Tiszta hétfő. Hogyan ünnepeljük a nagyböjt első napját, és hogyan viselkedjünk a nagyböjt első hetében. Nagyböjt naptár: mit tegyünk és mit ne

2019-ben a nagyböjt első napja március 11-re esik. A böjt április 27-ig tart, április 28-án pedig Krisztus fényes feltámadását ünnepeljük.

A nagyböjt első napját népiesen tiszta hétfőnek nevezik. 2019-ben március 10-én lesz a megbocsátás vasárnapja. Ezen a napon minden egymáshoz közel álló keresztény, valamint az egyházi plébánosok bocsánatot kérnek egymástól. A templomban ezt egy meghajlás kíséri, ami a bűnbánatot és az alázatot jelzi.

Úgy gondolják, hogy miután bocsánatot kapott a bűnök őszinte megbánásáért, a lélek készen áll a próba és a megtisztulás időszakába lépni.

A lakást és a karosszériát is előzetesen tiszta állapotba hozzák. Nemcsak otthonát takaríthatja ki, hanem minden feleslegestől megszabadulhat, és elvégezhet egy általános takarítást. A testet meg kell mosni, és friss ruhában köszönteni a tiszta hétfőt.

Eredet

A nagyböjt megtartásának hagyománya az ókorból származik, az első említések a Kr. e. Az emberek korlátozták magukat az étkezésben, leigázva a testet és a vágyakat a kereszténység hajnalán. A keresztelés előtt sok felnőtt tartott böjtöt, de annak időtartama több naptól több hétig változott.

Az általunk ismert nagyböjt napjai az apostolok idejében jelentek meg, akik azt hirdették, hogy pontosan annyi ideig kell böjtölni, mint Jézus és Mózes.

Úgy tartják, hogy a keresztények a nagyböjtöt megtartva gyászolnak Jézussal és Jézusért, böjtölnek, amennyit éhezett, és mindenben megtagadják az ételt, az örömöt és a túlzást, szomorúak a halála miatt.

De így a kereszténységben az újjászületés körforgása van kijelölve. Hosszú hetek aszkézise után eljön a húsvét, Krisztus valóban feltámad, a keresztény világ pedig örül és ünnepel. Húsvétra hagyományosan nem túl változatos ételeket készítenek. A pékáruk a fő csemege, a tojás pedig az új élet kezdetének szimbóluma.

Érdekes módon az ilyen élelmiszerek hosszú távú absztinencia után (természetesen mértékkel) nem okozhatnak problémát.

Ami a keresztények mindennapi étrendjét illeti, annak már elég egyszerűnek, de ugyanakkor változatosnak kell lennie. Mert a tested, a lelked és a gyomor tartalmának tisztán tartása létkérdés, nem csak néhány hét évente.

Nagyböjt első napja és menü

A nagyböjt első napjai azon napok közé tartoznak, amikor a böjtöt különösen szigorúan be kell tartani. Az első hét hétfőjén a papok semmit sem esznek, és korlátozzák a vízfogyasztásukat.

Hőkezelésen nem átesett ételeket az egyszerű plébánosok szigorúan korlátozott mennyiségben és naponta csak egyszer fogyaszthatnak.

Azok, akik szeretnék, a szerzetesekhez hasonlóan teljesen tartózkodhatnak az étkezéstől, ésszerű egyensúlyt tartva fenn a lélek és a test gondozása között. Részben ezért tartják a böjt első napját a legnehezebbnek.

Ezeket a böjtölési követelményeket az Egyházi Alapokmány határozza meg. Megismerkedhet velük, ha kapcsolatba lép lelki mentorával. Akkor is konzultálhat vele, ha valamilyen okból nem tud teljesen tartózkodni az étkezéstől (terhes, beteg vagy idős). Az Egyház különféle engedményeket tesz lehetővé, hiszen a legértékesebb mindig is a lelki tisztaság elérésének igazságos vágya volt és az is marad, étkezéstől függetlenül.

Sőt, a gyülekezetben különösen örömtelinek tartják a nagyböjt napjait, amikor a lélek győzedelmeskedik a test örömein.

Az állati eredetű termékek okkal tiltottak. Agresszív és szexuális energiákat szállítanak a szervezetnek, különösen a húsnak. Úgy tartják, hogy az elejtett állat érzelmeinek lenyomatát viseli magán. Hasonló energiák minden élőlényben jelen vannak, de a böjt célja, hogy megszabaduljunk ezekből a felesleges mennyiségektől, és „elfelejtsd” a test vágyait. Ekkor a szellem elnyeri megfelelő könnyedségét és örömét, ennek a böjt az oka.

Istentisztelet a nagyböjt első napján

Nagyböjt első napjától megszűnik a liturgia a templomokban. Ez azt jelenti, hogy a fő istentisztelet csak szombaton és vasárnap zajlik. A liturgia célja, hogy „emlékezés” legyen a laikusoknak az Úr létezésére, tetteire és mindennapi életünkre gyakorolt ​​hatására. A nagyböjtben a hétköznapok a gyásznapok, amikor emlékezni és részesedni kell „Krisztus szenvedéséről”, keseregni kereszthalálán és önállóan nevelni a szellemet, betartani bizonyos határokat és fel kell emelkedni. Ezért a közösség és a bűnbánat szentségét, vagyis az Eucharisztiát csak ünnepnapokon lehet ünnepelni: szombaton és vasárnap. Vagy ha valamelyik hétköznapra esik egy egyházi ünnep.

Esténként Andrej Krickij kánonjának felolvasása kezdődik. Az első 4 napig tart, és az ortodoxia diadala vasárnapi ünnepének előfutára.

A személyes imák is különlegessé válnak. Célszerű úgy visszavonulni, hogy egy különleges időpontot és helyet választasz, amikor semmi és senki nem zavarhat. Bármilyen kérés szükségtelen, tanácsos az Úrral való közösségnek szentelni magát, és imádkozni Fia, Jézus emlékére.

