Аппетит у пожилых людей. Как есть с удовольствием: интересные и легкие методы

Смотри также апилак, гепалив, джувал, карнкгина хлорид, лив-52, лимоитар, настойка чилибухи.

АИРА КОРНЕВИЩЕ (RhizomaCalami)

Содержит эфирное масло (в неочищенном сырье 2%, в очищенном 1,5%), горькое вещество акорин, дубильные вещества.

Показания к применению. Как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение.

Способ применения и дозы. В виде настоя (10,0:200,0) по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Противопоказания. Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью.

Форма выпуска. Резаное корневище в упаковке по 100 г.

Условия хранения. В сухом, прохладном месте.

ЗОЛОТОТЫСЯЧНИКА ТРАВА (HerbaCentaurii)

Содержит горькие гликозиды (генциопикрин, эритаурин, эритроцентаурин), алкалоиды (эритрицин, генциамин), флавоновый гликозид центауреин.

Показания к применению. Для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения при пониженной функции желудочно-кишечного тракта.

Способ применения и дозы. В виде настоя (10,0:200,0) по столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды.

Противопоказания.

Форма выпуска. В упаковке по 100 г.

Условия хранения. В сухом прохладном месте.

Золототысячника трава также входит в состав препарата депурафлукс.

МОНТАНА ДОМАШНИЕ КАПЛИ (Montanahomedrops)

Фармакологическое действие. Стимулирует выделение пищеварительных соков, усиливает моторику желудочно-кишечного тракта. Оказывает желчегонное, слабительное и антимикробное действие.

Показания к применению. Сниженный аппетит, метеоризм (скопление газов в кишечнике), дискомфорт в области желудочно-кишечного тракта, гипоацидный гастрит (воспаление желудка, сопровождающееся пониженным выделением соляной кислоты).

Способ применения и дозы. Внутрь с небольшим количеством воды по 1-2 чайные ложки после еды; при сниженном аппетите - за 10-20 мин до еды. При запорах - 2 чайные ложки развести в стакане со слегка подогретой водой и принимать натощак до завтрака.

Противопоказания. Алкоголизм. Не рекомендуется применять в период кормления грудью.

Форма выпуска. Капли во флаконах по 50, 200 и 500 мл. 100 мл раствора представляет собой 48% спиртовой экстракт следующих трав: шишичек хмеля - 1 г, корня горечавки - 2 г, корешков цейлонской корицы - 1 г, горького экстракта апельсиновой корки - 2 г, семян тмина - 1 г, корня одуванчика - 3 г, масла мяты - 0,06 г, коры красного сандалового дерева - 1г.

Условия хранения. В защищенном от света месте.

ОДУВАНЧИКА КОРЕНЬ (Radix Taraxaci)

Содержит горький гликозид (тараксацин), смолы, инулин (до 40%) и другие вещества.

Показания к применению. Как горечь для возбуждения аппетита, как желчегонное при запорах.

Способ применения и дозы. В виде настоя (чайная ложка на стакан кипятка) по "/4 стакана за полчаса до еды 3-4 раза в день.

Форма выпуска. Корень одуванчика цельный и резаный.

Условия хранения. В сухом прохладном месте.

Одуванчика корень входит также в состав препарата Монтана домашние капли.

ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ ТРАВА (Herba Absinthii)

Содержит горькие вещества (абсинтин и анабсинтин), эфирное масло (0,5-2%), дубильные вещества, флавоноид артемизетин и др.

Показания к применению. В качестве средства, повышающего аппетит и улучшающего пищеварение, при понижении функции желудочно-кишечного тракта.

Способ применения и дозы. За полчаса до еды 3 раза в день настой (10,0:200,0) по столовой ложке или настойка по 15-20 капель.

Форма выпуска. Трава резаная в упаковке по 100 г; настойка во флаконах по 25 мл; густой экстракт.

Условия хранения. В сухом, прохладном месте.

НАСТОЙКА ГОРЬКАЯ (Tinctura amara)

Показания к применению. Назначают как горечь для стимуляции аппетита, при гипацидных (воспалении желудка, сопровождающемся пониженным выделением соляной кислоты) и хронических атрофических (воспалении желудка с истончением слизистой оболочки) гастритах, при анорексии (отсутствии аппетита), связанной с заболеваниями нервной системы и т. д.

Способ применения и дозы. Применяют внутрь по 10-20 капель на прием за 30 мин до еды.

Форма выпуска. Во флаконах темного стекла по 25 мл. Получают из травы золототысячника (60 г), листьев трилистника водяного (60 г), корневища аира (30 г), травы полыни горькой (30 г), плодов кориандра (15 г) и спирта этилового 40% в количестве, необходимом для получения 1 л настойки.

Условия хранения. В защищенном от света месте.

СБОР АППЕТИТНЫЙ (Species amarae)

Показания к применению. Как горечь для возбуждения аппетита.

Способ применения и дозы. В виде настоя (столовая ложка на стакан кипятка) по столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды.

Форма выпуска. В упаковке по 100 г. Состав: травы полыни горькой - 8 частей, травы тысячелистника - 2 части.

Условия хранения. В сухом, прохладном месте.

Полыни трава также входит в состав препаратов ари-стохол, витаон, настойка валерианы, полыни, красавки, настойка валерианы, полыни, красавки и мяты перечной, таблетки желудочные с экстрактом красавки.

ТРИЛИСТНИКА ВОДЯНОГО ЛИСТ (Folium Menyanthidis)

Синонимы: Лист вахты трехлистной, Лист трифолии.

Содержит гликозиды, флавоноиды (рутин) и дубильные вещества.

