Šípek je již dlouho uznáván jako rostlina s úžasnými vlastnostmi. Ve skutečnosti každá rodina věděla, jak užitečný je šípek, jak ho vařit a jak ho pít, takže každý rok v září až říjnu sbírali zralé červené bobule a podávali dětem chutný sirup, posilující jejich imunitní systém a stimulující růst. Dokonce i staří Slované věřili, že symbolizuje mládí a krásu, a považovali ji za posvátnou.
Proč naše babičky vyčleňovaly šípky mezi ostatními rostlinami? Abychom to pochopili, podívejme se na to blíže. Hlavní a nespornou výhodou šípků je, že obsahuje rekordní množství vitamínu C (kyselina askorbová), třikrát vyšší než v zahraniční pochoutce – citronu a dvakrát vyšší než v černém rybízu.
Šípky nejsou ochuzeny o vitamíny B, A, K, E a P. Za zmínku stojí, že rostlina obsahuje i mikroprvky, které jsou tak důležité pro správné fungování organismu: hořčík, fosfor, fluor, vápník, železo, chrom , sodík a draslík. Okvětní lístky keře obsahují oleje, které mají protizánětlivé, adstringentní a baktericidní účinky.
A větve a kořeny obsahují neuvěřitelné množství tříslovin, které jsou pro tělo velmi potřebné jako hemostatické, adstringentní a baktericidní činidlo, které snižuje zánět v žaludeční sliznici.
Zřejmě právě z tohoto důvodu používali naši předkové šípky k posílení těla, ale i k léčbě chudokrevnosti, posílení srdce a cév, při poruchách trávení a problémech s urogenitálním ústrojím. V neposlední řadě stojí za zmínku, že dokáže zastavit krvácení, brzdit růst patogenních bakterií, snížit vysoký krevní tlak, odstranit selhání ledvin, urychlit regeneraci tkání a podpořit hojení zlomených kostí.
Seznam uvedených schopností rostliny není zdaleka úplný, o léčivých vlastnostech tohoto zázraku přírody můžeme mluvit dlouho, ale nezapomínejme, že abyste jej mohli využít na maximum, musíte pochopit, co; šípky jsou, jak vařit a jak pít odvary a nálevy z různých částí této unikátní rostliny.
Jak správně vařit šípek
Šípky lze zpracovat několika způsoby. Nejznámější a nejznámější je pro nás pivovarnictví. Zde však vyvstává otázka: budou vitamíny zachovány v hotovém nápoji, protože odborníci již dávno prokázali, že mnoho druhů ovoce špatně snáší vaření. Varem se ztrácí vitamíny, ztrácí se i původní chuť a estetický vzhled ovoce.
Představte si, kolik živin ztratíte. Ptáte se tedy, je nemožné připravit šípkový odvar? Nic takového! Je nutné kombinovat odvar s nálevem, čímž se dosáhne maximálního užitku. Zdravé tělo potřebuje určitou dávku vitaminu C denně.
Přesně toto množství obsahuje překvapivě jen 15 bobulí. Mějte však na paměti, že nadbytek vitamínu C je stejně škodlivý jako jeho nedostatek. Nesnažte se tedy vypít co nejvíce léčivého nápoje za den, hlavní věcí je nezapomínat, že ho musíte užívat každý den v určitých poměrech.
Jak vařit čerstvé šípky
Pijte z čerstvě utrženéŠípky jsou přirozeně nejvoňavější a nejzdravější. Ale bohužel příležitost k jeho přípravě se objeví pouze 1-2 týdny v roce, v období sklizně.
- Pokud jsou bobule měkké, jednoduše je protřeme přes síto, dbáme na to, aby se do hotové dužiny nedostaly žmolky, které mohou u některých lidí způsobit alergie, podráždění nebo nepříjemné pocity v krku. Vzniklou kašičku dejte do silnostěnné nádoby, zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a jděte sledovat barevné sny. Po 6-7 hodinách je odvar připraven k použití.
- Každou bobulku šípku rozpůlíme, vložíme do hmoždíře a důkladně prohněteme. V drcené formě se s vámi šípek rychleji a lépe podělí o své vitamíny. Dvě polévkové lžíce drcených bobulí vložte do termosky a zřeďte horkou vodou - 400 mg na 1 lžíci. (teplota vody v tomto případě může být přibližně 60 stupňů). Nechte 7 hodin. Po dokončení nezapomeňte přecedit přes gázu, nejlépe dvakrát, abyste odstranili žmolky.
Uvařené šípky by se měly pít bez překročení normy - jeden šálek denně, který lze rozdělit na 2-3 dávky. Pokud nápoj pijete ráno, přidejte do šálku citronovou šťávu. Pokud chcete večer vypít zdravý nálev, ideální by bylo naředit ho lžící medu. Během louhování můžete k šípkům přidat i jahody, rybíz, plátky jablek nebo borůvek, díky nimž bude odvar ještě výživnější a chutnější. - Na 1 litr vody potřebujete 30 šípků a 3 zralá jablka. Vše vařte 15-20 minut, přidejte sladidlo a trochu voňavé skořice. Vznikne vám skvělý kompot. A pokud do takového odvaru přidáte trochu kyseliny citronové, můžete jej bezpečně stočit do sklenic a pít celou zimu, čímž doplníte nedostatek vitamínů v těle za chladných zasněžených večerů.
Jak vařit sušené šípky
Sušené šípky jsou pro přípravu nápojů samozřejmě výhodnější. Vydrží dobře po dlouhou dobu.
Proces přípravy sušených šípků je mnohem jednodušší než čerstvý: stačí vybrat dobré bobule, projít je mlýnkem na maso a můžete se klidně pustit do vaření.
Pozor na výběr nádobí pro přípravu odvaru. Šípky obsahují spoustu organických látek, které reagují s kovy, zejména hliníkem, a korodují jej. Z tohoto důvodu je vhodné používat nádobí ze skla, keramiky nebo železa potažené smaltem.
Existuje také více než jeden způsob, jak vařit sušené šípky:
- Vaření šípků ve vroucí vodě
Deset bobulí rozkrojte napůl a vložte do hrnce, přidejte 400 mililitrů ohřáté vody a začněte ohřívat. Když voda dosáhne 100 stupňů, pootevřete víko a zahřívejte další 3 minuty. Do pánve přidejte trochu sušených lístků šípku a nechte 15 - 20 minut. Poté přecedíme přes jemné síto. Naše prababičky tento nápoj nazývaly zápar a pily ho jako čaj. Spolu s lístky šípku se do tohoto čaje dávaly listy ostružiny, jahody, rybízu nebo meduňky. - Vaření ve vodní lázni
Do 200 mg horké (cca 50-60 stupňů) vody přidejte 1 polévkovou lžíci zpracovaných šípků. Vložíme do vodní lázně a na mírném ohni necháme čtvrt hodiny v páře. Poté vývar přikryjeme hustou utěrkou a necháme 3 hodiny louhovat. - Dlouhé chlazení na teplém místě
Pokud nechcete trpět vodní lázní, můžete to udělat jednodušeji - nalijte polévkovou lžíci. lžíce připraveného šípku 400 mg horké (asi 90 stupňů) vody v zavařovací sklenici. Zakryjte pokličkou, dobře izolujte a nechte 5-6 hodin v teple. Vychladlý a přecezený vývar můžeme na přání dosladit cukrem, medem nebo oblíbenou marmeládou. - Vaření pomocí termosky.