Az Egyház előírja továbbá az evangéliumok (mind a négy) kötelező olvasását a nagyböjt idején, valamint a szír Efraim imájának felolvasását.

2019

2019-ben a nagyböjt első napja majdnem március 11-re esik. Ebben az időszakban lehet böjtölni és egészségesen táplálkozni.

Ha betartja a száraz étkezés szabályait, az első napon ehet: zöldeket, almát, sárgarépát, retket és retket, körtét (és egyéb gyümölcsöket), sótlan kekszet, káposztát, fehérrépát.

Nagyböjt második napján is célszerű erre a diétára szorítkozni. A következő napokban azonban kibővül készételekre, például főtt burgonyára, gabonafélékre és halra a különleges böjti napokon. Ilyen napokon szabad szőlőből vörösbort inni, és kis mennyiségű növényi olajjal, beleértve az olajat is, ízesíteni lehet az ételt.

A nagyböjt első és utolsó hete különleges önmegtartóztatást igényel. A többihez akár kompótot vagy gyógynövényfőzetet is használhat.

A családi étkezések különösebb ünnepélyes hangulat és vidám beszélgetések nélkül zajlanak. Ez azt bizonyítja, hogy az evés, vagyis a test táplálása nem okoz sok örömet, és az elkényeztetés sem.

Az életmódon is változtatni kell. A nagyböjt idején a templomban nincs esküvői szertartás. Vagyis a keresztények ebben az időszakban nem házasodnak és nem ünnepelnek más ünnepeket, kivéve az egyháziakat.

Szintén tanácsos korlátozni a nem szükségesnek tartott kommunikációt, kerülni a szórakozóhelyeket, korlátozni a szórakoztató műsorok megtekintését. Ezt az időszakot meditatív és imádságos elmélkedéssel kell tölteni, és az ellenkezőjére vezető gondolatokat száműzni.

Az Egyház azt mondja, hogy reggel és este legalább 5 percre a Mindenhatóra kell fordítania gondolatait. A nagyböjt első napját pedig teljesen ennek a tevékenységnek kell szentelnie. Ez megkönnyíti a szervezet számára, hogy átálljon egy másik étrendre.

Az ilyen korlátozások bizonyos betegségek esetében egészségügyi jellegűek. Ilyen például az elhízás vagy a gyomorhurut. Ha betartja ésszerűen betartja az utasításokat, nemcsak a lelkét, hanem a testét is rendbe teheti.

Mit eszel a nagyböjt első hetében? Hogyan kell kivitelezni, mit lehet enni és mit nem, milyen legyen az étlap? Mindezt napi rendszerességgel kell ütemezni, nehogy az ételtől való tartózkodásból rendszeres éhségsztrájk vagy diéta legyen.

2019. március 11-én kezdődik a nagyböjt, amely 7 hétig tart április 27-ig. Az absztinencia egyik feltétele jelenleg az állati eredetű élelmiszerek szigorú korlátozása.

Ezt az utat járhatja be, ha ismeri az étkezési korlátozások szabályait. A felkészülést azzal kell kezdenie, hogy megtanulja a böjtöt a böjt első hetében.

Mi a nagyböjt jelentése

A böjt fő célja a spirituális növekedés, melynek során az ortodox emberek igyekeznek minél közelebb kerülni a Teremtőhöz, és megtelni szeretetének erejével.

A nagyböjt idején a hívők testük megnyugtatásával és megtisztításával emlékeznek Krisztus nagy áldozatára, aki földi életét adta, hogy megtisztítsa az emberiséget a bűnöktől és a betegségektől.

Áldott időszak ez, amikor az ortodox keresztények lelkileg Krisztus nagy küldetésére összpontosíthatnak, amely az emberiségnek a Jézusba vetett hit által a megváltás kegyelmét kapta.

A Megváltó azt mondta, hogy akik hisznek benne, azok az Élő Isten temploma (1Kor 3:17). Testünk megtisztítása felkészülés a húsvét ünnepére, amikor a csodák csodája történt. Krisztus feltámadt a fizikai halál után, reményt adva nekünk az örök életre.

Fontos. A 48 napos absztinencia ideje alatt nem ajánlott állati eredetű termékek fogyasztása. A növényi olajok használata korlátozott.

Bizonyos napokon hal és tengeri termékek megengedettek:

• folyami rák;
• homár;
• tintahal;
• garnélarák;
• kagyló és mások.

Az első hét táplálkozása száraz evésből áll, a termékek listája a lehető legszűkebb, de megfelelően összeállított menüvel 7 napig méltósággal élhet az absztinencia.

1. hét absztinencia - alapvető szabályok

A nagyböjt első hetének táplálkozása a minimalizmusra korlátozódik.

Az Egyház szigorú kánonjai szerint ezen a héten csak este, naponta egyszer, hétvégén pedig kétszer ajánlott enni. A különösen állhatatos keresztények képesek ellenállni az önmegtartóztatásnak.

Azok az ortodox keresztények, akik úgy döntöttek, hogy először hajtják végre az absztinencia bravúrját, készítsenek egy menüt, hogy maguk határozzák meg, hogyan böjtöljenek ezeken a napokon.

A nagyböjt első és második napjára a termékek kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy ez a száraz étkezés ideje. Vagyis hőkezelés nélkül enni.

A böjthöz friss, szárított és ecetes zöldségeket, gyümölcsöket, mézet, kekszet, gombát és bogyókat kell készíteni.

hétfő

A böjt első napján az étkezés minimálisra korlátozódik. Ha a hit ereje és az egészség megengedi, akkor ezen a napon nem készítenek ételt a száraz étkezésre.

A böjtre való felkészülés során az ortodox keresztények előre megszárítják a kekszet és a gyümölcsöket, valamint gyümölcsleveket és infúziókat készítenek.

A 3-4 óránkénti kis étkezés segít abban, hogy az első napon szigorú absztinenciát tartson fenn, hogy ne érezze magát éhesnek.

Avokádós szendvics

Ebben a kegyelmi időszakban az embernek a lelki táplálékra kell koncentrálnia, nem a gyomrára.

