Цикорий повышает или понижает давление? Давление и цикорий. Как влияет цикорий на артериальное давление

Люди, у которых есть вегетососудистая дистония или гипертония, часто спрашивают, цикорий повышает или понижает давление. Расскажем про свойства этого растения. Хотя напиток из его корня и не является лекарственным препаратом, он оказывает благотворное действие на организм, т. к. насыщен витаминами, минералами, дубильными веществами.

Что такое цикорий

В народе этот цветок из семейства астровых ласково называют придорожным васильком и голубым одуванчиком. Он имеет жёсткий стебель, покрытый голубыми и розоватыми цветами. Произрастает повсеместно, за исключением высокогорных и скалистых районов.

Существует несколько разновидностей этого растения, у одних сортов цветочки растут поодиночке, у других образуют соцветия из 2-3 цветков диаметром 3-4 см. Форма лепестков язычковая.

Для приготовления продуктов питания используется только два его вида - обыкновенный и салатный. Корень цикория обыкновенного имеет большую питательную ценность, лучше обогащен витаминами и минералами . Культивируется для приготовления тонизирующего напитка. Листья салатного, как понятно из названия, используются в качестве пряной добавки к салатам и гарнирам.

Основным компонентом высушенного, обжаренного и измельченного корня растения является инулин. Регулярное употребление напитка с ним:

Оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает иммунитет.
Препятствует росту болезнетворных бактерий.
Улучшает обменные процессы.
Снижает уровень глюкозы.
Оказывает желчегонное действие.
Помогает работе почек и поджелудочной железы.
Оказывает противовоспалительное действие.
Ускоряет заживление ран.
Снижает риск возникновения злокачественных и доброкачественных опухолей.
Успокаивает нервную систему.
Поднимает жизненный тонус.

Несмотря на то что эффект от этого растворимого напитка несколько схож с тем, который дают зерна кофе, кофеина в нём нет. В этом его главное преимущество, и умеренный прием не приведет к перевозбуждению и нервному срыву.

Чем полезен растворимый цикорий

После высушивания, термической и другой обработки растворимый продукт содержит витамины А, группы В, С, Е, К и никотиновую кислоту. Ещё больше состав его микроэлементов, в который входят:

Калий и магний, необходимые для сердечной мышцы.
Кальций и фосфор, улучшающие структуру костей.
Железо, поднимающее гемоглобин.
Цинк, который улучшает мозговую деятельность, способствует регенерации поврежденных тканей, улучшает вид кожи.
Натрий, способствующий нормализации баланса жидкостей, улучшению работы почек и надпочечников.
Марганец - антиоксидант, вспомогательный элемент для усвоения организмом других полезных веществ, участвующий в синтезе белков, улучшающий мышечные рефлексы и память, предотвращающий нервозность и раздражительность.
Медь - главный помощник для печени.
Селен, который улучшает структуру и вид кожи, способствуя выработке коллагена клетками эпидермиса.

Внимание! Напиток нельзя использовать как лекарство от болезней, несмотря на то что действие цикория на организм человека благотворное. Этот фитопрепарат может применяться как профилактическое средство или вспомогательное к медикаментозному лечению. Продаётся он в аптеках и продовольственных магазинах.

Как действует цикорий, за счёт чего меняется давление

Рассказываем, как влияет цикорий на артериальное давление. Он не понижает сильно и не повышает артериальное давление, а лишь нормализует. Происходит такой эффект за счет комплексного оздоравливающего воздействия напитка на организм:

Микрофлора кишечника, её баланс - это показатель общего состояния здоровья. Для поддержания пищеварительной системы в хорошем состоянии организму требуется инулин, который в большом количестве содержится в корне рассматриваемого растения. Есть прямая зависимость: здоровый кишечник — отличная иммунная система.
Для поддержания нормального баланса микрофлоры необходим хороший метаболизм. Запоры могут стать причиной отравления организма каловыми массами. Слабительное действие цикория позволяет настроить кишечник на регулярное очищение.
Защиту от раковых и доброкачественных новообразований дают фенольные смолы, активно выводящие свободные радикалы из организма. Фенолы необходимы и для нормализации работы сердца, они уменьшают аритмию.
Комплекс веществ, содержащихся в напитке, снижает содержание липопротеинов в организме, что улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.
Цикорий оказывает обезболивающее действие на мышцы и суставы. Он снимает воспаление, рекомендован при артрите и поражении мышечных тканей.
Начальная стадия желчекаменной болезни при регулярном приёме цикория может остаться незамеченной, т. к. это растительное средство растворяет мелкие камни и не позволяет желчи застаиваться.
Напиток обладает мочегонным свойством, препятствует образованию отеков. Излишки воды выводятся из организма естественным путём.
Люди, употреблящие напиток из цикория, реже страдают воспалением дёсен. Дубильные вещества, содержащиеся в корне этого растения, оказывают антисептическое действие на полость рта. Ангина и другие воспаления гортани и пищевого тракта тоже отступают.

