Diet för diarré - vi lindrar bördan på matsmältningsorganen. Vad kan vuxna äta om de har diarré Kaloriinnehåll och sammansättning av majs?

Om du har diarré kan du äta mat med pektin, men det är bättre att välja dieten individuellt och ta hänsyn till kroppens egenskaper.

Det bör förstås att näring under diarré bör vara så balanserad som möjligt.

Det är nödvändigt att utesluta tung mat och onödiga kolhydrater, då kommer mag-tarmkanalen att återgå till det normala och ägna särskild uppmärksamhet åt mat som innehåller pektin.

Terapeut: Azalia Solntseva ✓ Artikel kontrollerad av läkare

En diet för diarré innebär att äta mat rik på pektin. Pektin är ett vattenlösligt ämne som aktivt motstår tarmsjukdomar.

Det finns i många yoghurtar, bananer och äpplen. Om diarré förekommer måste dessa produkter finnas i patientens kost.

Kan man äta ägg om man har diarré? För att förhindra trötthet och svaghet som ofta följer med diarré, rekommenderar experter att komma ihåg att äta tillräckligt med protein. De kan fås från kokta ägg, kyckling eller kalkon.

Hoppa inte över livsmedel som innehåller kalium. Med diarré förlorar kroppen detta element i stora mängder, vilket negativt påverkar dess allmänna tillstånd.

För att fylla på kaliumreserver måste du äta potatis i skalet, bananer och dricka fruktjuicer. Det rekommenderas att konsumera 2 bananer varannan timme.

Dieten för diarré innehåller en stor mängd salt. Salt hjälper till att hålla kvar vatten i kroppen och undvika uttorkning (uttorkning). Om du ofta har vattnig avföring rekommenderas det att äta salta soppor och kex.

Vad kan man äta om man har diarré? Du kan äta följande produkter:

Kötträtter Det är nödvändigt att endast välja magra köttsorter utan senor och ådror. Köttet kan kokas eller stekas i form av kotletter.
Fisk. Välj fiskrätter med låg fetthalt. Företräde ges till torsk och sej. Det kommer att vara användbart att använda dem i form av ångade kotletter och fiskfilébollar.
Pasta. Nudelälskare har råd med en del av denna maträtt. Det finns dock ingen anledning att överanvända det. I små mängder är de ofarliga, men om de äts för ofta kan de orsaka oönskade komplikationer.
Spannmål. För diarré kan du äta alla typer av spannmål. Det enda undantaget är korn. Koka flingor med vatten eller mjölk. Du kan lägga till lite olja till den färdiga rätten. Den mest användbara gröten mot diarré är risgrynsgröt. Det rekommenderas att konsumera ett halvt glas kokt ris varannan timme.
Mejeriprodukter. För diarré kan du laga mat med lite mjölk och smör. Om vi talar om fermenterade mjölkprodukter kan de konsumeras i nästan obegränsade mängder, eftersom de normaliserar matsmältningen. De kan också förhindra uppblåsthet och tarmjäsning. Experter rekommenderar att du lägger till lite ost eller keso till din kost, eftersom de är en utmärkt källa till kalcium och protein.

www.doctorsis.com

Är det möjligt att äta vattenmelon

Vattenmelon är fettfri och en utmärkt källa till vitamin A, B6 och C, kalium och växtbaserade antioxidanter som citrullin och lykopen.

Det är tack vare lykopeninnehållet som vattenmelon har en så rik röd färg. Dessutom är detta ämne en mycket stark antioxidant.

Kalium hjälper till att sänka blodtrycket och har även en gynnsam effekt på alla organ. Växtcitrullin har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet.

Två glas vattenmelonjuice innehåller cirka 15-20 mg lykopen.

Det har visat sig att intag av mer än 30 mg lykopen per dag kan orsaka tarmproblem. Överdriven konsumtion av lykopenrik vattenmelon kan orsaka illamående, kräkningar, diarré, uppblåsthet och matsmältningsbesvär.

Symtomen kan vara allvarligare hos äldre eftersom deras matsmältningssystem är mer mottagliga på grund av ålder.

www.watermelon.org

Vad man ska äta efter diarré

Oavsett om du nyligen har haft akut gastroenterit eller lider av colon irritabile, någon gång måste du utöka din kost.

Vad kan man äta efter diarré?

Frukost

Om du börjar må bättre kan du ta följande livsmedel som innehåller mer näringsämnen.

Det finns ingen anledning att begränsa dig själv, du kan använda dem så snart du bestämmer dig för att din kropp är redo:

risflingor (torra);
ägg (med en minsta mängd grönsaker eller smör);
havregryn eller någon annan varm gröt;
vanlig yoghurt med låg fetthalt;
riskakor.

Middag

Precis som med frukost är det ingen idé att begränsa sig här.

Vilken mat kan du äta om du har diarré?

konserverad tonfisk (helst med vatten, inte olja);
kycklingbuljong;
kyckling nudelsoppa
kycklingfilé;
kex;
vanliga nudlar;
smörgås med magert kött (kyckling eller kalkon);
vegetarisk soppa.

Middag

Din kropp börjar lugna ner sig och du känner att du återhämtar din styrka.

Under middagen kan du äta något mer rejäl som:

potatis (bakad, mosad, ångad);
magert kött (kyckling, indisk eller biff);
ångkokta grönsaker.

Glöm inte hur viktigt det är att fylla på vätskor som förloras vid diarré.

Den snabba passagen av fekalt material genom tjocktarmen förhindrar normal absorption av vatten genom dess slemhinna. Detta tillstånd kan leda till allvarlig uttorkning.

Bra alternativ för att upprätthålla hydrering inkluderar:

Buljonger;
Örtteer;
Hemgjorda elektrolytlösningar;
Pedialyt;
Sportdrycker som Gatorade.

www.verywell.com

Hur påverkar ägg matsmältningen?