• Kezdheti a napot egy mézes keksszel és egy csésze gyümölcslével.
• Második reggelire káposztasaláta sárgarépával, hagymával és egy kis szezámmaggal megszórt saláta megfelelő.
• Egy ebéd előtti uzsonna dióval, néhány aszalt szilvával és aszalt sárgabarackkal erőt ad a nap átvészeléséhez.
• Ebédnél avokádódarabokkal keverve csillapíthatod éhségedet, szójaszósszal fűszerezve és őrölt lengel.
• Vacsora előtt elfogyaszthatod, amitől teltségérzeted lesz.
• A napi étrendet gyümölcslé, több kekszes infúzió vagy mézes kenyér bevétele teszi teljessé.

kedd

A húsvét előtti absztinencia első hetében a nagy böjt második napja is nagy tilalom alatt áll.

A rendszeresen böjtölő ortodox keresztények továbbra is csak esténként fogyasztanak kenyeret vagy vizet.

Azok számára, akik nem bíznak a képességeikben, de nagyon szívesen bejárják a megtisztulás útját, keddre étlap készül.

A gyülekezet lehetővé teszi a böjtölni kezdőknek, hogy teát és kávét főzzenek, hogy megkezdjék keddüket. Egy darab mézes kenyeret adunk az italokhoz.

• A dió és az alma remek második reggeli.
• A diófélék és a szárított gyümölcsök gyorsan és hosszú ideig csillapítják az éhséget.
• Az ebédszünetben almából, sárgarépából és áfonyából készíthet egy tápláló ételt.
• Vacsora előtt remek falat lesz egy kis szendvics uborkával és paradicsommal megszórva szezámmaggal.
• - őrölt aszalt gyümölcsök szárított sárgabarack, aszalt szilva, mazsola formájában, bármilyen cukrozatlan lével leöntve, csodálatos kiegészítője lesz egy esti italnak.

Fontos! A napi étkezés befejezése után ne felejtse el:

• lefekvés előtt köszönjük meg a Megváltónak az ételajándékot;
• kérjen bocsánatot a napközben elkövetett nyilvánvaló és hallgatólagos bűnökért;
• imádkozz áldásért a közelgő alvásra.

szerda

Sok hívőt foglalkoztat a kérdés: hányszor lehet naponta enni a böjt első hetében?

A rendíthetetlen ortodox keresztények, szerzetesek és papok számára az első hét az „éhes” hetek közé tartozik, amikor este egyszer étkeznek kenyér és víz formájában.

Mások ne terheljék azonnal testüket ilyen korlátozásokkal. Az alábbi menü segít abban, hogy a szerdát Isten imádatában és a száraz étkezésben éld.

• A nagyböjt első hetének harmadik napján reggelire főzet formájában vagy mézzel ízesített kenyérrel készült ital elkészítését javasoljuk.
• A reszelt és mazsolával kevert sárgarépa segít átvészelni a napot ebédig.
• friss áfonyával, kenyeres szendvicsek csiperkegombával ebédelnek majd.
• Egy maréknyi dió narancsszeletekkel keverve egy kiadós délutáni nassolni való, miközben tartózkodik a gyorséttermektől.
• Az őrölt banánnal, mézzel és mákkal megkent ropogós kenyér segít az absztinencián a böjt harmadik napján.

csütörtök

A zöldhagyma és a friss fűszernövények formájában zöldek a böjt első hetében kerülnek be az étrendbe, hogy támogassák az immunrendszert. Előrendelheti őket, vagy megvásárolhatja az üzletben.

A szárazevés a nagyböjt negyedik napján is folytatódik. Az ételeket manapság nem lehet hőkezelni: nem főzik meg. nem süt, nem süt és nem párol.

Kandírozott datolya

A böjt során a fő élelmiszerek a zöldségek, gyümölcsök és kenyértermékek maradnak vaj és tojás hozzáadása nélkül.

• A reggeli imák felolvasása után narancslével ízesítve, őrölt len ​​hozzáadásával indulhat a húsvét előtti negyedik absztinencianap. Italként vizet vagy gyümölcsitalot használhat.
• Második reggelire néhány dió, mézzel apróra vágva ajánlható.
• A lédús fehérrépa, a reszelt sárgarépa, a savanyú almadarabok tökmag és szezámmag hozzáadásával nagyon alkalmasak ebédre. Lengyel megszórt kenyérszeletekkel variálható.
• Néhány szelet kandírozott gyógynövény egy csésze infúzióval segít abban, hogy az esti étkezésig ne éhezz.
• A péppé pépesített banán lavash lapba csomagolva ízletes tekercsekké alakul. Ha darabokra vágod, húsmentes vacsora lesz. Teljesen megfelel a száraz evés követelményeinek.

péntek

A nagyböjt első hetének ötödik napja minden termék szigorú korlátozására utal.

Péntek Krisztus keresztre feszítésének napja.

Ezen a napon a táplálékfelvételt minimálisra kell korlátozni. Akut éhség esetén nassoljon kenyeret káposztasalátával vagy más zöldségekkel, a gyümölcsökről és bogyókról lemondva.

Fontos! Az első hét súlyossága alól mentesülnek a krónikus betegségben szenvedők, a 12 év alatti gyermekek, a várandósok és az idősek.

Ezt a kérdést meg kell beszélni gyóntatójával.

szombat

Miután a böjt első szakaszát méltósággal és szigorú absztinenciával teljesítette, szombat reggel bogyós turmixot készíthet. Vehet bogyókat.

• Vitaminkoktél elkészítéséhez csak keverjen össze 250 g bogyót és 2 evőkanálnyit egy turmixgépben. víz. Egy gyümölcsturmix egész napra jó lendületet ad.
• A második reggeli körte-narancssalátával, mézzel és dióval ízesítve egészíti ki a reggeli fogás vitaminkészletét.
• Hozzávalókkal fényes díszíti az ebédlőasztalt.

