Диета при диария - облекчаваме тежестта върху храносмилателните органи. Какво могат да ядат възрастни, ако имат диария? Съдържание на калории и състав на царевицата

Ако имате диария, можете да ядете храна с пектин, но е по-добре да изберете диетата индивидуално и да вземете предвид характеристиките на тялото.

Трябва да се разбере, че храненето по време на диария трябва да бъде възможно най-балансирано.

Необходимо е да се изключат тежките храни и ненужните въглехидрати, тогава стомашно-чревният тракт ще се нормализира и обърнете специално внимание на храните, съдържащи пектин.

Терапевт: Азалия Солнцева ✓ Артикулът е проверен от лекар

Диетата при диария включва прием на храни, богати на пектин. Пектинът е водоразтворим елемент, който активно се противопоставя на чревни разстройства.

Съдържа се в много кисели млека, банани и ябълки. Ако има диария, тези продукти трябва да присъстват в диетата на пациента.

Можете ли да ядете яйца, ако имате диария? За да предотвратите умората и слабостта, които често съпътстват диарията, експертите препоръчват да не забравяте да ядете достатъчно протеини. Те могат да бъдат получени от варени яйца, пилешко или пуешко месо.

Не пропускайте храни, съдържащи калий. При диария тялото губи този елемент в големи количества, което се отразява негативно на общото му състояние.

За да попълните запасите от калий, трябва да ядете картофи в кожите им, банани и да пиете плодови сокове. Препоръчително е да се консумират по 2 банана на всеки два часа.

Диетата при диария включва голямо количество сол. Солта помага за задържане на вода в тялото и избягване на дехидратация (дехидратация). Ако имате чести воднисти изпражнения, препоръчително е да ядете солени супи и бисквити.

Какво можете да ядете, ако имате диария? Можете да ядете следните продукти:

1. Месни ястия е необходимо да се избират само постни сортове месо без сухожилия и вени. Месото може да се вари или пържи под формата на котлети.
2. Риба. Изберете нискомаслени рибни ястия. Предпочитание се дава на треска и минтай. Ще бъде полезно да ги използвате под формата на котлети на пара и топки от рибно филе.
3. паста. Любителите на юфка могат да си позволят малко от това ястие. Не е необходимо обаче да се прекалява с него. В малки количества те са безвредни, но ако се консумират твърде често могат да причинят нежелани усложнения.
4. Зърнени храни. При диария можете да ядете всички видове зърнени храни. Единственото изключение е ечемикът. Сварете зърнени храни с вода или мляко. Можете да добавите малко масло към готовото ястие. Най-полезната каша при диария е оризовата каша. Препоръчително е да консумирате половин чаша варен ориз на всеки два часа.
5. Млечни продукти. При диария можете да готвите храна с малко мляко и масло. Ако говорим за ферментирали млечни продукти, те могат да се консумират в почти неограничени количества, тъй като нормализират храносмилането. Те също могат да предотвратят подуването и чревната ферментация. Експертите препоръчват да добавите малко сирене или извара към вашата диета, тъй като те са отличен източник на калций и протеини.

www.doctorsis.com

Възможно ли е да се яде диня

Динята е без мазнини и е отличен източник на витамини А, В6 и С, калий и растителни антиоксиданти като цитрулин и ликопен.

Благодарение на съдържанието на ликопен динята има толкова наситен червен цвят. Освен това това вещество е много силен антиоксидант.

Калият помага за понижаване на кръвното налягане, а също така има благоприятен ефект върху всички органи. Растителният цитрулин има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.

Две чаши сок от диня съдържат около 15-20 mg ликопен.

Установено е, че консумацията на повече от 30 mg ликопен на ден може да причини чревни проблеми. Прекомерната консумация на богата на ликопен диня може да причини гадене, повръщане, диария, подуване на корема и лошо храносмилане.

Симптомите може да са по-тежки при по-възрастните хора, тъй като храносмилателната им система е по-податлива поради възрастта.

www.watermelon.org

Какво да ядем след диария

Независимо дали наскоро сте имали остър гастроентерит или страдате от синдром на раздразнените черва, в даден момент ще трябва да разширите диетата си.

Какво можете да ядете след диария?

закуска

Ако започнете да се чувствате по-добре, можете да приемате следните храни, които съдържат повече хранителни вещества.

Няма нужда да се ограничавате, можете да ги използвате веднага щом решите, че тялото ви е готово:

• оризови люспи (сухи);
• яйца (с минимално количество зеленчуци или масло);
• овесена каша или друга гореща каша;
• обикновено нискомаслено кисело мляко;
• оризов сладкиш.

Вечеря

Както при закуската, и тук няма смисъл да се ограничавате.

Какви храни можете да ядете, ако имате диария?

• консервирана риба тон (за предпочитане с вода, а не с масло);
• пилешки бульон;
• пилешка супа с фиде
• пилешко филе;
• крекери;
• обикновена юфка;
• сандвич с постно месо (пилешко или пуешко);
• зеленчукова супа.

Вечеря

Тялото ви започва да се успокоява и чувствате, че възвръщате силите си.

По време на вечеря можете да ядете нещо по-обилно като:

• картофи (печени, пюре, на пара);
• постно месо (пилешко, индийско или пържола);
• задушени зеленчуци.

Не забравяйте колко е важно да възстановявате изгубените по време на диария течности.

Бързото преминаване на фекални маси през дебелото черво възпрепятства нормалното усвояване на водата от неговата лигавица. Това състояние може да доведе до сериозна дехидратация.

Добрите алтернативи за поддържане на хидратация включват:

• Бульони;
• Билкови чайове;
• Домашни електролитни разтвори;
• педиалит;
• Спортни напитки като Gatorade.

www.verywell.com

Как яйцата влияят на храносмилането?

