Пища для снижения уровня в крови белка. Расшифровка низкого белка в крови, причины снижения данного показателя, методы диагностики и лечения. Как подготовится к анализу

Общий белок в крови – это показатель концентрации глобулинов и альбуминов, содержащихся в жидкой части крови, в ее плазме. Принятое измерение данного показателя – г/литр. Для определения концентрации общего белка (в анализе по международным значениям обозначается tp) проводится биохимический анализ крови, который показывает также и многие другие данные.

Норма белка в крови имеет определённый диапазон референсных значений, так как у неё есть особенность несколько изменяться, в зависимости от продуктов питания, экологической обстановки и общего состояния организма. На показателе сказывается и переутомление, а также положение тела (вертикальное или горизонтальное). Норма белка в организме может изменяться и по причине патологических состояний, которые требуют обязательного лечения.

Для чего нужен белок в крови?

Белки в крови и их функции необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности. По этой причине, когда белок, определяемый в анализе крови, не в норме, это свидетельствует о присутствии тех или иных патологических процессов. Для того чтобы понять всю важность белка в организме, надо ответить на вопрос: что это такое? Белок – это основной строительный материал тканей и органов. В организме он необходим для следующих процессов:

Обеспечение нормальной текучести крови.
Участие в работе иммунной системы.
Нормальная работа мышечной системы.
Иммунная функция — белок формирует антитела;
Обеспечение нормальной свёртываемости крови.
Полноценная транспортировка питательных веществ в организме.
Сохранение форменных компонентов плазмы крови.
Полноценное обновление клеток тканей.
Сохранение нормального объёма жидкости к крови.
Резервное накопление аминокислот.
Поддержание нормального уровня железа в крови.
Поддержание достаточного объёма крови в капиллярах и мелких сосудах.

Белки выполняют в организме человека множество функций, что показывает их незаменимость. Очень важно знать, сколько белка должно содержаться в составе крови, и своевременно выявлять отклонения их количества от нормы.

Норма белка к крови

У взрослых норма общего белка в крови у мужчин и женщин одинакова и составляет от 65 до 85 г/литр. В плазме крови содержание белка оказывается несколько выше, чем в сыворотке, так как она содержит ещё и фибриноген, который участвует в процессе свёртываемости крови. Из-за этого при анализе преимущественно применяется сыворотка крови.

Возраст влияет на общий белок в сыворотке крови. По возрастным категориям показатель (используется обозначение г/л) изменяется следующим образом:

В некоторых случаях могут иметь место отклонения на 5 единиц без наличия в организме патологических процессов. В такой ситуации анализ крови на общий белок может быть проведен повторно, и если в суммарной массе белка также будет превышение, оно принимается как норма для конкретного человека, что отмечается в его медицинской карте.

Отдельного внимания заслуживает белковая норма у женщин в период беременности. В период, когда формируется плод, многие вещества из организма матери идут на развитие будущего ребёнка, и их показатель в крови значительно снижается. Так, для беременной белок сыворотки крови будет считаться в норме, даже если его показатель на 30% меньше нижнего предела. Однако относится это только к тем случаям, когда такие, заниженные нормы белка в крови у беременных женщин не вызывают неприятных симптомов, при наличии которых требуется употреблять протеин для стабилизации состояния. Для женского организма белковая недостаточность (гипопротеинемия) при её плохой переносимости может стать большим испытанием.

Что показывает пониженный белок

После того как проведен анализ крови на белок и его результат оказался пониженным, врач может заподозрить у пациента ряд патологических состояний. Основными из них являются:

Общее истощение организма по причине тяжёлых инфекционно-гнойных заболеваний.
Печёночно-клеточная недостаточность, развившаяся на фоне тяжёлых патологических изменений печени.
Сахарный диабет и его осложнения;
Онкологические заболевания крови.
Анемия в тяжёлой форме.
Хронические кровотечения слабой и средней интенсивности.
Тяжёлые заболевания почек, приводящие к ускоренному выделению белка с мочой (протеинурия);
Истощение организма по причине онкологических заболеваний и их лечения агрессивными препаратами — цитостатиками;
Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, при которых отмечается нарушение всасывания белка из пищи.
Недостаточность ферментов поджелудочной железы.
Чрезмерно активная работа надпочечников.
Недостаточность работы щитовидной железы.
Патологическое течение беременности.
Иммунодефицитные состояния, в том числе ВИЧ.