Показания к применению. В качестве средства, возбуждающего аппетит, при понижении функции желудочно-кишечного тракта и как желчегонное средство.

Способ применения и дозы. В виде настоя (2 чайные ложки на стакан кипятка) по 1/4 стакана 2-3 раза в день за полчаса до еды.

Форма выпуска. В упаковке по 100 г.

Условия хранения. В сухом, прохладном месте.

ФЕРРОВИН ХИННОЕ ВИНО С ЖЕЛЕЗОМ (Ferrovin)

Фармакологическое действие. Повышает аппетит. Стимулирует гемопоэз (кровообразование).

Показания к применению. Отсутствие аппетита (у ослабленных больных), анемия (снижение содержания эритроцитов в крови), повышенная потребность в железе.

Способ применения и дозы. Внутрь за 1 ч до еды или во время еды 1 столовую ложку 2-3 раза в день, подросткам - 1 раз в день.

Побочное действие. Неприятные ощущения в эпигастрии (области живота, располагающейся непосредственно под местом схождения реберных дуг и грудины), чувство переполнения желудка, запор, понос, окрашивание кала в черный цвет.

Противопоказания. Сахарный диабет, аклоголизм, беременность, кормление грудью. С осторожностью назначать больным сахарным диабетом, так как в 15 мл содержится около 2,1 г сахара.

Форма выпуска. Во флаконах по 700 мл. 100 г раствора содержат азотсодержащего цитрата железа 500 мг, гипофосфата магния 5 мг, жидкого экстракта хинны 500 мг, настоя кожуры апельсина (Auranti amari) 200 мг, сахара 200 мг, вина до 100 г.

Условия хранения. В прохладном, защищенном от света месте.

Лекарственные средства различных групп

ПЕРИАКТИН (Periactin)

Синонимы: Перитол, Ципрогептадин гидрохлорид, Адекин, Апетиген, Астонин, Ципрактин, Ципродин, Истабин, Париактин, Суперсан, Виелдрин, Винорекс и др.

Фармакологическое действие. Является антагонистом серотонина и гистамина, обладает способностью стимулировать аппетит (см. также Ципрогептадин).

Показания к применению. Для повышения аппетита (см. также Ципрогептадин).

Способ применения и дозы. Для повышения аппетита взрослым назначают по 1/2-1 таблетке 3-4 раза в день или 1-2 чайный ложки сиропа 3-4 раза в день; детям от 2 до 6 лет - не более 2 таблеток или 4 чайных ложек сиропа в день; детям от 6 до 14 лет - не более 3 таблеток или 6 чайных ложек сиропа в день.

Противопоказания. Глаукома (повышенное внутриглазное давление), язва желудка, приступ бронхиальной астмы, пожилой возраст. Препарат не назначают детям до 2 лет.

Форма выпуска. Таблетки по 4 мг; сироп во флаконах по 100 мл, содержащий 2 мг в чайной ложке (5 мл).

Условия хранения. Список Б. В прохладном, защищенном от света месте.

ПЕРНЕКСИН ЭЛИКСИР (Pernexin elixir)

Комбинированный препарат, содержащий экстракт печени, цианокобаламин (витамин Вп), тиамина гидрохлорид (витамин bi),рибофлавин (витамин Вз), пиридоксина гидрохлорид (витамин Вб), никотинамид (витамин РР), кальция пантотенат, натрия глицерофосфат, железа глюконат.

Фармакологическое действие. Обладает гепатозащитным (защищающим ткани печени) действием, стимулирует кроветворение при дефиците витамина Вп и железа, повышает тонус организма.

Показания к применению. Отсутствие аппетита, истощение, слабая концентрация внимания, симптомы недостаточности витаминов группы В, период выздоровления, беременность и период кормления грудью, анемия (снижение содержания гемоглобина в крови).

Способ применения и дозы. Препарат назначают взрослым и детям в возрасте более 3 лет по 1 чайной ложке (5 мл) 3 раза в день, лучше всего во время еды. Детям от 1 года до 3 лет - по "/2 чайной ложки 3 раза в день. Хорошая переносимость препарата позволяет принимать его взрослым и детям длительное время.

Противопоказания. Увеличенное содержание железа в крови и тканях, нарушения усвоения железа, сердечная декомпенсация, недавно перенесенный инфаркт миокарда, острые кровотечения.

Форма выпуска. Флаконы по 100 мл эликсира. В 100 мл содержится: экстракта печени - 3 г, цианокобаламина - 0,04 мг, тиамина гидрохлорида - 15 мг, рибофлавина - 10 мг, пиридоксинагидрохлорида - 5 мг, никотинамида 160 мг, кальция пантотената - 12 мг, натрия глицерофосфата - 1000 мг, железа глюконата - 340 мл.

Условия хранения.

ПРИМОБОЛАН-ДЕПО (Primobolan Depot)

Фармакологическое действие. Повышает физическую активность и аппетит, увеличивает массу тела, стимулирует синтез эндогенного (образующегося в организме) белка, улучшает общее состояние, уменьшает выделение мочевины.

Показания к применению. Для повышения физической активности и аппетита, увеличения массы тела, после тяжелых операций и тяжелых хронических инфекционных заболеваний; кахексия (крайняя степень истощения), состояние после лучевой и цитостатической (подавляющей деление клеток при раковых новообразованиях) терапии, рак молочной железы и половых органов у женщин, нарушения гемопоэза (кроветворения), длительное лечение кортикостероидами, остеопороз

(нарушение питания костной ткани, сопровождающееся увеличением ее ломкости), медленное образование костной мозоли, хронический гепатит, цирроз, мышечная дистрофия (уменьшение объема и силы мышц), нарушения роста и развития детей.