Att följa en kostregim för diarré innebär att man äter hårdkokta ägg eller i form av en omelett, men inte mer än en bit. Med mycket god tolerans tillåts upp till 2 ägg per dag.

Trots att ägg med rätta anses vara en av de rikaste proteinmaten kan de också vara skadliga.

I synnerhet, om du upplever diarré varje gång du äter ägg, har du troligen något tillstånd som hindrar dig från att smälta den här typen av mat ordentligt.

Den vanligaste orsaken till äggberoende diarré är en allergisk reaktion. Tarmbesvär kan lätt vara en följd av en sådan allergi.

Ic.steadyhealth.com

Ät om du har diarré och kräkningar eller fastar

Om du kräks, följ dessa instruktioner i den ordning som visas:

Ät eller drick inget på flera timmar efter kräkningar.
Drick små klunkar vatten eller sug på små isbitar var 15:e minut i 3-4 timmar.
Drick vatten och andra drycker (sportdrycker, stilla drycker, buljong, gelatin, äppeljuice) var 15:e minut, var 3-4:e timme. Drick inte citrusjuice eller mjölk. Öka mängden vätskor gradvis, när det är möjligt.
Om du kan tolerera vätska normalt i flera timmar utan att kräkas, börja äta lättare måltider i små mängder. Du kanske kommer ihåg BRAT-dieten - bananer, ris, rostat bröd, äppelmos, saltkex, etc. Undvik mat som är irriterande eller svårsmält, som alkohol, kaffe, fet mat, kryddig mat, mjölk eller ost under 24-48 timmar efter din sista kräkningsepisod.
Om du lätt tål lätt mat kan du gradvis återgå till din vanliga kost.

Om det enda symtomet är diarré, prova det receptfria läkemedlet Imodium.

Följ en lätt diet (punkt 4) tills mjuk, formad avföring visas, gå sedan vidare till vanlig mat. Om det inte finns någon förbättring inom 24 timmar efter att du tagit Imodium, kontakta din läkare.

www.uhs.umich.edu

Vad man inte ska äta och dricka vid diarré

Fet och stekt mat bör undvikas vid diarré.

Undvik att äta grönsaker och frukter som kan orsaka gaser:

broccoli,
peppar,
bönor,
ärtor,
bär,
katrinplommon,
gröna bladgrönsaker,
majs.

Kaffe, alkohol och kolsyrade drycker är förbjudna.

Även om du inte har märkt att du är laktosintolerant är det en bra idé att undvika att konsumera mejeriprodukter under en tid efter attacker.

Vid diarré minskar ett enzym som kallas laktas. Kroppen behöver laktas för att smälta laktos, en kolhydrat som finns i mejeriprodukter.

Om detta "mjölksocker" inte smälts kan konsekvenserna bli uppblåsthet, illamående och mer lös avföring.

mjölk kräm;
glass;
gräddfil.

Det enda undantaget är yoghurt. Probiotika som finns i yoghurt kan hjälpa kroppen att läka. Välj vanlig yoghurt, utan onödigt tillsatt socker.

Medlineplus.gov

www.verywell.com

Vilka livsmedel är tillåtna för IBS med diarré?

Om du har irritabel tarm (IBS) är det sista du vill äta något som förvärrar dina symtom.

Vissa livsmedel är kända för att utlösa detta syndrom på grund av deras effekter på matsmältningssystemet.

Men varje person med IBS reagerar olika på samma mat. Därför kan du kanske smälta mat som är kontraindicerad för din vän med IBS.

Bara genom att föra en personlig matdagbok och spåra hur du känner dig efter att ha använt dem kan du vara säker på vad och hur det påverkar ditt matsmältningssystem.

Fet mat. Mat med hög fetthalt kan öka kraften av tarmsammandragningar genom mag-tarmreflexen.

Om du har ett känsligt matsmältningssystem, ät inte fett kött eller stekt kött:

pizza;
korvar;
pommes frites;
stekt kyckling eller fisk;
livsmedel med rik eller krämig sås;
biffar och hamburgare (för många orsakar rött kött IBS-symptom).

Det betyder inte att man skär bort fett helt. Nötter eller fisk kan innehålla fetter som kan gynna dina symtom.

Mejeriprodukter. Ett stort antal människor lider av ett tillstånd som kallas laktosintolerans.

Du kan dock upptäcka att du tål vissa ostar med låg laktos bra, som:

Camembert;
Mozzarella;
Parmesan osv.

Vete. Även om en fiberrik kost är avgörande för den allmänna hälsan, kan vissa livsmedel ställa till problem.

För personer med celiaki, att äta ett protein som kallas gluten (vete, råg, korn) gör att immunsystemet attackerar tunntarmen, vilket orsakar allvarliga hälsoproblem.

Även om du inte har celiaki kan du ha problem med att äta vissa livsmedel gjorda med glutenhaltiga spannmål eftersom de innehåller fruktaner, som är kortkedjiga kolhydrater (oligosackarider, monosackarider, etc.).

Tyvärr finns gluten i pasta, bröd och andra bakverk. Som tur är är det nu mycket lättare att hitta glutenfria produkter.

www.verywell.com

Frukter - hur kroppen reagerar på dem

Forskare vid Monash University testade systematiskt olika frukter för deras oligosackaridinnehåll. Det är kortkedjiga kolhydrater som inte tas upp av alla.

Livsmedel med hög halt av oligosackarider kan vara ett problem för personer med IBS på grund av deras osmotiska effekter och jäsning.

Följande frukter innehåller höga mängder kortkedjiga kolhydrater och bör inte ätas av en vuxen med diarré:

äpplen;
aprikoser;
björnbär;
körsbär;
grapefrukt;
mango;
päron;
nektariner;
persikor;
plommon;
granater;
vattenmelon.