Спазването на диетичен режим при диария включва прием на твърдо сварени яйца или под формата на омлет, но не повече от едно парче. При много добра поносимост се допускат до 2 яйца на ден.

Въпреки факта, че яйцата с право се считат за една от най-богатите на протеини храни, те също могат да бъдат вредни.

По-специално, ако изпитвате диария всеки път, когато ядете яйца, най-вероятно имате някакво състояние, което ви пречи да смилате правилно този вид храна.

Най-честата причина за яйчно-зависима диария е алергична реакция. Чревното разстройство лесно може да бъде следствие от такава алергия.

Ic.steadyhealth.com

Яжте, ако имате диария и повръщане или гладно

Ако повръщате, следвайте тези инструкции в представения ред:

1. Не яжте и не пийте нищо няколко часа след повръщане.
2. Пийте на малки глътки вода или смучете малки парчета лед на всеки 15 минути в продължение на 3-4 часа.
3. Пийте вода и други напитки (спортни напитки, газирани напитки, бульон, желатин, ябълков сок) на всеки 15 минути, на всеки 3-4 часа. Не пийте цитрусови сокове или мляко. Увеличавайте количеството течности постепенно, когато е възможно.
4. Ако можете да понасяте нормално течности в продължение на няколко часа, без да повръщате, започнете да ядете леки храни в малки количества. Може би си спомняте диетата BRAT - банани, ориз, препечен хляб, ябълково пюре, солени крекери и т.н. В продължение на 24-48 часа след последния ви епизод на повръщане избягвайте храни, които са дразнещи или трудни за смилане, като алкохол, кафе, мазни храни, пикантни храни, мляко или сирене.
5. Ако можете лесно да понасяте леки храни, можете постепенно да се върнете към нормалната си диета.

Ако единственият симптом е диария, опитайте лекарството Imodium без рецепта.

Спазвайте лека диета (точка 4), докато се появят меки, оформени изпражнения, след което преминете към обикновени храни. Ако няма подобрение в рамките на 24 часа след приема на Имодиум, консултирайте се с Вашия лекар.

www.uhs.umich.edu

Какво не трябва да се яде и пие по време на диария

По време на диария трябва да се избягват мазни и пържени храни.

Избягвайте да ядете зеленчуци и плодове, които могат да причинят газове:

• броколи,
• пипер,
• боб,
• грах,
• горски плодове,
• сини сливи,
• зеленолистни зеленчуци,
• царевица.

Забранени са кафето, алкохолът и газираните напитки.

Дори и да не сте забелязали, че имате непоносимост към лактоза, добре е да избягвате консумацията на млечни продукти известно време след пристъпите.

При диария ензимът, наречен лактаза, намалява. Тялото се нуждае от лактаза, за да смила лактозата, въглехидрат, намиращ се в млечните продукти.

Ако тази „млечна захар“ не се усвои, последствията могат да бъдат подуване на корема, гадене и по-редки изпражнения.

• мляко, сметана;
• сладолед;
• сметана.

Единственото изключение е киселото мляко. Пробиотиците, открити в киселото мляко, могат да помогнат на тялото да се излекува. Изберете обикновено кисело мляко, без излишна добавена захар.

Medlineplus.gov

www.verywell.com

Какви храни са разрешени за IBS с диария?

Ако имате синдром на раздразнените черва (IBS), последното нещо, което искате, е да ядете нещо, което ще влоши симптомите ви.

Известно е, че някои храни предизвикват този синдром поради ефекта им върху храносмилателната система.

Въпреки това, всеки човек с IBS реагира по различен начин на едни и същи храни. Следователно може да успеете да смилате храни, които са противопоказани за вашия приятел с IBS.

Само като си водите личен хранителен дневник и следите как се чувствате след употребата им, можете да сте сигурни какво и как влияе на храносмилателната ви система.

Мазна храна. Храните с високо съдържание на мазнини могат да увеличат силата на чревните контракции чрез стомашно-чревния рефлекс.

Ако имате чувствителна храносмилателна система, не яжте мазни меса или пържени меса:

• пица;
• колбаси;
• пържени картофки;
• пържено пиле или риба;
• храни с богат или кремообразен сос;
• пържоли и бургери (за мнозина червеното месо причинява симптоми на IBS).

Това не означава пълно премахване на мазнините. Ядките или рибата може да съдържат мазнини, които могат да помогнат на вашите симптоми.

Млечни продукти. Голям брой хора страдат от състояние, известно като непоносимост към лактоза.

Въпреки това може да откриете, че понасяте добре някои сирена с ниско съдържание на лактоза, като например:

• камамбер;
• Моцарела;
• пармезан и др.

пшеница. Въпреки че диетата с високо съдържание на фибри е от съществено значение за цялостното здраве, някои храни могат да създадат проблеми.

За хората с цьолиакия яденето на протеин, наречен глутен (пшеница, ръж, ечемик), кара имунната система да атакува тънките черва, причинявайки сериозни здравословни проблеми.

Дори и да нямате целиакия, може да имате проблеми с яденето на някои храни, приготвени със зърнени храни, съдържащи глутен, тъй като те съдържат фруктани, които са късоверижни въглехидрати (олигозахариди, монозахариди и др.).

За съжаление, глутенът се съдържа в тестени изделия, хляб и други печива. За щастие, сега е много по-лесно да намерите продукти без глутен.

www.verywell.com

Плодове - как тялото реагира на тях

Изследователи от университета Монаш систематично са тествали различни плодове за тяхното съдържание на олигозахариди. Това са късоверижни въглехидрати, които не се усвояват от всеки.

Храните с високо съдържание на олигозахариди могат да бъдат проблем за хората с IBS поради техните осмотични ефекти и ферментация.