Pro tuto metodu můžete vzít celé šípky. Termosku spařte vroucí vodou, přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíce s hromadou bobulí a nalijte 400 mg vroucí vody. Nechte přes noc. Za svítání bude nálev hotový, zbývá už jen vychutnat si aromatický nápoj a nezapomenout ho přecedit.
Jak vařit kořeny šípku - 2 polévkové lžíce. Lžíce kořenů vařte tři hodiny ve vodní lázni, přidejte 400 mg vody a čas od času přidejte převařenou vodu pro doplnění objemu. Užívejte 1/2 šálku odvaru půl hodiny před jídlem.
Jak vařit šípkové květy
Spolu s užitečnými látkami mají květy šípku zvláštní, lahodnou vůni. Tento odvar je perfektní jako doplněk k jednoduchému čaji nebo jako samostatný nápoj. Nalijte 1 polévkovou lžíci. lžíce květů 200 mg vroucí vody a nechte 15 minut. Nálev ze šípkových květů si můžete vychutnat kdykoliv během dne.
Jak si vyrobit šípkovou tinkturu doma
Na tinkturu je vhodné použít kvalitní luxusní vodku. Šípky můžete louhovat sušené nebo čerstvé. Mějte však na paměti, že čerstvé bobule tinkturu mírně zakalí a bude se muset několikrát filtrovat.
Ze suchých bobulí bude mít hotový výrobek chuť sušeného ovoce. Na tinkturu jsou nejideálnější šípky, které byly tři až čtyři dny mírně vysušené. Pak bude chuť a barva harmonická.
Když se pustíte do výroby tinktury, buďte trpěliví, protože na hotový výrobek si počkáte déle než 1 den.
Nasypte 1 šálek ovoce do 0,5 litru. vodka. Odešlete na stinné místo při teplotě mírně nad pokojovou teplotou. Po půl měsíci tinkturu přefiltrujte a uchovávejte v těsně uzavřené skleněné nádobě v chladu. S chutí můžete experimentovat – přidejte citronovou nebo pomerančovou kůru, hrubě namletá kávová zrna.
Jak správně pít šípky
Pečlivě připravený nápoj ze zázračného keře, který nám dala příroda, ať už je to odvar z bobulí, kořenů nebo květů, se musí správně konzumovat. Jako každý lék se doporučuje užívat jej ne neustále, ale v kurzech.
Při zdravotních potížích mohou lidé starší 12 let vypít jeden a půl litru odvaru denně. Zdravým lidem budou na podporu imunitního systému stačit dvě sklenice.
- Batolata do 6 měsíců – ne více než 100 ml denně
- Od 6 měsíců do 2 let – maximálně 200 ml denně
- od 2 do 4 let – 300 ml
- od 4 do 6 let – 400 ml
- od 6 do 8 – 500 ml
- 8-10 let – maximálně 600 ml.
Dětem by se měl odvar podávat mezi krmením, ne nalačno, protože to může narušit činnost jícnu a gastrointestinálního traktu.
Poté, co jsme důkladně prozkoumali šípky, jak vařit a jak pít tuto zázračnou bobule, zaměřme svou pozornost na jiné části keře. Zvažme, jaké další zázračné léky lze získat od předka zahradní růže.
Šípkový olej
Šípkový olej je nazýván „Tekuté slunce“ pro své jedinečné kosmetické vlastnosti. Olej se získává přímým lisováním ze semen. Používají ho kosmetologové k omlazení pleti, boji proti akné a zánětům. Přidává se do krémů a pleťových masek.
Šípkový olej se také užívá perorálně k léčbě gastritidy, anémie, aterosklerózy a akutních respiračních infekcí.
Ovoce psí růže
Ze šípků se vyrábějí zdravé odvary, tinktury, čaje a kompoty. Je poměrně obtížné z nich získat vitamíny, takže před přípravou nápojů se musíte seznámit s pravidly pro zpracování ovoce. Používání různých odvarů z bobulí pro hubnutí je rozšířené, protože mají tendenci snižovat chuť k jídlu. Používají se také k léčbě různých onemocnění a k posílení imunitního systému.
Šípkový kořen
Použijte jej nasucho, nezapomeňte jej brousit, abyste proces urychlili. Taniny pomáhají normalizovat trávení a léčit urolitiázu a cholelitiázu.
Jak pít uvařené šípky
Aby byl každý dospělý člověk zdravý a silný, měl by vypít 1 sklenici nálevu denně. Pro děti do 12 let bude stačit polovina této normy. Dávkovací schéma je extrémně jednoduché – pijeme 2 týdny, týden volno.
Pro tonizující účinek by se odvar měl pít ráno, před snídaní. V případě potřeby choleretického účinku je třeba denní dávku rozdělit na 3krát a vypít 20 minut před jídlem. Ale nachlazení se léčí užíváním teplého léku před spaním s přidáním medu.
Šípkové kontraindikace a poškození
Pamatujte, že i přes veškerou svou užitečnost má šípek, jako každý lék, své kontraindikace. Samozřejmě, v první řadě si musíte pamatovat, že i zcela zdravému člověku může nadbytek vitamínu C v těle škodit. Proto je třeba odvary a nálevy užívat s mírou. Při časté konzumaci může šípek poškodit zubní sklovinu, proto je vhodné po požití odvarů vyplachovat ústa.
V těhotenství, kojení a také u miminek by se šípky měly pít extrémně střídmě a po konzultaci s lékařem.
Závažnými kontraindikacemi jsou vysoký nebo nízký krevní tlak, žaludeční a dvanáctníkové vředy, endokarditida, hypertenze, srdeční choroby a zvýšená srážlivost krve.
Před konzumací šípkových produktů si zjistěte, zda nejste alergičtí na kyselinu askorbovou.
Buďte zdraví a pamatujte, že matka příroda se o nás vždy stará, hlavní věcí je umět využít jejích darů, z nichž jeden byl popsán výše.
Šípky uvařte správně- Toto je nejdůležitější fáze léčby.
Bobule jsou zdrojem užitečných látek, které tělo vstřebá pouze při správné tepelné úpravě.
Při vaření je velmi důležité dodržovat všechny proporce a teplotní podmínky.
Pravidla vaření piva
Při přípravě nápoje byste měli dodržovat řadu pravidel. Dlouhé vaření způsobí totéž jako polosyrové ovoce.
Jak dlouho trvá vaření?
Pivovarnictví začíná jejich předběžnou přípravou. Nejprve dobře opláchněte a opláchněte horkou vodou (postup je povinný, protože v blízkosti vozovky často rostou keře).
Poté se z otevřených šípků odstraní semena. Oloupané plody se ponoří do vody. Vařte asi 30-40 minut. Poté je třeba nápoj vyluhovat a osladit dle libosti a chuti.
Kolik ovoce je potřeba na litr vody?
Odvar bude prospěšný, pokud se dodrží správné proporce. Na 1 litr vody budete potřebovat 4-5 polévkových lžic. lžíce surovin. Tento poměr bude optimální pro jakýkoli typ vaření piva.
Vaříme šípky, uchováváme vitamíny
Existují různé způsoby, jak vařit šípky. A výběr metody není tak důležitý, hlavním úkolem je zachovat užitečné komponenty.
V termosce
Šípky se často vaří v termosce. Je pohodlná a udrží vás v teple po poměrně dlouhou dobu.