Lyckligtvis innehåller listan också livsmedel som är låga i oligosackarider:

avokado (högst 1/8 del);
banan;
blåbär;
cantaloupmelon;
druva;
melon;
kiwi;
citron;
kalk;
mandariner;
oliver;
apelsiner;
papaya;
groblad;
en ananas;
hallon;
rabarber;
jordgubbe;
tangelo.

Personer med irritabel tarm klagar ofta över svårigheter att smälta råa frukter. Att laga dem kan göra denna uppgift lättare för kroppen.

Diet för diarré är en effektiv metod för att återställa kroppen. I kombination med mediciner och procedurterapi bidrar rätt näring till snabb behandling av tarmdysfunktion.

För att en diet som utförs för diarré hos en vuxen ska uppfylla sitt avsedda syfte måste vissa regler följas:

Att äta för diarré hos en vuxen bör vara frekvent, men i små portioner. Belastningen på de irriterade tarmarna kommer att minska och näringsämnen kommer att absorberas helt. Det optimala antalet måltider för en vuxen är 5 gånger. Du kan mata ditt barn oftare.
Det är viktigt att maten tillagas genom kokning eller ångning. Detta kommer att förhindra möjligheten till mekanisk skada på de känsliga väggarna i tarmarna.
Produkter som irriterar mag-tarmkanalen måste uteslutas från konsumtion. Kryddor, pickles och rökt mat kan leda till allvarlig irritation.
Temperaturen på maten som konsumeras bör vara nära den mänskliga kroppstemperaturen.

Att följa kostreglerna under dieten kommer i hög grad att underlätta återhämtningsprocessen och minska risken för att sjukdomen förvärras.

Dietalternativ

För att välja det mest lämpliga näringsalternativet för diarré kan du använda ett provbord med en meny i flera dagar.

Serienummer på måltider	måndag	tisdag	onsdag	torsdag
1	Risbuljong, varm gelé.	Havregryn, 1 glas örtte, flera kex.	Kokt ris, ångomelett, 1 glas örtte, en skiva rågbröd.	Omelett av 2 ägg, ångad, en skiva bröd, 1 glas torkad fruktkompott.
2	Örtte, kex.	1 glas varm dryck.	Ett glas gelé, några kex.	Kycklingbuljong, krutonger.
3	Rissoppa med köttbullar, en skiva bröd, ett glas te.	Vermicelli med bakad fisk, 1 glas gelé.	Ris- och kycklingbröstkakor (högst 200 gram), ett glas grönt te, osötade kakor.	Risgrynsgröt, köttbullar, en skiva bröd, 1 glas gelé.
4	Ett glas torkad fruktkompott, ett bakat äpple.	Banan.	Bakade frukter.	Äppelgryta.
5	Potatismos, kokt fisk, ett glas vatten.	Flera kokt jackpotatis, 1 fiskkotlett.	Bovetegröt, en bit bakad kyckling, ett glas te, sushi.	Kokt morotspuré, en bit kokt fisk, 1 glas te, en skiva bröd.

Menyn presenteras i 4 dagar oftare, behandling av diarré hos vuxna tar ungefär denna tidsperiod. Om nödvändigt ökas dietens varaktighet. En person kan använda den presenterade menyn exakt eller justera den.

För att skapa en diet räcker det att använda livsmedel som är tillåtna för diarré, med hänsyn till mängden och matlagningsmetoden.

Översikt över fästprodukter

Det finns många livsmedelsprodukter som på grund av sina egenskaper är bra sätt att fixera.

Frukter

Frukt är en källa till vitaminer. Deras användning fyller på tillgången på mikroelement. De flesta frukter innehåller fibrer, som inte bör konsumeras under diarré. Vissa frukter kan och bör till och med ätas. Den nödvändiga åtgärden är bearbetning.

Citron är en utmärkt källa till nyttiga komponenter för diarré. Citronsaft har antiseptiska egenskaper och stärker immunförsvaret, vilket är nödvändigt för virusinfektioner. Det är lämpligt att konsumera det genom att lägga det till te. Så citrusfrukter hjälper till att lindra obehagliga symtom.

Päron är en hälsosam frukt som kan ätas vid diarré. För att förhindra att symtomen på sjukdomen förvärras bör päronet tvättas noggrant, kokas och skalas innan det äts.

Torkade aprikoser (torkade aprikoser) har fördelaktiga egenskaper och är kapabla att stärka. Pektin och lösliga fibrer i torkad frukt reglerar funktionen av mag-tarmkanalen, hjälper till att hålla ihop och hjälper till att stabilisera tarmrörelserna.

Kvitten används som tinktur för diarré. Den syrliga och syrliga frukten klarar symtomen på tarmsjukdomar bra.

Grönsaker

Att använda grönsaker mot diarré har en näringsfunktion och hjälper till att stärka tarmarna. Inte alla grönsaker är tillrådliga att äta under diarré. Tillåtna grönsaker inkluderar majs, aubergine, potatis, pumpa och zucchini.

Tomater är användbara för lös avföring på grund av deras höga koncentration av nyttiga egenskaper. Tomater innehåller lykopen, en stark antioxidant, vars mängd ökar vid värmebehandling. Det rekommenderas att äta ångade eller ugnskokta tomater. Du kan använda tomatjuice, dricka inte mer än ett glas per dag.

Kex, kli, bröd

Torkat bröd har ett brett utbud av nyttiga och mikronäringsämnen. Den innehåller fosfor, natrium, kalium, kalcium, järn. Till skillnad från färskt bröd är kex lättsmält. Denna produkt är användbar för diarré.

Kli är en biprodukt från spannmålsbearbetning. Innehåller en lista över mikroelement som är nödvändiga för normal funktion av alla matsmältningsorgan.

Knäckebröden har ett idealiskt förhållande av näringsämnen utan extra kemikalier, vilket är viktigt under graviditet och amning. Sådan mat är hälsosam och näringsrik.

