alternativou pizzy. Mohou být vyrobeny z klobásy nebo šunky, nebo můžete do náplně přidat krevety, ryby nebo jiné ingredience dle vlastního výběru. Jako základ se hodí porcované housky nebo bochníkové plátky podélně rozpůlené.
Ingredience:
- plátky chleba - 6-8 ks;
- klobása dvou druhů - každá 100 g;
- rajčata - 1-2 ks;
- majonéza a kečup – každý po 40 g;
- sýr - 150 g;
- zelení, provensálské bylinky.
Příprava
- Nakrájejte klobásu, rajče a bylinky a promíchejte.
- Plátky chleba namažte směsí majonézy a česneku, posypte bylinkami, navrch rozdělte 1,5 lžíce náplně a posypte sýrem.
- Sendviče pošlete péct na 200 stupňů po dobu 10 minut.
Horké lavash sendviče
Jako základ pro přípravu svačiny můžete použít tenký arménský lavash, do kterého jednoduše zabalíte náplň s přídavkem sýra, bylinek a dalších přísad. Chutné jsou horké sendviče s vařeným nebo smaženým kuřecím masem, šunkou, uzenou klobásou, rybami nebo jednoduše se zeleninou a bylinkami.
Ingredience:
- lavash - 1 ks;
- klobása - 300 g;
- zelenina - 1 svazek;
- majonéza a kečup - každý po 80 g;
- sýr - 180 g.
Příprava
- Povrch pita chleba je pomazán směsí kečupu a majonézy.
- Nahoru položte nakrájenou klobásu, maso nebo rybu.
- Vše posypeme strouhaným sýrem a nasekanými bylinkami.
- Výrobek svineme do rolády, nakrájíme na porcované plátky, které dáme na plech a pečeme do zlatova.
- Sendviče se podávají horké.
Sendviče s ananasem a sýrem v troubě
Vynikající pochoutka pro gurmány a příznivce nevšedního občerstvení – horké sendviče s ananasem. Pokrm lze připravit bez dalších přísad nebo z vařeného kuřete, šunky nebo klobásy. Nejjemnější chuti dosáhne kuřecí řízek a nejpikantnější - se šunkou a česnekem, který se přidává do sýrových hoblin.
Ingredience:
- plátky bochníku – 8 ks;
- ananasové kroužky – 8 ks;
- sýr - 8 plátků;
- kuřecí maso, klobása nebo šunka na výběr a na přání podle chuti;
- majonéza nebo máslo - 100 g;
- zeleň.
Příprava
- Chléb se z jedné strany namaže máslem nebo majonézou.
- Navrch položte maso nebo klobásu, pokud chcete, a poté ananas.
- Vše zasypeme kouskem sýra nebo posypeme hoblinkami sýra a vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
- Po 10 minutách pečení chlebíčky ozdobíme bylinkami a podáváme.
Horké chlebíčky v troubě, stejně jako jejich studení bratři, jsou univerzální svačinkou především k snídani a navíc urychlí a zefektivní přípravu na nečekané hosty. Na sváteční stůl lze použít i ty nejsložitější a krásně zdobené horké chlebíčky, připravené v troubě s různými kvalitními produkty. Jedná se o horké sendviče v troubě s klobásou, horké sendviče se sýrem v troubě, horké sendviče se šproty v troubě, horké sendviče se saury v troubě, horké sendviče s vejci v troubě atd. Jak vidíte, možností je mnoho. Horké sendviče s mletým masem v troubě lze považovat za nejuspokojivější a vhodné pro nezávislá jídla. Vyžadují více času, ale stojí to za to. Zároveň můžete vyzkoušet různé mleté maso: vhodné je i maso hovězí, vepřové, drůbeží; Ale na sendviče se samozřejmě musí nejprve připravit, protože... chleba, na který sekanou namažeme, v troubě dlouho nevydrží a vyschne.
A pro šťavnatost chlebíčků je třeba vámi vybrané produkty doplnit plátky čerstvých rajčat. Horké sendviče s rajčaty v troubě jsou velmi šťavnaté, s příjemnou rajčatovou kyselostí.
Recepty na horké sendviče v troubě jsou jednoduché a rozmanité. Nezapomeňte se podívat na fotografie hotových jídel na našem webu. Recepty na horké chlebíčky v troubě s fotografiemi vám pomohou. Vaším prvním pokusem by měl být nejběžnější recept na horký sendvič v troubě s klobásou. A pak zkoušejte, experimentujte, horké sendviče jsou všechny chutné a dobré.