Способ применения и дозы. Назначают взрослым по 1 ампуле внутримышечно 1 раз в 2 недели, затем по 1 ампуле 1 раз в 3 недели, детям - по 1 мг/кг массы тела

1 раз в 14 дней, что соответствует 0,07 мг/кг массы тела в день.

Противопоказания. Беременность, рак простаты.

Форма выпуска. Ампулы по 1 мл (100 мг); ампулы для детей по 1 мл (20 мг).

Условия хранения. Список Б. В сухом, защищенном от света месте.

Хороший аппетит - это признак здоровья и полного порядка в обменных процессах организма человека. В пожилом возрасте нередки случаи снижения потребности в еде . Такое состояние требует контроля, так как причины и последствия могут быть довольно серьёзными.

Причины снижения аппетита

Апатия к еде возникает в следующих случаях:

если есть заболевания внутренних органов (печени, кишечника, почек, желудка);
при сбоях в эндокринной системе, сахарном диабете, снижении функции щитовидной железы;
при развитии онкологических заболеваний;
при старческом слабоумии;
при глистной инвазии;
при некоторых психических отклонениях, снижении общего эмоционального состояния;
после приёма определённых лекарственных препаратов или химиотерапии;
на фоне вредных привычек - курения и употребления алкоголя;

Также плохой аппетит может быть при проблемах с сердечно-сосудистой системой, во время простудных и аутоиммунных заболеваний.

Последствия длительного нарушения аппетита

Если пожилой человек долгое время питается плохо из-за отсутствия аппетита, то у него наблюдается снижение веса, упадок сил, общая слабость. Нарушается работа всех систем организма и отдельных его органов. Особенно серьёзные последствия возникают в работе головного мозга, который не получает необходимых питательных веществ и микроэлементов с пищей.

Может возникнуть атрофия мышц, проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Таковы признаки анорексии, довольно распространённого заболевания, встречающегося и среди людей преклонного возраста. Больные ни на что не жалуются, но продолжают терять вес, им не хочется есть. Если не лечить это заболевание, то оно неминуемо приведёт к печальному исходу. Здесь поможет только комплексный подход в лечении с помощью таких специалистов, как эндокринолог, гастроэнтеролог и психотерапевт.

Способы улучшения аппетита

Если снижение потребности в еде носит кратковременный характер, то никаких мер принимать не нужно. Возможно, причина кроется в переутомлении, стрессе или каких-то других внешних воздействиях. При длительном нарушении аппетита стоит пройти медицинское обследование и выяснить причину.

Если нет аппетита вследствие какого-либо заболевания, то нужно устранять его соответствующим лечением. Так, при эндокринных нарушениях, вызывающих потерю аппетита, назначают гормональную терапию. При инфекционных заболеваниях требуется лечение антибиотиками. Не исключено отсутствие аппетита при глистных заболеваниях, особенно если в доме есть кошка или собака. Человеку нужно сдать анализы и пройти соответствующее лечение.

Существует много способов улучшения аппетита в домашних условия х. В аптеках можно приобрести фиточай, возбуждающий аппетит. Можно купить травы отдельно, готовить отвары и пить их за полчаса до еды. Так, хорошо применять отвар из мелиссы, укропа и мяты. Он не только улучшает пищеварение, но и успокаивает нервную систему.

Прекрасно стимулируют аппетит цитрусовые, зелёные овощи, лук репчатый, чеснок. Можно также использовать сок редьки. Однако не стоит забывать, что для повышения аппетита очень важно каждый день быть на свежем воздухе, заниматься посильным физическим трудом. Организм будет терять энергию, и появится стимул для её восполнения.

У большинства людей наблюдается отменный аппетит, что зачастую приводит к перееданию и набору лишнего веса, поэтому проблему с отсутствием аппетита многие воспринимают как нечто несерьезное и надуманное. И зря. Низкий аппетит может быть временным и вызванным психологическими аспектами или реакцией организма на прием лекарственных препаратов, а может сигнализировать об опасных заболеваниях, например возникновении раковой опухоли, а потому игнорировать это не стоит.

Причины пониженного аппетита?

Прежде чем предпринимать действия по улучшению аппетита, необходимо разобраться в причинах его отсутствия. Если без видимых на то причин отсутствие аппетита у человека продолжается более двух недель, рекомендуется срочно обратиться за консультацией к врачу и проверить свое здоровье, возможно причина кроется в серьезных заболеваниях, требующих медицинского вмешательства и лечения.

В силу ряда эмоциональных, психологических и физиологических причин, кратковременная потеря аппетита может наблюдаться практически у всех взрослых людей. Частые стрессы, экстренные ситуации, апатия и депрессия служат основными причинами снижения аппетита у взрослых. В погоне за модой и красотой, многие девушки регулярно соблюдают различные диеты для похудения, что в конечном итоге может привести к расстройству приема пищи и анорексии, которая в запущенной форме опасна летальным исходом.

К причинам отсутствия аппетита у детей могут относится:

индивидуальные особенности развития,
перекусы сладостями перед приемами пищи,
малоподвижный образ жизни,
психологическое давление со стороны взрослых,
плохое самочувствие или заболевание.

Разобравшись с причинами низкого аппетита, необходимо предпринимать меры по его повышению.

Как улучшить аппетит

Для того, чтобы повысить аппетит необходимо внести корректировки в культуру своего питания и пересмотреть свой рацион, привычки и предпочтения.