Bogyós turmix

Ehhez a következő zöldségeket kell elkészíteni koreai csíkokra vágva: sárgarépa, fehérrépa, sütőtök 1:3:2 tömegarányban. Ízlés szerint adjunk hozzá sót, fekete borsot, citromlevet és sok fűszernövényt. Az elkészített keverék alapos összekeverése után egy darab kenyérrel vagy ropogtatnivalóval kezdheti az ebédet.

Méltó jutalom lesz egy szarban eltöltött hétért.

Az oroszországi ortodox egyházban a „tiszta” a nagyböjt első napjának népszerű neve. A megtisztulás vágyát jelenti a böjt elején. Ez a megtisztulás már előre megtörténik, az előző vasárnap (a megbocsátás napja) estéjére. Minden gyülekezet vesperást tart, melynek végén a megbocsátás szokását hajtják végre. Mindegyik plébános bocsánatot kér a másiktól. Így az ortodox keresztények a nagyböjtöt könnyed lelkiismerettel, önmagukban való tisztasággal és az őket körülvevő világ iránti egyetemes szeretettel kezdik.
Tiszta hétfőn az egyik legszigorúbb böjtre van szükség. Aki teheti, nem eszik enni, figyelmesen olvassa az imaszavakat, és harcol bűnös lényegével. A böjt első napján az orosz nép megtisztította otthonát a kosztól, és fürdőnapot szervezett. Vagyis nemcsak erkölcsi tisztaságot ért el, hanem anyagi tisztaságot is.
Az orosz irodalom többször is foglalkozott ezzel a témával, nevezetesen a „tiszta hétfő” témával. Például Buninnak és Shmelevnek vannak azonos nevű történetei, amelyek az ősi egyházi hagyományokat írják le.

Egy kis történelem

Az ortodoxok a nagyböjt első napjait, valamint az egész első hetet az öntisztulásnak szentelték, elbúcsúzva a lázongó, jóllakott Maslenitsatól.
Az asszonyok, akik már böjtre készítettek ételt, nagyon gondosan elmosták az összes edényt a nem böjtölt, megmaradt ételből, felöntötték forralt vízzel, kemencékben felmelegítették, homokkal súrolták le. Még az is előfordult, hogy a zsíros nyomokkal ellátott koszos tányérokat apró darabokra törték. Ők is ezt csinálták: kitakarították, elrejtették valahol, és nagyböjti különleges edényeket tettek az asztalra. Még a vizes kádat is kimosták, friss vizet öntöttek bele. Ami a vágásból megmaradt, azt kiszárították és a húsvéti ünnepekre konzerválták. Előfordult, hogy az ilyen maradékot háziállatok takarmányozására adták.
A férfiaknak megvolt a saját változatuk, hogy megtisztítsák a testet azoktól az ételektől, amelyek nem voltak alkalmasak a böjtre. Vodkával öblítették ki a szájukat. Néha odáig is eljutott, hogy teljesen részegen mászkáltunk.
Egyes helyeken komikus harcokat gyakoroltak, állítólag azért, hogy kirázzák a húshagyókor elfogyasztott palacsintákat és lapos kenyereket.
Érdekes, hogy a tiszta hétfő előestéjén egyes falvakban a hívők letakarták a ház összes tükrét, mintha egy elhunyt ember előtt állnának. Így sajátos behatároló hozzáállás mutatkozott meg ehhez az időszakhoz, mintha ez a nap megkülönböztetné a takarékos élet örömét a böjt szegénységétől és aszkézisétől.
A hétköznapi ortodox lakosság életében minden megváltozott a nagyböjt első napjainak megjelenésével. Az emberek sötét, szigorú öltözéket viseltek, a lányok és fiúk vidám összejöveteleit, dalokat, táncokat és zajos tánczenét tilos. Természetesen nem tartottak esküvőt, és a temetési szertartások is nagyon szerények voltak.
Az is előfordult, hogy még a gyerekeket, időseket és betegeket is szigorú absztinencia vonatkozott az étkezésre. Az óhitűek a csecsemőknek is csökkentették a takarmányadagot, vagyis az anyák nem engedték, hogy elegendő tejet szopjanak a babájuknak. Rágott kenyérrel csillapították éhségüket.
Úgy tartották, hogy nem az anyatejet evő baba követte el a bűnt, hanem az anya.
A szent böjt alapelveinek megsértése, ahogy hitték, isteni büntetést von maga után.
Így volt ez a házassági kötelezettségekkel is. A házastársak intimitásából a böjt első napjaiban gyengeelméjű és beteg utódoknak kellett születniük. A papság szigorúan figyelte a szabálysértőket és megbüntette őket.
Természetesen kötelező volt gyónni a templomba. Erre a nagyböjt első napjaiban volt a legnagyobb szükség, valamint az utolsó napokban.
Nagyböjt elején jöttek a következő éves mezőgazdasági munkák: a vetés és a szántás.
A nők szövéssel foglalkoztak, a férfiak tűzifát és faanyagot halmoztak fel, köteleket csavartak, és mindenféle mezőgazdasági szerszámot javítottak.
A forradalom előtti időkben nem jártak iskolába, de a nagyböjt első napjaiban minden nap kötelező volt az istentiszteleten. A falusiak megkezdték útjukat a szent helyekre.
Az emberek tudatában a Szent Pünkösd fogalma úgy rögzült, hogy körülbelül negyven nap, ami egyenlő azokkal a napokkal, amikor Isten Fia a pusztaságban böjtölt és közelgő sorsáról gondolkodott. Ez az a 40 nap, amely alatt a Sátán megkísértette Jézust. Akik gondolataikkal követik Krisztust, azoknak böjtöléssel és lelki fejlődéssel kell megküzdeniük magukban az ördöggel.