Внимание! Для людей, страдающих сахарным диабетом второго типа цикорий станет лучшим заменителем утреннего кофе. Для этого напитка не потребуется даже подсластителей. Естественный ингредиент природного сырья инулин имеет сладковатый привкус, что делает напиток приятным на вкус.

Употребление цикория вместо натурального растворимого или заварного кофе - это первый пункт лечебной диеты, способствующей снижению веса. Инулин в сочетании с олигофруктозой снижает чувство голода.

Помимо употребления внутрь, народные целители рекомендуют использовать заваренный цикорий в качестве оздоровительного компонента для ванн, обтираний, компрессов. Как обезболивающее и ранозаживляющее средство цикорий применяется в медицине в составе настоек, жидкостей для растираний.

Цикорий во время беременности и кормления малыша

Женщины, вынужденных отказаться от кофе, интересуются, можно ли пить цикорий при беременности и грудном вскармливании.

Если рассматривать цикорий как успокоительное средство, то его прием наносит меньше вреда здоровью, чем лекарства. Чашечка напитка позволит расслабиться вечером и легче заснуть. Утренний «кофе» из цикория принесет бодрость духа и тела.

Бесконтрольное употребление этого напитка может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш.

Одна чашка напитка утром и на ночь даст только улучшение самочувствия беременной женщины и ее малыша. Употребление этого напитка поможет выведению токсинов, устранит характерные для беременных женщин проблемы с регулярностью стула и изжогой.

Во время кормления младенца грудным молоком от приёма цикория придётся отказаться. Напиток может спровоцировать возбудимость малыша, снизить лактацию.

Почему при приёме цикория может снижаться давление

Поскольку гипертонические кризы, как и систематическое повышение давления, могут происходить по различным причинам, при медикаментозном лечении применяются разные лекарственные средства. В ряде случаев это растение оказывает схожие с ними эффекты.

Если давление повышается из-за того, что человек остро реагирует на внешние раздражители, значит, ему требуется успокоить нервную систему.
Почечное давление, сбить которое таблетками практически невозможно, упадёт при снижении количества жидкости в организме, снятии воспалительных процессов в почках.
Заболевания сердца и сужение сосудов также влияют на повышение артериального давления. При борьбе с этим недугом требуется снять симптомы аритмии, улучшить питание мозга кислородом.
Травмы позвоночника тоже могут привести к хронической гипертонии. В борьбе с недугом, вызванным травмой, потребуется обезболивание позвоночника, снятие напряжения.

Гипертоники нередко спрашивают, можно ли пить цикорий при повышенном давлении. Врачи отвечают им утвердительно, если для приема этого напитка нет других противопоказаний . Будет это заварной или растворимый напиток, особого значения не имеет.

Порой врачу не сразу удается определить природу заболевания. И прежде чем он подберет необходимое средство, пациенту приходится пройти ряд обследований. Самые сложные случаи — те, при которых повышению давления способствуют сразу несколько факторов.

Справиться с недугом можно благодаря медикаментозному лечению, а усилить эффект последнего поможет цикорий.

Противопоказания к употреблению цикория

Вред и опасность от цикория будет, если у человека есть непереносимость одного или нескольких микроэлементов, содержащихся в растении. С осторожностью нужно отнестись к этому напитку, если ранее обнаруживались аллергические реакции на ноготки, бархатцы, астры.
Перед введением в свой рацион напитка из цикория людям с сахарным диабетом необходима консультация специалиста. Тем, у кого диагностирована желчекаменная болезнь, от приёма цикория лучше отказаться. Напиток может спровоцировать выведение камней из организма. В этом случае встречи с врачом скорой помощи не избежать.