Vezměte asi 15 bobulí, předem umytých. Vložte je do termosky (zalité vroucí vodou). Zalijte 500 ml vroucí vody.
Nápoj se louhuje 7 až 12 hodin (lepší je louhovat přes noc), poté se doporučuje přefiltrovat. Pijte teplé nebo studené, podle chuti.
Cukr nebo med se před použitím vloží přímo do šálku. Neměly by být umístěny během vaření.
Bobule užitečné rostliny lze vařit v obyčejné skleněné nádobě:
- Naplňte 2-litrovou nádobu vroucí vodou a nechte ji několik minut stát;
- 100 gramů bobulí se ponoří do vody, nádoba se těsně uzavře;
- zabalte do teplého ručníku;
- počkejte 30 minut;
- dobře prohněteme šípky, zavřete sklenici, nechte 2 hodiny;
- Před odběrem je vhodné scedit.
Uchovávejte vývar v chladničce ne déle než 4 dny.
Produkt nemůžete vařit v hliníkových nádobách, negativně reaguje s vitamínem C.
V pomalém hrnci
Pokud nemáte v domácnosti termosku, použijte multivarku. Vyberte program: „napařování“.
Teplota je 120 stupňů, louhování netrvá déle než 10 minut. Bohužel vysoké teploty ničí vitamín C, což se projeví na blahodárných vlastnostech šípků.
Můžete vařit v režimu „guláš“. Odvar se připravuje při teplotě 95 stupňů a vitamin C zůstává nedotčen.
Na louhování budete potřebovat 250 g ovoce a 2,5 litru čisté vody. Program „zhášení“ běží 40 minut. Do tohoto objemu vývaru se přidávají v průměru 2 šálky cukru.
Schnout
Můžete si vzít čerstvé suroviny, ale mohou být skladovány ne déle než měsíc. Proto by bylo vhodné plody sušit.
Ze sušených šípků si můžete uvařit lahodný a na vitamíny bohatý čaj, který povzbudí.
K tomu potřebujete:
- namelte asi 30 g ovoce;
- vložte je do teplé konvice;
- přidejte 12 g čaje (dochuťte dle chuti);
- nalijte litr vody (nepřesahující 85 °C);
- Po pár minutách můžete pít.
Další způsoby použití sušených šípků:
- asi 10 šípků se umístí do misky;
- nalijte 400 ml vody;
- když se vaří, udržujte jej na mírném ohni dalších 30 minut;
- do vroucí vody přidejte listy jahod a rybízu a okvětní lístky šípků;
- necháme asi hodinu louhovat.
Zamrzlý
Šípky lze sušit a mrazit, takže si zachovají své vitamínové složení.
Odvar z mraženého ovoce se připravuje takto:
- 20 g mletých šípků se zalije 240 ml vody;
- vařte na mírném ohni 7 až 10 minut;
- Ujistěte se, že vývar zakryjete a necháte až 4 hodiny.
Pro prevenci pijte nápoj třikrát denně.
Je dovoleno vzít celé šípky, ale povařit je alespoň 15 minut a nechat déle než 10 hodin.
Frekvence a správnost použití
Šípkový je nápoj, který by se neměl příliš konzumovat.
Režim může být následující:
- Najednou můžete vypít 60-125 ml. Dospělým se doporučuje 1/3 - 1/2 šálku 2-3x denně po jídle.
- Denně můžete použít až 400 ml odvaru. Maximální přípustná dávka za den je litr.
- V případě potřeby užívání šípkového odvaru pro dítě do 2 let se dávka pro dospělého rozdělí na 8 dílů.
- Pro děti od 3 do 4 let - 1/4.
- Od 4 do 7 let - 1/3.
- Od 7 do 14 let - polovina denního množství pro dospělého.
Jakýkoli nápoj obsahující šípky, bez ohledu na to, kolik se ho zkonzumuje, by se měl pít brčkem. Chráníte tak svou zubní sklovinu před škodlivými vlivy.
Kontrola nemocí
Šípek přichází na pomoc při léčbě různých onemocnění.
Na dnu
Pokud se obáváte dny, infuze se připravuje takto:
- čerstvé bobule divoké růže (2 mleté polévkové lžíce) se spaří vroucí vodou (0,5 šálku);
- po 15 minutách přidejte 400 gramů teplé vody;
- Infuze se připravuje v parní lázni po dobu 30 minut, přičemž teplota nepřesahuje 75 stupňů;
- Odvar se pije 2x denně (ráno nalačno a před spaním);
- u dny je kurz 3 měsíce, poté je nutná přestávka 30 dní.
Když se vývar vypije, ústa by měla být vypláchnuta roztokem sody, aby byla zubní sklovina chráněna před zničením.
Na dnu je dobré dělat obklady. Vezměte kořen keře. Mělo by se použít pouze 20 gramů drcených kořenů. Nalijí se vroucí vodou a udržují se ve vodní lázni po dobu 3 hodin.
Dále odvar zředíme 250 gramy studené vody. Do vzniklé směsi ponořte ručník (můžete použít kus látky, kapesník nebo obvaz) a přiložte na postižené místo. Polyetylen je navinut nahoře. Vršek dobře zabalte do teplého hadříku.
Od Staphylococcus aureus
Pokud se potýkáte s problémem, jako je Staphylococcus aureus, recept na odvar bude následující:
- do vrchovaté polévkové lžíce ovoce nalijte vroucí vodu (200 ml);
- Rozdělte na 2 části a vypijte 100 ml před jídlem.
Díky vitamínu C šípek aktivně bojuje se zlatým stafylokokem. Umocnit účinek pomůže meruňkové nebo rybízové pyré.
Při nachlazení a na posílení imunity
Šípky poskytují neocenitelné výhody při nachlazení díky velkému množství vitamínu C. Čaj z plodů této cenné rostliny pomůže v boji proti virům a bakteriím.
Proporce jsou:
- 50 g šípků;
- 0,5 litru čisté vody.
Dospělý může vypít celý odvar za den. Ale dítěti se nepodává více než 75 ml denně. Pokud preventivně, tak 15-20 dní pijte šípkový čaj.
Jakmile se objeví první příznaky nachlazení, přidejte do teplého šípkového odvaru 15 ml medu a konzumujte teplý.
Léčba nemocí u mužů
K léčbě adenomu prostaty použijte následující recept:
- hrst šípků;
- hrst hlohu;
- hrst lopuchu;
- 5 polévkových lžic. lžíce jehličí;
- rozemlejte všechny přísady;
- do výsledné směsi nalijte vroucí vodu (0,5 l);
- vařte a vařte na mírném ohni 5 minut;
- dobře zabalte, nechte přes noc;
Hotový vývar je třeba filtrovat, pít půl sklenice třikrát denně po dobu 3 měsíců.
Pro prostatitidu:
- suché šípky (3 mleté polévkové lžíce) do termosky;
- nalijte 450 ml právě převařené vody;
- nechte 10 hodin;
- pít dvakrát denně, kurz 1-2 měsíce, přestávka 2 týdny, opakovat kurz.
Obnovení potence:
- 100 g šípků;
- 100 g listů meduňky;
- 100 g šalvěje;
- 100 g jeřabin;
- směs se nalije vroucí vodou (0,5 litru);
- na mírném ohni vařte 5 minut;
- nechte 30 minut, filtrujte;
Před jídlem byste měli vypít čtvrt sklenice.