Способы повышения аппетита:

Дробное питание небольшими порциями. Полезнее для желудка питаться небольшими порциями для лучшего усваивания пищи. При этом не стоит голодать, перерывы между приемами пищи должны быть не более 3 часов.
Разнообразие рациона. Необходимо включать в свой рацион излюбленные яства, однако, постоянное их употребление может вскоре надоесть. Исходя из этого, нужно регулярно дополнять свое меню новыми блюдами и десертами, исходя из личных вкусовых предпочтений.
Прием пищи должен быть в одно и то же время. Питание в одно и то же время будет способствовать активизации работы желудка и выделению желудочного сока, что повлияет на повышение чувства голода. Перед приемами пищи не стоит перекусывать сладостями. За полчаса до еды лучше съесть фрукт или овощ, выпить стакан свежевыжатого сока.
Соблюдение водного баланса. Обезвоживание организма влияет потерю аппетита, а потому рекомендуется пить в течение дня очищенную воду без газа, в объеме 5-8 стаканов, особенно при интенсивных физических нагрузках.
Культура питания. Красиво сервированный стол и эффектная подача блюд способствуют повышению аппетита. Рекомендуется за 15-20 минут до приема пищи выпить бокал красного сухого вина или горьковатого на вкус аперитива.
Отказ от вредных привычек. Отказ от курения поспособствует лишению организма от получаемого ранее удовольствия, которое он будет искать в чем-то другом, зачастую именно в еде. К другой вредной привычке для организма относится неправильный режим дня. Необходимо чередовать работу и отдых, расслабляться, а также спать не менее 8 часов в сутки.
Активный образ жизни. Для повышения аппетита необходимы регулярные физические нагрузки. Надо стараться подольше гулять на свежем воздухе, заниматься спортом, посещая предпочитаемые секции, отказаться от пользования лифтом.
Прием витаминов. Дефицит витаминов и минералов в организме может сказаться нежелание есть, а потому рекомендуется дополнительно принимать поливитаминные комплексы. Активизирует аппетит аскорбиновая кислота и витамин B12.

Для того, чтобы повысить аппетит у взрослого и набрать вес, необходимо изменить свой образ жизни и привычки питания. Малоподвижный образ жизни и вредные привычки (курение, недостаток сна), а также регулярные стрессы снижают желание есть. Поэтому рекомендуется чаще бывать на свежем воздухе, регулярно заниматься зарядкой и спортом, высыпаться.

Прием пищи должен быть удовольствием, а потому важно красиво сервировать стол, кушать медленно, не торопясь . За 20-30 минут до еды можно съесть зеленое яблоко , кусочек свежего лимона или выпить пару ложек капустного сока, что повысит аппетит из-за подъема уровня инсулина в крови и стимуляции слизистой желудка. Пряности, специи и приправы также увеличивают аппетит, а потому рекомендуется добавлять их при приготовлении блюд.

Не менее действенные методы повышения аппетита у взрослых: народные средства (настойка горькой полыни, аира, одуванчиков, отвар цикория), которые можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, а также лекарственные препараты, которые можно приобрести в аптеке.

Препараты для повышения аппетита у взрослых:

Аллохол - принимать по 2 таблетки в день после еды.
Аскорбиновая кислота - принимать по 2 таблетки в день перед едой в течение месяца.
Перитол - принимать по 1 таблетке 3 раза в день до еды или по 1-2 ч.л. 3-4 раза в день.

Отсутствие аппетита у пожилого человека может быть связано с различными заболеваниями (кишечника, желудка, печени, почек, сердечно-сосудистой системы, при сахарном диабете, сбоях в эндокринной системе). При плохом питании у пожилых людей может наблюдаться упадок сил, слабость, снижение веса, из-за нехватки необходимых для организма микроэлементов, получаемых с едой.

В домашних условиях пожилым людям рекомендуется пить за полчаса до еды отвары из трав, фиточай. Стимулируют аппетит зеленые овощи, чеснок, репчатый лук, цитрусовые, сок редьки. Пожилым людям необходимо чаще гулять на свежем воздухе, заниматься физическим трудом по силам. Организм начнет терять энергию и появится стимул для ее компенсации через еду.

Как улучшить аппетит у ребенка

Плохой аппетит у ребенка - явление распространенное, волнующее многих родителей. Паниковать не стоит, для начала следует проанализировать образ жизни ребенка и подкорректировать факторы, влияющие на нежелание есть. Ни в коем случае нельзя насильно заставлять свое чадо кушать, что может привести к психологическим и пищевым расстройствам (отвращению к еде, рвотным реакциям).

Рекомендуется начинать день с утренней гимнастики под музыку и водных процедур, что разбудит организм и поспособствует повышению у ребенка аппетита. В течение дня также не стоит забывать об активной деятельности. Прогулки и подвижные игры на свежем воздухе, особенно перед обедом и ужином, помогут «нагулять» аппетит.

Многие дети воспринимают еду как помеху игре, а потому отказываются есть. Для того, чтобы изменить ситуацию нужно накладывать еду на тарелку небольшими порциями . Маленькая порция съедается ребенком быстрее и без капризов, чтобы поскорее вернуться к любимому занятию. Всяческие перекусы между приемами пищи должны быть исключены, чтобы не перебивать аппетит.

Из психологических трюков: создание картины (животных, птиц, лица) из блюд с помощью соусов и овощей, использование тарелок с любимыми мультипликационными персонажами (чтобы узнать кто же изображен на дне тарелки, надо съесть всю порцию). Рекомендуется вовлекать ребенка в процесс сервировки стола , чтобы у него возникло желание покушать вместе со взрослыми.

Рецепты для повышения аппетита

Настойка горькой полыни

Настойка горькой полыни

Ингредиенты:

Полынь сухая 1 ч.л.;
Вода 2 стакана.

Способ приготовления:

Чайную ложку сухой полыни залить крутым кипятком, заварить как чай.
Дать настояться 20 минут, затем процедить.