Варикозное расширение вен, гастрит, геморрой также являются противопоказаниями к употреблению этого полезного корня и напитков на его основе.

Артериальное давление является одним из самых важных показателей здоровья человека и сосудистой системы в частности. Огромное количество людей страдает от гипертонической болезни, а некоторая часть напротив, испытывает дискомфорт от пониженного показателя. На начальных стадиях заболеваний часто применяется народная медицина, например, корень цикория. В связи с этим важно выяснить, цикорий повышает или понижает давление.

Цикорий часто добавляют в напитки - это очень полезное растение

Описание растения

Цикорий является многолетником, представленным в восьми разновидностях. Его на протяжении множества столетий использовали для приготовления народных средств. Полезными свойствами обладают все части растения, но все же наиболее часто применяется корень и иногда цветы.

Существует два основных вида растения. Это обыкновенный цикорий и салатный. У последнего используются листья для приготовления салатов, гарниров и прочих блюд. Обыкновенный цикорий применяется для получения напитка, который считается своеобразным заменителем кофе. Также цикорий можно добавлять в кофе для получения более насыщенного вкуса. Для того чтобы нормализовать давление, можно использовать как листья, так и корневище. Выбор зависит от рецепта и способа приготовления.

В составе цикория имеется большое количество важных веществ:

Инулин – содержится в огромном количестве. Важной отличительной особенностью является то, что он не меняет своих свойств, проходя через желудок и двенадцатиперстную кишку. Даже ферменты желчного пузыря ему не страшны. Он способствует нормализации уровня сахара и часто используется как его заменитель.

Цикорий содержит вещества, которые позволяют нормализовать уровень сахара в крови

Белки – растительные вещества, необходимые для организма.
Витамины группы В, также имеются А и С.
Микроэлементы – необходимы всем без исключения.
Пектины – нормализуют обменные процессы.
Эфирные масла – оказывают влияние на иммунитет и подавляют воспаление.
Органические кислоты – воздействуют на проводимость нервной системы.
Дубильные вещества – благотворно влияют на тонус тканей.

Благодаря такому составу, средство на основе цикория обладает выраженным противовоспалительным, жаропонижающим, желчегонным, снотворным и седативным свойством.

Для гипертоника особенно важно сосудорасширяющее и сахаропонижающее действие. Если пить цикорий регулярно, удается не только стабилизировать давление, но и устранить массу иных патологий.

Цикорий также способствует сужению сосудов

Для здорового человека также будет полезен кофейный напиток из корня. Он способствует нормализации функции нервной системы, мягко влияет на давление, этот напиток улучшает работу всей пищеварительной системы. Особенно полезно употреблять цикорий при простудах. Это поможет снять жар, быстрее избавиться от воспаления и повысить общий иммунитет.

В домашних условиях для общего оздоровления удобно использовать растворимый напиток, но если имеется определенное заболевание, которое можно устранить с помощью корня, то лучше применять специальное сырье, например, измельченные корни или листья.

Цикорий и давление

Изучив состав и свойства цикория, следует разобраться, может ли он влиять на давление и чем объясняется это действие. Сегодня гипертония находится на первом месте по причине развития самых опасных осложнений, способных привести к летальному исходу. Если вовремя заметить ухудшение здоровья, то улучшить состояние и снизить вероятность развития осложнений со стороны сердца и сосудов можно, воздействуя натуральными составляющими. Употребление цикория помогает справиться с выраженным повышением АД без побочных эффектов. Кроме того, с помощью этого растения можно добиться следующих изменений:

полезно употреблять напиток, если человек страдает от пониженного аппетита;

Обратите внимание, что цикорий способствует повышению аппетита

цикорий оказывает положительное влияние на ССС;
от этого растения нормализуется функция эндокринной системы;
он полезен людям, страдающим от нарушения работы органов пищеварения.

Корень растения считается самым удачным заменителем кофе. Правильно высушенный цикорий по вкусовым качествам идентичен кофейному напитку. К тому же он обладает тонизирующим эффектом, но при этом напиток цикория содержит огромное количество витаминов, в том числе аскорбиновую кислоту, а вот кофеин в нем отсутствует полностью. Растение способно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и нормализовать функцию нервной системы. А ведь это именно те факторы, которые важны для гипертоника.