Следните плодове съдържат големи количества късоверижни въглехидрати и не трябва да се консумират от възрастен с диария:

• ябълки;
• кайсии;
• къпина;
• череши;
• грейпфрут;
• манго;
• круши;
• нектарини;
• праскови;
• сливи;
• гранати;
• диня.

За щастие списъкът включва и храни с ниско съдържание на олигозахариди:

• авокадо (не повече от 1/8 част);
• банан;
• боровинка;
• пъпеш;
• гроздов;
• пъпеш;
• киви;
• лимон;
• вар;
• мандарини;
• маслини;
• портокали;
• папая;
• живовляк;
• ананас;
• малини;
• ревен;
• ягода;
• танджело.

Хората със синдром на раздразнените черва често се оплакват от затруднено храносмилане на сурови плодове. Готвенето им може да улесни тази задача за тялото.

Диета за диария е ефективен метод за възстановяване на тялото. В комбинация с лекарства и процедурна терапия, правилното хранене допринася за бързото лечение на чревната дисфункция.

За да може диетата, провеждана за диария при възрастен, да изпълни предназначението си, трябва да се спазват определени правила:

1. Храненето при диария при възрастен трябва да бъде често, но на малки порции. Натоварването на раздразнителните черва ще бъде намалено и хранителните вещества ще се усвоят напълно. Оптималният брой хранения за възрастен е 5 пъти. Можете да храните бебето си по-често.
2. Важно е храната да се готви чрез варене или на пара. Това ще предотврати възможността от механично увреждане на чувствителните стени на червата.
3. Трябва да се изключат от консумацията продукти, които дразнят стомашно-чревния тракт. Подправките, туршиите и пушените храни могат да доведат до сериозно дразнене.
4. Температурата на консумираната храна трябва да бъде близка до температурата на човешкото тяло.

Спазването на правилата за хранене по време на диетата значително ще улесни процеса на възстановяване и ще намали риска от влошаване на заболяването.

Опции за диета

За да изберете най-подходящата опция за хранене при диария, можете да използвате примерна таблица с меню за няколко дни.

Сериен номер на храненията	понеделник	вторник	сряда	четвъртък
1	Оризов бульон, топло желе.	Овесени ядки, 1 чаша билков чай, няколко бисквити.	Варен ориз, парен омлет, 1 чаша билков чай, филия ръжен хляб.	Омлет от 2 яйца на пара, филия хляб, 1 чаша компот от сушени плодове.
2	Билков чай, крекери.	1 чаша топла напитка.	Чаша желе, няколко бисквити.	Пилешки бульон, крутони.
3	Оризова супа с кюфтета, филия хляб, чаша чай.	Фиде с печена риба, 1 чаша желе.	Бисквитки с ориз и пилешки гърди (не повече от 200 грама), чаша зелен чай, неподсладени бисквити.	Оризова каша, телешки кюфтета, филия хляб, 1 чаша желе.
4	Чаша компот от сушени плодове, печена ябълка.	банан.	Печени плодове.	Ябълков гювеч.
5	Картофено пюре, варена риба, чаша вода.	Няколко варени картофа в яке, 1 рибен котлет.	Овесена каша от елда, парче печено пиле, чаша чай, суши.	Пюре от варени моркови, парче варена риба, 1 чаша чай, филия хляб.

Менюто е представено за 4 дни по-често, лечението на диария при възрастни отнема приблизително този период от време. Ако е необходимо, продължителността на диетата се увеличава. Човек може да използва точно представеното меню или да го коригира.

За да създадете диета, достатъчно е да използвате храни, разрешени за диария, като вземете предвид количеството и начина на готвене.

Преглед на продуктите за закрепване

Има много хранителни продукти, които поради свойствата си са добро средство за фиксиране.

Плодове

Плодовете са източник на витамини. Използването им попълва запасите от микроелементи. Повечето плодове съдържат фибри, които не трябва да се консумират по време на диария. Някои плодове могат и дори трябва да се ядат. Необходимата мярка е обработка.

Лимонът е отличен източник на полезни компоненти при диария. Лимоновият сок има антисептични свойства и укрепва имунната система, което е необходимо при вирусни инфекции. Препоръчително е да се консумира, като се добавя към чай. Така че цитрусовите плодове ще помогнат за облекчаване на неприятните симптоми.

Крушата е здравословен плод, който може да се яде по време на диария. За да предотвратите влошаване на симптомите на заболяването, крушата трябва да бъде добре измита, сварена и обелена преди ядене.

Сушените кайсии (сушени кайсии) имат полезни свойства и са способни да укрепват. Пектинът и разтворимите фибри, съдържащи се в сушените плодове, регулират функционирането на стомашно-чревния тракт, спомагат за задържането и спомагат за стабилизиране на движенията на червата.

Дюлята се използва като тинктура при диария. Тръпкият и кисел плод се справя добре със симптомите на чревни разстройства, консумацията му в суров вид е противопоказана.

Зеленчуци

Използването на зеленчуци при диария има хранителна функция и помага за укрепване на червата. Не всички зеленчуци е препоръчително да се ядат по време на диария. Позволените зеленчуци включват царевица, патладжан, картофи, тиква и тиквички.

Доматите са полезни при редки изпражнения поради високата концентрация на полезни свойства. Доматите съдържат ликопен, силен антиоксидант, чието количество се увеличава при топлинна обработка. Препоръчително е да се ядат домати на пара или на фурна. Можете да използвате доматен сок, като пиете не повече от чаша на ден.

Крекери, трици, хляб

Сушеният хляб има широка гама от полезни и микроелементи. Съдържа фосфор, натрий, калий, калций, желязо. За разлика от пресния хляб, крекерите се усвояват лесно. Този продукт е полезен при диария.

Триците са страничен продукт от обработката на зърно. Включва списък от микроелементи, необходими за нормалното функциониране на всички храносмилателни органи.