Bővebben a táplálkozásról

A 2016-os nagyböjt első napja, mint az egész első hét és az utolsó is, a legszigorúbb étkezési szempontból, mind lelki, mind fizikai szempontból. Nem lehet enni húst, tejterméket, tojást tartalmazó termékeket, még halat sem, természetesen alkoholt, cigit tilos. Furcsa módon még rágni sem szabad, mert zselatint tartalmaz. Nem kell édességet, zsemlét vagy majonézt enni.
Még mindig vannak engedmények. Hétvégén megengedett egy kis bor és egy csepp növényi olaj elfogyasztása. Az Angyali üdvözletkor például kis mennyiségben szabad halételeket fogyasztani. Lázár napján pedig kaviárt lehet kóstolni.
Manapság „kedvezmények” vannak az állampolgárok bizonyos kategóriái számára: idősek, betegek, gyermekek, terhes nők.
Az étkezés közben elfogyasztott első és második fogás különösen fontos. Melegen kell enni. Fogyasztásra alkalmas: gyümölcslé, lekvár, dió, magvak, konzerv saláták, gyümölcsök és zöldségek bármilyen formában, fűszerek, szójatermékek, gabonafélék, kenyér, keksz, gomba, borsó, bab.
A szigorhoz ragaszkodóknak a nagyböjt első napjaiban a szárazevés javasolt, i.e. Mindent nyersen, olajjal fűszerezés nélkül kell fogyasztani. Hozzáadhat ecetet és citromlevet. És az első napokban egyáltalán nem ehet semmit.
Különbséget kell tenni sovány és vegetáriánus között. Ez utóbbiaknál a tojás, tejtermékek, sajtok és vaj fogyasztása normális. A böjtölő emberekkel ellentétben a vegetáriánusok nem ehetnek semmit halból.
A böjt teljes időtartama alatt a szigorú tilalmak eltérő mértékűek lehetnek. A könnyedség a hús lemondását jelenti, majd a nehezebb napokat hallal, majd - növényi olajjal fűszerezett meleg ételt, majd - olaj nélkül, most pedig - a száraz étkezést, vagyis, ahogy fentebb említettük, hideg ételeket és hideg italokat tartalmazó menüt. Az apogeus teljes böjtnek tekinthető.

Rendkívül ritka, hogy egy közönséges halandó megbirkózik a böjt próbájával. Leggyakrabban az egyházi alkalmazottak szigorúan böjtölnek. A böjti fogadalom letétele utáni teszteléshez beszéljen papjával, orvosával, és válassza ki az Ön számára legoptimálisabb táplálkozási lehetőséget. A 2016-os nagyböjt első napja, mint az egész szigorú hét, nem lehet súlyos stresszhelyzet, hanem csak egy olyan cselekvés, amely repülést és könnyedséget ad a léleknek és a testnek.
A bejegyzés létrehozását nem változtathatod meg önmagad kigúnyolására. Mert nem ez a fő cél. Hívők, akik gyorsan fejlesztik jellemüket azáltal, hogy tartózkodnak és tanúsítanak Jézus iránti odaadást. A szigorú böjt során felszabaduló energiát a belső reflexióra fordítják. Hiszen a böjt csökkenti az étkezésre és a szórakozásra szánt időt.
Nyugodtan kijelenthetjük, hogy a böjt lényege az önfejlesztéshez vezető út, nem pedig az, hogy az embereket éhezésre kényszerítsük. A böjt alapja a megtisztulás, amely a jellem megpuhulásával és a szellem megvilágosodásával párosul. Ha pedig szívből jövő ima nélkül böjtölsz a lelkedben, ez egyenértékű a rendszeres étrenddel.

Receptek postán

Az emberek túlnyomó többsége úgy gondolja, hogy a böjt alatti ételek nem ízletesek és mentesek az egészségügyi előnyöktől. Azonban sok különböző recept létezik az ízletes, egészséges és tápláló ételekhez azok számára, akik betartják a böjt ajánlásait.
Itt van például néhány közülük:

Mexikói tortilla
Alkatrészek:

• Kukorica, finom porrá zúzott - 220 g
• Búzaliszt - körülbelül 125 g
• Repceolaj 5 - evőkanál
• Finom só - a kés hegyén
• Víz - 200 g

Főzés:
Keverje össze az összes lisztet, sót és vajat, amíg nagy morzsát nem kap. Ezután felöntjük felforrósított vízzel, és összegyúrjuk a tésztát. Gyúrjuk simára, és ne ragadjon az ujjainkhoz. Helyezze a tésztadarabot egy zacskóba, és tegye a hűtőszekrénybe körülbelül negyven percre. Ez a tésztamennyiség 14 lapos sütemény elkészítését teszi lehetővé. Letépjük a darabokat, és elkezdjük kinyújtani a palacsintát, serpenyőbe tesszük és megsütjük. A kész tortillák kukoricachipsre hasonlítanak.

Eredeti csiperkegomba
Alkatrészek:

• csiperkegomba - 250 g
• Édes paprika - 1\2
• Paradicsom - 1-2 db.
• Hagyma - 1-2 db.
• Zöldek - petrezselyem, kapor
• Só és őrölt bors - ízlés szerint

Főzés:
A lencsét megmossuk és egy lábasba tesszük. Adjunk hozzá három pohár vizet, és forraljuk fel az egészet. 15 percig pároljuk, amíg a lencse megpuhul. A csiperkegombát a paradicsommal, a paprikával és a hagymával együtt megpirítjuk. Ismét felöntjük vízzel, hozzáadjuk a borsot és a sót, pároljuk körülbelül 15 percig. Ennyi, lehet enni.

Rassolnik nagyböjtre
Alkatrészek:

• Káposzta - fél kis káposzta
• Ecetes uborka - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 2 db.
• Burgonya - 5 db. kicsi
• gyöngy árpa - 150 g
• Kapor, só, őrölt fekete bors

Főzés:
Forraljuk fel az árpát. Hámozott burgonya, apróra vágjuk, összekeverjük a gabonafélékkel. Amíg mindez sül, megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát, az uborkát finomra reszeljük. Majd burgonyával és árpával együtt egy lábasba tesszük. Adjunk hozzá még káposztát, forraljuk 15 percig, adjuk hozzá a fűszereket és főzzük 20 percig. Meg lehet enni a levest.