Överdriven konsumtion av sådana produkter kan leda till en överflöd av fiber, vilket kommer att leda till kronisk diarré omväxlande med förstoppning.

Fisk kött

Kött- och fiskprodukter är hälsosamma och näringsrika. Den huvudsakliga begränsningen i detta fall är antalet konsumerade rätter och tillredningsmetoden. För bearbetning, använd en dubbelpanna eller ugn. Stekt fisk och kött bör inte konsumeras om du har diarré. Ett överskott av denna typ av mat kommer att leda till störningar, ökad gasbildning, tyngd i buken och magsmärtor.

Spannmål

Spannmål anses vara huvudprodukten för att göra gröt eller soppa. Vid diarré är ris att föredra. Den har en uttalad stickegenskaper. Risvatten hjälper till att snabbt eliminera flytande avföring vid förgiftning. Bovete, havregryn, ägg och majs är användbara för störningar.

Vad kan du dricka om du har diarré?

Drycker är viktiga för att skapa en effektiv kost under en tarmsjukdom.

De bästa dryckerna mot diarré är:

Granatäpplejuice är den enda juice som rekommenderas att dricka när man är upprörd. Kompositionen innehåller en mängd mikroelement som kan ersätta en måltid. Du bör bara använda juice som tillagas hemma;
kompott anses vara den bästa drycken för tarmsjukdomar. Det är bäst att förbereda en drink från torkad frukt - katrinplommon, torkade äpplen, torkade aprikoser, russin och torkade päron. Kompott förhindrar uttorkning;
Tranbärsjuice är användbar för diarré och för att förebygga tarmsjukdomar. En enorm mängd vitaminer som finns i tranbär har en gynnsam effekt på kroppens funktion, stärker immunförsvaret och hjälper till att undertrycka patogen mikroflora;
cikoria används för att brygga medicinska avkok. Växten har fördelaktiga egenskaper - den reglerar utsöndringen av galla, tar bort avfall och gifter från kroppen, stoppar symtomen på diarré, bekämpar illamående och kräkningar. Den mest populära folkmedicinen;
Mineralvatten utan gaser är nödvändigt för att fylla på förlorade mineraler och förhindra uttorkning.

Det är viktigt att reglera dricksprocessen och observera den nödvändiga dosen av vätska per dag.

Under diarré är det svårt att självständigt välja rätter som hjälper dig att snabbt hantera diarrésymtom, men som kommer att vara tillfredsställande och hälsosamma. För att planera en näringsrik, välsmakande måltid för diarré kan du använda beprövade recept.

Ånga omelett

Du behöver flera ägg, kokt vatten, salt, vegetabilisk olja, en kastrull med vatten, ett durkslag och bakrätter. Äggen vispas med vatten. Lite salt tillsätts. Formarna smörjs med olja och fylls med ägg. Efter detta läggs formarna i ett durkslag, durkslaget läggs på en panna, som skickas till elden. Täck durkslaget med ett lock och låt stå i 15 minuter.

Huvudkriterierna för soppa för diarré är dess slemmiga konsistens och lätta matsmältning. Det skulle vara tillrådligt att förbereda vanlig kycklingsoppa. Du behöver: kycklingfilé, potatis, lök, morötter, salt, Hercules havregryn. Koka filén tills den är halvstekt, tillsätt finhackad potatis. När potatisen är klar, tillsätt hackad lök och morötter. Sjud på låg värme i 10 minuter. Tillsätt 1 msk flingor och en nypa salt.

Bakade äpplen

Ett enkelt recept på läckra bakade äpplen gör denna rätt till den mest populära godingen för vuxna och barn med tarmproblem. Det är nödvändigt att tvätta flera mogna äpplen noggrant. Skär var och en på mitten och skrapa ur kärnan. Lägg äpplena på en plåt. Sätt in i ugnen på 180 grader och grädda i ca 40 minuter.

Havrekakor

Du kan köpa dietkakor med havregrynsgröt, eller så kan du förbereda dem själv till frukost. För detta behöver du - 100 gram Hercules-flingor, 100 gram keso med låg fetthalt, 2 äggvitor, 1 matsked honung, 1 tesked kanel, 30 gram russin. Alla ingredienser blandas, pannkakor görs och läggs på en plåt. Baka vid en temperatur på 180. Denna dessert är relevant om det är helt svårt utan godis.

Fruktgelé

Som bas av fruktgelé kan du ta vilken juice, fruktdryck eller kompott som helst som är godkänd för användning vid diarré. För 400 milliliter dryck behöver du 4 teskedar gelatin. Värm saften. Häll i gelatinet, blanda noga och låt fruktgelén stelna.

Vilka rätter och produkter är förbjudna

För att inte skada kroppen måste du veta vilka livsmedel och rätter en vuxen inte bör äta om de har diarré:

Ärtsoppa orsakar uppblåsthet och gasbildning.
Råa grönsaker och frukter.
Färskt bröd är svårt att smälta.
Vete bakverk.
Kolsyrade drycker, apelsinjuice, kaffe.
Choklad, kakor, bakverk, glass, godis.
Mejeriprodukter och mjölk.
Smör.
Fermenterade mjölkprodukter - kefir, gräddfil, fermenterad bakad mjölk.
Gurkor, meloner, vattenmeloner.
Korv, ister, fett kött.
Citrusfrukter och juicer.
Svampar.
Kål.
Semolinagryn.
Heta kryddor, pickles, marinader.
Chips, nötter, torkad fisk, solrosfrön.
Tranbär, krusbär, havtorn, vinbär, dadlar.

Listan över produkter kan utökas beroende på de individuella egenskaperna hos varje organism.

En korrekt diet för diarré hjälper dig att snabbt och effektivt bli av med tecken på sjukdom, underlätta behandlingsprocessen och hjälpa till att återställa balansen mellan mikroelement. Innan du börjar en diet bör en person konsultera en läkare och kontrolleras för infektiösa patogener eller patologier i mag-tarmkanalen.