На давление цикорий оказывает прямое влияние. Обеспечивается это за счет следующего:

стенки сосудов очищаются от холестериновых отложений;

Его можно пить при атеросклерозе, он убирает холестериновые бляшки из сосудов

наблюдается расширение вен и артерий;
повышается прочность стенки, понижается проницаемость;
повышается эластичность сосудов.

Если человек часто испытывает проблемы с АД, он вынужден придерживаться определенной диеты. Тут также будет уместен цикорий при гипертонии. Дело в том, что помимо перечисленных полезных веществ, в нем содержатся натуральные заменители сахара и крахмала. В связи с этим напиток из растворимого цикория будет считаться диетическим.

Цикорий полезен и в тех случаях, когда давление повышается по причине лишнего веса.

За счет большого количества витаминов, пить его разрешается детям. Благодаря содержанию интибина, можно использовать напиток при лечении тахикардии. Допускается пить цикорий при спазмах сосудов головного мозга, что поможет избавиться от мигрени. Кроме того, наблюдается снижение вероятности развития инсульта.

Цикорий снижает вес, а значит помогает стабилизировать давление людям с ожирением

Что касается состояния кровеносных сосудов, то уже через 15 минут после употребления, давление снижается на несколько миллиметров. Именно поэтому напиток полезен всем гипертоникам.

Правила употребления

Для того чтобы снизить давление, следует выяснить, как правильно его можно употреблять и при этом не нанести вреда. Если артериальный показатель завышенный и требуется лечение, то лучше использовать цикорий в виде свежего корня, а не готовый растворимый порошок. Корень режется на куски и после этого высушивается в темном месте. Важно, чтобы на него не попадали солнечные лучи, тогда польза цикория будет максимальная. Собственноручно высушенный корень нужно измельчить. Приготовленные таким образом сухие корни будут содержать большое количество полезных ингредиентов и минимум опасных веществ. Соответственно, снижать давление такое средство будет эффективнее.

Цикорий понижает показатели давления при любом виде приготовления. Это основное свойство цикория при давлении за счет его способности влиять на сосуды. Бытует мнение, что цикорий иногда повышает давление. Но это мнение ошибочно. Убедиться в этом можно, изучив его состав и механизм действия. Цикорий всегда понижает давление, даже если оно находится в пределах нормы.

Можно приготовить отвар из сушеного цикория для снижения давления

Чтобы давление пришло в норму, можно использовать следующие рецепты:

Отлично снижают давление ванны. Этот вариант подходит в том случае, если человек не хочет пить напиток по причине его специфического вкуса. Для приготовления средства нужно стакан корней залить двумя литрами воды и прокипятить. После этого отвар процеживается и выливается в ванну. Лучше всего делать процедуры перед сном.

Возможные противопоказания

Несмотря на то, что цикорий используется при повышенном давлении, всегда нужно помнить о возможных противопоказаниях. В первую очередь, выделяются следующие ограничения:

возможная аллергическая реакция;
варикозное расширение вен;
астма и выраженный грудной кашель.

При астме цикорий употреблять нельзя

Не следует употреблять напиток в большом количестве в том случае, если человек имеет избыточный вес, так как большинство людей добавляют в него сахар, что нежелательно. Кроме того, цикорий повышает аппетит. В том случае, если после употребления возникают неприятные ощущения, вероятно имеется индивидуальная непереносимость. В этом случае рекомендуется проконсультироваться с врачом и только если он разрешит, продолжать употреблять цикорий при высоких показателях давления. То же касается ситуации, если напиток вызывает головокружение или понижает давление. Такая реакция крайне редка, но все же возможна.

Важно подчеркнуть, что перечень противопоказаний, а также то, как цикорий влияет на давление, напрямую зависит от того, какой продукт используется.

Готовый концентрат содержит вредные добавки, поэтому для лечебных целей рекомендуется применять свежие корни и сушить их самостоятельно. Безусловно, если корень залить кипятком и настоять, напиток не будет обладать тем насыщенным цветом, но полезных свойств в нем будет существенно больше.