Хрупкавите хлебчета имат идеално съотношение на хранителни вещества без допълнителни химикали, което е важно по време на бременност и кърмене. Такава храна е здравословна и питателна.

Прекомерната консумация на такива продукти може да доведе до насищане с фибри, което ще доведе до хронична диария, редуваща се със запек.

Риба, месо

Месните и рибните продукти са здравословни и питателни. Основното ограничение в този случай е броят на консумираните ястия и начинът на приготвяне. За обработка използвайте двоен котел или фурна. Пържена риба и месо не трябва да се консумират при диария. Излишъкът от този вид храна ще доведе до разстройства, повишено образуване на газове, тежест в корема и болки в стомаха.

Зърнени храни

Зърнените култури се считат за основен продукт за приготвяне на каша или супа. По време на диария се предпочита оризът. Има изразено плетачно свойство. Оризовата вода помага за бързото отстраняване на течните изпражнения в случай на отравяне. Елдата, овесените ядки, яйцата и царевицата са полезни при разстройства.

Какво можете да пиете, ако имате диария?

Напитките са важни за създаването на ефективна диета по време на разстройство на червата.

Най-добрите напитки при диария са:

• Сокът от нар е единственият сок, който се препоръчва да се пие при разстройство. Съставът съдържа количество микроелементи, които могат да заменят едно хранене. Трябва да използвате само сок, приготвен у дома;
• компотът се счита за най-добрата напитка при чревни разстройства. Най-добре е да приготвите напитка от сушени плодове - сини сливи, сушени ябълки, сушени кайсии, стафиди и сушени круши. Компотът предотвратява дехидратацията;
• Сокът от червена боровинка е полезен при диария и за профилактика на чревни заболявания. Огромно количество витамини, които се намират в червените боровинки, имат благоприятен ефект върху функционирането на тялото, укрепват имунната система и помагат за потискане на патогенната микрофлора;
• цикорията се използва за приготвяне на лечебни отвари. Растението има полезни свойства – регулира отделянето на жлъчка, премахва шлаките и токсините от тялото, спира симптомите на диария, бори се с гадене и повръщане. Най-популярното народно лекарство;
• Минералната вода без газове е необходима за попълване на изгубените минерали и предотвратяване на дехидратация.

Важно е да регулирате процеса на пиене, като спазвате необходимата доза течност на ден.

По време на диария е трудно самостоятелно да изберете ястия, които ще ви помогнат бързо да се справите със симптомите на диарията, но ще бъдат задоволителни и здрави. За да планирате питателна, вкусна храна за диария, можете да използвате доказани рецепти.

Омлет на пара

Ще ви трябват няколко яйца, преварена вода, сол, растително масло, тиган с вода, гевгир и съдове за печене. Яйцата се разбиват с водата. Добавя се малко сол. Формите се намазват с масло и се пълнят с яйце. След това формите се поставят в гевгир, гевгирът се поставя върху тиган, който се изпраща на огъня. Покрийте гевгира с капак и оставете за 15 минути.

Основните критерии за супа при диария са нейната лигава консистенция и лекота на храносмилане. Би било препоръчително да приготвите обикновена пилешка супа. Ще ви трябва: пилешко филе, картофи, лук, моркови, сол, овесени ядки Херкулес. Сварете филето до полуготовност, добавете ситно нарязаните картофи. След като картофите са готови, добавете нарязаните лук и моркови. Оставете да къкри на тих огън 10 минути. Добавете 1 супена лъжица люспи и щипка сол.

Печени ябълки

Лесна рецепта за вкусни печени ябълки прави това ястие най-популярното лакомство за възрастни и деца с чревни проблеми. Необходимо е да измиете добре няколко узрели ябълки. Разрежете всяко на две и изстържете сърцевината. Поставете ябълките върху лист за печене. Поставете във фурната на 180 градуса и печете около 40 минути.

Овесени сладки

Можете да си купите диетични бисквити с овесени ядки или да ги приготвите сами за закуска. За целта ще са ви необходими – 100 грама люспи Херкулес, 100 грама нискомаслена извара, 2 белтъка, 1 супена лъжица мед, 1 чаена лъжичка канела, 30 грама стафиди. Всички съставки се смесват, правят се палачинки и се нареждат в тава за печене. Печете при температура 180. Този десерт е подходящ, ако е напълно трудно без сладкиши.

Плодово желе

За основата на плодовото желе можете да вземете всеки сок, плодова напитка или компот, които са разрешени за употреба по време на диария. За 400 милилитра напитка ще ви трябват 4 супени лъжици желатин. Загрейте сока. Изсипете желатина, разбъркайте добре и оставете плодовото желе да стегне.

Какви ястия и продукти са забранени

За да не навредите на тялото, трябва да знаете какви храни и ястия не трябва да ядете възрастен, ако има диария:

1. Граховата супа причинява подуване и газове.
2. Сурови зеленчуци и плодове.
3. Пресният хляб е трудно смилаем.
4. Пшенични печива.
5. Газирани напитки, портокалов сок, кафе.
6. Шоколад, торти, сладкиши, сладолед, бонбони.
7. Млечни продукти и мляко.
8. Масло.
9. Ферментирали млечни продукти - кефир, заквасена сметана, ферментирало печено мляко.
10. Краставици, пъпеши, дини.
11. Колбаси, сланина, тлъсто месо.
12. Цитрусови плодове и сокове.
13. гъби.
14. зеле.
15. Грис.
16. Люти подправки, кисели краставички, маринати.
17. Чипс, ядки, сушена риба, слънчогледови семки.
18. Червени боровинки, цариградско грозде, морски зърнастец, касис, фурми.

Списъкът с продукти може да се разширява в зависимост от индивидуалните характеристики на всеки организъм.