Před vařením nápoje se ujistěte, že nedochází k nesnášenlivosti některé ze složek.
Zhubněte pomocí šípků
Šípky obsahují některé složky, které aktivně pomáhají spalovat přebytečná kila. Například draslík odstraní přebytečnou tekutinu z těla, odstraní otoky a vitamín C zlepší krevní oběh.
Pokud navíc do svého jídelníčku zařadíte šípkový odvar, zvýší se vaše šance, že se zbavíte celulitidy a vaše pokožka bude více tónovaná.
Nápoj na hubnutí si můžete připravit podle následujícího receptu:
- lžíce ovoce je naplněna čistou vodou (220 ml);
- vařte na mírném ohni po varu asi 9 minut;
- louhovat 12 hodin (nutně pod pokličkou);
- scezený odvar pijeme 3x denně 75 ml půl hodiny před jídlem.
Skvělý recept k poznámce:
- 3 polévkové lžíce. l. bobule divoké růže se spaří v termosce s litrem vroucí vody;
- nechte působit až 3 hodiny;
- vypijte 800 ml nápoje denně.
Nejužitečnější recept na hubnutí:
- 75 g šípků se naplní 0,5 litrem vroucí vody v termosce;
- stát přes noc;
- Rozpusťte 3 polévkové lžíce sorbitolu ve 200 ml a nápoj vypijte na lačný žaludek;
- po 20 minutách vypijte zbývající vývar;
- začněte se snídaní asi za 45 minut.
Tento nápoj pomáhá čistit játra, normalizuje činnost ledvin a gastrointestinálního traktu a urychluje metabolické procesy. Tento odvar by se měl užívat 6krát za 2 dny.
Následující recept pomůže vyčistit játra:
- mletá cibule - 10 gramů;
- ovesné fazole - 50 gramů;
- šípkový nápoj - litr;
- jehličí - 20 gramů.
Všechny komponenty jsou zality horkým šípkovým nápojem. Nechte stát 12 hodin. Preventivně můžete pít maximálně 2x ročně. Pokud jsou potíže chronické, budete muset kurz opakovat každé 3 měsíce. Nápoj se uchovává 24 hodin.
Než půjdete na šípkovou dietu, musíte se poradit se svým lékařem.
Anémie, její léčba a prevence
Šípek se hojně využívá při léčbě chudokrevnosti a jako prevence proti ní pro vysoký obsah železa. Nápoj dobře zvyšuje hladinu hemoglobinu.
Recept na nápoj je:
- 2 polévkové lžíce. l. bobule divoké růže se nalijí vroucí vodou (400 ml);
- nádoba se izoluje a nechá se louhovat asi 7 hodin;
- sceďte nápoj, přidejte med podle chuti;
- užívejte 100 ml před jídlem (pokud dítě podstupuje léčbu, dávka se sníží dvakrát).
Srdce a cévy, jak může šípky pomoci
Odvar z plodů divoké růže přichází na záchranu při léčbě kardiovaskulárního systému. Kyselina askorbová pomáhá normalizovat cholesterol. To má pozitivní vliv na stav stěn cév a zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
Při srdečních potížích můžete použít tento recept:
- 5 lžic nasekaných jehličí;
- 3 - mleté plody divoké růže;
- nalijte vroucí vodu (litr);
- vařte 5 minut;
- nechte 5 hodin, napněte;
- vypijte 0,5 šálku, po přidání lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy.
Pokud vás bolí srdce, můžete použít tento recept:
- Umění. l. máta;
- Umění. l. kořen kozlíku lékařského;
- Umění. l. bobule;
- 0,5 litru čisté vody;
- vařte na mírném ohni 5 minut;
- Vylouhujte, sceďte, vypijte 2 polévkové lžíce na noc.
Odvar ze šípku zvyšuje a snižuje krevní tlak v závislosti na přípravku a pomocných složkách.
Odvar pro děti
Uvařený šípek nemá výraznou vůni ani chuť. Z tohoto důvodu není pro děti zajímavý. Rodiče se velmi často uchylují k různým trikům, přidávají do nápoje rozinky, sušené meruňky, med, džem a další sladkosti.
Odvary z divokých růží lze podávat již od jednoho roku věku. Dávka by neměla překročit 80 ml denně, čím starší dítě, tím větší denní dávka.
Aby nápoj upoutal pozornost dětí, připravte ho podle tohoto receptu:
- ovoce důkladně omyjte;
- rozdrťte je v hmoždíři (2 polévkové lžíce), vložte do termosky;
- přidejte nějaké rozinky, sušené ovoce, citron;
- zalijte vroucí vodou (400 ml) a nechte asi 8 hodin;
- do teplého vývaru přidejte med.
Podávat dítěti šípkový nálev připravený s alkoholem je přísně zakázáno.
Vaše dítě si šípkový kompot určitě zamiluje.
Budete potřebovat:
- šípky - sklenice;
- jablka - 1 ks;
- 1 l. čistá voda;
- 2 polévkové lžíce. l. Sahara.
Bobule musí být důkladně omyty. Přidejte vodu a vařte. Vařte 5 minut. Jablko oloupeme, zbavíme jádřinců a přidáme k šípkům. Přidejte cukr a vařte ještě pár minut.
Do kompotu se také přidávají další ovoce nebo bobule, sušené ovoce a rozinky. Velmi chutná kombinace se ukáže s rybízem nebo malinami, meruňkami.
Připravte si želé, budete potřebovat:
- šípky - sklenice;
- čistá voda - litr;
- 5 polévkových lžic. l. Sahara;
- 2 polévkové lžíce. l. škrob.
Bobule se dobře umyjí, ponoří do vody a vaří. Vařte 15 minut, přidejte cukr. Trvají na tom. Jakmile vývar trochu vychladne, rozdělí se na 2 stejné části.
Škrob se zředí v jednom, druhý se znovu uvaří a zavede do první části se škrobem. Toto želé je nejen velmi chutné, ale pomůže vašemu dítěti vyrovnat se s kašlem a zmírní bolest v krku z nachlazení.
Šípek během těhotenství
Stejně jako u dětí je přísně zakázáno pít šípkové tinktury s alkoholem těhotným ženám. Ale odvary budou jen prospěšné. Posílí imunitní systém a ochrání nastávající maminku před nachlazením.
Jak bylo uvedeno výše, šípky jsou schopny odstranit z těla zbytečnou tekutinu, což je velmi důležité během těhotenství s otoky. Objem by ale neměl přesáhnout 200 ml za den.
Kojícím ženám přijde vhod i odvar ze zdravých bobulí, zlepšuje laktaci. Musíte konzumovat 50 ml 2-3krát denně.
Ženy v této pozici budou mít prospěch z řady léčivých vlastností:
- zlepšuje se fungování endokrinního systému;
- živiny jsou tělem lépe absorbovány;
- metabolismus se zlepšuje;
- šípek má mírný diuretický účinek, který pomáhá odstranit otoky;
- infuze pomůže zastavit krvácení po porodu;
- snižuje vystavení alergenům a toxinům;
- sladkokyselý odvar zmírňuje příznaky toxikózy a redukuje její projevy.
Recept na poznámku:
- 8-10 lžic, nakrájené l. šípky se nalijí litrem vroucí vody;
- vařte na mírném ohni 10 minut;
- nechte půl hodiny, přefiltrujte.