Также дефицит белка в организме человека может возникать при неправильном питании, строгой диете или соблюдении поста. Лечение в такой ситуации максимально простое – достаточно только пересмотреть меню и включить в него белки.

О чём свидетельствует повышенный уровень белка

Когда проведен биохимический анализ крови и общий белок в нём повышен, речь идёт о гиперпротеинемии. Развитие данного состояния вызывают следующие причины:

Сильное обезвоживание.
Тяжёлые патологические нарушения свёртываемости крови.
Тяжёлая, общая интоксикация организма по причине гнойно-септических процессов.
Системная красная волчанка.
Ревматоидный артрит.
Лимфогранулематоз.
Активное формирование иммунитета (возникает после прививки, состояние не является патологическим и проходит само).
Миеломная болезнь.

Более подробную информацию вы сможете найти в нашей статье .

При повышении нормы белка в крови может потребоваться общий анализ крови и прочие дополнительные обследования с целью точного выявления причины патологии. Встречается перенасыщение крови белковыми соединениями редко. Как правило, в таком состоянии содержание белка в крови увеличивается из-за того, что продуцируются патологические белки, которые длительное время задерживаются в организме.

Показания для проведения анализа

Определить общий белок или виды белка в биохимическом анализе крови требуется при некоторых показаниях. Основными из них являются:

Скрининговое обследование определённых групп населения.
Тяжёлые инфекционные заболевания, при которых улучшение не наступает в течение 10 дней.
Длительное недоедание.
Обследование перед серьёзными оперативными вмешательствами для определения сил организма на восстановление.
Онкологические заболевания – для контроля состояния больных.
Тяжёлые заболевания почек – для контроля состояния больного и определения наиболее качественного способа терапии.
Тяжёлая патология печени;
Обширные травматические повреждения, в особенности ожоги.

Определение картины крови позволяет врачу проводить максимально качественное лечение, так как результат анализов отвечает на вопрос о том, какое средство для терапии организм воспринимает лучше всего.

Как подготовится к анализу

Для того чтобы норма белка, содержащегося в крови, была выявлена правильно, к взятию анализа следует подготовиться. Если этого не сделать, нормальные показатели крови будут искажены.

Кровь сдают утром натощак между 8 часами утра и 12 часами дня.

За 8 часов до момента забора крови (в идеале за 16 часов) следует отказаться от приёма пищи, курения, употребления спиртных и сладких напитков.

Пить чистую негазированную воду можно без ограничений. Общий белок крови не изменит своей нормы в том случае, если из-за невозможности в течение длительного времени переносить голод, человек за 2 часа до взятия крови выпьет зелёный чай без сахара.

По правилам перед анализом не следует употреблять лекарства в течение 3 дней. Если пациент принимает препарат, отвечающий за нормальное функционирование организма, и отказаться от него нельзя, об этом следует проинформировать медработника. Нужно это потому, что в подобной ситуации точный уровень белка в крови определяется по специальной таблице.

Как проводится анализ

Анализ крови на белок для определения его нормы проводится с использованием венозной крови. Процедура взятия материала ничем не отличается от нормативов, принятых для прочих исследований крови. После того как кровь взята, получают плазму крови путем центрифугирования, и далее из полученной сыворотки выделяют белок при помощи специальных реактивов. Анализ этот широко применяется и хорошо отработан, благодаря чему пройти его можно в любой больнице. Расшифровка показателей также не представляет труда.

Состояние здоровья человека ухудшается из-за нарушения обменных процессов, когда общий белок в крови понижен.

Общий белок – это один из ключевых показателей в биохимии крови. Именно по его концентрации диагностируется большое количество заболеваний.

Уровень общего белка указывает на качество белкового обмена, обеспечивающего нормальную работу организма.

Пониженное содержание этого компонента в крови затрудняет процессы формирования новых и обновления уже имеющихся тканей.

В состав общего белка крови включены альбумины и глобулины. Есть ряд функций, ответственность за выполнение которых несет как раз данный фермент.