Правилната диета за диария ще ви помогне бързо и ефективно да се отървете от признаците на заболяването, да улесните процеса на лечение и да помогнете за възстановяване на баланса на микроелементите. Преди да започнете диета, човек трябва да се консултира с лекар и да се провери за инфекциозни патогени или патологии на стомашно-чревния тракт.

Диета за запек и подуване на корема трябва да включва следните храни:

1. варено цвекло и моркови;

2. тиква или сок от нея;

3. варена риба и морски дарове;

4. карфиол и броколи;

5. диетични меса;

6. сини сливи;

7. хляб с трици;

9. елда;

10. растително масло;

11. тиквички и домати без семки, задушени;

12. маруля и целина;

13. ежедневен кефир (не повече от 100 г на ден).

Терапевтичното хранене за деца се коригира, като се вземе предвид възрастта на детето.

Примерно дневно меню за възрастни може да изглежда така:

• Първа закуска. Омлет с домати, приготвен в двоен котел. Чаша сок от тиква.
• Обяд. Салата от варено цвекло, картофи, моркови и настъргана ябълка без кората.
• Вечеря. Картофена супа. Овесена каша от елда с пилешки котлети на пара.
• Следобедна закуска. Салата от маруля със скариди, облечена с растително масло.
• Вечеря. Варена риба, хайвер от тиквички.
• Преди лягане можете да изпиете чаша кефир на ден.

Диетата за спастичен колит със запек е подобна на предишната, но има някои характеристики. Половин час преди хранене трябва да пиете топъл билков чай. Отвари и инфузии от лайка, мента и маточина облекчават добре чревните спазми, отпускайки стените му. Отвара от семена от копър или копър намалява газовете. За да приготвите чай, вземете по 1 чаена лъжичка лайка и мента и ги залейте с вряща вода. Оставете за един час, филтрирайте и пийте по 0,5 чаши преди всяко хранене. Позволено е да добавите малко мед към напитката. При повишено образуване на газ ще помогне отвара от семена от копър.

При запек и подуване на корема трябва да пиете повече топла течност (до 2 литра на ден), напълно да премахнете алкохолните напитки и да спрете да пушите. По време на лечението е по-добре да приготвяте храна сами. Това гарантира качеството на храната. Струва си да запомните, че зрелият кефир (на три дни) укрепва изпражненията. Затова трябва да обърнете внимание на датата на неговото производство или да приготвите здравословна напитка у дома.

Физическата активност ще помогне да се отървете от запек. Тежките упражнения по време на обостряне на колит са забранени. Трябва да се ограничите до ходене. Свежият въздух също насърчава движението на червата.

Хранене при диария

Ако възпалението на червата е придружено от диария, в диетата се въвеждат лигавични каши и отвари. Намалете количеството сол (до 8 г на ден), изключете подправки, варено цвекло, сини сливи и ферментирали млечни напитки.

Диетата при диария се състои от следните продукти:

1. крекери от бял хляб, бисквити;

2. варени заешки, пуешки или пилешки гърди;

3. варен ориз и овесени ядки и техните отвари;

4. рохки яйца, омлети;

5. желе от сушени плодове;

6. печени ябълки;

7. нискомаслена варена риба;

8. картофено пюре;

10. marshmallows, marshmallows;

11. леки зеленчукови, месни, рибни бульони.

Диарията често е придружена от чревна дисбиоза, която причинява метеоризъм и подуване на корема. В този случай използвайте отвари от копър и семена от копър. Могат да се добавят към супи като подправка.

Еднодневно меню за възрастни при колит с диария:

• Първа закуска. Омлет от яйчен белтък. Желе от сушени плодове.
• Обяд. Овесени ядки с вода и настърган банан.
• Вечеря. Оризова супа в зеленчуков бульон с кюфтета. Картофено пюре с парче варена риба.
• Следобедна закуска. Печени ябълки. Суфле на пара от прясна извара.
• Вечеря. Кюфтета на пара. Чай с бисквити.

При всяка форма на колит диетата трябва да бъде балансирана. Синтезът и абсорбцията на много витамини се извършват в дебелото черво. Ако е възпалена, този процес се нарушава. Затова доброто хранене е от особено значение.

Лечението на колит при бебе включва задължително спазване на диетата от майката на бебето. По-големите деца трябва да получават всички необходими витамини и минерали от храни, подходящи за тяхната възраст.

Диетата при обостряне на колит с диария включва отказ от храна през първите 1-2 дни. След това се въвеждат лигавични отвари (оризови и овесени ядки). С подобряване на състоянието диетата се разширява чрез добавяне на препоръчани храни. Седмичното меню след спиране на острата фаза на заболяването трябва да включва протеини, мазнини и въглехидрати в количества, достатъчни за поддържане на нормалните жизнени функции. Препоръчително е дневното съдържание на калории да не надвишава 1600 kcal.

За закуска можете да приготвите омлет, рохко сварени яйца, суфле от извара, желе или сок от тиква. Ако колитът не е придружен от гастрит, ентерит или диария, са разрешени салати от пресни домати (без семена), сладки плодове без кора. Задължително обядвайте супи. Второто ястие може да бъде каша с парче варено месо или риба, компот от сушени плодове или доматен сок. За вечеря можете да ядете котлети на пара, кюфтета, варено телешко, заешко или пуешко. Като гарнитура се поднасят задушени зеленчуци и хайвер от тиквички. През нощта пият билков чай ​​или кефир.

Основните изисквания към храненето по време на лечението на колит са баланс, лекота на смилане на храната, нейното качество и съответствие със симптомите на заболяването (диария, запек, подуване на корема, метеоризъм). При хронично заболяване при възрастни и деца диетата трябва да се спазва постоянно. Въпреки че по време на периода на ремисия можете да позволите някои отклонения от него, като включите в диетата си пресни зеленчуци, плодове и млечни продукти.