Принимать настойку из горькой полыни нужно за 30 минут до еды по 0,25 стакана 2-3 раза в день.

Настойка из одуванчиков

Настойка из одуванчиков

Ингредиенты:

Корни одуванчика 1 ч.л.;
Вода 250 мл.

Способ приготовления:

Чайная ложка корней одуванчика заливается крутым кипятком, затем снова доводится до кипения.
После чего надо выключить газ, накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться 1 час.

Принимать настойку из одуванчиков надо по 1 столовой ложке за полчаса до еды 3 раза в день .

Настойка аира

Настойка аира

У здорового человека всегда хороший аппетит. Появление аппетита является первым признаком выздоровления после тяжелой болезни. Пожилые люди часто страдают от его отсутствия без видимых причин. Однако причины такого состояния глубоко скрыты. А последствия продолжительного отсутствия аппетита могут быть достаточно неожиданными.

Частые причины отсутствия аппетита

Достаточно сложно определить конкретную причину отсутствия аппетита у пожилого человека. Скорее всего, таких причин несколько. Среди можно назвать такие:

пневмония, грипп, инфекционные болезни;
заболевания сердца и сосудистой системы;
цирроз или почечная недостаточность;
онкологические болезни;
воспалительные процессы ЖКТ;
аутоиммунные заболевания;
сахарный диабет и проблемы эндокринной системы;
психические расстройства;
некоторые виды деменции;
побочные действия приёма некоторых медикаментозных средств.

Этот список нельзя считать исчерпывающим. Зачастую ухудшение аппетита связано с чрезмерным употреблением сладкого или тяжёлой, жирной пищи, вредными привычками и неправильным образом жизни. Выделить из этого перечня одну из основных причин зачастую просто невозможно.

Последствия плохого аппетита

В пожилом возрасте особенно важно получать необходимые микроэлементы из пищи. Плохой аппетит приводит к тому, что престарелый человек практически перестаёт есть, не чувствуя естественной потребности в этом. Это чревато появлением таких симптомов:

постепенное и значительное снижение веса;
сбои в работе внутренних органов и головного мозга;
снижение мышечной активности и упадок сил;
проблемы с опорно-двигательными функциями.

Критичным состоянием является анорексия. Это расстройство диагностируется у пенсионеровдостаточно часто. Не чувствуя голода, человек просто не ест. Он не чувствует болей, но потеря веса может привести к летальному исходу. Со стороны может показаться, что пенсионер морит себя голодом. Но это не так. У него просто нет потребности в еде. Помогать в этом случае должны несколько специалистов. Следует обращаться к гастроэнтерологу, эндокринологу и, конечно-же, к психотерапевту.

Анализы, которые нужно обязательно сдать

Для уточнения причины потери веса необходимо пройти аналитическое исследование. Специалист даст направление на сдачу анализов определения разных видов заболеваний. Кровь покажет наличие болезней печени, сахарного диабета или гормональных сбоев в организме. Анализ мочи назначается при подозрении воспалительного процесса в почках. Рентген грудной клетки поможет выявить рак лёгких или начинающуюся пневмонию. Кроме этого будут назначены медицинские процедуры:

УЗИ органов брюшной полости;
бариевая клизма;
тестирование функциональности печени и почек;
исследования гормонов щитовидной железы.

Длительное отсутствие аппетита ведет к истощению организма. Проявление нехватки витаминов и микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности и работы органов, выражается в нарушении их функций. Так, у пожилого человека, который плохо питается и страдает сахарным диабетом, быстрее падает зрение, и нарушается работа мочевыводящей системы.

Способы повышения аппетита

Чтобы восстановить здоровый аппетит, не стоит просто заставлять пенсионера есть. Нужно понять, какие симптомы его беспокоят, и мешают возникновению чувства голода.

Часто пожилые люди жалуются на тошноту. В этом случае необходимо использовать медикаменты, снимающие её. Если диагностирована деменция, то специалист назначит процедуры искусственного питания с использованием гастрономической трубки для введения высококалорийных и питательных смесей. В случае обострения воспаления аппендикса придётся оперативным способом решать эту проблему. Гормональные сбои должны корректироваться гормонозамещающей терапией.

Чтобы улучшить самочувствие и аппетит пожилого человека, используйте такие методы.

Включайте в меню блюд, богатых протеином. Существуют протеиновые напитки и питательные закуски. Добавляйте в пищу добавки, содержащие дрожжи и продукты, богатые цинком. Перед едой (примерно за полчаса) предлагайте пенсионеру травяные напитки. Это могут быть настои ромашки, мелиссы, укропа или перечной мяты.

Диетологи советуют применять не только абсолютно безопасные, но и очень полезные средства.

Использование горечи. Добавление полыни способствует стимуляции аппетита. Её настой следует употреблять за 30 минут до еды по 1 чайной ложке, разведённой в стакане чистой воды. Это стимулирует достаточное выделение желудочного сока. Добавление цикория. Кроме восстановления аппетита, употребление этой приправы способствует естественной нормализации давления. Лимонный сок в воде. Перед едой дайте пенсионеру стакан тёплой воды с соком половинки лимона. Такой напиток бодрит и улучшает аппетит. Корневища одуванчика. Весной настой из корней одуванчика является идеальным стимулятором аппетита. Для его приготовления измельчите корни растения. Залейте 2 чайные ложки этого состава стаканом холодной воды. Оставьте его настаиваться в тёмном месте. Через день настой готов к употреблению. Его нужно принимать перед едой по четверти стакана. Сок моркови и водяного кресса. Сок, выжатый из 4 морковок и пучка кресса водяного нужно принимать за полчаса перед каждым употреблением пищи. Сок тысячелистника. Выжимка сока из этого растения помогает восстановлению аппетита у пожилых. Его нужно употреблять по 1 чайной ложке перед едой. Золототысячник, шалфей, дягиль и рута. Этот рецепт очень действенен для восстановления аппетита. Нужно смешать по 10 грамм этих измельчённых трав и залить смесь 400 миллилитрами кипятка. Через 40 минут процедите отвар. Готовый напиток можно принимать трижды в день по несколько глотков. Полынь, тысячелистник, ива и одуванчик. Отвар готовится по тем же правилам, что и предыдущий. Принимать его нужно перед едой по полстакана.