Вы можете самостоятельно вырастить растение и приготовить свежее лекарство из его корня, тогда оно будет максимально полезным

Выяснив, что цикорий повышает или все же понижает давление, остается лишь вырастить этот полезный корень либо купить его в свежем виде. Но даже несмотря на то, что цикорий и показатели давления тесно взаимосвязаны, не стоит использовать натуральный продукт в качестве монотерапии. Важно регулярно показываться врачу для оценки состояния и принимать назначенные препараты.

Из этого видео вы узнаете, как цикорий влияет на артериальное давление:

Иногда люди по разным причинам принимают решение отказаться от таблеток, микстур, отдавая предпочтение природным натуральным средствам. Таким образом, для нормализации давления часто используют цикорий. Но перед применением следует уточнить механизм действия данного средства, узнать – цикорий повышает или понижает давление, его дозы, возможные побочные эффекты. Противопоказания имеются не только у медикаментов, но и у простых на первый взгляд средств и продуктов. При правильном использовании цикорий при давлении помогает нормализовать состояние больного.

Состав и польза

Это растение является травянистым с цветками голубого цвета и вытянутым корнем. Оно часто встречается в лесах, на полях и лугах. У него 4 диких вида и 2 культивируемых, оно обладает большим количеством полезных характеристик, в его состав включены:

- полисахариды;
- микроэлементы и макроэлементы;
- витамины: А, В, С, Е;
- эфирные масла;
- гликозиды;
- органические кислоты;
- дубильные вещества;
- смолы.

Основное вещество корня цикория – полисахарид инулин. Его применяют в качестве замены сахара диабетиками. Благодаря своему полезному составу, растение давно отнесено к лекарственным. Оно позволяет восстановить микрофлору в кишечнике, нормализует обменные процессы, заменяет сахар и крахмал, при этом не повышает концентрацию глюкозы в кровотоке.

Цикорий активно используется не только в народной медицине, но и в кулинарии. Это диетический продукт подходит в качестве приправы ко многим блюдам. А из корня готовится популярный напиток, которым некоторые люди успешно заменяют кофе.

Отвары для приема внутрь и даже ванны обладают диуретическим эффектом, помогают снять жар, расширить сосуды и купировать воспалительный процесс. Цикорий оказывает мягкое влияние на организм. Чашка некрепко заваренного напитка не нанесет вреда и при гипотонии, и при гипертонии. Но все-таки предварительно стоит разобраться и уточнить у доктора, как цикорий влияет на давление.

Многие гипертоники, любящие кофе, заменяют его на цикорий. Аналогов в этом плане у растения нет. По вкусу он очень похож на кофе, но при этом не оказывает столь отрицательного влияния на организм. Правильно заваренное растение – универсальный напиток: он способствует нормализации давления, позволит получить заряд бодрости с утра и успокоиться вечером. При всей своей пользе и мягкости это все-таки напиток, понижающий слишком высокое давление до нормального уровня. Но при сниженном АД не следует злоупотреблять, так как цикорий плохо повышает давление. Нужно в каждом конкретном случае попробовать, каким образом цикорий влияет на артериальное давление, чтобы понять стоит ли пить его.

Можно ли пить гипертоникам

Цикорий – настоящий природный лекарь, он является наиболее щадящим и безопасным средством для гипертоников. Так, на вопрос, можно ли пить цикорий при повышенном давлении – однозначно да. Он помогает снизить высокие показатели АД очень мягко, без стресса для организма и резкого скачка. Калий и витамины группы В в составе растения действуют по принципу антидепрессантов – нервная система при их воздействии восстанавливается, нормализуется работа сердца и сосудов, просвет сосудов расширяется, благодаря чему цикорий понижает давление постепенно.

При высоком давлении и периодически возникающих проблемах с сердцем, сложностями с подъемом по утрам и включением в работу после пробуждения, рекомендуется заменять кофе именно на чашку заваренного корня. От людей можно услышать мнение, что растение способно повышать давление. Это неверно. Подъем показателей отмечается только после питья очень горячего напитка. Процесс развивается из-за температуры воды. Гипертоникам вообще противопоказан кипяток. А при гипотонии следует воздержаться от частого питья напитка.

Нормы употребления

Молотый цикорий можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно.