En diet för förstoppning och uppblåsthet bör innehålla följande livsmedel:

1. kokta rödbetor och morötter;

2. pumpa eller juice från det;

3. kokt fisk och skaldjur;

4. blomkål och broccoli;

5. Dietkött;

6. katrinplommon;

7. kli bröd;

9. bovete;

10. vegetabilisk olja;

11. Zucchini och tomater utan frön, stuvade;

12. sallad och selleri;

13. daglig kefir (högst 100 g per dag).

Terapeutisk näring för barn anpassas med hänsyn till barnets ålder.

Ett exempel på daglig meny för vuxna kan se ut så här:

Första frukosten. Omelett med tomater, kokta i en dubbelpanna. Ett glas pumpajuice.
Lunch. Sallad på kokta rödbetor, potatis, morötter och rivet äpple utan skal.
Middag. Potatissoppa. Bovetegröt med ångad kycklingkotlett.
Mellanmål. Salladssallad med räkor, klädd med vegetabilisk olja.
Middag. Kokt fisk, zucchinikaviar.
Innan du går och lägger dig kan du dricka ett glas daglig kefir.

Dieten för spastisk kolit med förstoppning liknar den föregående, men har vissa funktioner. En halvtimme före måltid bör du dricka varmt örtte. Avkok och infusioner av kamomill, mynta och citronmeliss lindrar tarmspasmer väl och slappnar av dess väggar. Ett avkok av fänkåls- eller dillfrön minskar flatulens. För att förbereda te, ta 1 tesked vardera av kamomill och mynta och häll kokande vatten över det. Låt stå i en timme, filtrera och drick 0,5 koppar före varje måltid. Det är tillåtet att tillsätta lite honung i drycken. Med ökad gasbildning kommer ett avkok av fänkålsfrön att hjälpa.

För förstoppning och uppblåsthet måste du dricka mer varm vätska (upp till 2 liter per dag), helt eliminera alkoholhaltiga drycker och sluta röka. Under behandlingen är det bättre att förbereda mat själv. Detta garanterar kvaliteten på maten. Det är värt att komma ihåg att mogen kefir (tre dagar gammal) stärker avföringen. Därför bör du vara uppmärksam på tillverkningsdatumet eller förbereda en hälsosam dryck hemma.

Fysisk aktivitet hjälper till att bli av med förstoppning. Tung träning under exacerbation av kolit är förbjuden. Du bör begränsa dig till att gå. Frisk luft främjar också tarmrörelser.

Näring för diarré

Om tarminflammation åtföljs av diarré, införs slemgröt och avkok i kosten. Minska mängden salt (upp till 8 g per dag), uteslut kryddor, kokta rödbetor, katrinplommon och fermenterade mjölkdrycker.

Dieten för diarré består av följande produkter:

1. vitt bröd kex, kex;

2. kokt kanin, kalkon eller kycklingbröst;

3. Kokt ris och havregryn och deras avkok;

4. Mjukkokta ägg, omeletter;

5. gelé av torkad frukt;

6. bakade äpplen;

7. kokt fisk med låg fetthalt;

8. potatismos;

10. marshmallows, marshmallows;

11. lätta grönsaks-, kött-, fiskbuljonger.

Diarré åtföljs ofta av intestinal dysbios, vilket orsakar flatulens och uppblåsthet. Använd i det här fallet avkok av fänkål och dillfrön. De kan läggas till soppor som smaksättare.

Endagsmeny för vuxna för kolit med diarré:

Första frukosten. Omelett gjord av äggvita. Gelé av torkad frukt.
Lunch. Havregryn med vatten och riven banan.
Middag. Rissoppa i grönsaksbuljong med köttbullar. Potatismos med en bit kokt fisk.
Mellanmål. Bakade äpplen. Ångsufflé gjord på färsk keso.
Middag. Ångkokta köttbullar. Te med kex.

För någon form av kolit måste kosten vara balanserad. Syntesen och absorptionen av många vitaminer sker i tjocktarmen. Om den är inflammerad störs denna process. Därför är bra näring av särskild vikt.

Behandling av kolit hos ett spädbarn inkluderar obligatoriskt följsamhet till dieten av barnets mamma. Äldre barn bör få alla nödvändiga vitaminer och mineraler från livsmedel som är lämpliga för deras ålder.

Dieten för exacerbation av kolit med diarré inkluderar att vägra mat under de första 1 till 2 dagarna. Sedan introduceras slemavkok (ris och havregryn). När tillståndet förbättras utökas kosten genom att tillsätta rekommenderade livsmedel. Veckomenyn efter att den akuta fasen av sjukdomen har upphört bör innehålla proteiner, fetter och kolhydrater i tillräckliga mängder för att upprätthålla normala livsfunktioner. Det är tillrådligt att det dagliga kaloriinnehållet inte överstiger 1600 kcal.

Till frukost får du tillaga omeletter, mjukkokta ägg, keso-sufflé, gelé eller pumpajuice. Om kolit inte åtföljs av gastrit, enterit eller diarré, är sallader från färska tomater (utan frön), söta frukter utan skal tillåtna. Se till att ha soppor till lunch. Den andra kursen kan vara gröt med en bit kokt kött eller fisk, torkad fruktkompott eller tomatjuice. Till middag kan du äta ångkokta kotletter, köttbullar, kokt nötkött, kanin eller kalkon. Stuvade grönsaker och zucchinikaviar serveras som tillbehör. På natten dricker de örtte eller kefir.

Huvudkraven för näring under behandlingen av kolit är balans, lätt matsmältning av mat, dess kvalitet och överensstämmelse med symtomen på sjukdomen (diarré, förstoppning, uppblåsthet, flatulens). Vid kronisk sjukdom hos vuxna och barn måste kosten följas konstant. Även om du under remissionsperioden kan tillåta vissa avvikelser från det genom att inkludera färska grönsaker, frukter och mejeriprodukter i din kost.

