Черният бъз е многогодишен храст, принадлежащ към семейство Adoxaceae.
Нарича се още:
- див бъз;
- бъзът е вонящ.
Описание
Този храст расте като плевел в пусти места, отстрани на селски пътища и покрайнините на горите. Понякога в широколистните гори има гъсти гъсталаци от бъз. Лесно се възприема на песъчливи и глинести почви, а също така расте по бреговете на реки и малки потоци. Среща се в планините (не по-високи от средната зона) и горската степ на Европа, в южните райони на Русия, в ниските планини на Централна Азия, в Беларус и Украйна.
Този плевел достига височина до 1,5 м. На външен вид прилича на черен бъз, но има и една отличителна черта. В периода на цъфтеж тревистият бъз има не жълти, а червени прашници. Цветовете му образуват щитовидни съцветия. Стъблото е право, сърцевината е бяла. Растението има мощно коренище. Костилките са тъмни, месото е червено и има неприятен аромат. Плодовете узряват в началото на септември.
Всеки знае мита за това как Прометей, принадлежащ към древногръцкия пантеон на божествата, е дал огън на човечеството. И поставил пламъка точно в празния бъзов ствол. Според легендата това дърво е засадено от зли духове, които се заселили в подножието на растението. Славяните избягвали ненужния контакт с този храст. Други народи украсявали дрехите си с клонки от бъз във Валпургиевата нощ (за да се предпазят от зли духове). В библейските легенди има няколко притчи, свързани с бъза. В древността са събирани цветовете му, които са били амулети срещу вампири още преди използването на чесъна.
Съединение
Плодовете са богати на танини, органични киселини и етерични масла. Те също така съдържат самбуцианин (багрило) и амигдалин (токсично алкалоидно вещество). За приготвяне на отвари се използва предимно коренище от бъз, което съдържа дъбилни вещества, сапонини и горчивина. Съставът на цветята има много общо със състава на плодовете.
При консумация на пресни надземни части на растението може да настъпи отравяне поради факта, че амигдалинът се превръща в циановодородна киселина. Този опасен алкалоид се неутрализира чрез изсушаване.
Лечебни свойства
Както споменахме по-горе, бъзовите тревисти народни средства най-често съдържат неговия корен. Съдържа активни вещества, които предизвикват противовъзпалителния и силен диуретичен ефект на продуктите, приготвени от него. Бъзът се използва и като слабително средство. Растението може да понижи нивата на кръвната захар, така че често се използва за борба с диабета. Изследванията показват, че бъзът има и противотуморни свойства.
Медицинска употреба
В народната медицина бъзът е придобил известност благодарение на своите активни биологични вещества. От коренището на растението се правят диуретични лекарства, които след това се използват при възпаление на пикочния мехур и нефрит (възпаление на бъбреците). Те взаимодействат ефективно с традиционните лекарства. Такива лекарства се използват за воднянка на коремната и сърдечната област. От билковата част на бъза се правят лапи и компреси, които се използват за лечение на различни кожни заболявания (обриви, дерматит от пелена). Цветната инфузия е отлично потогонно и стягащо средство. Използва се и като вода за уста.
Според някои сведения дивият бъз може да лекува рак. Днес има някои хомеопатични лекарства против рак, които съдържат това растение. Официалната медицина обаче все още не е потвърдила подобни свойства.
Листата и цветята трябва да се използват с изключително внимание, тъй като съдържат токсичен алкалоид. Необходимо е стриктно да се следи дозировката. А плодовете на растението изобщо не са намерили своето приложение в народната медицина поради прекомерната си токсичност, така че децата не трябва да се допускат близо до храста.
Рецепти
Антитуморна отвара:
За една супена лъжица изсушени, ситно нарязани коренища, вземете 0,5 литра вода и поставете на огън. След като бульонът заври, той се оставя на слаб огън за четвърт час. Оставете за 10-12 часа. Пие се половин час преди хранене по 50 мл на прием.
Инфузия за водянка:
Готовите сухи нарязани корени (30 г) се заливат с литър преварена вода. Оставя се 2-3 часа и се прецежда. Вземете чаша три пъти на ден. Това е отличен диуретик.
Лек за диабет:
Две супени лъжици коренища се поставят в съд, заливат се с две чаши преварена вода и се оставят за 3-4 часа. Пийте до пет пъти на ден по 2 супени лъжици. лъжици.
Противопоказания
Основната опасност при употребата на това растение е предозирането. В такъв случай
Възможна сърдечна, бъбречна или чернодробна недостатъчност. Може да започне гадене и повръщане. Бъзът не се препоръчва за бременни жени, кърмачки и малки деца.