Для приготовления необходимо подготовить корни растения. Их следует высушить, разрезать на кусочки, обжарить, перемолоть в порошок.
В турку засыпается порошок – необходимо около 1 – 2 чайных ложек на полный стакан холодной воды, не больше.
Смесь ставится на слабый огонь, доводится до кипения, варится еще полчаса.
Напиток остается настаиваться, после остывания – процеживается и переливается в чашку.

Порошок цикория при гипертонии можно использовать в качестве чая. В любом случае АД будет уменьшаться медленно, для эффекта необходимо сделать регулярным такое лечение. Пить ароматный напиток допустимо утром, заменив крепкий кофе. Первый результат будет заметен только через несколько дней. Не стоит забывать, что чувство меры нужно во всем. Цикорий – не исключение. Безопасное количество растения составляет максимум 5 чашек в сутки, употреблять больше не следует. Прежде чем употребить его перед сном нужно проверить, какое действие будет оказывать растение на организм именно в вечернее время.

Противопоказания

Любое даже самое полезное лекарственное растение и продукт от давления при неправильном использовании может нанести вред здоровью. Основные проблемы возникают в случае употребления ненатурального цикория низкого качества. В связи с этим при покупке продукта требуется уделять внимание правильности выбора и качеству. В составе должен быть только корень. Совместимость цикория и давления при его повышении часто интересует пациентов. Перед употреблением человек должен обязательно получить ответ на вопрос, повышает ли давление цикорий. Чаще всего давление не повышается от приема напитка, в связи с этим одним из противопоказаний растения является низкое давление. Уменьшить полезное влияние цикория может сахар при добавлении в большом количестве. Порошок не сочетается с молоком, поэтому не рекомендуется добавлять его в напиток по принципу кофе. Но можно заменить его аналогом на основе растительных жиров.

Нельзя не учитывать и противопоказания к применению. Следует воздержаться от корней этого растения при следующих патологиях:

проблемы с пищеварением, гастрит, язва;
варикоз иди другие заболевания сосудов;
запущенные патологии печени;
аллергическая реакция;
бронхит и бронхиальная астма.

Не стоит исключать побочных эффектов при слишком частом употреблении. К симптоматике передозировки относятся: усиление аппетита, боли в животе, вздутие и диарея; усиление кашля и болевых ощущений горла на фоне простудного заболевания.

Чтобы избежать проявлений передозировки требуется соблюдать умеренность – не пить более 5 чашек напитка за сутки.

Рецепты

Цикорий при гипертонии можно использовать в разных вариантах: отвары, настойки и ванны с лечебным эффектом. Все зависит от рекомендаций специалиста, уровня повышения давления. Корень очень богат полезными веществами и при правильном использовании способствует заметному оздоровлению.

Приготовление отвара

Напиток с растительным компонентом относится к эффективным средствам народной медицины. Он способствует нормализации самочувствия больного с высоким АД. Правила приготовления совсем несложные. Напиток из цикория следует употреблять холодным или немного теплым по половине стакана несколько раз за день. Приблизительно спустя одну неделю происходит нормализация уровня артериального давления.

Раствор с цикорием для ванны

Процедура приема ванны положительно влияет на организм в целом. Для приготовления ванны следует заранее измельчить 200 г сухого корня. Его отваривают в 3 л воды, кипятят в течение 20 минут, а потом весь раствор выливают в ванну. Проводить процедуры в лечебных целях следует на протяжении 15 минут через день. Для положительного эффекта понадобится организация курса из 10 раз.

Лечебная настойка

При высоком артериальном давлении растение может использоваться и в качестве настойки. Для приготовления настойки на основе корня требуется 50 г сушеного корня, его измельчают и перемешивают с 500 мл водки. Лекарство настаивается 20 суток в темном месте. Когда это время пройдет средство процеживается. Принимать настойку рекомендуется по 30 капель до обеда. Лечение проводится курсом в 3 месяца.

Как хранить

Цикорий помимо приготовления нужно уметь правильно хранить. Только так растение принесет пользу. Сухие корни или растворимый порошок требуется поместить в посуду с герметичной крышкой из стекла, поставить в сухое место с невысокой температурой. Применять можно на протяжении 6 месяцев.

Если хранить неправильно, то полезность цикория утрачивается. Брать порошок следует только сухой ложкой, потому что даже минимум влаги спровоцирует затвердевание порошка и ухудшение его качества.