Pokud jsou těhotné ženě předepsány léky obsahující kyselinu askorbovou nebo multivitaminy, pak se užívání šípkového nápoje přeruší. Je nutná konzultace s lékařem.
Na způsobu vaření nezáleží, hlavní je správná příprava, aby byly zachovány vitamíny a chuť. Musíte používat pouze vysoce kvalitní ovoce zakoupené v obchodě nebo připravené sami. Před použitím doporučujeme přečíst si kontraindikace.
Dobrý den, milí čtenáři! Nastal čas sklízet mnoho užitkových rostlin, včetně šípků. Ale mnozí mají často otázku, jak vařit sušené šípky k pití dospělým nebo dítětem. V této věci je důležité dělat vše správně, abyste dosáhli nejen příjemné chuti, ale také zachovali maximum živin. Jaké recepty existují na přípravu nápoje z plodů této rostliny?
Vlastnosti sběru a sušení
Než přejdu přímo k problematice článku, rád bych krátce odbočil a pohovořil o důležitých bodech sběru a přípravy léčivých surovin. Otázka není tak malá, protože příznivé vlastnosti čaje nebo odvaru závisí nejen na způsobu vaření, ale také na kvalitě sušených surovin.
Druh šípku
Šípky skořicové (nebo jinými slovy skořicová růže) se používají k potravinářským a léčebným účelům. V přírodě je ale rozšířený jiný druh - psovitá Sh. Z lékařského hlediska je ceněn méně. Rozlišuje se podle kulovitých plodů, které jsou po zrání pevně přitisknuty ke kalichu. Mějte to na paměti, pokud si přípravu děláte sami.
Čas sběru
Šípky se sklízejí v období plné zralosti – od srpna do září. Právě v této době se v plodech koncentruje maximum vitaminu C (až 14,5 %). Můžete ji sklízet později, ale udržujte ji v teple, protože po prvním mrazu již plody nejsou vhodné pro léčebné použití. Čerstvou úrodu proto nemá smysl mrazit.
Vzhled surovin
Sušené šípky by měly mít hnědočervenou nebo oranžovou barvu a stopky. Pokud jste si v lékárně nebo na trhu koupili tmavě hnědé nebo dokonce černé plody, nespěchejte s jejich vařením. Špatně usušené šípky nepřinesou žádný užitek.
Datum minimální trvanlivosti
A poslední bod - sušený šípek si uchovává své blahodárné vlastnosti pouze dva roky. Po uplynutí této doby si připravte nebo zakupte novou várku surovin a použijte ji při nachlazení, pro zlepšení funkce jater apod.
Jak vařit sušené šípky
Plody skořicové růže se často jednoduše zalijí vroucí vodou a nechají se celou noc v termosce. Hned řeknu – to není správné. Za prvé, za 8-12 hodin pod vlivem horké vody (80-90 stupňů) jsou téměř všechny vitamíny zničeny.
A za druhé, všimli jste si někdy, že šípkový nápoj, který zůstal celou noc v termosce, získává zvláštní dřevitou chuť? Na internetu je popsáno mnoho různých možností, jak sušené šípky uvařit. Někdy se mi i z toho množství receptů točí hlava.
Pokud si chcete vzít skořicovou růži kvůli zdraví, pak by bylo správné použít pouze dva způsoby - jeden bez termosky s krátkodobým ohřevem na ohni, druhý - v termosce bez ohřevu a bez vaření vody. V těchto případech je nápoj vhodný k pití všem – dětem, dospělým i těhotným ženám.
Metoda 1
Podle tohoto receptu bude muset být ovoce vařené. Mnozí si možná řeknou, že touto metodou se vitamín C zničí a odvar nepřinese žádný užitek. Ale za prvé, jak ukazuje výzkum, významná část kyseliny askorbové je stále zachována. A za druhé, kromě toho šípky obsahují mnoho dalších užitečných sloučenin, které neztrácejí svou aktivitu, ale při vaření se velmi účinně extrahují do roztoku.
Pro přípravu šípkových nápojů jsou vhodné pouze smaltované, skleněné, keramické nebo nerezové nádoby.
Vložte 1 polévkovou lžíci celých plodů do vhodné nádoby, zalijte je sklenicí vroucí vody a vařte na mírném ohni (nebo ve vodní lázni) 10-15 minut (ne více!). Hrnec musí být pevně uzavřen víkem - to je důležitá podmínka, protože při vstupu kyslíku se vitamín C aktivněji ničí Po vypnutí ohně, bez otevření víka, se šípky nechají vyluhovat další 3-. 4 hodiny. Poté se vývar přefiltruje a použije k pití.
Při jakémkoli způsobu vaření po vyluhování sceďte nápoj přes několik vrstev gázy! Klky obsažené v plodu silně dráždí sliznici trávicího traktu a působí karcinogenně.
Použít můžete nejen celé ovoce, ale i nakrájené. Můžete je rozdrtit ručně, v hmoždíři nebo mlýnku na kávu. Z takových surovin přecházejí užitečné látky ve větším množství do roztoku. Mějte ale na paměti, že jedna polévková lžíce obsahuje více nakrájeného ovoce než celého. Proto je nutné zvýšit množství vody jedenapůlkrát.
Metoda 2
Pro přípravu infuze v termosce jsou poměry následující: na 1 litr vody, 2 polévkové lžíce drcených surovin (to je přípustná denní dávka šípků). Pokud chcete, můžete také vařit celé sušené ovoce. Šípky se zalijí převařenou horkou vodou (asi 60-70 stupňů). Nechte 5-6 hodin. V tomto případě bude zachován celý biochemický komplex látek a dostanete léčivý nápoj.
Jak můžete zlepšit svůj recept na vaření piva?
- Před spařením nebo vyluhováním sušených šípků přidejte pár tenkých plátků zázvoru. A po přecezení v nápoji rozpusťte med (podle chuti). Takto připravený odvar a nálev jsou ideální na imunitu a proti nachlazení.
- Připravte si směs plodů mleté skořice růže, maliny a lípy (2:2:1). Uvařte ji podle prvního způsobu. Tento vitamínový a diaforetický čaj je dobrým nápojem při nachlazení.
- Přidejte na jednu lžíci šípků (po špetce - máta, kmín, borůvky). Nápoj bude mít nejen příjemnější chuť, ale zlepší i zdraví vašich jater.
Nenechte si ujít příležitost zásobit se sušenými šípky pro budoucí použití. Na konci zimy, kdy začíná nedostatek vitamínů a je to nutné, bude tato léčivá rostlina pro vaše tělo velmi potřebná. A když víte, jak správně vařit ovoce, můžete se bezpečně vyhnout problémům.
Hodně zdraví! Naděžda Gorjunová
Plody tohoto nenápadného keře jsou bohaté na vitamíny C, A, E, P, K a skupiny B a obsahují také řadu cenných prvků, organické kyseliny, silice, pektiny, třísloviny a další esenciální složky. Užívání šípkového odvaru a čaje pomáhá při chudokrevnosti, chorobách urogenitálního systému a kardiovaskulárního systému, pomáhá odstraňovat toxiny, snižuje krevní tlak a také posiluje organismus a podporuje rekonvalescenci po nachlazení. Řekneme vám, jak správně vařit šípky v termosce a bez termosky, aby se co nejvíce zachovaly všechny prospěšné vlastnosti bobule.
RECEPT NA JAK UVAŘIT ŠIPKU V TERMOSE.