Стомашен арест: първи симптоми, диета

Стомашният арест е временно нарушение на органа, което може да бъде причинено от редица причини: инфекциозен процес, соматично заболяване или преяждане. Стомашното разстройство е особено опасно за малките деца, тъй като те бързо се дехидратират, което изисква спешна медицинска помощ.

причини

Нарушаването на двигателната функция на стомашно-чревния тракт е придружено от неприятни симптоми, които често са свързани с причините за заболяването.

Те включват:

1. Хранително отравяне (консумация на нискокачествени продукти с изтекъл срок на годност или неправилно съхранявани). В такава храна бактериите се размножават изобилно и отделят своите токсини, които влияят неблагоприятно върху моториката на стомаха и червата.
2. Остри чревни инфекции. Най-често засягат деца, в чийто организъм бактериите попадат чрез замърсени ръце, вода или храна. Тялото на детето бързо реагира на инфекция с появата на многократно повръщане и диария на фона на интоксикация.
3. Склонност към преяждане. Яденето на големи количества мазни, пикантни храни и бързо хранене може да доведе до спиране на стомаха.
4. Обостряне на хроничен гастрит или пептична язва, при което е засегната не само лигавицата на органа, но и неговото функциониране (смилане и усвояване на храната) също е нарушено.
5. Функционална диспепсия. Това е неорганична патология, която е следствие от стрес и неправилно хранене.
6. Следоперативен период след хирургични интервенции на стомаха.

В детска възраст, в допълнение към чревните инфекции, стомашната дисфункция е следствие от ацетонов синдром и гастроезофагеална рефлуксна болест.

Честото повръщане и регургитация при кърмачета може да бъде проява на пилороспазъм (временно и внезапно свиване на пилорния сфинктер) или пилорна стеноза (вродено органично стесняване на пилорната част на стомаха, което пречи на нормалното преминаване на млякото).

Знаци

Симптомите на стомашно разстройство включват болки в горната част на корема, гадене и многократно повръщане. Пациентът заема принудителна позиция, държи ръцете си на корема си и се опитва да легне настрани. Ако причината за спиране на инфекциозния процес е повишаване на телесната температура на пациента, появяват се втрисане и апетитът значително се влошава.

Основни симптоми:

• постоянна или периодична болезнена болка;
• гадене и повръщане;
• дискомфорт, чувство на тежест в стомаха;
• възможно разстройство на изпражненията;
• усещане за ситост дори при липса на храна.

Бебетата изпитват честа, обилна регургитация или повръщане и намален апетит и телесно тегло. Детето става неспокойно и често плаче.

Чревните инфекции протичат с висока температура, често повръщане, остра коремна болка и често диария. Такива пациенти се оплакват от силна слабост и липса на апетит. Важно е да се консултирате с лекар навреме и да започнете подходящо лечение.

Къде боли, ако стомахът спре: като правило, болезнените усещания се локализират в горната лява половина на корема, епигастричния регион.

Прочетете за метеоризма (подуване) с развитието на панкреатит в този материал...

Първа помощ и лечение на деца

Ако стомахът на едногодишно дете е станал „скован“, трябва да се консултирате с педиатър. Самолечението може значително да влоши състоянието на бебето и да доведе до усложнения.

При първите признаци на инфекция е важно да започнете да давате на детето чиста вода, чай, електролитни разтвори Regidron или Humana. За отстраняване на токсините от стомашно-чревния тракт се използват сорбенти (Smecta, Polysorb). Освен това е важно да спазвате щадяща диета.

Ако регургитацията на бебето зачести, майката трябва да преразгледа диетата си. В случай на изкуствено хранене могат да помогнат антирефлуксни или ферментирали млечни формули.

Как да стартирате стомаха си

Ако причината за оплакванията е преяждане или консумация на некачествена храна, е възможно лечение в домашни условия. Ако усещането, че коремът ви стои постоянно, трябва да отидете в болницата. Лекарят ще предпише цялостен преглед, за да определи основната причина.

Какво да направите, ако стомахът ви се разстрои:

• временно изключване от диетата на пържени, мазни, пушени и пикантни храни;
• увеличаване на приема на течности;
• Могат да помогнат спазмолитици и нормотоници (No-spa, Duspatalin);
• в случай на инфекциозен процес се използват сорбенти и антибиотици от серията пеницилин и цефалоспорин;
• при гастрит и язва се използват антибиотици, антиациди и диета;
• в някои случаи ензимите (панкреатин, мезим) имат положителен ефект.

Народни рецепти

Рецептите за домашно лечение се използват за премахване на основните неприятни симптоми на гадене, повишаване на апетита и нормализиране на стомашната подвижност:

1. Риганът се залива с вряла вода, настоява се за около половин час, инфузията трябва да се пие по 20 mg на ден, разделена на две дози.
2. Вземете една чаена лъжичка бял трън преди хранене с чиста вода.
3. Смесете корен от бяла ружа с плодове от копър и ги залейте с вряла вода (в съотношение 1:1). Оставете за половин час, пийте по чаша след хранене.

Терапевтичните упражнения се извършват, когато болката е намалена и няма признаци на интоксикация:

1. Упражнение "велосипед".
2. Упражнението „бреза“ трябва да се прави с крака, наклонени зад главата.
3. Свийте коленете си, докато лежите по гръб.

Диета

Следната диета помага за облекчаване на основните симптоми на заболяването и рестартиране на органа:

• временно ограничете консумацията на тлъсто месо, пикантни храни, подправки, полуготови продукти и ферментирали млечни продукти;
• яжте малки порции на всеки 3 часа;
• спрете да пиете сладка газирана вода и алкохолни напитки;
• Дъвчете храната старателно, не яжте по-късно от 3-4 часа преди лягане.