Среди них можно выделить:

поддержание постоянного показателя текучести и вязкости крови;
поддержание постоянной температуры тела;
обеспечение возможности свертываемости крови;
поддержание кислотно-щелочного баланса;
участие в реакциях иммунной системы;
перенос к клеткам органов гормонов, минеральных веществ и липидов.

В большинстве своем отклонение от общепризнанной лабораторной нормы общего белка является предупреждением о развитии заболевания.

Чаще всего при патологиях уровень белка в крови понижен, что называется гипопротеинемией.

Чтобы понимать возможные отклонения, нужно знать упомянутые уже нормы. Например, у новорожденных детей нормальным считается показатель 45-70г/л.

На протяжении последующих пятнадцати лет этот показатель возрастает до отметки в 60-80 г/л.

До 60 лет нормальный уровень общего белка в крови составляет 65-85 г/л, а уже после 60 немного снижается до показателя в 62-81 г/л.

Очень важно контролировать общий белок в крови, так как этот компонент представляет собой особый «маячок», сигнализирующий врачам, которые проводят исследование анализа, о том, что в организме пациента происходит развитие заболевания.

Своевременная сдача анализа помогает выявить серьезные болезни на ранних стадиях. Если показатель общего белка понижен, то доктор назначает дополнительные исследования.

Уже на основании полученных данных подбирается подходящая программа лечения, направленная на устранение первоначальной проблемы и симптомов, которые сопровождают проблему пониженного содержания этого компонента в крови человека.

Причины снижения белка

Следует сразу отметить, что гипопротеинемия – это в некоторых случаях нормальное состояние. Уровень этого компонента часто понижен у маленьких детей.

Еще организм беременной женщины может замедлить скорость белкового обмена. Зачастую низкий белок в крови при беременности наблюдается уже на последнем триместре.

К группе людей, у которых понижен общий белок, относятся и кормящие матери, спортсмены, лежачие больные.

Их всех объединяет проблема высокого потребления белка клетками при небольших его поступлениях.

Соответствующие симптомы встречаются и у людей, использующих в лечении гормональные препараты.

Нередко человек сам виновен в том, что в его анализе понижен общий белок в крови. К таким последствиям может привести избыточное употребление воды и любых других напитков.

Повышенное количество попавшей в организм жидкости увеличивает объем плазмы, что и становится причиной пониженного белка.

Патологические состояния, когда общий белок в составе крови понижен, возникают в тех случаях, если нарушен механизм всасывания и синтеза этого компонента.

Подобное развитие реально при наличии у пациента болезней органов ЖКТ или печени, когда протеин не усваивается, а выводится из организма.

Один из основных симптомов такого изменения – это отеки, появляющиеся на фоне снижения онкотического давления.

Когда понижен общий белок, это способствует выходу в ткани жидкой части крови. На фоне этого процесса может повышаться густота крови, из-за чего возникает риск формирования тромбов, предынсультного состояния или даже инфаркта.

Помимо нормы и тех случаев, при которых общий белок понижен, возможна ситуация, когда концентрация этого компонента в крови повышена.

Подобное возникает на фоне сильной дегидратации организма, например, из-за сильного поноса, рвоты или перитонита.

Хотя в таком случае проблема является кратковременной и присутствует лишь до момента восстановления нормального уровня жидкости.

Определение уровня компонента в крови

Причины для повышенного и пониженного уровня общего белка в человеческой крови могут быть совершенно разнообразны.

Некоторые из них не требуют лечения, остальные же следует выявить как можно раньше, чтобы сохранить здоровье пациента. Именно для второго случая и используется биохимический анализ крови.

Процедура забора крови вполне стандартна – происходит утром натощак. Категорически запрещен прием пищи менее чем за 8 часов до сдачи анализа.

Данные диагностики могут быть искажены, если пациент длительное время перед его сдачей употреблял жирную пищу, алкоголь, лекарства, напитки с кофеином или активно занимался спортом.

Полученные результаты сравнивают со стандартной лабораторной нормой для выявления отклонений.

Худший вариант – это если общий белок понижен значительно. В таких условиях ухудшается обмен веществ в человеческом теле, появляется недостаток жизненных сил, плохое самочувствие.

На эти признаки врачу следует обратить особое внимание, так как они подтверждают тот факт, что нарушен белковый обмен, а это в свою очередь влечет немало серьезных проблем со здоровьем.