Цикорий - дикое или культивированное растение из семейства многолетних, распространенное во всем мире. Дикий цикорий встречается на полях, лугах, вдоль проселочных дорог, а под культивированный отданы целые поля. Растение имеет отличительные признаки: крупные голубые цветки и глубокую корневую систему.

Цикорий с давнего времени относят к лекарственным травам, применяя его во многих областях народной медицины. Лекарственные отвары готовят из цветов растения, но чаще всего используют корень цикория. Именно его используют как целебное средство народной медицины и в промышленных целях, и для приготовления напитка, заменяющего кофе.

Разберемся: цикорий повышает или понижает артериальное давление, кому стоит пить отвар цикория, а кому следует воздержаться от его приема.

Сорта полезного растения, которые выращивают в промышленных масштабах, можно подразделить на:

Салатные, их используют в кулинарии. Из нежных молодых листочков можно приготовить вкусный салат или добавить их во вторые блюда.
Обыкновенные, здесь используется корневище растения. Из высушенного корня делают вкусный и полезный напиток, заменяющий кофе.

Растение обладает массой полезных свойств и содержит в своем составе множество уникальных компонентов. Корневище цикория имеет в своем составе следующие элементы:

белок,
пектин,
аскорбиновую кислоту,
инулин,
витамины группы В,
органические кислоты,
эфирные масла,
железо,
цинк,
калий,
магний,
витамин А.

Основная ценность корневища состоит именно в содержании вещества под названием «инулин» – растительного полисахарида, применяемого в промышленности для изготовления фруктозы. В зрелом корне культивированного цикория может содержаться более 70 процентов ценного вещества.

Благодаря уникальному составу действие напитка из корневища растения на организм человека заключается в следующем:

имеет противовоспалительный эффект,
помогает расширить сосуды,
обладает седативным эффектом,
снижает уровень сахара в крови,
является жаропонижающим средством,
обладает желчегонными свойствами,
регулирует артериальное давление,
используется как ,
нормализует сон и сердечный ритм.

Воздействие напитка на здоровье человека очень широко, следовательно, применять его можно для профилактики и лечения многих болезней.

Как цикорий влияет на артериальное давление

В современном мире многие люди страдают от проблем с артериальным давлением: у некоторых оно понижено (гипотония), но у большинства происходит частое повышение показателей АД (гипертония).

В начальной стадии заболевания многие пациенты предпочитают лечиться не лекарственными препаратами, а лечебными травами и отварами из них.

Цикорий при давлении - один из способов нормализовать показатели на ранних стадиях болезни.

Как это действует? Отвар из корня цикория:

прекрасно тонизирует сосудистую систему человека,
считается безопасным препаратом, способным снизить давление мягко и быстро.

Все дело в составе напитка. Большое количество калия помогает суженным сосудам стать более эластичными, снимает спазм. А большое количество витаминов группы В, содержащееся в сушеном корне, действует на организм в качестве успокаивающего вещества.

Именно поэтому цикорий при гипертонии может заменить чашку утреннего кофе. Такой напиток станет незаменим для тех, кто не представляет свою жизнь без кофе, но не может его употреблять из-за постоянных скачков давления.

Сушеный корень растения, используемый в качестве бодрящего напитка, больше всего схож с , обладает приятным вкусом, бодрящим ароматом, он поможет улучшить ток крови, мягко снизит давление, успокоит нервы и создаст хорошее настроение.

Но как быть человеку, у которого диагностировано постоянное низкое давление? Стоит ли людям с гипотонией пить отвары и напитки из этого растения?

Цикорий при гипотонии категорически запрещен в больших количествах. Частое употребление напитка может привести к неконтролируемому снижению артериального давления. У человека с низким давлением могут начаться головокружения и другие неприятные симптомы.

Цикорий – распространенное травянистое растение, широко используемое в народной медицине. Его листья и стебли применяются для приготовления салатов, а из корня получается отличный тонизирующий напиток. Благодаря отменным вкусовым свойствам и отсутствию кофеина он способен заменить кофе или чай.

Многих людей, у которых имеются проблемы с артериальным давлением, интересует вопрос о том, можно ли употреблять цикорий при повышенных показателях АД. Об этом читайте далее в статье.