Sárgarépa szelet
Alkatrészek:

• Sárgarépa - 5-6 db.
• Búzadara - 100 g
• Repceolaj - 5 evőkanál
• Egy kis só és cukor

Főzés:
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és durvára lereszeljük. Ezután vízzel puhára pároljuk. Adjunk hozzá búzadarát és főzzük körülbelül tíz percig. Hűtsük le a kapott keveréket, adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint. Kotleteket formázunk, zsemlemorzsába mártjuk és megsütjük. Ízletes és egészséges!

Válogatott gyümölcsök és zöldségek
Alkatrészek:

• Narancs - 1-2 db.
• Uborka - 1-2 db.
• Káposzta - 200 g
• Zöldek - 50 g
• olajbogyó - 100 g
• Bármilyen növényi olaj az öntethez
• Só, bors ízlés szerint
• Citromlé

Főzés:
A káposztát felvágjuk, sózzuk, citromlevet adunk hozzá, tenyerünkkel összetörjük. A narancsot és az uborkát felszeleteljük, hozzáadjuk a zöldeket és az olajbogyót, hozzáadjuk a vajat és még egy kis citromlevet. Kész a könnyű saláta!

Ma, február 19-én az ortodox keresztények megkezdték a nagyböjtöt, amelyet „szent böjtnek” is neveznek, és a hetek hetek. Április 8-án ér véget - Krisztus szent feltámadása (húsvét) - minden hívő fő ünnepe.

A nagyböjt első és utolsó hete a legnehezebb. Tele vannak imával, testi önmegtartóztatással és lelki türelemmel. Ahogy az elmúlt Maslenitsa-héten, minden napnak megvolt a maga jelentése, úgy az Első Héten is, amelyet egyébként Theodore-hétnek hívnak, mindennek saját neve van.

Meddig tart a nagyböjt?

A nagyböjt nem 40 napig tart, ahogy sokan gondolják, hanem 48 napig. 40 az a napok száma, amelyeket Jézus Krisztus a sivatagban töltött, különféle kísértéseknek kitéve, de ellenállt, böjtben, imában és önmegtartóztatásban töltötte. Az utolsó nyolc nap a húsvét előtti nap, a nagyhét. Minden napját Nagynak nevezik, mert a keresztény tanítás fő eseményeinek szentelték - Lázár feltámadásának, az Úr Jeruzsálembe való belépésének, Krisztus próbatételének, keresztre feszítésének és feltámadásának.

Milyen imákat olvasnak fel a nagyböjtben?

A nagyböjt első hetében hétfőtől csütörtökig Krétai András bűnbánati kánonját olvassák fel. Ez az egyik leghosszabb ima. Az első héten rendszeresen tartanak istentiszteleteket a templomokban - reggel és este is, és több órán át tartanak.

A papság fekete ruhában szolgál.

A böjt előestéjén ajánlott meggyónni Krisztus szent titkait és részt venni azokban. A nagyböjt idején pedig olvass lelki irodalmat. Határozzon meg magának egy bizonyos normát, mert ez nagyon nehéz lehet egy kezdő számára. Például olvass el naponta 1 fejezetet az evangéliumból vagy 1-2 oldalt a szentek életét. Vagy természetesen 10 vagy 20 is lehet.

Mi a jelentősége a nagyböjt napjainak?

Tiszta hétfő. A nagyböjt a gondolatok tisztaságával kezdődik. És ha ezen a napon az a szokás, hogy az emberek szükségszerűen elmennek a fürdőbe, megmosakodnak és elkezdenek takarítani, akkor a hívők számára fontosabb, hogy részt vegyenek egy isteni istentiszteleten, és imával kezdjék meg a „tisztítást” az irigységtől, haragtól, büszkeségtől és rossz gondolatok. A hét egy nagy ünneppel zárul - az ortodoxia diadalával, amelyet vasárnap ünnepelnek. 2018-ban február 25-re esik. Ha étkezésről van szó, a nagyböjt első hete a legszigorúbb. Az első napokban tilos meleg ételeket és növényi olajat tartalmazó ételeket fogyasztani (a vaj már teljesen tilos). Ez az úgynevezett száraz evés ideje. De ha a szerzeteseknek ebben az időben a szó szoros értelmében csak száraz kenyeret kell enniük, akkor ez nem vonatkozik a laikusokra, különösen a modern világban.

A száraz evés hőkezelés nélkül készített étel. Azaz nyers zöldség, gyümölcs, dió, kenyér. Ezért nem minden olyan ijesztő, mint amilyennek elsőre tűnik. És persze nem szabad megfeledkeznünk arról sem

A nagyböjt ideje alatt bizonyos kategóriák számára pihenések vannak. Nem ajánlott korlátozni magát a szükséges élelmiszerekre:

12 év alatti gyermekek;

Terhes és szoptató nők;

Krónikus betegségben szenvedők;

Öregek;

nehéz fizikai munkát végző emberek;

Hosszú és nehéz úton.

Papok a nagyböjtről:

Andrej Tkacsev főpap:

„A munkába álláshoz, munka után a templomba, majd hazatéréshez az embernek nemcsak át kell mennie az utcán, vagy gyalogolnia kell pár száz métert, mint korábban, hanem hosszú utakat kell megtennie. Kimerítő időtöltés ez a városi közlekedésben, napi energia- és zsebpénz pazarlás. Az egyházi charta nem ilyen mozgalmakra készült. Kolostornak készült, ahol a cellától az engedelmesség helyéig kőhajításnyira, az engedelmességi helytől pedig a templomig öt perc séta. Egy világi zarándok (általában nő) pedig kénytelen lesz hazaérkezni a tűzhelyhez állni és enni adni a háztartását. Amint látja, a bravúr megduplázódik, sőt megháromszorozódik. Az életkörülményeket radikálisan nem tudjuk megváltoztatni. De megváltoztathatjuk a hozzájuk való hozzáállásunkat. Ebben az esetben a gyóntatóknak érzékenységet és együttérzést kell tanúsítaniuk a „kis plébános” iránt. Nem olvas el mindent, nem bír el mindent, nem hallgat meg mindent. És abból, amit hallgat és olvas, nem ért mindent. A követelmények emelése és egy tudatlant tanító szakértő komor tekintete elfogadhatatlan.”

