Всяка хирургическа интервенция е голям стрес за човешкото тяло и изисква продължителна рехабилитация. За да не се развалят резултатите от лечението и да се подобри функционирането на вътрешните органи, е необходимо да се спазват определени правила. В тази статия ще говорим за диетата след операция на червата: какво трябва да се включи в менюто, кои храни е най-добре да се избягват и кои ще помогнат за възстановяване на здравето.
Защо е важно да спазваме специална диета?
Основната цел в този случай е да се осигури на човека енергия за възстановяване, да се намали натоварването на оперираната част и да се регулира отново храносмилането. След операция метаболитните процеси в тялото са нарушени, доставката на полезни за живота вещества и отстраняването на метаболитните отпадъци са изложени на риск. Следователно диетата трябва да бъде балансирана и да отчита всички неблагоприятни фактори. Точните препоръки се дават от лекуващия лекар, съобразен с конкретната ситуация и състояние на пациента. Много е важно да следвате всички негови инструкции, за да избегнете усложнения.
Какво се случва, ако не се придържате към диетична терапия?
Ако пациентът не обърне необходимото внимание на правилното меню след операцията, могат да възникнат следните неприятни последици:
- Обработката на храната се забавя, изпражненията стават твърде твърди или течни. В първия случай има вероятност от херния, във втория - изтощение на тялото.
- метеоризъм.
- Болезнени усещания.
- Гадене и повръщане.
- Липсата на витамини.
- Припадък и слабост.
- Дехидратация.
Всички тези симптоми са лечими и не са животозастрашаващи. Но струва ли си да излагате себе си и състоянието си на още повече стрес? И най-важното, без да следвате препоръките на лекаря, вие забавяте лечебния процес и връщането на загубените функции.
Забележка
Въпросът „как да се храним след операция на червата?“ е особено остър. означава пациенти, които са имали рак. Хирургичното отстраняване на част от червата и химиотерапевтичните сесии изтощават тялото и изискват стриктно отношение към диетата. В този случай храната след операцията трябва да бъде богата на антиоксиданти, микроелементи и витамини. В същото време е необходимо той да бъде добре усвоен и усвоен.
За да се разработи идеалното меню за конкретен пациент, се препоръчва той да води дневник, където трябва да запише реакцията си към определен продукт.
Обикновено лекарят дава следните предписания:
- Много обикновена вода без газ - поне 1,5 литра на ден.
- Овесена каша и растително масло.
- Кисели, направени от плодове и плодове.
- Зеленчукова яхния.
- Месо на пара (телешко), морска риба.
Преди употреба е важно да доведете продуктите до топло състояние, да ги накълцате или избършете. Необходимо е да се придържате към график за леки закуски - яжте малки порции, бавно, шест пъти на ден. В никакъв случай не трябва да бързате. Погълнатата храна се смила дълго време и можете да преядете, но това също е забранено.
Как да организираме хранене за възстановяване на червата
Установяването на хранителния процес и рехабилитацията след операцията е разделена на няколко етапа. Постепенното въвеждане на твърдо месо, зеленчуци и плодове позволява на пациента бързо да се върне към предишния си живот, да избегне усложнения и лошо здраве.
Тежестта на режима зависи от вида на извършената операция. Например, при отстраняване на апендицит има по-малко ограничения, отколкото след отстраняване на полипи или част от стомаха.
Веднага след операцията пациентът е в болницата. Докато се възстановява от упойка, му се показва само глад - можете да намокрите устните си с вода, ако сте много жадни. На втория ден лекарят предписва диета 0 (шипкова инфузия, бульон, желе, желе, компоти, отвара от ориз). При такава диета може да има липса на хранителни вещества, така че те се въвеждат в тялото допълнително чрез капкомери. След това малко по малко към диетата се добавят други храни, които са важни за насищане с необходимите микроелементи и възстановяване на функциите на стомашно-чревния тракт.
Основните правила за организиране на храненето са, че по време на възстановяване пациентът трябва:
- Яжте най-малко пет пъти на ден.
- Разбийте храната на малки порции.
- Избягвайте преяждането и бързането по време на хранене.
Диета за възстановяване на функциите на червата и стомаха
В следоперативния период коригирането на менюто решава няколко проблема:
- Нормализиране на храносмилането и движението на червата.
- Укрепване на имунитета и подобряване на благосъстоянието.
- Премахване на болката и симптомите на IBS.
- Установяване на дейността на вътрешните органи.
Първи етап
Около петия ден пациентът преминава към следващия вид диета. Този етап продължава седмица и половина и включва течна, достатъчно калорична храна. Обемът на една порция не трябва да надвишава 400 грама, трябва да ядете шест пъти на ден.
Какви храни са разрешени:
- Пюрирани каши: ориз, елда и др.
- Зърнени супи със зеленчуков бульон.
- Леки месни бульони.
- Омлет на пара и рохко сварени яйца.
- Бери желе, компоти, желета.
Забранени: мляко, кефир, ферментирало печено мляко, сметана, сметана, алкохол, твърда храна, газирана вода, грозде.