Magstopp: första symtom, kost

Magstopp är en tillfällig störning av organet, som kan orsakas av ett antal orsaker: en infektionsprocess, en somatisk sjukdom eller överätande. Magbesvär är särskilt farligt för små barn eftersom de snabbt blir uttorkade, vilket kräver akut läkarvård.

Orsaker

Brott mot den motoriska funktionen i mag-tarmkanalen åtföljs av obehagliga symtom, som ofta är förknippade med orsakerna till sjukdomen.

Dessa inkluderar:

Matförgiftning (konsumtion av produkter av låg kvalitet som har gått ut eller lagrats felaktigt). I sådan mat förökar sig bakterier rikligt och frigör sina gifter, vilket negativt påverkar rörligheten i magen och tarmarna.
Akuta tarminfektioner. Oftast drabbar de barn, vars kroppar bakterierna kommer in genom förorenade händer, vatten eller mat. Barnets kropp reagerar snabbt på infektion med uppkomsten av upprepade kräkningar och diarré mot bakgrund av berusning.
Hetsätning. Att äta stora mängder fet, kryddig mat och snabbmat kan få magen att stanna.
Förvärring av kronisk gastrit eller magsår, där inte bara slemhinnan i organet påverkas, utan dess funktion (matsmältning och absorption av mat) störs också.
Funktionell dyspepsi. Detta är en oorganisk patologi, som är en konsekvens av stress och dålig näring.
Postoperativ period efter kirurgiska ingrepp på magen.

I barndomen, förutom tarminfektioner, är gastrisk dysfunktion en konsekvens av acetonsyndrom och gastroesofageal refluxsjukdom.

Frekventa kräkningar och uppstötningar hos spädbarn kan vara en manifestation av pylorospasm (tillfällig och plötslig sammandragning av pylorus-sfinktern) eller pylorusstenos (medfödd organisk förträngning av den pyloriska delen av magen, vilket stör den normala passagen av mjölk).

Tecken

Symtom på magbesvär inkluderar värkande smärta i övre delen av buken, illamående och upprepade kräkningar. Patienten tar en påtvingad position, håller händerna på magen och försöker ligga på sidan. Om orsaken till att stoppa den smittsamma processen är att patientens kroppstemperatur stiger, frossa uppstår och aptiten förvärras avsevärt.

Huvudsakliga symtom:

konstant eller periodisk värkande smärta;
illamående och kräkningar;
obehag, känsla av tyngd i magen;
eventuell avföringsstörning;
en känsla av mättnad även i frånvaro av mat.

Spädbarn upplever frekventa, rikliga uppstötningar eller kräkningar och minskad aptit och kroppsvikt. Barnet blir rastlöst och gråter ofta.

Tarminfektioner uppstår med feber, frekventa kräkningar, akuta buksmärtor och ofta diarré. Sådana patienter klagar över allvarlig svaghet och brist på aptit. Det är viktigt att konsultera en läkare i tid och börja få lämplig behandling.

Var gör det ont om magen stannar: som regel är smärtsamma förnimmelser lokaliserade i den övre vänstra halvan av buken, den epigastriska regionen.

Läs om flatulens (uppblåsthet) med utveckling av pankreatit i detta material...

Första hjälpen och behandling för barn

Om ett ettårigt barns mage har blivit "stel" måste du konsultera en barnläkare. Självmedicinering kan avsevärt förvärra barnets tillstånd och leda till komplikationer.

Vid de första tecknen på infektion är det viktigt att börja ge barnet rent vatten, te, Regidron eller Humana elektrolytlösningar. För att ta bort gifter från mag-tarmkanalen används sorbenter (Smecta, Polysorb). Dessutom är det viktigt att följa en skonsam diet.

Om ett spädbarns uppstötningar blir vanligare måste mamman ompröva sin kost. Vid konstgjord utfodring kan anti-reflux eller fermenterad mjölkformler hjälpa.

Hur man startar magen

Om orsaken till besvär är att äta för mycket eller äta mat av dålig kvalitet, är behandling möjlig hemma. Om känslan av att magen står hela tiden dyker upp bör du åka till sjukhuset. Läkaren kommer att ordinera en omfattande undersökning för att fastställa grundorsaken.

Vad du ska göra om din mage blir upprörd:

tillfälligt utesluta stekt, fet, rökt och kryddig mat från kosten;
öka vätskeintaget;
Antispasmodika och normotonics (No-spa, Duspatalin) kan hjälpa;
i händelse av en infektiös process används sorbenter och antibiotika från penicillin- och cefalosporinserien;
för gastrit och sår används antibiotika, antacida och diet;
i vissa fall har enzymer (Pancreatin, Mezim) en positiv effekt.

Folkrecept

Recept för hembehandling används för att eliminera de viktigaste obehagliga symptomen på illamående, öka aptiten och normalisera magsäckens motilitet:

Oregano hälls med kokande vatten, infunderas i ungefär en halvtimme, infusionen ska drickas 20 mg per dag, uppdelad i två doser.
Ta en tesked mjölktistel före måltid med rent vatten.
Blanda marshmallowrot med fänkålsfrukter och häll kokande vatten (i förhållandet 1:1). Låt stå i en halvtimme, drick ett glas efter måltid.

Terapeutiska övningar utförs när smärtan minskar och det inte finns några tecken på förgiftning:

Träna "cykel".
Övningen "björkträd" bör göras med benen lutade bakom huvudet.
Böj knäna medan du ligger på rygg.

Diet

Följande diet hjälper till att lindra de viktigaste symptomen på sjukdomen och starta om organet:

tillfälligt begränsa konsumtionen av fett kött, kryddig mat, kryddor, halvfabrikat och fermenterade mjölkprodukter;
ät små portioner var tredje timme;
sluta dricka sött kolsyrat vatten och alkoholhaltiga drycker;
Tugga maten ordentligt, ät inte senare än 3-4 timmar före sänggåendet.