Не стоит забывать о том, что существует «мнимая анорексия». В этом случае пожилой человек демонстративно отказывается есть в знак протеста. Чаще всего таким пенсионерам не хватает внимания и общения. Втайне от своего окружения он может принимать пищу. Эти расстройства требуют коррекции психотерапевта. Конечно же, нужно окружить престарелого человека максимальной заботой, ежедневно демонстрировать любовь и уважение.

«Волчий аппетит» у пожилых людей

Не меньшей проблемой является переедание. В пожилом возрасте оно особенно опасно патологической прибавкой в весе и потерей активности. Иногда это случается из-за ухудшения памяти. Пенсионер просто забывает о том, что недавно ел. Усиление аппетита может быть также последствием заболевания разных пищеварительных органов.

Из-за переживаний, вызванных, порой, надуманными волнениями, пенсионеры начинают элементарно «заедать» стресс. Нельзя игнорировать этот факт. Обратите на него внимание, и выясните, что является причиной переживаний. Часто дедушки и бабушки не рассказывают о них напрямую.

Ещё одним «поводом» для обжорства может стать заболевание эндокринной системы. В таком случае только вмешательство специалиста, который сможет оказать квалифицированную помощь, исправит ситуацию. Никакие уговоры и объяснения не действуют на человека обменные процессы которого нарушены.

Правила диеты для пожилых

Соблюдая определённые правила, вы сможете корректировать аппетит пожилого человека. Только умеренное количество пищи, богатый рацион и правильный режим питания обеспечат нормальное самочувствие пенсионера и его отличное настроение.

Сбалансированный состав пищи

Недостаток белков может привести к ухудшению самочувствия. При их нехватке в рационе пенсионеры жалуются на слабость и быструю утомляемость, практически постоянную усталость и частые головокружения. При этом идёт процесс разрушения тканей многих органов и снижаются их функциональность. Чтобы этого не происходило, нужно употреблять мясо. Оно богато ещё и на кальций, полезный для костей, и железо, которое необходимо для кроветворных процессов.

Мясное блюдо должно быть в меню ежедневно. Если пенсионеру тяжело пережевывать его, нужно позаботиться об устранении этой проблемы. Блюда из печени нужно предлагать пожилому человеку не чаще, чем 1 раз в неделю. Протеин также содержится в молоке, сыре и яйцах.

Усвоение полезных микроэлементов в старости ухудшается в 2 раза. Врачи связывают это с потерей аппетита, ухудшением условий жизни и необходимостью принимать большое количество медикаментов. Именно поэтому крайне важно, чтобы пенсионер получал витамины в достаточном количестве. Каждый из них необходим.

Витамин А – это отличный антиоксидант. Он обеспечивает защиту от некоторых форм онкологических болезней. Содержится в свежих фруктах, овощах, молоке, печени и яичных желтках. Этот витамин «отвечает» за здоровье кожи и хорошее зрение.

Витамин D обеспечивает функционирование опорно двигательного аппарата. Он вырабатывается под воздействием солнечных лучей. Редко бывая на улице, пожилой человек должен получать его большое количество с пищей. Он содержится в рыбе и креветках.

Витамин С улучшает иммунитет, и восстанавливает аппетит. Он есть в цитрусовых, брокколи, киви, чёрной смородине и клубнике. Для мужчин необходимо больше витамина С, поскольку мужской организм усваивает его немного хуже, чем женский.

Витамин Е имеет антиоксидантные и восстановительные свойства. Его большое количество содержится в маслах растительного происхождения и маргаринах.

Витамин В12 способствует отличному состоянию соединительных тканей. Из-за уменьшения количества соляной кислоты в желудке пожилого человека ухудшается процесс усвоения этого витамина. Его рекомендуют принимать в виде пищевой добавки.

Калорийность пищи

Для покрытия энергетических затрат и поддержания физической формы необходима калорийная пища. Чаще всего, пожилые пенсионеры страдают отсутствием аппетита, что приводит к потере веса. Одной из основных задач является его восстановление. Важно понимать, что и ожирение и патологическая худоба практически всегда связаны с психологическим состоянием пенсионеров. Изменение пищевых привычек в большинстве случаев связано с перенесённым стрессом или депрессией.

Предотвращение запоров или обезвоживания

Запоры в пожилом возрасте вызваны уменьшением количества слизи в кишечнике. Именно поэтому важно, чтобы пенсионер употреблял пищу нежной консистенции, ел супы, пил воду, чаи и напитки. Обязательно употребление овощей и фруктов.

Жидкая пища и достаточное количество воды обеспечивают нормальную работу почек. Поскольку в старости вырабатывается меньше нефронов, нужно заботиться о регулярном питье пожилого человека. Употреблять чистую воду нужно часто, но небольшими количествами. При этом лучше, если она будет тёплой.

Специи в еде

Умеренное количество разных специй в пище пойдёт на пользу аппетиту пенсионера. Естественно, что их выбор нужно согласовывать с пожилым человеком. Важно, чтобы приправленная пища ему нравилась. Иначе можно добиться противоположного эффекта, когда аппетит совсем пропадёт.