Существует несколько видов цикория. В пищу применяются салатный и обыкновенный. Корень растения обыкновенного обладает высокой питательной ценностью: в нем содержатся большое количество минералов и витамины А, В и С.

В состав цикория входят следующие компоненты:

инулин;
макро- и микроэлементы (железо, калий, йод и пр.);
органические кислоты;
дубильные вещества, эфирные масла;
растительные белки.

Наибольшая ценность цикория – инулин, который является полисахаридом (способен заменить сахар). Это вещество отлично подходит для диабетиков.

Напиток помогает избавиться от тахикардии. Гликозида интибина – составляющий элемент, способствующий расширению сосудов. Постоянное употребление цикория оказывает благоприятное влияние на ЦНС.

Польза и вред

К основным преимуществам напитка можно отнести нормализацию обменных процессов в организме, а также улучшение функционирования почек и поджелудочной железы.

Другие положительные качества растения:

Польза растения состоит в том, что оно отлично справляется с заболеванием пищеварительной системы. Кроме того, цикорий способствует снижению повышенного артериального давления, заживлению ран и экзем.

Несмотря на множество положительных качеств, это растение может нанести и вред. Противопоказания к применению:

варикозное расширение вен;
гастрит;
геморрой;
бронхиальная астма;
желчнокаменная болезнь;
гайморит;
гипотония.

Злоупотреблять растительным напитком не следует при язве желудка или двенадцатиперстной кишки.

Беременность не считается противопоказанием. Более того, врачи рекомендуют употреблять целебное растение в небольшом количестве из-за отсутствия в нем кофеина.

Цикорий при гипертонии

Клинические исследования показали, что регулярное использование лечебного напитка при высоком АД приводит к постепенному его снижению.

При повышенном внутричерепном давлении цикорий улучшает общее состояние здоровья. Однако перед его потреблением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Цикорий и гипотония

Интересным является тот факт, что при низком артериальном давлении напиток также разрешается употреблять, поскольку наблюдается незначительное понижение показателей АД, что не причиняет вреда здоровью.

Применять подобный напиток одновременно с лекарственными средствами запрещено. В сухом корне содержится множество активных компонентов, которые при смешивании с определенными лекарствами способны нанести вред.

Способ применения

Правильное употребление растения не только снижает показатели давления, но и нормализует работу внутренних органов. Растворимый цикорий можно приобрести в магазине либо приготовить самостоятельно.

Для этого понадобятся высушенные корни растения. Их следует порезать, пожарить и пропустить через кофемолку. Приготовленное сырье требуется засыпать в турку (на 1 стакан воды 1-2 ч. л. растворимого цикория), налить холодную жидкость и поставить на огонь до закипания.

Другие рецепты приготовления:

Лечебные отвары. Потребуется 2 г порошка и 450 мл жидкости. Смесь готовится на водяной бане: ее необходимо довести до кипения и варить в течение получаса. Когда напиток немного остынет, его следует процедить. Средство принимается по 120 мл два раза в день. Продолжительность лечения составляет 5-15 суток.
Целебные ванны:

200 г корня растения необходимо залить 3 л кипяченой жидкости и варить на несильном огне примерно 15 минут; полученное средство процеживается и выливается в ванну с набранной теплой водой; процедура осуществляется перед сном и длится не более 20 минут; курс лечения – через день в течение 10 суток; этот способ терапии направлен на улучшение общего состояния организма, нормализацию АД и укрепление нервной системы;
корни, стебли, цветки цикория необходимо поместить в объемную кастрюлю, залить холодной водой, поставить на плиту и довести до кипения; затем требуется уменьшить огонь и варить еще 20 минут; после этого приготовленную смесь нужно настоять на протяжении двух часов; далее, средство наливается в ванну; процедура длится не больше 20 минут; данная манипуляция полезна при лихорадке, отеках, заболеваниях селезенки и головной боли.

Итог

На вопрос о том, повышает цикорий давление или понижает, можно дать четкий ответ: это растение способствует уменьшению показателей АД. Потому гипотоникам необходимо с осторожностью употреблять подобное средство. Чтобы избежать негативных последствий, рекомендуется приготовить и выпить некрепко заваренный напиток цикория. Если организм благоприятно реагирует на этот компонент, крепость можно слегка увеличить.