Прочетете за симптомите и лечението на рефлуксна болест (кардиална недостатъчност) тук...

Облекчаването на симптомите и възстановяването на здравето на храносмилателния орган не е толкова лесно, ако атонията се основава на патологичен процес. Само гастроентеролог може да ви каже точно какво да направите, за да повишите тонуса на органа, за да не го навредите още повече.

Прогноза

При остра патология, при правилно лечение, възстановяването на двигателната функция става доста бързо. Ако пациентът има анамнеза за хроничен гастрит или пептична язва, се препоръчва постоянно да се придържа към терапевтична диета и да се подлага на превантивно лечение два пъти годишно.

При по-възрастните хора органите и системите постепенно се „изчерпват“, следователно „лошото храносмилане“ на храната не е рядко оплакване за тях. Въпреки това е важно да се изключи органична патология или стомашен тумор.

В продължение на много години царевицата е била възхвалявана като божествена храна от хора от различни раси и възрасти. Тази зърнена култура, първоначално от Централна и Южна Америка, принадлежеше към свещения клас. Поради тази причина се консумираше варено бавно и без излишни приказки. По-късно зърнената култура се появява в Европа и Русия, като придобива още по-голяма популярност. Днес много хора се интересуват от въпроса за вредата и ползите от варената царевица. Благодарение на голямото натрупване на полезни ензими е трудно да не се обърне нужното внимание на това.

Съдържание на калории и състав на царевицата

1. Съединение.Царевицата е известна с богатия си състав. Включва пепел, вода, наситени киселини, ди- и монозахариди, нишесте (повече отколкото в картофите и ориза). В допълнение, продуктът включва полезни минерали като флуор, мед, манган, калций. Не трябва да забравяме за цинк, кобалт, магнезий, йод, калий, натрий и фосфор. Трудно е да не споменем наличието на витамини от различни групи, включително Е, В1-В5, В9, С, РР.
2. Съдържание на калории.След консумация на 100 гр. варена царевица, ще наситите организма със 125 Kcal. От тях мазнините заемат 2,4 g, протеините - 4,2 g, въглехидратите - 22,4 g. Ако говорим за консервиран продукт, съдържанието на калории се намалява до 119 Kcal, където 3 g. - белтъчини 22,6гр. - въглехидрати, 1,4 g. - мазнини.

Полезни свойства на варена царевица

1. Основната разлика между царевицата и другите зърнени култури е запазването на всички полезни ензими след продължителна топлинна обработка. Изброените по-горе минерали и витамини остават в количество 83-85% с това не може да се похвали нито една друга зърнена култура.
2. Лъвският пай от витамини нормализира функционирането на тялото на вътреклетъчно ниво. Редовната консумация на варена царевица поддържа водно-солевия баланс, контролира холестерола в кръвта, стимулира метаболитните процеси и тонизира психо-емоционалния фон.
3. Царевицата е единствената зърнена култура, която съдържа истинско злато. Металът се използва за домашни и медицински цели за облекчаване на проказа, туберкулоза, лупус и други сложни заболявания.
4. Зърнените храни подобряват мозъчната дейност, ускоряват усвояването на информация и паметта. Трудно е да не споменем, че храната стабилизира работата на сърдечния мускул и поддържа кръвното налягане на правилното ниво (актуално за пациенти с хипо- и хипертония).
5. Опитните лекари единодушно казват, че варената царевица се препоръчва за хора с нарушена функция на черния дроб и дихателната система, както и бъбречна недостатъчност. Царевицата предотвратява запушването на кръвоносните съдове, освобождавайки белите дробове от катран (полезна информация за пушачи).
6. Поради високата си хранителна стойност и натрупването на витамини, варената царевица се усвоява бързо от организма. Ситостта продължава дълго време, което позволява на хората с наднормено тегло да притъпят чувството на глад. Зърнените храни ускоряват метаболизма, повишават „борбения дух“ и насищат с енергия.
7. За хората, които постоянно се борят със стрес и страдат от безсъние, царевицата помага да се успокоят. Нормализира нервната система, премахва ненужните дразнители и приспива.
8. Царевицата често се използва за профилактични цели за предотвратяване на безплодие, мъжка дисфункция и други патологии на гениталните органи. Царевицата формира костната тъкан, укрепва косата и ноктите и насърчава производството на колаген в кожата.
9. Царевицата се счита за особено ценна за хора с атеросклероза. Трябва да консумирате по 1 кочан на ден, за да предпазите стените на кръвоносните съдове от отлагания и запушвания. Ако тялото ви има висок холестерол, консумирайте по 2 кочана царевица на ден. Тя премахва „лошото“ и оставя полезното.
10. Зърнените храни повишават тонуса на стените на жлъчния мехур. Ускорява честотата на контракциите, нормализирайки метаболитните процеси.
11. Царевицата насърчава бързото елиминиране на етилов алкохол, така че често се яде сутрин след голям празник. Освен това сварените зърна предотвратяват стомашни заболявания при хора, които злоупотребяват с тежки храни.
12. Тези, които изпитват хронична умора, апатия и постоянно неразположение, трябва да ядат най-малко 60 грама. варени царевични зърна на ден. След един месец кръвообращението ще се увеличи и сънят ще се нормализира.

1. Царевицата има сравнително ниско съдържание на калории, но висока енергийна стойност поради входящите въглехидрати (повече от 22 грама). Именно поради тази причина се усвоява лесно от организма и не се отлага в проблемните зони.
2. Съдържанието на захар ви позволява да се чувствате добре през цялата диета. Ниското кръвно налягане и неразположението са изключени. Сърцето не е под стрес.
3. За да увеличите метаболизма, достатъчно е да включите 1-2 уши (съответно 100, 200 Kcal) варени зърнени храни в дневното меню. За предпочитане е царевицата да се консумира преди 14 часа.
4. Опитните диетолози препоръчват в дните на гладно да се яде варена царевица. По този лесен начин ще прочистите червата си и ще предотвратите запек.
5. За да извлечете пълните ползи, следвайте царевичната диета за един месец, след което направете една седмица почивка. Когато се консумира, дъвчете бавно; можете да добавяте зърна към салати, първи и втори ястия.