Tato metoda zachovává nejcennější vlastnosti a produkuje nejužitečnější nápoj pro konzumaci.
Ingredience:
- sušené ovoce - 50 g;
- čištěná voda - 500 ml;
- termoska.
Vložte požadovaný podíl bobulí do cedníku a opláchněte. Poté je vložte do termosky a ihned zalijte vroucí vodou. Musíte trvat alespoň 7 hodin, ale je lepší vařit přes noc a použít nálev ráno.
Pro zvýšení hodnoty připraveného odvaru se bobule před použitím rozdrtí mixérem. V tomto případě musíte před pitím nálev přecedit přes několik vrstev gázy.
Pokud tak neučiníte, nápoj bude obsahovat chloupky, které jsou uvnitř, což může způsobit podráždění hrdla (bolestivost) a způsobit pocení.
Pro správný léčebný účinek musíte přísně dodržovat poměr ovoce k vodě 1:10 a nepřiměřeně je nezvyšovat v naději na posílení účinku nápoje.
Efekt může být opačný a místo toho, aby vám prospěl, uškodíte svému zdraví!
Jak vařit šípky bez termosky
V ideálním případě je lepší vařit šípky v termosce při zachování poměru 1:10, ale pokud ji nemáte, lze bobule uvařit v jakékoli skleněné nádobě nebo jiné nádobě a poté pečlivě zabalit po dobu min. 12 hodin.
K tomu se hodí jakákoli tenká deka, kobereček nebo froté ručník, hlavní je, aby dóza udržela teplo co nejdéle. Pro pohodlí je lepší to udělat v noci, abyste mohli ráno vypít šálek infuze.
K tomu budete potřebovat:
sklenice nebo džbán 2 litry;
- čištěná voda;
- šípky 200 gr.
Připravte si k tomu ovoce, stačí je opláchnout pod tekoucí vodou a vložit do čisté sklenice. Pokud chcete, můžete ji trochu rozdrtit - to není důležité, ale pak ji nezapomeňte přecedit přes několik vrstev gázy, abyste se zbavili chloupků, které mohou dráždit hrdlo.
Uvaříme vodu a zalijeme vroucí vodou, přikryjeme podšálkem a zabalíme, necháme do rána louhovat. Nálev umístěte na místo, kam se náhodou nedostane jedno z vašich dětí nebo vnoučat.
Pokud uděláte nálev v 18 nebo 19 hodin, pak bude váš nápoj ráno hotový.
Je velmi důležité zachovat proporce, jak je uvedeno výše! Pokud šípky správně uvaříte v termosce nebo bez termosky, bude nápoj velmi sytý a zdravý.
Tímto způsobem se stejné bobule vaří až třikrát, ne více!
Ingredience pro tonikový čaj:
- šípky (čerstvé nebo sušené) - 50 g;
- čištěná voda - 500 ml;
- med podle chuti.
Čaj se tradičně připravuje v konvici, zalije se vroucí vodou a louhuje se asi hodinu.
Pro bohatší chuť čaje přidejte 20 minut před koncem přípravy pár čerstvých nebo sušených lístků rybízu nebo (spolu s větvičkami). Chuť a hodnotné vlastnosti nápoje z toho jen prospějí.
Jak správně vařit sušený šípek v hrnci
Nápoj z bobulí obsahuje 50x více vitamínu C než citrony a téměř 10x více než černý rybíz. Kromě vitamínů obsahuje kompozice fytoncidy, rostlinné kyseliny, taniny a řadu užitečných mikroelementů.
V tomto případě je velmi nežádoucí podrobit jej procesu vaření, protože pod vlivem dlouhodobé vysoké teploty jsou vitamíny zničeny. Pokud z nějakého důvodu chcete vařit sušené šípky v kastrolu, není na tom nic složitého.
Dodržujte poměr 1:10 (200 gramů ovoce na 2 litry vody / 300 gramů na 3 litry), nejprve opláchněte a poté přidejte do vroucí přečištěné vody a vařte na středním ohni (nepřipusťte silný var) asi 10 - 15 minut. Po úplném vychladnutí lze nálev pít jako čaj.
Takto uvařené sušené ovoce se podruhé nevaří.
Odvar je velmi účinný při léčbě a prevenci akutních respiračních virových infekcí, jaterních a střevních onemocněních a také pro posílení stěn cév.
Z článku jste pochopili, že neexistuje žádný zvláštní problém, jak správně vařit šípky v termosce nebo bez termosky, hlavní věcí není kupovat silně sušené bobule. A pokud se rozhodnete sklízet úrodu sami, pak se vzdálte od silnic a obydlených oblastí, což poslouží jako výborná záminka pro výlet do přírody s celou rodinou nebo s přáteli.
Jak vařit šípky, aby byly zachovány všechny léčivé vlastnosti bobulí? Správně připravený nápoj pomůže posílit imunitní systém, zlepšit stav cév a srdeční činnost je užitečný pro děti a těhotné ženy. Ale tento užitečný lék má také některé kontraindikace, které je třeba vzít v úvahu.
Šípek má mnoho prospěšných vlastností
Blahodárné vlastnosti vařených šípků
– účinný prostředek k léčbě nachlazení a posílení imunitního systému. Nápoj má ale i další prospěšné vlastnosti, které pomáhají zlepšit fungování mnoha vnitřních orgánů a systémů.
Léčivé vlastnosti šípkového odvaru:
- posiluje stěny krevních cév, zabraňuje rozvoji aterosklerózy;
- pomáhá normalizovat krevní tlak, eliminovat známky chronické únavy, snižuje pravděpodobnost vzniku srdečních onemocnění;
- snižuje náchylnost těla k nachlazení díky vysokému obsahu kyseliny askorbové;
- má choleretické vlastnosti, zlepšuje činnost žlučníku, jater, ledvin;
- zabraňuje rozvoji anémie, zvyšuje hladinu hemoglobinu;
- odstraňuje soli z těla, snižuje pravděpodobnost vzniku dny.
Nálev, odvar a čaj z šípků mají silný antiseptický, antioxidační a obecně posilující účinek, nápoje se používají k léčbě a prevenci onemocnění urogenitálního systému a k prevenci rozvoje nedostatku vitamínů.
Bobule obsahují vzácný vitamín K, který zlepšuje srážlivost krve, šípky jsou nepostradatelné pro osoby náchylné k silnému krvácení.
Metody vaření šípků
K vaření se nejčastěji používá sušený šípek, který si zachovává všechny prospěšné vlastnosti. Ale čerstvé a zmrazené bobule jsou vhodné pro výrobu nápojů.
Jak vařit v termosce
Nejlepší je připravit léky na pití z divokých růží v termosce - prodloužené teplo pomáhá maximalizovat odhalení všech terapeutických vlastností suroviny.
Jak správně vařit šípky pro zachování vitamínů:
- Opláchněte 15 bobulí.
- Termosku zalijte vroucí vodou a vložte do ní ovoce.
- Nalijte 500 ml vroucí vody, termosku můžete zabalit hustou vlněnou látkou.
- Nápoj luhujte 7–12 hodin, je lepší si připravit před spaním.
- Nálev přecedíme.
V procesu vaření v termosce si šípky uchovávají vitamíny
Nápoj rozdělte na 5-6 stejných dílů a pijte teplý nebo vychlazený po celý den.
Při vaření bobulí v termosce nepřidávejte med ani cukr.