Втора фаза
Продължителността му е от 14 дни. Ако на предишния етап на възстановяване процесите са протичали благоприятно, не е имало странични ефекти или затруднения, можете да разширите диетата на пациента. Също така е необходимо да се яде храна най-малко пет пъти на ден, на малки порции, бавно. Всички продукти трябва да са умерено топли.
Какво можете да ядете седмица и половина след операцията:
- Бисквити, крекери, сушен хляб.
- Суфле или пюре от риба/месо на пара. Допуска се рядка консумация на ненарязано пиле, на цели парчета.
- Омлети и рохко сварени яйца, също приготвени в двоен котел.
- Зеленчуци: картофи, карфиол, тиква, тиквички, моркови. Може само да се задушава и нарязва.
- Нискомаслени млечни продукти.
- Растително масло и масло в малки количества.
- Плодовете и плодовете се варят на пюре или се пекат във фурната.
- Зърнени храни.
Забранени: сода, всякакви консерви, пушени продукти, печени изделия (особено пресни), цитрусови плодове, цариградско грозде, касис, боровинки, кайсии, череши и други храни с високо съдържание на киселина.
Трети етап
Ако възстановяването продължава и всичко върви добре, лекарят ще предпише постепенен преход към твърди храни и общо хранене. Продължителността на диетата се обсъжда с лекаря. Всички ястия трябва да бъдат печени или варени. Позволените нови храни в диетата включват ябълки, банани, круши и ягоди. Можете да въведете не повече от два продукта на ден.
Какво можете да ядете на този етап:
- Яйца варени без масло.
- Нарязани или цели парчета месо, риба.
- Овесени ядки, елда и други каши.
- Зеленчукови супи и пилешки котлети.
- Нископроцентно мляко и извара.
Също така са забранени мазни, солени, кисели и пушени храни. Без грозде.
Ако такова хранене след операция на червата е успешно, пациентът се чувства добре, можете да преминете към редовното меню. Но не трябва да забравяме, че е по-добре да се откажете от лошите навици завинаги, дори след като е преминал периодът на рехабилитация.
Основни правила за хранително поведение на пациенти след операция на стомашно-чревния тракт
За да осигурите успешно лечение, спазвайте следните основни принципи.
- Закусвайте, обядвайте и вечеряйте по едно и също време. Благодарение на ясен график, стомахът ще бъде активен в определени часове и процесът на храносмилане ще се случи по-бързо. Така ще избегнете ненужното дразнене на чревните стени.
- Най-голямото натоварване на стомаха трябва да се случи сутрин, а най-малкото - вечер. Това спомага за здрав сън, без болезнени усещания в стомаха.
- Пийте вода преди хранене, в противен случай може да предизвика тежест в стомашно-чревния тракт. Трябва да консумирате най-малко 1,5 литра течност на ден.
- Менюто за пациентите е ограничено, но не забравяйте, че то трябва да бъде балансирано. Не можете да ядете само едно нещо; правилната диета се състои от въглехидрати, протеини и мазнини.
- Никога не яжте в движение. Има голяма вероятност, ако ядете бързо, да не можете да сдъвчете добре храната си и тя да не се усвои добре.
- Сутрин след сън и преди закуска изпийте чаша топла преварена вода. Това ще промие тялото и ще направи кръвта по-малко гъста. Препоръчва се и на хора, страдащи от запек. Течността преминава през червата и ги прочиства.
- Когато въвеждате нови храни, следете реакцията към тях. Ако нещо се обърка, по-добре е да откажете. Можете да продължите да водите дневник на наблюденията.
- Медът, плодовете и сините сливи също помагат при проблеми с червата. Храните с високо съдържание на сол и фибри имат същия ефект.
- Пациентите с диария се съветват да включват в диетата си бисквити, супи, оризова каша и силен черен чай.
- През първите седмици след операцията обелете ябълките и крушите. Това е необходимо, за да се избегне болката.
- Не можете да останете гладни. Закуските трябва да са здравословни.
Пушените храни, шоколадът, гроздето и други забранени храни могат да причинят дискомфорт и да нарушат стомашно-чревния тракт. За да си възвърнете доброто здраве, трябва да се върнете към препоръчаната от лекар диета.
Какво друго е противопоказано да се яде след операция?
- Киви, цитрусови плодове и други кисели плодове и плодове.
- Бяло зеле, репички.
- Туршии и маринати.
- Сладолед и други сладкиши.
- Сосове, кетчупи, маринати, горчица.
- Борш, зелева супа и други супи, които могат да раздразнят стомашно-чревния тракт поради подправките и продуктите в тях.
- Вкусни печива.
- Всички бобови растения.
- Домати, гъби.
- паста.
- Какао, кафе.
- Сокове от грозде, сливи и кайсии.
Обобщете
Като се има предвид всичко по-горе, можем да кажем с увереност, че само спазването на медицинските препоръки гарантира бързо и безболезнено възстановяване на функциите на тялото след хирургичен стрес. Диета, предписана след операцията, ще помогне да се избегнат усложнения и лошо здраве. Поддържането на здравословен начин на живот за дълго време ще създаде навик за здравословно хранене. Това до известна степен ще намали риска от рецидив.