Чтобы оценить важность биохимии крови, можно перечислить список случаев, когда назначается данное исследование:

в процессе диагностики любой болезни;
при оценке сложности патологического состояния;
для контроля динамики лечения и изменений в организме;
при необходимости оценки остаточных сил организма пациента перед проведением оперативного вмешательства;
в процессе профилактического обследования.

Важно подойти к сдаче анализа с максимальной ответственностью и придерживаться всех рекомендаций врача.

Только в таком случае результаты будут максимально точно раскрывать картину состояния крови больного.

А ведь именно на основании результатов диагностических процедур, среди которых и биохимический анализ, сперва устанавливается диагноз, а затем и составляется подробный план лечения.

Дополняет данные, полученные в ходе анализа, осмотр больного и изучение истории его болезни, если таковая имеется.

Методы повышения общего белка крови

Ситуация, когда пониженный белок в крови может навредить здоровью человека, вполне реальна.

Недостаток этого компонента следует восполнять, а первопричину проблемы – устранять. Чтобы избавиться от причины, необходимо пройти подробное обследование и получить диагноз.

Тогда врач назначит курс лечения, по результатам которого уровень общего белка будет повышен до нормы.

Есть два основных метода воздействия на пониженный уровень общего белка – диета и медикаментозные препараты.

Первый вариант должен быть одобрен лечащим врачом, диету следует разработать с диетологом, который учитывает все индивидуальные особенности организма пациента.

Это необходимо из-за того, что у людей скорость переработки разных видов белка может отличаться, поэтому одной общей диеты для всех быть не может.

Протеины можно получать из продуктов и растительного, и животного происхождения. Вторая группа усваивается быстрее, но врачи настаивают на обязательном употреблении продуктов из обеих групп.

Именно поэтому в рационе больного, у которого понижен общий белок, должно присутствовать мясо птицы, яйца, морепродукты, нежирный сыр и творог, а еще телятина.

Двойные порции продуктов, содержащих высокую концентрацию протеинов, необходимо употреблять беременным женщинам, кормящим матерям и спортсменам.

Еще диета при пониженном белке в обязательном порядке должна включать продукты, нормализующие качество крови и обменные процессы организма – овощи, фрукты и ягоды.

Только комплексное воздействие гарантирует результат!

Общий анализ крови – важная процедура, позволяющая определить развитие многих скрытых заболеваний. В частности, врачи смотрят на содержание белка. Его понижение может свидетельствовать о неблагоприятных процессах в организме. Важно вовремя сдать кровь на общий анализ, чтобы выявить патологию на раннем этапе.

Что показывает белок в крови

Общий белок имеет 3 фракции:

Альбумины. Они составляют наибольшую часть протеинов. Эти низкомолекулярные белки обеспечивают организм материалом для поддержания структуры и создания клеток.
Глобулины. Занимают около 45% от всех протеинов. Это крупномолекулярные белки. Позволяют синтезировать иммунные белки.
Фибриноген. Занимает наименьшую часть белков. Является высокомолекулярным белком. Отвечает за свёртываемость крови.

Нужно помнить! Белок – основной строительный материал для клеток и тканей организма.

Различные фракции белка отвечают за важные задачи: синтез клеток, поддержание иммунитета и свёртываемость крови.

Кроме того, белки доставляют питательные и медикаментозные вещества в необходимые органы. Также протеины контролируют наполнение сосудистого русла и баланс эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов. Белок отвечает за такие свойства крови, как текучесть и вязкость. Так что он напрямую влияет на , отражаясь на работе сосудов и сердца.

Почему белок снижается

Снижение протеинов называется гипопротеинемией. Она не появляется на ровном месте и всегда является следствием какого-либо заболевания или нестандартного физического состояния.

При недугах белок начинает разрушаться и выводиться с уриной. Также возникают проблемы с всасыванием протеинов по ходу пищеварительного тракта и его синтезом в печени.

Снижение протеина наблюдается при следующих патологиях:

болезни кишечника, печени и почек;
и воспаления;
тяжёлая анемия;
инфекции и вирусы;
травмы, повлёкшие обширную кровопотерю;
обморожения и ожоги;
интоксикации;
диеты, голодовки, нарушение метаболизма.