Jak vařit bez termosky
Šípkový odvar můžete připravit bez termosky, budete k tomu potřebovat smaltované nebo skleněné nádoby. Optimální poměr přísad je 100 g bobulí na 1 litr vody.
Jak připravit odvar:
- Přiveďte 1 litr vody k varu, ochlaďte 2-3 minuty.
- Přidejte 100 g celého nebo nakrájeného ovoce.
- Umístěte na mírný oheň a vařte půl hodiny. Když se kapalina odpařuje, lze přidat vodu.
- Necháme hodinu přikryté v kastrolu.
V jednoduchém rendlíku připravíte šípkový odvar.
Nápoj připravený v parní lázni je považován za užitečnější, protože vaření ničí kyselinu askorbovou. 50 g ovoce umeleme, zalijeme 250 ml horké vody, čtvrt hodiny dusíme. Ochlaďte a sceďte.
Jednou z nejlepších alternativ termosky pro přípravu zdravého nápoje z šípků je multivarka, která udrží teplo stejně dlouho.
Pravidla pro vaření plodů divoké růže v pomalém hrnci:
- Umyjte 100 g bobulí a vložte do misky multivarku.
- Přidejte 2 litry vody pro zlepšení chuti, můžete přidat pár plátků citronu.
- Nastavte režim „kalení“ na 1–2 hodiny.
- Nechte vývar zakrytý, dokud nevychladne.
- Nápoj musíte pít v malých porcích po celý den.
V pomalém hrnci si šípky déle udrží své vlastnosti
Kolikrát můžete vařit šípky? Je lepší použít pokaždé novou porci ovoce, když znovu použijete suroviny, chuť hotového nápoje se nezmění, ale množství živin se sníží. Někteří odborníci říkají, že suroviny lze použít 2-3krát.
Uvařte čerstvé šípky
Čerstvé plody divoké růže jsou k dispozici ne déle než měsíc, tato doba stačí k absolvování úplného terapeutického nebo preventivního kurzu.
Fáze vaření:
- Odstraňte chloupky z 12 g bobulí, rozdrťte na pyré.
- Směs dejte do termosky nebo skleněné nádoby, přidejte 270 ml vody, jejíž teplota je 55–60 stupňů.
- Nechte působit 45–55 minut, sceďte přes několik vrstev gázy nebo jemné síto.
- Koláč zalijte 500 ml vody, vařte na mírném ohni 30 minut, přefiltrujte.
- Obě tekutiny smíchejte, přidejte trochu medu nebo cukru.
Neměli byste používat příliš horkou vodu - vysoké teploty ničí vápník a další prospěšné mikroelementy.
Před vařením šípky nasekejte
Sušené šípky
Můžete si připravit čaj ze suchých bobulí - proces přípravy netrvá dlouho, obsahuje mnoho užitečných prvků a povzbuzuje o nic horší než káva. Rozdrťte 30 g ovoce, vložte do předehřáté konvice, přidejte 12 g černého nebo zeleného čaje, zalijte 1 litrem vody, jejíž teplota není vyšší než 85 stupňů. Po 1–2 minutách je nápoj hotový, není třeba jej ředit vodou.
Ze suchého šípku vzniká aromatický čaj
Recept na léčivý nálev – pomáhá při nachlazení a posiluje imunitní systém. Vložte 10 nakrájených bobulí divoké růže do malé smaltované misky, přidejte 400 ml vody a po varu nechte 3 minuty na mírném ohni. Do horké tekutiny přidejte 10 g okvětních lístků šípku, listy rybízu a jahody, nechte čtvrt hodiny v uzavřené nádobě. Pijte místo čaje celý den.
Je možné uvařit mražené šípky?
Šípky lze nejen sušit, ale také zmrazit - tento způsob sklizně nijak nesnižuje množství užitečných látek v nich.Na odvar je třeba umlít 20 g surovin, přidat 240 ml vody a na mírném ohni dusit pod pokličkou 7–10 minut. Nechte přikryté 2-4 hodiny, pijte třikrát denně. Plody se nemusí drtit, ale pak se musí nápoj louhovat alespoň 15 minut, vaření bude trvat 10–11 hodin.
Recepty na vaření šípků
Nápoje z plodů divoké růže se používají k léčbě různých onemocnění, pomáhají také v boji s nadváhou a s jejich pomocí můžete snížit riziko vzniku zhoubných nádorů.
Plody divoké růže pro děti
Šípkové nápoje se doporučují dětem k normalizaci spánku a chuti k jídlu, jsou užitečné při onemocněních gastrointestinálního traktu, dysbakterióze, nachlazení a jsou užitečné zejména při prořezávání zubů. Dítě může užívat léky z plodů divoké růže již v 5 měsících.
Dětskému organismu velmi prospívá šípkový odvar.
Na nálev je třeba zavařit 10 g rozdrcených surovin s 250 ml horké vody, nechat v uzavřené nádobě 4–5 hodin, dobře scedit.
Ze 40 ml vody a 40 g bobulí se připraví odvar, směs se 12 minut povaří v parní lázni, ochladí se, přefiltruje. V chladničce lze skladovat maximálně 48 hodin.
Odvar obsahuje minerální látky a nálev si zachová maximum vitamínů.
Jak pít šípky během těhotenství
Divoká růže je výborným prostředkem pro těhotné ženy. Šípkové nápoje pomohou vyrovnat se s otoky, zlepšují funkci ledvin, zabraňují rozvoji či exacerbaci cystitidy a posilují obranyschopnost maminky i miminka.
Šípek působí blahodárně na zdraví nastávající maminky
Pro těhotné je lepší šípkový čaj pít - je vhodný k dlouhodobému a pravidelnému užívání, protože koncentrace účinných látek v něm je nízká. Nalijte 300 ml horké vody 1 polévková lžíce. l bobule, zavřete pohár, po čtvrt hodině můžete pít.
Pro posílení imunitního systému léčte nachlazení
K ochraně těla před viry a bakteriemi je třeba připravit čaj z 500 ml vody a 50 g šípků. Dospělí mohou vypít 400–500 ml nápoje, děti maximálně 75 ml denně. Pro preventivní účely musíte lék užívat po dobu 15–20 dnů.
Odvar z medu a šípku posílí imunitní systém
Při vysokých teplotách, prvních příznacích nachlazení, by se tento nápoj měl pít teplý, ke každé porci přidejte 10-15 ml medu. Poslední dávka čaje by měla být těsně před spaním.
Tento čaj lze použít k mytí očí při blefaritidě, zánět spojivek, proveďte postup dvakrát denně.
Šípek na hubnutí
Plody divokých růží obsahují složky, které pomáhají vyrovnat se s nadváhou - draslík odstraňuje přebytečnou tekutinu, odstraňuje otoky, kyselina askorbová zlepšuje krevní oběh. Při pravidelné konzumaci nápoje se stav pokožky zlepšuje a celulitida mizí.
Recepty na šípkové nápoje na hubnutí:
- Nalijte 220 ml vody 1 polévková lžíce. l bobule, po varu 8–10 minut dusit na mírném ohni, nechat 12 hodin v uzavřené nádobě, scedit. Pijte 70 ml nápoje třikrát denně 30 minut před jídlem.
- Nalijte 3 polévkové lžíce do termosky. l. ovoce, přidejte 1 litr vroucí vody, nechte 2-3 hodiny. Vypijte 800 ml teplého nápoje denně.