Режим питания

Важно соблюдать установленный режим. Лучше, если пенсионерыедят в определённое время. Это гарантирует выработку желудочного сока к моменту приёма пищи. Основное количество суточного рациона должна быть съедена в первой половине дня. К вечеру лучше не перегружать пищеварительный тракт. Если у пенсионера есть привычка есть по ночам, лучше давать ему перед сном стакан кефира, который перебьёт аппетит.

Добровольность приёма пищи

Естественно, нельзя давить на пенсионеров с целью заставить их есть. Если вы подозреваете, что причиной плохого аппетита являются психологические проблемы, постарайтесь мягко уговорить пенсионера принимать пищу.

Причины исчезновения аппетита всегда очень индивидуальны. Не стоит усугублять ситуацию, ругаясь, когда бабушка отказывается есть то, что ей не нравится. Если уговоры не помогают, значит нужно прислушаться к мнению пожилого человека, и предложить другие блюда. Только чувствуя заботу, пожилые люди счастливы. В хорошем настроении они с удовольствием едят. А полноценное питание позволяет им получать нужное количество полезных веществ.

Если нет серьёзных заболеваний, которые могут быть причиной исчезновения аппетита, достаточно доброго отношения к пенсионеру, чтобы восстановить его. Если отказы от приёма пищи не частые и не ведут к потере веса, то не стоит обращать на них внимания, пугая мнительного пенсионера. Организуйте его досуг и общение. Это станет порукой того, что к моменту приёма пищи пожилой человек обязательно проголодается.

Одним из главных заданий бодибилдеров и просто физически активных людей является правильный подбор продуктов и спортивных добавок. Известно, что одни и те же спортивные добавки призваны выполнять разные функции для разных спортсменов. К примеру, культуристы рассматривает аминокислоты с разветвленной цепью с точки зрения улучшения роста мышц и устойчивого синтеза мышечного белка. Но немаловажным моментом в тренировках является период наступления усталости во время интенсивных тренировок. В таких ситуациях атлетам необходима выносливость, и одним из компонентов, который способен ее повысить является цитруллин малат. Поэтому много бодибилдеров включают его в своеи предтернировочные комплексы.
Цитруллин — это аминокислота, которая получающаяся в результате соединения аминокислоты орнитин и карбамоил фосфата. В организме это происходит во время мочевого цикла, таким образом, тело избавляется от азотистых отходов. Избыток цитруллина, получаемый из добавок, позволяет мочевой цикл удалять аммиак, производимый работающими на тренировке мышцами, прежде чем он окажет эффект усталости.
Цитруллин играет важную роль в метаболических процессах организма. Кроме того цитруллин это побочный продукт, получаемый при переработке организмом такой аминокислоты как аргинин в оксид азота. Как показывают исследования, избыток цитруллина увеличивает количество аргинина в крови, что приводит к увеличению выработки оксида азота. В свою очередь большое количество азота положительно влияет на приток крови к мышцам во время тренировки, что позволяет мышечной ткани дольше находиться под нагрузкой и лучше накачиваться кровью.
Малат или яблочная кислота — солевое соединение, которое часто используется в качестве пищевого консерванта, некоторые фрукты, такие как яблоки, из-за него обладают кисловатым привкусом. Еще одним положительным свойством малата является то, что он способствует рециркуляции молочной кислоты, это помогает в борьбе с усталостью. Вместе с цитруллином, малат позволяет организму дольше выдерживать разные нагрузки.

Цитруллин в спорте

В бодибилдинге и других видах спорта цитруллин применяется довольно часто, поскольку эта добавка увеличивает производительность тренировки. Ускоряя освобождение от аммиака, цитруллин из спортивного питания позволяет отсрочить момент снижения активности водорода в мышцах, происходящее во время интенсивной физической работы. При падении активности водорода, мышца закисляется, и настает усталость.
Так как из цитруллина синтезируется аргинин, он может выступать как донатор азота, он лучше усваивается и не разрушается в печени после абсорбции из пищеварительного тракта, но этот механизм действия не является основным. Также, цитруллин угнетает ферменты, которые разрушают оксид азота. Предполагается, что цитруллин может увеличивать продукцию гормона роста, секрецию инсулина и продукцию креатина, хотя эти эффекты не доказаны. К положительным эффектам можно также добавить то, что этот препарат помогает атлетам снизить боль в мышцах после тренировки.

Как принимать и в каких дозах

Рекомендуется принимать цитруллин на пустой желудок перед тренировками, за 05-1,5 часа. Также можно дополнительно его употреблять утром и перед сном. Поскольку многие эффекты цитруллина обусловлены подъемом уровня аргинина, специфика приема тоже одинакова.
Минимальной эффективной дозой цитруллина является 6 г в сутки. Но исследования показывают, что если принимать 18 грамм в сутки, то результаты будут значительно лучшими.

Сочетание цитруллина с другими добавками

Чтобы увеличить эффективность тренировок можно комбинировать с цитруллином различные добавки.
Наиболее предпочтительное спортивное питание для сочетания:
Карнозин — помогает увеличить анаэробный порог за счет буферизации молочной кислоты, а также защитить мышцы от окислительного стресса.
L-карнитин — увеличивает энергопродукцию, за счет включения в метаболизм жиров. Позволяет улучшить физические показатели, защитить сердечно-сосудистую систему.
Креатин — увеличивает силу и мышечный рост.
Аргинин — улучшает питание мышц за счет увеличения продукции оксида азота. Увеличивает продукцию гормона роста и инсулина. Целесообразность комбинирования недостаточно обоснована.
Витамины и минералы — элементы, которые участвуют практически во всех метаболических процессах. Особенно хорошо цитруллин сочетается с витаминами группы В и цинком.