Вреда от варена царевица

1. Ограниченията, наложени върху консумацията на зърнени култури, се отнасят повече до компонентите, които се използват при отглеждането на царевица. Продуктът се обработва изключително химически, но кочаните не абсорбират вредни вещества. Те са трудни за модифициране, поради което се класифицират като екологично чисти култури.
2. Очевидно консумацията на тази зърнена култура не се препоръчва за хора с индивидуална непоносимост към царевицата. За да идентифицирате алергия, просто изяжте няколко зърна и изчакайте. Ако са налице странични ефекти (гадене и повръщане, обрив, общо неразположение), зърнените култури трябва да се изхвърлят.
3. Хората с риск от образуване на кръвни съсиреци не трябва да ядат царевица. Факт е, че царевицата, дори след термична обработка, запазва витамин К, който влияе върху съсирването на кръвта (подобрява го). Яденето на зърнени храни може да бъде опасно за вашето здраве.
4. Хората с нарушения на панкреаса и храносмилателния тракт са изложени на риск. Вашето тяло ще усвои зърното по-бавно, особено ако имате гастрит или язва.
5. Трябва да се помни, че царевицата провокира повишено образуване на газове и подуване на корема, дори когато се консумира в дневно количество (до 200 грама). Ако имате заболяване на дванадесетопръстника, избягвайте да ядете тази храна.

Царевичните кочани запазват до 85% от витамините и минералите дори след продължителна топлинна обработка. Царевицата се препоръчва на хора с атеросклероза, нестабилно кръвно налягане и наднормено тегло. Противопоказанията включват индивидуална непоносимост, метеоризъм, проблеми с храносмилателната система, тромбоза.

Видео: как да готвите царевица правилно

Както знаете, фибрите стимулират чревната подвижност и правят изпражненията по-течни. Това е, което често причинява диария. Ето защо се препоръчва в диетата при диария да се включват възможно най-малко фибри.

Таблицата показва храни с високо и ниско съдържание на фибри. Тази информация ще ви помогне да създадете диета за диария.

Освен това от диетата при диария Препоръчва се да се изключат мазни и пържени храни, горещи и пикантни храни, напитки, съдържащи кофеин, мляко.

При тежка диария диетата трябва да се състои от храни, които са лесни за смилане, като пиле, риба, яйца, пудинги, картофено пюре и извара. Тъй като тялото губи много течности по време на тежка диария, се препоръчва да се пие много вода - може би дори повече от обикновено препоръчваните един и половина литра на ден.

Пример за диетично меню за диария

През деня можете да похапвате ванилово кисело мляко, сирене, извара, препечен хляб с фъстъчено масло.

Принципи на предписване на диета при диария

Основни принципи на терапевтичното хранене при диария:

• осигуряване на тялото с всички хранителни вещества, необходими за нормалното функциониране;
• максимално облекчаване на натоварването от храносмилателните органи, което се постига чрез специален подбор на продукти и тяхната кулинарна обработка (храната се вари във вода или на пара, сервира се на пюре);
• подобряване на функционалното състояние на храносмилателните органи чрез постепенно разширяване на диетата, като същевременно намалява признаците на диария.

Раздразнената лигавица на тънките черва изисква неутрална храна, която да не я дразни, а напротив, да я успокоява и обгръща. Следователно, при всяка диария, на пациентите се предписва диета № 4, която осигурява максимално механично и химично щадене на червата и намаляване на ферментационните процеси в него. Вследствие на ферментационните процеси (проявяват се при прием на големи количества въглехидрати и прясно мляко) в червата се отделят голямо количество газове, които разтягат и дразнят чревната стена.

Диетата се характеризира с ограничаване на въглехидратите и мазнините, изключване от диетата на прясно мляко, фибри (има много в зеленчуците и плодовете), подправки, туршии и пушени храни. В допълнение към диета № 4 има диети № 4А (предписана, когато ферментационните процеси преобладават в червата, така че въглехидратите и протеиновите продукти са допълнително ограничени в нея), 4Б (предписана, когато чревното заболяване се комбинира с увреждане на други органи на стомашно-чревния тракт - стомах, черен дроб, жлъчни пътища, панкреас) и диета 4В (предписана по време на възстановителния период.

Какво можете да ядете на диета номер 4?

При диета № 4 се препоръчва да се ядат: стар бял хляб или крутони от бял хляб, смляно постно месо и риба под формата на кюфтета на пара или суфлета от варено месо, супи в слаб месен, рибен или зеленчуков бульон с варени зърнени храни (за например ориз), прясно приготвена извара, пасирана през сито, варени или задушени яйца, пасирани слизести каши, варени във вода, слаб чай, кафе, неподсладени и неконцентрирани компоти от сушени плодове или пресни ябълки, желе, пюрирани сурови и печени ябълки.

Според диета № 4 от диетата се изключват храни, които могат да увеличат чревната подвижност: всякакви продукти от брашно (с изключение на разрешените), мазни богати супи и борш със зеленчуци, силни бульони от месо, риба, зеленчуци или гъби, тлъсто месо, мазна риба, консервирани и пушени продукти, мляко и млечни продукти (с изключение на извара), някои зърнени храни (просо, пшеничен едрид), зърнени храни (боб, леща, боб), тестени изделия, зеленчуци, плодове и плодове в сурова и не пюрирана форма, всички сладкиши, газирани напитки, студени ястия.