Необходимо упомянуть о физиологической гипопротеинемии. Такое понижение белка связано с физиологией человека, а не с болезнями. Обычно общий белок в крови понижен в следующих случаях:

третий триместр беременности и период лактации;
во время тяжёлых физических нагрузок (как правило, бывает у профессиональных спортсменов);
при длительной обездвиженности – гиподинамии.

Низкий белок – опасный сигнал проблем с организмом. В таком состоянии человек бессилен перед болезнями и неблагоприятными факторами ввиду ослабления иммунитета. Поэтому необходимо как можно быстрее диагностировать причину гипопротеинемии и начать лечение под наблюдением врача.

Анализ белка: расшифровка

Перед тем, как поднять белок, нужно понять причины его понижения. Выяснить это можно только с помощью комплексного обследования, куда могут входить рентген, магнитно-резонансная и компьютерная томография, ультразвуковое исследование и пр. Также необходимым является анализ крови на наличие и концентрацию других её компонентов. Их баланс позволит определить локализацию недуга.

Несмотря на то, что причиной снижения белка могут быть не патологии, а физиология, повышать белок нужно очень аккуратно. Если организм отвык от рациона, богатого протеинами, то резкий переход к белковой диете может вызвать проблемы с пищеварением.

Внимание! Диета при пониженном общем белке должна составляться специалистом после комплексного обследования. Таким образом, можно минимизировать риск непринятия организмом протеинов.

Первое правило диеты – разнообразие. Нельзя налегать на какой-то один тип продуктов. Протеины можно найти в животной и растительной пище. Однако учёные выяснили, что протеины животного происхождения усваиваются лучше. Правильная диета при гипопротеинемии должна включать морепродукты, нежирные молочные продукты, мясо птицы, говядину. А также растительный белок: горький шоколад, орехи (особенно миндаль и арахис), хлеб из муки грубого помола.

Важно! Диетологу необходимо знать о наличии аллергии, чтобы правильно составить белковый рацион.

В случае физиологической гипопротеинемии из-за сильных нагрузок стоит уменьшить энергичность тренировок и дать организму отдохнуть и восстановить силы. В критических ситуациях, наподобие этой, белок вырабатывается обильней, так что при уменьшении его расхода он будет прибывать быстрее. Стоит поговорить со специалистом насчёт протеинового питания для спортсменов.

Биохимический анализ крови способен выявить баланс белка с другими компонентами крови и его фракций по-отдельности. Протеины имеют фундаментальное влияние на сосуды и сердце, состояние тканей и клеток, способность крови к свёртываемости без патологий. Если белок в крови понижен, то опасность близко. Необходимо обратиться к врачу, дабы диагностировать причину гипопротеинемии и вылечить её.

Белок в крови при выполнении биохимического анализа может многое сказать о состоянии здоровья. В данном случае белок представляет собой сборное понятие, поскольку есть понятия общий белок, а есть отдельные фракции. И все эти фракции важны для человеческого организма.

Человеческая кровь на 54% состоит из плазмы и на 46% из форменных элементов (эритроцитарные, тромбоцитарные, лейкоцитарные клетки). Плазмой называют жидкую часть крови, содержащую воду, взвесь белков, органических небелковых соединений и неорганических солей. В норме, около 6-8% от всей плазмы составляют белки. Важнейшие белки плазмы крови – это альбумины, глобулиновые фракции и фибриноген.

Важно. Уровень белка в плазме позволяет оценить состояние таких органов как печень, почки, поджелудочная железа, выявить нарушения в углеводном, липидном или белковом обмене, определить дефицит микроэлементов и т.д.

Общий белок в крови – это суммарное количество всех белковых фракций в крови. Норма общего белка в крови у взрослых колеблется от 65-ти до 85-ти г/л.

Общий белок состоит из альбумина, и четырех глобулиновых фракций (альфа1, альфа 2, бета и гамма глобулины). Разделение белков на фракции основывается на их подвижности при проведении электрофореза.

Также белки в крови различаются по растворимости. Альбумины относятся к типу белков, растворимых в воде, глобулинам для растворения необходимо присутствие солей.

Важно. Разделение белков на фракции упрощает диагностику, так как при многих болезнях наблюдаются диспротеинемии, то есть нарушается концентрация отдельных белков в крови.