Läs om symtom och behandling av refluxsjukdom (hjärtinsufficiens) här...

Att lindra symtom och återställa hälsan till matsmältningsorganet är inte så lätt om atoni är baserad på en patologisk process. Endast en gastroenterolog kan berätta exakt vad du ska göra för att öka tonen i organet, för att inte skada det ännu mer.

Prognos

I akut patologi, med korrekt behandling, sker återställande av motorisk funktion ganska snabbt. Om patienten har en historia av kronisk gastrit eller magsår, rekommenderas det att ständigt följa en terapeutisk diet och genomgå förebyggande behandling två gånger om året.

Hos äldre människor är organ och system gradvis "utarmade", därför är "besvär" av mat inte ett sällsynt klagomål för dem. Det är dock viktigt att utesluta organisk patologi eller magtumör.

I många år hyllades majs som en gudomlig mat av människor av olika raser och åldrar. Denna spannmål, ursprungligen från Central- och Sydamerika, tillhörde den heliga klassen. Av denna anledning konsumerades den kokt långsamt och utan vidare. Senare dök spannmålen upp i Europa och Ryssland och fick ännu större popularitet. Idag är många människor intresserade av frågan om skadorna och fördelarna med kokt majs. Tack vare den stora ansamlingen av nyttiga enzymer är det svårt att inte uppmärksamma detta.

Kaloriinnehåll och sammansättning av majs

Förening. Majs är känt för sin rika sammansättning. Det inkluderar aska, vatten, mättade syror, di- och monosackarider, stärkelse (mer än i potatis och ris). Dessutom innehåller produkten användbara mineraler som fluor, koppar, mangan, kalcium. Vi bör inte glömma zink, kobolt, magnesium, jod, kalium, natrium och fosfor. Det är svårt att inte nämna närvaron av vitaminer från olika grupper, inklusive E, B1-B5, B9, C, PP.
Kaloriinnehåll. Efter att ha förbrukat 100 gr. kokt majs kommer du att mätta kroppen med 125 Kcal. Av dessa upptar fetter 2,4 g, proteiner - 4,2 g, kolhydrater - 22,4 g. Om vi talar om en konserverad produkt reduceras kaloriinnehållet till 119 Kcal, där 3 g. - proteiner, 22,6 g. - kolhydrater, 1,4 g. - fetter.

Användbara egenskaper hos kokt majs

Den största skillnaden mellan majs och andra spannmålsgrödor är bevarandet av alla användbara enzymer efter långvarig värmebehandling. Mineralerna och vitaminerna som anges ovan finns kvar i mängden 83-85%, ingen annan spannmål kan skryta med detta.
Lejonparten av vitaminer normaliserar kroppens funktion på intracellulär nivå. Regelbunden konsumtion av kokt majs upprätthåller vatten-saltbalansen, kontrollerar kolesterol i blodet, stimulerar metaboliska processer och tonar den psyko-emotionella bakgrunden.
Majs är den enda spannmålsgrödan som innehåller äkta guld. Metallen används för inhemska och medicinska ändamål för att lindra spetälska, tuberkulos, lupus och andra komplexa sjukdomar.
Spannmål förbättrar hjärnans aktivitet, påskyndar absorptionen av information och minne. Det är svårt att inte nämna att maten stabiliserar hjärtmuskelns funktion och håller blodtrycket på rätt nivå (relevant för patienter med hypo- och hypertoni).
Erfarna läkare säger enhälligt att kokt majs rekommenderas för dem som har nedsatt lever- och andningsfunktion samt njursvikt. Majs förhindrar blockering av blodkärl och frigör lungorna från tjära (användbar information för rökare).
På grund av dess höga näringsvärde och ackumulering av vitaminer absorberas kokt majs snabbt av kroppen. Mättnaden varar länge, vilket gör att överviktiga människor dämpar hungerkänslan. Spannmål påskyndar ämnesomsättningen, höjer "kämparandan" och mättar med energi.
För personer som ständigt kämpar med stress och lider av sömnlöshet, hjälper majs dem att lugna ner sig. Det normaliserar nervsystemet, eliminerar onödiga irritationer och får dig att somna.
Majs används ofta i profylaktiska syften för att förhindra infertilitet, manlig dysfunktion och andra patologier i könsorganen. Majs bildar benvävnad, stärker hår och naglar och främjar produktionen av kollagen i huden.
Majs anses särskilt värdefullt för personer med åderförkalkning. Du bör konsumera 1 kolv per dag för att skydda blodkärlens väggar från avlagringar och blockeringar. Om din kropp har högt kolesterol, konsumera 2 ax per dag. Hon rensar bort det "dåliga" och lämnar det nyttiga.
Spannmål ökar tonen i gallblåsans väggar. Det accelererar frekvensen av sammandragningar, normaliserar metaboliska processer.
Majs främjar snabb eliminering av etylalkohol, så det äts ofta på morgonen efter en stor fest. Dessutom förhindrar kokt spannmål magsjukdomar hos personer som missbrukar tung mat.
De som upplever kronisk trötthet, apati och konstant sjukdomskänsla bör äta minst 60 gram. kokta majskärnor per dag. Efter en månad kommer blodcirkulationen att öka och sömnen normaliseras.

Majs har ett relativt lågt kaloriinnehåll, men högt energivärde på grund av inkommande kolhydrater (mer än 22 gram). Det är av denna anledning att det lätt absorberas av kroppen och inte deponeras i problemområden.
Sockerhalten gör att du kan må bra under hela kosten. Lågt blodtryck och sjukdomskänsla är uteslutna. Hjärtat är inte stressat.
För att öka ämnesomsättningen räcker det att inkludera 1-2 öron (100 respektive 200 Kcal) kokt spannmål i den dagliga menyn. Det är att föredra att konsumera majs före kl. 14.00.
Erfarna nutritionister rekommenderar att du stöder dig på kokt majs på fastedagar. På detta enkla sätt kommer du att rengöra dina tarmar och förhindra förstoppning.
För att skörda alla fördelar, följ majsdieten i en månad och ta sedan en vecka ledigt. När du konsumerar, tugga långsamt, du kan lägga till korn till sallader, första och andra rätter.