- 75 g bobulí spaříme 500 ml vroucí vody v termosce a necháme přes noc. Ráno rozpusťte 3 polévkové lžíce ve 200 ml nálevu. l sorbitol, vypijte celý nápoj najednou na lačný žaludek. Zbytek vypijte po 20 minutách, není třeba přidávat sorbitol, snídejte po 45 minutách. Tento lék pomáhá čistit játra, zlepšuje funkci střev a ledvin a urychluje metabolické procesy. Musíte udělat 6 očistných procedur s intervalem 2 dnů.
Než použijete šípky jako prostředek na hubnutí, musíte se nejprve poradit se svým lékařem.
Sorbitol a šípky vám pomohou zhubnout
Pro léčbu a prevenci anémie
Šípek pomůže odstranit nedostatek železa a normalizovat hladinu hemoglobinu.
Pro přípravu infuze přidejte 2 polévkové lžíce. l. ovoce 400 ml vroucí vody, nádobu uzavřete a zabalte, nechte 7 hodin. Teplý nápoj sceďte, přidejte 30 ml medu. Vypijte 100 ml léků před každým jídlem pro děti, dávka by měla být poloviční.
Tento nápoj lze použít k léčbě ledvin, jater a používá se jako oplach vlasů.
Šípkový odvar je užitečný při chudokrevnosti
Pomoc při onemocnění srdce a cév
Šípky pomáhají vyrovnat se s mnoha kardiovaskulárními patologiemi - normalizuje funkci myokardu, čistí krevní cévy od cholesterolu a odstraňuje poruchy srdečního rytmu.
Užitečné recepty:
- Pokud je srdeční činnost narušena, musíte si připravit infuzi z 1 litru vody a 100 g šípků, přidat k tomu 50 g drcené třezalky tečkované. Směs udržujte ve vodní lázni 10 minut, po 30 minutách sceďte, přidejte 120 ml medu. Vypijte 55 ml 40 minut před jídlem.
- Na tachykardii, aterosklerózu - uvařte 250 ml horkého šípkového nálevu, 12 g květenství hlohu, zabalte nádobí, nechte 2 hodiny. Užívejte 4-5 dní, 50 před každým jídlem.
- Při arytmii - smíchejte ve stejném poměru mateří kašičku, květenství hlohu a kořeny kozlíku lékařského. 3 g kolekce nalijte do 230 ml horkého nálevu z divoké růže, nechte 30 minut, dejte směs na vysokou teplotu, držte minutu, nalijte do chlazené nádoby. Před jídlem vypijte 30 ml léku.
Třezalka se dobře kombinuje s šípky k léčbě kardiovaskulárních onemocnění
Zvyšuje nebo snižuje šípek krevní obraz? Odvary, čaje a infuze jsou užitečné pro hypertenzi, pacienti by měli užívat alkoholovou tinkturu.
Léčba mužských nemocí
Plody divoké růže odstraňují zánět a přetížení v pánevních orgánech, normalizují krevní oběh, takže je užitečné je užívat, abyste se zbavili prostatitidy, adenomu prostaty a pro preventivní účely.
Jak připravit lék na prostatitidu:
- Rozdrťte 3 polévkové lžíce. l. sušené ovoce, vložte do skleněné nádoby nebo termosky.
- Suroviny zalijeme 450 ml vroucí vody.
- Nechte 10 hodin.
- Nápoj pijte během dne ve 2 dávkách.
Před přípravou odvaru je potřeba šípky nakrájet
Délka kurzu je 1–2 měsíce, poté je nutné udělat přestávku po dobu 14 dnů a pokračovat v terapii.
U adenomu prostaty je potřeba přidat 20 g drcených listů nebo kořenů lopuchu na 1 litr teplého šípkového nálevu. Udržujte směs ve vodní lázni po dobu 12 minut, nechte 2,5 hodiny v uzavřené nádobě. Pijte 30 ml třikrát denně po dobu jednoho měsíce.
Jak se zbavit Staphylococcus aureus
Stafylokokové bakterie jsou příčinou mnoha závažných onemocnění, odvar z šípků pomůže odstranit patogeny.
Šípek a hloh vás rychle zbaví zlatého stafylokoka
Smíchejte 25 g sušených plodů divoké růže a hlohu, vložte do termosky, zalijte 250 ml vroucí vody, nechte 6 hodin. Lék rozdělte na 2 porce a pijte během dne. Dítě by mělo dostat 50 ml nápoje najednou, můžete přidat trochu cukru. Délka léčby je 4–6 týdnů.
Léčba rakoviny v časných stádiích
Velké množství vitamínů a antioxidační účinky umožňují využití plodů divokých růží k léčbě a prevenci rakoviny.
Jak vařit:
- 20 g cibulových slupek zalijeme 220 ml vody a na mírném ohni dusíme 10 minut.
- Smícháme 25 g plodů šípku a jehličí, zalijeme cibulovým vývarem.
- Nechte 12 hodin.
- Před každým jídlem vypijte 15 ml léku.
Cibulové slupky a šípky jsou dobré jako prevence rakoviny
Při léčbě závažných onemocnění se šípkový odvar používá jako doplňkové celkové tonikum, musí se užívat se základními léky.
Jak často můžete pít šípky?
Nápoje vyrobené z bobulí divoké růže se musí užívat v kurzech, jejichž maximální doba trvání není delší než dva měsíce. Pro prevenci můžete dvakrát ročně pít šípkové odvary a nálevy, nejlépe na podzim a na jaře.
- 5–12 měsíců – 5–10 ml;
- 1–3 roky – 15 ml dvakrát denně;
- 3–6 let – 30 ml 2krát denně;
- 6–14 let – 75 ml 2krát denně;
- dospělí – 150–200 ml, dávku rozdělit na 4–5 dílů.
Šípkový odvar můžete pít již od útlého věku.
Abyste předešli destruktivním účinkům šípkových nápojů na zuby, měli byste si po jejich požití důkladně vypláchnout ústa čistou vodou.
Kontraindikace pro pudinkový šípkový
Pokud pijete nápoje z bobulí divoké růže nesprávně a porušujete doporučené dávkování, může lék způsobit tělu škodu, nikoli užitek. V některých případech byste se měli zdržet konzumace šípků.
Hlavní kontraindikace:
- závažné patologické stavy srdce a krevních cév, urolitiáza a cholelitiáza;
- tromboflebitida;
- porušení rovnováhy voda-sůl;
- selhání ledvin;
- zvýšená kyselost, duodenální vřed, žaludeční vřed, gastritida.
Pokud máte tromboflebitidu, užívání šípků je kontraindikováno.
Nápoje z šípků negativně ovlivňují zubní sklovinu, proto nejsou vhodné pro osoby s přecitlivělými dásněmi a zuby. Nerozumná konzumace nápojů z plodů divoké růže může způsobit časté a silné bolesti v epigastrické oblasti a alergické reakce.
Bobule, květenství a šípkový kořen jsou účinným a cenově dostupným prostředkem pro léčbu a prevenci různých nemocí, suroviny si můžete sbírat a sušit sami nebo zakoupit v lékárně. Je však třeba si uvědomit, že odvary, čaje a infuze nejsou jen chutné, ale také léčivé nápoje - před jejich užíváním se musíte poradit s lékařem a přísně dodržovat léčebný režim doporučený odborníkem.