Практически все белки (кроме иммуноглобулинов и пептидных гормонов) синтезируются печеночными клетками. За синтез иммуноглобулинов отвечают плазмоциты, а продукция пептидых гормонов осуществляется железами эндокринной системы.

Внимание. Содержание белков в крови в норме является постоянной величиной и изменяется при поражении органов, которые учувствуют в белковом синтезе и обмене.

Уровень альбуминов может повышаться при обезвоживании и сгущении крови. Повышение этой фракции наблюдается при заболеваниях кишечника и печени, а также при наличии в организме очагов гнойной инфекции.

На наличие инфекционно-воспалительного процесса, первыми реагируют острофазовые белки ( , гаптоглобины, фибриноген и др.).

Период жизни белков в крови составляет от нескольких суток до нескольких недель. Утилизация «состарившихся» белков происходит в печени при помощи эндоцитоза.

Роль белка в организме

Внимание. Поскольку белки участвуют в важнейших биохимических процессах в человеческом организме, их уровни являются ценным диагностическим показателем и используется при биохимическом анализе крови.

Количественно, большая часть общего белка представлена альбуминами (транстиретином и альбумином). Они составляют от 50-ти до 70-ти% от всего общего белка в крови.

Транстиретин является преальбумином. Этот белок крови отвечает за транспортирование гормонов щитовидной железы: тироксина и трийодтиронина.

Альбумин выполняет роль белкового резерва, поддерживает коллоидно-осмотическое равновесие крови, отвечает за связывание и транспортировку ЖК (жирных кислот), и желчных кислот, СГ (стероидных гормонов). Также альбумин переносит неорганические ионы кальция и магния.

Для чего нужны глобулины

Фракция глобулинов выполняет множество важных и разнообразных функций. Глобулины принимают участие в связывании и транспортировании жиров, гормонов, витаминов и минералов, поддерживают нормальный гемостаз крови и реакции иммунитета (иммуноглобулины).

К альфа-глобулинам относят:

альфа1 – антитрипсин, выполняющий роль ингибитора протеолитических ферментов;
тироксинсвязывающий белок в крови, связывающий и транспортирующий гормон щитовидной железы – тироксин;
ретинолсвязывающий белок, переносящий витамин А (ретинол);
, являющийся вторым фактором свертывания крови;
липопротеин, транспортирующий липиды;
витамин-Д-связывающий белок крови, связывающий и переносящий кальциферол;
макроглобулин, переносящий цинк и протеиназы;
антитромбин 3, подавляющий процесс свертывания крови;
церулоплазмин, переносящий ионы меди;
транскортин, связывающий и переносящий гормоны (кортизол и кортикостерон).

Подготовка к анализу

Норма белка в крови определяется при помощи колориметрического метода. В качестве материала для исследования берется венозная кровь.

Белок в крови должен оцениваться натощак, прием пищи исключается за двенадцать часов до сдачи анализа. Употребление чая, кофе, сока и газированных напитков накануне исследования не допускается. Утром можно пить обычную кипяченую воду.

За день перед исследованием исключается употребление жирной и жареной пищи.

Внимание! Общий белок нежелательно исследовать после выполнения флюорографии, рентгенографии или физиотерапевтических процедур.

Прием алкоголя желательно исключить за 48-мь часов до забора крови. Утром, перед забором крови желательно не курить.

Также, за день перед забором крови исключается физическая нагрузка.

Справочно. Общий белок в крови норма у мужчин и женщин не различается. Однако необходимо учитывать, что норма белка в крови у женщин, вынашивающих ребенка (особенно на третьем месяце беременности), а также кормящих грудью, немного снижается.

Общий белок в крови. Норма и что может повлиять на результаты исследования

Повышенный белок в крови может отмечаться на фоне лечения препаратами андрогенов, клофибрата, кортикотропина, кортикостероидов, адреналина, гормонов щитовидной железы, инсулином, прогестероном.

Белок в крови может снижаться при терапии аллопуринолом или эстрогенами.

Ложно повышенный белок в крови может отмечаться при активной физической нагрузке перед исследованием.

При наложении чрезмерно тугого жгута или активной работе рукой также может быть ложно повышен белок в крови.

Норма по возрасту

Общий белок в крови норма у пациентов старше 16-ти лет составляет от 65-ти до 85-ти грамм на литр.