Několik tipů pro ty, kteří chtějí vařit horké sendviče v troubě:
Horké sendviče lze podávat jako samostatný předkrm i jako doplněk k polévkám a vývarům;
Horké sendviče pro první chod by měly být malé, takže je snazší je vzít do ruky. Měly by být podávány na malém talíři jako porcované jídlo zvlášť pro každého sedícího u stolu;
Pokud vaše sendviče nejsou na polévky a vývary, podávejte je na velkém širokém talíři, předtím proloženém salátovými listy a plátky citronu;
Pro horké sendviče musíte použít mírně vysušený chléb. Lépe se z něj tvoří chlebíčky, lépe se peče a čerstvý chléb se často drolí. Uchovávejte čerstvý chléb na chvíli v chladničce;
U horkých sendvičů by měl být chléb nakrájen na tenké plátky (ne více než 1 cm);
Horké sendviče se vyrábějí jak otevřené (prosté), tak uzavřené (sendviče). Vyzkoušejte také vícevrstvou možnost;
Pro jemnost a šťavnatost je sendvičový chléb předem namazaný majonézou nebo máslem;
Pro zpestření chuťových vjemů dochuťte výrobky, které si dáváte na chleba, různými dochucovadly podle své chuti.
Kalorie: Nespecifikováno
Čas na vaření: Není uvedeno
Když potřebujete rychle připravit vydatnou a chutnou snídani, pomohou. Samozřejmě to není nejzdravější jídlo a ani tak syté jako ovesná kaše nebo kastrol. Ale realita života je taková, že je potřeba ve všem hledat kompromis. A je lepší sníst pár teplých sendvičů, než nesnídat vůbec jen proto, že není čas připravit něco vydatnějšího.
Poté, co jste se naučili vařit horké sendviče s klobásou, sýrem a rajčaty v troubě, můžete se již považovat za kulinářského odborníka. Horký chlebíček je totiž ve své podstatě minipizza, pouze připravená z hotového těsta. Začátek se dá nekonečně zpestřit a to je mimochodem skvělá příležitost, jak vyklidit zásoby v lednici. Kousky vařeného masa, kuře, klobása a šunka, sýr, zelenina, ryby, žampiony – to vše lze přidat do horkých sendvičů a rychle připravit lahodnou snídani. Na konci receptu budou uvedeny možnosti náplní pro horké sendviče.
Co potřebujeme:
- Bílý chléb nebo bochník, bageta;
- klobása, šunka nebo klobásy;
- tvrdý sýr;
- čerstvá rajčata;
- máslo;
- jakákoli zelenina.
Recept s fotografiemi krok za krokem:
Zapněte troubu, potřebujeme ji předehřát na 200 stupňů. Zatímco se trouba zahřívá, stihneme připravit chlebíčky na pečení. Rajčata nakrájejte na 4 části, odstraňte střed se semínky a slijte šťávu. Rajčatovou dužinu nakrájejte na malé kostičky.
Klobásu nebo šunku, párky nakrájíme na kolečka, poté nakrájíme na menší kousky, na kousky libovolného tvaru. Tři sýry na struhadle s velkými otvory.
Plátky bochníku z jedné strany namažte tenkou vrstvou másla. Vrstvu udělejte téměř průhlednou, jinak budou chlebíčky mastné a mastné.
Na namazanou stranu poklademe kousky klobásy, rajčat a zasypeme vrstvou strouhaného sýra. Chlebíčky přendáme na plech a vložíme do rozpálené trouby, která je již vyhřátá na 200 stupňů.
Sendviče pečte 3–5 minut, dokud se sýr nerozpustí. Proč není přesný čas? Faktem je, že sýr má různý obsah tuku (čím vyšší procento obsahu tuku, tím snadněji se sýr roztaví) a každá trouba má své vlastní vlastnosti. Proto je potřeba chlebíčky hlídat – jakmile se sýr začne rozpouštět, chlebíčky s klobásou, sýrem a rajčaty vyndejte z trouby, posypte nadrobno nasekanou petrželkou a ihned podávejte.
Možnosti horkého plnění:
- smažené žampiony s cibulí + sýr;
- marinované houby + sýr + bylinky;
- vařené kuřecí maso + sýr;
- vařené kuřecí maso + smažené žampiony + sýr;
- vařené kuře + rajčata + sýr;
- klobása + rajčata + olivy + sýr;
- šunka (klobása) + nakládané okurky + sýr;
- vařené maso + nakládané okurky + sýr;
- rajčata + sladká paprika + sýr; 
To je jen malý výběr všemožných náplní do teplých chlebíčků, které lze připravit nejen k snídani, ale i pro případ, že by za vámi nečekaně zaskočili vaši přátelé. Stačí 10-15 minut – a velká porce lahodných sendvičů je hotová!
Poznámka pro majitele. Pro urychlení přípravy horkých chlebíčků se klobása a sýr nekrájejí, ale kladou se na tenké plátky na chleba. Rajčata nakrájíme na plátky a vložíme mezi plátky klobásy a sýra.