Dimitry Shishkin pap:

„A böjt önkéntes tartózkodás mindentől, ami megakadályozza az embert abban, hogy Istenhez közeledjen, és ez természetesen nem hús, hanem a szenvedélyeink, amelyek közül csak az egyik a falánkság. Olyan dolgok ragadnak meg bennünket, amelyekre gyakran egyszerűen nem figyelünk. Egyesek számára a tévé kikapcsolása néhány hónapra, a számítógépes játékok vagy a zenehallgatás abbahagyása nem kisebb, sőt talán nagyobb bravúr, mint a húsról való lemondás. A böjt nem vezethet levertséghez vagy szomorúsághoz. „Böjtöljünk kellemes böjtöt” – hangzik a stichera. Nem az étel értelmében kellemes, hanem a lélekre gyakorolt ​​jótékony hatás szempontjából, és ha ez nem így van, akkor változtatni kell a böjtön. A böjt az önmegtartóztatás gyakorlata, egy kis aszkéta feladat, amit vállalhatunk. Az absztinencia gyakorlata a józanságot, vagyis az önmagunkra való odafigyelést, az önmegtartóztatás, az érzelmek és érzések kezelésének képességét fejleszti.”

Ortodox egyházi böjt- és étkezési naptár 2019-re a többnapos és egynapos böjtök és folyamatos hetek feltüntetésével és rövid leírásával.

Egyházi ortodox böjt- és étkezési naptár 2019-re

A böjt nem a hasban van, hanem a lélekben
Népszerű közmondás

Az életben semmi sem jön nehézség nélkül. Az ünnep megünnepléséhez pedig fel kell készülni rá.
Az orosz ortodox egyházban négy többnapos böjt van, szerdán és pénteken egész évben (néhány hét kivételével), és három egynapos böjtöt tartanak.

A nagyböjt első hetének első négy napján (hétfőtől csütörtökig) az esti istentiszteleten felolvassák a Nagy (Bűnbánó) Kánont, a briliáns bizánci himnográfus Krétai Szent András (8. század) alkotását.

FIGYELEM! Az alábbiakban információkat talál a száraz étkezésről, az olaj nélküli ételekről és az élelmiszerektől való teljes absztinencia napjairól. Mindez nagy múltú szerzetesi hagyomány, amely korunkban még a kolostorokban sem mindig tartható be. A böjt ilyen szigora nem a laikusoknak való, és az általános gyakorlat, hogy a böjt alatt tartózkodnak a tojástól, tejtermékektől és húsételektől, szigorú böjt idején pedig a haltól is tartózkodnak. Minden lehetséges kérdéssel és az egyéni böjt mértékével kapcsolatban konzultáljon gyóntatójával.

A dátumok az új stílus szerint vannak feltüntetve.

Böjtök és étkezési naptár 2019-re

Időszakok		hétfő	kedd	szerda	csütörtök	péntek	szombat	vasárnap
március 11-től április 27-ig		xerofágia	forró olaj nélkül	xerofágia	forró olaj nélkül	xerofágia	vajjal forrón	vajjal forrón
Tavaszi húsevő				hal		hal
június 24-től július 11-ig		forró olaj nélkül	hal	xerofágia	hal	xerofágia	hal	hal
Nyári húsevő				xerofágia		xerofágia
augusztus 14-től 27-ig		xerofágia	forró olaj nélkül	xerofágia	forró olaj nélkül	xerofágia	vajjal forrón	vajjal forrón
Őszi húsevő				xerofágia		xerofágia
2019. november 28-tól 2020. január 6-ig	december 19-ig	forró olaj nélkül	hal	xerofágia	hal	xerofágia	hal	hal
	december 20 - január 1	forró olaj nélkül	vajjal forrón	xerofágia	vajjal forrón	xerofágia	hal	hal
	január 2-6	xerofágia	forró olaj nélkül	xerofágia	forró olaj nélkül	xerofágia	vajjal forrón	vajjal forrón
Téli húsevő				hal		hal

2019-ben

Magát a Megváltót a szellem a sivatagba vezette, negyven napig kísértette az ördög, és nem evett semmit ezekben a napokban. A Megváltó böjttel kezdte megváltásunk munkáját. A nagyböjt egy böjt magának a Megváltónak a tiszteletére, és ennek a negyvennyolc napos böjtnek az utolsó, nagyhetét a földi élet utolsó napjainak, Jézus Krisztus szenvedésének és halálának emlékére hozták létre.
A böjtöt különösen szigorúan tartják be az első és a szent hetekben.
Tiszta hétfőn az étkezéstől való teljes tartózkodás a szokásos. A fennmaradó időben: hétfő, szerda, péntek - száraz élelmiszer (víz, kenyér, gyümölcs, zöldség, kompót); kedd, csütörtök – meleg étel olaj nélkül; Szombat, vasárnap – étel növényi olajjal.
Boldogságos Szűz Mária Angyali üdvözletén és virágvasárnapon szabad halat fogyasztani. A halkaviár megengedett Lázár szombaton. Nagypénteken addig nem lehet enni, amíg ki nem veszik a Lepelt.

2019-ben

Mindenszentek hetének hétfőjén kezdődik a Szent Apostolok Böjtje, amelyet Péter és Pál apostolok ünnepe előtt hoztak létre. Ezt a bejegyzést nyárnak hívják. A böjt folytatása attól függően változik, hogy milyen korai vagy késői húsvétra esik.
Mindig mindenszentek hétfőjén kezdődik és július 12-én ér véget. A leghosszabb Petrov-böjt hat hétből áll, a legrövidebb pedig egy hét és egy nap. Ezt a böjtöt a szent apostolok tiszteletére hozták létre, akik böjttel és imával készültek az evangélium világméretű hirdetésére, és felkészítették utódaikat az üdvözítő szolgálat munkájára.
Szigorú böjt (szárazevés) szerdán és pénteken. Hétfőn lehet meleg ételt enni olaj nélkül. Más napokon - hal, gomba, gabonafélék növényi olajjal.