Общий белок норма у детей представлена в таблице:

Норма по фракциям

В некоторых лабораториях результат исследования на фракции может быть записан в процентном отношении: (исследуемая фракция/ общий белок в крови) * 100%

Повышен белок в крови – что это значит

Белок в крови повышен при:

острых и хронических патологиях инфекционно-воспалительного характера;
дегидратации, в результате усиленного потоотделения, диареи, неукротимой рвоты, обширных ожоговых поражений, потере жидкости при несахарном диабете;
перитоните;
нефрите;
системных аутоиммунных патологиях, сопровождающихся поражением соединительной ткани;
тропических болезнях;
лепре;
специфических гипергаммаглобулинемиях;
хроническом полиартрите;
активной фазе хронических гепатитов или циротического поражения печени;
злокачественных новообразованиях, сопровождающихся увеличенным синтезированием патологического белка. Такая картина может наблюдаться при миеломной болезни, макроглобулинемии, лимфогранулематозе, «болезнях тяжелых цепей».

При проведении специалист особое внимание обращают на содержание общего белка. Любое отклонение от нормативных показателей может быть признаком различных скрытых заболеваний, протекающих в организме человека.

Белок — это своеобразный индикатор здоровья и его снижение может свидетельствовать о сбоях в работе органов и систем. Как называется состояние, когда понижен общий белок в крови, о каких патологиях сигнализирует такое нарушение и как можно привести в норму такой показатель?

Считается строительным материалом, который просто необходим для всех органов и систем организма человека. Он по типу каркаса формирует основу, на которую в последующем происходит крепление всех клеток и молекулярных структур иных видов обмена веществ. Иначе говоря, белок является главным строительным материалом, без которого просто невозможно восстановить структуру клеток и тканей.

Общий белок в сыворотке является концентрацией и глобулинов жидкой составляющей крови. Составляющими элементами белка и белковых функций являются сложные аминокислоты. Белки активно участвуют в различных биохимических процессах, протекающих в организме человека. Кроме этого, они служат для транспортировки таких питательных веществ, как , липиды и минеральные вещества.

Белки являются своеобразными катализаторами, и именно им принадлежит иммунная функция организма.

Общий белок помогает поддерживать постоянную рН среду циркулирующей в организме крови и активно участвует в системе свертывания. Благодаря присутствию в организме человека белка все составляющие компоненты крови содержатся в сыворотке во взвешенном состоянии.

По показателям общего белка можно говорить о состоянии , поскольку благодаря такому элементу кровь имеет такие характеристики, как текучесть и вязкость. Благодаря таким качественным характеристикам крови нормально работает сердце и вся сердечно-сосудистая система в целом. Чаще всего при патологиях концентрация белка в крови понижена и называется такое патологическое состояние гипопротеинемией.

Диагностика и нормы показателя

Показанием к определению белка крови является диагностика:

патологий и
инфекций повторного хронического течения
ожоги и злокачественных новообразований
различных специфических патологий
болезней желудочно-кишечного тракта
нарушений питания и различных степеней истощения
и нарушений обменных процессов

Кроме этого, выявление общего белка и его концентрации проводится как 1 этап подготовки к комплексному обследованию состояния здоровья. Такое исследование может назначаться для того, чтобы оценить резервы организма перед проведением операции, различных лечебных процедур и перед приемом лекарств.

Кроме этого, показанием к определению общего белка становится необходимость оценки эффективности проводимой терапии и прогноза текущей патологии.

Нормы общего белка:

У новорожденных нормальным показателем белка в крови считается 45-70г/л.
В течение последующих 15 лет эта цифра возрастает до уровня в 60-80 г/л.
У взрослых пациентов до 60 лет норма такого соединения в крови достигает 65-85 г/л.
После 60 лет показатель такого органического вещества снижается до отметки в 62-81 г/л.

В некоторых случаях у человека могут появляться незначительные отклонения от нормы в сторону понижения, и происходить это может под воздействием следующих факторов:

сильное обезвоживание организма
период грудного вскармливания
беременность
поступление протеина с едой в недостаточном количестве
прием некоторых видов лекарств
сильные физические нагрузки на организм

Определить уровень белка в организме человека можно с помощью , который проводится в утреннее время и обязательно натощак. Последний прием пищи перед исследованием должен быть не позже, чем за 8-12 часов. В день проведения анализа рекомендуется не употреблять слишком большое количество белковой пищи, не пить много жидкости и отказаться от тяжелых физических нагрузок на организм. Дело в том, что все эти факторы могут отразиться на конечном результате исследования в ту или иную сторону.