Побочные эффекты цитруллина

Доныне, в ходе клинических испытаний не было выявлено ни одного побочного эффекта цитруллина. Также не было сообщений и от атлетов, употребляющих цитруллин.

Натуральные источники цитруллина

Арбуз. Особенно богата цитруллином кожура арбуза. Кроме цитруллина арбуз содержит и другие имунностимулирующие антиоксиданты, полезные для сердечно-сосудистой системы, в том числе ликопин. Цитруллин присутствует также и в арбузных семечках.
Арахис. Арахис является хорошим источником цитруллина при относительно высоком содержании мононенасыщенных жиров, полезных для сердца. Кроме того, в арахисе много антиоксидантов и волокна, важных составляющих здорового питания.
Соевые бобы. В отличие от многих других продуктов растительного происхождения, соевые бобы содержат весь спектр незаменимых аминокислот. Это делает их весьма привлекательной пищей для вегетарианцев. В соевых бобах присутствует цитруллин, железо, медь и омега-3 жирные кислоты. Железо необходимо для формирования красных кровяных клеток, медь – для обмена веществ, а жирные кислоты – для активной мозговой деятельности и бесперебойной работы сердца.
Цитруллин также содержится и в других продуктах питания, таких как рыба, молоко, яйца, мясо, а также в луке и чесноке.

Витамины — это высокоактивные биологические вещества, которые отвечают за определенные жизненные процессы. При попадании в наш организм они способствуют активизации разных процессов. Разные витамины способны помочь укрепить иммунную систему, снижают утомляемость, улучшают восстанавливаемость при физической нагрузке, улучшают общее функциональное состояние организм и нейтрализуют вредные факторы окружающей среды.
Витаминно-минеральный комплекс (мультивитамины) — это добавки, задание которых состоит в том, чтобы обеспечить организм витаминами, минералами, а также другими важными веществами. Мультивитамины можно встретить в различных формах, они бывают в форме таблеток, капсул, пастилы, порошка, жидкости и инъекционных растворов. В нынешнее время витаминно-минеральные комплексы производят, учитывая разные факторы, такие как возраст, пол и деятельность человека. К примеру, различают такие мультивитамины: для беременных, детей, пожилых людей, для атлетов, для мужчин и женщин. Мультивитамины не содержат гормональных и вредных веществ, они не опасны для здоровья, и помогают его укрепить, а также активировать метаболические процессы.

Качество витаминно-минеральных комплексов.

Не сегодняшний день рынок спортивного питания имеет различные виды витаминно-минеральных комплексов, которые отличаются своей ценой и качеством. Но состав всех мультивитаминов очень похож.
Все дело в том во взаимодействии отдельных компонентов комплекса. Дешевые витаминно-минеральные комплексы нередко отличаются от дорогих нарушением всасывания определенных витаминов и минералов, что само собой способствует ухудшению баланса микронутриентов, которые поступают в организм, тем самым снижается и эффективность принятия данного комплекса. В дорогих препаратах наоборот присутствуют элементы, которые способствуют усвоению тех или иных элементов, а также помогают добиться синергического эффекта, когда элементы повышают свойства друг друга. Естественно, такие компоненты приносят намного больше пользы для человеческого организма.

Витамины и минералы в бодибилдинге.

Практика показывает, что как в силовых видах спорта, таких как бодибилдинг, пауэрлифтинг, так и других видах, таких как фитнес, очень сложно добиться желаемых результатов без использования витаминно-минеральных комплексов. Даже если человек употребляет достаточное количество белков и углеводов, систематически занимается спортом, он может иметь проблемы с тренировочным плато. Причиной тому может быть недостаточное употребление витаминов и минералов.
Бодибилдерам необходимо употреблять большое количество высококалорийной пищи, которая содержит мало минералов и витаминов. Они не всегда могут добавить к своему меню достаточное количество фруктов и других источников витаминов, так как это приведет к расстройству органов пищеварения. Но с другой стороны у таких спортсменов потребности организма в минералах и витаминах намного выше, чем в обычных людей. Поэтому витаминно-минеральные комплексы для них просто незаменимы.
Узнав о такой проблеме, бодибилдеры-новички сталкиваются со следующей проблемой, какой же комплекс подобрать для себя? В магазинах можно приобрести множество мультивитаминов, которые по описанию производителя являются самыми лучшими, однако в действительности хороших комплексов не так много. Как отмечалось раньше, качество витаминно-минерального комплекса определяется его матрицами, которые позволяют высвобождать вещества с определенной скоростью и в определенных комбинациях, дающие наилучший эффект усвоения. Кроме того, при занятиях спортом, особенно бодибилдингом, потребности организма существенно изменяются: одних витаминов нужно на 30% больше, других еще больше. Именно поэтому, тяжелоатлетам рекомендуется приобретать специализированные витаминно-минеральные комплексы, которые разработаны с учетом специфических потребностей организма в условиях тренинга. К тому же спортивные витаминно-минеральные комплексы разделяются по половому назначению: на мужские и женские, и в них учитываются физиологические особенности обоих полов.
Отдельно нужно отметить, что витаминно-минеральные комплексы нужно принимать как при наборе мышечной массы и увеличении силовых показателей, так и при работе на рельеф, и при похудении.

Режим приема.

Необходимо соблюдать рекомендации производителей. Обычно мультивитамины принимают на протяжении 1-2 месяцев, после чего делается перерыв не менее одного месяца. Экспертами не рекомендуется вести постоянный прием, так как организм со временем теряет возможность усваивать труднодоступные минералы из пищи, а также внутри организма уменьшается синтез витаминов.