2019-ben

2019. augusztus 14-től augusztus 27-ig.
Egy hónappal az apostoli böjt után kezdődik a többnapos elalvás böjt. Két hétig tart - augusztus 14-től 27-ig. Ezzel a böjttel az Egyház arra hív bennünket, hogy utánozzuk az Istenszülőt, aki a mennybe költözése előtt állandóan böjtben és imában maradt.
Hétfő, szerda, péntek – száraz evés. Kedd, csütörtök – meleg étel olaj nélkül. Szombaton és vasárnap növényi olajos ételek megengedettek.
Az Úr színeváltozásának napján (augusztus 19.) a hal halászata megengedett. Halnap Nagyboldogasszonyban, ha szerdára vagy péntekre esik.

2019-ben

Karácsonyi (Filippov) böjt. Ősz végén, 40 nappal Krisztus születésének nagy ünnepe előtt az Egyház téli böjtre hív bennünket. Filippovnak is nevezik, mert a Fülöp apostol emlékének szentelt nap után kezdődik, és Rozsdesztvenszkijnek is, mert Krisztus születésének ünnepe előtt történik.
Ezt a böjtöt azért hozták létre, hogy az összegyűjtött földi gyümölcsökért hálás áldozatot mutassunk be az Úrnak, és felkészüljünk a megszületett Megváltóval való kegyelmes egyesülésre.
Az étkezésről szóló oklevél egybeesik a Péter böjt oklevelével, egészen Szent Miklós napjáig (december 19.).
Ha a Boldogságos Szűz Mária templomába való belépés ünnepe szerdára vagy péntekre esik, akkor a hal megengedett. Szent Miklós ünnepe után és karácsony előünnepe előtt szombaton és vasárnap megengedett a hal. Az ünnep előestéjén szombaton és vasárnap nem lehet minden nap halat enni - olajos ételt.
Szenteste nem lehet ételt enni az első csillag megjelenéséig, utána szokás enni szocsivót - mézben főtt búzaszemet vagy mazsolával főtt rizst.

Kemény hetek 2019-ben

Hét– hét hétfőtől vasárnapig. Manapság szerdán és pénteken nincs böjt.
Öt folyamatos hét van:
karácsonyi idő– január 7-től január 17-ig,
vámszedő és farizeus- 2 héttel előtte
sajt (Maslenitsa)- héttel előtte (hús nélkül)
Húsvét (Fény)– Húsvét utáni héttel
- hét Trinity után.

Böjt szerdán és pénteken

A heti böjtnapok szerda és péntek. Szerdán a böjtöt Krisztus Júdás elárulásának emlékére, pénteken a Megváltó kereszten való szenvedésének és halálának emlékére alapították. A hétnek ezeken a napjain a Szent Egyház tiltja a hús és tejes ételek fogyasztását, a Krisztus születése előtti Mindenszentek hetében pedig tartózkodni kell a haltól és a növényi olajtól is. Csak akkor engedélyezett a növényi olaj, ha az ünnepelt szentek napja szerdára és péntekre esik, és a legnagyobb ünnepeken, például a közbenjáráson, a hal.
Azok, akik betegek és keményen dolgoznak, némi könnyítést kapnak, hogy a keresztényeknek legyen erejük imádkozni és elvégezni a szükséges munkát, de a rossz napokon való halfogyasztást, és különösen a böjt teljes körű engedélyét az alapokmány elutasítja.

Egynapos posztok

Vízkereszt karácsony estéje– Január 18-án, Vízkereszt előestéjén. Ezen a napon a keresztények vízkereszt ünnepén szenteltvízzel készülnek a megtisztulásra és a felszentelésre.
Keresztelő János lefejezése- Szeptember 11. Ez a nagy János próféta emlékezésének és halálának napja.
A Szent Kereszt felmagasztalása- Szeptember 27. A Megváltó szenvedésének emléke a kereszten az emberi faj üdvösségéért. Ez a nap imával, böjtöléssel és bűnbánattal telik.
Egynapos posztok– szigorú böjt napjai (kivéve szerda és péntek). A hal fogyasztása tilos, de a növényi olajat tartalmazó ételek megengedettek.

Ortodox ünnepek. Az ünnepi étkezésről

Az Egyházi Charta szerint szerdán és pénteken Krisztus születésének és vízkeresztének ünnepén nincs böjt. Karácsony és vízkereszt estéjén, valamint az Úr keresztjének felmagasztalásának és Keresztelő János lefejezésének ünnepén a növényi olajos étkezés megengedett. Szerdán történt bemutatásának, az Úr színeváltozásának, a legszentebb Theotokos elszenderedésének, születésének és közbenjárásának, a templomba való bevonulásának, Keresztelő János születésének, Péter és Pál apostolok, Teológus János ünnepeinek ünnepén. és pénteken, valamint a húsvéttól Szentháromságig tartó időszakban szerdán és pénteken hal megengedett.

Amikor nem jön létre a házasság

Szerda és péntek előestéjén az egész évben (kedd és csütörtök), vasárnap (szombat), tizenkét nap, templom és nagy ünnepek; a hozzászólások folytatásában: Velikij, Petrov, Uszpenszkij, Rozsgyesztvenszkij; a karácsonyi ünnepek folytatásaként a húshéten, a sajthéten (Maslenitsa) és a sajthéten; a húsvéti (fényes) héten és a Szent Kereszt felmagasztalásának napjain - szeptember 27.

• Csak olvasd el a cikket Egyházi ortodox naptár 2019-re. Ha többet szeretne tudni róla Ortodox hozzászólások, akkor figyeljen a cikkre.