Skada av kokt majs

Restriktionerna för konsumtion av spannmålsgrödor hänför sig mer till de komponenter som används vid odling av majs. Produkten bearbetas extremt kemiskt, men kolvarna tar inte upp skadliga ämnen. De är svåra att modifiera, därför klassas de som miljövänliga grödor.
Uppenbarligen rekommenderas inte att konsumera denna spannmål för personer med individuell intolerans mot majs. För att identifiera en allergi, ät bara ett par korn och vänta. Om biverkningar förekommer (illamående och kräkningar, hudutslag, allmän sjukdomskänsla) ska flingorna kasseras.
Personer som riskerar att utveckla blodproppar bör inte äta majs. Faktum är att majs, även efter värmebehandling, behåller vitamin K, vilket påverkar blodets koagulering (förbättrar den). Att äta spannmål kan vara farligt för din hälsa.
Personer med störningar i bukspottkörteln och matsmältningskanalen är i riskzonen. Din kropp kommer att absorbera spannmål långsammare, särskilt om du har gastrit eller ett sår.
Man bör komma ihåg att majs provocerar ökad gasbildning och uppblåsthet även när den konsumeras i daglig mängd (upp till 200 gram). Om du har duodenal sjukdom, undvik att äta denna mat.

Majskolvar behåller upp till 85 % av vitaminer och mineraler även efter långvarig värmebehandling. Majs rekommenderas för personer med ateroskleros, instabilt blodtryck och övervikt. Kontraindikationer inkluderar individuell intolerans, flatulens, problem med matsmältningssystemet, trombos.

Video: hur man lagar majs korrekt

Som du vet stimulerar fibrer tarmens rörlighet och gör avföringen mer flytande. Det är detta som ofta orsakar diarré. Därför rekommenderas det att inkludera så lite fibrer som möjligt i kosten för diarré.

Tabellen visar livsmedel med högt och lågt fiberinnehåll. Denna information hjälper dig att skapa en diet för diarré.

Dessutom från kosten för diarré Det rekommenderas att utesluta fet och stekt mat, varm och kryddig mat, drycker som innehåller koffein och mjölk.

Vid svår diarré bör kosten bestå av mat som är lättsmält, såsom kyckling, fisk, ägg, puddingar, potatismos och keso. Eftersom kroppen tappar mycket vätska vid svår diarré rekommenderas att dricka mycket vatten – kanske till och med mer än den vanligtvis rekommenderade en och en halv liter per dag.

Exempel på en dietmeny för diarré

Under dagen kan du äta vaniljyoghurt, ost, keso, rostat bröd med jordnötssmör.

Principer för att förskriva en diet för diarré

Grundläggande principer för terapeutisk näring för diarré:

förse kroppen med alla de näringsämnen som är nödvändiga för normal funktion;
maximal lättnad av belastningen från matsmältningsorganen, vilket uppnås genom speciellt urval av produkter och deras kulinariska bearbetning (maten kokas i vatten eller ångas, serveras purerad);
förbättrar det funktionella tillståndet hos matsmältningsorganen genom att gradvis utöka kosten och samtidigt minska tecken på diarré.

Den irriterade slemhinnan i tunntarmen kräver neutral mat som inte skulle irritera den, utan tvärtom lugna och omsluta den. Därför, för eventuell diarré, ordineras patienter diet nr 4, som ger maximal mekanisk och kemisk sparning av tarmarna och en minskning av jäsningsprocesserna i den. Som ett resultat av jäsningsprocesser (de uppstår när man tar stora mängder kolhydrater och färsk mjölk) frigörs en stor mängd gaser i tarmarna, som sträcker ut och irriterar tarmväggen.

Dieten kännetecknas av begränsning av kolhydrater och fetter, uteslutning från kosten av färsk mjölk, fiber (det finns mycket av det i grönsaker och frukter), kryddor, pickles och rökt mat. Utöver diet nr 4 finns diet nr 4A (föreskrivs när jäsningsprocesser dominerar i tarmarna, så kolhydrater och proteinprodukter begränsas ytterligare i den), 4B (förskrivs när tarmsjukdomar kombineras med skador på andra organ av mag-tarmkanalen - mage, lever, gallvägar, bukspottkörtel) och kost 4B (föreskrivs under återhämtningsperioden.

Vad kan du äta på diet nummer 4?

Med diet nr 4 rekommenderas att äta: gammalt vitt bröd eller vita brödkrutonger, malet magert kött och fisk i form av ångade köttbullar eller kokta köttsuffléer, soppor i svagt kött, fisk eller grönsaksbuljong med kokt spannmål (för t.ex. ris), nyberedd keso, mosad genom en sil, kokta eller ångade ägg, mosade slemgrötar kokta i vatten, svagt te, kaffe, osötade och icke-koncentrerade kompotter från torkad frukt eller färska äpplen, gelé, mosad, rå och bakade äpplen.

Enligt diet nr 4 är livsmedel som kan öka tarmens rörlighet uteslutna från kosten: alla mjölprodukter (utom de tillåtna), feta soppor och borsjtj med grönsaker, starka buljonger från kött, fisk, grönsaker eller svamp, fett kött, fet fisk, konserverade och rökta produkter, mjölk och mejeriprodukter (utom keso), vissa spannmål (hirs, vetegryn), spannmål (bönor, linser, bönor), pasta, grönsaker, frukt och bär i rå och ej mosad form, alla godis, kolsyrade drycker, kalla rätter.