Причины понижения белка в крови

В медицинской практике такая патология, как понижение уровня белка в крови, получила название гипопротеинемия.

Ее присутствие может сигнализировать о некоторых заболеваниях и нарушениях, протекающих в организме человека:

печеночно-клеточная недостаточность, которая развилась на фоне острых и хронических патологий печени
неправильное и нерациональное питание при отсутствии каких-либо патологий, поражающих внутренние органы
истощение организма человека, которое вызвано длительными заболеваниями и инфекционно-гнойными воспалениями
различные патологии беременности, например, гестоз
заболевания органов эндокринной системы, то есть снижение работы щитовидки и гиперфункция
им различные иммунодефициты
нарушение работы с ее ферментативной недостаточностью
с различными осложнениями
тяжелая форма малокровия, злокачественные новообразования и кровотечения;
ускоренное выведение белка из организма вместе с мочой при тяжелых заболеваниях почек и
патологии желудка и кишечника в хронической форме, которые сопровождаются нарушением процесса пищеварения и всасывания белковых компонентов из продуктов питания

Симптоматическое снижение уровня общего белка в организме человека может выражаться в образовании отеков тканей. Обычно такой симптом наблюдается при существенном понижении общего белка, то есть ниже 50 г/л.

Снижение концентрации белка в крови всегда считается опасным сигналом, который свидетельствует о различных патологических изменениях. Организм человека, который находится в таком состоянии, становится совершенно беззащитен к воздействиям различных неблагоприятных факторов и не способен восстановиться самостоятельно.

Как поднять белок в крови?

Для того чтобы ответить на вопрос, как поднять общий белок в крови, необходимо выявить причину снижения протеина. Сделать это можно после проведения биохимического исследования крови и сопоставления всех ее важных показателей. Только анализ всех компонентов дает возможность ответить на вопрос, что же вызвало такое отклонение.

В том случае, если причины снижения белка являются не патологическими, то поднимать его следует аккуратно. Дело в том, что если организм не привык к поступлению в него белковой пищи, то резкое ее введение может закончиться расстройством желудка. При сильно пониженном белке в крови составлять специальную диету должен опытный специалист по правильному питанию. Рацион должен быть максимально разнообразным, что позволит избежать сильного стресса пищеварительной системы.

Необходимые организму для нормальной работы протеины присутствуют как в растительной, так и животной пище.

Специалисты говорят о том, что протеины животного происхождения усваиваются намного лучше и быстрее за счет своего состава. Несмотря на это, в организме человека должны поступать и те, и другие. Дело в том, что в белках содержатся аминокислоты, каждая из которых просто необходима организму. Именно по этой причине необходимо в достаточном количестве употреблять продукты с содержанием животных и растительных протеинов.

Большое количество животного белка содержится в следующих продуктах:

рыба
творог небольшой жирности
мясо говядины, телятины и птицы
морепродукты

Кроме этого, необходимо потреблять растительный белок и наибольшее его количество содержится в следующих продуктах:

шоколад
арахис
миндаль
коричневый рис; хлеб с отрубями
макароны из муки грубого помола

Больше информации об анализе крови на общий белок можно узнать из видео:

Среднее количество белка присутствует в куриных яйцах, молоке, твороге и мясе. Кроме этого, специалисты рекомендуют обычно кушать те продукты, которые способствуют его повышению в крови, то есть овощи, фрукты, грибы и ягоды. Некоторым людям необходимо потреблять в сутки протеинов в два раза больше и к таким категориям относятся:

женщины во время беременности
при грудном вскармливании
люди, занимающиеся профессиональным спортом
лица, выполняющие тяжелую физическую работу

Снижение считается опасным сигналом и может свидетельствовать о различных патологиях. Однако, не стоит впадать в панику, а необходимо посетить специалиста. Он тщательно изучит показатели проведенного анализа, определить наличие заболеваний и при необходимости назначит эффективное лечение.